Салат «Сьомга під шубою. Семга під шубою Салат рибка на шубці рецепт

Незважаючи на те, що на момент свого створення «Шуба» вважалася стравою простого народу і включала загальнодоступні складові, згодом салат почали доповнювати делікатесною ікрою і готувати на основі червоної риби. Про одну із сучасних варіацій - «Сьомги під шубою», ми й поведемо мовлення в цьому матеріалі.

Салат «Сьомга під шубою»

Інгредієнти:

• - 230 г;
• картопляні бульби – 370 г;
• цибуля - 45 г;
• буряк – 180 г;
• морква – 145 г;
• яйця – 3 шт.;
• - 290 р.

Приготування

Перевірте м'якоть риби на наявність кісток і при необхідності видаліть їх. Розділіть рибне філе на невеликі кубики. Відваріть овочі (крім цибулі) окремо один від одного прямо в шкірці, а охолодивши, очистіть їх і розділіть на шматочки аналогічного рибі розміру, або крупно натріть. Зваріть яйця круто та подрібніть їх. Цибулю також можна нарізати максимально дрібно, а можна розділити на тонкі півкільця і ​​ошпарити, щоб позбутися зайвої гіркоти. Викладіть рибу, овочі та яйця пошарово, покриваючи кожен із шарів тонким шаром соусу. Перед подачею наша «Оселедець під шубою» з сьомгою має охолоне.

Салат «Сьомга під шубою» без буряків

Якщо ви не любите буряки, то ніхто не може заборонити вам виключити його з класичного рецепту. Залишіть колишній овочевий комплект і урізноманітнити закуску основою з червоної риби.

Інгредієнти:

• картопляні бульби – 320 г;
• пучок зеленої цибулі;
• сік лимона – 1 ст. ложка;
• зелень кропу – 1 ч. ложка;
• філе слабосоленої сьомги - 290 г;
• морква – 130 г;
• майонез – 180 мл;
• червона ікра – для декору.

Приготування

Відваріть картопляні бульби у мундирах. Окремо відваріть неочищену моркву. Відварені овочі звільніть від шкірки і натріть. Розділіть філе сьомги на невеликі шматочки. Змішайте рибу з подрібненою зеленню кропу та цитрусовим соком. Змішайте картопля і морква з майонезом і покладіть шарами поверх подушки з рибного філе. Декоруйте салат зеленню цибулі та червоною ікрою.

«Сьомга під шубою» – рецепт

Інгредієнти:

Приготування

Подрібніть рибне філе. Цибулю також дрібно наріжте і ошпарьте, щоб позбавитися гіркоти. Відваріть овочі, що залишилися в шкірці, охолодіть і крупно натріть. Зваріть яйця круто, жовтки залиште, а білки покришіть. Приготуйте соус зі сметани, вершкового сиру та майонезу. Викладіть рибу та покрийте її шаром соусу. Далі по черзі викладайте овочі та яєчний білок, покриваючи все соусом. Верхівку декоруйте залишками соусу та жовтком.

Слабосолона сьомга відмінно поєднується з багатьма продуктами, тому її широко використовують не тільки для приготування закусок, але і салатів. Салатики з курячими або перепелиними яйцями, авокадо, картоплею, помідорами, червоною ікрою, вареним рисом, огірками, сиром доповнюють шматочками сьомги і виходять ароматні і гармонійні за смаком страви.

Цікавою стравою з рибою є салат «Сьомга під шубою». Шубу можна приготувати з різних продуктів, але найкраще підходять овочі, рис і курячі яйця. Готуємо оригінальний і смачний салат з слабосоленої сьомги, моркви, яєць, червоної цибулі і майонезу. Збираємо салат шарами у порційних стаканчиках.

Салат «Сьомга під шубою»: покроковий рецепт

Інгредієнти на 5 порцій:

• Сьомга слабосолона - 1 шматок (150 г);
• Рис – 4 ст. л.;
• Морква – 2 шт.;
• Курячі яйця – 4 шт.;
• Ріпчаста червона цибуля – 1 шт.;
• Кріп – 5 невеликих гілочок;
• Майонез;
• Сіль.

Час приготування: 70 хв.

Як приготувати салат «Семга під шубою» без буряків?

1. Рис засипаємо в каструлю середнього розміру, промиваємо 3-4 рази, доки вода не стане прозорою. Промиту крупу заливаємо великою кількістю води та варимо на низькій температурі. Крупа повинна повністю приготуватися, але не повинна переваритися. Готовий рис промиваємо під проточною холодною водою, викладаємо в друшляк, трохи солимо і перемішуємо.

2. Яйця з морквою промиваємо із губкою. Викладаємо в різні каструлі, заливаємо водою і варимо на середньому вогні до готовності. Яйця повністю приготуються через 8-10 хвилин, морква через 25-30 хв. Готові продукти заливаємо крижаною водою, залишаємо на 15 хвилин та очищаємо.

3. Червону цибулю розрізаємо на 4 частини і подрібнюємо тонкою соломкою. Щоб прибрати різкий смак, заливаємо подрібнену цибулю окропом і витримуємо 3-4 хвилини. Гіркота піде і залишиться приємний смак.

4. Сьомгу без шкіри розрізаємо гострим ножем на шматочки завтовшки близько 1 см і нарізаємо на невеликі кубики. Рибні кубики рівними шарами викладаємо у прозорі креманки (5 шт.). Для приготування можна використовувати слабосолену кету, лосось, нерку або форель, але салат вже не буде назватися «Сьомга під шубою».

5. Посипаємо рибу зверху червоною цибулею. Рясно поливаємо шари майонезом. Щоб не забруднити стінки креманок, у пачки соусу відрізаємо куточок.

6. Рис розподіляємо на шарах риби та цибулі. Знову поливаємо соусом.

7. Курячі яйця натираємо крупно, трохи солимо і перемішуємо. Додаємо однакову кількість подрібнених яєць у креманки та поливаємо соусом.

8. Морквину натираємо крупно і викладаємо на шар із яєць. Морква додасть страві не лише оригінального смаку, а й краси. Додаючи яскравий овоч останнім шаром, одразу створюємо прикрасу для страви.

9. Зверху викладаємо по ніжній невеликій гілочці кропу та листковий салат із сьомгою та рисом готовий. Щоб не зіпсувати зовнішній вигляд, страву в прозорих креманках не охолоджуємо, а одразу подаємо на стіл.

Поради у приготуванні:

• Для рибного салату «під шубою» можна використовувати набір продуктів, який іде для страви «Оселедець під шубою» і зібрати його у великому прозорому салатнику.
• Страва набуде ніжнішого смаку, якщо червону цибулю замінити на зелену.
• Якщо шари зібрати у зворотному порядку, то вийде оригінальний і не менш гарний салат «Сьомга на шубі».

Салат сьомга під шубою по праву вважається окрасою святкового столу. Поєднання відварених овочів, солоного філе благородної риби та соусу має ошатний вигляд та масу варіантів.

Як основний компонент салату використовується слабосолона сьомга. Філе цієї смачної та корисної риби має приємний колір та пікантний присмак. Відсутність дрібних кісток значно полегшує приготування салату.

Сьомгу можна використовувати готову з магазину, а можна засолити самостійно. Такий варіант навіть кращий, оскільки ступінь посолу регулюється на власний смак.

Як приготувати салат сьомга під шубою - 7 різновидів

Салат сьомга під шубою - класичний рецепт

Найпростіший і найпоширеніший рецепт, зі звичайним набором продуктів. Проте така закуска найбільш улюблена і бажана на столі.

Інгредієнти:

• Солона сьомга - 300 г
• Картопля – 2 шт.
• Буряк - 1 шт.
• Яйця – 3 шт.
• 1 морква
• 1 цибулина
• Майонез – 180 г
• Сік лимона – 1 ст.л.

Приготування:

Овочі та яйця зварити, натерти на тертку. Сьомгу та цибулю дрібно порізати. Салат укласти шарами: картопля, сьомга, цибуля, яйця, морква, буряк. Кожен шар змастити майонезом, збризкати лимонним соком. Прикрасити сіточкою із майонезу.

Салат дуже схожий на попередній варіант, але шари розташовуються у зворотному порядку.

Інгредієнти:

• Солона сьомга - 250 г
• Картопля – 2 шт.
• Буряк - 1 шт.
• Яйця – 3 шт.
• 1 морква
• 1 цибулина
• Майонез – 150 г
• Зелень, лимон

Приготування:

Салат збирається в наступному порядку: буряк, морква, картопля, яйця, цибуля, сьомга. Шари присмачуються майонезом. Верх прикрашається зеленню та часточками лимона.

Для соусу можна змішати в рівних частинах майонез та сметану. Таке поєднання надасть салату легкість та ніжність.

Авокадо - чудова альтернатива калорійній картоплі.

Інгредієнти:

• 250 г філе сьомги
• Авокадо – 2 шт.
• 1 морква
• 2 яйця
• Сир (твердий) – 150 г
• Сметана – 1 ст.л.
• Майонез – 1 ст.л.
• 2-3 гілочки кропу

Приготування:

Відварену моркву, яйця та сир натерти на тертці, сьомгу та авокадо нарубати кубиками. З'єднати майонез, сметану та нарізаний кріп. Укладати пошарово у прозорі креманки: білок, авокадо, сьомга, морква, жовток, сир, чергуючи із соусом.

Соковите зелене яблуко надає салату оригінальності. Крім того легка кислинка чудово уживається з рибою.

Інгредієнти:

• Малосольна сьомга - 300 г
• Зелене яблуко – 1 шт.
• Картопля – 4 шт.
• Яйця – 4 шт.
• Сир (твердий) – 150 г
• Майонез – 180 г
• Зелень

Приготування:

Картопля та яйця зварити, разом із сиром та яблуком пропустити через тертку, сьомга шматочками. Послідовно укласти: картопля, сьомга, яйця, яблуко, сир. Шари покривати сіточкою майонезу, прикрасити зеленню.

У цьому салаті симбіоз солодкої кукурудзи та солоної риби, вибух смакових відчуттів. Маринований огірочок надає несподіваного, цікавого відтінку.

Нарізані огірки потрібно віджати від соку, щоб зайва рідина не зіпсувала вигляд та форму салату.

Інгредієнти:

• Сьомга солона - 250 г
• Картопля – 2 шт.
• Кукурудза консервована – 150 г
• Маринований огірок – 2 шт.
• Яйце - 2 шт.
• Сметана, майонез – по 2 ст.л.
• Соєвий соус – 1 ст.л.

Приготування:

Картопля та яйця натерти на тертці. Сьомгу та огірки подрібнити. З'єднати сметану, майонез та соєвий соус. Порядок збирання салату: картопля, кукурудза, яєчний білок, риба, огірки. Шари приправляти заправкою. Верх прикрасити натертим жовтком.

Ароматні помідори вдало підкреслюють смак червоної риби, а обсмажені баклажани додають закусці пікантності.

Інгредієнти:

• 300 г малосольної сьомги
• 2 помідори
• 2 яйця
• 2 плавлені сирки
• 1 баклажан
• 4 ст. йогурту
• 1 ст. майонезу

Приготування:

Салат формувати так: натертий білок, кубики помідорів, шматочки сьомги, обсмажені кубики баклажану, натертий плавлений сир, жовтки. Між шарами майонезно-йогуртовий соус.

Для покращення смаку з томатів краще зняти шкірку та очистити від насіння.

Дуже ефектна, урочиста страва. Такі якості салату надає особливий інгредієнт – ікра лосося.

Від однієї лише згадки про червону рибу розгорається апетит. Це настільки незвичайний продукт, що не може залишитися непоміченим. Оселедець під шубою з червоною рибою - салат добре відомий і незвичайний. Про те, як готуватися Оселедець під шубою у вигляді риби і які шари оселедця під шубою потрібні якщо готувати з сьомгою, наша стаття.

Для цінителів оселедця під шубою пропонуємо приготувати , і .

Смачна та корисна сьомга просто ідеально поєднується з продуктами, які традиційно використовуються для приготування оселедця під шубою. За допомогою цієї рибки салат стає ще смачнішим, ніжнішим і особливо ароматним.

Щоб приготувати салат риба на шубі нам потрібно:

• 3 курячі яйця;
• 2 картоплини;
• 1 буряк;
• 1 морква;
• 250 гр.філе сьомги;
• 200 гр. майонезу;
• 15 гр. кропу.

Риба під шубою салат рецепт:

1. Сьомга готується трохи інакше. Якщо в ній є кісточки, їх обов'язково потрібно вибрати. Тільки повноцінне філе потрібно нарізати на акуратні шматочки найбільш відповідного розміру.
2. Коренеплоди помити, відварити, потім овочі, що охолонули, очистити від шкірки і натерти на тертці.
3. Листковий салат має на увазі обробку кожного з шарів майонезом.
4. Першою викладаємо сьомгу, а на неї картопля.
5. За картоплею додаємо яйця, а за ними моркву.
6. Традиційно завершуємо композицію буряком.
7. Страву поміщаємо на пару годин у холодильник, а потім подаємо гостям.

Порада: цей рецепт включає щонайменше продуктів, але, щоб надати страві ще більш вишуканий смак, допускається додавання до нього яблука, сиру та цибулі.

Салат під шубою з червоною рибою

Ця рецептура далеко не найзвичніша і звичайніша. Практично всі компоненти відсутні в традиційному блюді. Але саме і це так приваблює і вабить. Адже що може бути краще, ніж нове частування, невідоме, але дуже смачне.

Щоб зробити салат риба в шубі потрібно:

• 300 гр. філе сьомги;
• 2 помідори;
• 1 баклажан;
• 2 курячі яйця;
• 2 плавлені сирки;
• 40 гр. йогурту;
• 40 гр. майонезу;
• 50 гр. горіхів "Пекан".

Рецепт салату риба під шубою:

1. Особливість страви полягає насамперед у соусі, для приготування якого потрібно змішати пекан, майонез та йогурт. Щоб маса вийшла однорідною, рекомендується скористатися блендером і гарненько збити компоненти.
2. Яйця відварити, потім остудити, почистити та натерти на тертці.
3. Помідори потрібно залити окропом, після чого вже очистити від тонкої шкірки та нарізати кубиками.
4. Сьомгу просто потрібно дрібно порізати.
5. Один із найважливіших етапів – приготування баклажану. Його очищають та подрібнюють на невеликі кубики. У такому вигляді вони просмажують близько десяти хвилин на сковороді та охолоджують.
6. Сир просто потрібно натерти на тертці.
7. Порядок збирання: помідори, сьомга, баклажани, яйця, сир. Всі шари, крім останнього, змащувати соусом.

Важливо! Сир краще натирати прямо в салат, а не в тарілку. Тільки так масу можна рівномірно розподілити по страві і уникнути утворення грудочок.

Червона риба під шубою салат

Дешевою, звичайно ж, цю страву не назвеш. Готується частування лише у випадках. Але саме це робить салат особливим.

Потрібні:

• 200 гр. філе сьомги;
• 100 гр. червоної ікри;
• 4 картоплі;
• 3 курячі яйця;
• 150 гр. майонезу;
• 1 цибулина;
• 1 морква.

Салат шуба з червоною рибою:

1. Моркву разом із картоплею миють і варять, потім остуджують і чистять і труть на тертці.
2. Відварюють також яйця, потім остуджують, чистять і натирають на тертці.
3. Сьомгу нарізають на невеликі шматочки.
4. Цибулину чистять від лушпиння, шаткують.
5. Для формування блюда рекомендується скористатися прозорим салатником. Кожен шар змащувати соусом.
6. Черговість шарів: картопля, сьомга, цибуля, яйця, морква.
7. Морквяний шар покрити ікрою.

Форель під шубою салат

Рецептура у разі максимально відповідає звичної. Особливість її виключно у відсутності оселедця та наявність форелі.

Потрібні:

• 2 буряки;
• 2 картоплини;
• 1 морква;
• 1 цибулинка;
• 2 курячі яйця;
• 250 гр. форелі;
• 100 гр. майонезу;
• 100 г сиру;
• 2 ч. л. винного оцту.

Салат форель під шубою:

1. Буряк, картоплю та моркву потрібно помити і проварити, потім охолодити, очистити і за допомогою терки подрібнити.
2. Філе форелі нарізати шматочками.
3. Лучок очистити від лушпиння, дрібно нашаткувати і на 10 хвилин залити оцтом. Потім рідину злити, а масу віджати руками.
4. Шари, які потрібно викласти, обов'язково змащуючи майонезним соусом.
5. Черговість збирання: буряк, морква, картопля, яйця, цибуля, форель.
6. Сир натерти на тертці та посипати блюдо.
7. Прикрасити закуску можна зеленню або шматочками овочів.

Салат риба під шубою

Сьомга, що використовується в цьому рецепті, надає «Шубе» просто незвичайний смак. Навіть звичайний буряк при цьому набуває зовсім іншого аромату, більш вишуканого.

Потрібні:

• 200 гр. сьомги;
• 2 буряки;
• 2 моркви;
• 3 курячі яйця;
• 150 сиру;
• 100 гр. майонезу;
• 2 часникові зубчики;
• 1 цибулина.

Червона риба в шубі салат:

1. Буряк і моркву потрібно вимити і окремо один від одного проварити. Потім остудити, почистити та натерти.
2. Відварити яйця, потім остудити, очистити та натерти.
3. Цибулину очистити від лушпиння і нашаткувати.
4. Філе сьомги нарізати на маленькі шматочки.
5. Часник потрібно очистити, подрібнити, використовуючи прес і змішати з майонезом. Таким чином, швидко можна приготувати просто дивовижний соус, здатний перетворити будь-яку страву.
6. Салат викладаємо шарами, промазуючи кожен продукт соусом.
7. Першою в блюдо міститься морква, потім яйця.
8. На яйця поміщаємо сьомгу, потім цибулю.
9. Останнім шаром рівномірно розподілити по всій поверхні закуски буряки.
10. Як прикраса можна використовувати майонез, зелень або шматочки овочів.

Порада: зовсім не обов'язково для приготування страви використовувати відварені буряки. Коренеплід можна запекти.

Любителям червоної риби такі варіації оселедця під шубою рецептів салатів неодмінно припадуть до смаку. Заміщення примітивного оселедця фореллю або ж сьомгою сприяє покращенню смакових якостей страви, надають йому вишуканості, ще більшої барвистості і звичайно ж оригінальності.

Оселедець під шубою з сьомгою є поліпшеним виглядом традиційного салату. Раніше ця страва в класичному виконанні дуже цінувалася, подавалась на різні свята, прикрашала святковий стіл. Сьогодні, серед різноманітності інших закусок, цим частуванням уже нікого не зацікавиш. А кожній хазяйці хочеться дивувати рідних та близьких, тому й були вигадані різні оригінальні варіанти страви. У салат сьомга на шубі замість звичайної оселедечки додана благородна червона риба, яка зробить смак страви досить вишуканою та багатою.

Салат сьомга під шубою є покращеною версією звичайного класичного салату. Чудовий, ніжний смак філе червоної риби чудово поєднується з усіма продуктами, що входять до складу страви.

Склад (на 4 порції):

• Солона сьомга – 330 г;
• Картопля - 190 г;
• Цибуля ріпка – 120 г;
• Буряк – 210 г;
• Морква – 180 г;
• Майонез – 130 мл;
• Сік 1/2 лимона.

Готуємо салат під шубою з сьомги:

1. Помити і відварити до готового стану овочі (картоплю, моркву, буряки), очистити коренеплоди, що остигли, від шкірки, а потім протерти через тертку. Першою покласти на блюдо картоплю. Змастити шар майонезом, як й інші продукти.
2. Сьомга зазвичай продається у вигляді філе на шкірі, тому потрібно зрізати шматочок риби зі шкірки, потім порізати на тонкі шматочки м'ясо, викласти на картоплю.
3. Очистити цибулину від лушпиння, подрібнити ножем. Вичавити сік із половинки лимона, залити його на десять хвилин у нарізану масу. Після того, як мине певний час, потрібно злити рідину, а цибулю висипати на рибу.
4. Далі викласти моркву.
5. Останнім шаром буде буряк, як у класичному варіанті.
6. Прикрасити салат можна рубаною зеленню, шматочками овочів, оливками.

Салат із сьомгою під шубою

Ця страва відрізняється від попередньої не тільки складом, але і способом подачі. Салат можна назвати перевертнем, тому що шари розташовуються у протилежному напрямку.

Склад страви на 4 порції:

• Авокадо – 170 г;
• Морква – 140 г;
• 3 яйця курки;
• Сьомга - 370 г;
• Сир – 130 г;
• Сметана – 60 мл;
• Майонез – 60 мл;
• Оливки/оливки – 45 г.

Готуємо салат під шубою з сьомгою:

1. Курячі яйця відварити, остудити, почистити від шкаралупи, а потім натерти на тертці.
2. Сьомгу нарізати на кубики, попередньо зрізавши м'якоть риби зі шкірки.
3. Сир відмінно підійде несолоний, вершкового смаку, ніжний, який підкреслюватиме вишуканість смаку. Не слід використовувати гострі сорти. Протерти сир на тертці.
4. Моркву промити, потім зварити до готовності, остудити та очистити від шкірки. Подрібнити кубиками.
5. Авокадо потрібно надрізати навпіл, вийняти кісточку. За допомогою ложки дістати м'якоть і нарізати на невеликі шматочки.
6. Кріп промити під струменем води, нашаткувати ножем.
7. Збираючи салат, потрібно вниз тарілки покласти авокадо, яйця, зелень. Потім морква, сир та сьомгу. Всі шари, крім останнього, змащувати майонезом.
8. Зверху блюдо прикрасити оливками/оливками.

ПОРАДА: Щоб вибрати стигле і смачне авокадо, необхідно при покупці доторкнутися до плід великим пальцем. Якщо залишається вм'ятина, яка не повертається у зворотне становище, то цей фрукт перестиг, брати його не варто.

Салат королівська шуба з сьомгою

Цей кулінарний шедевр відзначать усі любителі морепродуктів, оскільки в ньому, крім риби, є ще й червона ікра. Чудове поєднання, з яскраво вираженим смаком та шикарним виглядом.

Необхідні продукти (на 4 порції):

• Лососева ікра - 130 г;
• Сьомга солона – 370 г;
• Майонез – 140 мл;
• Картопля - 190 г;
• Морква – 140 г;
• 4 яйця курки;
• Цибулина – 90 г;
• Сир – 100 г;
• Зелень – 35 р.

Салат царська шуба з сьомгою:

1. Сьомгу зняти зі шкіри, нарізати філе на невеликі шматочки.
2. Помити та зварити картоплю та моркву до готовності. Потім остудити, очистити від шкірки, пропустити через тертку.
3. Цибулю ріпчасту очистити від лушпиння, нашаткувати дуже дрібно.
4. Зелень обполоснути від забруднень і подрібнити ножем.
5. Салат збирається шарами, у вигляді торта, і кожен продукт має бути намазаний майонезом.
6. Черговість шарів: картопля, морква, риба, яйця, сир, червона ікра.
7. Перед подачею посипати блюдо рубаною зеленню.

Лосось під шубою салат

Усім добре відомо, що червона риба відмінно поєднується з вершковими, м'якими сирами. Якщо об'єднати обидва інгредієнти у складі, то виходить дуже смачна страва, досить проста у приготуванні.

Продукти (на 4 порції):

• Картопля – 170 г;
• Сьомга солона – 380 г;
• Цибуля ріпка – 70 г;
• 4 яйця курки;
• Сир м'який – 210 г;
• Майонез – 80 мл.

Готуємо салат лосось під шубою:

1. Зварити мите картоплини до готового стану. Почистити після остигання верхній шар, а потім протерти на тертці.
2. Цибулю ріпчасту почистити від лушпиння, нашаткувати дуже дрібно.
3. Курячі яйця зварити круто, очистити і натерти через отвори терки.
4. Сьомгу зняти зі шкіри за допомогою ножа, а потім нарізати на шматочки невеликого розміру.
5. Салат готується шарами, між ними знаходиться майонез. Насамперед покласти картоплю, на неї рибу, цибулю, курячі яйця.
6. Зверху на закуску натерти сир плавлений.

ПОРАДА: Перед тим, як приступати до нарізування риби, необхідно переконатися, що в ній немає дрібних кісток.

Сьомга під шубою салат

Дотримуючись цього рецепту, ви приготуєте легкий і смачний салат, який сподобається всім вашим гостям, присутнім за столом

Продукти (на 4 порції):

• Відварена картопля – 130 г;
• Червона риба – 320 г;
• Цибуля Шалот – 90 г;
• Креветки, відварені та очищені – 190 г;
• 3 яйця курки;
• Кукурудза солодка – 140 г;
• Сир – 90 г;
• Морква – 160 г;
• Майонез – 70 г;
• Йогурт без добавок – 60 г.

Салат сьомга під шубою рецепт:

1. Зібрати салат за шарами, кожен з яких мазати сумішшю йогурту та майонезу. Першим шаром покласти терту картоплю.
2. Потім викласти нарізану рибу.
3. Зверху потерти яйця, зварені круто.
4. Нарубати цибулю, викласти її в салат.
5. Креветки використовувати дрібні чи нарізані, великі. Заздалегідь зварити їх, очистити та додати до блюда.
6. Очистити свіжу моркву і потерти її. Додати до інших продуктів.
7. Натерти в сир салат.
8. Зверху прикрасити закуску зернами кукурудзи.
9. За бажання можна також використовувати для прикраси шматочки овочів, риби та зелень.

Якщо хочеться здивувати гостей, можна сміливо братися за приготування смачних страв. За ціновою категорією, звичайно, салат сьомга під шубою без буряків вийде трохи дорожче, ніж зі звичайним оселедцем, але ваші гості будуть у захваті від запропонованого вами частування.

Для цінителів оселедця під шубою пропонуємо приготувати , і .