Відмінність лохини від чорниці: велика різниця двох ягід. У чому різниця між голубкою та чорницею – основні відмінності

Березень 26th, Знай все!

кущі лохини набагато вище кущів чорниці, вони досягають висоти в 1,5 метра ягоди чорниці стелиться по поверхні грунту лохина має затверділе деревне стебло до самої верхівки чорничне стебло, гілки і пагони чагарника набагато м'якше чорничними ягодами на відміну від язик і зуби в синій відтінок смак лохини терпкий і солодкий, а чорниці скоріше нейтральний. колір ягід також схожий. Але все ж таки, лохина має ягоди блакитного або синього відтінку, а чорниця чорного з білим або сизим нальотом м'якоть лохини має зеленуватий відтінок, а чорниці синюватий. форма ягід чорниці до останньої стадії дозрівання витягується і набуває грушоподібного вигляду.

Чорниця і лохина - знаходимо відмінності і висаджуємо по-новому

Ягоди лохини більші і круглі.

Найцікавіші новини:

Чорниця

Чорниця

Характеристика рослин

Територія росту

Дія на організм

Чим корисна лохина?

Коментарів поки що немає!

Чим відрізняється чорниця від лохини?

Чим відрізняється чорниця від лохини

Чим відрізняється лохина від чорниці

Березень 26th, Знай все!

Безкраї і мальовничі простори нашої країни багаті на всілякі види ягід. Іноді, розрізнити їх неможливо, а деякі ягоди зовсім викликають непорозуміння. Найчастіше, збирачі плутають ягоди чагарників чорниці та лохини, тому що не знають їх ключових відмінностей.

Чорниця і лохина це чагарникові рослини, що відносяться до сімейства Вересові, з однойменними ягодами. Отже, це різні види, які стосуються спільного їм роду і сімейству.

кущі лохини набагато вище кущів чорниці, вони досягають висоти в 1,5 метра ягоди чорниці стелиться по поверхні грунту лохина має затверділе деревне стебло до самої верхівки чорничне стебло, гілки і пагони чагарника набагато м'якше чорничними ягодами на відміну від язик і зуби в синій відтінок смак лохини терпкий і солодкий, а чорниці скоріше нейтральний. колір ягід також схожий. Але все ж таки, лохина має ягоди блакитного або синього відтінку, а чорниця чорного з білим або сизим нальотом м'якоть лохини має зеленуватий відтінок, а чорниці синюватий. форма ягід чорниці до останньої стадії дозрівання витягується і набуває грушоподібного вигляду. Ягоди лохини більші і круглі.

Найцікавіші новини:

Чим відрізняється чорниця від лохини?

Іноді той факт, що наші безкраї ліси і мальовничі гірські схили такі багаті на різноманітні ягоди, приносить не тільки радість, а й непорозуміння. Наприклад, плутанину у назвах. Ви коли-небудь замислювалися, в чому відмінності чорниці від лохини?

Чорниця- Вигляд чагарника роду вакциніум, сімейства вересові з ягодами, що мають однойменну назву.

Чорниця– ягідний чагарник того ж сімейства та роду. Тобто чорниця та лохина – різні види одного сімейства та роду. Ботаніки знаходять з-поміж них деякі відмінності. Так, подивіться на рослину: часто кущ лохини вище куща чорниці, так, що чорничні ягоди майже стелиться по землі. Рослина лохина має задерев'яне, тверде стебло майже до верхівки, чого не скажеш про чорницю, у якої залишаються м'якими не тільки наймолодші пагони, але часто і серединні гілки куща. У чорниці темніші стеблинки та темний сік самих ягід, тоді як голубичний сік не має кольору. Ягоди чорниці, на відміну від лохини, бруднять руки та язик. Ягоди і того, і іншого рослини своєрідні на смак, їх можна переплутати, але якщо пристосуватися, то смак також відрізняється. Кажуть, що смак чорниці більш насичений, а смак лохини більш нейтральний, хоча й солодший. Колір ягід може збігатися. Але в цілому простежується тенденція до блакитно-синього відтінку для лохини та майже чорного, іноді з білим нальотом – для чорниці. Часто можна зустріти досить великі ягоди лохини, які перестають бути круглими, як у чорниці, а витягуються і стають грушоподібної форми.

Чим примітна лохина, і як її відрізнити від чорниці?

Голубика - ароматна і смачна ягода, яку багато хто часто плутає з її найближчою родичкою чорницею. Ця ягода дуже корисна. Її вживають у свіжому вигляді, готують компоти, джеми та варення, роблять сік. Корисні властивості лохини досить потужні і перевершують користь багатьох інших ягід. Вона багата на цінні компоненти, які дуже важливі для здоров'я людини.

Характеристика рослин

Голубика - це невеликий чагарник, що відноситься до сімейства Вересові. Багато хто вважає, що знайти її можна лише у лісі. Це не зовсім так. Деякий час тому людина зуміла культивувати цю рослину, і тепер лохина садова радує багатьох власників заміських ділянок своїм неповторним смаком та ароматом. Крім того, плоди такої рослини набагато крупніші за ягід дикої лохини, як, втім, і сам кущ.

Як видно на фото, ягоди лохини мають інтенсивний синій відтінок. Дозрівання плодів посідає останній літній місяць – у період вони стають м'якими, соковитими і дуже ароматними.

Ягоди лохини дуже ніжні, тому збирати їх необхідно гранично акуратно.

Територія росту

Де росте лохина? Дикорослі чагарники можна знайти на торфовищах, а також у хвойних лісах, розташованих у північній частині нашої країни.

На замітку! Саме в цих областях були виведені особливо корисні сорти, що ідеально підходять для сіверян. Чорниця допомагає їм заповнювати вітамінний запас і зміцнювати імунну систему.

Ця ягода користується величезною популярністю у всій Європі та країнах Північної Америки. Там її вирощують на величезних територіях та застосовують як у кулінарних, так і з лікувальною метою.

Дія на організм

Чим корисна лохина?

1. Вона дуже корисна для пацієнтів, які мають проблеми із зором, зокрема при глаукомі. Регулярне вживання плодів цієї рослини дозволяє зняти напругу з очного нерва та поступово відновити зір.
2. Ягода лохина надає позитивний вплив на стан людей, які страждають на цукровий діабет, оскільки сприяє нормалізації роботи підшлункової залози та збільшує дію медикаментозних препаратів, які призначені для зниження рівня глюкози в крові.
3. Магній, будучи однією з домінуючих речовин, що входять до складу лохини, виявляє найпотужнішу заспокійливу дію, що робить цю ягоду особливо корисною для осіб із хворобами серцево-судинної системи.
4. Завдяки вітамінам К та РР відбувається зниження ризику виникнення варикозу.
5. Сам вітамін К сприяє згортанню крові, що допомагає запобігти сильної крововтрати при ранах, травмах, до і після оперативного втручання, після абортів і пологів.
6. Неоціненна користь лохини полягає в її здатності захищати організм від радіоактивного випромінювання, зміцнювати стінки судин та запобігати нервовим клітинам від руйнування.

На замітку! Тому яскраво-синя ягода показана до вживання людям, які проживають у несприятливій екологічній зоні.

Сік лохини виявляє жарознижувальну властивість і рекомендований при підвищеній температурі тіла та гарячкових станах.

Ця ягода сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.

Завдяки наявності активних антиоксидантів у її складі відбувається профілактика онкологічних захворювань.

На замітку! Чорниця стає ефективною при боротьбі із зайвою вагою – вона сприяє підтримці вітамінного балансу та розщепленню жирової тканини.

Лохина та чорниця – у чому різниця?

Різноманітність ягід у наших лісах приносить не лише радість, а в деяких випадках і непорозуміння. Завдяки зовнішній схожості багато хто не знає, чим відрізняється чорниця від лохини і часто приймають одну ягоду за іншу, або взагалі вважають, що це той самий плід. Давайте розберемося у цьому питанні.

Для початку розглянемо кожну рослину. Кущ чорниці практично стелиться землею, а кущ лохини, у свою чергу, росте пишно і тягнеться вгору. Тут же, у лохини одеревеніле стебло, яке відрізняється жорсткою структурою практично до самої верхівки, а у чорничного куща пагони досить м'які, причому часто така структура зберігається до середини гілки.

Колір ягід іноді може збігатися, але частіше простежується чітка тенденція до яскраво-синього кольору у лохини та практично чорного у чорниці – цю різницю можна розглянути на фото, проілюстрованому нижче.

Лохина та чорниця – у чому різниця?

Темніші чорниці (ліворуч), ягоди лохини (праворуч) пофарбовані в інтенсивний синій колір і мають характерний білий наліт

Смакові якості цих "сестер" також відрізняються. Смак лохини більш нейтральний, чорниця має інтенсивний насичений смак та аромат. Крім того, сік другої ягоди має фарбувальні властивості, чого не скажеш про першу.

Плоди лохини мають трохи більші розміри, ніж чорниця, а іноді можуть витягуватися і набувати грушоподібної форми.

А поєднує ці дві рослини їхня величезна користь для людського організму. І якщо вам до вподоби великі ягоди, то садіть лохину, а для любителів соковитих плодів підійде чорниця.

Коментарів поки що немає!

Чим відрізняється чорниця від лохини?

Багато людей, які обожнюють ягоди, навіть не замислюються про те, чим відрізняється чорниця від лохини. Адже відмінностей у них чимало, і дізнатися про особливості кожної ягоди буде зовсім не зайвим.

Яка різниця між чорницями та голубиною?

Спочатку розберемося у візуальних відмінностях ягід, вони теж є, адже лохина і чорниця це не одна і та ж рослина, тому навіть зовнішній вигляд кущів та ягід буде різним. Ознак, за якими можна визначити, що перед вами, чорниця чи лохина кілька:

1. Кущі чорниці практично стелиться, тоді як лохина росте вертикально. Розмір куща ягід теж відрізняється, блакитні, як правило, вищі.
2. Чорниця росте в темних лісах, особливо багато її в ялинниках. Чорниця може рости навіть на сухому піску, тому зустріти її можна практично скрізь.
3. Чорниця мало схильна до хвороб, чорниця ж часто страждає від впливу шкідників.
4. Ягоди чорниці мають темніший синій відтінок, ніж лохина.
5. Сік чорниці теж темніший, тоді як сік другої ягоди практично не має кольору.
6. Ягоди чорниці менше, ніж у лохини.
7. Чорниця практично не забарвлює губи, якщо її з'їсти. Плями від її соку легко відмиваються, чорничні ж, на жаль, майже завжди залишаються на тканині і не видаляються навіть за допомогою відбілювачів.

Корисні властивості чорниці та лохини теж різняться. Перша ягода містить велику кількість аскорбінової кислоти та пектинів, ці речовини допомагають зміцнити імунну систему, виводять токсини з організму, благотворно впливають на травні процеси. Доведено, що чорниця допомагає відновити зір, тому її рекомендують їсти тим, хто постійно працює за монітором комп'ютера.

Голубику цінують за наявність у ній органічних кислот та клітковини. Ця ягода допомагає налагодити роботу кишечника, здатна впливати на провідність нервових волокон.

Звичайно, обидві ягоди містять вітаміни та мінеральні речовини, і в цьому виражається схожість чорниці та лохини. Обидві ягоди вважаються корисними, тому що в них є вітаміни А, С та групи В, причому кількість цих речовин досить велика.

Сказати однозначно, що краще чорниця чи лохина неможливо. І та, і інша ягода містять вітаміни, мінеральні речовини та сприяють нормалізації багатьох процесів в організмі. Фахівці стверджують, що при погіршенні зору розумніше вживатиме чорницю, а для відновлення пам'яті та покращення розумових процесів більше підійде лохина. Якщо ж йдеться лише про те, щоб зміцнити імунну систему і наситити організм корисними речовинами, підійде і та, й інша ягода.

Що смачніше, чорниця чи лохина?

Звичайно, однозначної відповіді на це питання бути не може, кожна ягода має свій неповторний смак і має своїх шанувальників. Чорниця вважається більш солодкою, вона часто застосовується як начинка для пирогів і вареників. Насичений смак цієї ягоди робить її чудовим інгредієнтом для різних десертів, у тому числі і тих, калорійність яких дуже невелика. Незважаючи на солодкий присмак, чорниця не містить багато калорій, тому її часто рекомендують їсти тим, хто сидить на дієті і хоче побалувати себе смачненьким.

Чорниця вже менш солодка, її ягоди трохи кислуваті і м'ясистіші, ніж чорниця. Вона також є інгредієнтом для створення багатьох десертів, але нерідко доводиться її змішувати з цукровим піском при приготуванні страви. Смак лохини зазвичай подобається тим, хто не любить нудотно солодкі десерти, і воліє, щоб ягоди та фрукти зовсім трохи кислили.

Висока лохина (кущова чорниця).
Особливості підготовки ґрунту, посадка, догляд

Два роки тому я та мій сусід придбали саджанці високої лохини (кущової чорниці) і одночасно посадили на своїх ділянках. У мене кущ виріс уже більше 1 м заввишки, дає багато ягід, а у сусіда кущ заввишки всього 0,3 м, листя з жовтизною і дав цього року лише 1-2 ягідки. Вся справа в ґрунті – сусід недостатньо підкислив її. 0

Цього року ми ще купили саджанці кущових чорниць, підготували ґрунт як треба і посадимо їх у вересні. Прочитавши багато сторінок Інета з описом способів вирощування культурної лохини (чорниці), і з огляду на свій досвід, я вирішив написати цю статтю.

Висока лохина

Сорти Високої (Високорослої) американської лохини, або як її ще називають, Кущові чорниці (Vaccinium corymbosum) отримані шляхом схрещування диких видів лохини, що зустрічаються в Північній Америці. В останні роки вони завойовують дедалі більшу популярність. У північних штатах США і в Канаді вона популярніша за чорну смородину. Це зрозуміло - ягоди дуже смачні та красиві. Виростає до двох метрів. Зацвітає на третій рік після посадки. Ягоди діаметром 10-25 мм, мають довгий період збирання врожаю. Урожай з одного куща можна збирати 30-45 днів. Урожай у США - 8-10 кг з куща, в Росії, за прохолоднішого літа - від 1 до 7 кг. Сорти сильно різняться по зимостійкості та термінам дозрівання. Для багатьох сортів морози 25-30 ° С небезпечні. Цвіте з середини травня до середини червня, але особливо гарна в період плодоношення і перед листопадом (листя забарвлюються в яскраво-червоні та малинові тони).

Бажано вирощувати в легкому, добре аерованому, але обов'язково кислому грунті з високою кількістю органічних речовин. Для посадки рослин у саду треба обирати лише сонячне місце.

Кущі садять з відривом 1,3-1,5 м друг від друга. Міжряддя 2-2,5 м. Бажано садити саджанці, не молодші ніж 5 - 6 літні (краще вирощені в контейнерах), тоді після весняної посадки врожай можна спробувати вже влітку.

Корисні властивості лохини

Ягоди лохини гальмують процеси старіння (антоціан - рослинний пігмент), омолоджують організм. Чорниця уповільнює старіння головного мозку і захищає його від шкідливого впливу радіоактивного опромінення. Через високий вміст пектинів ягоди виводять її з організму стронцій і кобальт.

Ягоди лохини містять

органічні кислоти:
- аскорбінова, яблучна, лимонна та щавлева;

фенольні сполуки:
- фенолкислота (фенолкислоти виявляють сечогінну, жовчогінну, капілярозміцнювальну дію),
— флавоноїд (фенольна сполука, що має судинорозширювальну, протизапальну, протисклеротичну, протипухлинну та радіозахисну дію).

Фармакологічні властивості

Препарати з лохини мають жовчогінну, сечогінну, протизапальну, протиатеросклеротичну, протицинготну та протидизентерійну властивості.

Застосування у медицині

Ягоди рекомендуються при колітах, катарі шлунка, вони збільшують шлункову секрецію, покращують апетит, зміцнюють стінки кровоносних капілярів, нормалізують функції кишківника, підшлункової залози; листя підвищує функціональну діяльність шлунка, кишечника, серця; ягоди та листя лохини сприяють зниженню рівня цукру в крові, використовуються при лікуванні неускладнених форм цукрового діабету.

Лохина та чорниця: у чому різниця?

Фітоестрогени захищають організм людини від атеросклерозу, хвороб серця. Фітоестрогени містяться лише у свіжих (заморожених) ягодах лохини. Ягоди містять фолієву і елагову кислоти. Остання затримує розвиток пухлин шлунка, легень та гортані. Фолева кислота попереджає рак матки та сприятливо впливає на розвиток плода. Ягоди можна застосовувати як профілактичний засіб проти інфекційних захворювань. Голубика надає ефективну дію при гіпертонічній хворобі, ревматизмі, капіляро-токсикозах та ангіні. Для профілактики втоми очей у Японії постійно п'ють сік лохини. У ягодах лохини виявлено вміст досить значної кількості вітаміну К1 (філохіоніну), який бере участь у згортанні крові. По дії на зір людини лохина схожа на чорницю. Ягоди лохини корисні людям похилого віку для підтримки (активізації) життєвих сил. Вони також — протицинговий засіб. Сік лохини п'ють при лихоманці, хворобах шлунково-кишкового тракту, а також для посилення секреції шлункового соку. У народній медицині відвар сухих ягід - в'яжучий засіб, відвар молодих пагонів і листя - проносний, п'ють при хворобах серця. У північних районах лохина використовується як вітамінний засіб, при недокрів'ї вживають настої листя.

З ягід варять варення, готують сік. Ягоди, листя та пагони сушать. Для компотів використовують висушені ягоди.

Підготовка ґрунту, посадка

Чорниці та лохина люблять легкі (не глинисті), і обов'язково кислі ґрунти.Садові ґрунти зазвичай недостатньо кислі для цієї мети. У таких ґрунтових умовах у кущів незабаром з'являється жовтувате листя, кущі майже не ростуть і навіть гинуть. Що потрібно зробити для успішного вирощування чорниці та лохини в таких умовах?

Насамперед посадкові ями треба готувати заздалегідь(за 10-30 днів до посадки), щоб ґрунт осів. Місце їм треба знайти на ділянці сонячне. Відстань від куща до куща – від 1,5 м. Це потрібно для того, щоб через пару років гілки не затіняли одна одну. Коріння у лохини мочкуваті і знаходяться в 15-20 см від поверхні ґрунту.

Розмір ям.У різних джерелах повідомляється, що посадкові ями під рекомендується готувати розміром 150х150 см або 100х100 см, глибиною 60 см. Це пристойний обсяг робіт. Під свою лохину я готував ями 50х50 см завглибшки 40 см. Кущі виросли непогані. Тепер під чорницями я приготував ями діаметром 100 см завглибшки 40 см. Теж чимало роботи.

Викопав землю, родючу в одну купу, пісочок — в іншу. Прикинув: обсяг однієї ями — 30 ведер землі. Ґрунтова суміш має бути: 2 частини землі та 1 частина кислої органіки. В якості останньої використовують тирсу, що перепріла, торф, опалу хвою. Я зібрав у лісі сосновий опад, змішав його з торф'яною крихтою та родючою землею (по 5 відер хвої та торфу на 20 відер землі на 1 яму). У суміш додав комплексне добриво із сіркою (більше азоту, сірки 50-60 гр). Взагалі то додають комплексні добрива, призначені для рослин, що люблять кислий ґрунтнаприклад FLORTIS GOLD, або спеціально для лохини.

Ущільнив і замульчував сосновим опадом шаром 4-10 см (краще 10 см - взимку буде тепліше коріння, яке після лютого морозу може захворіти і навіть загинути), частково змішавши його з ґрунтом (можна і піском). Рекомендується також полити ґрунт підкисленою водою: 10 л на 1 кв. м. Підходить будь-яка кислота. Лимонну або щавлеву треба розвести з розрахунку 1 ч. ложка на 10 л води, оцтову (9-відсоткову) та яблучну – у співвідношенні 100 мл на 10 л.

Важливо!Крім того, я полив грунт розчином препарату "Байкал ЕМ-1" у концентрації 1:200-500 (4-6 л/м2), щоб створити для рослин сприятливу мікрофлору.

Днів через 20-10, у вересні, коли ґрунт осяде, пересаджу кореневий ком кущів лохини в підготовлений ґрунт.

Догляд

У подальші роки після посадки лохина не вимагає особливого догляду. Навесні вирізають із центру куща дрібні та старі гілки, у суху погоду регулярно поливають. Кожні 2-3 роки корисно закладати у верхній шар ґрунту навколо кущів 2-6 кг органічних добрив. Якщо немає мульчі, розпушування робити тільки поверхневе, не глибше 3 см. Кожної весни я пожвавлюю мікрофлору грунту, поливаючи її розчином препарату "Байкал ЕМ-1" у концентрації 1:200-500 (4-6 л/м2), щоб створити для рослин сприятливу мікрофлору

Полив.Коріння у лохини мочкуваті і знаходяться в 15-20 см від поверхні ґрунту. Тому не можна тримати рослину у сухості. Але й надмірної вологи вона не любить. Для рослини звична не надлишок, а нестача води. Тому двічі на тиждень (якщо немає дощу) по відру води на дорослий кущ — цілком достатньо. Підкисленою водою треба поливати кущі раз на місяць. У серпні, коли лохина плодоносить і одночасно закладає квіткові бруньки майбутнього врожаю, якщо вона страждатиме від посухи, буде недобір ягід цього року, а наступного їх може і не бути. Обрізання.Старі пагони треба постійно замінювати на нові. Омолоджувати потрібно вже 3-4-річні кущі. Обрізати лохину навесні, поки ще не розпустилися нирки, або восени після листопада. Як обрізати? Це залежить від того, що ви хочете отримати. Якщо ви хочете крупні ягоди, то видаляйте всі гілки старше 5 років. Якщо хочете великий урожай, залишайте пагони до 6-7 років. У будь-якому випадку з куща треба вирізати хворі і гілки, що лежать на землі. Однорічних пагонів має залишитися щонайменше п'ять. На зиму рослини слід обробити препаратами, що містять мідь: хлорокисом міді, купрозаном.

Чорниця та лохина – ягоди, які ростуть у лісах Сибіру, ​​але також є спеціальні плантації, де займаються вирощуванням цих рослин. Багато хто не бачив, як ростуть ці ягоди, тому впевнені, що лохина та чорниця – назва однієї культури. Насправді це різні плоди, що відрізняються не лише зовнішнім виглядом, а й своїм складом. Пропонуємо розібратися, що краще чорниця чи лохина, і чим зовні відрізняються ці ягоди. Варто зауважити, що їх їдять не тільки у свіжому вигляді, але й широко використовують у кулінарії для приготування різних десертів.

Перш ніж розібратися, у корисних властивостях чорниці та лохини, розглянемо зовнішні відмінності ягід. В першу чергу подивіться на квітколожу, так у лохини воно неправильної форми, а у чорниці, навпаки, рівне і округле. Ягоди лохини більші і світлі, а всередині у неї м'якоть зеленого кольору. Чорниця трохи меншого розміру і практична чорна з темно-синьою м'якоттю. Багатьох також цікавить, що смачніше чорниця чи лохина, але дати однозначну відповідь на це питання не можна, оскільки у кожного свої переваги. Єдине що можна сказати, що чорниця має яскравіший солодкуватий смак, а ось лохина вважається пріснішою з легкою кислинкою.

Що корисніше — чорниця чи лохина?

Чорниця і чорниця, в чому різниця?

Чорниця багата антоціанами – речовини, що збільшують швидкість утворення зорового пігменту родопсину. Доведено, що якщо з'їдати щонайменше 1 ст. чорниці, людина починає краще бачити і добре переносить тривалі навантаження на очі, наприклад, при роботі за комп'ютером. До того ж знижується ризик розвитку захворювань, пов'язаних із зором. У чорниці багато флавоноїдів, вкладених у зміцнення судин. Рекомендовані ягоди при атеросклерозі та різних порушеннях кровообігу. Чорниця містить велику кількість антоціанідинів – натуральних антиоксидантів, які ведуть активну боротьбу із вільними радикалами.

Про чорницю поговорили, тепер розберемося, чим корисна і лохина, так до складу ягід входить гормон ресверотрол, який зумовлює дію, що омолоджує. Ще лохина корисна для серцево-судинної системи. У цих лісових ягодах містяться мінерали, що регулюють обмін речовин та сприяють кровотворенню. Варто сказати про те, що лохина є чемпіоном серед ягід з наявності пектинів, які пов'язують шкідливі речовини і виводять їх з організму. Багата ягода поліфенолами, які розширюють кровоносні судини та зменшують кількість жирових клітин.

До складу чорниці та лохини входять пектини, тому ягоди вважаються відмінними природними ліками за наявності проблем із ШКТ. Вони допомагають нормалізувати обмін речовин, відновлюють випорожнення та покращують роботу кишечника. Багатий склад чорниці та лохини робить їх корисними для зміцнення імунітету, підвищуючи захисні функції організму.

Незважаючи на те, що чорниця і лохина мають користь, вони можуть завдати і шкоди організму. Наприклад, якщо є ягоди у великих кількостях, можна порушити роботу м'язів, оскільки вони містять багато антиоксидантів, які не дають можливості кисню надходити до м'язової тканини. Ще при поглинанні ягід у великих кількостях можлива поява нудоти, блювоти та головного болю. Вживаючи чорницю та лохину, варто пам'ятати, що є люди з індивідуальною непереносимістю подібних ягід. Чорниця протипоказана за наявності захворювань підшлункової залози та 12-палої кишки.

Більшість людей не можуть відрізнити ягоди чорниці від лохини. Це й не дивно, тому що вони дуже схожі, адже належать до одного сімейства та роду, і є практично сестрами. Молоді кущики на перший погляд абсолютно схожі, мають яйцеподібну форму листя і синьо-чорні їстівні плоди. Обидві рослини воліють прохолоду і кислий ґрунт, улюблені місця проживання хвойні ліси та торфовища. Властивості ягід широко застосовуються в медицині для профілактики та лікування низки захворювань. Що ж є чорниця і лохина і як їх відрізнити?

Чорниця є невеликим чагарником, що належить до роду вересові. Висота кущика коливається від десяти до п'ятдесяти сантиметрів, залежно від місця зростання. Наприклад за умов тундри чорничний кущик має лише кілька сантиметрів. Жолобчасте листя яйцеподібної форми добре сприяє транспортуванню води до кореня. До речі, кореневище у неї повзуче з великою кількістю пагонів. У травні відкриваються зеленувато-білі, правильної форми квіти, що мають захист від вогкості, у вигляді нахилу вниз.

Ягоди на вигляд синьо-чорні чи чорні, залежно від кількості воскового нальоту. Чорниця дуже багата на вітамін Ащо робить її просто незамінною в лікуванні різних хвороб очей. Плоди також містять антиоксиданти, які необхідні людському організму для боротьби з раковими клітинами. Пектин активно очищає від шлаків, покращуючи роботу травної системи.

Чорниця є добре гіллястим чагарником або напівчагарником, який відноситься до сімейства вересові. Іноді присутні стебло, що стелиться. Висота чагарника від 30 сантиметрів до 1 метра, може досягати і 1,5 м. Плоди мають округлу іноді трохи витягнуту форму, пофарбовані в синій колір із сизим нальотом. Ягоди дуже соковиті і досить великі, їхня довжина доходить до 1-2 сантиметра. Зустрічається на територіях із прохолодним кліматом. З приходом осені листя знаходить червоний колір і опадає, а ягоди важать до настання заморозків. Використовується для лікування органів травлення, серця та судин (зміцнює судинну стінку), відновлює обмін речовин, сприятливо впливає на зір при регулярному вживанні.

Як же відрізнити чорницю від лохини?

1. На відміну від не високої з м'якими стеблами чорниці стебло лохини деревніє практично до самого верху і має світліший колір. Ця особливість відразу стає помітною при погляді на обидва чагарники одночасно.
2. Кущ лохини більш потужний на вигляд він завжди росте прямо в порівнянні з маленькою чорницею, яка може скромно тулитися на купинах або практично стелитись по землі, в деяких місцях її висота не перевищує 10 сантиметрів.
3. Для росту і плодоношення чорниці воліє трохи затінені ділянки (лісова галявина), лохина краще росте в добре освітлених місцях захищених від вітру, вона не вимоглива до складу грунту і живе практично скрізь, їй невідомі хвороби та шкідники, що сприяє швидкому поширенню на нові.
4. Сік чорниці має насичений фіолетово-червоний колір, який практично не змивається з рук і дуже добре забарвлює тканини. А сік лохини – блідий, можна сказати безбарвний. Це найголовніша відмінність, за якою можна розрізнити сестер – близнюків чорниці та лохину.
5. Ягоди чорниці мають кислуватий смак і насичений приємний аромат, а лохини - нудотно солодкий, правда, ці відмінності в залежності від місця проростання можуть бути мінімальними.
6. Плоди лохини значно більші і світліші (до 1,2 сантиметри), їх м'якуш має зеленуватий відтінок, на відміну від чорниці з темно-синьою м'якоттю і практично чорним кольором самої ягоди.
7. Ще можна відрізнити ці чагарники за формою листя. Яйцеподібні листочки, з гострим кінчиком та пилчастими краями належать чорниці. А трохи розширені з притупленою верхівкою – лохини. Але часто листочки мають однакову форму, відмінності майже непомітні. Особливо на молодих рослинах.
8. Ягоди на кущах розташовуються неоднаково. Чорничні ягідки ростуть по одній. Їх збір є тривалим і трудомістким процесом. А ось її сестра утворює цілі грона. З одного "одомашненого" куща можна зібрати до десяти літрів ягід.
9. Є відмінності у формі плодів. Чорниця завжди має правильну округлу форму, а лохина в міру зростання стає більшою і витягнутою, ніж трохи нагадує грушу.
10. Ягоди чорниці буквально стелиться по поверхні ґрунту, на якому ростуть. А ягоди лохини міцно висять на голих гілках до перших морозів.
11. Голубику легше вирощувати в домашніх умовах, вона менш вимоглива до стану ґрунту, що значно спрощує догляд за рослиною.

Що спільного між голубкою та чорницею

1. Належать до одного сімейства (вересові) та роду (вакциніум).
2. Мають їстівні, соковиті, корисні здоров'ю людини плоди, лікувальний ефект яких використовує офіційна і народна медицина.
3. Якщо не придивлятися ягоди, мають однаковий синьо-чорний колір.
4. Смак плодів дуже відрізняється. У кожного є своя «кислинка».
5. Віддають перевагу районам з прохолодним кліматом і кислими грунтами.
6. Молоді чагарники цього сімейства мають однакову висоту.
7. Листя на чорниці та лохини мало чим різняться і бувають практично однакової форми.

Якими б однаковими на перший погляд не здавалися ягоди, відмінності між сестрами існують, головне бажання навчитися їх розрізняти. Насамперед необхідно уважно придивитися до рослин, а потім спробувати їх на смак, бажано порівняти. І тоді вже більше не переплутаєте ягоди.

Іноді той факт, що наші безкраї ліси і мальовничі гірські схили такі багаті на різноманітні ягоди, приносить не тільки радість, а й непорозуміння. Наприклад, плутанину у назвах. Ви коли-небудь замислювалися, в чому відмінності чорниці від лохини?

Визначення

Чорниця- Вигляд чагарника роду вакциніум, сімейства вересові з ягодами, що мають однойменну назву.

Чорниця– ягідний чагарник того ж сімейства та роду. Тобто чорниця та лохина – різні види одного сімейства та роду. Ботаніки знаходять з-поміж них деякі відмінності. Так, подивіться на рослину: часто кущ лохини вище куща чорниці, так, що чорничні ягоди майже стелиться по землі. Рослина лохина має задерев'яне, тверде стебло майже до верхівки, чого не скажеш про чорницю, у якої залишаються м'якими не тільки наймолодші пагони, але часто і серединні гілки куща. У чорниці темніші стеблинки та темний сік самих ягід, тоді як голубичний сік не має кольору. Ягоди чорниці, на відміну від лохини, бруднять руки та язик. Ягоди і того, і іншого рослини своєрідні на смак, їх можна переплутати, але якщо пристосуватися, то смак також відрізняється. Кажуть, що смак чорниці більш насичений, а смак лохини більш нейтральний, хоча й солодший. Колір ягід може збігатися. Але в цілому простежується тенденція до блакитно-синього відтінку для лохини та майже чорного, іноді з білим нальотом – для чорниці. Часто можна зустріти досить великі ягоди лохини, які перестають бути круглими, як у чорниці, а витягуються і стають грушоподібної форми.

Чорниця
Чорниця

Висновки сайт

1. Чорниця як рослина нижче кущем з більш м'якими пагонами
2. Ягоди лохини більше, не такі темні, як у чорниці
3. Чорниця має барвні властивості, а лохина – ні

Для багатьох чорниця і лохина - це те саме. І справді, ці ягоди дуже схожі між собою та дуже корисні. Належать вони до одного сімейства Верескових. Але все ж таки, рослини і плоди трохи відрізняються.

У цій статті ми постараємося розібратися, за якими зовнішніми ознаками можна відрізнити чорницю від лохини, які корисні властивості мають ці ягоди, і яку з них можна вважати кориснішою.

Чим відрізняється чорниця від лохини

Чи зможе відрізнити недосвідчений садівник чорниці від лохини? Скоріш за все немає, оскільки різниця між кущами майже непомітна. Можна розглянути деякі відмінності, якщо посадити поряд два кущі. Тоді ви побачите, що ягоди чорниці менші і темніші, а кущ трохи нижчий і має м'які пагони. Кущі культури, можна сказати, стелиться по землі, тоді як кущ лохини росте пишно вгору.

У лохини стебло одеревеніло майже до верхівки, ягоди більші, ніж у чорниці. Сама ягода блакитнуватого кольору, а безбарвний сік ягід чого не скажеш про чорницю (рисунок 1).

Але найчастіше доводиться відрізняти не самі кущі, а вже дозрілі ягоди:

1. На чорничних кущах плоди розташовані окремо, поштучно, тоді як на кущах лохини вони дозрівають гронами.
2. Також є різниця у розмірі та формі ягід: чорниця набагато дрібніша за лохину, а її плоди мають ідеально круглу форму. Чорниця злегка витягнута і має грушоподібну форму.
3. Відрізняється і колір плодів: якщо у чорниці вони темно-сині і мають характерний сизий наліт, то у лохини плоди мають рівномірне сизо-блакитне забарвлення.

Рисунок 1. Зовнішні відмінності між кущами двох культур

Але найпростіше відрізнити плоди по м'якоті. Якщо розкусити ягідку чорниці, м'якуш усередині буде темно-синій, причому вона легко забарвлює пальці. М'якуш лохини має легкий зелений відтінок, а сік не має вираженого кольору і не здатний фарбувати шкіру на пальцях або продукти (рисунок 2).

Ключовою відмінністю можна вважати той факт, що чорниця абсолютно не підходить для селекційної роботи. Виростити її в домашніх умовах складно, тому що ця культура вважається дикоросла і зустрічається виключно в лісах. Голубика буває як дикоросла, так і культурна. До останньої групи належать численні садові сорти, призначені для вирощування у різних кліматичних та ґрунтових умовах.

Рисунок 2. Відмінності між плодами двох культур

Але основним критерієм, за якими споживачі зазвичай вибирають ягоди тієї чи іншої культури, є певні корисні властивості. Розглянемо особливості плодів цих двох культур детальніше, щоб ви могли самостійно визначити, яка культура більше підходить саме для вас.

Властивості чорниці

Чорниця вважається низькокалорійною ягодою, що має у своєму складі органічні кислоти, дубильні речовини, вітамін С, вітамін В, каротин. Цінні речовини також знаходяться і в листі рослини.

Ягоди мають лікувальні властивості. Їх використовують для лікування та профілактики погіршення зору. Рослина входить до складу фармацевтичних препаратів. Завдяки в'яжучим властивостям, якими має культура, її використовують при діареї. Також у ягодах міститься велика кількість антиоксидантів, які запобігають появі недоброякісних пухлин.

Вживаючи ягоди систематично, зменшується ризик розвитку патологій судин та серця, а також діабету. У народній медицині культуру застосовують під час лікування гнійних ран на шкірних покривах, опіках, патологій сечового міхура. У косметології в маски для догляду за обличчям додають м'якоть ягід.

Крім ягід лікувальними вважаються і листочки рослини. У їхньому складі також багато цінних компонентів. На основі готують відвари. Однак ягоди не рекомендується вживати людям, які страждають на запори, хвороби підшлункової залози та дванадцятипалої кишки.

Властивості лохини

Ягода на 88% складається із води. Крім цього, у її складі містяться пігменти, каротиноїди, клітковина, калій, магній, фосфор, натрій, провітамін А, вітаміни С, РР, К, вітаміни групи В.

Голубику рекомендують вживати діабетикам. Вона знижує рівень цукру в крові, налагоджує обмінні процеси та зміцнює ефективність медикаментозних препаратів. Також має загальнозміцнюючий ефект. Вітамін А знімає напругу та допомагає відновити зір. Поліфеноли розширюють судини. Ягоди нормалізують функціональну діяльність пам'яті.

З сухих ягід готують відвари і застосовують як протидизентерійні та протидіарейні засоби. Листя лохини застосовують для виготовлення корисних напоїв.

Особливості вирощування

Як уже говорилося вище, чорниця не відноситься до культурних рослин, тому виростити її спеціально навряд чи вийде, тому що для неї потрібне лісове середовище. Але, якщо ви все ж таки хочете спробувати посадити кущики чорниці або лохини на дачі, вам слід знати, які відмінності існують у вирощуванні цих культур.

Вирощування чорниці має такі особливості:

1. Культурі життєво необхідне лісове середовище, тому на своїй ділянці бажано створити умови, максимально наближені до природного середовища чагарника.
2. Приблизно за місяць до висаджування чагарника необхідно вибрати та підготувати ділянку. Грядка для чорниці повинна розташовуватись у сонячному або напівзатіненому місці. Культура віддає перевагу кислотним грунтам, тому грунт потрібно обов'язково перекопати на 60 см глибину, додати в неї трохи порошкової сірки, подрібнені хвойні голки та дубове листя. Так ви отримаєте ґрунт, схожий на лісовий, який відмінно підходить для чорниці.
3. Під кожний кущ викопують індивідуальну лунку. Її діаметр повинен становити приблизно 60 см, а глибина - 50 см. Йому потрібно заповнити торф'яним грунтом, а після встановлення саджанці лунку засипають тим самим торф'яним грунтом.

Купити якісні саджанці чорниці практично неможливо, тому добувати їх доведеться самостійно, у лісі. Знайдіть зарості чорниці і оберіть там здорові молоді чагарники. Викопувати їх потрібно не тільки з коренем, а й із земляною грудкою, і перенести в такому вигляді на свою ділянку. Якщо молоді чагарники знайти не вдалося, можна взяти і більш дорослі рослини, але після пересадки на власну грядку їх гілки доведеться вкоротити (рисунок 3).

Примітка:Слід пам'ятати, що чорниця не ділиться на якісь сорти. Якщо ви спробуєте купити чорниці саджанці на стихійному ринку, не виключена ситуація, що ви купити лохину.

Більш трудомістким та тривалим вважається вирощування чорниці із насіння. Для цього дозрілі, навіть перезрілі ягоди потрібно розім'яти в пюре і перекласти в окрему ємність. Зверху пюре заливають водою. Це необхідно для того, щоб неякісне насіння спливло на поверхню. Ті, що залишаться на дні, витягають із води, відокремлюють насіння, розкладають на рушник і просушують.

Рисунок 3. Технологія посадки лісової чорниці

Готовий посадковий матеріал висаджують у невеликі горщики, заповнені сумішшю з вологого торфу та піску. Посіви потрібно накрити склом чи плівкою, щоб створити стабільний мікроклімат. Після цього горщики переносять у добре освітлене приміщення та утримують при температурі не більше +10 градусів. Якщо цих умов буде дотримано, перші паростки з'являться приблизно за місяць. Їх залишають на дорощування ще на два тижні, після чого розсаджують по окремих горщиках більшого розміру. Саджанці чорниці повинні рости протягом року, після чого їх можна висадити на постійне місце на грядці.

Вирощування лохини теж має свої особливості:

1. У природі чагарникросте в тундрі, густих лісових чагарниках або на болотистих ділянках. Тому виростити дикозростаючу лохину на власній ділянці буде дуже проблематично. Перевагу слід віддавати сортам, виведеним селекціонерами (наприклад, Патріот, Блюкроп, Таежная красуня та інших.). Вони спеціально пристосовані до вирощування в домашніх умовах.
2. Ґрунт на ділянцімає бути кислою, оскільки це найважливіша умова вирощування лохини. Для цього на підготовленій ділянці копають необхідну кількість лунок і повністю заповнюють їх особливим субстратом, що складається з торфу та піску в рівних пропорціях з додаванням невеликої кількості порошкової сірки. У центрі роблять невелике заглиблення, встановлюють у нього саджанець і присипають його коріння тієї ж земляної сумішшю, поливають і мульчують.
3. Основна відмінність у посадці лохинив тому, для неї потрібні ями меншої глибини та діаметру, ніж для чорниці, оскільки коренева система знаходиться близько до поверхні.

Також слід пам'ятати, що лохину можна підгодовувати лише органічними добривами. Будь-яка органіка знижує кислотність ґрунту, що абсолютно неприпустимо для цієї культури і може призвести до загибелі навіть дорослого і повністю сформованого саджанця.

Що корисніше, чорниця чи лохина

Однозначно сказати, що корисніше чорниця чи лохина не можна, тому що рослини схожі зовні і за своїм складом. У складі плодів домінує вода, також там є калій, магній, кальцій, натрій, фосфор, вітамін С, пантотенова кислота та інші корисні речовини. До складу ягід також входять особливі ферменти та вітаміни, які покращують та відновлюють зір. На основі ягід виготовляють велику кількість препаратів та вітамінів для зору.

Ягоди рослин завдяки вмісту в їхньому складі такої речовини, як глікозид, запобігають розвитку таких захворювань як катаракта та глаукома. Завдяки вмісту в ягодах дубильних речовин їх застосовують при діареї та інших розладах шлунково-кишкового тракту. Плоди також відновлюють роботу кишечника, нормалізують обмін речовин, знімають біль у животі та відчуття тяжкості. Залізо, що міститься в плодах, набагато краще засвоюється організмом, ніж з іншої їжі. Людям, схильним до анемії, дуже корисно вживати ці ягоди. Сік із них п'ють як сечогінний засіб і для профілактики утворення каменів у нирках.

При виникненні в роті неприємних білих виразок, які можуть свідчити про поганий імунітет, почніть приймати ягоди чорниці та лохини. Вони не тільки підвищать імунітет і здатність організму чинити опір захворюванням, але й позбутися неприємних виразок. Промийте соком ягід ранки і через кілька днів ви про них забудете.

Зберігання чорниці та лохини: в чому різниця

Певні відмінності існують і в зберіганні плодів, що вже дозріли. Ягоди чорниці більш щільні, тому збирати, перевозити та зберігати їх набагато легше. Однак слід враховувати, що їх одразу краще збирати в ємності, в яких ягоди транспортуватимуться. Якщо пересипати плоди з однієї тари в іншу, характерний наліт зітреться і ягоди втратять товарний вигляд.

Рисунок 4. Способи зберігання ягід

Що стосується лохини, то з її збиранням, зберіганням та перевезенням складностей трохи більше. Ягоди збирають влітку, а за високої температури вони швидко псуються, тому їх потрібно або відразу вживати у свіжому вигляді, або відправляти на переробку. Якщо ж ви плануєте продати свіжу лохину, то її слід збирати відразу в ємності для зберігання, тому що при пересипанні шкірка і м'якоть ушкоджуються. Для подальшого зберігання лохину краще помістити в прохолодне приміщення з температурою не більше +4 градусів. У таких умовах вона залишатиметься свіжою протягом двох тижнів (рисунок 4).

Такого ж температурного режиму слід дотримуватись і при перевезенні ягід. Свіжими їх можна транспортувати лише у спеціальних рефрижераторах. Однак, якщо ви вирощуєте лохину для власного споживання, для її тривалого зберігання плоди краще сушити або заморожувати. З лохини також готують варення, сиропи та компоти, але слід враховувати, що після будь-якої термічної обробки більшість корисних властивостей ягоди втрачається, тоді як у сухих або заморожених плодах зберігається максимум вітамінів та корисних мікроелементів.

За допомогою цього відео ви зможете на практиці визначити, чим ягоди чорниці відрізняються від лохини.

Для багатьох не секрет, що свіжі ягоди дуже корисні здоров'ю. У них міститься безліч корисних речовин, які здатні покращити здоров'я людини, її зовнішній вигляд та зміцнити нервову систему. Навіть в обробленому вигляді багато ягод зберігають максимум корисних речовин і властивостей. Наприклад, ягоди чорниці та лохини вважаються неймовірно корисними в будь-якому вигляді. Всі приблизно уявляють собі, як виглядають ці ягоди, але відмінність лохини від чорниці відомо далеко не всім. А може, це зовсім одна ягода, називається скрізь по-різному?

Як дві краплі води, а чи є відмінності?

Насправді, чорниця та лохина - дві різні ягоди. Між ними справді багато подібностей, і цим пояснюється плутанина, що виникла довкола них. А все тому, що ягоди належать до одного сімейства вересових, обидві переважно виростають у лісах і мають схожу зовнішність. Проте, відмінностей лохини від чорниці чимало. Щоб навчитися розрізняти ці ягідки, спочатку про щось дізнаємося.

Чорниця

Як ми вже сказали, лохина відноситься до виду вересових. Чагарник, що переважно росте в холодних та болотистих місцевостях, у висоту може досягати 1,5 метрів. З давніх-давен лохину збирали в лісі, але нещодавно чагарник вдалося окультурити. І тепер багато дачників мають можливість посадити на своїй ділянці ягоду, раніше за яку доводилося ходити на болото. Особливо лохина цінується в районах Крайньої Півночі. У цій ягоді багато вітамінів (A, B, C, PP, K), мікроелементів (кальцій, натрій, марганець, фосфор, особливо багато заліза), кислот (щавлева, оцтова, яблучна, аскорбінова). Ці речовини – рідкість для продуктів, що ростуть у районах Крайньої Півночі. Завдяки багатому складу, лохина славиться корисними властивостями для організму людини. Вона позитивно впливає на обмін речовин, покращує роботу серця, зміцнює судини, знижує рівень цукру, корисна при діабеті, зміцнює імунітет, має протицинготу.

Ягоди лохини досить великі, більше одного сантиметра в діаметрі і мають злегка довгасту, грушоподібну форму, в порівнянні з ягодами чорниці. Самі по собі, ягоди лохини здаються просто круглими. Ягоди лохини мають темно-синій колір.

Чорниця

Чорниця частіше мешкає у болотистих місцевостях, переважно у північних районах. Ягоди чорниці дрібніші, ніж ягоди лохини. Колір ягід темно-темно-синій, практично чорний, є білий наліт.

Мабуть, тільки глухий не чув про користь чорниці для зору. Але цим далеко не обмежується позитивна дія ягід чорниці на здоров'я людини. У чорниці дуже багато аскорбінової кислоти та антиоксидантів: це допомагає боротися з багатьма серйозними захворюваннями. Пектин очищає організм людини від токсинів. Іноді за допомогою чорниці лікують кашель, хвороби горла та інші інфекційні захворювання. Звичайно, неймовірну користь чорниця надає і на зір людини. Її часто застосовують при втомі очей та хворобах зору.

Чорниця і лохина: відрізняємо по кущиках

Якщо ви прийшли в ліс, і зраділи їстівному «скарбу» у вигляді синіх ягідок, не зайвим буде дізнатися яка саме це ягода. Чим відрізняється лохина від чорниці легко дізнатися, в першу чергу, по кущах. Кущі лохини значно вищі за кущі чорниці: півтора метри голубичних проти 40 сантиметрів чагарників. Крім того, кущі чорниці практично стелиться по землі, а кущі чорниці ростуть вертикально. Чорниця має гнучкі гілки зеленого кольору, лохина ж має міцніші гілки коричневого відтінку. У лісі відмінності лохини та чорниці легко визначити і за становищем ягід на кущі. Ягоди лохини ростуть гронами, як виноград, ймовірно тому, ягоду ще називають «Північним виноградом».

А ось чорниця росте на кущі поштучно.

Чим відрізняється лохина від чорниці: порівнюємо ягоди

А ось відрізнити вже зібрані ягоди лохини від чорниці складніше. Оскільки більшість з нас не має можливості часто навідуватися до лісу за ягодами, а тим більше повноцінних лісів стає дедалі менше, дізнаємося, у чому різниця плодів лохини та чорниці.

Як ми вже сказали, ягоди лохини трохи більші за чорничні плоди, та й у формі незначні відмінності є. Однак неозброєним та недосвідченим оком це можна і не помітити.

Чорниця і лохина мають кисло-солодкий смак, але у чорниці він насиченіший. Вірний спосіб визначити, що вам продали, це роздавити ягідку пальцями. У чорниці в цьому випадку витік сік насиченого фіолетового або темно-синього кольору. Цей сік пофарбує пальці, які нелегко відмитиме. До речі, з цієї причини чорниці та її сік часто використовують як натуральний барвник.

Якщо з ягоди витече практично прозорий сік, з ледь помітним блакитним відтінком, значить, у вас в руках лохина. Сік лохини пальці та одяг не пофарбує.

Яку б ви не зібралися їсти ягоду: лохину та чорницю, у будь-якому випадку, вона принесе користь організму. Важливо пам'ятати: жменька цих ягід забезпечить добову норму багатьох корисних речовин. Але об'їдатися ні голубкою, ні чорницею не варто: у всьому треба знати міру. Інакше можна отримати не користь для організму, а алергічну реакцію. Та й людям із деякими захворюваннями цих ягід краще уникати. Але про це – в інший раз.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+