Ціни на їжу в Таїланді - тайські кафе, вулична їжа біля маківниць. Найкращі тайські страви: рецепти та особливості приготування

Денис

Їжа у Тайланді, А точніше страви тайської куні настільки гострі, що у туриста, який вперше спробував таке меню, може «піти вогонь із рота». Отже, перед приготуванням страви краще попередити, щоб не сипали багато перцю… А ще вас здивують найсмачніші екзотичні фрукти за низькими цінами. Що стосується напоїв Тайланду, то мало того, що вони мають неповторний смак і аромат, так ще їх до ладу не зустріти у нас на Батьківщині.

Фрукт лічі в Тайланді - провісник літа, період його дозрівання та збору триває з квітня по червень. Цей екзотичний плід має тонізуючі властивості і, мабуть, немає кращого способу освіжитися у спеку, ніж поласувати ним. Дерево лічі вирощується в Тайланді.

Тайська рисова локшина Пад Тай для жителів королівства Сіам є їжею повсякденною та повсюдно вживаною. В якій би провінції країни ви не побували, ви знайдете її в меню будь-якого тайського кафе, а також в асортименті вуличних торговців їстівним, куховарським...

У цій статті ми поговоримо про назви, сорти та якість пива, що виробляється в Тайланді. У цій країні немає жодної пивоварні, яка працює в якійсь місцевій хатині на околиці сміттєзвалища, все виробництво суперсучасне, а за якістю стежать менеджери.

Для того щоб «підсісти» на тайську кухню, вам може знадобитися справжня дрібниця: лише один-два рази скуштувати страв, приправлених галангалом, кардамоном, лемонграсом, кокосовим молоком і перцем чилі. Їхній смак і запах настільки сильно впливає на мозковий.

Багато хто з нас, приїжджаючи до Таїланду так чи інакше, зустрічалися з чаєм – хтось випадково на ринку чи в аптеці, а хтось цілеспрямовано їхав у спеціалізоване місце. Сьогодні ми хочемо розповісти про один із магазинів з продажу цього чудового напою, що називається...

Більшість плодів, з якими ви зустрінетеся в Тайланді, є дикорослими. Однак є і вирощувані цілеспрямовано (наприклад, дуріан), які є сільськогосподарськими культурами. Серед них фрукт папайя займає особливе місце, він є обов'язковим.

У Тайланді спекотно. Завжди. Це банально. Так само, як і прагнення людини охолонути, прийнявши рідину всередину. Роблять це з однаковим задоволенням не лише туристи, а й місцеві жителі. Звичайно ж, мова не про «вогненну воду», що вгамовує спрагу іншого...

Для того щоб «підсісти» на тайську кухню, вам може знадобитися справжня дрібниця: лише один-два рази скуштувати страв, приправлених галангалом, кардамоном, лемонграсом, кокосовим молоком і перцем чилі. Їх смак і запах настільки сильно впливає на мозковий центр задоволення, що бажання задовольнити рецептори язика і носа ще раз чимось подібним буде періодично виникати без волі. Тайські стравиприпадуть до смаку і закоренілим м'ясоїдам, і вегетаріанцям, адже майже кожен має двійник. За одним із рецептів до списку інгредієнтів може входити свинина, курка, морепродукти, інакше – лише компоненти рослинного походження. Багато страв тайської кухні можна скуштувати за привабливою ціною в пересувних візках, які називаються .

Найвідоміше і популярна тайська страваТом Ям, до назви якого зазвичай додається епітет "кислий", хоча він одночасно і солодкий, і солоний, і традиційно дуже гострий. Він дуже густий, у нього кладуть майже все, що є в хаті. У прибережних районах, наприклад, креветки, а селах північ від – гриби. Обов'язковими інгредієнтами є помідори, листя лайма, калган. Основа супу Том Ям – це кокосове молоко, у «базовому» варіанті до його назви додається «Нам Сай». А от якщо до рецепту входить ще й кокосовий крем (щось, аналогічне нашій сметані), то «Нам Кон». Такий суп більш калорійний, і кислинка у ньому менш виражена.

2

Друга за популярністю страва тайської кухніКунг Сом. За своєю суттю – легкий суп із овочів, що готується на м'ясному бульйоні. Смак традиційний для Тайланду – поєднує кислий, солодкий та пряний. Основні інгредієнти: тушкована капуста, морква, зелена квасоля. Існує рецепт, коли в цей суп додають омлет та листя акації. Тоді до назви додають "Ча Ом Кай". Цей суп подається зі свіжою зеленню та обов'язковим стручком перцю чилі.

3

Рис для тайців, як і всіх мешканців Південно-Східної Азії, є основою раціону. Тому рецептів тайських страв із рисуне перелічити, – одна з найулюбленіших. Рисова локшина, досить великого розміру, яку смажать із креветками, принагідно додаючи до неї все, що знайдеться їстівного будинку. Наприклад: тофу, паростки квасолі, зелена цибуля... Страва заправляється лимонним соком, рибним соусом, до нього традиційно додають перець. Готову локшину заливають яйце. В результаті виходить своєрідна запіканка. Залежно від ступеня готовності яйця вона може бути густою напіврідкою або шматком. Зверху поливають соком лайма, оцтом, деякі гурмани додають цукровий пісок.

4

Пананг Гай – улюблене тайська страва з курки, приготоване в соусі «Червоне каррі» та залите кремом із збитого кокосового молочка, яке посилює смакові відчуття. Для стимуляції апетиту та придушення почуття ситості подається з дрібно покришеними листочками лимонника.

5

Тайська яєчня під назвою Гай Пад Понгалі, до складу якої входить курка, цибуля та помідори. Від європейської, що складається з бекону та помідорів, відрізняється забійною порцією прянощів. Використовується жовта паста каррі та дрібно покришена петрушка, якою тайську яєчню рясно посипають. Загалом, цю страву їдять вранці багато, але зовсім не здогадуються, що вона тайська.

6

Дуже смачна тайська стравакористується популярністю в основному серед туристів, так як м'ясо в раціоні тайців зустрічається не дуже часто, і тому, що кожен кухар може приготувати його по-своєму. Наприклад, використовувати м'ясо шматками або у вигляді фаршу. Види спецій, що застосовуються, так само відрізняються. Основними інгредієнтами є м'ясо, часник, базилік та перець чилі. Є рецепти, в яких допускається відступ від канонів та використання курки чи філе риби. Готують його за технологією «прання фрай» – швидке обсмажування в розпеченій олії.

7

Основними інгредієнтами зеленого, жовтого та червоного каррі є: зелені стручки перцю чилі, листя лайма, лемонграс, базилік, креветкова паста, кокосове молоко. Залежно від рецептури змінює колір. Найгостріше і пекуче – зелене каррі, трохи м'якше – червоне, а майже спокійно переноситься європейцями – жовте. Основна приправа до рису.

8

Кунг Массаман – це тайський соус, що випадає із пекучої кисло-солодкої симфонії смаків. Він солодкий, у міру гострий. В основу входить жовте каррі з кокосовим молочком, зіра, кориця, мускатний горіх. Походить з південних провінцій Тайланду, що межують з Малайзією і вважають халяльною стравою. Подається з вареною картоплею та м'ясом (яловичиною), птахом, грибами тофу.

9

Кео Ван – одна із страв національної кухні Тайланду готують на основі зеленої пасти каррі. Додатковими інгредієнтами є пагони бамбука, баклажани, базилік, калган, листя лимонника. Подають у густому вигляді до рису з вареною куркою.

10

Найвідоміший і такий самий незвичайний салат Тайланду. По-перше, інгредієнти для нього не ріжуть, а товчуть у ступці. По-друге, до нього нерідко додають ферментований рибний соус, відомий у В'єтнамі як Ниок Нам – гострий і пахучий, справжнє випробування для європейських шлунків. Для приготування використовуються: перчик чилі, часник, сік тамаринду, помідори, сік лайма, паста з тростини (цукрової), квасоля, зелена папайя, м'ясо крабів або креветки.

Як бачите, страви Тайландудуже апетитні і привабливі, але якщо ви вирішили скуштувати всю красу кухні Південно-Східної Азії, то попередньо оцініть стан здоров'я свого шлунка і починайте з невеликих порцій. Смачного!

Багатьох, хто вперше летить до Південно-Східної Азії, зокрема й до Тайланду, хвилює питання харчування. Вони переживають, що їжа буде надто гострою або настільки екзотичною, що її неможливо їсти. Їжа в Тайланді дійсно відрізняється від тієї, до якої ми звикли, але там теж багато смачних національних страв, також за бажання вам завжди доступна європейська кухня.

У статті я розповім, які найсмачніші страви в Тайланді на мій погляд, що я рекомендую обов'язково скуштувати, скільки коштує їжа і де поїсти дешево та смачно.

Смажений рис

Англійська: Fried rice
Ціна: 60-100 бат

Одна з найпопулярніших страв у Тайланді – це смажений рис, він може подаватися з морепродуктами, куркою, свининою чи креветками. Ще до складу входять смажені яйця та овочі. Страва негостра і приємна на смак. Найчастіше я замовляла у Тайланді саме смажений рис.

Смажена локшина або Пад Тай

Англійська: Pad Thai
Ціна: 60-100 бат

Ще одна популярна страва серед туристів – це смажена локшина, вона, як і рис, подається з куркою, креветками, свининою чи морепродуктами. Також в локшину додають арахіс, яйце, цибулю та тофу. На смак локшина солодкувата і зовсім негостра.

Ціна: 80-120 бат

Том Ям – традиційний тайський суп, який варто скуштувати, якщо ви прилетіли до Тайланду. Тільки при замовленні обов'язково кажіть "no spicy", інакше в суп покладуть багато червоного перцю і він буде дуже гострим. Я вперше, коли замовила цей суп, не повідомила про це і страва виявилася настільки гострим, що весь рот горів і суп неможливо було їсти.

М'ясні та рибні шашлики

Ціна: 10-20 бат за 1 шт.

У макашницях на вулиці часто продають шашлики на паличках, вони можуть бути з кальмарів, свинини, курки та іншого. Достатньо 2-3 палички шашлику, тарілка овочів, і з голоду не залишилося й сліду. Смачно та дешево.

Спрінг роли

Англійська: Spring roll
Ціна: 70-100 бат

У тайській кухні великий вибір спрінг ролів. Вони є тонкими млинцями з начинкою. Раджу спробувати різні та вибрати найулюбленіші.

Морепродукти

У країні усмішок широкий вибір морепродуктів (креветки, краби, лобстери, устриці, риба) і коштує недорого. Тому не пропустіть можливість поїсти свіжих.

Солодкий рис з манго

Англійська: Mango sticky rise

Ціна: 80-100 бат

Солодкий рис із манго – найулюбленіший десерт тайців. Справді, ласощі дуже смачні і коштують недорого. Якщо вирішите побалувати себе чимось смачним, замовте цю страву.

Англійська: Pancake
Ціна: 40-50 бат.

Тайські млинці – мій улюблений десерт. Вони можуть бути з різною начинкою: шоколад, банан, кокос, полуниця та інше. Рекомендую спробувати.

Екзотичні фрукти

Ціна: 50-70 бат

Найкращим напоєм у Тайланді є свіжі соки, вони подаються з льодом і без льоду. Готуються із різних фруктів. Мій улюблений сік - кавуновий з льодом.

Ціни на їжу

У Тайланді процвітає культ їжі і вона продається скрізь: на вулицях, магазинах, торгових центрах і, звичайно ж, у кафе та ресторанах. І в залежності від того, де ви купуєте їжу, ціни на неї відрізнятимуться. Хоча загалом ціни на їжу в Тайланді досить демократичні. Вечеря у кафе вам обійдеться 150-300 бат, у ресторані вдвічі більше. Тому, якщо у вашому готелі не передбачено харчування «все включено», не засмучуєтеся, голодними ви не залишитеся, тому що їжа коштує дешево і продається на кожному кроці.

Ціни в кафе на їжу в Тайланді:

Ціни на напої

Де дешево поїсти у Тайланді?

Їжа в кафе коштує недорого, тож там можна поїсти за прийнятні ціни. Тільки віддавайте перевагу кафе, де обідає багато тайців, а не кілька туристів. Це говорить про те, що їжа там дешева та смачна. Також ціни на їжу в кафе, які знаходяться на пляжах, завжди набагато вищі, тому шукайте кафе подалі від моря.

Якщо хочете заощадити на їжі в Тайланді, то рекомендую приїжджати у великі магазини, такі як Big C або Tesco Lotus. Там є так звані Foot Court, де можна дешево поїсти. Я досить довго жила в Тайланді і останнім часом обідала у Foot Court, тому що там широкий асортимент страв, а ціни часто нижчі, ніж у вуличних кафе. Також ви помітите, що там обідає дуже багато тайців.

Вулична їжа (макашниці)

Купівля їжі на вулиці в маківницях дуже поширена річ у Тайланді. Макашниця є пересувною кухнею з плитою або грилем, прикріпленою до мотоцикла, велосипеда або машини. Саме в такій кухні готується та продається їжа.

Російські туристи часто остерігаються купувати їжу в маківницях, тому що думають, що вона може виявитися несвіжою або приготовленою в поганих умовах. Але насправді не варто боятися харчуватися в маківницях, за якістю їжі там суворо стежать, а сама страва готується на очах покупця. А ціни на їжу там завжди низькі. Тайці часто купують їжу в маківницях і дуже рідко її готують удома.

1. Завжди носіть із собою вологі серветки, тому що у вуличних кафе не завжди є можливість помити руки.
2. Відразу не налягайте на гостру чи екзотичну їжу, пробуйте все потроху, дайте організму адаптуватися.
3. У Тайланді досить великі порції, тому краще спочатку замовте одну страву і якщо вам цього буде недостатньо, потім замовте наступне. Інакше може виявитися, що ви не зможете подужати всі страви, які вам принесуть.
4. У Тайланді досить жарко, тому краще носити із собою пляшку води.
5. Я рекомендую при замовленні їжі завжди говорити "no spicy", інакше вам можуть принести страву настільки гостру, що ви не зможете її їсти. Зі мною таке було й неодноразово.
6. Щодо сушених коників, скорпіонів та інших комах, то я ніколи не бачила, щоб тайці їх їли. Швидше за все це зроблено спеціально для туристів. Якщо хочете, спробуйте. Я сама таке не пробувала.

Тертий імбир, пара листя бергамоту, гілочка лемонграсу, рибний соус, перчик чилі, густий устричний соус, сік лайма та ложка цукру. Смак тайської їжі – це дивовижне поєднання солодкого, солоного, кислого та пікантно-гострого. Страви тайської кухні займають найвищі місця в рейтингах найкращої їжі з усього світу. Я і сама щоразу чекаю поїздки до Таїланду, щоб знову замовити в ресторані тарілочку супу Том Ям, салат з папаї або мій улюблений десерт - клейкий рис у кокосовому молоці з манго. Сьогодні пост про тайську кухню, з докладним описом страв та безліччю фото. Перед переглядом краще добре підкріпитись.

Ми жили у Таїланді під час трьох зимівель та загалом провели у Країні посмішок 7 місяців. Я ходила на кулінарні курси і вчилася готувати тайську їжу у справжнього тайського шеф-кухаря. Знаю про інгредієнти та страви не з чуток, добре розумію, з чого складаються головні страви тайської кухні. Буду дуже рада, якщо ця пост допоможе і вам краще орієнтуватися в гастрономічних вишукуваннях Таїланду.

Інгредієнти тайської кухні

Для того, щоб розуміти, що таке тайська кухня, поговоримо про основні інгредієнти. Основа основ – це соуси. Якщо європейці намагаються зберегти оригінальний смак продуктів та використовують мінімум спецій та соусів, то в тайській кухні соус – це основа основ. Страва повинна поєднувати в собі чотири смаки: бути кислим, солоним, солодким та гострим одночасно. І якщо пікантність при приготуванні деяких страв іноді ігнорується, то кисло-солодко-солоною тайська їжа просто зобов'язана.

Тайці їдять багато морепродуктів. Черепашки, равлики, кальмари, риба, краби, восьминоги. Морепродукти готують мінімальну кількість часу, варять або обсмажують із соусами лише хвилину-дві. Також у пошані курка та свинина, рідше подають страви з яловичини. Різноманітність страв надає сир тофу, який теж кладуть у смажену локшину. Незрозуміло, куди кладуть, а куди ні – тільки в локшину, чи не тільки в локшину? Або в локшину для різноманітності, а в інші страви - не для різноманітності.

Овочів у Таїланді багато. Тайці із задоволенням використовують цвітну капусту, цибулю, кукурудзу, кабачки, маленькі баклажани, помідори та огірки. Причому огірки нерідко обсмажують на сковороді разом із рештою овочів.

Травки – незамінні помічники у приготуванні тайської їжі. Стебла лемонграсу, листочки кафрського лайма (бергамота), корінь імбиру чи галангана, кілька видів базиліка, кінза, зелена цибуля… Тайці практично ніколи не використовують сіль. Її замінює рибний соус, який готують із соку дрібної рибки, що забродила, яку довгий час зберігають у бочках. Саме рибний соус надає стравам особливого аромату, якого ніколи не досягнеш, замінивши цей продукт соусом соєвим. Тайський рибний соус не такий смердючий, як в'єтнамський, так що нехтувати ним не варто. Насолоду стравам надають за допомогою звичайного білого або коричневого цукру, а також густого пальмового цукру. Саме його кладуть у знаменитий салат із папаї.

Кислий смак незмінно виробляють за допомогою соку лайма. Він може бути як свіжим, щойно видавленим із фрукта, так і концентрованим, зробленим на заводі та упакованим у пляшки.

Базові соуси – густий устричний, соус із чорного перцю, тамариндовий соус та кисло-солодкий чилі.

Найвідоміші страви тайської кухні

Суп Том Ям Кунг

Ця страва багато хто вважає справжнім шедевром тайської кухні. У ньому пов'язані разом інгредієнти, які здаються спочатку зовсім не поєднуються один з одним. Судіть самі: креветки та гриби, цибуля та томати, бульйон з додаванням кокосового молока, цукру, рибного соусу та тайських корінців та трав. Суп Том Ям досить гострий, і якщо ви не хочете стати драконом вогнедишним після обіду, попросіть зробити суп "no chili". Том Ям неможливо зварити взагалі не гострим, тому що обов'язковий інгредієнт супу – чилі-паста. Але все ж таки без додаткових перчиків чилі суп буде більш пристосований для європейського шлунка.

За багато місяців життя в Таїланді я навчилася готувати Том Ям Кунг практично ідеально і поділяюся покроковим в окремому пості.

Суп Том Кха Кай

Суп Том Кха має у складі такий самий набір трав та спецій, як і Том Ям Кунг. Але в ньому немає чилі-пасти і набагато більше кокосового молока. Тому він абсолютно не гострий та дуже подобається дітям. Ще одна відмінність – креветки в супі замінює ніжне куряче філе. Суп Том Кха може стати тією корисною і смачною їжею, якою в Таїланді можна годувати дітей.

Суп Радий

Я відкрила його для себе лише півроку тому. Пряний густий супчик на м'ясному бульйоні з соєвим та рибним соусом приправлений широкою рисовою локшиною та листочками капусти пак чою. Чудова страва для всієї родини.

Тайські супи з кров'ю

Тайці не виливають кров тварин, а готують із неї кров'янку. Тільки за консистенцією вона не така тверда, як у нас. Наша схожа на ковбасу, а в Таїланді ця желеподібна маса називається кров'яним тофу. Його додають у супи як корисну білкову складову. Також на півночі Таїланду в супчики можуть наливати свіжу курячу або гусячу кров.

Салат із зеленої папаї Сом Там

Я дуже люблю салат із зеленої папайї і можу їсти його на сніданок, обід та вечерю. Зелена недостигла папайя сама по собі нейтральна за смаком, але страва виходить просто чудовою через особливий кисло-солодкий соус. Його роблять із часнику, перчиків чилі, кислого тамариндового соусу та густого пальмового цукру.

У Сом Там додають сушені креветки та подрібнений арахіс. Але на півночі Таїланду вам можуть запропонувати і салат із папаї з дуже солоними крихітними крабами. Особисто мені вони не подобаються, я віддаю перевагу традиційному варіанту - з креветками.

Млинці роті

Ця страва не тайська, а, швидше, загальноазіатська. Воно є і в , і в малайській. Але в Таїланді придумали фарширувати млинці не лише фруктами, а й кольоровими цукерками, згущеним молоком і шоколадом. А несолодкі роти мажуть гострими соусами та пастою з консервованого тунця. Обов'язково замовте роти під час прогулянки тайським ринком.

Рубіни в кокосовому молоці - (Tub tim grob)

Це солодкий суп із кокосового молока з кубиками льоду та червоними солодкими кульками з водяного каштану, а також консервованими шматочками джекфруту, м'якоттю манго або кольоровою тонкою локшиною. Продавець запропонує самостійно вибрати начинку для цього десерту. Я раджу покласти в тарілку потроху, щоб спробувати більше смаків. Цей десерт солодкий та дуже освіжає.

Також у Таїланді готують кульки з кокосового молока, печуть мініатюрні тістечка та цукрові кругляшки з яєць, борошна та кокосової стружки.

Тайська екзотика: пробуємо нове

Комах, смажених у фритюрі, продають практично по всьому Таїланду. Скорпіонів, жабок, коників та личинки шовкопряда можна зустріти як на півночі Таїланду – у Чіангмаї

На перший погляд, вам здасться, що тайська їжа зовсім не підходить для дітей. Але варто придивитися, і ви знайдете купу варіантів, ніж нагодувати малюка в Таї. Відварений рис з куркою та овочами продається в будь-якому вуличному кафе. Також можна замовити супчик на м'ясному бульйоні з куркою або м'ясом, овочами та вареним яйцем. Дітям дуже подобаються тайські десерти, а перекусити цілком можна магазинним йогуртом і свіжими фруктами.

Вам подобається наш блогсайт? Ви хочете більше знати про Таїланд і добре підготуватися до подорожі? Підписуйтесь на анонси нових постів у соціальних мережах або за імейлом. Усі потрібні кнопки внизу сторінки.

Всім привіт. Ця стаття буде на одну з наших найулюбленіших тем – на тему їжі. Їжа у Тайланді – явище унікальне. Тут ви можете відкрити для себе багато нових яскравих незвичайних відчуттів, спробувати щось як нереально смачне, так і негідно. І в цій статті ми перерахуємо головну страву, яку ви обов'язково повинні спробувати, перебуваючи в Тайланді, щоб у вас сформувалося правильне уявлення про азійську кухню.

Для тайської їжі властиве змішання смаків. Так солодкі фрукти можуть їсти з гострим перцем, рибний суп може бути дуже кислим і т.д. Але все-таки, приїжджаючи до Тайланду, краще їсти місцеву їжу, ніж постійно харчуватися знайомими гумбургерами та картоплею фрі, які тут також не рідкість.

Подорож стає по-справжньому цікавою тоді, коли робиш якісь відкриття, та кулінарні в тому числі.

Список тайських страв, які просто необхідно скуштувати

Том Ям- Відомий тайський гострий суп, який викликає захоплення, практично у всіх іноземців. До речі, порції тут дуже великі. Одного супу вистачає двох. Багато хто навіть намагається готувати його вдома самостійно після повернення з Тайланду.

Тайський суп на кокосовому молоці. Також дуже смачний наваристий суп із морепродуктами, грибами, цибулею та іншими невідомими компонентами. Є ці супи найкраще у звичайних нічим не примітних тайських кафе, бо у таких закладах великі порції, низькі ціни та для приготування використовуються виключно традиційні рецепти. У таких кафе можна оцінити страви справжньої тайської кухні.

Равлики, мідії та всілякі черепашкитакож заслуговують на вашу увагу. У більшості випадків вони мега смачні, особливо якщо приготовані під ніжним вершковим соусом.

Рибні та м'ясні кульки. Цю страву можна поїсти в так званих маківницях (мотоцикл з візком, де тайці готують та продають їжу), які можна зустріти по всьому місту. Ви вибираєте кульки, які насаджені на шпажки. На одній шпажці зазвичай 5 кульок, які вам обсмажать і подадуть із гострим соусом та зеленню. Ціна за шпажку 10 бат. Також ви можете взяти до цих кульок пакетик рису як гарнір.

Кальмари з часником. Якщо вам подобається часник та морепродукти, тоді обов'язково спробуйте у Тайланді кільця кальмарів із часником. На смак страва дуже термоядерна, але смачна.

Шашлички з риби, свинини чи курки. Коштують недорого, лише 20 бат за шашлик. Дуже часто, крім м'яса, на шпажку насаджують різні овочі.

Роли. Тут вони трохи відрізняються від ролів, які роблять у Росії, але також смачно і вибір великий. За цінами 5 та 10 бат за штуку.

Рис із яйцем, крабом, креветками чи куркою. Великою популярністю серед туристів користується рис із яйцем, до якого тайці додають курку, креветки, м'ясо крабів тощо. Просто та дуже смачно.

Смажений рис з рибою. Дуже смачний ароматний сам по собі рис, а великі соковиті шматочки риби роблять його ще смачнішим.

Морепродукти на грилі. Креветки, кальмари, восьминоги та інші екзотичні смаколики.

Тайські млинці. Відмінний та недорогий десерт (40 бат) з різними наповнювачами: з горіхами, родзинками, згущеним молоком, бананом, шоколадом і т.д.

Морепродукти у соусі.Відмінний вибір, особливо якщо доповнити його гарніром із рису.

Салат з рисовою локшиною та морепродуктами. Морепродукти, зелень та овочі за лічені хвилини відварюють, змішують із зеленню та соусами, виходить дуже смачно та незвичайно. До речі, інгредієнти для цієї страви ви можете обрати самі.

Риба у солі. На перший погляд, ця страва не викликає особливого захоплення. Ну риба і риба, але як тільки ви її спробуєте, зрозумієте, за що її так люблять тайці та туристи. Вона готується особливим чином, при якому м'ясо виходить дуже ніжним, соковитим та в міру солоним. До риби подається локшина, соус та салат. Нереально смачно.

Якщо ви дійсно вирішили спробувати все, то не проходьте повз смажених цвіркунів, коників і личинок. Але це, як кажуть, на аматора.

Якщо ви були в Тайланді, напишіть у коментарях, які страви сподобалися вам. Що ви рекомендуєте, а що не рекомендуєте пробувати тут.