Главная Кухни мира

Чай каркаде для похудения — чем полезен, как заваривать. Как пить каркаде для похудения

Чай каркаде изготавливают из лепестков и цветков гибискуса или суданской розы. Благодаря своей многогранности используют чай каркаде для похудения чаще всего.

Цветы гибискуса содержат витамины, биофлавоноиды тринадцать аминокислот и много других полезных веществ. Напиток оказывает жаропонижающие, тонизирующие, согревающие, болеутоляющие и противомикробное действие. Поднимает и укрепляет иммунитет. Укрепляет стенки сосудов и тонизирует нервную систему. Является слабительным и мочегонным средством. Выводит из организма лишнюю жидкость вместе с токсинами и мягко очищает кишечник от шлаков. Это способствует снижению веса и предотвращает некоторые заболевания. При постоянном употреблении улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Хорошо нейтрализует алкоголь и устраняет похмельный синдром. Из-за букета витаминов и минералов прекрасно укрепляет весь организм в целом. Чай каркаде не сжигает углеводы и не блокирует жировые отложения. А уже образовавшиеся не расщепляет. Но чай устраняет повышенное , укрощает разыгравшийся аппетит, очищает организм от вредных веществ, таким образом уходит лишний вес.

Как худеть с каркаде?

Для приготовления напитка для похудения не следует использовать кипяток. Чай заливают теплой водой 45-50°С и настаивают в течении 10 минут. Но лучше заливать чай прохладной водой комнатной температуры и в течении часа настаивать. За это время лепестки передадут в воду все компоненты и чай становится ароматным и вкусным. А под действием кипятка полезные вещества разрушаются, и чай перестает быть полезным, превращаясь в просто крашеную воду.

Замечательное средство от жажды в знойные летние дни — это холодный напиток суданской розы. Столовую ложку лепестков розы насыпают в марлевый мешочек и помещают в чайник. Залить холодной водой и дать настоятся на солнце в течении 6-7 часов. Холодный напиток для похудения отлично утоляет жажду и голод, тонизирует и насыщает организм полезными веществами.

Заваривают полезный напиток только в фарфоровой, керамической или стеклянной посуде, потому что цветы суданской розы содержать много кислот, вследствие этого недопустимо использование металлических емкостей. Цветки суданской розы съедобны и содержат достаточное количество белка. Их можно употреблять с чаем вприкуску. Белок насытит организм при меньшем количестве съедаемой пищи. При правильном заваривании каркаде становится волшебным напитком.

Схема употребления для похудения

Курс состоит из 20 дней. На протяжении этого времени нужно выпивать не более 600 мл чая в день, растянув на 3 раза между приемами пищи. За 1 час до еды или через 1,5 часа после еды. Затем надо сделать недельный перерыв, после которого последует второй 10-дневный курс.

Во время похудения и употребления чая нужно придерживаться диеты, изменить привычный образ питания. Следует отказаться от маринованных, жирных, мучных и сладких продуктов, от алкогольной продукции. Добавлять сахар в чай запрещено. Физические нагрузки во время похудения пойдут только на пользу. Эффект похудения будет не мгновенным, но зато вес плавно уйдет и стабилизируется. Килограммы не вернутся.

Особые указания и предупреждения

Цветы гибискуса содержат множество кислот, которые раздражают слизистую желудка. Поэтому следует с осторожностью принимать чай людям, страдающим заболеваниями желудка. А здоровым придерживаться суточной нормы приема чая. Также кислоты разрушают зубную эмаль, поэтому нужно ополаскивать ротовую полость водой после каждого приема чая ли пить его через трубочку, это уменьшит взаимодействие с эмалью.

Также стоит быть внимательными людям с повышенным давлением. Горячий каркаде может спровоцировать резкий скачок давления и вызвать гипертонический криз.Не следует пить чай для похудения и беременным женщинам, и кормящим матерям.

Как следует выбирать гибискус? Лепестки цветка должны быть крупного размера, бордового цвета с легко-розовым оттенком. Целые, не изломленные. Цветки мелкие, бледные, порошкообразные не пригодны для заваривания. Они не будут давать тот неповторимый цвет и аромат напитку.Правильное использование и употребление напитка позволит избавиться от лишнего веса, запастись полезными веществами, получить заряд бодрости и не навредить организму

Среди сортов чая с разными вкусами и оттенками каркаде считается едва ли не самым востребованным. Традиция его употребления для утоления жажды имеет давние корни – он известен в качестве любимого напитка царицы Клеопатры. В древние времена ему приписывали целебные свойства, считая поистине универсальным лекарственным средством. С тех пор практически ничего не изменилось, но наряду с использованием для лечения ряда болезней и придания красоты телу, каркаде применяют для похудения. Оправдана ли методика и каких результатов ждать?

Полезные свойства каркаде для похудения

Каркаде – это вид цветочного чая. Готовят его из лепестков растения гибискус, также известного как суданская роза. Готовый напиток имеет яркий красный цвет, кисло-сладкий, слегка терпковатый вкус. Родиной растения считается Африка. Сегодня его выращивают в Судане и Египте, на плантациях Шри-Ланки, Индии, Китая и Мексики.

Рассматривая пользу каркаде в глобальном смысле, стоит выделить такие свойства:

Пополнение организма полезными веществами. Растение богато железом, фосфором, кальцием, аминокислотами, витаминами.
Нормализация работы поджелудочной железы. Оказывает влияние на выработку инсулина, под действием чего уровень сахара в крови стабилизируется.
Контроль за работой желудка. При употреблении красного чая из тела выводятся токсины, шлаки и прочие вредные вещества.
Улучшение кровообращения. Использование особенно полезно для людей, страдающих от перепадов артериального давления.

Помимо прочего, гибискус в заваренном виде обладает спазмолитическими и жаропонижающими свойствами, оказывает антибактериальное и общеукрепляющее действие, повышая сопротивляемость организма перед инфекциями.

Чем полезен чай каркаде при похудении? Во-первых, контролем за чувством голода, и снова, благодаря нормализации уровня сахара в крови. Во-вторых, мочегонным действием, а вместе с тем борьбой с отеками. В некоторых случаях можно фиксировать и незначительное слабительное действие. В-третьих, разгоном метаболизма, что происходит благодаря мягкому очищению организма, в том числе от «плохого» холестерина. Дополнительно каркаде нормализует водно-липидный обмен.

Иммуностимулирующая способность суданской розы тоже полезна худеющим, особенно при нахождении на диете. Испытывающий стресс организм будет получать поддержку, снизится вероятность развития апатии, сонливости и нарушения трудоспособности.

Приятная особенность ярких лепестков – 0 калорийность. Говорить о ее повышении можно в случае использования различных добавок, в том числе сахара и меда.

Конкретных цифр в вопросе снижения веса при использовании лепестков назвать не получится. Все зависит от исходного количества лишних килограммов, коррекции питания и физической активности пользователя.

Вред

При наличии ряда полезных свойств, растение, особенно при чрезмерном употреблении, может вызвать неприятную симптоматику:

Обезвоживание. Мочегонный эффект красного напитка в какой-то момент может привести к критической потере жидкости.
Неконтролируемая диарея. Такой симптом необязательно проявляется у каждого, кто принимает суданскую розу с целью похудения, однако вполне реален.
Нарушение работы желудочно-кишечного тракта. При чрезмерном употреблении напитка можно причинить вред печени, желудку и желчному пузырю. Кроме того, возможен дискомфорт в эпигастральной области и кишечнике.

Еще один важный момент: в холодном виде каркаде понижает кровяное давление, в горячем – способствует его повышению. Бесконтрольный прием может обернуться проблемами с данными показателями, вплоть до гипертонического криза.

Распространено мнение, будто заваренный гибискус следует пить по утрам натощак. Врачи категорически не рекомендуют этого делать, поскольку жидкость насыщена фруктовыми кислотами. Попадая в желудок, который готовится к выработке пищеварительных соков, каркаде способствует повышению общей кислотности. Аппетит при этом обещает возрасти. Прием перед сном тоже нежелателен, иначе можно спровоцировать бессонницу.

Насыщенный красный цвет и красящие возможности гибискуса могут оказаться вредны для людей, проходящих лечение у стоматолога. Чтобы избежать окрашивания пломбы или коронки, употреблять жидкость нужно через соломинку.

Диеты

Чтобы худеть на суданской розе, в первую очередь нужно владеть правильной техникой ее заваривания. Наиболее традиционный способ – выдержка в кипящей воде или запаривание кипятком – не подходит. Так гибискус враз лишится своих полезных свойств и похудение окажется под вопросом. Специалисты в области диетологии рекомендуют следующий прием:

Вскипятить воду, дать ей остыть до 50 градусов.
Лепестки поместить в стеклянную или фарфоровую емкость.
Залить водой и оставить на 1 час.

В принципе, при желании похудеть можно отказаться от специальных программ питания и воспользоваться следующей схемой приема:

20 дней подряд пить по 1 литру настоя в сутки, деля общий объем на пару приемов.
10 следующих дней употреблять зеленый чай без сахара.
Еще 10 дней пить яркий настой в первоначальном объеме.

Коррекции веса при таком способе достичь удастся, но незначительной – до 3-4 кг – поскольку организм потеряет жидкость, но не жир. Более эффективным считается похудение с каркаде в рамках диет:

Экспресс-диета (на 3 дня)

Основная задача трехдневной программы – очищение организма. Радикально похудеть не выйдет: максимальный отвес составляет 1,5 кг. Однако голодовка не предусмотрена, поэтому выдержать диету не сложно.

Отличным вариантом завтрака станет паровой омлет или несколько отварных белков. Также можно скушать цельнозерновой хлебец с маленьким кусочком нежирного твердого сыра. В качестве обеда рекомендован овощной суп, салат с огурцом и капустой. Для ужина лучше выбрать фруктовый салат и стакан йогурта без каких-либо добавок и подсластителей. В промежутках между основными приемами пищи нужно кушать несладкие фрукты и пить каркаде. В день желательно выпивать не меньше 1 литра.

Диета не подходит при наличии серьезных патологий желудочно-кишечного тракта, не рекомендована беременным и кормящим женщинам, людям со склонностью к скачкам давления и почечными заболеваниями.

Повторять рацион разрешается 1 раз в 3-4 недели.

Белковая (на 7 дней)

Приятная особенность недельной белковой диеты – малая продолжительность. За 7 дней не произойдет сбой в работе внутренних органов, которые не способны долгое время находиться без жиров и углеводов. Это значит, что похудение не скажется на самочувствии. Присутствие в рационе данного растения предупредит упадок сил и поспособствует разгону метаболизма.

Понедельник

Завтрак: 170 г обезжиренного творога, чашка напитка из суданской розы.
Перекус: некрупное зеленое яблоко.
Обед: 150 г отварной куриной грудки, цельнозерновой хлебец, стакан каркаде.
Полдник: 100 мл натурального йогурта.
Ужин: 200 г паровой рыбы, порция овощного салата.

Завтрак: 150 мл натурального йогурта, чашка каркаде без подсластителей.
Перекус: небольшой апельсин.
Обед: порция тушеной с овощами говядины, стакан красного чая.
Полдник: 200 мл нежирного кефира.
Ужин: порция нежирной запеченной рыбы, 200 г капустного салата.

Завтрак: 3 вареных яичных белка, 200 мл каркаде.
Перекус: грейпфрут.
Обед: 120 г бурого риса, 200 г отварной индейки, чашка красного чая.
Полдник: 100 г домашнего творога низкой жирности.
Ужин: 170 г отварной говядины, 150 г салата с добавлением кальмаров.

Завтрак: 200 мл натурального йогурта, 2 сухих печенья, чашка напитка.
Перекус: несколько мандаринов.
Обед: порция отварного куриного филе, 150 г спаржи, стакан каркаде.
Полдник: стакан кефира низкой жирности.
Ужин: кусок нежирной рыбы на пару, порция овощного салата.

Завтрак: 170 г домашнего творога, чашка красного чая.
Перекус: зеленое яблоко.
Обед: 200 г паровой трески, цельнозерновой хлебец, 200 мл каркаде.
Полдник: чашка натурального йогурта.
Ужин: 200 г паровой говядины, 170 г овощного салата с добавлением креветок.

Завтрак: паровой омлет из нескольких белков, 200 мл напитка из гибискуса.
Перекус: апельсин.
Обед: 250 мл супа со шпинатом, свежие овощи, чашка каркаде.
Полдник: стакан обезжиренной ряженки.
Ужин: 150 г отварной камбалы, 100 г салата с осьминогом или кальмаром.

Воскресенье

Завтрак: порция домашнего творога, 200 мл каркаде.
Перекус: грейпфрут.
Обед: 220 мл овощного супа на бульоне из говядины, кусочек отварного мяса, цельнозерновой хлебец, стакан заваренной суданской розы.
Полдник: несладкий творожный сырок.
Ужин: кусок запеченной говядины, 100 г салата с морепродуктами.

На ужин заваренный гибискус разрешается пить только в том случае, если он происходит не позже 18:00 вечера.

За 7 дней диеты можно похудеть на 5-7 кг. Эффективность программы существенно возрастает при соблюдении хотя бы минимальной физической активности. Главное – воздержаться от кардио и силовых тренировок.

По окончании недельной программы нужно продолжить правильно питаться, то есть на какое-то время исключить потребление жирных и жареных блюд, сладкого кофе или чая, алкоголя. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, рыба и крупы. С третьего дня можно ввести немного черного шоколада. Каркаде следует оставить еще на неделю.

проблемах с желудочно-кишечным трактом;
заболеваниях почек;
желчнокаменной болезни;
сахарном диабете.

Чайная (на 14 дней)

Рассчитанная на 2 недели чайная диета помимо каркаде предусматривает употребление зеленого чая, благодаря чему обмен веществ ускоряется и лишние килограммы «тают». Программа питания является очистительной – удается тщательно очистить организм от шлаков, токсинов и холестерина. Сам рацион строится так:

Первый день

Завтрак: зеленое яблоко, 150 г отварного бурого риса с ложкой меда, чашка каркаде.
Обед: 150 г запеченного куриного мяса, 100 г тушеных овощей, красный настой.
Перекус: чашка красного настоя, 2 кураги.
Ужин: салат из овощей с добавлением растительного масла, порция несладкого творога.
Перед сном: апельсин, зеленый чай.

Второй день

Завтрак: 100 г овсяной каши с медом, апельсин, чашка красного чая.
Обед: порция запеченной рыбы, 100 г овощей, напиток из гибискуса.
Перекус: стакан ароматного настоя, 2 сухарика.
Ужин: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.

Третий день

Завтрак: 2 вареных яйца, апельсин, 200 мл напитка из суданской розы.
Обед: порция овощного супа, 100 г запеченной говядины, чашка каркаде.
Перекус: финик, стакан заваренных лепестков суданской розы.
Ужин: 100 г бурого риса, салат со свеклой и черносливом.
Перед сном: 1 гранат, зеленый чай.

Четвертый день

Завтрак: 150 г овсяной каши с тертым зеленым яблоком, стакан красного напитка.
Обед: салат овощной, 150 г отварного куриного мяса, чашка каркаде.
Перекус: несколько штук чернослива, чашка заваренных лепестков суданской розы.
Ужин: 150 г запеченной рыбы, салат с морской капустой и морковью.
Перед сном: яблоко, зеленый чай.

Меню пятого, шестого и седьмого дней повторяют рацион первого, второго и третьего. Вторая неделя предусматривает следование меню первой.

За неделю питания по предложенной схеме можно снизить вес в среднем на 5 кг. При выходе из диеты следует продолжать питаться сдержанно, отказываясь от жирной пищи, хлебобулочных изделий и алкоголя. Поскольку максимальная продолжительность употребления каркаде составляет 2 недели, по окончании диеты его из рациона убирают. А вот чашку зеленого чая можно оставить.

Противопоказаниями к программе служат беременность и лактация, любые патологии желудочно-кишечного тракта, заболевания сердечнососудистой системы и почек.

Повторять диету разрешено раз в 2 месяца.

Ванны

Ванны – рекомендованная составляющая программы похудения. Приготовленные с использованием масла или цвета гибискуса помогают очистить кожу, усилить обмен веществ, освободить тело от шлаков, улучшить кровообращение и очистить поры. Плюс, такие процедуры положительно воздействуют на нервную систему. Успокаиваясь, худеющий перестает испытывать стресс во время диеты, с легкостью переносит пищевые ограничения и не переедает. Именно по этой причине тандем диеты и ванн считается наиболее результативным.

Готовят ванну согласно 3 рецептам:

К стакану жирных сливок добавляют 10 капель эфирного масла гибискуса. Выливают состав в воду температуры 37 градусов. Сливки выполняют роль основы, не позволяя маслу растекаться по поверхности воды.
3 столовых ложки лепестков запаривают тремя стаканами горячей воды на 1 час. Процеженный настой добавляют в воду 37 градусов. Туда же добавляют 600 г морской соли и 5 капель йода.
В одинаковых пропорциях соединяют цветы гибискуса, листья мяты и цветы душицы. Заливают кипятком (на горсть сырья приходится 1 литр) и выдерживают 1 час. Процеженный настой добавляют к воде 37 градусов.

Все три рецепта эффективны как для похудения, предусматривающего уменьшение объемов, так и для борьбы с целлюлитом. Принимают ванны через день. Курс состоит из 10-12 сеансов. Чтобы желание иметь стройное тело не повлекло за собой ухудшения самочувствия, следуют правилам:

Принимать ванну с гибискусом можно спустя 2 часа после еды или за 1,5 часа до. Лучшее время – вечер, перед сном.
Перед началом сеанса нужно посетить душ и очистить кожу при помощи мочалки или скраба. Если этого не сделать, в подкожный слой проникнет меньшее количество полезных веществ.
Уровень воды не должен достигать области сердца, особенно если используется эфирное масло.
При появлении головокружения, жажды или тошноты процедуру следует немедленно прекратить. Не менее опасна аллергическая реакция, которая тоже не исключается.
Во время сеанса стоит массировать особо проблемные места, способствуя еще большему разгону крови. За счет этого похудение будет происходить активнее.
Оптимальная продолжительность процедуры – 20 минут.
По окончании сеанса не стоит вытирать кожу насухо, поскольку полезные компоненты растения будут продолжать впитываться.
После ванны желательно выпить травяной настой с лимоном и медом. Употребляемый небольшими глотками, он будет способствовать еще большему очищению от шлаков.

При всей полезности, ванны с гибискусом для похудения могут нанести вред при сердечнососудистых болезнях, эндокринных проблемах, гинекологических патологиях, нарушении целостности кожи и проблемах с почками. Процедуры противопоказаны во время критических дней и беременности.

Рецепты

В привычном виде каркаде – ароматный напиток. Для похудения лепестки можно заваривать не только обособленно: намного вкуснее и разнообразнее готовить яркие миксы:

«Шпритцер»

В Германии суданскую розу заваривают по-особенному. К 400 мл воды добавляют стручок ванили. Доводят до закипания и снимают с огня. Дают немного остыть и вводят горсть гибискуса. Через 20 минут процеживают, добавляют кусочек льда и пьют.

Пряный

При совмещении лепестков суданской розы с пряностями в виде гвоздики, корицы и цедры апельсина удается приготовить не только способствующий похудению, а и весьма бодрящий напиток. Каждого компонента берут по половине малой ложки. Заливают 1,5 стаканами кипятка. Как только вода остынет, добавляют горсть лепестков и выдерживают 30 минут. Процеживают.

Ягодный

В сезон ягод суданскую розу стоит заваривать со смородиной, ежевикой и малиной. Сначала ягодный микс в количестве 3-х соловых ложек кипятят 5 минут в 300 мл воды. Сами лепестки вводят в слегка остывший отвар. Процеживают через 1 час.

Жгучий

Довольно популярным и эффективным в вопросе похудения считается микс лепестков гибискуса и корня имбиря. Последний заваривают отдельно, после чего в остывшую воду добавляют лепестки и оставляют на 40 минут. Смягчить возбуждающие свойства имбиря можно путем добавления листьев мелиссы.

На самом деле, ярко-красные лепестки суданской розы можно использовать и для приготовления интересных десертов, имеющих малую калорийность и отлично подходящих для включения в диетическую программу питания.

Суфле

Нежное суфле насыщенного малинового цвета имеет легкую кислинку и оставляет жгучее послевкусие. Готовят из таких ингредиентов:

10 г лепестков гибискуса;
12 г быстрорастворимого желатина;
200 мл воды;
2 ч. л. тростникового сахара;
по половине чайной ложки сушеной мяты и мелиссы;
1/3 ч. л. сушеного розмарина;
небольшой кусочек корня имбиря.

Лепестки заливают холодной водой. Вводят мелиссу, мяту, розмарин и тростниковый сахар. Корень имбиря очищают и нарезают небольшими полосками, вводят к остальным компонентам. Все тщательно перемешивают и на медленном огне томят 10 минут. Процеживают через сито, добавляют желатин, размешивают до его полного растворения. Около 5 минут взбивают миксером на максимальной скорости. Должна получиться воздушная пена. Готовую массу выливают в застеленную пергаментом форму и отправляют в холодильник на 2 часа. После нарезают небольшими кубиками.

Желе

Свободное от сахара желе – отличный вариант охлаждающего десерта при похудении. Для его приготовления требуются такие продукты:

600 мл воды;
3 десертных ложки желатина;
3 ст. л. ярких лепестков;
3 десертных ложки домашнего диетического конфитюра (лучше выбрать абрикосовый);
3 ст. л. свежего ананаса (кусочками);
0,5 горчичной ложки коричного порошка;
20 мл меда;
щепотка мускатного ореха;
щепотка сухого имбиря.

В стеклянные бокалы выкладывают кубики ананаса и поливают конфитюром. Желатин заливают небольшим количеством кипяченой воды комнатной температуры. Лепестки суданской розы заваривают в 600 мл теплой воды (дают постоять не меньше 40 минут). Набухший желатин соединяют с красной жидкостью (предварительно процеживают). Добавляют корицу, мед, имбирь, мускатный орех. На водяной бане хорошо нагревают, но не доводят до кипения! Разливают по емкостям и убирают в холодильник до застывания.

Варенье

Диетическое варенье готовится быстро, имеет яркий вкус и разрешено к употреблению во время похудения. Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

500 мл воды;
4 ст. л. красных лепестков;
10 мл жидкого заменителя сахара;
10 г желатина.

В кипящую воду вводят лепестки суданской розы. Добавляют заменитель сахара и сухой желатин (можно заменить двумя чайными ложками агар-агара). Варят 5 минут для полного растворения желатина. Перекладывают в стеклянную емкость, дают остыть и убирают в холодильник минимум на 1 час.

Противопоказания

Каркаде способствует похудению и проявляет полезные свойства только в том случае, если правильно приготовлен и им не злоупотребляют. В любом случае, снижение веса с его помощью, предусматривающее регулярное потребление в больших количествах, не рекомендуется при:

излишней секреторной активности желудка;
значительной гипо- или гипертонии;
сердечнососудистых патологиях;
желчнокаменной болезни.

Кормящим мамам придется отказаться от такого способа похудения, чтобы не спровоцировать аллергию у ребенка.

Каркаде - цветочный чай, изготовленный из цветков гибискуса. Растение относится к семейству мальвовых и цветет как на протяжении нескольких лет, так и всего один сезон. В мире на сегодняшний день насчитывается порядка 150 видов гибискуса. Выращивают его в тропиках, а используют для различных целей. Плантации Египта, Индии, Цейлона, Шри-Ланки, Мексики, Явы, Таиланда богаты этим травянистым растением. Среди его сортов можно выделить декоративные и съедобные. Нас интересует тот сорт, который заваривают и пьют, а также едят. Цветки гибискуса хозяйки используют при изготовлении варенья, желе, кондитерских изделий. Также эффективен каркаде для похудения.

Как гласят арабские трактаты о медицине, такой чай является лекарством от множества болезней. Этот божественный напиток из цветков гибискуса называют «королевским» и «фараоновским». По преданию, в Древнем Египте властители страны постоянно пили этот чай, поэтому так хорошо выглядели и долго жили. Популярностью он пользовался и у знати древнейших времен из других государств.

Польза чая каркаде

Помимо того что каркаде для похудения пьют женщины и мужчины уже не одну сотню лет, общеизвестным является и тот факт, что заваренные лепестки гибискуса комплексно улучшают состояние организма. Этот напиток действительно целебный. понижает давление и предотвращает новообразование злокачественных опухолей. Обладает он и омолаживающим свойством, воздействуя на клетки свободных радикалов. Чай повышает иммунитет и защищает организм от вирусов.

Укрепление стенок сосудов, прогоняющих кровь, обилие витаминов, благодаря которым организм самостоятельно вырабатывает иммунитет, - все это также свойственно данному напитку. Специалисты советуют пить каркаде в период развития инфекционных заболеваний. Также гибискус содержит в себе линолевую кислоту, которая блокирует образующиеся и растворяет жир. Каркаде для похудения и оздоровления организма следует пить постоянно, но в небольших количествах, так как существуют и некоторые противопоказания. Если по назначению врача вам запрещено употреблять это растение в любом виде, лучше прислушайтесь к советам специалиста.

Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то знайте, что кислота, содержащаяся в напитке, может негативно подействовать на ваш организм. Нельзя пить чай каркаде для похудения и людям с мочекаменной болезнью. Самым опасным и частым явлением считается аллергическая реакция на заваренные цветки гибискуса. Если же вы не являетесь хроническим аллергиком и не страдаете от язвы или гастрита, то смело можете пить каркаде для похудения и общего оздоровления своего организма.

Если вы хотите опробовать на себе диету, основанную на применении каркаде, имейте в виду, что она не включает в себя только чай. Помимо обильного питья «напитка фараонов», вы должны есть низкокалорийные фрукты и овощи, также разрешается диетическая отварная курица и сыр. Чая же нужно выпить порядка 1 литра за день. Лучше, если вы будете заваривать одноразовый пакетик перед каждым чаепитием, тогда концентрация его будет не столь высока.

Чай каркаде из цветов гибискуса не только снижает давление, но и способствует похудению. Напиток богат ценными минеральными веществами и флавоноидами, нормализующими обмен веществ. В этом и состоит главный секрет его популярности.

Ингибиторы амилазы в составе каркаде, в том числе фазеоламин, снижают степень поглощения жиров и углеводов в организме. Амилаза – фермент, расщепляющий сложные сахара. Исследование, опубликованное в «Международном журнале медицинской науки» (2007), подтверждает, что фазеоламин приводит к значительному снижению веса, не затрагивая мышечную массу. Это вещество содержится и в фасоли.
Мочегонные и слабительные свойства каркаде тоже полезны для похудения, согласно ученым из Университета Северной Каролины. Напиток уменьшает вздутие живота за счет содержания электролитов калия, кальция и витамина C.
Растительные антиоксиданты гибискуса обладают свойствами широкого спектра. Они играют важную роль в защите сердечно-сосудистой системы от окислительного повреждения и снижают давление. Известный диетолог Анна Луиза Гиттлеман сообщает, что те же самые антиоксиданты помогают избавиться от излишков жира.
Чай каркаде полезен для похудения еще и благодаря своим проантоцианидинам – биофлавоноидам, которые также есть в экстракте виноградных косточек. Они нормализуют обмен веществ, усиливают циркуляцию крови, защищают клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Улучшение общего состояния организма, нормализация метаболических процессов, оздоровление клеток – первый шаг на пути к стройности.

Правила приёма

Ничего сложного в этой методике снижения веса нет. Просто пейте по 3 чашки чая из гибискуса каждый день (заварить кипятком и дать настояться 10 минут) перед едой, чтобы обуздать аппетит и помочь организму в расщеплении углеводов. В таком напитке практически нет калорий.

Для приготовления более эффективного чая с сохранением всех питательных веществ не заваривайте лепестки гибискуса кипятком. В жаркие дни диетологи советуют пить холодный чай каркаде:

Раскрошите сухие лепестки гибискуса, поместите их в марлю, завяжите кончики ткани так, чтобы получился маленький мешочек.
Поместите импровизированный чайный пакетик в прозрачный стеклянный кувшин и заполните его чистой холодной водой.
Поставьте напиток на солнце на 6 часов.
Добавьте мед, сахар или лимон по вкусу.
Перед употреблением охладите.

Каркаде помогает избавиться от лишнего веса, но является сопутствующим, а не основным продуктом для похудения. Он нормализует пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника, выводит токсины и шлаки. Без физической нагрузки и должной диеты, разработанной индивидуально для каждого, он окажется всего лишь вкусным напитком, никак не решающим проблему с лишними килограммами.

Первые три недели ежедневно выпивать литр чая, разделив его на несколько порций.
Сделать недельный перерыв, перейдя на зеленый чай .
Десять дней опять пить каркаде, как в первом пункте.

При таком объемном употреблении гибискуса следует после каждой чашки напитка полоскать рот водой. В противном случае входящие в его состав органические кислоты могут основательно повредить зубную эмаль.

Более эффективно решить проблему с лишним весом можно в том случае, если придерживаться диеты, сопровождаемой определенными физическими нагрузками. Следует помнить, что каркаде не способствует сжиганию лишнего жира, но он помогает организму:

избавляет от всего ненужного, что засоряет его и препятствует правильному обмену веществ;
предупреждает чрезмерное образование и накопление жировых клеток;
утоляет чувство голода, предотвращая переедание.

Пить в этом случае чай из каркаде нужно за полчаса до приема пищи, но не натощак. Жидкость должна быть максимально комфортной температуры, не слишком горячей, но и не холодной. Допустимый суточный объем – 600 мл. Его желательно разделить на три раза. Не следует заваривать гибискус впрок. Лучше делать это каждое утро, рассчитав необходимую дневную дозу. Если в течение дня напиток хранится в холодильнике, то перед приемом его нужно подогреть до комнатной температуры.

Видео: Как ускорить обмен веществ, чтобы сбросить вес

Безопасно ли худеть с помощью каркаде

Избавление от лишних килограммов с помощью напитка из каркаде предполагает объемный и продолжительный курс его употребления. Он подходит только людям здоровым. Не рекомендуется принимать чай тем, кто страдает хроническими заболеваниями, особенно в период их обострения.

Большое количество входящих в состав гибискуса органических кислот будет раздражать слизистую пищеварительного тракта, что крайне нежелательно при гастрите или язве, ведь такое действие вызывает неприятные ощущения даже у совершенно здорового человека. Поэтому при употреблении напитка следует выполнять рекомендации и соблюдать дозировку. Кроме того, чай из кардаде воздействует на артериальное давление, поэтому людям, страдающим от его перепадов, следует быть также осторожными.

Диетологи считают похудение с помощью суданской розы самым безвредным и щадящим способом. В любом случае, перед тем, как сделать такой серьезный шаг к сбрасыванию лишних килограммов, следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные последствия.

Видео: Три основных ошибки неправильного питания от Малышевой

Как заваривать каркаде для похудения

Засыпать 30 г сухих лепестков суданской розы в чайник, залить 1,5 литрами холодной кипяченой воды. Вода должна быть мягкой, тогда каркаде максимально проявит себя. Нагреть до горячего состояния, но не доводить до кипения. Настаивать под плотной крышкой несколько минут. Чем дольше он настаивается, тем более насыщенным становится его цвет и вкус. Чайник должен быть эмалированным или стеклянным, но не металлическим, так как металлическая посуда портит вкус напитка. Чай отличается характерной кислинкой, которая может не понравиться. Чтобы исключить сахар, неприемлемый во многих диетах, разбавить кислоту чая можно чайной ложкой меда.