Shurup trëndafili në shtëpi: një recetë e lehtë dhe e shëndetshme. Shurup trëndafili: receta për përgatitjen e shurupit të trëndafilit nga pjesë të ndryshme të bimës - fruta, petale dhe gjethe

Pothuajse të gjithë kanë provuar shurupin e trëndafilit nga farmacia, por ç'të themi për një ilaç shtëpiak? Ijet e trëndafilit prodhojnë korrje të mira. Edhe nga një shkurre ka fruta të mjaftueshme për tharje dhe për të bërë komposto ose shurup. Për të përgatitur 300 ml shurup delikat, do t'ju duhet vetëm të merrni një gotë fruta të pjekura. Bërja e shurupit të trëndafilit në shtëpi është pak e mundimshme, por rezultatet janë mbresëlënëse. Aroma e këndshme, shija freskuese, vetitë e dobishme dhe gama e gjerë e përdorimeve të preparatit do të justifikojnë me meritë përpjekjet tuaja. Notat e mjaltit të shurupit mahniten me butësinë dhe delikatesën e tyre.

Procesi i zierjes së shurupit mund të ndahet në dy faza. Fillimisht përgatitet një zierje e koncentruar e frutave dhe më pas trashet shurupi. Infuzion afatgjatë i ijeve të trëndafilit bën të mundur nxjerrjen e të gjitha substancave të dobishme në zierje. Nëse dëshironi të merrni shurup të koncentruar, atëherë rrisni sasinë e frutave me 2-3 herë. Pastaj versioni më i lehtë do të kthehet në një ilaç. Duhet të merret tashmë në doza. Së bashku me shurupin e nenexhikut, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për kabinetin tuaj të mjekësisë shtëpiake.

Një version i butë i shurupit mund të përdoret si reçel i zakonshëm ose salcë e ëmbël. Me të shërbejmë petulla ose tavë, ia hedhim me gjizë ose dekorojmë akulloren. Ëmbëlsira ose ëmbëlsira juaj e preferuar do të transformohet në mënyrë të shijshme me shurupin e trëndafilit. Gjatë ftohjes, pini shurup me çaj, duke e ngopur trupin me vitamina dhe duke i dhënë energji.

Mënyra e gatimit: 10 orë

Bërja e shurupit të trëndafilit në shtëpi

Lani kofshët e trëndafilit nën ujë të rrjedhshëm. Hidhni frutat e kalbura, jeshile ose të dëmtuara. Presim sepalet dhe kërcellet nga përbërësi i përgatitur. Nuk ka nevojë të hiqni farat.

Hidhni ujë të vluar mbi kofshët e trëndafilit dhe ziejini në zjarr të ulët për 40 minuta, duke e mbuluar enën me kapak. Më pas mbulojeni tiganin me izolim dhe ngadalë ftohni lëngun në temperaturën e dhomës. Është më mirë ta lini të piqet gjatë natës.

Kullojeni lëngun nga frutat dhe shtrydhni ato me napë. Shtoni sheqer në të dhe vazhdoni gatimin. Ziejeni përzierjen për 30 minuta deri në trashësinë e kërkuar. Hidheni shurupin e trëndafilit në enë të sterilizuara: kavanoza qelqi ose shishe. Mbyllni fort shurupin me kapak të zier. Ftoheni ushqimin e konservuar në temperaturën e dhomës dhe ruajeni në një dhomë të errët dhe të freskët ose në frigorifer. Pas hapjes së paketimit të mbyllur, përdoret preparati jo më shumë se një muaj, me kusht që shurupi të ruhet në frigorifer.

Shurup trëndafili shtëpiak >> Gjysma e ndershme

Shurupi shërues dhe i shijshëm i trëndafilit mund të bëhet në shtëpi. Ne do t'ju tregojmë saktësisht se si.

Shurup trëndafili

Ijet e trëndafilit janë thjesht një depo e vitaminave të shëndetshme! Përgatitni shurupin e trëndafilit dhe siguroni mbrojtje të mirë kundër sëmundjeve dhe viruseve për të gjithë familjen! Shurupi ruhet mirë në frigorifer. Unë rekomandoj!

PËRBËRËSIT

• Ijet e trëndafilit 400 gram
• Ujë 700 mililitra
• Sheqer 400 gram

Lani kofshët e trëndafilit dhe hiqni kërcellet. Zieni 500 ml ujë, hidheni mbi frutat dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta.

Pas 10 minutash, shtypni frutat me një pure. Lëreni edhe 10 minuta të tjera.

Bashkoni sheqerin dhe ujin e mbetur në një tenxhere. Gatuani për 10 minuta në zjarr të ulët; shurupi do të trashet shpejt.

Kullojini kofshët e trëndafilit përmes një sitë.

Derdhni lëngun e trëndafilit në shurup, përzieni plotësisht.

Rrotulloni shurupin ende të nxehtë në kavanoza të sterilizuara. Ruajeni shurupin në frigorifer. Ji i shendetdhem!

Shurup trëndafili - recetë hap pas hapi me foto

Ijet e trëndafilit janë thjesht një depo e vitaminave të shëndetshme! Përgatitni shurupin e trëndafilit dhe siguroni mbrojtje të mirë kundër sëmundjeve dhe viruseve për të gjithë familjen! Shurupi ruhet mirë në frigorifer. Unë rekomandoj!

Shurup trëndafili: receta për përgatitjen e shurupit të trëndafilit nga pjesë të ndryshme të bimës - fruta, petale dhe gjethe

Siç e dini, të gjitha pjesët e ijeve të trëndafilit kanë veti të dobishme: rrënjët, masa jeshile, lulet dhe, natyrisht, frutat. Më të njohurat në përdorim, si për qëllime kulinare ashtu edhe për qëllime mjekësore në shtëpi, janë kofshët e trëndafilit. Kudo nëpër barnatore mund të gjeni një ilaç mrekullibërës - shurupin e trëndafilit. Kjo është pikërisht ajo për të cilën do të flasim sot. Ne kemi zgjedhur për ju receta për përgatitjen e shurupit të trëndafilit nga pjesë të ndryshme të bimës. Shpresojmë që të gjeni opsionin perfekt për veten tuaj.

Si dhe kur të mblidhen lëndët e para

Pjesë të ndryshme të bimës korrren në kohë të ndryshme.

Për shembull, petalet mblidhen në qershor, kur sythat kanë lulëzuar plotësisht. Ata janë zgjedhur direkt nga shkurret pa shkëputur kokat.

Gjelbrit priten nga korriku deri në gusht. Në këtë kohë, gjethet janë ende të buta dhe jeshile. Ju nuk duhet të bëni një prerje nga vetëm një bimë. Në mënyrë që një kaçubë të japë fryte plotësisht, ajo ka nevojë për një sasi të mjaftueshme të masës së gjelbër.

Frutat mblidhen nga gushti deri në tetor. Manaferrat janë shumë rezistente ndaj ngricave, kështu që ato mund të merren edhe nga një shkurre e mbuluar me ngrica.

Receta për ëmbëlsirë dhe ilaçe të shijshme

Shurup i trëndafilit

• ujë i pastër - 800 mililitra;
• ijet e trëndafilit - 500 gram;
• sheqer i grimcuar - 500 gram.

Përpunimi paraprak i manave konsiston në larjen, klasifikimin dhe pastrimin. Qëroni manaferrat me dorë ose me një thikë të vogël. Sepalet dhe pjesa e mbetur e kërcellit priten me kujdes nga çdo frut.

Zieni gjysmë litër ujë në një tenxhere të vogël dhe shtoni produktin e pastruar atje. Mbuloni pjesën e sipërme të tasit me një kapak dhe mbulojeni me një peshqir të ngrohtë. Trëndafili duhet të nxehet për rreth 30 minuta.

Pas kësaj, manaferrat grimcohen duke përdorur një pure ose pirun. Gryka duhet të qëndrojë edhe për 15 minuta të tjera.

Ndërsa kofshët e trëndafilit po ngrohen, përgatisni shurupin nga 300 mililitra ujë të mbetur dhe 400 gramë sheqer. Ziejini përbërësit për 10 minuta derisa të trashen. Në fazën e fundit, infuzioni i tendosur i frutave i shtohet shurupit dhe gjithçka përzihet. Shurupi i përfunduar derdhet në një enë të pastër dhe ruhet në ndarjen kryesore të frigoriferit deri në 1 muaj.

Nëse planifikoni ta ruani shurupin për një kohë të gjatë, atëherë zieni masën për 4 - 5 minuta dhe hidheni në kavanoza të pastra. Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se trajtimi shtesë i nxehtësisë i produktit do të vrasë një sasi të madhe të vitaminës C.

Kanali Radhika prezanton në vëmendjen tuaj një recetë universale për të bërë shurup nga çdo manaferrë

Shurup trëndafili nga frutat e thata

• ujë - 1 litër;
• ijet e trëndafilit të thatë - 200 gram;
• sheqer i grimcuar - 700 gram.

Kofshët e thata të trëndafilit lahen në ujë të vakët dhe vendosen në një tenxhere. Kokrrat derdhen me ujë të vluar dhe zihen me kapak të mbyllur për 25 minuta. Pa e hapur enën, fikni zjarrin dhe mbulojeni tasin me një leckë të trashë. Manaferrat duhet të zihen mirë. Tre deri në katër orë janë të mjaftueshme për këtë. Pas kësaj, infuzioni filtrohet dhe i shtohet sasia e kërkuar e sheqerit të grimcuar. Masën e ëmbël e zieni derisa të trashet. Kjo do të zgjasë 15-20 minuta.

Kanali TV Life Hack prezanton një recetë për të bërë një pije nga ijet e trëndafilit, e cila mund të shërbejë si një bazë e shkëlqyer për të bërë shurup

Shurup petale

• ujë të pastër - 1 litër;
• petale trëndafili të freskët - 50 gram;
• sheqer i grimcuar - 700 gram.

Shurupi i bërë nga petalet e trëndafilit është çuditërisht aromatik. Ato duhet të përpunohen menjëherë pas grumbullimit, përndryshe do të thahen. Gjithashtu nuk rekomandohet trajtimi i ujit para gatimit.

Masa delikate rozë zhytet në shurup sheqeri të vluar, i cili është zier të paktën 5 minuta më parë. Pas kësaj, zjarri fiket menjëherë dhe produkti lejohet të piqet për gjysmë dite. Infuzioni i ftohur kalohet në një sitë dhe përsëri zihet plotësisht. Lëngu i nxehtë dhe viskoz paketohet në kavanoza ose shishe dhe kapakët janë të vidhosur fort.

Shurup nga gjethet e trëndafilit

• ujë - 400 mililitra;
• gjethe të freskëta të trëndafilit - 1 kilogram;
• sheqer i grimcuar - 1 kilogram;
• acid limoni.

Degëzat nuk hiqen nga gjethja e mbledhur. Përpara se ta gatuani, shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe renditeni duke i hedhur gjethet e dëmtuara nga insektet ose të thara.

Masën e gjelbër e vendosim në tigan dhe e hedhim shurupin e sheqerit të vluar. Mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni infuzionin e ëmbël për rreth gjysmë ore. Më pas hiqet kapaku dhe masa filtrohet. Shurupi vendoset sërish në zjarr dhe vihet në valë. Procedura e derdhjes së gjetheve përsëritet.

Pasi përzierja të jetë futur për herë të dytë nën kapak, shurupi filtrohet dhe sillet në një trashësi mbi zjarr. Kjo do të zgjasë rreth 15 minuta.

Aromatizues shurupi

Për të diversifikuar shijen e gjellës, gjatë gatimit, shtoni shurupit një fetë rrënjë xhenxhefili të freskët, një majë kanelle ose lëng limoni.

Shtimi i nenexhikut të freskët ose balsamit të limonit në produktin kryesor do të ndihmojë në rritjen e efektit shërues dhe do t'i japë shurupit një notë freskuese.

Shurup i trëndafilit: si të bëni shurupin tuaj nga frutat, petalet dhe gjethet e trëndafilit

Shurupi i trëndafilit: receta për përgatitjen e shurupit të trëndafilit nga pjesë të ndryshme të bimës - fruta, petale dhe gjethe. Siç e dini, të gjitha pjesët e trëndafilit kanë veti të dobishme: rrënjët,

Shurup trëndafili: veti të dobishme dhe kundërindikacione, recetë

Bima medicinale dhe zbukuruese e trëndafilit është një depo e vetive unike të dobishme. Shurupi i bërë nga frutat e tij konsiderohet një produkt shërues dhe i shijshëm.

Vetitë medicinale të shurupit të trëndafilit:

Ndihmon me sëmundjet bronkiale;

Lehtëson sëmundjet kronike të zorrëve;

Pastron qelizat e mëlçisë;

Pastron gjakun nga antikoagulantët e tepërt;

Ndihmon me çrregullimet seksuale të femrave;

Lehtëson gjakderdhjen e mitrës;

Përmirëson qarkullimin cerebral;

Shtyp rritjen e infeksioneve infektive në trup;

Ndihmon si parandalim i kancerit;

Normalizon hormonet e tiroides;

Përmirëson funksionin e veshkave;

Rregullon presionin e gjakut;

Përmirëson koagulimin e gjakut;

Lehtëson nefritin;

Ndihmon në përmirësimin e shikimit;

Forcon kockat, ndihmon në rikuperimin nga frakturat;

Largohet nga krimbat;

Ndihmon me kolelitiazën.

Vlen të përmendet se, përkundër natyralitetit dhe vetive të dobishme, shurupi i trëndafilit ka kundërindikacione. Përdorimi i tepërt i këtij ilaçi është i ndaluar për njerëzit:

Të prirur ndaj mpiksjes së gjakut;

Ata me sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut;

Me probleme të lëkurës;

Me sëmundje të rënda të traktit gastrointestinal;

Përveç kësaj, produkti i përfunduar i bërë nga ijet e trëndafilit mund të shkaktojë paaftësinë për të prodhuar insulinë.

1. Konsultohuni me një mjek.

2. Mos përdorni vazhdimisht, por merrni një kurs trajtimi me ndërprerje.

3. Të rriturit – një lugë ëmbëlsirë dy herë në ditë.

4. Fëmijët – ½ lugë. në ditë, lahet me ujë të pastër.

5. Pas përdorimit, shpëlajeni gojën me bujari.

Bollëku i acidit në ilaçin e ëmbël mund të shkatërrojë smaltin e dhëmbëve.

Ilaçi i ëmbël i bërë nga ijet e trëndafilit mund të blihet në farmaci. Por si ta bëni vetë në shtëpi shurupin e trëndafilit?

ujë - 3 gota;

1. Shpëlani manaferrat tërësisht, hiqni farat. Thajeni në një peshqir, bluajeni duke përdorur një mulli mishi.

2. Hidhni ujë mbi manaferrat dhe ziejini për 10-15 minuta.

3. Përgatitni një shurup të trashë nga sheqeri dhe një sasi e vogël uji.

4. Shtoni shurupin në manaferrat e ziera, gatuajeni për 30 minuta.

Produkti i përfunduar duhet të ruhet në një vend të errët larg fëmijëve.

Bëhuni i pari dhe të gjithë do ta dinë mendimin tuaj!

• rreth projektit
• Kushtet e përdorimit
• Kushtet e konkurseve

• Reklamim
• Kompleti mediatik

Certifikata e regjistrimit të masmedias nr. EL FS77-67790,

lëshuar nga Shërbimi Federal për Mbikëqyrjen e Komunikimeve,

teknologjitë e informacionit dhe komunikimet masive (Roskomnadzor)

Themelues: Shoqëria me përgjegjësi të kufizuar "Hirst Shkulev Publishing"

Kryeredaktor: Dudina Victoria Zhorzhevna

Ndalohet çdo riprodhim i materialeve të faqes pa lejen e redaktorëve.

Informacioni i kontaktit për agjencitë qeveritare

Si të bëni shurup trëndafili, veti të dobishme dhe kundërindikacione - Dita e Gruas

Çfarë veti të dobishme dhe kundërindikacione ka shurupi i trëndafilit? Si të bëni shurup trëndafili.

1:502 1:512

Shurup trëndafili

1:581

Ijet e trëndafilit zënë vendin e parë për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C. Trupit i nevojiten vetëm disa kokrra të thata për të marrë mjaftueshëm acid askorbik për tërë ditën. Por kjo vitaminë jo vetëm që na mbron nga infeksionet, ajo ndihmon në përthithjen e hekurit, ul presionin e gjakut dhe mbron qelizat nga radikalet e lira të tepërta. Ijet e trëndafilit çojnë gjithashtu në praninë e karotinës në të. Kjo substancë është afër vitaminës A, e cila gjithashtu forcon sistemin imunitar dhe ruan shikimin. Manaferrat e thekur janë të pasura me tanine - tanine. Ata, nga ana tjetër, luftojnë mikrobet në traktin gastrointestinal. Komponentë të tjerë të ijeve të trëndafilit, të tilla si fibra dietike, gjithashtu ndihmojnë në funksionimin e sistemit tonë të tretjes.

1:1941

1:9

2:520 2:530

Ato, si një sfungjer, thithin bakteret e rrezikshme dhe metalet toksike dhe i largojnë nga trupi.Trëndafili gjithashtu ka një efekt diuretik dhe koleretik. Mjete të ndryshme nga manaferrat medicinale merren për sëmundjet e kolecistitit, hepatitit, veshkave dhe fshikëzës, prandaj trëndafili duhet përdorur jo vetëm për këtë apo atë sëmundje, por edhe si agjent profilaktik.Trëndafili mund të konsumohet në çdo formë.

2:1335 2:1345

3:1850

3:9

Shurup nga ijet e tëra trëndafili

Duke ditur përfitimet e kofshëve të trëndafilit, vendosa ta bëj vetë shurupin këtë vit, pasi së fundmi nuk më pëlqejnë shurupet e farmacisë.

3:322

Nga këta përbërës merrni 3-5 kavanoza shurup, 0,2 - 0,5 litra secila.

3:456

Ju duhet të merrni 1 lugë gjelle nga ky shurup çdo ditë (për fëmijët - 1 lugë çaji).

3:615

Ka shije shumë më delikate se shurupi farmaceutik.

3:698 3:708

4:1213

• trëndafili - 400 gr
• ujë - 700 ml
• sheqer - 400 gr

4:1377

Shpëlajini kofshët e trëndafilit dhe hiqni kërcellet. Zieni 500 ml ujë dhe hidhni mbi frutat, lërini të qëndrojnë për 10 minuta.

Pas 10 minutash, shtypni frutat me një pure dhe lërini për 10 minuta të tjera.

Ziejeni ujin e mbetur me sheqer. Ju duhet të gatuani për 10 minuta në zjarr të ulët derisa shurupi të trashet.

Kullojini kofshët e trëndafilit përmes një sitë dhe 2 herë përmes garzës së palosur në disa shtresa.

Derdhni lëngun e kulluar të trëndafilit në shurup dhe përzieni mirë.

Rrotulloni shurupin e zier në kavanoza të sterilizuara. Ruajeni shurupin në një vend të freskët dhe të errët.

Shurup nga kofshët e trëndafilit të qëruar

9:5050

10:507 10:517

Ndani frutat e freskëta, mundësisht kofshët e mëdhenj të trëndafilit, nga farat dhe shpëlajini tërësisht në ujë të ftohtë. Më pas hiqni qimet dhe grijini në një mulli ose blender.

10:826 10:836

11:1341 11:1351

Hidhni ujë dhe ziejini për dhjetë minuta, më pas shtoni sheqerin dhe vazhdoni zierjen edhe për 15-20 minuta. Kullojeni shurupin e përfunduar përmes një sitë dhe napë.

11:1613

• 1 kg kofshë trëndafili
• 1 kg sheqer
• 6 lugë gjelle. ujë

Mbyllni shurupin në kavanoza të vogla të sterilizuara.

Shurup petale trëndafili

Hidhni sheqerin në ujë, përzieni, lëreni sheqerin të shpërndahet. Ngroheni shurupin e sheqerit që rezulton në një valë. Hidhni shurupin e nxehtë mbi petalet e trëndafilit dhe lëreni të ziejë përsëri.

Fusni shurupin nga lulet (petalet) e trëndafilit për 10-12 orë në një enë të mbyllur. Më pas shurupi mund të filtrohet dhe të ruhet në një enë qelqi të mbyllur mirë në një vend të freskët.

• petale lulesh trëndafili 100 g
• ujë - 1 litër
• sheqer i grimcuar - 700 gr

Shurupi i trëndafilit që rezulton nga petalet e tij mund të përdoret për të aromatizuar, pasuruar pijet, pelte dhe pelte me shije dhe veti vitaminash, si gjatë festave ashtu edhe gjatë ditëve të javës, për shëndet dhe gëzim.

Si të bëni kolagjen nga shurupi i trëndafilit dhe xhelatina

15:3618

16:504 16:514

Ju duhen 30 gramë xhelatinë, një gotë ujë të ftohtë të zier (200 ml) dhe 30 ml shurup trëndafili, hidhni një gotë ujë mbi xhelatinë, lëreni për 20 minuta të fryhet dhe më pas ngroheni në zjarr të ulët derisa të treten plotësisht. . Mund të ringrohet në mikrovalë. Kur xhelatina jonë të jetë gati,

16:1025 16:1035

17:1540

17:9

derdhni në të 30 ml shurup trëndafili, përzieni mirë, prisni derisa të ftohet dhe vendoseni në frigorifer. Forcohet shumë shpejt. Në më pak se gjysmë ore, një shtesë e shijshme e kolagjenit e bërë nga shurupi i trëndafilit është gati.

17:373

Kolagjeni ka shije të ëmbël, delikate,

17:445 17:455

18:960 18:970

ngjan me marmelatë përtypëse. Kjo nuk është pelte në kuptimin e zakonshëm për ne, pasi përmban shumë xhelatinë. Konsistenca është tamam si marmelata. Rekomandohet të hani çamçakëz të tillë të shijshëm pas ngrënies. Dhe e gjithë doza juaj ditore e kolagjenit do të jetë e kënaqur.

18:1445 18:1455

Pije me vitaminë

• 500 gr. ijet e trëndafilit të tharë
• 800 g. Sahara
• 2 shkopinj kanelle
• 1 portokall

19:2154

19:9

Lani kofshët e trëndafilit dhe futini në 1,5 litër ujë të ngrohtë për 8-10 orë.

19:132

Kullojeni ujin e injektuar përmes një kullese të imët. Ijet e trëndafilit do të bëhen më të buta.

19:296

Çdo kokrra të kuqe duhet të pritet, të hiqen farat dhe qimet.

19:411

Shtoni kanellën, lëkurën e portokallit dhe sheqerin në infuzionin që rezulton.

19:533

Vendoseni të gjithë këtë në një tenxhere të madhe në zjarr të ulët dhe lëreni të vlojë.

19:677

Sheqeri duhet të shpërndahet plotësisht.

19:755

Shtrydhni lëngjet nga portokalli dhe shtoni atë së bashku me kofshët e trëndafilit të qëruar në lëngun e zierjes. Lëreni të ziejë për 3 minuta dhe hiqeni nga zjarri.

19:990

Mbështilleni tiganin me një peshqir dhe lëreni brenda natës (ose 8 orë).

19:1113

Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, kullojeni shurupin, lëreni të kullojë mirë dhe vendosini trëndafilat në kavanoza të sterilizuara.

19:1372

Vendoseni shurupin në një tenxhere dhe lëreni të vlojë në zjarr të ulët me përzierje të vazhdueshme.

19:1554

Hidhni shurupin e zier mbi kokrrat e renditura në kavanoza dhe mbështillni kapakët.

19:135

Ktheni kavanozët përmbys dhe mbështillini me një batanije. Kur të jenë ftohur plotësisht, vendosini kavanozat në një vend të errët.

19:331 19:341

20:846 20:856

Këshillë:

20:875

• Ka më shumë vitaminë C në frutat e pjekurisë së hershme, të kuqe të ndezura dhe të lëmuara. Me afrimin e ngricave, frutat errësohen, përmbajtja e vitaminës C ulet, por saharoza rritet. Kjo do të thotë, shija përmirësohet, megjithëse në dëm të vitaminave (. Kështu, shurupi i trëndafilit i mbledhur në periudha të ndryshme do të ndryshojë në shije, ngjyrë dhe përmbajtje vitaminash.
• Kujdes, shurupi i trëndafilit nuk është i përshtatshëm për diabetikët. Dhe xhelatinë për njerëzit me rritje të mpiksjes së gjakut, si dhe për njerëzit që vuajnë nga tromboza dhe tromboflebiti.
• Nëse i zgjidhni kofshët e trëndafilit në pyll për tharje ose përpunim, lini pak për zogjtë, ata gjithashtu kanë nevojë për të, veçanërisht në dimër.

Bima medicinale dhe zbukuruese e trëndafilit është një depo e vetive unike të dobishme. Shurupi i bërë nga frutat e tij konsiderohet një produkt shërues dhe i shijshëm.

Si të bëni shurup trëndafili: veti të dobishme.

Përfitoni

Vetitë medicinale të shurupit të trëndafilit:

Trajtimi i mungesës së vitaminave;

Ndihmon me sëmundjet bronkiale;

Rrit imunitetin;

Lehtëson sëmundjet kronike të zorrëve;

Pastron qelizat e mëlçisë;

Pastron gjakun nga antikoagulantët e tepërt;

Ndihmon me çrregullimet seksuale të femrave;

Lehtëson gjakderdhjen e mitrës;

Përmirëson qarkullimin cerebral;

Shtyp rritjen e infeksioneve infektive në trup;

Ndihmon si parandalim i kancerit;

Normalizon hormonet e tiroides;

Përmirëson funksionin e veshkave;

Rregullon presionin e gjakut;

Përmirëson koagulimin e gjakut;

Rikthen energjinë;

Lehtëson nefritin;

Ndihmon në përmirësimin e shikimit;

Trajton aterosklerozën;

Forcon kockat, ndihmon në rikuperimin nga frakturat;

Largohet nga krimbat;

Ndihmon me kolelitiazën.

Kush nuk duhet të pijë shurup trëndafili?

Vlen të përmendet se, përkundër natyralitetit dhe vetive të dobishme, shurupi i trëndafilit ka kundërindikacione. Përdorimi i tepërt i këtij ilaçi është i ndaluar për njerëzit:

Vuani nga kapsllëku;

Të prirur ndaj mpiksjes së gjakut;

Ata me sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut;

Me probleme të lëkurës;

Me sëmundje të rënda të traktit gastrointestinal;

Shtatzëna;

Ushqyerja me gji.

Përveç kësaj, produkti i përfunduar i bërë nga ijet e trëndafilit mund të shkaktojë paaftësinë për të prodhuar insulinë.

Si ta përdorim atë në mënyrë korrekte?

1. Konsultohuni me një mjek.

2. Mos përdorni vazhdimisht, por merrni një kurs trajtimi me ndërprerje.

3. Të rriturit – një lugë ëmbëlsirë dy herë në ditë.

4. Fëmijët – ½ lugë. në ditë, lahet me ujë të pastër.

5. Pas përdorimit, shpëlajeni gojën me bujari.

Bollëku i acidit në ilaçin e ëmbël mund të shkatërrojë smaltin e dhëmbëve.

Receta

Ilaçi i ëmbël i bërë nga ijet e trëndafilit mund të blihet në farmaci. Por si ta bëni vetë në shtëpi shurupin e trëndafilit?

Pothuajse të gjithë kanë provuar shurupin e trëndafilit nga farmacia, por ç'të themi për një ilaç shtëpiak? Ijet e trëndafilit prodhojnë korrje të mira. Edhe nga një shkurre ka fruta të mjaftueshme për tharje dhe për të bërë komposto ose shurup. Për të përgatitur 300 ml shurup delikat, do t'ju duhet vetëm të merrni një gotë fruta të pjekura. Bërja e shurupit të trëndafilit në shtëpi është pak e mundimshme, por rezultatet janë mbresëlënëse. Aroma e këndshme, shija freskuese, vetitë e dobishme dhe gama e gjerë e përdorimeve të preparatit do të justifikojnë me meritë përpjekjet tuaja. Notat e mjaltit të shurupit mahniten me butësinë dhe delikatesën e tyre.

Procesi i zierjes së shurupit mund të ndahet në dy faza. Fillimisht përgatitet një zierje e koncentruar e frutave dhe më pas trashet shurupi. Infuzion afatgjatë i ijeve të trëndafilit bën të mundur nxjerrjen e të gjitha substancave të dobishme në zierje. Nëse dëshironi të merrni shurup të koncentruar, atëherë rrisni sasinë e frutave me 2-3 herë. Pastaj versioni më i lehtë do të kthehet në një ilaç. Duhet të merret tashmë në doza. Së bashku me shurupin e nenexhikut, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për kabinetin tuaj të mjekësisë shtëpiake.

Një version i butë i shurupit mund të përdoret si reçel i zakonshëm ose salcë e ëmbël. Me të shërbejmë petulla ose tavë, ia hedhim me gjizë ose dekorojmë akulloren. Ëmbëlsira ose ëmbëlsira juaj e preferuar do të transformohet në mënyrë të shijshme me shurupin e trëndafilit. Gjatë ftohjes, pini shurup me çaj, duke e ngopur trupin me vitamina dhe duke i dhënë energji.

Përbërësit:

• trëndafili -1,5 l (matni manaferrat në një kavanoz);
• ujë -2 l;
• sheqer - 1,5 kg.

Bërja e shurupit të trëndafilit në shtëpi

Lani kofshët e trëndafilit nën ujë të rrjedhshëm. Hidhni frutat e kalbura, jeshile ose të dëmtuara. Presim sepalet dhe kërcellet nga përbërësi i përgatitur. Nuk ka nevojë të hiqni farat.

Hidhni ujë të vluar mbi kofshët e trëndafilit dhe ziejini në zjarr të ulët për 40 minuta, duke e mbuluar enën me kapak. Më pas mbulojeni tiganin me izolim dhe ngadalë ftohni lëngun në temperaturën e dhomës. Është më mirë ta lini të piqet gjatë natës.

Kullojeni lëngun nga frutat dhe shtrydhni ato me napë. Shtoni sheqer në të dhe vazhdoni gatimin. Ziejeni përzierjen për 30 minuta deri në trashësinë e kërkuar. Hidheni shurupin e trëndafilit në enë të sterilizuara: kavanoza qelqi ose shishe. Mbyllni fort shurupin me kapak të zier. Ftoheni ushqimin e konservuar në temperaturën e dhomës dhe ruajeni në një dhomë të errët dhe të freskët ose në frigorifer. Pas hapjes së paketimit të mbyllur, përdoret preparati jo më shumë se një muaj, me kusht që shurupi të ruhet në frigorifer.

Shurupi i ëmbël i trëndafilit me limon në shtëpi është shumë më aromatik dhe më i shijshëm se shurupi i blerë në dyqan/farmaci. Ndoshta nuk ka nevojë të përshkruhen të gjitha përfitimet e trëndafilit të kuq. Në fund të fundit, kjo kokrra të kuqe ka ndihmuar njerëzit të arrijnë shëndetin dhe jetëgjatësinë ideale për disa shekuj me radhë. Është veçanërisht e nevojshme në stinën e dimrit, kur trupi ynë ka nevojë për vitamina.
Pijet e frutave, komposto, pelte dhe reçeli i trëndafilit na ndihmojnë të ngrohemi në të ftohtë dhe ta ngopim trupin me substanca të dobishme.
Mund të blini manaferra të thata në tregje gjatë gjithë dimrit, dhe në farmaci dhe dyqane mund të blini shurup të ëmbël nga këto fruta. Por mund të provoni ta bëni vetë. Shurupi i trëndafilit dhe limonit është një pjatë e ëmbël shumë e shijshme, tepër aromatike dhe e shëndetshme. Receta e shurupit të trëndafilit është e thjeshtë.
Shurupi mund të shërbehet me ushqime të pjekura, ëmbëlsira me djathë, të hidhet mbi sallata frutash dhe të bëhet pije. Ajo do të tërheqë veçanërisht për nervozët e vegjël që nuk mund të bëjnë një ditë pa një pije aromatike dhe të shijshme.
Shurup trëndafili të bërë në shtëpi - recetë.




Përbërësit:
- 400 gram kofshë trëndafili të freskët;
- 600 gram sheqer;
- 600-700 ml ujë;
- limon (1/2 copë).

Si të gatuajmë me foto hap pas hapi

1. Si të bëni shurup trëndafili në shtëpi. Zgjidhni kokrra të pjekura, të bukura, të padëmtuara për përgatitjen e përgatitjeve për dimër, shpëlajini ato nën ujë të rrjedhshëm, hiqni lagështinë e tepërt me një pecetë prej liri dhe hiqni bishtin me gërshërë.
2. Qëroni limonin e pjekur dhe me lëng dhe e prisni në feta të holla.




3. Hidhni 1/2 pjesë të ujit në një tigan me fund të trashë, shtoni kofshët e trëndafilit dhe gatuajeni infuzionin për 15-20 minuta.




4. Kullojeni supën duke përdorur një pecetë liri, duke ngatërruar pak manaferrat.






5. Kullojeni pjesën e dytë të infuzionit, derdhni komposton në një enë, shtoni sheqer dhe vendoseni në zjarr.




6. Pas 15-20 minutash, shurupit shtoni feta limoni, gatuajeni edhe për 30-40 minuta të tjera.




7. Masën e ëmbël e derdhim në enë qelqi të ngrohura më parë, i mbyllim me kujdes me kapak, i kthejmë nga ana tjetër dhe e lëmë për 4-5 orë. Ja sa e lehtë është përgatitja e shurupit të trëndafilit në shtëpi.




8. Ju mund ta ruani shurupin e trëndafilit me karafil limoni në qilarin ose bodrumin tuaj për 9 deri në 12 muaj dhe të shijoni shijen e tij të pabesueshme gjatë gjithë dimrit.






Ju gjithashtu mund të përgatisni ushqime me vitamina dhe të shijshme për dimër.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+