Чай із медом: користь для здоров'я знайомої комбінації продуктів. Застереження щодо використання чаю з медом, шкода домашнього лікування. Мед у чай, чи можна класти
Цікаве питання: чи можна пити чай з медом за підвищеної температури тіла внаслідок простудних захворювань чи грипу для дорослих та дітей? Чи не буде гірше? Народні засоби та рецепти настійно рекомендують вживати натуральний мед, розчинений у теплих напоях, відварах чи настоях.
Що з цього приводу вважає сучасна медицина? Давайте розглянемо застосування меду за високої температури для дитини або дорослої людини, а також для вагітних жінок. Паралельно дізнаємося про можливість додавання до чаю лимона, малини, меду з молоком.
При написанні публікації використовувалися також матеріали із сайту: http://life-reactor.com/mozhno-li-med-pri-temperature/ .
Температура тіла у людини – показник відносно непостійний. Ми знаємо, що 36,6 градусів – норма, але середня температура дорослої людини протягом дня коливається від 35,5 до 37 градусів – це також нормально. Хоча у дітей нормальна температура тіла може становити 37,5 гр. Тоді, яку температуру вважати за підвищену?
У медицині визначення "висока температура" становить діапазон між 38,5 до 42 градусів. Як Ви знаєте, що останній показник є критичним для людини, оскільки за цим порогом починає згортатися білок у крові, що призводить до смертельного результату. Температура від 37,5 до 38,5, що триває понад два тижні – це вже лихоманка, яка є ознакою вірусного чи будь-якого іншого неінфекційного захворювання. Постійна підвищена температура до 37,5 називається субфебрильною, як правило, вона говорить про наявність в організмі прихованого запального процесу.
Потрібно враховувати, що добові коливання тілесної спеки мають місце у нормі. Рано-вранці і ввечері температура тіла може підніматися на градус від нормальної, а у жінок дані перепади тісно зв'язуються і з перебігом менструального циклу. Люди, які страждають від низького тиску, мають температуру 35 градусів з невеликими десятими.
Чому температура підвищується при хворобах
Жар – свідчить про активну роботу імунної системи. Температура збільшується, коли білі лейкоцити борються із патогенними мікроорганізмами та іншими збудниками захворювань. Принагідно хвора людина страждає від слабкості, сонливості, ломоти в суглобах і головного болю. Усі ресурси організм кидає на одужання! Тому немає сил для вирішення побутових проблем.
Що може підвищувати температуру тіла:
Компреси на основі спирту.
- Гірчичники.
- Гаряча ванна кімната.
- Чай з малиною.
- Гаряче молоко з медом.
- Напої із вмістом кофеїну.
Якщо так, то за призначенням лікаря. У домашніх умовах, до встановлення точної причини захворювання, краще користуватися м'якшими та натуральнішими засобами боротьби з підвищеною температурою.
Чи можна вживати мед за температури
Цілющі властивості меду відомі людям з давніх-давен. Багато старих сімейних рецептів від застуди, ангіни та інших самих «побутових» захворювань містять напої з медом або просто ложку-другу цих натуральних ласощів.
Мед - потужний природний бактерицидний, протизапальний та імуностимулюючий засіб. У складі практично будь-якого сорту меду можна знайти безліч корисних речовин:
- Вітамін C.
- Вітаміни групи B.
- Кальцій.
- Магній.
- Калій.
- Натрій.
- Сірку.
Натуральний бджолиний мед можна за високої температури приймати в їжу.
Мед у чистому вигляді – корисний і нешкідливий засіб, щоправда, потрібний. Він легко засвоюється, завдяки чому в кров швидко буде доставлений додатковий заряд енергії, що живлять і зміцнюють речовин і вітамінів.
Мед допомагає покращити стан при ангіні з температурою, застудою, грипом та іншими поширеними захворюваннями. Однак повністю вилікуватися, використовуючи лише народні засоби, можливо не завжди. Краще в будь-якому випадку відвідати лікаря, щоб переконатися, що за високою температурою не ховається серйозна проблема. А мед завжди може бути загальнозміцнюючим засобом.
Чи можна давати мед за температури дитини
Як і дорослим, ласощі добре допомагають дітям при хворобах верхніх дихальних шляхів, застудах, ангіні.
Тим не менш, давати мед немовлятам при спеці та дітям до двох років не рекомендується.
Це пов'язано з особливостями їх шлунково-кишкового тракту та імунітету. У такому віці вони продовжують формуватися, і вживання продуктів бджільництва є не тільки важким для шлунка, але й може спровокувати розвиток алергії.
Якщо ви все ж таки вирішили дати спробувати мед дитині, утримайтеся від застосування липового. Цей сорт найчастіше є причиною алергічних реакцій через високий вміст пилку.
Чи можна мед вагітним при температурі
Якщо в період очікування дитини ви підхопили застуду або інше захворювання, що супроводжується підвищенням температури тіла, мед буде одним із найкращих засобів. Справа в тому, що через чутливість плода до змін у біохімічному складі крові мами багато медикаментів для жінок перебувають під забороною. Лікуватися м'якими народними засобами, до яких належить і наші ласощі - оптимальний варіант.
Мед не лише полегшить стан при температурі, а й позитивно позначиться на формуванні організму малюка. Отже його застосування - зрозуміло, в помірних дозах - піде лише на користь.
Запобіжні заходи
Мед є досить ефективним засобом, що підтримує, при температурі від 37 градусів до 37,5. Але перед його вживанням варто переконатися, що хворий не має алергії на мед взагалі або конкретний сорт, зокрема. З безліччю не дуже якісних продуктів на полицях магазинів не так вже й складно заробити алергію на який-небудь хімічний консервант або барвник у складі ласощів.
Щоб перевірити реакцію організму, капніть трохи меду на язик, розсмоктуйте і зачекайте деякий час. Свідченням непереносимості меду або окремих його компонентів може бути:
- Неприємні відчуття у роті.
- Набряк мови.
- Набряк слизової рота.
- Кропивниця.
При глибокому алергічному ураженні тканин слід прийняти протиалергічний засіб та негайно звернутися до лікаря. Набряк слизової гортані може перекрити дихальні шляхи, та й загалом – будь-яка велика поразка може бути вкрай небезпечним для людини.
Щодо того, чи можна мед при температурі 38 гр. і вище дорослому чи дитині - можна, але спочатку обов'язково варто відвідати фахівця та встановити причину виникнення спеки. Застосування природних засобів у деяких випадках може бути підтримуючим, але непотрібним для лікування, тоді як хвороба, залишена без нагляду лікаря, буде розвиватися і прогресувати. Не допускайте цього!
Корисні рецепти з медом
Як ми вже згадували, максимум своїх корисних властивостей мед зберігає у необробленому вигляді без поєднання з будь-якими іншими продуктами. Найкорисніший варіант - це мед у стільниках, який також менш алергенний.
Але існує і чимало рецептів, у яких мед застосовується разом з іншими засобами. Поєднання цілющих властивостей різних продуктів може бути дуже ефективним для лікування.
Тепле медове молоко
Хто з нас ніколи не пробував цього заспокійливого напою, що навіює спокій та сонливість? Його можна просто так пити перед сном – це сприяє якісному відпочинку та приємним сновидінням. А можна готувати цей напій під час хвороб, вживаючи його для зниження температури, заповнення мікроелементів та підвищення апетиту.
Готувати медове молоко дуже просто: слід додати чайну ложку меду на склянку теплого кип'яченого молока і ретельно розмішати.
Дітям до трьох років можна пити не більше склянки на добу, від трьох до шести років показано по дві склянки, а дітям старше шести і дорослим потрібно вживати по три склянки зілля на день.
Молоко в жодному разі не повинно бути гарячим - при зануренні в рідину понад 60 гр. мед повністю втратить свої прекрасні властивості і стане звичайним підсолоджувачем, з іншого боку - перегрітий мед є найкращим засобом кашлю!
Цілющий чай з медом
Яких варіацій цього засобу не існує! Навіть швидко можна накидати чимало варіантів:
- Простий чорний чай.
- Чорний чай з малиною.
- Трав'яний чай.
- Медова настойка із прянощами.
- Імбирний чай.
Корисних комбінацій можна вигадати безліч, провівши швидку інспекцію власної кухні. З натуральною насолодою відмінно поєднуються відвари звіробою, ромашки, липи, обліпихи та м'яти, різні плодово-ягідні суміші або чай з додаванням гвоздики, кориці або кардамону. Такі зілля добре прогрівають організм, забезпечують його енергією і корисними речовинами для боротьби з хворобою, проте вживати їх при високій температурі слід з обережністю - вони самі мають жар підвищуючим ефектом.
Медова редька: редька з медом – рецепт
Це дуже потужний лікарський засіб, особливо корисний при бронхітах та сильному кашлі. Для приготування потрібна чорна редька та кілька чайних ложок меду. Методика така:
- Добре помийте овоч.
- Зріжте верхню частину плода.
- Виріжте невеликим ножем чи ложкою заглиблення у редьці.
- Помістіть мед туди.
- Закрийте відрізаною верхньою половинкою.
- Зачекайте кілька годин.
Редька виділяє сік, який, змішуючись з медом, набуває цілющих властивостей. Зберігати готову редьку потрібно у холодильнику, трохи розігріваючи сік перед вживанням. Дітям призначається по половині або цілій чайній ложці один раз на день, а дорослим – по одній-дві ложці тричі на день.
Коли сік підійде до кінця, зробіть більше і помістіть туди нову порцію меду. Використовувати овоч таким чином можна доти, поки стінки поглиблення остаточно не витончуються.
Вівсяно-молочний відвар з медом
Візьміть непросіяний овес і варіть його в літрі молока протягом години. Коли суміш охолоне, процідіть її та додайте чайну ложку вершкового масла та меду. Вживати потрібно перед сном і лише у свіжому вигляді – наступного дня відвар втрачає свої корисні властивості.
Відео на тему
Висока температура, жар у дитини чи дорослої, як полегшити стан
На відеоканалі «ШколаЖиття.ру».
В принципі, якщо ваша застуда вірусного характеру, та сама, за якої лікарі ставлять діагноз ГРВІ – «гостра респіраторна вірусна інфекція», висока температура – ваш помічник. Вірус, що потрапив в організм, при температурних значеннях від 35 до 36 градусів розмножується найкраще, припиняє розмножуватися при 38-38,5, а від 39 і вище гине.
У цьому випадку полегшити ваш стан допоможе питво. Воно має бути не гарячим, а теплим. Жменя ягід калини, горобини залийте не дуже гарячою кип'яченою водою, додайте ложку меду, розмішайте і випийте. При підвищеній температурі може розвинутись зневоднення, що викликає погіршення стану, тому пити теплі трав'яні відвари або вітамінні чаї непогано кожні дві-три години.
Усі люди різні, і хворобу кожен переносить індивідуально. Моя свекруха може працювати з температурою під 39, я віддаю перевагу постільному режиму з позначки 38, а чоловік дуже погано почувається вже при 37,5. Народна мудрість каже: сон лікує всі хвороби. Але як бути, якщо шкіра садне, голова розколюється, а м'язи зводить судомою, що часто буває за високої температури?
Відгуки, коментарі, думки читачів
Чи можна пити чай із медом за високої температури?
Коли хворіла, хотіла попити гарячого чаю з медом, щоб температуру збити, але подруга сказала, що не можна в жодному разі цього робити, що від таких заходів, навпаки, температура підвищиться. Чи це правда?
При високій температурі підійде гарячий чай із малиною, або з липою.
А гарячий чай із медом – просто не подіє. Хіба що як поповнення запасів рідини в організмі. Справа в тому, що корисні речовини, що знаходяться в меді, – при температурі понад 40 гр. Цельсія розпадаються. І Ви отримуєте просто напій зі смаком меду.
А взагалі будь-який гарячий напій підвищить температуру тіла, тому що його температура вища за температуру тіла. Проста фізика. Але підвищення температури буде короткочасним і не вплине на загальну картину захворювання і не вплине на Ваш організм негативно.
Таке підвищення навіть корисне, оскільки допомагає пропотіти – і цим зменшити свою температуру (теж фізика). За допомогою підвищення температури тіла організм бореться з вірусами або бактеріями, і збивати температуру, якщо вона не досягла 38 градусів - не рекомендується.
Теплий чай пити з медом - можна, але не дуже гарячий.
Якщо підвищена температура тіла при застудних захворюваннях, то пити чай з медом, у теплому вигляді – вітається, тут ефект жарознижувальної та потогінної дії, виходить багаторазова користь для організму.
Перше, організм не зневоднюється, адже багато лікарів рекомендують пити більше рідин під час простудних захворювань – це теплі напої, як чай; молоко; настої із трав; особливо якщо підвищена температура, кашель, головний біль, і не варто забувати і про постільний режим, що теж сприяє швидкому одужанню.
Що стосується меду, то мед особливо корисний при застуді, адже всі необхідні вітаміни та мікроелементи дуже важливі при застуді, тут мед по-любому допомагає боротися організму з застудою, тому не завадить додати ложечку меду, але в теплий чай.
Якщо мед додати до гарячого чаю, то мед у такому разі втрачає всі свої корисні властивості, а тому такий чай не має користі, головне пити чай з медом для користі та одужання.
Від чаю температура не збільшиться.
Не варто недооцінювати наш центр терморегуляції – він навіть за хвороби працює добре. І від склянки гарячої води з медом нічого не станеться. Навпаки, людина, випивши гарячу воду, людина спітніє, а піт остудить тіло і температура трохи знизиться. Ненадовго, але все ж таки.
Якби гаряча вода могла підвищувати температуру при хворобі, то ніхто не став робити препарати у вигляді гарячих напоїв – Терафлю, Фервекс, Фармацитрон та інші. Адже тоді в них не було б сенсу – випив препарат від температури, а вона навпаки стала вищою. Та й мед усі вживають при хворобі – і температура не зростає.
Зверніть увагу шановні!
Тут два моменти. Перше – активні речовини заради яких ми і їмо мед, а не цукор розпадаються за високої температури швидше, ніж за низької. В іншому випадку мед класти не в окріп, а є окремо ложкою - втрата лікувальних властивостей не відбувається.
Другий момент – при захворюванні горла та підвищеній температурі мед дає дратівливий ефект. Тобто краще приймати не на піку захворювання, а на початку або коли температура починає спадати.
Скільки потрібно меду на одну склянку теплого чаю?
Чай з медом це чудовий засіб у боротьбі з застудою, тільки ось тут є нюанси. По-перше, меду потрібно спожити з лікувальною метою зовсім небагато – 1, 2 чайні ложки на ніч, по-друге, з гарячим чаєм мед стає марним, оскільки в ньому знищуються корисні властивості. Тож пийте, тільки з не гарячим, а теплим чаєм, і на ніч.
Що ми тут розмірковуємо – можна, не можна, звісно – можна і потрібно!
Звісно ж, можна! Мед має лікувальні властивості і допомагає легше перенести застудні захворювання. Також, крім меду, можна додати в чай часточку лимона. А взагалі при застуді та грипі лікарі рекомендують пити якнайбільше рідин, так що підійде не тільки чай, а й морси, соки та мінералка.
Одним з найбільш доступних та лікувальних засобів, які використовують у народній медицині, є мед. Напевно, не існує такої людини, яка не знає про її користь. Однак існує й величезна кількість сумнівів щодо застосування цього продукту. Одним з яких є наступний – чи можна додавати його в чай.
Способів вживання чаю з медом існує кілька: можна запивати його чаєм, можна пити вприкуску, а також можна додати корисний десерт замість звичного цукру. Також можна зробити з процесу чаювання справжній ритуал - приготувати напій, кинути в нього часточку лимона, корицю, а потім наприкінці, трішечки меду. Можна вибирати такий спосіб застосування солодких природних ласощів, який вам найбільше подобається. Користь буде у будь-якому випадку.
Важливо пам'ятати, що при температурі рідини понад 60 градусів цілющий десерт втрачає майже всі компоненти, які роблять його корисними. В результаті чай, звичайно, буде солодким, але користі для організму він не принесе. Тому в дуже гарячий напій мед класти не можна.
- вітаміни;
- органічні сполуки;
- бджолині ферменти.
Але, слід зазначити, що це характерно і для тривалого зберігання продукту. Через рік після того, як продукт простояв у теплому приміщенні, він втрачає багато вітамінів, корисні ферменти втрачають жвавість, а органічні сполуки розпадаються. Такий самий результат буває і від сонячних променів. Але, якщо дотримуватись рекомендацій фахівців щодо зберігання меду, його можна зберігати практично необмежений час. При цьому корисні властивості збережуться.
З цієї причини слід правильно зберігати будь-які продукти. А саме: захищати від дії ультрафіолету, не допускати перегрівання.
Користування від вживання нагрітого меду небагато, він здатний лише компенсувати втрачену енергію. А шкода може принести величезну, особливо при регулярному застосуванні. Власне тому так важливо використовувати цілющий продукт правильно.
Часто мед – це лише спосіб відновити імунітет, коли йдеться про застудні захворювання. Особливо лікувальний продукт рятує у разі, якщо прийом антибіотиків заборонено з якихось причин. А мед – це природний стимулятор, має велику кількість лікувальних якостей, а також практично не має протипоказань.
Тому кажуть, що для вагітних жінок найкращих ліків просто не знайти. Також мед допоможе вилікувати дітей від простудних захворювань. Малюкам буде до смаку солодкі ласощі, і такі ліки вони прийматимуть із задоволенням, просячи ще.
Продукт, який не проходив обробку теплом, має такі властивості:
- має болезаспокійливий ефект;
- має бактерицидні властивості;
- має протизапальний ефект.
Також володіючи властивостями антибіотиків мед є пробіотиком. Він сприяє зростанню нормальної мікрофлори. Таким чином, виникнення побічних ефектів, пов'язаних з його прийомом, не виявлено.
Важлива обережність
Доросла людина, у якої відсутні питання, пов'язані з гормональним тлом, а імунітет устоявся, може розраховувати на те, що мед може стати панацеєю від усіх захворювань. При регулярному вживанні меду замість цукру можна не побоюватися появі будь-якого простудного захворювання. Важлива умова – поміркованість.
Так, наприклад, вживання продукту при вагітності, маленьким дітям або в період годування груддю може викликати багато питань. Все тому, що цей продукт може спровокувати алергію. І навіть якщо з моменту появи на світ у людини немає алергії, вона здатна з'явитися при необмеженому споживанні продукту. Також мед здатний сприяти появі цукрового діабету. А ще від надмірного споживання продукту можуть виникнути зайві кілограми.
Варіанти застосування меду
Традиція проведення ритуалів чаювання має на увазі неквапливість і наявність великої кількості часу. Мало знайдеться людей, які віддають перевагу обпалюючим напоям.
Як заміна цукру
Правильним рішенням для заміни цукру медом є охолодження чаю до температури 60 градусів. Тільки в цьому випадку продукт віддасть всі цілющі властивості. Мед позбавить будь-яких запальних процесів у ротовій порожнині і все це без потреби в полосканнях. До речі, якщо додати мед у чай замість цукру, то напій буде набагато солодшим.
Вприкуску
Цей варіант чаювання також корисний. Тут важливо контролювати кількість з'їденого продукту. Тому, як можна отримати більше шкоди, ніж користі. Також дозування необхідне і тим, хто стежить за власною вагою.
А обмежувати вживання продукту допоможе простий спосіб: нудно покласти у блюдце необхідну норму меду (для дорослого це 3 ст. ложки щодня).
Ранковий чай
Це подарує організму необхідний тонус, а систематичне його вживання здатне позбавити будь-яких порушень метаболізму.
Протипоказання
Як таких протипоказань мед немає. Його не можна вживати при індивідуальній нестерпності. Також варто обмежити його вживання при низці захворювань. В інших випадках мед можна сміливо включати до раціону в дозованих кількостях.
Важливо пам'ятати, що лимон протипоказаний при захворюванні на гастрит, а кориця здатна спровокувати зайвий тонус матки. Тому вагітним жінкам її вживати категорично заборонено.
Дієтологи рекомендують підходити до питань харчування вкрай обережно. Як видно, що, здавалося б, такий нешкідливий продукт, як мед, має велику кількість нюансів у вживанні. Навіть лимон і кориця мають певні обмеження.
Тому слід пам'ятати, що все добре в міру. І насамперед потрібно прислухатися до свого організму. Так, якщо від певного продукту виникло якесь неприємне почуття, то його необхідно виключити. Приємного чаювання!
Чай із медом – відомий засіб при застуді. Його використовують при лікуванні сезонних вірусних захворювань, бронхітів, нежиті, ангіні і легко для підвищення імунітету. Щоб отримати від цього смачного напою максимальний ефект, важливо вживати його за всіма правилами.
Як правильно пити чай із бджолиним медом?
Нерідко для того, щоб нібито посилити користь напою його п'ють гарячим. Проте науково доведено, що з нагріванні понад 60 0С бджолиний мед виділяє отруйна речовина – оксиметилфурфурол. Він є отрутою для організму людини і може викликати зростання онкологічних утворень.
У гарячому чаї мед втрачає свої корисні властивості і перетворюється на отруту.
Як правильно пити чай з медом, щоб не нашкодити своєму здоров'ю?
Правила вживання напою
- Не можна вживати мед із гарячим чаєм, це шкідливо. Температура напою має перевищувати 40 0С. В іншому випадку він втратить свої добрі якості і перетвориться на джерело канцерогенів. Мед з гарячим чаєм не тільки не приносить користі, але й здатний серйозно нашкодити здоров'ю.
- Максимум через півгодини після ранкової чашки корисного напою необхідно поснідати, інакше може постраждати шлунок, оскільки активно вироблятимуться травні ферменти.
- Після його вживання потрібно прополоскати рота, інакше карієсу не уникнути.
- Зловживати медом не варто, оскільки це досить висококалорійний продукт і з чаєм чи без, він стане джерелом зайвих кілограмів на стегнах. Тим, хто стежить за вагою, буде корисно прочитати статтю про . З неї ви дізнаєтеся, як вживати ці ласощі, щоб уникнути негативних наслідків для фігури.
- Дітям до 3 років цей продукт протипоказаний, тому що він є сильним алергеном і здатний серйозно нашкодити незміцнілій імунній системі дитини.
За дотримання цих умов чай з медом не нашкодить, а його користь перевищить можливий ризик набрати зайву вагу.
Цікавий факт! У ложці меду міститься близько 60 ккал, а в такій ложці цукру – приблизно 30 ккал.
Коли пити?
Залежно від часу доби, цей напій може мати різну дію. Так, наприклад, чай з медом на ніч заспокоює та сприяє розслабленню. Ранкова чашка підготує організм до активної денної діяльності.
Після бурхливої вечірки із вживанням спиртних напоїв, чай з медом допоможе заповнити дефіцит рідини та вивести з організму залишки алкоголю. Тонізуюча якість цього засобу допоможе підбадьоритися, а також полегшить симптоми тяжкого похмілля.
Чай з медом при застуді краще пити на ніч, тому що в цьому випадку проявляється його потогінна властивість. Пропотівши після чашки такого напою, вранці можна прокинутися абсолютно здоровим.
Доведено властивість меду сприяти схуднення, якщо випити з ним теплий чай вранці натщесерце. Тож тим людям, які мріють схуднути, рекомендовано вживати його одразу після пробудження. При цьому не можна забувати, що зловживання ласощами призведе до набору зайвих кілограмів.
Порада! Якщо ви хочете схуднути, то краще випивати зранку медовий напій – склянку теплої води, в якій розчинено чайну ложку корисних ласощів.
У чому користь напою?
При правильному вживанні меду він зберігає всі свої корисні якості в чаї. Основні його позитивні властивості, це:
- імуностимулююче
- антиоксидантне
- протизапальне
- загальнозміцнююче
- антидепресантне
- потогінний
- протимікробне.
Чай, у свою чергу, є тонізуючим засобом та сильним антиоксидантом. У ньому міститься велика кількість мікроелементів, необхідних здоров'ю людини. Є в ньому також своє антимікробне речовина - танін, який здатний вбивати бактерії та шкідливі мікроорганізми.
Поєднуючись, ці продукти посилюють дію один одного. В результаті виходить не тільки дуже смачний, а й корисний здоров'ю напій.
Цікавий факт! Існує одна з легенд, що пояснюють появу чайного дерева. Відповідно до неї, щоб не спати під час нічної медитації, Будда відрізав свої повіки і закопав їх у землю. Згодом із цього місця виросла священна рослина, здатна проганяти сон при вживанні настою з його листя.
Мед із зеленим чаєм
Все, що говорилося вище, справедливе стосовно чорних сортів, а чи можна пити зелений чай з медом і чи не пропаде його користь у цьому випадку?
Зелені листочки чаю містять більше вітамінів і мікроелементів, ніж чорні, тому вони більш корисні для здоров'я. З додаванням меду позитивні якості посилюються. За умови, звичайно, що вживатиме його не гаряче.
Зелений чай дозволяє краще вгамувати спрагу, вивести з організму токсини, поліпшити травлення. З його допомогою можна нормалізувати роботу серця, підвищити рівень гемоглобіну у крові.
Зелений чай із медом здатний втамовувати голод. Існує велика кількість дієт, що включають цей напій. Як правило, складаються вони з білкових продуктів, фруктів, овочів та зеленого чаю з ложечкою бджолиного продукту.
Якщо порівнювати користь чорного та зеленого чаю, то останній напій явно виграє, а додавання меду лише збільшує цю різницю.
Про те, як правильно пити цей корисний та смачний напій, дивіться тут:
Всі матеріали на сайті представлені виключно для ознайомлення в інформаційних цілях. Перед застосуванням будь-яких засобів консультація з лікарем ОБОВ'ЯЗКОВА!
Напевно, навіть діти знають, що найкращий протизастудний засіб – це чай із медом. У бджолиному продукті міститься понад триста різних вітамінів та мінералів, корисних нашому організму. Мед здатний не тільки впоратися з вірусами, а й зміцнити імунітет, відновити роботу травної, кровоносної, дихальної систем, що часто відчувають на собі величезне навантаження під час грипу та ГРВІ.
Перша дія у більшості з нас при нежиті або кашлі - налити кухоль гарячого чаю, додати туди більше корисної солодощі і почати лікування. Але робити цього не можна – мед нагрівати небезпечно. Подібний напій може не просто не допомогти при хворобі, а навіть нашкодити здоров'ю. Тому, перш ніж розпочинати боротьбу з застудою у такий спосіб, варто розібратися в тому, як це робиться правильно.
Бджолині продукти використовуються людиною протягом багатьох тисячоліть і просто для насолоди смаку, і для лікування. Мед містить у собі вітаміни А, С, Е групи В, РР, калій, йод, фосфор, залізо, кальцій, магній. І це далеко не повний перелік усіх речовин, що зустрічаються у цьому продукті. Причому їх склад може змінюватись в залежності від часу збирання нектару, місця, виду рослин. Існують і інші умови, які можуть вплинути на вміст різних речовин у кінцевому продукті. Але він завжди залишається корисним для організму людини і здатним впоратися практично з будь-яким застудним захворюванням.
Багато хто сперечатиметься з тим твердженням, що не можна класти мед у гарячий напій, аргументуючи тим, що так чинили наші предки і сто років тому, і набагато раніше. Але дослідження вчених виявили той факт, що при нагріванні цієї солодощі вище 60 градусів починає окислюватися фруктоза, перетворюючись на канцероген – оксиметилфурфурол. У результаті виникає ризик виникнення злоякісних пухлин. Таким чином, намагаючись позбутися нежиті, кашлю або навіть підтримати сили організму в боротьбі з грипом, починаючи пити гарячий напій з бджолиним продуктом, є можливість отримати набагато серйозніше захворювання.
Навіть якщо брати під сумнів таку можливість, то класти мед у гарячий чай все одно не варто. Хоча б з тієї причини, що під впливом окропу всі вітаміни та мікроелементи, яких у цій солодощі чимало, просто руйнуються.
Виходить, що, сподіваючись випити лікувальний напій, можна в кращому випадку зробити просто солодкий. Вилікувати якусь хворобу таким чаєм уже не вдасться. З цією метою можна додавати і звичайний цукор. Витрачати на корисну солодку суміш цінний бджолиний продукт все ж таки не варто.
Правильне вживання меду
Якщо взяти до уваги все те, що відбувається з цінним продуктом під впливом високих температур, виходить єдиний висновок. Якщо мед не можна класти в гарячі напої, а тим більше нагрівати його, то вживати цей продукт варто тільки в холодному або теплому вигляді.
Любителям солодкого чаю додавати корисну насолоду слід у рідину, температура якої не вище 40 градусів. Тільки за такої умови можна зберегти весь корисний склад меду і позбавитися надокучливої застуди. До того ж, пити чай кімнатної температури навіть приємніше за гарячий. Немає ризику обпалити слизову оболонку, і можна повною мірою оцінити все багатство смаку та аромату чаю з медом. Але можна піти іншим шляхом.
Якщо відмовитися від гарячого напою неможливо, а отримати отруйну суміш немає жодного бажання, варто розділити ці два продукти. Тобто, можна пити чай «вприкуску» з медом. Так бджолиний продукт точно не змінить своїх лікувальних властивостей. Та й багато хто зазначає, що подібний спосіб вживання навіть кращий – смачніший і ароматніший.
Крім того, завдяки розташованим у ротовій порожнині дрібним кровоносним судинам, вся користь з меду миттєво поширюється організмом. Виходить, що подібний спосіб вживання солодких ліків ще й корисніший за будь-які інші варіанти.
Якщо з тим, що мед класти в гарячі напої шкідливо все зрозуміло, то все ще залишається ризик придбати шкідливий продукт. Це може статися, якщо недобросовісні виробники нагрівали солодкість, що загуснула, щоб видати її за свіжий урожай. Такий мед, можливо, і збереже смак, але користі вже точно не буде. Тому, щоб убезпечити себе від ризику купівлі канцерогенного бджолиного продукту, купувати його слід лише у перевірених, надійних бджолярів.
Якщо таких немає, і за покупкою доведеться вирушати до магазину чи ринку, то варто обов'язково запитати сертифікат на продукцію. Відповідальний продавець, який упевнений як свій товар, не відмовить у цьому проханні, і навіть допоможе у виборі найсмачнішого меду. І можна сміливо приступати до лікування, або ж просто пити чай з такою корисною насолодою.
фото: depositphotos.com/silaped, eAlisa
Чаєм з медом лікувати застуду, що починається, або кашель звикли багато хто, адже цей спосіб випробувало на собі не одне покоління людей.
Але не всі знають, що на цьому корисні якості напою не закінчуються, його потенціал набагато більший, ніж банальне лікування застуди чи підвищення імунітету.
Цілющі властивості чаю з медом: користь напою для організму
Якщо мед використати правильно при заварюванні чаю, то навіть у гарячій рідині продукт збереже всі свої корисні властивості. Основна його користь полягає в таких впливах на організм:
Імуностимулююче;
Протизапальне;
Протимікробне;
Потогінний;
Антиоксидантна;
Антистресове;
Загальнозміцнююче.
Чай з додаванням меду має яскраво виражену тонізуючу властивість і є відмінним антиоксидантом. До складу напою входять найважливіші для організму мікро- та макроелементи, вітаміни, речовина, що активно усуває мікроби та бактерії – танін. Поєднання таких елементів посилює користь для здоров'я кожного окремо, при цьому напій виходить досить смачним та має насичений приємний аромат.
Використання чаю з медом у різних напрямках:
1. Напій при застудах. Ретельно зібрана трудівницями бджолами пилок з квіток і перетворена ними трохи пізніше в мед має склад, насичений численними біологічно активними речовинами, яких потребує людський організм. Такий продукт видобутку бджіл стимулює імунну систему, підвищує життєвий тонус та зміцнює організм загалом. Тому так часто використовують медовий чай для профілактики та усунення простудних захворювань. А надають ще більшої корисності, смаку та чарівного аромату еліксиру плоди шипшини, часточки лимона, листя смородини.
2. Медовий чай для боротьби з безсонням. Багато хто звикли випивати на ніч кухоль чаю або склянку теплого молока, щоб швидше заснути. У деяких випадках це допомагає, але з наукової точки зору ефективність такого способу вкрай мала. Швидше тут працює ефект плацебо, головне, що шкоди для організму немає.
3. Рятівний медовий еліксир від похмілля. При появі характерних симптомів похмілля можна заварити з ранку кухоль чаю і додати в рідину ложку меду. Через кілька хвилин після пиття стан має покращитись. Так відбувається через вміст у чаї кофеїну, який покращує функціонування нирок, тонізує організм і активніше виводить із нього продукти розпаду алкоголю. На меді міститься глюкоза, роль якої у такому процесі – прискорення обмінних процесів.
4. Чай та мед для скидання зайвої ваги. Сам собою мед не сприяє схуднення, а навіть навпаки, додає додаткові кілограми. Але використовуючи його як інгредієнт напою, можна трохи скрасити протікання дієти. Прийом меду з чаєм у помірних кількостях ніяк не позначиться на фігурі.
5. Чай проти стресу. Для тих, у кого новий день починається зі стресу або переживання супроводжують всюди протягом дня, гарним виходом стане заспокійлива чашка чаю вранці. Ароматна рідина швидко зніме роздратування та агресію, дозволить поглянути на світ із позитивного боку.
6. Медова рідина та зір. Це дивно, але регулярне питво чаю з медом збільшує різкість зору та концентрацію уваги. Тому цей смачний напій рекомендують пити людям, які багато часу проводять за кермом або в роботі за комп'ютером. Пити треба хоч би по три чашки чаю з медом щодня.
Як правильно пити чай з медом, користь та особливості еліксиру
Однією з найпоширеніших помилок є той факт, що вживання гарячого чаю нібито здатне збільшити корисність напою. Насправді ж при нагріванні бджолиного меду більш ніж на 60 °C не тільки починають випаровуватися корисні речовини, але й виділяється шкідливий елемент – оксиметилфурфурол, який є отруйним для людського організму. Під його впливом в організмі починають активніше зростати ракові клітини. Тому в занадто гарячому чаї додатковий інгредієнт мед перетворюється з корисного продукту на отруйний.
Правильно пити напій, слідуючи таким рекомендаціям:
1. Окріп і мед – несумісні компоненти чаю. Оптимальна температура напою повинна бути в межах 40 °C, щоб чай не став джерелом канцерогенів.
2. Випивати чай найкраще перед їжею сутра, але обов'язково необхідно через півгодини снідати, щоб не завдавати шкоди шлунку через активне вироблення харчових ферментів.
3. Після такого чаю бажано полоскати рота, щоб не спровокувати появу карієсу.
4. Зловживання медовим еліксиром призводить до накопичення надмірної ваги на боках, стегнах, животі та інших частинах тіла.
5. Не потрібно лікувати застуду у дітей до 3 років чаєм з медом. Незміцнілий дитячий організм може зовсім по-різному відреагувати на надходження сильного алергену.
Зелений чай з медом: чи шкода користь для здоров'я організму, що худне?
Всі описані корисні властивості медового напою належать до чорних сортів чаю. А от у випадку із зеленим ситуація трохи інша. Зелені листки чаю містять у своєму складі набагато більше вітамінів і різних корисних мінеральних елементів, ніж чорні, тому й користь для здоров'я значно вища. При додаванні меду кількість корисних властивостей тільки збільшуватиметься у зеленого чаю за дотримання єдиних правил прийому всім видів чаю. Корисні властивості зеленого чаю:
Ефективне вгамування спраги;
Прискорене виведення з організму шкідливих речовин та токсинів;
Поліпшення функції травлення;
Нормалізація серцевої діяльності;
Підвищення показника гемоглобіну у крові.
Окремо слід відзначити здатність зеленого чаю з медом швидко вгамувати голод. Недарма цей напій часто включають у меню різних дієт. Зазвичай багато з них включають білкову їжу, фрукти і овочі, зелений чай з додаванням ложки меду. При порівнянні чорних та зелених сортів заварки, перевага залишається за останнім, а мед лише сильніше підкріплює цю перемогу.
Можливі протипоказання до застосування: чи здатний чай з медом принести шкоду?
Зі шкідливістю медового чаю можна зіткнутися в першу чергу при неправильному його вживанні. Також негативно позначається на організмі вживання неякісних продуктів. Щоб придбати хороший справжній мед, краще вирушати для цих цілей на пасіки.
Людям із надмірною вагою;
Діабетикам;
Маленьким дітям до 3 років;
Тим, хто має проблеми зі шлунком та підшлунковою залозою;
Людям із індивідуальною непереносимістю продукту.
Слід з обережністю ставитись до меду людям алергікам. Бажано попередньо провести тест на алергічну реакцію, оскільки продукт виступає сильним алергеном і здатний при несумісності видавати як зовнішні ознаки, а й істотно погіршувати внутрішній стан.
Решта ж людям бажано просто стежити за дозуванням меду, щоб уникнути появи зайвої ваги.
Статті на тему
