Popis práce správcu kaviarne. Kto je manažér reštaurácie?

Popis práce je hlavným dokumentom pre zamestnanca na akejkoľvek pozícii. To naznačuje všetky jeho hlavné povinnosti, ktoré musí vykonávať na svojom pracovisku v závislosti od povahy zastávanej pozície a špecifík činností zamestnávateľa.

S týmto dokumentom je zamestnávateľ povinný oboznámiť uchádzača pred podpisom pracovnej zmluvy. Po prečítaní pokynov musí zamestnanec uviesť svoj podpis na posledný list. To naznačuje, že pozná svoje pracovné povinnosti a bude ich prísne dodržiavať. Len ak má zamestnanec podpis, môže byť disciplinárne stíhaný za neplnenie služobných povinností.

Pokyny vypracúvajú špecialisti z personálneho a právneho oddelenia. Dokument musí odrážať všetky nuansy tejto pozície. Žiadny zamestnanec nesmie vykonávať prácu nad rámec svojich povinností uvedených v popise práce.

Pracovné povinnosti správcu reštaurácie (kaviarne).

Správca reštaurácie alebo kaviarne je „tvárou“ podniku. Medzi jeho pracovné povinnosti patrí:

• stretávanie sa s návštevníkmi reštaurácie (kaviarne), komunikácia s nimi a sedenie pri stoloch podľa ich preferencií;
• prijímanie objednávok;
• vypracovanie plánov pre bankety, bufety a iné oslavy;
• znalosť denného a banketového menu;
• schopnosť ponúknuť návštevníkom reštaurácie toto alebo toto jedlo v závislosti od ich preferencií;
• plná kontrola nad prácou personálu v hale reštaurácie alebo kaviarne;
• kontrola nad obsluhou čašníkov pre hostí;
• kontrola kvality služieb komunikáciou medzi personálom a klientmi;
• kontrolu nad vzťahmi v tíme. Správca reštaurácie (kaviarne) musí zabezpečiť, aby medzi personálom reštaurácie (kaviarne) nedochádzalo ku konfliktom;
• kontrola nad úhľadným vzhľadom zamestnancov haly;
• nábor, testovanie a školenie personálu;
• znalosť potrebnej dokumentácie a jej kompetentná údržba;
• kontrola počas pracovného dňa nad čistotou miestnosti a správnym osvetlením;
• kontrola prevádzkyschopnosti nástrojov a zariadení;
• vyrovnávanie konfliktných situácií, ktoré môžu vzniknúť medzi návštevníkmi podniku;
• prijímanie zamestnancov haly do práce;
• kontrola dodržiavania pravidiel a predpisov bezpečnosti a ochrany práce zamestnancami podniku;
• kontrola dodržiavania sanitárnych a hygienických noriem čašníkmi a ostatnými zamestnancami.

Popis práce správcu kaviarne je interným dokumentom stravovacej organizácie, ktorý stanovuje hlavné kritériá pre výber a pracovnú činnosť tohto špecialistu. V tomto článku vám povieme, ako zostaviť popis práce pre správcu, čo takýto zamestnanec robí a aké body je dôležité vziať do úvahy.

Čo robí správca stravovacieho zariadenia (kaviarne, reštaurácie a pod.)?

Nie v každej kaviarni, najmä ak hovoríme o veľkej prevádzke, je riaditeľ schopný rýchlo vyriešiť všetky vzniknuté problémy a záležitosti. Na tieto účely sa najíma špeciálny pracovník – správca, niekedy nazývaný aj manažér alebo manažér.

Hlavnou pracovnou úlohou správcu je organizovať a kontrolovať prácu zariadenia. Tieto dva koncepty zahŕňajú obrovské množstvo práce - ako s personálom kaviarne, tak aj s hosťami podniku, vrátane riešenia prípadných problémov, riešenia problémov a dokonca aj škandálov.

Pozície správcu kaviarne a správcu reštaurácie, ak sa líšia, sú zároveň nevýznamné, pretože tieto zariadenia sa zvyčajne navzájom líšia iba sortimentom jedál a cenovou politikou (niekedy v interiéri a podávaní). Základný okruh pracovných povinností správcov kaviarní a reštaurácií je teda rovnaký, náplň práce môže ustanoviť len širší alebo naopak užší zoznam pracovných povinností pre konkrétneho špecialistu.

Náplň práce správcu kaviarne/reštaurácie (štruktúra, dizajn, obsah)

Keďže popis práce je interným dokumentom organizácie, zamestnávatelia môžu tento druh dokumentácie vytvárať nezávisle bez obmedzenia vzhľadu a obsahu. Najčastejšie však zamestnávatelia pri tvorbe tohto typu dokumentácie využívajú štandardné formuláre dokumentov generované pravidlami riadenia personálnych záznamov.

Aký je teda typický popis práce správcu podniku, akým je kaviareň alebo reštaurácia? Na prvej strane dokumentu vpravo hore je priestor pre informáciu o dátume schválenia pokynu a pracovníkovi podniku, ktorý ho schválil. Obsahuje aj informácie o zamestnancoch, ktorí sa dohodli na texte dokumentu pri jeho tvorbe.

1. Všeobecné ustanovenia. Táto časť definuje základné požiadavky na zamestnanca, ako sú:
   • vzdelávanie;
   • skúsenosti;
   • profesionálne zručnosti.

   V tej istej časti sa stanovuje postup pri prijímaní, prepúšťaní a nahrádzaní zamestnanca, uvádza sa postavenie pozície v celkovej organizačnej a personálnej štruktúre organizácie a určuje sa priamy nadriadený zamestnanca.

   Nepoznáte svoje práva?

2. Pracovné práva a povinnosti zamestnanca. Táto časť je v popise práce hlavná, je v nej uvedené, čo všetko zamestnanec musí a môže robiť v súvislosti so svojou pracovnou činnosťou v tejto organizácii. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vypracovaniu tohto oddielu, pretože zamestnanec má v súlade s pracovnoprávnymi predpismi právo vykonávať iba tie pokyny a úlohy, ktoré zodpovedajú jeho pracovným povinnostiam ustanoveným pracovnou zmluvou a popisom práce.
3. Zodpovednosť zamestnanca. Táto časť definuje zoznam pracovných priestupkov, za ktoré je možný trest, a uvádza druhy trestov. Je dôležité mať na pamäti, že zodpovednosť určená náplňou práce nemôže byť prísnejšia ako tá, ktorú stanovujú normy platnej pracovnej legislatívy.

Požiadavky na správcu kaviarne/reštaurácie

Požiadavky na vzdelanie uchádzača o pozíciu správcu kaviarne alebo reštaurácie zvyčajne nie sú také vysoké ako u špecialistov v iných oblastiach činnosti. Vo väčšine prípadov postačuje stredné odborné vzdelanie, ktoré môže byť v závislosti od prestíže inštitúcie aj vedľajšie. Poznámka: existuje špecializácia „Organizácia služieb vo verejnom stravovaní“, a preto niektorí zamestnávatelia môžu vyžadovať diplom o ukončení štúdia v tejto oblasti.

Popredné miesto medzi požiadavkami na možného správcu kaviarne je pracovná prax. Každý zamestnávateľ nastavuje trvanie práce na takejto pozícii nezávisle, takže podmienky sa môžu líšiť v závislosti od úrovne inštitúcie, kde je špecialista najatý. Ak však nie je relevantná prax, kandidát môže počítať len s pozíciou administratívneho asistenta.

Okrem vyššie uvedeného môže byť v závislosti od profilu inštitúcie od kandidáta na pozíciu vyžadovaná aj znalosť cudzieho jazyka, počítača a pod.

Hlavné pracovné povinnosti a práva správcu stravovacieho zariadenia

Zoznam štandardných pracovných povinností správcu kaviarne alebo reštaurácie môže zahŕňať také pracovné funkcie, ako sú:

• organizovanie efektívnej prevádzky stravovacieho zariadenia;
• riadenie podriadených zamestnancov vrátane plánovania zmien, školení, sledovania pracovného procesu a dodržiavania požiadaviek prevádzkarne;
• kontrolné činnosti týkajúce sa kvality podávaných jedál;
• kontrola dodržiavania termínov predaja výrobkov, pravidiel komoditnej blízkosti pri skladovaní potravín a iných noriem a pravidiel pre prácu s potravinárskymi výrobkami;
• kontrola prevádzky strojov a zariadení;
• riešenie nezhôd, a to aj medzi personálom a klientmi zariadenia;
• príprava potrebnej dokumentácie a správ;

Pracovné povinnosti správcu stravovacieho zariadenia môžu okrem toho zahŕňať:

• náborové činnosti;
• vykonávanie inventarizačných činností;
• práca s pokladňou;
• organizovanie banketov.

Zoznam nie je vyčerpávajúci, pretože okrem toho, čo je uvedené, môže každý zamestnávateľ pri zostavovaní pracovnej náplne uviesť niektoré ďalšie pracovné povinnosti správcu kaviarne.

Pokiaľ ide o oficiálne práva správcu stravovania, ich hlavným účelom je uľahčiť zamestnancovi výkon pracovných funkcií a zvýšiť efektivitu a produktivitu práce. Medzi hlavné pracovné práva správcu kaviarne/reštaurácie môžu patriť tieto právomoci:

• upozorniť vedenie na nedostatky zistené počas pracovného procesu a požadovať ich odstránenie;
• predkladať návrhy na zlepšenie efektívnosti svojich činností;
• požiadať vedenie inštitúcie, aby vyriešilo akýkoľvek konflikt, ak to nemožno urobiť samo;
• oboznámiť sa s rozhodnutiami manažmentu v činnosti správcu;
• mať prístup k informáciám potrebným pre chod inštitúcie (v rozsahu pôsobnosti).

Zodpovednosť správcu stravovacieho zariadenia

Zadefinovaním zodpovednosti správcu kaviarne/reštaurácie v pracovnej náplni vedenie prevádzky stanovuje zoznam priestupkov, za ktoré môže byť zamestnanec potrestaný.

Správca kaviarne/reštaurácie teda môže niesť zodpovednosť v týchto prípadoch:

• pri spôsobení strát prevádzkarni vinou správcu;
• poruchy zariadenia vinou správcu;
• neplnenie úradných povinností;
• nesprávne informovanie vedenia o skutočnom stave vecí v inštitúcii;
• nedodržiavanie noriem a požiadaviek právnych predpisov a miestnych dokumentov organizácie;
• nedodržiavanie pracovnej disciplíny;
• sprístupnenie informácií klasifikovaných ako obchodné alebo služobné tajomstvo.

Rovnako ako v prípade úradných práv a povinností môže vedenie inštitúcie vykonať vlastné úpravy v zozname priestupkov definovaných v popise práce. Vzorový popis práce správcu kaviarne, ktorý spĺňa normy a pravidlá platnej legislatívy, si môžete stiahnuť na nahliadnutie na našej stránke.

I. Všeobecné ustanovenia

Táto pracovná náplň bola vypracovaná a schválená na základe pracovnej zmluvy s ________________________________ a v súlade s ustanoveniami Zákonníka práce Ruskej federácie a ďalšími predpismi upravujúcimi pracovné vzťahy v Ruskej federácii.

1.1. Správca reštaurácie patrí do kategórie špecialistov.
1.2. Podriadenosť:
Správca podlieha priamo generálnemu riaditeľovi.
1.3. Prijímanie a prepúšťanie:
Správcu reštaurácie do funkcie vymenúva a odvoláva generálny riaditeľ.
1.4. Kvalifikačné požiadavky:
Do funkcie správcu sa vymenúva osoba, ktorá má stredné odborné vzdelanie bez požiadaviek na prax alebo základné odborné vzdelanie a prax v špecializačnom odbore v systéme verejného stravovania najmenej 2 roky.
Musí vedieť:
- Uznesenia, príkazy, príkazy, iné riadiace a regulačné dokumenty vyšších a iných orgánov týkajúce sa organizácie verejného stravovania.
- Pravidlá výroby a predaja reštauračných produktov (služieb).
- Organizácia výroby a riadenia reštaurácie.
- Pravidlá a metódy organizácie procesu obsluhy návštevníkov.
- Rozsah predávaných služieb.
- Základy marketingu.
- Ekonomika verejného stravovania.
- Cenový postup.
- Zásady plánovania a dizajnu priestorov, výkladov, organizácie reklamy.
- Základy estetiky, etiky, psychológie a služieb zákazníkom.
- Pokročilé domáce a zahraničné skúsenosti s organizáciou stravovania a obsluhou návštevníkov.
- Práva a povinnosti pracovníkov reštaurácie a ich pracovný režim.
- Organizácia platieb a pracovných stimulov.
- Pracovná legislatíva.
- Vnútorné pracovné predpisy.
- Pravidlá a predpisy na ochranu práce.

II. Funkcie

Manažér reštaurácie:
2.1. Poskytuje efektívne a kultúrne služby návštevníkom reštaurácie a vytvára pre nich komfortné podmienky.
2.2. Konzultuje s návštevníkmi poskytovanie služieb a zabezpečuje ich oboznámenie sa s ponukou dostupných jedál a nápojov.
2.3. Precvičuje kontrolu nad racionálnym riešením haly, barových pultov, výkladov a pod.
2.4. Zabezpečuje čistotu a poriadok v miestnosti.
2.5. Kontroluje príjem objednávok od návštevníkov.
2.6. Kontroluje vystavené faktúry a robí zúčtovanie s návštevníkmi.
2.7. Prijíma opatrenia na predchádzanie a odstraňovanie konfliktných situácií.
2.8. Zvažuje sťažnosti súvisiace s neuspokojivými službami návštevníkom a prijíma primerané organizačné a technické opatrenia.
2.9. Prijíma objednávky a vypracúva plány na usporiadanie a servis osláv výročí, svadieb a banketov.
2.10. Monitoruje dodržiavanie pracovnej a výrobnej disciplíny zamestnancami organizácie, pravidiel a predpisov ochrany práce, bezpečnostných opatrení, priemyselnej sanitácie a hygienických požiadaviek.
2.11. Informuje vedenie organizácie o existujúcich nedostatkoch v obsluhe návštevníkov a prijíma opatrenia na ich odstránenie.
2.12. Sleduje dodržiavanie pokynov vedenia organizácie zamestnancami.
2.13. Vykonáva jednotlivé služobné úlohy od svojho priameho nadriadeného.

III. Pracovná náplň

Správca reštaurácie musí:
3.1. Buďte pozorní a zdvorilí.
3.2. Dôsledne dodržiavať vnútorné predpisy podniku, poznať a dodržiavať náplň práce, dodržiavať príkazy a pokyny vedenia reštaurácie.
3.3. Poznať a dodržiavať bezpečnostné predpisy.
3.4. Ďalšie pokyny vedenia vykonávať v rámci úradných vzťahov.

Správca reštaurácie má právo:
4.1. Oboznámte sa s návrhmi rozhodnutí vedenia reštaurácie ohľadom jej činnosti.
4.2. Predložte návrhy na zlepšenie práce súvisiacej so zodpovednosťami uvedenými v týchto pokynoch.
4.3. Komunikujte so špecialistami na reštaurácie v rámci ich pracovných povinností.
4.4. Podpíšte a potvrďte dokumenty vo vašej kompetencii.
4.5. Požiadajte vedenie reštaurácie o pomoc pri plnení služobných povinností a práv.
4.6. V rámci svojej pôsobnosti informovať generálneho riaditeľa o všetkých nedostatkoch zistených pri svojej činnosti a podávať návrhy na ich odstránenie.

V. Zodpovednosť

Správca reštaurácie je zodpovedný za:
5.1. Za nesprávny výkon alebo neplnenie si pracovných povinností uvedených v tomto popise práce - v medziach stanovených platnou pracovnou legislatívou Ruskej federácie.
5.2. Za trestné činy spáchané pri výkone ich činnosti - v medziach stanovených platnými správnymi, trestnými a občianskymi právnymi predpismi Ruskej federácie.
5.3. Za spôsobenie materiálnych škôd - v medziach stanovených platnou pracovnou a občianskou legislatívou Ruskej federácie.
5.4. Pri preradení na inú prácu alebo odvolaní z funkcie je správca reštaurácie zodpovedný za riadne a včasné doručenie vecí osobe, ktorá nastupuje na súčasnú pozíciu, a v prípade jej neprítomnosti tomu, kto ju nahrádza.
priamo svojmu manažérovi.
5.5. Dodržiavanie interných predpisov, bezpečnostných predpisov a predpisov požiarnej bezpečnosti.

Veľká kaviareň alebo renomovaná reštaurácia si vyžaduje riadne organizovaný manažment a riaditeľ nemá vždy čas rýchlo riešiť všetky vzniknuté problémy. Najatý správca sa stáva jeho asistentom. Tento zamestnanec je zodpovedný za organizáciu riadenia a riešenie každodenných úloh. Pracovné povinnosti správcu reštaurácie musia byť uvedené v osobitných pokynoch.

Ako skladať

Začnime tým, že tento dokument vymedzuje pôsobnosť, práva, povinnosti a tiež stanovuje povinnosti zamestnanca. Pokyny sú vypracované vo voľnej forme, ich obsah závisí od charakteristík práce konkrétnej inštitúcie.

V skutočnosti sú pracovné povinnosti správcu kaviarne a reštaurácie prakticky rovnaké; Na určenie úplného zoznamu funkcií sa vypracuje štandardný dokument. Musí to schváliť vedúci zariadenia. Pokyny pozostávajú z niekoľkých základných častí:

Pokyny môžu tiež špecifikovať špeciálne požiadavky a zodpovednosti, ktoré sú dôležité pre konkrétnu inštitúciu, berúc do úvahy špecifiká jej práce.

Hlavný zoznam

V praxi správca kaviarne alebo reštaurácie zvyčajne vykonáva nasledujúci súbor pracovných funkcií:

Okrem toho môže zoznam povinností zahŕňať:

• organizovanie osláv a banketov;
• práca s pokladňou;
• výber kvalifikovaného personálu;
• vykonávanie inventarizácie a ďalšie.

Toto nie je úplný zoznam funkcií, ktoré môže správca vykonávať. Závisia od formy prevádzky prevádzkarne, počtu zamestnancov a ďalších.

Práva zamestnancov

Správca kaviarne alebo reštaurácie má okrem svojich pracovných povinností aj určitý súbor práv:

• upozorňovanie manažérov na zistené nedostatky na rýchle odstránenie;
• vytváranie vlastných návrhov na zlepšenie práce organizácie;
• zapojenie manažmentu do riešenia konfliktnej situácie, ak to nemožno urobiť samostatne;
• získanie prístupu k informáciám, ktoré sú potrebné na organizáciu plnej prevádzky inštitúcie.

Zoznam práv môže byť tiež rozšírený v súlade so špecifikami reštaurácie.

Zodpovednosť zamestnanca

Správca prevádzkarne môže byť braný na zodpovednosť, ak:

• nedodržiavanie pracovnej disciplíny;
• spôsobenie materiálnej škody v zariadení;
• poruchy zariadení a iné pochybenia (všetky musia byť uvedené v popise práce).

Správca môže byť potrestaný aj za zverejnenie informácií, ktoré sú považované za obchodné tajomstvo. Táto položka musí byť napísaná samostatne.

Pripomeňme, že opatrenia zodpovednosti musia byť v súlade s ustanoveniami Zákonníka práce. Hlavné disciplinárne opatrenia zostávajú:

• komentovať;
• pokarhanie;
• prepúšťanie.

Zamestnanec môže byť tiež finančne zodpovedný za spôsobenie škody organizácii.

Správne vypracovaná náplň práce zabezpečuje dodržiavanie pravidiel a plnenie povinností každým zamestnancom. To prispieva k úspešnému fungovaniu reštaurácie. Je lepšie neodmietnuť splniť formality, pretože to zabráni vážnym problémom v budúcnosti.

Manažér reštaurácie je zodpovedný za všetko, čo sa v podniku deje.

Pracujú na:

• výber personálu s jeho školením od právnych otázok až po riadny zákaznícky servis;
• zodpovedný za stretávanie sa a odprevadenie klientov-návštevníkov, s riešením problémov, ktoré vzniknú počas obsluhy (od poskytnutia stola až po nezhody v obsluhe a jedálnom lístku);
• riadenie všetkých procesov vyskytujúcich sa v reštaurácii, riešenie všetkých konfliktných situácií;
• kvalita služieb s čistotou, zdvorilosťou, atmosférou, chutnou kuchyňou a inými aspektmi;
• riešenie všetkých neštandardných problémov.

Manažér sa musí hlásiť priamo vyššiemu manažérovi, ktorý pomáha riešiť všetky problémy, ktoré sa v reštaurácii vyskytnú.

Popis práce pre správcu kaviarne – základné ustanovenia

Popis práce správcu kaviarne musí obsahovať všetko potrebné na prácu v kaviarni.

V prvom odseku je uvedené, koho možno do funkcie vymenovať, čo by táto osoba mala vedieť a čím sa riadi jej činnosť. Všetky ustanovenia nesmú porušovať zákony Ruskej federácie, v súlade s ktorými musí odborník vykonávať svoju prácu.

Druhý odsek špecifikuje pracovné povinnosti potrebné pre pohodlný pocit klientov a komfortné podmienky pre zamestnancov zariadenia. Okrem toho je zamestnanec zodpovedný za poriadok v kaviarni a dohliada na prácu obsluhujúceho personálu. Ak sa vyskytnú problémy, správca o nich musí informovať vedenie.

Tretia upravuje všetky práva zamestnancov, ktoré prispievajú k zlepšeniu pracovných podmienok.

Štvrtý popisuje všetky situácie vedúce k zodpovednosti. Patria sem opatrenia za neplnenie priamych povinností, prezradenie obchodného tajomstva a porušenie pracovnej zmluvy s bezpečnostnými predpismi.

Mimochodom, aké sú povinnosti obchodníka, je popísané.

Práva a povinnosti

Predpísané práva vám pomôžu obhájiť svoj názor pred vedením. Manažér môže dávať návrhy vedúce k zlepšeniu práce ako samotného správcu, tak aj celej spoločnosti ako celku. Pracovať na odstránení prevádzkových nedostatkov. Vyriešte problémy vo svojej oblasti odbornosti.

Mimochodom, stojí za to oboznámiť sa aj s informáciami o popise práce nadriadeného.

Spolu s právami existujú aj povinnosti, ktoré zahŕňajú:

• poskytovanie pohodlných podmienok pre návštevníkov;
• poradenstvo klientom vo všetkých otázkach, ktoré ich zaujímajú, pokiaľ ide o prebiehajúce propagačné akcie a bonusy;
• udržiavanie databázy klientov so záznamami;
• zváženie konfliktných situácií;
• zabezpečenie čistoty a pohodlia v prevádzke;
• kontrola zamestnancov, rešpektovanie ich práv a povinností;
• informovanie manažmentu o výskyte problémov a opatreniach na ich odstránenie;
• vykonávanie individuálnych pokynov vedenia.

Popis práce pre senior správcu reštaurácie

Vedením prevádzkarne je poverený vedúci správca. O túto pozíciu sa môže uchádzať, ak vo svojej špecializácii odpracoval 5 rokov.

Jeho hlavné povinnosti:

• riadi všetkých zamestnancov a kontroluje dodržiavanie ich práv a povinností;
• usmerňuje činnosť personálu tak, aby poskytoval návštevníkom komfortnú obsluhu;
• vedie rokovania s obchodnými partnermi, dodávateľmi, vládnymi agentúrami;
• zostavuje plán činnosti;
• rokuje o nákupe produktov a služieb;
• kontroluje finančnú a reportingovú dokumentáciu.

Podlieha priamo generálnemu riaditeľovi zariadenia.

Náplň práce správcu kaviarne - základné ustanovenia a vzor

Náplň práce správcu kaviarne obsahuje všetky základné ustanovenia upravujúce jeho prácu. Zamestnanec sa môže uchádzať o pozíciu manažéra po odpracovaní 2 rokov vo svojej špecializácii v inštitúcii.

Popis práce pozostáva z:

• všeobecné ustanovenia upravujúce odbornú oblasť správcu kaviarne s dokumentáciou upravujúcou činnosť;
• úradné povinnosti samotného administratívneho zamestnanca;
• zoznam práv zamestnancov;
• zodpovednosť správcu.

Všetky ustanovenia sú dôležité. Zostavuje ich vedenie inštitúcie. Pokyny sú vypracované na základe legislatívnych aktov Ruskej federácie upravujúcich pracovné podmienky, práva a povinnosti zamestnancov.

Náplň práce banketového manažéra v reštaurácii

Banketový manažér v reštaurácii, súčasť manažérskeho tímu. Podriadené priamo senior manažérovi reštaurácie. Pracuje na hľadaní oblastí činnosti a rozširovaní podnikania, vytvára pohodlné podmienky pre pracovníkov a servisný personál.

Ponúka akékoľvek aktivity pre pohodlie klientov. Rokuje s klientmi, rieši ich problémy. Hľadá nové trhy pre nákup tovaru a uzatváranie zmluvných vzťahov.