Главная Заготовки

Сколько нужно пить зеленого чая чтобы похудеть. Особенности диеты на черном чае

Зеленый чай можно назвать самым полезным для здоровья напитком. В нем скоплены антиоксиданты, а также другие вещества, которые приносят нашему организму множество пользы. Многочисленные анализы лишний раз убеждают в том, что зеленый чай способствует сжиганию ненавистного жира, а значит, помогает в похудении. Зеленый чай – это не просто приятный напиток. Активные вещества, содержащиеся в чае, начинают действовать только после растворения в воде. Вы не только наслаждаетесь приятным напитком, но и получаете множество полезных веществ.

Полезные свойства зеленого чая

Среди основных веществ можно выделить кофеин. В зеленом чае содержится меньше данного вещества, чем в кофе. Но и этого количества хватает для того, чтобы оказывать на организм тонизирующее действие. Кофеин давно известен своими способностями к сжиганию жира, а также способствует активной физической способности.

Важно!!!

Зеленый чай – это богатый на антикосиданты источник. Именно они способствует разгону обмена веществ. Стоит отметить, что листья зеленого чая хороши и в качестве напитка, и в качестве экстракта зеленого чая.

Изгоним жир зеленым чаем

Чтобы жир использовался наиболее эффективно, его требуется вывести из жировой клетки. А далее пустить в кровоток. Вещества, которые скоплены в зеленом чае, отлично помогают в этом действе. Зеленый чай помогает включить те гормоны, которые отвечают за сжигание жировых запасов. Благодаря этому фактору, клетки начинают получать сигналы, что необходимо сжигать жир, что и происходит.

Важно!!!

Два компонента, которые содержатся в чае – кофеин и EGCC – являются наиболее эффективными помощниками в похудении. Результат таков, что жировая клетка делится, в связи с чем, больше жира переходит в кровь, и оттуда жир используется для получения энергии организму.

Зеленый чай и физическая активность

Если обратить внимание на разнообразные комплексы, которые направлены на снижение веса, на сжигание жировых запасов, то в составе каждого из них можно обнаружить чай. Уже не один раз было доказано, что в зеленом чае все благосклонно для сжигания жировых запасов. Особенно четко это прослеживается, если совмещать все это с физической активностью.

Было проведено исследование, в котором группа мужчин во время тренировки принимали чайный экстракт. Так вот этой группе удалось сжечь на 17% жира больше, нежели группа, которая просто тренировалась. В других экспериментах наблюдались такие же результаты. При этом, сжигание жира происходит не как в большинстве диет – на некоторое время, а на достаточно длительное время, а в некоторых случаях даже навсегда.

Как ускорить метаболизм

Человек в постоянном режиме сжигает калории. Во время сна, даже во время еды мы теряем калории, т.к. все функции, которые выполняются внутри нашего организма, также требуют энергию. Зеленый чай, по мнению экспертов, способствует большему сжиганию калорий даже, когда мы пребываем в спокойном состоянии.

Результаты

Наиболее популярный результат в различных исследованиях – это увеличение на 4%. Тем не менее, некоторые результаты удивили несколько больше – там цифра достигла 8%. Если человек ежедневно сжигает 2000 калорий, то в день дополнительные 4% равняются 90 ккал. Хотя исследования, которые выявили данные результаты, длились всего лишь несколько дней. Но данные говорят о том, что такие результаты сохраняются на долгосрочной основе.

Проводились ли исследования с участием людей?

Были проведены исследования, в которых принимала участие группа с ожирением. Они употребляли чайный экстракт. Потеря веса составила 3,3 кг, а калорий сожглось больше на 183 в сутки. Исследования продолжались 3 месяца. Но существует помарка, что на каждого человека чай действует по-разному, в зависимости от его обмена веществ.

Снижаем аппетит зеленым чаем

Одно из явлений, которое помогает зеленому чаю бороться с лишним весом – это способность снижать аппетит. Это автоматически говорит о том, что человек будет получать меньше калорий. При этом никаких усилий прилагать не надо. Хотя некоторые исследование представило противоречивые результаты. Как правило, эти результаты касались исключительно животных, а на влияние человека такие доказательства представлены не были.

Прочь висцеральный жир

Что касается реальной оценки, то результаты тут несколько скромнее. В среднем, людям удается похудеть на 1,5 кг. Но ведь стоит помнить о том, что каждый жир разный. Жир бывает висцеральный или подкожный. Последний имеет свойство скапливаться вокруг органов. Он самый вредный из всех жиров. Он может вызвать разного рода воспаления и прочие негативные явления. А это может выльется в недуги по типу сахарного диабета и проблемам с сердцем. Зеленый чай способствует сжиганию именно висцерального жира.

Что такое висцеральный жир

Вывод:

Если вы хотите похудеть и оздоровить свой организм, то пейте зеленый чай. Может, громких успехов вам и не удастся достичь посредством зеленого чая, но положительный эффект будет в любом случае. Ведь в зеленом чае много полезных веществ. Происходит ускорение метаболизма и поэтому у человека снижается уровень накопленного жира, да и просто для здоровья не помешает употреблять этот напиток.

Помогает ли похудеть зеленый чай

Большинство людей понимают разницу между видами чайных листьев только по цвету жидкости в чашке: очень темная или светлая. При этом мало кому известно, что источник обоих видов один: их можно получить с одного и того же куста, но в зависимости от способа ферментации итогом станет черный или зеленый напиток. Окисление, которому подвергаются листья для получения последнего, минимально, длится всего 2 дня и даже меньше. После наступает этап нагрева (при помощи пара или горшков), хотя он может быть опущен. Процент ферментации качественного зеленого чая по итогу не превышает 12%.

Состав

По набору химических элементов такой чай отличается от остальных видов, что объясняет особое воздействие на организм и популярность в диетическом рационе, и этот факт стал причиной, по которой диетологи стали советовать пациентам пить зеленый чай при похудении. Какие вещества искать в данном напитке? Первоочередно здесь выделяют:

Алкалоиды. Преимущественно кофеин, чья доля не превышает 4% (преимущественно на уровне 1%), поэтому явной помощи в пробуждении не ждите, хотя некоторые сорта могут сравниться с кофе. Чем меньше чаинки, тем выше доля кофеина, но не только это определяет данный параметр. Из менее известных и значимых алкалоидов здесь присутствуют теобромин, теофиллин.
Дубильные вещества. Их содержание – 30% и более. Самый известный элемент – танин, по количеству которого зеленый чай серьезно опережает черный.
Белковые вещества. Высокая их доля в японских сортах, но они существенно отличаются по стоимости от остальных.
Витамины, микроэлементы. Помощь организму даже не в вопросе похудения несут фтор, калий, цинк, ниациновая кислота и витамины группы В.

Свойства

Воздействие на обмен веществ – один из положительных моментов этого напитка, даже если вы не планируете похудеть, а хотите сохранять текущую фигуру. Однако врачи выделяют еще несколько важных нюансов:

Мочегонный эффект – одно из главных свойств. Некоторые женщины практикуют похудение на даном напитке только из-за активного вывода жидкости, которому он способствует.
Тандем из танинов и кофеина порождает вещество, способное тонизировать нервную систему, прогонять сон.
Горячий напиток, особенно с сахаром, расширяет сосуды, снимает головную боль (при похудении для фигуры небезопасно, т.к. жидкость должна быть сильно сладкой).
Способность выводить токсины и шлаки, очищать кровь помогает организму работать лучше, что косвенно помогает если не похудеть, то сохранить фигуру.
Антиоксиданты, присутствующие здесь, идут на помощь вашему внешнему виду.

Зеленый чай для похудения

Низкая калорийность этого напитка (сухое сырье тянет на 140 ккал, если рассматривать 100-граммовую порцию, а в чашке заваренного чая найдется не больше 10 ккал) стала одной из причин, по которой женщины, пытаясь похудеть, из всех видов травяного чая останавливают выбор на зеленом. Легкий вкус без явной горечи, свойственной черным сортам, тоже учитывается. Однако на этом помощь данного вида чая организму, который должен начать сбрасывать лишнее, не заканчивается.

Можно ли похудеть от зеленого чая

Потерять 10-15 кг только с этим напитком, не меняя привычного меню, не выйдет: если вы нацелены похудеть, придется вспомнить об обильном питье (чистая вода), сформировать диетический рацион, начать давать себе хотя бы минимальную физическую нагрузку. Однако помощь в попытке обрести стройность вы получите, если разберетесь, как правильно употреблять данный напиток и как он влияет на ваш вес.

Как зеленый чай помогает похудеть

Вследствие наличия полифенолов в химическом составе, появилась информация, что зеленый чай сжигает жир. Эти заявления правдивы лишь частично: термогенный эффект, который запускается, если пить каждый день большое количество напитка, оказывает помощь процессу сгорания жировых отложений. Научные исследования даже подарили точную цифру: 45% – на столько может возрасти объем сожженного жира. Однако то, что напиток способствует похудению, не равнозначно обретению волшебной таблетки в его лице.

Существует еще несколько причин, по которым имеет смысл введение такого чая в рацион желающего похудеть человека:

Данный напиток может ускорять метаболизм, но для этого нужно его правильно заваривать и пить.
Он оказывает помощь и как регулятор уровня сахара.
Похудеть при употреблении напитка можно и благодаря его способности глушить чувство голода, но на короткий промежуток времени.

Как правильно пить

Первоочередно вы должны запомнить: помощь вашим попыткам похудеть окажет только листовой чай, который нужно заваривать в чайничке. Пакетированные варианты если и не принесут вред, то желаемого результата точно не дадут. Помимо самих чаинок там зачастую масса лишних добавок, которые не являются полезными. Специалисты дают такие советы:

Старайтесь добавлять продукты, повышающие эффективность этого напитка – это корица, имбирь, лимон, мята. Они окажут помощь фигуре и метаболизму.
Для тех, кто пытается похудеть, чай должен быть без сахара и пр. подсластителей.
Если выпить чашку горячего напитка перед едой (за полчаса-час), вы ощутите сытость и съедите меньше.
Молокочай помощи похудению не окажет, хотя он разрешен в разгрузочный день (молоко нужно безлактозное).

Диета

Некоторым женщинам, которые спрашивают, можно ли похудеть с помощью зеленого чая, врачи советуют провести разгрузочный день (сутки пить только этот напиток) и увидеть на себе эффект от такой схемы. Преимущественно здесь проявится мочегонное свойство, т.к. сбросить жиры за сутки нельзя. Однако это хороший вариант, чтобы скинуть 1-2 кг после застолья и вернуться в режим без излишеств. Если вспоминать более длительные диеты (на неделю, месяц и т.д.), то это только комбинирование правильного питания с чашкой зеленого чая на завтрак или утром до еды.

Экстракт

Некоторые фармацевтические компании предложили пациентам попробовать похудеть с препаратами, заменяющими привычный травяной напиток: используя таблетированные или порошкообразные жиросжигатели. Помогает ли зеленый чай похудеть, если брать вытяжку, а не заваривать листья, узнали спортсмены, которым полюбился натуральный сжигатель жира, а врачи подтвердили, что такой препарат лишен явных противопоказаний. Единственное – он не должен употребляться на ночь.

Видео

Сегодня без труда можно найти в интернете любую информацию, касающуюся похудения. И каждый человек может найти что-то для себя. Наиболее подходящий вариант. Обязательно ли садиться на диету, чтобы похудеть? Конечно, можно. Например, чай.

Худеем при помощи чая

Многие варианты похудения связаны с употреблением жидкости – вода, чай, отвары. Но популярнее всего – чай. Этому способу следуют многие женщины. Сложно сказать, что в России эта система очень популярна, но постепенно она становится все более значимой для многих женщин. Чай не только помогает утолить жажду, но и помочь побороть жир. Но это не тот случай, когда вместе с чаем вы умудряетесь съесть мешок конфет и булок.

Худеем при помощи зеленого чая

Какой же чай поможет сбросить ненавистные килограммы?

Лучше всего похудеть помогает зеленый чай. Он содержит в себе большое количество витаминов и полезные элементы – медь, фтор, цинк и др. Горячий зеленый чай выводит шлаки, токсины – очищает организм.

Некоторые при слове зеленый чай думают, что похудеть на нем можно только после отказа от всей еды. Но если пить только зеленый чай и больше ничего не кушать, вы, может, и похудеете, но нанесете также и колоссальный вред вашему организму.

Заменитель

Если вы хотите похудеть с помощью зеленого чая, то надо заменить им не еду, а всю жидкость. При этом зеленый чай необходимо пить без сахара. За месяц можно похудеть до 5 кг, но при этом необходимо правильно питаться.

Если в течение дня выпивать несколько чашек горячего зеленого чая, то можно не только уничтожить вредные вещества в организме, но и снизить вес. Но не стоит сбрасывать со счетов черный чай.

Совет

Если вы хотите похудеть на черном чае, то рекомендуется его пить с лимоном.

Чай улучшает пищеварение, благотворно влияет на желудок. А витамин С, который в большом количестве присутствует в лимоне, только усиливает эти воздействия.

Если раз в неделю вы будете устраивать разгрузочный день на чае с молоком, то вы также сможете избавиться от лишнего веса. Но при этом необходимо правильно питаться в обычные дни. Молоко и горячий черный чай в совокупности отлично справляются с поставленной задачей за счет усиления свойств. Чай позволяет жирам из молока усвоится, а молоко подавляет кофеин. Стоит отметить, что этот напиток обладает мочегонным действием, поэтому в некоторых случаях его употреблять нельзя. Также напиток снижает аппетит.

Чай с корицей для похудения

Если хотите увеличить эффективность борьбы против лишних килограммов, то обратите внимание на зеленый чай с корицей. Он очень хорош в таком противостоянии. Чтобы усилить действие напитка, в чай также можно добавить и ложечку меда. Этот напиток не просто помогает похудеть, но и укрепляет иммунную систему человека. Также можно выделить зеленый чай с корицей и имбирем. Эти компоненты отличные спутники всех худеющих. Приготовить напиток очень легко – завариваем чай, добавляем по половинке чайной ложки пряностей. Напиток готов к употреблению. Если вы используете не молотые специи, то в заварной чайник добавьте палочку корицы и корень имбиря (натрите на терке). Также можно добавить мед.

Чай каркаде для похудения

О пользе чая каркаде

В каркаде содержатся множество витаминов, аминокислот и прочих полезных веществ. Чай позволяет вывести шлаки, но у него мочегонный и слабительный эффект. Если пить каркаде без добавления сахара, то можно скинуть несколько килограммов. Но не стоит пить много каркаде. У данного чая повышенный уровень кислотности, поэтому в случае наличия проблем с ЖКТ, от него лучше вообще отказаться.

Совет

После употребления каркаде не забудьте прополоскать рот водой, т.к. кислоты могут навредить зубной эмали. И будьте готовы к усилению аппетита после каркаде. Поэтому пить его стоит только после еды, по истечении получаса. Сахар лучше не добавлять.

Вывод:

Чай – это отличный помощник в борьбе с лишними килограммами. Можно пить зеленый чай, чтобы похудеть, черный и каркаде. Но главное правильно их употреблять, без сахара. И, конечно же, необходимо покупать и пить правильный, настоящий чай, а не пакетированный порошок. От него не будет никакого толка, а только вред.

Похудение при помощи имбирного чая

Зеленый и черный чай собирают с одних и тех же кустов. Но сырье для первого напитка ферментируется минимально, благодаря чему все полезные вещества остаются нетронутыми. Зеленый чай защищает клетки от старения и ускоряет метаболизм. Изысканный напиток помогает скорректировать вес благодаря стимуляции обменных процессов и избавлению от шлаков и токсинов.

Нужно не только узнать, как похудеть на зеленом чае, но и скорректировать питание

Есть у компонентов зеленого чая и другие полезные для фигуры свойства:

Вывод излишней влаги. Это не только поможет сбросить лишние килограммы, но и избавит от отеков. Для усиления эффекта рекомендуют добавить в чай чуть-чуть молока.
Усиление теплообмена. Напиток создает эффект сауны и вытапливает подкожный жир вместе с токсинами.
Понижение уровня сахара в крови. Зеленый чай рекомендуют всем, у кого нарушена толерантность к глюкозе.

Кроме того, зеленый чай мягко подавляет аппетит, что также способствует снижению веса.

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть?

Зеленый чай действительно возвращает стройность. Но заваривать и употреблять ароматное питье нужно правильно:

Заливать кипятком драгоценное сырье нельзя. Температура должна быть не выше 80 градусов.
На маленький чайничек в 200 мл потребуется 2−3 ложки сухих чайных листьев.
Заваривается напиток не менее 2 минут. Некоторые сорта настаивают дольше, время можно прочитать на упаковке.
Пить средство для похудения нужно за полчаса до завтрака, обеда и ужина по большой чашке.
Поскольку напиток содержит кофеин, последний прием должен быть не менее чем за 4 часа до сна.

Сахар в чай добавлять нельзя, только каплю молока при желании. Улучшить вкус и усилить метаболизм помогут щепотка каркаде, корица или немного семян льна. Молотые чайные листья рекомендуют добавлять в салаты и бульоны в качестве приправы.

За десять дней регулярного употребления напитка можно сбросить до 4 килограммов.

Есть у средства и противопоказания. Его не стоит часто употреблять людям с серьезными желудочно-кишечными заболеваниями, гипотоникам, тем, кто страдает от ревматоидных артритов, подагры и глаукомы.

Хотите похудеть быстро? Попробуйте чайный разгрузочный день. На литр молока заваривают ложечку чая и пьют в течение дня. Всего можно выпить 2,5 литра напитка. Пара килограммов легко уйдет за сутки.

Зеленый чай можно включить в рацион при любой диете. Не стоит забывать и о физических упражнениях, спорт в сочетании с зеленым чаем сделает фигуру рельефной и сексуальной.

Каких только диет не изобрело человечество в погоне за строгими канонами красоты! Худеющие женщины готовы практически на всё: отказаться от хлеба и масла, неделями сидеть на гречневой каше и несолёном рисе, принимать чудо-таблетки. На самом деле, существует только один надежный и эффективный способ похудеть - тратить больше калорий, чем потребляешь. Звучит просто, но воплотить это правило в жизнь бывает ой как нелегко: необходимо пересмотреть свои взгляды на питание, на занятия спортом и вообще, начать новую жизнь. Вот тут-то мы и подошли к теме нашей статьи - как похудеть при помощи чая. сайт «Кулинарный Эдем» расскажет, почему такой простой напиток, как чай может стать нашим союзником в борьбе с лишним весом, как его выбирать и заваривать, с чем и когда пить.

Какой чай помогает похудеть

Сразу оговоримся - в этой статье речь пойдёт о самом обычном традиционном китайском чае - пуэре, а также о зелёном, белом чае и улуне. Мы не будем рекомендовать специальные чаи для похудения, которые продают в аптеках и через сомнительные сайты в интернете. Мы рекомендуем не верить громким обещаниям и не гнаться за быстрым результатом, а радоваться жизни и постепенно приводить фигуру в порядок, попивая вкусный, ароматный и полностью натуральный чай.

Итак, какой же чай для похудения поможет сбросить вес без побочных эффектов и с пользой для организма? Ответ очевиден - тот, что пьют на его родине, в Китае на протяжении более трёх тысяч лет. Небольшое погружение в историю чая не оставляет сомнений, что таким чаем всегда был пуэр . С незапамятных времён люди собирали листья чайных деревьев, обрабатывали их определённым образом и плотно спрессовывали для хранения. До сих пор в изготовлении пуэров ничего не изменилось: те же листья чайных деревьев, та же обработка и прессовка. Долгое время других видов чая просто не существовало, так что основная информация о пользе чая относится к пуэру, причём, к шен пуэру (зелёному или сырому), так как шу пуэр (чёрный или состаренный) был изобретён совсем недавно - в 1972 году. Шен пуэр был основным лекарственным средством в Китае. Его использовали при простудах, воспалениях, головной боли, с его помощью лечили желудок, печень, селезёнку, укрепляли память и взбадривались перед ответственной работой. О похудении раньше не заботились - были другие проблемы - однако свойство чая облегчать пищеварение и выводить из организма отравляющие вещества было замечено очень давно.

Шу пуэр (чёрный, ускоренной ферментации) обладает свойствами шена, но в меньшей степени, так как проходит больше стадий обработки. Он менее активен, но за счёт этого бережнее воздействует на желудок и кишечник. Вкус шу пуэра нравится тем, кто любит «обычный чёрный чай». С него хорошо начинать своё знакомство с миром пуэров. Главное - выбирать качественный продукт и правильно заваривать.

Другие виды чая: зелёный, белый, улун и черный (или красный по китайской классификации) - несомненно, тоже полезны в деле похудения, и отказываться от них не нужно - это прекрасные напитки с ярким вкусом и ароматом. Но, к сожалению, они хороши только в свежем виде, а уже через год после сбора, а белый чай - через несколько месяцев, теряют большую часть своих свойств. Чёрный чай с индийских и кенийских плантаций подвергается обжариванию и хорош только как сопровождение к пирогам, ждать от него помощи в похудении не стоит. Если у вас есть возможность покупать свежий качественный чай, ваши шансы на стройную фигуру возрастают, но не стоит возлагать надежд на гранулированный, пакетированный и ароматизированный чай из магазина.

Свойства пуэра

Способность пуэра снижать лишний вес впервые была научно доказана французской организацией ARMA. В 1990 году было проведено большое международное исследование на пациентах с ожирением. В течение 3 месяцев они 3 раза в день пили пуэр и в итоге сбросили от 4 до 10 кг. Конечно, эти цифры не могут сравниться с тем, что обещают многие модные диеты, но никаких побочных эффектов замечено не было, а вес участников продолжил снижаться и после эксперимента, самочувствие многих из них значительно улучшилось, они стали активнее, увереннее в себе, прекратили заедать стресс сладостями и постепенно выработали привычку питаться правильно.

Эмир Короби, глава клинического отделения медицинского факультета Парижского Университета, выяснил, как именно влияет чай пуэр на организм человека. Его опыты показали, что при регулярном употреблении пуэра снижается уровень холестерола и триглицеридов в крови. Действие пуэра сравнимо с медицинскими препаратами для снижения холестерина в крови. Атиоксиданты, которыми богат чай, сокращают оксидированную форму холестерола - так называемый «плохой холестерин», который является причиной поражения сосудов холестериновыми бляшками. Комплекс витаминов и микроэлементов, входящих в состав чая, ускоряет метаболизм, улучшает усвоение пищи, нормализует жировой и углеводный обмен, стабилизирует уровень сахара в крови, снижает давление, укрепляет мышцы и кости, поддерживает функцию щитовидной железы, снижает риск онкозаболеваний. Теин (так называемый чайный кофеин) активизирует кислородный обмен, регулирует циркуляцию мозгового кровообращения, повышает мышечный тонус и расширяет сосуды, за счет чего человек чувствует бодрость, прилив сил и вдохновение. Согласитесь - приятные бонусы к похудению.

Как выбирать чай шен пуэр

Всё вышесказанное относится только к высококачественному продукту. К сожалению, на современном российском чайном рынке много пуэра сомнительного качества, который не только не поможет похудеть, но и может навредить здоровью. Чтобы найти настоящий - полезный и вкусный пуэр, требуется приложить большие усилия. Например, изучить ассортимент ведущих чайных фабрик Китая и покупать только их продукцию. Конечно, всегда есть вероятность купить подделку (да, в Китае подделывают чай!), но с опытом вы научитесь определять качественный продукт по запаху и вкусу. Хороший чай имеет нежный приятный аромат с оттенками орехов, коры деревьев, шоколада, кофе, луговых трав, мёда, старых книг из деревянного шкафа - у всех свои ассоциации. Если чай пахнет плесенью, копотью, рыбой - это повод насторожиться. Форма прессовки не является показателем качества чая: в блины, грибы, брики (кирпичи), точи (гнёзда) и миниточи могут запрессовать любое сырьё. Помните, что многие продавцы любят говорить про возраст пуэра, но это вовсе не показатель его качества и каких-то особых свойств. Всё определяется качеством сырья и условиями хранения. Определить качество чая по фотографии на сайте, как правило, невозможно.

Как заваривать шен пуэр

Допустим, вам удалось найти настоящий качественный шен пуэр. Что делать дальше и как худеть с его помощью? Прежде всего заведите посуду для его заваривания. В идеале это маленький глиняный чайник объёмом 100-200 мл или гайвань. Подойдёт и френч-пресс, и даже кружка с крышкой. Небольшой объём ёмкости для заваривания шен пуэров так важен потому, что эти чаи завариваются много раз - до 10, а некоторые удачные экземпляры остаются вкусными даже через 15 завариваний. Выпить 10 чашек пуэра можно только в том случае, если чашки маленькие - 30-40 мл. Заваривать пуэр меньшее количество раз значит переводить продукт - вкусовые и ароматические вещества не успеют выйти в настой. Поэтому садясь пить пуэр, имейте в запасе полчаса свободного времени. Это не тот чай, чтобы пить на бегу.

Заваривать пуэр просто. Найдите самую мягкую вкусную воду. Вскипятите, перелейте в термос, прогрейте заварочный чайник и чашки. При помощи шила отломите от блина, брика или точи немного чая и положите в чайник. Залейте чай горячей водой и сразу слейте - первую заварку пить не нужно. Снова залейте чай горячей водой и сразу же разливайте по чашкам - можно приступать к чаепитию. Повторяйте заваривание, пока в чае остаётся вкус. Обычно 2-4 заварки самые сильные, затем крепость чая идёт на спад, и последующие заварки можно настаивать дольше. Шен пуэр должен иметь мягкий, слегка вяжущий вкус. Излишняя горечь означает слишком большое количество чая или слишком долгое заваривание.

Та же технология применима и к шу пуэру, и к зелёным и белым чаям. Единственное отличие в том, что для нежных чаёв нужна менее горячая вода, и первая заварка у зелёного и белого чая не сливается. Кроме заваривания пуэр можно приготовить древним способом - сварить в чайнике или в турке.

Как худеть при помощи чая

Не ожидайте от пуэра моментального эффекта. Его действие накапливается постепенно и только при постоянном употреблении. Пейте правильно заваренный чай хотя бы раз в день, сопровождайте его только натуральными сладостями: мёдом, сухофруктами и орехами, и постепенно вы будете замечать изменения в себе. Во-первых, появится бодрость и повысится работоспособность, вам будет проще заниматься повседневными делами, и если раньше на занятия спортом не хватало сил и мотивации, то после «пуэротерапии» они непременно появятся.

Во-вторых, хороший чай воспитывает хороший вкус. После долгого чаепития с ароматным вкусным пуэром вам вряд ли захочется портить впечатления майонезным салатом или масляным тортом. В жаркий летний день не возникнет мысли о сладкой газировке или калорийном мороженом, если вы взяли с собой охлаждённый зелёный чай. Многие любители чая признаются, что полностью отказались от фаст-фуда, полуфабрикатов и магазинной выпечки и начали больше готовить самостоятельно. Удивительная вещь - домашняя выпечка и мясные блюда никак не сказываются на фигуре при условии ежедневных чаепитий. Кстати, пуэр вполне может заменить алкоголь на дружеских вечеринках. Он раскрывает в людях лучшие стороны, и беседы за чаепитием всегда получаются насыщенными, полными новых идей.

В-третьих, регулярное употребление пуэра структурирует наши циркадные ритмы, иначе говоря - настраивает биологические часы. Хороший чай и плотный завтрак надолго заряжают энергией. Как раз к обеду появляется аппетит, который утолятся плотным перекусом и новой порцией чая. В таком режиме ужин просто не может быть плотным - достаточно стакана кефира или овощей. В результате мы не ложимся спать с полным желудком, полноценно высыпаемся и просыпаемся готовыми к новой порции пуэра.

В-четвёртых, если с вами случилась неприятность в виде внезапного переедания, не корите себя и не садитесь на строгую диету, а лучше приучите себя пить хороший чай. Он исправит промахи в питании и сохранит вам душевное равновесие. Если вас приглашают на шашлыки или плов, не отказывайтесь от приглашения, опасаясь лишних калорий. Возьмите с собой заваренный пуэр в термосе и запивайте жирную пищу.

В-пятых, замечено, что употребление чая позволяет бросить курить и при этом не набрать вес.

Внимание!

Как у любого эффективного средства, у чая имеются свои особенности использования, своеобразная техника безопасности. Ни в коем случае нельзя пить зелёный чай и пуэр натощак. Если вы собираетесь позавтракать с пуэром, то одним бутербродом не обойтись - нужен полноценный завтрак. Активные вещества чая стимулируют процесс пищеварения, а когда нечего переваривать, возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике. Отказываясь от еды в пользу чая, вы не ускорите процесс похудения.

Не устраивайте вечернее чаепитие менее чем за 4-5 часов до сна. Если уж вы совершили этот необдуманный поступок, то не удивляйтесь, что заснуть не получается, лучше найдите себе занятие на ближайшие 2-3 часа.

Беременным женщинам нужно пить чай с осторожностью: в небольших количествах и очень слабый - лишний тонус им ни к чему. Кормящим матерям рекомендуется пить чай с молоком и тоже не очень крепкий.

При разумном подходе и без фанатизма при помощи чая можно решить сразу несколько проблем: похудеть, избавиться от вредных привычек, стать активнее и жизнерадостнее. Пейте только лучший чай и будьте здоровы!

Статьи по теме