Схуднення на шоколадній дієті Розвантажувальний день, що щадить. Шоколадна дієта характеризується плюсами
Привіт, мої чудові читачі. У мене чудова новина для ласунів: ви теж можете схуднути. Думаю, що ви не раз замислювалися, чи можна їсти шоколадку при схудненні. Запевняю вас, можна. Думаєте, що я вас розігрую? Що ви, я сама шокована тим, що дізналася. Тому не буду вас нудити. Розкажу вам, що являє собою шоколадна дієта на 7 днів результати і відгуки теж припасені.
Ці ласощі є висококалорійним продуктом. З наведеної нижче таблички ви самі в цьому можете переконатися.
А найкориснішим із цього переліку є гіркий чорний шоколад. Так, білий шоколад не містить кофеїну та теоброміну. Тому їм можна ласувати тим, кому заборонено споживання кофеїну. Однак подивіться у табличці, скільки в ньому міститься вуглеводів – цукрів. Це жах! Часте споживання такої смакоти загрожує виникненням карієсу. А ще білий шоколад може спровокувати цукровий діабет та призвести до ожиріння.
Що ж до молочного шоколаду, він, звісно, багатий калієм, магнієм, залізом і кальцієм. Однак у ньому також міститься дуже багато цукрів.
Говорити ж про користь чорного шоколаду можна довго. Для переконливості наведу вам кілька аргументів:
- Завдяки високому показнику флаванолів, він запобігає розвитку інсультів та інфарктів. А ще науково доведено, що споживання такого шоколаду перешкоджає утворенню тромбів. Хочеться вірити, що незабаром у кожного невролога та кардіолога в аптечці з'явиться нова «ліка». Для кожного пацієнта у них буде по шоколадці 🙂
- У 40 г гіркого шоколаду більше антиоксидантів, ніж у келиху червоного вина. Тому цей шоколад надасть еластичність судин та нормалізує тиск. А ще він легко впорається з виведенням токсинів та іншого сміття з організму.
- Присутні тут катехін та епікатехін надають продукту протизапальну властивість.
- Має антибактеріальну дію – захищає зуби від карієсу.
Який шоколад можна їсти на дієті
Нещодавно проводився науковий експеримент. Групі жінок із надмірною вагою та ожирінням давали темний шоколад. Ці ласощі вони отримували двічі на день по 40 р. Меню при цьому у учасниць експерименту не змінювали, тобто вони харчувалися звичною їжею.
Так ось, через 18 тижнів було виявлено, що випробувані скинули у вазі. Причому все до однієї. До того ж у учасниць цього експерименту нормалізувався тиск. А також прийшли до норми показники глюкози та інсуліну.
Висновок напрошується сам собою – для схуднення краще використовувати чорний дієтичний шоколад. Він повинен містити не менше 70% какао
Бажано, щоб у ньому був мінімальний вміст цукру. По суті це гіркий шоколад.
А молочний чи білий шоколад – справжні вороги схуднення. Від них такий жахливий жор починається, важко зупинитися. Та й на шоколадних цукерках теж нічого хорошого не вийде.
Плюси та мінуси шоколадної дієти
Головне достоїнство цієї системи харчування у тому, що у ній можна швидко скинути вагу. І досягти цих результатів можна за короткий проміжок часу.
Творці цієї програми схуднення обіцяють непогані результати: за 7 днів виска мінус 7 кіло
Ця програма схуднення є екстреною. Скажімо, попереду у вас особлива подія (весілля, ювілей) і вам потрібно швидко прийти до норми. Тоді шоколадна дієта – те, що вам потрібно.
Головний продукт цієї дієти – шоколад. А він є стимулятором мозкової діяльності. Тому під час схуднення мозок не голодуватиме і зможе продуктивно працювати.
А ще чорний шоколад зміцнює імунітет. Худаючи на ньому, ви захищені від простудних захворювань. Ну, а антиоксиданти, що містяться в цьому продукті, попередять передчасне старіння вашого організму.
Здавалося б, стільки позитивних сторін схуднення на шоколаді. Здається навіть, що ця розвантажувальна програма є досконалою – і смачно, і ефективно. Але не поспішайте з висновками. Є в неї негативні сторони.
Основний мінус цієї системи схуднення – незбалансованість харчування. Сидячи на такій програмі харчування, ви недоотримуватимете добову норму білків, жирів і вуглеводів. А це може спровокувати порушення обміну речовин. Така система харчування категорично заборонена людям із хронічними захворюваннями ШКТ.
Так, цю дієту безпечною не назвеш. Тому, перш ніж приступити до такого схуднення, необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем.
До того ж така дієта є «голодною». Щоб висидіти 7 днів на ній, потрібно мати величезну силу волі або мати серйозний стимул.
І ще один мінус – після шоколадного схуднення вага може швидко повернутись назад. Потрібно правильно виходити із неї.
Дієта на шоколаді – відгуки та результати схудлих
А про що говорять відгуки схудлих на шоколаді? Давайте разом із ними ознайомимося.
Мілка: Я висиділа тиждень. Пішло 3 см – одяг бовтався як на вішалці. Але потім пішли проблеми із шлунком. І ще висип якийсь з'явився
Ганна: Приголомшливо працює. Я позбулася 8 кг. Але сидіти на такій дієті було важкувато.
Рита: Моя подруга на воблу вже перетворилася. Вона цілий місяць сиділа на «шоколадці». У день їла по 100 г ласощі та сік ще пила. Не ну скинути зайву вагу можна, але тільки головне, щоб це безпечно було.
Нюша: Дієтка справді ефективна. Але після неї багато поганих наслідків. У мене пішли напади головного болю та зі шлунком почалися проблеми.
Лера: Я нормально все перенесла. Але в мене темп життя божевільний – робота + універ. А ще й перше кохання))
Аліна: Задум непоганий. Але тиждень для цієї дієти забагато. Так не дивно і зненавидіти шоколад. Я протрималася 4 дні – скинула майже 3,5 кг. Начебто зі здоров'ям жодних проблем не відчуваю.
Іруся: Шоколадна дієта - це моя паличка рятувала. Якщо треба швидко привести себе у форму, вона допомагає найкраще. Я зазвичай худну дня 2-3, йде 1-1,5 кг.
Віка: Хочете відбити потяг до шоколаду - сідайте на цю дієту. Та скинути можна непогано ... Але важкувато переноситься це схуднення.
Основні правила схуднення на шоколаді
Тільки не думайте, що на цій дієті можете кілограмами уплітати шоколадки. Смію вас розчарувати.
Добова «пайка» - 100 г шоколаду. Цю кількість продукту розділити потрібно на кілька прийомів
Поїдання шоколадки дієтологи радять поєднувати з чашкою несолодкої чорної кави. Справа в тому що . Тому швидше йтимуть зайві кіло.
Якщо вже неможливо, можете замінити каву на зелений чайок. Або ж у каву додавати цукрозамінник і присмачувати його знежиреним молочком. Тільки тоді й результати будуть зовсім інші. Не сподівайтеся в цьому випадку за тиждень перетворитися на дюймовочку 🙂
Будь-які інші продукти, окрім води, заборонені. А пити за такою програмою потрібно багато – щонайменше 2 л негазованої питної води на добу.
А для досягнення максимальних результатів не забувайте про заняття спортом. Це може бути коротка пробіжка перед сніданком чи комплекс простих вправ. Такі заняття багато часу не займуть, зате в кінці тижня на вас чекає карколомний результат 😉
Класична шоколадна програма схуднення
Триває така програма тиждень. У неї жорсткі правила та обмежене меню. Усі 7 днів раціон незмінний.
- Вранці: 40 г ласощі + чашка кави
- В обід: 30 г шоколадки + кави
- Увечері: 30 г ласощі, що залишилися, і знову кава
Так, за такого раціону особливо не наїсися. Взагалі, скажу я вам, що дотримуватись цієї програми 7 днів вкрай складно. Тому її краще використовувати як розвантажувальні дні (). Ну, наприклад, для початку 1 день зробити такий розвантаження. Якщо легко протримаєтеся, то через час спробуйте на 3 дні. Потім вже вирішуйте, чи варто пробувати цілих 7 днів на такій дієті.
Вихід із шоколадної дієти
Щоб не обрости кілограмами після «солодкого» схуднення, категорично забороняється переїдати. Їсти потрібно часто (5-6 разів на день) і потроху.
Під час такої програми харчування ваш організм недоотримував вітаміни та мінерали, тому наситить його цими цінними елементами. Включіть у свій раціон соки домашнього приготування, свіжі овочі та фрукти. Однак на крохмалисті коренеплоди кілька тижнів табу.
Постарайтеся, щоб першим прийомом їжі після «солодкої» розвантажувальної програми став салат. Приготуйте його з капусти білокачанної та морквини. Заправте салат невеликою кількістю лимонного соку. Тільки пам'ятайте, що ваш організм тиждень не отримував, він відвик від грубої їжі. Тому ретельно пережовуйте їжу.
Також при виході з дієти наголошуйте на білкові продукти. Це яйця, грудка куряча, сир і т.д.
Допомога при виході з «солодкої» системи харчування може стати низьковуглеводні дієти. Зверніть увагу на програму або .
А на майбутнє наголошуйте на здоровій і корисній їжі. Виключіть зі свого раціону копченості, консерви, фаст-фуди та інші шкідливості.
Рецепти домашніх дієтичних шоколадок
Якщо захочете різноманітності на такій дієті, пропоную зробити вдома шоколад чи солодку ковбаску. З кавою чи зеленим чаєм без цукру ох як смачно буде. Спробуйте приготувати одну з цих страв.
Рецепт дієтичного шоколаду
Ці ласощі можна вдома зробити самостійно. Готовий продукт схожий на шоколад, але він не такий твердий, як справжній. Проте вийде солодко та смачно.
- 3 ст. сухого знежиреного молока;
- 1 ст.л какао до 11% жирної.
- 50-60 мл молока 1,5%
- цукор-зам за смаком
- 10 г желатину
Обсмажуємо на сковороді сухе молоко. Готуємо, помішуючи до утворення грудочок жовтого кольору. Відправляємо його у чашу блендера. Додайте ст. какао. І все подрібнюємо.
Потім у склянку налийте 50-60 мл молока, 10 г желатину. Розмішайте і дайте трохи набрякнути. Для швидкості процесу поставте на 30 сек у мікрохвильову піч.
Після додайте до подрібненої суміші в блендері замінник цукру (за смаком) і набряклий желатин. І ще раз все збиваємо.
Підготуйте форму для шоколаду. Це може бути силіконова форма або зробіть самостійно з фольги. Вилийте шоколадну масу. Заберіть у холодильник або морозилку до повного застигання. А потім дістаньте, розріжте на шматочки і насолоджуйтесь смакотою.
Дієтична шоколадна ковбаса
Ця страва з дитинства робиться з печива, вершкового масла, шоколаду та горіхів. Це не зовсім дієтичні продукти для схуднення. Особливо печива в магазині без маргарину "вдень з вогнем" не знайти. Тому пропоную варіант більш низькокалорійний та адаптований при схудненні.
Знадобиться:
- пачка хлібців дієтичних;
- 1 банан;
- 1-2 ст. пасти м'якоті кокосу або олія кокосу;
- 1 ст. какао;
- 1 ст. (за бажанням)
Подрібніть пачку хлібців на тертці. А одну штуку поламайте руками на маленькі шматочки. Далі додайте какао, ложку протеїну. Добре все перемішайте.
Після цього додайте банан і розімніть його вилкою. І залишилося додати пасту м'якоті кокосу.
Добре все змішайте спочатку вилкою, потім руками. Вийде повинне таке круте тісто.
Сформуйте на харчовій плівці ковбаску та відправте в морозилку на ніч. А вранці дістаньте ковбаску, зачекайте поки трохи відтане і поріжте на дрібні шматочки. Смак справді як у шоколадній ковбасці з дитинства. Спробуйте.
Тепер, друзі мої, ви знаєте, який шоколад найкорисніший – гіркий чи темний. Саме ця насолода допоможе вам стати стрункою, як лань 🙂 Подруги заздрять. Скиньте їм посилання на статтю, нехай також дізнаються, як на шоколаді схуднути. А я прощаюся з вами: до нових зустрічей, стрункі.
Яке життя без солодкого та зокрема без шоколаду? Любителькам цукерок складніше подвійно «сідати» на будь-яку дієту: до обмежень в їжі за обсягом і калоріями додається позбавлення улюбленого продукту. Любов до шоколаду отримала останніми роками наукове пояснення: у какао-бобах виявлено речовини, що сприяють виробленню гормону щастя. Виявилося, що це чудовий засіб для боротьби з депресією. Рідкісне поєднання користі та смаку. Але через високу калорійність шоколаду не рекомендується вживати його у великих кількостях.
Шоколадна дієта для схуднення, запропонована італійськими дієтологами, завдає нищівного удару по цій теорії. Виявляється, якщо харчуватися одним шоколадом, відбувається стрімка втрата ваги: схуднення на 1 кг або більше за добу. Тому на цій дієті не можна перебувати більше тижня і застосовувати частіше, ніж за два місяці. Такий дивовижний результат досягається за рахунок того, що споживання шоколаду становить не більше 100 грамів на добу, що відповідає трохи більше 500 ккал. або у 2.5-3 рази менше за фізіологічну норму. Калорії, що бракують, організму доводиться задіяти з жирових запасів, що і призводить до схуднення. При всій привабливості цей метод схуднення може мати негативні наслідки для багатьох прихильниць супер-схуднення. Існує три різновиди солодкої дієти: строга, шоко-питна та щадна. Сувора та шоко-питна – це моно дієти, тоді як у щадному меню складається з низьковуглеводистих овочів, фруктів та шоколаду.
Сувора дієта складається з прийому 100 г плитки шоколаду, розділеної на 3 частини протягом дня з чашкою несолодкої кави (можна з добавкою знежиреного молока). Через три години необхідно обов'язково випити будь-якого несолодкого чаю чи води, щоб об'єм рідини становив щонайменше 2 л щодня. Це необхідно, щоб не відбулося зневоднення організму, яке відбувається при недостатньому надходженні солі, що повністю відсутня в шоколаді. Цей спосіб схуднення розраховується на 3, 5, 7 днів максимум. Можливі одноденні розвантажувальні дні.
Шоколад є 3 видів:
- білий,
- молочний,
- чорний чи гіркий.
У білому шоколаді є тільки цукор і цукрозамінники, какао не міститься. У молочному шоколаді какао-порошку та олії міститься менше, ніж у темному через молочну та цукрову добавки. Будь-які навантаження при голодуванні по шоколадній дієті протипоказані.
Какао-голодування
Різновид методики - шоко-питна дієта на 7 днів, при якій щодня п'ють по 6-7 кухлів несолодкого какао та 1.5 літра питної води. У какао додають знежирене молоко.
Італійський варіант схуднення
Шоколадна дієта із введенням у меню овочів, фруктів та пасти запропонована італійськими дієтологами. Шоколад тут – це антиоксидант та джерело глюкози для мозку. Овочі можна будь-які, крім картоплі та бобових. Фрукти – несолодкі. До пасти додають нежирний соус і шматочок пісного м'яса.
Зразкове меню італійської дієти на 1 день:
- Сніданок. Салат з овочів. Кава з молоком без цукру.
- Другий сніданок. 30 г чорного шоколаду. Кава без цукру.
- Обід. Паста з скибочкою відвареної телятини. Склянка води.
- Полудень. Фруктове асорті.
- Вечеря. 30 г шоколаду.
Застосування солі тут також заборонено. Об'єм рідини повинен бути, як і при строгій дієті.
Зверніть увагу! "Ефект від італійської дієти схуднення буде менше, ніж від суворої, але наслідки легші і вихід простіше".
Як всі моно-дієти шоколадна має небажані наслідки, про які треба знати, перш ніж приступати до схуднення за цією системою.
Шкода від схуднення за допомогою шоколаду та причини
Шоколадна дієта вважається дуже твердою. Стрес, який отримує організм, суттєвий.
Найбільше страждають від цієї дієти:
- шлунок,
- мозок,
- печінка
- м'язова тканина.
Протягом 3-7 днів шлунок не отримує ніякої їжі, крім води. Його обсяг різко скорочується, функції призупиняються, оскільки почуття голоду заглушується шоколадом. При гастриті з підвищеною кислотністю така дієта може призвести до утворення виразки.
Мозок споживає 20% всієї енергії, що виробляється організмом людини. Тобто при добовій нормі шоколаду він отримує в 3 рази менше необхідної кількості калорій. Цим пояснюються можливі головні болі та напівнепритомність голодуючих за допомогою шоколаду.
З 500 ккал, що містяться в плитці шоколаду, – 30% жири, які має переробити печінку та жовчний міхур. Але робити це можна при паралельній роботі шлунка. Тому відбувається збій у травній системі. За відсутності калорій організм починає спалювати не лише жири, а й білок, з якого складаються м'язи. Зменшення обсягу м'язів при схудненні робить фігуру менш красивою. Голодування понад 7 днів і частіше за 2 рази на рік за цим методом неприпустимо.
Харчування після закінчення шоколадної дієти
Існують правила виходу з голодування, щоб повернути організм у колишнє русло і при цьому не отримати ускладнень і не погладшати знову. Насамперед, треба повернути в раціон сіль і не лякатися миттєвого збільшення у вазі. Сіль затримує воду у тканинах. За час безсольового голодування тканини втратили багато води, тому має відновитися колишній баланс.
Об'єм їжі збільшувати поступово, при цьому продукти повинні бути обов'язково низькокалорійними та з присутністю як вуглеводів, так і білків. Весь цей процес повинен зайняти тиждень, а то й два, залежно від того, скільки кг згоріло в процесі схуднення. Чим більша втрата ваги при схудненні, тим тривалішим має бути відновлення. Перестаратися з білками теж не слід, щоб не пошкодити нирки, для яких велика порція їжі після тривалої перерви може стати шоком.
Протипоказання шоколадного голодування
Людям, які мають проблеми зі здоров'ям, перед початком голодування, треба отримати консультацію терапевта та лікаря-дієтолога.
Шоколадна дієта протипоказана:
- вагітним та
- годуючим жінкам,
- дітям,
- старше 45 років,
- які мають хронічні захворювання.
До цього переліку можна додати дівчат та жінок, які бажають схуднути, але й так мають невелику вагу. Виснаження організму ніколи не доводить до добра. Усі дієти, а особливо моно, до якої належить і шоколадна, мають наслідки для організму, оскільки голодування – це стрес. А його наслідки завжди непередбачувані. Тому треба попередньо дуже уважно вивчити метод голодування, порадитись із лікарем чи зі знайомими, якщо є такі, хто голодував, перш ніж куштувати. Не слід ставити експерименти на власному здоров'ї. Правильно харчуватися із застосуванням дієтичних продуктів – ось запорука здоров'я та стрункої фігури.
До шоколадної дієти вдаються найчастіше, якщо є термінова необхідність схуднути та скинути зайву вагу. За цією системою голодували Алсу, Ганна Семенович, фото яких до і після схуднення свого часу заповнили мережу. Обидві вони залишилися задоволені результатом, але скаржилися на проблеми зі здоров'ям, які виникали під час голодування.
Ця дієта дуже специфічна і відмінно підходить під сучасний темп життя.
Тривалість шоколадної дієти сім днів (відчутні результати схуднення з'являються вже після трьох днів дієти – втрата ваги від 3 до 4 кг) – тут необхідно врахувати втрату організмом рідини, зумовлену відмовою від солі.
Втрата ваги після закінчення дієти становитиме 6-7 кілограм.
Відповідно до шоколадної дієти на весь день потрібно лише 100 грам шоколаду і більше нічого. Деякі джерела називають цифру 80 грам і 90 грам - перше значення калорійності складе дуже низьке значення для добового раціону (440 Ккал) в порівнянні з іншими дієтами низької калорійності - наприклад, ефективна гречана дієта має калорійність 970 Ккал, а 90 грам начебто зручніше ділити на три прийоми їжі, хоча майже будь-яка шоколадка важить 100 грам (для прикладу смачна шоколадка Alpen Gold з родзинками та горішками).
Всю денну норму шоколаду для шоколадної дієти можна з'їсти за раз, але краще розділити на 2-3 або більше прийомів.
Окремо слід відзначити білий шоколад. У повністю майже відсутня какао-масло. Як наслідок, шоколадна дієта в класичному її варіанті не може бути проведена на білому шоколаді. Також не рекомендується шоколад на цукрозамінниках (для діабетиків).
Кожен прийом шоколаду супроводжується чашкою несолодкої кави (можна з 1% нежирним молоком). Ця вимога притаманно всім ефективних дієт (прикладом є японська дієта), т.к. кава прискорює обмін речовин на величину від 1% до 4%, що призводить до більш інтенсивного схуднення (але і у великих кількостях впливає на самопочуття не на краще).
Звичайний молочний шоколад є одним із найвищих калорійних продуктів - калорійність становить 545 Ккал на 100 грам. Калорійність чистого шоколаду без добавок трохи менше - 540 Ккал. З цієї точки зору шоколадна дієтамає проводитися на гіркому шоколаді - але різниця за калорійністю практично не відчутна. Шоколад з добавками (родзинки, горіхи тощо) у середньому має калорійність трохи більшу (докладніше читайте на упаковці шоколадки).
За співвідношенням білки – жири – вуглеводи різні сорти шоколаду відрізняються незначно – для молочного шоколаду це співвідношення має вигляд 7% – 36% – 55% (що далеко від загальноприйнятої норми для змішаного харчування – приблизно 20% – 20% – 60%). Це говорить про те, що організм буде виведений зі звичного режиму харчування - з іншого боку будь-яка дієта обмежує калорійність - що так само виведе організм зі звичного режиму (виключенням цього правила є дієта Сибарит).
Шоколадна дієта(як і популярна кавунова дієта) повністю забороняє цукор та сіль.
Як і в більшості інших дієт, слід утримуватися від соків (у тому числі натуральних), газованої води та напоїв (викликають підвищений апетит - на відміну від звичайної води) - такі ж рекомендації дає медична дієта, що застосовується у всіх медичних закладах.
Так само в шоколадній дієті виключені якісь овочі і тим більше фрукти.
Алкогольу всіх видах заборонено.
Важливо!Прийом будь-якої рідини (вода, зелений чай) можливий не раніше ніж через 3 години після прийому шоколаду та кави. Мінімум споживаної рідини не повинен бути менше 1,2 літра (краще більше) - ця вимога характерна для більшості швидких дієт, що виключають сіль.
Повторне проведення цієї ж дієти можливе не раніше ніж через місяць або краще більше - вона завдає значного удару по організму (хоча в деяких джерелах можна зустріти режим схуднення, що чергується на шоколадній дієті - після 7 днів дієти мінімальний проміжок до повтору також 7 днів).
Пити через три години після їжі можна в будь-якій кількості (зелений, чорний чай або вода).
Шоколадна дієтапередбачає довільний режим харчування, - коли вам зручніше, в таке і з'їдайте частину шоколадки.
Меню на 1 день повністю ідентичне меню на 7 днів дієти, але збитки організму буде завдано значно меншого при втраті мінімум 200-300 г жирової тканини. Звичайно, рухова активність повинна залишатися приблизно на тому ж рівні - реальна втрата ваги буде звичайно більша за рахунок рідини (близько кілограма) - приблизно такі ж характеристики має і капустяна дієта.
Безперечна перевага шоколадної дієти - отримання швидкого результату за невеликий час. Шоколадна дієта допоможе швидко привести себе в порядок перед круїзом або мандрівкою. Також можна дуже швидко схуднути перед закордонною поїздкою.
Другий плюс шоколадної дієти оцінять любителі солодкого – вкрай складно буває утриматися від цукерки чи шматочка шоколадки, які, наприклад, рисова дієта повністю забороняє протягом 7 днів.
Шоколад один із найкращих стимуляторів роботи мозку – будь-який студент знає, що під час сесії кава та шоколадка – незамінна річ. Цей плюс шоколадної дієти переоцінити неможливо - ви швидко скидаєте вагу, і водночас ваша розумова діяльність ніяк не страждає.
Як продукт, що не відноситься до дієти, шоколад рекомендується при анемії та застудних захворюваннях (підвищує імунітет організму). Також необхідно відзначити і наявність у шоколаді (точніше в какао-олії) потужних антиоксидантів, що уповільнюють старіння організму.
Хоча шоколадна дієта має неоціненну позитивну перевагу, недоліки цієї дієти, мабуть, значно переважують її переваги.
Головний мінус шоколадної дієти – велика кількість протипоказань – перед початком цієї дієти необхідно проконсультуватися з дієтологом або проводити дієту під наглядом лікаря.
Другий мінус шоколадної дієти обумовлений тим, що вона не нормалізує ні обмін речовин, ні режим харчування (значно краща в цьому плані дієта Монтіньяка) - хоча те ж саме можна віднести і до деяких інших швидких дієт.
Третій недолік шоколадної дієти – велика ймовірність відкату без переходу до правильного режиму харчування. Весь тиждень організм буде звикати до максимальної економії калорії - і харчування після дієти в тому ж режимі, як і до дієти, дуже швидко поверне вагу до початкового (а найчастіше і трохи більше) - від цього недоліку вільна дієта за знаками Зодіаку або будь-яка система харчування .
Залишає бажати кращого і збалансованість дієти як за співвідношенням білки, жири, вуглеводи, так і за вітамінами-мінералами (цей недолік подолаємо додатковим прийомом вітамінно-мінеральних комплексних препаратів) - за цим недоліком краще буде кольорова дієта.
Звичайно, шоколадна дієта за основним продуктом протипоказана людям з діабетом (як уродженим, так і набутим).
Друге протипоказання – наявність алергії (причому можлива залежність алергії на шоколад від кількох факторів та їх поєднань).
Не можна скористатися дієтою і при наявних захворюваннях печінки, а також за наявності каменів у жовчному міхурі або протоках (жовчокам'яна хвороба).
Протипоказана шоколадна дієта і за наявності артеріальної гіпертонії (ви можете і не знати про наявність цього захворювання – перші ознаки схожі на звичайну перевтому). Вирішальний фактор тут не шоколад (тиск він незначно підвищує), а велика кількість кави.
Найпопулярніша дієта. Скидається до 12 кг за 14 днів. Два варіанти меню.
Ефективна дієта без відкату. Результат – 5 кг за 7 днів. Скинута вага не повернеться.
Популярна дієта за активного ритму життя. Результати схуднення до 10 кг за 14 днів.
Високоефективна дієта із втратою ваги до 10 кг за 10 днів. Можна будь-який сорт капусти.
Ефективна тривала дієта на 13 днів. Результат схуднення – до мінус 8 кг.
Американська низьковуглеводна (low-carbohydrate) система живлення. До 10 кг за 14 днів.
Проста та ефективна дієта з мінімумом обмежень. Скидається до 7 кг за 7 днів.
Стандарт від знаменитостей підтримки форми. Обіцяє 10 кг за 14 днів.
Чому француженки не гладшають? Меню від найстрункішої нації на 14 днів.
Величезна популярність у всьому світі. Меню 7 днів. Швидка втрата ваги.
Сезонна популярна дієта у варіанті меню на 7 днів. Втрата ваги до 5кг.
Ефективна система живлення. Нормалізація обміну речовин. Надовго.
Шоколадна дієта на 7 днів (результати показали, що вона здатна дати втрату ваги до одного кілограма на день) є однією з найсмачніших та найефективніших. Це просто знахідка для жінок, які люблять шоколад, оскільки в цьому продукті відмовляти собі точно не доведеться.
Шоколадна дієта на 7 днів (результати після неї демонструють значне зменшення жирового прошарку, форми просто тануть на очах) дозволяє досягти швидкого ефекту за короткий час. Це монодієта, яка має тривати не більше тижня. Вона передбачає вживання лише кави та шоколаду.
Каву можна замінити на зелений чай. Ще під час дієти потрібно пити багато чистої, негазованої води близько 1,5-2 літрів.
Існує два види шоколадної системи харчування, це:
- Класичний. Вживають тільки каву та шоколад.
- Італійська. Передбачає харчування як виробом з какао-бобів, а й іншими продуктами. Вона більш щадна, ніж перша, але є певні обмеження в прийомі їжі.
І перший, і другий варіант є досить ефективним, а якій віддати перевагу - має вирішувати сама жінка.
Найкращий шоколад для дієтичного харчування - гіркий. Він містить 50-75% какао або 33% какао-олії. Вважається, що продукт із какао повинен мати у складі лише цукор, а не його замінник. Деякі дами воліють гіркому молочному шоколаду або поєднують ці вироби під час дієти.
Натуральне какао, що використовується в шоколаді, багате на кальцій, фосфор, магній і калій. Містить флавоноїди, ненасичені жирні кислоти, антиоксиданти та інші не менш корисні речовини. Тому чорний шоколад без добавок діє так:
- стимулює імунну систему;
- попереджає старіння клітин;
- очищує судини від холестерину;
- нормалізує гемоглобін у крові;
- позитивним чином впливає розумову роботу;
- піднімає настрій;
- попереджає виникнення серцево-судинних, онкологічних та інших патологій.
Найкращий шоколад для дієти тільки гіркий. Його не можна замінювати на батончики, цукерки, білий або діабетичний какао-продукт без додавання цукру.
Шоколадна дієта на 7 днів (результати показують зниження ваги від 500 грамів на день, але фахівці попереджають, що довго сидіти на такому харчуванні небезпечно) вимагає дотримання певних правил. Насамперед, протягом тижня не можна вживати цукор та сіль.
Заборонені будь-які продукти, крім шоколаду, кави, зеленого чаю або води. Випивати щодня потрібно щонайменше 1,5 літра води. Не можна замінювати звичайну воду мінеральною, оскільки остання провокує появу апетиту. Напої слід пити через дві чи три години після вживання кави із шоколадом.
До дієти слід додати фізичні вправи. Це може бути пробіжка, скакалка, йога, фітнес чи щось інше. Навіть нормальна щоденна зарядка здатна принести в цей період величезну користь.
Дотримання цих правил сприяє тому, що шоколадна дієта на 7 днів результати може дати просто приголомшливі. Скидання ваги цими днями може сягнути максимального показника - 7 кг на тиждень.
Шоколадне харчування має тривати не більше семи днів, потім потрібно зробити перерву на місяць. Дієта на шоколаді передбачає щоденне вживання 100 г шоколадного продукту. Плитка може бути з'їдена за один раз, а може ділитися на три прийоми. Кожен шматок шоколаду слід запивати несолодкою кавою, яка стимулює обмін речовин та сприяє процесу схуднення. У напій можна додати трохи молока із низькою жирністю.
У перерві між прийомом шоколаду та кави слід пити воду від 1,5-2 літрів. Кава може замінюватись зеленим чаєм без цукру.
Позбавлений солі організм виводить як жирові відкладення, а й надлишок рідини.
Дієта на шоколаді може тривати від одного до семи днів. Таке харчування дає втрату ваги до 1 кг на день, протягом тижня йде близько 7 кг. 
Істотна втрата кілограмів відбувається через повну відмову від солі та низької калорійності харчування.
Шоколадна дієта ефективна і має низку переваг, серед яких:
- суттєве зниження ваги за короткий період;
- корисність продукту з какао-бобів, але вона проявляється у тому випадку, якщо вживати його небагато: шоколад містить антиоксиданти, флавоноїди та інші корисні речовини;
- покращення настрою;
- стимуляція роботи мозку
Слід звернути увагу, що, крім користі, ця дієта може завдати шкоди організму.
Чи шкідлива шоколадна дієта? Безперечно, так, оскільки такий раціон не є повноцінним. При такому харчуванні щодня використовується близько 560 ккал (шоколад плюс кава), що значно нижче мінімально допустимої добової калорійності 1200 ккал.
Внаслідок одноманітності раціону в організм надходить дуже мало поживних речовин, що відбивається на шкірі, волоссі та нігтьових пластинах. На дермі утворюються вугри, а відтінок шкірного покриву стає сірим. Ще такий режим харчування провокує появу целюліту та в'ялості шкіри.
Дієта може викликати подальшу огиду до всього солодкого, зокрема шоколаду. Посприяти порушенню обміну речовин, спровокувати виникнення захворювань серцево-судинної системи, шлунка, кишківника та інших проблем зі здоров'ям.
Внаслідок такого харчування може виникнути занепад сил, надмірна стомлюваність, головний біль та втрата м'язового тонусу.
І останнє: вага, яка скидається швидко, як правило, надалі повертається сповна. Правильне схуднення має бути поступовим та комплексним.
Більш щадною виглядає італійська шоколадна дієта. Меню тут доповнюється:
- свіжими овочами;
- ягодами та фруктами, в яких міститься мало цукру;
- макаронами із твердих сортів борошна;
- нежирними та низькокалорійними соусами;
- натуральними приправами;
- зеленню.
Допускається вживання шоколаду, але до 30 г і попкорну без добавок, трохи горіхів, варене куряче яйце. З овочів та фруктів можна зробити різні салати або приготувати пюре. Допустима буряк як у свіжому вигляді, так і у відвареному.
При цій дієті не можна вживати олію та жири, а їх недолік повинен заповнити шоколад. Не можна їсти виноград, банани, картопля, цукор, сіль, м'ясо та рибу. Вуглеводні продукти не варто вживати з білками. Страви повинні бути сирими або вареними, смаження тут не допускається. Денний раціон ділиться на шість прийомів їжі, в яких три основні і стільки ж додаткові перекушування.
Дієта підходить тим людям, яким важко сидіти на одному шоколаді. Вона допомагає впоратися зі стресом, спричиненим жорстким харчуванням. Вона не менш ефективна, ніж перша, але безпечніша для здоров'я. Дозволяє скинути до п'яти кілограмів на тиждень.
Плюсом дієти італійців є те, що з дозволених продуктів можна приготувати багато страв. Ось приблизне меню на день:
- Сніданок. Овочевий або фруктовий салат із лимонним соком замість соусу, нежирним йогуртом або кефіром. Можна їсти тим часом мюслі або обмежитися грушею, яблуком.
- Обід. Будь-які макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці з салатом або підливою.
- Вечеря. Відварені овочі чи фруктовий салат.
Перекушування повинні складатися з шоколаду, попкорну та фруктів.
Щодня слід пити 1,5 літра води та більше, а також сік із моркви та буряків. Допускається склянка нежирного молока.
Зважаючи на те, що в меню цієї шоколадної дієти відсутня кава і можна їсти більш різноманітну їжу, вона вважається набагато безпечнішою за класичний варіант.
Після дотримання класичної дієти шоколадної треба з неї правильно вийти. Перехід до повсякденної системи харчування із суворого шоколадного раціону має бути поступовим. Харчуватися після дієти краще дрібно, не менше шести разів на добу. Не можна переїдати, це негативно може позначитися на шлунку.
Першою стравою після твердої дієти повинен бути дрібнорубаний салат зі свіжої капусти, до якого можна додати лимонний сік. Ця страва частково заповнить нестачу вітамінів і почне привчати організм до грубої їжі. Всі продукти потрібно ретельно пережовувати. Також в раціон слід вводити свіжі соки, трав'яні чаї, свіжі фрукти та овочі. Тобто спочатку на столі повинна бути їжа, що містить максимум корисних речовин.
Ще після дієти потрібно вживати нежирні бульйони з риби та м'яса, відварену курку, горіхи, молочні продукти та яйця. Слід заповнити білковими продуктами м'язову масу, яку організм при бідному харчуванні брав із м'язів.
Для покращення форм та підвищення життєздатності слід займатися фізичними вправами: вони підтягнуті м'язи та повернуть пружність кожному покриву.
Краще відразу перейти до правильного харчування і забути назавжди про цукор, фастфуд, борошняний і жирний, ніж регулярно мучити свій організм дієтами.
Перед тим як розпочати процес схуднення, необхідно порадитися з лікарем. Існують певні протипоказання, при яких не можна харчуватися подібним чином. Заборонено вдаватися до таких дієт людям із цукровим діабетом та підвищеним артеріальним тиском, оскільки кава його піднімає. Не варто використовувати шоколадне харчування при захворюваннях печінки та при проблемах з жовчним міхуром. Забороною є алергічна реакція на продукти у складі дієти.
Говорять, що досить ефективна шоколадна дієта на 7 днів. Відгуки зазначають, що за тиждень скидається до 6-7 кг, але це їм давалося дуже непросто. Втомлювало одноманітність продуктів, виникало запаморочення, стомлюваність, головний біль і занепад сил. Лише деякі дами надвечір не відчували почуття голоду, у багатьох виникав сильний апетит, і їм хотілося з'їсти буквально все, крім шоколаду.
Деякі дівчата надмірно захопилися цією монодієтою і заробили анорексію, захворювання шлунка та травного тракту, а також виникли проблеми зі шкірою. Згодом довелося проводити тривалу відновлювальну терапію.
Проте багатьох жінок захоплює у цій дієті швидка втрата кілограмів та можливість вживання шоколаду. Жінки всі сім днів чудово почували себе і не відчували ніякого дискомфорту. Вони відзначають, що якщо виникне потреба, то вони обов'язково скористаються цією дієтою для позбавлення від зайвих кілограмів. Певна частина панночок чергувала вживання темного шоколаду без домішок, з молочним. Зазначають, що таким чином худнути легше.
Є ті, хто до шоколаду додавав трохи горіхів, щоби відбити апетит. Багато жінок переробляли дієту під себе, і майже ніхто не дотримувався класичного, суворого варіанту харчування шоколадом.
Чи можна схуднути на шоколадній дієті? Безперечно, можна. Результат вона дає просто приголомшливий, але не всім підходить така їжа, а в деяких жінок дієта викликала безліч негативних реакцій.
Загальні правила
Шоко-дієта – що це таке?
Шоколадна дієта для схуднення - нова знахідка для ласунів, які бажають скинути пару-трійку зайвих кіло смачно і за короткий термін. Також вона ідеально підходить для нашого нинішнього ритму життя, коли частина прийомів їжі поглинається «на ходу». Все дуже просто: достатньо запастися на весь день плиткою шоколаду, а через тиждень ви навряд чи дізнаєтеся в дзеркалі!
Сьогодні на полицях магазинів різного шоколаду безліч: молочний, гіркий, білий, із родзинками, фундуком, арахісом, ягодами, печивом. Але це зовсім не означає, що кожен із них допоможе вам схуднути.
У кожному шоколаді є перетерті какао-боби, цукор та масло какао. У темному гіркому шоколаді домінує вміст какао, вміст його пишуть на упаковці. У молочному шоколаді крім какао та цукру містяться вершки чи сухе молоко. А в білому шоколаді взагалі не використовують какао, тож він і білий.
Щоб з користю позбавитися зайвої ваги, обов'язково потрібно їсти лише гіркий чорний шоколад, де вміст какао-бобів не менше 70%. Чому так важливо?
- Підвищений вміст какао-бобів допомагає у виробленні серотонінуі ендорфіну– усім відомих гормонів щастя та радості.
- Такі рослинні речовини, як флавоноїди, що містяться в гіркому шоколаді, в рази зменшують негативний вплив ультрафіолетового випромінювання та ймовірність виникнення раку. Крім цього, шоколад допомагає підтримувати молодість та красу шкіри.
- Какао-боби, доведено, покращують працездатність мозку. Тому, не дарма на іспит учням радять взяти із собою плитку гарного шоколаду.
- Не турбуйтеся, що від гіркого шоколаду може з'явитися карієс. Навпаки, він має антисептичні властивості та допомагає протистояти зубному нальоту.
- Шоколад є найпотужнішим афродизіаком. Існує думка, що сам Казанова завжди носив із собою шоколад. Справді, чудовий аромат шоколаду створює відчуття сп'яніння.
Однак, за всіх його чудових властивостей, варто побоюватися його регулярного переїдання. Навіть гіркий шоколад буде перетворюватися на жирові відкладення, якщо ви, при класичному харчуванні, з'їсте більше 30 грамів.
Отже, ви твердо вирішили скинути кілька зайвих кілограмів. Денна норма шоколаду складатиме не більше 100 г. Крім цього, шоколад завжди потрібно запивати чорною кавою без цукру, а протягом дня пити багато води. Результат ви відмітите вже за кілька днів: за рахунок утримання від солі з організму вийде багато води, це буде основна маса втрачених кілограмів.
Так як ця дієта відноситься до гранично суворих моно дієт, найкраще підготуватися і попередньо провести розвантажувальний день. Виходити з шоко-дієти також рекомендується дуже м'яко, поступово, кожні кілька днів збільшуючи калорійність їжі. У свою чергу зрив після семиденного голодування спричинить те, що кілограми, що пішли, повернуться миттєво.
Якщо ви думаєте про те, чим можна замінити шоколад на цій дієті, то відповімо одразу: це неможливо! Оскільки шоколад є основним продуктом і тут важливі його властивості, замінити його неможливо, та й, власне, нема чим. Єдине, з чим можна експериментувати, це з різновидами шоколаду: пористий, білий, молочний, з начинкою або навіть саморобний.
Яку шоколадну дієту вибрати?
Шоко-питна дієта
Тут вам потрібно буде відмовитись від будь-яких твердих продуктів і вживати виключно рідини: чай, воду, каву, гарячий шоколад, какао.
Какао в чистому вигляді дуже корисний для організму людини, а дія його набагато м'якша, ніж дія кофеїну. Головне правило, яке пропагує шоко-питна дієта – не додавайте в напої цукор. Напій можна варити на воді або знежиреному молоці, а також додавати спеції, наприклад, імбир, перець, корицю, ваніль, що дуже смачно і ароматно.
Відгуки про шоко-питну дієту:
- «… Я влаштувала собі 3-денну шоко-питну дієту взимку. Дуже зручно та затишно: за вікном холодно, нікуди не виходиш, закутався у плед і цілими днями п'єш натуральне какао. Загалом за 3 дні без особливих зусиль пішло 2,5 кг. Мене дуже порадував результат!
Існує 2 варіанти за тривалістю: шоколадна дієта на 7 днів та на 3 дні.
За допомогою шоко-дієти, яка триватиме 3 дні, ви скинете до 3 кг зайвої ваги і, судячи з відгуків легко та безболісно. А також триденна має набагато менше побічних та неприємних ефектів.
Шоко-дієта на 7 днів допоможе розпрощатися з 5-9 зайвими кілограмами, але переноситься вона дещо складніше, а крім того, має масу негативних наслідків.
Щоб уникнути шкоди такої дієти, ранок радимо не вживати каву на голодний шлунок, а насамперед випити склянку звичайної води. Та й взагалі, найкраще замінювати каву зеленим чаєм завжди, адже ефект від неї такий самий, а користі набагато більше.
Такий варіант дієти розрахований на два тижні і значно відрізняється від попереднього різноманітністю меню: до нього включені складні вуглеводи, овочі та фрукти (крім винограду та банана). Можна готувати різні пасти з макаронами з твердих сортів пшениці, заправляючи овочевим соусом, всілякі овочеві салати з м'ясом або морепродуктами. Також тут незмінно необхідно випивати багато води щодня, понад 1,5 літрів. Що стосується шоколаду, то тут його можна їсти не більше 30 г на добу, використовуючи не як основний продукт дієти, а, швидше, як щоденне заохочення за свої зусилля.
Таким чином, за 14 днів такого приємного харчування можна успішно попрощатися із 5-8 зайвими кілограмами.
Класичний варіант дієти протягом семи днів передбачає лише вживання гіркого шоколаду, кави без цукру чи зеленого чаю, необмеженої кількості води.
В італійському варіанті шоколадної дієти є, де розгулятися! Вона триває два тижні, а основу раціону становить паста (обов'язково із твердих сортів пшениці), овочі та овочеві соуси, фрукти, зелень, іноді у мінімальних кількостях м'ясо птиці, риба, морепродукти. І лише 30 г на день гіркого шоколаду, переважно у першій половині дня, коли метаболічні процеси в організмі найактивніші.
Овочі обов'язково вживати у свіжому вигляді. Якщо робите з них салат, приправляти олією та спеціями потрібно помірно. Можна їсти всі овочі, крім картоплі у будь-якому вигляді та кукурудзи.
Фрукти також можна вживати будь-які, крім бананів і винограду. В італійському варіанті дієти передбачені перекушування, так що чудові страви можна робити із солоденьких фруктів: салат, заправлений натуральним йогуртом, запечені яблука і таке інше. Безумовно, різноманітність тут велика.
Овочі та зелень
капуста броколі3,00,45,228кінза2,10,51,923цибуля ріпчаста1,40,010,441маслини2,210,55,1166морква1,30,16,932нут19,06,061,0385о0 327петрушка3,70,47,647редис1,20, 13,419редька біла1,40,04,121салат1,20,31,312буряк1,50,18,840селера0,90,12,112спаржа1,90,13,120помідори0,60,24,220тик72,30 снок6,50,529,9143чечевиця24,01,542,7284
Фрукти
авокадо2,020,07,4208апельсини0,90,28,136кавун0,60,15,825вишня0,80,511,352грейпфрут0,70,26,529диня0,60,37,433інжир0,709,10 90,13,016лимони0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0, 90,211,848 яблука0,40,49,847
Ягоди
полуниця0,80,47,541малина0,80,58,346смородина1,00,47,543
Гриби
печериці свіжі4,31,01,027
Горіхи та сухофрукти
волоські горіхи15,265,27,0654родзинки2,90,666,0264кешью25,754,113,2643мигдаль18,657,716,2645насіння льону18,342,228,9530фісташки20
Крупи та каші
гречана каша4,52,325,0132вівсяна каша3,24,114,2102перлова каша3,10,422,2109рис дикий варений4,00,321,1100ячна каша3,62,019,8110амар01
Борошно та макаронні вироби
макарони10,41,169,7337локшина гречана14,70,970,5348
Хлібобулочні вироби
хліб з висівками7,51,345,2227
Шоколад
шоколад гіркий6,235,448,2539
Сировина та приправи
базилік2,50,64,327гірчиця5,76,422,0162зіра12,05,032,0112імбирь1,80,815,880каррі12,713,825,0352коріандр1,50,05,025кор2884 313майонез домашній (готовий)5,358,74,5568мед0,80,081,5329розмарин3,35,920 ,7131соль0,00,00,0-шавлія3,70,48,049шафран11,45,965,4310
Молочні продукти
молоко 2.5%2,82,54,752кефір3,42,04,751йогурт натуральний 2%4,32,06,260
Сири та сир
сир24,129,50,3363сир пармезан33,028,00,0392сир чеддер23,032,00,0392
Шоколадна дієта, повністю або частково обмежені продукти
Класичний варіант дієти зручний тим, що крім дозволеного гіркого шоколаду та кави більше нічого їсти не можна. До італійського варіанта застосовні основні заборони для тих, хто вирішив харчуватися правильно і збалансовано.
Необхідно уникати фастфуду, білого хліба, великої кількості солі, алкоголю та газованих напоїв. Також, радимо попрощатися з різними покупними ковбасами, копченостями та напівфабрикатами. Заради свого здорового та красивого тіла не лінуйтеся готувати ці продукти самостійно.
Овочі та зелень
картопля2,00,418,180
Фрукти
банани1,50,221,895
Ягоди
виноград0,60,216,865
Снекі
чіпси картопляні5,530,053,0520
Борошно та макаронні вироби
борошно пшеничне9,21,274,9342макарони вищого сорту10,41,169,7337
Хлібобулочні вироби
батон нарізний7,52,950,9264булочки для хот-догів8,77,560,6339
Кондитерські вироби
печиво7,511,874,9417
Морозиво
морозиво3,76,922,1189
Сировина та приправи
Сири та сир
сирна маса з ізюмом6,821,629,9343
Мясні продукти
свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209
Ковбасні вироби
ковбаса варена13,722,80,0260 ковбаса в/копчена28,227,50,0360сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277
Олії та жири
олія рослинна нерафінована0,099,00,0899масло вершкове0,582,50,8748
Напої алкогольні
вино біле десертне 16%0,50,016,0153горілка0,00,00,1235пиво0,30,04,642
* дані вказані на 100 г продукту
Меню шоколадної дієти для схуднення
Меню власне шоколадної дієти дуже просто і не вимагає абсолютно ніяких кулінарних вишукувань, а урізноманітнити його можна лише різними видами шоколаду. Якщо хочеться розбавити меню, можна готувати дієтичні десерти на основі чорного шоколаду, про які ми розповімо в наступному розділі статті.
Обов'язково вживати гіркий шоколад з відсотковим вмістом какао-бобів більше 70%, але кілька разів за 7 днів дієти можна побалувати себе і молочним шоколадом з кремовими або фруктовими добавками.
У день дієта має на увазі вживання 100 г шоколаду та кави або зеленого чаю. У формуванні прийомів їжі ви вільні, як ніколи: можна з'їсти всю плитку за один раз, а можна розтягнути на 6 підходів.
Італійський варіант шоколадної дієти схиляється вже не до короткострокової дієти, нехай і розрахований на 2 тижні, а до повноцінної системи харчування. За бажання, а ми впевнені, що воно у вас з'явиться, італійську шоколадну дієту можна перетворити на середземноморську дієту: за планом меню вони дуже схожі, але додається риба, м'ясо, птиця, хліб і вино.
Ось приклад меню для цього варіанта дієти:
До речі, шоколадна дієта італійців є найбільш безпечною і збалансованою на відміну від шоколадної дієти, де досить великий список протипоказань.
Рецепт дієтичного шоколаду
Мало хто, коли сідає на шоколадну дієту, думає про те, що головний продукт - шоколад, дуже просто зробити самим, з якими завгодно нешкідливими і натуральними добавками, з необхідною кількістю цукру і улюбленої форми.
Для цього вам знадобляться 30 хвилин часу та інгредієнти, які легко знайти у будь-якому магазині біля будинку:
- 1 столова ложка несолодкого знежиреного какао-порошку;
- 1 яєчний жовток;
- 2 столові ложки знежиреного молока;
- 7 столових ложок сухого знежиреного молока;
- 3 столові ложки стевії чи фруктози;
- 7 крапель екстракту ванілі;
- 20 грам какао-олії;
- горіхи, курага, чорнослив, свіжі ягоди, шматочки фруктів.
Масло какао попередньо розтопіть на водяній бані, тому що при кімнатній температурі воно не тане. Потім ретельно змішайте всі інгредієнти, щоб не було грудочок. Додайте до суміші подрібнені горіхи, порізані дрібно сухофрукти, фрукти. Все, що душа забажає! Розлийте шоколад у форми і відправте в холодильник на кілька годин. Після цього можна починати активно худнути за допомогою шоколаду!
Для бісквіту вам знадобиться:
- 6 штук курячих яєць;
- 4 столові ложки порошкового шоколадного пудингу;
- 4 чайні ложки розпушувача;
- 4 столові ложки підсолоджувача;
- дрібка солі.
Для крему знадобиться:
- 0,5 кг знежиреного сиру;
- 2 столові ложки підсолоджувача;
- ванілін.
Для глазурі знадобиться:
- 3 столові ложки знежиреного какао-порошку;
- 3 столові ложки нежирного молока;
- 2 столові ложки знежиреного сиру;
- 2 столові ложки підсолоджувача.
Для торта потрібно 2 коржі, тісто потрібно готувати окремо для кожного. Перший готуйте половину інгредієнтів для бісквіту: змішайте всі сухі інгредієнти з яєчними жовтками. Далі збийте білки в міцну піну і введіть у готову масу дуже акуратно, щоб вони не опали. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин. Те саме проробіть для другого коржа.
Для крему збийте усі інгредієнти. Розріжте обидва коржі вздовж і промажте сирним кремом кожен шар, крім верхнього.
Для завершального елемента торта – глазурі, змішайте усі інгредієнти та варіть на малому вогні. Консистенція має нагадувати рідкий гарячий шоколад.
Покрийте верхній шар торта шоколадною глазур'ю. Бажано відправити торт на 6-8 годин у холодильник для того, щоб він просочився кремом. Вийде ще смачніше, якщо ви додасте в прошарок ягоди: чорницю, вишню, брусницю, полуницю, які душі завгодно.
Для цього десерту вам знадобиться:
- 2 столові ложки какао-порошку;
- 0,3 кг знежиреного сиру;
- 100мл натурального йогурту без добавок;
- 10 г желатину;
- підсолоджувач.
Заздалегідь підготуйте желатин: залийте його на 30 хвилин теплою водою, потім прогрійте на водяній бані, щоб розчинився. Помістіть усі інгредієнти, крім желатину, в блендер і починайте збивати, поступово вливаючи туди розтоплений желатин. Масу, що вийшла, розлийте по потрібних формах і відправте на 2-3 години в холодильник. Калорійність цього шоколадного мусу лише 89 ккал на 100 гр.
Змішайте какао-порошок, вівсяне борошно, ванілін і розпушувач з яєчним жовтком. Далі додайте яблучний сік (якщо немає соковижималки, можна скористатися теркою), очищене та дрібно нарізане яблуко, знежирений сир та оливкова олія. В останню чергу введіть яєчний білок з підсолоджувачем, збитий у щільну піну, і обережно перемішайте.
Заповніть форми тестом наполовину і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. В одному такому кексі укладено лише 110 ккал. Смачного!
Безперечно, на такій жорсткій дієті можливі зриви. Необхідно максимально позитивно налаштуватися на дієту і бути готовим до того, що 7 днів поспіль ви будете їсти винятково гіркий шоколад.
Отже, якщо ви зірвалися, у разі цієї дієти нічого очікувати дивного. Якщо голод, стрес або неробство змусили вас зірватися, радимо просто вийти на прогулянку, а дієту продовжити на один день. Якщо ж і це не допомагає, і ви зриваєтеся знову і знову, всерйоз замисліться про зміну дієти і про перехід на більш продумане та складне харчування, де буде маса корисних речовин та не почуття голоду.
Дієта для схуднення на каві та шоколаді – це одна з найсуворіших методик, що межують з голодуванням, тому вихід із неї має бути максимально обережним.
Ці правила допоможуть вам правильно вийти з цієї дієти та зберегти досягнуті результати:
- Ідеальною стравою на наступний сніданок після закінчення шоколадної дієти стане салат зі свіжої капусти та моркви, можна його заправити оливковою олією та трохи підсолити. Такий салат потрібно дуже ретельно і не поспішаючи пережовувати.
- Так як при цій дієті в ваш організм не надходитиме корисних речовин, необхідно відновити те, чого не вистачало весь тиждень: пийте свіжі соки, їжте більше овочів, в день з'їдайте по 5-10 горішків, частіше їжте будь-яку рибу, трав'яні чай, компоти , легкі супчики, білкові кисломолочні продукти, курка, яйця. А ось вживання кави обов'язково зведіть до мінімуму.
- Задля того, щоб вага не повернулася, ретельно контролюйте порції, що з'їдаються. Їжте мало, але часто за принципом дробового харчування. Мало того, дотримуючись цього правила, ви не тільки не наберете вагу знову, а ще й гарантовано схуднете та оздоровитеся.
- Обов'язково займіться спортом! Якщо ваш організм не витрачатиме більше енергії, ніж ви з'їдаєте, ви знову почнете товстіти. Змініть ліфт на підйом сходами, кілька автобусних зупинок на пішу прогулянку – це просто. І наступним кроком стане біг вранці або зарядка, танці, фітнес, басейн або спортивний зал.
- Попрощайтеся зі шкідливими продуктами. Навіщо вам картопляні жирні та солоні чіпси, якщо можна похрумтіти яблучними? Навіщо перекусувати фастфудом, якщо можна купити банан?
- Пам'ятайте, що завжди є альтернатива шкідливій їжі, яка анітрохи не поступається за смаковими якостями, але в рази корисніша.
Шоколадна дієта протипоказана людям, хворим цукровим діабетом, алергікам, а також тим, хто страждає від захворювань печінки та нирок.
Шоколадна дієта: відгуки та результати
Безумовно, відгуки про шоколадну дієту, як і результати, дуже неоднозначні: за позбавленням від зайвої ваги виникають інші, більш неприємні проблеми. Фото результатів, досягнутих після закінчення дієти, багатьох підштовхують до того, щоб спробувати її. Однак люди, які худнули на шоколаді, скаржилися на біль у животі, збої в роботі серця, погіршення зовнішнього вигляду шкіри та волосся. І це правда, адже шоколад разом з кавою ніколи не зможе замінити повноцінної та здорової їжі.
Саме тому багато дієтологів дотримуються однозначної думки про те, що таких дієт варто уникати. А ось що говорять про це ті, хто випробував шоколадно-кавову дієту на собі:
- «…Я дуже люблю шоколад, тому, почитавши відгуки про шоко-дієту та основну інформацію, одразу ж вирішила худнути за допомогою неї. Вирішила їсти не лише гіркий, а й молочний шоколад, закупилася одразу на цілий тиждень, щоб більше не заходити до магазину та не спокушати себе. До дієти вага була 71 кг, вранці восьмого дня вага стала 69 кг. Це дуже поганий результат, як на мене. Саму дієту я витримала від початку до кінця, але вона мені не сподобалася. Плюс, дійсно, обличчя та спина вкрилися прищами. Ще місяць їх позбувалася потім»;
- «… А я на шоколадній дієті для схуднення витримала рівно три дні. Результат за ці дні – мінус 1 кг. Потім я зрозуміла, що це божевільне рішення - худнути на шоколаді, і почала просто харчуватися правильно і збалансовано. Перед літом ідеально! А худнути на шоко-питній дієті не раджу, вже першого дня самопочуття було жахливе».
Так, шоко-питна дієта на 7 днів коштуватиме близько 500-700 рублів: нежирне молоко, какао-порошок, спеції для того, щоб урізноманітнити смак какао.
Власне шоколадна дієта, також, буде коштувати трохи дорожче за питний варіант - близько 1000-1200 рублів: на 7 днів 7 плиток гарного гіркого шоколаду, кава або зелений чай.
Італійський варіант шоколадної дієти відрізняється збалансованістю меню і різноманітнішим. Один день такого харчування може коштувати близько 300-700 рублів: макарони з цільнозернового борошна, овочі, фрукти, шоколад, можливе м'ясо птиці.
В цілому, звичайно ж, дієта дуже економна, але й водночас дещо небезпечна для організму. Тому радимо дуже ретельно підійти до вибору такої дієти і зважити всі її позитивні та негативні сторони.
Тривалість шоколадної дієти – 7 днів.
Результативність дієти – до мінус семи кілограм (причому вже через 3 дні можна схуднути на 3 кг) – це відбувається через відмову від солі.
Добова калорійність – 580 ккал.
Шоколадна дієта.
Калорійність звичайного молочного шоколаду – 545 ккал на сто грам.
Калорійність шоколаду без добавок – 540 Ккал.
Дієту краще проводити на гіркому шоколаді.
Шоколад із добавками (родзинками, горіхами тощо) мають велику калорійність (дивіться на упаковці).
Який шоколад не можна використовувати для дотримання дієти?
Білий шоколад не можна використовувати для дотримання дієти, адже в ньому немає какао-олії.
Шоколад на основі цукрозамінників (для діабетиків).
Згідно з шоколадною дієтою за день можна з'їсти лише сто грамів шоколаду, поділеного на три прийоми.
Після кожного вживання шоколаду випиваємо чашку кави без цукру, можна додати нежирне молоко, адже кава сприяє прискоренню обміну речовин, завдяки чому можна швидше схуднути (але не можна вживати його у великій кількості, щоб уникнути погіршення самопочуття).
Заборонені продукти:
-
газування,
будь-які інші продукти,
алкогольні напої.
Вживання рідини (води, зеленого чаю) можливе лише через три години після прийому шоколаду та кави.
вживаємо трохи більше 1,2 літра рідини.
Повторити дієту можна через місяць або більше - вона сильно шкодить організму.
Через три години після прийому шоколаду та кави можна пити рідину у будь-якій кількості (зелений чай, чорний чай або воду).
режим харчування – довільний.
Шоколадна дієта на 7 днів
Протягом семи днів дотримуємося того самого раціону.
Снідаємо: з'їдаємо тридцять грамів шоколаду, випиваємо келих кави без цукру.
Обідаємо: з'їдаємо тридцять грамів шоколаду, випиваємо келих кави без цукру.
Вечеряємо: з'їдаємо тридцять грамів шоколаду, випиваємо келих кави без цукру.
Меню збігається з меню дієти на 7 днів, але завдає меншої шкоди здоров'ю.
Переваги:
Можна отримати швидкий результат за короткий час, тобто шоколадна дієта допоможе швидко схуднути перед відпусткою, поїздкою за кордон і т.д.
Дотримуючись дієти вам не потрібно утримуватися від солодкого, зокрема від шоколаду (адже інші дієти забороняють його вживання).
Шоколад стимулює роботу мозку, тобто розумова діяльність не постраждає, але ви швидко схуднете.
Недоліки:
Організм виходить із звичайного режиму харчування, адже дієта обмежує калорійність раціону.
Дієта має багато протипоказань.
Дотримання дієти не сприяє нормалізації обміну речовин, режиму харчування.
Після закінчення дієти можливе повернення ваги (адже за час дієти організм звикає заощаджувати калорії) – при харчуванні у звичайному режимі.
Дієта не збалансована за білками, жирами, вуглеводами, вітамінами, мінералами (даний недолік можна легко подолати за допомогою прийому вітамінно-мінерального комплексу).
алергія,
захворювання печінки,
каміння в жовчному міхурі або протоках жовчного міхура (жовчокам'яна хвороба).
гіпертонія.
Перед початком дотримання шоколадної дієти необхідно порадитися з лікарем або використовувати дієту під наглядом лікаря.
Ви мрієте схуднути, але не можете й дня прожити без солодощів та кави? Відмінним варіантом для вас стане шоколадна дієта на 7 або менше днів. Незважаючи на свою незвичність, ця програма дозволяє скинути протягом тижня 3 – 7 кг надмірної ваги.
Якщо ви не страждаєте на цукровий діабет, алергію, артеріальну гіпертонію або жовчнокам'яну хворобу, спробуйте методику схуднення на шоколаді і каві і станьте стрункіше всього за кілька днів!
Суть дієти
Дотримуючись шоколадної дієти протягом 7 днів, ви харчуватиметеся лише солодкими плитками із щодобовим споживанням 100 г продукту. У деяких джерелах зустрічаються інші цифри – 80 і 90 г. Ми вважаємо перший показник заниженим для добового раціону, адже порівняно з іншими дієтами це лише 440 ккал. Плитку вагою 90 г зручно ділити на три однакові шматочки. Проте практично кожна шоколадка у магазині важить 100 г.
Всю денну порцію шоколаду можна з'їсти за 1 раз, але ефективніше ділити плиточку на 2 – 3 прийоми. Причому їсти можна лише чорний шоколад. Білі плитки бідні на какао-олію, тому їх не використовують при дотриманні класичної шоколадної дієти. Також не підходить для цієї мети шоколад із замінниками цукру (він призначений для діабетиків).
Щоб організм не страждав від голоду, дієту рекомендується дотримуватись на молочному шоколаді. Його плитки вважаються висококалорійними - енергетична цінність кожної прирівнюється до 545 ккал/100 г. У солодощі без добавок калораж трохи менше, приблизно на 5 одиниць. Тому краще шоколадну дієту проводити на гіркому шоколаді, т.к. різниці в калорійності організм у разі не відчуває. Якщо ви віддаєте перевагу їсти шоколад з родзинками, горіхами та іншими добавками, інформацію про його калорійність ви можете дізнатися на упаковці.
Якщо розглядати дієту з боку співвідношення БЖУ, то легко помітити незначні відмінності в сортах шоколаду. У молочних плитках співвідношення приблизно таке:
- Білки – 7%
- Жири – 36%
- Вуглеводи – 55%
Порівняно із загальноприйнятою нормою 20-20-60%, наведені показники виводять організм із звичного режиму харчування. Але на тому і заснована будь-яка дієта, щоб організм відчував струс і позбавлявся всього непотрібного.
Меню на 7 днів
Класичний варіант шоколадної дієти передбачає, що протягом 7 найближчих днів ви харчуватиметеся тільки плитками і ділитимете кожну на 3 прийоми. Одну солодку трапезу за бажанням можна замінити какао, звареним на нежирному молоці. Крім того, протягом дня можна пити каву (3 р. в день по чашці). Прискорюючи обмінні процеси, напій сприяє інтенсивному схуднення. Підсолоджувати його не можна, розбавляти нежирним молоком – можна.
- Сніданок: 30 г чистого гіркого шоколаду та несолодка кава;
- Обід: третина плитки та філіжанка напою;
- Вечеря: те саме.
Додатково протягом дня слід вживати до 2 л чистої води без газів або зеленого чаю. Але пити рідину дозволяється лише через 3 години після їди. Скільки дотримуватися смачної шоколадної дієти? Фахівці радять дотримуватися нового харчування 5-7 днів, що дає можливість схуднути на 6-7 кг. Але жінки помітили: навіть 3-денна дієта на солодощах дає відчутні результати, оскільки за 72 години організм втрачає зайву вологу, що обтяжує тканини та провокує набряклість.
Екстремальна втрата маси тіла при схудненні на шоколаді досягається за рахунок споживання мінімуму калорій однієї доби. Незважаючи на те, що ласощі є висококалорійними, вони несе організму не більше 600 ккал. Низька калорійність однотипного харчування викликає нестачу енергії, і організм починає забирати поживні запаси з жирових відкладень. Вага стрімко йде, але ви повинні звертати увагу на самопочуття - у деяких людей при дотриманні шоколадної дієти воно погіршується.
Щоб уникнути проблем зі здоров'ям, влаштовуйте розвантаження в будь-який зручний день на солодощах, поїдаючи 100-грамову плитку та попиваючи каву. Усю порцію їжте одразу або діліть на 4 прийоми. Такий підхід зменшить вашу вагу протягом дня на 400 г.
Кофейно-шоколадний варіант, що щадить, від італійських дієтологів передбачає інший підхід до схуднення на солодощах. Відповідно до розробки зарубіжних фахівців, меню можна включати інші продукти, які знижує ефективності цільової програми.
Чим можна «розбавити» шоколадно-кавову дієту, розраховану на 1 тиждень:
- Перець.
- Попкорн без цукру, олії, солі.
- Винний оцет.
- Сухий часник.
- Соус дієтичний та підлива (без жиру, олії, м'яса).
- Фрукти та несолодкі ягоди.
- Легкий овочевий салат з лимонним соком або соєвим соєвим знежиреним.
- Макаронні вироби з муки твердих пшеничних сортів.
Перелічені продукти розподіляють на 3 трапези, а 30 г чорного шоколаду та чашку кави вживають між прийомом основних порцій їжі. Протягом дня не забувають про зволоження організму питною водою – її потрібно випити у кількості 2 л.
Зразкове меню італійської шоколадної дієти можна представити так:
- Сніданок: фруктова нарізка або каша Геркулес з додаванням малини або полуниці. За відсутності часу на приготування просто з'їжте будь-який фрукт.
- Ланч: фрукти чи 10 г шоколаду, попкорн.
- Обід: локшина, овочевий салат із лимонним соком, м'ясо в підливі.
- Полудень: солодкий фруктовий мус і склянка знежиреного молока або шоколад, фрукти або попкорн (у кількості 10 г).
- Вечеря: ріжки в соусі томатно-чесночному, пропарені овочі/фрукти, овочева нарізка.
- На ніч: фрукти чи 10 г шоколаду.
Пам'ятайте, що інтенсивна втрата ваги, яку забезпечує ця програма, призводить до обвисання шкіри, якщо маса тіла була значно перевищена від допустимих позначок. Тому з першого дня схуднення приділяйте увагу тілу, застосовуючи засоби для підтяжки та роблячи спеціальний масаж.
Про шоколад та каву
Говорячи про вживання шоколаду та кави як про дієтичну програму, варто визначити всі плюси та мінуси цього способу схуднення. Безперечна перевага дієти полягає в швидкому досягненні результатів, що особливо цінується жінками напередодні урочистої події, поїздки на курорт, та й просто для того, щоб привести себе до ладу в короткі терміни.
Другий приємний момент для тих, хто худне - це непотрібність захищати себе від солодкого. Будь-яка монодієта здається нестерпною, але не шоколадна. Жінки із задоволенням уплітають «віконці» і при цьому не набирають вагу, а витрачають жирове депо.
Крім того, шоколадні вироби та кавовий напій стимулюють роботу мозку. Це покращує розумову діяльність у період сесій, іспитів, під час складання важливих звітів. Плюс шоколад лікує анемію, зміцнює імунітет та насичує організм антиоксидантами, які пригальмовують процеси старіння.
Як недоліки шоколадної дієти варто нагадати про протипоказання до її дотримання і важливість консультаційного спілкування з лікарем або дієтологом. Інший мінус цієї програми схуднення фахівці бачать у тому, що какао-масло не здатне змінювати режим харчування. Як тільки період харчових обмежень закінчується, людина швидко повертається до звичного йому раціону. А це означає, що зростає ризик швидкого набору та навіть перебору ваги. Причиною тому є небажання організму заощаджувати калорії та скоріше отримати розтрачені речовини.
Не дуже добре на стані деяких функцій організму позначається і слабка збалансованість дієти по БЖУ, вітамінів та мінералів. Заповнити дефіцит корисних речовин після шоколадно-кавової програми допоможе кольорова дієта або прийом готових полівітамінних комплексів.
Правила дієти
Шоколадна дієта - не привід їсти солодке безконтрольно. Добова норма смачного харчування дорівнює 100 г какао-продукту. У невеликій кількості кондитерський виріб мінімізує відсоток підшкірного жиру та прискорює метаболізм.
У складі шоколаду є какао-боби, а вони, у свою чергу, містять флавоноїди. Вплив цих речовин на організм подібно до роботи антиоксидантів - вони також омолоджують нутрощі і шкірну тканину, покращують перебіг біохімічних процесів і підстьобують організм до розтрати зайвих кілограмів. Особливо гарний у цьому плані гіркий чорний шоколад, адже він, на відміну від плиток інших сортів, містить какао-масло та тертий какао-порошок у підвищеній концентрації.
Отже, щоб шоколадно-кавова дієта несла лише користь, дотримуйтесь принципів солодких дієт:
- Один прийом їжі або будь-яку трапезу проводіть із шоколадом.
- Щодня вживайте 300 г кип'яченого нежирного молока. У момент закипання додайте в нього трішки підсолоджувача та какао-порошку (5 г).
- Якщо ви плануєте періодично їсти салати, покращуйте смакові якості страв знежиреною заправкою.
- Після шматка плиточки чи іншої їжі періодично вживайте питну воду. Вона запобіжить вологовтраті. 2 л рідини на добу – цілком достатньо.
Шоколадна дієта встановлює деякі обмеження на період її дотримання. Як і кавунова, вона повністю забороняє використовувати сіль та цукор. Крім того, протягом тижня забороняється приймати слабоалкогольну продукцію, соки, міцне спиртне, газування та напої, що збуджують апетит.
Питну воду або зелений чай після вживання шоколаду слід приймати лише через 3 години. Пити потрібно багато, оскільки ви сидите зараз на екстра-дієті з винятком солі.
Якщо ви потребуєте повторної дієти, зачекайте місяць або більше. Моноживлення робить сильний струс організму. Деякі фахівці рекомендують чергування режимів харчування з дотриманням 7-денного інтервалу між датою закінчення дієти та початком переходу до основного раціону.
Шоколадна дієта на 3 дні
Проведення триденної дієти на шоколаді дозволяє втрачати до 3 кг. Це робить її популярною серед жінок, яким потрібно схуднути швидко та без страждань за солоденьким. Ви можете просто з'їдати плитку протягом дня, щоб вона була темна, без сторонніх наповнювачів і містила 80% або більше какао-порошку. Спрагу, що виникає після поїдання чергового шматочка, можна втамовувати чорною кавою.
Другий варіант солодкої монодієти – щоденне споживання темної стограмової плитки з необмеженим об'ємом зеленого чаю.
Третє меню: той же шоколад та кава, але напій розбавлений знежиреним молоком.
Четверта версія: чергування гіркого шоколаду з молочним або плиточкою з горішками.
Розділіть свою покупку на 6 однакових шматків і їжте кожен із проміжком о 2 годині. Насолоджуйтесь плиточкою та запивайте її зеленим чаєм або кавою. Якщо у вас молочна плитка, не їжте більше 80 г продукту на добу, якщо чорна – лише 100 г. І пам'ятайте про чисту воду, інакше відбудеться зневоднення організму.
Вихід із дієти
Після закінчення тижневої шоколадної дієти ви повинні правильно вийти з неї, не допускаючи шкоди для здоров'я. Намагаючись зберегти досягнутий ефект, контролюйте кількість їжі, що поглинається, і уникайте обжерливості. Харчування після солодкої програми схуднення – лише дрібне, порційне.
Відразу після закінчення дієти налягайте на салати з моркви та білокачанної капусти з лимонним соком. Ретельно подрібнюйте овочі і добре пережовуйте нарізку, оскільки шлунок встиг відвикнути від грубих шматків.
Оскільки протягом 3 – 7 днів організм відчував нестачу корисностей, підтримайте його наступними продуктами:
- Трав'яні відвари.
- Зелений несолодкий чай.
- Бульйони м'ясні та рибні (несолені та нежирні).
- Свіжі соки, розведені водою.
- Ягоди, фрукти та овочі без крохмалевмісних коренеплодів.
- Білкова їжа: яйця, куряча грудка відварена, горіхи, молочні вироби.
20-08-2014
18 437
Перевірена інформація
Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.
Шоколадна дієта - одна з останніх розробок італійських дієтологів, - справжній порятунок для ласунів, які мріють про красиву фігуру. Хто б міг подумати, що тижневе вживання смачного гіркого шоколаду може дозволити скинути 3 – 7 кілограмів зайвої ваги. Однак, дієта і шоколад поняття цілком навіть сумісні, головне дотримуватися всіх правил.
Гіркий шоколад – вірний помічник у боротьбі із зайвою вагою
Те, що з'їдена плитка шоколаду здатна підняти настрій або покращити роботу мозку, знає практично кожен. А ось про причетність цих ласощів до ефективної дієти відомо далеко не всім. Як би парадоксально це не звучало, але саме заборонений у багатьох дієтах шоколад сприяє швидкому схуднення. Вся справа в тому, як і яким чином вживати цей продукт.
Дієта на гіркому шоколаді: розкриваємо секрет
Сутність шоколадної дієти полягає у вживанні протягом усього дня виключно шоколаду, загальна вага якого не повинна перевищувати 90 – 100 грам. Денна норма даного продукту ділиться на три прийоми та запивається чашкою несолодкої кави. Присутність кави в багатьох ефективних дієтах пояснюється здатністю даного напою прискорювати обмін речовин на 1-4%, що забезпечує більш інтенсивне схуднення. Однак тут головне не переборщити — у великій кількості кава може погіршити самопочуття.
Схуднути на шоколадній дієті можна, вживаючи тільки справжній чорний шоколад, у складі якого є какао-масло. Приблизна калорійність 100-грамової плитки таких ласощів становить 540 ккал, різні ж добавки (родзинки, горіхи, карамель) збільшують цей показник, що нам зовсім не потрібно, адже дієта заснована на принципі обмеження споживаних калорій.
Добова витрата енергії людини, яка веде рухливий спосіб життя, становить близько 2000 ккал. З цього випливає, що 1500 ккал, що залишилися, спалюються за рахунок підшкірної жирової тканини. Таким чином, споживаючи чорний шоколад за такої дієти, Ви щодня витрачаєте 1500 ккал підшкірного жиру і позбавляєтеся зайвих кілограм. Як результат – мінус 5 – 7 кілограмів за тиждень.
Пити можна, але обережно
Щодо води, то її шоколадна дієта не виключає. Однак для більш ефективного схуднення рідина варто вживати через три години з моменту поглинання шоколаду і кави. Добова доза споживаної води повинна бути менше 1,5 літрів.
Дієта з шоколадом: плюси для ласунів
Безперечною перевагою шоколадної дієти є досягнення швидкого результату. З урахуванням того, що максимальна втрата ваги становить 1 кілограм на добу, а результат схуднення видно вже на 3-4 день, така дієта є просто ідеальним варіантом позбавлення зайвої ваги перед важливою поїздкою або урочистим заходом.
Істотним плюсом для любителів солодкого є можливість вживання улюблених ласощів, хоч і в обмеженій кількості.
Однією з найцінніших властивостей шоколаду є його здатність піднімати настрій. А гарний настрій, ой як потрібно під час виснажливої дієти!
Зворотній бік медалі
Незважаючи на перелічені переваги, шоколадно-кавова дієта має свої мінуси. Істотним недоліком такого варіанта схуднення є велика кількість протипоказань (алергія, підвищений тиск, діабет, вагітність, годування груддю, хвороби нирок та печінки тощо).
Не спокушає і збалансованість дієти щодо співвідношення білків, жирів та вуглеводів, що згодом може призвести до порушення обміну речовин та погіршення загального стану організму. Недолік рекомендується поповнювати.
Як і будь-яка інша швидка дієта, методика завдає істотного удару організму, тому вимагає перед своїм початком консультації з лікарем. Для мінімізації збитків від дієти на не підготовлений організм, доцільно проводити розвантажувальні шоколадні дні. Однак і втрата ваги при одному дні такої дієти також буде незначною.
Шоколадна дієта: меню на день.
- Сніданок: 30 грам натурального чорного шоколаду, чашка заварної кави без цукру;
- Обід: 30 грам цього ж шоколаду та кави;
- Вечеря: 30 грам плитки шоколаду, що залишилися, і несолодка кава.
Залежно від бажаного результату цей раціон може бути продовжений на 3 дні, 5 або 7 днів.
Шоколадна дієта для схуднення: відгуки знаменитостей
Красиві, чарівні, стрункі та привабливі зірки телеекрана теж люблять солодке і тому періодично сидять на .
Однією з перших випробувачок шоколадної дієти стала відома співачка Алсу, яка скинула таким чином 8 кілограмів зайвої ваги. Незважаючи на хороший результат, вона залишилася не дуже достатньою цією методикою. З особливим негативом співачка відзначила запаморочення, сильну депресію та напівнепритомність, яка переслідувала її протягом усієї дієти.
Ума Турман, яка вживає гіркий шоколад під час дієти, перед зйомками у відомому фільмі «Вбити Білла», змогла . Акторка ласувала шоколадом, коли її наздоганяло почуття голоду. Протягом усієї дієти вона також пила мінеральну воду і чудово почувалася.
Улюбленка чоловіків Ганна Семенович, яка практикує іншу дієтичну програму, також не виключає вживання шоколаду в процесі схуднення. Дієтичне меню співачки більш щадне, ніж кавово-шоколадна дієта. Раціон Анни включає молочні продукти, супи, овочі, імбир, рибу та одну часточку молочного шоколаду, яку дозволяється з'їдати один раз на десять днів. За словами знаменитості, прийом шоколаду чудово відновлює сили та підвищує працездатність.
Шоколадна дієта: закріплюємо результати
Протягом розвантажувальних днів шлунок звик до невеликої кількості їжі, і це добре. Необхідно й надалі їсти маленькими порціями, проте тепер уже тільки корисні продукти – овочі, яйця, нежирні молочні вироби, пропарену рибу та фрукти.
Шоколадна дієта: підіб'ємо підсумки
Тривалість: 3 дні, 5 днів або 7 днів (залежно від бажаного результату);
Основні продукти:гіркий шоколад 90 – 100 г, кава.
Результат:мінус 3 – 7 кг.
Наступне проведення:не раніше, ніж за 2 місяці.
Витрати:незначні (посидівши на такій дієті можна навіть заощадити на новий купальник для стрункої фігури).
Дієта протипоказана:гіпертонікам, вагітним, діабетикам, алергікам, людям, які страждають на захворювання нирок і печінки, а також мають камені в жовчному міхурі або протоках.
Отримати відповідь на запитання: чи можна шоколад при будь-якій іншій дієті, Вам допоможе відео:
Відео з розповіддю дієтолога Лідії Іонової про шоколад
Відео про те, як схуднути за допомогою шоколадної дієти
Статті на тему
