Помідори в часниковому розсолі. Як приготувати малосольні помідори різними способами без зайвої метушні

Тепер настав час готувати малосольні помідори, так? Куди вже без них, так?

На мою думку, огірки та помідори – це «чиста класика» нашої російської кухні, як ви вважаєте?

Отже, як завжди, ділюся тим, що робила сама і чим залишилася задоволена в результаті.

З цієї статті ви дізнаєтесь:

Малосольні помідори швидкого приготування - найсмачніші рецепти

Малосольні помідори в каструлі - готуємо в розсолі

Готуються за два дні. Дуже зручно, швидко, просто, а головне – смачно виходить!

Нам буде потрібно:

  • (штук вісім невеликих),
  • зелень кропу та петрушки,
  • перець гострий і перець запашний,
  • лавровий лист,
  • часник,
  • цукор (ст. ложка),
  • сіль (чайна ложка),
  • вода (один літр приблизно).

Візьміть будь-яку зручну для вас ємність. Можна банку, можна каструлю, можна миску.

Я люблю робити в каструлі, мені з банки діставати не подобається.

Отже, як готувати:

  1. Помидори помийте, розріжте навпіл,
  2. Часник наріжте на «пелюстки» або роздавіть у часнику,
  3. У ємність на дно покладіть половину підготовленої зелені, часник, перець, лавровий лист,
  4. Зверху покладіть підготовлені помідори.
  5. Приготуйте розсіл (скип'ятіть воду з цукром і сіллю) і відразу ж залийте гарячим розсолом помідори.
  6. Згори викладіть частину зелені, що залишилася, і придавіть «вантажем». Я для цієї мети використовую банку з водою, поставлену на тарілку.
  7. Накрийте вашу «спорудження» марлею, щоб уникнути попадання туди пилу і залиште при кімнатній температурі (можна прямо на кухонному столі) на два дні.

Через два дні діставайте та спробуйте!

Помідори, що залишилися, приберіть в холодильник.

Малосольні помідори у пакеті

Наступний рецепт – із розряду «швидкого приготування».

Це малосольні помідори, виготовлені в пакеті. Чудова закуска, скажу я вам, друзі!

Швидко, просто, смачно. Не потрібно ні посуд використовувати, ні готувати розсіл… Раз – і готово! Благодать!

Як завжди, ділюся своєю «фішкою»: я до таких помідорів додаю ще трохи огірків і перцю болгарського. Так вони стають ще смачнішими! Спробуйте!

Отже, нам потрібно:

  • Близько одного кілограма помідорів,
  • Якщо будете використовувати солодкий (болгарський) перець та огірки, то їх – по 3-4 штучки, не більше, залежить від їх розміру та вашого смаку,
  • Одна ціла головка часнику (це на мій смак, якщо ви не любитель гостро-часникового смаку – без проблем, додайте менше!),
  • Зелень (кріп, петрушка, кінза) – що більше, то краще
  • Сіль (дивіться самі на свій смак),
  • Чорний мелений перець.

Приготування:

  1. Використовуйте для цього міцний і міцний пакет. Я використовую із zip-застібкою, це дуже зручно!
  2. Всі овочі та зелень ретельно помийте, наріжте, як вам подобається, овочі (я нарізаю дуже-дуже крупно, так і красиво виходить, і овочевої «каші» не буде),
  3. Складіть овочі, зелень у пакет, додайте туди подрібнений часник, сіль, чорний перець,
  4. Зауважте (застебніть) пакет і акуратно потрясіть його вміст, так, щоб усі інгредієнти перемішалися між собою,
  5. Покладіть пакет на добу в холодильник, періодично діставайте його і перевертайте, щоб розсіл просочував овочі рівномірно.

Якщо ви хочете, щоб помідори приготувалися швидше, то не потрібно ставити пакет в холодильник, залиште його при кімнатній температурі, і через кілька годин вже можна буде їсти малосольні помідори швидкого приготування!

Моя порада вам:якщо ви не доїсте за раз усі помідори (хоча мені так не здається …, настільки вони смачні!), то найкраще їх вийняти з пакета і перекласти в банку або іншу ємність.

Я помітила, що, якщо їх продовжувати зберігати в пакеті (навіть у холодильнику!), то вони ніби «задихаються», чи що… Тобто стають млявими, негарними, несмачними та… ніякими, загалом…

Малосольні помідори черрі - рецепт приготування

Мені подобається цей рецепт! Помідори «чері» самі собою цікавого смаку, а малосольні – ще смачніше! А ми до них додамо ще зелені та часничка ... ммм ... казка!

І такі помідорки виглядають дуже красиво, прикраса для будь-якого столу буде.

Ну а те, що вони чудово підійдуть абсолютно до будь-якої страви, я вже взагалі мовчу.

Нам буде потрібно:

  • Помідори "чері" - грам 500 беріть,
  • , петрушка – по великому пучку,
  • Часник – на ваш смак, я беру три зубчики,
  • Сіль, чорний мелений перець.

Отже, готуємо:

  • Помідори та зелень миємо, зелень дрібно-дрібно нарізаємо, часник подрібнюємо.
  • Потім кожну помідорку, щоб вона добре просолилася, протикаємо в декількох місцях зубочисткою (можна зробити хрестоподібний надріз у місці, де плодоніжка).
  • Складаємо помідори в миску, додаємо туди зелень, сіль, перець, часник, ретельно перемішуємо.
  • Тепер закриваємо миску плівкою та залишаємо при кімнатній температурі на пару годин, періодично помішуючи її вміст.
  • Після чого забираємо миску в холодильник на всю ніч, не менше.

До речі, ви можете відразу готувати ваші черрі в пакеті, якщо вам так зручно!

Подавати їх добре і просто так, і полив зверху невеликою кількістю олії, відмінно підходить сюди оливкова олія.

Як зелень я люблю додавати в такі помідори базилік і розмарин, дуже ароматно!

Тільки не переборщите, базилік і розмарин досить сильний аромат і смак мають, і можу запросто «забити» собою всю красу цієї страви!

Ще одна "фішечка" для тих, хто любить пікантний смак: замість солі додайте соєвий соус - Дуже прикольний смак виходить!

І так, такі малосольні помідори можна приготувати і зі звичайних, якщо вже черрі під рукою не виявиться.

Не турбуйтеся. І сміливо готуйте із тих, що є! За досвідом – рожеві помідори за цим рецептом теж дуже хороші!

Малосольні помідори з гірчицею

Ще один рецепт для любителів пікантного смаку – малосольні помідори із гірчицею.

Все, як завжди, досить просто:

  • Необхідно підготувати помідори (краще беріть невеликі): помити їх і надрізати в області плодоніжки «хрестиком», можна зробити кілька проколів зубочисткою біля плодоніжки,
  • Скласти помідори в ємність (підійде скляна банка) разом з часником, спеціями, зеленню,
  • Насипати зверху сіль, цукор і гірчичний порошок (дивіться на ваш смак, як ви любите) і залити все це окропом.
  • Зав'язати зверху марлею ємність із помідорами та залишити при кімнатній температурі.
  • Все! В результаті ви отримаєте смачні «гірчичні» помідори.

Процес квашення займає три-чотири дні, але можна і менше, це залежить від розміру ваших помідорів.

Тому дістаньте одну штучку через пару днів, спробуйте, як на ваш смак, чи готове?

Як приготувати швидкі малосольні помідори

Раджу вам ще подивитися це відео, тут ви знайдете великий вибір рецептів приготування малосольних помідорів.

Ось такі рецепти я вам сьогодні пропоную, друзі.

Пишіть у коментарях свої рецепти та «фішки» приготування малосольних помідорів, мені дуже цікаво буде!

Готуйте з насолодою і будьте здорові!

З вами була Олена Яснєва, Всім поки що!


Солоні помідори – закуска, кохана багатьма нашими співвітчизниками. Її подають до міцних напоїв і просто так – до картоплі, макаронів, м'яса. Господині, у яких у будинку є льох, солять томати на зиму, але далеко не всі мають подібні можливості. Проте кожен кулінар може приготувати солоні помідори швидким способом. Зазвичай їх роблять у невеликій кількості і вони швидко з'їдаються. Місце в холодильнику ці заготівлі займають лише кілька днів, поки овочі просолюються. Готова ж закуска довго не залежується.

Особливості приготування

Засолити помідори швидким способом зможе навіть кухар-початківець, так як технологія приготування цієї закуски не є складною. Знання кількох моментів дозволить отримати бездоганний результат.

  • Для засолювання швидким способом вибирають помідори невеликого розміру. Більшість господинь віддає перевагу плодам сорту Сливка. Трохи менш популярні сорти Дамські пальчики, Адамове яблуко. Не поступаються їм і помідори чері різних сортів.
  • Великі овочі теж можна засолити швидким способом, але їх доведеться розрізати на 2-4 частини, інакше вони будуть просалюватися довго.
  • Плоди томатів, відібрані для засолювання, мають бути одного сорту, приблизно одного розміру та ступеня зрілості, інакше вони просоляться нерівномірно: одні плоди виявляться малосольними, інші – пересоленими.
  • Для швидкого засолювання помідорів зазвичай використовують гарячий маринад. Зробити закуску можна і в холодному маринаді, і навіть зовсім без маринаду, але на результат доведеться чекати трохи довше. Прискорює процес засолювання та збільшення кількості солі, цукру, додавання оцту, лимонного соку, однак із введенням подібних компонентів слід бути обережним, оскільки це може негативно позначитися на смаку готових помідорів.
  • Засолити помідори швидким способом можна у каструлі, скляній або керамічній формі для випічки, банку, пластиковому контейнері. Не підійде лише алюмінієвий посуд, оскільки цей матеріал вступає в контакт з кислотами, утворюючи шкідливі речовини та надаючи закусці неприємного металевого присмаку.
  • Багато господарок для засолювання томатів швидким способом використовують банки. Їх досить добре вимити, стерилізації немає необхідності. Банки із солоними помідорами швидкого приготування не закочують, а закривають пластиковими кришками. При цьому ємності не обов'язково повинні бути заповненими по саму шийку. Діставати томати зі банок зручно кулінарними щипцями.

Солоні помідори швидкого приготування зазвичай виявляються готовими до вживання вже за кілька годин, але в цей час вони є малосольними. По-справжньому солоними вони стають, простоявши 2-4 дні в холодильнику. Зберігати їх також потрібно в холодильнику. За умови дотримання умов зберігання закуска не зіпсується як мінімум два тижні, іноді навіть протягом місяця. Але виходить вона настільки смачна, що навряд чи простоїть так довго.

Класичний рецепт солоних помідорів швидкого приготування

  • помідори – 1–1,5 кг;
  • вода – 1,5 л;
  • сіль – 60 г;
  • цукор – 50 г;
  • парасольки кропу – 1 шт.;
  • часник – 5 зубчиків;
  • перець чилі (не обов'язково) – 0,5 шт.;
  • чорний перець горошком – 3 шт.;
  • запашний перець горошком – 3 шт.;
  • лавровий лист – 1–2 шт.;
  • листя плодових дерев (не обов'язково) – 2-4 шт.

Спосіб приготування:

  • Помидори промийте, обсушіть серветкою. Якщо плоди дрібні, зробіть проколи зубочисткою навколо плодоніжки. Великі томати розріжте на 4 часточки.
  • На дно каструлі або банки покладіть кріп, всі види перцю, листя смородини, вишні і часникові зубчики, що розрізають навпіл.
  • Зверху покладіть томати.
  • Закип'ятіть воду, всипте в неї цукор та сіль. Дочекайтеся, коли вони розчиняться.
  • Додати листя лавра. Прокип'ятіть протягом 2-3 хвилин.
  • Залийте томати гарячим розсолом. Закрийте ємність кришкою. Залишіть помідори солитися за кімнатної температури, поки розсіл повністю не охолоне.

Після охолодження ємність із помідорами потрібно прибрати в холодильник. Через 2-3 дні (залежно від розміру плодів та ступеня їх зрілості) солоні помідори будуть готові до вживання. Замість гострого перцю можна додати нарізані півкільцями солодкий перець або цибулю. Тоді закуска набуде зовсім іншого смаку, менш гострого, але не менш приємного.

Солоні помідори швидкого приготування в пряному маринаді.

  • помідори – 1 кг;
  • вода – 1,5 л;
  • кориця - 1/4 частина палички;
  • сіль – 50 г;
  • цукор – 40 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • листя смородини – 2 шт.;
  • листя вишні – 2 шт.;
  • свіжі петрушка, кріп, селера – 50 г.

Спосіб приготування:

  • Підготуйте помідори, помивши їх, обсушивши кухонним рушником і наколовши зубочисткою. Великі плоди необхідно надрізати чи навіть розділити ножем на 2–4 частини.
  • На дно ємності, в якій ви плануєте солити томати, покладете половину вимитої та висушеної зелені, корицю, листя плодових дерев та зубчики часнику.
  • Зверху викладіть томати. Накрийте їх зеленню, що залишилася.
  • З води, солі та цукру зваріть розсіл. Не остуджуючи, залийте їм помідори. Залишіть при кімнатній температурі на 3–4 години.
  • Заберіть у холодильник.

Через 2-3 дні помідори швидкого приготування, засолені у пряному маринаді, будуть готові до вживання.

Фаршировані помідори швидкого посолу

  • помідори невеликого чи середнього розміру – 2 кг;
  • велика сіль – 100 г;
  • часник – 100 г;
  • рослинна олія – 100 мл;
  • свіжий кріп – 50 г;
  • свіжа петрушка – 50 г;
  • свіжа кінза – 50 г.

Спосіб приготування:

  • Дрібно порубайте свіжу зелень ножем, попередньо її вимивши і обсушивши.
  • Часник пропустіть через прес, додайте до подрібненої зелені.
  • Влийте олію, перемішайте.
  • Помидори промийте, обсушіть, зробіть поперечні надрізи, не дорізаючи до краю близько 1 див.
  • Посоліть зсередини обидві половинки, використавши на кожен томат не менше 1 чайної ложки солі.
  • Розподіліть між помідорами начинку.
  • Складіть томати у скляну форму або каструлю, накрийте харчовою плівкою.
  • Залишіть на 5–6 годин за кімнатної температури. Потім приберіть у холодильник. Просолюватимуться помідори 2-4 дні, залежно від їх величини та кількості використаної солі.

Це один із небагатьох рецептів швидкого посолу томатів сухим способом, без використання розсолу. Завдяки цьому закуска має унікальний смак. Виглядає вона настільки апетитно, що може стати прикрасою святкового столу.

Приготувати солоні помідори можна за різними рецептами. Деякі з них дозволяють зробити закуску, готову до вживання вже за кілька днів.

Всім привіт! Сьогодні настала черга маринованих помідорів із часником. Пропоную розглянути чудові швидкі рецепти. Завдяки їм у вас вийде просто казкова, ароматна та смачна закуска до столу.

У мене немає жодної знайомої людини, яка б залишилася байдужою до такої страви. Відмінно поєднується з вареною та смаженою картоплею. А під шашличок та під міцні напої буде просто незамінна, особливо поруч із .

Сезон заготовок йде на всю. І ви вже напевно приготували і огірки на зиму, а також. Якщо ще ні, то пропоную розглянути мої рецепти з цих заготовок.

Але все ж таки хочеться і швидкі овочеві закуски. Тому я підготувала чудові рецепти на такі випадки. Найголовніше, що ви майже не витратите час на такі швидкі малосольні заготовки. На все про все не більше 15 хвилин, а потім просто почекати, коли вони дійдуть до потрібної кондиції.

Найшвидший спосіб зробити чудову закуску з овочів. Хочу вам показати два способи такого приготування. Тут принцип один, але трохи відрізняється за продуктами.

Перший спосіб:

Такі помідори можна вже їсти через добу. Але якщо пролежить довше, то смак стане ще більш насиченим.

Інгредієнти:

  • Помідори - 1 кг
  • Часник - 7-8 зубчиків
  • Сіль - 1 столова ложка
  • Цукор - 1 чайна ложка
  • Кріп - 1 пучок
  • Гіркий перець (за бажанням) - 0,5 шт

Спосіб приготування:

1. Очистіть часник від лушпиння. Помідори та перець помийте. У помідорів видаліть серцевину і зверніть зверху надрізи хрест на хрест.

2. Часник дрібно наріжте. А перця відріжте стільки, скільки вам потрібно, і наріжте дрібними шматочками.

3. Покладіть томати у целофановий пакет. Додайте туди порізаний часник та перець. Кріп можна дрібно нарізати або порвати невеликими гілочками і додати в пакет. Туди ж додайте сіль та цукор. Зав'яжіть мішок і добре перетрусіть. Після чого покладіть у другий мішок.

Щоб сіль, цукор та спеції розподілилися рівномірно, перетрушуйте пакет приблизно 5 хвилин.

4. Залишіть при кімнатній температурі на дві-три доби. Якщо у вас дрібні помідори, то достатньо однієї доби.

Тепер другий спосіб:

Все робиться приблизно за такою ж технологією. Тільки склад продуктів відрізняється, що робить цей варіант таким оригінальним, зі своїм неповторним смаком.

Якщо помідори у вас щільніші, то малосоляться вони близько доби. Якщо ж у вас м'якіші, то достатньо 12 годин.

Інгредієнти:

  • Помідори - 1 кг
  • Часник -5-6 зубчиків
  • Парасольки кропу - пучок
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • Цукор - 1 чайна ложка
  • Перець мелений - за бажанням

Приготування:

1. Помідори вимийте, видаліть плодоніжки. На кожному з них зробіть надрізи хрестиком приблизно до половини. У пакет покладіть парасольки кропу, а зверху овочі.

2. Часник очистіть і наріжте часточками або як вам буде зручно, це не важливо. Потім покладіть їх у пакет до томатів, додайте туди сіль, цукор та мелений перець.

3. Зав'яжіть пакет і струсіть для рівномірного розподілу всіх інгредієнтів. Після чого покладіть на другий пакет або на тарілочку і залиште при кімнатній температурі на 24 години. А потім пригощайтеся смачними ароматними помідорами.

Швидкий рецепт помідорів часточками з часником та зеленню

Ще один чудовий швидкий спосіб дуже смачних маринованих помідорів. Щоб вони засолилися, чекати потрібно зовсім небагато. Вони такий приголомшливий аромат видають, що не завжди виходить дочекатися потрібного часу. Буває дістаємо їх і раніше.

Інгредієнти:

  • Помідори (невеликі) – 5-6 шт
  • Часник - 3-4 зубчики
  • Кріп сушений - 1 чайна ложка
  • Сіль за смаком
  • Цукор - 0,5 чайної ложки
  • Італійські чи прованські трави – щіпка
  • Оцет 9% - 0,5 чайної ложки
  • Перець мелений чорний - за смаком
  • Зелень петрушки - 1 пучок

Спосіб приготування:

1. Наріжте вимиті томати часточками і покладіть у глибокий посуд. Додайте туди порізаний часник, сіль, цукор, кріп, сушені трави, перець та оцет.

2. Акуратно перемішайте, щоб усі спеції розподілилися рівномірно та закрийте посуд кришкою або харчовою плівкою. Відправте в холодильник на 2:00. Після чого дістаньте, посипте свіжою петрушкою та ставте на стіл.

Мариновані томати з медом та лимоном — пальчики оближеш

Просто шалений рецепт. Я дуже люблю робити у такий спосіб. Така закуска відмінно підійде як для обіднього столу, так святкового. Мої завжди у захваті від таких помідорів. А разом із малосольними огірками, та з картоплею, просто смакота.

Інгредієнти:

  • Помідори не великі - 1,5 кг
  • Мед - 100 г.
  • Лимон - 2 шт
  • Кінза - 1 пучок
  • Базилік - 1 пучок
  • Часник - 4 зубчики
  • Гострий перець – 1 шт (за смаком)
  • Сіль за смаком
  • Олія соняшникова - 50 мл

Приготування:

1. У помідорів зніміть шкірку, покладіть у глибокий посуд або контейнер і посоліть. Залишіть на 15-20 хвилин.

Для того, щоб шкірка легко відійшла, зробіть у них невеликі надрізи зверху, залийте помідори окропом і залиште на 2 хвилини. Після такої процедури шкірка легко відходить.

2. Кинзу, базилік та перець подрібніть ножем. Часник можна пропустити через прес або натерти на дрібній тертці. Додайте все до томатів.

3. Розріжте лимони на половинки і вичавіть із них сік в окрему миску. Потім додайте мед і змішайте з олією.

4. Перелийте маринад у помідори. Закрийте кришкою чи харчовою плівкою. Миску потрясіть, щоб все добре перемішалося. Потім поставте холодильник на добу.

5. Через добу ваша чудова, ароматна і дуже смачна закуска буде готова і можна подавати на стіл до обіду.

Малосольні помідори з часником та зеленню за 30 хвилин

Дуже смачна закуска виходить лише за 30 хвилин. Ви витратите 10 хвилин на приготування за цим рецептом і час, що залишився, для того, щоб вона наполягала.

Інгредієнти:

  • Помідори свіжі - 3 шт
  • Гірчиця - 0,5 чайної ложки
  • Сіль - 0,5 чайної ложки
  • Оцет яблучний - 1 чайна ложка
  • Олія — 2 столові ложки
  • Часник - 3 зубчики
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Зелень кропу - за смаком

Приготування:

1. Спочатку зробимо заливку. Для цього дрібно наріжте кріп і очищений часник. Покладіть їх у глибоку миску. Потім додайте туди сіль, цукор, гірчицю і вилийте олію. Все рівномірно перемішайте. Потім додайте мелений перець і ще раз на заваді.

2. Помиті та висушені помідори наріжте кільцями завтовшки приблизно 1 см. Потім просто складіть їх на блюдо.

3. Тепер рівномірно розкладіть заливку на кожен шматочок і відправте на 20-30 хвилин холодильник, щоб настоялось. Потім можна подавати на стіл чудову закуску.

Насправді можна потримати в холодильнику і по довше, буде тільки більш насичений аромат і смак. Але це вже за бажанням.

Відео про те, як приготувати томати на зиму в банках за 5 хвилин

Ось чудовий відео-рецепт швидкого приготування маринованих помідорів на зиму. Детально, коротко та зрозуміло. Пропоную подивитися та приготувати за таким способом.

Інгредієнти:

  • Помідори;
  • Часник
  • Перець горошком
  • Листок хрону
  • Сіль - 1 столова ложка
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Оцет 9% - 50 мл
  • Аспірин - 3 таблетки
  • Окріп

Приготування:

1. На дно 3 літрової банки покладіть лист хрону. Потім покладіть трохи томатів. Після чого кладіть часник та перець. Далі укладайте решту помідорів до верху.

2. Пігулки аспірину розімніть у порошок і пересипте в банку. Додайте сіль, цукор та оцет. Залийте окропом і закатайте банки. Переверніть їх та накрийте ковдрою. Залишіть до охолодження. Потім приберіть місце для зберігання ваших заготовок.

А для того, щоб не залишилося питань та сумнівів, подивіться це відео:

Ось так просто і швидко. Уклали та закрутили. Їсти вже можна буде за два тижні, але краще залиште на зиму. Зараз насолоджуйтесь свіжими або малосольними томатами.

Найсмачніший рецепт помідорів по-корейськи швидкого приготування

Вам має сподобатися і ця швидка пікантна закуска корейською, приготована сухим способом у пакеті. Якщо ви любите готувати таким чином малосольні овочі, то обов'язково спробуйте цей рецепт.

За бажання можна використовувати два сорти помідорів — середні та маленькі «чері».

Інгредієнти:

  • Помідори - 1 кг
  • Часник - 0,5 головки
  • Гострий перець - 0,5 шт
  • Болгарський перець - 2 шт
  • Кріп - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
  • Кінза - 1 пучок
  • Перець запашний горошком - 5-6 шт.
  • мелений коріандр - 1 столова ложка
  • Сіль - 1 столова ложка
  • Цукор - 1 столова ложка
  • Оцет винний або 6% - 3 столові ложки
  • Рослинна олія - ​​50 мл

Приготування:

1. Усю зелень дрібно наріжте і складіть у глибоке блюдо. Часник пропустіть через прес і додайте туди. Потім покладіть туди запашний горошок, коріандр, сіль, цукор, оцет і олію. Все добре перемішайте в єдину масу.

2. Солодкий перець наріжте півкільцями, можна прямо з насінням. Великі помідори наріжте на дві половинки. А чері проткніть з усіх боків зубочисткою, щоб потім краще промаринувалися. Гострий перчик наріжте кільцями в самому кінці стільки, скільки потрібно на ваш смак. Все складіть у пакет. Туди ж перекладіть із блюда зелень.

3. Пакет зав'яжіть і дуже акуратно перевертайте, щоб всі продукти розподілилися рівномірно. Тільки не трясіть. Потім залиште настоюватися на дві години за кімнатної температури. Після чого приберіть у холодильник на добу.

Для того, щоб сік, що виділився, не витек, покладіть у другий пакет або в поставте в глибоке блюдо.

4. За добу ви зможете виставити на стіл чудову, ароматну, гостру закуску з помідорів.

Ну ось, мої дорогі друзі та гості блогу, я описала всі свої улюблені рецепти швидкого приготування маринованих томатів. Така літня закуска не повинна залишити вас байдужими, тому що вона виходить дуже смачною незалежно від обраного рецепту.

Всі способи дуже гарні та легко робляться. Насправді можна в будь-який з рецептів додати також свої улюблені спеції та приправи, тим самим зробивши закуску ще смачнішою для вас. Пробуйте, вибирайте та експериментуйте.

Смачного!


Статті на тему