Можно ли употреблять алкоголь во время депрессии? Можно ли пить алкоголь без вреда для здоровья
Свернуть
Практически ни одна вечеринка или встреча не обходится без алкоголя. И такой отдых не всегда имеет хорошие последствия. Да и вечер может быть омрачен тем, что в организме слишком много спирта. В этой статье мы поговорим о том, как правильно пить алкоголь, при этом хорошо себя чувствовать, допустимо понижать или повышать градус.
Главное не понижать градус
Не понижайте градус
От градуса алкоголя зависит то, как вы будете чувствовать себя утром. Но это не единственный фактор, влияющий на ваше состояние. Большую роль играет количество выпитого алкоголя, качество и его сочетание с другими напитками.
Можно ли понижать градус алкоголя и почему, нам предстоит разобраться. Когда в организм попадает спирт, он раскладывается на 2 составляющие – этиловый спирт и уксусный альдегид. Вторая составляющая – это ядовитое вещество. Когда оно попадает в организм в избыточном количестве, отравляет его. В последствии можно столкнуться с:
- Головной болью.
- Тошной и рвотой.
- Скачками давления.
- Болезненными ощущениями в области сердца.
- Проблемами с дыханием.
Понижение градуса приводит к тому, что спирт раскладывается намного быстрее, способствуя образованию токсических веществ. Они оказывают негативное влияние на работу внутренних органов и важных для работы организма систем, впитываются в кровь. В связи с этим организму наносится двойной удар. Это и является основной причиной, почему нельзя понижать градус алкоголя.
От употребления газированных напитков также лучше отказаться. В них содержится углекислый газ. Когда он попадает в организм, абсорбция алкоголя в крови ускоряется. А это негативно сказывается на функционировании печени и других органов.
Как определить меру
Контролировать количество выпитого порой не так уж и просто. И если после очередной алкогольной вечеринки удалось избежать утренних последствий, не стоит полагать, что так будет всегда.
Некоторые люди считают, что узнать свою меру просто – если упал, то пить хватит. Но шутить с этим вопросом не стоит. Ведь можно употреблять алкоголь, при этом, не нанося организму вред, и отлично чувствуя себя на утро. Как это сделать? Достаточно знать меру:
- Для мужчин – это не более 40 грамм чистого спирта. Это количество содержится в 1 литре пива, 3 бокалах вина или 100 миллилитрах водки.
- Для женщин этот показатель несколько ниже и составляет 30 грамм чистого спирта. Это может быть 0,75 литра пива, 2 бокала вина или 80 грамм водки.
Если проблем со здоровьем не имеется, то это количество спиртного не навредит здоровью, но только в том случае, если его употребление не будет регулярным.
Как закусывать и чем
Даже если пить в меру, обязательно нужно помнить о том, что не стоит этого делать на голодный желудок. Перед принятием спиртного нужно перекусить для того, чтобы алкоголь не так быстро всасывался в кровь. Это поможет избежать быстрого опьянения. Отличным вариантом станет пища, содержащая достаточное количество углеводов – это крупы, макаронные изделия, овощи, хлеб.
Нужно не только правильно употреблять алкоголь, но и знать, чем закусывать. Какая же закуска подойдет определенному виду напитка:
- Водка – овощные салаты, сельдь, соленья, пельмени, первые блюда.
- Вино – мясо, сыр, фрукты, шоколад.
- Пиво – мясо, сыр, морепродукты.
- Коньяк – мясо, грибы, морепродукты, сыр, шоколад, фрукты.
- Виски – морепродукты, сыр, мясо, фрукты.
Эти продукты отлично сочетаются с определенным видом выпивки, а также предотвращают быстрое опьянение и похмелье. При возможности алкоголь не стоит запивать, тем более газированными напитками.
Организм каждого человека индивидуален, и по-разному может реагировать на тот или иной вид спиртного. Некоторые люди отлично себя чувствуют от парочки коктейлей, другие же от нескольких рюмок чистого алкоголя.
Для организма лучше, когда алкоголь попадает в него чистый и в небольшом количестве. Поэтому шоты или коктейли являются не самым лучшим вариантом. Естественно от одного напитка ничего не случиться, но если не планируется пить весь вечер. Ведь это может обернуться в несколько видов коктейлей, в которых присутствует ни один вид спиртного. Несмотря на то, что шоты по объему уступают коктейлям, по градусам намного превосходят.
Лучше выпить небольшими порциями 50–100 грамм чистого алкоголя. От него не наступит сильного опьянения, а наутро будет отличное самочувствие без какого-либо намека на похмелье.
Как понять, что есть проблемы со спиртным
Регулярная потребность в алкоголе – это повод задуматься о том, не переросло ли желание расслабиться и снять стресс в зависимость. На самом деле сделать это очень страшно. Ведь спиртное способно сделать из вас абсолютно другого человека – неприятного, опасного для общества, безнадежного.
Контролировать количество выпитого алкоголя в этом случае недостаточно. Обратить внимание следует и на частоту его употребления. Если в течение 2 недель вы выпиваете порядка 400 грамм водки – можно говорить о систематическом пьянстве.
Ошибочно полагать, что если водка замещается другими напитками, то это не алкоголизм. Достаточно сопоставить их. Расчет можно провести по формуле:
(Крепость алкоголя (процент) * Объем выпитого (миллилитры)):1000 = количество единиц алкоголя.
1 единица алкоголя = 10 миллилитрам чистого алкоголя.
Говорить об алкоголизме стоит тогда, когда ежедневно в организм человека поступает от 3 единиц алкоголя. Задуматься об этом диагнозе следует и в следующих случаях:
- Думая об алкоголе у человека поднимается настроение.
- Он воспринимает его как лекарство, которое способно снять напряжение, успокоить.
- При отсутствии алкогольного напитка возникает состояние, близкое к «ломке».
- Под воздействием алкоголя у человека меняется поведение. После его выветривания из организма появляется агрессия и раздражительность.
Употребляя алкоголь правильно, и зная свою меру, можно предотвратить возможный вред для здоровья. В противном же случае кроме испорченного вечера, головной боли утром и отвратительного состояния на протяжении всего дня, появляется большой риск заболеть алкоголизмом.
Видео
Вопрос, можно ли употреблять алкоголь, давно стал риторическим, ведь все знакомы с понятием пресловутой «культуры пития», внедряемой в сознание русских людей с 1960-х годов, с целью поддержки объёмов производства вино-водочной продукции. Фактически установлена безвредность 150 мл напитка, крепостью 40%, выпиваемого не чаще раза в неделю, но на практике человек не способен противостоять этаноловой зависимости.
Теория «культуры пития» предполагает систематическое употребление алкогольных напитков в разумных дозах, но именно при регулярном употреблении этанол вызывает привыкание, физическую, психологическую зависимость у людей. Возникающие позитивные эмоции после возлияния, отпечатываются в человеческом подсознании и впоследствии индивидуум стремится повторить понравившийся опыт.
Фактически алкоголь считается наркотическим токсичным веществом, негативно воздействующим на нервную систему. Напиток, содержащий этанол всасывается в кровеносную систему, начиная с ротовой полости. Порядка 40% просачивается через желудок спустя 20 минут при закрытом сфинктере. Если жидкость проникнет в тонкий кишечник, то процесс ускорится в 2-а раза. Оказавшись в кровеносной системе алкоголь, моментально достигает мозга, оказывая негативное воздействие на состояние человека, выражающееся в следующем:
- угнетение нервной системы - импульсы, передаваемые от мозга к органам, нарушаются и снижается степень контроля собственного организма;
- детоксикация алкоголя осуществляется в печени - орган принимает основную нагрузку и при регулярных возлияниях подвергается сильному негативному воздействию с развитием цирроза;
- очищение крови от этилового спирта происходит в почках, осуществляющих процесс фильтрации и подвергающихся негативному воздействию.
Задумываясь над тем, можно ли употреблять алкоголь, людям следует понимать о влиянии, оказываемом токсичными веществами на органы. Возникающее привыкание приводит к систематическому давлению на жизненно важные системы, интенсивно изнашивающиеся.
Огромное влияние на граждан оказывает окружающий социум, побуждающий к употреблению спиртных напитков. Основную ошибку делают родители, распивая «горячительное» в присутствии детей по каждому удобному поводу. Взрослые из благих побуждений предупреждают отпрысков о нежелательности употребления напитков, но только до наступления совершеннолетия. Дети относятся к родителям, как к непререкаемому авторитету и, стремясь во всём на них походить, при первом удобном случае в подростковом возрасте начинают употреблять лёгкие, а затем тяжёлые алкогольные напитки.
Ответ на вопрос можно ли употреблять алкоголь при детях, однозначный - нет! Негативное влияние, оказываемое алкоголем, имеет пролонгированное действие. Токсичные вещества, содержащиеся в напитках, выводятся в течение 24–48 часов, отрицательно воздействуя на органы на протяжении этого времени.
Первый шаг к алкоголизму
Люди, начавшие в 25 лет систематически пить вино-водочную продукцию к 45-ти годам рискуют стать алкоголиками. Фактически привыкание наступает раньше, из-за вредных факторов среды, ослабляющих организм:
- стрессы;
- плохая экология;
- повышенные физические и эмоциональные нагрузки;
- совмещение алкоголя с табаком.
Наличие похмельного синдрома, ярко характеризует принадлежность спиртных напитков к наркотическим средствам. Возникновение ломки, вызванной отсутствием в организме этилового спирта, побуждает вновь и вновь прикладываться к бутылке, разрушая свой организм.
Юрий Татарчук
Любое торжественное мероприятие сопровождается распитием алкоголя. Именно поэтому очень важно употреблять спиртное соблюдая правила. Это позволит избежать появления нежелательных симптомов. Любой алкогольный напиток обладает определёнными особенностями, которые необходимо помнить во время застолья. Как правильно пить алкоголь, чтобы с утра не мучиться от похмелья?
Основные правила
Для того чтобы утро после торжества не принесло неприятных ощущений следует соблюдать во время застолья ряд правил, а именно:
- Хорошо поесть до начала мероприятия. Желательно, чтобы рацион состоял из сложных углеводов, к которым стоит отнести рис, макаронные изделия и чёрный хлеб. Плотная пища поспособствует замедлению прохождения этанола в кровеносную систему. Очень важно закусывать после каждой рюмки. Желательно для этих целей выбирать блюда, приготовленные на основе рыбы и мяса, холодец. Не стоит экспериментировать и пробовать множество новых деликатесов. Реакция организма может быть абсолютно не предсказуемой.
- Принять 4–5 таблеток активированного угля (в зависимости от массы тела) за несколько часов до торжества. Лекарственный препарат выведет из организма большую часть сивушного масла и этанола.
- Исключить потребление газированных напитков. Из-за углекислого газа в составе газированной воды (игристого вина, шампанского) провоцируется быстрое проникновение этанола в кровеносную систему. Опьянение вследствие этого наступает очень быстро.
- Исключить смешивание разнообразных алкогольных напитков. Неразумное смешивание станет причиной появления утреннего похмельного синдрома.
- Отказ от курения во время торжественного мероприятия позволит избежать быстрого опьянения.
- Во время застолья периодически посещать танцевальную площадку, выходить дышать свежим воздухом и активно участвовать в конкурсах. Однако при посещении улицы необходимо помнить, что резкая смена температуры может спровоцировать быстрое опьянение.
Резкий выход на улицу, где высокая температура воздуха, провоцирует усугубление состояния
Как пить, чтобы не тошнило
После распития высокоградусных напитков нередко человека мучает тошнота и рвота. Чтобы избежать подобной симптоматики, во время торжества следует правильно пить и придерживаться рекомендаций. Ни при каких обстоятельствах не стоит смешивать разные виды алкогольной продукции. Сочетание водки, текилы и джина быстро опьяняют и провоцируют возникновение тошноты.
Лучше всего на вечеринке остановиться на бокале с вином или шампанским. Пить напитки следует маленькими глотками. Желательно смаковать содержимое одного бокала как можно дольше. Это позволит сохранить трезвость до окончания праздника. Избегаем закуски в виде фруктовых нарезок, так как они содержат большое количество кислоты, провоцирующей тошноту.
Ни в коем случае не допустимо смешивание вина с коньяком, а джина с пивом. Алкоголь, изготовленный на основе разного сырья, вызывает рвоту.
Чем запивать алкогольные напитки
Специалисты не рекомендуют запивать алкогольные напитки безалкогольной жидкостью. Большое количество воды в организме провоцирует быстрое опьянение. Однако бывают ситуации, когда приём определённого напитка неизбежен. В таком случае лучше выбрать для питья сок или компот.
Ни в коем случае недопустимо смешивание лекарственных препаратов с алкоголем. Это вызывает нарушение функционирования мозга и других систем организма. В особо сложной ситуации совместный приём спиртного и таблеток может привести к летальному исходу.
Как пить различные виды спиртного
Чтобы здоровье не пострадало, а утром не замучил синдром похмелья при распитии спиртосодержащих напитков стоит принимать во внимание особенность их употребления.
Виски
Креплёный напиток можно не закусывать. Виски нельзя сочетать с текилой и водкой. Для комбинирования в основном используется кола, содовая, кубики льда. Напиток подаётся в невысоком стакане или бокале.
Абсент
Подаётся спиртное в качестве аперитива. Для этого напиток наливается в маленькую рюмку. В некоторых заведениях абсент употребляют, используя огонь. В ёмкость помещается ложечка с отверстиями и с расположенным на ней сахарным кубиком. Кусочек сахара поджигается, а капельки сиропа попадают в стакан. Употребляя абсент подобным методом, стоит использовать сосуды с наличием расширения в верхней области.
Текила
Высокоградусный напиток употребляется особым способом. На руку насыпается соль для слизывания. После этого залпом выпивается текила и съедается ломтик лайма. В некоторых странах соль заменяется корицей, а лайм апельсином.
Бейлис
Сладкий ликёр отлично дополнит мороженое, кофе, шоколад и фрукты. Десертный напиток не может смешиваться с газировкой и фруктовыми соками, так как присутствующая в них кислота способствует сворачиванию ликёра.
Джин
Специалисты не советуют пить джин в чистом виде. Как правило, на его основе делают коктейли (джин, тоник). В сосуд с напитком обязательно должен быть добавлен кубик льда. Украшается напиток дольками лайма. Подаётся коктейль в рюмке с толстым дном. Если джин пьётся неразбавленным, то для закуски подойдёт сырная нарезка, рыба и копчёное мясо.
Каждый из спиртных напитков обладает особенностью употребления
Водка
Водка наиболее популярный высокоградусный напиток в нашей стране. Однако неправильное употребление принесёт утром после застолья неприятный похмельный синдром. Для того чтобы избежать появления неприятной симптоматики следует пить водку соблюдая ряд рекомендаций:
- Пройти предварительную подготовку – выпить залпом рюмку охлаждённого высокоградусного напитка за 1–2 часа до торжества.
- Закусывать лучше всего мясной нарезкой в сочетании с консервированными огурцами и помидорами.
- Соблюдать меру выпитого.
Правильное употребление алкогольных напитков позволит избежать утренней тошноты, рвоты и головной боли. Чувство меры в период застолья позволит сполна насладиться приятным вечером и сохранить трезвость до конца праздничного мероприятия.
Какие препараты можно выпить перед застольем
Для оказания помощи организму в борьбе с продуктами распада алкогольной продукции можно использовать лекарственные препараты. Как правило, специалисты рекомендуют воспользоваться ферментными лекарствами или препаратами-сорбентами.
Для достижения эффекта медленного опьянения и предотвращения появления похмелья стоит воспользоваться:
- Активированным углём. Несколько таблеток (в зависимости от массы тела) следует принять за 2–3 часа до торжественного мероприятия.
- Энтеросгелем. Средство отлично справляется с задачей связывания токсинов и выведения их из организма естественным путём. Энтеросгель используют за два часа до застолья и после него.
- Креоном, Мезимом, Абомином. Ферменты, входящие в состав лекарственных средств помогут нейтрализовать этанол, поступивший в кровь. Принимается таблетка за 60 минут до застолья.
Какую алкогольную продукцию можно смешать
На празднике стоит внимательно следить за содержимым рюмки/бокала. Не каждый напиток можно смешивать. Неправильная компоновка коктейлей быстро введёт человека в состояние опьянения. Не боясь о последствиях можно смешивать виски с пивом. Другие виды спиртного нежелательно чередовать, особенно это касается тех напитков, которые изготовлены на основе разной сырьевой базы.
Лекарственные препараты помогут справиться с интоксикацией организма
С чем нельзя мешать алкоголь
Правильно употребляя спиртное на празднике можно не бояться утреннего похмелья. Ни в коем случае нельзя одновременно пить напитки, отличающиеся по технологии производства. Кроме того, недопустимо смешивание:
- водки с шампанским;
- коньяка с виски;
- пива с водкой;
- домашнего вина с водкой;
- бренди с ликёром.
Отважившись на бокал шампанского после водки, стоит быть готовым к быстрому опьянению, появлению тошноты и жуткому утреннему похмельному синдрому.
Запрещено смешивание энергетика и спиртного. Эта смесь губительно сказывается на здоровье человека и может спровоцировать появление:
- гипертонического криза;
- сердечного приступа;
- судорог;
- нарушения функционирования почек.
Употребление алкоголя на празднике не должно быть безмерным. Для того чтобы не быть белой вороной в компании друзей или коллег и замечательно провести время достаточно всего лишь пригубить из бокала вина. Совершенно не обязательно допивать напиток до дна после первого же тоста. Соблюдение этой рекомендации позволит сохранить трезвость до конца вечеринки.
Вопрос – можно ли пить алкоголь является достаточно актуальным в наше время, поскольку без этого напитка не обходится ни одно современное торжество. Действительно, по мнению врачей, спиртные напитки в небольшом количестве несут пользу для здоровья человека. Но можно ли употреблять алкоголь в большом количестве и нанесет ли это вред? Известно, что алкогольные напитки, принятые в большом количестве, несут много вреда организму, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Но, к сожалению, мало кто знает, что алкоголь несет много вреда здоровью, поэтому принимать его следует осторожно.
Что такое алкогольные напитки
Образовывается это вещество двумя способами – в результате брожения спирта или при помощи гидратации этилена. Важно заметить, что этиловый спирт представляет собой сильное психоактивное вещество, которое усугубляет действие ЦНС , а также ведет к сильному привыканию. Большой прием этанола вызывает у человека алкогольное опьянение, что ведет к нарушению его реакций и вниманию, а также нарушает двигательную активность, координацию и ведет к усугублению работы большинства внутренних органов.
Как спиртные напитки действуют на организм
Уже через несколько секунд после приема алкоголя этанол проникает в кровь через слизистую желудка, куда спиртное попадает быстрее всего. Уже через 3-5 минут ток крови становится более жидким, что, несомненно, несет пользу человеку. Кроме того, в это время благодаря проникновению в организм этанола начинает активно развиваться гормон радости – это вызывает согрев тела, повышение настроения и прилив дополнительных сил. Однако эти признаки считаются единственными преимуществами приема небольшой дозы алкоголя.
Если принять большую дозу этанола, это приведет к увеличению кислотности тока крови, что вызывает уничтожение или слипание эритроцитов. Это полезные для организма клетки крови, которые осуществляют доставку кислорода ко всем органам и тканям. В результате этого образовавшиеся грозди из данных кровяных клеток легко проходят по крупным сосудам, а в мелких начинают застревать – это ведет к образованию тромбов и пробок, что вызывает нарушение тока крови. Особенно часто такая закупорка сосудов проявляется в головном мозге. В итоге данное явление лишает некоторые органы кислорода, что негативно отражается на работе всего организма.
Сильнее всего в данном случае страдает мозг – при закупорке сосудов человека ждет:
- медленное развитие инсульта (если человек будет выпивать постоянно);
- нарушение сознания;
- появление шума в голове;
- нарушение координации.
Эти симптомы появляются из-за того, что клетки мозга начинают активно гибнуть. Также частое употребление алкогольных напитков ведет к нарушению функциональности и усугублению работы многих внутренних органов, а именно:
Каждый пьющий человек должен понимать, что каждая лишняя выпитая рюмка вина или водки ведет к необратимым последствиям для организма, особенно, если алкоголик не собирается вести лечение зависимости.
Поэтому отвечая на вопрос – можно ли употреблять алкоголь, можно с уверенностью ответить – можно, но только в допустимой дозе. Ведь ее превышение приведет к тому, что у человека, помимо самостоятельной выработки эталона, в организме его будет присутствовать избыточное количество. В итоге организм перестанет его производить, довольствуясь запасами алкоголика.
В таком случае одна вовремя не принятая доза спиртного приведет к тому, что состояние человека резко ухудшится, поскольку произойдет серьезный сбой функционирования организма.
Даже при однократном приеме спиртного страдают органы ЖКТ, печень, сосуды и сердце, мочевые органы. Так что же тогда говорить о том, если человек будет распивать алкоголь ежедневно, да еще в большом количестве? В таком случае уже через несколько лет его настигнет масса опасных для здоровья болезней, отсутствие лечения которых приведет к плачевным последствиям, а также вызовет массу осложнений.
Особенно сильно большие дозы алкоголя влияют на ДНК человека, что ведет к мутациям. Разумеется, на жизни алкоголика это не отразится никак, однако его будущее потомство может сильно пострадать.
Некоторые люди уверены, что принятая небольшая доза алкоголя не сможет навредить организму, в отличие от большой. Хотя маленькая доза и не вызовет опьянения, однако все равно уничтожит клетки мозга. Поэтому неважно, много человек пьет или мало – это в любом случае принесет вред здоровью.
Почему всем известно что алкоголь вреден для здоровья но его все равно пьют
На этот вопрос есть две весомые причины:
- Этанол, как известно, вызывает зависимость. При этом, чем больше человек распивает спиртного, тем быстрее вырабатывается зависимость. Причем такая зависимость не только физическая, но и психическая. Иными словами, даже если организму человека будет хватать этанола, на психическом уровне пьяница все равно будет постоянно нуждаться в распитии спиртного. В итоге каждая распитая рюмка алкоголя будет все сильнее затягивать человека в «алкогольную яму», из которой он самостоятельно не сможет выбраться.
- Влияние среды. Хотя многие алкоголики утверждают, что пьют сами и по собственной воле – это не так. Статьи, рекламы, заголовки – все это подвигает человека на прием алкогольных напитков.
Отвечая на вопрос, можно ли пить спиртное, нужно заметить, что принимать алкоголь можно только в оптимальной ежедневной дозе. В противном случае это приведет к массе негативных последствий для здоровья, которые нередко являются необратимыми. В таком случае придется принимать препараты против алкоголизма для восстановления здоровья – купить их можно в интернете.
Источник http://alcogolizmed.ru/teoriya/mozhno-li-pit-alkogol.html
Алкоголь – это слово пришло в русский язык из германских и романских языков, хотя свое происхождение слово алкоголь берет в арабском al-kuḥl , что дословно означает «порошкообразная сурьма». Другим названием алкоголя является спирт, которое происходит из английского слова spirit , что в переводе на русский означает «душа». Дело в том, что алхимики научились восстанавливать химические вещества до порошка, и они предполагали, что эта форма есть чистая эссенция, то есть, «дух», поэтому их на латыни и стали называть spiritus , что и легло в основу английского слова spirit . И поэтому на сегодняшний день в русском языке существуют оба термина, хотя алкоголь применяется в более узком смысле, а спиртом называют целую группу органических соединений. И, например, к спиртам относятся такие стероидные гормоны, как кортизол и эстрадиол, или витамины группы D и A. Но нас в рамках сегодняшней статьи интересует конкретный спирт, а именно этанол.
Открытие человеком этанола покрыто мраком истории, потому что баловать себя алкогольными напитками научились ещё в эпоху раннего неолита в 7000-6500 годах до н.э. Наши древние предки получали хмельные напитки путем брожения фруктов и меда. Но именно спирт из вина впервые получил безумный араб Абдул Альхазред, о чем свидетельствуют записи Некрономикона. Шутка! Первые записи получения спирта датируются VI-VII веком нашей эры, записи чего можно найти в рукописях персидского алхимика Ар-Рази. Но мы не будем углубляться в историю развития алкоголизма, а перейдем к характеристике этанола, его функциональному назначению в организме, а так же последствиям его умеренного и неумеренного потребления.
Характеристика этанола
Этанол
– это спирт, который синтезируется в самом организме, в частности, в нейронах мозга, поскольку он является необходимым элементом энергетического обмена между митохондриями и цитозолем. Дело в том, что эти клеточные структуры разделены мембраной, которая препятствует их непосредственному сообщению, поэтому им нужен переносчик, функцию которого и выполняет этанол. Причем, поскольку в функции митохондрий входит синтез АТФ, а этанол участвует в энергетическом метаболизме митохондрий, следует, что этанол влияет на синтез аденозинтрифосфата. И это подтверждают исследования А.Г. Антошечкина, в которых установлено, что нехватку АТФ организм старается компенсировать синтезом этанола.
Экзогенный этанол так же способен регулировать энергетический метаболизм клеток и, в частности, клеток нервной системы. Именно поэтому умеренные, еще раз подчеркиваем, умеренные дозы алкоголя являются лучшим антидепрессантом. Какие это дозы? Если измерять в этаноле, то это около 10-15гр, что в алкогольных напитках составляет примерно 100-150мл вина, 40-45мл сорокаградусных спиртных напитков и 350-375мл пива. Рекомендуется эту дозу разбить на две части и пить одну утром, а вторую – вечером. Почему так? Потому что именно такое количество этанола за час успевает переработать печень. А для печени этанол является приоритетным продуктом для переработки, поскольку из него очень легко извлечь энергию.
Энергетическая ценность этанола составляет 7Ккал, но они являются «пустыми», то есть, они участвуют в энергетическом обмене, а в виде подкожно-жировой клетчатки откладываться не могут. Хотя, это не значит, что во время диеты для похудения можно пить, поскольку алкоголь оказывает влияние на метаболизм других нутриентов, препятствует липолизу, нарушает работу эндокринной системы и имеет ещё массу других побочных эффектов. И, тем не менее, в виде подкожно-жировой клетчатки этанол депонироваться не может, поскольку нечему там депонироваться. Суть в том, что калорийность, вообще, является искусственной характеристикой, определяющей то, сколько тепла можно получить, сжигая в условиях чистого кислорода тот или иной элемент. Но мы просто вынуждены использовать эту косвенную характеристику, потому что более точной у нас нет.
Статистические данные
И все же, можно ли пить алкоголь?
На сегодняшний день в исследованиях не было выявлено негативного влияния алкоголя, употребляемого в умеренных дозах, на здоровье. Больше того, есть исследования, которые демонстрируют положительную корреляцию между снижением смертности и умеренным потреблением алкоголя. Тем не менее, результаты этих исследований, скорее всего, являются когнитивной логической ошибкой, связанной с тем, что среди не пьющих вообще людей очень много тех, у кого плохое здоровье. Понимаете, если сравнить частоту смертей от сердечнососудистых заболеваний, то на первом месте будет группа людей, состоящая из алкоголиков, потом из непьющих вообще, а потом из тех, кто пьет умеренно. Но дело в том, что не пьют вообще, в основном, или бывшие алкоголики, или те, у кого «слабое» здоровье. То есть, причина не в том, что выпивающие в меру пьют алкоголь, а в том, что у них хорошее здоровье, которое они не подорвали.
Но что нам говорит статистика? Например, по данным исследования Американского общества рака, проведенном на 276 802 людях, четко видно, что в случае употребления более 25гр этанола в сутки риск смертности значительно повышается. Причем речь идет не только об увеличении риска умереть от ишемической болезни сердца, рака или других заболеваний, но, в первую очередь, о риске умереть неестественной насильственной смертью. Причем, статистика демонстрирует, что риск умереть неестественной смертью значительно возрастает после отметки в 25гр этанола в сутки и затем ещё раз после отметки в 60гр. Ну, если это перевести на русский язык, то риск получить неприятности на свою жопу резко возрастает после 100гр водки, и затем практически неизбежен, если выпить 250гр. Раз на раз не приходится, но регулярные попойки с большой долей вероятности приведут к проблемам, причем настолько серьезным, что вероятность от них умереть выше, чем вероятность умереть от чего-либо другого.
Влияние алкоголя на организм
Алкоголь и гормоны:
сразу следует сказать о том, что у регулярно выпивающих людей уровни гормонов нарушены, поэтому речь идет о том, как влияет разовое потребление алкоголя на организм. При употреблении дозировки равной 1.5гр спирта на кг веса тела пьющего наблюдаются следующие эффекты: тестостерон немного повышается, хотя при употреблении 1.75гр уже начинает снижаться до 25% от базального уровня; непосредственного влияния на эстраген не оказывает, но поскольку этанол влияет на липолиз, препятствуя окислению жиров, уровень эстрадиола может значительно повысится, вплоть до 300%; уровень кортизола возрастает до 152%, что свидетельствует о преобладании процессов катаболизма над анаболизмом; на гормон роста значительного влияния не оказывается; подавляет высвобождение гонадотропин-рилизинг-гормона и, как следствие, фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов, что посредством механизма негативной обратной связи подавляет секрецию тестостерона; уровень пролактина увеличивается до 412% на 12 часов.
Алкоголь и пищевые нутриенты: чрезмерное употребление этанола приводит к нарушению метаболизма макронутриентов и витамин. Например, известно, что у алкоголиков наблюдается нехватка витаминов А, В1, В3, B6 и К. Кроме того, поскольку печень способна за час переработать всего около 15 граммов этанола, а первичной задачей организма является выведение ядов, то при употреблении дозы более 15 граммов организм фактически остановит метаболизм других нутриентов. Конечно, не полностью, но он будет значительно замедлен. Больше того, сам этанол и его вторичные продукты метаболизма негативно влияют на синтез белков в скелетной мускулатуре. Алкоголь замедляет процессы синтеза и трансляции РНК и уровень инсулиноподобного фактора роста, что особенно негативно сказывается на процессе гипертрофии быстрых мышечных волокон II-го типа. Из чего следует вполне практический вывод: пить после тренировки нельзя ни в коем случае, а частые попойки приводят к авитаминозу и перегрузкам печени.
Мифы об алкоголе
Безопасные напитки:
суть этого мифа в том, что есть более и менее безопасные алкогольные напитки, что является лютым бредом, поскольку совершенно неважно, в чем разбавлен этанол, важна только его абсолютная величина. Можно выпить 250гр водки, а можно выпить два литра пива, и эффект будет одинаковым. Кто-то возразит и скажет, что пиво просто легче пить, его можно распивать с друзьями, смотря футбол, поэтому возникает более прочная психологическая зависимость. Да, это так, но алкоголизм – это не психологическая зависимость, алкоголизм – это генетическое отклонение, вызванное причудливым раскладом ДНК. Алкоголик – это человек, у которого в генотипе присутствует ген DAT1, вызывающий потребность или, что то же самое, желание употреблять алкоголь в больших количествах. Психологическое влечение не вызывает физиологической потребности, и такой человек, действительно, при должной воле, может бросить в любой момент. А вот алкоголик – это человек, у которого был ген DAT1, и он выпивкой вызвал привыкание к алкоголю, и вот он будет испытывать физиологическую потребность в алкоголе до конца жизни. Вылечится от алкоголизма невозможно!
Польза вина: этот миф основан на том, что исследования не выявили каких-то значительных побочных последствий потребления умеренного количества алкоголя, то есть, около 100мл красного вина в день. И это действительно так, поэтому, если Вы привыкли за ужином выпивать бокал вина, то можете этим спокойно заниматься дальше. Но это совершенно не означает, что вино полезно, и его необходимо начать употреблять! Даже не смотря на то, что вокруг этого мифа был выстроен целый каскад спекуляций, начиная с того, что вино способно выводить из организма радиацию, и заканчивая тем, что оно обладает антиоксидантным эффектом. И разбирать подробно каждое это чудотворное действие вина нет никакого смысла и желания, просто запомните, что вино от винограда отличается фактически тем, что в вине содержится этанол, поэтому всеми чудесными свойствами вина должен обладать любой другой алкогольный напиток, заедаемый виноградом, а утверждать это не приходит в голову даже самым отъявленным сторонникам умеренного потребления алкоголя.
Источник http://fit4power.ru/poleznie/mojno-li-piti-alkogoli
Борьба между любителями спиртных напитков и борцами за трезвость набирает обороты. С одной стороны защитники алкоголя говорят нам, что спиртное в небольших дозах безвредно, с другой «трезвенники» пугают страшилками о пагубном влиянии на организм и появлением зависимости. Сегодня мы разберёмся, можно ли пить алкоголь и остаться здравомыслящим человеком.
Все знают, что полезно есть фрукты, так как в них много витаминов. Но попробуйте каждый день съедать ведро яблок. Пользы будет мало, а негативные последствия не заставят себя долго ждать. Еще один пример, – занимайтесь спортом каждый день до полного изнеможения. Как скоро вы заболеете? Ответ очевиден. Та же ситуация и с алкоголем.
Небольшие дозы алкогольных напитков либо не несут вреда, либо являются даже полезными. Например, одна-две рюмки коньяка снимают головную боль у гипертоников. Вино и водка помогают решить некоторые проблемы пищеварения. А французы научились лечить шампанским простудные заболевания.
Конечно, есть болезни, при которых алкоголь неприемлем. Но тогда противопоказания касаются и других продуктов, безвредность которых не вызывает сомнения у большинства людей. Например, сахар для больных диабетом. Просто каждому человеку знать, что ему можно, а что нет.
Алкогольные напитки являются обычными пищевыми продуктами. Их вред и польза определяется периодичностью употребления и количеством выпитого. Да, сильно увлекаться нельзя, но и полный отказ от спиртного не несет никакой пользы.
Люди, склонные к зависимостям, даже при полном запрете на алкоголь «найдут» себя в азартных играх, курении, наркотиках, переедании, религиозном фанатизме или в чем-то другом. Нужно решать саму проблему склонности к зависимостям, а не списывать всё на внешнее проявление последствий.
Наши предки пьют алкоголь на протяжении шести тысяч лет, и это не привело к гибели цивилизации. Поэтому не надо драматизировать ситуацию вокруг спиртного. Да, в России проблема алкоголизма существует. Одна из её причин – отсутствие культуры употребления алкогольных напитков, но запретами ситуацию не исправить. «Сухой закон» Горбачева 1985-1987 гг. это доказал.
Эти факты об алкоголе должны знать все.
1. Если можешь много выпить, то ты здоров!
Распространенный миф о том, что если мужчина может выпить много (больше остальных), то это говорит о его крепком здоровье и мужественности. Однако ни первое, ни второе утверждение не имеет ничего общего с реальностью.
А что же на самом деле? Если вы устойчивы к действию алкоголя , то это, к сожалению, указывает уже на вторую стадию алкоголизма. Медики такое состояние называют "толерантностью к алкоголю".
Наблюдается она не у всех больных, но ее наличие является тревожным признаком того, что в скором будущем организму грозит серьезное отравление токсическими продуктами распада спирта. Это приводит к развитию многих заболеваний, в частности, к болезням сердца и сосудов. Такие поражения являются причиной 30% смертей у мужчин старше 45 лет.
2. Алкоголь снимает стресс.
Это довольно популярное заблуждение, которое часто становится причиной алкоголизма. Действительно, небольшие дозы спиртных напитков приводят к выбросу в кровь гормонов счастья – эндорфинов. Это улучшает настроение и придает человеку чувство бодрости и уверенности в себе. На некоторое время человек забывает о своих проблемах, однако решить их он не в состоянии.
Употребление алкогольных напитков в больших количествах приводит к быстрому истощению эндорфинов и ухудшению общего самочувствия из-за токсического воздействия алкоголя. Кроме того, лица, часто употребляющие спиртные напитки, испытывают чувство вины, что связано с их состоянием и упущенными возможностями.
3. Спиртное улучшает сон.
Бокал вина или рюмка коньяка улучшает сон. Об этом говорят многие, а есть и те, кто это часто делает. Действительно, небольшие дозы алкогольных напитков вызывают расслабление и легкую сонливость. Правда, со временем такой эффект пропадает.
Когда организм привыкает к алкоголю, то проходит и расслабляющий эффект, а солидные порции спиртных напитков, наоборот – возбуждают человека. В таком состоянии человек может заснуть, но вот ритм сна будет нарушен, и нормально отдохнуть ему не удастся.
4. Алкоголь улучшает аппетит.
Это утверждение верно лишь отчасти. Примерно 20-25 мл крепкого алкоголя, употребленные за 15 минут до еды, действительно активизируют работу нервного центра, ответственного за чувство голода.
Но если употреблять спиртное натощак, то этим самым вы сильно навредите организму. Алкоголь оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка и пищевода. Это провоцирует развитие воспалительного процесса, а также способствует развитию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
5. Алкоголизм можно излечить.
К сожалению, полностью излечить человека от алкоголизма невозможно. Можно добиться того, что перестанет употреблять спиртное, но сделать его равнодушным к алкоголю невозможно. Это значит, что бывший алкоголик должен полностью прекратить употреблять спиртное, и даже небольшие дозы выпитого алкоголя могут снова привести к срыву.
Алкоголизм является неизлечимым заболеванием, поскольку всегда существует вероятность рецидива, даже после длительного воздержания.