Чи можна кави вагітній жінці. Як впливає кава на вагітну жінку. Дія напою на різних термінах

Кава, мабуть, є одним із тих напоїв, навколо якого розгортається чимало суперечок. Питання про вживання його під час вагітності цікавить не тільки майбутніх мам, але й вчених, які досліджують протягом тривалого часу вплив кофеїну протягом вагітності та виникнення патологій у ембріона, що розвивається. Однозначної відповіді про користь або шкоду напою, що бадьорить, досі не дано, проте деякі рекомендації допоможуть жінці, яка чекає на появу малюка, зробити свій вибір, спираючись на самопочуття, власні відчуття та рекомендації лікарів.

• підвищує артеріальний тиск, що особливо актуально для гіпотоніків, людей зі зниженим тиском;
• усуває головний біль;
• на деяких людей діє як антидепресант, що піднімає настрій та підвищує стійкість до стресів;
• кава рекомендована при цукровому діабеті другого типу, оскільки кофеїн, що міститься в ньому, підвищує чутливість до інсуліну;
• має м'яку проносну дію.

Відео: Є.Малишева про користь кави у програмі «Жити здорово!»

Ризик для вагітних від вживання кави

Деякі особливості дії напою на організм жінки, яка чекає на малюка, не дозволяють пити каву під час вагітності. Можна з упевненістю говорити, що кофеїн і його похідні в організмі майбутньої мами затримуються набагато довше, ніж в організмі звичайної людини. Саме тому багато гінекологів застерігають вагітних жінок від надмірного вживання кави.

Майбутнім мамам необхідно знати про ті негативні наслідки, до яких може призвести надмірне вживання кофеїну:

1. Судинозвужувальна дія кави здатна викликати порушення плацентарного кровотоку, що, у свою чергу, веде до порушення доставки кисню та поживних речовин до плоду.
2. Кофеїн легко проникає через плацентарний бар'єр, збільшуючи частоту серцевих скорочень майбутнього малюка.
3. У великих кількостях дратівливо діє шлунок, викликаючи нудоту, підвищену кислотність, печію.
4. Навіть один кухоль міцної кави здатний підвищити артеріальний тиск, тому жінкам-гіпертонікам під час вагітності краще зовсім утриматися від вживання цього напою.
5. Кофеїн збуджуюче діє на нервову систему, здатний викликати безсоння, яким і без того страждають багато жінок у третьому триместрі вагітності.
6. Сечогінна дія призводить до того, що з організму разом із сечею виводяться кальцій і магній, так необхідні ембріону, що розвивається.
7. Велика кількість кофеїну сповільнює всмоктування заліза із ШКТ в кров, адже відомо, що в період вагітності багато жінок страждають на анемію.
8. У процесі приготування кавові зерна піддаються обсмаженню, що призводить до утворення деякої кількості токсинів, які також негативно впливають на організм вагітної жінки.

Однозначні протипоказання

Як бачимо, дія кави на організм під час вагітності зовсім не є однозначною. Лікарі не ставлять суворих заборон на те, щоби зовсім не пити його, обмежуючи вживання цього напою 1-2 чашками на день. Однак є деякі стани, коли кава не тільки небажана, а й небезпечна:

• часті мігрені;
• ранній чи пізній токсикоз;
• підвищення артеріального тиску;
• безсоння, збуджений або тривожний стан;
• загроза порушення плацентарного кровотоку;
• залозодефіцитна анемія;
• хвороби нирок та сечовивідної системи;
• гастрит та виразкова хвороба шлунка;
• підвищений вміст холестерину у крові;
• дефіцит кальцію.

Крім того, варто зазначити, що лікарі не рекомендують пити каву жінкам, які до вагітності не вживали її зовсім, як би їм цього не хотілося. Це напій рослинного походження і може вплинути на організм зовсім несподівано.

Помірне вживання кави при благополучному перебігу вагітності навряд чи здатне нашкодити майбутній мамі та її дитині. Однак все-таки варто бути обережним у дозуванні і дотримуватися деяких рекомендацій:

1. Пити каву слід тільки після їжі, тим самим зменшуючи всмоктування речовин, що містяться в ньому, із ШКТ у кров.
2. Лікарі радять аматоркам кави, які не можуть зовсім відмовитися від неї під час вагітності, додавати у напій молоко. Це трохи пом'якшить дію кофеїну на організм, крім того стане додатковим джерелом кальцію.
3. Важливим є і те, який вид кави вибрано. Так, у період вагітності краще утриматися від розчинної кави і віддати перевагу каві в зернах, перемелених вдома. Вміст кофеїну та токсинів у цьому випадку буде значно меншим.
4. При вживанні кави втрату рідини необхідно заповнювати чистою питною водою, щоб уникнути небезпечного для організму вагітного зневоднення.
5. Слід врахувати, що деякі напої та продукти також містять кофеїн. До них відносять чорний та зелений чай, енергетичні напої та какао, будь-який шоколад.

Альтернативу кави для підвищення низького артеріального тиску завжди можна знайти у правильно підібраному харчуванні для вагітних жінок, вправах, які порекомендує лікар, прийом вітамінних комплексів. Корисні в цьому випадку прогулянки на свіжому повітрі. Такі методи будуть кориснішими за вживання кофеїну, адже організм вагітної жінки вже піддається чималому навантаженню, тому додаткових навантажень краще уникати.

Відео: Поради акушера-гінеколога про те, яку каву вибрати під час вагітності

Вагітність – відповідальний етап у житті будь-якої жінки, і багато хто переглядає свої звички, відмовляється від раніше улюблених продуктів та напоїв. Але, любителькам кави нелегко дається повна відмова від нього, і тоді майбутні мами задаються питанням, чи можна вагітним розчинну каву і в якій кількості.

Вплив на вагітність

Жоден лікар не стверджуватиме, що в період вагітності, напій категорично протипоказаний. Порошок отримують з обсмажених зерен, причому не найвищої якості. Недобросовісні виробники для отримання кінцевого продукту з натуральним ароматом і смаком додають до нього різні компоненти.

Кофеїн збуджуюче впливає на нервову систему майбутньої мами, що може негативно позначитися на якості сну, настрої. Його вживання у великій кількості викликає підвищене виділення сечі, через посилену роботу нирок, що може призвести до зневоднення. Іноді спостерігається прискорене серцебиття та дихання, підвищення артеріального тиску. Через часті сечовипускання, на яке впливає і випитий напій, з організму виводиться кальцій та інші мікроелементи, необхідні вагітній жінці та плоду.

Якщо пити розчинну каву вагітною у великій кількості, то провокується тонус матки, що підвищує ризик передчасного переривання вагітності.

Нерідко, жінки намагаються замінити звичайну розчинну каву аналогічним напоєм, без вмісту кофеїну, вважаючи його менш шкідливим. Але і там міститься, хоч і в меншій кількості, певна доза кофеїну та інші не корисні добавки. Лікарі не рекомендують цей напій до вживання нікому, а майбутній мамі особливо.

Дія напою на різних термінах

Деякі медики вважають, що слід відмовитися від напою на початку вагітності – до 12 тижнів, оскільки саме в першому триместрі йде формування нервової системи та мозку у плода. Але, часто, в цей час, майбутні мами страждають від токсикозу, і розчинна кава для вагітних виявляється рятівним напоєм, що покращує самопочуття.

Якщо пити розчинну каву при вагітності в останньому триместрі, без обмеження, це може призвести:

1. підвищеному сечовипусканню, яке і без того часто у цей період, що підвищить навантаження на нирки та спровокує зневоднення;
2. вимивання кальцію, а це здатне згубно позначитися на формуванні дитячого скелета;
3. до порушення мозкової діяльності та серцевого ритму малюка.

Чи можна розчинну каву вагітною?Вагітним дозволяється його пити, але в кількості не більше двох 150-грамових чашок, і бажано, не кожен день. Не слід пити на ніч, при підвищеному артеріальному тиску і жінкам, які мають гастрит, виразку шлунка або інші захворювання ШКТ. Якщо майбутня мама відчуває токсикоз, головний біль, судоми, то краще відмовитися від вживання напою.

Розчинну каву під час вагітності можна поєднувати з молоком або вершками, що зменшують його негативний вплив. Вони знижують концентрацію кофеїну і компенсують деяку частину кальцію, головне, об'єм молока або вершків, повинен бути не меншим ніж кава, або більше.

Аналоги

Багато хто, намагаючись не нашкодити дитині, повністю виявляється від її вживання. Але, в деяких випадках, бажання випити улюблений напій стає дуже сильним, і тоді жінка дозволяє собі цю слабкість. Іноді вагітним пити розчинну каву протипоказано, наприклад, при гіпертонії, нестачі кальцію в організмі.

У цьому випадку альтернативою може стати цикорій. Він за смаком і кольором схожий з напоєм, але не містить кофеїну і позитивно впливає на організм:

• підвищує гемоглобін;
• сприятливо впливає на очищення організму;
• не порушує роботу печінки та нирок;
• сприяє підтримці необхідного рівня цукру у крові;
• позбавляє печії, що часто виникає під час вагітності;
• сприяє зниженню холестерину у крові.

Цикорій продається в меленому, розчинному або рідкому вигляді. Перші два варіанти практично ідентичні. Молотий цикорій достатньо залити водою і розмішати, а розчинним порошком, потрібно додатково настоятися кілька хвилин. Від рідкого екстракту цикорію під час вагітності краще утриматися, оскільки він може бути доповнений не корисними добавками. Крім того, із цикорію заварюють і чай.

Лікарі рекомендують каву замінити на какао, в якій, як і в цикорії, міститься рослинний білок і кальцій, що робить їх кориснішими. У невеликій кількості, дозволяється випити мелену (натуральну) каву, що набагато краще, ніж вживати розчинну.

Під час вагітності не забороняється вживати розчинну каву, але, оцінюючи всі позитивні та негативні сторони, кожна жінка сама вирішує, чи варто ризикувати власним самопочуттям та здоров'ям майбутнього малюка. Можливо, слід замінити його більш корисними чи нешкідливими напоями.

Пара чашок кави на день – нормальне явище для здорової людини. Однак з моменту початку вагітності багато жінок переглядають свої звички, зокрема харчові.

Тим, хто любить каву, важко уявити своє життя без цього бадьорого та ароматного напою, і тому питання про те, чи можна вагітною кавою, для них особливо актуальне. Причому це стосується і кави з молоком, адже вважається, що молоко нейтралізує можливу шкоду кофеїну.

Як впливає кава на організм звичайної здорової людини

Перш ніж зрозуміти, як кава може вплинути на організм та стан майбутньої мами та малюка, потрібно розібратися із загальним впливом цього напою на організм.

• Вживання кави провокує почастішання пульсу та підвищення тиску.
• Кофеїн, що міститься в зернах, має сечогінну дію.
• Кава стимулює мозкову активність. Тому він популярний серед офісних працівників та творчих людей, для яких перерва на каву – чудова нагода підзарядитися для нових подвигів.

Таким чином, якщо ми говоримо про людину, яка не страждає від проблем із серцем та судинами, пара чашок цього напою в день особливої ​​небезпеки не становить.

Кава на ранньому терміні вагітності

Особливо важливим є питання того, чи можна вживати каву, на першому триместрі вагітності. Цей період вважається ключовим у розвитку плода.

У дитини закладаються всі органи та їх системи. Хоча багато хто так звикли до кави, що не розглядають варіант відмови від нього, потрібно задуматися про те, а чи варто давати на організм малюка, що ще не сформувався. додаткове навантаження.

Кофеїн проходить через бар'єр у вигляді плаценти дуже легко. Тому практично все те, що надходить до організму майбутньої мами, автоматично дістається і дитині.

Так, припустимо, що у звичайному стані ваш тиск знижений. І тоді, побалувавши себе кавою, ви почуватиметеся чудово. Але що відбувається з дитиною? Спочатку показники тиску в нього будуть цілком звичайними. Але з надходженням в організм кофеїну їм доведеться збільшитись.

В результаті всі органи малюка та їх системи почнуть працювати швидше, і на тканини, які тільки сформувалися, покладатимуться перші надто серйозні навантаження. Чи так це необхідно і не безпечно? Тому саме на ранніх термінах вагітності вживання кави. категорично не рекомендується.

Після закінчення першого триместру майбутня мама може відчути себе краще, і тоді у неї виникають думки, що їй уже можна вживати каву.

Однак врахуйте, що малюк зазнає аналогічних навантажень, і плюс до цього дискомфорт можете відчувати і ви. У той час як у першому триместрі розміри плоду ще дуже маленькі, далі він швидко росте, і починає тиснути на сечовий міхур, через що у майбутньої мами виникають часті позиви до сечовипускання.

Вживання кави лише посилює цю ситуацію. Тому і не на ранніх термінах з кавою все ж потрібна певна обережність.

Чи можна вживати каву?

Здебільшого медики радять майбутнім мамам не вживати кави. Вони покладаються на результати численних досліджень, які у багатьох країнах.

Справа в тому, що негативних наслідків від вживання кави чимало:

• Надмірна активність, яка є нормальним наслідком вживання кави, може погіршувати сон вагітної, посилювати перепади настрою, які і так характерні для даного періоду.
• Надмірне вживання кави призводить до звуження судин матки.В результаті постачання малюка киснем може погіршитися. Він гірше засвоюватиме поживні речовини. Можлива навіть гіпоксія.
• Кава підвищує тонус матки. Ризик викидня через це збільшується.
• Під дією кофеїну токсикоз може стати сильнішим.
• Кофеїн провокує часті сечовипускання, що завдає майбутній мамі певного дискомфорту. Також в результаті можливе зневоднення та втрата організмом багатьох корисних речовин.
• Кофеїн, потрапляючи через плаценту до дитини, підвищує частоту серцебиття у малюкаі може вплинути на його розвиток.
• Також відомо, що кава заважає організму вагітної нормально засвоювати. залізо та кальцій. Адже організм вагітної і так посилено їх втрачає.
• При вживанні напою натще істотно підвищується кислотність шлунка. В результаті підвищується ризик печії. У процесі очікування малюка це явище і так проявляється часто, і є далеко не найприємнішим.
• Деякі дослідження стверджують, що жінки, які зловживають питтям кави, частіше за інших народжують дітей з масою тіла менше середнього.
• Особливо небезпечний кофеїн може бути для майбутніх мам, які страждають від високого тиску. Цей напій підвищує ризик появи гестозу.

Але якщо ви дуже любите каву, і не можете уявити своє життя без неї, не засмучуйтеся раніше. Негативні наслідки переважно мають місце тоді, коли майбутня мама зловживає цим напоєм. Вчені сходяться на тому, що малі дози кави не вплинуть негативно ні на вагітність, ні на самого малюка.

Крім того в помірних кількостях кава може бути корисною. Для тих, хто схильний до постійної сонливості та млявості, чашка кави з ранку – справжнє спасіння. Вона ж може допомогти позбутися го ловного болю, пригніченості та депресії.

Яку кількість кави при вагітності можна вживати?

Головна негативна дія залишається за кофеїном, що міститься в каві, тому, розраховуючи норму споживання напою, враховується кількість конкретно даної речовини.

Вважається, що чашка кави становить 226 мл, і в даному обсязі міститься 137 мл кофеїну, якщо кава заварна, і 78 - якщо вона розчинна.

Але, розраховуючи допустиму кількість кофеїну, враховуйте, що він міститься не тільки в каві, але і в інших продуктах, таких як чай, шоколад. Краще обмежитися однією чашкоюу першій половині дня. А ще краще – не щодня.

Чи можна пити каву з молоком

Багато вагітних вважають, що кава з молоком більш шкідлива, ніж проста чорна, тому що може стати причиною зайвої ваги у малюка. Однак якщо йдеться про одну або дві чашки (а більше у вашому положенні і не можна), то сказане раніше не актуальне.

Якщо ви занадто боїтеся набрати вагу, вибирайте молоко зі зниженою жирністю.

Загалом багато експертів наполягають на тому, що, якщо вже майбутня мама п'є каву, вона обов'язково має пити її з молоком чи вершками. По-перше, вони можуть нейтралізувати негативний впливкофеїну або знизити його. По-друге, оскільки кава може спровокувати втрату організмом кальцію, молочні продукти заповнять його запаси.

Розчинна кава при вагітності

Серед деяких майбутніх мам існує думка, що розчинна кава не така небезпечна, як заварна, оскільки вона менш міцна і містить менше кофеїну.

Здавалося б, логічно, але насправді кількість кофеїну залишається такою ж: напій, приготований з ложки розчинної кави та половини заварної ложки – абсолютно одне і теж.

Потрібно врахувати й інший момент. Для надання кави можливості розчинятися його забезпечують різноманітними хімічними речовинами. А вони представляють додаткову небезпекудля здоров'я мами та малюка.

Та й кофеїну в чашці подібної кави також достатньо, тому надмірне вживання розчинної кави може призвести до серйозної залежності, схожої на наркотичну. Тому від цього виду кави варто відмовитись взагалі.

Чи можна вживати каву без кофеїну?

Багато хто вважає, що основний фактор небезпеки кави - це кофеїн. Тому, якщо пити напій, де ця речовина відсутня, можна повністю позбавити себе будь-якої шкоди.Але цей підхід є неправильним.

При вагітності безкофеїнова кава може становити ще більшу небезпеку і для мами, і для малюка. Щоб отримати такий напій, необхідний нелегкий хімічний процес, що передбачає використання чималої кількості агресивних речовин.

Вживання кави без кофеїну може спровокувати алергічні реакції, і навіть чинити канцерогенну дію. І до кінця вплив даного напою на організм поки що не вивчений. Тому ризик у цьому випадку не виправданий – не варто експериментуватиіз подібним виглядом.

Чи можна вживати зелену каву при вагітності

Дана кава називається зеленою через те, що вона не піддається термічній обробці- Зерна в даному випадку не обсмажуються. Саме цим пояснюється специфічний смак напою. Про користь зеленої кави говорять багато джерел.

Вважається, що він сприяє схуднення, прискорення обмінних процесів, підняття настрою. Однак обов'язково варто враховувати, що поки що не проводилися дослідження про вплив зеленої кави на організм плода та майбутньої мами. Тому фахівці не рекомендуютьмайбутнім мамам вживати цей вид кави.

Чим замінити каву: гідні альтернативи

Однією з найкращих та безпечних альтернатив кави зізнається цикорій. І за кольором, і за смаковими характеристиками він схожий на каву. При цьому він дуже корисний. Вживання напою допоможе не допустити проблем із рівнем цукру, очистити кров, підвищити гемоглобін. Крім того, на відміну від кави цикорій заспокоює. Дуже корисним є вживання цикорію з молоком. Дозволяється додати до цикорію ложку цукру.

Замість кави ви можете пити найсмачніший какао. У нього напрочуд приємний смак і аромат. Кофеїн тут є, але його кількість вкрай мала. Випивши чашку теплого солодкого какао вранці, ви піднімаєте собі настрій і заряджаєтесь енергією на цілий день. Крім того, цей напій забезпечить вам надходження корисних речовин.

Інша чудова альтернатива - трав'яні чаї. З чорним та зеленим потрібна обережність та помірність, оскільки кофеїну в них також перебуває достатня кількість.

А ось трав'яні чаї – це можливість розслабитися та наситити організм корисними компонентами. Якісь із них бадьорять, якісь, наприклад, м'ята заспокоюють. Заварюйте мелісу і м'яту, чорницю, вишню, малину і так далі - як бонус ви отримаєте ще й приємний аромат. Спробуйте додавати в напій біля ложки меду – він стане ще смачніше.

Як ми можемо бачити зі сказаного вище, іноді дозволяється побалувати себе філіжанкою кави. Але не зловживайте ним і не пийте його ввечері. Оптимальний варіант - чашка неміцної зернової кави високої якості, розведеного молоком.

Врахуйте, що кава вимиває їх організму рідину, тому намагайтеся вживати достатньо води. Не пийте кави, будучи голодними – можлива печія та порушення травлення.

Якщо ж ви знаходитесь на першому триместрі вагітності, все ж краще не наражати на небезпеку ні себе, ні малюка і утримуватися від вживання даного напою. Можливо, у вас є індивідуальні протипоказання до вживання кави. Обов'язково уточніть даний момент у спостерігає вас лікаря.

У період виношування дитини жінки стикаються з багатьма обмеженнями, які торкаються і звичного режиму харчування. Від якихось продуктів та напоїв майбутній мамі відмовитися простіше, тоді як заміну іншим знайти часом дуже складно. Що робити, якщо, наприклад, до вагітності жінка звикла остаточно прокидатися тільки після кухля ароматної міцної кави? Чи варто відмовитись від цього напою на всі дев'ять місяців чи досить просто скоротити його вживання?

Як кава впливає на організм

Одна чашка звареної кави без підсолоджувачів містить трохи менше 1200 натуральних речовин, добра половина яких відноситься до класу ароматичних сполук, що надають неповторного смаку і аромату цьому напою. Основним компонентом кави, що визначає її тонізуючу дію, є кофеїн - алкалоїд, здатний збуджувати рецептори центральної нервової системи. Щоб напій успішно впорався з підвищенням розумової та фізичної працездатності, чайна ложка свіжомеленої натуральної кави повинна містити 0,2 г кофеїну.

У каві міститься близько 1200 різних речовин

До складу кавових зерен входять і такі речовини, як:

• алкалоїд тригонеллін, що надає обсмаженій каві особливий аромат. При обсмажуванні він руйнується, утворюючи нікотинову кислоту. Саме вона стимулює активність нервової системи;
• вітамін D, який покращує всмоктування мінералів у кишечнику;
• вуглеводи, які живлять нервові клітини головного мозку;
• мінеральні речовини, що входять до складу кісток, що регулюють роботу серцево-судинної системи.

Завдяки такому насиченому хімічному складу кава надає як позитивний, так і негативний вплив на самопочуття та здоров'я людини. Все залежить від особливостей організму та обсягу споживаного напою.

Так, вживання кави в невеликих кількостях здатне:

• полегшити астматичні прояви;
• активізувати роботу кишківника;
• запобігти карієсу;
• покращити настрій;
• підвищити увагу;
• скоротити ризик виникнення таких хвороб як синдром Паркінсона, Альцгеймера, рак грудей.

До негативних властивостей кави відносять можливість:

• зневоднення організму через сечогінний ефект;
• підвищення тиску;
• розвитку сечокам'яної хвороби

Крім того, кофеїн вважається різновидом легкого наркотичного засобу. При надто частому вживанні цієї речовини виникає фізична та психологічна залежність, яка змушує людину дедалі частіше пити каву.

Чи можна пити каву жінкам у положенні та скільки

Багато сучасних жінок вживають каву, причому досить часто і у великих кількостях. Проте цікаве становище змушує їх кардинально змінювати свої звички та спосіб життя.

Згідно з медичними дослідженнями, вживання кави жінкою в положенні здатне негативно позначитися на її самопочутті та здоров'ї дитини. Так, у першому триместрі можливе переривання вагітності, а на пізніх термінах підвищується ризик передчасних пологів та відшарування плаценти. Однак подібні небажані наслідки підстерігають не тих жінок, які зрідка п'ють каву, а любительок міцного напою, що поглинають її у великому обсязі протягом доби.

Результати нещодавно проведених датськими вченими обстежень показали, що невелика кількість кави не може суттєво нашкодити материнському та дитячому здоров'ю. Рекомендована добова доза – 150 мл ароматного напою.. Цієї кількості має вистачити, щоб отримати заряд гарного настрою та розпочати плідну діяльність.

Можна, до трьох чашок (маленьких) кави. Звісно, ​​«міцність» кави визначити важко. Практично всі латино-американські жінки п'ють каву як традиційний напій, але зазвичай не більше 1-2 чашок на день.<…>Останні рекомендації Американського Коледжу Акушерів та Гінекологів, якими керуються лікарі не тільки Північної Америки, а й Європи та Австралії, були прийняті в липні 2010 року, і вони свідчать, що 200 мг кофеїну на день не збільшують рівень викиднів та передчасних пологів. Така кількість кофеїну рівнозначна 2 чашкам міцної чорної кави.

Думка доктора Комаровського

Популярний лікар-педіатр Євген Комаровський має свою точку зору на харчування майбутньої мами. До його рекомендацій багато жінок ставляться з особливою довірою. Отже, щодо кави при вагітності позиція лікаря видно у висловлюванні: «уникайте всього того, чого не їла ваша прапрабабуся. Здоровіше будете».

Білкові складові таки продуктів, як цитрусові, кава або какао, не можуть у нашому організмі повністю переваритися, і навантажують печінку, яка змушена їх нейтралізувати. Під час виношування малюка навантаження на печінку у жінки і без того велике. Крім цього, велика ймовірність розвитку алергії у дитини саме на «екзотичні» продукти, які вживаються майбутньою мамою.

…Саме печінка і є головним борцем з токсикозами, нейтралізатором виділень плоду тощо. п. Давайте її берегти. Якщо ви хочете, щоб ваша дитина не страждала від того, що їй не можна з'їсти мандаринку або шоколадку, то не треба, будучи вагітною, поглинати ці самі мандаринки та шоколадки (недоперетравлені частинки до того, як нейтралізуватися печінкою, пройдуть через плід, викличуть реакції у відповідь , а в дитини потім буде на ці продукти алергія).

Є. О. Комаровський
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Чому одним вагітним часто хочеться кави, а інших від неї нудить

Основним фактором, який змушує жінку постійно заварювати ароматний напій, є вміст у ньому кофеїну. Ця речовина в найкоротші терміни через кров потрапляє в мозок, стимулюючи вироблення нейромедіатора дофаміну. Підвищений рівень цієї біологічної сполуки в організмі викликає почуття задоволення, підвищує настрій та працездатність. Але ефект триває недовго (максимум 2 години), і доводиться заварювати нові і нові порції кави.

Однак фізіологічна залежність – не єдина причина того, що майбутні мами мріють про кухоль кави. Постійне бажання цього напою може свідчити про брак заліза у крові. Про це ж говорить і любов до міцного чаю , що раптово розвинулася .

Залізо виконує важливу функцію в жіночому організмі - транспортує кисень з легень у тканини та органи, у тому числі й у плаценту. При дефіциті цього мікроелемента мама та дитина страждають від нестачі кисню. Поповнити нестачу заліза можна за допомогою збалансованого харчування, що включає такі продукти, як:

• печінка тварин;
• червоне м'ясо;
• гречана крупа;
• фрукти (яблука, хурма);
• квасоля та горох.

Вагітним жінкам не можна піддаватися на «провокації» організму, що потребує нових порцій чорного напою. Найкращий варіант - порадитися з лікарем і здати кров на рівень гемоглобіну. Якщо дефіцит заліза підтвердиться, лікар призначить відповідний комплекс вітамінів та мінералів та дасть поради щодо зміни раціону.

Деякі жінки відзначають непереносимість навіть запаху кави під час вагітності, аж до нудоти та блювання. Часто причиною цього стає токсикоз, тому організм реагує на небезпечний продукт, який посилює неприємну симптоматику.

Можлива шкода, у тому числі на ранніх термінах

Багато лікарів рекомендують відмовитися від кави на початку вагітності або суттєво обмежити її вживання. У перші тижні у дитини закладаються всі основні органи і системи, тому навіть нешкідливий напій може негативно вплинути на розвиток плода.

Вживання кави вагітними жінками може призвести до таких небажаних наслідків для матері та дитини, що виникають на різних термінах гестації:

1. Через сечогінну дію кави материнський організм інтенсивно втрачає рідину, а разом з нею вимивається кальцій, необхідний плоду для повноцінного формування кісток на початку вагітності.
2. Кофеїн звужує судини плаценти, що загрожує погіршеним постачанням дитини киснем і нестачею поживних речовин.
   

   В особливо тяжких випадках можливий викидень або передчасні пологи, якщо у жінки спостерігався підвищений тонус матки.

3. Проникаючи крізь пуповину, активні речовини кави збільшують частоту серцевих скорочень дитини.
4. Зловживання ароматним напоєм здатне негативно позначитися на зростанні плода. Норвезькі вчені підрахували, що у жінок, які випивали кілька кухлів кави на добу, діти народжувалися з меншою вагою середніх показників.
   

   Дослідження, в яких взяли участь 60 тисяч вагітних, показали: якщо жінка п'є більше 150 мл кави на день, то кожен зайвий кухоль у результаті призводить приблизно до 30 г недобору ваги у новонародженого.

5. Високий вміст тонізуючих речовин у каві призводить до збудження нервової системи. Вагітні стають дратівливими, з'являється тривожність, занепокоєння, безсоння.

На початку вагітності деяких жінок мучить токсикоз, а вживання кави лише посилює нудоту. Це відбувається через здатність напою дратувати слизову оболонку шлунка, а також через звуження кровоносних судин. Особливо сильні блювотні позиви викликає міцно заварену каву.

Кому не можна: протипоказання

Таким чином, кава вважається досить небезпечним продуктом майбутньої мами. Якщо жінка має хронічні захворювання, перед вживанням напою слід порадитися з лікарем. Основними протипоказаннями до вживання кави є такі стани та захворювання, як:

• підвищений артеріальний тиск;
• тахікардія;
• гастрит та виразка шлунка;
• ранній токсикоз та гестоз (ускладнення у другій половині вагітності);
• порушення сну;
• фетоплацентарна недостатність;
• анемія.

У подібних ситуаціях навіть одна випита чашка кави може погіршити стан матері та плоду.

Користь від чашки кави на день для майбутньої мами

Однак аматоркам цього продукту не варто засмучуватися. Вчені впевнені, що тим вагітним жінкам, які не мають протипоказань, можна балувати себе кухлем ароматної кави. У деяких ситуаціях напій може принести відчутну користь майбутній мамі.

Неміцна кава рекомендована вагітним, які страждають від низького тиску.Таким жінкам непросто піднятися з ліжка без кухля напою, що бадьорить. Головна умова - не вживати його натще, спочатку потрібно обов'язково поснідати.

Принесе користь напій і тим майбутнім матусям, у яких на пізніх термінах з'являються набряки. Завдяки своїм сечогінним властивостям, кава виводить зайву рідину з організму, тому, з дозволу лікаря, його можна використовувати разом із протинабряковими препаратами.

Як кавувати правильно

Щоб підбадьорливий напій залишався корисним для вагітної і не нашкодив дитині, лікарі рекомендують дотримуватися кількох важливих правил:

Таблиця: вміст кофеїну у напоях

Не слід безконтрольно пити чай, як чорних, так і зелених сортів, оскільки в ньому також є кофеїн. Однак у зеленому чаї є багато корисних для майбутньої мами речовин, наприклад провітамін A, вітаміни P і C, тому його можна пити, але в розумних кількостях.

Натуральний зерновий, розчинний чи без кофеїну?

Якість розчинної кави залежить від виробника та, відповідно, вартості. У дешевій продукції міститься мінімальна концентрація натуральної кави та максимальний відсоток різних реагентів, що залишаються після обробки. Але навіть дорогі сорти розчинної кави варто вживати якомога рідше.

Ще одне питання, яке цікавить майбутніх мам: що ховається в пакетику під назвою «3 в 1»? До складу такого продукту входять численні ароматизатори, емульгатори, барвники, а ось натуральну каву там знайти іноді просто неможливо. Цей напій категорично заборонений жінкам у положенні!

Найкращий варіант - натуральний зерновий напій в обмежених кількостях. Один невеликий кухоль неміцної кави з молоком або вершками в день не нашкодить малюку і майбутній мамі (звісно, ​​за умови її повного здоров'я), зате допоможе їй відчути себе бадьоріше та щасливіше.

У чайній ложці без гірки міститься приблизно 3-4 г кави. Однак точна вага порошку залежить від помелу: чим він тонший, тим більше кави поміститься у ложці.

Таблиця: регулюємо міцність напою

Важливі нюанси, які варто врахувати під час вибору:

1. Фахівці рекомендують майбутнім мамам ретельно вибирати і сорти кави. Найміцнішим вважається робуста, в зернах яких міститься від 2 до 4% кофеїну. В арабіці, наприклад, кількість цього алкалоїду в 2 рази менша.
2. Крім цього, вміст кофеїну в зернах залежить і від типу обсмажування. Чим сильніше обсмажені зерна, тим більше в них алкалоїдів, а отже, смак напою стає більш насиченим та міцним. Жінкам у положенні не підходить кава сильної обсмажування.

Деякі вагітні жінки, не бажаючи відмовлятися від напою, що бадьорить, купують каву без кофеїну, і даремно. Виявляється, навіть після обробки кілька кофеїну в продукті зберігається. Крім того, у процесі його виробітку використовують хімічні препарати.

Щодо декофеїнованої кави досліджень проводилося мало, проте цікавими виявились дані дослідження State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в якому взяли участь 5144 жінки: прийом 3 і більше чашок декофеїнованої кави на день збільшує ризик спонтанних втрат вагітності на ранніх термінах. у 2,4 рази порівняно з тими вагітними жінками, які не п'ють такого виду кави. Також інше велике дослідження показало, що саме декофеїнована кава, а не натуральна, збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Важливо розуміти, що декофеїнована кава - це хімічно оброблена кава, яка не є здоровим напоєм.

Чим замінити каву на час першого триместру або всієї вагітності

Безумовно, у першому триместрі найкраще взагалі відмовитися від кавових посиденьок або пити каву по одній чашці 2-3 рази на тиждень. Але що робити, якщо хочеться побалувати себе кохану чимось теплим і зігріваючим? Замінити ароматну каву допоможуть інші рослинні напої.

Правильно підібрані рослини, наприклад, кипрей, листя смородини, малини, плоди шипшини, зміцнять нервову систему, подарують заряд бадьорості та захистять жінку від простудних захворювань. Перед вживанням трав'яних зборів необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути можливих негативних наслідків. Крім того, не слід надмірно захоплюватися чаєм із трав - достатньо буде 1-2 кухлів на добу.

Ячмінний кавовий напій

Варіант корисної заміни – напій з ячменю. Він не містить кофеїну, тому має зовсім несхожий на каву аромат та присмак. Однак у ячмінному заміннику є багато вітамінів, білків, вуглеводів і клітковини, що вигідно відрізняє його від оригіналу. Кава з ячменю допоможе майбутній мамі при проблемах із нирками та шлунково-кишковим трактом. Протипоказань щодо нього немає, крім індивідуальної непереносимості.

Напій з ячменю не дуже схожий на каву за смаком та ароматом, але дуже корисний

Способи приготування ячмінної кави:

1. Засипте в кухоль 1-2 чайні ложки готового розчинного напою, залийте окропом і розмішайте до повного розчинення. Молоко та цукор додайте до смаку.
2. Обсмажте на сухій сковороді великі, гарної якості зерна ячменю, подрібніть їх у кавомолці. Щоб приготувати одну порцію напою, залити столову ложку меленого ячменю 200 мл окропу. Дайте напою настоятися 3 хвилини і додайте за смаком вершки та цукор.

Цикорій

Найпопулярнішим замінником кави вважається цикорій. І це не дивно, оскільки натуральний продукт має такі позитивні якості:

• підтримує нормальний рівень цукру на крові;
• очищає кров від шкідливих речовин;
• підвищує кількість гемоглобіну;
• має заспокійливу дію.

Однак цикорій також має певні протипоказання. Так, цей ароматний напій не варто пити при виразкових захворюваннях органів травлення, гастриті, варикозному розширенні вен.

Цикорій - хороша альтернатива звичайній каві при вагітності

Медики попереджають, що цикорій має сечогінну дію. Щоб запобігти зневодненню, не слід вживати його занадто часто. Оптимальна кількість цикорію – 2–3 кружки на добу. Готувати його потрібно як розчинну каву: рекомендовану на упаковці кількість цикорію залити невеликою кількістю окропу, додати цукор і розмішати до однорідної маси, а потім долити гарячою водою.

Можна додавати в такий напій молоко, молочну пінку або вершки, загалом використовувати з ним усі свої улюблені кавові рецепти.

Рецепт шоколадного цикорію:

1. Вам знадобиться по пів чайної ложки сухого розчинного напою та какао-порошку, склянку молока та цукор до смаку.
2. Змішайте цикорій і какао в кухлі, закип'ятіть молоко і залийте суху суміш. Не забудьте добре розмішати і дати настоятися 5 хвилин.

Відео: як приготувати смачну каву з цикорію

Кавові рецепти з молоком

Найголовніша умова нешкідливої ​​кави для майбутньої мами – наявність у ньому молока чи вершків. Ці добавки знижують міцність напою, а також компенсують неминучу втрату кальцію та інших мікроелементів. Пропонуємо два простих і смачних рецепти кави, що підходять вагітним жінкам.

Капучіно з корицею

Цей кавово-молочний напій має приємний запах і смак. Для його виготовлення потрібні такі інгредієнти:

• чайна ложка гарної кави;
• 150 мл води;
• 70 мл холодного молока;
• щіпка кориці.

Капучино з корицею - традиційний рецепт кави для десерту, популярний у всьому світі

Приготування:

1. Зваріть порцію кави звичним для вас способом: на плиті в турці або за допомогою френч-пресу, кавоварки або кавоварки. При варінні напою в турці потрібно дотримуватися наступного порядку:
   • прогрійте мелену каву в турці кілька секунд і лише потім залийте її холодною водою;
   • поставте каву на найменший вогонь, чим довше вона буде нудитися на плиті, тим краще;
   • напій не повинен кипіти, як тільки помітите бульбашки і пінку, що різко піднімається, відразу ж знімайте турку з вогню.
2. Нагрійте молоко, не доводячи до кипіння.
3. Збийте гаряче молоко блендером чи френч-пресом у пишну піну.
4. Заповніть кухоль на третину кави, налийте збите молоко, акуратно викладіть ложкою пінку і посипте корицею.

Новоорлеанська кава

Неповторний насичений смак і аромат напою надає доданий цикорій.

Інгредієнти:

• 100 мл води;
• чайну ложку кави;
• щіпку солі;
• чайну ложку цикорію;
• 2 столові ложки вершків.

Кава по-новоорлеански має насичений темний колір, готувати його можна різними способами, як у турці, так і повільно проливаючи окріп порціями через суміш меленої кави та цикорію.

Спробуйте зменшити в рецепті кількість кави, щоби кофеїну було менше.

Приготування:

1. Спочатку слід зварити каву разом із цикорієм у турці, кинувши туди в середині процесу нагрівання дрібку солі, щоб краще розкрився аромат напою.
2. Потім додати вершки, щоб пом'якшити його смак. Напій слід пити без підсолоджувачів.

Відео: як просто приготувати латте з пишною піною в домашніх умовах

Відповідальні жінки, які чекають на дитину, готові змінити режим харчування та свої звички, виходячи з єдино важливого критерію: чи корисно це дитині та власному організму? Кава з молоком при вагітності належить до продуктів, які можуть викликати сумнів у корисності. Як ситуація насправді?

Чи можна каву з молоком під час вагітності?

Питанням, чи можна каву з молоком при вагітності, задаються багато любительок напою, що бадьорить, з якого звикли починати щодня. І що там гріха таїти, часто вагітні діють за принципом: якщо не можна, але дуже хочеться, то можна. Тому що «дитина вимагає». А ось що пояснюють із цього приводу лікарі-дієтологи.

Смачна і ароматна кава має істотний недолік: вона сприяє вимиванню з материнського організму кальцію, який при вагітності потрібен більш ніж будь-коли – і для себе, і для скелета дитини. Кальцій надходить в організм виключно з продуктами – молоком та молочною продукцією, рибою, горіхами, овочами.

Якщо материнський організм недоотримує кальцій, йому загрожує остеопороз, а майбутньому – біль у кістках, переломи та інші проблеми. Тому пити слід саме каву з молоком при вагітності, щоб молоком або вершками компенсувати втрати кальцію.

Вагітним не слід пити каву натще, а лише після сніданку, бажано з мінімумом кофеїну і не більше двох-трьох порцій на добу. Пам'ятаючи також, що вечірня кава може спричинити безсоння.

• при підвищеному тиску;
• при токсикозі;
• при гастриті з підвищеною кислотністю та виразковою хворобою.

У таких випадках кавовий напій можна замінити на какао або цикорій, які вважаються кориснішими, оскільки містять кальцій і рослинний білок.

Користь та шкода кави з молоком при вагітності

Хоча вся планета п'є чорний напій не одну сотню років, питання про користь і шкоду кави, з молоком при вагітності, залишається відкритим. У цілому нині відповідь будується, з властивостей напою. Тим, кому ніщо не замінить кави, важливо знати, що помірне споживання не шкодить ні плоду, ні матері. Помірна кількість – це до двох чашок кавових неміцного напою.

Аргументи за кавою:

• тонізуючий ефект кави корисний при зниженому артеріальному тиску, особливо жінкам, які не мислять себе без кавового ритуалу вранці;
• сечогінний ефект напою усуває набряки на ногах, але зневоднює організм.

Аргументи проти кави:

• При регулярному вживанні трьох і більше порцій на добу виникають труднощі із зачаттям. У завагітніли перевищення дози кофеїну підвищує ризик викиднів.
• Не хотілося б лякати жінок, але в інтернеті є інформація про те, що 4 – 7 чашок кави на день на цілу третину збільшують ризик смерті плода.
• Отримано наукові дані про те, що споживання кофеїну сприяє зниженню ваги дитини на 100 і більше грамів, що несприятливо позначається на її розвитку та життєздатності.

Напій надмірно стимулює секрецію слини та соляної кислоти, дратує слизові оболонки травної системи, що провокує загострення запальних явищ.

Кава не тільки виводить кальцій та інші мінерали, але й перешкоджає їх засвоєнню, а також пригнічує апетит. Утримання від кави необхідне при гіпертонії, головних болях, нудоті та блювоті.

Збудливий вплив кофеїну призводить до безсоння, прискореного серцебиття та дихання, а систематичне надходження великих доз викликають звикання організму. Без ризику звикання здоровій людині припустимо випивати не більше чотирьох стандартних чашок. Однак кількість кави з молоком під час вагітності необхідно скоротити наполовину.

Розчинна кава з молоком при вагітності

Якщо не зловживати, то кава з молоком при вагітності є цілком допустимим продуктом. Одні радять розчинну каву з молоком при вагітності через менший вміст у ньому кофеїну. Гранульований або порошковий напій із вершками чи молоком – саме те, що підійде майбутній матері.

Втім, інші дієтологи, навпаки, переконані, що якщо вже дозволяти напій, то виключно натуральний, без хімічних добавок, які потрапляють у продукт під час переробки в розчинний стан. Від сумнівного розчинного продукту бажано відмовитись усім кавоманам, незалежно від стану.

Проти солодкої кави з вершками чи молоком виступають і ті, хто впевнений, що ситний, але не корисний напій пригнічує апетит. Через його відсутність вагітна змушена відмовлятися від нормальної їжі, що вкрай небажано при виношуванні дитини.

Окреме застереження стосується напою без кофеїну, в якому деяка частка речовини, що бадьорить, все-таки присутня. При обробці зерен з метою видалення кофеїну виходить субстанція, на думку дієтологів, ще небезпечніша, ніж чиста кава. Вони стверджують, що майбутній дитині такий сурогат загрожує алергією, а матері – атеросклерозом. На жаль, властивості кави без кофеїну недостатньо вивчені, але вагітній краще перестрахуватися та не ризикувати здоров'ям.

Кава з молоком при вагітності в 1 триместрі

Каву з молоком при вагітності в 1 триместрі краще не пити. Таке категоричне рішення лікарів через несприятливий вплив кофеїну на органи та системи майбутньої дитини. Вони закладаються на ранніх термінах і тому дуже чутливі до всіх речовин, які потрапляють через плаценту. У цей час плід дуже беззахисний і нездатний протистояти шкідливим факторам.

Лікарі називають інші причини, через які кава з молоком при вагітності (а без молока – тим більше) пити не слід.

• У цей час відбувається формування серця; кофеїн порушує серцебиття плода.

Сечогінні властивості викликають зневоднення, через що погіршується харчування малюка через плаценту.

• Кофеїн вимиває необхідний скелета кальцій, він також негативно впливає розвиток нервової системи.

Більше ніж три порції напою на день збільшують ймовірність переривання вагітності.

• Надмірна кількість напою може призвести до розвитку у дитини цукрового діабету.

Американські дослідники експериментально підтвердили той факт, що у вагітних, які випивають по 200 мг кофеїну на добу, викидень на ранніх термінах траплявся вдвічі частіше, ніж у непитучих напоїв з кофеїном.

Багато, звичайно, залежить від індивідуальних особливостей організму та перебігу вагітності. Бувають випадки, коли організм «не переносить» напою, і ще вчора улюблена кава починає викликати у вагітної нестримний блювотний рефлекс. У таких випадках бажання скуштувати ароматний напій повертається до жінки лише через кілька місяців після пологів.

Кава з молоком при вагітності у 2 триместрі

Заборона на каву з молоком при вагітності у 2 триместрі не настільки категорична, як у першому. Лікарі кажуть, що обмежена доза після першого триместру зовсім не шкодить, а іноді навіть приносить користь. Але вирішувати це слід в індивідуальному порядку, щоб унеможливити можливі протипоказання, до яких належать:

• гіпертонічна хвороба, що проявилася до вагітності;
• біль голови, нудота, блювання;
• гіперацидний гастрит.

Каву з молоком при вагітності не можна пити на порожній шлунок, щоб не стимулювати підвищення кислотності. Після нього корисно напитися чистої води, щоб заповнити її втрату через сечогінний ефект.

Одні дієтологи вважають, що жінкам слід повністю відмовитися від кави ще при плануванні зачаття і утримуватися від нього до припинення годування дитини. Інші не такі категоричні і вважають каву з молоком цілком прийнятним напоєм. Суперечливі оцінки, на жаль, який завжди об'єктивні. Тому вагітна має сама, з урахуванням особистого досвіду, знайти компромісне вирішення питання, пити чи не пити каву з молоком при вагітності.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+