Солодка ковбаска з печива та згущеного молока. Солодка ковбаска з печива зі згущеним молоком: особливості приготування, рецепти
Я не знаю нікого з моїх ровесників, хто не чув би про шоколадну ковбасу. За радянських часів це була наша найпопулярніша страва, поряд із льодяниками, яку можна було приготувати в домашніх умовах. І ми готували! Якою ж смачною була та ковбаска!
Нещодавно вирішила повторити мій кулінарний подвиг молодості та приготувати шоколадну ковбасу з печива зі згущеним молоком.
Підготуємо усі інгредієнти за списком. Успіх цього десерту залежатиме від якості вершкового масла, згущеного молока та какао.
Обов'язково дістаньте масло з холодильника попередньо, щоб воно розм'якшилося.
Почнемо приготування шоколадної ковбаси з того, що розімнемо за допомогою качалки печиво в крихту. Деякі вважають за краще залишати трохи печива у великій крихті, я люблю ковбаску однорідну, тому крихта у мене буде дрібною.
Перекладаємо подрібнене в крихту печиво в миску, додаємо какао-порошок.
Волоські горіхи також розминаємо в крихту, як і печиво. Додаємо горіхи в миску.
Розм'якшене вершкове масло викладаємо в миску. Не потрібно масло розтоплювати, воно має бути просто м'яким.
Вливаємо молоко, що згущує|згущає|.
А тепер починається найсмачніше у процесі приготування шоколадної ковбаси. Руками вимішуємо усі інгредієнти до однорідності. Облизуємо пальці і вже передчуваємо, як ми лопатимемо цю смакоту!
Трошки терпіння. Ось таку масу ми з вами отримаємо у результаті.
На столі розстеляємо харчову плівку та формуємо з отриманої маси ковбаску. У мене ковбаска вийшла довгою, я її розділила на дві.
Скручуємо краї плівки так, щоб вийшла справжня ковбаска, закручуємо краї плівки. Відправляємо ковбасу в холодильник на 2-3 години.
Шоколадна ковбаса з печива зі згущеним молоком готова! Дістаємо ковбасу із холодильника. Знімаємо харчову плівку та нарізаємо ковбасу порційними кружальцями. Подаємо солодку шоколадну ковбаску з печива зі згущеним молоком до чаю.
Смачного!
Шоколадна ковбаса - незвичайний десерт, що навіює солодкі спогади з дитинства, виглядає як копчена ковбаса з білими вкрапленнями з печива. Рецепт шоколадної ковбаски зі згущеним молоком з дитинства не вимагає випічки, мудрих інгредієнтів або складних кулінарних дій, з нею впорається навіть новачок. Єдиним важливим моментом є витримування готового виробу в холодильнику протягом декількох годин або ночі, на саму куховарство потрібно не більше півгодини.
Буде прекрасним доповненням до ранкового чаювання або до чашки кави, успішно замінюючи собою звичні солодощі: смак шоколаду гармонує з печивом і згущеним молоком, на основі якої і замішується вся ця дорога серцю краса. До складу ковбаски можна додавати подрібнені горіхи або арахіс, смак і аромат шоколадної ковбаски зі згущеним молоком стануть тільки багатшими і химернішими. Форма продукту не обов'язково повинна відповідати звичній палиці ковбаси, можна формувати невеликі батончики.
При підборі інгредієнтів для рецепту шоколадної ковбаски з печива зі згущеним молоком бажано зупинити свій вибір на свіжих і якісних продуктах:
- Печиво беріть просте, але підбирайте солодке, ідеально - зі смаком топленого молока, без наповнювачів та шоколаду, наприклад, крекера або пісочного.
- Не замінюйте вершкове масло маргарином, різниця смаку буде значною. Масло попередньо розм'якшіть, діставши з холодильника за кілька годин до приготування.
- Какао має бути натуральним без добавок, небажано брати суміші для напоїв.
- Смак буде ніжнішим, якщо цукор перетворити за допомогою кавомолки на пудру.
Отже, ось кілька добірних фото-рецептів шоколадної ковбаски зі згущеним молоком, дотримуючись яких ви з легкістю приготуєте смачні ласощі, що тішить знайомим смаком, - ідеально для посиденьок старих друзів.
Шоколадна ковбаса з печива, згущеного молока, горіхів та цукатів
Все-таки найсмачніші шоколадні ковбаси з печива роблять зі згущеним молоком, спробуйте, не пошкодуєте. І, до речі, ідеальна страва-жарт для 1 квітня або Хеллоуїна!
- 500 г печива;
- 1 банка згущеного молока;
- 200 г маргарину;
- 5 ч. л. ;
- за бажанням – горіхи або цукати.
Печиво подрібнити:якщо по-старому, - то качалкою, якщо більш сучасним способом, - то за допомогою блендера. Додати горіхи та цукати, м'яку олію та змішати все в імпровізоване тісто.
Досипати какао і потроху, перемішуючи, долити молоко, що згущує|згущає|. Маса не повинна розсипатися, а бути густою та настільки пластичною, щоб з неї можна було сформувати ковбаску. Якщо вийшло занадто сухо, спробуйте додати пару ложок молока, - доки не досягнете бажаного.
Зліпити ковбасу, обернути її в пергаментний папір або харчову плівку і тримати в холодильнику до затвердіння (мінімум кілька годин).
Перед подачею присипати цукровою пудрою та нарізати тонкими «ковбасними» скибочками.
Ніжна шоколадна ковбаска з печива та згущеного молока
У минулому варіанті готовий продукт рівномірно-шоколадний, ніжний і ніби тане в роті. Якщо дотримуватися більш класичного рецепту шоколадної ковбаски зі згущеним молоком, то в текстурі ковбаси повинні бути видно шматочки печива. Для цього потрібно лише не дуже старанно подрібнювати основний компонент, залишаючи більші його фрагменти.
- 600 г печива;
- 1 банка згущеного молока;
- 200 г вершкового масла;
- 5 ст. л. какао.
Отже, необхідно поламати печиво, як зазначено вище, і помістити крихту у велику, зручну ємність.
Окремо розтопити масло|мастило| і змішати його зі згущеним молоком і какао, цю масу вилити в покришене печиво і ретельно перемішати масу, ніби вимішуєте тісто для випічки.
Не розвертаючи помістити в морозилку на кілька годин. І між іншим, шоколадна ковбаса зі згущеного молока відмінно зберігається в морозилці до місяця. Хоча навіщо її зберігати? Її треба їсти!
Як приготувати шоколадну ковбасу зі згущеного молока з арахісом
Вище згадувалося про те, як приготувати шоколадну ковбасу зі згущеного молока з горіхами. З арахісом доступніше, спробуйте.
- 500 г печива;
- 200 г олії;
- 0,5 гр. ст. згущеного молока;
- 100 г арахісу;
- 1 гр. ст. цукру;
- 2 ст. л. какао.
Арахіс і печиво подрібніть на довільні шматочки: чим більшим, тим більш «грубим» буде готовий продукт, а чим дрібнішим, тим і ніжнішим, відповідно. Змішайте їх між собою. В принципі, можна додавати і розпарені сухофрукти, цукати, шматочки желе або мармеладу, а так само спеції за смаком – ваніль, корицю тощо.
Молоко нагрійте і змішайте з рештою незадіяних поки що інгредієнтів, і зачекайте доки масло і цукор не розтануть. Вилийте масу в печиво з арахісом, вимішайте та виліпите ковбаски. Залишіть у холодильнику застигати.
Після застигання зовнішній вигляд ковбаски можна урізноманітнити посипанням не лише цукровою пудрою або какао, а й улюбленим варіантом кондитерського декору – від стружки до кунжуту.
Рецепт шоколадної ковбаски зі згущеним молоком і волоськими горіхами з дитинства
Настала черга готувати шоколадну ковбасу з печива і згущеного молока за рецептом, який передбачає волоські горіхи.
- 200 г пісочного печива;
- 120 г молока, що згущує|згущає|;
- 100 г вершкового масла;
- 50 г волоських горіхів;
- 4 ст. л. какао;
- 2 ст. л. цукрової пудри.
Печиво товчемо у ступці або подрібнюємо іншим доступним способом. Фрагменти печінка мають бути різнокаліберними, щоб зріз готового виробу був візуально цікавішим. Горіхи ріжемо ножем так само на довільні шматочки і всипаємо в ємність з печивом.
Окремо змішуємо просіяне какао зі згущеним молоком і м'яким вершковим маслом. Вливаємо їх у крихту з печива та горіхів і заважаємо, заважаємо, заважаємо, доки не вийде повністю рівномірна ковбасна маса. Формуємо з неї прямо на плівці або папері ковбаску і відразу обертаємо. Бочки ковбаси робимо або круглими або формуємо ковбаску так, щоб зріз був трикутним чи прямокутним. Залишаємо в холоді на ніч.
Перед подачею видалити плівку та декорувати пудрою та нарізати скибочками.
Класична шоколадна ковбаса з печива та згущеного молока
Ну і насамкінець класичний рецепт, за яким раніше готували цей ефектний десерт на продаж. До речі, дорожчими були приготовлені з печива та згущеного молока шоколадні ковбаски з горіхами.
Маса, з якої ви формуватимете ковбаски повинна бути рівномірно просочена згущеним молоком, але при цьому не рідкою. Якщо згущене молоко дуже рідке, то додавайте її в печиво порціями, ну а якщо вже переборщили - додавайте печиво, щоб виправити ситуацію.
- 600 г пісочного печива;
- 380 г рідкого молока, що згущує|згущає|;
- 200 г вершкового масла;
- 5 ч. л. какао.
Основну кількість печива (півкіло або трохи менше) дуже дрібно подрібнити, в ідеалі за допомогою ступки або блендера, щоб шматочків не було. Порцію, що залишилася, окремо, поламати великими шматочками (орієнтир - розмір шматочків відповідатиме вкрапленням у готовій колбасці).
У дрібно покришене печиво покласти м'яку олію, вимішати і залити згущеним молоком. Какао залити невеликою кількістю окропу, перемішати, дати йому трохи набрякнути, і також додати|добавляти| в масу з печива. Перемішати до рівномірної пластичної суміші.
На останньому етапі додати шматочки печива і перемішати. Руками сформувати ковбаски, обернути їх поліетиленом та відправити у морозилку на 5 годин.
Для багатьох шоколадна ковбаса – смак дитинства. Вона завжди була смачнішою за покупні тістечка навіть із найдорожчих кафе, адже її часто робили самі діти. Це досить просто, але неймовірно смачно!
Зараз уже точно ніхто не скаже, кому першому спала на думку ідея створити таку насолоду. Можливо, вона спала на думку відразу кмітливим мамам, що хотіли порадувати своїх дітей натуральним десертом. А заразом приготувати щось до чаю гостям.
Ковбаска дуже схожа на знамените тістечко «Картопля», яке теж робиться з доступних продуктів. Щоправда, вони відрізняються на вигляд і, дивно, на смак. Навіть якщо робити з «Картоплі» ковбаску – все одно вийде не той смак. Можете спробувати та переконатися!
Усі ковбаски готуються за одним принципом: густу масу на основі печива, бісквіту або іншого сухого солодкого компонента перетворюють на рулет, який потім потрібно заморозити. При кімнатній температурі такий десерт не матиме щільної форми, тому його завжди тримати в холодильнику.
Рецептів цієї насолоди існує стільки, скільки є господинь. Найчастіше в нього йде все, що є в будинку: шоколад, горіхи, мармелад, зефір, мед, насіння тощо. І хто б що не додав, завжди виходить неймовірно смачно!
Можна готувати таку ковбасу навіть на основі заварного або будь-якого іншого крему, але початковий рецепт досить простий - з будь-якого печива, бажано пісочного. Зазвичай одну його частину перетворюють на дрібну крихту, а другу ламають на шматочки. У розрізі дійсно виходить маса, схожа на ковбасу зі шматочками сала. Тільки ковбаса солодка, темна та ароматна.
Існують також рецепти подібних дієтичних ковбасок, але сьогодні вони ні до чого. Якщо хочеться згадати смак дитинства, то рекомендуємо зупинитись на поживних, але таких знайомих ковбасках.
Шоколадна ковбаса: рецепт з горіхами
Час приготування
калорійність на 100 грам
Досить простий і ситний рецепт, що буде до вподоби як дітям, так і дорослим. Ідеальний десерт до чаю після важкого робочого дня.
Як приготувати:
Порада: замість какао можна використовувати приблизно 50 г будь-якого шоколаду.
Всім любителям вареного згущеного молока присвячується! Неймовірно ніжна ковбаска, яку хочеться їсти щодня.
Скільки часу: 2 години і 15 хвилин.
Яка калорійність: 410.
Як приготувати:
- Олію заздалегідь дістати з холодильника. Воно має бути м'яким, але в жодному разі не розтопленим. Потрібно нарізати його на шматочки;
- Згущене молоко витягнути з банки в невелику піалу, сюди ж додати масло. Перемішати масу вилкою, щоб вона вийшла однорідною. Всипати трохи ваніліну і знову перешкодити;
- Бісквітне печиво подрібнити блендером або за допомогою м'ясорубки, порціями втручати в масляну суміш. Повинна вийти туга суміш. Дати їй постояти десять хвилин;
- На розстелену харчову плівку перекласти відразу всю масу, скачати її в рулет і прямо в харчовій плівці перекласти в холодильник. Залишити години на дві, щоб застигла.
Порада: замість бісквітного печива можна використовувати будь-яке інше, але чим воно твердіше, тим більше йому потрібно постояти в мисці зі згущеним молоком перед відправкою в холодильник.
Традиційна ковбаса з печива та какао
Майже традиційний рецепт ковбаски, в яку легко додати все, що душі заманеться. Від цієї бази і «відштовхується» більшість рецептів ковбасок.
Скільки часу: 1 година і 40 хвилин.
Яка калорійність: 442.
Як приготувати:
- Руками покришити печиво якомога дрібніше. Маленькі крихти згодом утворюють ніжну консистенцію;
- Різні горіхи трохи прогріти на сковороді, а потім порубати ножем. Шматочки можуть бути такого розміру, який подобається більше;
- Змішати горіхи та печиво в одній піалі;
- У сотейнику змішати вершкове масло (розм'якшене), вершки, какао. Поставити на вогонь;
- Постійно заважати та додавати порціями цукор. Він має повністю розтанути;
- Молочну масу з'єднати з печивом та замісити густе, але не сухе шоколадне тісто;
- Зібрати з цієї маси ковбаску за допомогою силіконового килимка, відправити її застигати в холодильник;
- Після цього кунжут потрібно розсипати на столі та в ньому обваляти ковбасу.
Порада: щоб кунжут теж зміг сильніше розкрити свій смак, його можна прогріти разом із горіхами.
Рецепт із сметаною
Сметана через свою жирність робить цей десерт більш делікатним, вологим, добре просочує печиво. Вона нічим не гірша за вершки!
Скільки часу: 2 години.
Яка калорійність:
Як приготувати:
- Одну частину какао перебити на порошок, а другу - в крихту довільного розміру;
- Цукор змішати спочатку з какао, потім покласти сюди м'яке вершкове масло та перетерти всі три інгредієнти вилкою;
- Потім влити сметану, знову перешкодити;
- Влити молоко та поставити всю суміш на вогонь. Не переставати заважати, поки маса стане трохи густішим. Після закипання тримати трохи більше тридцяти секунд, потім зняти;
- Дати трохи охолонути, спочатку всипати порошок з печива, розмішати, додати крупну крихту;
- З отриманої густої маси слід сформувати ковбасу та півтори години витримати її в холодильнику або сорок хвилин у морозилці.
Порада: щоб легше було перетерти цукор та олію, замість цукру можна використовувати цукрову пудру.
Ковбаску можна прикрашати. За прикладом обвалювання в кунжуті, її так само можна обваляти в кокосовій стружці, додаткової порції какао, в горіхах, в маку, в насінні - як душа забажає.
Всі ці інгредієнти можна покласти й усередину. А ще – використовувати сухофрукти. Для цього їх бажано попередньо замочити у воді, щоб вони набубнявіли і стали м'якшими. Потім курагу, сушені яблука або груші, чорнослив можна порубати на маленькі шматочки, а родзинки залишити цілими.
Різні мармеладні ведмедики теж цікаво будуть виглядати в колбасці, особливо якщо вони кольорові. Шматочки желе можна також акуратно ввести в масу і потім закатати їх в рулет. У такий же спосіб додають невелику кількість зефіру, але тоді маса має бути холодною, інакше зефір просто розтане і виглядатиме некрасиво, стане липкою.
Деякі експериментатори додають до десерту листя м'яти або цедру лимона, апельсина, лайма. З горіхів можна брати абсолютно будь-які: кешью, мигдаль, бразильський, арахіс. Всіми цими продуктами можна прикрасити страву.
Рідше прихильники здорового харчування додають сюди свіжі фрукти, наприклад, яблука чи банани. Можна взяти консервовані ананаси чи прикрасити замороженою малиною. І навіть просто втрутити варення замість молока чи вершків! Завжди можна знайти бюджетний варіант, який не поступається нічим найдорожчому.
Щоб зробити ковбаску здоровішою, можна приготувати печиво самостійно. Наприклад, вівсяне чи морквяне. Зберігши користь у цих печивах, вона перенесеться в шоколадний десерт. Його можна подати не тільки до чаю або кави, але і до морозива.
Шоколадна ковбаска - відмінне рішення незалежно від приводу. Це може бути і прихід друзів чи гостей, і маленьке домашнє свято, і просто бажання побалувати себе та близьких. Насолода виходить абсолютно завжди, не вимагаючи ні точності пропорцій, ні прискіпливості в інгредієнтах, ні спеціальних навичок. І чи існує щось смачніше, ніж смак дитинства?
Напевно, ви пробували хоча б одного разу у своєму житті шоколадну ковбаску. Цей десерт не залишає нікого байдужим, шоколадна ковбаска з печива зі згущеним молоком настільки смачна, що можна не помітити, як з'їж не одну порцію. Раніше ковбаску можна було купити в магазині, її часто готували господині зі звичайного пісочного печива, і сьогодні я пропоную вам теж приготувати цю смакоту у себе на кухні. Крім печива і згущеного молока додамо волоських горіхів, додамо трохи какао, вершкове масло - результат чудовий просто. Ковбаску можна їсти з молоком, чаєм або філіжанкою ароматної кави. Якщо бажаєте, волоські горіхи можна додати арахісом, фундуком, кеш'ю, від цього ковбаска вийде лише смачніше. Отже, якщо ви зацікавлені, пропоную почати процес. Рецепт із фото найпростішого десерту я детально для вас описала. Хочу ще звернути вашу увагу і на такий. 
- пісочне печиво – 0,3 кг.,
- масло вершкове - 80 гр.,
- волоські горіхи – жменя,
- какао (несквік) - 1 ст.л.,
- какао-порошок – 1 ч.л.,
- Згущене молоко – 100 мл.
Рецепт з фото покроково:
Підготувати чашу блендера. Пісочне печиво поламати руками та перекласти у чашу. Додати до печива волоські горіхи, за бажанням додати інші різні горіхи до смаку. 
Включити блендер, подрібнити всі інгредієнти до крихти. 
Перекласти крихту з печива та горіхів у миску, влити молоко, що згущує|згущає|. 
Додати до печива столову ложку какао несквік. 
Взяти смачне вершкове масло, розтопити або просто заздалегідь дістати з холодильника. М'яку олію додати в пісочну крихту. Перемішати добре інгредієнти. 
Додати звичайний какао-порошок до всіх інгредієнтів. 
Ще один раз ретельно вимішати масу, щоб усі інгредієнти з'єдналися між собою. 
З приготовленої суміші сформувати невеликі ковбаски, запакувати їх у харчову плівку. Перекласти ковбаски у холод, залишити на пару годин. Згодом ковбаски з легкістю нарізати і подавати
Майже кожен з нас любить солодке. Однак різні цукерки і десерти, які можна придбати в магазині, далеко не завжди мають високу якість. При їх приготуванні використовуються різні ароматизатори, консерватори і смакові добавки. Крім того, вони ще й коштують не дешево. Але виявляється, різні солодощі до чаю цілком можна приготувати самотужки. Для цього потрібно використати мінімум інгредієнтів і не так багато часу. Поговоримо про те, як готується солодка ковбаска з печива і какао зі згущеним молоком, рецепт такої насолоди наведемо перевірений.
Перший рецепт
Для приготування такої ковбаски вам потрібно підготувати шістсот грам печива (відмінно підійде печиво «Суничне», «Привіт» або «Доброго ранку», а також інші схожі сорти). Крім того вам знадобиться триста вісімдесят грамів не вареного згущеного молока, двісті грамів м'якого вершкового масла і п'ять чайних ложечок какао порошку.
Насамперед розламайте печиво на невеликі скибочки, розміром приблизно по півсантиметра. Додайте до нього вершкове масло, трохи нагріваючи його перед цим при кімнатній температурі. Розтоплювати такий продукт у жодному разі не варто. Добре перемішайте ці два компоненти. Далі додайте до них ще й какао, потім знову перемішайте. З'єднайте отриману масу зі згущеним молоком і знову вимішайте.
З|із| приготовленого складу сформуйте кілька батончиків ковбаски. У вас має вийти п'ять-шість солодких ковбасок. Оберніте їх щільніше целофановим пакетом або харчовою плівкою і заберіть в морозилку години на чотири. Приготовлену ковбаску наріжте так, як вважаєте за потрібне.
Декілька порад
Після того, як заморожена ковбаска полежить деякий час за кімнатної температури, вона не змінить свою форму, проте стане приємно м'якою.
Маса, що використовується для формування ковбаски, має виглядати пухкою. Скибочки печива пов'язує разом згущене молоко. У тому випадку, якщо ви придбали занадто рідке згущене молоко, додайте до неї ще трохи печива. Але краще втручати згущене молоко невеликими порціями, щоб отримати продукт оптимальної щільності.
Приготовлену ковбаску можна зберігати в морозилці протягом досить тривалого часу.
Для приготування такого десерту краще використати тридцятивідсоткове какао.
Рецепт №2
Для приготування такої солодощі необхідно використовувати триста-чотири грами пісочного печива, двісті грам вершкового масла, одну склянку цукру, а також три столові ложечки з гіркою цукру. Крім того підготуйте п'ять столових ложок молока або вершків невеликої жирності та одну склянку очищених грецьких горішків.
Половинку або третину підготовленого печива слід подрібнити, використовуючи блендер або звичайну ступку. Зсипте отриманий порошок у миску. Печиво, що залишилося, розламайте на невеликі шматочки вручну. Волоські горішки наколіть досить крупно і з'єднайте їх з підготовленим печивом.
Висипте цукор в окрему миску, додайте до нього какао і добре перемішайте. Далі акуратно влийте в цю ємність вершки або молоко і знову перемішайте. Розмістіть какао з молоком на вогні мінімальної потужності та доведіть до кипіння при постійному помішуванні.
Зніміть каструльку з вогню і трохи остудіть. Додайте до отриманої маси вершкове масло|мастило|, нарізавши його кубиками. Вимішайте шоколадну суміш якнайретельніше - до однорідності. Далі з'єднайте її з печивом і з нарізаними горішками. Але висипайте не всі інгредієнти відразу, а поступово, щоб маса не була надмірно густою.
Вимішайте ласощі до того часу, поки ви отримаєте густу, в'язку шоколадну суміш.
По столу розстеліть харчову плівку або фольгу, змащену вершковим маслом. Також для приготування ковбаски можна використовувати лист пергаменту. Викладіть на нього частку шоколадної маси та акуратно розрівняйте. Пильніше оберніть лист фольги або харчової плівки біля своєї заготовки, щоб вона набула форми ковбаски. Повторіть аналогічні маніпуляції з шоколадною масою, що залишилася.
Приготовлену ковбаску заберіть у холодильник чи морозилку і залиште до повного застигання. Під час подачі нарізайте її скибочками.
Рецепт №3
Для приготування такого варіанта шоколадної ковбаски можна обійтися і без молока, що згущує|згущає|. Вам знадобиться сто двадцять грам цукру, чотири столові ложечки какао-порошку, шістдесят мілілітрів молока, п'ятдесят п'ять грам вершкового масла, тридцять грам чорного шоколаду. Також підготуйте вісімдесят грамів горіхів (на свій смак), вісімдесят грамів печива, п'ятдесят грамів родзинок і таку ж кількість чорносливу.
Підсушіть горіхи, очистіть їх. Розламайте печиво. Промийте і наріжте чорнослив, змішайте його із попередньо замоченими та обсушеними родзинками, а також з печивом і горіхами.
Зваріть глазур: Поєднайте какао з цукром, влийте до них молоко і розмістіть на мінімальному вогні. Розтопіть масло|мастило| і влийте його в цю каструльку. Постійно помішуйте вміст, а після повного розчинення цукру всипте в ємність ще й подрібнений шоколад. Доведіть склад до кипіння та вимкніть.
З'єднайте глазур із сумішшю з горішків та сухофруктів. Добре перемішайте. Приготуйте ковбаски так, як це було описано у рецептах вище.
Статті на тему
