Творчі назви ресторанних компаній. Оригінальна та красива назва для кафе – найкращі варіанти. Назва для кафе

Створюючи свою справу, вибір оригінальної назви для бізнесу часто ставлять чи не останнім пунктом у списку завдань. Звичайно, найкрасивіша назва кафе не зможе компенсувати огріхи в організації роботи, розробці методів залучення клієнтів. Але якщо підібрати його правильно, вдасться уникнути багатьох проблем та покращити ефективність рекламної кампанії, просування своїх послуг.

Критерії вибору назви для кафе

Один із найлегших і найприбутковіших варіантів – відкриття свого кафе. Такий заклад громадського харчування та відпочинку з деяких аспектів схожий на ресторан, але має обмежений асортимент, може працювати в різних форматах, наприклад, самообслуговування, кондитерській, кав'ярні та ін. Крім того, для його відкриття потрібні менші вкладення, висуваються нижчі вимоги до рівня сервісу. Вибираючи назву для кафе (не важливо, де воно знаходиться – у великому чи маленькому місті, селищі), необхідно враховувати базові критерії:

1. Не викликати двозначних асоціацій, неприємних емоцій.
2. Легко запам'ятовуватися та вимовлятися, бути звучним.
3. Гармонувати із дизайном інтер'єру, формою обслуговування клієнтів, рівнем сервісу.
4. Бажано, щоб назва відображала концепцію закладу.

Ці параметри актуальні при виборі . Щоб швидко вибрати гарне найменування для свого кафе, можна застосовувати такі підходи:

• використовувати іноземне слово з відповідною семантикою залежно від формату закладу або російське слово, один склад з якого зробити в латинській транскрипції;
• відображати назвою концепцію, формат закладу, інтер'єр, особливості обслуговування, асортимент;
• створення неологізмів – слів чи словосполучень, можна поєднувати російську та іноземну основу;
• вибір легко вимовної, короткої назви без важкого смислового навантаження;
• обігравання слів, що означають протилежні поняття;
• гра слів.

При виборі оригінальної назви для кафе краще уникати використання особистих імен (Лідія, Ганна) та слів, що мають сильно виражену емоційність (Щастя, Мрія, Без турбот). Варто дуже обережно вибирати найменування, які прив'язані до історичних персон (кафе Штірліц, Довбуш, Пастернак, Пушкін, Ландрін), кінофільмів або художніх творів (У покровських воріт, Джентльмени удачі, Вишневий сад, Мобі Дік, Герой нашого часу, Хатіко , географічним місцевостям, назвам міст (Торонто, Тибет, Тель-Авів, Віндзор) Робити це доцільно лише у випадку 100% поєднання з концепцією закладу, щоб оригінальна назва не здавалася надто химерною і не дисгармонувала з атмосферою в кафе. Також важливо вибирати гармонійне за змістом найменування (наприклад, Шале Берізка - на нашу думку, смислове поєднання слова, що позначає альпійський сільський будиночок, і назви Берізка, що вже набридло, - не зовсім вдале рішення. Ще приклади: Старий Дім, Сопрано, Революція, Оливковий пляж, Му-му, Кіт і кухар, Іскра). І, звичайно, не варто вибирати банальні назви, що приїлися: Трійка, Берізка, Барбарис, Марципан, Юність.

Порада: вибираючи гарну назву для кафе (у тому числі швидкого харчування), необхідно переконатися, що вона не зайнята конкурентами, не запатентована. Переглянути список діючих закладів можна на спеціалізованих порталах.

Приклади найменування кафе

Назва кафе має стати брендом для його власників, відвідувачів, легко запам'ятовуватись та викликати позитивні емоції, асоціації. Зазвичай таке завдання доручають професіоналам у сфері неймінгу, але за бажання вибрати оригінальне найменування вийде і самостійно. Ми наводимо наступні варіанти гарних назв для кафе (багато позицій підійдуть і для закладів швидкого харчування):

Порада: якщо відкрити свій заклад швидкого харчування не вийде, зневірятися не варто, є ще багато цікавих ідей, що легко реалізуються. Наприклад, створення, бізнесу із заготівлі та продажу трав'яного чаю, виготовлення мила ручної роботи, вирощування грибів (сягає 500-1000 $ за 1 кг).

Вибираючи гарну назву для кафе, важливо відчути тонку грань, за яку переходити не варто, інакше найменування не гармоніюватиме із закладом, позитивно сприйматиметься відвідувачами (бістро Сім тарганів, Ганнібал, кафе ЛосьVegas, закусочна Ти Юшку Ял?, Заводні яйця). Не варто зупиняти свій вибір на двоцифрових варіантах або тих, що можуть викликати неоднозначне розуміння: кафе Райське пекло, японо паб Herase, Діти мангала. Створюючи неологізм для назви, теж потрібно не перестаратися (Нічний Дожор, БухенНаус, П'яний даішник, Глибока ковтка, кафе ХЗ – розшифровується як «добрий заклад», але викликає двозначні асоціації).

Це розробка назви бренду та один із ключових моментів позиціонування.

Значимість грамотно підібраної назви важко переоцінити. Від цього залежить сприйняття споживачем товару, його позиціонування над ринком і наступне просування.

Невеликі компанії часто намагаються взяти цю роботу на себе. При цьому процес неймінгу зводиться тільки до мозкового штурму і подальшого відбору назв, що найбільш сподобалися. Це докорінно невірний підхід, оскільки розробка неймінгу - складний поетапний процес, що вимагає залучення досвідчених фахівців.

Немає простої відповіді на питання, як назвати ресторан. Це копітка робота групи експертів.

Розробка неймінгу, основні етапи:

1. Вивчення конкурентів.

Тут важливо зрозуміти таке:

• як конкуренти позиціонують себе над ринком;
• які прийоми у назві використовуються найчастіше;
• які стратегії у позиціонуванні бренду найкраще спрацьовують.

Головна мета вивчення - відбудуватися від конкурентів, і в той же час вибрати таку назву, яка своєю несхожістю не відлякуватиме споживача.

2. Вивчення цільової аудиторії. При дослідженні споживачів важливо виділити такі моменти:

• фактори вибору продукту чи послуги
• улюблені назви брендів
• асоціації з продуктом або послугою.

3. Вибір стратегії позиціонування.На цьому етапі необхідно вирішити: як ви хочете подавати свій продукт чи послугу? Це залежить від якостей товару, а й від сучасного стану ринку. Головна ідеї позиціонування має знаходити відгук серед своєї цільової аудиторії.

Що мається на увазі під головною ідеєю? Наприклад, для одного ресторану це може бути смачна домашня їжа та затишна обстановка. Для іншого – відомий шеф-кухар та заможна публіка.

4. Генерація назв. Тільки після проходження попередніх трьох етапів можна переходити до розробки назви. Тут вигадується максимальну можливу кількість варіантів, що відповідають головній ідеї позиціонування.

5. Вибір найвдаліших назв.На цьому етапі команда маркетологів та копірайтерів, спільно із замовниками відбирають кілька найбільш підходящих варіантів.

6. Перевірка назви за допомогою фокус-груп.Останній етап - перевірка назв разом із цільовою аудиторією. Що тут потрібно перевірити?

• Благозвучність назви
• Відсутність негативних асоціацій
• Відповідність концепції бренду

7. Остаточне затвердження назви.За підсумками проведення фокус-груп вибирається найвдаліша назва.

Як назвати ресторан: основні вимоги

1. На відміну від конкурентів.Назва ресторану має не дублювати існуючі назви та помітно відрізнятися від них.
2. Приємна асоціація.Незалежно від обраної концепції бренду, назва ресторану має викликати приємні асоціації, найкраще пов'язані з їжею.
3. Легкість у запам'ятовуванні та вимові.Ці вимоги необов'язкові у разі, якщо складне слово має стійку асоціацію з чимось приємним.
4. Відповідність.Назва ресторану має відображати у собі його основні якості: тип кухні, обслуговування, дизайн тощо.

Основні помилки при виборі назви

Як назвати ресторан: вдалі приклади

« Honey»

"Honey" - це кафе, що спеціалізується на французьких десертах. Дизайн закладу виконаний у теплих жовтих тонах та приваблює своєю яскравістю, та водночас затишною домашньою атмосферою.

Назва кафе має відразу два значення:

1. Honey у значенні "мед". Викликає асоціації із солодощами, які широко представлені у кафе.
2. Honey у значенні «милий, дорогий». Викликають теплі асоціації пов'язані з будинком, коханою людиною.

« TheBurger»

The Burger - ресторан, що спеціалізується на класичних американських бургерах. Меню ресторану налічує 15 різних бургерів, а також картопля, салати та напої.

Проста назва повністю відповідає вимогам бренду: підкреслює тип кухні (американська) та відображає головну спеціалізацію ресторану.

Дизайн ресторану виконаний у класичному стилі американських закусочних, що ще раз нагадує про його специфіку. Цільова аудиторія закладу – молоді, активні люди, які цінують смачну їжу та теплу атмосферу.

Окрім м'ясних бургерів у ресторані також представлені рибні та вегетаріанські бургери, що дозволяє ще більше розширити коло споживачів.

"Ікра"

Ресторан «Ікра» позиціонує себе як найкращий рибний ресторан України. Головна «фішка» закладу – свіжа ікра, риба та морепродукти.

Назва ресторану відображає його головний концепт – ексклюзивність та високу якість. Цільова аудиторія закладу – заможні клієнти, багато з них – постійні гості.

Ресторан поділений на три зали з різним оформленням та інтер'єром на будь-який смак.

« Bigoli»

«Bigoli» – ресторан італійської кухні, головна страва якого – паста, а також піца, різотто та італійські десерти.

Bigoli - це вид італійських макаронів, виготовлених з гречаного або пшеничного борошна.

Назва ресторану відображає концепцію італійської юшки, а також атмосферу домашнього затишку.

Заклад має дві великі зали та літню терасу. Всі предмети інтер'єру виготовлені на замовлення спеціально для ресторану та створюють теплу домашню атмосферу.

Усі наведені вище приклади поєднує те, що їхні назви відображають головний концепт ресторану, і при цьому легко запам'ятовуються та добре звучать. Це ще раз доводить те, що вибір назви є одним із ключових факторів успіху ресторану.

Якщо ви не знаєте як назвати ресторан, фахівці брендингової агенції Koloro із задоволенням допоможуть вам з цим. Зв'яжіться з нами, і ми підберемо таку назву, яка принесе вашому ресторану успіх та визнання!

Якщо ви вирішили відкрити кафе, то, крім вибору відмінної кавомашини, стилю інтер'єру та оригінальних рецептів десертів та напоїв, важливим етапом залишається вибір назви. Вам необхідно підібрати таке найменування, яке зможе зацікавити навіть випадкового перехожого настільки, що він захоче відвідати ваш заклад.

Як правило, кафе - це місце, де панує затишна атмосфера, де люблять зустрічатися за філіжанкою кави або обідом. Цю особливість потрібно враховувати при виборі назви: обіграйте саме слово “кава”, як напій чи кав'ярню, як заклад. Придумайте оригінальне найменування, яке передасть настрій та атмосферу.
Основні правила, які варто врахувати, підбираючи гарну назву для кафе: воно має бути коротким і незабутнім, викликати позитивні емоції, асоціюватися з родом вашої діяльності, а також працювати для певної аудиторії (наприклад, це може бути дитяче кафе, лаунж, придорожнє, кафе -Магазин і тд.).

Маєте кілька цікавих варіантів найменування у голові? Для того, щоб не повторяться чи підібрати більше ідей, перегляньте назву вже існуючих закладів у вашій галузі. Обміркуйте все добре і оберіть найвдаліший варіант.

Приклади назв та логотипів кафе

Ключові слова у цій галузі:

кава, латте, еспресо, чашка, чай, кофеїн, зерна, бариста, сніданок, обід, десерти, напої, аромат, затишок, доброзичливий, сімейний, оригінальний, креативний, хаус.

Як створити логотип для кафе?

Зробіть ваш заклад більш привабливим та впізнаваним за допомогою гарного логотипу. Логастер допоможе створити класний логотип швидко та легко. Все, що вам потрібно - кілька хвилин вашого часу та трохи натхнення.

Якщо сказати «ірландська», про що ви думаєте?

Якщо сказати Лола, то кого ви бачите?

У якому закладі кава краща — «Бичача жаба» чи «Корова-кафе»?

Де краще готують — у «Швидко і легко» чи в «Без розуму»?

При відкритті кафе або ресторану вибір унікального імені, що запам'ятовується, — важлива частина процесу бізнес-планування.

Назва, яку ви дасте своєму кафе чи ресторану, здатна вплинути на його успіх. Кожне слово має сенс, а слова створюють історії, які підкріплені візуальними стереотипами.

Розберемося в особливостях неймінгу закладу загального харчування.

Простеназва для кафе фаст-фуду

Як красиво назвати кафе чи ресторан: етапи

1. Вивчення ринку та конкурентного середовища. Це потрібно зрозуміти, як конкуренти позиціонують себе і що потрібно власнику, щоб вигідно виділитися на ринку.
2. Аналіз цільової аудиторіїдля визначення чого чекають від вас клієнти і що впливає на їх вибір.
3. Розробка стратегії позиціонування- Це спосіб правильно піднести особливості закладу.
4. Генерація назв.За допомогою попередніх трьох етапів можна звузити коло пошуку оптимальної назви. Вивчивши всі нюанси, фахівці підберуть найкрасивіші назви для кафе чи ресторану.
5. Найкращіваріантитестуються на фокус-групах. З їхньою допомогою і вибирають оптимальну назву для закладу.

Брендингова агенція KOLORO проведе для аналізу ринку та цільової аудиторії. Також фахівці компанії вивчать конкурентне середовище, щоб виявити можливі ризики та мінімізувати їх.

Як правильно назвати кафе

1. Назва відбиває атмосферу. Не варто називати кафе «Яйце», якщо, крім омлета, яйця ніде не використовуються.
2. При використанні власного імені варто замислитись, як це вплине на SEO. Наприклад, назвавши кафе «Ламоносів», веб-сайт ресторану виявиться не на першій сторінці результатів пошуку Google (після виправлення на Ломоносів).
3. Ім'я закладу має легко запам'ятовуватися. Наприклад, "Ластівка", "Середовище", "Банка" (ресторації в Москві).

Популярна назва кафе, яке легко запам'ятати

1. Важливо зважати на кухню, яку пропонують відвідувачам. Не варто називати ресторан "У Ашота", якщо в меню тільки суші.
2. Варто перевірити, як звучить назва у розмові. Відповідь "Я в "Ікрі" на запитання "Ти де?" звучить краще, ніж «Я у «Канавці».
3. Назва має бути унікальною. Використання чужого імені викликає неприємні наслідки.

У брендинговому агентстві KOLORO кафе чи ресторану підкажуть найкращу та створять вашого закладу.

Оригінальне написання назви ресторану

Як краще назвати кафе: варіанти

1. Генератор назв. На просторах інтернету можна зустріти десятки сайтів-генераторів назв для закладів будь-якого калібру. Все, що потрібно зробити, це ввести ім'я, тип продуктів, які ви плануєте реалізувати, місце розташування, і робот підбере назву кафе чи ресторану. Багато генераторів назв ресторанів просто поєднують подібне звучання або випадкові слова. Це найпростіший, але не найвдаліший спосіб неймінгу кафетерію.
2. Вигадуючи назву кафе, уявіть спочатку, як воно виглядатиме, наприклад, на чашці або одязі офіціанта. Якщо потенційне ім'я не помістилося або виглядає безглуздо - варто підібрати інше. Наприклад, The Laughing Goat — весела назва кав'ярні у США, яку вибрали саме у такий спосіб.

Кафеhe Laughing Goat(«Козел, що сміється»)

1. Експерименти зі словом: додати літери або забрати, поміняти місцями або з'єднати два слова. Наприклад, знаменитий шеф-кухар Вольфганг Пак назвав свій перший ресторан Spago. Є ще ресторан «РГО» («Російське географічне товариство») для любителів подорожувати.
2. Називаючи ресторацію, можна використати знаменну дату у житті чи улюблене місце. Так було з ресторану «Аттика» у Мельбурні (Австралія), який визнали найкращим рестораном країни у 2017 році.
3. Мозковий штурм із творчими людьми, щоб отримати список оригінальних назв. У такий спосіб з'явилася і назва кав'ярні Cofax. Це скорочення фрази "кава в Ферфаксі" (район Лос-Анджелеса, США). Назва з'явилася під час обговорення теми Dodgers (бейсбольна команда Лос-Анджелеса). Творці кав'ярні зрозуміли, що якщо поєднати фразу «кави на Fairfax», ми отримаємо Cofax, що збіглося з темою.

Дізнайтесь, як працюють доки неймінгу з брендингової агенції KOLORO. Для цього достатньо зазирнути до . Ми знаємо як назвати кафе, щоб воно приносило прибуток.

Креативна назва кафе

Як придумати назву для кафе чи ресторану: популярні способи

При виборі назви ресторану слід зважати на враження, яке вона залишить у клієнтів. Чи це буде незабутньо? Чи можуть вони вимовити назву або записати її?

1. Кафетерій можна назвати за місцем розташування. Так зробили з The French Laundry (англ. «Французька пральня» долина Напа, Каліфорнія, США). Це один із найпопулярніших ресторанів країни. У будівлі ресторану протягом 19 століття розміщувалася французька пральня. У будівлі колись був бордель, але власники ресторану втрималися від використання подібних назв.
2. Оригінальна назва для кафе швидкого харчування – найменування основної страви. Таким чином клієнти знатимуть, що, наприклад, у «Пельменній» вони насолодяться смаком страв із тіста з начинкою (вареники, пельмені, хінкалі), а не качею по-пекінськи.

Назва сімейного ресторану

1. Кафе чи ресторан – дітище власника, тому в назві можна використовувати ім'я господаря чи дорогих йому людей. Найстаріший заклад комунального харчування було відкрито 1725 року у Мадриді. Тоді воно називалося Botin, а володіли ним подружжя Ботін. Очікуючи рішення про прийняття до Королівської академії мистецтв, у таверні працював посудомийником художник Франсіско Гойя. У ХІХ власником ресторану став племінник останніх власників, тому назва була змінена на Sobrino de Botin. Під такою назвою вона занесена до Книги рекордів Гіннесса. Ресторан став одним із найбільш відвідуваних місць Мадриду.
2. Використання цифр у назві – ще один варіант відзначитись на ринку. Наприклад, ресторан кавказької кухні «5642 висота». Ця цифра – висота найвищої точки Європи, Ельбруса.
3. Назва залежить від формату закладу. Для назви антикафе підійдуть слова, пов'язані з часом, наприклад, Циферблат, Local Time. У назві для дитячого кафе варто використовувати імена казкових героїв, солодкого, образи зі світу дитячих фантазій: Orange Cow, Totya Motya.
4. Звернутися до фахівців брендингової агенції KOLORO. Ми створили фірмовий стиль та унікальну назву для ресторану.

На що інвестувати невеликі суми? Один із найлегших і найприбутковіших варіантів – відкриття свого кафе. Такий заклад громадського харчування та відпочинку з деяких аспектів схожий на ресторан, але має обмежений асортимент, може працювати в різних форматах, наприклад, самообслуговування, кондитерській, кав'ярні та ін. Крім того, для його відкриття потрібні менші вкладення, висуваються нижчі вимоги до рівня сервісу. Вибираючи назву для кафе (не важливо, де воно знаходиться – у великому чи маленькому місті, селищі), необхідно враховувати базові критерії:

1. Не викликати двозначних асоціацій, неприємних емоцій.
2. Легко запам'ятовуватися та вимовлятися, бути звучним.
3. Гармонувати із дизайном інтер'єру, формою обслуговування клієнтів, рівнем сервісу.
4. Бажано, щоб назва відображала концепцію закладу.

Ці параметри є актуальними і при виборі назви для магазину одягу. Щоб швидко вибрати гарне найменування для свого кафе, можна застосовувати такі підходи:

• використовувати іноземне слово з відповідною семантикою залежно від формату закладу або російське слово, один склад з якого зробити в латинській транскрипції;
• відображати назвою концепцію, формат закладу, інтер'єр, особливості обслуговування, асортимент;
• створення неологізмів – слів чи словосполучень, можна поєднувати російську та іноземну основу;
• вибір легко вимовної, короткої назви без важкого смислового навантаження;
• обігравання слів, що означають протилежні поняття;
• гра слів.

При виборі оригінальної назви для кафе краще уникати використання особистих імен (Лідія, Ганна) та слів, що мають сильно виражену емоційність (Щастя, Мрія, Без турбот). Варто дуже обережно вибирати найменування, які прив'язані до історичних персон (кафе Штірліц, Довбуш, Пастернак, Пушкін, Ландрін), кінофільмів або художніх творів (У покровських воріт, Джентльмени удачі, Вишневий сад, Мобі Дік, Герой нашого часу, Хатіко , географічним місцевостям, назвам міст (Торонто, Тибет, Тель-Авів, Віндзор) Робити це доцільно лише у випадку 100% поєднання з концепцією закладу, щоб оригінальна назва не здавалася надто химерною і не дисгармонувала з атмосферою в кафе. Також важливо вибирати гармонійне за змістом найменування (наприклад, Шале Берізка - на нашу думку, смислове поєднання слова, що позначає альпійський сільський будиночок, і назви Берізка, що вже набридло, - не зовсім вдале рішення. Ще приклади: Старий Дім, Сопрано, Революція, Оливковий пляж, Му-му, Кіт і кухар, Іскра). І, звичайно, не варто вибирати банальні назви, що приїлися: Трійка, Берізка, Барбарис, Марципан, Юність.

Порада: вибираючи гарну назву для кафе (у тому числі швидкого харчування), необхідно переконатися, що вона не зайнята конкурентами, не запатентована. Переглянути список діючих закладів можна на спеціалізованих порталах.

Приклади найменування кафе

Назва кафе має стати брендом для його власників, відвідувачів, легко запам'ятовуватись та викликати позитивні емоції, асоціації. Зазвичай таке завдання доручають професіоналам у сфері неймінгу, але за бажання вибрати оригінальне найменування вийде і самостійно. Ми наводимо наступні варіанти гарних назв для кафе (багато позицій підійдуть і для закладів швидкого харчування):

Порада: якщо відкрити свій заклад швидкого харчування не вийде, зневірятися не варто, є ще багато цікавих ідей, що легко реалізуються. Наприклад, створення мобільного кафе на колесах, бізнесу із заготівлі та продажу трав'яного чаю, виготовлення мила ручної роботи, вирощування грибів (ціна трюфеля в Росії досягає 500-1000 $ за 1 кг).

Вибираючи гарну назву для кафе, важливо відчути тонку грань, за яку переходити не варто, інакше найменування не гармоніюватиме із закладом, позитивно сприйматиметься відвідувачами (бістро Сім тарганів, Ганнібал, кафе ЛосьVegas, закусочна Ти Юшку Ял?, Заводні яйця). Не варто зупиняти свій вибір на двоцифрових варіантах або тих, що можуть викликати неоднозначне розуміння: кафе Райське пекло, японо паб Herase, Діти мангала. Створюючи неологізм для назви, теж потрібно не перестаратися (Нічний Дожор, БухенНаус, П'яний даішник, Глибока ковтка, кафе ХЗ – розшифровується як «добрий заклад», але викликає двозначні асоціації).

Відкриття кафе з нуля – не дуже простий, але цікавий процес. Вибираючи гарну назву для нього, власнику варто пам'ятати про те, що воно обов'язково має бути цікавим, таким, що запам'ятовується, відрізнятися від інших найменувань. Але надмірно захоплюватися цим процесом теж не можна, адже впадаючи в крайнощі, вдале найменування не вибрати. У разі потреби завжди можна звернутися за допомогою до професіоналів у сфері неймінгу.

Прочитали? А тепер перегляньте 10 правил успіху в бізнесі від геніального бізнесмена Джека Ма
Його стартовий капітал у 20000 доларів йому допомогли зібрати дружина та друг. Він перший бізнесмен з материкового Китаю, фото якого було опубліковано на обкладинці журналу Forbes. Він є найбагатшою людиною в Китаї та 18-м у списку найбагатших людей у ​​світі. Його статки оцінюються в 29,7 мільярда доларів. Його звуть Джек Ма, і він є засновником Alibaba.com, і ось його 10 правил успіху: