Салат із сардиною без майонезу. Як зробити салат з консервованих сардин

Салат по-міланськи (3) Квасолю наріжте шматочками, відваріть у підсоленій воді. Картопля та огірки наріжте кубиками, маслини - кільцями. Очищений від насіння перець чилі та часник порубайте. Для заправки у вино додайте сіль, перець, поступово влийте олію та збийте. Додайте перець чилі та че...Потрібно: сардини консервовані в маслі - 200 г, варені креветки очищені - 120 г, картопля варена - 2 шт., квасоля стручкова - 120 г, маслини без кісточок - 60 г, огірки мариновані - 2 шт., помідори перець чилі - 1 шт., часник - 2 зуби.

Салат зі спагетті Спагетті відваріть у підсоленій воді, воду злийте, зберігши ½ склянки відвару для соусу. Для соусу з'єднайте лимонний сік, томатне пюре, насіння кропу та сіль. Додайте відвар від спагетті та збийте. Половину головки фенхелю наріжте кубиками,...Потрібно: спагетті – 230 г, сардини консервовані в олії – 300 г, фенхель – 1 шт., родзинки без кісточок – 1/3 склянки, сік лимонний – 1/2 ч. ложки, томат-пюре – 3 ст. ложки, насіння кропу – 1 ч. ложка, сіль – 1/2 ч. ложки

Сендвічі з паштетом із сардин Сардини розімніть вилкою, додайте масло|мастило|, дрібно|мілко| нарізані маслини, лимонний сік, трохи поперчіть і ретельно розітріть. Змастіть приготовленою сумішшю 2 скибочки хліба і накрийте їх скибочками, що залишилися. При подачі покладіть сендвічі на листя салату.Потрібно: хліб білий – 4 скибочки, вершкове масло – 2 ч. ложки, сардини консервовані – 100 г, маслини – 6 шт., лимонад – 1 ч. ложка, листя зеленого салату – 2 шт., майонез – 1 ч. ложка, перець чорний мелений

Салат з цибулі з сардинами Цибулю наріжте кільцями і обсмажте на олії, додавши подрібнений часник, охолодіть. Помідори та яйця наріжте часточками, маслини - кружальцями. З'єднайте підготовлені інгредієнти салату з нарізаними сардинами, посоліть і перемішайте.Потрібно: олія - ​​4 ст. ложки, часник - 1 зубчик, яйця варені - 2 шт., маслини без кісточок - 8 шт., помідори - 2 шт., сардини в олії - 200 г, цибуля - 4 шт., сіль за смаком, лимон, зелень

Салат "Олімп" Цибулю наріжте кільцями і обдайте окропом. Очищене яблуко та яйце наріжте дрібними кубиками. Сардини розімніть. Поєднайте підготовлені інгредієнти салату з рисом, заправте майонезом і перемішайте. Перед подачею оформіть зеленню.Потрібно: консервовані сардини в томаті - 200 гр., рис варений - 2 ст. ложки, цибуля - 2 шт., яблука - 4 шт., яйце варене - 1 шт., майонез - 4 ст. ложок, зелень петрушки

Салат «Їжачок» 1. Цибулю наріжте дрібним кубиком. 2. Сардини розімніть вилкою, зверху викладете натерті на великій терці: картопля, морква, яйця, цибуля і грінки. 3. Кожен шар змащуйте майонезом. Посоліть і поперчіть до смаку. 4. Гренки полийте майон...Потрібно: сардини в олії – 1 банка, картопля – 2-3 шт., морква – 1-2 шт., яйця – 2-3 шт., цибуля – 1 шт., майонез, грінки з батону

Салат з сочевицею та сардинками Сочевицю зварити до готовності. Зелений горошок також відварити (не переварити!). Часник почистити та роздавити плоскою стороною ножа. Цедру лимона натерти на дрібній тертці. Часник, чорний перець та морську сіль розтерти у ступці. Додати цедру, листя чебрецю, 1 ст. ло...Потрібно: 300 г замороженого зеленого горошку, 4-5 невеликих філе сардин, 100 г сочевиці, кілька листків салату або капусти, 1 свіжий огірок, 1 лимон, 1 невелика червона цибулина, жменя листя м'яти, 2-3 гілочки. , 3-4 ст. ложки оцту, ...

Салат із сардинами Сардини (разом з олією) розім'яти вилкою, дістати з неї кісточки. Яйця відварити. Викладаємо шарами. 1 шар сардини, 2-цибуля дрібно порізана,3 - яйця натерті на великій тертці, 4-майонез, сирки на великій тертці натерти, 5-майонез. Салат готовий.Потрібно: 1 б сардин у маслі, 4 шт плавлених сирків, 4 яйця, 1 цибуля, майонез

Салат Лариса Яйця відварити і нарізати півкільцями. Цибулю нарізати півкільцями, залити окропом, поставити на вогонь, як тільки почнеться закипання, зняти і злити воду. Цибулю остудити і збризкати оцтом. У салатницю на дно викласти сардини та розім'яти їх вилкою. зверху укласти подкисле...Потрібно: 1 банка сардин, 6 яєць, 6 невеликих цибулин, 1-2 ст.л.оцту, майонез 300-400 г

Салат закусочний (шаровий) Салат робимо шарами. Кожен шар змащуємо майонезом, щоб просочився крекер. Перший шар та весь салат я викладала на велику страву квадратом. 1- Крекер (краще взяти квадратний крекер) 2- Сардини (пам'ять виделкою) + цибуля (дрібно нарізаний) 3- Крекер 4- Яйця (потерті) ...Потрібно: Крекер солоний - 0,5кг, Сардини в олії - 1банку, Яйця - 5шт., Плавлений сирок - 2шт, Часник, Цибуля

Інгредієнти:

  • 1 банка сардин у маслі (250г)
  • 4 варені яйця
  • 1 ст. відвареного рису
  • 1 цибулина
  • 1 ст. росл. олії
  • 1 ст. соєвого соусу
  • 1 ст. лимонного соку
  • 1 пучок зелені-асорті (кріп, петрушка, кінза)
  • 100 г сметани/майонезу до смаку
  • 1 огірок
  • 1 качан листового салату
  • щіпка сумаха
  • перець, сіль за смаком

Приготування:

Цибулю дрібно порізати і обсмажити до прозорості в 1 ст. олії. Наприкінці смаження залити цибулю лимонним соком та соєвим соусом, перемішати і залишити під кришкою на 5 хвилин. (а можна подрібнену цибулю відразу змішати з маслом, лимонним соком і соєвим соусом і запекти в мікрохвильовій печі 3 хвилини під кришкою).

Зелень дрібно порубати. Відварені яйця натерти на тертці.

Консерви розім'яти виделкою.

У салатнику змішати відварений рис, цибулю, яйця, консерви та зелень. Заправити салат сметаною, сіллю та перцем до смаку.

Огірок натерти на тертці. Тарілку викласти салатним листям, викласти салат, надати йому бажану форму (він дуже пластичний), обкласти по колу огірковою м'якоттю, прикрасити зеленню і посипати сумахом.

Інгредієнти:

  • Сардини 100 г
  • Солоні огірки 1 шт
  • Яйця 1 шт
  • Рис 0.5 стак
  • Майонез 0.3 стак
  • Кріп за смаком

Приготування:

Для початку беремо консервовані сардини і і мені їх гарненько вилочкою на тарілці.

Тепер варимо яйце, ріжемо його дрібно.

Також нарізаємо солоний огірок і додаємо в сардини та огірки.

Потім варимо рис, віджимаємо його, остуджуємо і додаємо в салат.

Всі інгредієнти ретельно перемішуємо та заправляємо майонезом на ваш смак.

Інгредієнти:

  • 150 г капусти
  • 2 шт помідора
  • 2 шт огірка
  • 3-5 зубчика часнику
  • 1 банка консервованої сардини
  • пучок зеленої цибулі
  • рослинна олія
  • соєвий соус
  • соус тартар
  • гірчиця
  • суміш свіжомеленого перцю

Приготування:

Овочі помийте і приступайте до їх нарізування.

Капусту наріжте, приправте сіллю, придавіть, щоб вона дала сік і відправте в тарілку.

Огірки поріжте і відправте за капустою.

Теж саме проробіть із помідорами.

Тепер цибуля. І часник.

Ну і останній штрих – це та сама особливість, сардина. Консерву відкрийте, покладіть рибу на дощечку, поламайте на шматочки і відправте до овочів.

Потім соєвий соус, гірчицю та спеції.

Перемішайте соус, заправте салат і подавайте.

Інгредієнти:

  • консерви рибні – 1 банк;
  • яйце – 5 шт.;
  • гриби – 400 г;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля – 1 головка;
  • огірок маринований – 2 шт.;
  • сир – за смаком;
  • майонез – 1-2 ст. ложки.

Приготування:

Гриби (краще печериці) нарізаємо скибочками і злегка підсмажуємо.

Нарізаємо дрібно цибулю, моркву натираємо на тертці і обсмажуємо овочі на сковорідці, потім зливаємо олію, щоб салат із сардин, рецепт якого і так містить достатньо олії з консерви, не був занадто жирним.

Рибку розминаємо, нарізаємо огірок соломкою, відварені яйця натираємо на тертці та викладаємо всі інгредієнти шарами у салатницю.

Першими йдуть гриби, потім яйця, потім огірок, сардини та зверху цибуля з морквою. Кожен шар салату із консервованої сардини змащуємо майонезом.

Перед подачею на стіл посипаємо сиром натертим.

Інгредієнти:

  • сардини консервовані в олії - 250 г
  • морква - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 головки
  • яйце варене - 3 шт.
  • оцет 3% - 2 ст. ложки
  • майонез - 3 ст. ложки
  • олія рослинна - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки

Приготування:

Яйця очистіть і подрібніть.

Цибулю очистіть, наріжте кільцями та замаринуйте в оцті на 15 хвилин.

Моркву очистіть, промийте, наріжте соломкою та обсмажте на олії до золотистого кольору. Охолодіть.

На дно салатника викладіть шарами яйця, морква, цибуля, потім рибу, попередньо подрібнену. Зверху полийте майонезом та оформіть зеленню.

Інгредієнти:

  • сардини в олії 1 банку
  • яйця курячі 4 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • майонез до смаку
  • сіль за смаком
  • зелень за смаком
  • рис 1/2 склянки

Приготування:

Відварити рис у підсоленій воді, промити холодною водою.

Додати до рису зварені круто та нарізані яйця.

Додати нарізану дрібно і ошпарену окропом (щоб не гірчив) цибулю.

І розчавлені вилкою сардини.

Приправити майонезом і сіллю до смаку, все перемішати і присипати зеленню.

Інгредієнти:

  • Сардини в маслі - 1 Штука (баночка)
  • Яйця - 3 Штуки
  • Морква - 1 Штука
  • Картопля - 2 Штуки
  • Огірок солоний - 1 Штука
  • Каперси - За смаком
  • Цибуля зелена - За смаком
  • Майонез - За смаком
  • Сир твердий - За смаком
  • Сіль та перець - За смаком

Приготування:

Підготуйте потрібні інгредієнти. Попередньо зваріть круто яйця. Картоплю та моркву відваріть у мундирах.

Картоплю остудіть і очистіть, потім натріть на тертці і покладіть на дно салатниці. Зверху прокладаємо рівний шар майонезу.

Сардини витягаємо з банки, злегка розминаємо та викладаємо на майонез.

Огірок натираємо на тертку, викладаємо на сардини. Також натираємо моркву та відправляємо її в салатницю. Зверху викладаємо каперси.

Яйця остудіть, очистіть і натріть тертку. Викладіть рівним шаром у салатницю.

Верхівкою салату буде твердий сир та подрібнена зелена цибуля.

Інгредієнти:

  • сардини в олії 200 грамів
  • креветки очищені 120 грамів
  • картопля варена 2 штуки
  • квасоля стручкова 120 грамів
  • маслини без кісточок 60 грамів
  • огірки мариновані 2 штуки
  • помідори чері 120 грамів
  • перець чилі 1 штука
  • часник 2 зубчики
  • олія рослинна 2 ст. ложки
  • вино біле сухе 4 ст. ложки
  • зелень кропу рубана 3 ст. ложки
  • перець чорний мелений за смаком
  • сіль за смаком

Приготування:

Квасолю наріжте шматочками, відваріть у підсоленій воді.

Картопля та огірки наріжте кубиками, маслини – кільцями. Очищений від насіння перець чилі та часник порубайте.

Для заправки у вино додайте сіль, перець, поступово влийте олію та збийте.

Додайте перець чилі та часник, доведіть до кипіння, охолодіть.

Сардини розімніть вилкою.

Підготовлені рибу, квасолю, картопля, огірки та маслини з'єднайте з помідорами, креветками, рубаною зеленню, перемішайте.

При подачі викладіть салат на листя зеленого салату та полийте приготованою заправкою. Оформіть зеленню.

Мешкають сардини в Атлантичному океані. Має велике промислове значення. Багатьом із Вас, дорогі читачі, напевно, знайомі сардини в маслі. Так от, ці сардини виловлюють у Чорному морі.

Консервовані сардини – універсальний продукт. Однак важливо вибирати лише якісні та свіжі. Як правило, свіжість на пряму залежить від запаху, який має бути трохи рибним і віддавати океаном.

Сардини не лише смачні, а й неймовірно корисні. Вони містяться вітаміни Д і група В, коензим Q10, антиоксиданти. Незважаючи на те, що риба дуже жирна, переважно в ній є корисні жири Омега-3.

Щодо мінеральних речовин, то сардини ними також не обділені. Найбільше хрому, кобальту, кальцію, йоду, міді, фосфору.

Часте споживання цих риб не може не позначитися на стані здоров'я. Так, розгладжуються мімічні зморшки, знижується цукор у крові, покращується стан кровоносних судин. У разі ішемії, гіпертонії, артриту та псоріазу сардини є найкращою профілактикою.

Хоча як у всіх продуктів сардини мають свої протипоказання. Їх не рекомендується їсти людям, які страждають на жовчнокам'яну хворобу, подагру. З алергією на йод взагалі слід виключити із раціону.

Не варто забувати, що сардина в першу чергу чудово зарекомендувала себе у кулінарії. Так що обійти цю рибку просто неможливо. Тому зустрічайте нову статтю про салати із сардинами.

Салат з буряком

Необхідні інгредієнти для приготування салату з буряком:

  • сардину – 100 г
  • картопля – 100 г
  • кислі огірки – 60 г
  • свіжі томати – 60 г
  • морква – 1 шт.
  • маринований горошок – 50 г
  • буряк столовий - 1 шт.
  • майонез – 100 г
  • сметана – 40 г
  • зелена цибуля – 35 г
  • гілочки петрушки – 20 г
  • сіль – за потребою

Картоплю, моркву та буряк треба відварити в мундирі окремо, остудити і очистити від шкірки.

Сардину потрібно очистити від кісточок і відварити в киплячій підсоленій воді. Варену картоплю, кислі огірки, томати та моркву потрібно нарізати півкружечками. Очищений буряк порізати скибочками. Рибу остудити та нарізати кубиками. Все змішати в одній глибокі мисці, додати проціджений маринований горошок, сіль та майонез. Акуратно перемішати готовий салат.

Прикрасити потрібно дрібно нарубаною зеленню петрушки і нашаткованою зеленою цибулею.

Салат із копченими сардинами

Необхідні інгредієнти для приготування салату з копченою рибою:

  • копчена сардина – 3 шт.
  • картопля – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • буряк столовий - 1 шт.
  • зелена цибуля – 50 г
  • салат Латук – 5 шт.
  • майонез – 200 г
  • сіль – за потребою

Картоплю, моркву та буряк потрібно попередньо відварити в мундирі та окремо, потім очистити від шкірки і нарізати кубиками. Викласти все в одну миску і нашаткувати туди ще зелену цибулю. Посолити та заправити майонезом, а потім акуратно все перемішати.

Копчену сардину треба очистити від шкірки і кісток, потім порізати шматочками і покласти на тарілку, застелену вимитим і висушеним листям зеленого салату. Полити рибу майонезом і довкола неї розкласти овочевий салат.

Огірковий салат

Необхідні інгредієнти для приготування салату з огірками:

  • свіжі сардини – 0,5 кг
  • свіжі огірки – 100 г
  • соняшникова олія – 40 г
  • оцет столовий - 4 ч. л.
  • перець чилі – 1 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • лимон – 0,5 шт.
  • лавровий лист – 1 шт.
  • перець молоти – за потребою
  • сіль – за потребою
  • петрушка та кріп – 30 г

Для початку потрібно очистити від кісток сардину. Готове філе риби посипати сіллю, перцем і покласти смужки перцю чилі, а потім з'єднати два філе разом.

Готову рибу потрібно обкатати в яйці, полити олією, оцтом, додати лавровий лист і поставити в духову шафу на 10 хвилин. Коли вона буде готова, викласти на блюдо та по краях розкласти салат зі свіжих огірків. Прикрасити такий салат необхідно зеленню петрушки та кропу, які перед цим порубали дуже дрібно, а також часточками лимона.

Салат з яблуками

Необхідні інгредієнти для приготування салату з яблук:

  • яблука – 2 шт.
  • видавлений сік із лимона – 2 ч.л.
  • консервована сардина – 200 г
  • селера – 200 г
  • ядра волоських горіхів – 1/3 склянки
  • йогурт без добавок – 1/3 склянки

Яблука треба очистити від шкірки та серцевини, м'якоть нарізати кубиками. Селера краще нашаткувати дуже дрібно. Горіхи порубати ножем. Яблука після нарізування слід відразу збризкати лимонним соком, щоб не потемніли. Відкрити банку із сардинами, злити рідину, а рибу розділити на невеликі шматки. В одній глибокі мисці необхідно змішати всі складові салату і полити йогуртом без добавок.

Салат зі сметаною

Необхідні інгредієнти для приготування салату зі сметаною:

  • консервована сардина в олії – 200 г
  • сметана жирна – 200 г
  • кислі яблука – 0,5 прим.
  • морква свіжа – 1 шт.
  • кислі огірки – 2 прим.
  • видавлений сік з лимона – 2 ст.
  • сіль – за потребою

Банку з сардинами потрібно відкрити, злити олію та вибрати з риби кістки. Потім очистити від шкірки та насіння яблуко, половинку натерти на тертці не дуже крупно. Моркву потрібно почистити і натерти на тертці. Кислі огірки нарізати невеликими кубиками. Все необхідно змішати в мисці для салату, полити соком лимонним і посипати сіллю, а потім заправити готовий салат сметаною і перемішати.

Салат з оливками

Необхідні інгредієнти для приготування салату з оливками:

  • цибулини – 2 шт.
  • томати великі – 2 шт.
  • оливки без кісточок – 8 шт.
  • варені яйця – 2 шт.
  • часник – 2 зубці
  • соняшникова олія – 4 чт.л.
  • сіль – за потребою

Спочатку слід нашаткувати цибулини і підсмажити на сковороді з розпеченою олією, потім туди ж додати розчавлений часник. Остудити цибулю із часником. Яйця потрібно зварити до густини, очистити від шкаралупи та нарізати півкружечками. Томати треба нарізати часточками. Банку з оливками відкрити та взяти необхідну кількість інгредієнта, потім порізати оливки кружальцями. Банку з сардинами також відкрити, злити олію та порізати на шматочки рибу. Все потрібно перемішати в одній мисці.

Салат з рисом

Необхідні інгредієнти для приготування салату з рисом:

  • консервована сардина в олії – 250 г
  • рис варений – 200 г
  • варені яйця – 2 шт.
  • цибулина – 1 шт.
  • майонез – 50 г

Банку з сардинами потрібно відкрити, масло не зливати, то салат буде соковитішим. Сардіна потрібно трохи подрібнити. Рис спочатку потрібно зварити, заливши холодною водою і трохи посоливши. Коли він закипить, зробити невеликий вогонь, накрити кришкою і варити до готовності. Цибулини потрібно почистити і нарізати кубиками. Яйця зварити до густини, очистити від шкаралупи та нарізати шматочками. Все приготовлене змішати та заправити майонезом.

Салат з горошком

Необхідні інгредієнти для приготування салату з горошком:

  • консервована сардина в олії – 240 г
  • варена морква – 1 шт.
  • маринований зелений горошок – 1 банка
  • яйця варені – 3 шт.
  • пір'я зеленої цибулі – 50 г
  • сіль – за потребою
  • майонез – 100 г

Банку з сардинами потрібно відкрити, викласти все в миску та розім'яти вилкою. Моркву треба зварити в мундирі, очистити від шкірки і натерти на тертці дрібно. Яйця зварити до густини, очистити від шкаралупи та нарізати кубиками.

Зелену цибулю помити, просушити і нашаткувати дрібними шматочками. Відкрити банку з зеленим горошком, злити маринад і висипати в миску горошок, також туди викласти всі інші інгредієнти. Посипати все сіллю та полити майонезом.

Китайський салат з вермішеллю

Необхідні інгредієнти для приготування китайського салату:

  • консервована сардина в олії – 1 банка
  • вермішель, краще спіральками – 0,5 кг
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • кислі огірки – 2 прим.
  • майонез – 100 г
  • сіль – за потребою

Вермішель потрібно зварити в окропі, трохи посоливши. Коли будуть готові, процідити через друшляк. Цибулю потрібно почистити і нарізати шматочками не дуже дрібно.

Банку з сардинами відкрити, злити в іншу миску олію та розім'яти виделкою рибу. Кислі огірки нарізати маленькими шматочками. Все необхідно змішати в одній мисці та заправити соусом. Щоб зробити соус, потрібно перемішати олію із сардини з майонезом.

Салат із сардин

Салат із сардиною - це завжди дуже смачно та корисно. Адже ця рибка має чудовий благородний смак і чудово поєднується з будь-якими овочами. Існує безліч різних рецептів салатів із сардинами.

Сьогодні ми підібрали для вас кілька простих рецептів на кожен день і пропонуємо, також скуштувати нові цікаві та вишукані салати для особливих випадків, щоб вам було чим здивувати та порадувати ваших домочадців та гостей.

Спробуйте нові рецепти смачних простих страв разом з нами, прості універсальні салати виручать вас у будь-якій ситуації, ми пропонуємо кілька рецептів для справжніх гурманів.

Як приготувати салат з сардиною - 15 різновидів

Смачний і простий салат із сардинами, огірками, яйцем та зеленим горошком, відмінно підніме вам настрій. До того ж він досить ситний і смачний, а ще й корисний. Як самостійна страва, вона може бути чудовим сніданком чи вечерею.

Інгредієнти:

  • Огірки (свіжі) – 1-2 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Цибулина
  • Зелений горошок (консерв.) – 5 ст.л.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Гірчиця – 1 ст.л.
  • Петрушка, сіль

Приготування:

Зваріть картоплю та яйця, очистіть, поріжте їх кубиками.

Викладіть рибку з консервної баночки в салатник і розімніть вилкою.

Покладіть картоплю з яйцями до рибки в салатник, додайте зелений горошок.

Поріжте кубиками огірок і також викладіть салатник.

Викладіть в салат сметану та гірчицю, посоліть.

Наріжте дрібно петрушку і додайте в салат, добре перемішайте і посипте зверху ще трохи зеленню.

Спробуйте для себе та своїх домашніх зробити новий рибний салат з сардин з яблуками та волоськими горіхами. Вам, напевно, сподобається його вишуканий смак.

Інгредієнти:

  • Яблука – 2 шт.
  • Волоські горіхи (очищені) - 70 г
  • Селера - 200 г
  • Лимонний сік – 2 ч.л.
  • Йогурт (простий без ароматичних добавок) – 300 мл

Приготування:

Рибку викладіть у салатник і подрібніть (без олії).

Яблука очистіть від шкірки і поріжте кубиками. Збризкайте лимонним соком, щоб вони відразу ж не потемніли. Потім викладіть їх у салатник.

Селеру натріть на тертці або дрібно наріжте.

Горіхи теж подрібніть.

Усі інгредієнти викладіть у салатник, додайте йогурт і добре перемішайте.

Спробуйте на якусь домашню урочистість приготувати новий рибний вишуканий салат з сардин по-міланськи з креветками. Вашим домашнім та гостям, напевно, сподобається його вишуканий смак.

Інгредієнти:

  • Креветки (очищені) – 120 г
  • Картопля – 2 шт.
  • Огірочки мариновані – 2 шт.
  • Помідорки Черрі - 120 г
  • Перчик Чилі – 1 шт.
  • Квасоля стручкова - 120 г
  • Часник – 2 зуб.
  • Вино Біле (сухе) – 4 ст.л.
  • Маслини (без кісточок) – 60 г
  • Зростає. олія - ​​2 ст.л.
  • кріп
  • Сіль, чорн. мелений перчик - за смаком

Приготування:

Відваріть квасолю в підсоленій воді та поріжте на невеликі шматочки.

Креветки теж відваріть у підсоленій воді.

Картоплю також відваріть та наріжте невеликими кубиками.

Огірочки та помідорки теж наріжте кубиками.

Маслинки поріжте товстими кільцями.

Перчик чилі та часник поріжте дрібненько.

Зробіть заправку для салату - вино налийте в невелику каструльку, додайте|добавляйте| трохи солі, меленого перчика, влийте масло|мастило| і збийте. Додайте подрібнений часник і перчик чилі, доведіть до кипіння і охолодіть.

Сардини викладете в салатник, і розімніть вилочкою, туди викладете квасолю, картоплю, огірки, помідорки, маслинки, креветки.

Додайте подрібнений кріп, влийте заливку і добре перемішайте.

Щоб страва виглядала дуже красиво, можна викласти її на велике салатне листя і посипати ще зеленню.

Спробуйте приготувати за нашим рецептом смачний і поживний салат «Мімоза». Він робиться дуже легко і його можна легко готувати на повсякденну вечерю або прикрасити їм будь-який святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Сардини в олії (консерв.) - 250 г
  • Картопля та морква - по 2 шт.
  • Яйця – 4 шт.
  • Цибулина
  • Майонез - 250 мл

Приготування:

Потріть всі овочі на великій тертці, білки та жовтки натріть окремо.

Викладіть рибку з консервної баночки в салатник і розімніть вилкою, розрівняйте рівним шаром.

Потім викладіть шар цибулі, присоліть.

Потім покладіть шар картоплі, трохи присоліть та промажте шар майонезом.

Потім викладіть шар моркви і знову промажте тоненьким шаром майонезу.

Потім викладіть шар з яєчних білків, трохи присоліть і промажте майонезом.

Зверху викладіть шар жовтків і поставте салат у холодильник просочитися на 1 годину.

Салат буде ще красивішим і кориснішим, якщо додатково його прикрасити зеленню.

Спробуйте новий незвичайний гостренький і в той же час дуже простий рецепт салату з сардин з помідорами, цибулькою, часником і маслинками.

Інгредієнти:

  • Сардіна (конс. в олії) - 200 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Помідори-2 шт.
  • Часник – 1 зуб.
  • Маслини (без кісточок) – 40 г
  • Зростає. олія - ​​4 ст.л.
  • Лимон та Зелень для прикраси

Приготування:

Цибулю поріжте тоненькими кільцями і обсмажте на сковорідці в маслі.

Додайте в сковороду подрібнений часничок.

Помідорки та яйця наріжте невеликими часточками, маслинки - кружальцями.

У салатнику розімніть вилочкою рибку і додайте цибулю та часник, помідори, яйця, маслинки, посоліть і потім добре перемішайте салат.

Прикрасьте свій салат скибочками лимона та зеленню.

Пропонуємо вам спробувати зробити простий салат на кожен день – сардини, моркву, яйця, цибулю. Набір продуктів найпростіший, вони завжди під рукою у будь-якої господині.

Інгредієнти:

  • Сардини (конс. в олії) – 250 г
  • Морквина та цибуля - по 2 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Зростає. олія - ​​2 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Оцет 3% – 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка або зелена цибуля)

Приготування:

Цибулю поріжте тонкими кільцями і замаринуйте в оцті (на 15 хв.)

Яйця відваріть і наріжте дрібненько.

Морквину сиру наріжте тоненькою соломкою і просмажте в олії на сковорідці.

Салатик викладіть шарами: яйця, морквину, цибульку, рибку (заздалегідь розімніть вилочкою), зверху намажте майонез і посипте зеленню.

Спробуйте приготувати собі новий салат з сардинок з рисом. Він дуже ситний, смачний та ароматний. Його можна подавати у звичайні будні, як самостійну страву на вечерю. І в той же час він такий красивий і смачний, що може прикрасити будь-який домашній святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Сардинки в маслі - 1 баночка
  • Кукурудза (консерв.) – 1 баночка
  • Рис – 200 г
  • Морква – 50 г
  • Цибулина невелика
  • Яйця – 4 шт.
  • Майонез – 250 г
  • Зелена цибуля

Приготування:

Відваріть та очистіть картоплю, моркву, яйця. Рис теж відваріть (у трохи підсоленій воді).

Розімніть рибку в салатнику і покладіть рис.

Яйця і цибулю дрібно наріжте і викладіть салатник.

Смак цибулі в салаті буде ніжнішим і гармонійнішим, якщо його збризкати соком лимона.

Моркву наріжте дрібнішими кубиками і викладіть теж в салатник.

Висипте туди ж кукурудзу і додайте майонез, добре перемішайте.

Зверху посипте салат дрібнопорізаним зеленим цибулькою.

Спробуйте зробити новий цікавий салат з сардинок з печерицями та маринованими огірками. Цей салат робиться досить просто і дуже смачний, його можна подавати як до святкового столу, так і в звичайні будні.

Інгредієнти:

  • Сардіна (конс. в олії) – 1 банка
  • Яйця – 5 шт.
  • Гриби (шампіньйони) - 400 г
  • Морква та цибуля - по 1 шт.
  • Огірки (мариновані) – 2 шт.
  • Сир - 100 г
  • Майонез – 2 ст.л.

Приготування:

Розігрійте сковорідку і додайте зовсім німої олії.

Гриби наріжте тонкими скибочками і обсмажте на сковороді, потім викладіть їх в окремий посуд.

Дрібно наріжте цибульку, морквину натріть і викладіть в сковороду, обсмажте трошки.

Огірочки теж поріжте дрібненько.

Яйця теж подрібніть чи натріть на тертці.

Рибку покладіть на тарілочку і розімніть вилочкою.

Потім у салатнику покладіть всі інгредієнти шарами в наступному порядку: гриби, яйця, огірочки, рибка, цибулька з морквою (шари промазуйте тонким шаром майонезу).

Зверху посипте салат натертим сиром.

Якщо ви любите балувати себе незвичайними стравами щодня, спробуйте наш рецепт салату з сардинок у томатному соусі з яблуками та рисом. Цей простий незвичайний салат можна швидко приготувати на сніданок або на вечерю.

Інгредієнти (на 1-2 порції):

  • Сардіна (конс. в томаті) - 200 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Рис – 50 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яблука – 3 шт.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Петрушка

Приготування:

Рис відваріть у солоній воді.

Яйце відваріть і наріжте дрібненько.

Яблука теж наріжте дрібненько кубиками.

Цибулю поріжте тоненькими кільцями і обдайте окропом, щоб його смак став м'якшим.

Сардинки розімніть у салатнику вилочкою і додайте всі інгредієнти, добре перемішайте.

Зверху посипте порубаною дрібно петрушкою.

Салат «Мімоза» з сиром – дуже ситний, смачний та ніжний салатик

Спробуйте приготувати салат «Мімоза» з сиром і без цибулі, за цим рецептом він виходить ще ніжніший і смачніший. Він завжди виглядає дуже апетитно, а смак у нього найніжніший - він просто таїть у роті. Такий варіант мімози сподобається і дітям, і дорослим.

Інгредієнти:

  • Сардини в олії - 1 банка
  • Картопля – 3-4 шт.
  • Морква – по 2 шт.
  • Сир - 200 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Майонез - 250 мл

Приготування:

Зваріть картоплю, моркву та яйця, очистіть.

Викладіть рибку з консервної баночки в салатник і розімніть вилкою (масло повністю не видаляйте), розрівняйте рівним шаром.

Для цього рецепту можна використовувати не звичайний салатник з високими бортиками, а просто велику плоску тарілку, так страва буде виглядати красивішою та оригінальнішою – як гарний апетитний тортик.

Потріть картопля зверху на рибний шар. Промажте картопляний шар майонезом.

Потім викладіть шар дрібно нарізаної цибулі.

Потім зверху натріть шар моркви та промажте шар майонезом. Бортики салату, теж промажте майонезом, тоді ваш салат буде виглядати, як тортик.

Потім натріть шар сиру та промажте майонезом.

У варених яєць відокремте білки від жовтків. І за сирним шаром натріть шар білків.

Останнім верхнім шаром викладіть натерті на тертці жовтки.

Спробуйте приготувати собі на кожен день новий простий і смачний салатик із сардинок із солоними огірками та рисом. Він досить ситний і його можна готувати на сніданок або вечерю - на швидку руку.

Інгредієнти (на 1-2 порції):

  • Сардини (конс. в олії) – 100 г
  • Огірок (солоний) – 1 шт.
  • Рис – 150 г
  • Яйця – 1 шт.
  • Майонез - 70 мл
  • кріп

Приготування:

Відваріть рис, яйце.

Розімніть рибку в салатнику вилочкою.

Додайте до рибки дрібно нарізані яйце та огірок.

Викладіть рис, посоліть, заправте майонезом та перемішайте.

Посипте салат зеленню.

Зробіть приємний ніжний салат з сардинок з яблуком і з рисом. Це досить ситний салат, який готується дуже просто і нашвидкуруч з продуктів, що завжди під рукою.

Інгредієнти:

  • Сардини (конс. в олії) – 1 банка
  • Цибулина
  • Яблуко – 1 шт.
  • Рис – 80-100 г
  • Яйця – 6 шт.
  • Олія вершкова. - 85 г
  • Майонез – 150 мл
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Лимонний сік – 1 ст.л.

Приготування:

Вершкове масло, необхідне салату, покладіть у морозилку приблизно півгодини-годину.

Рис та яйця відваріть. Потім розділіть жовтки та білки і потріть їх окремо.

Робимо заправку для нашого салату: у невелику ємність злийте олію з риби, додайте лимонний сік, цукор, майонез (половину близько 70 г). Все ретельно перемішайте.

Цибулю дрібненько наріжте, яблучко натріть.

В окремій тарілочці розімніть вилочкою рибку і відкладіть половину. До частини риби, що залишилася, додайте цибулю і перемішайте.

Візьміть велику плоску тарілку і викладіть шарами салат: подрібнені яєчні жовтки, рибка (без цибулі), рис, майонезний шар, яблуко, рибка з цибулькою.

Зверху натріть вершкове масло і заливаємо нашою заправкою, посипаємо тертими білками.

Спробуйте приготувати салат з сардинами і грінками. Це смачний приємний рецепт для справжніх гурманів, котрі люблять і завжди оцінять тонкий смак страв.

Інгредієнти:

  • Сардини (в олії) – 1 банка
  • Картопля, морква, цибуля – по 2 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Оцет – 1 ст.л.
  • Батон (для грінок) - ½ шт.
  • Зростає. олія - ​​2 ст.л.
  • Майонез
  • кріп

Приготування:

Зваріть картоплю, моркву та яйця, очистіть.

Цибулю поріжте дрібненько і покладіть в невеликий окремий посуд. Додайте цукор і оцет, налийте трохи окропу. Дайте цибулі трохи настоятися і промийте її простою водою.

Зробіть грінки з батона, для цього поріжте його великими кубиками і викладіть на змащене листом деко. Трохи присолити хліб і поставте в розігріту духовку на 10-15 хв.

Рибку викладіть у салатник і розімніть вилочкою.

Овочі натріть на тертці та викладіть шарам. На рибний шар викладіть моркву (половину), потім промажте майонезом, потім яєчний шар. Потім картопляний шар, промажте майонезом. Потім цибульний шар та шар грінок. Прикрасьте салат кропом.

Спробуйте з нами простий ситний рибний салат на кожен день. Він містить досить багато корисних овочів, це поживна проста страва на кожен день.

Інгредієнти:

  • Сардини (в маслі) – 1 баночка
  • Картопля – 2 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Морквина – 1 шт.
  • Огірок солоний - 1 шт.
  • Майонез – 150-200 мл
  • Сир - 50-70 г
  • Зелена цибуля
  • Каперси, сіль, перець

Приготування:

Картоплю, моркву та яйця відваріть.

Цей салат викладається шарами.

Картоплю натріть на тертці, викладіть у салатник, промажте шар майонезом.

Сардинку розімніть на окремій тарілочці і викладіть у салатник наступним шаром.

Слідом натріть огірок, потім морквину, викладіть каперси.

Наступний шар – натерті яйця, потім сир.

Посипте готовий салат зеленим цибулькою.

Пропонуємо вам простий смачний універсальний рецепт рибного салату з овочами. У нього входять найпростіші продукти, він готується дуже швидко і цей рецепт допоможе вам у будь-якій ситуації. Він чудово доповнить ситний обід чи вечерю чи прикрасить домашній святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Сардини (в маслі) – 1 баночка
  • Зелений. горошок - 1/2 банки
  • Огірочки (свіжі невеликі) – 2-3 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Цибулина
  • Яйця – 3 шт.
  • Майонез – 100 мл
  • Зелень

Приготування:

Картоплю та яйця відваріть.

Картопля, огірочки та яйця поріжте кубиками і викладіть у салатник.

Цибулю та зелень поріжте дрібненько і додайте до овочів у салатник.

Рибку трішки розімніть на окремій тарілочці вилкою і викладіть до овочів.

Викладіть у салат зелений горошок.

Додати майонез і посолити, добре перемішати.

Статті на тему