"Боннський суп" (дієта): опис, відгуки. Дієта Боннський суп для схуднення - рецепт і відгуки

Схуднення до 6 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність 420 ккал.

Всі ми з раннього дитинства чули, що для нормального функціонування шлунка і підтримки всього організму в порядку потрібно регулярно їсти рідкі страви. Якщо вашою метою є і схуднення та правильне харчування (ПП), то відмінним вибором з безлічі методик схуднення буде ця, заснована на вживанні боннського супу. Триває вона 7 днів, за які, як правило, вдається скинути від 2 до 6 кілограмів зайвого жирового прошарку. Результат схуднення залежить від того, якою є маса вашого тіла на старті дієти.

Вимоги дієти боннський суп

Готується боннський суп із звичайнісіньких овочів. Вам знадобиться:
- білокачанна капуста (500 г);
- цвітна капуста (300 г);
- морква та селера (по 170 г);
- цибуля (150 г);
- пучок зеленого цибульки;
- часник (20 г);
- 300 г свіжих томатів;
- 1,5 л води;
- мелені коріандр, кмин та карі (по 1 ст. л.);
- підсушений червоний гіркий перець (1 стручок);
- 2 лаврові листки;
- овочеві бульйонні кубики (2 шт.);
- 1 ч. л. соєвого соусу;
- зелень петрушки, імбиру, кінзи;
- трохи рослинної олії для смаження (краще оливкової).

Нарізану кільцями білу цибулю і нашатковану зелену цибулю злегка обсмажте на сковороді з олією. Тепер, додавши туди вказану кількість каррі, часнику та кмину, протушкуйте все на маленькому вогні. Ріжемо кубиками моркву і селеру, шаткуємо білокачанну капусту, нариваємо суцвіття цвітної капусти, рубаємо помідори і все це разом із засмажкою відправляємо в каструлю, заливши водою. Проварити близько 10-15 хвилин. Потім додайте коріандр, овочеві кубики, лаврушку, подрібнений стручок перцю та решту приправ. Тепер доводимо суп до готовності, доки всі овочі повноцінно не зваряться. Бажано не солити суп чи додати солі зовсім трішки.

Під час дієти можна харчуватися лише боннським супом, ївши його невеликими порціями, коли відчуваєте голод. Якщо ви не можете похвалитися дійсно залізною силою волі, то не варто відчувати своє терпіння та психологічний настрій. У кожен із дієтичних днів дозволено включити до раціону, крім коронної страви, та інші продукти. Їх теж, як і суп, варто вживати при появі голоду, але все ж таки контролюючи пориви свого апетиту.

Першого дня дозволені будь-які фрукти, не рекомендується вживати лише банани. У другий день є овочі зеленого кольору, але за вечерею можете дозволити собі одну відварену або запечену картоплину з краплею рослинної олії. Третього дня вживаємо будь-яку фруктово-овочеву продукцію (але сьогодні не їмо картопля). У четвертий день, згідно з правилами методики схуднення на боннському супі, можна з'їсти банани (не більше трьох штук) і випити трохи нежирного молока. У п'ятий день компанію рідкій страві складає невелику кількість нежирної грудки курки або риба, свіжі помідори. У шостий день разом із супом можна включати в меню нежирну яловичу відбивну (або просто це м'ясо у відвареному вигляді) плюс будь-які овочі (крім картоплі). А в сьомий дієт-день можна їсти коричневий рис та некрохмалисті овочі.

Щодня варто пити не менше 2 л води та улюблений чай (краще трав'яний або зелений) без цукру. Решту продуктів і напоїв, якщо хочете скинути обтяжливі кілограми, зараз необхідно виключити.

Звертаємо вашу увагу на те, що на початку дієти на боннському супі вага, як правило, йде швидше. Надалі схилі стають менш помітними. Це нормально і не повинно вас лякати. Все йде за бонським планом.

Вийшовши із дієти, не поспішайте налягати на заборонені продукти. Буде чудово, якщо хоча б у перші 5-7 післядієтичних днів на вашому столі знайдеться місце для боннського супчика. Напевно, він допоможе вам суттєво модернізувати фігуру, так що не варто так різко з ним прощатися. Для підтримки результату непогано практикувати розвантажувальні дні на боннському супі і їсти суто його хоча б раз на тиждень. Така практика підвищить ваші шанси зберегти гарну фігуру надовго.

Меню дієти на боннському супі

День 1
Сніданок: суп.
Перекус: велике яблуко.
Обід: суп; на апельсин десерт або кілька мандаринок.
Полудень: 2 ківі.
Вечеря суп.

День 2
Сніданок: суп.
Перекус: салат з огірків та зелені.
Обід: суп.
Полудень: нашаткована білокачанна капуста та невеликий свіжий огірочок.
Вечеря: суп та картоплина у запеченому вигляді.

День 3
Сніданок: суп та апельсин середнього розміру.
Перекус: 2 невеликі запечені яблука.
Обід: суп.
Полудень: одне яблуко.
Вечеря: суп та салат з будь-яких овочів та зелені.

День 4
Сніданок: суп та банан.
Перекушування: суп.
Обід: суп та банан.
Полуденок: молочно-банановий коктейль або просто банан; склянку нежирного молока.
Вечеря суп.

День 5
Сніданок: суп та пара свіжих помідорів.
Перекушування: суп.
Обід: суп та шматочок відвареного курячого філе; свіжий помідор.
Полуденок: великий свіжий помідор.
Вечеря суп.

День 6
Сніданок: суп; половинка яловичої відбивної.
Перекушування: суп.
Обід: суп; решта відбивної; овочевий салат без олії.
Полудень: будь-який свіжий овоч.
Вечеря суп.

День 7
Сніданок: суп; порція відвареного коричневого рису та пари свіжих огірків.
Перекушування: суп.
Обід: суп і трохи рису із зеленню.
Полуденок: свіжий помідор.
Вечеря суп.

Протипоказання дієти боннський суп

• Вона протипоказана людям, які мають проблеми з ШКТ (тим більш серйозні), вагітним і жінкам, що годують.
• Також табу для дотримання такого раціону – атеросклероз, цукровий діабет та авітаміноз (особливо якщо ви маєте відчутну надмірну масу тіла).

Переваги дієти на боннському супі

1. Зазначимо результативність цієї методики. Напевно, після її закінчення результат вашого перетворення буде помітний усім.
2. Раціон, якщо говорити не про дієту на суто боннському супі, є досить різноманітним. Як доповнення до основної страви продукти практично щодня різні. Тому меню не встигне вам набриднути і не засмучуватиме своєю одноманітністю.
3. Ця дієта зазвичай досить спокійно переноситься і не виникає сильного почуття голоду. Сприяє цьому те, що харчування роздроблене, і ви просто не встигаєте суттєво зголодніти до наступного прийому їжі. Та й сам боннський супчик, незважаючи на невисоку калорійність (на 100 г страви припадає менше 30 ккал) і легкість досить добре насичує.
4. Раціон дієти більш-менш збалансований різними вітамінами, мінералами та іншими компонентами, необхідні правильної роботи організму. Це означає, що шкіра, волосся, нігті не втратить здорового вигляду і гарного стану.
5. Завдяки наявності в дієті овочів (як у супі, так і окремо) організм буде якісно забезпечений клітковиною, що мешкає в них, яка допомагає нормально функціонувати шлунково-кишковому тракту. Також плюс клітковини (та й, загалом, дієти) полягає в тому, що організм м'яко та обережно звільняється від шлаків та іншого непотрібного сміття, яке накопичується в ньому.
6. Обмінні процеси, що нормалізуються, допомагають і швидше схуднути і довше утримати отриманий від дієт-зусиль результат.
7. Також позитивно характеризує боннську методику те, що схуднення відбувається в основному не за рахунок втрати вологи, як часто буває, а завдяки розчиненню жиру ненависного. Тому, якщо не дозволите собі багато харчових надмірностей після закінчення дієти, нова вага триматиметься довго.

Недоліки дієти боннський суп

Негативною стороною цієї дієти є метеоризм (часте газовідділення). Якщо у вас раніше виникали вже подібні проблеми, та й взагалі стан шлунково-кишкового тракту залишає бажати кращого, бажано звернути увагу на інші методики схуднення і утриматися від вживання боннського супу, принаймні в таких великих кількостях, як рекомендовано на цій дієті.

Боннський суп для схуднення рецепт

Боннський суп для схуднення рецептприготування жиросжигающего супу підійде всім тим, хто хоче схуднути в найкоротший термін. Боннський суп дієта заснована на тому, що ви спалюєте набагато - багато більше калорій, ніж споживаєте.

Боннський суп: принципи дієти та рецепт боннського супу

Важливо дотримуватись однієї умови: на період цієї дієти слід відмовитися від прийому алкоголю. Ні краплі алкоголю, інакше жироспалюючий ефект нейтралізується. І, якщо ви не будите філонити на час дієти, то зможете скинути за тиждень як мінімум 5 кг ваги (в ідеалі 8 кг).

Водний режим на час тижневої боннської дієти

• Пийте більше води.
• Можна пити чисту мінералізовану воду без газу, якщо такої немає, то звичайну кип'ячену воду (мінімум 2 літри на день).
• З напоїв можна пити каву та чай, соки із фруктів, але все без цукру. Виключається так само все борошняне та солодке.
• Основним у дієті, як ви зрозуміли, є Боннський суп. Ви їсте його щодня та не менше 3 разів на день.

Що припустимо їсти в боннській дієті по днях з 1 до 6 дня

1. фрукти, окрім бананів. Пити: чай, кава, вода, журавлинний сік, без додавання цукру;
2. зелені овочі, не можна вживати бобові, на вечерю допускається одна картоплина, запечена з олією, можна її відварити, пити в цей день потрібно тільки воду;
3. фрукти та овочі, крім бананів, бобових та картоплі, пити тільки воду;
4. банани від 4до 6 штук середніх розмірів + допускається вживання нежирного молока в кількості 2-4 склянок.
5. 500гр. відвареної яловичини або курячі грудки без шкіри або нежирну рибу + 3-4 помідорини;
6. яловичина або курка + зелені овочі, щоб спокійно вийти з дієти, додайте трохи коричневого рису з овочами + несолодкий фруктовий сік.

Ця дієта не підійде для дітей, людей похилого віку та особам із захворюваннями ШКТ. Якщо ви менше ніж за тиждень скинули 8 кг, то боннську дієту треба припинити, це може призвести до негативних наслідків. Можливо, ви сумніваєтеся, схожа вам ця дієта чи ні, тоді слід проконсультуватися зі своїм лікарем.

Боннський суп для схуднення рецепт приготування - худніть зі смаком та задоволенням

Компоненти супу:

• пучок селери;
• петрушки та кропу по 1 пучку;
• зелений перець болгарський 1 штука;
• помідори великі 4 штуки;
• цибуля 5 штуки;
• морква 2 штуки;
• капуста білокачанна (маленький качанчик) або пекінська;
• каррі 1 ч. ложка;
• кмин 1 ст. ложка;
• часник подрібнений 20 гр.;
• 2 лаврові листи.

Як приготувати суп для схуднення?

1. Підготувати овочі та зелень, помити та порізати.
2. Цибуля на сковорідку з олією + каррі + кмин + часник, трохи згасити.
3. Каструлю з водою в кількості 2 літрів поставити на вогонь, коли вода закипить покласти в неї порізані овочі, цибулю з приправами та лавровий лист. Коли овочі стануть м'якими, суп готовий.
4. Вже в готовий суп покладіть підготовлену зелень петрушки та кропу.
5. Можна приготувати інший варіант боннського супу. Все те саме замість каррі, кмину і часнику покласти невеликий пальчик дрібно порізаного або натертого імбиру.

Боннський суп має не тільки жироспалюючий ефект, але і сечогінний, за рахунок петрушки, селери, що входять до його складу, а також цей суп викликає метеоризм, що нормально при очищенні організму. Однак ці дії слід враховувати та не планувати важливих та відповідальних заходів на період проведення цієї дієти.

Тим, хто хоче без голодування позбутися зайвих кілограмів, очистивши кишечник та покращивши стан здоров'я, варто випробувати особливий метод схуднення за допомогою бонського супу. Ця дієтична страва має дивовижний жироспалюючий ефект і насичує організм необхідними вітамінами. Людям, які прагнуть схуднути, рекомендується пройти кілька повторних курсів дієти на бонському супчику, кожен із яких триває тиждень.

Що таке бонський суп?

Бонський суп - це овочеве блюдо, що має приємний смак, яке дозволяє легко і швидко скинути зайву вагу, вивівши з організму зайву рідину. До складу продукту входить вода та овочі з низьким вмістом крохмалю. Бонський суп для схуднення відмінно втамовує голод, причому містить мінімальну кількість калорій. Існує кілька варіантів, як варити страву, але їхня основа завжди однакова – це капуста, цибуля, болгарський перець, помідори.

Особливо приємно їсти суп для схуднення у холодні сезони. Причому дієтична страва має ефект не за рахунок втрати організмом рідини, а завдяки активізації роботи органів шлунково-кишкового тракту та нормалізації обміну речовин. Це гарантує тривале збереження результату схуднення, за умови, якщо ви надалі дотримуватиметеся основ здорового харчування.

Покроковий рецепт з фото

Незамінним компонентом бонського супу для схуднення є білокачанна капуста, яка допомагає нормалізувати обмінні процеси і видаляє з організму вологу, знімаючи набряки. Другий за корисністю овоч у складі супчика - болгарський перець, який є джерелом аскорбінової кислоти, надаючи страві приємний смак і аромат. Нижче наведено оригінальний рецепт приготування дієтичної страви.

складові:

• 5-6 цибулин (можете обійтися і без цибулі).
• Качан капусти.
• Зелень.
• 2 болгарські перці (зелені або червоні).
• Помідори (2-3 шт.).
• мелений перець, лавровий лист.
• Селера.

Як готувати бонський суп за класичним рецептом:

1. Наріжте вимиті овочі кубиками або шматочками, помістіть в каструлю з водою і поставте ємність на вогонь.
2. Як варити овочі? Коли рідина закипить, потримайте суп на плиті ще 10 хвилин, потім зменшіть потужність полум'я і варіть страву до готовності.
3. Додайте приправи до смаку.

Альтернативний варіант приготування бонського супу передбачає додавання до нього моркви та імбиру. Ті, кому не подобається специфічний смак чи аромат страви, можуть варити його без селери. Решта списку інгредієнтів залишається незмінною. Чи можна солити бонський суп? Відповідь – ні! Дієта передбачає повну відсутність солі у раціоні. Всупереч безлічі рецептів боннського супчика, в нього не можна додавати картоплю (в ньому багато крохмалю) та олію. За бажанням готувати страву для схуднення ви можете у мультиварці, увімкнувши відповідний режим.

Калорійність

Скільки калорій у бонському супі? Калорійність готового продукту дорівнює 27-28 ккал на 100 грам. Причому жирів у блюді практично немає, а білки містяться в ньому виключно рослинні, тому вони нешкідливі для людей, що худнуть. Овочі, з яких варитися бонський суп багаті на клітковину, яка при попаданні в шлунок збільшується в розмірі і створює стійке відчуття ситості.

Дієта на бонському супі

Під час дієти вашою єдиною їжею може бути бонський суп для схуднення. Причому їсти страву допускається будь-якої доби, коли відчуєте голод. Дієта на супі вважається строгою і не всіма легко переноситься. Тому дієтологи рекомендують додати в меню інші некрохмалисті овочі, легкі фрукти, чай, свіжий сік, зрідка допускається їсти відварене дієтичне м'ясо або рибу, запечену картоплю. Виключити доведеться алкоголь, каву, молоко, смажені, борошняні продукти.

Завдяки дієтичному супчику жінки та чоловіки досягають приголомшливого ефекту, і протягом двох тижневих курсів скидають до 25 кг. Однак це стає можливим у комбінації із регулярними заняттями спортом. Частина втрачених кілограмів іноді повертається, адже організм періодично заповнює баланс води – до цього потрібно бути готовим. Щоб запобігти повторному набору ваги, рекомендується включити суп для схуднення в постійний раціон.

Меню на тиждень щодня

• Понеділок- 4-5 фруктів, морс чи несолодкий чай, суп.
• Вівторок- сирі овочі або салат із зеленим горошком/кукурудзою, одна запечена картопля, суп, вода.
• Середа- Фрукти, сирі овочі, суп.
• Четвер- знежирений кисломолочний продукт, суп, свіжі овочі/фрукти.
• П'ятниця- помідори, суп, до 0,5 кг відвареного дієтичного м'яса.
• Субота- суп, овочі/фрукти, нешліфований рис.
• Неділя- овочі, суп, варене чи приготовлене на пару філе курки.

Плюси та мінуси бонської дієти

Головним плюсом бонської дієти є те, що дана система схуднення легко переноситься організмом, на відміну від популярних монодієт. Протягом 7 днів за рахунок насичення організму складними вуглеводами поступово запускаються обмінні процеси. Завдяки цьому процес схуднення відбувається без шкоди здоров'ю людини.

Єдиний мінус дієтичної страви – специфічний запах та смак супу. Це зумовлено вмістом у готовому продукті селери, який відіграє важливу роль для очищення кишківника та насичення організму вітамінами.

Згідно з численними відгуками тих, хто випробував «рідку дієту», результат не змусить довго на себе чекати, але також велика ймовірність повернути скинуті кілограми. Щоб надовго зберегти струнку фігуру, бонський супчик варто періодично включати у свій раціон. Однак рада не поширюється на людей, які мають патології ШКТ та жінкам при вагітності – їм дієта протипоказана.

Правила виходу з дієти

Щоб запобігти поверненню скинутого жиру на колишні місця – талію, стегна, руки, у перші два тижні після дієти обмежуйте себе у харчуванні. За правилами виходу з дієтичного раціону, як мінімум, протягом півмісяця варто виключити жирні та смажені продукти, солодощі, алкогольні напої, віддавши перевагу кашам, овочевим супам, салатам, м'ясним і рибним дієтичним стравам. Крім того, закріпленню результату схуднення сприяють:

• Регулярні заняття фітнесом, пробіжки, .
• Дотримання рясного питного режиму (1,5-2 л чистої води на добу).
• Розвантажувальні дні разів на тиждень (можете з'їсти кілька порцій бонського супчика, їсти овочі та пити більше рідини).

1. Частота та тривалість дієти. Повний курс дорівнює тижні, після чого варто зробити перерву на 10-14 днів і знову повторити дієту. Причому якщо людина зривається, відлік днів починається заново.
2. Заборони. Позитивного ефекту в схудненні можна досягти виключно дотримуючись всіх правил. Відмовтеся від алкоголю, борошняних продуктів та іншої важкої їжі.
3. Допустима кількість супу. Коли відчуєте, що зголодніли, можете їсти бонський суп у будь-яких кількостях та з комфортною періодичністю. Чим більше ви з'їсте жиросжигающего продукту, тим відчутнішими будуть результати схуднення.
4. Правила приготування. Класичний супчик повинен варитися без солі виключно на овочевому бульйоні. Для додавання яскравості смаку страви, приправте його часником, коріандром, імбиром.

Результати схуднення - фото до та після

Нерішучих осіб, які мріють скинути зайві кілограми, але не знають, який метод вибрати, варто випробувати бонську дієту. Вона хоч і вважається жорсткою, але отримані результати того варті! На фото чітко видно результати цього методу схуднення.

Багато дівчат помічають небажані жирові відкладення на стегнах та талії після новорічних свят. Позбутися їх дуже складно. Боннський суп для схуднення – це популярна дієта та чудовий спосіб повернути форму без голодування. У різних куточках світу легкі перші страви застосовувалися зниження ваги з часів далекої давнини. Європейці готують цей дієтичний овочевий суп для схуднення з додаванням болгарського перцю та цибулі-порею, а жителі Росії – з білокачанною капустою.

У чому суть та загальні правила дотримання дієти

Боннська дієта на овочевому супі допомагає вирішити кілька завдань:

• комплексно очистити організм;
• позбутися ненависних зайвих кілограмів;
• налаштувати обмінні процеси;
• позбутися набряклості;
• одержати всі необхідні для здоров'я вітаміни.

Боннський суп для схуднення називають не конкретний рецепт, а режим збалансованого харчування. Основа системи – це низькокалорійна перша страва, яка дозволяється їсти без обмежень.

Завдяки цьому, ті, хто худне, позбавляються нав'язливого відчуття постійного голоду. не обмежується однією стравою, але список додаткових продуктів дуже обмежений.

Зниження ваги за цією програмою вдається домогтися навіть товстунам, які не сподівалися на диво, для цього потрібно дотримуватись правил.

Легкий Боннський суп дозволяється їсти в тій кількості, якої вистачить вам для вгамування почуття голоду. Крім цього, ті, хто худне, повинні дотримуватися водного балансу. Каву чи чай можна пити лише без цукру.

Алкоголь, солодощі, борошняне обов'язково виключають із раціону, щоб спосіб схуднення виявився ефективним.

Дуже важливо до початку процесу схуднення визначитися зі своїм ставленням до селери.

Ця дієта на супах не може обійтися без цього овочів, але для росіян - це дивовижний продукт зі специфічним ароматом.

Скільки калорій у Боннському супі?Залежно від рецепту, близько 27 на 100 г страви.

Калорійність з'являється від білокачанної капусти та цибулі, решта продуктів активно сприяє спалюванню зайвих жирів.

Правила схуднення

Суворих правил потрібно дотримуватися не менше тижня, інакше доведеться починати дієту з початку. Цей спосіб дозволяє швидко отримати результат схуднення 5-9 кг за 7 днів. Повторювати курс дозволяється до чотирьох разів на рік.

Основні правила для схуднення:

1. Вживати Боннський суп можна в будь-яких кількостях.
2. У період схуднення не можна вживати алкогольних напоїв.
3. Копченості, маринади, жирне, солодощі, борошняне вживати заборонено.
4. Кількість рідини, що споживається, особливо в останні дні, не менше 1,5 літрів. Дозволяється пити каву, чай (несолодкі, без молока).
5. Газовані напої, соки із магазинів заборонені.
6. Після зниження ваги на 8-10 кг варто зробити перерву на кілька днів.

Зразкове меню на тиждень

Раціон для схуднення днями:

Понеділок.

• Крім Боннського супу дозволяється вживати фрукти (крім бананів).

Вівторок.

• сирі овочі протягом дня;
• на вечерю печена картопля.

Середа.

• Крім основної страви дозволяється вживати фрукти та овочі (свіжі).

Четвер.

• 3 банани;
• 1 літр молока.

П'ятниця.

• 7 томатів;
• 200 г відвареного курячого філе.

Субота.

• зелений салат;
• багато води;
• відбивна з яловичини (150 г).

Неділя.

• овочеве рагу;
• відварний рис.

Як приготувати боннський суп для схуднення?

Рецепт легко виконаємо та є справжнім відкриттям для кожного, кого хвилює питання зниження ваги. За допомогою цього супу вдається не тільки реально схуднути, та й зберегти своє здоров'я.

Унікальна гармонія вітамінів, жирів, білків, вуглеводів за найменшої калорійності не може не радувати! Бажано вжити страву відразу після приготування, щоб збереглися корисні речовини.

Можна включити його в щоденний раціон і їсти на вечерю (це дозволить очищати організм та отримувати багато корисних речовин).

Селеровий суп є стравою з дуже низькою енергетичною цінністю. Правильний баланс інгредієнтів допомагає справлятися з набряклістю, спалювати зайві жири, виводити зайву рідину.

Кількість овочів дозволяється брати на власний розсуд, важливо лише обов'язкова наявність серед них головного компонента - селери, цибулі, білокачанної капусти. Можна для приготування супу вибрати один із наведених нижче рецептів.

Класичний рецепт

Компоненти:

• морква – 6 шт.;
• біла цибуля – 6 шт.;
• капуста - 1 невеликий качан;
• солодкий (болгарський) перець – 2 шт.;
• кріп (базилік, петрушка) - 1 невеликий пучок;
• селера – 1 стандартний пучок.

Етапи приготування супу:

1. Миють, чистять овочі.
2. Нарізують великими кубиками.
3. Додають воду.
4. Кип'ятять протягом 17-20 хвилин.
5. Додають лавровий лист, зелень, мелену паприку.

Бонський суп з селери

Для приготування супу потрібно таке:

• капуста – 300 г;
• зелений перець – 2 шт.;
• корінь селери (половина);
• морква – 2 шт.;
• ріпчаста біла цибуля – 5 шт.;
• томатне пюре (паста) – 200 г;
• селера (гілочки) – 1 пучок;
• лавровий лист;
• часник;
• олія оливкова – 2 ст. л.

Етапи приготування супу:

1. Миють та чистять усі інгредієнти.
2. Всі овочі ріжуть шматочками (залишають 1 цибулину для заправки).
3. Морква труть на тертці.
4. Додають 3 л води.
5. Доводять до кипіння (на сильному вогні).
6. Варять суп приблизно 25 хвилин.
7. Цибулину, що залишилася, подрібнюють, обсмажують з додаванням оливкової олії.
8. Додають томатне пюре (або пасту).
9. Перемішують усі і гасять кілька хвилин.
10. Додають у каструлю заправку, часник, спеції, лавровий лист.
11. Варять 5 хв.

Сіль у суп для схуднення не додають, для посилення ефективності способу. Якщо страва видасться занадто прісною, дозволяється налити в тарілку перед вживанням невелику кількість соєвого соусу. Щоб дієта дала результати, не можна їсти заборонені продукти та порушувати встановлений режим. В іншому випадку ніякого ефекту не буде. При стрімкому зниженні ваги (понад 8 кг) потрібно припинити курс.

З імбиром

Складові компоненти для супу з імбиром:

• капуста – 300 г;
• стебло селери – 2 шт.;
• невеликий шматочок селери кореня;
• болгарський перець – 2 шт.;
• томати – 3 шт.;
• імбир – невеликий шматочок (надає страві гостроти, тому важливо не переборщити з нею);
• ріпчаста біла цибуля – 2 шт.;
• приправи до смаку; вода – 2 л.

Процес приготування супу:

1. Овочі готують, миють, чистять, ріжуть, заливають водою.
2. Ставлять варити на інтенсивному вогні.
3. Після того, як вода закипить, зменшують полум'я.
4. Варять 10 хвилин (після закипання).
5. Дають наполягати.
6. Зціджують відвар.
7. Подрібнюють овочі блендером.
8. Розводять відваром та можна вживати.

З додаванням броколі

Компоненти:

• капуста броколі – 500 г;
• селера (корінь) - невеликий шматочок;
• оливкова олія – 2 ст. л;
• біла цибуля – 1 шт.;
• морква – 2 шт.;
• перець солодкий – 2 шт.;
• томати – 1 шт.;
• цибуля Параде (зелений) - 1 пучок;
• петрушка – 1 пучок;
• часник – 2 часточки.

Приготування супу:

1. Додають у каструлю з гарячою водою броколі та селеру.
2. Обсмажують томати, часник, моркву, перець, цибулю з оливковою олією.
3. Додають у каструлю заправку.
4. Після цього суп варять кілька хвилин і дають настоятися.

Відеорецепт низькокалорійного жироспалюючого супу

Відпочинок вдався, але улюблена спідниця не хоче застібатися, і живіт, здається, виріс якщо не вдвічі, то в півтора рази? Ми розповімо, як повернути талію швидко та без особливих навантажень. Допоможе схуднути та позбутися набряків супер-популярний боннський суп! Невже ви досі не чули про цей рецепт?

Бонський суп – чудовий рецепт, якщо вам потрібно швидко та без особливих мук скинути кілька зайвих кілограмів та вивести з організму зайву рідину. Довго на такій дієті сидіти не рекомендується, але якщо у вас планується важливий захід через тиждень-другий, а в улюблену сукню ви раптом не влізли, то починайте варити боннський суп - благо що рецепт його приготування за простотою схоже на приготування яєчні.

Боннський суп як паличка-виручалочка

Не поспішайте засмучуватися через набрані, наприклад, у свята або за відпустку, пари-трійки зайвих кіло! У вас є цілком реальний шанс позбутися їх швидко, навіть не обтяжуючи себе виснажливими тренуваннями в спортзалі.

Але перш, ніж розповісти вам про знаменитий рецепт так званого боннського супу для схуднення, а також про результати і ризики цієї міні-дієти, пропонуємо зробити в голові нескладні, але цікаві підрахунки. Принаймні вони переконають вас у тому, що зайві кілограми, набрані за час відпустки або, скажімо, шашличного вікенду, не такі страшні, як ви це собі уявляєте.

Отже, в 1 кілограмі підшкірного жиру міститься близько 7 тисяч кілокалорій (відповідно, у 2 кг – 14 тисяч, у 3 – 21 тисяча). Навряд чи вам удалося поглинути стільки за свята чи дні відпустки, навіть якщо ваша рухова активність зводилася виключно до руху щелепами.

Таким чином, говорячи про зайву вагу, швидше за все, йдеться не стільки про жир, скільки про набряки. Вода неминуче затримується в організмі, якщо ми їмо занадто багато солоного (копчена риба, ікра, мариновані огірочки та помідори, сири, ковбаси – список можна продовжувати нескінченно) та вживаємо алкоголь. Але хіба не так ми зазвичай харчуємось на свята? На жаль, найчастіше – якраз так.

Так от: немає кращого способу швидко позбутися набряків і жиру, що ще не «ущільнився», ніж боннський суп. Головна перевага якого очевидна - обмежувати себе в часі їжі та розмірах порції не доведеться!

Їжте боннський суп щоразу, коли відчуєте голод. Якщо надмірностей на свята було не так багато, цілком можливо, що трьох днів вам буде достатньо для того, щоб привести себе у форму. Для особливо вимогливих себе дозволяється продовжити дієту на боннському супі до 7 днів.

Рецепт боннського супу для схуднення

Необхідні продукти:

• 6 цибулин;
• 6 свіжих великих помідорів (можна взяти банку помідорів у власному соку);
• 1 качан білокачанної капусти (або будь-якої іншої - брюссельської, червонокачанної, кольрабі або цвітної);
• 2 великі болгарські перці;
• 1 пучок зелені селери (можна замінити на бульби);
• 1 пучок петрушки.

Як готувати боннський суп:

Овочі дрібно нарізати, покласти в каструлю і залити водою так, щоб вони повністю перебували у воді, і дати закипіти. Через десять хвилин зменште вогонь і залиште суп доходити на повільному вогні, поки овочі не зваряться. Перець (червоний, чорний, білий, чилі), каррі, табаско – за смаком. Можна озброїтися блендером і перетворити боннський суп на суп-пюре. Тільки ніяких загусників та підсилювачів смаку типу вершків, борошна чи крохмалю.

Селера і петрушка - основні обов'язкові інгредієнти боннського супу для схуднення. Інші овочі за бажання можна варіювати.

Спочатку краще зварити половинку порції (або навіть чверть)! Якщо досі ви не вживали селера, спочатку обов'язково понюхайте його на ринку, пахне він досить інтенсивно. Чи не викликає запах огиди? Не сприймайте наведений рецепт як догму. Швидше, як основу для кулінарної фантазії – для боннського супу можна варіювати співвідношення продуктів. Класти менше цибулі або, навпаки, більше. Зменшити кількість капусти, покласти два помідори, а не шість і т.д. Не лінуйтеся готувати - свіжий боннський суп завжди смачніший!

Головне правило дієти на боннському супі: не намагайтеся хитрувати та харчуватися лише «додатковими продуктами» зі списку. Основну частину раціону має становити саме суп, у якому обов'язково (!) наявність петрушки та селери. Якщо селера - не ваш переможець, кладіть більше петрушки!

Що можна пити на дієті з бонським супом

Ви маєте повне право пити всі види чаю (без цукру), каву без молока (теж без цукру) та негазовану воду у будь-яких кількостях. Під забороною покупні соки через підвищений вміст у них цукру. Якщо зовсім несила, вранці до 12 годин, можете дозволити собі 1 часточку гіркого шоколаду з чаєм або кавою. Солити супчик можна! Але тільки трішки і тільки в тарілці, безпосередньо перед їжею.

Меню дієти на 7 днів

• 1 Перший день:тільки боннський суп та свіжі фрукти (виняток становлять банани, кавуни та дині, їх не можна).
• 2 Другий день:тільки боннський суп та зелені овочі (сирі, варені чи консервовані). Наприклад, стручкова квасоля, зелений горошок, огірки. Жодних фруктів. В обід можна з'їсти 1 запечену картоплину з оливковою олією.
• 3 Третій день:тільки суп і будь-які овочі (крім картоплі) та фрукти (банани, як і раніше, під забороною).
• 4 Четвертий день:боннський суп і три банани, нежирне молоко (не більше 1,5% жирності).
• 5 П'ятий день:боннський суп і 500 г вареного або запеченого м'яса, банку консервованих або шість свіжих помідорів.
• 6 Шостий день:боннський суп, м'ясо та зелені овочі без обмежень.
• 7 Сьомий день:боннський суп, бурий рис (можна використовувати суміш бурого та білого рису або суміш дикого та білого), овочі, фруктовий салат.

Якщо вам здається, що ви не витримаєте тиждень, просто вечеряйте (або снідайте) бонським супом! Тільки обов'язково розраховуйте час так, щоб у вас завжди було в запасі 15-20 хвилин. Ефект від поїдання супу не забариться.

Крім того, не варто захоплюватися боннським супом і «сидіти» на цій дієті довше тижня (навіть якщо результати вас дуже радують), інакше ви ризикуєте втратити дорогоцінну м'язову масу.