Рецепт приготовления и результаты применения чая с молоком для похудения. Молокочай для похудения: рецепт, польза, применение

Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.

Вкус детства или рецепт, открытый индусами?

Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.

Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.

Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
Прикрыть крышкой.
В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Диета или разгрузочный день?

Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?

Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.

А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.

Существует несколько правил для разгрузочного дня.

Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.

Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.

Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.

Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.

Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.

Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.

За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.

Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.

Виктория:

Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
Осуществляется отток желчи.
В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Что говорят доктора?

Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.

Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.

Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.

Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.

– это очень модный способ худеть быстро, существенно и без готовки диетических блюд. Собственно все похудение на молокочае заключается в разгрузочном дне с напитком, приготовленным из чая и молока. Чай по-английски – подумали вы, но так ли худы англичанки?

Начнем с того, что перечислим способы, как готовить молокочай для похудения.

Приготовление

Для приготовления молокочая нам понадобится:

1,5 л коровьего молока;
4 ч. л. чая (зеленого, черного, фруктового или травяного).

Вот, собственно, и все.

Что касается выбора чая, все поклонницы похудения знают, что зеленый чай способствует похудению даже без молока. Это так, и действительно, наиболее приемлемый вариант - именно чистый зеленый чай.

Однако если раньше вы им не увлекались, такая разгрузка может сказаться резким падением давления и даже обмороком. Комбинируйте зеленый чай с черным, или же устраивайте разгрузку на травяных, ягодных или фруктовых сборах, а к зеленому надо привыкать постепенно. Есть несколько способов, как приготовить молокочай.

Молоко нагреть до 70⁰, всыпать туда наши 4 ч. л. чая, дать настояться 20 минут. Затем процедить и употреблять.
Для второго способа, как приготовить молокочай для похудения, нам нужно сделать заварку. Чайные листья завариваем в небольшом количестве кипятка, настаиваем, затем вливаем процеженную заварку в теплое или холодное молоко (это уже – дело вкуса).
Делаем молокочай порционно: 1 ч. л. чая сыплем в чашку, заливаем 100 г кипятка, даем настояться, затем добавляем около 150 г молока.
И способ, как правильно заваривать молокочай «по-английски» - прогретую чашку наполнить на 1/3 молоком, и на 2/3 чайной заваркой.

Польза

Считается, что молоко минимизирует вредоносное действие кофеина, содержащегося в чае, а чай облегчает усвоение молока. Так или иначе, а за день вы теряете до 2 кг.

Молокочай имеет мочегонное действие, поэтому параллельно нужно обильно пить воду (около 1,5 л в день), чтобы не допустить обезвоживания.

Пить чашку молокочая следует каждые два часа. За такой разгрузочный день вы нормализуете обмен веществ, очищаете кровь и печень, ну, и, конечно, худеете.

Такую разгрузку нужно устраивать не чаще раза в неделю. А во все остальные дни – придерживаться низкокалорийного меню. На молокочае нельзя «сидеть» людям с низким давлением. Это грозит потерей работоспособности, быстрой утомляемостью, обмороками, упадком сил.

Нельзя также рисковать и тем, у кого есть проблемы с почками. Они просто не вынесут такую дозу молока.

Конечно, ни в коем случае, не стоит прибегать к этому виду похудения людям с непереносимостью лактозы. Чай хоть и помогает усвоению, но не настолько же.

Не рекомендуется употреблять молокочай и людям с заболеваниями желчного пузыря, как собственно, и рисковать с другими видами разгрузок. Сбои в питании (а – это именно сбой привычного образа жизни) приводят к застою желчи.

Вред

Но не все так гладко.

Оказывается, молоко и чай не просто нейтрализуют друг друга, они еще и лишают нас пользы обеих продуктов. Молоко – источник кальция, а чай не дает кальцию усваиваться. Ну, подумаешь, один день без кальция во имя похудения!

Однако кальций просто так не растворяется в небытие. Он оседает на стенках сосудов, делает их более жесткими и менее эластичными, соответственно, дает толчок к развитию массы неприятных болезней, в том числе, и атеросклероза.

За счет добавки молока в чай, повышается количество канцерогенов в самом чае. А это чревато раку, причем, очень быстрому развитию болезни, особенно, если речь идет о фанатах молокочая.

Да и к тому же, стоит задуматься о том, что это за похудение. Мочегонный эффект – значит, мы теряем воду, но не жир. А так ли нам мешает вода?

В вопросе быстрого и безопасного избавления от лишнего веса верным помощником может стать молокочай. Перед началом использования его для похудения обязательно стоит изучить многочисленные отзывы и оценить результаты похудевших, а также узнать правильный рецепт приготовления напитка.

Собственно, состав молокочая уже понятен из самого названия – чай, вода (для заварки) и молоко. В целях похудения употребляется без сахара и других подобных дополнений. Чудодейственный напиток, состоящий всего из двух ингредиентов, известен уже несколько тысячелетий. Ароматный чай в сочетании с вкусным молоком утолял жажду и дарил наслаждение, как царям, так и простым смертным. Но в целях похудения он стал применяться сравнительно недавно.

В 100 граммах молокочая содержится 52 килокалории. Калорийность значительно увеличивается с добавлением в напиток подсластителей — сахара или меда.

Успех в похудении напрямую зависит от того, как приготовлен напиток. Разные источники дают всевозможные советы по правильному завариванию молокочая. И лучше всего использовать наиболее распространенные рецепты — с черным и зеленым чаем. При этом важно не усложнять напиток какими-либо дополнительными ингредиентами и повышать его энергетическую ценность. Допустимо присутствие только чая и молока с низким содержанием в нем жира.

Если, все-таки, хочется вкусового разнообразия, то можно использовать во время приготовления палочку корицы.

С черным чаем

Ингредиенты:

черный чай — 1 ст. л.;
вода — 150 мл;
молоко — около 100 мл.

Приготовление:

1. Вскипятить воду.

2. В заварочный чайник засыпать сухую заварку.

3. Залить кипятком.

4. Дать настояться.

5. Молоко добавить перед употреблением напитка. На две трети части заваренного чая необходимо взять одну треть молока.

С зеленым чаем

Ингредиенты:

зеленый чай — 1 ст. л.;
вода — 100 мл;
молоко — 100 мл.

Приготовление:

1. Воду довести до кипения.

2. Зеленый чай поместить в заварочный чайник, залить кипятком.

3. Дать настояться.

4. Добавить молоко.

Рецепт молокочая без воды

Ингредиенты:

чай зеленый или черный — 1 ст. л.;
молоко — 1,5 л.

Приготовление:

1. Молоко сильно нагреть в кастрюле, но не доводить до кипения.

2. Снять с плиты, всыпать в жидкость заварку.

3. Дать настояться в течение 40-50 минут.

Добавлять сахарный песок не следует. Можно молоко вливать в приготовленный привычным способом чай, но эффект от него будет менее выраженным. Если есть желание разнообразить вкус, то можно добавлять специи. Они не калорийны и при разумном употреблении улучшают метаболизм.

Худеем на молокочае правильно

Надо сказать, что напиток обладает мощным мочегонным эффектом. Поэтому употребление его перед сном чревато частыми походами в туалет. Последний выпитый глоток должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если привычный ужин у вас проходит в 18:00-20:00, то употреблять напиток можно без опасения. Заменяя им еду, вы значительно снизите дневной калораж.

На просторах интернета можно найти множество советов, которыми делятся друг с другом худеющие. Кто-то при помощи замены ужина на напиток из чая и молока сбавляет свой вес, а кто-то советует более традиционный способ:

Юлия, 24 года

Мне кажется, если ты хочешь устроить разгрузочный день, лучше выдержать день целиком, а не только ужин. Стоит пить чай каждые 2 часа. Тогда чувства голода будет возникать реже. В общем, удачи!

Как пить при диете

Для хорошего результата следует употреблять напиток через каждые 2 часа.
Чтобы организм не был обезвожен, необходимо обязательно пить 1-1,5 литра чистой воды.
Последний прием молокочая — не позднее 20:00.

Следует выбирать молоко с низким содержанием жира (максимум 2,5%). Полностью обезжиренный продукт также лучше не применять, так как в нем нет никаких полезных веществ.

Как пить во время разгрузки

Правила приема молокочая на разгрузочном дне такие же, как и при диете на этом напитке. Главное помнить, что проведение такого дня предполагает употребление одного единственного продукта — чая с молоком.

Если сложно выдержать такое испытание, в рацион можно ввести некоторые другие низкокалорийные продукты.

Как зеленый, так и черный чай славятся своими тонизирующими способностями и могут вызвать бессонницу. Употреблять их стоит с осторожностью и чутко прислушиваться к своему организму.

Польза и вред

Как и любая другая система питания, диета на чае с молоком имеет свои положительные и отрицательные стороны, а также содержит ряд противопоказаний. Перед тем, как использовать ее для похудения, следует проконсультироваться с врачом.

В молоке содержится большое количество полезных микроэлементов. Это кальций, фосфор, а также витамины B2, B12, D и другие. Они способствуют укреплению костей и зубов, делают кожу эластичной, а волосы шелковистыми. Теплый напиток тонизирует и утоляет жажду. При правильном использовании избавляет от отеков и помогает справиться с проблемой лишнего веса.

Немаловажным преимуществом является то, что молокочай — достаточно дешевый по себестоимости напиток. Диета с его использованием не нанесет удара по семейному бюджету.

Слишком частое употребление этого напитка с мочегонным эффектом приведет к вымыванию из организма полезных микроэлементов.

Не следует придерживаться диеты на молокочае слишком долго. Организм не получает в достаточном количестве продукты, которые важны для его жизнедеятельности. Это постепенно приводит к замедлению обменных процессов.

Противопоказания

Основным противопоказанием к употреблению молокочая является индивидуальная непереносимость белка, содержащегося в молоке. Не следует злоупотреблять напитком тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, почками или обнаружены гормональные нарушения.

В остальных случаях пить этот напиток можно, но соблюдая ряд предостережений при различных заболеваниях, беременности и в период лактации. О них мы сейчас расскажем.

Молокочай при беременности

При беременности молокочай употреблять можно и даже нужно. Он богат различными полезными веществами, которые помогут маме чувствовать себя хорошо, а ребенку в утробе правильно развиваться.

Некоторым женщинам чай с добавлением молока помогает смягчить проявления токсикоза. Но это, скорее всего, происходит из-за индивидуальных особенностей будущих мам, а не чудесных свойств молокочая.

Этот напиток обладает легким успокаивающим эффектам. Женщинам, которые подвержены резким перепадам настроения, он поможет прийти в себя.

Также молокочай помогает избавиться от отеков во всем теле, от которых часто страдают беременные женщины.

Несмотря на полезные качества, молокочай следует употреблять в умеренных количествах. В нем содержится кофеин, который оказывает разрушительное воздействие на плод. Оптимальная суточная норма молокочая — 200-400 мл.

Во время беременности многие женщины и без того испытывают частые позывы к мочеиспусканию. Поэтому следует пить такой напиток строго в меру, чтобы не проводить большую часть дня и ночи в туалетной комнате.

При грудном вскармливании

При гв молокочай также не относится к категории запрещенных напитков. Для максимальной пользы следует заваривать зеленый чай, который содержит в три раза меньше кофеина, чем черный.

В зеленом чае и свежем молоке содержится множество витаминов — С, B, Р, В, Е, К, А и микроэлементы фтор, кальций, фосфор. Они помогут организму кормящей матери восполнить дефицит полезных микроэлементов.

Молокочай прекрасно утоляет жажду и дарит бодрость.

Если женщина употребляет большое количество напитка из чая и молока, ее ребенок при кормлении получит немалую дозу кофеина. Для того чтобы грудное молоко не превратилось во вредоносную смесь, количество молокочая следует снизить до 1-2 чашек в день.

Ребенок от полученного с грудным молоком кофеина может вести себя чересчур возбужденно, стать плаксивым и потерять сон. В таком случае следует полностью отказаться от чая и кофе, чтобы проверить, действительно такое поведение связано с молокочаем или причину следует искать совершенно в другом.

Белок из коровьего молока плохо переносится многими малышами. Он провоцирует боль в животе и нарушение в работе пищеварительной системы. Если колики у ребенка появляются после употребления молокочая, то женщина должна отказаться от него на весь период грудного вскармливания.

Во время месячных

Ни один эксперт не запрещает употреблять молокочай во время менструаций. Особого вреда это не нанесет, но может доставить дискомфорт. Ведь молокочай провоцирует частые мочеиспускания, а при месячных многим девушкам они доставляют неприятные ощущения.

Анна, 25 лет

Не самая лучшая идея употреблять молокочай во время месячных. Организм и так в диких количествах теряет жидкость, а мочегонное свойство напитка все это только усиливает. Постоянно хочется пить и в туалет.

Можно ли молокочай при гипертонии?

Чай содержит в себе большое количество кофеина. Его употребление может провоцировать повышение артериального давления и ухудшение самочувствия. Похудение при помощи этого напитка гипертоникам строго противопоказано.

Можно ли пить его при различных диетах?

Жесткого запрета на употребление молокочая в любой диете нет. Если правила какой-либо системы питания допускают присутствие в рационе молока и продуктов, которые его содержат, то и данный напиток худеющий может себе позволить.

К примеру, в правилах белковой диеты нет четкого запрета на употребление молокочая. Зато можно смело пить молоко.

При белково-углеводном чередовании (БУЧ) молокочай употреблять разрешается, но только во время белковых дней.

Диета на молокочае для похудения на 15 кг

Чтобы избавиться от лишних килограмм, придется постараться. Но при правильном и строгом соблюдении диета поможет увидеть на весах заветные цифры за 30 дней.

Завтрак : овсяная каша, сваренная на воде.

Обед : овощной суп без добавления картофеля; вареная курица в небольшом количестве.

Ужин : отварные овощи или приготовленные на пару.

Между приемами пищи следует употреблять молокочай. Дневная норма составляет 1,5 литра.

Данное меню диеты чай с молоком дополняется также 1,5 л напитка. При таком рационе диету можно соблюдать до 30 дней. Эффективность диеты – до 15 кг.

Диета на 7 дней

Диета на молокочае, рассчитанная на 7 дней, позволяет избавиться от 7-10 килограмм. Чтобы приступить к ней, следует ознакомиться с возможным меню и различными отзывами о ее эффективности.

Примерное меню на день имеет такой вид:

Завтрак : омлет или глазунья, сыр низкокалорийный, стакан молокочая.

Обед : овощной суп без картофеля и салат из помидор, редиски, болгарского перца или других ингредиентов на свой вкус с добавлением оливкового масла.

Ужин : чай с молоком.

Между основными приемами можно употреблять не только сам напиток, но и грейпфруты, яблоки или апельсины, а также обезжиренный творог.

Худеем на молокочае 5 дней подряд

Этот вариант диеты достаточно просто переносится и обладает высокой эффективностью. Он позволяет быстро избавиться от 4–5 кг веса всего за 5 дней. Кроме молокочая в рацион можно включить салаты из овощей и фруктов, соки, различные сухофрукты. Отзывы об этой диете многочисленны, а результаты многих испробовавших ее впечатляющие.

Примерное меню на день имеет такой вид:

Завтрак : фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, молокочай.

Обед : салат из свежих помидор, огурцов и болгарского перца с добавлением растительного масла.

Ужин : чай с молоком.

В промежутках между приемами пищи разрешено перекусывать сухофруктами и пить по чашке молокочая.

Как правильно проводить разгрузочный день

Существует несколько вариантов разгрузки. Но особо внимательно следует присмотреться к двум из них — с применением одного молокочая и с добавлением к основному компоненту творога.

Этот быстрый способ подходит для тех, кому срочно нужно очистить организм, сбросить пару килограмм или избавиться от отеков. Проводить следует не чаще 1 раза в неделю.

В течение дня следует выпить 2 литра молокочая. Это количество разделить на 5-7 порций, употреблять которые стоит через каждые 2 часа.
Помимо молокочая следует в течение дня выпить 1-1,5 литра воды.

Другая пища в течение разгрузочного дня запрещена!

Разгрузочный день с творогом

Очищение молокочаем можно проводить и с добавлением в дневной рацион обезжиренного творога.

В течение дня следует употребить около 400-500 г обезжиренного творога.
Между приемами пищи необходимо пить молокочай. Дневная норма — 1 литр.
Напиток следует чередовать с чистой водой. Ее оптимальное количество — 1-1,5 литра.

Разница между диетой и разгрузочным днем на молокочае заключается в продолжительности и наборе разрешенных продуктов. Разгрузка проводится в течение одного дня и является более строгой. Диета же обладает достаточно продолжительным периодом и обширным рационом.

685 0 Здравствуйте. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить и правильно употреблять молокочай для похудения. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он позволит сбросить несколько килограммов без вреда для здоровья и ощущения голода.

Что такое молокочай, какими свойствами обладает

Молокочай – питьё, которое готовят из молока и чайных листьев. Его изобрели в Индии: при кипячении молока в него добавляли различные пряности. Один раз его заварили с чаем. Первый рецепт похудения с помощью молокочая придумала американка Опра Уинфри.

Польза напитка

Положительные свойства молокочая:

улучшает внешний вид кожи и волос;
нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
очищает кровь и печень от токсичных веществ;
обладает желчегонным действием;
утоляет жажду;
избавляет от отёчности;
способствует укреплению костной ткани;
молоко снижает негативное действие на организм кофеина, содержащегося в чае;
чай способствует лучшему усвоению жиров, находящихся в молоке.

Низкая калорийность напитка помогает снизить уровень сахара в крови. Это способствует получению энергии из жировых отложений. Дополнительное воздействие:

снижает аппетит, устраняет чувство голода;
обладает мочегонным действием, выводит ненужную жидкость из организма;
улучшает обмен веществ;
содержит небольшое количество калорий;
производит лёгкий слабительный эффект;
можно потерять от 0,5 до 2 кг за сутки в зависимости от качества метаболизма и количества лишнего жира.

Недостатки молокочая

Среди недостатков молокочая при похудении можно отметить следующие:

при диете или разгрузочном дне на молокочае необходимо пить много простой воды, иначе организм будет обезвожен;
чай и молоко вместе устраняют некоторые полезные воздействия друг друга;
при частом употреблении напиток вымывает полезные вещества из организма;
вследствие постоянного употребления молокочая возможно образование камней в почках.

Выбор сорта чая, хранение

Помимо традиционного чёрного чая, можно выбрать и другие виды.

Особенности каждого сорта	Время заваривания	Температура заваривания	Нужно ли процеживать
Зелёный – эффективнее других .	3-4 минуты	70-80 градусов	Сразу после заваривания
Белый – в сочетании с молоком вкус чая заглушается. Любителям этого сорта рекомендуется увеличить количество листьев в 2 раза.	Несколько минут	65-75 градусов	Необязательно
Чёрный – придаёт напитку различные оттенки вкуса и аромата.	4-5 минут	95-100 градусов	Сразу после заваривания
Жёлтый – утончённый вкус этого сорта пропадает при добавлении молока. Пусть он подождёт обычного чаепития.	—	—	—

Напиток процеживают, чтобы устранить часть кофеина.

Как хранить готовый молокочай

Не стоит закрывать напиток в термосе, так он может быстро потерять полезные свойства или скиснуть. Лучше всего поставить его в холодильник и доставать в течение дня по мере необходимости.

Правильное применение молокочая

Этот напиток разрешается употреблять как тёплым и горячим, так и холодным. За сутки можно выпить 1,5-3 литра. Лучше всего подобрать индивидуальный график и пить столько, сколько захочется. Не стоит заставлять себя.

Важно! Чтобы не возникло обезвоживания, нужно пить от 2 литров обычной воды в день. Из-за мочегонного эффекта последний стакан молокочая выпивают за 2-3 часа до сна.

Его можно употреблять вместо вредных перекусов, при диетическом питании или в качестве разгрузочных дней. При диете молокочай пьют, чтобы снизить ощущение голода за полчаса до еды.

Для разгрузки идеальный вариант – стакан напитка каждые 2 часа. без вреда для здоровья можно проводить не чаще, чем раз в 1-1,5 недели.

При обычном питании молокочай можно включать в рацион. Если заменять им приём пищи, то пусть это будет ужин. Калории, полученные во время завтрака и обеда, расходуются в течение дня.

Как готовить молокочай для похудения

Для приготовления целебного напитка используют молоко 2,5 % жирности. Слишком жирное молоко содержит больше калорий. Обезжиренное молоко не имеет полезных веществ.

Сорта чая для разнообразия разрешается чередовать. Можно даже смешивать в одной чашке несколько разных. Зелёный чай лучше других сжигает лишние жиры. Однако использовать его стоит в первой половине дня, так как в нём много кофеина. Людям с хронической бессонницей стоит обратить внимание на другие сорта.

Утром можно приготовить молокочай на весь день. Но при наличии свободного времени стоит заваривать каждый раз по одной порции.

Как приготовить молокочай для похудения?

Заварить в молоке.
Заварить в воде.
Отварить в молоке.

Не стоит готовить молокочай с вечера на следующий день. За ночь он может и не прокиснуть, но потеряет часть полезных свойств и быстрее испортится назавтра. Процесс не занимает много времени, достаточно встать утром пораньше минут на 15.

Рецепты молокочая для похудения

Каждый может выбрать себе наиболее подходящий рецепт приготовления молокочая для похудения, так как их много. При нагревании или кипячении молока, его необходимо часто помешивать, чтобы не образовалась плёнка.

Стандартный вариант

Способ приготовления:

Залить 3 столовых ложки чёрного или зелёного чая 2 стаканами кипятка.
Через 15 минут процедить питьё.
Добавить молоко в соотношении 1:1.

Английский рецепт

Способ приготовления:

Половину столовой ложки чая залить 0,5 литра кипячёной воды.
Нагреть 1,5 литра молока до появления пузырьков.
Процедить чай, влить в горячее молоко.

Английский рецепт № 2 (заваривание водой)

Способ приготовления:

Заварить зелёный чай и оставить до полного остывания.
Нагреть пустую ёмкость 350 мл на паровой бане.
На треть заполнить её молоком, на две трети – чаем.
Тщательно перемешать.

Молокочай без воды

1,5 литра молока нагреть, не кипятить.
Насыпать столовую ложку зелёного или чёрного чая.
Настаивать 40-50 минут.

Напитки, приготовленные без воды, достаточно сытные. При разгрузочном дне стоит воздержаться от перекусов даже фруктом или овощем.

Напиток с имбирём

Способ приготовления:

Довести до кипения 1 литр молока.
Насыпать 3-4 столовых ложки любого чая.
Натереть 1 ложечку корня имбиря.
Процедить через 20 минут.

Рецепт с мёдом и зелёным чаем

Способ приготовления:

Закипятить 1 литр молока, остудить до 90 градусов.
Добавить 2 маленьких ложечки листьев.
Накрыть кастрюлю полотенцем и настаивать в течение получаса.
Процедить напиток, добавить 1 чайную ложку мёда.

Важно ! Мёд достаточно калорийный, но при небольшом количестве он усиливает полезные свойства напитка. Не стоит бояться его использовать.

Отвар молокочая

Рецепт для ленивых:

В ёмкости для варки смешать листья чая и молоко.
Нагреть или закипятить, в зависимости от выбранного сорта.
Процедить сразу после отваривания.

Совет: количество ингредиентов нужно подбирать индивидуально или как в классическом рецепте.

С острым красным перцем

Способ приготовления:

Сделать классический напиток.
Добавить в чашку перец на кончике чайной ложечки.
Если молокочай готовится на весь день, не забывать о том, что добавлять специю нужно каждый раз в кружку, но не в общую ёмкость.

Острый перец способствует ускоренному сжиганию жиров и улучшению метаболизма.

С корицей и лимоном

Как приготовить:

По 2 ложечки чая и корицы залить 900 мл кипячёного молока.
Варить, не доводя до кипения, в течение 2 минут.
Выключить плиту и накрыть состав.
Немного охладить, добавить 700 мл кипятка, сразу процедить.
Добавить несколько кусочков лимона.

Корица способствует расщеплению жиров и снижению аппетита. Лимон ускоряет пищеварение.

Пряный молокочай

Способ приготовления:

Перемолоть до состояния небольших кусочков корицу, горошек перца, базилик, имбирь, цветы гвоздики, орех, семена кардамона.
Довести до кипения воду, насыпать немного сахара и по щепотке каждой пряности.
Кипятить несколько минут, добавить маленькую ложку чёрного чая и молоко, закипятить и процедить.
Молока необходимо в два раза больше, чем воды.

Для улучшения вкуса можно использовать чай с фруктовыми добавками или нарезать кусочками обычные фрукты. Для приятного аромата добавляют мяту или мелиссу. Этот рецепт применяется не только для похудения, добавление различных ингредиентов повышает пользу напитка.

Напиток с побегами чеснока

Приготовление:

Вымыть несколько зелёных побегов чеснока и положить в тару для заваривания.
Влить 1 литр кипячёного молока, варить в течение 2-3 минут.
Всыпать 1 столовую ложку чёрного чая и подержать на плите ещё 2 минуты.
Оставить до полного остывания.

Такой молокочай готовят преимущественно летом или весной, когда чеснок начинает расти.

С палочками корицы

Способ приготовления:

Поломать палочки на небольшие кусочки до 1 см.
Добавить в кастрюлю перед завариванием.

Можно применять для традиционного или любого другого способа.

Рецепт с применением чёрного чая

Приготовление:

Закипятить 150 мл воды.
Насыпать в ёмкость для заварки 1 столовую ложку чая.
Налить кипячёную воду, оставить на некоторое время.
Добавить молоко непосредственно перед употреблением молокочая.

Используется одна часть молока на две части заварки.

С чесноком

Размять в кашицу 3 средних зубчика чеснока.
Залить 1,5 литра молока и варить на маленьком огне 30 минут.
Всыпать 3 маленьких ложечки чая, настаивать 20 минут, процедить состав.

Чеснок полезен для улучшения обменных процессов.

Необычный рецепт

Приготовление:

3-4 небольших ложки чайных листьев залить 2 стаканами кипячёной воды.
Варить четверть часа, столько же настаивать.
Соединить с горячим молоком.

Такой напиток не следует употреблять при заболеваниях сердца и проблемах с засыпанием. Его нельзя пить перед сном даже здоровым людям.

С мятой и порошком корицы

Способ приготовления:

Соединить по 2 чайных ложки корицы, листьев мяты и заварки чёрного чая.
Залить состав 1 литром горячего молока, накрыть кастрюлю.
Настаивать в течение получаса.
Процедить смесь и залить 3 стаканами кипятка.

Простой способ

Рецепт для ленивых людей: смешать готовый чай и тёплое молоко. Особого похудения от него ждать не стоит, но этот рецепт подойдёт при нехватке времени.

Результат действия молокочая

В течение разгрузочного дня можно потерять до 2 кг массы тела. При диетическом питании с добавлением молокочая в рацион можно сбросить 4-5 кг за 10 дней. Трёхдневная диета избавит от 4 кг. Если употреблять только молокочай, диета на 7 дней позволит сбросить до 10 кг.

Всё это индивидуально, некоторые люди теряют не больше полкило за день. Особенности организма не дают им сбросить больше. Иногда потеря большого количества массы тела сопровождается головокружением, слабостью, понижением давления.

Несмотря на то, что маленькое количество калорий помогает организму быстрее расщеплять жиры, основная потеря веса достигается за счёт выведения воды.

Основные противопоказания

Не всем людям можно употреблять молокочай. Запрещено это в следующих случаях:

непереносимость лактозы или коровьего белка;
почечная недостаточность;
желчнокаменная болезнь;
период планирования ребёнка, беременности и лактации;
пониженное или повышенное артериальное давление;
проблемы с поджелудочной железой, панкреатит;
некоторые гормональные заболевания;
предрасположенность к обморокам;
нарушения сна, трудности засыпания.

Иногда при беременности или не очень серьёзных заболеваниях почек врач может разрешить употребление этого напитка, но в небольшом количестве.

Можно ли пить молокочай при разных диетах?

Разрешено использовать этот напиток при любых диетах, где нет запрета на молоко и молочные продукты. Например, при белковом питании. Белково-углеводное чередование допускает применение молокочая в белковые дни.

Молокочай – замечательное средство для похудения при диетах и разгрузочных днях. При правильном заваривании он принесёт только пользу. Ингредиенты для приготовления целебного напитка доступны всем и стоят недорого.

Полезные статьи:

Доброго времени суток, дорогие читательницы сайта, а также гости портала! Что из себя представляет молокочай для похудения, узнаем о его пользе и вреде, как правильно приготовить напиток и как его пить.

Что такое молокочай

Полнота была и остается одной из самых животрепещущих женских проблем. Экспериментировать с различными лекарствами для похудения не всегда безопасно. Это может вызвать негативные последствия для организма, поэтому дамы относятся к процессу сброса веса осторожно.

Как же приобрести идеальные формы без вреда для здоровья? В идеале, худеть нужно с помощью методик, доказавших свою эффективность, и использовать только надежные средства. Именно к таким относится молокочай.

Этот напиток полностью натурален, он состоит из чая (черного или зеленого) и молока. Что же представляет собой это средство для похудения? Как действует и как его готовить? Как он воздействует на организм?

Интересно . Предположительно, индусы отказались от заваривания чая на воде из-за того, что в Индии она низкого качества. Однако, это лишь одна из версий происхождения напитка. Кто стал первооткрывателем целебных свойств напитка достоверно неизвестно до сих пор.

Долгое время люди не знали, что с помощью этого напитка можно похудеть. Уникальные свойства напитка в борьбе с лишним весом открыли жители Америки.

Способность молокочая бороться с килограммами и его оздоровительные свойства наглядно продемонстрировала известная американская телеведущая Опра Уинфри. Включив напиток в свою диету, она заметно похудела за короткий срок, не навредив при этом организму.

Польза молокочая

Помимо положительного воздействия на фигуру, напиток обладает общеоздоровительным эффектом, улучшает состояние кожи и налаживает обмен веществ. Бесспорными достоинствами чудо-средства можно назвать его доступность и простоту приготовления.

Положительное воздействие молокочая на организм неоспоримо, он оказывает мягкий желчегонный эффект и избавляет ткани от переизбытка жидкости. Взаимодействие чая и молока обеспечивает эффективную очистку органов от накопившихся в них вредных веществ, вследствие чего происходит глубокая детоксикация.

Действие кофеина, содержащегося в чайной заварке, при взаимодействии с молоком нейтрализуется, что предотвращает побочные эффекты.

Интересно. Напиток насыщает организм и подавляет чувство голода, оказывая благотворное влияние на пищеварительные органы.

Эффективность молокочая в борьбе с лишними килограммами и его оздоровительные свойства подтверждают и ведущие мировые диетологи:

напиток обеспечивает чувство быстрого насыщения;
обладает мягким мочегонным эффектом и нормализует ;
избавляет организм от лишней желчи;
активизирует обмен веществ, оптимизируя метаболические процессы;
оказывает профилактическое и очищающее воздействие на органы;
благотворно влияет на состояние эпидермиса;
является прекрасным успокоительным средством.

Факт. Молокочай на протяжении столетий популярен во всем мире, люди по достоинству оценили его пользу и неповторимый нежный вкус.

Как приготовить молокочай

Сорт чая не имеет принципиального значения, можно использовать как черный, так и зеленый. Многие предпочитают микс из нескольких сортов. Можно поэкспериментировать с рецептами, и выбрать наиболее приемлемый.

Один из наиболее популярных рецептов, считающийся классикой:

Три столовых ложки чайных листьев нужно залить кипятком (0,5 литра). После того, как чай заварится в течение четверти часа, его нужно процедить. В равных пропорциях чай смешивается с молоком.

Молокочай по-английски, правильный рецепт приготовления

Приготовление:

Перед приготовлением напитка чашку нужно разогреть на паровой бане и влить в нее молоко (чуть меньше половины емкости), после чего добавить приготовленную заварку так, чтобы заполнилось две трети чашки. Конечно, можно упростить процесс, смешав молоко с чаем, но дозы и порядок очень значимы в приготовлении напитка именно для похудения.

Как приготовить молокочай с добавлением имбиря

Приготовление:

Заварить чай обычным способом (3 столовых ложки чайных листьев на поллитра кипятка). Затем добавить в заварку чайную ложку корня имбиря в измельченном виде и настаивать в течение 10-15 минут. Процедив напиток, его необходимо смешать с молоком.

Молокочай с добавлением меда

Приготовление:

Литр молока с низким показателем жирности следует довести до кипения, после чего засыпать в него три столовых ложки чая (в данной рецептуре лучше предпочесть зеленый). Чай должен настояться не менее 20 минут, после чего в него нужно добавить столовую ложку меда.

Диета на молокочае

Наибольшего эффекта можно добиться, применяя молокочай в совокупности с рядом дополнительных мер, обеспечивающих мягкую потерю веса. К ним относятся:

разгрузочные дни;
семидневная диета;
диета на 3 дня и диете на 10 дней.

Все варианты эффективны, это можно увидеть из их более подробного описания:

Разгрузка и как эффективно пить молокочай

Принцип разгрузочного дня довольно прост. В течение суток необходимо пить только молокочай, не дополняя рацион перекусами или другими напитками. Оптимально устраивать разгрузочные дни один-три раза в неделю.

Применяя данный метод, нужно соблюдать несколько правил:

Пить молокочай нужно с периодичностью в два часа по одному стакану.
Количество напитка, выпитого за день, должно составлять полтора-два литра. Важно: не стоит пить молокочай через силу. Если достаточно и нескольких глотков, не обязательно выпивать весь стакан.
В течение разгрузочного дня нужно пить воду. Мочегонный эффект молокочая достаточно интенсивен, поэтому организму потребуется большее количество воды. Не нужно пить напиток на ночь, из-за тонизирующих свойств он может вызвать .

Факт . Средний показатель эффективности при употреблении молокочая – сброс до 2-х килограммов лишнего веса в неделю. При этом похудение происходит мягко и без побочных эффектов.

Недельная диета

Диета, которой следует придерживаться в течение семи дней, наиболее эффективна. Результаты впечатляют, многие худеющие за неделю сбрасывали 10 и даже более кг. Плюс предлагаемого рациона в том, что человек не голодает, его организм насыщен питательными веществами, диета не вызывает дискомфорт.

Как придерживаться недельной диеты на молокочае?

сразу после пробуждения, не завтракая, нужно выпить небольшой стакан молокочая;
на завтрак лучше предпочесть овсянку без добавления молока;
в качестве второго завтрака выступит молокочай. Одного стакана будет достаточно для поддержания организма в форме;
на обед прекрасно подойдет овощной суп, однако не стоит использовать в его ингридиентах картофель. Приветствуются рыбные и мясные блюда. Запивать прием пищи следует молокочаем;
на полдник также нужно поддержать себя стаканом уникального напитка;
оптимальный вариант для ужина – отварные овощи с нежирным мясом и, естественно, молокочай.

Меню можно варьировать в зависимости от вкусов и предпочтений, однако рацион должен быть сбалансированным и не содержать много калорий.

Насколько это эффективно

Разгрузочные дни дают заметный, однако не долговременный эффект, если не придерживаться правильного питания в системе. Если же подходить к вопросу похудения комплексно, то с помощью молокочая можно избавиться до 15 кг и сохранить стойкий результат.

Важно. Правильное и поэтапное похудение на молокочае подразумевает не только употребление напитка, занятия спортом и сбалансированный рацион – это необходимое условие.

День, предназначенный для разгрузки, лучше начинать с круп, гречневой или овсяной. Прекрасно впишутся в меню овощные перекусы, которые можно дополнить хлебом с отрубями или сыром твердых сортов. В середине дня лучше отдать предпочтение легким супам, в качестве полдника подойдут овощи.

Употребление молокочая следует разделить на равные дозы. В течение дня примерное количество напитка должно составлять в целом полтора литра в сутки.