Шоко-дієта: меню та результати. Відео про те, як схуднути за допомогою шоколадної дієти
Більшість дівчат не уявляють своє життя без шоколаду та солодких виробів. Тому багато дівчат бояться дієт, оскільки більшість із них передбачає відмову від солодкого. Чоловіки навіть почали жартувати з того приводу, що немає страшнішої істоти, ніж жінка на дієті. Хоча у цьому жарті частка правди є. Почуття голоду, що вічно нагадує, псує весь настрій, через що будь-який стає злим і дратівливим.
Напевно, це підштовхнуло дієтологів придумати нову шоколадну дієту. У період, коли не можна їсти нічого з того, що хочеться, єдиною радістю залишиться улюблена шоколадка. Усі знають, що шоколад виробляє ендорфін, так званий гормон щастя. Тому вчені-дієтологи впевнені, що з цією дієтою боротьба із зайвими кілограмами проходитиме приємніше.
Є два види шоколадної дієти. Вони кардинально відрізняються, тому вибрати потрібну можна після детального вивчення кожної з них.
Перший тип шоколадної дієти передбачає харчування лише шоколадом та несолодкою чорною кавою протягом усіх 3-х днів.
Другий тип дієти дозволяє ряд певних продуктів, крім шоколаду та кави.
Класична шоколадна дієта на 3 дні
Цей тип дієти повинен дотримуватися протягом трьох днів і після її закінчення обов'язково варто зробити перерву.
Основні положення триденної класичної дієти:
- всі три дні можна їсти тільки шоколад, причому не більше 100 г на день;
- плитка ділиться на три частини і з'їдається протягом дня вприкуску з чорною кавою;
- у проміжках слід випивати велику кількість води.
Зауважимо, що плитку зовсім не обов'язково ділити на частини, її можна з'їсти і за раз, але потім весь час доведеться перебиватися водою і кавою.
Замість чорної кави дозволяється пити зелений чай, але це все, що можна міняти в цій дієті.
Протягом усіх трьох днів нічого, крім кави, чаю або води, пити не дозволяється. Якщо витримати такі обмеження, на четвертий день можна побачити на вагах до мінус трьох кілограмів. Подібний ефект досягається за рахунок обмеження споживання солі. Така дієта буде дуже ефективною перед поїздкою на море або позаплановим корпоративом, коли потрібно терміново за максимально короткий термін скинути максимум ваги. За ці три дні з організму вийде не лише зайвий жир, а й зайва вода.
На цій дієті слід їсти чорний гіркий шоколад із вмістом какао не менше 75%. Важливо, щоб у складі був саме цукор, а не цукрозамінники. Однак відомі випадки, коли жінки втрачали бажану вагу з молочним шоколадом.
Даний тип дієти допускає поєднання гіркого та молочного шоколаду, тому наскільки посилювати дієту, вирішувати кожній жінці самостійно.
Основні правила для цієї дієти:
- Виключити алкоголь.
- Пити звичайну фільтровану воду.
- Після завершення дієти повертатися до нормального харчування варто акуратно та повільно.
Позитивні сторони:
- втрата максимальної ваги за мінімальний час;
- у шоколаді є корисні речовини, такі як антиоксиданти, флавоноїди, також він допомагає покращити мозкову діяльність;
- немає відмови від солодкого. Ви будете у гарному настрої.
Недоліки цієї дієти:
- Такий раціон не є повноцінним. Три дні організм не отримуватиме корисних речовин у вигляді білків, клітковини.
- Триденна відмова від корисних речовин здатна позначитися на стані шкіри, волоссі, нігтях.
- Після трьох днів суворих обмежень вага може повернутися.
Щадна дієта
Другий тип дієти м'якший, проте не поступається першому типу в результатах. Крім обов'язкового шоколаду, можна вживати овочі, фрукти, молочні продукти.
З овочів та рослинних продуктів бажано готувати салати, пюре, смузі. Також можна їсти варене яйце (тільки одне на день), трохи горіхів.
Такий раціон різноманітніший, тому на ньому реально просидіти і більше трьох днів, проте дієтологи рекомендують робити перерви.
Цей тип дієти забороняє вживати:
- Олії рослинні та тварини.
- Макаронні, борошняні вироби.
- Смажене, копчене, солоне.
- З овочів не можна картоплю.
- З фруктів не можна банани та виноград.
Харчування має бути дробове. Їсти потрібно потроху кілька разів на день. Варто пам'ятати про те, що кількість рідини має бути не менше двох літрів на день. Також допускається випивати склянку знежиреного молока, морквяний або буряковий сік.
Такий тип дієти буде менш небезпечним для здоров'я, оскільки різноманітність продуктів набагато ширша. Якщо свій раціон максимально урізноманітнити та мінімізувати прийом кави, то результат перевершить усі очікування.
Отже, шоколадна дієта на 3, 7 днів (на більш тривалий термін такий монотрофічний режим харчування не розрахований) не може, та й не ставить за мету змінити харчову поведінку, тобто за ефектом це експрес-дієта. Тому при явно підвищеному індексі маси тіла та ожирінні (як визначити ІМТ, читайте у матеріалі – Ступені ожиріння) користь дієти, розрахованої зниження ваги в стислі терміни, дуже сумнівна. Її «винахід» у жіночих інтернет-журналах приписують то італійкам, то француженкам, про що вони, швидше за все, навіть не підозрюють. Комусь спала на думку навіть дієта на шоколадних цукерках, що пропагується серед довірливих панянок, які мріють про тонку талію…
Враховуючи пропоноване «меню» шоколадної дієти, багато експертів у сфері раціонального харчування вбачають суть дієти на шоколаді та каві в різкому скороченні калорійності денного раціону (про це далі).
Однак основна втрата ваги відбувається за рахунок сечогінного ефекту. Справа в тому, що метилксантинові алкалоїди теобромін і кофеїн, які містять боби какао - вихідна сировина шоколаду (а також кофеїн кави), підвищують діурез та кількість сечовипускань.
Крім того, згідно з результатами дослідження University of Copenhagen, алкалоїди шоколаду, діючи на рецептори пептидного гормону греліну (що синтезується в шлунку), зменшують почуття голоду при черговому прийомі їжі. Завдяки цьому в групі піддослідних, які дотримувалися низьковуглеводної дієти і вживали щодня 1,5 унції (42 г) чорного шоколаду, зниження ваги було на 10% вище, ніж ті, хто шоколаду не їв. Але як тільки експеримент завершили, і всі його учасники повернулися до свого звичайного (найчастіше надлишкового) способу харчування, скинуті кілограми швидко повернулися.
Також виявлено здатність знижувати апетит у катехіну і епікатехіну, що містяться в какао-бобах – рослинних поліфенолів-антиоксидантів. А ще в какао-бобах і шоколаді є моноамінний алкалоїд фенілетиламін, який надає психостимулюючу дію на ЦНС шляхом підвищення вивільнення таких ендогенних нейромедіаторів, як норадреналін та дофамін, які також зменшують апетит.
Меню шоколадної дієти
Запевнення в тому, що протягом семи днів кавово-шоколадна дієта допомагає позбутися 6-7 кг, не відповідають дійсності. Насправді йдеться про фунти, тому максимальна втрата ваги за тиждень може становити 2,7-3,5 кг.
Що можна їсти? Протягом усього дня можна з'їсти 100 г чорного шоколаду (розділеного на три-чотири порції)+випити чотири-п'ять чашок кави без цукру+випивати 1,5 л води (обов'язково). Рекомендації щодо вживання кави з молоком суперечать правилам сумісності продуктів: навіть нежирне молоко з шоколадом не дружать, тому неможлива молочно-шоколадна дієта.
У сумі на день організм отримує близько 550 ккал від 100 г чорного шоколаду та 20 ккал від кави. Можна пити чай – чорний чи зелений (без цукру). При цьому пити слід через дві години після чергової порції шоколаду: саме стільки часу необхідно для перетравлення в шлунку какао-олії, що входить до складу шоколаду і містить декілька видів тригліцеридів та ненасичених жирних кислот (пальмітинову, стеаринову, олеїнову та ін.).
Виходить, що така шоколадно-питна дієта обмежує денну калорійність 570 ккал, що вдвічі менше за інші монодієти і вчетверо нижче середньої норми в 2200 ккал.
А чого не можна їсти? Зрозуміло, всім відомо, що вся «химерність» цієї дієти полягає у відмові від решти харчових продуктів. Вживати алкоголь також заборонено, щоб не нашкодити підшлунковій залозі.
Оптимальне чергування шоколадної дієти на три дні - один раз на 3-4 місяці, а тривалістю сім днів - раз на 10-12 місяців.
Шоколадно-сирна дієта
Якщо порушити принцип монодієт і додати до щоденного шоколадно-кавового раціону шматочок сиру твердих сортів вагою не більше 50 г (що підвищить денну калорійність на 180-200 ккал, тобто – до 750-770 ккал), то може вийти шоколадно-сирова дієта.
Незважаючи на те, що в багатьох експрес-дієтах і шоколад, і сир категорично заборонені, таке поєднання має право на існування: обидва продукти відносяться до окислюючих і, крім того, містять тірамін – біогенний амін, що підвищує синтез дофаміну та активізує загальний метаболізм.
Але присутність солі та екстрактивних речовин у сирі корисними для скидання ваги за всього бажання не назвеш, оскільки, загалом, сири сприяють підвищенню апетиту.
А ось шоколадно-фруктова дієта - фейк, оскільки фрукти, на відміну від шоколаду, є продуктами, що олужують.
Як вийти із шоколадної дієти?
На етапі виходу з експрес-дієти рекомендується вживання білкових продуктів з мінімальною жирністю (нежирного курячого бульйону і курятини, індичати, кефіру, сиру), а також парових овочів, некислих фруктів, бездрожжевого хліба.
Щоденний питний режим повинен залишатись на рівні 1,2-1,5 л води.
Потрібна величезна сила волі, щоб позбутися зайвих кілограмів, особливо для тих, хто не уявляє свого життя без солодкого та шоколаду. Схуднення з шоко-дієтою буде тією паличкою-виручалочкою, коли не виходить відмовитися від солодкої та кави, вона дасть відмінний результат всього за тиждень, та й меню можна скласти таким способом, щоб скинуті кілограми не повернулися. За дотримання всіх умов скидається до 7 кілограмів. Однак потрібно розуміти, що цей режим харчування дуже жорсткий, тому за наявності проблем зі здоров'ям від неї краще відмовитися.
Що таке шоко-дієта
Шоколадна дієта для схуднення представлена двома варіантами: класичною та питною шоколадною дієтою. Різниця між ними в тому, що в першому випадку для боротьби із зайвою вагою протягом дня з'їдається кілька шматочків шоколаду, але загальна маса – не більше 100 г, все запивається без цукру. Доповнювати раціон можна свіжими та відвареними овочами, макаронами із твердих сортів пшениці.
Питна шоколадна дієта теж дає відмінний результат: тиждень подібного харчування здатний позбавити від 6-7 кг. Дозволено не запивати шоколад чорною кавою. Замість нього можна пити какао, гарячий шоколад (5-6 кухлів на день). Різниці, гарячий чи холодний напій немає. Однак треба пам'ятати, що холодна їжа для її засвоєння більше потребує енергії, а її можна одержати із теплої їжі. Найголовніша умова – цукру говориться тверда: «Ні!».
Основні правила
Дієта на шоколаді передбачає дотримання деяких правил, але найголовніше - постійні фізичні навантаження. Вони можуть бути невеликими, важливішими, щоб були регулярними. Правила допоможуть скинути більше кілограмів, не завдати шкоди організму:
- Вибирати гіркий шоколад.
- Плитка в 100 г ділиться на три частини, з'їдається в 3 прийоми, запивається чорною кавою.
- При вживанні рідини дотримуватись питного режиму: не менше 1,5 л води.
- Дозволений гарячий шоколад, какао, коктейлі з них.
- Щоб не морити себе голодом, в меню додаються овочі, багаті на вітаміни.
- Дозволено макаронні вироби із твердих сортів пшениці.
- Заборонено розбавляти напої цукром, їсти смажену їжу, розбавляти салати з овочів олією. Не можна їсти фрукти, соки їх. Виключено газовані та алкогольні напої.
Який шоколад можна їсти
При шоколадній дієті найголовніше правило - вибрати відповідний основний продукт. Всі дієтологи єдині в одному: чорний шоколад позитивно впливає на схуднення. Пояснюється це тим, що цей продукт має низький глікемічний індекс.Нерідко можна зустріти відгук, що за такого раціону багато хто замінює гіркий молочним шоколадом, проте в цьому випадку результат буде не таким, як хотілося б. Дуже добре, коли їди будуть через 30 хвилин, після вживання гіркого шоколаду: це знижує апетит, прискорює метаболізм, що призводить до нормальної ваги людини.
Результати
Дієта на гіркому шоколаді може дати дуже непоганий результат: за тиждень можна скинути до 7 кг. За умови, що на цей час (хоча правильне харчування має стати способом життя), той, хто худне, забуде про шкідливі продукти, можна зберегти вагу. При цьому не важливо дотримуватися класичної шоколадної чи питної шоко-дієти, все залежатиме від того, як налаштована людина.
Меню дієти
Для того, щоб безболісно сидіти на низькокалорійних дієтах, важливо скласти збалансоване меню. Шоколадна методика ґрунтується на харчуванні у жорсткому варіанті: дуже багато обмежень. Тому важливо продумати свій раціон так, щоб була не лише втрата ваги, а й шлунок працював правильно. Мало зменшити добову калорійність, слід забезпечити отримання необхідних вироблення енергії мікроелементів, вітамінів. Це можливо завдяки додаванню до раціону овочів.
Що стосується прийомів їжі, то сніданок, обід та вечеря дуже схожі: для основної їжі вибирається гіркий шоколад, кава або питний коктейльний напій. Якщо в меню присутні інші дозволені продукти, плитка шоколадки, розділена на три частини, з'їдається за 30 хвилин до їжі. Через пару годин після їди можна пити воду, зелений чай. Вживання води є обов'язковим.
На 3 дні
Цей тип шоколадної дієти розрахований на три дні. Після закінчення обов'язково необхідно робити перерву та виходити з неї дуже повільно та акуратно. Підходить такий режим харчування тим, кому потрібно терміново скинути кілограми три, як буває перед важливими заходами. Головні вимоги:
- З'їдається щодня лише по 100 г шоколаду.
- Плитку можна поділити на три частини або з'їсти за один раз. Запивається все чорною кавою.
- Допустимо вживання зеленого чаю. Інші напої заборонені.
- Між їдою випивається багато чистої негазованої води.
- Відмова від алкоголю.
Складність такої монодієти у суворих обмеженнях. Ефект схуднення досягається за рахунок відмови від солі та цукру. Після трьох днів результат добре помітний завдяки тому, що з організму виводиться зайва рідина. Мінус такої дієти в тому, що білок та інші корисні речовини не надходять із їжею. Це може негативно позначитися на стані шкіри та волосся.
на 7 днів
Автори методики називають її італійською шоколадною тому, що вона придумана італійськими дієтологами. Гарна назва одразу привертає увагу. Шоколадна дієта на 7 днів передбачає вживання на день 30 г гіркого шоколаду. Плюс у тому, що в цей період можна їсти інші продукти, наприклад, макаронні вироби, соуси, нежирні підливи. Як заправка до салатів використовується лимонний сік або нежирний йогурт, не можна заправляти рослинною або оливковою олією. У меню включаються овочі та фрукти, крім винограду, бананів та картоплі. Обов'язково пити воду.
Раціон на 7 днів допускає використання вітамінів при підвищеній стомлюваності. Важливо правильно поєднувати продукти. Зразкове меню таке:
- сніданок: салат, геркулесова каша;
- 2-й сніданок: 10 г темного шоколаду та 1 фрукт;
- обід: макарони та салат, заправлений соком лимона;
- полудень: 10 г темного шоколаду та 1 фрукт;
- вечеря: томатна паста, овочевий салат або варені овочі;
- 2-я вечеря: 10 г темного шоколаду.
Питна на 7 днів
Питну дієту відрізняє споживання рідкого шоколаду, какао чи шоколадних коктейлів. Для запуску процесу схуднення необхідно в день випивати щонайменше 6 чашок напою об'ємом 200 мл. Крім того, слід випивати близько двох літрів води. Шоколадний напій має бути теплим. Через 7 днів вага здатна зменшитися на 6-7 кг.
Є два види питної дієти. Перший – використання тільки какао чи рідкого шоколадного напою (за бажання можна розбавляти з нежирним молоком), другий – чорного шоколаду, зеленого чаю чи кави. Для зниження калорійності рідкий напій рекомендується розбавляти водою (співвідношення: 1 до 1). Какао готується з водою та молоком. Порошок додається до смаку, але оптимальна кількість: на 1 л рідини (звичайної води, суміші чи знежиреного молока) 3 столові ложки.
Джульєтти Келлоу
Цей тип дієти вважається найбезпечнішим і найлегшим. На шоколадній дієті Джульєтти Келлоу без особливих труднощів можна забрати до 4 кг за тиждень. Найприємніше меню збалансоване, що не дає відчуття голоду. Основні вимоги:
- пити не менше 6 склянок води;
- їсти 3 рази на день, щоразу з'їдаючи шоколадку в будь-якому вигляді, підійде навіть цукерка;
- перекушування шоколадом, маса – до 30 г;
- допускається знежирене молоко – до 300 мл;
- салати заправляють нежирним, без цукру йогуртом.
Вихід із шоколадної дієти
Після закінчення дієти повертатися до нормального харчування потрібно дуже обережно, в порціях дотримуватися калорійності та їх ваги. Щоб не набрати масу тіла заново, потрібно дотримуватись певних правил. При виході з шоко-дієти рекомендується:
- Першого дня пити соки або фреші без цукру.
- Чи не зловживати сіллю.
- Протягом трьох наступних днів підключати до раціону варені овочі. Найкраще використовувати капусту.
- Щодня вводити кілька нових продуктів: рибу, гречану кашу, відварену грудку, рис.
Протипоказання
Цілком зрозуміло, що така дієта розрахована на людей, яким дуже важко відмовитися від солодкого. Однак перед тим, як наважитися її застосовувати, необхідно дізнатися, чи є протипоказання. Шоколад – це продукт, заборонений при багатьох захворюваннях, тому важливо точно знати, чи принесе такий раціон користь. Цілком можливо, що з кілограмами, що пішли, з'являться інші проблеми, вирішувати які доведеться набагато довше.
Кому можна і кому протипоказано шоколадну методику? Перед початком схуднення важливо обстежити печінку, нирки, шлунково-кишковий тракт, серце.Заборонено використовувати дієти при:
- захворювання печінки;
- гіпертонії;
- хворобах серцево-судинної системи;
- цукровий діабет;
- алергії на шоколад;
Відео
20-08-2014
18 473
Перевірена інформація
Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.
Шоколадна дієта - одна з останніх розробок італійських дієтологів, - справжній порятунок для ласунів, які мріють про красиву фігуру. Хто б міг подумати, що тижневе вживання смачного гіркого шоколаду може дозволити скинути 3 – 7 кілограмів зайвої ваги. Однак, дієта і шоколад поняття цілком навіть сумісні, головне дотримуватися всіх правил.
Гіркий шоколад – вірний помічник у боротьбі із зайвою вагою
Те, що з'їдена плитка шоколаду здатна підняти настрій або покращити роботу мозку, знає практично кожен. А ось про причетність цих ласощів до ефективної дієти відомо далеко не всім. Як би парадоксально це не звучало, але саме заборонений у багатьох дієтах шоколад сприяє швидкому схуднення. Вся справа в тому, як і яким чином вживати цей продукт.
Дієта на гіркому шоколаді: розкриваємо секрет
Сутність шоколадної дієти полягає у вживанні протягом усього дня виключно шоколаду, загальна вага якого не повинна перевищувати 90 – 100 грам. Денна норма даного продукту ділиться на три прийоми та запивається чашкою несолодкої кави. Присутність кави в багатьох ефективних дієтах пояснюється здатністю даного напою прискорювати обмін речовин на 1-4%, що забезпечує більш інтенсивне схуднення. Однак тут головне не переборщити — у великій кількості кава може погіршити самопочуття.
Схуднути на шоколадній дієті можна, вживаючи тільки справжній чорний шоколад, у складі якого є какао-масло. Приблизна калорійність 100-грамової плитки таких ласощів становить 540 ккал, різні ж добавки (родзинки, горіхи, карамель) збільшують цей показник, що нам зовсім не потрібно, адже дієта заснована на принципі обмеження споживаних калорій.
Добова витрата енергії людини, яка веде рухливий спосіб життя, становить близько 2000 ккал. З цього випливає, що 1500 ккал, що залишилися, спалюються за рахунок підшкірної жирової тканини. Таким чином, споживаючи чорний шоколад за такої дієти, Ви щодня витрачаєте 1500 ккал підшкірного жиру і позбавляєтеся зайвих кілограм. Як результат – мінус 5 – 7 кілограмів за тиждень.
Пити можна, але обережно
Щодо води, то її шоколадна дієта не виключає. Однак для більш ефективного схуднення рідина варто вживати через три години з моменту поглинання шоколаду і кави. Добова доза споживаної води повинна бути менше 1,5 літрів.
Дієта з шоколадом: плюси для ласунів
Безперечною перевагою шоколадної дієти є досягнення швидкого результату. З урахуванням того, що максимальна втрата ваги становить 1 кілограм на добу, а результат схуднення видно вже на 3-4 день, така дієта є просто ідеальним варіантом позбавлення зайвої ваги перед важливою поїздкою або урочистим заходом.
Істотним плюсом для любителів солодкого є можливість вживання улюблених ласощів, хоч і в обмеженій кількості.
Однією з найцінніших властивостей шоколаду є його здатність піднімати настрій. А гарний настрій, ой як потрібно під час виснажливої дієти!
Зворотній бік медалі
Незважаючи на перелічені переваги, шоколадно-кавова дієта має свої мінуси. Істотним недоліком такого варіанта схуднення є велика кількість протипоказань (алергія, підвищений тиск, діабет, вагітність, годування груддю, хвороби нирок та печінки тощо).
Не спокушає і збалансованість дієти щодо співвідношення білків, жирів та вуглеводів, що згодом може призвести до порушення обміну речовин та погіршення загального стану організму. Недолік рекомендується поповнювати.
Як і будь-яка інша швидка дієта, методика завдає істотного удару організму, тому вимагає перед своїм початком консультації з лікарем. Для мінімізації збитків від дієти на не підготовлений організм, доцільно проводити розвантажувальні шоколадні дні. Однак і втрата ваги при одному дні такої дієти також буде незначною.
Шоколадна дієта: меню на день.
- Сніданок: 30 грам натурального чорного шоколаду, чашка заварної кави без цукру;
- Обід: 30 грам цього ж шоколаду та кави;
- Вечеря: 30 грам плитки шоколаду, що залишилися, і несолодка кава.
Залежно від бажаного результату цей раціон може бути продовжений на 3 дні, 5 або 7 днів.
Шоколадна дієта для схуднення: відгуки знаменитостей
Красиві, чарівні, стрункі та привабливі зірки телеекрана теж люблять солодке і тому періодично сидять на .
Однією з перших випробувачок шоколадної дієти стала відома співачка Алсу, яка скинула таким чином 8 кілограмів зайвої ваги. Незважаючи на хороший результат, вона залишилася не дуже достатньою цією методикою. З особливим негативом співачка відзначила запаморочення, сильну депресію та напівнепритомність, яка переслідувала її протягом усієї дієти.
Ума Турман, яка вживає гіркий шоколад під час дієти, перед зйомками у відомому фільмі «Вбити Білла», змогла . Акторка ласувала шоколадом, коли її наздоганяло почуття голоду. Протягом усієї дієти вона також пила мінеральну воду і чудово почувалася.
Улюбленка чоловіків Ганна Семенович, яка практикує іншу дієтичну програму, також не виключає вживання шоколаду в процесі схуднення. Дієтичне меню співачки більш щадне, ніж кавово-шоколадна дієта. Раціон Анни включає молочні продукти, супи, овочі, імбир, рибу та одну часточку молочного шоколаду, яку дозволяється з'їдати один раз на десять днів. За словами знаменитості, прийом шоколаду чудово відновлює сили та підвищує працездатність.
Шоколадна дієта: закріплюємо результати
Протягом розвантажувальних днів шлунок звик до невеликої кількості їжі, і це добре. Необхідно й надалі їсти маленькими порціями, проте тепер уже тільки корисні продукти – овочі, яйця, нежирні молочні вироби, пропарену рибу та фрукти.
Шоколадна дієта: підіб'ємо підсумки
Тривалість: 3 дні, 5 днів або 7 днів (залежно від бажаного результату);
Основні продукти:гіркий шоколад 90 – 100 г, кава.
Результат:мінус 3 – 7 кг.
Наступне проведення:не раніше, ніж за 2 місяці.
Витрати:незначні (посидівши на такій дієті можна навіть заощадити на новий купальник для стрункої фігури).
Дієта протипоказана:гіпертонікам, вагітним, діабетикам, алергікам, людям, які страждають на захворювання нирок і печінки, а також мають камені в жовчному міхурі або протоках.
Отримати відповідь на запитання: чи можна шоколад при будь-якій іншій дієті, Вам допоможе відео:
Відео з розповіддю дієтолога Лідії Іонової про шоколад
Відео про те, як схуднути за допомогою шоколадної дієти
Більшість дієтичних програм мають на увазі. Відмова від шоколаду є обов'язковою умовою на шляху до стрункої та підтягнутої фігури. Тому затяті ласуни будуть раді дізнатися про те, що можна боротися із зайвою вагою і не відмовляти собі в улюблених ласощах.
Курс розрахований на 7 днів і має на увазі повну відмову від солі. В принципі, виявитися доведеться від усього, окрім солодкого продукту.
Проте після тижневого курсу, ви помітно скинете у вазі до 4-5 кг. Дієтична програма передбачає вживання 100 г шоколаду на день. При цьому добова доза калорій дорівнюватиме 550 ккал.
Наприклад, знаменита гречана дієта має добову калорійність близько 980 ккал. Добову норму шоколаду можна розділити на три прийоми їжі, кожен з яких супроводжується чашкою кави без цукру.
Розвантажувальні дні на шоколаді мають низку обмежень. Наприклад:
- На період низькокалорійного харчування відмовтеся від солі та цукру в будь-якому вигляді;
- Виключіть із раціону овочі, а тим більше фрукти;
- Від вживання газованих напоїв та соків (у тому числі натуральних) необхідно відмовитись;
- Вживання рідини має бути не раніше 2-3 годин після останнього прийому їжі;
- На день необхідно пити не менше 1,5-2 літрів рідини;
- Повторювати розвантажувальні дні потрібно не частіше ніж раз на три місяці.
Основний плюс дієти полягає у довільному прийомі їжі. Ви самі вибираєте слушний час для їжі. Можна не розділяти шоколадку на кілька прийомів їжі, а з'їсти 100 г за один раз.
Вид шоколаду
При виборі шоколаду для схуднення необхідно врахувати основні властивості і калорійність кожного з видів.
Горький
Найчастіше при схудненні використовують гіркий шоколад. Існує думка, що лише натуральний шоколад із високим вмістом какао (не менше 70%) здатний ефективно боротися із зайвими сантиметрами. Його калорійність дорівнює 540 ккал на 100 г продукту. Відповідно до правил , добова норма продукту має перевищувати 100 р. Тому кількість калорій у денному раціоні зводиться до мінімуму.
Молочний
Незважаючи на всі запевнення про користь гіркого шоколаду, молочна варіація улюблених ласощів не менш ефективна. Давайте порахуємо. Якщо калорійність гіркого становить 540 ккал на 100 г, то у разі молочного вона дорівнює 545 ккал на 100 г. Як бачите, різниця не надто помітна. Тому молочний шоколад можна віднести до списку дозволених на період дієти.
Білий
Білий шоколад містить у своєму складі більше цукру, ніж інші види. Крім того, при його виготовленні використовується какао-масло, у той час як до складу молочного та гірко шоколаду входять перетерті какао боби. Саме вони беруть участь у процесі спалювання жирів. Можна використовувати білий шоколад для різноманітності денного меню, але будувати на ньому повноцінну дієту все ж таки не варто.
основні переваги
Головні плюси дієти:
- Ефективне зниження ваги без відмови від улюбленого десерту;
- Не треба рахувати калорії та готувати складні страви;
- Шоколад стимулює роботу мозку, що значно покращує розумову діяльність;
- Є потужним антиоксидантом та покращує роботу імунної системи.
Недоліки дієти
Варто зауважити, що така монодієта є . Перехід від звичного режиму вживання їжі може порушити роботу організму та спричинити стрес. Крім того, вона має ряд побічних ефектів та протипоказань:
- Вживання великої кількості шоколадної продукції може спричинити алергічну реакцію. Раціон, побудований виключно на вживанні одного продукту, не може бути збалансованим. Таке харчування не нормалізує метаболічні процеси та не сприяє очищенню організму. Воно спрямоване виключно зниження калорійності денного раціону;
- Подібна дієта відноситься до розряду для схуднення. Звісно, цей пункт можна зарахувати до позитивних. Однак, стрімке зниження ваги в сукупності з низьким вмістом корисних вітамінів та мікроелементів призводить до несприятливих наслідків для всього організму;
- Така дієта погано поєднується із фізичними навантаженнями. Це зумовлено тим самим недоліком вітамінів і мінералів у її складі. Адже саме вони відповідають за енергію та загальне самопочуття;
- Під час шоколадного харчування організм звикає до мінімальної кількості калорій у раціоні. Тому перехід до нормального режиму живлення призведе до швидкого набору ваги;
- Харчування на шоколаді має багато протипоказань. Тому «сідати» на таку дієту потрібно виключно здоровим людям.
Незважаючи на всі плюси шоколадного харчування, недоліки помітно перевищують переваги. Тому, якщо ви вирішили позбутися зайвої ваги за допомогою шоколаду, проконсультуйтеся зі спеціалістом.
Протипоказання
Відмовтеся від дієти в таких випадках:
- Якщо у вас виникла алергічна реакція на основний компонент, таке харчування потрібно терміново припинити;
- При захворюваннях печінки, нирок та сечовидільної системи меню на основі шоколаду категорично протипоказано;
- Людям із артеріальною гіпертензією забороняється вживання кавових напоїв. Вони підвищують тиск та впливають на роботу серця;
- Жінкам у період вагітності та лактації необхідне збалансоване харчування. Ця програма для схуднення до таких не відноситься.
Меню шоколадної дієти на 7 днів
| День | Приймання їжі | Зразкове меню |
| Понеділок | Сніданок | Шматок натурального чорного шоколаду (30-35 г), чашка меленої кави, приготовленої в турці |
| Обід | Шматок свіжого молочного шоколаду (30-35 г), чашка свіжої натуральної кави. | |
| Вечеря | 1/3 частина свіжого чорного шоколаду, склянка свіжої води без газу | |
| Вівторок | Сніданок | 1/3 частина свіжого молочного шоколаду без добавок, чашка зернової меленої кави, приготовленої в турці |
| Обід | ||
| Вечеря | Невеликий шматочок молочного шоколаду (30-35 г), натуральна свіжа кава без підсолоджувачів | |
| Середа | Сніданок | Чорний натуральний шоколад (30-35 г), чашка свіжого міцного чаю на ваш вибір |
| Обід | Шматок чорного свіжого шоколаду (30-35 г), свіжа кава, приготовлена в кавоварці, без додавання цукру | |
| Вечеря | Молочний свіжий шоколад без добавок (30-35 г), склянка свіжої негазованої води без підсолоджувачів | |
| Четвер | Сніданок | Шматок чорного шоколаду з 70% вмістом какао, чашка свіжомеленої чорної кави, без додавання молока та цукру |
| Обід | Шматок чорного свіжого шоколаду (30-35 г), свіжа кава, приготовлена в кавоварці, без додавання цукру | |
| Вечеря | 1/3 молочного шоколаду без добавок, чашка свіжого зеленого чаю без підсолоджувачів та молока | |
| П'ятниця | Сніданок | Свіжий молочний шоколад (30-35 г), склянка свіжої води без підсолоджувачів та газу |
| Обід | 1/3 частина гіркого 70% шоколаду, чашка дрібномолотої зернової кави, приготовленої без цукру | |
| Вечеря | 1/3 частина шоколадки на вибір, чашка гарячого чаю без додавання цукру та молока | |
| Субота | Сніданок | 1/3 частина молочної шоколадки без добавок, чашка гарячої кави, приготовленої в турці без додавання цукру |
| Обід | Шматок чорного свіжого шоколаду (30-35 г), свіжа кава, приготовлена в кавоварці, без додавання цукру | |
| Вечеря | Будь-який свіжий шоколад на ваш вибір (30-35 г), склянка свіжої води без цукру та газу | |
| Неділя | Сніданок | Чорний шоколад з 70% вмістом какао (30-35 г), чашка розчинної свіжої кави. |
| Обід | Будь-який свіжий шоколад на вибір 1/3 частина, склянка свіжої негазованої води без додавання цукру | |
| Вечеря | Шматок чорного свіжого шоколаду (30-35 г), свіжа кава, приготовлена в кавоварці, без додавання цукру |
Якщо вам важко дотримуватися такого режиму харчування протягом тижня, обмежте шоколадну дієту на три дні. Ви можете використовувати таблицю як підказку для складання триденного меню. Дотримуйтесь розвантажувальної програми відповідно до основних правил шоколадного раціону.
Виходимо з дієти правильно
Як і в будь-якій дієтичній програмі, шоколадна дієта передбачає правильний вихід. Він полягає у дотриманні кількох простих правил:
- Додайте у денне меню звичні продукти поступово. У перший день після дієти урізноманітнюйте свій раціон рослинною їжею. Наприклад: фруктами, овочами та злаками.
- За час розвантаження ваш організм не отримував достатньої кількості вітамінів і мікроелементів. Тому увімкніть у меню свіжу рибу та натуральні фруктові соки.
- Харчуйтеся невеликими порціями та не переїдайте. За час дієти організм звик одержувати обмежену кількість калорій. Різкі зриви допоможуть повернутись зайвим сантиметрам.
- Включіть у раціон відварене м'ясо (курятину, індичку чи свинину). Це допоможе заповнити організм недостатнім білком.
- Займіться спортом. Різка втрата маси тіла негативно впливає на шкіру. Вона втрачає свою еластичність і стає в'ялою. Повернути шкірі еластичність допоможуть силові вправи, а також розтяжка (йога або фітнес).
Статті на тему
