Полезно ли пить молоко с медом. Горячее молоко от кашля: рецепты с маслом и медом

Популярным средством от кашля и простуды является молоко с медом. Напиток обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, устраняет боль при глотании, спазмы, першение в горле. Микро- и макроэлементы, содержащиеся в средстве, положительно влияют на иммунитет, работу различных органов и систем, что способствует выздоровлению.

Напиток молоко с медом

Коровье или козье молоко и мед полезны сами по себе, а в сочетании друг с другом их целебные свойства усиливаются. Эти продукты богаты минералами и витаминами, которые положительно влияют на метаболизм, иммунитет, работу сердца и сосудов, пищеварительный тракт, кожу, зрение. Оказывают положительное влияние на эмоциональное состояние, снимают депрессию, напряжение.

При отсутствии аллергии молочно-медовый коктейль полезен детям и взрослым, положительно влияет на течение беременности. Содержащиеся в нем полезные вещества укрепляют организм будущей мамочки, нормализуют кровообращение, артериальное давление, участвуют в синтезе белков, ферментов, гормонов. Помогают правильно развиваться костно-мышечной и нервной системам плода.

В период лактации напиток надо употреблять осторожно. С одной стороны, он положительно влияет на организмы матери и малыша, с другой – может у крохи спровоцировать аллергию. По этой же причине напиток, в котором содержится сладкий нектар и сам продукт пчеловодства, маленьким деткам нельзя давать до года. Молоко с медом от кашля ребенку в возрасте 1-3 лет можно употреблять, но риск аллергии остается.

Состав

Молоко – это питательная жидкость, выделяемая молочными железами самок млекопитающих для вскармливания своих новорожденных малышей. По этой причине оно содержит большое количество нутриентов (макро- и микроэлементов, необходимых для построения клеток и нормальной работы органов). Исследования показали, что в состав молока входят более пятидесяти веществ, положительно влияющих на здоровье . Напиток содержит такие микроэлементы:

  • Кальций – основа зубов и костей, регулирует ритм сердца, работу нервной системы, процессы свертываемости. В напитке пребывает в легкоусвояемом виде, хорошо сбалансирован с фосфором. Летом молоко его содержит меньше, чем зимой.
  • Магний активно взаимодействует с ферментами, белками, принимает участие в жировом, углеводном, энергетическом процессах, укрепляет иммунную систему, положительно влияет на репродуктивные функции. Недостаток элемента негативно сказывается на состоянии костей, приводит к остеопорозу, судорогам, проблемам с сердцем и сосудами, депрессии.
  • Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие, участвует в передаче нервных импульсов, синтезе белка, работе почек, кишечника, поддерживает давление, регулирует работу сердца. Количество калия в напитке зависит от сезона: меньше осенью, больше весной.
  • Натрий поддерживает водно-солевой баланс, нормализует работу почек, нервно-мышечную активность.
  • Фосфор вместе с кальцием являются базовыми элементами для костей и зубов. Минерал участвует в процессах деления клеток, синтезе энергии, обмене белков, углеводов, передаче сигналов между нервными клетками.
  • Хлор контролирует водно-солевой обмен, необходим для здоровья суставов, поддерживает осмотическое давление крови, лимфы, спинномозговой и других жидкостей, активизирует фермент амилаза, который способствует перевариванию пищи.
  • Сера – строительный элемент для аминокислот, ферментов, гормонов, в том числе инсулина. Она поддерживает кислородный баланс, повышает иммунитет, восстанавливает аллергию. От нее во многом зависит здоровье кожи, волос.

В небольших количествах молоко содержит алюминий, железо, медь, йод, цинк, фтор. Среди витаминов можно выделить ретинол (А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), кобаламин (В12), витамин Д. Все эти вещества отвечают за строительство и активность гормонов, ферментов, без которых было бы невозможно преобразование пищи в компоненты, нужные для нормального развития клеток.

В первые дни жизни молоко является единственной пищей малышей, поэтому содержит элементы, стимулирующие иммунную защиту. Целебный напиток обладает бактерицидным действием, которое обеспечивают фермент пероксидаза (останавливает окисление липидов и подавляет свободные радикалы), антибактериальный агент лизоцим, иммуноглобулины, лейкоциты.

Мед является сладким вязким продуктом, который вырабатывают пчелы в ходе сбора и переработки нектара растений. В состав входят:

  • углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза) – 80%;
  • аскорбиновая кислота, витамины В1, В6, В2, К каротин, фолиевая кислота;
  • вода – 13-22%;
  • белки, жиры;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • цинк.

Польза

Молочно-медовый коктейль укрепляет иммунитет, являясь великолепным профилактическим и лечебным средством от насморка, кашля, фарингита. Благодаря большому количеству жиров и питательных веществ, средство полезно при истощении. Теплый напиток расслабляет, успокаивает, помогает от бессонницы. Глюкоза обеспечивает клетки организма необходимой энергией, стимулирует работу мозга. Молоко с медом улучшает работу пищеварительной системы, способствуя перевариванию и усвоению пищи.

Польза коктейля зависит от разновидности меда, входящего в его состав. Популярными сортами являются:

  • липовый – эффективен при кашле, бронхите, астме;
  • гречишный – полезен при сердечно-сосудистых, дерматологических болезнях, при проблемах с кожей;
  • подсолнечный – содержит повышенное количество глюкозы, поэтому его рекомендуют для восстановления после операций и травм, для стимуляции работы мозга, спортсменам при интенсивных нагрузках;
  • акациевый – наименее аллергенен, хорошо помогает при простуде, язве желудка;
  • рапсовый – содержит повышенное количество бора, поэтому эффективен при восстановлении костной ткани, при климаксе, нормализует работу щитовидки.

Помогает ли молоко с медом от кашля

Молочно-медовый коктейль помогает от кашля. При этом стоит заметить, что мед сам по себе раздражает воспаленное горло, но в теплой жидкости растворяется, сохраняя лечебные свойства. Народное средство укрепляет и улучшает работу иммунной и нервной систем, а содержащиеся в нем жиры смягчают воспаленные ткани горла, облегчая боль при глотании. Теплый (не горячий) напиток актуален при температуре, поскольку обладает потогонным и жаропонижающим эффектом.

Молочно-медовый коктейль эффективен против вирусов и бактерий, снимает спазмы верхних дыхательных путей, уменьшает приступы кашля, способствует заживлению слизистой. Теплый напиток разжижает мокроту, благодаря чему она легко выводится из организма. За счет потогонного действия происходит выведение токсинов, ускоряется выздоровление.

Как приготовить и принимать молоко с медом от кашля

При покупке продуктов для приготовления молока с медом от кашля и воспаленного горла следует уделить внимание качеству ингредиентов. Старый, поддельный или ненатуральный мед не принесет ожидаемого эффекта. По этой причине подлинный продукт лучше покупать напрямик у пчеловодов, перед этим попробовав на вкус.

Горячее молоко с медом и маслом или другими ингредиентами полезным не будет: под влиянием высокой температуры многие витамины и минералы разрушаются, травмируется раздраженная слизистая. Оптимальная температура жидкости для растворения меда и дальнейшего употребления – 40-50°С . Перед этим молоко желательно прокипятить, после чего – остудить.

Максимальная суточная доза молока с медом от кашля для взрослых – 1 литр, 50 мл – для детей до двенадцати лет. Средство пить маленькими глотками, разделив на несколько порций, последний раз – на ночь. В молочно-медовый напиток можно добавить другие продукты, которые усилят лечебный эффект при кашле и воспаленном горле. Среди них:

  • сливочное масло – смягчает воспаленную слизистую, хорошо помогает при сильных болях в горле;
  • взбитое куриное или перепелиное яйцо – способствует восстановлению сил, справляется с сухим кашлем;
  • луковица – для лечения застарелого кашля;
  • инжир – имеет противокашлевые свойства;
  • имбирь – обладает антимикробным действием;
  • лимон – стимулирует иммунитет, снижает кашель.

Лечение кашля молоком с медом

Рецепт приготовления молочно-медового напитка прост: надо размешать столовую ложку меда в теплой жидкости. Можно улучшить целебные свойства коктейля, но для начала следует определить разновидность кашля. От этого будет зависеть: какие дополнительные ингредиенты следует использовать при приготовлении молока с медом от кашля. Принято выделять два вида кашля. Первый – сухой, наблюдается при простуде, ОРВИ, ларингите, начальной стадии бронхита. Второй – влажный, с выделением мокроты, которая нередко является симптомом пневмонии, бронхитов.

Сухого

Справиться с сухим кашлем поможет как классический напиток, так и коктейль, в который были добавлены сода, масло, лук, лимон, чеснок, овощные соки. Чтобы приготовить настой, надо в стакане теплого кипяченного молока размешать столовую ложку меда, затем:

  • Растворить в коктейле 0,5 ч. л. сливочного масла. Пить утром, днем, вечером по стакану.
  • Развести в сладком молоке не больше 0,5 ч. л. гидрокарбоната натрия, пить на ночь. Сода способствует выделению мокроты, поэтому рецепт можно использовать лишь при сухом кашле. Нельзя превышать указанную дозу соды, иначе возможен понос.
  • Влить чайную ложку лимонного сока, размешать. Пить пять-шесть раз в сутки до исчезновения кашля.
  • Добавить 100 мл морковного или тыквенного сока, перемешать. Употреблять по 1 ст. л. шесть-восемь раз в сутки после еды.

Хорошо помогает от кашля луково-молочный коктейль. Для его приготовления надо два-три зубчика чеснока, луковицу мелко порезать и сварить в полулитре молока. Держать на огне, пока овощи не размягчатся. Процедить, добавить 2 ст. л. меда и 1 ст. л. мятного сока. Употреблять раз в час по столовой ложке. Сочетание лука, молока с медом от кашля дезинфицирует, смягчает ткани горла, снимает боль, активизирует работу иммунной системы.

Мокрого

Если при кашле появляется вязкая слизь, помогут напитки, снимающие воспаление раздраженного горла, снижающие выделение мокроты и ускоряющие ее выведение из организма. Как только состояние стабилизируется, эти коктейли следует отменить и делать напитки для сухого кашля. Избавиться от мокрого кашля помогут следующие коктейли:

  • Сварить стакан овсяных хлопьев в литре молока. Массу процедить, добавить чайную ложку сливочного масла, 2 ч. л. меда. Употреблять молоко с медом от кашля вместо чая.
  • Вскипятить стакан питательной жидкости, засыпать столовую ложку семян аниса, запарить. Когда смесь остынет, добавить щепотку соли и столовую ложку меда. Употреблять каждый час по две столовые ложки.

При пневмонии

Особого подхода требует лечение воспаления легких. Наряду с антибиотикотерапией помогут молочно-медовые коктейли, приготовленные следующим образом. Из смальца или гусиного жира (100 г), меда, сливочного масла (по 1 ч. л.), сока алоэ (30 г) сделать однородную массу. Для детей до двенадцати лет указанную дозировку уменьшить в два раза. Настаивать полчаса. Перед употреблением 1 ст. л. средства смешать со стаканом теплого молока и выпить.

Для снятия воспаления

Уменьшить воспалительные процессы в больном горле можно, если размешать в горячем молоке корицу и дать остыть. Добавить мед и пить маленькими глотками. Снять воспаление горла можно, добавив в молочно-медовый напиток кусочек сливочного масла и минеральную воду. Молоко с маслом и медом от кашля обволакивает слизистую, смягчая ткани гортани, минеральная вода снижает риск аллергии.

Противопоказания

Молочно-медовый коктейль показан не всем. Среди противопоказаний:

  • аллергия на входящие в состав напитка ингредиенты;
  • непереносимость лактозы: молоко может не усваиваться организмом, что приводит к сбоям в работе пищеварительной системы: поносу, вздутию живота;
  • сахарный диабет;
  • камни в почках;
  • возраст до года.

Видео

Молоко и мед, как самостоятельные продукты, полезны для здоровья. Но, если соединить эти два компонента, можно усилить действие каждого и получить целебный напиток. Молоко с медом обладает целым набором полезных свойств, которые важны для здоровья организма.

Польза

С помощью напитка из молока и меда можно оздоровить дыхательные пути, избавиться от кашля, бронхита, улучшить самочувствие при ангине. Благодаря этой смеси долгое время лечили такие заболевания, как туберкулез, пневмония. Поэтому в целебности напитка сомневаться не приходится. Также посредством молочно-медового микса можно избавиться от насморка и ринита.

Далеко не всегда дети любят пить молоко. Но, если добавить мед, то смесь получится сладкой и обязательно понравится малышу, обогащая его организм важными минералами, аминокислотами и витаминами. Кроме традиционного напитка, из меда и молока можно приготовить множество других напитков, которые будут эффективны в лечении различных болезней. Например, с помощью инжира и молочно-медовой смеси можно быстро избавиться от надоедливого кашля. От ангины поможет излечиться смесь со сливочным маслом. Если добавить в напиток гусиный жир, можно улучшить самочувствие при туберкулезе, а от язвы желудка спасет медово-молочная смесь с соком из алоэ.

В случае развития болезней кишечника или желудка, напиток из молока и меда окажет антибактериальное действие. Также с помощью этого микса можно ускорить метаболизм в клетках. А это оказывает благотворное влияние на процесс сжигания жира и способствует поддержанию нормального веса тела.

Если время от времени употреблять данный напиток, можно обеспечить своему организму антибактериальное действие. В итоге клетки тела получат больше возможностей для скорого выздоровления.

Среди других свойств, которыми обладает молоко с медом, особого внимания достойны такие особенности:

  • нормализация работы ЖКТ;
  • избавление от кошмаров;
  • успокоительное действие;
  • оптимизация процесса засыпания;
  • улучшение внешнего вида (свежий цвет кожи, блестящие волосы);
  • замедление процесса старения организма;
  • обеспечение клеток энергетическим зарядом на весь день.

Вред

Несмотря на многие полезные свойства, мед с молоком могут принести вред здоровью. Например, нельзя нагревать мед выше 60 градусов, иначе напиток станет очень вредным. При этой температуре в меде вырабатывается оксиметилфурфурол (мощный канцероген, который провоцирует развитие раковых болезней). Поэтому не стоит сильно греть молоко или мед: достаточно просто подогреть компоненты до 40 градусов и смешать.

В составе напитка почти нет насыщенных жирных кислот, а углеводы содержатся на допустимом уровне. Также в молочно-медовом напитке отсутствуют вредные вещества.

Калорийность

В 100 граммах молока с медом содержится 100 ккал (5 % суточной нормы).

Пищевая ценность

Противопоказания

Как и любой другой продукт, молоко с медом имеет ряд противопоказаний. Так, не следует употреблять смесь при высокой температуре, индивидуальной непереносимости одного из ингредиентов.

Беременным женщинам этот напиток можно принимать, если отсутствует аллергическая реакция на все компоненты. Прежде, чем пить смесь, лучше проверить, нет ли аллергии: достаточно нанести пару капель меда на кожу. Если в течение суток аллергии не возникло, можно принимать продукт.

Грудничкам молоко с медом можно вводить в 8-9 месяца жизни. Учитывая возможность появления аллергии у малыша, стоит проконсультироваться с педиатром о целесообразности введения потенциального аллергена в пищевой рацион крохи.

Лучше отказаться от приема молочно-медового напитка, если наблюдалась аллергия на мед. Также не стоит употреблять этот напиток при сахарном диабете.

Витамины и минералы

Название витамина Количество (на 100 г) % суточной нормы
Витамин A (Ретинол эквивалент) 0,02 мг 2,22
Витамин H (Биотин) 3,2 мкг 6,4
Витамин B1 (Тиамин) 0,035 мг 2,33
Витамин B2 (Рибофлавин) 0,12 мг 6,67
Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0,32 мг 6,4
Витамин B6 (Пиридоксин) 0,08 мг 4
Витамин B9 (Фолиевая кислота) 7 мкг 1,75
Витамин B12 (Кобаламины) 0,4 мкг 13,33
Витамин C (Аскорбиновая кислота) 1,5 мг 1,67
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,75 мг 3,75
Витамин D (Филлохинон) 0,04 мкг 0,4
Витамин B4 (Холин) 23,4 мг 4,68

Также в состав молочно-медового лекарства входят минералы, обеспечивая организму полноценное питание:

Название минерала Количество (на 100 г) % суточной нормы
Кальций 110 мг 11
Магний 11 мг 2,75
Натрий 45 мг 3,46
Калий 135 мг 5,4
Фосфор 85 мг 10,62
Цинк 0,38 мг 3,17
Сера 29 мг 2,9
Йод 8,5 мкг 5,67
Марганец 0,006 мг 0,3
Медь 20 мкг 2
Железо 0,19 мг 1,06
Хром 2 мкг 4
Фтор 25 мкг 0,62
Молибден 5 мкг 7,14
Кобальт 0,72 мкг 7,2
Селен 2 мкг 3,63

Прием молока с медом может стать эффективным средством для лечения или профилактики различных заболеваний. Если учитывать потенциальный вред от этого продукта, можно познакомиться только с полезными свойствами молочно-медовой смеси.

Молоко с добавлением меда - совершенно несложный в приготовлении и при этом невероятно полезный напиток, который поможет избавиться от кашля и простудных заболеваний. Кроме того, можно усилить эффект, добавив в напиток «секретные» ингредиенты - горячее молоко с медом и маслом.

Молоко с маслом и медом - это оба продукта, являющихся очень ценными биологическими веществами природного происхождения. при множестве болезней, связанных с пищеварением, иммунной и кровеносной системой. Молоко с использованием меда как народное средство, отлично справляется с простудными заболеваниями, ОРЗ.

Противоинфекционные свойства и польза молока с медом защищают организм от распространения болезни. Молоко же богато кальцием, белками, обладает мочегонным действием и успокаивает нервы, способствует глубокому сну. Потому его часто дают попить на ночь.

Нехитрый, но очень полезный рецепт молока с медом, в результате которого соединяются молоко с медом, сейчас много кому известен. Его активно применяют как в городах, так рецептура меда с молоком применяется и в селах. Правда, в селе добыть настолько ценные натуральные составляющие, без вредных примесей и с большой пользой для здоровья гораздо проще, чем в городе.

С давних пор известно, что любые молочные продукты отличаются содержанием большого количества кальция. Интересно и то, что из данного продукта кальций усваивается практически целиком без какого-либо остатка. Именно эта особенность молока делает его практически незаменимым в рационе, как взрослых, так и детей. Особенно важно оно в тех случаях, когда человек страдает различными заболеваниями костей, например остеопорозом. Дело в том, что при этой болезни кальций вымывается из костной системы очень быстро, делая скелет очень хрупким, а кости ломкими.

Кроме того, молоко обязательно нужно пить при любых простудных заболеваниях. Дело в том, что для нормальной борьбы организма с любыми инфекциями ему просто необходим иммуноглобулины, которые образуются только из белковой пищи. Именно молочные белки так важны, ведь они усваиваются лучше любого другого вида данной группы. Это, кстати, послужило и росту популярности молочных продуктов в рационах спортсменов всего мира. Ведь им для строительства мышц белок необходим, как никому другому.

Не стоит забывать и о том, что молоко является тем замечательным средством, которое лучше любого лекарства борется с бессонницей. Дело здесь в том, что оно способно оказывать седативное воздействие на весь организм в целом и на нервную систему, в частности. Происходит реализация данного процесса во многом благодаря содержанию в составе молочных продуктов специальных аминокислот. Кроме того, если у вас мигрень или частые непреходящие головные боли, то вам следует обязательно принимать молоко. Есть даже специальный рецепт: в стакан кипящего молока нужно разбить одно сырое яйцо, размешать, а потом выпить полученную смесь.

Стоит обратить внимание и на то, что в большинстве случаев заболеваний ЖКТ молоко тоже может помочь. Для взрослого человека оно выступает, как регулятор кислотности среды, а кроме того, служит для снижения порога болезненной чувствительности при таких заболеваниях как гастрит, язва двенадцатиперстной кишки. Очень хорошо помогает оно и в борьбе с изжогой, выступая как раз в качестве вещества, снижающего кислотность. Однако всем людям с заболеваниями ЖКТ стоит помнить, что пить данный продукт они могут только в теплом виде, медленно и мелкими глотками.

Молоко очень ценится и как источник витаминов. Оно очень хорошо восстанавливает концентрацию рибофлавина, который отвечает за успешный энергетический обмен и превращает жиры в полезную энергию. Поэтому нежирное молоко будет цениться и теми, кто следит за своей фигурой или просто хочет похудеть.

Польза

Теплое молоко в сочетании с медом применяется разными методами для пользы здоровью человека. При уходе за кожей, пользы от такой смеси заметно больше, чем от каждого ингредиента по отдельности. Она очищает и обеззараживает кожный покров человека. На дорогих курортах мира можно понежиться в ваннах с таким продуктом. Не воспользоваться такой возможностью – себе во вред.

Мощная энергетическая ценность, которую дает теплое молоко с медом, позволяет обеспечить зарядом энергии на весь день. Кроме того, молоко с медом ускоряет метаболизм и замедляет старение организма. Это показывают люди стран, постоянно употребляющие данные продукты вместе.

Антибактериальные свойства

Антибактериальные свойства такой смеси гораздо выше, чем показывают продукты по отдельности. Это говорит о скором выздоровлении после заболеваний, и о борьбе с ними. Чрезвычайно полезно употреблять такой раствор при заболеваниях кишечника и желудка. То же самое касается и дыхательных путей.

Если же пить молоко с медом на ночь, то можно избежать кошмаров, улучшается крепость сна. При повышенной температуре данная микстура быстро помогает и выведет вредные вещества через пот больного. О том, как правильно сделать и использовать молочную смесь с медом и другими веществами, мы поговорим далее.

Рецепты

Пить молоко с медом следует при помощи определенной рецептуры. Самый простой рецепт приготовления, польза которого огромна, делается путем примитивного смешивания теплого молока и жидкого меда. Не стоит греть смесь на огне. Вреда от полученного раствора не будет, но и польза станет мала. Помогает такой напиток только согреться, а вот лечение становится бесполезным. Но можно молоко и мед обогатить экстрактом лимона.

С маслом

Согласно некоторым рецептам, разнообразие ингредиентов должно обогатить сливочное масло. Оно дает дополнительный привкус продукту. На половину столовой ложечки такого маслица потребуется полноценная столовая ложка продукта пчеловодства. Смешав это все, туда уже можно добавить молоко. Еще одно тщательное перемешивание не повредит, после этого рецепт готов. Чего уж там, лучшего средства от болей в горле из натуральных продуктов нет.

С редькой

Есть рецепт и посложнее. Для этого потребуется модифицировать предыдущий. К нему придется приплюсовать сок из редьки черной. Последнего перед смешиванием обязано быть в два раза меньше, чем имеющейся субстанции. Для особых ощущений, но сильного целебного эффекта, можно добавить и луковичный сок. Не забудьте вскипятить молоко до приготовления. Кипяченое средство нужно остудить перед тем, как начать принимать. Помните, данная смесь дает молоку крайне специфические вкусовые ощущения, но и массу полезнейших свойств. Пейте ее в случаях, когда нужно поддержать иммунную систему организма.

Как пить?

Бытует рецепт, согласно которому молоко с медом, в случае болезни, обязательно кипятили. Считается, что в холодное зимнее время такой раствор молока и меда не только избавит от простуды, но и согреет получше чая. Однако пить горячую смесь таких ингредиентов означает распрощаться с их полезными свойствами. Выпивать лучше теплый раствор, дающий силы и здоровье. Детям лучше всего давать его перед сном. Почему это так? Дело в том, что теплые напитки успокаивают нервную систему.

Большей пользы кипяченого молока можно добиться, употребляя простой теплый напиток, по какому бы рецепту он не был приготовлен. Не забывайте и о том, что вся польза, что содержится в меде, исчезает, если дать ему попасть в горячий напиток. Для этого подогревать его надо только на водяной бане, да и то не более пятидесяти градусов Цельсия. А если употребить такую смесь на ночь, то оно послужит отличным потогонным средством, к дополнению к собственным целебным качествам.

Видео «Лечебный напиток из молока, меда и куркумы»

В исцеляющих свойствах молока с мёдом не стоит сомневаться, а в употреблении этого напитка на ночь - и подавно! Почему же молоко с мёдом на ночь так полезно, особенно осенью, и как правильно приготовить этот ценный напиток, чтобы он принес максимальную пользу?

Основные ингредиенты напитка - молоко и мёд - незаменимые источники ценных для организма веществ, они отлично дополняют друг друга и прекрасно усваиваются именно в таком виде. Молоко - продукт, который велела употреблять сама природа!
В его составе присутствуют незаменимые белки, жиры и органические кислоты, оно богато витаминами A, B, C, D, E, кальцием, калием, фосфором, медью, натрием и другими микроэлементами. К тому же молоко содержит триптофан - вещество, которое поддерживает гармоничное психоэмоциональное состояние и крепкий сон.


Мёд же, по природе своей, прекрасный антибактериальный и иммуностимулирующий продукт, который является и профилактикой, и панацеей от множества болезней. А если смешать молоко и мёд в одном стакане, получится действительно чудодейственный напиток! При смешивании все полезные свойства молока и мёда сохраняются, витамины и микроэлементы прекрасно усваиваются, а калорийность 100 г молока с мёдом не превышает 100–150 ккал.


Как готовить молоко с мёдомГотовить напиток не сложно, нужно лишь подогреть стакан молока и добавить туда столовую ложку мёда. Но чтобы напиток получился действительно полезным, нужно соблюдать некоторые правила. Во-первых, доводить молоко до кипения не стоит, ведь в слишком горячем молоке мёд потеряет свои полезные свойства.
Оптимальная температура для внедрения мёда в напиток - 40–50 °C. Во-вторых, мёд - сильнейший аллерген, потому детям рекомендуется уменьшить количество добавляемого мёда не меньше чем в два раза (1 ч. л. на стакан молока будет более чем достаточно).


Молоко - напиток вечерний, а для хорошего усвоения рекомендуем употреблять его до восхода солнца или после 6 часов вечера. Но лучше всего - перед сном! Употребление молока с мёдом на ночь позволяет эффективно бороться с бессонницей, нормализует сон, справляется с простудой на стадии появления первых ее признаков, спасает от кашля, исцеляет от ангины и укрепляет иммунитет.


Одним из самых полезных напитков в осенне-зимний период считается молоко с добавлением мёда и разного рода пряностей.
Людям, страдающим бессонницей, для расслабления нервной системы и спокойного сна врачи рекомендуют употреблять молоко с гвоздикой и душистым перцем. К тому же гвоздика - мощнейший антисептик, а лучше всего она проявляет свои полезные свойства, когда на улице сыро и холодно.Если ты страдаешь от отсутствия настроения или сезонной депрессии, выпей на ночь стакан горячего молока с мёдом, кардамоном и фенхелем. Хорошее настроение и долгожданное умиротворение не заставят долго ждать!

Для лечения простуды, стимуляции иммунитета и улучшения усвояемости молока, добавь в вечерний напиток щепотку куркумы. Пряность чистит кровь и кожу, избавляет от воспалительных процессов в суставах, укрепляет кости, повышает иммунитет и борется с сезонными инфекциями.Имбирь очищает организм от шлаков, токсинов и повышает иммунитет, а мускатный орех, добавленный в горячее молоко с мёдом, укрепляет память, исцеляет от головной боли и избавляет от бессонницы.

Очень полезно добавлять в молоко шафран, но делать это лучше утром. Регулярное употребление такого напитка поможет улучшить цвет лица, разгладить кожу, вывести из организма желчь, улучшить память и даже продлить заветную молодость.Корицу, как и шафран, лучше добавлять в напиток утром, ведь она прекрасно бодрит, согревает и возбуждает. Кроме того корица, добавленная в молоко с мёдом, помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек и желчного пузыря.


ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
И пусть противопоказаний у целебного напитка не так много, в некоторых случаях он способен нанести больше вреда, чем пользы.
Молоко с мёдом не рекомендуется употреблять при лактозной недостаточности: вместо исцеляющего эффекта ты получить вздутие, метеоризм и, чего хуже, диарею.
Так как мёд является сильнейшим аллергеном, с большой осторожностью необходимо давать его маленьким детям, а также лицам, склонным к частым аллергическим реакциям.
Не рекомендуем употреблять мёд с молоком лицам, страдающим мочекаменной болезнью. Каким бы полезным не был напиток, его употребление способно усугубить течение болезни.
Не рекомендовано молоко с мёдом и диабетикам, хотя в некоторых случаях врач может разрешить нерегулярное употребление этого напитка.


Если вдруг простуда подкрадется незаметно или злополучная бессонница нагрянет нежданно-негаданно, не спеши бежать в аптеку и тратиться на дорогостоящие и не всегда эффективные препараты. Загляни на кухню - там наверняка есть всё необходимое! Целебный напиток из молока и мёда, выпитый на ночь, обеспечит крепкий сон, избавит от простуды, поднимет настроение и даже поможет похудеть.

Классический рецепт народной медицины для избавления от кашля – мед и теплое молоко. Их совместное применение помогает быстро справиться с простудой и восстановить силы, средство полезно и безопасно для большинства взрослых и детей. Если болезнь протекает без осложнений, напиток позволяет избежать приема антибиотиков и способствует самостоятельному выздоровлению.

Содержание:

Лечебные свойства компонентов состава

Оба ингредиента в составе средства отлично зарекомендовали себя как поддерживающие и целебные продукты, имеющие высокую пищевую ценность и способствующие излечению кашля. Свежее натуральное молоко – источник нутриентов, легко усваиваемых организмом человека. Оно полезно при истощении и недостатке энергии во время болезни, отсутствии аппетита.

Мед оказывает противовоспалительное действие, облегчает борьбу с инфекцией, отхождение мокроты и ее выработку. Он насыщает организм витаминами и ценными микроэлементами, способствует заживлению поврежденных заболеванием дыхательных путей, дает потогонный эффект.

Молоко с медом от кашля полезно принимать при любой простуде. Оно устраняет першение в горле, снимает раздражение и успокаивает. Особенно эффективны рецепты, имеющие в составе и другие ингредиенты, способствующие выздоровлению.

Показано регулярное употребление напитка во время беременности, когда организм женщины особенно уязвим, а иммунитет почти не выполняет своих функций. Он обеспечивает отличную профилактику нежелательных и даже опасных в этот ответственный период ОРВИ, ОРЗ и гриппа, помогает в их терапии и устраняет кашель.

На заметку: Употребление меда с молоком матерью полезно и для плода: снадобье помогает его правильному росту и развитию, формированию органов и их систем.

Особенной популярностью пользуется целебный сладкий напиток для лечения кашля у детей, в большинстве случаев они с легкостью соглашаются выпивать его в необходимых дозах и с нужной периодичностью. Полезно использовать в рецептах козье молоко , поскольку оно лучше усваивается детским организмом.

Современные научные эксперименты также позволили запустить производство оригинального продукта – молочного меда. Для его получения в ульях размещают кормушки с молочным сиропом, которые пчелы опустошают с большой охотой, наполняя в ответ соты беловато-желтым медом со вкусом леденцов.

Предупреждение: От введения молока в рацион ребенка рекомендовано воздерживаться до года, а меда – до трехлетнего возраста.

Видео: Мнение врача о применении разных сортов меда для лечения детей

Способы и правила приготовления молока с медом

Простейший и широко известный вариант приготовления целебного напитка от кашля – столовая ложка меда, растворенная в стакане теплого молока. В горячее молоко мед класть нельзя, поскольку высокая температура (более 40-50°C) лишает его полезных свойств, оставляя средству лишь приятную сладость. Можно есть мед вприкуску с молоком, тогда его допустимо согреть сильнее.

Пить такой напиток можно на протяжении всего дня, но особенно важно употребить его на ночь, поскольку он усилит выработку серотонина, обеспечит глубокий сон и спокойный полноценный отдых. При желании вместо молока можно использовать сливки, принимая смесь в небольшом количестве несколько раз в сутки.

Рецепт напитка, смягчающего горло при кашле

В свежеприготовленное теплое молоко с медом положить небольшой кусочек сливочного масла или масла какао, размешать. При желании напиток можно разбавить минеральной водой без газа в пропорции 1:1.

Рецепт напитка для снятия воспаления

Состав:
Молоко – 1 стакан
Мед – 1 ч. л.
Сода – 0,3 ч. л.

Применение:
Подогреть молоко, смешать его с медом, добавить соду. Принимать состав предпочтительно после еды, чтобы избежать повреждения слизистой желудка. Выпив его на ночь, нужно хорошо укрыться плотным теплым одеялом и пропотеть, после чего переодеться в сухое белье.

Рецепт напитка для снятия сухого кашля

Состав:
Молоко – 1 стакан
Сушеный инжир – 4 шт.
Мед – 1 ч. л.

Применение:
Молоко с инжиром довести до кипения и настаивать 30 минут, убрав кастрюлю с плиты и укутав ее, не снимая крышки. Добавить мед, хорошо размешать, достать инжир и съесть, запивая получившимся напитком. Принимать его следует 3-4 раза в день, можно также использовать для полоскания при сильной боли в горле.

Рецепт напитка для избавления от сухого кашля и боли в горле

Состав:
Луковица среднего размера – 1 шт.
Чеснок – 1 головка
Молоко – 0,5 л
Сухая перечная мята – 1 ст. л.
Мед – по вкусу

Применение:
Лук порезать и вместе с чесноком положить в молоко, довести его до кипения и варить, пока чеснок не станет мягким. Дать напитку остыть, процедить его и смешать с медом и мятой, принимать по 1 столовой ложке каждый час.

Рецепт напитка, помогающего при сильном кашле

Состав:
Молоко – 1 стакан
Семена аниса – 2 ч. л.
Сода – 0,3 ч. л.
Мед – по вкусу

Применение:
Молоко довести до кипения, добавить анис, дать напитку настояться и остыть. Положить в теплое снадобье соду и мед, принимать по 1 столовой ложке до 10 раз в сутки.

Рецепт согревающего напитка

Состав:
Молоко – 1 стакан
Корица – 0,3 ч. л.
Мед – по вкусу

Применение:
В горячее молоко добавить корицу, дать ему немного настояться и остыть. В теплый напиток положить мед и хорошо размешать, выпить небольшими глотками.

Рецепт напитка для избавления от любой простуды и кашля

Состав:
Молоко – 1 стакан
Коньяк – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.

Применение:
Молоко немного подогреть, добавить коньяк и мед, перемешать. Такой напиток не подходит для лечения детей, поскольку содержит алкоголь.

Рецепт молока с медом и черной редькой от кашля

Рецепт для лечения пневмонии

Состав:
Молоко – 1 стакан
Смалец – 100 г
Свежевыжатый сок алоэ – 30 г
Несоленое сливочное масло
Мед

Применение:
Приготовить хорошо перетертую смесь из смальца, сливочного масла, сока алоэ и меда, дать ей настояться. Принимать по 1 столовой ложке снадобья вместе со стаканом горячего молока. При лечении ребенка порцию нужно уменьшить вполовину. При желании смалец можно заменить гусиным жиром, а также добавить в состав рецепта какао.

Рецепт для восстановления после пневмонии

Состав:
Зерна овса – 1 стакан
Молоко – 1 л
Масло
Мед

Применение:
Овес протушить в молоке до полного набухания, дать отвару остыть, после чего процедить его и добавить масло и мед.

Противопоказания

При планировании лечения кашля молоком с медом следует учитывать все противопоказания, ограничивающие употребление этих продуктов. Наиболее распространенными из них являются:

  • сахарный диабет;
  • аллергия, индивидуальная непереносимость;
  • лактазная недостаточность;
  • галактоземия.

При некоторых болезнях печени применение напитка стоит обсудить с врачом.


Статьи по теме