Чи може лимонний сік зіпсуватись? SICILIA – серйозна конкуренція лимону. Лимон як природний антипохмелін
Лимон – дивовижний фрукт. Самостійно ми рідко його вживаємо, зате часто з задоволенням додаємо в різні рецепти. Заправки для салатів, маринади для м'яса та риби, соуси до гарячих страв, вишукані супи, домашня випічка та консервація, всілякі напої – лимонний сік усюди знайдеться застосування. А тим часом отримати його можна не лише зі свіжих плодів. Серйозну конкуренцію їм здатний скласти готовий сік лимона SICILIA.
Цитрусова лотерея
Вам, напевно, знайома така ситуація. Ароматні, цілком апетитні та зрілі на вигляд лимони насправді виявляються надто кислими або навіть віддають різкою гіркуватістю. З деяких плодів соку виходить набагато менше, ніж вимагає рецепт. Буває й так, що надто волокнисті лимони, що залежалися, і зовсім «порожні» всередині.
З натуральним соком лимона SICILIA подібних неприємних сюрпризів ніколи не буде. Всього одна стандартна пляшечка об'ємом 115 мл замінює 4-5 свіжих цитрусів середнього розміру. Даного обсягу вистачає для приготування багатьох різних страв. Більше того, ви можете зберігати готовий лимонний сік в холодильнику і використовувати при необхідності.
Завжди готовий!
На перший погляд у приготуванні свіжого лимонного соку немає нічого складного. Усю «силову» частину роботи виконає кухонний комбайн, соковитискач або спеціальний ручний прес для цитрусів. Однак після цього в будь-якому випадку доведеться мити кухонного помічника та вичищати дрібні частинки кісточок та білих плівок. Але далеко не кожен гаджет здатний видавити з лимона найчистіший сік до останньої краплі. А ось розбризкати його по робочій зоні майже напевно.
Сік лимона SICILIA повністю готовий до вживання та поміщений у зручну м'яку пляшечку. Тому вам не доведеться витрачати зайвий час та сили на додаткові маніпуляції з лимонами. Завдяки продуманій формі пляшечки цитрусовий сік легко виливається з неї при плавному натисканні та саме туди, куди потрібно.
Ідеальна форма
Якщо вже мова зайшла про упаковку. Для лимонного соку SICILIA була вигадана спеціальна пляшечка. Обтічна форма, трохи шорстка поверхня, що імітує шкірку лимона, і яскраво-жовтий колір роблять її схожою на справжній цитрус. Але це не просто оригінальний дизайнерський задум, покликаний привернути увагу.
Така компактна пляшечка зручно лягає у долоню і не вислизає під час використання. Але найголовніше - завдяки практичному дозатору, вбудованому прямо в шийку пляшечки, ви ніколи не переборщите з лимонним соком. Наповніть їм ложку і змішайте з рештою інгредієнтів або акуратно влийте прямо в чашку з гарячим свіжозавареним чаєм, не пропустивши ні краплі. Як бачите, щоб переборщити з лимонним соком у такій упаковці, доведеться постаратися.
Бадьорий довгожитель
Не секрет, що лимонний сік з давніх часів відомий як надійний природний консервант. Невипадково досвідчені господині додають його до варень, компотів і навіть деяких овочевих заготовок. Однак такі цінні властивості не заважають самим лимонам з часом псуватися. Якщо неправильно зберігати цитруси, шкірка поступово покривається білою пухнастою пліснявою, та й сама м'якоть усередині нерідко підгниє.
З соком лимона SICILIA такі метаморфози неможливо відбутися у принципі. Він зберігає смакові якості протягом 9 місяців навіть після того, як ви відкрили пляшечку. Головне, дотримуватись найпростіших правил зберігання. Тримайте сік у холодильнику – місце та сусідство з іншими продуктами не мають значення. А під час приготування страв не ставте пляшечку із соком під прямі промені сонця або поблизу вогню.
Нічого зайвого, тільки лимон
"Напевно, в соку лимона SICILIA не обійшлося без підсилювачів смаку, ароматизаторів або навіть генномодифікованих компонентів", - вирішать багато господинь. І помиляться. Це натуральний продукт на основі концентрованого соку свіжих сицилійських лимонів. Кліматичні умови в цьому регіоні Італії оптимально підходять для цитрусів, а тому вирощені тут плоди відрізняються бездоганною якістю та насиченим смаком. Тож у підсилювачах смаку, генетичних добавках та іншій шкідливій хімії тут просто немає сенсу. Для збереження смаку та кольору в соках у мінімальній кількості є консервант піросульфіт калію.
Натомість у кожній пляшці соку лимона SICILIA є щось унікальне. Прямо в шийку вміщено капсулу з ефірною олією лимона. Проходячи крізь неї, сік насичується тонким освіжаючим ароматом та виразними цитрусовими нотками. До речі, крім звичайного соку лимонного в лінійці SICILIA представлений натуральний сік лимона з м'ятою. Таке безпрограшне поєднання подарує будь-яким стравам незвичайні смакові нюанси.
Свіжі, якісні та по-справжньому смачні лимони можна знайти в супермаркеті або на ринку далеко не завжди, тоді як сік лимона SICILIA з приємним гармонійним смаком у вашому розпорядженні цілий рік. Ця натуральна універсальна приправа перетворює будь-яку страву та напій, в якому виявляється. До того ж готувати з нею так легко, комфортно та приємно.
Лимон багатий на такі електроліти, як калій, магній, натрій і кальцій, і багато людей навіть не знають, що така комбінація дозволяє створити своїми руками ідеальний спортивний напій.
Замість витрачати гроші на напої, що містять багато цукру, ви можете приготувати набагато корисніший напій (і зробити це за менші гроші) в домашніх умовах.
Ось один із можливих рецептів: 40 мл лимонного соку розмішати в 1 л води, додати 3 столові ложки меду та чверть столової ложки солі. На виході отримаємо напій на 4-5 порцій.
2. Лимон як підсилювач імунітету
Якщо відчуваєте, що занедужаєте, спробуйте випити склянку теплої води з додаванням лимонного соку та меду, щоб зміцнити свій імунітет.
Один лимон містить приблизно 50% усієї денної норми вітаміну C. Разом з такими мінералами, як кальцій, залізо, магній, фосфор, мідь, які також містяться в лимоні, ми отримуємо натуральний підсилювач імунітету.
3. Лимон як засіб від нудоти та заколисування
Заколисування не найприємніша річ, особливо коли це трапляється під час подорожей чи відпочинку. Якщо під рукою немає ліків та аптеки поблизу теж немає, спробуйте потримати у роті часточку лимона. Це допоможе вам відчути себе краще. Лимони – відмінний засіб боротьби з нудотою.
4. Лимон як природний антипохмелін
Іноді в житті трапляються ситуації, коли на ранок ми випили занадто багато міцних напоїв. Якщо це сталося з вами, знайте, що вам допоможе лимон.
Лимон не лише бореться з нудотою та забезпечує організм електролітами (які були втрачені під час застілля), а й допомагає виводити токсини з печінки.
Вижміть лимон у воду і випийте цей склад.
5. Лимон як засіб проти здуття живота
Здуття живота може мати різні причини. Але так само, як і заколисування, ця недуга підкрадається до нас у самий невідповідний час.
Якщо ви прокинулися вранці і відчуваєте дискомфорт у животі, випийте напій, приготовлений за спеціальним рецептом. Візьміть 4-5 часточок огірка, нарізану на часточки половину лимона, четвертинку апельсина, кілька листків м'яти і опустіть все це в літровий графін з холодною водою (бажано з льодом). Це повинно допомогти.
6. Лимон як очисник печінки
Печінка людини - набагато важливіший орган, ніж багато хто з нас звикли вважати. Хоча б тому, що вона є відповідальною за виконання понад сотні різних функцій в організмі. Забита токсинами печінка може стати причиною порушення багатьох процесів, які протікають в організмі, що позначиться на здоров'ї та самопочутті.
Відмінний спосіб очистити свою печінку – це використовувати шкірку лимона. Шкірка цитрусових (лимони, апельсини) багата на речовину, яка називається D-лемонен. Воно ефективно виводить із організму шлаки, зокрема токсини з печінки.
7. Лимон як захист від ракових пухлин
Лимон та лимонний сік – це потужні джерела природного антиоксиданту – вітаміну C. Вітамін C запобігає появі в організмі вільних радикалів, які часто стають причиною.
Тому візьміть за правило вживати небагато лимона або лимонного соку хоча б щодня.
8. Лимон як засіб боротьби із зайвою вагою
Безумовно, лише факт того, що ви їсте лимон, не зробить ваше тіло стрункішим. Проте в сукупності з дієтою і щоденне вживання лимона допоможе швидше позбутися зайвих кілограмів.
Вся річ у тому, що лимон прискорює метаболізм і забезпечує організм енергією, дозволяючи залишатися активним протягом усього дня.
Додавання невеликої кількості подрібненого червоного перцю (чилі) у воду, змішану з лимонним соком, зарядить вас енергією та прискорить обмін речовин.
9. Лимон як зниження рівня холестерину в організмі
У 2013 році International Journal of Humanities and Social Science проводив дослідження серед людей, які страждають на високий артеріальний тиск. Учасників поділили на три групи. Першій групі видали склянку води із лимонним соком. Учасникам другої групи видали по одному яблуку. А третій групі дали і яблуко, і склянку води. І попросили провести тренування.
Після завершення експерименту в учасників першої групи було зафіксовано найбільше зниження рівня холестерину. Ті, хто мав і яблуко, і лимонний сік, опинилися на другому місці.
З цього вчені зробили висновок, що вживання лимона дійсно допомагає знизити рівень холестерину в крові.
10. Лимон як захист від утворення каменів у нирках
Ви вже знаєте, наскільки лимон корисний для людини. Але ми описали ще всі його властивості.
Вживання лимона також запобігає появі каменів у нирках завдяки цитратам, що містяться в ньому. Вчені вже мають докази того, що цитрати, що містяться в сечі, не дозволяють кальцію склеюватися з іншими речовинами, що зазвичай і призводить до появи каменів.
Пийте лимонну воду щодня, щоб запобігти появі або розростанню каменів у нирках.
11. Лимон як допомога при астмі
Завдяки своїм протизапальним властивостям лимон також корисний полегшення симптомів астми. Він знижує запалення, дихальні шляхи відкриваються і людині легше дихати.
Прийом однієї столової ложки лимонного соку за годину до їжі, згідно з дослідженнями, здатний полегшити симптоми астми.
Важливо! Лимонний сік з пляшки не справляє такого ж ефекту на наш організм, як свіжий. Вчені з Asthma Initiative of Michigan дійшли висновку, що лимонний сік із пляшки може спровокувати напад астми.
12. Лимон як засіб від стресу та безсоння
Для того щоб за допомогою лимона впливати на свій настрій та якість сну, спробуйте використовувати його як ароматерапію.
Все, що для цього потрібно - це свіжий лимон і ємність з водою. Закип'ятіть воду, вичавте в неї лимонний сік і додайте залишки лимона. Потім поставте ємність із сумішшю поряд і просто вдихайте цей аромат.
Доведено, що аромат лимона знижує рівень, тривоги та заспокоює розум. Це чудова альтернатива снодійним та заспокійливим засобам. Спробуйте.
Як бачите, список корисних властивостей лимона та способів його застосування для покращення здоров'я досить великий. Не так важливо, чи скористаєтеся всіма порадами або лише кількома, факт залишається фактом: лимон повинен бути одним з головних продуктів у вашому списку покупок.
Ефективний метод очищення організму лимонами був розроблений та практикувався відомим німецьким лікарем Йоганном Шротом у XIX столітті. Він не вимагає від людини переходу на строгу дієту та зміни способу життя, проте для прискорення результату бажано, щоб людина під час очищення уникала вживання речовин, що містять сечову кислоту: м'ясо, яйця, стручкові плоди, гриби, міцний чай, каву та какао. Не слід також приймати спиртні напої, що виробляють кислоту в шлунку і сприяють розвитку різних хвороб.
Найкраще вживати тільки сік зі свіжих лимонів, причому віддаючи перевагу плодам з тонкою шкіркою, оскільки вони соковитіші. Лимонний сік у пляшках і паперових упаковках, що є у продажу, не годиться для проведення цієї процедури, оскільки він містить консерванти. Те саме можна сказати і про лимонну кислоту в кристалах.
При приготуванні свіжого соку лимонного слід мати на увазі, що він швидко розкладається. Тому не варто робити його на користь і у великих кількостях. Для кожного прийому слід вичавлювати свіжий сік за допомогою електричної або ручної соковижималки.
Так як свіжий нерозбавлений лимонний сік може викликати оскому на зубах, для багатьох дуже неприємну або несприятливо впливати на зубну емаль, краще його пити через соломинку. Після прийняття всієї порції слід добре сполоснути рот водним розчином двовуглекислої соди (1ч. ложку соди на склянку холодної кип'яченої води), яким нейтралізується лимонна кислота, що залишилася в роті. За таких застережень за цілісність і красу зубів можна не турбуватися.
Лимонний сік найкраще пити чистим, без домішки цукру, води та чогось іншого. Приймати його слід за 30 хвилин до їди, або через 1 годину - це залежить від вашого бажання.
Кількість лимонів, необхідне систематичного очищення, залежить, переважно, стану здоров'я. У початковій стадії захворювання одужання настає швидше і тому потрібна менша кількість лимонів, при запущеній та хронічній хворобі час лікування збільшується і, отже, потрібна більша кількість лимонів. Загалом, дотримуйтесь того, що для тривалого лікування Вам знадобиться щонайменше 200 лимонів - менша кількість не принесе жодної користі.
Лікування починають, приймаючи спочатку сік 1 лимона (табл. 1) або 5 лимонів (табл. 2), а потім щодня збільшують кількість лимонів за запропонованою схемою, доки не настане поліпшення. Тоді протягом кількох днів приймають останню максимальну порцію, а потім поступово кількість лимонів зменшують у зворотному порядку.
Таблиця 1Перша схема прийому лимонного соку
День прийому
Кількість лимонів
Разом:на курс, довжиною 21 день вам знадобиться 200 лимонів
Таблиця 2
Друга схема прийому лимонного соку
День прийому
Кількість лимонів
Разом:на курс, довжиною 12 днів вам знадобиться 201 лимон
Більшість людей витримують курс лікування такою кількістю лимонного соку без особливих труднощів, але для деяких таке завдання виявляється важкоздійсненним. Так як для успішного лікування необхідно, щоб максимальна кількість лимонів, що приймаються за один день на піку лікування дорівнювала принаймні 18-25 штук, то можна всю денну порцію ділити на кілька прийомів. Якщо при прийомі максимальної кількості поліпшення не настає, можете сміливо збільшувати кількість лимонів на один прийом. Так само можна і продовжувати приймати максимальну кількість лимонів (18–25) не чотири дні, як зазначено в таблиці, а порівняно більший час (протягом тижня і більше). В даному випадку дуже важливо, щоб людина сама спостерігала за собою - якщо виявляться якісь хворобливі симптоми в області шлунка (що буває дуже рідко), то потрібно на якийсь час припинити прийом соку або зменшити дозу. Через деякий час, однак, слід відновити прийом соку, щоб довести лікування до кінця.
По можливості намагайтеся не переривати лікування та проводити його у суворій відповідності до наведених схем. Не зайвим буде нагадати, що якщо ви страждаєте на будь-які захворювання,особливо пов'язаними з підвищеною кислотністю шлунка, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем,перш ніж зважитеся на лікування лимонним соком.
При хронічних хворобах після першого курсу лікування настає полегшення, потім хвороба повертається. У таких випадках слід повторити скорочений курс лікування лимонним соком за схемою, наведеною нижче (табл. 3).
Таблиця 3
Скорочена схема прийому лимонного соку
День прийому
Кількість лимонів
На курс, довжиною 9 днів вам знадобиться 25 лимонів.
Багато хто, відчуваючи огиду до кислої їжі взагалі, побоюються, як прийом такого великої кількості лимонного соку не відгукнувся шкідливо на шлунку і не спричинив розлад кишечника. Проте слід зауважити, що невідомо жодного випадку, коли лимонний сік викликав шлункові захворювання. Навпаки, люди, які раніше страждали катаром шлунка, після проведеного курсу лікування лимонним соком зовсім позбулися його, і могли, є те, що раніше їм було заборонено. Отже, всі побоювання з цього приводу перебільшені.
Бувають випадки, коли подразнення нервів смаком, запахом або навіть лише видом лимонів викликає ряд хворобливих симптомів: запаморочення, головний біль, а іноді навіть непритомність, а також сильне подразнення та свербіж на шкірі та слизових оболонках. Зрозуміло, що у таких випадках вживання лимонів, навіть у незначних кількостях протипоказано.Але подібне неадекватне сприйняття відомих подразнень, яке називається ідіосинкразією, зустрічається дуже рідко.
Насамкінець хочеться нагадати: очистити організм мало. Цей стан треба вміти зберегти. І тут вам не обійтися без загальної корекції життя. Перегляньте своє ставлення до харчування, частіше будьте на свіжому повітрі, відкиньте всі негативні емоції, не забувайте про посильні фізичні навантаження і правильне дихання. Тільки в цьому випадку ви дійсно доведете до кінця розпочату справу.
| |
Про користь лимона та лайма добре відомо всім – ці чудові фрукти допомагають нам боротися з вірусами, заряджатися вітамінами та навіть покращувати травлення. І, звичайно, не обійтися без них і в кулінарії! Для чого можуть стати в нагоді ці кислі, але в той же час неймовірно ароматні і дуже корисні соки, яку користь вони здатні принести людському організму і чим нас порадують сучасні виробники такої продукції?
Чим корисні лимон та лайм?
І соковитий лимон, і яскравий лайм дуже багаті на вітамін C, що допомагає зміцнити імунітет і сприяє запобіганню цілого ряду серцевих недуг. Також у цих корисних фруктах містяться калій, фолієва кислота, вітамін B6 та антиоксиданти. А флавоноїди і лимонен, що містяться в них, можуть похвалитися чудовими протираковими властивостями, причому дані властивості зберігаються протягом доби з моменту вживання цих цитрусових.
Антибактеріальні, протизапальні та противірусні властивості лимона і лайма роблять ці плоди прекрасним доповненням до лікування антибіотиками, а наявні в їхньому складі травні ферменти мають сприятливий вплив на травлення. Для того, щоб позбавитися здуття живота, нудоти або печії, достатньо приготувати трав'яний чай з додаванням скибочки лайма або лимона. Цілком допустимо використовувати замість соковитих скибочок і отриманий із цих плодів сік, адже в ньому містяться ті самі необхідні організму речовини!
Для чого знадобляться соки лимона та лайма в кулінарії?
Навряд чи знайдуться такі сміливці, які наважаться пити сік лимона чи лайма у чистому вигляді. Зате у кулінарії цим корисним продуктам просто немає рівних!
Соки лимона і лайма - чудова вітамінна добавка не тільки до чаю або кави, але і до безлічі інших напоїв, у тому числі і до води. Особливо добре додавати невелику їх кількість до інших соків під час сніданку. Часто з додаванням цих соків готують і чудові коктейлі – як алкогольні, і безалкогольні.
Лимонний або лаймовий сік стане чудовою заправкою для овочевих салатів і незрівнянною добавкою в соуси для макаронів, в окрошку, улюблені овочеві супи, а також у найрізноманітніші страви з м'яса, птиці або риби. А ще ці соки допомагають надати чарівний аромат улюбленим десертам та домашній випічці!
Лимонний сік = розсипчастий рис!
Багато хазяйок періодично засмучуються через те, що зварений ними рис вийшов абсолютно не розсипчастим, і замість апетитних біленьких зерняток з каструлі сумно виглядає величезний ком. Впоратися з подібною неприємністю чудово допомагає лимонний сік! Все, що для цього потрібно додати у воду, в якій вариться рис, столову ложку соку лимона! Просто, швидко та дуже результативно!
Освіжаючі літні напої
Спекотного літа просто не обійтися без освіжаючих напоїв! Літо вже настало, отже, настав час освоювати навички їх приготування!
Безалкогольні мохіто. Спершу готують цукровий сироп – три столові ложки цукру заливають чвертю чашки води та нагрівають на повільному вогні доти, доки цукор не розчиниться повністю. Коли вода закипить, сироп знімають із плити і дають йому охолонути до кімнатної температури. Далі в три заздалегідь підготовлені келихи кладуть по сім-вісім свіжих листочків м'яти, вливають по одній столовій ложці цукрового сиропу, що остигнув, і приблизно по півтори столових ложки лимонного соку. Потім м'яту необхідно акуратно роздавити за допомогою маточки або ложки – при цьому важливо простежити за тим, щоб вона не перетворилася на потерть. А після цього в келихи наливають по 100 мл мінеральної води, добре все перемішують і додають по три-чотири кубики льоду. Готовий напій можна прикрасити гілочкою м'яти та часточкою лимона.
Огірково-ромашковий лимонад. Свіжий огірок вагою 100 г розминають у ступці, після чого відразу ж перекладають його в чашу блендера. Туди ж додають 20 г меду, 80 г ромашкового чаю та 20 мл соку лимона або лайма. Всі інгредієнти добре збивають і проціджують вгору заповнену льодом ємність. Напій готовий!
Де знайти якісні соки лимона та лайма?
Цінуєте якість та насичений смак? Значить, саме час звернути увагу на соки лимона і лайма Sicilia! Такі соки стануть чудовою альтернативою свіжим фруктам, адже вони виготовляються із соковитих сицилійських цитрусових найвищої якості. ГМО, які часто фігурують на сучасних упаковках з соками, у них немає, а наявність у кожній пляшечці вбудованого в шийку дозатора робить даний продукт дуже зручним у використанні. До речі, зберігати його можна протягом дев'яти місяців, що теж не може не тішити, бо однієї пляшечки з цінним вмістом вистачить надовго!
Головний же секрет чудового смаку та вишуканого аромату соків Sicilia полягає в наявності вбудованої в шийку пляшечок запатентованої капсули з ефірною олією лимона або лайма. Ця капсула збагачує соки необхідною кількістю ефірної олії і наділяє їх справжнім лимонним або лаймовим смаком і найтоншим ароматом із чудовими нотками свіжості! Справжнісінький революційний продукт на сучасному ринку!
Торгова марка Sicilia, що є виробником даної продукції, пропонує цілих три варіанти соків: сік лимона, сік лайма і сік лимона з м'ятою, і, між іншим, цього асортименту цілком достатньо для того, щоб побалувати себе та своїх близьких новими оригінальними смаками звичних страв або чудовими освіжаючими літніми напоями! З такими помічниками навіть найнудніші страви та напої заграють яскравими фарбами!
Лимон багатий на такі електроліти, як калій, магній, натрій і кальцій, і багато людей навіть не знають, що така комбінація дозволяє створити своїми руками ідеальний спортивний напій.
Замість витрачати гроші на напої, що містять багато цукру, ви можете приготувати набагато корисніший напій (і зробити це за менші гроші) в домашніх умовах.
Ось один із можливих рецептів: 40 мл лимонного соку розмішати в 1 л води, додати 3 столові ложки меду та чверть столової ложки солі. На виході отримаємо напій на 4-5 порцій.
2. Лимон як підсилювач імунітету
Якщо відчуваєте, що занедужаєте, спробуйте випити склянку теплої води з додаванням лимонного соку та меду, щоб зміцнити свій імунітет.
Один лимон містить приблизно 50% усієї денної норми вітаміну C. Разом з такими мінералами, як кальцій, залізо, магній, фосфор, мідь, які також містяться в лимоні, ми отримуємо натуральний підсилювач імунітету.
3. Лимон як засіб від нудоти та заколисування
Заколисування не найприємніша річ, особливо коли це трапляється під час подорожей чи відпочинку. Якщо під рукою немає ліків та аптеки поблизу теж немає, спробуйте потримати у роті часточку лимона. Це допоможе вам відчути себе краще. Лимони – відмінний засіб боротьби з нудотою.
4. Лимон як природний антипохмелін
Іноді в житті трапляються ситуації, коли на ранок ми випили занадто багато міцних напоїв. Якщо це сталося з вами, знайте, що вам допоможе лимон.
Лимон не лише бореться з нудотою та забезпечує організм електролітами (які були втрачені під час застілля), а й допомагає виводити токсини з печінки.
Вижміть лимон у воду і випийте цей склад.
5. Лимон як засіб проти здуття живота
Здуття живота може мати різні причини. Але так само, як і заколисування, ця недуга підкрадається до нас у самий невідповідний час.
Якщо ви прокинулися вранці і відчуваєте дискомфорт у животі, випийте напій, приготовлений за спеціальним рецептом. Візьміть 4-5 часточок огірка, нарізану на часточки половину лимона, четвертинку апельсина, кілька листків м'яти і опустіть все це в літровий графін з холодною водою (бажано з льодом). Це повинно допомогти.
6. Лимон як очисник печінки
Печінка людини - набагато важливіший орган, ніж багато хто з нас звикли вважати. Хоча б тому, що вона є відповідальною за виконання понад сотні різних функцій в організмі. Забита токсинами печінка може стати причиною порушення багатьох процесів, які протікають в організмі, що позначиться на здоров'ї та самопочутті.
Відмінний спосіб очистити свою печінку – це використовувати шкірку лимона. Шкірка цитрусових (лимони, апельсини) багата на речовину, яка називається D-лемонен. Воно ефективно виводить із організму шлаки, зокрема токсини з печінки.
7. Лимон як захист від ракових пухлин
Лимон та лимонний сік – це потужні джерела природного антиоксиданту – вітаміну C. Вітамін C запобігає появі в організмі вільних радикалів, які часто стають причиною.
Тому візьміть за правило вживати небагато лимона або лимонного соку хоча б щодня.
8. Лимон як засіб боротьби із зайвою вагою
Безумовно, лише факт того, що ви їсте лимон, не зробить ваше тіло стрункішим. Проте в сукупності з дієтою і щоденне вживання лимона допоможе швидше позбутися зайвих кілограмів.
Вся річ у тому, що лимон прискорює метаболізм і забезпечує організм енергією, дозволяючи залишатися активним протягом усього дня.
Додавання невеликої кількості подрібненого червоного перцю (чилі) у воду, змішану з лимонним соком, зарядить вас енергією та прискорить обмін речовин.
9. Лимон як зниження рівня холестерину в організмі
У 2013 році International Journal of Humanities and Social Science проводив дослідження серед людей, які страждають на високий артеріальний тиск. Учасників поділили на три групи. Першій групі видали склянку води із лимонним соком. Учасникам другої групи видали по одному яблуку. А третій групі дали і яблуко, і склянку води. І попросили провести тренування.
Після завершення експерименту в учасників першої групи було зафіксовано найбільше зниження рівня холестерину. Ті, хто мав і яблуко, і лимонний сік, опинилися на другому місці.
З цього вчені зробили висновок, що вживання лимона дійсно допомагає знизити рівень холестерину в крові.
10. Лимон як захист від утворення каменів у нирках
Ви вже знаєте, наскільки лимон корисний для людини. Але ми описали ще всі його властивості.
Вживання лимона також запобігає появі каменів у нирках завдяки цитратам, що містяться в ньому. Вчені вже мають докази того, що цитрати, що містяться в сечі, не дозволяють кальцію склеюватися з іншими речовинами, що зазвичай і призводить до появи каменів.
Пийте лимонну воду щодня, щоб запобігти появі або розростанню каменів у нирках.
11. Лимон як допомога при астмі
Завдяки своїм протизапальним властивостям лимон також корисний полегшення симптомів астми. Він знижує запалення, дихальні шляхи відкриваються і людині легше дихати.
Прийом однієї столової ложки лимонного соку за годину до їжі, згідно з дослідженнями, здатний полегшити симптоми астми.
Важливо! Лимонний сік з пляшки не справляє такого ж ефекту на наш організм, як свіжий. Вчені з Asthma Initiative of Michigan дійшли висновку, що лимонний сік із пляшки може спровокувати напад астми.
12. Лимон як засіб від стресу та безсоння
Для того щоб за допомогою лимона впливати на свій настрій та якість сну, спробуйте використовувати його як ароматерапію.
Все, що для цього потрібно - це свіжий лимон і ємність з водою. Закип'ятіть воду, вичавте в неї лимонний сік і додайте залишки лимона. Потім поставте ємність із сумішшю поряд і просто вдихайте цей аромат.
Доведено, що аромат лимона знижує рівень, тривоги та заспокоює розум. Це чудова альтернатива снодійним та заспокійливим засобам. Спробуйте.
Як бачите, список корисних властивостей лимона та способів його застосування для покращення здоров'я досить великий. Не так важливо, чи скористаєтеся всіма порадами або лише кількома, факт залишається фактом: лимон повинен бути одним з головних продуктів у вашому списку покупок.
Статті на тему
