Медовик класичний у мультиварці. Медовик: класичний та оригінальний рецепти в мультиварці

Медовик у мультиварці – дуже простий, але смачний торт. Готувати його значно простіше, ніж класичний варіант ласощів. Тут нічого не потрібно розкочувати. Випікається корж, який потім ділять на частини та промазують бажаним кремом.

Як приготувати медовик?

Медовик у мультиварці, рецепт якого простий і доступний кожному, виходить чудово повітряним. При цьому він готується дуже швидко. А щоб виріб точно вийшов вдалим, потрібно слідувати кільком простим порадам, які наведені нижче:

1. Потрібно використати рідкий мед. Якщо він густий, його слід розтопити.
2. Також важливим є сорт меду – краще використовувати світлий продукт. Гречаний мед не рекомендується.
3. Якщо використовується розпушувач, його краще вводити в кінці.

Торт медовик у мультиварці – відмінний варіант для тих, хто любить цей тортик, а поратися з розкочуванням, випіканням коржів не бажає. До того ж цей варіант ласощів виходить більш ніжним. У класичному варіанті як крем використовують сметану з цукром. Але інший варіант крему теж допустимий.

Інгредієнти:

• яйця – 5 шт.;
• мед – 4 ст. ложки;
• розпушувач – 10 г;
• цукровий пісок – 270 г;
• борошно - 350 г.

Приготування

1. Борошно просіюють з розпушувачем.
2. Яйця розтирають із цукром і додають мед.
3. Змішують обидві маси.
4. Поміщають тісто в чашу та готують на «Випічці» 50 хвилин.
5. Готовий медовик у мультиварці ріжуть на частини та промазують улюбленим кремом.

У мультиварці готується дуже швидко із доступних продуктів. Головне, щоби був якісний натуральний мед. Адже саме цей продукт надає ласощі особливого смаку. Для крему краще використати домашню сметану. А якщо такої немає, то підійде магазинний варіант із жирністю 21%.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт.;
• борошно - 200 г;
• розпушувач – 1 ч. ложка;
• цукор – 250 г;
• мед – 3 ст. ложки;
• сметана – 700 г.

Приготування

1. Яйця збивають із 150 г цукру.
2. Додають мед та розмішують.
3. Всипають борошно з розпушувачем та вимішують.
4. Відправляють тісто в ємність приладу та випікають 1 годину.
5. Сметану розтирають із цукром.
6. Ріжуть основний корж на частини, промазують кремом та прибирають у холод.

За наявності у господарстві даної диво-пічки апетитні домашні десерти в будинку з'являються частіше та частіше. А все від того, що випічка в ній виходить пишною, повітряною, і готуватиме її одне задоволення. Як спекти медовик у мультиварці і приготувати для нього смачний і ароматний, зараз дізнаєтесь.

Інгредієнти:

• цукор – 1 мультистакан;
• яйця – 3 шт.;
• розтоплена олія – 4 ст. ложки;
• сода – 10 г;
• мука - 1,5 мультистакана;
• мед – 4 ст. ложки;
• горіхи – 100 г.

Для крему:

• яйце – 1 шт.;
• борошно - 2 ст. ложки;
• молоко – 250 мл;
• цукор – 70 г;
• ванілін.

Приготування

1. Яйця збивають із цукром.
2. У мед додають соду та прогрівають.
3. Коли суміш почне пінитися, вливають її в масу яєчну.
4. Додають олію, борошно та розмішують.
5. Виливають тісто в чашу та готують 80 хвилин на «Випічці».
6. Готовий медовик остуджують у мультиварці.
7. Яйце змішують з ваніліном, цукром, борошном.
8. Підігрівають молоко та вливають яєчну суміш.
9. Прогрівають масу до загусання.
10. Ріжуть медовик на коржі, промазують кремом і потрясають горіхами.

Бісквітний медовик у мультиварці

Бісквіт використовується як основа для багатьох тортів. Його люблять за те, що готувати його не складно, і він чудово поєднується з різними кремами. Як приготувати у мультиварці, зараз дізнаєтесь. Прогрівання меду із содою дає приголомшливий ефект, і випічка потім добре піднімається.

Інгредієнти:

• мед – 6 ст. ложок;
• цукор – 200 г;
• борошно - 2 склянки;
• яйця – 5 шт.;
• сода – 10 г;
• ванілін.

Приготування

1. Мед змішують із содою та прогрівають.
2. Яйця збивають із цукром.
3. Коли медова маса збільшиться у 2-3 рази, виливають її в яєчну суміш, додають ванілін, борошно та розмішують.
4. Випікають 60 хвилин.
5. За бажанням корж ріжуть на кілька частин і промазують кремом.

Медовик у мультиварці, простий рецепт якого тут представлений, готується дуже швидко. Потрібно всього трохи більше години, і смачний торт буде готовий. А поки дбає корж, можна займатися своїми справами. Відмінний варіант, коли до приходу гостей потрібно швидко приготувати щось смачне.

Інгредієнти:

• кефір, борошно, цукор – по 1 склянці;
• яйце – 1 шт.;
• мед – 2 ст. ложки;
• розпушувач – 1 ч. ложка;
• цукрова пудра – 100 г;
• вершки – 300 г;
• ванілін.

Приготування

1. З'єднують усі сухі компоненти.
2. Поєднують кефір, яйця, рідкий мед, розмішують.
3. Змішують обидві маси та поміщають тісто в мультиварочну ємність.
4. Випікають 60 хвилин.
5. Потім пишний медовик у мультиварці ділять на частини, промазують кремом із вершків, збитих із цукровою пудрою.

Медовик у мультиварці з вареним згущеним молоком

У мультиварці, промазаний кремом зі згущеного молока з маслом, - це справжній рай для ласунів. Торт виходить дуже смачним, але дуже солодким. Якщо хочеться отримати менш нудотний десерт, то кількість цукру в рецепті можна зменшити. Перед подачею десерт потрібно витримати у холоді.

Інгредієнти:

• яйця – 5 шт.;
• молоко – 150 мл;
• мед – 3 ст. ложки;
• пудра цукрова – 70 г;
• цукор – 100 г;
• борошно - 300 г;
• олія – 70 мл;
• сода, кориця – по 1 ч. ложці.

Для крему:

• згущене молоко варене – 200 г;
• олія – 100 г.

Приготування

1. Білки збивають із пудрою.
2. Змішують жовтки, мед, цукор, олію, молоко та корицю.
3. Вводять борошно із содою, яєчну масу та вимішують.
4. Випікають медовик у мультиварці 65 хвилин.
5. Варену згущене молоко змішують з маслом.
6. Готовий корж ділять на 2 частини та промазують кремом.

Під час посту на продукти тваринного походження накладено заборону. А практично у всій випічці тією чи іншою мірою присутні яйця, олія, молочні продукти. У такому разі прийде на допомогу домашня пісна випічка. Як приготувати медовик у мультиварці без яєць, дізнаєтеся з наведеного нижче рецепту.

Інгредієнти:

• мед – 2 ст. ложки;
• вода – 200 мл;
• цукор – 100 г;
• борошно - 2 склянки;
• какао - 50 г;
• олія – 100 мл;
• розпушувач – 1 ст. ложка;
• грецькі горіхи;
• родзинки.

Для крему:

• варення – 200 г;
• манка – 100 г;
• вода – 400 мл;
• цукор – 50 г;
• олія – 20 мл.

Приготування

1. У воді розчиняють цукор, додають мед, олію та розмішують.
2. Змішують сухі компоненти і вводять у рідку суміш, збивають, додають горіхи, родзинки та вимішують.
3. Випікають корж 65 хвилин|мінути|.
4. Теплу воду змішують з цукром, додають манку і доводять до закипання, помішуючи, проварюють 5 хвилин, вливають масло.
5. Міксером збивають крем до однорідності.
6. Медовик, випечений у мультиварці, розрізають на 2 частини.
7. Один корж змащують кремом, наносять шар варення, поміщають другий корж, який теж промазують кремом та варенням.

Оксамитовий медовик у мультиварці

Торт оксамитовий медовик у мультиварці – це найсмачніший десерт, який займе почесне місце на святковому столі. Торт недарма носить таку назву - він виходить м'яким та ніжним. Якщо варіант крему зі згущеним молоком здасться зайво солодким, можна використовувати будь-який інший крем на свій розсуд.

Якщо ви любите домашню випічку, то напевно знаєте, що існують різні рецепти «Медовика» в мультиварці, а не тільки в духовці. Насправді, у цьому зручному кухонному приладі теж можна готувати відомий торт. Виходить він анітрохи не гірше, ніж у духовці. До речі, коржі можна зробити бісквітними. Повірте: це дуже просто, оскільки возитися з розкочуванням не доведеться. Є й традиційніший варіант випічки. У будь-якому випадку виходить фантастично смачно, а промастити ласощі можна будь-яким кремом: шоколадним, сметанним, заварним, білковим – на ваш смак!

Бісквітний «Медовик» у мультиварці без розкочування коржів

Цей рецепт приготування «Медовика» в мультиварці привабливий тим, що спекти його можна дуже швидко і просто, оскільки коржі не потрібно розкачувати. Більше того, бісквіт робиться в один захід. Тож це ще й економія часу та електроенергії.

Кількість порцій – 10.

складові

Щоб приготувати ніжний десерт, що нескінченно тане в роті для своєї сім'ї або гостей, доведеться підготувати найпростіші продукти. Нижче наведено весь список повністю:

• пшеничне борошно в/с - 2 ст.;
• мед - 6 ст. л.;
• яйце свіже куряче - 5 шт.;
• цукровий пісок - 1 ст.;
• вершки/сметана - 500 мл;
• розпушувач для тесту - 1 ч. л.;
• цукрова пудра - 150 г.

На замітку! Для прикраси медового тортика пропонується використовувати подрібнені горішки, які попередньо рекомендується трохи розжарити на сухій сковороді.

Спосіб приготування

Готувати простий, але неймовірно смачний «Медовик» у мультиварці рекомендується за покроковим рецептом з фото. Тоді ласощі у вас вийдуть просто чарівними. Воно стане гідною прикрасою святкового столу та приємним доповненням до повсякденного чаювання.

1. Спираючись на покроковий рецепт, спершу з'єднати мед із розпушувачем для тіста. Нагріти компоненти. При систематичному помішуванні довести склад до легкого коричневого відтінку.

1. В окрему миску розбити відразу ж усе кількість сирих курячих яєць. Всипати до них цукровий пісок і добре збити. Маса повинна вийти однорідною та досить пишною.

1. У яєчну «бовтанку» додати медову масу.

1. Ретельно (бажано не один, а кілька разів) просіяти через сито борошно в/с. Відправити порошок до отриманого складу та замісити тісто на наш торт. Враховуйте, що густим та щільним воно не вийде. Так що качалка цього разу вам точно не знадобиться.

1. Форму для мультиварки злегка промазати вершковим або рафінованим олією. Вилити в неї тісто для торта. Встановити режим "Випічка". Таймер встановити на 60 хвилин.

1. Акуратно витягти з форми для мультиварки бісквіт і дати йому охолонути.

1. Розділити його на три рівні за розміром коржа за допомогою ножа або волосіні. Можна скористатися ниткою.

1. Приготувати класичний для «Медовика» крем, збивши сметану чи вершки та цукрову пудру в пишну масу. Щедро промазати їй кожен корж, викладаючи їх один на один.

1. Зверху прикрасити наш «Медовик», приготований у мультиварці, подрібненими горішками. Відправити ласощі в холодильник і дати йому там настоятися кілька годин.

Приємного чаювання!

«Медовик» з корицею у мультиварці

Надзвичайно оригінальним виходить медовий торт із корицею, приготовлений у мультиварці. Такий «Медовик» вразить вас своїм насиченим і дивовижно виразним ароматом, в якому органічно переплітаються різні натуральні нотки.

Час приготування – 1 год.Кількість порцій - 8.

складові

Отже, такі складові нам потрібно підготувати для приготування дивовижного десерту в мультиварці. Як ви і самі можете переконатись, нічого особливо складного використовувати нам не треба:

• мед - 150 г;
• харчова сода - 1/2 ч. л.;
• куряче яйце велике - 6 шт.;
• борошно в/с - 400 г;
• цукор-пісок - 300 г;
• лимонна цедра - 2 ч. л.;
• ванільний цукор - 1 ч. л.;
• мелена кориця - 1 щіпка;
• розпушувач для тіста - 2 ч. л.

Вказані вище продукти потрібні для коржів тортика, а ось для його крему нам знадобляться:

• згущене молоко - 150 мл;
• сметана - 150 г.

На замітку! Також варто підготувати 50 г какао-порошку, темного шоколаду чи горіхи для прикраси торта.

Спосіб приготування

Отже, давайте пекти торт «Медовик» у мультиварці за оригінальним рецептом з фото. Насправді нічого складного робити не доведеться, але готовий десерт вразить вас своїм ніжним смаком та неперевершеним ароматом.

1. Для початку потрібно зробити бісквіт. Для цього в миску для замішування тіста розбити яйця. Відправити до них звичайний та ванільний цукровий пісок. Розбити масу в однорідну суміш міксером. Не припиняючи збивання складу додати в заготівлю мед.

На замітку! Для приготування «Медовика» за цим рецептом використовується рідкий мед.

1. Як слід просіяти через дрібне сито борошно та невеликими порціями, дуже повільно додати його в масу на основі яєць та меду. Як слід вимішати заготівлю.

1. Додати лимонну цедру та харчову соду. Всипати мелену корицю разом із розпушувачем для тіста. Добре до однорідності розмішати всі продукти.

1. Підготувати чашу мультиварки. Її стінки та дно щедро промазати шматочком вершкового масла. Зверху присипати ємність цукровим піском. Влити у підготовлену чашу отримане медове тісто. Встановити ємність у прилад. Увімкнути на мультиварці режим "Випічка". Таймер встановити на 40 хвилин. Щоб бісквіт не осел, не слід протягом випічки відкривати кришку пристрою.

1. Поки готується бісквіт для торта, варто зробити смачний крем. Для «Медовика» ідеально підходить сметанний прошарок, але зробити його пропонується зі згущеним молоком. Для цього досить просто збити в пишну масу ці два компоненти.

1. Дістати бісквіт із чаші мультиварки.

1. Розрізати його на коржі і промазати кремом, як тільки вони охолонуть. Прикрасити торт темним шоколадом, какао-порошком або подрібненими горішками.

Ось і готовий наш вишуканий «Медовик», приготовлений у мультиварці за старим перевіреним рецептом!

«Медовик» на кефірі у мультиварці

Ось ще один доступний рецепт приготування медового торта у мультиварці. Робиться він на звичайному кефірі, але на смак виходить напрочуд смачним.

Час приготування – 50 хвилин.Кількість порцій - 9.

складові

Які ж продукти ми будемо використовувати для приготування цього чудового домашнього ласощів? Звичайно, не тільки мед та кефір. Повний список нижче:

• цукор - 2 ст.;
• мед - 2 ст. л.;
• розпушувач для тесту - 2 ч. л.;
• кефір - 2 ст.;
• яйце - 2 шт.;
• сіль - 2/3 ч. л.;
• борошно в/с - 2 ст.;
• вершкове масло - 20 г.

Вище зазначені продукти для випікання коржів, а ось для їх промазування знадобляться:

• жирні вершки та сметана (у пропорції 1:1) - 600 г;
• цукрова пудра – 100 г.

На замітку! У крем можна всипати і трохи ваніліну до смаку.

Спосіб приготування

Цей рецепт дуже простий у реалізації. Тож обов'язково спробуйте спекти по ньому «Медовик» у мультиварці.

1. Насамперед треба зробити тісто на коржі. Для цього з'єднати борошно із цукром. Всипати сіль|соль|. Додати розпушувач для тіста. Ретельно перемішати.

1. Куряче яйце розбити і додати|добавляти| в суху суміш. Туди ж влити мед.

На замітку! Насолода повинна бути рідкою. Якщо ваш мед встиг зацукруватися, його потрібно розтопити на водяній бані або мікрохвильовій печі.

1. Влити отриману заготівлю кефір.

1. Як слід все перемішати, щоб маса набула однорідної консистенції.

1. Чашу для мультиварки рясно промазати шматочком вершкового масла - стінки та дно посудини. Влити в неї тісто.

1. Завантажити чашу з вмістом у пристрій і встановити режим «Випічка». Оптимальний час роботи програми складає 40-50 хвилин. Перевірити готовність коржа зубочисткою чи дерев'яною шпажкою.

Зверніть увагу! Для приготування крему не варто використовувати цукор. Вся справа полягає в тому, що цей продукт дуже розріджує сметану. У результаті крем готується дуже довго, а виходить рідким.

1. Готовим кремом щедро промазати бісквітні коржі "Медовика".



1. Полити торт зверху. Промазати кремом боки. Відправити готовий тортик 2-3 години в холодильник, щоб він встиг ґрунтовно просочитися кремом.



Приємного чаювання!

Відео-рецепт

Початківцям кулінарам можуть стати в нагоді не тільки покрокові рецепти приготування такого ніжного та апетитного десерту з фото, а й відео-інструкція. Нижче запропоновано таку підказку, яка суттєво спростить процес знайомства з цим видом домашньої випічки:

Багато господарок, купуючи мультиварку, абсолютно впевнені, що готувати в ній будуть все: починаючи першими стравами і закінчуючи пирогами та десертами. Так само думала і я. А в результаті цей побутовий прилад був зрадливо забутий, стояв і припадав пилом. Саме час його дістати та почати освоювати. А щоб було зрозуміло, на що здатна ця кухонна «помічниця», приготуємо досить складний у виконанні традиційним способом і дуже простий у мультиварці, торт Медовик.

Для просочення візьмемо сметанно-сирний крем. Але ... про все по порядку. Представляю вам медовик у мультиварці рецепт з фото кожного кроку.

Отже, нам знадобляться такі інгредієнти

Для медового бісквіту
4 курячі яйця
4 столові ложки рідкого натурального меду
10 г розпушувача (пакетик)
половина чайної ложки соди
2,5 склянки борошна вищого гатунку
півсклянки цукру (якщо ви ласун, покладете більше)

Для крему
400 г сиру
1 склянка негустої сметани
1 склянка цукру

Знадобиться також маленький шматочок вершкового масла для змащування чаші мультиварки, але можете взяти буквально пару крапель соняшникової або оливкової олії.

Як одиниця виміру взята склянка об'ємом 250 г.

Рецепт приготування торта Медовик у мультиварці

Інгредієнти підготовлені.
Для початку в окремій глибокі мисці змішаємо борошно, соду і розпушувач. Відставляємо убік. Ця суміш стане в нагоді пізніше.

Невелика порада:коли з'єднуватимете ці інгредієнти, покладете борошна трохи менше. Краще ви потім її досиплете в тісто, ніж у результаті воно виявиться надто густим та жорстким.

Беремо зручний глибокий посуд, вбиваємо в нього яйця і висипаємо цукор.
Міксером доводимо до міцної піни.
Якщо у вас виходить віртуозно працювати віночком, використовуйте його. Далі вливаємо натуральний рідкий мед. Він надасть випічці кольору та аромату. Знову все гарненько збиваємо.
Додаємо в цю ж ємність борошно з розпушувачем та содою.
Замішуємо негусте тісто.
Воно навіть більше схоже за консистенцією та смаком на ніжний крем, ніж на борошняне тісто для випічки.
Змащуємо чашу мультиварки маслом і вливаємо солодку медову масу, що вийшла.
Закриваємо кришкою, вмикаємо режим «Випічка» і не чіпаємо бісквіт годину. Основа для медовика у процесі випікання має піднятися у рази. Відкривати кришку не варто, щоб вам цього не хотілося: тісто може опасти.
Саме час приступити до сметанно-сирного крему. До речі, сир краще вибрати м'який, без великих крупинок. Змішуємо сир, цукор та сметану.
Добре збиваємо протягом хвилин 5-7. Після цього ставимо в холодильник. За ті півгодини, які крем проведе там, він загусне.
Коли пролунав звуковий сигнал, і роботу мультиварки завершено, відкриваємо кришку та перевіряємо бісквіт на готовність.
Якщо за годину він до кінця не пропік, запускаємо сесію повторно, але відключаємо її через 20-25 хвилин. Дістаємо готовий бісквіт із мультиварки.
Розрізаємо на 4 частини.

Медовик (медовий торт) – один із найсмачніших і всім відомих десертів. Його готують на свята та у вихідні, удосконалять та додають секретні інгредієнти. Але головне те, що суть традиційного медовика залишається незмінною вже кілька поколінь. Це класика серед випічки та завжди безпрограшний варіант з будь-якого приводу.

Рецепт медовика практично у всіх господинь однаковий, але багато хто удосконалить пиріг за допомогою додаткових інгредієнтів, кремів або способів приготування. Ми пропонуємо вам спекти простий медовик у мультиварці.

Це зручно, швидко і надійно - коржі в диво-пічці завжди пропікаються, не підгоряють і виходять рівними, без грудок.

Елементарний покроковий рецепт

складові	Кількість
яєць -	3 шт.
цукру -	три яйця; півсклянки
меду -	три столові ложки
просіяного пшеничного борошна -	півтори склянки
розпушувача -	10 грам
сметани жирністю 20% -	сметани жирністю
цукрової пудри -	цукрової пудри;
ванільного цукру -	щіпка
загусник для вершків -	трохи
Час приготування: 120 хвилин	Калорійність на 100 грам: 478 Ккал

Це власне і є основна частина роботи. Готовий бісквіт можна розрізати вздовж на половину або кілька коржів, і далі готувати медовик на свій розсуд. Найчастіше для торта роблять крем, яким перемазують коржі або весь торт. У нашому рецепті ми використовуватимемо сметанний крем.

Готується сметанний крем так: в окремій глибокі мисці міксером ретельно збийте сметану і загусник. Дочекайтеся, поки сметана потихеньку почне загусати. Потім поступово вмішайте в суміш цукрову пудру, а за нею – ванілін чи ванільний цукор. Збийте всю суміш до повного розчинення цукру.

Перемажте коржі медовика і залиште торт на просочення на кілька годин.

Малиновий медовик

Складові даного медового торта:

• 5 яєць;
• 1 склянка цукру;
• 5 столових ложок меду;
• 2 склянки борошна;
• 2 грами солі;
• півпачки ванільного цукру;
• чайна ложка розпушувача.

Для крему в малиновий медовик знадобиться:

• два яйця;
• склянка цукру;
• 300 грам вершкового масла;
• 500 мл молока;
• три столові ложки борошна;
• півпачки ванільного цукру;
• столова ложка коньяку;
• 300 г малини.

Час приготування десерту – 2 години. Калорійність малинового медовика в середньому становить 550 ккал на 100 г десерту.

Процес приготування відбувається у кілька етапів:

Шоколадний медовий торт

Компоненти:

• п'ять яєць;
• двісті грам борошна;
• склянка цукру;
• дві столові ложки какао;
• три столові ложки меду;
• чайна ложка розпушувача.

Для просочення підійде крем із какао. Для цього необхідно підготувати:

• 200 грам вершкового масла;
• 10 столових ложок молока, що згущує|згущає|;
• 2 столові ложки какао.

Час приготування – 2 години. Калорійність у середньому становить 570 ккал на 100 г десерту.

Кроки приготування випічки:

1. Просійте борошно та розпушувач;
2. Окремо збийте міксером яйця і цукор до того часу, поки маса стане збільшуватися;
3. Додайте в масу ванілін, сіль та мед. Зазначимо, що мед має бути рідким. Якщо він густий, розтопіть його;
4. Отриману суміш помалу вливайте в муку|борошно| і перемішуйте тісто до тих пір, поки воно не стане одноманітної консистенції;
5. Викладіть масу в чашу мультиварки;
6. Виберіть режим «Випічка» та встановіть час на одну годину. Якщо ж у вашої мультиварки є функція мультикухаря, то в режимі «Випічка» встановіть температуру 150 градусів та час випікання 50 хвилин;
7. Після звукового сигналу, не відкриваючи кришку мультиварки, дайте бісквіту постояти хвилин десять і лише тоді діставайте його;
8. Тепер займіться приготуванням крему. Для початку збийте міксером м'яке вершкове масло зі згущеним молоком;
9. У пишну масу обережно додайте какао. Готовим кремом перемажте коржі і дайте торт просочитися пару годин у холодному місці.

У своєму складі медовик містить мед, який добре впливає на травну та серцеву системи організму. Такий медовий десерт завжди стане запорукою гарного настрою та прикрасою святкового столу.

Дуже вдалий та смачний рецепт приготування медовика в мультиварці. Цей рецепт кардинально відрізняється від рецепту класичного медовика, але смак від цього анітрохи не гірший. Я використовувала для цього торта сметанний крем, ви ж можете скористатися будь-яким іншим на ваш смак.

складові

Для приготування медовика у мультиварці нам знадобиться:
3 склянки борошна;
1,5 склянки цукру;
5 яєць;

4,5 ст. л. меду;
1,5 ч. л. розпушувача;

0,75 ч. л. соди;

вершкове масло для змащування форми.
Для приготування крему:
500 г сметани;
1 склянки цукру.

Етапи приготування

Включаємо мультиварку на потрібну програму (у моїй мультиварці це програма "Випічка") і випікаємо 50-60 хвилин в залежності від характеристики вашої мультиварки. Кришку мультиварки під час випічки не відкривати. Готовий бісквіт для медовика остудити і перерізати на 3-4 коржі, на ваше бажання.

Для приготування крему збити сметану з|із| поступовим додаванням цукру, до загусання.

Готові бісквітні коржі перемазати сметанним кремом.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+