Domate të marinuara me top bore. Domate nën borë me hudhër për dimër. Receta për një kavanoz litërsh

Domatet në dëborë ose, siç thonë ata, nën dëborë përfaqësojnë domate turshi në thekon hudhër, të cilat, si bora me gëzof, mbulojnë frutat në kavanoz. Për shije, përveç hudhrës, rrikë, piper dhe madje edhe mustardë janë të përshtatshme.

Para konservimit, frutat duhet të renditen sipas ngjyrës dhe madhësisë. Për kriposje uniforme, rekomandohet të përdorni domate të vogla, mesatare të pjekura. Qershitë janë perfekte. Është më mirë të përdoren ekzemplarë të pjekur për lëng për përgatitje të tjera, për shembull, për ose, dhe madhësitë më të mëdha janë të përshtatshme për të.

Për recetat që përdorin borën, përdorni hudhrën duke e kaluar në një blender ose shtypje hudhre. Por zgjidhja më e mirë do të ishte bluarja manuale, e cila nuk bën që shëllira të turbullohet. Edhe pse turbullira nuk ndikon në shijen në asnjë mënyrë. Përkundrazi, vetëm për perceptim estetik. Nëse nuk ju intereson, mund të reduktoni punën manuale.

Oh, më pëlqen të nxjerr një kavanoz me domate me ngjyra të ndezura në një ditë ose në mbrëmje dimri, të ziej patatet dhe të shijoj shijen. Kush është me mua? Më pas studiojmë recetën dhe e vëmë në veprim.

Përbërësit për kavanoz një litër:

  • Qershi - 600 g
  • Hudhër - 1 lugë. me një rrëshqitje
  • Spice - 2 copë.
  • Uthull 70% - 0,5 lugë.
  • Marinadë për një litër ujë:
  • Sheqer i grimcuar - 3 lugë.
  • Kripë - 1 lugë gjelle.
  • Farat e sinapit - 0,5 lugë. (opsionale)

Kavanozët i lajmë me sodë dhe i sterilizojmë mbi avull. Vendosni kapakët në ujë të vluar për 10 minuta.

Lani domatet qershi dhe thajini në një peshqir.

Mbushni kavanoza të pastra me domate deri në majë. Së pari, bëjmë një shpim në zonën e kërcellit me një kruese dhëmbësh. Kjo është e nevojshme në mënyrë që lëkura të mos shpërthejë.

Hidhni ujë të vluar në kavanoza, mbulojeni me kapak dhe lëreni për 10 minuta që të ngrohen.

Le të përgatisim marinadën nga lista e recetave. Një kavanoz litërsh merr afërsisht 400-500 ml ujë. Nëse keni kavanoza 3 litra të mbushura, atëherë merrni 1,5 litra ujë.

Qëroni hudhrën dhe shpëlajeni me ujë. Hidheni në një blender dhe bluajeni.

Le të shtojmë ujë. Ne nuk kemi nevojë për të. Edhe pse mund ta përdorni për të përgatitur një marinadë. Në këtë rast, duhet ta matni, të shtoni sasinë e nevojshme të erëzave dhe ta derdhni përsëri.

Por ne do të shkojmë në një rrugë tjetër. Mbi domatet hedhim marinadë të freskët, sipër vendosim mustardë, piper dhe hudhër dhe hedhim një lugë çaji uthull jo të plotë. Le të rrotullohemi. Ftojeni pjesën e sipërme poshtë nën batanije.

Domate të marinuara në dëborë - recetë encore

Vjehrra ime ndau këtë recetë. Një herë në një festë provova ëmbëlsirën e saj të perëndimit të diellit. Më pëlqen. Që atëherë, çdo vit përgatis një grumbull kavanozësh me domate ëmbëlsirash për dimër, dhe të gjithë largohen për një encore.

Do t'ju duhet:

  • Domate
  • Hudhra
  • uthull 70%
  • Marinadë për 1,5 litra ujë:
  • 1 lugë gjelle. l. kripë
  • 100 g sheqer

Përgatitja:

  • Ne zgjedhim domate të së njëjtës madhësi. Vendoseni në kavanoza të pastra. Fillimisht shpojmë lëndën e parë në zonën e lidhjes me degën.
  • E presim hudhrën me dorë me thikë ose përdorim pajisje për të përshpejtuar procesin. Vendosni 1 lugë çaji të grumbulluar në çdo kavanoz (nëse është një kavanoz litër).
  • Zieni ujin me erëza, hidheni në kavanoza dhe forconi sipër me esencë uthull. Një lugë çaji jo e plotë do të jetë e mjaftueshme, ose përdorni acid citrik (1 lugë)
  • Vendoseni në fërgesë me ajër për 10 minuta në 180 gradë. Le të rrotullohemi.
  • Nëse nuk e keni atë, atëherë përdorni të dhënat nga receta e parë.

Domatet më të shijshme të konservuara me hudhër dhe rrikë të grirë

Meze rezulton e shijshme dhe e përzemërt. Ruhet në një vend të freskët, por do të zgjasë edhe për disa muaj në temperaturën e dhomës. Nuk e mbajmë më gjatë.

Përbërësit:

  • Domate të pjekura të forta (të vogla) - 2,5 kg
  • Rrikë (rrënjë) - 70 g
  • Hudhra (koka) - 1 pc.
  • Majdanoz - gjysmë tufe
  • Piper i ëmbël zile - 2 copë.

Për marinadën

  • Ujë - 1,25 l
  • Kripë guri (qelqi - 250 ml) - ¼ lugë gjelle.
  • Sheqeri - 0,5 lugë gjelle.
    .
    Uthull tryeze 9% - 0,5 lugë gjelle.

Përgatitja:

Lani degët e majdanozit, thajini dhe copëtoni. Hiqni lëkurat nga rrënjët e rrikës dhe hudhrës.

Pritini specin e ëmbël në feta (hiqni farat)

Grini hudhrën me rrënjë rrikë, piper dhe përzieni me majdanoz.

Vendosini domatet në kavanoza të sterilizuara deri në shpatulla. Nëse frutat janë të mëdha, prijini në gjysmë dhe vendosini me anën e prerë poshtë. Shtoni 1-2 lugë. përzierjet e erëzave.

Ziejeni marinadën për pesë minuta. Hidhni në uthull.

Hidhni mbi domate, mbulojeni me kapak dhe sterilizoni në një banjë uji për 10-15 minuta.

Mbyllni dhe ftohni nën një objekt të ngrohtë. Ruani në një vend të freskët.

Video - domate të konservuara nën dëborë për dimër nga Alla Kovalchuk

Videoja paraqet tre lloje domatesh të konservuara. Secila me kthesën e vet. Ka të tilla me mollë dhe rrush. Por nëse jeni të interesuar vetëm për versionin e topave të borës (i shijshëm dhe pikant), mos ngurroni të lëvizni në 11 minuta 40 sekonda. Edhe pse nuk do të nxitoja. Po sikur të pëlqejnë dy lloje të tjera boshllëqesh.

Një recetë e provuar për përgatitjen e domateve me hudhër pa uthull

Uthulla i shton thartirën produktit të përfunduar dhe e ruan produktin nga fermentimi. Por jo të gjithë mund ta përdorin atë për shkak të sëmundjeve të ndryshme. Acidi citrik do të vijë në shpëtim. Kanaçe me madhësi të ndryshme nga të vogla deri në 3 litra janë të përshtatshme për përgatitjen.

Do t'ju duhet:

  • Domate
  • Hudhra
  • Për 1 litër marinadë:
  • 100 g sheqer
  • 30 g kripë

Përgatitja:

  • Ne i renditëm domatet sipas madhësisë - të njëjtat duhet të vendosen në kavanoza. Nëse frutat janë të mëdhenj, është më mirë t'i prisni në gjysmë.
  • Vendosni koprën në fund të kavanozit dhe shtoni domate.
  • Hidhni ujë të vluar, lëreni nën kapak për 5-10 minuta dhe kullojeni.
  • Mbushni përsëri me një pjesë të re me ujë të nxehtë. Hidheni në një tenxhere dhe përgatitni marinadën.
  • Qëroni hudhrën, grijeni dhe vendoseni në një kavanoz në masën 1 lugë për 1 litër. me majë dhe 1 lugë. limonët.
  • Hidhni marinadën, rrotullojeni dhe ftoheni me kokë poshtë.

Recetat janë shumë të thjeshta, dhe rezultati janë domate pikante, të ëmbla me një aromë hudhre.

Vazhdojmë konservimin e perimeve për dimër. Sot do të shohim domatet tona të preferuara me hudhër dhe do t'i vendosim ato në mënyrë të shijshme në kavanoza. Recetat janë të thjeshta dhe të lehta për t'u përgatitur.

Ngjyrat e frutave të domates janë të bukura dhe të ndritshme. Në kavanoza të përgatitura, frutat duken si "mollët e parajsës", siç quheshin dikur në kohët e vjetra.

Shija e shkëlqyer e ka bërë këtë perime më të dashurën në mesin e popullatës. Ju mund të blini domate në një dyqan ose në vilën tuaj verore. Hudhra është gjithmonë e disponueshme falas.

Domate në dëborë për dimër

Zbuloni një recetë të shijshme me shumë hudhra që do t'ju befasojë këndshëm.

Përbërësit:

  • Domate
  • Hudhra
  • Ujë - 2 litra
  • Kripë e trashë - 2 lugë gjelle. lugët
  • Thelbi i uthullit 70% - 1,5 lugë gjelle. lugët

Përgatitja:

1. Fillimisht i shpojmë frutat me një kruese dhëmbësh në vendin e kërcellit. Kjo bëhet në mënyrë që lëkura të mos shpërthejë kur bie në kontakt me ujin e vluar.

2. Grini thelpinjtë e hudhrave të qëruara duke përdorur një blender.

3. Sasi të mëdha hudhre të shtypura në një filxhan.

4. Frutat e bukura të domates vendosini fort në kavanoza sterile. Vendosni kavanozët në një peshqir dhe mbushni me ujë të valë deri në majë. Mbuloni kavanozët me kapak steril. Lëreni të qëndrojë për 15 minuta.

5. Pritini domatet e mbetura në gjysma dhe vendosini në kavanoza sterile 1 litër. Kur priten, më shumë prej tyre do të futen në kavanoz.

6. Hidhni gjithashtu ujë të vluar, mbyllni kapakët dhe lëreni për 15 minuta.

7. Pas 15 minutash kullojeni ujin nga kavanozët 3 litra në tigan. Përfunduam me 2 litra ujë të kulluar. Vendoseni tiganin në zjarr.

8. Shtoni në ujin në tigan: 150 g sheqer, 1,5 lugë. lugë kripë, 1,5 lugë gjelle. lugë esencë uthull. Të gjitha këto i përziejmë mirë dhe presim të vlojë.

9. Ndërkohë domateve u shtojmë hudhra të grira (sipas dëshirës). Hidhni hudhër të copëtuar në sasinë 1,5-2,0 lugë gjelle. lugët.

10. Mbushni kavanozët që përmbajnë domatet dhe hudhrat me shëllirë të vluar. Mbyllni menjëherë kapakët.

11. Me kavanoza 1 litër që përmbajnë domate të grira, bëjmë të njëjtën procedurë.

12. Më pas me lëvizje të mprehta shkundni kavanozët me kokë poshtë dhe anasjelltas.

13. Dhe ja ku janë, domate "në dëborë" për dimër. Kënaquni duke ngrënë!

Recetë për domate pikante me hudhër, rrikë, piper

Kushdo që është i interesuar për përgatitjet origjinale të domates për dimër, padyshim do të jetë i interesuar për këtë recetë.

Përgatitja:

1. Përgatitni fruta të pjekurisë mesatare (të dendura) dhe vendosini në kavanoza të pastra.

2. Merrni fruta të tjera, tashmë të pjekura dhe mbajini mend mirë në tigan. Vendoseni tenxheren me domatet në zjarr dhe lëreni të ziejë.

3. Kur të zbuten plotësisht, fërkojini në një sitë të imët. Ju do të merrni lëng pure. Në purenë e lëngut vendosni (për 2,5 litra): 2 lugë gjelle. lugë kripë, 4 lugë gjelle. lugë sheqer dhe sillni gjithçka në një valë.

4. Në lëng të vluar shtoni: 1/4 filxhani hudhër të grirë imët, 1/4 rrikë të grirë imët, 250 gr piper të ëmbël, të grirë.

5. Hidhni këtë përzierje të vluar mbi domatet në kavanoza. Më pas vendoseni të sterilizohet: kavanoza 1 litër për 15 minuta, kavanoza 3 litra për 30 minuta.

Receta ka komente të mira nga miqtë e mi.

Domate pikante me hudhër në lëng domate

Ju gjithashtu mund të bëni një përgatitje për dimër në lëng domate të ngjashme me recetën e mëparshme.

Përgatitja:

1. Merrni 2 litra lëng domate dhe lëreni të ziejë.

2. Më pas shtoni 2 lugë gjelle. lugë kripë, 4 lugë gjelle. lugë sheqer, 0,5 gota hudhër të grirë imët, 0,5 gota rrikë dhe 0,5 kg piper të ëmbël të grirë në një mulli mishi.

3. Masën e përgatitur e vendosim në zjarr dhe e ziejmë për 2 minuta.

4. Masën e vluar hidheni mbi domatet në kavanoza. Vendosni kavanozët të sterilizohen: kavanoza 1 litër për 15 minuta dhe kavanoza 3 litra për 30 minuta.

Rezultati ishin domate shumë të shijshme për dimër me një shije pikante.

Video se si të gatuajmë domate me top bore me hudhër

Domatet janë të ëmbla me aromë hudhre.

Kjo recetë quhet edhe "domate nën dëborë". Ku rolin e "borës" e luan hudhra.

Domate për dimër me shijen e domateve të freskëta

Kur hapni kavanozin në dimër, copat e domates do t'ju befasojnë këndshëm me shijen e tyre të freskët. Domatet nuk e humbasin shijen e domateve të freskëta.

Kërkohet:

  • Domate të qëruara - 1 litër
  • Hudhra - 3 karafil
  • Kripë - 1 lugë çaji pa një rrëshqitje

Përgatitja:

1. Pritini frutat e domates në 4 pjesë, prisni kërcellin, hiqni lëkurën. Lëvorja shkëputet lehtë sepse frutat janë të buta. Nëse frutat tuaja janë të forta, duhet t'i vendosni për një moment në ujë të vluar dhe më pas t'i hiqni lëkurën.

2. Vendosni copat e përgatitura të domates në një tenxhere dhe vendosini në zjarr. Shtoni kripë, përzieni dhe lëreni të vlojë.

3. Hidhni thelpinjtë e hudhrave të qëruara në një lugë dhe vendosini në domatet e ziera për pak (2 sekonda).

4. Më pas i nxirrni shpejt nga tigani dhe i vendosni në një kavanoz të sterilizuar.

5. Dhe menjëherë fillojmë të mbushim domatet tona të ziera deri në majë të kavanozit duke përdorur një lugë. Kjo është e gjitha, domate dhe hudhër në një kavanoz.

6. Mbyllni kavanozin me kapak, gati.

7. Në këtë mënyrë mund të përgatisni shumë kavanoza. Në dimër hapni kavanozin, hiqni copat e domateve, shtoni qepë, barishte, vaj vegjetal dhe sallata e verës është gati.

Domate me kanellë në kavanoza - do të lëpini gishtat

Në këtë recetë, uthull hidhet në marinadë dhe mund ta shtoni më pas direkt në kavanoz pasi të jetë mbushur tashmë me shëllirë të vluar. Domatet me hudhër dhe kanellë janë shumë të shijshme.

Kërkohet:

  • Ujë - 1,5 litra
  • Domate
  • Sheqeri - 200 g
  • Kripë - 1 lugë gjelle. lugë
  • Kanellë - në majë të një thike
  • Hudhra - 6 karafil
  • Uthull 9% - 2 lugë gjelle. lugët
  • Karafil - 2 sytha
  • Zarzavate, gjethe dafine - për shije

Përgatitja:

  1. Sterilizoni kavanozët dhe kapakët paraprakisht në furrë ose mbi avull.
  2. Lani domatet dhe barishtet dhe thajini me një peshqir letre.
  3. Qëroni hudhrën dhe grijeni imët.
  4. Vendoseni në kavanoza: barishte, gjethe dafine, hudhër, kokrra piper. Më pas paketoni fort domatet dhe mbushni kavanozin me ujë të valë.
  5. Pas 20 minutash, derdhni ujin nga kanaçe në tigan. Shtoni kripën dhe sheqerin në ujë dhe lëreni të vlojë. Ziejeni për 5-7 minuta.
  6. Hiqeni marinadën nga sobë dhe derdhni uthull në të. Derdhni marinadën e përgatitur në kavanoza me domate.
  7. Rrotulloni kavanozët me kapak të sterilizuar, kthejini nga ana e tyre, mbështillini dhe lërini derisa të ftohen plotësisht.

Kënaquni duke ngrënë!

Video se si të bëni një përgatitje domate me hudhër brenda frutave

Shihni sa e lehtë është të bëni një prerje në vendin e kërcellit për një thelpi hudhër.

Ju shikoni përgatitjen e domates, e cila ka qenë e njohur për një kohë të gjatë, por jo të gjithë e dinë për të.


Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: Nuk tregohet


Nëse nuk keni gatuar kurrë domate “Under the Snow” me hudhër për dimër, ju rekomandoj. Receta është për një kavanoz litërsh. Përgatitja është e ndryshme nga të gjitha recetat e tjera për konservimin e domateve. Gjëja e parë që mund t'ju habisë nëse i bëni këto për herë të parë është mungesa e grupit të zakonshëm të erëzave dhe barishteve për marinadën. Ju nuk keni nevojë për asgjë tjetër përveç hudhrës. Theksi u vu veçanërisht në aromën e mprehtë dhe të hudhrës; barishtet dhe erëzat u përjashtuan në mënyrë që ato të mos mposhtin hudhrën. Dhe shtohet mjaft, dhe marinata në domate rezulton jo vetëm shumë aromatike dhe e shijshme, por edhe pikante. Me shumë mundësi, nuk do t'ju duhet të derdhni marinadën e hudhrës; ajo pihet edhe më shpejt se sa hahen domatet.
Për përgatitje, është më mirë të zgjidhni domate të dendura, me mish, me madhësi të vogël, në mënyrë që të mbushni më fort një kavanoz litri. Nëse vendosni të përgatisni në kavanoza më të mëdhenj, mund të merrni domate më të mëdha, të rrumbullakëta ose ovale.

Përbërësit për kavanoz një litër:
- domate - 500-550 g;
- hudhër - 1-1,5 kokë;
- sheqer - 1,5 lugë gjelle. lugë;
- kripë - 0,5 lugë gjelle. lugë;
- uthull 9% - 0,5 lugë gjelle. lugë;
- ujë për derdhjen e domateve - 0,5 litra.

Receta me foto hap pas hapi:




Si të përgatisni domate "Nën borë" për dimër.
Inspektojmë perimet, janë të buta dhe me dëmtime në lëkurë dhe i lëmë mënjanë. Lëmë vetëm ato të dendura, mundësisht domate të mesme. Lani me kujdes domatet e përzgjedhura për konservim në ujë të ftohtë. Qërojmë thelpinjtë e hudhrës, na duhet rreth një lugë gjelle hudhër të qëruar.





Çdo domate e shpojmë me një hell ose gjilpërë pranë kërcellit. Kjo duhet të bëhet në mënyrë që lëkura të mos shpërthejë kur derdhni ujë të valë mbi domate.





Pritini hudhrat. Ka disa mënyra: copëtoni imët me thikë, pothuajse në një pastë; grij me rende me vrima shumë të imta; kalojnë nëpër hudhër.





Lani kavanozët dhe kapakët me sodë buke ose detergjent tjetër. Përvëloni me ujë të valë. Mbushni me domate duke i vendosur fort, por mos i shtypni.







Zieni ujin, rreth gjysmë litër për kavanoz. Hidhni ujë të vluar mbi domatet, vendosni një kapak sipër dhe lëreni për 20 minuta ose derisa të ftohen pothuajse në temperaturën e dhomës.





Kullojeni ujin nga domatet në një tigan të veçantë dhe të zbrazët. Shtoni pak ujë të vluar që të keni pak rezervë.





Shtoni kripë dhe sheqer. Vendosni një tigan me ujë në nxehtësi të lartë. Lërini të vlojnë, përzieni kristalet e kripës dhe sheqerit derisa të treten.





Hidhni uthull në marinadën e zier dhe hiqeni menjëherë nga zjarri. Ekziston një mundësi e dytë - derdhni uthull jo në marinadë, por në një kavanoz me domate dhe derdhni marinadë të valë mbi të. Nuk ka asnjë ndryshim, zgjidhni metodën që është e përshtatshme për ju.







Hidhni hudhrën e copëtuar në një kavanoz me domate dhe mbi të derdhni marinadë të vluar. I mbështjellim kapakët, duke përdorur të njëjtët që u përdorën për të mbuluar kavanozët kur u mbushën për herë të parë me ujë të vluar. Pas derdhjes, shëllira do të jetë disi e turbullt, por kjo është normale - ne shtypëm hudhrën, e cila është ajo që e bën shëllirën jo plotësisht transparente, me thekon të vogla të bardha.





Pas qepjes, ktheni kanaçet e domateve dhe vendosini mbi kapak. Mbulojeni me një batanije, qilim ose xhaketë dhe lëreni deri ditën tjetër. Kavanozët e ftohur i dërgojmë në qilar, ku do të ruhen deri në dimër. Suksese me pergatitjet tuaja!
Unë gjithashtu rekomandoj

Çdo amvise ka recetën e saj të provuar domate turshi për dimër.

Unë dua t'ju ofroj një të shkëlqyer recetë për përgatitjen e domateve "nën dëborë" ose sido që të quhen ato domate "në dëborë".

Pika kryesore e kësaj recete është thjeshtësia e saj - pavarësisht përbërësve minimalë dhe mungesës së uthullit, domatet dalin thjesht të shijshme!

LISTA E PËRBËRËSVE

Për një kavanoz 3 litra

  • 1.5 kg domate
  • 1 kokë hudhër
  • 1 lugë gjelle. kripë (e grumbulluar)
  • 5 lugë gjelle. sheqer (i grumbulluar)
  • 1 lugë acid citrik

DOMATE "NË DORË" me hudhër, përgatitje e shijshme për dimër - RECETA HAPI PA HAPI

Pra, le të fillojmë. Sot do të mbyll 3 kavanoza me tre litra.

Në njërën do të vendos domate në formë kumbulle rozë dhe portokalli, në një tjetër domate të rrumbullakëta dhe në një të tretën krem ​​të kuq të trashë. Vendosini domatet në kavanoza të pastra dhe të thata, duke u përpjekur t'i mbushni sa më shumë, por mos i ngjisni shumë.

Ndryshe nga recetat tradicionale, të cilat përdorin gjethe rrikë, kopër, majdanoz, gjethe rrush pa fara, qershi etj., për këtë përgatitje na duhet vetëm hudhra, si dhe kripë, sheqer dhe acid citrik.

Mbushni kavanozët e përgatitur me ujë të vluar dhe për të mos shpërthyer kavanozët, vendosni një lugë çaji në to dhe derdhni ujë të vluar.

Mbuloni kavanozët me kapak dhe lërini në këtë pozicion për 20-30 minuta.

Ndërkohë përgatisni hudhrën, ajo duhet të qërohet dhe të pritet.

Ju mund ta bëni këtë në çdo mënyrë të përshtatshme për ju - grijeni në një mulli mishi, bluajeni në një blender, kaloni në një shtypës hudhre ose, si në rastin tim, grijeni në një rende të imët.

Ka shumë hudhër në këtë recetë, një kokë për kavanoz 3 litra.

Pas gjysmë ore, uji nga kanaçe duhet të kullohet. Nëse dëshironi, mund të përgatisni marinadën duke përdorur të njëjtin ujë, duke shtuar kripë, sheqer dhe acid citrik, por unë do ta derdh nga kazani dhe do të shtoj gjithçka të nevojshme direkt në kavanoza.

Ndërsa uji është duke vluar, derdhni 1 lugë gjelle në çdo kavanoz. me një kodër të vogël kripe, 5 lugë gjelle. sheqer dhe 1 lugë. acid citrik.

Mbetet vetëm të shpërndani hudhrën, të vendosni hudhrën e grirë direkt në kavanoza.

Për adhuruesit pikant, mund të shtoni disa copa piper djegës në secilën kavanoz.

Mbushni kavanozët me ujë të valë, mbuloni me kapak dhe rrotulloni.

Kthejeni kavanozin disa herë derisa kripa, sheqeri dhe acidi të treten plotësisht. Në këtë pikë, marinata do të bëhet e turbullt dhe do të bëhet e bardhë, mos lejoni që kjo t'ju trembë - kështu duhet të jetë. Pasi hudhra të ftohet dhe të vendoset, ajo do të bëhet transparente.

Rrotulluam kavanozët, i kthenim mbi kapak dhe siguruam t'i mbështjellim derisa të ftohen plotësisht.

Pas një muaji, domatet do të marinohen siç duhet dhe do të jenë gati për t'u ngrënë.

Këshillohet që ta ruani këtë preparat në një vend të freskët - në një bodrum ose bodrum, por kjo nuk është e nevojshme.

Domatet rezultojnë të jenë të ëmbël-pikante, pak pikante dhe shumë të shijshme; të gjithë ata që i kanë provuar i pëlqejnë.

Për të mos humbur receta të reja, interesante video - ABONIM në kanalin tim në YouTube Koleksioni i Recetave👇

👆Abonohuni me 1 klikim

Dina ishte me ju. Shihemi sërish, shihemi me receta të reja!

DOMATE “NË DORË” me hudhër, përgatitje e shijshme për dimër - RECETA VIDEO

DOMATE “NË DORË” me hudhër, përgatitje e shijshme për dimër - FOTO
























































Artikuj mbi temën