Кто на первом месте по алкоголю. Какая страна в мире самая пьющая

Дорофеев Павел / Дата: 2016-04-24 в 4:31 Рубрика: 4 комментария

Потребление алкоголя на душу населения в России и мире. Ужасающая статистика

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога. По заявлению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), доля годового потребления алкоголя на человека должна составлять не более 8 литров. Превышение этой нормы ставит под угрозу существование нации. Я подготовил статью о потребление алкоголя на душу населения в России и мире. Прочитав ее, вы просто поразитесь, какое количество стран в разы превышает допустимые нормы!

Познав процесс брожения и изготовления этилового спирта, алкоголизм продвинулся по шкале вредных привычек и зависимостей и со временем приобрел проблему мирового масштаба. Каждый год ряды алкоголиков в мире пополняются новыми адептами отчасти из-за незнания последствий зависимости, отчасти из-за вялой пропаганды трезвости.

Мировой рейтинг

За основу рейтинга жителей потребляющих алкоголь по странам стоит взять не только регионы, в которых преобладает спрос на высокоградусные напитки, но и те, где к алкогольным относят любую жидкость с содержанием этанола более 0,1-1.5%.

Ситуация в России

В России зафиксирована стабильная ситуация за последнее пятилетие. Изменились только приоритеты выбора спиртных напитков, да и алкоголизм, несмотря на государственные программы, значительно помолодел. В целом же, по миру наблюдается стойкое повышение потребления этанола, при том, что по рекомендации ВОЗ безопасным можно считать только употребление до 8 л алкоголе содержащей продукции в год.

На этом я завершаю сегодняшнее повествование. Приглашаю вас делиться своими мыслями в комментариях и подписаться на новые статьи блога.

До новых встреч. Дорофеев Павел

По давно сложившемуся стереотипу принято считать, что русские, ирландцы и англичане – самые пьющие нации в мире. Но ежегодно проводимые исследования дают совершенно иную картину. Перечисленные народы не входят даже в пятерку стран, население которых больше всего пьет. Самые пьющие страны мира 2015 года – кто впереди всей планеты в деле употребления спиртных напитков? Об этом подробнее в нашей статье.

Надо сказать, что по поводу алкогольных напитков существует много точек зрения. Одни врачи категоричны в мнении о том, что алкоголь – это зло. Другие обращают внимание на то, что при его употреблении важно соблюдать меру, и тогда вино, например, может выступать даже в качестве целебного средства. Как бы там ни было, количество злоупотребляющих спиртными напитками во многих государствах превышает все допустимые нормы, что не может не беспокоить.

Словения и Дания

Десятое место среди самых пьющих стран мира 2015 года делят Словения и Дания . Здесь население потребляет в год 10,6 литра алкогольных напитков. У жителей этих стран в большом почете пиво, а на втором месте стоит вино. В словенском городе Мариборе находятся старейшие виноградники в Европе, которым более 400 лет – Стара трта. Ну а Дания известна всему миру марками пива Tuborg и Carlsberg.

На девятом месте самых пьющих стран находится , которая славится своими виноградниками. 10,8 литра – столько алкоголя здесь употребляет в год среднестатистический житель в возрасте от 15 лет.

Испания и Португалия

Далее идут и Португалия с показателем 11,4 литра алкогольной продукции в год. Жаркое солнце позволяет этим странам выращивать превосходные виноградники. Поэтому потребление вина стоит в этих двух самых пьющих государствах на первом месте. На втором месте по популярности находится пиво, которое стоит намного дешевле вина.

Испания занимает третье место в мире по производству вин, а вот по общей площади виноградников она стоит на первом месте. Выращивают здесь около 90 сортов винограда.

11,6 литра алкоголя в год выпивает среднестатистический ирландец. В пятерку самых пьющих стран мира, Ирландия, таким образом, не попала. Guinness – известнейшее темное пиво в мире, производится именно здесь. Кроме того, Ирландия славится и несколькими сортами виски. Но алкоголь здесь довольно дорог – пинта пива может стоить до двух евро, а цена бутылки виски доходит до 25 евро.

На шестом месте среди самых пьющих стран находится . Да, мы все-таки попали в этой не самый приятный список. Россияне в среднем употребляют около 15 литров алкоголя в год на человека. Самыми популярными крепкими напитками у жителей России считаются водка и пиво. Исследователи отмечают, что год от года больше становится людей, которые из числа алкогольной продукции выбирают вино.

Литва, где в год употребляют 16,30 литра алкогольных напитков, занимает пятое место в списке самых пьющих стран 2015 года.

А вы знали, что литовский мидус – древнейший алкогольный напиток на основе меда, дрожжей и воды? Литва производит три разновидности мидуса и множество медовых нектаров, настоек и бальзамов.

Четвертую позицию по количеству употребления алкоголя (16,47 литра) заняла .

Пиво Чехии имеет давнюю и богатую историю. Pilsner, Radegast и Velkopopovicky Kozel – наиболее известные в мире марки чешских пивоваров. Производство пива здесь началось в XII веке благодаря кельтам. Напиток стал столь популярен, что через несколько лет его варили почти в каждом доме. Развито в стране и виноделие. Сейчас это наиболее перспективная отрасль сельского хозяйства Чехии. Большая часть виноградников расположена в Моравии, поэтому чешские вина называют еще моравскими.

В Праге можно попробовать почти все местные сорта вина и пива – в столице страны расположено большое количество пабов и баров.

Третья строчка в списке стран, население которых больше всего употребляло алкоголь в 2015 году, принадлежит Эстонии. Таллин не раз признавали самым спокойным, культурным и романтичным европейским городом. Тем не менее, здесь потребляют в год 17, 24 литра алкогольной продукции. В Старом городе, историческом центре Таллина, можно не только полюбоваться на старинные здания, но и провести вечер в самом известном местном ресторане Olde Hansa, обстановка которого стилизована под средневековье. Свечи, дубовые столы и еда, которую могли есть в давние времена рыцари – в такой атмосфере рука сама тянется к кружке с элем. За неимением его подойдет и пиво.

Второй в списке стран, где больше всего употребляют алкоголя, оказалась . 17,47 литра – столько в год выпивают в среднем ее жители. Страна известна своим национальным продуктом – горилкой, известной еще с XVII века. По крайней мере, к тому времени относятся документальные свидетельства об украинской водке, которую называли тогда «горячим вином». Есть на Украине производители качественной алкогольной продукции, хорошо зарекомендовавшей себя в мире. В первую очередь это Nemiroff. Самый известный продукт этой марки – водка «Украинская медовая с перцем».

Первое место в списке самых пьющих стран заняла . По данным ВОЗ, в этом году потребление жителями страны на душу населения составило 17,5 литра. Нужно отметить, что исследователи не смогли получить данные по самогоноварению, поэтому реальные данные выше, чем объявленные официальные цифры. Беларусь, таким образом, стала самой пьющей страной мира 2015 года.

Критическая норма потребления алкоголя по данным ВОЗ и среднемировой показатель

Между тем критическая норма потребления алкоголя в год на одного человека, по мнению ВОЗ, составляет 8 литров. Если взять среднемировой показатель употребления спиртных напитков, то он составил примерно 6 литров алкоголя в год на человека.

Что пьют в разных странах

Нужно учитывать, что в разных регионах мира употребляют различные виды алкогольной продукции. Во Франции, Португалии и Испании пьют преимущественно вино. Пиво и вино одинаково в почете в таких странах, как Германия, Болгария, Бельгия и Швейцария. Чем севернее расположена страна, тем больше в ней употребляют крепких спиртных напитков. К ним относятся: Чехия, Канада, Словакия, Дания, США, Великобритания, Финляндия, Япония, Норвегия.

А знаете ли вы, что около 48% населения Земли ни разу в жизни не притрагивалось к спиртным напиткам?

Вопросами статистики употребления алкоголя на глобальном уровне занимается Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Организация проводит масштабное исследование этой проблемы раз в пять лет. Последний аналитический доклад по этой теме был опубликован ВОЗ в 2014 году.

В европейской традиции отсутствует такое клеймо как «больные алкоголизмом». У них принято говорить о «людях, имеющих проблемы с алкоголем». Называется цифра в 10-15% людей из всего населения, имеющих такие проблемы разной степени выраженности.

Наркологического учета алкоголиков в Европе не существует, поэтому назвать процент больных алкоголизмом в нашем понимании этого словосочетания невозможно.

Европейцы – самые пьющие люди в мире. Логично предположить, что в странах с большим количеством употребляемого алкоголя, больший процент зависимых от алкоголя людей и короче продолжительность жизни. Однако, статистические данные показывают, что жесткой зависимости между этими факторами нет.

На превращение употребления алкоголя в его злоупотребление оказывают влияние косвенные факторы, а именно:

• Уровень жизни людей.
• Культура употребления спиртного.
• Виды алкогольных напитков, которые население преимущественно употребляет.
• Отношение к больным алкоголизмом.

Алкоголизм, по общепризнанному мнению, характерен для социальных групп с низким статусом, образованием и доходом. Безусловно, алкоголизм поражает и благополучных членов общества, например, принадлежащих к шоу-бизнесу и индустрии развлечений. Однако, эти случаи единичны и, как любые исключения, только подтверждают общее правило. Высокий уровень жизни сопряжен с хорошо оплачиваемой работой, определенными обязательствами, соответствующим кругом знакомых. В совокупности эти факторы изначально не предполагают злоупотребление спиртным.

Культура употребления спиртного, существующая в европейских странах, также препятствует скатыванию людей в злоупотребление. Там принято выпивать в барах и пабах, при этом выпивка не превращается в самоцель, но сопровождает времяпровождение в приятной компании.

Здесь же следует учитывать, что спиртное в европейских странах не является дешевым и в разы превосходит стоимость отечественных алкогольных напитков.

Это относится как к обычной водке, так и к брендовым напиткам. Высокая цена ставит барьеры к пьянству. Ценители качественных алкогольных напитков выпивают немного.

Виды употребляемых алкогольных напитков оказывают влияние на алкоголизацию населения. В теории на длительных отрезках времени алкоголизм может быть сформирован употреблением пива, вина, любого другого напитка. Однако, злоупотребление крепкими спиртными напитками делает формирование алкоголизма более быстрым и агрессивным. Например, в Молдове при одном из самых высоких уровней потребления алкоголя (преимущественно в виде вина), продолжительность жизни является одной из самых высоких в Европе.

Наконец, отношение к больным алкоголизмом людям в Европе характеризуется гуманностью и способствованию их включения в окружающую жизнь. С этой целью функционируют группы Анонимных Алкоголиков, различные тренинги и психотерапевтические курсы, помогающие зависимым людям не чувствовать себя никому не нужными изгоями. Высокий уровень социально-психологической помощи больным алкоголизмом препятствует возникновению рецидивов и способствует социализации больных алкоголизмом, им помогают:

• Устроиться на работу.
• Создать семью.
• В трудных ситуациях.

В целом можно отметить, что в Европе проблема алкоголизма не считается первостепенной. Европейское общество более озабочено лечением соматических заболеваний, к которым приводит употребление алкоголя в любых количествах.

Ситуация в России

Глубоким заблуждением является убеждение, что в России пьют больше, чем везде. Пьют немало, но в то же время есть страны, где пьют больше. Ошибочное мнение о чрезвычайном распространении алкоголизма в России формируется на фоне общей ситуации с употреблением спиртного, которая в России имеет свою локальную специфику:

Перечисленные нюансы употребления спиртного в России определяют то, что называется национальной привычкой питья.

В отношении алкоголизма сложно говорить об объективных цифрах. Во-первых, не во всех странах ведется официальный учет злоупотребляющих алкоголем.

Во-вторых, даже там, где он ведется, например, в России, сложно понять, насколько официальные цифры отражают реальную картину: ведь помимо поставленных на учет в наркологическом диспансере значительная часть злоупотребляющих в эту статистику не попадает.

Доказано, что в обществах, в которых алкогольные напитки находятся в открытой продаже, процент людей, обращающихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет 2%. Показатель может колебаться на уровне статистической погрешности от страны к стране.

Процент людей, имеющих «проблемы с алкоголем», т.е. злоупотребляющих, но еще не обратившихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет от 10% до 15%. Этот показатель носит универсальный характер и верен для всех стран и обществ, в которых алкоголь находится в свободной реализации.

Если эти проценты переводить в количество людей на примере России, то получится следующая картина. Первая цифра, обозначающая стоящих на учете или обратившихся за медицинской помощью по поводу зависимости, равна 2,8 млн. человек. Вторая цифра, обозначающая количество людей, имеющих «проблемы с алкоголем» или злоупотребляющих алкоголем, равна 14-21 млн. человек.

Для Европейского Союза при населении в 500 млн. человек эти показатели составляют 10 млн. и 51-76 млн. человек соответственно.

Несмотря на то, что первые строчки в лидерах по употреблению алкоголя уверенно и традиционно занимают страны Европы, отношение европейских жителей к алкоголю неоднородно и дифференцировано по страновому признаку.

Рассмотрим государства, вошедшие в первую пятерку с наибольшим употреблением алкоголя на душу населения. Данные основываются на докладе ВОЗ 2014 года.

Белоруссия:

• Страна с наиболее выпивающим населением: 17,5 л в спиртовом эквиваленте на душу населения в год.
• 26,5% населения употребляют алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 34,7%.
• Продолжительность жизни – 72,1 г.

• 16,8 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 32,2% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 33,1%.
• Продолжительность жизни – 81,4 г.

• Продолжительность жизни – 73,9 г.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,9%.
• 36,7% населения употребляет алкоголь.
• 15,4 л в спиртовом эквиваленте в год.

• 15,1 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 19,3% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,5%.
• Продолжительность жизни – 70,5 г.

• 14,4 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 7,9% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 8,9%.
• Продолжительность жизни – 68,7 г.

В первую десятку стран с наибольшим потреблением алкоголя также вошли другие страны центральной и восточной Европы:

• Украина (13,9 л).
• Андорра (13,8 л).
• Венгрия (13,3 л).
• Чехия (13 л).
• Словакия (13 л).

Экономически развитые страны расположились в рейтинге на следующих позициях:

• 18 место – Франция (12,2 л).
• 23 место – Германия (11,8 л).
• 25 место – Великобритания (11,6 л).
• 42 место – Нидерланды (9,9 л).
• 48 место – США (9,2 л).
• 141 место – Израиль (2,8 л)

Когда говорят о смертности от алкоголизма, имеют в виду комплекс причин, связанных со злоупотреблением алкоголем. Это:

• Несчастные случаи – 29,6%.
• Онкологические заболевания – 21,6%.
• Цирроз печени – 16,6%.
• Сердечно-сосудистые заболевания – 14%.
• Другие причины – 18,2%.

В среднем ежегодно в мире 4% смертей имеют своей причиной неумеренное употребление алкоголя. Это соответствует 2,5 млн. человек.

Нет ни одной страны мира, в которой алкоголь не употребляют совсем. Даже там, где его продажа ограничена, граждане находят способы послужить «зелёному змию». Но разумеется, употребление алкоголя становится пьянством лишь когда его количество превосходит разумную норму. В каких же государствах пьют больше всего, согласно рейтингу в 2018 году?

Пивной рейтинг мира в 2018 году по данным ВОЗ

Всемирная организация здравоохранения (сокращённо - ВОЗ) регулярно проводит исследования, связанные со здоровьем населения планеты, и публикует рейтинги. Не исключение и вопрос алкоголизма. По данным организации, алкоголь - одна из трёх главных причин, прямо или косвенно повышающих смертность. При этом в целом из года в год возрастает количество потребляемых спиртных напитков на душу населения. Информация о количестве потребляемого алкоголя поступает в ВОЗ от контролирующих его продажу организаций.

Таблица: статистика пьющих государств на начало 2018 года

Вопреки расхожему мнению, большое количество алкоголя потребляют не из-за бедности. Это видно из приведённого выше рейтинга, где только малая часть мест принадлежит развивающимся странам. По данным ВОЗ, стабильно высокими показатели остаются у ряда европейских государств. Причиной тому низкая занятость и доступный алкоголь в странах с высоким уровнем жизни. По мнению специалистов, каждый пятый житель развитой страны - хронический алкоголик.

Страны-лидеры рейтинга выбиваются из общей картины и по причинам пьянства, и по неожиданному его распространению. На Украине в связи с политическими переменами и экономической нестабильностью рынок спиртного почти не контролируется. Эти причины служат увеличению числа пьющих людей. В Беларуси же в последние годы практически ликвидирована система борьбы с алкоголизмом, существовавшая прежде. Правда, в середине 2018 года правительство страны решило начать новую масштабную антиалкогольную кампанию.

Самые пьющие страны: статистика Университета Вашингтона и Фонда Мелиссы Гейтс

Не только ВОЗ проводит исследования: в начале сентября 2018 г. американские учёные составили свой рейтинг любителей спиртного, который был опубликован в медицинском журнале Lancet. Данные по странам разнятся в зависимости от пола человека, употребляющего алкоголь. Условной единицей измерения стал «напиток» - 100 миллилитров красного вина или 30 - крепкого спиртного.

В среднем по миру представители сильного пола в день выпивают 1,7 напитка, то есть 170 мл вина или 51 мл более крепкого алкоголя. Первые три места по количеству мужской выпивки занимают:

• Румыния - 8,2 условных напитка в день (820 мл вина или 246 мл крепкого алкоголя);
• Португалия и Люксембург - 7,2 напитка в день (720 мл вина или 216 мл крепкого алкоголя);
• Литва и Украина - 7 напитков в сутки (700 мл вина или 210 крепкого алкоголя).

Для женщин статистика значительно скромнее: в среднем в день прекрасные дамы планеты употребляют 0,73 напитка, что эквивалентно 73 мл вина или 21,9 мл крепкого алкоголя. Главенствуют по числу выпиваемого женщинами алкоголя:

• Украина - 4,2 напитка в сутки (420 мл вина или 126 мл крепкого спиртного);
• Андорра, Люксембург, Белоруссия - по 3,4 напитка в день (340 мл вина или 120 мл крепкого алкоголя);
• Швеция, Дания, Ирландия - по 3,1 напитка в день (310 мл вина или 93 мл крепкого алкоголя).

Интересно, что по данным университета Вашингтона самые трезвые мужчины проживают в Пакистане, а женщины - в Иране.

Самые пьющие страны в мире - наши соседи и европейские государства. Впрочем, и в России всё ещё пьют много. А вот жители американских континентов в чрезмерном употреблении спиртного не замечены.

Алкоголь является непременным спутником отдыха. При этом в некоторых странах мира пьют чисто символически, а в других существует настоящий культ крепких напитков. Среди стран, где алкоголь в почете можно выделить Францию и Ирландию. Оказывается, суровые финны обожают напиваться до бесчувствия, а вот итальянцы гораздо более сдержаны в этом плане.

Ответ на вопрос о самой пьющей стране попыталась дать Организация экономического сотрудничества и развития. По результатам ее исследования были выявлены 10 стран, граждане которых бьют все рекорды по потреблению алкоголя. Там пьют не из-за чувства жажды или торжественного повода, для этого и причина то не нужна. Критерий для определения лидеров прост - количество литров в год алкоголя, употребленного на душу населения.

Интересно, что тестирование проводилось по странам всего мира, но первые 15 мест принадлежат европейским государствам, исключение составила лишь далекая Австралия. Стоит принимать во внимание также и существование культуры питься и склонность к запою. Это во многом определяет предрасположенность нации к алкоголизму. Итак, где же пьют больше всего, на встречах, праздниках, при приеме пищи и просто так?

Франция (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Одного только пива в стране ежегодно на душу населения выпивается 35,5 литров. Образ француза достаточно традиционен - эти люди неспешно потягивают вино, наслаждаясь каждым глотком. В Америке французов считают насыщенными снобами, но даже там не могут отрицать того факта, что «лягушатники» обладают таки прекрасным вкусом. В этой стране помимо вина отлично разбираются и в еде. Вообще во Франции изысканное вино идет рука под руку со вкусной пищей, эти два понятия тут неразделимы, как багет и сыр бри. Можно сказать проще - редко когда прием пищи не сопровождается приемом вина. Интересно, что национальными продуктами во Франции считаются сыры, выпечка и жирные соусы, только вот жители страны от ожирений и болезней сердца страдают довольно редко. Причиной тому - культура питания. В той же Америке люди обычно едят быстро, тратя на это минимум времени, будто участвуя в каком-то соревновании. Французы же едят медленно, стараясь ощутить в полной мере вкус заглатываемых продуктов. Здесь принято после работы посидеть у телевизора, наслаждаясь обедом из нескольких блюд, вином и сигаретой. Также французы очень разговорчивы, не переставая общаться даже за едой и выпивкой. Таким образом сложился даже некий ритуал. Любимых во Франции спиртных напитков довольно много - бордо, бургундское, шампанское, божоле и этот список поистине бесконечен.

Италия (потребление чистого спирта - 8 литров в год на человека). Италия входит в число тех стран, где вино не только пьют, но и массово производят. Как и в предыдущем случае вино является обязательной частью итальянской культуры питания. В этой стране виноградный напиток с удовольствием пьют во время еды и даже детям разрешают делать это, разбавляя лишь крепкие градусы. Итальянцы даже поощряют своих потомков в их пристрастии к поистине национальному напитку. А понять крепкую связь пищи и вина можно только лишь взглянув на местные рощи - тут виноградная лоза соседствует с оливковыми деревьями. Министерство торговли США в 2007 году подсчитало, что больше всего вермута и столового вина в стране ввозится именно из Италии. В статистике принимались во внимание самые разнообразные сорта знаменитых вин. Увеличение экспорта стало следствием повышение спроса на итальянские вина, все это улучшило качество создаваемой в европейской стране алкогольной продукции. К примеру, в регионе Кьянти гонятся не за количеством выпускаемого вина, а уделяют особое внимание его качеству. Эта местность славится изготовлением спиртных напитков исключительно из красного винограда сорта Sangiovese. Сорт считается самым изысканным, а потому и дорогим во всей стране. А ведь в недалеком прошлом кьянти было обычным красным вином, в которое добавляли белое. Гордостью Италии является такой спиртной напиток, как граппа. Его изготавливают из виноградных выжимок, соблюдая ряд строгих условий. На качество конечного продукта влияет спелость ягод, способ и характер производства вина.

Чехия (потребление чистого спирта - 11,8 литров в год на человека). А вот пива в стране приходится 157 литров в год на человека. И это неслучайно, ведь в Чехии традиции пивоварения и потребления пенного напитка многовековые. А с 1930-х годов местное пиво стало известно и популярно во всем мире. Сам процесс производства напитка тут оригинален. Пастеризация пива не осуществляется, используются открытые бродильные аппараты. После Бархатной революции в стране корпорации значительно увеличили выпускаемые объемы, что сказалось на качестве. Но все равно чешские «лагер» и «пильснер» считаются классикой пивных сортов. Любой гость, побывавший в этой стране, просто обязан попробовать разливное пиво в одном из многочисленных пабов. Чего стоит только U Fleku - знаменитый ресторан-пивоварня, существующий в Праге более 500 лет! В таком заведении можно ощутить настоящую Чехию, ознакомиться с ее кухней и конечно же пивом. Пиво сорта лагер или пильснер - классика алкогольного жанра в этой стране. Светлое, темное, банановое, кофейное - от разнообразия разбегаются глаза.

Германия (потребление чистого спирта - 10,8 литров в год на человека). И в этой стране большое внимание уделяется пиву - здесь употребляют в среднем 117 литров в год на человека. Стоит ли тому удивляться, зная, что такой напиток тут ненамного дороже простой воды? Германия известна своей либеральностью, поэтому спиртные напитки тут продаются повсюду - в газетных киосках, маленький магазинчиках и даже на заправках. Страна славится тем, что тут разрешено употреблять спиртные напитки в общественных местах. Одно это ставит ее на самые высокие места в рейтинге пьющих. Так что никто не обратит внимание, если открыть бутылку пива на автобусной остановке или в парке. Вообще немцы очень любят устраивать барбекю на природе, а обильное количество пищи будет непременно запито алкогольным пенным напитком. Именно пиву посвящены национальные фестивали, привлекающие тысячи гостей. Самым известным из них является Октоберфест. Ежегодно он проводится в Мюнхене, столице Баварии. Праздник пива длится целых 16 дней в октябре. Так отмечается сбор урожая. При этом немцы поедают свои традиционные сосиске, едят квашеную капусту, распевают национальные песни и употребляют реки пива. Даже кружки тут используются литрового объема, сразу давая понять, что халтурить никто не намерен. В Германии есть несколько сортов популярного и за пределами страны пшеничного пива - Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse и Leipziger Gose.

Дания (потребление чистого спирта - 11,5 литров в год на человека). Пива в этой стране употребляют также немало - 90 литров в месяц на человека. В стране вообще довольно лояльно относятся к употреблению спиртного - около 96% датчан старше 14 лет открыто пьют. Неудивительно, что эта маленькая страна неожиданно стала одним из лидеров в плане выпиваемого алкоголя. Такая статистика довольно пугает, она говорит о том, что в Дании, как и в других европейских странах к пьянству отношение довольно спокойное. Кроме того в этой стране дешевое относительно Скандинавии спиртное, вот и наведываются сюда за выпивкой многочисленные шведы. В Дании есть множество питейных заведений разного плана, ценителям понравится в традиционных винных барах vinstues, а желающим сэкономить придется посетить vaertshus. В этих накуренных притонах к тому же плохо с освещением и полным полно подозрительных личностей. Кафе во французском стиле представлены bodegas, а в тавернах kaffebars можно отведать грубой жирной пищи и пить спиртное прямо из горла. Самыми же известными датскими сортами пива являются Tuborg, Carlsberg и Lager.

Австралия (потребление чистого спирта - 9,8 литров в год на человека). Стоит учесть еще и около 110 литров пива, выпиваемых за год на человека. Эта страна единственная, кто не представляет в этом списке Европу. А все дело в том, что в эпоху, когда Западную Австралию только покоряли, этот огромный материк, являвшийся британской колонией, в качестве одной из разновидностей валют использовал крепкий ром. Стоит ли удивляться, что жители колонии практически постоянно пребывали в состоянии подпития? Дружеские попойки и пьянство тут считалось вполне обыденным делом. С тех пор в Австралии считается просто неприличным пить в одиночку. Сами жители постоянно ищут, с кем бы разделить выпивку. До 1970-х годов Австралия вообще находилась в числе лидеров, соперничая по выпитому спиртному с Ирландией и Германией. Но с тех пор увлечение выпивкой постепенно теряло в моде. Зато тут еще сохранилась традиция заказывать выпивку всем присутствующим в баре, достаточно просто дождаться, пока один из посетителей не напьется до бесчувствия. Такой ритуал позволяет отнести Австралию к числу самых пьющих. Одним из самых известных алкогольных напитков в стране является вино, выполненное из сорта винограда Шираз». Ягода отлично прижилась на материке, говорят, что вкус напитка из нее насыщенный и яркий, что невозможно не оценить гурманам.

Россия (потребление чистого спирта - 9,29 литров в год на человека). Слово «водка» стало одним из синонимов нашей страны. Изобрели этот легендарный уже спиртной напиток именно у нас. Водка позволяет быстро напиться до потери сознания, что и делают зачастую русские. В алкогольном дурмане легко будет уйти от действительности, только вот что делать с жутким похмельем? Россия - не та страна, где уделяют внимание изысканным алкогольным коктейлям. Мартини, популярное в Европе, здесь всего лишь заморская диковинка. Да и к чему экспериментировать, когда есть проверенный национальный продукт? И дело не только в патриотизме, а в том, что водка - действительно классный алкоголь. В России ее употребляют в чистом виде, без добавок в виде содовой, как на Западе. Наиболее рьяные экспериментаторы добавляют даже водку в пиво или запивают ее этим пенным напитком. Тонким ценителям выпивки русских понять тяжело, зато подобные коктейли тут вполне обычная вещь. Недаром в России говорят - «Водка без пива - деньги на ветер». Водку подают обычно охлажденной, в небольших стопках, и выпивают залпом.

Англия (потребление чистого спирта - 10,4 литра в год на человека). Еще 99 литров в год тут выпивается в виде пива. Когда англичане начинают пить, меры они уже не ощущают. Светлое или темное пиво, эль, портер, виски льются рекой. Не отставая от Евросоюза, в стране принят закон, согласно которому спиртное разрешено употреблять круглосуточно. Да и до принятия такого постановления англичане себя не особо сдерживали. Сейчас же стало возможным пить пиво хоть за завтраком. Тот факт, что выпивка для Англии - особая страсть, доказывается ростом за последние 10 лет числа заболеваний, связанных с употреблением алкоголя. И куда же без классического цирроза печени? Было время, когда практически все английские пабы закрывались в 11 вечера. Этот факт обеспечивал довольно низкие показатели употребления алкоголя. Но сегодня ничто не мешает пьяницам в обнимку с бутылкой торчать в подобных заведениях круглосуточно. Перерыв делается только ради сна. Считается, что в Англии обожают теплое пиво. На самом деле оно охлаждается тут, как и везде. Просто в Америке напиток подается вообще ледяным. Среди фаворитов в Англии эль и светлое горькое пиво, их пьют из незатейливых полулитровых стеклянных кружек.

Финляндия (потребление чистого спирта - 9,9 литра в год на человека). Жить в этой северной стране не так то и весело. Зимой тут холодно, темно и скучно. Температура воздуха опускается до минус 30, а ночь отдает свою власть дню всего на несколько часов. Легко ли удержаться от выпивки в таких условиях? Вот и финны, кажется, пьют, чтобы забыться и не замечать холода. В Скандинавии в 2005 году провели исследование, которое показало, что именно алкоголизм является главной причиной смерти в этих странах. Выпивка погубила больше людей в возрасте от 15 до 64 года, чем рак или сердечнососудистые заболевания. Традиция пить в Финляндии настолько укоренилась, что запреты властей встречают недоумение. В период «сухого закона» в стране появился даже свой герой, житель Хельсинки Алгот Ниска (1888-1954) по прозвищу «король контрабандистов». Все его подвиги были осуществлены на почве незаконного ввоза в стране спиртного, что не могли оценить благодарные финны. Самими любимыми спиртными напитками в стране являются водка и пиво Guinness. Крепкие горячительные напитки в моде, как и в России. К тому же в стране много ирландских пабов, где можно отведать настоящего Guinness.

Ирландия (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Еще 131 литр на душу человека выпивается в стране пива. Порой кажется, что трезвый ирландец - нонсенс. В стране пьянство давно уже стало обыденностью. Выносливость ирландцев в части выпивки лучше всего можно увидеть на параде в День святого Патрика. Исследования, проведенные London Press Associated, показали, что минимум раз в неделю алкоголь употребляет около 48% ирландцев. Для сравнения в Англии этот показатель составляет 40%, а во Франции - 9%. Пиво со временем смогло стать неотъемлемой частью жизни острова, упоминаясь теперь во всех рассказам о нем. Самым известным брендом, предметом гордости Ирландии, стал Guinness. Это пиво-легенда, символ дня святого Патрика, покровителя Ирландии. В этот день повсеместно в стране звучит слоган: «Поцелуй меня, я - ирландец», а все жители надевают зеленые одежды. Неудивительно, что в других странах Ирландия предстает землей кельтов, где пьют без остановки. Именно поэтому страна эта и занимает первое место в нашем рейтинге. А помимо пива Guinness стоит отметить еще и знаменитое пиво Harp. А разве можно забывать об ирландском виски, известном еще с XII столетия?