Фаршировані печериці, запечені у духовці. Фаршировані печериці

Лідируюче місце серед гарячих закусок по праву займають фаршировані гриби. Вони оригінально поєднуються як із алкогольними напоями, так і з фрешами. Невеликі півсфери, наповнені вишуканими продуктами, чудово виглядають на святковому столі. Головна особливість цієї страви – швидкість та простота приготування. Крім цього, господиня зможе успішно задіяти весь свій кулінарний потенціал та багату фантазію.

Основні процеси

Важливо враховувати, що всі рецепти фаршированих грибів у духовці (фото наведені нижче) мають три основні процеси:

Що стосується наповнення печериць, то тут відкриваються простори для експериментів у різних напрямках. Це може бути: м'ясо чи овочі, морепродукти чи крупи, а також сир у поєднанні із зеленню. У той же час перший та останній етап завжди виконуються за стандартною схемою, а саме:

Все це потрібно зробити в першу чергу і тільки потім приступати до приготування начинки. Однак деякі процеси можна виконувати паралельно.

Видалити ніжку можна не тільки ножем або спеціальним півколом, але і звичайною чайною ложкою. Вирву слід вирізати якомога глибше.

З шинкою

Цей рецепт фаршированих грибів підійде для поціновувачів копченої свинини. Однак при покупці шинки слід особливу увагу звертати на її зовнішній вигляд:

Визначившись із провідним інгредієнтом начинки, можна приступити до подрібнення додаткових компонентів:

• ніжок печериць;
• шинки (тонкими смужками);
• цибулини (кубиками);
• болгарського перцю;
• твердого сиру;
• , а також кінзи.

Весь вміст фаршу необхідно нарізати дуже дрібно. Тоді маса стане однорідною і рівно лягатиме в капелюшки.

Спочатку потрібно обсмажити цибулю до отримання золотистого кольору, а потім внести решту заготовок. Для отримання чудового аромату під час смаження варто посипати продукти приправою для овочів або базиліком, не забувши посолити масу. Загалом на термообробку піде трохи більше 10 хв.

Коли начинка готова, можна починати «упаковку» капелюшків. Чайною ложкою невеликими порціями накладається фарш. Це робити потрібно доти, доки не вийде гірка. Наповнені півсфери викласти на форму для випікання. Відстань між ними становить кілька сантиметрів. Зверху присипавши сиром, фаршировані гриби вирушають у духовку. Запікаються вони близько 15-20 хвилин, доки не утворюється карамельного відтінку скоринки.
На завершення готову страву прикрашають зеленню.

З курячим філе

Вдало, звичайно, сюди вписується індичка. Так як багато хто її не дуже любить, а іншим проблематично купити цього птаха, то можна використовувати філе курки. Повторювати наново основні процеси немає сенсу. Краще зосередитися на приготуванні наповнювача печериць. Процедура приготування включає наступні кроки:

Подається ця закуска лише у гарячому вигляді. Тому господині важливо все ретельно спланувати та розрахувати. Прекрасно м'ясні страви, а також запечені овочі йдуть з руколою. Контрастний смак зелені надає страві легких, але незабутніх ноток гіркоти.

Сирна феєрія

Без кисломолочних продуктів важко уявити багато популярних страв. Тим більше, що мільйони шеф-кухарів готують гриби, фаршировані в духовці, саме із сиром. Звісно, ​​елітні ресторани використовують дорогі сорти молочних продуктів. Однак до сімейного столу подати гарячу закуску із звичайних продуктів. Для цього потрібно взяти:

Усі інгредієнти необхідно дрібно подрібнити: одні – на тертці, інші – вручну. Далі начинка готується в наступній послідовності:

• грибна маса поєднується з видавленим часником;
• обсмажується на середньому вогні до 7 хвилин;
• наприкінці додається нарізана петрушка;
• із сковорідки викладається суміш на тарілку;
• засипається натертим сиром (кілька видів);
• перемішується так, щоб вийшла в'язка однорідна маса.

Тепер все готове для фаршування капелюшків. Бажано, щоб вони були у хорошому стані та не розпадалися. Також слід звернути увагу на краї, які не повинні бути гофрованими.

Купувати потрібно сир хорошої якості. Забарвлення має бути рівне, без контрастних плям. Повітряні капсули мають гарні контури. Поверхня не вкрита слизом.

Інші інгредієнти

Всі інші рецепти зводяться до того, що господиня здатна знайти в холодильнику. Ось чому багато хто віддає перевагу саме фаршированим грибам (шампіньйонам) у духовці, щоб побалувати своїх домашніх. Так, для приготування начинки можна використовувати такі продукти:

Наповнювати гриби можна за допомогою мішечка кондитерського. Насадка у вигляді зірочки надасть картопляній масі розкішну форму.

Більше того, фаршировані гриби робляться з морепродуктами. М'ясо крабів або креветок слід тонко порізати і припустити на сковорідці разом із панірувальними сухарями.
Чебрець може посилити ніжний смак цих дарів моря. Такі оригінальні страви, безумовно, прикрасять святковий стіл та викличуть захоплення гостей.

Відео-рецепт фаршированих фаршем грибів

У першу чергу добре промийте і просушіть печериці. Акуратно витягніть з них ніжки, звільнивши місце для начинки.

Деко або форму, в якій запікатимуться гриби, змастіть маслом або застелите фольгою або пергаментом.

складові

• 1 цибулина;
• 12 великих печериць;
• сіль за смаком;
• 100 г курячого філе;
• 100 г твердого сиру;
• 2 столові ложки майонезу або сметани.

Приготування

Наріжте цибулю дрібними кубиками і злегка обсмажте в олії. Додайте дрібно рубані ніжки печериць і пасеруйте, помішуючи, 5-7 хвилин. Приправте сіллю та перцем.

Дрібно покришіть курку та натріть сир. Додайте засмажку та майонез чи сметану, перемішайте.

Присипте капелюшки грибів сіллю і начиніть сумішшю, що вийшла. Запікайте 15–20 хвилин за температури 180 °C.

thebusybaker.ca

складові

• 250 г;
• жменя шпинату;
• сіль за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 2 зубчики часнику;
• ½ чайної ложки сушеної петрушки;
• 8 великих печериць;
• трохи пармезану;
• кілька гілочок петрушки.

Приготування

З'єднайте рикотту, дрібно нарізаний шпинат, сіль, перець, подрібнений часник та сушену петрушку. Начиніть печериці сумішшю, що вийшла, і викладете на деко.

Посипте гриби тертим сиром. Поставте в розігріту до 190 °C духовку на 25–30 хвилин, доки верхівка не підрум'яниться.

Перед подачею прикрасьте рубаною петрушкою.

складові

• 6 великих печериць;
• 8-9 смужок бекону;
• сіль за смаком;
• 100 г твердого сиру.

Приготування

Наріжте грибні ніжки та 2–3 смужки бекону дрібними кубиками. Злегка обсмажте бекон, додайте|добавляйте| різані гриби і сіль|соль| і пасеруйте до золотистого кольору.

Розподіліть начинку по капелюшках, оберніть кожну смужку бекону та посипте тертим сиром. Запікайте при 180 °C приблизно 20 хвилин.

happyfoodstube.com

складові

• 120 г чеддера чи іншого твердого сиру;
• 2 столові ложки вершкового масла;
• 5 зубчиків часнику;
• кілька гілочок петрушки;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 20 середніх печериць;
• сіль за смаком.

Приготування

Змішайте тертий сир, олію кімнатної температури, подрібнений часник, нарізану петрушку та чорний перець.

Присипте кожен гриб сіллю та перцем і начиніть часниковою сумішшю. Запікати 15–20 хвилин при 190 °C.

складові

• 12 великих печериць;
• 1 столова ложка вершкового масла;
• 400 г будь-якого м'ясного фаршу;
• сіль за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 1–2 столові ложки олії;
• ¼ пучка зеленої цибулі;
• 2–3 зубчики часнику;
• 200 г сирного сиру;
• італійські трави-за смаком;
• 40 г панірувальних сухарів;
• 100 г твердого сиру.

Приготування

Змастіть капелюшки печериць зовні розтопленим вершковим маслом. Приправте фарш сіллю та перцем.

У сковороду з розігрітою олією викладіть м'ясо, майже всю рубану цибулю і подрібнений часник. Обсмажуйте, доки не зміниться колір фаршу.

Додайте сирний сир, італійські трави та сухарі та ретельно перемішайте. Всипте половину твердого твердого сиру і ще раз добре перемішайте.

Заповніть капелюшки начинкою, що вийшла, і покрийте шаром сиру. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці 15 хвилин. Прикрасьте готову страву рубаною цибулею, що залишилася.

1000.menu

складові

• 8 великих печериць;
• 1 морква;
• 1 цибулина;
• 2 зубчики часнику;
• ½ червоного болгарського перцю;
• 1 помідор;
• 4–5 столових ложок олії;
• 1 столова ложка соєвого соусу;
• сіль за смаком;
• ¼–½ гострого перцю;
• сушений базилік - за смаком;
• мелений орегано – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком.

Приготування

Наріжте ніжки печериць, моркву, цибулю, зубчик часнику, болгарський перець та очищений від шкірки помідор дрібними кубиками.

Розігрійте в сковороді половину олії та обсмажуйте овочі близько 5 хвилин. Потім додайте грибні ніжки та готуйте, помішуючи, ще 5–7 хвилин.

Влийте соєвий соус і перемішайте. За потреби посоліть начинку.

Подрібніть часник, що залишився, наріжте кільцями гострий перець. Додайте базилік, орегано, сіль, перець та олію і перемішайте. Добре натріть цією сумішшю грибні капелюшки.

Розподіліть начинку по печерицях. Запікайте при температурі 190 °C близько 15 хвилин.

складові

• 15 середніх печериць;
• 1–2 зубчики часнику;
• сіль за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 230 г;
• 30 г панірувальних сухарів;
• 50 г пармезану;
• ¼ пучка петрушки.

Приготування

Подрібніть ніжки печериць та часник, приправте сіллю та перцем і обсмажте в розігрітій олії до золотистого кольору.

Перекладіть у миску, додайте вершковий сир, сухарі, половину тертого пармезану, частину рубаної петрушки, сіль та перець. Перемішайте і розподіліть суміш грибними капелюшками.

Посипте печериці тертим сиром, що залишився. Поставте духовку в розігріту до 180 °C на 20 хвилин. Перед подачею прикрасьте гриби подрібненою петрушкою.

nakormi.com

складові

• 1 цибулина;
• 7 великих печериць;
• 1 столова ложка олії;
• 70 г вареної ковбаси;
• сіль за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 1 столова ложка;
• 100 г твердого сиру.

Приготування

Злегка обсмажте подрібнені цибулю та грибні ніжки у розігрітій олії. Додайте нарізану дрібними кубиками ковбасу, сіль та перець і пасеруйте ще кілька хвилин.

Викладіть начинку на тарілку, додайте майонез і перемішайте. Трохи посоліть печериці та нафаршируйте їх ковбасною сумішшю.

Запікайте гриби за температури 180 °C близько 20 хвилин. Потім посипте їх тертим сиром і готуйте ще 10 хвилин.

складові

• 20 середніх печериць;
• сіль за смаком;
• 1 цибулина;
• 1 столова ложка олії;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 2 яйця;
• 2 зубчики часнику;
• 2 столові ложки майонезу;
• 150-200 г твердого сиру;
• кілька гілочок кропу та петрушки.

Приготування

Опустіть грибні капелюшки у киплячу підсолену воду на 5 хвилин. Злегка обсмажте подрібнену цибулю в розігрітій олії. Додайте нарізані кубиками ніжки печериць, сіль та перець і пасеруйте до золотистого кольору.

Скрутно, остудіть, очистіть і натріть на середній тертці. Додайте до них обсмажені гриби та цибулю, подрібнений часник, сіль та перець і перемішайте.

Розподіліть начинку по капелюшках. Зверху змастіть майонезом і присипте тертим сиром. Запікати 10–15 хвилин при 200 °C.

Перед подачею прикрасьте гриби рубаною зеленню.

iamcook.ru

складові

• 1 цибулина;
• 1–2 столові ложки олії;
• 12 великих печериць;
• 200 г крабових паличок;
• сіль за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 100 г нежирних вершків;
• 50-100 г твердого сиру.

Приготування

Трохи обсмажте подрібнену цибулю в розігрітій олії. Додайте|добавляйте| дрібно рубані грибні ніжки і пасеруйте до золотистого кольору.

Наріжте невеликими кубиками крабові палички, киньте до цибулі та грибів та обсмажуйте хвилину. Посоліть, поперчіть, влийте вершки і дайте закипіти.

Начиніть печериці підготовленою сумішшю. Зверху викладіть по шматочку сиру. Запікайте гриби в розігрітій до 180 ° C духовці близько 20 хвилин.

Відомо, що печериці можуть бути не тільки гарніром до риби або м'яса, адже, якщо фарширувати їх капелюшки, то вийде цілком самостійна або навіть святкова страва. Гриби повинні бути великими і не дуже різними за розміром, щоб закуска виглядала гармонійно. Як готувати печериці та чим їх фарширувати? Скористайтеся нижче рецептами.

Як приготувати гриби печериці в духовці

Щасливим варіантом приготування будь-якої страви є запікання в духовці або на аерогрилі, адже в печеному продукті зберігається не тільки його соковитість, але і вітаміни, що містяться. Це відноситься і до фаршированих печериць. Для начинки можна використовувати різні продукти або їх поєднання: м'ясо або рибу, бекон або шинку, овочі або навіть креветки. Єдине, що не використовують для фарширування, – це солодкі інгредієнти. Знаючи це правило, ви можете сміливо експериментувати із поєднаннями начинок.

Головне – вибирайте лише великі гриби, щоб і фаршированими вони виглядали естетично. Якщо не виходить майже свіжий продукт, то можна скористатися морозивом, але тоді його потрібно правильно підготувати:

1. Розжарити сковорідку, влийте на неї трохи соняшникової олії.
2. Покладіть у розпечену сковороду заморожений продукт.
3. Обсмажуйте доти, коли вся вода вже випарується.

Тільки після такого розморожування ви можете приступити до фаршування капелюшків. Крім того, рекомендується очищати їх від шкіри: так після приготування вони збережуть свій колір і не потемніють. Що стосується ніжок, то в деяких рецептах їх шаткують і теж використовують для начинки або ж залишають для подальшого приготування чогось іншого. Подавати фаршировані гриби можна у будь-якому вигляді: як гарячим, так і остиглим наступного дня. Обмежень у гарнірі теж немає, хоча така страва цілком зійде за самостійну.

З сиром та часником

Цей варіант є основою всіх наступних рецептів, адже у них також використовується сир. Головне - він має бути твердим, щоб його легко було натерти на тертці. Для основного рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:

• часник – 3 зубчики;
• вершкове масло – 20 г;
• майонез – 3 ст. л.;
• сир твердий – 100 г;
• печериці – 500 г.

Щоб приготувати смачні фаршировані печериці з сиром у духовці, використовуйте таку інструкцію:

1. Промийте та просушіть продукт, акуратно відокремте від капелюшків ніжки, використовуючи гострий ніж, зніміть з них шкірку.
2. Розкладіть грибочки у формі, призначеної для запікання так, щоб вони прилягали дуже щільно один до одного, адже при приготуванні вони зменшаться в розмірах.
3. Кожен капелюшок начиніть шматочком олії.
4. Приготуйте начинку: за допомогою дрібної тертки перетріть сир, пресом роздавіть часник, змішайте обидва інгредієнти та заправте все майонезом.
5. На третину години помістіть блюдо в духовку. Температура має бути 280 градусів.
6. Подавайте гарячим чи холодним наступного дня.

З м'ясом курки

У наступному рецепті можна використовувати і ніжки. Потрібні такі інгредієнти:

• відварене філе – 300 г;
• великі свіжі печериці – 10-15 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• твердий сир – 100-150 г;
• сметана – 2-3 ст. л.;
• яйце – 1 шт.;
• кріп чи петрушка – 1 пучок;
• морква – 1 шт.

Етапи приготування:

1. Варену грудку, цибулю та грибні ніжки дрібно нарізати. Потім посмажити ці інгредієнти на сковороді разом із натертою морквою.
2. Додати до інгредієнтів збите яйце, перемішати, додати|добавляти| сметану. Після цього ще трохи потримати на плиті.
3. Начинити промиті капелюшки, поверх присипати тертим сирком.
4. Запікати страву близько півгодини, температура має бути 180 градусів. Потім посипати порубаною зеленню.

З шинкою

Ще одне цікаве поєднання – це гриби та шинка. Така закуска з шампіньйонів особливо підходить для святкового столу, тільки готуйте якомога більше, адже гості обов'язково попросять добавки. Для цього запасіться такими продуктами:

• цибуля – 1 шт.;
• печериці – 10-15 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• твердого сорту сир – 80 г;
• зелень свіжа – 1 пучок;
• шинка - 150 г.

Покрокова інструкція приготування:

1. У добре промитих грибів виріжте ніжки та дрібно порубайте їх.
2. Шинку з цибулею наріжте на маленькі кубики, перетріть сир на тертці.
3. На сковороді обсмажте спочатку тільки ніжки, потім введіть цибулю, а потім шинку. Продовжуйте обсмажувати.
4. Відправте до засмаження також сметану, зелень та половину тертого сиру.
5. Ще трохи посмажте суміш, посипте за смаком сіллю та спеціями
6. Розкладіть на промасленому листі грибочки, начиніть їх готовою засмажкою.
7. Готуйте за 180 градусів приблизно півгодини.

З беконом

Фаршировані печериці в духовці можна приготувати за допомогою бекону. Для такого оригінального рецепту список інгредієнтів має такий вигляд:

• цибуля – 1 шт.;
• бекон та сир – по 200 г;
• печериці – 250 г;
• масло вершкове – 2 ст. л.

Готування фаршированих грибочків відбувається за наступною інструкцією:

1. Гриби промийте, виріжте ніжки, дрібно порубайте їх.
2. Цибулю поріжте кубиками, посмажте на вершковому маслі до рум'яності. Далі введіть грибні ніжки.
3. Бекон посмажте на окремій сковороді, злийте жир, що виділився в ємність.
4. Відправте бекон до грибної засмажки.
5. Додайте до майбутньої начинки натертий сир.
6. Заповніть грибочки готовою начинкою.
7. Деко змастіть жиром від бекону, розкладіть на ньому фаршировані грибочки.
8. Духовку прогрійте до 200 градусів, відправте в неї страву на 20 хвилин.

З фаршем

Для любителів простіших страв підійде простий рецепт фаршированих грибочків з використанням для начинки м'яса, для якого потрібні наступні інгредієнти:

• сир – 50 г;
• печериці – 10 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• фарш м'ясний – 200 г;
• майонез – 1 ст. л.;
• паста томатна – 4 ст. л.

Процес приготування страви з фаршу та грибів виглядає так:

1. До фаршу додайте нашатковану цибулю, сіль зі спеціями.
2. Натріть на тертці сир.
3. Промийте гриби, акуратно виріжте ніжки, а капелюшну частину присипте сухими травами.
4. Наповніть кожен грибочок начинкою, відправте у призначену для запікання ємність. Поверх присипте натертим сиром.
5. З'єднайте сметану, пасту та майонез. Залийте таким соусом грибочки.
6. Готуйте страву в духовці, прогріті до 200 градусів.

З рибою

Щоб запекти фаршировані печериці в духовці, можна їх начинити рибою. Такий рецепт потребує наступних інгредієнтів:

• філе риби – 200 г;
• печериці – 8 шт.;
• яйце – 1 шт.;
• сир твердого ґатунку – 150 г;
• олія вершкове – 1 ст. л.;
• лимон – 1 шт.;
• зелень, спеції – до смаку.

Перед приготуванням обов'язково промийте грибочки і відокремте ніжки, а капелюшки поваріть приблизно 5 хвилин у воді з невеликим додаванням солі. Потім приступайте до начинки:

1. Відваріть до готовності рибне філе, пюруйте його у блендері.
2. Введіть у рибний фарш яєчний жовток із розтопленою олією, приправте спеціями.
3. Рибною начинкою нафаршируйте відварені гриби.
4. Відправте грибочки у форму, попередньо промаслену. Останнім кроком посипте зверху тертим сиром.
5. Близько 40 хвилин готуйте страву, виставивши біля духовки температуру 180 градусів.
6. Подавайте з рисовим гарніром, прикрасьте блюдо зеленню та лимонними часточками.

Запечені печериці з перепелиними яйцями цілком

На десерт залишився найоригінальніший рецепт фаршированих печериць у духовці. У ньому використовуються перепелині яйця, які виходять схожими на маленькі вічка. Така страва особливо оригінально буде виглядати на святковому столі, при цьому її легко і швидко приготувати, та й смак виходить просто чудовим. Ось які інгредієнти від вас знадобляться:

• печериці великі – 12 шт.;
• яйця перепелині - 12 шт.;
• сир твердого ґатунку – 150 г.;
• сметана – 100 г;
• цибуля – 1 шт.

Перед приготуванням капелюшну частину поваріть у солоній воді. Ніжки ж дрібно нашаткуйте і посмажте до зарум'янювання, додавши трохи пізніше до них цибулю, сметанку та сир. Наступні кроки приготування такі:

1. Грибні капелюшки дістаньте із води, обсушіть на серветках.
2. Духовку прогрійте до 200 градусів, деко промаслить, розкладіть на ньому капелюшки, фаршировані начинкою.
3. Після 20 хвилин запікання дістаньте лист, в кожен капелюшок акуратно розбийте перепелине яйце, намагаючись не пошкодити жовток, щоб вийшла міні-глазунья.
4. Відправте лист назад до запікання яєць.
5. Перед подачею присипайте перцем та порубаною зеленню.

Запікати гриби з яйцями можна й іншим способом:

1. Укладіть грибні капелюшки на промаслене деко, кожну приправте сіллю і спеціями, начиніть тертим сиром.
2. Відразу ж у кожен капелюшок вбийте по перепелиному яйцю так, щоб форма жовтка збереглася, і він не розтікся.
3. Готуйте близько третини години, якщо температура виставлена ​​180 градусів, адже за цей час грибочки стають соковитими та ароматними.

Відео: як готувати фаршировані капелюшки печериць у духовці

Що ви готуєте з печериць? Скоріш за все, салати. Хоча й смажені з макаронами вони теж дуже нічого. А ще з них можна зварити легкий та смачний супчик. Або ж замаринувати – буде закуска. Однак краще варених, смажених та маринованих лише фаршировані печериці. Це просто. Вмієте?
Підійде будь-який фарш – овочевий, м'ясний, курячий, з морепродуктів, сиру.

Начиняють зазвичай капелюшки, а з ніжок паралельно готують інші страви.

На цій сторінці — три обрані рецепти:

• печериці фаршировані м'ясом
• печериці, фаршировані сиром та сухарями
• печериці фаршировані креветками

Як бачите, на будь-який смак. Вибирайте та насолоджуйтесь.

Печериці, фаршировані м'ясом

складові

• печериці - 15 штук
• фарш м'ясний - 200 грам
• цибуля - половинка
• сметана – 3 ст. ложки
• томат – 4 ст. ложки
• майонез – 1 ст. ложка
• сіль, перець та ваші улюблені спеції - за смаком
• сир – 4 ст. ложки

Покроковий рецепт приготування

Очистіть цибулю і дрібно її порубайте. Підготуйте формочки для фаршу - акуратно виріжте ніжки у грибів. Не проткніть капелюшок!Велико натріть сир.

У миску покладіть м'ясний фарш, яким фаршируватимете печериці. Додайте до м'яса порізану цибулю.

Поперчіть і посоліть на свій смак.

У капелюшки насипте трохи спецій. Наприклад, суміш із сухого майорану, розмарину, мускатного горіха, базиліка, чебрецю, карі, петрушки. Заповніть капелюшки фаршем (з гіркою). Покладіть форму для випікання з невеликими бортиками. Посипте кожен капелюшок сиром.

В окремій мисці приготуйте соус. Викладіть сметану. Додати ложку майонезу. Влийте томат. Добре перемішайте. Соусу виходить небагато, він лише наполовину покриє капелюшки. Залийте цим соусом фаршировані печериці.

Нагрійте духовку до 200 градусів. Поставте гриби запікатися хвилин на 30. Готова страва – м'які гриби.

Подавайте печериці запечені в духовці з гарячим соусом, поки сир не встиг застигнути і затвердіти.

Декілька порад до рецепту

Беріть для цієї страви печериці з великим капелюшком - їх зручно заповнювати, і грибний смак буде добре відчутним. Якщо все ж таки капелюшки маленькі, то поріжте у фарш частину ніжок.

Гриби мають бути свіжими. Чи вмієте це визначати? Подивіться під капелюшок: якщо обідок білий – сміливо купуйте.

Фарш можна використовувати будь-який: свинячий, яловичий, курячий, чудово підійде змішаний. Головне, щоб він не був жирним. По-перше, здоровіше, по-друге, з жирним м'ясом фаршировані печериці чомусь виходять не такими смачними.

Вибираючи соус, знайте, що соус без майонезу, тільки зі сметаною та томатом, буде вершкового смаку, з майонезом - гостріший. Замість томату підійде солодка томатна паста або негострий томатний кетчуп.

Печериці, фаршировані сиром та сухарями

Фаршировані печериці гарні і в гарячому, і холодному вигляді. Вони ідеальні як закуска для святкового столу. Якщо у вас практикуються аперитиви - кращого супроводу до них не знайти: смачно, ситно, гостренько (за рахунок часнику) і зручно, особливо якщо зробити в невеликих, буквально на один укус капелюшках.

Але вони ж, фаршировані печериці, запечені в духовці за всіма правилами, відмінно підійдуть і як легка вечеря або обід. Приготувавши їх, завжди знайдеться привід з'їсти із задоволенням.

Інгредієнти до рецепту

• печериці - 6-8 невеликих (великих 3-4)
• хлібні крихти – 2 ст. ложки
• сир - 50 грам
• олія оливкова - 2 ст. ложки
• часник - 1 зубок
• розмарин, сіль

Як запекти в духовці фаршировані печериці з сиром

Видавіть через прес очищений зубчик часнику. Додайте сіль та спеції, добре перемішайте. З|із| шматочка черствого або підсушеного хліба зробіть крихти і всипте їх до часнику.

Гриби очистіть або сполосніть. Виріжте акуратно ніжку, щоб не пошкодити цілісність грибного капелюшка. Ніжки подрібніть та додайте до сухарно-часникової суміші. Сир дрібно натріть і додати до суміші, перемішати.

Кожен капелюшок добре заповніть отриманою начинкою.

Укладіть на деко або у форму для запікання, попередньо змащену олією. Зверху також злегка полийте олією.

Поставте в розігріту до t200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Грибні капелюшки мають стати м'якими, а сир розплавитися.

Подавайте фаршировані печериці гарячими. Але знайте, що в цій рекомендації немає жодної суворості, тому що вони й холодні.

НА ЗАМІТКУ

Використання оливкової олії не є принциповим, можете замінити будь-яким іншим без запаху. А ось сир краще взяти із яскравим смаком, наприклад, швейцарський.

Розмарин можна класти як сухий, і свіжий.

Не хочете або ніколи робити сухарі, щоб їх потовкти, візьміть готові сухарики, тільки без добавок і приправ.

Печериці фаршировані креветками

Цікаве смакове поєднання морепродуктів та печериць, запечених із сиром, часничком та зеленню. Відмінний закусочний святковий варіант.

Інгредієнти до рецепту

• печериці - 6-8 невеликих або 4-5 великих
• креветки маленькі, якщо капелюшки берете маленькі – 8-16 шт.
• часник - 1 зубок
• сир - 100 грам
• цибуля -1 маленька
• кріп - невеликий пучок
• перець та сіль, вершкове масло для смаження

Як приготувати печериці, фаршировані креветками

Готові відварені креветки очистіть (відваріть, охолодіть і почистіть, якщо сирі креветки). Гриби почистіть (протріть або помийте), заберіть ніжки.

Покладіть у підготовлені капелюшки креветки, по одній або парі штучок (що більше, тим смачніше, але не забудьте, що ще класти начинку, і залиште під неї місце).

З грибними ніжками можна зробити двояко: дрібно порубати і використовувати далі у фарші або ж відкласти (потім зварити з них суп-пюре, наприклад). Так як грибний капелюшок і так досить велика по відношенню до продуктів, що вміщуються в неї, добавка ще й ніжок ... ну, загалом, вирішувати вам. Цибулю почистіть і дрібно поріжте. Сир натріть дрібно.

На сковороді з олією обсмажте цибулю. Видавіть через прес зубок часнику до цибулі. Якщо використовуватимете ніжки, саме час. Зелень подрібніть і також відправте на сковороду. Смажте 5-7 хв.
Трохи охолодіть, посоліть, поперчіть і додайте|добавляйте| частину сиру, перемішайте.

Отриманим фаршем начиніть капелюшки печериць, зверху посипте сиром, що залишився.

Викладіть їх на лист, застелений пергаментом, який потрібно трохи змастити олією.

Випікайте при t 200 хвилин 10-15.

Подавайте фаршировані печериці, запечені в духовці із креветками, із білим вином.

В даний час на прилавках наших магазинів можна цілий рік купувати печериці. І треба сказати, що цей продукт має відмінний попит. З ним варять смачні супи-пюре, готують другі страви. А також використовують для приготування багатьох смачних салатів та для закусок.

Ці гриби чудово поєднуються з багатьма продуктами, додаючи їм смак і ні з чим не можна порівняти аромат. Тому географія рецептів з ними розширюється рік у рік. І зараз все частіше почав готувати їх, фаршуючи різними начинками. Причому готують такі страви як у будні, і на свята.

Вони красиво та апетитно виглядають, смачно пахнуть та мають вигляд порційної закуски. Що дуже зручно. Знаючи кількість людей, для яких готуєте, можна точно розрахувати потрібну кількість. Ну і зробити трохи про запас для добавки.

Печериці, фаршировані сиром та часником і запечені в духовці

Це найпростіший рецепт із усіх, які я знаю. Приготувати по ньому готову страву можна лише за лічені хвилини.

Нам знадобиться:

• свіжі печериці – 8 – 9 шт
• сир – 250 гр
• часник – 1 – 2 зубчики
• сіль та перець чорний мелений – за смаком

Приготування:

1. Гриби помити, очистити за потребою та витягти ніжку. Для страви краще вибирати великі екземпляри, щоб добре розмістилася в них начинка.

Іноді очищають верхню шкірку з гриба. Але це дію здійснюємо за бажанням. Воно обов'язковим не є.

2. Сир потерти на середній тертці. Він може бути будь-якого сорту, але бажано, щоб він спочатку був смачним та з гарним запахом.

Якщо сир сам по собі має не дуже приємний смак і запах, то це відіб'ється і на смак самої страви.

Якщо капелюшки грибів мають середній розмір, то для них приблизно знадобиться по 25 – 30 гр сиру на кожну. Тому якщо у Вас інша кількість грибів, то розраховуйте кількість компонента в таких пропорціях.

3. Подрібнити часник. Для цього можна скористатися пресом або його можна просто дрібно порізати ножем. Також можна використати вже сушений продукт. Господині часто заготовляють його на зиму в такому вигляді.

Часник змішати з|із| сиром, а також злегка присипати отриману масу перчиком. Він дасть нам дуже смачний аромат і додасть легкої пікантності.

4. Злегка присолити кожен грибочок зсередини. Сам по собі він трохи прісний, тож трохи солі йому не завадить.

5. Потім із сирної маси скачати невелику кульку, схожу за розміром із внутрішньою поверхнею капелюшка і покласти його всередину. У такий спосіб заповнити всі грибочки.

6. Форму для запікання, або деко змастити невеликою кількістю олії, і викласти туди наші заготовки. Сир при цьому має виявитися вгорі.

7. Заздалегідь розігріти духовку до 160 градусів і помістити туди форму із заготовками. Приблизно через 7 – 10 хвилин закуска буде готова. Сир розплавиться, а грибочки встигнуть запектися.

Все, можна одразу ж нести нашу закуску до столу. Щоби подати її гарячою, можна все підготувати заздалегідь, а поставити в духовку вже тоді, коли гості готові сідати за стіл. І подати можна кожному за порцією. При цьому бажано, щоб кілька порцій залишилося і про запас.

Раптом комусь страва так сподобається, що він захоче ще раз насолодитися її смаком.

Як запекти печериці з сиром - найпростіший рецепт

Є ще один спосіб запекти гриби з сиром. Як Ви, напевно, встигли помітити, в минулому рецепті ми видалили ніжки, і вони у нас залишилися незатребуваними. Але у хорошої господині все йде у справу. Тому цей рецепт дещо відрізняється від попереднього, і саме тим, що тут у нас надлишків не залишиться.

Продукти нам будуть потрібні ті самі, і кількість їх залишиться без зміни. Але спосіб їх підготовки буде дещо відрізнятися.

1. Коли Ви зріжете ніжки у печериць, їх потрібно буде порізати дрібними кубиками. Якщо є спосіб дізнатися про їх вагу, то це буде просто відмінно. Якщо ж немає такого способу, то готуватимемо на око.

2. Сиру на цьому етапі нам знадобиться стільки ж, скільки складе вага ніжок. Якщо вага ніжок 100 гр, то сиру знадобиться 100 грам. Цей сир нам треба буде нарізати такими ж дрібними кубиками, що й ніжки.

3. Змішати шматочки одного та іншого і додати до них подрібнений часник. Трохи посолити, якщо сир не солоний, і поперчити до смаку.

4. Тепер нам залишилося заповнити отриманою сумішшю порожнину грибів, і викласти їх на змащений лист. А сир, що залишився, потерти на середній тертці і присипати їм кожен грибочок. Так щоб вийшла маленька гірочка.

5. Поставити лист у розігріту до 180 градусів духовку. Запікати за часом таку закуску потрібно трохи довше, ніж у попередньому рецепті. А саме 20 – 30 хвилин. Тобто до стану, поки верхній шар не покриється гарною рум'яною скоринкою.

Коли зовнішній вигляд страви Вам сподобається, його можна дістати з печі та виклавши на салатне листя, подавати до столу.

Гриби, фаршировані курячим філе та сиром

Напевно, всі люблять жульєн. А смачним його таки робить поєднання курячого м'яса з грибами. Тому ця страва завжди зустрічається із великим задоволенням на будь-якому святковому столі.

Сьогоднішня страва хоч і не шахрай, але за смаком їй анітрохи не поступається.

Нам знадобиться:

• печериці – 12 шт
• куряче філе - 250 гр
• сир – 150 гр
• яйце – 1 шт
• часник – 1 зубчик
• цибуля – 1 шт
• кріп – 1 пучок
• сіль, перець – за смаком
• рослинне мало для обсмажування

Приготування:

1. Гриби почистити і помити при необхідності. Після чого обсушити паперовими рушниками та видалити ніжку. За бажанням шкірку з капелюшка також можна зняти. Так грибочки вийдуть ніжнішими.

2. Ніжки очистити та дрібно порізати.

3. Точно також дрібно порізати цибулю та подрібнити часник. Кріп також потрібно порізати дрібніше.

4. Куряче філе без шкіри нарізати довгими смужками, а потім нарізати кубиками.

5. На сковороді зігріти олію та обсмажити в ній цибулю. Коли він обм'якне, додати до нього часник. Обсмажити все разом, ще половину хвилини. Потім відправити до них порізані ніжки грибів.

6. Додати куряче філе. Томити на вогні при помішуванні, поки філе стане білого кольору.

Після чого додати кріп та яйце. А також посолити та поперчити до смаку. Дочекатися, доки білок не побіліє. І тоді можна вимкнути. Начинка готове.

7. Начинити отриманою сумішшю капелюшка. Викласти їх у змащену олією вогнетривку форму, або на деко.

Зверху посипати натертим сиром на тертці. Якщо у Вас знайдеться сир твердих сортів, то дуже здорово.

8. Заздалегідь прогріти духовку до 180 градусів. Помістити в неї форму з фаршированими грибами та запікати 15 хвилин. Після чого викласти закуску на блюдо, прикрасити при бажанні та подати до столу.

Ваші гості будуть у захваті від аромату та смаку цієї страви.

Запечені печериці з курячим фаршем та болгарським перцем

А якщо хочете додати до страви яскраву нотку смаку та кольору, то введіть у рецепт ароматний солодкий болгарський перчик.

Нам знадобиться:

• печериці великі – 300 гр
• курячий фарш – 300 гр
• болгарський перець – 0,5 шт
• цибуля – 1 – 2 шт
• сир твердий – 100 – 150 гр
• сік від половини лимона
• зелень - кріп, або петрушка, або чебрець
• вершкове масло
• оливкова олія
• сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Гриби почистити, обполоснути прохолодною водою та просушити. Витягти ніжку і нарізати її дрібними кубиками.

2. Капелюшки печериць присипати сіллю та перцем. Потім полити соком з половинки лимона і збризкати оливковою олією. Залишити на 20 хвилин маринуватися.

3. Цибулю та ніжки від грибів порізати дрібними кубиками.

4. Обсмажити на вершковому маслі цибулю. Якщо є маленька головка, то їх нам знадобиться 2 шт. Якщо ж велика, то обмежимося однією. Часу для обсмажування буде достатньо 2-3 хвилини. Потім додати ніжки, які також обсмажити трохи більше 3 хвилин.

Після цього додати фарш. Грудки розбити за допомогою лопатки. І коли з цим покінчимо, то можна посолити, поперчити і одразу ж засікти час. Нам знадобиться 5 хвилин. За цей час фарш побіліє, і цього буде достатньо.

5. Отже, наша начинка майже готова. Залишилось дрібно нарізати болгарський перець. Щоб начинка набула своєї яскравої фарби, візьміть плід червоного або помаранчевого кольору.

Додати його і дрібно посічену зелень у суміш і перемішати. Найкраще, якщо з усіх запропонованих варіантів Ви оберете чебрець. Ця ароматна трава подарує нашій страві і смак, і запах. Але не завжди вона продається у звичайних супермаркетах. В цьому випадку затребуваними виявляться петрушка або кріп. А можна взяти всі трави в рівних пропорціях.

6. Тим часом минуло вже 20 хвилин. Капелюшки замаринувалися, а кухня наситилася приємними лимонними ароматами. Настав час заповнити їх фаршем і поставити запікатися.

7. Нам потрібна буде температура 180 градусів. Тому краще духовку прогріти заздалегідь.

8. Жаростійку форму змастити маслом, можна вершковим, а можна і оливковим. І помістити в неї наші красиві і смачно-пахкі заготовки. Часу для запікання нам знадобиться не більше 20 хвилин

9. Але в нас ще лишився сир. Його потрібно потерти на дрібній тертці. І тут є два варіанти.

• посипати його поверх грибочків після того, як дістанете страву з духовки
• дістати блюдо за 5 - 7 хвилин до готовності, посипати сиром і знову поставити його в духовку. Як Ви вже зрозуміли на 5-7 хвилин.

Готову гарячу закуску розкласти на тарілку та прикрасити на свій смак.

Грибочки, запечені в духовці з креветками та яйцем.

Дуже смачна закуска, яка завжди з'їдається за святковим столом насамперед.

Нам знадобиться:

• печериці – 16 штук
• яйця перепелині – 16 штук
• креветки – 100 гр (в очищеному вигляді)
• сир – 100 гр
• часник – 1 – 2 зубчики
• подрібнена цибуля – 1 ч. ложка
• сіль, перець – за смаком
• масло рослинне

Приготування:

1. Гриби почистити, обполоснути в холодній воді або просто обтерти серветкою. Якщо гриби обполіскували, їх необхідно обсушити паперовими серветками.

Витягти ніжки. Вони легко забираються за допомогою чайної ложки.

2. Деко, або жароміцну форму змастити олією і застелити пергаментним папером. Викласти на папір грибні капелюшки «чашечкою» нагору. Зверху присипати сіллю та перчиком.

3. Приготувати начинку. Для цього подрібнити цибулю, нарізавши її якомога дрібніше. Часник пропустити через прес. Нам знадобиться два невеликі зубчики. Змішати два компоненти в єдину масу.

4. На дно кожного капелюшка розподілити порівну всю отриману гостру масу. Зверху викласти креветки, також у кожну з чашок порівну.

Якщо креветки варилися у підсоленій воді, то й добре. Якщо ж ні, слід їх трохи посолити.

5. На дрібній тертці натерти сир і посипати зверху.

6. Заздалегідь прогріти до 180 градусів духовку. Тим часом у кожен капелюшок акуратно розбити по одному яйцю. Намагатися при цьому залишити цілим жовток.

7. Через 15 хвилин закуска буде готова. Дуже красива, смачна та з маленьким секретом усередині.

Погодьтеся, що кожен захоче взяти собі на тарілочку таку красу. А хтось навіть не втримається і візьме для себе і другу порцію.

Смачні фаршировані печериці з шинкою та овочами

Нам знадобиться:

• печериці – 16 шт великих
• шинка – 100 гр
• сир типу бринзи – 100 – 150 гр
• болгарський перець – 0,5 шт
• цукіні – 0,5 шт
• цибуля – 1 шт
• олія – 2 ст. ложки
• сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Гриби очистити та сполоснути під холодною водою. Якщо ж вони чисті, можна просто обтерти їх рушником або серветкою. Видалити ніжки. Їх можна дістати за допомогою чайної ложечки. А також за допомогою неї потрібно вискоблити частину м'якоті. Порізати м'якоть та ніжки дрібними кубиками.

2. Точно також нарізати шинку, цукіні та червоний болгарський перець, очищений від насіння.

3. Цибулю порізати дрібніше і обсмажити на сковорідці на олії. Додати болгарський перець та цукіні. Обсмажити всі разом при помішуванні 3 хвилини. Посолити і поперчити до смаку. Потім додати шинку і потім все разом ще пару хвилин. Не забувайте при цьому помішувати.

4. Наповнити капелюшки грибів отриманим фаршем і посипати подрібненим сиром. Для різноманітності смакових відчуттів ми взяли сорт розсолу типу бринзи. Можна також використовувати сир Фета, Сіртакі або м'який сирний.

5. Змастити форму олією та вистелити її пергаментом. Викласти підготовлені заготовки і поставити заздалегідь прогріту до 180 градусів духовку на 20 - 25 хвилин.

6. Після чого викласти на тарілку та подати до столу.

Вийшло все дуже смачно, апетитно та красиво!

Печериці з фаршем з баклажанів та сиру

Цей рецепт можна готувати, коли літо або осінь. І коли багато смачних стиглих баклажанів. Скажу одразу, це дуже смачно!

Нам знадобиться:

• печериці – 10 шт великих
• баклажан - 1 шт невеликий
• сир твердий – 150 гр
• сметана – 2 ст. ложки
• кріп подрібнений – 2 ст. ложки
• рослинна олія – 2 – 3 ст. ложки
• сіль за смаком

Приготування:

1. Обполоснути та почистити гриби. У цьому рецепті рекомендується зняти шкірку з капелюшка. Акуратно ложечкою витягти ніжки. Нарізати їх кубиками.

2. Такими ж дрібними кубиками нарізати баклажани. Шкірку у них можна очистити, особливо якщо вона груба. А можна й залишити, якщо овоч молодий.

3. На сковороді зігріти олію та обсмажити порізані ніжки та баклажани. Смажити їх при помішуванні буде потрібно 10 хвилин. Не забути посолити за смаком.

Так як баклажани вбирають багато олії, то налийте спочатку 2 столові ложки, і якщо не вистачить, то додайте ще одну ложечку.

4. А поки вони обсмажуються, натерти на тертці сир та подрібнити зелень. Ми взяли кріп, а можна використовувати і петрушку, чи чебрець. Він ароматний та має приємний смак. Тому страви з ним виходять дуже смачними.

5. Коли вийде 10 хвилин, ми побачимо, що кубики трохи підрум'янилися. Добре, значить, вони готові і можна додати до них сметану. Разом із нею гасити ще 1 хвилину.

6. Додати зелень та 3 ст. ложки тертого сиру. Перемішати і зняти з вогню.

7. Отриманою масою нафарширувати капелюшки і викласти їх у змащену жароміцну форму. Зверху присипати сиром, що залишився. У форму на дно налити трохи води.

8. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 30. Верх повинен підрум'янитися і покритися апетитною скоринкою. Водічка не дасть підсохнути печерицям і вони залишаться соковитими та смачними.

І ось вони, наші красені! Готові бути подано до столу, щоб їх з'їли негайно!

Простий рецепт печериць, запечених з перепелиними яйцями

Мабуть, це один із найпростіших рецептів, де гриби фаршируються лише сиром та перепелиними яйцями. Рецепт нагадує той, де ми використовували ще й креветки. Однак він відрізняється своїми компонентами та способом приготування.

Нам знадобиться:

• печериці великі – 8 шт
• перепелині яйця – 8 чи 16 штук
• сир твердий – 100 гр
• молоко – 100 мл
• сіль, перець – за смаком
• рослинна олія

Приготування:

1. Початок такий самий, як і у всіх інших рецептах. Спочатку гриби необхідно очистити, обполоснути водою та просушити. Після чого акуратно витягти ніжки. У цьому рецепті вони нам не знадобляться. Так як він дуже простий і ми нічого попередньо тут обсмажувати не будемо.

2. Грибочки посолити та поперчити зовні та зсередини. Дати їм настоятися, щоб сіль та перець наситили їх своїм смаком.

3. Тим часом натерти на тертці сир, краще дрібніше. І підготувати яйця. Можна приготувати на кожен капелюшок по два яйця, а можна по одному. Кому як більше захочеться. Якщо використовувати два, то форма буде красивіше виглядати, і вона буде повнішою.

Якщо використовуватимете лише одне яйце, тоді приготуйте трохи більше сиру.

4. На дно кожної «чашечки» викласти потроху сиру. Розкласти їх у змащену олією форму. І вбити по два яйця (або по одному).

5. Потім у кожен капелюшок налити трохи молока, його обсяг повинен бути приблизно на половину чашки.

6. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Після цього викласти на блюдо, прикрасити, як підкаже фантазія, і подати до столу. Готовий продукт до смаку трохи нагадує омлет. Та ще й грибочками. Одним словом - смакота!

Що можна використовувати як начинку для запікання

Ми розглянули в сьогоднішній статті багато різних варіантів приготування печених печериць. А тут я вирішила узагальнити усі начинки. Щоб одразу в одному місці можна було вибрати різні варіанти для приготування фаршу.

І так з усього сказаного вище ми зрозуміли, що основним компонентом для смачної начинки є:

Він використовується у всіх рецептах без винятку. І так яким же він має бути?

Ідеальним варіантом вважається сир твердих сортів. При запіканні він не плавиться, як звичайний. Він дає відмінну рум'яну скоринку і смачний без жодного сумніву.

Щоб закуска була смачною, всі компоненти її приготування також мають бути смачними. І це повною мірою стосується і сиру.

Однак сир може бути використаний у принципі будь-який. Так ми пробували готувати сьогодні з розсольними сирами. Також можна готувати і з сирними, і м'якими, і з плавленими. У всякому разі, можна експериментувати і пробувати різні варіанти.

• курка
• яловичина
• свинина
• баранина

І суміш фаршу зі всіх перерахованих видів м'яса.

А також це можуть бути вже готові м'ясні вироби:

• шинка
• ковбаса
• сосиски
• напівкопчена продукція

І в принципі можна готувати абсолютно з будь-якого виду м'яса.

Звичайно ж, не можна залишити без уваги і морепродукти. Основний з них, це

• креветки

З інших морепродуктів у мене, на жаль, рецептів не знайшлося. Але я думаю, що вони погані. Можна спробувати і з ними приготувати.

Готують начинку та з овочів. І найчастіше використовується:

• болгарський перець
• помідори черрі

• цукіні
• баклажан
• кольорова капуста

Часто як дуже красивий і смачний компонент використовується яйце. А через те, що печериці досить малі для великої кількості начинки, то використовують перепелині яйця. Вони в закусці, до речі, виглядають більш естетично.

• перепелині яйця

Активно використовують і зелень. Її додають для надання аромату та покращення зовнішнього вигляду. В основному використовується:

• кріп
• петрушка
• чебрець
• Зелена цибуля

А якщо, наприклад, злегка змастити олією капелюшок, а потім обсипати її зеленню, то це також виглядатиме дуже ефектно.

Для аромату також використовується

• часник

Для маринаду

• лимон

Звичайно ж, не обійтися без таких компонентів, як

• перець

А також використовується

• вершкове масло
• оливкова та інші рослинні олії

Як бачите, список вийшов досить великий. Але це чудово. Як правило, у кожного з нас будь-що з перерахованого завжди знайдеться в холодильнику. Тому буває потрібно придбати лише гриби. І можна готувати смачну закуску із того, що є.

Тож готуйте на здоров'я!

Гру 30, 2017 Ольга

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+