Самостійне складання вугільної колони для очищення самогону. Найпростіша саморобна вугільна колона для очищення самогону
Вугільна колона для очищення самогону по праву вважається найпростішим та найефективнішим способом отримання якісного продукту, так улюбленого в нашій країні. На перший погляд здається, що отримати саморобний спиртний напій – це завдання для першокласника. Однак насправді, щоб такий напій дійсно був якісним, його недостатньо просто перегнати, його необхідно ще добре очистити.
1
Спиртовмісна рідина, отримана відразу з самогонного апарату, малопридатна для вживання і навіть небезпечна для здоров'я. У її складі багато хімічних сполук, які просто токсичні для організму людини. Первинний самогон може містити такі небезпечні компоненти: метиловий спирт; оцтові, проптонові, кротонові та олійні альдегіди; суміш органічних кислот та ефірів (сивушні олії); діетиловий, масляно-етиловий та інші ефіри.
Дослідження щодо впливу таких небезпечних речовин показали, що необхідно дотримуватися таких безпечних норм: сивушні олії - не більше 0,004%; альдегіди – не більше 0,015%; ефіри – не більше 55 мг/л; органічні кислоти – до 0,015%. Для того, щоб досягти подібних показників, необхідне очищення первинного дистиляту. З цією метою застосовуються різні сорбуючі речовини. Одним із найпоширеніших та найефективніших сорбентів є активоване вугілля. У фірмових фільтрах, крім вугільного, використовуються додаткові дезінфікуючі та сорбуючі матеріали.
Важливо знати!
Найпростіший спосіб зі 100% гарантією результату вилікуватися від алкоголізму без таблеток, уколів та лікарів. Дізнайтеся, як наша читачка, Тетяно, позбавила чоловіка алкоголізму, без його відома...
2
Завданням очисного фільтра є поглинання молекул шкідливих речовин, при цьому не повинні погіршуватись смакові якості, тобто не повинно з'являтися присмаків та запаху. Домішки самогону мають різну структуру та розмір молекул, тоді як різні типи вугілля здатні поглинати молекули певної величини. У зв'язку з цим для очисного фільтра треба правильно вибрати сорт активованого вугілля.
Вугілля з тваринної кістки здатне абсорбувати тільки дрібні молекули, що не дозволяє йому ефективно боротися з сивушними маслами, що володіють великими частинками. Оптимальним варіантом є вугілля рослинного походження. Багато людей вважають, що безпечним і добрим варіантом є активоване вугілля у вигляді таблеток, що реалізується в аптеці. Насправді, це далеко не найкращий спосіб, оскільки такий матеріал одержують, як правило, з тваринної кістки. Крім того, для скріплення вугільного порошку використовується крохмаль, який у контакті зі спиртом дасть смак.
Вугілля з тваринної кістки
Іншими словами, для очисного фільтра рекомендується деревний вугільний склад. Ідеальний варіант – березове вугілля або вугілля фруктових дерев. Готовий матеріал продається як вугілля для виноробів БАУ-А, ОУ-А. Таку речовину одержують шляхом піролізу березової або фруктової деревини, і вона найефективніша при очищенні самогону. Можна використовувати вугільні компоненти в іншому вигляді: готове вугілля для мангалу, картридж для водних фільтрів, протигазний фільтр, блоки газоаналізаторів, акваріумний фільтр. Компоненти фільтрів слід застосовувати обережно: у них можуть бути додаткові інгредієнти, здатні створити непотрібний присмак у напої.
Деревне вугілля можна зробити своїми руками. Для цього достатньо розпалити багаття з березових або фруктових дров. Вони повинні добре прогоріти, а вугілля збирається, поки достатньо спека, і щільно закривається в ємність. Після повного остигання видаляється зола, а вугільні шматочки подрібнюються на фракції не більше 5-6 мм і просіюються за допомогою сита.
3
Вугільна колона (або фільтр) може бути виготовлена дуже легко. Пристрій виготовляється на основі пластикової пляшки (1-1,5 л). У пляшки зрізається дно, а в кришці шилом роблять отвори за аналогією з лійкою. У пляшкову шийку укладається вата, а конусна частина застеляється кількома шарами марлі. Після цього вугілля засипається шаром товщиною порядку 9-12 см. Зверху вугільної колони укладається марлевий шар для виключення підйому вугільного пилу.
- саморобне вугілля: 55 г на 1 л самогону;
- вугілля типу БАУ: 12-13 г на 1 л первача.
Вугілля типу БАУ для очищення самогону
Перед засипанням вугільний склад промивається у воді та очищається від золи та пилу. Така вугільна колона ефективно очищає самогон, а для гарантованого очищення рекомендується пропустити через фільтр кілька разів.
Якщо вата в шийці не зупинила попадання вугільного пилу, рідина стає каламутною. Такий напій потрібно додатково пропустити через ватний фільтр.
4 Стандартні пристрої
Для якісного очищення самогону від усіх шкідливих домішок можна придбати стандартний фільтр, призначений для цього, або використовувати фільтри для питної води. Досить часто використовуються водні фільтри типу Бар'єр та Аквафор. У таких пристроях як основний сорбент використовується активоване вугілля, а додатково присутні дезінфікуючі склади (іонообмінні смоли, йодсодержащие речовини) і іонообмінні волокна.
В наш час можна вибрати й специфічні пристрої. Вони випускаються у вигляді фільтра, що встановлюється на банку або зробленого на ніжках. Також є універсальні варіанти. До останнього типу апаратів можна віднести фільтр Алковар із вугільною колоною. Висота колони становить 37 см при діаметрі 5,1 см. Корпус виконаний із нержавіючої сталі і може фіксуватися зверху на банку або ставитися на ніжки. Можна відзначити пристрій Добровар. Взагалі, можна підібрати конструкцію на власний розсуд, а принцип дії у них приблизно однаковий.
Вугільна фільтрація первинного самогону дозволяє позбутися небезпечних домішок, що робить напій безпечним і наближає якість до горілки. Виготовити вугільну колону своїми руками дуже просто, а вугілля можна використовувати готове або зробити самостійно.
І трохи про секрети...
Російські вчені кафедри біотехнологій створили препарат, який зможе допомогти при лікуванні алкоголізму лише за 1 місяць. Головна відмінність препарату – ЙОГО 100% НАТУРАЛЬНІСТЬ, а значить ефективність та безпека для життя:- Усуває психологічну тягу
- Виключає зриви та депресію
- Захищає клітини печінки від ураження
- Виводить із сильного запою за 24 ГОДИННИКИ
- ПОВНИЙ ПОБІВ від алкоголізму незалежно від стадії!
- Дуже доступна ціна. всього 990 рублів!
Вугільна колона з нержавіючої сталі
Історія очищення алкоголю деревним вугіллям сягає далекого минулого. Ще 1785 року російський хімік Т.Є. Ловіц займався дослідженнями взаємодії спирту з вугіллям. Крім вугілля він робив експерименти з харчовими кислотами, оцтом, медом. Найкращі результати вийшли під час взаємодії спирту з вугіллям. Усі його теоретичні розробки та практичні дослідження лягли в основу традиційних методів виготовлення горілки
Існує думка, що найкраще вугілля для очищення спиртного виходить із берези. Це не зовсім так. Наприкінці 18-го та 19-го сторіччях найкращі марки горілок очищалися липовим, вільховим, дубовим, тополиним вугіллям. Багато винокурні, що належали дворянам і купцям, використовували при приготуванні горілок букове та вільхове вугілля. Але в даний час він виробляється переважно з берези, як найдоступнішого та найдешевшого матеріалу. Навіть аптечний у своїй більшості березовий.
Це говорить про те, що в домашніх умовах можна використовувати будь-яке вугілля, крім аптечного. У нього при виготовленні додається дуже багато різних добавок, наприклад, крохмаль і тальк. Ці домішки, при проходженні горілки через фільтр, вступають у реакцію зі спиртом, і не тільки погіршують його смак, але й можуть утворити деякі небажані сполуки, які дуже токсичні для організму і негативно впливають на похмільний синдром.
Березове вугілля найпопулярніше
До речі, похмільний синдром виникає не тільки при непомірному вживанні горілки та самогону. Найчастіше його поява залежить від якості напою.
Влаштування вугільної колони
Ранні моделі промислових вугільних колон працювали на вугіллі сирця - звичайному деревному вугіллі, який використовувався для розпалювання самоварів та приготування їжі. Таке вугілля багате різними смолами, які погіршують його якість, при тривалій взаємодії зі спиртом вони вступали в реакцію та значно погіршували його органолептичні властивості.
Перші моделі вугільних колон вироблялися як величезних мідних циліндрів, діаметром 70 сантиметрів і висотою 4 метри. Усі розміри підбиралися експериментальним шляхом і збереглися до нашого часу. Відмінністю є те, що ранні модифікації циліндрів, які використовували сирне вугілля, монтувалися у вигляді послідовних батарей з 4-5 колон, в яких водно-спиртова суміш витримувалася певний час.
Час проходження через усю батарею складав близько 24 годин. За цей час горілка не лише очищалася, а й практично повністю змінювала свій смак. При взаємодії вугілля з горілкою відбувалися активні окислювально-відновні процеси, вона збагачувалась мікроелементами, і нею з'являлися нові компоненти у вигляді харчових кислот, наприклад, оцтової. Але частина спирту не встигала повністю окислитись, і в ній залишався ацетальдегід – проміжний елемент процесу.
Як зробити вугільну колону своїми руками
Поліпшити якість дозволило винахід проведення горілки крізь колону під тиском. Така технологія почала використовуватись у 30 роках минулого сторіччя. Це дозволило не тільки отримати більшу кількість сировини за одиницю часу, а й зменшити розмір колони. Час перебування сировини у колоні становило від 30 хвилин до 1 години. Після численних досліджень цей час визнано оптимальним для повного очищення горілки, зміни смаку та якості без утворення в ній шкідливих для здоров'я речовин, наприклад, ацетальдегіду.
Це стало можливим завдяки винаходу процесу активації вугілля. Він полягає в обробці перегрітою водяною парою, в результаті чого всі смоли та сторонні з'єднання вимиваються, а кількість пір та їх розмір стає більшим. У колонах зроблених своїми руками використовуватися виключно активоване вугілля з берези або кокосу, тому побоюватися хімічного забруднення самогону не варто.
У домашніх умовах прогон під тиском не використовується. Вугільна колона для очищення самогону, зроблена своїми руками, побудована за принципом самопливу під тиском сили тяжіння. Вона являє собою вертикальну трубу з міді або нержавіючої сталі діаметром 5-10 сантиметрів і висотою більше півметра. У нижній частині колони встановлюється відвідний патрубок, який силіконовим шлангом з'єднується із забірною ємністю. Верхня частина відкрита. Для вертикальної установки колони внизу приварюється або прикручується на шпильках три чи чотири ніжки.
Якщо під руками немає підходящої труби, а купити її з якихось причин складно, то можна використовувати скляну вирву великого розміру з ємністю конуса близько 3 літрів. Такі продаються у магазинах та на сайтах лабораторного посуду. У нижній частині конуса встановлюється ситечко з нержавіючої сталі з дрібними осередками, щоб не вимивалося і не висипалося вугілля.
Детально ознайомитися з вугільною колоною допоможе відео:
Принцип роботи
Працює колона так – спочатку засипається активоване вугілля до половини висоти колони. Потім заливається самогон до верху і колона закривається кришкою. Закривати потрібно не надто щільно, щоб спирт не випаровувався, але повітря могло надходити всередину. При русі рідини вниз виникає розрідження, і при герметичній кришці процес очищення може зупинитися.
Продуктивність колони - до 1 літра самогону на годину. У пристрій зазначених розмірів входить до 2 літрів напою, що є оптимальною кількістю - більше 2 годин колона з вугіллям працювати не може. Пори забиваються домішками та фільтрація припиняється. Відновлюється працездатність колони за 8 – 10 годин.
На одному засипці якісним вугіллям, яке можна купити в інтернеті, колона, зроблена своїми руками, може очистити до 30 літрів самогону, після чого вугілля слід замінити. Використовувати можна тільки деревний або кокосовий, спеціально виготовлений для фільтрації спиртовмісних рідин. Кісткове, або, що ще гірше, вугілля з протигазів або промислових фільтрів, у жодному разі застосовувати не можна.
Часто доводиться бачити в інтернеті саморобні вугільні колони, виготовлені з ПЕТ-пляшок. Категорично цього робити не можна. Поліетилен взаємодіє зі спиртом і замість очищеної горілки ви отримаєте токсичну хімічну суміш. Не рекомендується також фільтрувати на колоні «голови» та «хвости». Вони швидко забивають пори вугільної засипки і фільтр стає марним.
Щоб досягти бажаного ефекту, самогон слід пропустити крізь колону двічі.
Неочищена домашня самогон містить багато інших речовин, які псують його запах і смак, згубно впливають на здоров'я. Щоб позбутися цього, застосовують різні способи очищення та фільтрації самогону. Очищення проводять содою та сіллю, молоком, яйцем, після очищений напій залишається добре відфільтрувати та провести повторну перегонку. Це дозволяє отримати найчистіший напій, вільний від шкідливих домішок.
Активоване вугілля та фільтрація самогону
Висока пористість активованого вугілля робить його чудовим адсорбентом. Різні види активованого вугілля відрізняються величиною часу, відповідно, здатністю затримувати молекули певних розмірів. Тому вугільний фільтр для очищення самогону повинен містити тип вугілля, що підходить для вирішення цього завдання.
Звичайне деревне вугілля містить дуже багато домішок (наприклад, крохмалю), що впливають на смак самогону. Від них може стати терпким, гірким, втратити прозорість. Тому необхідні спеціальні сорти активованого вугілля. Таке вугілля можна знайти в акваріумних фільтрах, протигазах та фільтруючих елементах для очищення питної води. Але у фільтрах для води присутні іонообмінні смоли, а фільтр протигазу може мати накопичені шкідливі речовини. Тому у фільтруючий пристрій для самогону краще помістити спеціальне вугілля для алкоголю березове вугілля БАУ-А або кокосове вугілля КАУ-А.
Пристрій є ємністю, заповненою активованим вугіллям. До неї надходить неочищений продукт, проходить через наповнення з активованого вугілля і з іншого боку. Важлива особливість конструкції колони - можливість її розбирання з метою очищення та заміни наповнювача, що фільтрує.
Її можна придбати у магазині або зробити самому. Найпростіший варіант вугільної колони виготовляється із звичайної пластикової пляшки. Більш просунуті конструкції виготовлені з металу. Можна зробити фільтр для очищення самогону своїми руками з нержавіючої труби (або взяти царгу від самогонного апарату) з двома заглушками, що загвинчуються (можна взяти перехідник ялинка і зафіксувати клампами) вийде дуже довговічна, міцна і хімічно безпечна колона.
Вугільна колона із пластикової пляшки
Виготовити високоефективний вугільний фільтр для самогону можна самостійно, використовуючи доступні матеріали. Корпус фільтра виготовляється із пластикової пляшки ємністю 2-3 літри. денце необхідно відрізати, в кришці пляшки зробити кілька отворів помістити в неї ватний диск і закрутити.
Пластик виділяє шкідливі речовини за тривалого контакту зі спиртом. Тому замість пластикової пляшки краще використовувати металеву чи скляну ємність. Однак фільтруюча установка має велику пропускну здатність і не перебуває в тривалому контакті з самогоном. Фільтрація через вугільну колону із пластикової пляшки безпечна, але використовувати пластик для зберігання самогону неприпустимо.
Залишається розмістити пляшку на трилітровій банці шийкою вниз, наповнити дробленими шматочками вугілля на висоту приблизно в третину трилітрової банки. Якщо вугілля насипати більше, він поглине занадто багато спирту і знизить міцність продукту. Якщо менше – фільтрація буде недостатньо ефективна.
Так робиться вугільна колонка для очищення самогону своїми руками. Тепер можна відфільтровувати через неї самогон.
Напій заливається крізь денце пляшки і стікає в банку, проходячи через колонку, наповнену вугіллям. Для підвищення ефективності самогону необхідно профільтрувати 2-3 рази. Напій може помутніти за рахунок вугілля, що міститься в ньому.
Примітка: отвори кришки поступово забивається дрібною вугільною крихтою та пилом, пропускна здатність фільтра падає. Щоб її відновити, потрібно замінити ватяний диск у шийці пляшки.
Для очищення самогону від вугілля його необхідно процідити через кілька шарів вати, покладеної у вирву або в шийку пластикової пляшки, від якої попередньо відрізається дно, таким чином у вас вийде імпровізований фільтр для самогону своїми руками. Для остаточного очищення можна застосувати такий метод, як вакуумна фільтрація через мембрану або картридж, що фільтрує.
Подивіться ще відео як зробити вугільну колону для очищення самогону своїми руками.
Серед майстрів самогоноваріння найпопулярніший матеріал для позбавлення від інших домішок – . Виготовлена вугільна колона для очищення самогону своїми руками, або куплена однаково добре справляються з очищенням спиртовмісного продукту. Далі розглянемо, як зробити вугільну колону для самогонних апаратів самостійно.
При перегонці браги разом зі спиртом у холодильник надходить певну кількість шкідливих для здоров'я домішок, так званих сивушних олій. Для того, щоб надійно їх позбутися, застосовують три методики:
- Механічний відбір домішок. З цим завданням «на відмінно» справляється. Частково позбавляють від сивушних олій.
- Вторинна перегонказ розподілом на фракції. Найбільше шкідливих речовин у «головах» та «хвостах», які відтинають у процесі дистиляції.
- Фільтрування. У самогоноваренні застосовуються кілька способів очищення. Серед «сумнівних» речовин назвемо марганцівку, молоко, яєчний білок, олію. І абсолютно доказав свою ефективність і нешкідливість - вугільний фільтр.
Довідка.У промисловому виробництві алкоголю застосовують саме вугільні колони для очищення для того, щоб ми могли купувати якісний продукт.
Вибір та влаштування вугільного фільтра
Магазини, що спеціалізуються з продажу продукції для самогоноваріння, пропонують непоганий вибір як вугільних колон, і витратних матеріалів до них – різні види деревного вугілля. Тому, якщо ви бажаєте мати вдома найкраще обладнання для самогоноваріння та кошти вам дозволяють – простіше купити.
Стандартна колона складається з:
- труби(як правило – з нержавіючої сталі), яка розкручується для того, щоб періодично можна було змінювати вугілля;
- верхнього штуцера, що з'єднується зі шлангом, що виходить із холодильника;
- нижнього штуцерачерез який витікає вже готовий, очищений самогон;
- ніжок - опорщоб під колону зручно було підставити трилітрову банку. Ніжки є не всі моделі.
При виборі орієнтуйтеся на зручність використання. Також, враховуючи, що пристрій вугільної колони максимально простий, її не важко виготовити самостійно.
Вугільна колона своїми руками
Самостійно можна виготовити два види колон: щоб очищати самогон під час перегонкиабо для остаточного позбавлення кінцевого продукту від сивушних олійпісля дистиляції.
Другий варіант простіше, до того ж дозволяє робити тонше очищення. А ще краще – використовувати обидві установкизаради одержання виключно чистого алкоголю.
Підготовка вугілля
Купуйте або приготуйте самостійно деревне вугілля.
Зверніть увагу!Для колони призначене лише вугілля, отримане з берези або кокосової пальми (останнє, зі зрозумілих причин, можна тільки купити)!
Небажано «заправляти» її купленими з нагоди вугіллям для барбекю, оскільки до них часто додають горючі матеріали.
Тому найкраще купити спеціальне вугілля для заправки колон.
В інтернеті пропонують його для цих цілей невеликими шматочками (до 1 см у діаметрі) – у такому вигляді він підходить тільки для колони, що підключається до дистилятора.
Щоб використовувати його для фільтрації готового самогону, необхідно подрібнення.
Порада.Взяте з багаття або куплене вугілля складіть у мішок і побийте молотком. Після чого відберіть великі шматки – їх можна вкотре розбити.
Просійте те, що залишилося через сито. Найдрібніший пил використовуйте для очищенняготового самогону, фракцію трохи більша (в ідеалі – як дрібна крупа) – для фільтрації.
Виготовлення колони
Перш ніж приступати до власноручного створення вугільної колони, необхідно підготувати матеріали:
1. Для колони, що підключається до дистилятора:
- труба з харчової нержавіючої сталі завдовжки до 0,5 м, діаметром 100мм;
- кришка, що накручується, зі штуцером (верхня);
- незнімна кришка зі штуцером (варена або впаяна);
- закріплений у нижній частині фільтр-сітка;
- ніжки.
2. Для фільтруванняспиртового дистиляту:
- пластикова пляшка об'ємом 2 літри з відрізаним дном. Бажано – не до кінця;
- вата або ватяні диски.
3. Вугілля необхідне будь-якої моделі колони.
З колоною, що підключається, все більш-менш ясно, вона є «останньою ланкою» в ланцюжку . Важливо готове та заправлене пристосування строго вертикально закріпити.
Колону із пластикової пляшки готують так:
- Відрізають дно не до кінця, щоб вийшла своєрідна кришечка. Вона потрібна для того, щоб вугілля не спливало, коли наливатимете рідину.
- У кришечці роблять шилом дірочки.
- У шийку вставляють вату або ватяні диски і нагвинчують кришечку.
- Пляшку наповнюють подрібненим вугіллям.
- Шийка вставляють у банку (краще – трилітрову).
Увага.Підбирайте ПЕТ-пляшку з подовженим шийкою і стежте за надійною фіксацією без перекосів.
- Наливають самогон зверху на вугілля.
Фільтрування
Спиртне через дірочки в кришці проходитиме спочатку струмком, але в міру забивання вати пилом, тільки капатиме. Можливо, що й капати з часом перестане.
У такому випадку потрібно злити самогон, що залишився в пляшці, в посуд, відкрутити кришечку і замінити вату, після чого процес продовжити.
Очищення
Профільтрований самогон для повноти очищення потрібно вже в банку. заправити вугільним пилом. Приблизний розрахунок: 3 - 4 ложки на трилітрову банку алкоголю.
Обережно!Дуже багато вугілля сипати не потрібно, оскільки при надлишку, зв'язавши сивушні масла, він може вкрасти і градусність.
Очищатися має від пари діб до тижня. Банку необхідно періодично струшувати. До кінця очищення алкоголь повинен бути прозорим, а вугільний пил шаром лежить на дні. Після цього потрібно профільтрувати через вату, диски чи фільтрувальний папір.
Довідка.Найменше підходить для очищення аптечне активоване вугілля, оскільки воно має у складі також тальк, іноді — крохмаль. Багато хто нарікає, що цей продукт дає гіркоту напою.
Принцип роботи вугільного фільтра
Чому деревне вугілля є відмінним сорбентом? Під час горіння деревні матеріали згоряють нерівномірно, внаслідок чого в вугіллі, що залишилося. утворюються мікропорожнини.
Вони «захоплюють» високомолекулярні органічні сполуки (ті самі сивушні олії) і утримують їх, залишаючи чистий від органіки продукт.
Проходячи через подібне «сито», самогон повністю очищається та залишає всі шкідливі речовини у вугіллі.
Завдяки чому ми вживатимемо не «сивуху», а чистий та натуральний продуктпри помірному споживанні тільки благотворно впливає на організм.
Корисні відео
На відео нижче - самостійно виготовлена вугільна колона, як їй користуватися при очищенні самогону:
Подивіться, як зробити вугільну колону для очищення самогону в домашніх умовах із підручних засобів, як вона впливає на смакові якості домашнього алкоголю:
Як зробити скляну вугільну колону з пляшки, дивимося:
А як ви використовуєте вугілля для очищення самогону? Поділіться у коментарях. Ставте лайки, якщо стаття була корисною, ділитеся інформацією з друзями в соцмережах.
Вироблений в домашніх умовах самогон вимагає додаткового очищення від домішок, летких сполук та сивушних олій.
Відомо багато способів очищення за допомогою білка, олії, молока, горіхів, марганцівки.Ці методи справляються з очищенням, але не так добре, як вугілля.
Вугілля – унікальний природний адсорбент.Містить величезну кількість пір і тому вбирає всі домішки і сторонні речовини. В 1 г активованого вугілля внутрішня поверхня всіх пір становить 500-1500 м2.
Є два способи очищення самогону вугіллям: метод наполягання та метод проточної фільтрації.
- Метод наполягання. У ємність із самогоном на кілька днів поміщають пігулки з вугіллям. Місткість періодично збовтують. Після закінчення очищення фільтрують через марлю та вату.
- Метод проточної фільтраціїі полягає в протіканні самогону через циліндричний посуд наповнений вугіллям з подальшим очищенням через вату і марлю.
Для способу проточної фільтрації в магазинах можна придбати промислову вугільну колонку з насосом.Вона являє собою трубу з нержавіючої сталі зі знімними кришками зверху та знизу.
Верхня кришка має штуцер для підведення неочищеного самогону, а нижня для стікання профільтрованого. Але вартість заводських пристроїв висока. Можна виготовити аналогічну конструкцію будинку з підручних засобів.
Для виробництва вугільної колонки знадобляться:
- активоване вугілля
- пластикова 2-3 літрова пляшка
- марля
- інструмент для пробивання отворів у пластику
Підготовка до роботи
Важливо знати, що деякі види карбонового вугілля підійдуть для фільтрації. Готовий алкогольний продукт використовується всередину, тому потрібно використовувати вугілля для харчових продуктів.
Вибір та підготовка активованого вугілля
Для фільтрації самогону підійдуть такі види вугілля:
- Березове та кокосове вугілля. Найкращий варіант для очищення. БАУ-А (березове активоване вугілля). БАУ-ЛВ кокосове активоване вугілля для лікеро-горілчаної промисловості. Можна придбати через інтернет-магазини, а можна зробити самому за допомогою піролізу. У великій металевій ємності або ямі спалюються добре висушені березові дрова при нестачі кисню. Замість березових дров можна використовувати горіхову або кокосову шкаралупу.
- Для шашлику. Це таке ж деревне вугілля, але виготовлене з різних порід дерев.
- Від протигазного фільтра. Фільтри для очищення води у будинку або в акваріумі. Відмінно фільтрують рідини, але найвища ціна.
- З аптеки проти інтоксикацій.Дуже небажаний варіант. Як сполучні речовини часто містять тальк і крохмаль, що позначиться на смаку і якості самогону.
Важливо!Вугілля для шашликів може бути просочене спеціальними речовинами для більш жаркого горіння, які позначаться на смакових властивостях самогону.
Вугілля продається брикетами, шматочками чи пігулками.
Перед фільтрацією слід їх подрібнити, інакше самогон протікатиме між великими фракціями і не фільтруватиметься.
Чим менше частинки, тим вища якість очищення:
- Кладемо вугілля в тканинний або пластиковий мішечок і дробимо його молотком.
- Роздроблене вугілля просіюємо через сито. Маленькі шматочки, що залишилися в ситі, використовуємо для первинного очищення, а порошок для більш тонкої.
Важливо!Краще не дробити вугілля у житловому приміщенні, а вийти на вулицю. Дрібний вугільний пил забруднює все навколо і викликає подразнення бронхів та слизової оболонки носа при попаданні на них.
Підготовка пляшки
Беремо звичайну пластикову пляшку та злазимо у неї дно.
У дніпроробляємо 5-6 отворів. Через ці отвори самогон подаватиметься на вугілля, а кришка притискатиме його, щоб він не плавав у рідині і не порушував якості фільтрації.
У кришціпляшки виготовляємо отвір. Через нього витікатиме самогон після фільтрації.
Важливо!Пластикові пляшки виділяють фенол та інші шкідливі компоненти. Пляшка підійде для фільтрації невеликих об'ємів рідини. При частому використанні краще скористатися скляною пляшкою або зробити колону з нержавіючої сталі.
Замість пляшки можна використовувати домашній фільтр для води:
- Для цього акуратно зрізаємо верхню частину картриджа.
- Викидаємо його вміст.
- На дно укладаємо ватяну подушечку і зверху насипаємо вугільної крихти на 3-5 см.
- Встановлюємо картридж на місце та можна фільтрувати.
Подивіться відео, в якому досвідчений самогонщик розповідає, як правильно підготувати складові для пристрою, зібрати та встановити його:
Складання та встановлення
Покроковий опис:
- Накручуємо пробку на пляшку.
- У трилітрову скляну банку зверху вставляємо пляшку шийкою вниз. У банку з шийки стікатиме самогон після фільтрації.
- Засипаємо вугілля у пляшку. Насипати менше половини обсягу пляшки. Якщо вугілля буде менше, то якість фільтрації буде низькою. Якщо більше, він адсорбує у собі багато самогону. На виході його вийде мало і фортеця буде нижчою.
Вугілля можна скласти в тканинний мішечок формою схожий на носок.Так його легше витягуватиме з пляшки і отвір у пробці не так швидко забиватиметься шматочками вугілля.
Процес первинної фільтрації:
- Вугілля зверху щільно притискають відрізаним денцем з отворами і наливають самогон.
- Рідина після проходження крізь вугілля виходить чорною. Але це не привід для занепокоєння.
- Процедуру повторюють 2-3 рази.
- Якщо отвір у пробці забивається і рідина самогон перестає протікати, тоді перевертають і струшують пляшку кілька разів або викручують пробку та прочищають отвір сірником або зубочисткою.
- Потім витягують пляшку і в банку з самогоном засипають найдрібніший вугільний порошок, що вийшов при дробленні. Закривають банку кришкою та залишають на 1-2 дні.
Вугільний порошок ще ретельніше вбирає шкідливі домішки і випадає як густого осаду на дно. Це сигнал приступити до більш тонкого очищення.
Тонка очищення:
- З пляшки витрушують відпрацьоване активоване вугілля.
- Пляшку ретельно відмивають.
- Шийка пляшки набивають ватою або ватяними подушечками для зняття макіяжу.
- Мутний самогон наливають у пляшку.
- Вата затримує найдрібніші вугільні частинки і в банку витікає вже чистий прозорий самогон. Ватний фільтр може забитися.
- Вата стає темною і перестає пропускати рідину. Зливаємо рідину, що залишилася зверху, міняємо вату і продовжуємо очищення.
Пропущений крізь вату самогон є очищеним від домішок та готовим до вживання.
Виготовлення вугільної колони не вимагає особливих матеріальних та тимчасових витрат, але витрачені зусилля окупляться приємним смаком та ароматом очищеного самогону.
Статті на тему
