Как сделать соленое тесто для лепки (Play-Doh). Настоящий плей до в домашних условиях: видео мастер-класс и рецепты
Тесто для лепки - удивительный материал, который можно легко сделать дома. Создав массу для лепки самостоятельно вы будете на 100% уверены в ее натуральности и нетоксичности. Мы предложим вам один из классических рецептов, который нужно готовить на плите (приготовленный по данному методу пластилин имеет гораздо лучшую текстуру, чем его "сырые" сородичи).
Внимание: Беречь от собак и других домашних животных. Тесто для лепки пахнет сдобой, но содержит много соли, и голодное животное может съесть достаточно, чтобы вызвать солевой дисбаланс.
Нам понадобятся:
2 стакана муки (выбираем без эмульгаторов и разрыхлителей);
2 стакана теплой воды;
1 стакан соли (соль лучше взять мелкую, «Экстра», в крайнем случае, крупную соль можно измельчить в кофемолке);
2 столовые ложки растительного масла;
1 столовую ложку лимонной кислоты (для повышения упругости);
Пищевой краситель (жидкость, порошок);
Душистые масла (по желанию).
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и поставьте на медленный огонь. Тесто потихоньку начнет густеть. Доведите его до состояния, напоминающего картофельное пюре. Когда тесто начнет отлипать от стенок кастрюли и превращаться в один комок - снимите его с огня и дайте остыть.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: если ваше тесто все еще липкое, просто нужно его дольше подержать на огне! Продолжайте размешивать и готовить пока консистенция не будет достаточно сухой (похожей на магазинное).
Ниже фото процесса приготовления:
Сложите все ингредиенты в кастрюлю.
Томите на слабом огне.
Тесто начнет сгущаться.
Почти готово, но еще липковато.
Когда масса не пристает к стенкам катрюли снимайте с огня.
Остывшее тесто выложите на чистый стол или силиконовый мат и энергично замесите, пока оно не станет гладеньким и эластичным. Разделите тесто на шарики для окрашивания. Сделав углубление в шарике добавьте в него краситель и разомните, стараясь чтобы чистый краситель не соприкасался с руками и рабочей поверхностью. Можно использовать перчатки и полиэтиленовый пакет, чтобы не окрасить руки и стол. Добавляйте краситель пока не получите желаемый цвет.
Тесто для лепки готово - играйте и наслаждайтесь процессом вместе с детьми.
Не забывайте, что масса быстро высыхает, поэтому после лепки обязательно сложите её в герметичный контейнер. Если тесто стало подсыхать вы можете вернуть его эластичность размяв с водой.
Готовое тесто можно хранить в холодильнике. Охлажденное тесто становится эластичнее.
Развитие мелкой моторики в раннем возрасте способствует развитию речи у детей. Не стоит бояться дать полуторагодовалому малышу мозаику. Разноцветные кнопочки привлекают внимания малышей и им интересно перебирать и вставлять их в отверстия на специальном поле для мозаики.
Занятия с пластилином, тестом, цветной бумагой и клеем, пуговицами, кусочками тканей, крупой и прочим способствуют развитию сенсорики и моторики. Малыш, играя и занимаясь, начинает быстрее работать ручками и пальчиками, у него развивается воображение. Ребенок развивается играя.
В магазинах детских товаров очень часто встречаются наборы для лепки Play doh. Они продаются как и отдельными баночками по цвету, так и наборами с формами и прочей атрибутикой.
Это тесто для лепки очень любят дети. Его очень часто рекламируют по телевизору и родителям хочется приобрести такое чудо для ребенка.
В составе Play doh натуральные ингредиенты (мука, вода и соль). И производитель рекомендует этот материал для лепки детям с 2 лет.
Тесто не липнет к рукам, очень ярких цветов, имеет приятный запах. Но, если что-то слепить из теста Play doh и оставить на несколько часов фигурку на открытом воздухе, то она затвердеет и слепить что-то повторно из этого теста будет уже невозможно.
Даже если постоянно убирать тесто в баночки, то со временем, материал все равно рассыхается, становится менее пластичным, с ним трудно играть и заниматься.
Можно легко обновить, сделать его вновь мягким и пластичным. Для этого всего-навсего понадобится емкость с водой и сам пластилин.
Наливаем в емкость немного воды.
Помещаем в него кусочки тесто Play doh и начинаем его разминать руками.
Собираем все кусочки в одно целое и хорошенько разминаем тесто.
Отправляем тесто в банку и закрываем крышку.
Лепка – одно из самых любимых занятий у детей. Но многие мамочки опасаются давать ребенку в руки пластилин или магазинную массу для лепки, ведь маленький карапуз любит все пробовать на вкус. В таком случае отличным вариантом станут самодельные материалы для лепки и других видов творчества. Давайте рассмотрим несколько простых рецептов, благодаря которым вы научитесь самостоятельно делать безопасный пластилин и массу для лепки для своего чада.
Какие виды материалов вы сможете приготовить самостоятельно?:
1. Масса для лепки (аналог известного пластичного материала Play-Doh)
2. Домашний пластилин, изготовленный холодным способом, или соленое тесто
3. Пластилин без глютена (для детей, страдающих аллергией)
Масса для лепки Play-Doh в домашних условиях:
Многие молодые мамочки наверняка слышали о таком продукте, как масса для лепки Play-Doh. Эта детская масса для лепки очень эластична и приятна на ощупь, имеет хороший запах и позиционируется производителями как абсолютно безопасный продукт. При всем этом по своему составу Play-Doh никак нельзя назвать пластилин, это скорее тесто! Цена на данный товар достаточно высока, поэтому гораздо проще и безопаснее приготовить такую массу самостоятельно. Кстати, ее часто называют «жареным пластилином», ведь готовить его мы будем на плите!
Для изготовления детской массы для лепки своими руками нам понадобятся:
1 стакан пшеничной муки
0,5 ст. ложки мелкой соли
2 ч. ложки лимонной кислоты
1 ст. ложка растительного масла
0,5 стакана воды
пищевой краситель
Для начала смешиваем в кастрюле все сухие ингредиенты и масло.
Краситель можно использовать любой, например, в таблетках или в порошке. Приобрести его вы сможете в продуктовом магазине, особенно широкий выбор красителей вы найдете в период пасхальных праздников. Я использовала пищевой краситель в таблетках, предназначенный для окраски яиц.
Таблетку пищевого красителя разводим в воде согласно инструкции.
Добавляем подкрашенную воду к сухим продуктам, ставим кастрюлю на огонь и, постоянно помешивая, «варим» смесь около 5 минут. За это время масса загустеет.
Загустевшую массу выкладываем на стол и вымешиваем руками.
В итоге мы получаем очень эластичный, яркий и, главное, абсолютно безопасный продукт для детского творчества.
Такой домашний «Play-Doh» может храниться в холодильнике до нескольких недель, если вы не планируете давать своему ребенку всю порцию сразу. Вам необходимо лишь завернуть невостребованную часть домашнего пластилина в пищевую пленку или пакет, и хранить в дверце холодильника.
Соленое тесто, или пластилин холодным способом:
Этот продукт – еще один вид домашнего пластилина. Он имеет несомненные достоинства: очень быстро готовится и обладает достаточной эластичностью. Кроме того, соленый пластилин можно давать даже совсем маленьким деткам, не опасаясь того, что масса будет съедена. Эта масса для лепки настолько соленая, что дитя ее вмиг выплюнет.
Чтобы приготовить соленое тесто, нам нужно взять:
1 стакан пшеничной муки
1 стакан мелкой соли
1 ст. ложку растительного масла
вода – сколько потребуется
Чтобы приготовить самый простой пластилин, необходимо смешать муку, соль.
Добавить масло.
Понемногу доливать воду и замешивать «тесто». По желанию, воду также можно подкрасить пищевыми красителями.
Размешав все ингредиенты, вы получаете соленый пластилин, который дети будут с удовольствием мять и раскатывать. Как и предыдущая масса для лепки, соленый пластилин не липнет к рукам.
Масса для лепки для детей-аллергиков:
Если вдруг ваш малыш страдает непереносимостью глютена, то массой из пшеничной муки пользоваться ему нельзя. Но это не означает, что занятия лепкой для ребенка становятся табу. На помощь придет крахмал!
Чтобы приготовить гипоаллергенную массу для лепки, смешайте крахмал (кукурузный или картофельный) в количестве 1 стакана с 2 стаканами пищевой соды. Влейте 1,5 стакана воды и, по желанию, добавьте краситель. Эту смесь следует варить на плите, включив минимальный огонь. После того, как содержимое кастрюльки загустеет, массу нужно вымесить.
Пластилин на основе крахмала абсолютно безвреден для маленьких аллергиков.
Красители для домашнего пластилина:
Окрасить домашний пластилин и массу для лепки можно самыми разными красителями. Единственное условие – безопасность красителя, а так как маленькие экспериментаторы любят пробовать пластилин на вкус, то для окраски этого продукта лучше использовать пищевые красители.
Это могут быть:
Гелевые красители, предназначенные для пищевых целей. Они яркие, просты в использовании, но при этом достаточно дорогие.
Пищевые красители для яиц – в таблетках и в виде порошка. Дают довольно яркие цвета пластилину, при этом дешевы и доступны.
Гуашь. Ее лучше использовать только в том случае, если пластилин предназначается старшим детям.
Натуральные красители:
Красный – сок свеклы;
- оранжевый – куркума, шафран, морковный сок;
- розовый – малиновый или вишневый сок;
- зеленый – сок шпината;
- синий – сок краснокочанной капусты;
- коричневый – какао-порошок.
Май, 25th, 2017
Лепка тестом – это не только развивающее направление, но и ни с чем несравнимое тактильное удовольствие, выплеск энергии, фантазии на невероятно приятную по своим ощущениям массу. А какой материал лучше выбрать для первого знакомства с этим миром ощущений?
Из этой статьи Вы узнаете :
Масса, паста или тесто-пластилин: что выбрать?
На чём остановит свой выбор — на покупном или домашнем тесте?
Как приготовить аналог Play-Doh в домашних условиях?
Однажды я уже писала о пользе лепки для самых маленьких и делилась шаблонами для распечатки ().
В настоящее время на полках магазинов можно встретить различные варианты субстанций для знакомства с лепкой. Как правило, они делятся на тесто, массу, пасту и тесто-пластилин. Давайте разберёмся, имеют ли они существенные отличия. На счёт теста вроде бы всё понятно – его основополагающими являются мука, вода и соль.
Знаменитый Play-Doh , позиционирующий себя пластилином, мало чем отличается по составу.
Конечно, производители не раскрывают секрета изготовления этого волшебного материала, но всё-таки некоторая информация на официальном сайте есть: «Точный состав пластилина PLAY-DOH – это коммерческая тайна, поэтому мы не можем вам его сообщить. Но мы можем сказать, что главным образом он состоит из воды, соли и муки. В нем НЕТ арахиса, арахисового масла или побочных продуктов переработки молока. В нем СОДЕРЖИТСЯ пшеница».
Плюсы : пластичный, мягкий, наличие инструментов и игровых приспособлений в коллекции, удобно хранить.
Минусы : цена, детали могут плохо крепиться друг к другу, иногда крошится.
В состав входят: мука, вода, соль и пищевые красители.
Плюсы : хорошо смешивается, пластичный, удобное хранение, невысокая цена.
Минусы : аромат «на любителя», плохо прилипает к бумаге, встречаются едкие цвета.
Масса для лепки.
Вообще, масса для лепки никакого отношения к тесту не имеет. Так что будьте внимательны! Обычная масса для лепки совершенно не годится для малюток: она тянется как жвачка, изделия из неё быстро твердеют, так что повозиться и насладиться процессом, увы, не получится. Разве что некоторые производители под кодовым названием «масса» представляют тесто или пластику.
И здесь стоит остановиться на Массе (пасте) для моделирования GIOTTO be-be , которая отлично подойдёт для первого знакомства с тестом!
Состав массы, как и у пластилина Play-doh, засекречен. При этом производители подчёркивают, что все компоненты растительного происхождения, масса имеет солёный вкус и подкрашена исключительно пищевыми красителями. Основа массы (пасты) – кукурузный крахмал.
Плюсы : приятная воздушная текстура, долго остаётся мягкой, не крошится, большой объем баночек, легко смешивать и получать много новых цветов из минимального набора, аромат не навязчив, долго хранится, в некоторых наборах присутствуют инструменты.
Минусы : в некоторых наборах встречаются едкие цвета, высокая цена, не везде продаётся.
А столь ли замечательно покупное тесто?
Готовые наборы теста удобны для мамы: не нужно возиться на кухне, подбирая нужную консистенцию, особенно, если Вы «не дружите» с тестом; пачкать руки в красителях. Такое тесто хранится достаточно долго вне холодильника (до года, а иногда и больше), а значит, его не нужно будет выбрасывать через пару дней. При этом стоит отметить, что столь длительный срок хранения достигается добавлением в тесто различных консервантов и добавок, пусть даже самых безобидных. Да и обойдутся готовые наборы теста в разы дороже. В фабричное тесто некоторые производители часто добавляют аппетитные ароматизаторы , что может стать существенным минусом – ребёнку непременно захочется попробовать тесто на вкус.
Домашнее тесто имеет нейтральный запах, оно полностью натуральное, живое, эластичное. Его получается много. Так и хочется окунать руки в этот приятный остров теста на столе, разминать и держать как можно дольше в руках! При этом не всегда в домашних условиях можно добиться нужного цвета массы, а срок хранения будет ограничиваться днями. Такое тесто обязательно нужно хранить в герметичной упаковке в холодильнике, а это значит, что перед тем, как давать тесто ребёнку, его каждый раз нужно будет разогревать в руках.
Play-doh своими руками. Рецепты домашнего теста для лепки.
Существуют различные вариации теста для лепки: на основе муки и соли, крахмала, и даже желатина.
Классическое солёное тесто для лепки без варки
1 стакан муки
0,5 стакана соли (желательно «Экстра»)
0,5 стакана воды (при необходимости добавить пищевой краситель)
1 ст.л. растительного масла
Все ингредиенты смешиваем и хорошенько вымешиваем до однородности.
Из такого теста получаются замечательные фигурки, которые можно высушить и покрасить.
Пластичное тесто для лепки из муки
1 стакан муки
2 ч.л. лимонной кислоты
0,5 стакана воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
Хорошо смешиваем в кастрюле сухие компоненты. Добавляем масло и воду (в ней можно развести краситель). Варить до загустения. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой и вымесить до состояния, при котором тесто не будет прилипать к рукам.
Нежное тесто для лепки на основе кукурузного крахмала
Лепка - полезное и увлекательное занятие не только для малышей, но и для родителей. Это возможность провести вместе время с пользой. Лепка улучшает моторику рук, развивает творческое и креативное мышление. Лепить можно не только из пластилина или глины. О прекрасной им замене мы расскажем в данной статье.
Безопасный пластилин
Соленое тесто для лепки - отличный вариант замены привычного пластилина. Его рецепт так прост, что вполне подходит для приготовления с .
Такое тесто не несет никаких химических угроз. Оно нетоксично. Не пачкает и другие поверхности. Если малыш потянет его в рот, то быстро выплюнет из-за количества соли в составе. К тому же, его приготовление не ударит по вашему кошельку.
Как приготовить тесто для лепки своими руками
Вы сможете приготовить безопасный массу для лепки с легкостью. Это не займет много времени, ингредиенты вполне доступны и практически всегда есть на кухне.
Знаете ли вы? Цвет самого первого пластилина был серым.
Необходимые ингредиенты
Чтобы сделать соленое тесто для лепки по нашему рецепту, не нужно много ингредиентов. Выходит оно совсем как пластилин.
Перед началом приготовления следует запастись такими продуктами:
- 1 стакан муки;
- половина столовой ложки мелкозернистой соли;
- 2 чайные ложки лимонной кислоты;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- полстакана кипятка;
- пищевой краситель (количество зависит от желаемого оттенка).
Важно! Чтобы тесто было еще более натуральным можно использовать натуральные красители - сок свеклы или моркови.
Также можно добавить эфирное масло.
Пошаговый рецепт с фото
Ниже мы представим рецепт соленого теста, подходящего для лепки любых поделок.
- В большую миску всыпать стакан муки.Туда же добавить соль и всю лимонную кислоту.
- Перемешать все сухие ингредиенты.
- Влить подсолнечное масло.
- Если тесто будет цветным, то в половину стакана кипятка влить/всыпать пищевой краситель. На данном этапе можно регулировать цветовую насыщенность.
- Влить подкрашенную воду в муку и начать вымешивать тесто.
- Если есть желание придать аромат, то можно капнуть несколько капель эфирного масла.
- Присыпать доску мукой и вымешивать до гладкой однородной массы.
Важно! Мука должна быть однородной, без примесей.
Секреты и нюансы
Придерживаясь рецептуры, можно получить аналог пластилина «Плей До», только сделанный своими руками.
Рассмотрим парочку секретов:- соль лучше брать экстра. Если таковой под рукой не оказалось, то соль обычного размера просто перекрутить в кофемолке;
- хранить массу для лепки лучше всего в холодильнике. Однако его срок хранения - не более трех недель;
- чтобы дольше наслаждаться творчеством, в тесто стоит добавить консервант сорбат калия. Он нетоксичен и не принесет ребенку никакого вреда. Одну кофейную ложечку надо разбавить небольшим количеством воды и влить в тесто на этапе вымешивания.
Вот вы и узнали, как сделать безопасный и недорогой пластилин, похожий на знаменитый «Плей До».
Знаете ли вы? Пластилин изначально создавался как средство для очистки обоев от пятен.
Это легко и просто даже в домашних условиях. Вы может привлечь для вымешивания своего ребенка и тогда лепить из своего пластилина ему будет еще интереснее.
Статьи по теме
