Правда об иван-чае: польза и вред напитка, правила его заваривания. Проверенные научные факты о пользе и вреде иван-чая. Иван-чай - как заваривать и сколько пить, от чего помогает, от каких болезней

Из растения иван-чай делали целебный напиток еще во времена Древней Руси. Его использовали до появления на нашей территории привычных сортов из Индии и Китая. Сегодня он не теряет своей актуальности: благодаря оздоровительным свойствам врачи рекомендуют его даже в период беременности.

Особенности напитка

Иван-чаем в народе называют кипрей узколистный. Для заваривания используют молодые листочки растения. При заготовке сырья трава не подвергается каким-либо видам обработки, кроме сушки, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.

Напиток обладает приятным ароматом и содержит элементы:

• Витамины B, C, А, Е, К, РР. Укрепляют иммунитет, обеспечивают профилактику простудных заболеваний.
• Пектины. Способствуют выведению из организма продуктов распада и токсичных веществ, предупреждают образование и развитие раковых клеток.
• Органические кислоты. Нормализуют щелочной баланс в организме, улучшают обмен веществ.
• Дубильные вещества. Помогают очищать организм от радионуклидов, солей тяжелых металлов.
• Аминокислоты. Нормализуют эмоциональное состояние, предупреждают развитие стресса.
• Танины. Улучшают пищеварение, способствуют правильному усвоению питательных веществ.
• Хлорофилл. Стимулирует обменные процессы.
• Каротиноиды. Предотвращают генетические нарушения, подавляют работу раковых клеток.
• Минеральные вещества: железо, магний, цинк, калий, фосфор, селен и кальций. Они восполняют дефицит микроэлементов, необходимых для развития плода и сохранения здоровья матери.

Целебные свойства позволяют использовать растение для лечения заболеваний. Его также можно применять в качестве косметического средства для волос – в виде ополаскивания после мытья.

Можно ли беременным?

Кипрей относится к исключениям – безопасен на всех сроках беременности. В отличие от привычных сортов, он не содержит щавелевую кислоту и кофеин, который возбуждает нервную систему. Напиток имеет нейтральную кислотность, не вызывает ухудшение самочувствия при токсикозах, сопровождаемых изжогой. Кроме того, непереносимость кипрея наблюдается редко.

На организм беременной иван-чай влияет следующим образом:

1. Нормализует состояние нервной системы. Напиток успокаивает в моменты перепадов настроения, часто встречающихся при беременности на ранних сроках. Он устраняет головные боли, бессонницу, мягко действует на нервную систему, не угнетая её. Средство не вызывает сонливости, как синтетические препараты, имеет меньше противопоказаний.
2. Оказывает мочегонный эффект, помогает предотвратить или устранить отёки, служит профилактикой водянки. Средство благоприятно воздействует на состояние беременной при повышенном давлении.
3. Улучшает работу пищеварения, помогает при запорах. Напиток оказывает щадящее действие при повышенной кислотности желудка, дисбактериозе, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует выведению токсинов.
4. Повышает уровень гемоглобина, предотвращая возникновение железодефицитной анемии. Состояние опасно возможными отклонениями в развитии плода. Микроэлементы в составе чая стимулируют кроветворную функцию организма.
5. Укрепляет зубную эмаль женщины и способствует правильному формированию костной системы ребёнка благодаря содержанию кальция. Напиток благоприятно воздействует на состояние полости рта и защищает от кариеса, который служит источником болезнетворных бактерий, опасных для здоровья женщины и будущего ребёнка.
6. Нормализует работу эндокринной системы, служит профилактикой гормональных сбоев, образования раковых клеток.
7. Оказывает антибактериальный эффект, заменяет противовоспалительные препараты, противопоказанные в период беременности.
8. Нормализует углеводный и липидный обмен, способствует полноценному питанию плода необходимыми веществами, кислородом, служит профилактикой гипоксии у малыша.
9. Благоприятно действует на кожу, состояние волос и ногтей. Беременные часто сталкиваются с проблемой ухудшения внешнего вида. Напиток придает коже эластичность, здоровый цвет, делает волосы блестящими и укрепляет ногти.
10. Помогает при молочнице. Во время беременности кандидоз не рекомендуют лечить антибиотиками, настой кипрея помогает в борьбе с болезнью и служит профилактикой расстройства. Он способствует укреплению иммунитета, оказывает противомикробное действие.

Полезные вещества в составе настоя способствуют хорошей свёртываемости крови и оптимизируют эпителизацию. При возможных незначительных повреждениях кожи в период беременности заживление происходит быстрее, уменьшается риск инфицирования ранки. Это важно для восстановления организма после родов.

Показания

• Простудных заболеваний.
• Воспаления мочеточника.
• Запора.
• Колитов.
• Панкреатита.
• Заболеваний печени.
• Нервного расстройства.
• Хронической усталости.
• Язвы, гастрита.

Напиток применяют в комплексной терапии при борьбе с бесплодием.

Гормоны растительного происхождения в составе средства нормализуют репродуктивную функцию организма.

Противопоказания

Нельзя употреблять иван-чай при индивидуальной непереносимости. После первого применения нужно обратить внимание на самочувствие и реакцию организма – при появлении сыпи, покраснения напиток нужно исключить из рациона. Не рекомендуется настой при варикозном расширении вен и тромбофлебите.

У беременной женщины может быть тошнота, рвота из-за вкуса, запаха напитка, которые объясняются токсикозом. В этом случае нельзя пересиливать себя и пить настой из-за полезных для ребёнка свойств. Это способно повысить тонус матки, вызвать стресс, кислородное голодание у плода.

При чрезмерном увлечении иван-чаем при беременности может возникать диарея, а некоторые компоненты напитка способны оказывать токсическую нагрузку на печень.

Правила употребления

Во время вынашивания плода нужно с осторожностью относиться к приёму лекарственных настоев. При употреблении напитка в период беременности следует соблюдать правила:

1. Согласовать применение с наблюдающим врачом. Он учтёт противопоказания и назначит схему приёма. Это позволит снизить возможный для здоровья риск.
2. Соблюдать меру. Кипрей обладает лекарственными свойствами, злоупотребление напитком может быть опасно, привести к расстройствам пищеварительной системы и обезвоживанию. В день нужно выпивать не больше 2 чашек чая, основную долю потребляемой жидкости должна составлять чистая вода.
3. Приобретать иван-чай в проверенных источниках, специализированных магазинах или аптечных пунктах. Нельзя приобретать лекарственные травы на рынке: в лучшем случае настой окажется бесполезным, в худшем – опасным для здоровья беременной и малыша. Не следует заниматься заготовкой самостоятельно – это требует знания растения, соблюдения технологии, времени сбора, условий высушивания и хранения. Ошибки могут привести к непредсказуемым последствиям.
4. Соблюдать рекомендации по приготовлению напитка.
5. Пить на голодный желудок мелкими глотками примерно за час до еды.
6. Следить за самочувствием – при ухудшении состояния нужно прекратить употребление чая.

Принимать настой нужно курсами в 2–3 недели, делая перерывы.

Полезен напиток и во время кормления малыша для улучшения лактации.

Приготовление

Для заваривания травы иван-чая лучше использовать очищенную, мягкую воду с низким содержанием солей. Так напиток получится вкуснее. Есть два основных способа приготовления:

1. 1 ч. л сухих листьев залить стаканом горячей воды и оставить под крышкой на 20 минут. Не следует заваривать иван-чай кипящей водой, нужно выждать минуту для остывания.
2. Поместить траву в эмалированную посуду, залить прохладной водой. Смесь кипятить на небольшом огне 10–15 минут, столько же настаивать.

Чай можно приготовить сразу на несколько порций: содержание эфирных масел позволяет напитку храниться несколько суток. Нужно процедить настой и поместить в тёмное прохладное место. Пить чай можно остывшим – он освежает, хорошо утоляет жажду.

Настой хорошо дезинфицирует и снимает воспаление при полоскании горла. Для лечения нужно сделать более насыщенный отвар: 4 ст. л. залить горячей водой (1 литр), настаивать на водяной бане около 20 минут.

Кипрей обладает отличными вкусовыми и оздоравливающими свойствами, делает питьевой режим беременной разнообразнее. Он значительно облегчает состояние организма, заменяет приём некоторых противопоказанных препаратов.

Можно ли пить при беременности иван-чай? Ответ необходимо уточнить у врача. Это позволит избежать возможного вреда.

Чай – это божественный напиток, без которого трудно представить себе дружескую беседу по душам на домашней кухне. Он не только безумно вкусный, но и полезный. Иван-чай можно смело назвать традиционно русским напитком, ведь его пили еще наши предки до появления индийского и китайского чая. Но можно ли пить иван-чай при беременности?

О пользе чая для организма говорить не стоит, потому как мы все об этом прекрасно осведомлены. Но давайте сначала разберем, в чем ценность иван-чая, и насколько он безопасен при беременности и лактации.

Иван-чай – краткая характеристика

Для изготовления этого ароматного напитка используют только молодые листья одноименного растения, которое произрастает во многих регионах России. В основном его производство проходило в Копорье. Может именно поэтому часто иван-чай еще называют «копорским чаем».

Еще в те древние времена наши предки прекрасно понимали, что иван-чай – это не только вкуснейший напиток, но полезный для здоровья. Ведь его состав – это самая настоящая кладезь витаминов и минералов. Правильно собирать листики растения, проводить процесс их высушивания и приготовления напитка считалось ценнейшим знанием. Рецепт приготовления божественного напитка держался в строгом секрете и передавался только от поколения в поколение.

Итак, иван-чай при беременности, можно ли его пить в период лактации? Об этом мы поговорим в нашей статье.

Иван-чай во время беременности

Традиционная медицина скептически относится к любым средствам народной медицины и советует как можно реже к ним обращаться. Дело в том, что любое лекарственное растение обладает определенными свойствами, которые могут повлиять на правильное течение беременности, а также на развитие плода. Но иван-чай — это исключение и он не имеет противопоказаний при беременности. Разве что в том случае, если у женщины индивидуальная непереносимость к напитку.

Полезные свойства иван-чая

Иван-чай обладает множеством полезных свойств. Более того, уникальный метод подготовки сырья позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов в напитке:

1. Витамин С и В.
2. Пектин.
3. Дубильные вещества.
4. Органические кислоты.
5. Каротиноиды.
6. Аминокислоты.
7. Хлорофилл.
8. Калий.
9. Магний.
10. Железо.
11. Медь и т.д.

Иван-чай во время беременности оказывает организму много пользы, поэтому врачи его назначают не только как лекарственное средство народного происхождения, но и в качестве профилактики при:

• Заболеваниях печени.
• Заболеваниях ЖКТ.
• Железодефицитной анемии.
• Заболеваниях почек.
• Респираторных и вирусных заболеваниях.

Интересно! Иван-чай – это идеальное средство при мужском и женском бесплодии. Благодаря своему уникальному составу он уникально воздействует на репродуктивную систему.

Можно иван-чай при беременности пить в качестве следующих средств.

1. Успокоительное. Многие беременные женщины, особенно на ранних сроках, испытывают повышенную возбужденность. У них присутствуют головные боли, отмечается частый перепад настроения. Иван-чай при беременности на ранних сроках мягко воздействует на организм и не вызывает сонливость в отличие от других препаратов синтетического происхождения.
2. Мочегонное средство. Иван-чай рекомендуется к применению в качестве профилактики отеков, которые свойственны беременным женщинам, особенно при вынашивании плода в летнее время или же с нарушением сердечно-сосудистой системы.
3. Повышение гемоглобина. В период беременности часто диагностируют железодефицитную анемию. Поэтому, женщинам, прежде всего, рекомендуют употреблять в рацион питания продукты с высоким содержанием железа, в частности иван-чай.
4. Против кариеса. Употребление иван-чая во время беременности не только сохраняет целостность эмали зубов у беременной женщины, но и благотворно влияет на процесс закладки зубов у ребенка.
5. Антибактериальное и обеззараживающее свойство. Благодаря составу, в котором содержится много дубильных веществ, он отлично борется с инфекциями и воспалениями. Во время беременности не рекомендуется прием антибактериальных и противовоспалительных препаратов. Поэтому отличной альтернативой является иван-чай.
6. Укрепляющее средство для ногтей и волос. В период беременности часто наблюдается ломкость ногтевой пластины и волос.
7. При молочнице. К сожалению, часто первым признаком беременности является молочница. Употребление иван-чая с давних времен славится хорошим лекарственным и профилактическим средством в борьбе с этим недугом.

Иван чай при беременности – противопоказания

Во время беременности каждая женщина должна осторожно обращаться с любыми медикаментозными препаратами, а также препаратами народной медицины. Иван-чай не является исключением. Поэтому, если по какой-либо причине вам нужно его использовать, в первую очередь посоветуйтесь с врачом, который ведет беременность.

Как уже упоминалось выше, иван-чай не имеет противопоказаний как напиток. Это идеальный напиток, ведь в нем больше полезных веществ, чем в любом другом комплексе витаминов для беременных женщин. В период беременности его прием приносит пользу не только женщине, но и способствует нормальному развитию плода.

Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость.

Кипрей, копорский или боярский чай, ива-трава – так называют это растение, в народе известное как иван-чай. Применяется оно для лечения ряда заболеваний, в том числе – воспаления поджелудочной железы. Отвары, приготовленные на основе иван-чая, принимают при обострении патологии и для профилактики новых приступов. Он отлично помогает на начальных стадиях болезни, но может избавить от болей и восстановить пищеварение и при хронической форме.

Пока иван-чай не цветет, он выглядит, как обычный высокий сорняк с узкими, блеклыми листочками. В период цветения на верхушках стеблей появляются гроздья ярких пурпурных цветков. Сейчас в растении концентрируется наибольшее количество целебных веществ.

В составе удлиненных, похожих на ивовые, листочков содержатся:

• витамины группы В;
• дубильные вещества и флавоноиды;
• каротиноиды и алколоиды;
• кумарин и пектин;
• железо, калий, медь, кальций, магний, марганец, бор, натрий.

Но главное – иван-чай богат антиоксидантами. Эти составляющие и делают его особенно ценным в лечении панкреатита. Антиоксиданты укрепляют сосуды, защищают от разрушения клетки, стимулируют их регенерацию и выводят свободные радикалы, нейтрализуя их пагубное воздействие на организм.

Пить иван-чай при панкреатите следует только после одобрения доктора, не нарушая рекомендованную дозировку и схему приема лекарственного настоя. Тогда он принесет максимальную пользу и поможет быстро улучшить самочувствие.

Интересно: на Руси траву применяли не только в лекарственных целях. Высушенный и смолотый в порошок иван-чай добавляли в муку при выпечке хлеба и пирогов, готовили с его добавлением алкогольные настойки. Из стеблей делали ткани для одежды и постельного белья.

Лечебный эффект

Действие иван-чая при панкреатите:

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• обволакивающее.

Иван-чай — легкое антибактериальное и обезболивающее средство, так как расслабляет мускулатуру и снимает спазм.

Для информации: лекарственное растение зимой покупают уже в сушеном и измельченном виде в аптеках. Но лучше собрать его летом самостоятельно и заготовить впрок. Растет иван-чай нередко как сорняк на огороде и в саду. Можно найти его на торфянистых грунтах у опушки сосновых лесов или на берегах пресных речек и прудов.

Возможный вред и противопоказания

Выраженных противопоказаний лекарственное растение не имеет. Два единственных предостережения:

1. В редких случаях иван-чай вызывает аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости.
2. Травяной настой из кипрея оказывает расслабляющее и легкое седативное действие: следует с осторожностью принимать параллельно другие народные или медикаментозные средства с аналогичным эффектом.

При длительном употреблении большого количества кипрейного чая пациенты жаловались на легкую диарею. Пищеварение восстанавливалось по мере прекращения приема иван-чая.

Отмечено, что кипрей обладает легким жаропонижающим свойством. В дозах, рекомендованных для лечения панкреатита, иван-чай вряд ли может повлиять на действие аптечных жаропонижающих средств. Но врачи рекомендуют помнить об этом.

Важно: иван-чай для поджелудочной железы и прочих внутренних органов не вреден и очень редко становится причиной нежелательных побочных явлений, в том числе и аллергии. Но это растение и лекарственные средства из него способны усиливать или уменьшать действие других медикаментов. Перед началом курса лечения стоит проконсультироваться с лечащим врачом, хорошо осведомленным о вашей истории болезни и списке принимаемых медикаментов.

Самые проверенные и эффективные рецепты

Иван-чай при панкреатите нравится многим пациентам за то, что лечебное средство из него делается просто и быстро. Не нужно ничего отжимать и перетирать, не требуется долго ждать.

Рецепт предельно прост:

• в сотейник всыпать 2 столовых ложки сухой, измельченной травы иван-чая;
• залить стаканом кипящей воды;
• размешать и поставить на огонь;
• довести до кипения, выключить огонь и накрыть сотейник плотной крышкой.

Через пятнадцать минут настой уже готов к употреблению. Но лучше дать ему настояться и остыть до комфортной для желудка температуры – 36-38 градусов. Затем настой процеживают и используют для лечения или профилактики панкреатита.

Делать это можно двумя способами:

1. Принимать концентрированный настой по три столовых ложки до и после приема пищи.
2. Те же три столовых ложки настоя разводить теплой водой и пить как чай на протяжении дня.

Приготовленное количество настоя следует выпить за сутки. В холодильнике средство может храниться только несколько часов, поэтому желательно каждый день готовить свежий настой.

Кипрей — одно из лучших средств при нарушениях работы пищеварительного тракта и поджелудочной железы. Его можно использовать самостоятельно, или включать в состав сборов. Облегчение ощущается с первой чашки напитка, но чтобы эффект сохранился надолго, потребуется курс лечения продолжительностью от 3 недель.

Гурьева Ксения, 22558

• • 1. Чем вреден иван-чай
• • 1. Пить иван-чай каждый день, постоянно?
  • 2. Пить кипрейный чай на ночь/ перед сном?
  • 3. Потреблять копорский чай часто, много/в больших количествах/какая дозировка?
  • 4. Использовать холодный иван-чай?
  • 5. Использовать свежий кипрей, сушеный, без ферментации?
  • 6. Употреблять иванов чай с молоком, медом, лимоном?
  • 7. Заваривать кипрей-траву повторно/много раз?
  • 8. Заваривать иван-чай в термосе?

Сегодня хотелось бы развеять все сомнения, и раскрыть все секреты кипрея узколистного, в народе известного как иван-чай

Мы слепо верим советам врачей, выкупаем лекарства в аптеках по выписанным рецептам. Мы доверяем врачам, порой даже не задаваясь вопросом о квалификации и опыте. В то время как веками проверенные рецепты народной медицины обходим стороной, только лишь потому, что не имеем подробных характеристик и отзывов.

А ведь множество фармацевтических компаний используют выжимки из лекарственных растений для создания эффективных, но дорогостоящих препаратов.

Иван- чай. Противопоказания для организма

Каждый человеческий организм уникален. И те средства, которые помогают одним, совершенно бесполезны или даже вредны другим:

• Для мужчин помимо индивидуальной непереносимости и аллергической реакции противопоказаний практически нет. О полезном влиянии копорского чая на мужчину можно прочесть здесь:

• Для женщин все несколько сложнее. Все дело в том, что природа наделила женщину способностью создавать жизнь (речь идет о вынашивании ребенка), вскармливать младенца до тех пор, пока его пищеварительная система не разовьется до необходимого уровня. Женщине в ее нормальном состоянии без признаков аллергии или индивидуальной непереносимости не стоит опасаться употребления копорского чая.

• Беременность не преграда для потребления иван-чая. А вот о полезных свойствах приема
• Кормящим мамам будет особо интересен кипрей узколистный. Ведь при грудном вскармливании (при ГВ) имеется целый перечень ограничений. И это касается не только продуктов питания, которые могут негативно сказаться на здоровье малыша, но и на снижении лактации. Иван-чай рекомендуют множество специалистов по фитотерапии, а также врачей, нужно лишь спросить.
• Детям до 6 месяцев потребление этой травы не рекомендуется в силу его сильного воздействия на пищеварительный тракт, который у ребенка еще не сформирован. По достижению ребенка полугода можно постепенно вводить этот фитонапиток в рацион питания. Однако до 2 лет требуется осторожность. Подробнее о дозировках и возрастных группах
• Для больных сахарным диабетом эта трава сама по себе полезной не будет. Несмотря на все ее положительные свойства в отношении обменных процессов всего организма. Однако при сочетании с другими травами и растительными добавками копорским чаем успешно
• вред может нанести прием концентрированного напитка с добавлением сахара, либо других подсластителей, а также попутное заедание сладким. При слабой заварке без добавления сахаров иван-чай будет очень полезен.
• можно отметить нежелательное употребление именно спиртовых настоек кипрея. Замена лекарственного средства водной основой меньше раздражает воспаленный желудок. Сам же кипрей содержит множество целебных компонентов для лечения гастрита и гастродуоденита.
• При подагре иван-чай используют как в качестве напитка, так и в виде ванночек и примочек. Рецепты на основе кипрея, а также других лечебных трав
• это растение становится настоящим спасением для тех, кто не может представить себе жизни без утренней бодрящей чашки кофе или крепкого чая. Кровяное давление снижается, в то время как после кофе только растет. Но пить этот чудодейственный чаек нужно правильно.
• После перенесенного инфаркта человек начинает следить за своим здоровьем более пристально. Поэтому смотрит на свой рацион питания довольно критично. Иван-чай способен насытить ткани кислородом (который крайне необходим, особенно в этот период), а также поддержать ослабленную сердечную мышцу. Подробнее о способах использования

Есть ли противопоказания по употреблению иван-чая если кровь - густая?

• У страдающих варикозом первым вопросом на повестке дня считается «разжижает та или иная трава кровь или наоборот сгущает ее?» Несмотря на тот факт, что копорка повышает гемоглобин, кровь она все-таки разжижает. А в дополнение к этому дает и всесторонний эффект

Но наивно полагать, что иван-чай средство от всех болезней не стоит. Есть некоторые нюансы, которые способны отравить жизнь любителям бездумного народного лечения:

• одновременный прием с седативными препаратами способен разрушить нервную систему;
• запивать им жаропонижающие препараты также крайне опасно, потому, что это чревато резким снижением температуры.

Как иван-чай влияет на человека

Часто народ интересует, как травы и растения влияют на конкретные органы:

• Печень . Помимо полезных веществ в составе кипрея содержатся и вредные, такие как кумарин. Кумарин оказывает токсичное воздействие на клетки печени. Но от одной кружки в день, при условии соблюдения длительности лечения, интоксикации печени не произойдет. Чего нельзя сказать о длительном и неумеренном приеме.
• Сердце . Негативное воздействие этого напитка отмечается только в тех случаях, когда пациент не знает меры. Ведь копорка бодрит организм, придает сил, заряжает адреналином. А переизбыток адреналина опасен для сердечной мышцы, особенно в условиях аритмии и стенокардии. При правильном употреблении ничего подобного не отмечается. Об этом в нашей статье.
• Артериальное давление (далее АД). За счет снижающих АД свойств кипрейный чай становится опасен для страдающих гипотензией. Однако при грамотном употреблении даже при пониженном АД можно вынести пользу. Умеренный регулярный прием способствует: укреплению стенок кровеносных сосудов, повышению работоспособности, разгонит застоявшуюся кровь, а в совокупности с повышающими давление травами стабилизирует ситуацию. Об этом в нашей статье.
• Свертываемость крови . Иван-чай снижает свертываемость крови. Поэтому при пониженной свертываемости употребление кипрейного чайка нежелательно.
• Потенция . Исключительно полезными свойствами обладает кипрей при лечении и

Опасность различных сортов кипрея

Чтобы извлечь максимальную пользу от кипрея узколистного, нужно уметь правильно собрать, заготовить и заварить это растение. Но каждый человек индивидуален в своих предпочтениях касаемо крепости, ферментирования и методах заваривания чайных напитков.

Поэтому о вреде и противопоказаниях различных сортов чая расскажем подробнее.

Чем вреден иван-чай

• Зеленый . Этот чаек не без оснований можно включить в список самых полезных напитков. А многие врачи, которые используют в своей работе альтернативные методы лечения и фитотерапию, даже возносят его на вершину подобного списка. Но при всей своей лекарственной сущности он обладает и рядом противопоказаний.

Поэтому не стоит злоупотреблять green tea при:

• повышенной возбудимости и бессоннице, в том числе хронической;
• тахикардии, аритмии;
• гипотензии (особенно при употреблении чрезмерно горячего);
• (зеленый иван-чай повышает кислотность желудка и усиливает выделение желудочного сока;
• беременности и в период ГВ.

При все при том, представленный выше список противопоказаний не критичен и не категоричен. Ограничивать потребление чая можно, в особенности когда вы предпочитаете крепкую заварку и чаще, чем 6 раз в сутки. Но в умеренной дозе польза всегда превышает вред.

• Неферментированный . В отличие от ферментированного чая этот сорт обладает более высоким содержанием алкалоидов. Что такое алкалоиды? Это азотосодержащие соединения, в данном случае растительного происхождения. Они в малых дозах приносят организму неоценимую помощь. Но в то же время, если не знать меры в их потреблении, могут вызвать отравление.
• Ферментированный . Этот вид чая имеет более насыщенный вкус, но благодаря такому способу обработки травы, теряется некоторое количество полезных свойств и элементов. Однако при этом нельзя сказать, что напиток становится более вредным. При употреблении ферментированного напитка следует все-таки соблюдать осторожность. Ведь длительный прием (более 2 недель) может вызвать диарею.
• Гранулированный . По большому счету, гранулированная консистенция – это производная от ферментированного вида, пропущенная через мясорубку. Поэтому полезные и не очень свойства сохраняются.
• Листья и цветки . Для заготовки кипрейного сырья чаще всего используют наземную часть кипрея. Ведь в листочках и соцветиях сосредоточено большинство целебных веществ. Здесь опасность может заключаться только в неправильном сборе и заготовке сырья. К примеру, если иван-чай рос вдоль автомобильной дороги, либо собран весной, либо наоборот позже периода цветения. О том, как сделать все правильно,
• Корни . Используются в заготовке чайного сырья редко, чаще для приготовления настоев для растирания и в свежем виде в кулинарии. Вред может нанести некачественное сырье. К примеру, если экологическая обстановка в районе произрастания неблагоприятная.
• Кипрейный мед . Этот мед оказывает на организм благотворное влияние. Но существуют и некоторые ограничения. Речь идет о (заболевание может обостриться) и (в составе имеются вещества, способные вызывать приступы удушья).

Побочные эффекты, конечно, возможны. Но маловероятны. Хотя при наступлении неприятных ощущений прием стоит прекратить.

В действительности отравление может наступить в нескольких случаях:

• передозировка;
• личная непереносимость компонентов;
• заплесневелый чай;
• некачественная вода при заварке;
• просроченный чай.

Самые часто задаваемые вопросы: опасно или можно

В действительности у людей, которые находятся на распутье: «пить или не пить копорский чай?» - возникают практически одинаковые вопросы и сомнения. Поэтому хотелось бы ответить на них максимально подробно. Опасно или можно:

Пить иван-чай каждый день, постоянно?

Оптимальная длительность курса приема – 14 дней. После этого нужно сделать обязательный перерыв. Перерыв должен быть не меньше, чем 14 дней. В противном случае может возникнуть сильная и стойкая диарея, которую не так-то просто будет остановить.

Пить кипрейный чай на ночь/ перед сном?

Если вы любите слабый настой и завариваете напиток не более пары минут, то пить на ночь копорский чай не опасно. В данном случае он даст мягкий седативный эффект.

Но если вы предпочитаете яркий, насыщенный вкус и аромат, то употреблять такой фиточай следует в первой половине дня. Ну, или хотя бы не позднее, чем 18 часов вечера. Потому что такой вариант может вызвать , учащенное сердцебиение и .

Потреблять копорский чай часто, много/в больших количествах/какая дозировка?

Передозировка – это понятие, которое должно быть знакомо не только наркоманам и тем людям, кто не знает меры в обращении с лекарственными препаратами. Всему должна быть мера. Пить иван-чай, безусловно, полезно. Но потребление фиточая литрами может вызвать обратную реакцию.

Оптимальная дозировка 3 чашки в день. При этом, эти чашки не должны следовать одна за другой в течение пары часов. Достаточно выпить его утром, днем и вечером.

Использовать холодный иван-чай?

В ряде случаев наибольшую пользу приносит теплый фиточай. Однако, холодный кипрейный напиток не может быть вредным. Конечно, ледяной напиток может негативно сказаться на здоровье горла (но ведь та же ситуация с любым ледяным напитком).

Использовать свежий кипрей, сушеный, без ферментации?

Свежий, неферментированный, сушеный кипрей, как правило, не имеет такого приятного вкусового окраса. Так сказать «на любителя». Однако вреда принести он практически не может. Исключение составляют ряд случаев, описанных выше.

Употреблять иванов чай с молоком, медом, лимоном?

Добавлять в фиточай молоко, мед и лимон можно без опасений. Однако можно потерять уникальный аромат и вкусовую «изюминку».

Молоко, лимон и мед сами по себе обладают множеством целебных свойств и качеств, которые способны поднять тонус и укрепить иммунитет. В сочетании с таким прекрасным лекарственным растением польза усиливается во 100 крат.

Многие специалисты советуют заменять сахар медом, но при этом добавлять лимон, чтобы напиток не стал приторно сладким.

О правилах заваривания кипрея с добавлением различных компонентов

Заваривать кипрей-траву повторно/много раз?

Заварить повторно не только не опасно, но и даже полезно. Ведь во второй заварке вкус не только не меняется, но и раскрывается по-новому. Полезные качества фитонапитка теряются с каждым новым завариванием. Но вред принести подобное использование не может.

Заваривать иван-чай в термосе?

Опасности и вредоносности здесь нет. Но все-таки фитотерапевты советуют приоткрывать крышку термоса при заварке. Фитонапиток должен «дышать».

А вообще, заваривание в термосе больше подходит для лечебных настоев, чем для отваров и чаев.

Хотя если вам просто нравится вкус и аромат напитка на основе кипрея, то в походах и вылазка на природу термос с иван-0чаем будет просто незаменим.

Иван-чай: польза и противопоказания

Какой можно сделать из всего этого вывод? Все очень просто. Если употреблять иван-чай в разумной дозировке, соблюдать все предписания врача-фитотерапевта (ну или другого специалиста, прописавшего вам кипрейный чай), готовить его строго по рецепту, то бояться нечего.

Однако, стоит обратить внимание на сырье, которое вы планируете использовать. Самостоятельная заготовка возможна, но существует множества причин, чтобы доверить этот процесс настоящим специалистам. Ведь приобрести чудо-чай можно любым удобным для вас способом: аптека, специализированный магазин, а также интернет-магазин. Не вставая с дивана на просторах интернета можно найти все, что душе угодно. Главное здесь – это правильный поставщик, проверенный и надежный.

Много сказано было про индивидуальную непереносимость к компонентам и аллергические реакции. Как определить, есть ли эти явления конкретно у вас, если ранее вы никогда не пробовали кипрей? Все очень просто: попробуйте небольшую чашечку и подождите некоторое время. Если негативных явлений не проявилось, то смело можно включать сей напиток в свой рацион питания.

Но самый важный совет: консультируйтесь со своим лечащим врачом перед применением каких-либо новых лекарственных средств и растительных отваров.