Що можна приготувати з вафельних коржів несолодкі. Торт із вафельних коржів - покроковий рецепт з фото. Торт із вафельних коржів зі згущеним молоком, закусочний торт із вафельних коржів

Рецепти приготування тортів в домашніх умовах.

вафельний торт

30 хвилин

340 ккал

5 /5 (1 )

Вафля походить від німецького слова "Waffel", що в перекладі означає "комірка" або "стільники". Справді, вафельні коржі своїм виглядом нагадують бджолині стільники.

Цей десерт дуже простий у приготуванні та вимагає мінімум часу та інгредієнтів. З ним упорається навіть дитина. До речі, можете залучати дітлахів до процесу приготування, адже страва завжди смачніша, якщо приготована власноруч. У нашій сім'ї зазвичай я збиваю крем для вафельного торта, а дитина намазує коржі: так дитина в домашніх умовах долучається до кулінарії. Отже, перейдемо до рецепту.

Кухонна техніка та начиння:міксер, миски, ківш, блюдо, довгий ніж.

Необхідні продукти

Як приготувати торт в домашніх умовах.

Тепер поетапно розглянемо процес приготування. Здавалося б, що складного може бути у цьому десерті. Але я сама колись була кулінаром-початківцем, тому чудово знаю, як хвилююче щось приготувати вперше, навіть якщо це дуже проста страва. Тому у своїх рецептах я намагаюся розписати все докладно.

Рецепт крему

Крем для вафельних коржів дуже простий у приготуванні і складається всього з двох інгредієнтів. вершкового масла|мастила| і вареного згущеного молока.Вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника і даємо полежати при кімнатній температурі пару годин.
Воно має стати дуже м'яким. Потім перекладаємо його в глибоку миску, додаємо варене згущене молоко.

Згущене молоко було запатентовано 1856 року американцем Г. Борденом.

Спочатку все ретельно перемішуємо ложкою, а потім збиваємо міксером на високій швидкості кілька хвилин. Крем готовий!
Якщо хочете, щоб у торті з вафельними коржами було більше крему, можна додати до нього звичайної згущеного молока, приблизно половину банки.

Тепер приступимо до збирання тортика. Для цього нам знадобиться плоска страва або обробна дошка та довгий ніж, яким ми розмазуватимемо крем. Вафельні коржі зазвичай продаються в упаковках по 6 штук, в цьому рецепті розрахунок крему був зроблений саме з цієї кількості. Крем візуально поділяємо на 5 елементів, т.к. верхній корж ми не намазуватимемо. Отже, кладемо перший корж на блюдо, викладаємо на нього порцію крему та рівномірно розмазуємо по всій поверхні.

Слідкуйте, щоб краї були ретельно промащені. Якщо крем не додому до країв, торт буде сухим у цих місцях.

Кладемо зверху другий корж, трохи притискаємо його і теж змащуємо кремом. Виконуємо цю процедуру з усіма коржами.
В принципі, торт із готових вафельних коржів зі згущеним молоком готовий. Але я покажу вам, як зробити його ще більш апетитним та смачним.

Як красиво оформити та подати вафельний торт

Для оформлення нам знадобиться плитка шоколаду. Можете вибирати на свій смак: гіркий, молочний чи навіть білий. Беремо невеликий ківш, набираємо в нього воду та ставимо на вогонь – це буде наша водяна лазня. Далі нам знадобиться неглибока миска такого розміру, щоб її можна було поставити на ківш. Подрібнюємо шоколад і ставимо топитися на водяну баню. Безперервно помішуємо лопаткою до тих пір, поки шоколад не розтопиться.

У розтоплений шоколад можна додати маленький шматочок вершкового масла|мастила|, тоді глазур буде красиво блищати.

Далі все просто: беремо наш тортик і обмочуємо його боки у розтоплений шоколад.
Знаєте, у цьому плані вафельний торт із вареним згущеним молоком має незаперечні переваги. Адже в прикрасі будь-якого торта найскладніше – обмазати бічні сторони. Це завжди незручно та клопітно. Тут все просто! Завдяки тому, що коржі спочатку сухі та тверді, ми просто беремо нашу заготівлю в руки і обмочуємо її в глазур. Потім повертаємо на блюдо і шоколадом, що залишився, покриваємо верх торта.

Далі подрібнимо горіхи. Ви можете брати будь-які, які ви любите більше. В даному випадку я використала грецькі. І також подрібнюємо кукурудзяні пластівці, вони додадуть апетитного хрускоту нашому десерту. Змішуємо горіхи та пластівці, потім посипаємо торт зверху.
Робити потрібно все досить швидко, поки глазур не застигла. Початківцям рекомендую приготувати декор заздалегідь, щоб прикрашати торт одразу після покриття глазур'ю.

Звичайно, хочеться спробувати торт відразу після приготування, проте потрібно набратися терпіння і поставити його в холодильник на кілька годин, а краще на ніч. Таким чином вафельні коржі зі згущеним молоком добре просочаться і тортик буде ще смачнішим.

Є ще одна невелика порада. Часто чую, що жоден торт неможливо приготувати без міксера, тому люди, які не мають такого начиння, навіть не беруться за приготування домашніх десертів. Поспішаю вас порадувати, що крем для торта домашнього вафельного можна приготувати і без цього агрегату.

Нам не потрібна особлива пишність, просто потрібно ретельно поєднати складові. Підійде блендер з насадкою або ручний віночок. На крайній край, можна просто добре вимішати ложкою. Обіцяю, від цього смак торта не зміниться!

Відеорецепт вафельного торта

У цьому відео можна побачити всі етапи приготування. Для новачків завжди корисні відеорецепти. Наприклад, тут добре видно, який консистенції має бути крем, а також представлений один із варіантів оформлення торта.

Вафельний торт із готових коржів – дуже простий рецепт.

Вафельний торт з готових коржів - чудове доповнення до чаювання. Хрумкий, смачний, легкий і при цьому швидкий у приготуванні. У даному рецепті використовуються готові вафельні коржі та крем з вареної згущеної молока та вершкового масла. Зверху торт можна обмазати розтопленим шоколадом та посипати подрібненими горіхами. Приготовлений вафельний торт ставимо на ніч у холодильник, щоб він добре просочився. На ранок його можна подавати на стіл, до чаю. Смачного!

Вафельний торт зі згущеним молоком після приготування ще довго можна зберігати в холодильнику (7 днів точно), оскільки до складу його крему входять тільки згущене молоко і масло. Радуйте своїх близьких таким десертом частіше, а вони обов'язково вам скажуть за це спасибі!

#ТортІзВафельнихКоржів #Торт #РецептКоржа #РецептиІзВафельнихКоржів #ВафельнийТортРецепт #ТортІзГотовихКоржів #ЯкЗробитиТорт #ЯкПриготуватиТорт #ВафельнийТорт #ТортСогущенка

https://i.ytimg.com/vi/Rl6dhlkg3IY/sddefault.jpg

2016-02-16T05:26:50.000Z

Запрошення до обговорення та можливих доопрацювань

Будь ласка, ставте запитання, а також ділитесь своїми вафельними тортами, викладаючи фото. Можливо, у вас є секрети приготування або незвичайні ідеї оформлення. Чекаю на ваші коментарі!

Вафельні коржі(див. фото) є одним із найшвидших способів приготування різних страв (солодкої випічки та несолодкої). На сьогоднішній день виробники роблять такі коржі не лише золотистого кольору, але також можна зустріти на прилавках магазинів та кольорові коржі. На смак усі вони будуть настільки дивовижними, що обов'язково захочеться приготувати ще щось.

Технологія виробництва вафельних коржів така, що не тільки гарантує якість продукції, що виготовляється, а й вимагає наявності спеціального обладнання для цього (міксер, піч, конвеєр і апарат для пакування).

Головними інгредієнтами для виробництва коржів виступають борошно пшеничне, рафінована олія, сіль та сода. Форма коржів може бути двох видів – круглої та квадратної. Готувати з таким продуктом – одне задоволення, оскільки це не потребує багато часу та праці.

Особливої ​​користі здоров'ю виріб несе. Їм просто насолоджуються під час вживання. Однак калорійність продукту досить висока, тому не варто їсти його дуже багато. Це сприяє накопиченню жирів в організмі, що призводить до набору зайвої ваги.

Що можна приготувати?

Приготувати з вафельними коржами можна не лише солодкі страви, а й м'ясні вироби та рибні делікатеси. Будь-яка страва з ними виглядатиме чудово, а смак і аромат будуть просто незрівнянними.

У кулінарії коржі йдуть на приготування таких страв:

• десерти до чаю (торти, рулети, печива, тірамісу, трубочки);
• борошняні вироби (тістечка, пиріжки, чебуреки, піци, біляші);
• м'ясні вироби (котлети, бризолі, відбивні, сосиски);
• рибні вироби (торт із креветками, з рибними консервами, роли);
• салати («Мімоза», «Шуба»).

Для змащування коржів багато кулінарів використовують як солодку начинку (банани, мед, варення, горіхи, йогурт, повидло), так і несолодку (фарш, гриби, картопляне пюре, крабові палички, курку, сир, печінку).

Якщо ви вирішили приготувати вафельний торт, то найкраще підійдуть такі креми для змащування поверхні, як заварний, сирний, сметанний, шоколадний та зі згущеним молоком.Готувати з таким продуктом можна як у духовці, так і на сковороді. Все залежить від вибраної страви.

Нижче надається відео, як приготувати котлети у вафельних коржах.

Як зробити вафельні коржі в домашніх умовах?

Зробити вафельні коржі у домашніх умовах дуже просто. Головне, щоб була спеціальна електровафельниця для створення коржів.

Щоб приготувати виріб, необхідно в невеликій тарі збити за допомогою міксера близько ста п'ятдесяти грамів м'якого вершкового масла і половину склянки цукрового піску. Потім додати по черзі чотири яйця, не припиняючи збивати масу. Далі всипати туди півтори склянки першосортного борошна та приблизно сорок грамів крохмалю. Тісто добре вимісити. Після цього потрібно взяти три апельсини, помити їх, очистити від шкірки. Цедру одного цитрусу подрібнити на тертці, та якщо з м'якої частини апельсинів видавити сік. Потім додати в тісто свіжий сік і подрібнену цедру, тісто добре замісити і прибрати доходити на тридцять хвилин. Далі потрібно розігріти електроприлад і змастити форми розтопленим вершковим маслом. Тісто класти у кожну форму по три столові ложки, смажити до появи золотого кольору.

Зберігати готовий продукт необхідно в сухому темному місці протягом декількох днів. Якщо ви купили коржі, їх термін придатності складає дванадцять місяців з дня виготовлення.

Я розповім вам, як приготувати відмінну закуску із цілком доступних та недорогих продуктів. Зовнішній вигляд у тортика – святковий, а смак – чудовий! Отже, ділюся рецептом закусочного торта з вафельних коржів.

Інгредієнти:

4 вафельні коржі.
1 консервна банка сайри
1 велика морква
3 яйця
70 г волоських горіхів
100 г сир твердих сортів
200 г майонезу
Зелень (зелена цибуля, петрушка, кріп)
Трохи солі

Порада: для приготування такого торта закусочного підійде і інші рибні консерви: скумбрія, горбуша і т.д.

Процес приготування закусочного торта з вафельних коржів:

Підготуємо усі необхідні продукти. Морквину та яйця заздалегідь відварюємо до готовності. Охолоджуємо та чистимо. Консервовану сайру подрібнюємо вилкою разом із соком.

Моркву натираємо на великій тертці. Додаємо до неї дрібнорублені горіхи та пару ложок майонезу. Злегка солимо і перемішуємо.
Приступаємо до збирання торта. На плоску тарілку викладаємо вафельний корж. Змащуємо його майонезом за допомогою силіконового пензлика.
Викладаємо на вафлю розім'яту рибу із консерви.
Накриваємо рибний шар наступним вафельним коржем. Змащуємо його майонезом. Далі – морква з волоським горіхом.
І знову вафельний корж, змащений майонезом. Ще один шар - натерті на великій тертці яйця.
Потім останній, четвертий вафельний корж, змащений майонезом. Завершальним шаром стане сир, натертий на дрібній тертці.

Готовий закусочний торт прикрашаємо нарубаною зеленню і забираємо в холодильник на 30-40 хвилин.
Перед подачею на стіл нарізаємо закуску із вафельних коржів на порційні шматочки.

Торт із вафельних коржів - це смачне частування, яке можна приготувати за лічені хвилини. Солодкий десерт допоможе вам, коли на порозі гості або наближається сімейне чаювання. Торт із готових вафельних коржів можна зробити дуже швидко із найпростіших продуктів. Читайте рецепти, зібрані в нашій статті, та радуйте рідних новими стравами.

Торт із вафельних коржів зі згущеним молоком

Цей десерт можна приготувати за хвилини з продуктів, які продаються в будь-якому супермаркеті. Рецепт торта з вафельних коржів зі згущеним молоком дуже простий:

• З'єднайте в мисці одну банку згущеного молока і 70 грамів вершкового масла, що підтало. З допомогою міксера чи блендера змішайте інгредієнти. Якщо у вас немає цих кухонних приладів, то ви можете збити крем та вручну, проте цей процес займе набагато більше часу.
• Відкрийте набір готових вафель для торта та акуратно змастіть солодкою масою всі коржі, крім останнього. Намагайтеся розрахувати кількість крему так, щоб його вистачило на всі вафлі.
• 100 г гіркого шоколаду розламайте на невеликі шматочки і розтопіть на водяній бані. Якщо ви хочете, щоб готова маса вийшла рідкішою, додайте в неї невеликий шматочок вершкового масла.
• Змастіть поверхню та боки торта шоколадним кремом, а потім прикрасьте його подрібненими фруктами чи ягодами.

Коли торт із вафельних коржів буде готовий, поставте його в холодильник на годину. Коли настається десерт, подавайте його до столу з гарячим чаєм або холодним лимонадом.

Торт із готових вафельних коржів зі сметаною

Якщо у вас немає бажання готувати бісквіт для торта своїми руками, вас виручить набір готових вафель, який можна придбати в будь-якому магазині. Ми пропонуємо вам приготувати десерт, рецепт якого добре знали наші мами та бабусі. Тому торт із вафельних коржів здасться вам знайомим і, можливо, поверне вас до спогадів далекого дитинства.

• 500 г жирної сметани збийте з 230 г цукру. Додайте|добавляйте| до крему ванілін за смаком і ще раз перемішайте.
• Горіхи розітріть у крихту за допомогою блендера або качалки.
• Готовий корж змастіть молоком, що згущує|згущає|, а на нього покладете рівним шаром солодкі крекери. Змастіть печиво сметанним кремом і посипте горіхами. Накрийте конструкцію, що вийшла, наступним коржем і повторіть операцію.
• Коли торт буде зібрано, останній шар прикрасьте за власним бажанням. Наприклад, це можна зробити за допомогою сметанного крему та крихти від крекерів.

Не забудьте, що десерту слід дати час на просочення і тільки після цього його можна подавати до столу.

Торт із домашніх вафель

Що може бути смачнішим та ароматнішим, ніж десерт, зроблений своїми руками? Торт із вафельних коржів, сметанного крему та фруктів стане справжньою окрасою вашого свята. Рецепт приготування:

• 100 г вершкового масла розтопіть у мікрохвильовій печі, а потім дайте йому трохи охолонути.
• Розбийте в миску три курячі яйця, додайте до них дві столові ложки цукру і за допомогою міксера збийте масу в щільну піну.
• З'єднайте підготовлені інгредієнти, влийте до них 100 мл молока і поступово введіть 500 грамів борошна, що просіює. Додайте в тісто трохи солі та пакетик розпушувача. Ретельно перемішайте інгредієнти.
• Розігрійте електоровафельницю до потрібної температури, змастіть її маслом і випікайте коржі з підготовленого тіста.
• Поки вафлі остигають, почніть готувати начинку. Для цього протріть через сито 250 г сиру, з'єднайте його з 250 г сметани і 100 г цукрової пудри. Збивайте масу міксером доти, доки вона не стане легкою та повітряною.
• Банани та ківі очистіть від шкірки і наріжте тонкими кружальцями.
• На велику плоску страву покладіть корж, змастіть кремом, а зверху викладіть банани. Накрийте фрукти другим коржем, знову змастіть його кремом і покладіть поверх нього ківі. Операцію повторюйте доти, доки не закінчаться вафлі.

Поставте десерт в холодильник і зачекайте, поки він не просочиться кремом і стане м'яким.

Шоколадний вафельний торт

Цей десерт готується так само легко, як попередні. Як зробити торт з вафельних коржів (рецепт):

• 200 г вершкового масла розтопіть на водяній бані, додавши до нього попередньо 100 г молока.
• Розламайте на невеликі шматочки 300 г темного шоколаду і додайте його в крем разом зі 100 г цукрового піску. Варіть суміш протягом п'яти хвилин і зніміть з вогню, коли вона набуде однорідної консистенції.
• Змастіть коржі, боки та поверхню торта шоколадним кремом, а поверхню прикрасьте кокосовою стружкою та цукровою пудрою.

Торт із вафельних коржів поставте в холодильник на кілька годин.

Швидкий торт зі згущеним молоком

Пропонуємо вам ще один простий рецепт смачного десерту, впоратися із приготуванням якого зможе кожен. Торт із вафельних коржів зі згущеним молоком ми робитимемо так:

• 150 г вершкового масла кімнатної температури збийте з половиною банки згущеного молока, трьома столовими ложками какао і одним пакетиком ванільного цукру. Коли суміш стане пишною, додайте в неї жменю подрібнених смажених горіхів і перемішайте.
• Змастіть кремом, що вийшов, готові вафельні коржі і покладіть на них вантаж, щоб шари щільно прилягали один до одного.
• Для прикраси поверхні можна зварити шоколадну або цукрову глазур.

Готовий десерт посипте горіховою крихтою та заберіть у холодильник на кілька годин.

Висновок

Ми сподіваємось, що вам сподобаються десерти, рецепти яких ми зібрали для вас у цій статті. Експериментуйте з начинками та дивуйте близьких новими смаками.

Щоб порадувати близьких солодощами домашнього приготування, необов'язково заварювати або замішувати тісто, а потім його довго випікати. Набагато простіше приготувати вафельний торт. У цій статті ми докладно розповімо, як зробити торт з вафельних коржівв домашніх умовах.

Вафлі прийшли до нас із далекого минулого. Вчені переконані, що ці ласощі готували ще у Стародавній Греції, хоча жодних документальних підтверджень цьому немає. Найімовірніша інша версія походження вафлів – німецька. У перекладі цієї мови слово «вафлі» означає стільники. Напевно, тому зовні вафлі такі схожі на бджолині осередки.

• Спочатку ці ласощі подавались на столи людей тільки благородних кровей. Рецепти приготування трималися таємно від простого народу. Вони змогли розкуштувати вафлі лише у XVIII столітті, коли цей кондитерський виріб став продаватися прямо на вулицях за низькою ціною.
• Сьогодні ця тенденція збереглася також. У будь-якому супермаркеті можна придбати вафельні коржі в будь-якій кількості, щоб задіяти їх для приготування десерту або закуски.
• Звичніше для людей готувати з вафлів солодкі торти. Хочемо представити вам кілька оригінальних та дуже смачних рецептів тортів їх вафельних коржів з фото, які із задоволенням будуть їсти всі ласуни - і діти, і дорослі.

Торт із вафельних коржів зі згущеним молоком

Можна приготувати дуже смачний торт із домашніх вафельних коржіввсього за 40 хвилин часу.

Щоб вафлі вийшли м'якими, ароматними та смачними, їх необхідно готувати за таким рецептом (з використанням електровафельниці або звичайної чавунної сковороди, але тоді вафлі не матимуть специфічного для них малюнка):

1. Увімкніть електровафельницю, щоб вона нагрілася до 180 ° С, поки ви готуватимете тісто під вафлі. Відокремте 5 білків від жовтків. Вам знадобляться лише білки. Їх потрібно обов'язково охолодити.
2. Коли білки охолонуть (для цього потрібно буквально 10 хвилин) їх потрібно змішати з подрібненим марципаном і 100 г борошна, що просіяє, за допомогою міксера або блендера. По структурі має вийти рідка маса, схожа на тісто, яке зазвичай готується під смаження млинців.
3. У цю білкову масу додається пакетик цукрової пудри, 100 мл теплого молока та невелика щіпка ванілі (у цьому випадку можна скористатися десертною ложечкою).
4. Тісто набирається звичайним ополоником і виливається в електровафельницю або на сковорідку. Просмажується кожна вафля до рум'яної скоринки протягом 7 хвилин максимум.

1. Поки всі вафельні коржі просохнуть і охолонуть, можна приготувати крем на основі однієї банки вареного згущеного молока (звичайна теж підійде) і 200 г вершкового масла. Ці два інгредієнти змішуються між собою міксером чи віночком.
2. Кожен корж добре промазується щільним шаром крему. Готовий торт залишається на кілька годин для того, щоб вафлі просочилися вершково-згущеним кремом.
3. Як прикраса можна використовувати будь-які горіхи, які легко перетворити на стружку за допомогою блендера.

Торт із вафельних коржів зі сметаною

Для приготування такого торта можна знову ж таки самостійно приготувати вафельні коржі за тим самим рецептом, який ми описували вище, або використовувати покупні. Тут головне правильно приготувати сметанний крем.

Що потрібно зробити, щоб він вийшов:

• 100 мл сметани високого відсотка жирності (домашню також можна використовувати) спочатку потрібно змішати міксером з ванільним цукром і звичайним.
• Якщо хочете, щоб крем мав приємний фруктовий присмак, додайте в нього на етапі змішування крему будь-який конфітюр, варення або свіжий фрукт, наприклад, абрикоси або персики.

Добре просочіть кожен корж кремом. Зверху теж щільним шаром нанесіть крем і прикрасьте шоколадною стружкою або фруктами, які використовували для приготування сметанного просочення.

Торт із вафельних коржів із фруктами

Відмінний варіант десерту для літа. Це буде вафельний торт із готових коржівхоча можна спекти вафлі самостійно. Головне – приготувати ніжний фруктовий крем. Пропонуємо використовувати освіжаючий цитрус – лимон чи апельсин.

Щоб приготувати такий крем, потрібно:

• Зробити вершково-цукрову масу (береться 100 г олії та 175 г цукру).
• Додати в заготовку для крему цедру апельсина або лимона, сік цього фрукта, а також 6 яєчних жовтків.
• Збити крем міксером і поставте його варитися на 10 хвилин|мінути| на водяну баню.

Кремом потрібно змастити кожний корж. За бажанням можна між коржами покласти часточки цитрусових фруктів та прикрасити ними верхівку вафельного торта.

Торт із вафельних коржів з бананами.

Дуже смачним вийде вафельний торт, якщо його просочення буде приготовлене зі згущеного молока, шоколадного ганаша та шматочків банана.

• Щоб приготувати ганаш, потрібно розтопити шоколад (будь-який, який ви любите, але ми рекомендуємо використовувати чорний, тому що надалі ганаш змішуватиметься зі згущеним молоком) у розігрітих вершках.
• Наприкінці додається вершкове масло.

• Ганаш поєднується зі згущеним молоком або ж наноситься на вафельні коржі в шаховому порядку - шар з ганашем, шар зі згущеним молоком.
• На кожен корж (на верхньому теж) розкладаються шматочки банана.

Закусочні торти з вафельних коржів

На вечерю або навіть на сніданок можна готувати таку оригінальну страву як вафельний закусочний торт. Як начинку для нього можна використовувати будь-яке м'ясо, овочі та соуси. Декілька рецептів їх приготування ми описали у цій статті.

Оселедцевий торт на вафельних коржах

1. Зачищаємо філе одного оселедця від кісток та шкірки.
2. Подрібнюємо це філе за допомогою ножа. У вас повинні вийти великі шматочки оселедця.
3. Готуємо "білу начинку" для торта. Для цього необхідно відварити 6 яєць, натерти лише білки, додати в них частину оселедця, трохи вершкового м'яса та спеції за смаком (можна навіть зелень).
4. Готуємо "жовту начинку". Тут процес приготування такий самий, тільки замість білків використовуються жовтки.

Кожен корж змащується у шаховому порядку різними начинками. На завершення весь торт потрібно змастити майонезом та посипати подрібненою зеленню.

Закусочний торт із вафельних коржів із консервами

1. Відваріть 4 моркви та 6 курячих яєць, і подрібніть ці продукти на тертці
2. Подрібніть 2 цибулини та будь-яку зелень (підійдуть петрушка та кріп)
3. Натріть на дрібній тертці 100 г твердого сиру
4. Злийте зі скумбрії або будь-якої іншої рибної консерви масло
5. Змішайте всі інгредієнти між собою і додайте в масу, що вийшла, майонез

Змастіть закусочним кремом 7 вафельних коржів. Прикраса може бути будь-якою (все залежить від польоту вашої фантазії).

Торт із вафельних коржів з фаршем

1. Приготуйте фарш з того м'яса, яке воліють їсти у вашій родині. Додайте спеції до смаку.
2. Викладіть шарами фарш на вафельні коржі (потрібно десь три коржі).
3. Розріжте сирий торт, що вийшов, на кілька частин, обваляйте кожну в яєчній масі і просмажте на сковороді з соняшниковою олією.

Подається такий торт розрізаним у вигляді накладених один на одного шматочків, прикрашених зеленню та присипаних сиром.

Торт із вафельних коржів із грибами

1. Візьміть 700 г будь-яких грибів, подрібніть їх і підсмажте з цибулею на сковороді
2. Додайте в гриби спеції, соус
3. Закусочним кремом, що вийшов, змастіть 8 вафельних коржів
4. Помажте весь торт майонезом і прикрасьте його грибами

Список рецептів тортів із вафельних коржів можна довго перераховувати. Ви можете самі вигадувати різні начинки і радувати свою сім'ю смачною та ситною стравою як десерт або закуску.

Відео: «Рецепт торта з вафельних коржів»

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+