Топ 10 смачних страв. Хіт-парад: головні страви найкращих московських ресторанів. Сувлаки та піта, Греції

Список було складено після опитування шеф-кухарів та діячів культури, зокрема письменників. Окрім назв та фото найкращих світових страв видання (320 сторінок) публікує докладні відомості про кожного з прив'язкою до місця, де страву найкраще куштувати, плюс історична довідка та думка людей про те, що робить ту чи іншу їжу настільки особливою та неповторною.

1 місце - іспанські пінчос з Сан-Себастьяна

Автори гіда пропонують відкрити пінчосвечірню прогулянку барами Сан-Себастьянапісля фієсти чи походу на пляж. За великим рахунком, невеликі закуски на шпажках з країни Басків — такі самі тапас, Тільки з регіональними заморочками. Гід рекомендує вибирати пінчос зі спаржею, анчоусами або грибами, тушкованими в часниковому соусі.

Пінчос у Сан-Себастьяні

2 місце - суп каррі лаксу з Куала-Лампура

Мандрівникам рекомендують вибрати вуличний намет/кіоск із найдовшою чергою, знайти вільний пластиковий стілець, сісти на нього зручніше та почати їсти — жадібно, прихлинаючи та обпалюючись. Паста лаксу — центр страви, що народилася із суміші китайської та малазійської кухні та приготованої з локшини та бульйону. Паста складається з сушеного перцю чилі, часнику, креветкової пасти, лемонграсу та куркуми. На думку місцевих, ця помаранчева пряна маса — в міру гостра і вони навіть рекомендують посилювати гостроту. каррілаксу. Будьте обережні - що місцевим просто пряно, для туриста може бути вогненно-гостро!

Суп каррі лаксу з Куала-Лампура

3 місце – токійські суші

Забудьте про російських суші, з токійськими вони мають дуже мало спільного - хіба що назва. Свіжість риби і морепродуктів, якість звареного рису, майстерність збирання, гармонія між інгредієнтами — на кілька порядків вище. У Токіо мандрівникам пропонується не поспішати, не вистачати суші паличками і закидати їх одразу в рот для вгамування голоду. У столиці Японії треба спочатку поговорити з кухарем і дізнатися про всі тонкощі стародавнього кулінарного мистецтва та етикету пов'язаного з його подачею та їжею.

Суші із Токіо

4 місце - яловичий брискет з Техасу

Бріскет- Це частина грудинки, А точніше відруб яловичини, що складається з великої і малої грудних м'язів, знятих з ребер. Він весь пронизаний колагеном (сполучною тканиною), який при тривалій термічній обробці в смокері робить цей висівок яловичини надзвичайно соковитим і ніжним. Бріскет буквально розпадається на волокна.

Яловичий брискет з Техасу

5 місце - салат сом там з Бангкока

Традиційний тайський салат із зеленої папайї- Це мікс із чотирьох смаків. За солодкий відповідає пальмовий цукор і сама папайя, за кислий – лайм, за солоний – рибний соус, і все це неможливо без гострого перцю чилі. Іноді салат додають місцеві баклажани, вважаючи їх виконавцями гіркого смаку.

Салат сом там із Бангкока

6 місце - смореброди з Копенгагена

Улюблена їжа данців та багатьох інших скандинавів – відкритий бутерброднайчастіше на житньому хлібі з багатою та рясною начинкою. Класика: лосось та вершковий сир, оселедець та буряк, ростбіф. Їдять смореброди у Копенгагені на сніданок, обід та на вечерю.

Сморреброди з Копенгагену

7 місце - раки з Кайкори

У майорі слово "кай" означає їжу, "коура" перекладається як "раки", тому невипадково ново-зеландське місто, що поєднало у своїй назві два ці слова - найпопулярніше місце для поїдання океанських. раків. І справді, що може бути краще: сидиш собі на березі Тихого океану і повільно так, з лінню, чистиш раку, щойно виловленого і приготовленого з часником і вершковим маслом.

Раки з Кайкори

8 місце - сеульський бібімбап

Якщо поєднати в одній тарілці рис із сезонними овочами, яйцями та м'ясом вийде найпопулярніша південно-корейська страва — майже конструктор, який кожен сеульський ресторан складає на власний розсуд. Назва страви з корейської перекладається як «змішаний рис». Бібімбапможе подаватися холодним та гарячим. І хоча батьківщиною його вважають південь Кореї, місто Чонджу, у Сеулі теж є заклади, які готують його на відмінно.

Бібімбап із Сеулу

9 місце – піца маргарита з Неаполя.

Піца Маргаритастала символом Італії, а Італія віддала піці кольори свого триколору: червоний уособлює томатний соусі помідори, зелений базилікі білий - моцарелла. Про цю піцу говорити не треба, її просто треба їсти! Бажано у Неаполі.

Піца маргарита з Неаполя

10 місце - дім-сами з Гонконгу.

Батьки пельменів – дим-сами готують у багатьох азіатських країнах. Гонконгські дим-сами багато хто вважає найкращим у світі. Хоча спочатку так називалися різноманітні китайські закуски, що подаються із зеленим чаєм чи пуером.

Дім-сами з Гонконгу

Далі в першій 20-ці місця розподілилися так: 11 місце - перуанське севичез Ліми, 12 місце - тістечка паштел де ната з листкового тіста з заварним кремомз Лісабона, 13 місце - тасманські устриці, 14 місце - французькі сири (дивне, що немає згадки певного сорту або хоча б регіону), 15 місце - смажена ямайська курка, 16 місце - ягня з Марракеша, 17 місце - сінгапурський чилі краб, місце — муль-фріт із мідій та картоплі фрі із Брюсселя, 19 місце — пекінська качкаі 20 місце заслужив в'єтнамський суп фо, а точніше його варіація, що перекладається «Фо, яке готують уздовж річки Хау».

На жаль, нам невідомо, якщо серед 480 найменувань, що залишилися, російська страва або спеціаліст однієї з колишніх союзних республік. А які б страви нашої багатонаціональної Батьківщини внесли б у цей список і чому?

Ресторан Cutfish від шеф-кухаря Глена Балліса

Це типова страва австралійської кухні. Тут дуже люблять готувати цілі овочі на грилі і додавати до них всілякі соуси та спеції. Баклажан, що розрізає навпіл, готують на грилі Josper з гострими спеціями. Під час подачі додають холодний грецький йогурт і стружку тунця, яка починає рухатися від потоків гарячого повітря від баклажану. У такий спосіб складається враження, що баклажан живий. Варто також звернути увагу, що у блюді поєднуються різні температури: гарячий баклажан та холодний грецький йогурт, які дуже добре доповнюють одна одну.

Ресторан Remy Kitchen Bakery від шеф-кухаря Глена Балліса

Класичний бургер із сиром чеддер. Булки для бургера Remy готують самі, перед подачею трохи обпікають на грилі Josper. Котлета для бургера також готується на грилі. Соус готується із додаванням діжонської гірчиці. Ну і найголовніше – перед подачею додають трюфель.

«Кофеманія» від бренд-шефа ресторанів Віталія Карсаєва

Я привіз ідею Бенедикта з Парижа. Але там його роблять лише з шинкою. А ми трохи модифікували французький рецепт і готуємо його з лососем (хоча у нашому меню є і класичний із шинкою). Крім того, я вирішив поміняти хліб для тостів, на яких подається яйце, і пекти його за власним рецептом, тому булочка бриош в нашому Бенедикті особлива, зі своєї пекарні. І ще я змінив рецепт голландського соусу, яким заправляється страва, додавши до нього інгредієнти на власний смак. Таку авторську версію популярної страви безперечно варто спробувати в «Кавані».

Ресторан Zotman Pizza Pie від бренд-шефа Дмитра Зотова

Солодку піцу подають не у всіх столичних закладах, тому вона все ще вважається своєрідною екзотикою. Піца з вершковим сиром, шоколадом, повітряними маршмеллоу, ягодами журавлини та вкрапленнями M&M's сподобається як дітям, так і не залишить байдужим жодного дорослого.

Необістро «Жеральдін»

Чи може салат «Цезар» здивувати публіку? Так, та ще й як! Ризикнемо перевірити, залишивши у звичній рецептурі все найважливіше, довівши кожен інгредієнт до досконалості, але додавши штрихи, що рішуче змінюють суть. Салат Романо шеф-кухар ресторану «Жеральдін» замінив на екстракорисний та нахвалений дієтологами всього світу кейл, відомий як «російська капуста», замість грінок додав крутони з білого пшеничного хліба, філе курчати приготував при низькій температурі для нетипового ніжного смаку з анчоусів, каперсів, пармезану, тютюну та пари секретних інгредієнтів. Смак Кейл Цезаря вийшов настільки яскравим, що просто покликаний розривати кулінарні шаблони. На день продають близько 70 порцій.

Ресторан «Сироварня» від концепт-шефа Сергія Носова

Фішка цієї страви у простоті: ми беремо свіжий сир, гарячу, щойно випечену фокаччу і ретельно вибрані червоні помідори. Незалежно від пори року, ця страва завжди актуальна. За місяць ми продаємо близько 1600 порцій.

«Винний базар» на Петрівському бульварі від шеф-кухаря Іллі Лустіна

Рецепт тунця з пак-чою у вершковому соусі привезли з поїздки до Барселони Ілля Лустін, бренд-шеф мережі «Винний базар» та власник мережі Євгена Качалова. Звичний нам смак свіжого тунця в азіатській заправці тут змінює вершковий соус, доповнений салатом пак-чою. Відтіняє вершковий смак сезонна ягода, на початку літа це була черешня, нині полуниця. Всі смаки гармонійно поєднуються та відтіняють один одного.

Мережа кафе «Жадіна-яловичина, солоний огірок» від бренд-шефа мережі Шарбеля Ауна

Сендвіч «Смажений Карась» – два шматки філе зубатки з песто з руколи та кеш'ю, солоними огірками на домашній чіабатті. Одна з найпопулярніших страв у кафе. На відміну від інших місць, де роблять фарш, рибу в сендвічі віддають у вигляді філе. По суті, якщо прибрати хліб та перекласти начинку на тарілку, вийде повноцінна страва.

Ресторан «Турандот» від шеф-кухаря Дмитра Єрємєєва

Смажені креветки покриті пікантним соусом з васабі, прикрашені хмарою з рисової локшини та ікрою летючої риби. На думку Дмитра Єрємєєва, ця страва цікава тим, що має незвичайний смак завдяки новому поєднанню інгредієнтів, що використовуються: васабі змішують зі згущеним молоком, додають спеції - таким чином виходить соус. Пряно-гострий смак та щільна текстура соусу ідеальні для креветок.

Ресторан ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ від власника Олексій Каролідіс

Причина в тому, що, по-перше, це перша асоціація з грецькою кухнею. А по-друге, тому що наш Хор'ятики по праву називають найсмачнішим у Москві: свіжі томати, хрусткі огірки, болгарський перець, червона цибуля – це все можна запросто купити в кожному магазині, а ось 3 інгредієнти незамінні жодним чином: грецька оливкова олія холодного віджиму, грецькі оливки Каламата і, звісно, ​​сир Фета. За 3 роки ми продали понад 30 тисяч порцій.

15/17 BAR & GRILL від шеф-кухаря Володимира Богожівця

Для приготування особливо ніжного хумуса шеф-кухар Володимир Богожівець привіз із Йорданії спеціальний блендер. Його особливість у тому, що потужний механізм, що крутиться, винесений за двигун. Тобто. сам механізм не нагріває масу нуту під час роботи, що дуже важливо для отримання правильного смаку. У нас можна спробувати традиційний ліванський хумус з оливковою олією та кедровими горіхами, а також хумус із приготованими на вугіллі печерицями, з курячими серцями, з пікантними креветками та обсмаженими кальмарами. До кожної закуски у вигляді компліменту подають свіжоспечений домашній хліб - чурек, рогалик з кунжутом або з маком.

Ресторан AQ Kitchen від шеф-кухаря Адріана Кетгласа

Дім самий ліплять вручну тут же, в AQ Kitchen: ціла креветка, маринована кисло-солодка кольрабі, пікантний салат хаяші вакаме, гриби натяку, часник, імбир, чилі, манго-мармелад та ікра палтуса разом викликають справжній «вибух».

Шедеври кулінарії нерідко стають популярними у всьому світі. Декілька страв лідирують у рейтингу найпопулярніших - їх із задоволенням їдять повсюдно.

У сучасному світі зовсім не обов'язково подорожувати до віддалених куточків планети, щоб дізнатися смак тієї чи іншої національної страви. Найпопулярніші з них давно посіли почесне місце практично у кожній країні. П'ять найвідоміших страв здобули серця людей, і спробувати їх може кожен, не витрачаючи час на перельоти.

1. Пельмені

Наразі складно визначити точно, в якій країні створили цю страву, проте пельмені улюблені багатьма. Їх роблять із всілякими начинками та із задоволенням вживають у всьому світі. Особливим шиком вважаються домашні пельмешки, зліплені вручну та з любов'ю. Проте страви ресторанної якості не поступаються смаком, і зараз поласувати ними можна повсюдно. Існують навіть чорні пельмені з чорнилом каракатиці, які впевнено набирають популярність.

2. Роли

Японська кухня давно крокує світом, залучаючи багатьох своєю екзотичністю і незрівнянним смаком. Серед найпопулярніших страв цієї країни можна назвати роли. Зараз скуштувати їх можна не лише у ресторані, а й удома, замовивши у службі доставки. До того ж багато господинь освоїли приготування ласощів у домашніх умовах і радують домочадців невеликими рулетиками з наповненням. Як би далека не була країна сонця, що сходить, ці ласощі можна знайти і за її межами. Не виключено, що і у вас за рогом є кафе з доступними ласощами.

3. Паста

Італійське блюдо полюбилося багатьом, і пасту подають у найкращих ресторанах світу. Кожен знайде для себе страву до смаку, адже наповнення у пасти може бути будь-яким. Безліч безліч варіантів приготування звичайних, загалом, макаронних виробів з використанням соусів, морепродуктів, м'яса або овочів знаходить шанувальників по всьому світу. Спробувати пасту можна не лише в Італії, а й у будь-якій іншій країні. Пасту можна зробити і вдома, благо зараз існує безліч докладних покрокових рецептів, які подужають навіть новачки кулінарії.

4. Піца

Ще одна знахідка з Італії стала світовою класикою. Встояти перед піцею неможливо, адже на хрусткому тісті можна викласти будь-яку начинку. У сучасному світі можна зробити піцу, навіть не забруднивши руки в борошні, адже більшість магазинів продають готове тісто. Спробувати піцу можна практично в кожному кафе, а також замовити страву додому, зробивши лише один телефонний дзвінок.

5. Гамбургери

Мабуть, найпопулярніша їжа, яку хоч раз куштував кожен. Американська класика, вигадана емігрантами з німецького міста Гамбург, полюбилася багатьом за швидкість приготування та відмінний смак. У сучасному світі гамбургери можна зустріти з будь-яким наповненням і кожен знайде собі булочку з котлетою до смаку. Незважаючи на суперечки щодо корисності такої їжі, багато хто воліє перекусити ситною булочкою з кунжутом, адже такий перекус не займає багато часу. До того ж гамбургери дуже ситні та доступні, тому їх їдять у всьому світі із задоволенням.

Сучасна кухня може задовольнити навіть найприскіпливішого гурмана, однак у світі є страви, які наважаться спробувати небагато. Делікатеси різних країн світу можуть бути не просто дивними, але й огидними для тих, хто не знайомий із культурою окремого народу, країни чи міста. Будьте обережними, адже не всі делікатеси безпечні.

Чекаємо і не забувайте натискати та

Діти, ми вкладаємо душу в сайт. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення та мурашки.
Приєднуйтесь до нас у Facebookі ВКонтакті

Про смаки, звичайно, не сперечаються, та й у кожної господині обов'язково знайдеться кілька фірмових секретів приготування тієї чи іншої страви. Але тут ми зібрали тільки ті рецепти, які припали до смаку багатьом читачам. Ці страви ми точно готуватимемо знову і знову.

Щоб спекти смачний та красивий десерт, зовсім не обов'язково бути кондитером – так вважає блогер Мануела, яка поділилася цим незвичайним рецептом у мережі. Вам знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів, а чудовий результат порадує вже за 45 хвилин.

У ягідний сезон цей пиріг підкорив нас своєю незвичайною подачею та легкістю у приготуванні. Можна брати як свіжу, так і заморожену вишню або за бажання замінити її на інші ягоди або фрукти - все залежить від вашої фантазії.

Ілюстратори Галина та Станіслав Хабарови придумали крутий проект мальованих, доступних та дуже зрозумілих кулінарних рецептів на листівках Chef-daw. Крім цієї смачної курки, ми зібрали ще 16 класних страв з м'ясом, які легко і просто приготувати вдома.

Смачне соковите куряче м'ясо зі спеціями – просто, універсально та корисно. Таку страву можна приготувати лише за 5 кроків, і займе не більше 30 хвилин.

Хто готував плов хоч раз, той скаже, що це схоже на ритуал, в результаті якого виходить чарівна страва. Існує безліч варіацій цієї страви, але цей рецепт ми перевірили на собі. Спробуйте вам теж сподобається!

Гречана каша містить велику кількість білка, вітаміну В, заліза, магнію, і при цьому вона малокалорійна. Потрібно лише правильно та смачно її приготувати. Наприклад, по-купецьки!

Кожна господарка вміє цінувати свій час. Якщо на приготування страви йде півдня, то зазвичай надвечір вже навіть не залишається сил його спробувати. А якщо потрібно приготувати не одну страву, а кілька? Ми підібрали для тебе ТОП – 10 смачних, простих та недорогих рецептів, які напевно оціниш не лише ти, а й твої близькі.

Нехай твої кулінарні подвиги забирають менше сил, але приносять більше насолоди! Бери на замітку ці чудові рецепти.

Прості та недорогі страви на кожен день

Інгредієнти:

• 2 тостерних хлібця;
• 50 г вершкового масла;
• 2 скибочки сиру;
• сіль.

Смажений сендвіч із сиром: покрокове приготування

1. Розтопи шматочок олії на сковороді на слабкому вогні та підсмажте хліб з одного боку.
2. На підрум'яне шматок поклади скибочки сиру і накрий іншим хлібом так, щоб підсмажені сторони тосту опинилися всередині.
3. Розтопи другий шматок олії на сковороді і на повільному вогні прожари бутерброд з двох сторін. Готово!

Інгредієнти:

• 1 велика головка брокколі;
• 1 цукіні;
• 3 моркви;
• 50 г печериці;
• 1/4 ст. оливкової олії;
• .сіль перець.

Запечені овочі: покроковий рецепт

1. Розігрій духовку.
2. Змішай разом велику головку брокколі, нарізаний цукіні, помідори чері, моркви (кільцями), печериці.
3. Додай оливкової олії, сіль та чорний мелений перець.
4. Розділи овочі на дві однакові порції та запікайте кожну 35–40 хвилин. Маленька порада: кожні 15 хвилин виймай овочі з духовки та перемішуй.

Справжня вітамінна бомба готова!

Інгредієнти:

• кучерява капуста 1 шт.;
• листя гірчиці;
• мангольд;
• цибуля ріпчаста 1 головка;
• 3 зубчики часнику;
• горіхи 50 г;
• лимонний сік;
• рослинна олія;
• .сіль перець.

Смажена зелень: покроковий рецепт

1. Розігрій сковороду, додай олію, нарізану півкільцями цибулю, дрібно нарізаний часник і обсмажуйте доти, поки цибуля не стане м'якою.
2. Потім починай додавати зелень і, щоб прискорити процес готування, частково трохи води.
3. Коли зелень буде готова, прикрась блюдо горіхами та збризкайте лимонним соком.

Це справді дуже смачно!

Інгредієнти:

• 8 невеликих картоплин;
• 1/2 ч. л. солі;
• перець, часниковий порошок смаком;
• 1/2 ст. сметани;
• 1/2 ст. тертого сиру;
• 50 г вершкового масла|мастила|.

Картопляне пюре: покрокове приготування

1. Зварити картопля на повільному вогні.
2. Змішай блендером сіль, перець, часниковий порошок, сметану, тертий сир та вершкове масло.
3. Додай відварену картоплю в миску з іншими інгредієнтами і перемішай на середній швидкості до кремової консистенції. Подавай гарячим.

Інгредієнти:

• 300 г макаронів;
• 125 г вершкового масла;
• 4 ст. л. борошна;
• 2,5 ст. молока чи вершків;
• 1 ст. тертого сиру;
• 2 яєчні жовтки;
• сіль, спеції.

Макарони з сиром: покроковий рецепт

1. Зварити макарони, як зазначено в інструкції на упаковці.
2. Для приготування соусу розтопи вершкове масло, додай борошно, ретельно збий і додай молоко або вершки.
3. Ретельно перемішай отриману масу, додай спеції, 2 збиті яєчні жовтки і тертий м'який сир.
4. Постав на середній вогонь і кілька хвилин постійно перемішуй.
5. Готові макарони зали соусом і постав у духовку на 10 хвилин до появи золотистої скоринки.
6. Після приготування можеш посипати блюдо тертим сиром, що залишився. Ням ням!

Інгредієнти:

• 3 яйця;
• кориця, сода на кінчику ножа;
• 1 ст. л. цукру;
• 2 ст. 10% вершків;
• 2 ст. борошна;
• сіль.

Пишні млинці: покроковий рецепт

1. Розбий яйця і відокреми білки від жовтків, додавши щіпку солі. Маленька порада: щоб білок краще збивався, яйця потрібно брати холодні.
2. Змішай жовтки з корицею, цукром, ваніліном і содою, зби міксером або блендером.
3. В отриману масу додай вершки та борошно.
4. Виміси тісто до однорідності і обережно з'єднайте з тістом збиті білки. Щоб перший млинець не вийшов грудкою, виливай тісто на розпечену сковороду.
5. Обсмажте млинці з двох боків і подавай до столу з медом або варенням.

Інгредієнти:

• 3 картоплини;
• 2 яйця;
• 4 сосиски;
• 100 г тертого сиру;
• Зелена цибуля;
• сіль перець.

Запіканка з картоплі із сосисками: покроковий рецепт

1. Картопля очисти та відваріть у підсоленій воді.
2. Натрій на великій тертці, додай збиті яйця, посолити, поперчити, перемішати.
3. Картопляну масу виклади на змащене маслом лист, розклади зверху дрібно порізані сосиски і посип натертим на дрібній тертці сиром.
4. Запікай у розігрітій духовці 10-15 хв. При подачі на стіл посип рубаною зеленою цибулею.

Швидко, ситно, смачно.

Інгредієнти:

• 3-4 помідори;
• 5 ст. л. вершкового масла;
• 1 невелика цибулина;
• 100 г тертого сиру;
• макарони 200 г;
• сіль перець.

Паста з томатним соусом: покрокове приготування

1. Поклади нарізані та очищені від шкірки свіжі або консервовані помідори у каструлю.
2. Додай вершкове масло, середню очищену та розрізану навпіл цибулину та сіль.
3. Вари на дуже повільному, але стійкому вогні протягом 45 хвилин або поки соус не загусне, іноді помішуючи.
4. Звари макарони, зали їх соусом і посип тертим сиром.

Пальчики оближеш!

Інгредієнти:

• курка;
• перей, сіль.

Ідеальна курка в духовці: покроковий рецепт

1. Перед початком приготування переконайтеся, що м'ясо кімнатної температури. Курку перед приготуванням не вимивай – усі шкідливі бактерії і так загинуть під впливом високих температур.
2. Розігрій духовку до 230 °C.
3. Суху курку добре посоли і поперчи не тільки зовні, а й зсередини.
4. Перев'яжи птаха щільною ниткою, починаючи з ніжок, і помістіть у розігріту духовку на 60 хвилин. У цей час відкривати дверцята, щоб вийняти чи змастити курку олією чи жиром, не можна.
5. Тільки після того, як минуло 60 хвилин, дістань лист з духовки і дай птаху полежати 15 хвилин.
6. Тепер можеш починати прибирати нитку та готувати м'ясо до подачі.

Чудовий смак ідеального м'яса!

Інгредієнти:

• 300-500 г твердого сиру;
• 2 ст. л. борошна;
• 1-2 яйця;
• 2 ст. л. панірувальних сухарів;
• рослинна олія.

Смажений сир: покроковий рецепт

1. Наріж будь-який твердий сир на шматки товщиною не менше 1 см.
2. Для приготування «панциру» обваляй кожен шматок по черзі: у борошні, яйці, сухарях… і так 3 рази. Борошно створює хорошу основу для налипання решти, тому нехай тебе не бентежить, що починати потрібно саме з неї.
3. Обсмажуйте сир на гарячій сковороді з додаванням олії на досить сильному вогні по 1 хвилині з кожного боку.

Коли утворюється рум'яна скоринка – страва готова!

Ніжний сир ідеально поєднується з хрусткою скоринкою. Просто та дуже смачно!

Насправді, щоб вийшла смачна та ситна страва, не обов'язково над нею чаклувати цілий день. Мінімум зусиль, максимум простоти - і смачний обід чи вечеря порадує не лише домашніх, а й гостей, які випадково забредили «на вогник»