Выращивание кивано в домашних условиях. Как вырастить фрукт кивано из семян
Необычный экзотический фрукт Кивано родом из африканского континента. В настоящее время растение выращивают и в других странах, например: Израиле, Южной Америке, а также Италии и Новой Зеландии. Из-за своего необычного вида плод кивано называют рогатой дыней - он очень напоминает обычную небольшую дыню, покрытую острыми шипами. Но все же чаще его называют африканским или сладким огурцом, так как его мякоть напоминает по вкусу огурец и банан одновременно.
Растение неприхотливо, почти не болеет, нормально переносит огрехи при уходе и дает знатный урожай плодов. Многие садоводы выращивают его у себя на участках. Так как растение имеет вид большой лианы, оно очень симпатично смотрится при вертикальном озеленении и может стать настоящим украшением сада.
Кроме того, плоды полезны для здоровья, помогают при лечении некоторых заболеваний. Поэтому не стоит пренебрегать возможностью вырастить кивано у себя на участке или дома. Давайте побольше узнаем при кивано фрукт, полезные свойства, выращивание в домашних условиях:
Полезные свойства кивано
Мякоть экзотического фрукта имеет качественный, богатый витаминный состав. Например, там представлены витамины С, А, а также практически вся группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В9). Есть там минеральные вещества: магний, калий, кальций, также имеется железо, марганец, медь и такой ценный для костной системы фосфор.
Плоды африканского огурца содержат очень много воды, поэтому при их употреблении восстанавливается водный баланс. Благодаря высокому содержанию калия, плоды благотворно влияют на здоровье сердца, сосудов. Кивано прекрасно влияет на пищеварение, улучшает перистальтику кишечника, естественным образом очищает его от вредных, токсических отложений. На его родине в Африке, его используют для прекращения кровотечений, так как мякоть плодов обладает вяжущим действием.
Специалисты рекомендуют употреблять кивано людям, имеющим лишний вес или страдающим ожирением. Все дело в том, на 100 г мякоти плодов приходится всего 44 калории. Поэтому их включают в меню самых разных диет. Их без опасений можно есть диабетикам. Сок плодов с мякотью рекомендуют пить при проведении курса химиотерапии. Это приостановит усиленное выпадение волос.
Используют мякоть косметологи. Например, смесь кивано, пчелиного меда с добавлением сметаны или простокваши, яичного желтка - замечательная основа для косметической маски. С помощью этого средства можно разгладить кожу, придать ей эластичность и свежесть.
Как вырастить фрукт кивано?
Лучше всего размножать растение посредством рассады. Для этого достаньте из спелого, не поврежденного плода семена. За сутки перед посевом обязательно поместите их в раствор эпин-экстра или используйте гумат натрия. После этого набухшие семена высадите в горшок с легкой, воздухопроницаемой, питательной почвенной смесью. Глубина посадки составляет примерно 3 см. Горшочек поставьте на хорошо освещенный подоконник, пусть стоит там ровно месяц, до того времени, как подойдет время высадить рассаду на постоянное место в саду.
Рассаду высаживайте в парник примерно в середине мая. Посадка в грунт возможна только после того, как минует угроза заморозков. После посадки на постоянное место в грунт, размещайте молодые растения там, где нет сквозняков, где не дуют холодные ветры. Очень хорошо растут лианы кивано вдоль забора, а также плетутся по решетчатым стенам беседки.
Обязательно подвязывайте молодые растения к вертикальной шпалере, чтобы лиана легко их оплетала. Очень красиво будет это смотреться, когда начнется цветение кивано, а потом и плодоношение.
Уход за растением
Для хорошего роста, развития растения, обязательно рыхлите почву вокруг него, выпалывайте сорняки. Когда на улице жарко, мало дождей, поливайте их часто - не менее 2-3 раза в неделю.
Подкармливайте растения регулярно. Это нужно делать при помощи органических удобрений (раствор коровяка, настой трав, раствор куриного помета) через каждые 10 дней. Периодически вносите минеральные удобрения, например кемира универсал. Его разводят водой в соотношении от 2 до 50 г на 10 л. отстоянной воды.
Молодые плоды (завязи) снимайте почаще, это стимулирует рост новых плодов. Когда закончится период вегетации, все плоды снимите, а траву заложите в компост. Два-три хорошо созревших плода оставьте для семян.
Выращивание в домашних условиях
Если вы не обладаете подходящим земельным наделом для выращивания этих экзотических плодов, но очень хотите наслаждаться их освежающим вкусом и полезными свойствами, попробуйте вырастить кивано дома.
Лучше всего для этого подойдет лоджия или балкон. Но подойдет и просто хорошо освещенное место комнаты. Только берегите лиану от прямых солнечных лучей. Растению нужен рассеянный свет, чтобы не обжечь листья.
Чтобы растение хорошо, комфортно чувствовало себя в домашних условиях городского жилья, посадите растение в большой по объему горшок или другую емкость (5-25 л.). Только не забывайте подкармливать один раз за две недели.
Чтобы появились плоды, проводите ручное опыление. Для этого с помощью мягкой кисточки переносите пыльцу с одного цветка (мужского) на рыльце другого (женского). Проводите такое опыление лучше с утра до полудня, так как к вечеру женские цветки уже увядают.
Не допускайте выгорания листьев, прикрывайте кивано от палящих солнечных лучей. Для этого подойдет обычный отрезок марли. При хорошем, заботливом уходе растение с благодарностью ответит вам красивым цветением и хорошим урожаем полезных плодов. Успехов вам, уважаемые цветоводы!
Кивано или африканский огурец, или же рогатая дыня для наших широт является экзотическим растением, родиной которого является Африканский континент. Плод культуры достаточно характерен, который трудно спутать с каким-либо плодом другого растения. Овальной формой и многочисленными пупырышками он схож немного с привычным для нас огурцом.
Тогда как внутри, кивано состоит из желейной мякоти, в которой расположены светлые семена.
Само растение схоже с лианой, а многие садоводы используют его декоративную функцию для украшения своего участка. В целом экзотическое растение отличается неприхотливостью в уходе, стойкостью к болезням и вредным насекомым.
В чем польза экзота
Плод кивано достаточно богат на витамины, минералы и полезные вещества. Кроме того, его низкая калорийность отмечена диетологами, а богатый химический состав способствует укреплению иммунитета. Огромное положительное влияние оказывает плод на состояние сердца из-за высокого содержания калия. Нежная и сладкая на вкус мякоть кивано показана даже больным сахарным диабетом.
Отмечен благотворный эффект на состояние кожи лица при наружном применении фрукта в качестве питательной маски. Еще древние африканские племена использовали плод кивано для остановки крови, заживления ран или исцеления ожогов. Сок экзотического плода показан для людей, страдающих расстройством пищеварительной системы. Нежная и хорошо усваиваемая клетчатка стимулирует работу кишечника, выводя из организма вредные токсины.
Употребление кивано
Плод африканского растения часто является спутником закусок или десертов. При употреблении его следует разделить на две части и при помощи чайной ложки извлекать мякоть. Часто засушенную корку плода используют в качестве декоративного элемента при сервировке стола. В нее насыпают закуски или салаты, позволяя придавать им более экзотический вид.
Хорошо плод кивано не только в свежем виде, но и в качестве основного ингредиента в солениях или маринадах.
Кивано – выращивание в домашних условиях
Не смотря на свою экзотичность растение вполне можно вырастить в наших условиях, получив при этом вкусные необычные плоды. Для этих целей советуем узнать о некоторых нюансах, соблюдение которых позволит получать весьма неплохие урожаи.
Растение отлично себя чувствует в полутени, вдали от сквозняков и ветров. Также необходимо обеспечить регулярный обильный полив. Ни в коем случае не следует выставлять лиану под прямые лучи солнца, в противном случае Вы увидите на листьях пятна, а уже молодые завязи станут вянуть и опадут.
Необходимо правильно подобрать для посадки грунт, который должен быть легким и рыхлым, хорошо пропускающим воздух. Стебли Кивано требуют опоры, поэтому следует заранее продумать при посадке растения. Если это открытый грунт, то опорой могут служить забор, стены или растущие деревья.
Если Вас заинтересовал этот африканский фрукт, то семена можно не только купить в специализированных магазинах, но и извлечь из спелого плода.
Извлеченные из мякоти семена следует промыть, выдержать в питательном растворе и затем посеять для рассады. Плодоносить растение начнет уже через два месяца после посева.
Добрый день, друзья!
Перед тем, как рассказать про выращивание кивано и о его применении, расскажу кратко о этом экзотическом растении.
Кивано – это , относящийся к семейству тыквенные. Подвид - огурец. Изначально произрастал в Африке. Сегодня его активно выращивают на плантациях Новой Зеландии, Израиля, Италии.
Часто, кивано в народе называют африканским огурцом, скорее всего из-за схожести мякоти и семечек в ней. А также сравнивают с рогатой дыней – они оба имеют желтую кожуру с мягкими пупырышками на ней. Шкурка плодов обладает легким ароматом огурца, а мякоть собрала в себе вкусы киви, дыни, банана и лимона.
Кивано вырастает в вьющуюся лиану, достигающую три – пять метров в длину. Длина плода может достигать пятнадцати сантиметров.
Как же вырастить Кивано?
Рассада семян должна в течение месяца прорастать в домашних условиях. За 24 часа до посадки семян в горшки, их необходимо замочить в растворе «Гумата натрия» либо «Эпина-экстра». Как только семена набухнут, их сразу же высаживают в горшок диаметром приблизительно 10 сантиметров. Глубина посадки приблизительно 3 сантиметра. В горшке должна быть удобренная земля. Наиболее благоприятной температурой для прорастания является 25 градусов.
Примерно в конце весны горшок с ростками можно уже выставлять в парник. А уже непосредственно в сад только когда закончатся заморозки. Кивано не переносит холодов. Желательно рассаживать их на достаточном расстоянии – примерно 1 растение на 1 квадратный метр, т.к. ему свойственен активный рост листьев и ветвей.
Т.к. кивано является вьющимся растением, то ему необходима какая-либо
опора для роста растения. Наиболее оптимальным вариантом является высадка рядом с забором.
Кивано довольно устойчиво ко многим заболеваниям, которые свойственны семейству тыквенных и не особо подвержено нападению вредителей.
Это растение начинает очень поздно зацветать, порой под самые заморозки, по этому, для нашей полосы вывели специальный сорт – «зеленый дракон» - который дает плоды независимо от длины светового дня.
Если на улице стоит погода довольно засушливая, поливать растение надо примерно 2-3 раза в неделю. Необходимо регулярно удобрять почву различными удобрениями.
Для стимулирования роста новых плодов нужно регулярно снимать урожай плодов, уже созревших.
Применение кивано
В составе кивано присутствует огромное количество витаминов, необходимых организму человека.
Для людей, заботящихся о своей коже, мякоть будет полезным ингредиентом для добавления в составы натуральных домашних масок. Благодаря водянистости фрукта и большому количеству витаминов, такая маска будет отлично и увлажнять, и питать кожу.
Никаких побочных и отрицательных эффектов от этого фрукта выявлено не было, но, безусловно, как и любой другой фрукт, особенно экзотический, для начала нужно попробовать небольшое количество, чтобы избежать неожиданных аллергических реакций.
Кивано можно есть как сырым, так и готовить из него различные варенья, джем и соки. Также из кивано делают маринады. Этот фрукт обладает огромным количеством полезных веществ, повышающие иммунитет.
Издавна народы Африки использовали вяжущее свойство мякоти кивано в качестве заживляющего средства.
Существует интересный вариант использования кожуры кивано. Т.к. она довольно твёрдая, то отлично подойдет в качестве декоративного сосуда для оформления различных блюд.
Провести выращивание кивано совсем не сложно. При этом вы получите растение, плоды которого обладают приятным вкусом и ароматом, а также многими приятными и полезными свойствами. Кивано отлично впишется в любой сад. До встречи, друзья!
Выращивание кивано (африканского огурца). Размножение, уход, подкормка, удобрение. Разновидности, сорта, виды
Как посадить и вырастить африканский огурец. Как размножать, ухаживать, подкармливать, удобрять. Личный практический опыт. Советы (10+)
Агротехника кивано (африканского огурца)
Современный огородник уже с легкостью выращивает такие экзотические фрукты, как лимоны и апельсины. Однако о таком фрукте как кивано пока знают немногие, хотя технология выращивания довольно проста и не требует особых навыков.
Кивано является представителем семейства Тыквенных род Огурцовых, хотя родиной культуры считается солнечная Африка. Внешне кивано очень схож с огурцом, поэтому очень часто его именуют африканским огурцом, который обладает экзотическим вкусом и используется не только как продукт питания, но и как вариант дизайнерской посуды. Другие названия кивано - рогатая дыня, ангурия и английский помидор. На территории Африки и Южной Америки кивано занимает огромные плантации, которые благодаря пяти лопастным листьям создают эффект натуральной зеленой кулисы для других растений. Благодаря повышенной устойчивости растения к вредителям и болезням, его культивируют в Израиле и Новой Зеландии, Великобритании и Болгарии, Италии и в отдельных штатах США. Среди недостатков этой экзотической культуры есть только один - кивано очень теплолюбивое растение, поэтому на него негативно влияет суточное изменение ночной и дневной температуры.
Как выглядит кивано
Кивано - красивая декоративная лиана длиной от 3 до 5 метров с небольшими желтыми цветами в начале и яркими плодами в конце вегетации. Стебли растения довольно хрупкие бороздчатые, а листья трех-пяти раздельные с обильным опушением. Не подходит для растения затененные участки и почва с повышенной кислотностью. Оптимальной температурой для нормального развития растения считается 25°C.
Плод растения развивается на длинной плодоножке, по форме - овальный как дыня, кожура покрыта шипами, поэтому внешне молоденькие плоды очень похожи на каштаны. Некоторые виды имеют более крупные бугорки с шипами черной формы. Однако несмотря на внешний грозный вид, шипы растения мягкие и абсолютно не способны травмировать руки. По размеру большинство зрелых плодов не более среднего апельсина, да и цвет кожуры светло оранжевой окраски с белыми мраморными разводами. Внутри кивано имеет сочную мякоть светло-зеленого оттенка, слегка напоминающую по консистенции желе. Семена растения плоской формы светло-кремового оттенка. На протяжении 7 лет семена отлично сохраняют всхожесть. Внутри мякоть разделена на отдельные сектора при помощи мягких перегородок и прожилок.
Многие люди путают кивано с похожим представителем экзотики - ангурией, однако кивано родом из Африки, а тропическая ангурия - это типичный представитель фруктовых садов Антильских островов.
Как размножается растение
Размножается кивано семенами и рассадой. Так как растение очень теплолюбивое, то чаще всего его выращивают именно рассадой. Перед посевом необходимо провести подготовительные работы. Обычно это делается в последней декаде апреля либо же первой декаде мая. Для этого за сутки до посадки семена необходимо поместить в хорошо смоченную хлопчатобумажную ткань и подождать пока кожура семян станет слегка мягкой. Почвосмесь необходимо удобрить микроэлементами и поместить в небольшие контейнеры. Через сутки после замачивания семена кивано заделываем в почвосмесь на глубину 3 см и накрываем емкость, контейнер или отдельные горшочки диаметром 8-10 см, пищевой пленкой. Важно организовать хороший дренаж, чтобы сев не пропал из-за избытка влаги. Как только семена начнут проклевываться, пленку необходимо снять. Полив должен быть хорошим. Когда минует угроза весеннего заморозка, а температура в дневное и ночью время установится на уровне 12-15 °C кивано готов к пересадке в открытый грунт. Пересадить растение можно и в теплицу. В тепличных условиях кивано рассаживают следующим образом: между рядами растения должно быть расстояние около 40 см, а между растениями достаточно и 35 см. Для высадки в открытый грунт место должно быть защищено от сквозняков и находиться под солнечными лучами не менее 6-7 часов. Расстояние между растениями в данном случае должно быть 50-80 см. Кивано растет лианой, поэтому лучше высаживать его вдоль забора из сетки, строений или беседок. Чтобы растение развивалось правильно, маленькие саженцы необходимо привязать шпагатом к вертикальной шпалере. По мере роста растения ее необходимо периодически подкручивать по часовой стрелке. Как вариант можно использовать огуречную сетку, чтобы растение свободно могло плестись. Особенно красиво смотрится растение в период цветения и плодоношения.
Уход за растением заключается в своевременном поливе, подкормках и удалении сорняков. Рыхлить и удалять сорняки нужно регулярно, а если лето будет засушливое, то полив должен быть не менее 2-3 раз в неделю.
Подкармливать растение нужно регулярно через 10-12 коровяком, травяной настойкой, куриным пометом. Соотношение подкормки и воды должно быть 1:5, а если речь идет о курином помете, то 1:15. При этом после органической подкормки в следующий раз лучше сделать подкормку минеральными удобрениями, например, Кемир универсалом-2 из расчета на 10 л воды 50 грамм.
Если боковые побеги становятся очень густыми, то их можно прищипывать на завязь, при этом мужские цветки удаляем совсем. Завязь 4-7 дней можно убирать, так как чем раньше убрать завязь, тем быстрее появляются новые плоды. Когда период вегетации подходит к концу, плоды все собирают, а растение закладывают на компост. Сбор плодов осуществляется раз в 2-3 дня.
Какие сорта кивано можно выращивать на приусадебном участке
Территория произрастания кивано очень обширна, поэтому в зависимости от тех или иных климатических условий на разных континентах культивируют различные сорта. Отечественными селекционерами также был выведен сорт кивано, который максимально приспособлен под условия нашего климата. Речь идет о сорте кивано под названием Зеленый Дракон. Сорт относится к группе однолетних двудомных растений с коротким вегетационном периодом, т.е от момента появления первых всходов и до полной спелости плодов проходит 75-77 дней. Стебли имеют ползучий характер, максимальная длина составляет 3 метра. Листва растения зеленого цвета слаборассеченная. Плод кивано сорта Зеленый дракон имеет овальную форму с бугорками. Сначала цвет плодов светло-зеленый, как только растение достигает зрелости, цвет меняется на ярко желтый. Средний вес зрелого плода составляет 150 грамм, срок хранения 6 месяцев.
Чем полезен экзотический фрукт человеку
Этот экзотический фрукт не только обогатит ваш рацион, но и хорошо укрепит иммунитет. Плод кивано богат аскорбиновой кислотой, Р-активными элементами, а также содержит органическую кислоту, сахар и соль щелочного характера. Для сока кивано характерен вяжущий характер, поэтому его используют в народной медицине как ранозаживляющее средство. Особенно полезен этот продукт будет при диетическом питании, а также как средство профилактики от сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с ЖКТ.
В косметологии сок кивано вместе с натуральным йогуртом и медом используют в качестве омолаживающих витаминных масок для лица.
Как используется кивано в кулинарии
Этот экзотический фрукт имеет легкий сладковатый вкус с нотками легкой кислинки, а пьянящий аромат не позволит вам пройти мимо. С чем можно сравнить кивано? Однозначного ответа нет, так как для кого-то кивано - это что-то среднее между огурцом и бананом, другие же отмечают его схожесть с ароматной дыней и свежим лаймом. Некоторые вообще считают, что кивано обладает вкусом огурца с запахом лимона. Несмотря на разные вкусовые восприятия, кивано отлично утоляет жажду.
В пищу идет только мякоть фрукта, которую извлекают ложечкой, разрезав плод на пополам. Чтобы добавить нотку пикантности, мякоть кивано добавляют в салаты, а также используют в приготовлении десертов. Яркие сочные дольки кивано пойдут для украшения мороженного и молочных коктейлей. Во всем мире известно вкуснейшее блюдо из морепродуктов, сыра и мякоти кивано. Однако истинным деликатесом считаются молодые завязи фрукта. Речь идет о 4-5 -ти дневных плодах, которые маринуют. При этом многие считают маринованный африканский огурец намного вкуснее традиционного огурца-корнишона. Если кинуть пару долек кивано в компот, то вкус получится более интересным.
Кивано используют и как современный вариант посуды для различных блюд, такой себе свежий дизайнерский подход. Для этого плод разрезают на две части, мякоть аккуратно удаляют, затем оболочку слегка просушивают. После этих несложных операций перед вами будет оригинальная яркая тарелка для салата или экзотического коктейля. Шипы добавляют устойчивости «тарелке». Поэтому такой экзотический фрукт, как кивано, обязательно должен побывать на вашем столе.
Среди съедобных тыквенных культур в последнее время стало широко известно кивано (Cucumis metuliferus ), или, как его еще неправильно называют, ангурия (это другой вид - Cucumis anguria ). Растение имеет еще несколько названий: антильский огурец, рогатая, или желейная, дыня. Кивано близкий родственник огурца. Его зеленые плоды имеют "ситцевую" рубашку, внешне похожи на огурец с крупными шипами, специфическим огуречным ароматом и привкусом лимона. При созревании плоды становятся ярко-оранжевыми. Вкус мякоти кивано сочетает в себе вкусы киви, банана и лимона с дынным ароматом. Растение южно-американского и азиатского происхождения. Съедобные формы и разновидности широко распространены во многих странах Центральной и Южной Африки, Европы, Северной Америки.
Какое оно, растение кивано. Растение необыкновенно декоративно. Представляет собой вьющуюся, сильно ветвящуюся лиану с тонкими хрупкими бороздчатыми стеблями, которая достигает в благоприятных условиях 3-5 м в длину. Листья трех-пятираздельные с жестким опушением. Корни слабые, цветки мелкие желтые, многочисленные. Плоды на длинных плодоножках, овальные, зеленые, размером с апельсин, покрыты бугорками, к семенной спелости обычно желтеют. У некоторых форм плоды имеют крупные бугорки, на которых образуются черные шипы. Окраска плодов очень разнообразна и красива. Семена мелкие, плоские, кремового цвета, сохраняют всхожесть до 7 лет.
Как используют кивано. Плоды его обладают пищевыми и лекарственными свойствами. Они богаты аскорбиновой кислотой, P-активными веществами, содержат минеральные соли щелочного характера, органические кислоты и сахара.
Молодые завязи в 5-7-дневном возрасте засаливают и консервируют, как огурцы. Маринованные плоды считаются деликатесом и заслуженно соперничают с аналогично приготовленными корнишонами и пикулями огурца. В более позднем возрасте плоды заметно увеличиваются в размерах, именно такие хранятся в свежем виде очень долго, при комнатной температуре - практически до весны. Шипы хоть и крупные, но мягкие, кора толстая, но неплотная, съедобная внутренняя часть плода остается зеленоватой, приобретая освежающий кисло-сладкий вкус.
Созревшие плоды разрезают пополам и ложкой вычерпывают содержимое. Из этой массы готовят фруктово-овощные коктейли, добавляют ее в салаты с рыбой и сыром. Сок кивано обладает вяжущим свойством, благодаря чему его используют в народной медицине для заживления ран. В состав плодов кивано входят вещества, укрепляющие стенки кровеносных сосудов, выводящие из организма токсины и радионуклиды, повышающие иммунитет. Эти плоды рекомендуют употреблять при диетическом питании больных сердечнососудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями. В косметике из сока кивано в смеси с йогуртом и медом делают маски для лица.
Что нужно знать о свойствах растения кивано тем, кто собирается его выращивать. Оно менее требовательно к плодородию почвы, чем огурец, но предпочитает хороший дренаж и обеспеченность питательными веществами. Это растение короткого дня, светолюбивое и теплолюбивое, не переносит заморозков, а температуры ниже 12°C, выращивание в затененных и на закисленных участках задерживают его рост и развитие. Оптимальная температура для кивано 25°C. В благоприятные годы его плоды созревают в открытом грунте Центрального региона России.
В отличие от других тыквенных оно обладает устойчивостью ко многим вредоносным болезням и почти не повреждается вредителя-ми. Размножается семенами, черенками и рассадой.
В Государственном реестре селекционных достижений зарегистрирован первый отечественный сорт кивано, который можно выращивать в личном подсобном хозяйстве как в открытом, так и в защищенном грунте. Это Зеленый дракон - однолетнее двудомное растение с вегетационным периодом от всходов до спелости плодов 75-77 дней. Стебли ползучие длиной 3 м. Листья слаборассеченные, зеленые. Плоды овальные с бугорчатой поверхностью, светло-зеленые в недозрелом виде и желтые при созревании, массой в среднем 150 г, хранятся после съема до 6 месяцев. Урожайность при схеме посадки 40х35 см - 3,6 кг с 1 м2.
Как вырастить кивано в средней полосе России. Лучше всего через рассаду. Семена на рассаду следует высевать за месяц до высадки на постоянное место (в конце апреля - начале мая). За сутки до посева их замачивают в растворе эпина-экстра или гумата натрия. Набухшие семена сразу же помещают в горшочек диаметром 8-10 см, заполненный легкой питательной почвенной смесью, на глубину 3 см.
В тепличку или под стенку можно высаживать рассаду в середине или в конце мая, в открытый грунт - только после того, как минует период заморозков. В теплице кивано высаживают в 2 ряда с расстоянием между рядами 40 см, а между растениями в ряду 35-40 см. В открытом грунте его следует размещать в местах, защищенных от холодного ветра, вдоль сетчатого забора, строений или беседок (оптимальное расстояние между растениями при этом 50-80 см). Саженцы необходимо подвязать шпагатом к вертикальной шпалере и периодически подкручивать вокруг нее по мере роста главного стебля по часовой стрелке. Растет кивано быстро и очень эффектно смотрится в период цветения и плодоношения. При уходе за растениями важно рыхлить почву вокруг них, регулярно выпалывать сорняки, а в жаркое и сухое лето - поливать 2-3 раза в неделю.
Растения кивано очень отзывчивы на подкормки, которые следует проводить регулярно, каждые 10-12 дней коровяком или настоем травы, разбавленными водой в соотношении 1:5 (либо куриным пометом - 1:15). Органические подкормки лучше чередовать с минеральными, используя комплексные минеральные удобрения (кемира универсал-2 - 50 г на 10 л воды). Полезны некорневые подкормки по листьям любым комплексным удобрением с микроэлементами при концентрации водного раствора не более 0,25%.
При сильном загущении боковые побеги прищипывают на завязь (те, что с пустоцветом - мужскими цветками, - можно вырезать совсем). Молодые завязи в возрасте 4-7 дней снимают через день-два. Чем раньше их убирают, тем быстрее нарастают новые плоды. Несколько плодов оставляют на семена до полного созревания. По окончании вегетации собирают все плоды, а растения закладывают в компост.
Вы хотите вырастить кивано на лоджии, балконе или в комнатных условиях? для этого лучше всего использовать емкость на 5-25 л, а также предусмотреть ручное опыление цветков, перенося пыльцу с мужских растений на рыльце женских кисточкой. Женские цветки раскрываются ранним утром и к вечеру увядают, поэтому опыление лучше проводить с утра до 12 ч дня, пока пыльца жизнеспособна. Хотя кивано светолюбиво, но весной и летом при ярком солнце на окне листья его выгорают - в такие дни их стоит притенить марлей или москитной сеткой.
____________________________________________________________________________________
А теперь из личных наблюдений-про съедобность: ерунда редкая. ни о каком запахе и вкусе типа банана и др фруктов речи нет.бесполезное очень красивое растение(причем красивы только плоды) тк ну очень необычно смотрятся!!колючие до ужаса! но столько много на лиане, что глаза разбегаются, довольно крупные и рябенькие такие.. конечно я разрезала и попробовала-просто никакое. с еле еле кислинкой. и все. больше в теплице не посажу(занимает массу места-тк это ведь лиана)
Статьи по теме
