Найкрасивіші бутерброди. Бутерброди з авокадо. Закусочні бутерброди з печінкою тріски

Святковий стіл, чи то День народження, Новий рік чи зустріч друзів, передбачає наявність різноманітних страв. Але як же обійтися без фуршетної закуски, щоб гості могли підкріпитися, а багате меню вражало не тільки око, а й наші смакові рецептори. Відповідь – наготувати прості, але такі незвичні та вишукані для нас усіх, смачні бутерброди. Тим більше, що рецепти та продукти, інгредієнти для закусок можна підібрати від бюджетних, до неймовірно дорогих та екзотичних. А ми випишемо собі тільки для простих домашніх посиденьок. Розглянемо покроково рецепт смачних бутербродів із сиром. Про них чимало позитивних відгуків в інтернеті.

Інгредієнти:

Багет, батон чи хліб

Сир- 100 грам

Шпроти- за бажанням

Цибуля ріпчаста- 1-2 штуки

Морква-1 штука

Майонез- 2-3 ст. л.

Часник- 5 зубчиків

Маслодля обсмажування

Зеленьдля прикрас

Спеції: сіль, перець чорний мелений, каррі (за бажанням)

Як приготувати смачні бутерброди

1 . Цибулю та моркву почистити. Цибулю дрібно нашаткувати, моркву натерти на великій або середній тертці. Обсмажити на вершковому маслі.


2
. Додати спеції.

4 . Часник почистити і дрібно нарізати, або видавити за допомогою часнику, або натерти через целофановий мішок, як показано на фото.


4.
Сир натерти на великій тертці. Додати до теплої (трохи остиглої) суміші цибулі та моркви.


5
. Перемішати, щоб|аби| сир розплавився.


6
. Додати майонез.


7
. Батон або хліб обсмажити на рослинній (змішаній із вершковим) маслом з двох сторін. Якщо олії дуже багато, викласти скибочки хліба на серветку. Потім на кожну скибочку нанести отриману суміш для смачних бутербродів із сиром. Прикрасити зеленню.

Смачні бутерброди із сиром готові

Смачного!

Зверху можна покласти шпроти.

Смачні бутерброди на святковий стіл рецепти

Швидкі рецепти смачних бутербродів

Святкові бутерброди з пастою з лосося та вершкового сиру.

  • Нарізний батон - стільки шматочків, скільки хочете бутербродів.
  • Вершковий сир – 200 г (на 20 шматочків).
  • Лосось копчений – 300 г.
  • Свіжий огірок – 1 штука великого розміру.
  • Кріп – півпучка – пучок.

Цей рецепт швидкий і надзвичайно простий, але не примітивний. Усім, хто любить морепродукти, сподобатися точно, а готувати його кілька хвилин. Отже: батон беремо та підсушуємо шматочки на сухій сковороді до скоринки – близько 3 хвилин. Можна взяти і масло, вершкове або оливкове. Але при нанесенні пасти хліб може підмокнути, і до столу ви подасте вже не такі. смачні бутерброди.

Тепер паста: лосось нарубаємо дрібними шматочками. Кріп промити і так само нашаткувати дрібненько. Зелень змішуємо із вершковим сиром, потім додамо лосось. Трохи посолити, крадемо сухі трави: ідеально підійде орегано з базиліком, свіжий мелений перець. Нанесемо пасту на хліб, а тонкими шматочками свіжого огірка прикрасимо бутерброд. Але це і для кращого смаку – огірок принесе свіжість та аромат.

Святкові бутерброди з пастою печінки тріски

Тут справді буяють різноманітні аромати, сподобаються такі смачні бутербродитим, хто воліє дійсно насиченість смаку та гостроту.

  • Багет або нарізний батон. Дивлячись, яких розмірів ви вважаєте за краще зробити бутерброди.
  • Тріска, печінка – дві чи три банки (по 100 грамів на консерви).
  • Часник – 3 зубці.
  • Майонез – на смак і на око, щоб паста була «клейкою», але майонез не надто перебивав основний смак.
  • Яйця – 4 штуки.
  • Сир твердий -150 грамів, але якщо він солоний, наприклад, пармезан, потрібно куштувати, і класти трохи менше.
  • Кріп, зелень цибулі – по півпучка.

Хліб потрібно підсушити на сковорідці без олії, лише кілька хвилин.

Робимо пасту: консерви розімнемо вилкою. Натріть на дрібній тертці сир, змішаємо з печінкою тріски. Яйця також потрібно натерти на дрібній тертці і додати до тріски і сиру, перемішати. Зелень дрібно нашаткуємо і так само перемішаємо з пастою. Додамо майонез для смаку, знову перемішаємо та намажемо на тости, наші смачні бутерброди на святковий стілну або просто для того, щоб здивувати та вразити гостей, повністю готові. Перед подачею можна кілька хвилин підігріти в духовці або мікрохвильовій печі.

Святкові бутерброди з пастою з авокадо та креветками

Цей рецепт підходить для вишуканої вечірки, сподобатися гурманам і тим, хто віддає перевагу не повсякденним, а незвичайним. бутербродияк закуски на столі.

  • Багет.
  • Авокадо – 2 штуки. Вибирайте дуже стиглі, навіть трохи коричневі та м'які.
  • Великі креветки – по 1 штуці на бутерброд.
  • Часник – 2 зубці.
  • Оливкова олія – 2 столові ложки.
  • Сіль та червоний перець.
  • Лимон, сік – 1 шт.

Авокадо потрібно порізати і позбавитися кісточки, на плід капніть сік 1 лимона і залиште на півгодини. А тим часом розріжте та підсушіть багет. Креветки очистіть, промийте і так само побризкайте кількома краплями лимона. Часник пропустіть через прес.

Робимо пасту: авокадо подрібніть та пюруйте. Додайте оливкове мало, сіль та червоний перець, часник. Перемішайте та ще раз пропустіть через блендер.

Тепер все просто та швидко: наші смачні бутерброди на святковий стілнамажте пюре з авокадо, потім покладіть зверху креветку. Прикрасити можна часточкою лимона, свіжим листком м'яти, оливкою.

Святкові бутерброди «Капрезе» з прошутто

Цей рецепт справді святковий. Це легка закуска - салат з додаванням в'яленого і дуже тонко нарізаного італійського м'яса. Такі смачні бутерброди на святковий стілвиділять господиню, а столу додадуть ще більшої вишуканості.

  • Бородінський хліб – 1 батон.
  • Помідори – 3 штуки, вибирайте великі та стиглі.
  • Сир "моцарелла" - 2 кульки.
  • Оливкова олія.
  • Прошутто – по 1-2 скибочки на бутерброд. Якщо вже прошутто немає, можна замінити будь-яким хорошим в'яленим м'ясом, тонко наструдженим, або ж на крайній випадок копченою сьомгою.
  • Пряні трави, сіль, орегано і мелений перець.
  • Зелень базиліка – листочок, два на кожний бутерброд.

Отже, цей рецепт багато часу не займає, салат "Капрезе" кладеться на тости і подається до столу. Насамперед робимо сам салат. Наріжемо моцарелу кружальцями, так само вчинимо і з томатами. Листя базиліка промиємо і відокремимо від стебла.

Зробимо тости, поклавши шматочки хліба на суху сковороду і підсушимо близько 5 хвилин. Розріжемо квадратні шматочки навпіл і отримаємо трикутні - саме з такою формою закуски і ми працюватимемо. Оливкова олія змішаємо зі спеціями та сіллю. Викладемо моцареллу, шматочок помідори, зверху базилік і поллємо олією, трішки для запаху. Згори згорнемо шматочок прошутто і покладемо на бутерброд.

Святкові бутерброди ситні «просто та смачно»

Якщо необхідно приготувати ситну закуску нашвидкуруч, то цей рецепт вам знадобиться в скарбничці. Такі смачні бутерброди на святковий стілне обійдуться дорого, інгредієнти ви знайдете у себе в холодильнику перед кожною урочистістю.

  • Білий тостерний хліб, нарізний – 1 батон.
  • Шинка - 400 грам, можна і менше, дивлячись, скільки ви готуєте.
  • Варена ковбаса – 200 г.
  • Паштет - можна взяти баночку готового курячого легкого паштету.
  • Солоні огірки - 4 штуки, беріть великі.
  • Зелень для прикраси.
  • Оливки для прикраси.
  • Майонез.

Отже, візьміть хліб і розріжте його навпіл, щоб вийшли трикутники. Тепер підготуємо інгредієнти. Запам'ятаємо, щоб смачні бутербродибули не тільки супер їстівними, а й красивими, всі продукти нарізаємо тоненько.

Огірки, ковбасу та шинку наріжемо тоненькими шматочками, під розмір та форму хліба. Нашаткуємо зелень. Паштетом намажемо тост, зверху кладемо огірок, потім шинку, потім зелень, рясно, не шкодуємо. Потім кілька крапель майонезу, ковбаса і знову шматочок хліба. Дещо можна просочити майонезом, і зверху класти оливку. Обріжте скоринку, щоб бутерброди були гарними та зручними для поїдання.

Якщо у господині є час

Святкові бутерброди «Жюльєн»

Популярний «Жюльєн» вже давно набув різноманітних форм, варіацій, його готують не просто як гарячу закуску, вишукану та унікальну, але і як прості смачні бутерброди, які не поступаються будь-якій м'ясній страві.

  • Булочки - кількість залежить від того, скільки ви хочете "Жюльєн". Ми беремо на 8 осіб – 4 штуки.
  • Гриби, білі чи печериці – 300 грам.
  • Сметана – 4 столові ложки.
  • Твердий сир – 100 г.
  • Цибуля – 1 головка.
  • Часник – 3 зубці.
  • Приправи та прянощі – за смаком. Сухі трави та сіль із перцем підійде ідеально.

Гриби потрібно помити та почистити, порізати дрібно та просмажити на сковороді. Поки печериці смажаться, нашаткуємо цибулю і додамо до грибів через 10 хвилин під кришку. Туди ж за 15 хвилин кладемо нарізаний або давлений часник. Все прогасимо. Якщо наші чудові та смачні бутербродине будуть їсти дітки, можна полити все вином і дати йому випаруватись при великому вогні. За 10 хвилин по готовності додамо сметану і перемішаємо, посолити і поперчити, кинемо приправи.

Булочки розріжемо на 2 частини і дістанемо серединку, гриби кладемо всередину, трьом зверху сир і ставимо в духовку або мікрохвильову піч на 10 хвилин, поки сир не розтане. Прикрасити смачні бутерброди на святковий стілможна зеленню, помідоркою чері або шматочком звичайної з листочком базиліка, маслинами або тоненькою часточкою лимона. Кожен їх інгредієнтів надасть унікальний аромат і післясмак.

Святкові бутерброди з пастою з курячого паштету

Неймовірний рецепт, що вимагає дещо більше часу, ніж решта. Але ці смачні бутерброди на святковий стіл,точно ніхто більше зі знайомих господинь робити не буде. Рецепт не витратний, ексклюзивний, простий, щоб приготувати такі закуски, вам доведеться витратити близько 1 години.

  • Батон нарізний або багет - стільки шматків, скільки хочете бутербродів, ми рекомендували б запастися великою кількістю хлібобулочних виробів, так як бутерброди відлітають.
  • Куряча печінка – 0,5 кілограма.
  • Цибулина – 2 великі штуки.
  • Сало чи бекон – 100 грам.
  • Часник – 5 зубців.
  • Помідори – 3 штуки, великих розмірів, червоні чи жовті (або навпаки чері).
  • Сир твердий - 200 грам.
  • Кріп – 1 пучок.

Перед тим, як приготувати наші смачні бутерброди,Насамперед потрібно зайнятися приготуванням паштету. Ставимо на маленький вогонь печінку, цибулю (на чотири частини) та сало. Якщо це бекон, залиште його наприкінці. Залийте все водою, додайте трохи соняшникової олії. Через півгодини додайте бекон і варіть ще 10 хвилин. Тепер поставте остудити продукти, подрібніть блендером до однорідної маси, посоліть і додайте перець, перемішайте.

Поки паштет охолоне повністю в холодильнику або на підвіконні, підготуємо інше. Наріжемо багет чи батон, підсушимо на сухій сковорідці кілька хвилин. Твердий сир потрібно натерти на дрібній тертці. Зелень – шаткуємо, помідори – кільцями, часник – через прес.

Охолоджений паштет необхідно змішати з сиром, ретельно, поки не вийде однорідна маса. Додамо часник. Тепер намажемо добротним шаром наші тости, зверху на смачні бутерброди на святковий стілкладемо кружальце помідора, а з боку залишимо трішки нашаткованої зелені.

Святкові бутерброди з фаршированим сиром

Брускетта – італійські тости з різними начинками, які сьогодні стали популярними і у нас. Але цей рецепт - зовсім не звичайний і повсякденний. Це справжня святкова страва, смачна, ситна, екзотична та унікальна.

  • Сир "Брі" - 200 грамів.
  • Фісташки чи кешью – 50 грам.
  • В'ялена журавлина чи вишня – 30 грам.
  • Багет.

Почнемо з фарширування сиру, яке займе якийсь час. Насамперед очистимо фісташки, якщо це кешью, то просто сполоснемо і обсушимо. Потім горіхи потрібно подрібнити. Журавлину або вишню потрібно дрібно нарубати.

Сир слід розтопити в мікрохвильовій печі. Потім викласти на плівку, придавити, або розкачати качалкою, дивлячись як ви розплавите продукт. Тепер візьміть горіхи та ягоди, викладіть на сир, накрийте плівкою знову і вдавіть інгредієнти в поки що теплий брі. Наші смачні бутербродибудуть надзвичайно красивими та поживними. Звільнимо від плівки і згорнемо рулетом сирний - горіховий продукт, сховаємо в холодильник на кілька годин.

Багет наріжемо тонко, підсушимо на сухій сковороді, рулет з ягід, сиру та горіхів поріжемо на шматочки, на бутерброді буде красива серединка – червоні ягідки з білим сиром та зеленими горіхами, як калейдоскоп, прикрасять будь-який стіл.

Якщо порівнювати популярність різних страв, то найпопулярнішими та найулюбленішими є бутерброди. І це невипадково, вони смачні, практичні, їх швидко готувати. Бутерброди незамінні у подорожах, вони чудово йдуть не лише на сніданок чи вечерю, їх можна подати на святковий стіл. Безперечним плюсом бутербродів є їхня різноманітність. Яких тільки бутербродів не вигадали люди: м'ясні, рибні, овочеві, з грибами, солодкі, солоні… При цьому звичайнісінький бутерброд можна перетворити на кулінарний та дизайнерський шедевр, якщо застосувати трохи фантазії.

Як засолити ікру для бутербродів.

Щоб поласувати бутербродами з ікрою, зовсім не обов'язково купувати в магазині дорогий делікатес, засолити ікру з річкової риби можна вдома, причому дуже просто і швидко.

Приготуйте дуже смачний і ніжний паштетик з яловичої або свинячої печінки, з ним виходять смачні та поживні бутерброди, також він підійде як начинка для млинців.

Шаурма є чудовою альтернативою бутерброду, тому вона стала стравою № 1 для любителів відпочивати на природі, туристів та відрядження. Готується вона просто...

Ці гарячі бутербродики з шинкою, ананасом та сиром оцінять любителі екзотичної їжі. Готуються бутерброди швидко - пару хвилин на підготовку інгредієнтів та п'ять-вісім хвилин у духовці.

Справжньою окрасою святкового столу стануть делікатесні бутерброди з печінки тріски. Інгредієнти не з дешевих, але вони того варті, особливо якщо це Новий рік чи День Народження.

Готуються ці бутербродики за лічені хвилини, проте виходять такими смачними, такими апетитними, що скільки їх не приготуєш, все одно буде мало. Склад: хліб, сир, кріп, часник.

Приготуйте ці смачні та красиві бутерброди з грибами, цибулею та сиром. Вони чудово підійдуть як для пікніка, так і для дитячого дня народження. Простий, швидкий та практичний рецепт...

Приготовлені будинки гамбургери це чудова їжа для пікніків, дитячих днів народжень, їх також можна взяти на роботу як обід. Ділюсь смачним домашнім рецептом гамбургера.

Приготуйте дуже смачні та корисні літні бутерброди з яйцем, салатом та помідорами. Готуються вони за лічені хвилини із найпростіших та найдоступніших інгредієнтів. Відмінне рішення для дачі або пікніка.

Ікра мойви недорогий та доступний за ціною продукт. Змішавши її із збитими вершками або олією, можна отримати дуже смачну пасту для бутербродів. Вони чудово підійдуть для сніданку або полудня.

Ці бутерброди з копченою сьомгою готуються дуже швидко. За п'ятнадцять хвилин ви зможете виготовити цілу гору делікатесних бутербродів, які дозволять вашим гостям забути про голод.

Бутерброди з печінковим паштетом, особливо якщо він зроблений з курячої печінки, відрізняються ніжністю та вишуканим смаком. Ці бутерброди зарядять вас енергією до обіду.

Ці дуже смачні бутерброди зі свіжосмаженою куркою чудово підійдуть для подорожі на природу або обідом школярам. Вони не зіпсуються до вечора.

Готується паштет легко та швидко, виходить ніжний та корисний, з купою вітамінів та незамінних жирних кислот. З капустяного паштету можна робити бутерброди, а можна подавати як гарнір.

Немає нічого смачнішого за ароматну сосику, запечену в тісті. Цьому частування раді дорослі та діти. Крім смаку, ця страва має великий плюс - начинка ніколи не падає, оскільки добре тримається в тесті)))

Цей бутерброд подається гарячим, тож такі бутерброди краще готувати для сніданку. Вони ідеально підійдуть людям, які стежать за своєю фігурою, оскільки майже не містять жиру.

Мексиканська коржик це хороша альтернатива звичайному бутерброду. Вона об'єднує у собі хлібний виріб, м'ясо та овочі, якраз усе те, що потрібно для підтримки сил протягом трудового дня.

  • Якщо бутерброди подаються як аперитив, важливо, щоб головні компоненти бутербродів не збігалися з головними інгредієнтами основної страви. Як то кажуть, хай живе різноманітність!
  • Бутерброди слід готувати безпосередньо перед подачею. Щоб прискорити процес приготування бутербродів, інгредієнти готуємо заздалегідь. Виймаємо з холодильника масло|мастило|, щоб|аби| воно розтануло і легко намазувалося на хліб. Наперед робимо пасти, соуси і т.д.
  • Бутерброди роблять або зі звичайного білого батона, або на смаженому в духовці хлібі, або на грінках. Грінки повинні бути м'якими всередині та хрусткими зовні.
  • Білий хліб завжди зберігаємо окремо від чорного. Це пов'язано з тим, що білий хліб швидко вбирає всі запахи.
  • Бутерброди вийдуть гострішими, якщо до вершкового масла додати трохи столової гірчиці.
  • Щоб м'які сири різалися легше, іноді опускаємо сирний ніж у гарячу воду.
  • Для бутербродів шкірку з помідорів зазвичай знімають. Щоб шкірка знімалася легко, помідори на кілька секунд опускаємо спочатку в окроп, а потім занурюємо в холодну воду. Шкірку починаємо знімати з центру.
  • Для бутербродів рибу зазвичай варять великим шматком. Так вона виходить соковитішою і ароматнішою.
  • Бутерброди зазвичай прикрашають зеленню, і навіть майонезом. Щоб надати майонезу новий смак і колір, до нього додають різні інгредієнти: зелень, часник, гірчицю, хрін, подрібнені гриби і т.д.

Прості бутерброди допоможуть швидко та зі смаком прикрасити будь-який стіл. Їх можна взяти з собою на природу або використовувати як закуску до келиха вишуканого вина. Багато рецептур дозволить вибрати варіацію підготовки апетитних виробів на будь-який випадок і в залежності від наявності продуктового набору в холодильній камері.

Прості та смачні бутерброди на святковий стіл

Бутерброди є невід'ємною складовою сервірування будь-якого святкового столу. Що не дивно, адже їх так зручно їсти під аперитив, чекаючи основної страви.

Зі шпротами та сирним сиром

Цікава закуска може бути зібрана з:

  • баночки шпротів;
  • 150 г сирного сиру;
  • помідора;
  • петрушки;
  • 5 скибочок чорного хліба;
  • солі та спецій.

Приготування:

  1. У піалі змішується сир із рубаною зеленню та спеціями.
  2. Хлібні скибочки діляться на трикутники, які змазуються отриманою масою.
  3. Зверху викладаються шпроти і по помідорному кружечку.
  4. Вироби підсолюються та прикрашаються за бажанням.

З червоною ікрою, сиром та яйцем

Оригінальний підхід до створення уподобаних бутербродів вимагає наявності:

  • 5 скибочок хліба;
  • 50 г ікри;
  • 2 яєць;
  • шматочка твердого сиру;
  • 1 плавленого сирку;
  • зелені та солі.

Етапи створення:

  1. Твердий сир натирається і поєднується з попередньо розім'ятими плавленим сирком і відвареними яйцями.
  2. До суміші додається рубана зелень, після чого нею покриваються хлібні шматочки.
  3. У фіналі бутерброди змащуються лососевою ікрою.

З ікрою тріски, сиром та томатами

Готуються з:

  • 150 г ікри тріски;
  • 2 плавлені сирки;
  • помідора;
  • 10 скибочок чорного хліба;
  • гілочок зелені.

Виконання:

  1. Сирок натирається на тертці і поєднується з ікрою.
  2. Половина зелені рубається і поєднується з сирною масою.
  3. Помідор нарізається слайсами.
  4. Шматочки хліба змазуються сирно-ікорною масою, поверх якої викладаються помідорні скибочки.
  5. Прикрашаються бутерброди зеленню, що залишилася.

Гарячі бутерброди – прості рецепти на сковороді

Поживна закуска у вигляді гарячих виробів, виконаних на сковороді, гарна як для швидкого перекушування, так і поживного сніданку.

Важлива умова - вживати такі бутерброди потрібно відразу, поки хлібна основа не втратила свою хрусткість через соку начинки, що виділяється.

Варіант із картоплею

Поживні вироби з:

  • цибулини;
  • 6 хлібних скибочок;
  • 200 г сиру;
  • 30 мл майонезу;
  • 1 картопляного бульби;
  • яйця;
  • солі, зелені та олії.

Схема втілення рецепту життя:

  1. Картопля та сир натираються, а цибуля подрібнюється.
  2. Зелень рубається.
  3. В одному посуді змішуються сир, цибуля, картопля, зелень, яйце та майонез.
  4. Хліб покривається сумішшю, після чого бутерброди обсмажуються начинкою вниз, а після вгору.

Готуємо з куркою

Джерело енергії на півдня готується з такого нехитрого продуктового набору:

  • 4 хлібні шматочки;
  • 150 г сиру;
  • аналогічна кількість курячого м'яса;
  • 30 мл сметани;
  • зелень;
  • соняшникова олія;
  • сіль та спеції.

Спосіб підготовки:

  1. Відварене м'ясо подрібнюється, цибуля нарізається дрібними кубиками, натирається сир.
  2. В одній піалі змішуються цибуля та м'ясо, в іншій – сирна стружка, сметана та спеції.
  3. Вміст 2 піал поєднується і намазується на хліб.
  4. Бутерброди обсмажуються з двох сторін, починаючи з боку із закускою.
  5. Зелень використовують для оформлення виробів.

Варіанти приготування у духовці

Цікаві і водночас прості гарячі вироби можна підготувати в духовці.

З ковбасою та сиром

Потрібні:

  • 8 хлібних скибочок;
  • шматочок вершкового масла;
  • по 100 г докторської ковбаси та сиру твердих сортів;
  • ½ пучка зелені.

Готується закуска так:

  1. У мисці розм'якшується олія, яка відразу поєднується з натертою ковбасою.
  2. Сир треться і також вирушає в миску до решти суміші.
  3. Хлібні шматочки ріжуться по діагоналі та намазуються ковбасно-сирною сумішшю.
  4. Запікають вироби 10 хвилин при 180 °C, а потім прикрашають зеленню перед подачею.

З ананасом, сиром та шинкою

Інгредієнти:

  • 5 скибочок тостового хліба;
  • 5 шматочків шинки;
  • 5 пластин сиру для бургерів;
  • 5 ананасових кілець (консервованих);
  • оливки та зелень для прикраси.

Процес приготування:

  1. На лист, покритий пекарським папером, викладаються хлібні скибочки, які накриваються пластинками шинки.
  2. Далі викладаються кільця ананаса та накриваються сирною платівкою.
  3. Відправляються бутерброди в духовку на 10 хвилин, після чого прикрашаються оливками без кісточок, гілочками зелені і подаються для дегустації.

Бюджетні закуски на швидку руку

Щоб смачно перекусити, не витрачаючи багато часу на приготування, можна підготувати закуску просто з того, що знайдеться в холодильнику.

Цей нехитрий прийом використовують у всіх країнах світу. Так народилася піца, всілякі варіації фастфуду та інші страви нашвидкуруч, приготовані з того, що було під рукою.

З ковбасою та кетчупом

Бюджетна закуска з насиченим смаком вийде з:

  • 4 шматочків ковбаси;
  • такої ж кількості хліба;
  • майонезу;
  • кетчупу;
  • ½ томату.

Процес створення:

Майонез поєднується з кетчупом. Цією сумішшю змащуються хлібні скибочки, на які викладаються ковбасні шматочки та тоненькі слайси томату.

З сиром

Беруться:

  • 8 хлібних шматочків;
  • 200 г сирного продукту;
  • томат;
  • трохи цибулинних перишок, часникові зубки та майонезна заправка.

Етапи створення полягають у виконанні простих кроків:

  1. Для начинки змішуються тертий сирний продукт, часникова кашка, рубану цибулю та майонез.
  2. Томати нарізаються платівками.
  3. По хлібних шматочках розподіляються томатні слайси, що покриваються сирним складом.

Що приготувати на пікнік на природу

Зробити бутерброди на природу найкраще як сендвічів.

Бажано вибирати для їх створення продукти не надто соковиті, інакше закуска потече.

Варіант 1

Необхідні:

  • 4 скибочки чорного хліба;
  • стільки ж шматочків шинки;
  • 2 сирні слайси;
  • помідор;
  • шматочок вершкового масла;
  • 4 салатні листи.

Схема створення:

  1. Хліб намазується олією і покривається 2 скибочками шинки, смужкою сиру та слайсом томату.
  2. Все накривається ½ зелені салату та другим шматком хліба.
  3. Наступний сендвіч готується так само.

Варіант 2

Інгредієнти:

  • 4 скибочки хліба для тостів;
  • 2 яйця;
  • 2 огірки;
  • гірчичний соус;
  • 4 салатні листи.

Приготування:

  1. Скибочка хліба змащується гірчичним соусом.
  2. Далі по ньому розподіляються огіркові слайси та викладаються пластинки відвареного яйця.
  3. Начинка накривається зеленню салату та скибочкою хліба.
  4. Для другого сендвіча використовується продукти, що залишилися.

Готуємо на батоні

Яскраві та дуже смачні бутерброди можна приготувати, використовуючи:

  • ½ батона;
  • 1 плавлений сир;
  • ½ огірка;
  • ¼ лимона;
  • 100 г червоної риби;
  • зелень.

Покрокова інструкція виконання представлена ​​таким чином:

  1. Хліб нарізається тонкими шматочками.
  2. З сиру готується пастоподібна маса, якою намазуються хлібні заготовки.
  3. Кожна скибочка покривається внахлест часточкою лимона, 2 тонкими слайсами огірка та смужкою риби.

Закусочні бутерброди до вина

Під келих вина чудово підійдуть бутерброди, виготовлені з:

  • крекерів;
  • 1 авокадо;
  • шматочка блакитного сиру із пліснявою;
  • червоної цибулини;
  • 50 мл сметани;
  • солі, спецій та невеликої кількості лимонного соку.

Спосіб приготування:

  1. Ошкурений фрукт розминається вилкою разом із сиром.
  2. До суміші додаються подрібнена цибулина та сметана.
  3. Вміст збивається в блендері разом із сіллю, спеціями та лимонним соком.
  4. Крекери змазуються соусом і подаються до вина.

Для дитячого свята

На святковий стіл для дітей можна приготувати оригінальні канапе «Кораблики» із простих продуктів:

  • хліб;
  • сир – 100 г;
  • ковбаса докторська – 100 г;
  • огірок та морквина – по 1 шт.

Спосіб втілення рецепта в життя полягає в наступному:

  1. З шматочків хліба вирізаються основи у формі човників.
  2. Тонкі смужки огірка та ковбаси укладаються у вигляді палуби.
  3. Платівки сиру закріплюються за допомогою зубочисток і виконують роль вітрил.
  4. Верхні частини зубочисток прикриваються за допомогою морквяних шматочків.

Швидкі рецепти на сніданок

Бутерброди «на швидку руку» – чудова альтернатива яєчні або набридлій каші перед початком трудового дня.

З лаваша

Швидкий сніданок зі смаком дитинства, для приготування якого потрібні:

  • батон;
  • 2 яйця;
  • стос молока;
  • 15 г вершкового масла;
  • шматочок не прісного сиру;
  • ½ пучка зелені.

Спосіб підготовки:

  1. Яйця збиваються з молоком та сіллю.
  2. Хлібні шматочки вмочуються в яєчно-молочній масі та обсмажуються, після чого посипаються сирною стружкою та рубаною зеленню.

Літні бутерброди на швидку руку

З приходом літа на столах з'являються кулінарні шедеври з різноманітними овочами та фруктами. Не оминає ця «доля» і звичні для всіх бутерброди.

Канапе з бринзою та томатом

  • житнього хліба;
  • 50 г салату;
  • пучка кропу;
  • 150 г помідорів чері;
  • 7 маслин без кісточок;
  • ложки сметани та невеликої кількості рослинної олії.

Приготування:

  1. Із хліба готуються квадратні основи під канапе.
  2. Шматочки побризкують маслом і присипаються рубаною зеленню.
  3. Хліб покривається сегментом салату та половинкою томату.
  4. Як голову корівки приставляється половинка маслини.
  5. Сметаною малюються очі та крапки.

Бутерброди нашвидкуруч готуються хоча б іноді у кожній родині. Деякі їх їдять щодня, інші роблять бутерброди, коли ліньки готувати серйозні страви. А також для святкових, фуршетних столів це незамінна закуска. Варіантів бутербродів не перерахувати. Починаючи від найпростіших - хліб із ковбасою, і до найвишуканіших тостів та канапе.

У цій статті ми зібрали 5 рецептів найсмачніших і найпростіших бутербродів нашвидкуруч. Вони стануть у нагоді і на кожен день для всієї родини, і на випадок приходу несподіваних гостей. Так само і на день народження та на будь-який святковий стіл. А які Ви любите бутерброди – холодні чи гарячі в духовці чи на сковороді? Вибирайте для себе відповідні рецепти та готуйте із задоволенням!

В цій статті:

Прості бутерброди на швидку руку з сайрою, яйцями та маринованими огірками

Це найпростіші бутерброди, і готуються вони швидко. Як холодна закуска підійдуть і на фуршет, і на пікнік, і для святкового столу. Цілу велику тарілку бутербродів ви готуватимете не більше 15 хвилин. Я роблю з консервованою сайрою, але за бажанням можна взяти й будь-яку іншу консервовану рибу.

Ці бутербродики зі шпротами – апетитна та швидка закуска. Вони виглядають дуже ефектно. Шматочки нарізного батона обсмажуватимемо на сковорідці. Інші складові вже готові. Жодних точних грамів не пишу — беріть всього стільки, скільки потрібно

Що знадобиться:

Приготування:

  1. Нарізний батон розібрати на шматочки.
  2. На сковороді з олією обсмажити з двох сторін стільки шматочків хліба, скільки бутербродів.
  3. Відкрити банку шпрот і вийняти всі рибки. У масло, що залишилося у банку, видавити через прес 3-5 зубків часнику. Розмістити.
  4. Широку тарілку застелити листям салату. на них розкласти підсмажені грінки. Кожен шматочок полити ложечкою часникової олії.
  5. Свіжий огірочок та помідор нарізати тонкими кружальцями і на половину бутербродів покласти по кружечку огірка. На іншу половину розкласти по кружечку помідора.
  6. Тепер поверх кожного бутерброду розкласти шпроти. якщо рибки малі, то по дві. Якщо великі – по одній. Прикрасити кропом або петрушкою.

Ну ось і все готове! Просто, смачно та красиво!

Бутерброди на швидку руку на сковороді з ковбасою та манкою.

Ці гарячі бутерброди замінять повноцінну страву, наприклад, на сніданок. Інгредієнти теж можна суворо не дотримуватись. Наприклад, замінити ковбасу сосисками чи м'ясом – все буде дуже смачно. Деякі додають цибулю, але я більше люблю часник. У цьому рецепті головне – це соус. А під цим соусом будь-які бутерброди будуть просто смакота!

Що нам знадобиться:

Приготування:

1. Змішати в мисці ложку майонезу, яйце та манку. Туди відразу висипати дрібно порубану зелень і видавити через прес часник. Нехай постоїть, поки готуємо решту складових.
2. Якщо хліб не нарізний, нарізайте шматочки не надто тонкі. Нарізали, розклали на тарілці. Тепер кожен шматочок помазати кетчупом.


3. Ковбасу, сосиски або варене м'ясо (залежно від того, що є в наявності) кришити дрібніше.
4. Поставити сковорідку на вогонь і налити туди ложки три олії. У мисці вже манка добре розмокла. Висипайте туди ковбасу і добре змішуйте. Цим соусом щедро змащуємо кожен бутерброд.
5. Смажте бутерброди на добре розігрітій сковороді. Спочатку обсмажити хвилини дві намазаний бік.


6. Акуратно перевернути і обсмажити ще хвилину другий бік.


Бутерброди з ковбасою та манкою готові. Пробуйте та ділитесь з друзями!

Бутерброди на швидку руку на батон в духовці.

Це навіть не бутерброд, а цілий батон, який потім уже ділимо на шматочки. Його ще називають – піца на батоні. На смак зовсім як піца. Якщо Ви ще не куштували цей рецепт, нехай він буде приємним відкриттям для Вас та Вашої родини.


Пропорції не варто фанатично дотримуватись. Можете взяти все на свій смак.

Що знадобиться:

Приготування:

  1. Батон розрізати уздовж. Тобто обережно відрізати верхівку. Випатрати обидві частини від м'якішу. Вийшов човен і кришка. Щедро змастити їх майонезом та кетчупом. Хто любить - змастіть ще гірчичкою.
  2. Шинку, ковбасу та помідори порізати кубиками і висипати в миску. Туди ж порубану зелень. Не забуваємо сіль та перець. Потім додати майонезу та перемішати.
  3. Цим салатом заповнити човник із батона. По верху насипати тертий на крупній терці сир. Повинно вийде "з гіркою". Накрити другою половинкою батона.
  4. Духовку розігріти заздалегідь до 180 грн. і в розпечену духовку цей батон поставити хвилин на 5 - 6. Смажити не слід. Тільки щоб розтанув сир усередині. Якщо боїтеся, що підсохне верх, тоді на нижню полицю духовки поставте ємність із водою. А можна батон загорнути у пергаментний папір. На ваш погляд.

Діставайте та спробуйте! На здоров'я!

Бутерброди нашвидкуруч - Великий гарячий сендвіч

І ще один рецепт багету в духовці з начинкою з курки із сиром та грибами. Цей відеоролик від каналу Irina Belaja

Ось такі смачні та симпатичні бутерброди у нас вийшли. Напишіть у коментарях, як Ви робите бутерброди. А я дякую всім, хто готував сьогодні разом зі мною!

Якщо у вас мало часу чи немає умов, щоб зробити поїсти на допомогу прийдуть смачні бутерброди на швидку руку. Вони бувають різних видів: солодкі, солоні, гарячі, холодні, двошарові та навіть багатоповерхові бутерброди нашвидкуруч. Шматок хліба з вершковим маслом можна віднести до бутербродів.

У приготуванні гарячих і холодних бутербродів основну роль відіграє кулінара. Саме слово «бутерброд» походить від його творця лорда Сендвіча, який вигадав цю швидку страву нашвидкуруч, щоб не відриватися від неї. Ознайомимося тепер із рецептами як зробити гарячі та холодні бутерброди нашвидкуруч.

Рецепти сендвічів

Бутербродна паста

Рецепт сендвічів приготування простого та смачного: нам знадобиться 100г сиру, 1 морквина, мелений перець та 100г розм'якшеного вершкового масла. Морква три на дрібній тертці, сир на великій. Змішуємо ці інгредієнти із вершковим маслом. Масу, що вийшла, збиваємо і перчимо за смаком. Щоб приготувати холодний бутерброд на швидку руку достатньо намазати на хліб пасту, що вийшла.

Бутерброд на швидку руку з сиром

Гострі бутерброди

Рецепт гострого бутерброду: Сир натираємо на дрібній тертці і змішуємо з солодким меленим перцем. Скибочку батона або хліба змащуємо спочатку вершковим маслом, а потім посипаємо отриманою сумішшю з сиру та перцю. Такі гострі бутерброди нашвидкуруч дуже швидкі у приготуванні та смачні.

Бутерброди з рибними консервами

Перший варіант приготування такого холодного бутерброду: на скибочку батона або хліба кладемо кружальце вареного яйця, а поруч шматочок оселедця, без кісток. Для прикраси можна використовувати зелень цибулі чи кропу. Другий варіант приготування найчастіше зустрічається на святкових столах. Шматок житнього хліба змащуємо вершковим маслом, далі кладемо шпроти та часточку лимона, для прикраси використовуємо зелень.

Швидкі та смачні бутерброди з ковбасою

Ковбасу вашого улюбленого сорту нарізаємо кружальцями і укладаємо на скибочку батона чи хліба. За бажання бутерброд з ковбасою приготований нашвидкуруч можна доповнити шматочками сиру і прикрасити зеленню.

Бутерброд з ікрою на швидку руку

Шматок білого хліба або батона змащуємо вершковим маслом, як другий шар використовуємо червону або чорну ікру. Якщо ви надаєте перевагу ікру іншої риби, можна використовувати її. Такі бутерброди з ікрою нашвидкуруч не лише стануть вишуканим доповненням на вашому столі, та й будуть корисні для вашого організму.

Бутерброди із сардинами

Білий хліб ріжемо скибочками, які звільняємо від кірки. Обсмажуємо шматочки хліба на вершковому маслі, після чого викладаємо на них скибочки сардини. Бутерброд із сардинами прикрашаємо кружальцями помідора та зеленню.

Бутерброд з олією та яйцем

Для приготування бутерброду з олією та яйцем крім хліба намазаного вершковим маслом нам знадобляться варені яйця, кефір чи сметана, кетчуп та трохи сиру. Змішуємо сметану або кефір із кетчупом та сиром, який натертий на великій тертці. Зварені яйця очищаємо та розрізаємо на 2 половинки. На підготовлений хліб викладаємо половинки яйця і поливаємо соусом. За бажанням бутерброд можна посипати зеленню.

Прості бутерброди на швидку руку

Найкращі прості рецепти бутербродів на швидку руку. Скибочки батона змащуємо курячим або свинячим паштетом. Помідори нарізаємо часточками, промазуємо їх майонезом і кладемо на підготовлений батон. Зверху викладаємо сир. За бажання можна прикрасити гілочками зелені. Розглянемо рецепти холодних бутербродів нашвидкуруч.

Бутерброди оригінальні

Рецепт оригінальних бутербродів. Інгредієнти для одного батону: 2 плавлені сирки, 2 варені моркви, 300г філе оселедця, 100 г вершкового масла. Батон нарізаємо тонкими скибочками і обсмажуємо до золотистої скоринки на олії.

Після шматочки з обох боків натираємо часником. Плавлені сирки, філе оселедця та моркву прокручуємо через м'ясорубку та змішуємо з вершковим маслом. На підготовлені скибочки батона викладаємо отриману масу, зверху посипаємо зеленню.

Багатоповерховий бутерброд із сиром та шинкою

Інгредієнти: скибочки хліба або батону, вершкове масло, шинкова олія, сирна олія. Шматок хліба відокремлюємо від кірки та розрізаємо на 4 однакові частини. Одну з скибочок, що виходять, змащуємо шинковим маслом, другий вершковим і сирним, третій шинковим. Кладемо отримані скибочки одна на одну, і накриваємо четвертим нічим не змащеним шматочком. Отримані багатоповерхові бутерброди поміщаємо на пару годин у холодне місце.

Кольоровий батон

Батон розрізаємо вздовж на 2 половинки, з кожної частини дістаємо м'якуш не пошкодивши кірку. З'єднуємо його з розм'якшеним вершковим маслом. Готову масу ділимо на дві частини, які потрібно за допомогою інгредієнтів забарвити у різні кольори. Наприклад, в одну з частин додамо трохи томатного соку (1 столовий човен), а в іншу стільки ж морквяного соку або зелень.

Далі одну половину батона викладаємо першу, червону частину маси, а іншу другу частину. Потім на першу половину батона викладаємо шматочки філе оселедця і щільно притискаємо до другої половини, намагаючись надати буханця первісної форми. Кладемо в холодильник на годину. Перед тим, як подати на стіл, нарізаємо батон на шматки.

При нагоді можна приготувати і гарячі бутерброди нашвидкуруч. До їх складу, крім хліба або батона, можуть входити варена ковбаса, тертий сир і різні овочі.

Простий гарячий бутерброд

Змішуємо зелень, кетчуп та гірчицю. Скибок батона змащуємо вершковим маслом, другим шаром використовуємо приготований соус, далі кладемо бажані продукти (наприклад, шматочки вареної ковбаси і помідор порізаний тонкими кружальцями), тертий сир і запікаємо в духовці або мікрохвильової печі до повного розплавлення 5.

Гарячі бутерброди

Рецепти гарячих бутербродівна швидку руку, приготовлені в мікрохвильовій печі. Це дуже простий рецепт. Беремо скибочку батона чи білого хліба. Відрізаємо кілька шматочків твердого сиру, які викладаємо на хліб. Потім все це кладеться в мікрохвильову піч до розплавлення сиру, приблизно на хвилину. В результаті отримуємо гарячий бутерброд із сиром, який напрочуд приємно пахне.

Швидкий сендвіч із сиром

Для приготування бутерброду з сиром знадобляться: сир, вершкове масло, рибні консерви (шпроти або сардини), мелений перець, лимонна кислота, цедра, сіль. З сиру та олії робимо однорідну масу. Консерви подрібнюємо, змішуємо із лимонною кислотою, цедрою. За смаком кладемо сіль і мелений перець, змішуємо з|із| масою з|із| сиру і олії, а потім намазуємо на хліб.

Бутерброди з крабовими паличками

Скибочку батона або хліба покриваємо майонезом. Крабові палички нарізаємо тонкими кружальцями або дрібними кубиками, додаємо зелень та сир, натертий на великій тертці. Перемішуємо та викладаємо на підготовлений батон (хліб). Отримані гарячі бутерброди нашвидкуруч підігріваємо в мікрохвильовій печі до повного розплавлення сиру.

Бутерброди пікантні

Французькі бутерброди

Інгредієнти французьких бутербродів: скибочки білого хліба, 2 яєчні жовтки, 1/3 склянки молока, 200г тертого сиру, вершкове масло. Жовтки збиваємо у тарілці, додаємо молоко та ретельно розмішуємо. У приготовлену суміш обмочуємо хлібні скибочки, викладаємо їх на сковороду, попередньо змащену олією, і зверху посипаємо сиром. Сковороду закриваємо кришкою та смажимо хліб до розплавлення сиру.

Римські бутерброди

Для римських бутербродів нам знадобляться: скибочки хліба, вершкове масло, 4 яйця, маринована риба (філе), 4 варені яйця, 100 г тертої бринзи, 1 ч. ложка томатної пасти, 50 г тертого сиру. Хліб змащуємо вершковим маслом. Змішуємо яєчні жовтки та бринзу. Отриману масу намазуємо другим шаром на хліб, третім шаром кладемо томатну пасту та рибне філе. Отримані бутерброди запікаємо в духовці близько 15 хвилин, потім посипаємо сиром тертим.

Тепер зголоднівши і знаючи рецепти, ви зможете приготувати швидко смачні гарячі та холодні бутерброди нашвидкуруч, а за бажання прикрасити ними святковий стіл. Смачного!

Смачні прості рецепти бутербродів з фото на святковий стіл

Дивіться покрокові рецепти з фото смачні бутерброди на святковий стіл. Тут представлені як прості бутерброди, так і запечені в духовці, та приготовлені з хлібом, обсмаженим у тостері.

Закусочні бутерброди з печінкою тріски

- Печінка тріски 2 банки по 100 грам;
- Яйця 3-4 штуки;
- Тертий твердий сир кількість за бажанням;
- Майонез;
- Батон французький;
- Часник 2 зубчики;
- Кріп;
- цибуля зелена для прикраси.

Простий рецепт приготування з фото закусочних бутербродів з печінкою тріски:

Батон нарізувати|нарізати| шматочками і підсмажити в тостері або на сухій сковороді. Яйця натерти, печінку тріски придушити вилкою. З'єднати з сиром, рубаним кропом та майонезом. Шматочки батона натерти (за бажання часником з двох сторін), викласти на них начинку. Подавати на святковий стіл, посипавши зеленою цибулею та кропом.

БУТЕРБРОДИ З ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ

- хліб пшеничний або житній:
- ікра червона;
- вершкове масло;
- Лимон;
- кріп петрушка.

Простий рецепт приготування з фото смачних бутербродів з червоною ікрою:

Хліб нарізати тонкими скибочками фігурно у вигляді сердець, ромбиків, трикутників або зірочок. Намазати вершковим маслом не лише поверхню хліба, а й краю (торці). Вмочити боки майбутнього бутерброду, намазані олією, в дрібно посічений кріп - виходить зелена облямівка.

Складаємо на бутерброд ікру 1 шар. Для подачі на святковий стіл прикрашаємо бутерброд скибочками лимона та гілочкою петрушки, по краю робимо візерунок з розм'якшеного вершкового масла за допомогою кулінарного шприца та трояндочки з олії. Смачні бутерброди із червоною ікрою для святкового столу готові!

БУТЕРБРОДИ «БОЖІ КОРІВКИ»

- Батон нарізний;
- Червона риба (лосось, форель, горбуша, сьомга);
- вершкове масло;
- Помідори;
- Оливки без кісточок;
- петрушка.

Простий рецепт приготування з фото бутербродів «Сонечко»:

Відокремити червону рибу від кісток та шкірки, нарізати тонкими скибочками. Розрізати кожну нарізану скибочку батона навпіл. Змастити вершковим маслом кожну половинку скибочки. Зверху покласти шматочок червоної риби. Розрізати помідори навпіл. Кожну половинку надрізати не до кінця, так, щоб вийшли крильця сонечка.

Зробити голову у сонечка за допомогою маслини, розрізаної навпіл. Пляшки для сонечка зробити за допомогою дрібнорубаних шматочків маслин. Покласти сонечок на червону рибу і прикрасити гілочкою петрушки. Смачні бутерброди «Сонечко» для святкового столу готові!

ЗАКУШКОВІ БУТЕРБРОДИ «БОЖІ КОРІВКИ»

- хліб тостовий;
- Сир;
- Часник;
- Майонез;
- помідори черрі;
- Маслини;
- Кріп;
- листя салату.

Простий рецепт приготування з фото закусочних бутербродів «Сонечко»:

Білий тостовий хліб нарізати на тонкі квадратні шматочки розміром 5 на 5 см, трохи підсмажити на невеликій кількості вершкового масла на сковорідці.

Перший шар бутерброду: твердий сир натерти на тертці, часник роздавити, змішати сир з часником і майонезом. Посипати дрібно порубаним салатом та кропом.

Другий шар бутерброду — сонечко. Помідор черрі розрізати навпіл, зрізати один краєчок, там буде голова сонечка, зробити на помідорі поздовжній надріз розділяючи майбутні крильця.

Голову зробити з половинки маслини, намалювати майонезом очі або викласти їх кунжутними зернятками, крапки на спині вирізати з чорних оливок.
Укласти шари на бутерброд, посипати дрібно посіченим кропом і прикрасити гілочками петрушки.

БУТЕРБРОДИ «Хрестини»

- половина багету;

- Бекон 4 скибочки;
- Майонез 1/3 склянки;
- соус Сальса 1/4 склянки;
- соус чилі 1/4 склянки;
- Сир;
- Рукала;
- Помідор;
- Кінза;
- чорний перець.

Простий рецепт приготування з фото бутербродів кростіні:

Поріжте багет. Повинно вийти 8 скибочок. Розігріти сковорідку, обсмажити хліб на оливковій олії та поперчити. У гуртку змішати майонез, соус Сальса та чилі. Змастити скибочки хліба сумішшю. Натерти сир і посипати зверху бутерброди. Тепер обсмажити бекон.

Нарізати навпіл бекон і викласти на скибочки. Сир трохи сплавиться. Зверху покласти руків'я. Покладіть зверху порізані томати та кінзу.

ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ З СИРОМ

- Білий хліб 400 грам;
- Ковбаса сирокопчена 150 грам;
- Сир 100 грам;
- Майонез 3-4 столові ложки;
- Мариновані корнішони 7 штук;
- Червоний болгарський перець 1 штуки;
- Зелень петрушки;
- Яйця 2 штуки.

Простий рецепт приготування з фото гарячих бутербродів із сиром:

Для приготування бутербродів можна взяти будь-яку ковбасу чи шинку. Спочатку нарізати хліб на невеликі шматочки. Тепер нарізати кубиками ковбасу. Також невеликими кубиками нарізати мариновані огірки. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати теж на невеликі кубики. Після цього покришити зелень.

Всі нарізані продукти відправити в одну ємність, додати сирі яйця до них і перемішати. Далі змастити лист маслом. Викласти на лист білий хліб і змастити майонезом. Поверх майонезу викласти начинку. Натерти на середній тертці сир і посипати зверху бутерброди. Запікати бутерброди в нагрітій до 190 градусів духовці 5-7 хвилин до золотистої сирної скоринки. Смачні гарячі бутерброди із сиром готові!

БУТЕРБРОДИ З ГРИБАМИ ТА СИРОМ МОЦАРЕЛЛА

- Багет 1 штука;
- Часник 3 зубчики;
- Свіжі гриби 200 грам;
- оливкова олія 2 столові ложки;
- Сир Моцарелла 200 грам;
- спеції за бажанням;
- сіль перець.

Простий рецепт приготування з фото бутербродів з грибами та сиром Моцарелла:

Поставити духовку на гриль. Нарізати багет упоперек, укласти на лист і поставити в духовку на 2-3 хвилини. Розігріти олію на сковороді та обсмажити до золотистого кольору дрібно нарізаний часник. Додати гриби та смажити ще 5 хвилин.

Посолити, поперчити. На підсмажений багет викласти гриби та кілька шматочків сиру Моцарелла. Поставити у розігріту духовку. Сир трошки підрум'яниться. Посипати спеціями.

ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ З ФАРШЕМ

- Хліб;
- Фарш;
- вершкове масло;
- Майонез;
- Часник;
- Солоний або маринований огірок;
- Зелень.

Простий рецепт приготування з фото гарячих бутербродів з фаршем:

Нарізати хліб і змастити зверху|згори| не товстим шаром вершкового масла|мастила|. По верх масла намазати шар м'ясного фаршу, заправленого сіллю та перцем до смаку. Натерти часник на дрібній тертці або видавити через часник і змішати з майонезом. Цю суміш також намазати поверх фаршу.

Помістити бутерброди на лист і поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин. Готові бутерброди прикрасити скибочками солоного огірка та гілочками зелені. Запікати гарячі бутерброди можна і в мікрохвильовій печі, тоді часу на приготування піде ще менше.

ГАРЯЧІ БУТЕРБРОДИ З ВІННИЦЮ І СИРОМ

- Хліб;
- Майонез;
- шинка;
- свіжі помідори;
- Сир.

Простий рецепт приготування з фото гарячих бутербродів з шинкою та сиром:

На нарізані шматочки хліба намазати майонез, викласти шинку, зверху часточки свіжих помідорів і покрити тонкими пластинками сиру. Запікати у духовці до розплавлення сиру 2-3 хвилини. Подавати бутерброди на святковий стіл можна на широкій страві, уклавши на листя салату.

ХРУЩІ БУТЕРБРОДИ З МОЦАРЕЛОЮ І КОПЧЕНОЮ ЛОСОСЕЮ

- копчений лосось;
- Сир Моцарелла;
- Свіжий багет;
- Оливкова олія 1 столова ложка;
- Мед 1 чайна ложка;
- Соєвий соус 2 чайні ложки;
- Часниковий порошок 1 чайна ложка;
- Зелена цибуля 2 столові ложки.

Простий рецепт приготування з фото бутербродів з сиром моцарелла і копченим лососем:

Хліб нарізати і змастити оливковою олією. Обсмажити в духовці до хрусткої скоринки. На кожен шматок багету викласти скибочку Моцарелли та лосося. У мисці змішати мед, соєвий соус та часниковий порошок. Збризкати цією сумішшю кожен бутерброд і присипати нарізаною зеленою цибулею.

Смачні гарячі бутерброди

Гарячі бутербродивідносяться до категорії закусок швидкого приготування. Різноманітність продуктів з яких можна зробити смачні гарячі бутерброди обмежується лише вашою фантазією та вмістом холодильника. Гарячі бутерброди добре підходять як вранці на сніданок, і на святковий стіл.

Пропоную один із рецептів смачних гарячих бутербродів, приготовлених у духовці.

Нам знадобиться:

  • половина довгого тонкого батона
  • ковбаса варена 150-200 г
  • сир 150-200 г
  • половина середнього помідора
  • майонез
  • вершкове масло

Сир трьом на дрібній тертці.

Ковбасу трьом на великій тертці.

Помідор дрібно нарізаємо квадратиками.

Додаємо трохи майонезу та все акуратно перемішуємо.

Батон нарізаємо товщиною 1-1.5 см, кожен шматочок злегка змащуємо вершковим маслом і зверху складаємо масу з ковбаси, сиру та помідора.

Я готувала бутерброди в режимі гриля не більше 5 хвилин, до утворення золотистої скоринки, але можна і просто розігріти духовку до 200 ° і випікати бутерброди 10-15 хвилин, час визначається самостійно на вигляд бутербродів.

Смачні гарячі бутерброди готові. Смачного!

Однією з найпопулярніших закусок є бутерброди. Будь-який стіл у наш час не обходиться без них. До речі, нікому досі не відомий автор цієї чудової страви. Простий шматочок хліба, на якому знаходиться скибочка сиру або інша смакота, у багатьох країнах є повноцінним сніданком. Часто на великі свята бутерброди подають як закуску. Наприклад, такими є Новий рік чи 8 березня.

Данія – країна, де різновидів бутербродів існує понад двісті. Зайшовши в будь-який магазин чи ресторан, ви відразу помітите великий вибір даної страви. Варто зазначити, що навіть найпростіші бутерброди у цій країні мають свої назви.

А якщо вам колись доведеться побувати за шведським столом, на якому будуть холодні закуски, то готуйтеся зустріти ще більше бутербродів, адже там вони популярніші, ніж у Данії. Сьогодні ми поділимося з вами рецептами найпопулярніших бутербродів, які будуть чудовою прикрасою для святкового столу.

Гарячі бутерброди у духовці

Це відмінний варіант і паличка виручала для господинь. За допомогою гарячих бутербродів можна нагодувати всю сім'ю сніданком, особливо дітей. А найголовніше ви витратите мінімум часу та сил.

Французька

Бутерброд, який прийшов до нас із Франції має назву «Крок-месьє». Варто один раз відчути це невимовне хрускіт, який на пару зі смачною начинкою робить бутерброд шалено апетитним, і вам самим захочеться його приготувати.

Інгредієнти:

  • яйце 2 шт.
  • батон 4 шматочки.
  • цибуля-порей 1 шт.
  • молоко 200мл.
  • твердий сир 100 г.
  • трави, сіль та зелень на свій смак.

Приготування:

1.Нарізаємо батон.

2.Розбиваємо яйця в молоко, кладемо прянощі і ретельно заважаємо.

3. Кожну скибочку необхідно обмокнути в молочній суміші.

4.Почергово викладаємо на батон цибулю та сир.

5.Включаємо духовку і розжарюємо до 180 градусів. Поміщаємо бутерброди та запікаємо близько 15 хвилин. Рубаємо зелень і посипаємо зверху.

Смачного!

Гарячі з помідорами та беконом

Тости для цієї страви підійдуть із мультизернового хліба. Саме готування проходитиме у духовці.

Інгредієнти:

  • хліб мультизерновий 4 шматочки.
  • бекон 8 скибочок.
  • помідори у вигляді скибочок 12 шт.
  • сир Грюйер 120 г (подрібнений).
  • гірчиця 8 ч. л.

Приготування:

1.Активуємо режим гриль в духовці, щоб заздалегідь розігріти духовку.

2.Кладемо шматочки хліба на лист, поміщаємо в духовку і смажимо кожну сторону по 1,5 хвилини. Обов'язково кожен шматочок мажемо гірчицею, поверх кладемо пару шматочків бекону, зверху 3 шматочки помідора і зверху посипаємо тертим сиром.

Запікаємо 3 хвилини, за цей час сир розплавиться і надасть блюду чудовий зовнішній вигляд.

Подавайте їх на стіл відразу в гарячому вигляді, прикрасьте шматочками помідора.

З курячим філе

Часто буває така ситуація, що немає часу на готування, але дуже хочеться чогось смачненького. Апетитний бутерброд легко вирішує цю проблему.

Інгредієнти:

  • філе куряче 4 шматочки по 150 г.
  • борошно 1 ст.
  • майонез 0,25 склянки.
  • олія рафінована 1 ст.л.
  • шинка 4 скибочки.
  • базилік подрібнений 2 ст.
  • помідор 1 шт.
  • хліб будь-якого типу 4 шматочки.
  • перець чорний помелу.
  • моцарелла чи інший вид сиру 60 р.

Приготування:

1.Перш за все перемішуємо борошно з перцем і посипаємо сумішшю філе курки.

2.Розжарюємо сковороду з рафінованою олією на помірному вогні. Викладаємо м'ясо та обсмажуємо до золотистого кольору. Це триватиме близько 10 хвилин. Смажимо доти, доки філе не стане м'яким.

3.Включаємо духовку. Поки вона набиратиме температуру, ми зробимо соус. У майонез додаємо перець та базилік, перемішуємо.

4.Кожен шматочок хліба добре просочуємо соусом і відправляємо в духовку на пару хвилин.

5.На кожен шматочок хліба кладемо скибочку філе, поверх неї помідор. Зверху посипаємо твердим сиром та знову ставимо в духовку на пару хвилин. Якщо сир не встиг розплавитись, то відправляємо в духовку ще на хвилину. Смачного!

Прості та смачні бутерброди на день народження

Сьогодні жодне свято не обходиться без такої закуски, як бутерброди. Вони чудово виглядають на урочистому столі з усіма іншими смаколиками, і порадують не лише вас, а й гостей.

Канапе для святкового столу

Сьогодні ми розглянемо 3 варіанти канапе, які стануть чудовою закускою на новорічному столі. До вас у гості прийде багато знайомих, їм потрібно обов'язково приготувати щось смачненьке, але часу немає. Що ж робити? Повірте, незвичайні бутерброди не лише прикрашатимуть святковий стіл, а й стануть улюбленим частуванням для всіх гостей!

Інгредієнти:

  • білий хліб.
  • чорний хліб.
  • ковбаса докторська та московська (нарізана).
  • сир твердий (нарізаний).
  • оселедець (філе).
  • цибуля кримська (синя).
  • вершкове масло.
  • помідори черрі.
  • зелень на власний смак.
  • листя салату.
  • оливки.
  • лимон 1 шт.

Приготування:

Першим ми готуватимемо канапе з оселедцем та цибулею.

1.Підготовляємо потрібні інгредієнти.

2.Нарізаємо чорний хліб прямокутними брусочками, злегка намазуємо вершковим маслом, але не надто товстим шаром.

3.Кладемо на кожен шматочок хліба оселедець і пару пір'я кримської цибулі.

4.Поверх кладемо скибочку лимона і прикрашаємо зеленню. З'єднуємо все за допомогою шпажки.

1.Підготовляємо все необхідне.

2.Нарізаємо білий хліб на шматки середньої товщини. З кожної скибочки робимо круглий шматочок.

3.На кожний шматочок м'якуша кладемо листок салату, поверх тонкий шматочок докторської ковбаси, який згортаємо в 4 рази.

4.Прикрашаємо помідором та зеленню. За допомогою шпажки скріплюємо наше канапе.

Останній рецепт канапе – із сиром

1. Хліб нарізаємо аналогічно, як і в попередньому рецепті.

2.Поверх кожної круглої скибочки кладемо зверху твердий сир такої ж форми.

3.На сир кладемо лист салату, зверху шматочок московської ковбаски і прикрашаємо оливкою. З'єднуємо компоненти шпажкою.

4.У нас вийшла чудова закуска для застілля. Смачного!

З червоною ікрою

Тарталетки із червоною ікрою стануть чудовою закускою. Робиться страва досить швидко, ніяких умінь не потрібно. Невеликі кошики стануть доповненням для святкового столу. Обов'язково зробіть цю закуску на найближче свято та відчуйте цей ніжний смак!

Інгредієнти:

  • сир плавлений 150 г
  • часник 1 зубок.
  • ікра червона 120 г.
  • тарталетки готові 10 шт.
  • яйця варені 4 шт.
  • майонез на власний смак.
  • маслини 10 шт.

Приготування:

1.Очищаємо часник і пропускаємо через часнику.

2. Натираємо плавлений сир на невеликій тертці.

3. Беремо маслини, зливаємо з них воду і ріжемо на кільця.

4.Варим яйця круто і даємо охолонути. Очищаємо, промиваємо і трьом на невеликій тертці.

5.Розпаковуємо тарталетки і відкриваємо червону ікру.

7.Закладаємо масу в кожну тарталетку, поверх кладемо трохи червоної ікри і прикрашаємо оливкою.

З копченим лососем та авокадо

Сьогодні ми приготуємо тартинки з рибою та авокадо. Невеликі бутерброди зі шматочками лосося доповнюватимуть ваш святковий стіл. Закуска без винятку підійде для будь-якого застілля. Лосось – досить дороге задоволення, яке не часто зустрінеш на столі, тому робити тартинки ми будемо з невеликими шматочками риби та авокадо, але навіть у таких обсягах ви отримаєте задоволення від закуски.

Інгредієнти:

  • авокадо 100 р.
  • риба червона (лосось чи подібна) 100 г.
  • сир жирний 100 г
  • хліб чорний 200 р.

Приготування:

1.Купуємо всі інгредієнти для приготування рибних бутербродів. Якщо все буде зібрано, то на створення закуски у вас піде не більше 10 хвилин.

2. Чорний хліб ріжемо на скибочки, кожен ділимо на трикутники.

3. Кожен шматочок мажемо вершковим сиром. Якщо його немає, то використовуйте вершкове масло.

4.Видаляємо кістки з філе, нарізаємо невеликими шматочками і кладемо рибу на всі тартинки.

5. Розділяємо авокадо на 2 частини, видаляємо кісточку. М'якуш ріжемо на невеликі шматочки, бажано тонкі.

6.Викладаємо на хліб авокадо, поверх кладемо шматочок риби. Виробляємо з кожною тартинкою і викладаємо на тарілочку готові бутерброди.

Смачного!

Бутерброди нашвидкуруч рецепти з простих продуктів

Це найкращий і найшвидший варіант сніданку або перекусу для всієї родини.

Сирні

Якщо ковбаси на даний момент немає у вашому будинку, то твердий сир, нехай і не дуже точно лежить в холодильнику. Для швидкого бутерброду можна купувати будь-який вид сиру, наприклад, голландський або прокопчений. Щоб бутерброд став більш апетитним, можна прикрасити його шматочком свіжого огірка.

Інгредієнти:

  • сир твердий 200 г
  • олія вершкове 100 г.
  • свіжий огірок.
  • багет чи інша булка.

Приготування:

1.Нарізаємо багет на тонкі шматочки.

2. Мажемо всі скибочки невеликим шаром вершкового масла.

3.Нарізаємо твердий сир якомога тонше і викладаємо на олію.

4.Мой огірок, очищаємо і ріжемо слайсами, їх кладемо поверх сиру. Накриваємо зверху скибочкою булочки.

Солодкі

Отримавши достатньо вуглеводів з самого ранку, до обіду ви точно будете сповнені енергії. Напевно, ви думаєте, що доведеться знову їсти каші на сніданок, але ви помиляєтеся. Якщо приготувати кілька солодких бутербродів, то вони замінять кашу і додадуть вам енергії на пів дня.

Інгредієнти:

  • паста шоколадна Нутелла чи подібна.
  • банан 1шт.
  • горіх грецький підлогу склянку.
  • булка здобна.

Приготування:

1.Ріжемо булочку на шматочки середньої товщини. Не шкодуйте її, адже вона навіть без начинки має відмінні смакові якості, а з нею буде ще смачнішою.

2. Кожну скибочку намазуємо шоколадною пастою. Як замінник використовуйте шоколадне масло.

3.Чистимо волоські горіхи і дрібним ядра будь-яким зручним способом. Уникайте влучення шкірки!

4.Чистимо банан і ріжемо кружальцями. Кладемо на шоколадні бутерброди. Смачного!

Рецепти зі шпротами

З ківі

Сьогодні ми приготуємо бутерброди зі шпротів та сиру. Окрасою стане тонка скибочка ківі. Закуска привертатиме до себе увагу на будь-якому гулянні!

Інгредієнти:

  • ківі 1 шт.
  • часник 1 зубчик.
  • майонез 4 ст.
  • батон 6 шматочків.
  • шпроти в олії 6 шт.
  • сир плавлений 30 г

Приготування:

1. Купуємо необхідні компоненти для бутерброду. Я вважаю, що зі шпротами краще поєднується ковбасний сир. Ківі має бути твердий, з кислинкою.

2.Що потрібно для соусу.

3.Пропускаємо часник через часнодавку і змішуємо з майонезом. Об'єм вибирайте на свій особистий смак.

4. Натираємо плавлений сир на тертці будь-якого розміру.

5. Перемішуємо його з часниковим соусом.

6.Ріжемо батон на скибочки середньої товщини.

7. Відправляємо їх на сковороду для підсушування.

8. Шматочки батона мають стати рум'яними. Для цього потрібно 10 хвилин.

9. Забираємо з ківі шкірку і нарізаємо його на тонкі слайси.

10.Ломтик промазуємо часниковим соусом.

11. Поверх кладемо шпротину.

12.Прикрашаємо бутерброд ківі.

Апетитні бутерброди виготовлені.

Накривайте святковий стіл. Всім смачного!

Зі шпротами та крабовими паличками

Бутерброди готуються досить швидко, мають хрумкий смак та чудово доповнюють святковий стіл. Таку апетитну закуску точно полюблять усі ваші знайомі!

Інгредієнти:

  • шпроти 6 шт.
  • помідор 1 шт.
  • майонез 2 ст.
  • олія рафінована.
  • крабові палички 3 шт.
  • батон 6 шматочків.

Приготування:

1. Купуємо інгредієнти.

2.Нарізаємо батон (багет) на скибочки середньої товщини.

3.Розжарюємо сковороду, попередньо змащуємо рафінованою олією і сушимо на ній батон.

4. Вогонь робіть слабким, інакше тости вийдуть дуже твердими.

5.Смажимо кожну сторону до золотистості.

6.Промазуємо кожен шматочок батона тонким шаром майонезу.

7.Крабові палички ділимо на 2 частини.

9.Подрібнюємо крабові палички (внутрішню частину).

10.Присипаємо бутерброди зверху. Як варіант можна пересипати палички в майонез, перемішати і тільки потім мазати на батон.

11.Загортаємо шпроти в крабові палички.

12.Ріжемо помідор тонкими слайсами.

13.Викладаємо на кожен бутерброд.

14.Якщо бажаєте, можете додатково прикрасити кожен шматочок зеленню або корейською морквою.

15.Для зручності можете скріпити компоненти шпажкою та подавати до столу!

Ваша сім'я обов'язково полюбить таку смакоту. Смачного!

Бутерброди зі шпротами

Бутерброди зі шпротами часто зустрічаються на будь-якому застілля. Але напевно ви ніколи не робили бутерброди саме за нашим рецептом. Хрусткий хліб із яйцем та шпротиною створюватимуть дуже ніжний смак, який полюблять усі!

Інгредієнти:

  • огірок свіжий 1 шт.
  • майонез 150 р.
  • помідори чері близько 7 шт., Візьміть додатково для прикраси.
  • шпроти 1 банку.
  • яйця варені 3 шт.
  • цибуля зелена 1 пучок.
  • петрушка, кріп по 1 пучку.
  • салат на власний смак.
  • батон нарізний 16 скибочок.

Приготування:

1. Купуємо компоненти для бутербродів.

2. Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо всередину шматочки батона. За 20 хвилин вони підсушаться та стануть карамельного кольору.

3.Рубим всю зелень якомога дрібніше.

4.Варені яйця роздавлюємо за допомогою виделки. Робіть це ретельно, щоб не залишалося великих шматочків.

5. Зелень та яйця потрібно перемішати з майонезом до однорідності.

6. Кожну скибочку батона промазуємо середнім шаром соусу.

7.Тепер приступаємо до збирання бутерброду. Викладаємо помідор та огірок поверх соусу та 2 рибини. Зеленню прикрашаємо нашу закуску.

8.Викладайте яскраві бутерброди на гарну страву. Не кладіть їх у 2 шари, інакше зовнішній вигляд значно зіпсується.

Наша апетитна страва готова! Всім смачного!

Смачні бутерброди з печінкою тріски

Ось кілька варіантів смачних та ситних закусок.

З печінки з перепелиними яйцями

Ця страва з курячої печінки урізноманітнить ваш святковий стіл. Закуска подається досить оригінально.

Інгредієнти:

  • печінка куряча 0,4 кг.
  • масло вершкове 100 г (для грінок додатково).
  • хліб білий до 19 шматочків.
  • яйця перепелині до 10 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • сіль на власний смак.
  • перець на власний смак.
  • петрушка або салат як прикраса.

Приготування:

1.Спершу ми зробимо паштет для бутербродів. Почнемо з обсмажування цибулі на рафінованій олії до прозорого стану.

2.Мой печінку і нарізаємо на дрібні шматочки. Перемішуємо її з цибулею і обсмажуємо протягом 5 хвилин. Далі закриваємо сковороду і гасимо масу ще 10 хвилин.

3.Охолоджуємо печінку і дрібнішим будь-яким зручним способом. За бажання можна скористатися блендером, запасним варіантом стане м'ясорубка. Для пом'якшення додаємо трохи вершкового масла|мастила| і збиваємо масу.

4.Приступаємо до готування грінок. З шматочків хліба вирізаємо кружальця.

5. Обсмажуємо їх трохи на вершковому маслі. Щоб позбутися непотрібної олії, промокніть хлібні кружечки паперовим рушником.

6.Кидаємо перепелині яйця в киплячу воду і варимо близько 5 хвилин.

7.Заповнюємо кондитерський мішок паштетом, ставимо насадку «зірочка» і видавлюємо масу на грінки.

8. Наша страва приготовлена. Можете прикрасити його на свій смак будь-якою зеленню. Наприклад, можете покласти шматочок яйця та гілочку петрушки.

Смачного!

З яйцем та печінкою тріски

Інгредієнти:

  • печінка тріски (консерви) 100 г.
  • яйце куряче 1 шт.
  • хліб пшеничний 2 скибочки.
  • петрушка рубана.
  • огірок солоний 1 шт.
  • олія рафінована 1 ст.л.
  • сіль та перець на свій смак.

Приготування:

1. Відварюємо яйця круто і ріжемо на кружечки.

2.Печень миємо і ріжемо на невеликі брусочки.

3.З огірком проробляємо аналогічно.

4. Обсмажуємо трохи хліб, викладаємо на кожен шматочок печінку, поверх яйце і шматочок солоного огірка.

5.Солим бутерброди і посипаємо нарубаною зеленню.

Бутерброди рецепти з червоною рибою

Ця закуска з розряду дорожча, але виходить дуже красиво та смачно.

З чорною ікрою: Червоні маки

Бутерброди мають незвичайний дизайн, який привабить всіх гостей. Крім цього, бутерброди мають чудовий смак.

Інгредієнти:

Беремо компоненти із розрахунку на 12 бутербродів.

  • батон нарізний 12 шматочків.
  • форель чи лосось 200 г (2 упаковки).
  • олія вершкове 100 г.
  • чорна ікра 6 ч.л.
  • оливки зелені 6 шт.
  • цибуля зелена 2 стручки.
  • огірки мариновані 3 шт.
  • журавлина або червона смородина.

Приготування:

1. М'яке вершкове масло перемішуємо з чорною ікрою і мажемо невеликим шаром на батон.

2.З шматочків рибної нарізки робимо «пелюстки». Робимо з однієї частини бутерброду квітку з пелюсток. У центр скибочки кладемо трохи чорної ікри, прикрашаємо зеленою оливкою, розрізаною вдвічі

3.Ріжемо огірки вздовж на скибочки, бажано тонше. Робимо надріз до половини скибочки. Прикрашаємо бутерброд невеликим шматочком зеленої цибулі та викладаємо кілька ягід. Дуже добре виглядатиме червона смородина. Викладаємо їх на гарне блюдо.

Наша закуска виготовлена. Смачного!

З лососем та маринованим імбиром

Канапе, виконане у незвичайному стилі, буде чудовою прикрасою для святкового столу. Огірок разом із маринованим імбиром надаватиму бутерброду особливу пікантність та гостроту. Завдяки шматочкам лосося страва буде більш ситною та ніжною.

Інгредієнти:

  • огірок 1 шт.
  • лосось чи форель 100 р.
  • сир 50 г.
  • олія вершкове 30 г.
  • імбир маринований 20 г.
  • хліб чорний 100 р.
  • сіль та перець за смаком.

Якщо під рукою не буде потрібної риби, то можете взяти копчений оселедець, горбушу або щось подібне.

Чорний хліб можна замінити французьким батоном, житнім хлібом чи солодовим.

Щоб бутерброди не втрачали свій смак та соковитість, робіть їх перед початком застілля.

Приготування:

1. Купуємо всі необхідні інгредієнти.

2.Розмішуємо сир з олією, додаємо перець і солимо.

3. Перемішуємо суміш до однорідного стану.

4.Ріжемо чорний хліб на невеликі шматочки.

5.Намазуємо сирну масу на кожну скибочку.

6.Ріжемо огірок на тонкі кільця і ​​викладаємо на хліб.

7.Поверх огірка лосось чи іншу рибу.

8.Залишилося покласти трохи імбиру і блюдо готове!

Можна подавати закуску до столу. Смачного!

Усі коментарі:

Статті на тему