Страви, які варто спробувати, у різних країнах світу. Що неодмінно варто скуштувати в Римі: найсмачніші місцеві страви Яку їжу варто скуштувати
Наші експерти відповідають на найкаверзніші питання щодо відпочинку в Греції.Грецька їжа смачна та різноманітна, найбільш відважні можуть знайти в національній грецькій кухні велику кількість незвичайних, чудово приготованих страв. Риба, яка готується різними способами, може бути найсмачнішою стравою вашої вечері. Риба, яку море дарує грекам, – справжній делікатес. Улюблені греками барабулька, султанка, хамса, кефаль, ловлять тут камбалу. Невелика, вкрита червоними лусочками барабулька, - особливі ласощі. Зрозуміло, цінуються омари, лангусти.
Популярні святкові страви
Як і в інших країнах, греки люблять і вміють відзначати національні свята. Цими днями накриваються святкові столи, які ломляться від найвишуканіших страв місцевої кухні. Наведемо лише кілька прикладів.
Восьминіг та інші морепродукти
фото: Восьминога в Греції готують найчастіше на свята Святковий стіл не обходиться без маринованого чи запеченого у духовці восьминога. Восьминіг — традиційна та порівняно недорога страва рибних таверн. Ловлять його за допомогою тризуба або остроги, виманюючи з-під каміння. Обробка восьминогів - видовище не для слабкодухих. Спочатку їх жбурляють у кам'яну лунку, потім хапають за щупальця і виривають нутрощі, а потім шалено б'ють об кам'яні плити. Здалеку це схоже на те, як господиня відбілює білизну — біла піна, що рясно виділяється з бідного молюска, збільшує подібність. Виявляється, завдяки такій обробці пом'якшується восьминога м'ясо, з його органів видаляється шкідлива рідина, крім того, з нього легше здерти шкуру. Оброблених восьминогів підсушують на сонці, після чого вони потрапляють на кухню.
Крім того, святковий стіл часто прикрашають стравами із морепродуктів. Лобстери та королівські креветки обсмажені в оливковій олії досить часто можна зустріти на святковому столі.
М'ясо молодого баранця
фото: Жоден «м'ясоїд» не відмовиться від такого частування Ще однією улюбленою стравою є м'ясо молодого баранця. Найчастіше бараняча реберця смажать на рожні, або використовують гриль, або ж запікають у духовці. На Великдень заведено смажити барана. До цього свята готують ще й шашлик із баранячих потрухів — кокореці. Але в таверні можна замовити кокореці будь-якої пори року. Їдять греки та інші види м'яса та птиці - яловичину, свинину, курчат. Страви з них ви знайдете у гриль-ресторанах або у шашличних. Безліч страв готується з м'ясного фаршу: судзукакья (щось на кшталт люля-кебабу), котлети, рубані біфштекси, капустяні голубці, пастицьо — запіканка з м'яса та макаронів.
Їжа щодня
Супів греки, як правило, не їдять. Проте їхня кухня знає і сочевицю, і квасоляний суп, є рибний суп і бульйон з лимонно-яєчною заправкою. Крім того, на Великдень а Страсну суботу, повернувшись із церкви, прийнято розговлятися магирицею — супом із овечих потрухів. Зате велике місце в раціоні займають фрукти та овочі: апельсини, помідори, огірки, перець і оливки і маслини.
Де скуштувати справжню грецьку кухню?
Їжа в Греції важливіша за будь-які громадські справи. Будь то в родинному колі або серед близьких людей, але обід — це привід для свята, час, коли приходить гарний настрій.
Найбільшою популярністю греки мають таверни — бастіон грецької кухні.
Таверни більш-менш подібні до оформлення та меню. Якщо ви прийшли в таверну це означає, що ви прийшли в таке місце, де вам запропонують смачну їжу, від якої ви отримаєте задоволення і будете їсти, доки не наїдетеся до відвалу.
фото: Пробувати страви місцевої кухні краще у національних тавернах Таверни жодним чином не є єдиним місцем, де їдять. Ви також можете зустріти «стіатріо» - ресторан у звичайному розумінні, більш ошатний і чистіший, ніж таверна, з рядами накритих скатертинами столів та вищими цінами; «псістарі» - ресторан (шашлична), який спеціалізується на приготуванні ягнят, поросят або курчат на рожні; "Псаро-таверна", що спеціалізується на рибі; «Узери» - пивна, де подають також і закуски; «Гірос» - бутербродна з круглими сандвічами та «сувлазитико», де годують салатами.
Греки, особливо, критяни, відомі своїм довгожительством, і вважається, що з пояснень цього феномена служить їх здорове харчування.
Ось деякі страви грецької кухні, які ви, швидше за все, знайдете в меню, якщо відвідаєте Грецію, особливо в літні місяці.
Популярні страви грецької кухні
Дзадзіки— салат з огірків з йогуртом, часником, олією та приправами
Тарамосалату- салат з риб'ячої (як правило, тріскової) ікри з цибулею, картоплею або хлібом, лимонним соком та олією
Муссакас- запіканка з баклажанів з м'ясним фаршем та соусом бешамель Сувлакі - шашлик
Мелідзаносалата- Баклажанна ікра: запечені баклажани, цибуля або часник, лимонний сік або оцет, олія
Грецький салат- сільське блюдо з листового салату, помідорів, огірків, зеленого перцю, цибулі, грецького сиру фети (бринзи), материнки і маслин
Долма- Голубці з виноградного листя, рису і трав (м'яти, петрушки, кропу). Подається з лимонно-яєчним соусом
Такос- сухий хліб із соусом зі свіжих помідорів, солі та великої кількості оливкової олії
Єміста- Помідори, перці або баклажани, фаршировані рисом з травами (з м'ясним фаршем або без)
Стіфадо- тушковане м'ясо (яловичина, печінка, кролик і т.д.) з великою кількістю цибулі
Авголемоно- Курячий бульйон, заправлений яйцем і лимоном
Національні алкогольні напої у Греції
фото: Горілка Узо — найпопулярніший міцний алкоголь у Греції Існує величезна різноманітність грецьких вин, починаючи від легких білих, солодких чи сухих, до рожевих та червоних, напівсолодких та солодких. Кожен район виготовляє власні вина. Ви можете знайти їх як у пляшках, так і в розливі (останні, як правило, дешевше, але не завжди хорошої якості). Одне з характерних грецьких вино – рецина, що має специфічний смолистий аромат. З міцних напоїв найбільш відомі узо – анісова горілка на виноградному спирті та раки – виноградна горілка. Існують ресторани під назвою візерунки, в яких подають саме цю випивку з різноманітними закусками. але, звичайно ж, у вашому розпорядженні й інші міцні напої.
Крім того, в Греції ви знайдете всі види пива, як іноземного, так і місцевого виробництва, у пляшках та розливному. З білих виноградних вин пропонуємо скуштувати Chateau Matsas, Tsandali, Aghioritiko, Dtrofilia; з рожевих - Tsandali, Calligas; з червоних - Naoussa Boutari, Hadjimihali, Chateau Karras. Не пройдіть повз знаменитий грецький коньяк «Метакса» і зверніть увагу на цикудью (сорт раки), яку роблять на Криті.
Плануєте відпустку і запитали себе: що спробувати в Тайланді з їжі? Які страви і фрукти точно не можна випустити з уваги під час перебування в країні вічного літа? Запитуєте, чому обов'язково варто скуштувати тайський алкоголь і який тайський фрукт вас вразить наповал? Відповіді на ці запитання та безліч цікавих подробиць – у статті!
Ми не складатимемо довгого списку з переліком незрозумілих, майже однакових назв тайських страв. Зосередимося виключно на головних, колоритних позиціях, які просто необхідно спробувати за перших візитів до Тайланду.
Яку їжу варто скуштувати в Тайланді: зрозумілий список з фото
Супи
- Том Ям- Король тайської національної кухні. Має цілий букет уподобань: від солодкого до гострого. Класичний рецепт ґрунтується на курячому бульйоні, рясно заправленому креветками, коренем галангала, вимоченому перці чилі та лемонграсом.
Існують різновиди Том Яма, які відрізняються лише головним інгредієнтом. Так, дуже часто можна зустріти з куркою чи свининою. У цих випадках вони матимуть приставку до назви – «кай» та «ка-му» відповідно.
Том Ям за класичним рецептом, прикрашений зеленню
- Якщо ви любитель супів, то також рекомендуємо скуштувати страву, засновану на вивареному кокосовому молоці – Том Кха. Має м'який, солодко-гострий, незвичайний смак, не типовий для наших рецепторів.
Суп Том-Кха на кокосовому молоці
Для гостроти відчуттів рекомендуємо купувати супи на тайських ринках. Як правило, їх не виставляють на вітрину. Потрібно замовляти у продавця. Що вражає, суп вам наллють прямо в дутий пакетик, прикладаючи пластикову тарілочку та ложечку як сервірування.
Основна тайська страва
- Що стосується основної, гарячої страви, яку потрібно скуштувати в Тайланді, то рекомендуємо зупинити вибір на локшина Пад Тай.Воно готується виключно у розігрітій сковороді вок, з додаванням устричного соусу, горіхової олії, проростків квасолі, перцю чилі та філе курки. Рідше, як другий інгредієнт використовують креветки.
Салат Пад Тай
Якщо буде така можливість, замовте локшину Пад Тай у макашниці або ресторані, де функціонує відкрита кухня. Процес її приготування в руках умілого кухаря – ціле шоу.
Салати та закуски
- На правильному харчуванні чи вибираєте, що спробувати в Тайланді з легкої їжі? Замовте найяскравіший і по-справжньому тайський салат - Сом Там. Складається страва з підсушеної папайї, нарізаної брусками, квасолі спаржевої, перцю чилі, креветок, тростинного цукру і устричного соусу. У деяких випадках додають томати чері та тертий часник.
Купуючи салат, замовте порцію рису. Вся справа в тому, що справжній тайський Сом Там настільки гострий, що його споживання можливе лише разом з пом'якшуючим, нейтральним рисом.
- Риба у солі- Ще одна страва, яку просто необхідно скуштувати, перебуваючи в Таїланді. Цей делікатес готується виключно із свіжої риби, з додаванням лише одного інгредієнта – солі.
Риба в солі на грилі
Порівняно з кляром або борошном, тушку обвалюють у солі, попередньо випотрошивши начинки. Потім рибу засмажують на грилі до надання золотистої скоринки.
- Як додаток до обов'язкових для проби страв у Тайланді, візьміть спрінг-роли. Це маленькі рулетики з абсолютно різною начинкою, загорнуті в рисовий папір. Як правило, як начинка вибирають овочеву або курячу нарізку.
Алкоголь
Хочете по-справжньому скуштувати смак цієї азіатської країни? Спробуйте тайський алкоголь! Більшість популярних спиртних напоїв ґрунтується на рисі. Готові посперечатися, деякі екземпляри припадуть вам до душі.
Siam sato- ігристий рисовий напій, що нагадує за смаком вино, за фактом - пиво. Має м'який, солодкуватий смак.
Lao Khao– рисовий дистилят, дуже популярний серед тайців. У разі, якщо припаде не до смаку, сміливо викидайте. Добре, що низька ціна дозволяє.
Ром Sang Som– хоч нічого спільного з рисом не має, дуже любимо нашими туристами. Виготовляється на території Тайланду, коштує не дорого.
Chang- Одна з найпопулярніших марок пива. На логотипі красується священна для тайців тварина – слон. Має знижений градус, досить м'який смак та приємний на вигляд колір.
Хочете побувати в шкурі тайця, що випиває? Додайте в пиво лід – саме з такою подачею місцеві споживають цей напій.
Фрукти та десерти
- Король фруктів Дуріан– просто обов'язково має бути продегустований під час перебування у Тайланді. Цей фрукт має максимальну кількість відгуків, що суперечать один одному. Хтось стверджує, що дуріан – це найкраще, що вони їли у своєму житті. Для когось фрукт настільки неприємний, що його порівнюють із сирим м'ясним фаршем або перемеленими курячими бруньками.
- Липкий рис (sticky rise)- м'який, найнеобхідніший тайський десерт, що складається з м'якого солодкого рису, заправленого кокосовим молоком та жовтого манго, нарізаного невеликими шматочками.
- - Ще один пункт того, що потрібно спробувати у Тайланді. Справа не тільки в специфічному тайському смаку та екзотичних фруктах як начинка, а й у процесі приготування.
Тайське смажене морозиво – справжня вистава, що нагадує спритні фокуси. Як правило, «кухарі» базуються на невеликих, переносних фургончиках, прямо посеред вулиці.
Вважаєте, що ми прогаяли якусь інформацію, а головне – те, що обов'язково потрібно спробувати їстівного в Тайланді? Чекаємо на ваші доповнення в коментарях!
Є багато списків типу «10 місць, які варто відвідати», «10 речей, які потрібно зробити» тощо. Їжа – теж джерело насолоди. Тому пропонуємо вам новий топ-10: страви, які варто скуштувати в житті.
Теппаньякі. Фото: http://www.flickr.com/photos/iz4aks/
1. Китай: качка по-пекінськи
Це королівська страва! Не подружжя китайського фастфуду в коробочках. Його подача на стіл – цілий обряд. Качку з мандариновими коржами або рисовими млинцями, зеленою цибулею та соусом «Хойсін» виносять на великій гарній страві. Ріжуть перед гостями на тонкі скибочки. Соковиті, що тануть у роті, шматочки м'яса можна їсти окремо, або загортати в млинці.
Китайська качка по-пекінськи. Фото: http://www.flickr.com/photos/gadgetdan/
Але головне, що робить качку по-пекінськи особливою, – солодкувата скоринка. Вона має бути тонкою, хрусткою та нежирною. Перед приготуванням качку натирають медом та часником. Це надає неповторного смаку.
2. Франція: ескарго
Ви повинні спробувати равликів! Так, це дорого і дещо специфічно, але, повірте, під міцним панцирем ховається щось особливе.
Є равлики – не французьке «винахід». Ще у Стародавньому Римі аристократи балувалися м'ясом цих молюсків. Нині їх їдять у всьому світі – від Марокко до Еквадору. Але найкраще в равликах розбираються французи, особливо бургундці. Так, вони знають, що найсмачніші – спіралеподібні равлики.
Французькі равлики – Ескарго. Фото: http://www.flickr.com/photos/sduffy/
Ескарго – це вишукана закуска, що подається під біле вино. Для її приготування равликів ловлять, дістають з раковини, приправляють олією і петрушкою, і знову кладуть в панцир. Тож, щоб поласувати ескарго, доведеться облаштувати вилкою та спеціальними щипцями. На смак равлики нагадують мідії, але мають більш щільну текстуру.
3. Греція: мусака
Що спробувати у Парижі? Найсмачніші ласощі: багет, вершкове масло, макаруни, шоколад, французький сир та ін. Читайте більше у статті!
Які страви та ласощі варто скуштувати у Парижі? Ми зібрали список із 8-ми найсмачніших речей, які пропонує нам столиця Франції. Запам'ятовуйте, передчувайте і плануйте поїздку з урахуванням усіх рекомендацій гастронома.
1. Карамель
Неймовірна французька карамель
Ви навіть уявити не можете, наскільки смачна карамель у Парижі. Вона має дивовижну текстуру та багатий маслянистий смак. Як кажуть хвалькуваті французи, ці маленькі задоволення можуть назавжди змінити ваше життя. Одним із найкращих місць у Парижі, де можна купити смачну карамель, є магазин Патріка Роже.
2. Французьке вершкове масло
Дуже смачна олія марки Le Beurre Bordier
Так-так, вершкове масло - одна з тих речей, які варто спробувати в Парижі. Обов'язково покуштуйте його, якщо опинитеся у Франції. Більш якісне вершкове масло було тільки в СРСР, але смачне — навряд чи.
Le Beurre Bordier виділяється серед інших сортів олії. Вершкове масло Bordier має напрочуд гладку текстуру і приємний аромат. Ви можете в буквальному сенсі з'їсти кілька хрустких багетів поспіль тільки тому, що не зможете відірватися від олії. А якщо зверху посипати Флер де Сель, то буде ще смачніше.
3. Багет та випічка
Що спробувати у Парижі? Звісно, багет!
Ніде більше ви не знайдете такий смачний багет чи печиво, як у Парижі. У жодній країні світу не роблять нічого схожого на французький багет. Хоча спроб багато, а сама назва використовується повсюдно. Тому, коли ви знаходитесь в Парижі, скористайтеся можливістю купити чудовий хліб та хлібобулочні вироби.
Незалежно від того, де ви купуєте багет, переконайтеся, що він має загострені кінці. Це знак того, що хліб було зроблено вручну. Якщо кінці будуть закруглені, сміливо бракуйте цей виріб. Цей хліб вийшов стрічки конвеєра, а тому нижчої якості вам потрібен тільки автентичний варіант. Крім того, хліб повинен мати приємну золотисту скоринку.
Паризький креп може бути заправлений будь-чим, наприклад, шинкою, сиром або шоколадом зі збитими вершками.
4. Шоколад
У Парижі не бракує шоколаду, ви знайдете його повсюдно. Однак шукатимемо унікальні місця. Одним із найзнаменитіших виробників шоколаду є Патрік Роджер. Він має найвищу нагороду MOF Chocolatier, яка присуджується лише професіоналам від кулінарії. А також Жак Генін прославився тим, що він виготовляє найсмачнішу карамель та чудовий шоколад.
Варто також спробувати трюфелі у Парижі. Французи знову кокетують, мовляв, за ці темно-шоколадні батончики з цукатами та фундуком можна навіть померти.
Але ми не розмінюємося на дрібниці — у нас прийнято «вмирати» за сам Париж.
5. Сир у Парижі
Друге, що варто спробувати (після багету) – це сир!
Побувати в Парижі і не скуштувати сиру — злочин. Більше того, ви маєте продегустувати сир від Лорана Дюбуа. А також сири Патріка Роджера та Франка Кестнера, які також вважаються найкращими у Франції та мають найвищу нагороду від французької кулінарії. Продавці-консультанти допоможуть вам вибрати ідеальний варіант. А сири від Лорана Дюбуа можна ще й упакувати у вакуумну оболонку та привезти додому.
Сири та поняття нероздільні. І якщо раптом вам не подобається Дюбуа, зайдіть у найближчий супермаркет та купіть справжні brie та camembert. Хто знає, коли ми побачимо їх на полицях наших магазинів в умовах санкцій. До того ж вас напевно здивують ціни на ці продукти: 1-2 євро за упаковку камамбера light проти наших… але не будемо про сумне.
6. Макаруни
Такому подарунку буде рада будь-яка жінка
Що ще спробувати у Парижі вперше? Звичайно, Макаруни – знамените мигдальне печиво. Вони були винайдені компанією Ladurée на початку 20 століття.
Макаруни - це своєрідний «бутерброд» з половинок ніжного безе з прошарком начинки. Париж є батьківщиною макарунів, тому гріх не скуштувати ці смачні ласощі.
7. Кріпи - паризькі млинці
Паризькі млинці з шоколадом та полуницею
Ця популярна страва, якщо її можна так назвати, відноситься до категорії вуличної, але дуже смачної їжі. Кріпи врятують вас у перервах між екскурсіями та під час довгих прогулянок містом, коли не хочеться витрачати час на ресторани та довгі очікування.
Паризький креп може бути заправлений будь-чим, наприклад, шинкою, сиром або шоколадом зі збитими вершками.
8. Десерти у Парижі
Десерт крем-брюле з лавандою
Париж сповнений дивовижних десертів. Морозиво тут має приємний вершковий смак та тонкий аромат. Можна замовити фруктовий суп, страву на любителя, але декому подобається. Також ви повинні обов'язково спробувати крем-брюле у Парижі: вибирайте його зі смаком лаванди. Це чудові ласощі!
Іноді їжі досить, щоб зробити ваш відпочинок незабутнім. Саме тому ми зібрали список із 50 страв, які ви повинні скуштувати хоча б раз у житті. В той час, як деякі з них можна замовити в ресторані, щоб спробувати інші, вам потрібно буде відвідати інші країни або навіть окремі міста. Отже, якщо ви плануєте подорожувати цими напрямами, або вже живете там, не пропустіть цих апетитних продуктів.
Незвичайні страви
Спробуйте знамениту римську страву cacio e pepe. Це макарони з пластівцями перцю та розплавленим сиром.
Приклад знакової вуличної берлінської їжі – каррівурст. Це свиняча ковбаса, нарізана скибочками та полита кетчупом карі. 
У Монреалі ви зможете спробувати тарілку місцевих ласощів poutine. Це шматочки картоплі фрі, з м'ясним соусом та сиром. 
Спробуйте легендарні пастри в Нью-Йорку. Це товсто нарізане соковите м'ясо, яке подається на житньому хлібі з гірчицею та соліннями. 
Насолоджуйтеся смаком ніжної свіжорозрізаної пекінської качки в столиці Китаю. Для максимального задоволення загорніть її в млинець разом із зеленою цибулею та соусом хойсин. 
Мандруючи Ісландією, не забудьте спробувати місцеві хот-доги. М'ясо для них виготовляється з баранини, вирощеної в Ісландії, і подається разом із вершковим соусом. 
В іспанському селі Хіменес де Хамуз ви зможете скуштувати апетитні стейки, приготовані за місцевим рецептом. 
Місцеві делікатеси
У Перу у вас буде можливість спробувати найкращий севиче - сиру рибу із соком лайма та перцем. 
Якщо ви опинитеся в Польщі, не забудьте занурити ложку в миску із зупою, що димить - цю страву готують з нарізаних овочів і ковбаси. 
У Бар-Харбор, штат Мен, США, ви зможете спробувати соковитий рулет із омара. 
Досліджуйте різноманітність смаків бар'яні – це індійська страва з рису, овочів, маринованого м'яса та спецій. 
У В'єтнамі не пропустіть спробувати миску гарячого фо - це гострий суп з локшиною та яловичиною. 
Перебуваючи в Ірландії, ви просто повинні скуштувати рагу за місцевим рецептом. Це просто незабутня комбінація з баранини, портера, картоплі, моркви та трав. 
Подорожуючи Францією, ви просто не зможете відмовитися від ніжного стейку, який подають із чудовим соусом і шматочками золотистої картоплі фрі. 
Особливості кухні
Замовте свіжі гарячі оладки, які готуються у фритюрі та посипаються цукровою пудрою. Найкраще місце, щоб спробувати їх - Новий Орлеан, США. 
Відкрийте для себе смак найсвіжіших морепродуктів у світі. Їх для вас приготують у Белізі. Тут є все - від креветок до мідій з гребінцями та равликами. 
Якщо обідній час застане вас у Японії, замовте собі яловичину Кобе, і насолоджуйтесь тим, як вона тане в роті. 
Вдихніть запашний аромат баранини таджин. Це солодке, багате на аромат тушковане м'ясо, яке готують у Марокко. Як правило, до баранини додають ізюм, мигдаль та спеції. 
Качка конфі - особлива страва, яка готується з качиних ніжок у жирі та качиному салі - це одна з візитівок Гасконі, регіону у Франції. 
Найкращим у світі нещодавно був названий ресторан сучасної іспанської кухні El Celler de Can Roca, що у Жироні, Іспанія. 
У Санукі (Японія) ви можете купити порцію додоні. Це товста локшина, яка, як правило, продається з бульйоном, зеленою цибулею, тофу та морепродуктами. 
Вгамувати голод допоможе миска угорського гуляшу, який готують з яловичини, цибулі, паприки, помідорів, зеленого перцю, картоплі, а іноді й локшини. 
Дари моря та землі
У Бельгії ви зможете насолодитися мискою моулес, що димиться. 
Під час прогулянки вулицями Грузії ви можете перекусити хачапурі – це несолодкий хліб, наповнений сиром або яйцем. 
Спробувати ситний обід з риби та фрі можна у Лондоні, зануривши його у солодовий оцет, як це роблять місцеві жителі. 
У Техасі, США, ви зможете спробувати традиційне барбекю - біфштекси, свинячі реберця, та безліч інших делікатесів. 
Що ви можете спробувати в Італії? Звісно ж, піцу. Наприклад, піцерія L'Antica Pizzeria da Michele славиться традиційною "Маргаритою" з 1906 року. 
У Сінгапурі ви зможете скуштувати порцію краба чилі, і насолодитися його пряним та солодким соусом. 
У Лансароті, Іспанія, в ресторані El Diablo використовується тепло діючого вулкану для приготування їжі. Це єдине у своєму роді барбекю. 
На узбережжі Барселони, Іспанія, ви зможете насолодитися горщиком паельї. Це страва з рису, пройнята смаком шафрану, з морепродуктами та чарисом. 
Традиції
Спробуйте хрустку та свіжу рибу тако в Енсеада, Мексика. 
Побалуйте себе тарілочкою хамона іберіко в Іспанії. Його можна їсти як окремо, так і зі шматочком тосту. 
Найкращі суші у світі можна спробувати у Sukiyabashi Jiro. Це знаменитий ресторан із документального фільму «Мрії Дзиро про суші». 
У Португалії у вас є можливість насолодитися смаком кремових тартів з ароматом лимона, кориці чи ванілі. Найвідомішим є магазин Antiga Confeitaria de Belém у Лісабоні. 
У Пуебла, Мексиці, насолоджуйтесь ароматом мол поблано в густому соусі, який роблять з перцю чилі, шоколаду. Соус подають до курки. 
У Сінгапурі замовте собі тарілку курячого рису Hainanese. Страва готується з курячим бульйоном і подається з ніжним курчам. 
У Таїланді ви не повинні пропустити страву під назвою pad thai. Це локшина, яку подають із яйцем, соєвими паростками, арахісом, куркою чи креветками. В одному з ресторанів Бангкока Thip Sumai цю страву подають у омлеті. 
У московському ресторані «Білий кролик» ви можете насолоджуватися такими делікатесами, як ікра та трюфелі. 
У ресторані Cabaña Las Lilas, що знаходиться в Буенос-Айресі, Аргентина, ви зможете самостійно вибрати собі стейк, а потім спостерігати, як гриль-майстер готує його вам. 
Побалуйте себе крепом, який подають у ресторанах Парижа. Ви можете вибрати як солоні, так і солодкі млинці, заповнені різними начинками - від заварного крему до сиру. 
У Кореї можна оцінити смак яловичини бульгоги. Це тонко нарізані шматки м'яса, мариновані в суміші соєвого соусу, кунжутної олії, часнику, цибулі, імбиру, цукру та вина. 
Незвичайні знахідки
Курорт Ко-Куд у Таїланді славиться своїм рестораном Soneva Kiri Resort. Тут ви зможете скуштувати зразки вишуканої домашньої кухні. 
Побалуйте себе багатим смаком шоколадного торта у Відні, Австрія. Місто славиться своїми елегантними історичними кондитерськими. 
Насолоджуйтеся хрустким, м'яким сендвіч фалафель, який подають з овочами в Аммані, Йорданія. 
У Греції неможливо відмовитися від спанакопиту. Це хрумкий пиріг зі шпинатом та фета. 
Спробуйте даулат кі чаат - популярна закуска Старого Делі, Індія. Шари підсолодженого молока, приправленого шафраном, фісташками, згущеного молока, а іноді й сріблястого листя під назвою варг. Страва не витримує високих температур, так що постарайтеся з'їсти її, доки вона не почне танути. 
У Джексон Хоул, штат Вайомінг, ви зможете скуштувати м'ясо диких тварин - наприклад, лося чи козулі. 
У штаті Коннектикут, США, ви зможете скуштувати знамениту піцу «Білий молюск». Її готують у цегляній печі з молюсків, з оливковою олією, орегано, тертим сиром та часником. 
Спробуйте традиційне ароматне марсельське попурі. Це тушкована риба, як правило, вугор, з шафраном. 
Опинившись на Багамах, замовте собі салат зі свіжими молюсками. 
Ви зможете насолоджуватися ним, слухаючи хвилі та відчуваючи пісок під своїми ногами.
Статті по темі
