Семь советов, как правильно пить в жару. Что лучше всего пить (и не пить) в жару

Лето – это не только приятные моменты, но и испепеляющая жара, которая по плечу далеко не всем людям. Особо тяжко приходится тем, кто проживает в южных районах страны, или в регионах с повышенной влажностью – там жара ощущается сильнее, чем при сухом климате.

Каждый использует свои средства для спасения от жары, но без напитков, способных утолить жажду, не обходится никто. Что рекомендуется пить в жару, и какие напитки наиболее эффективны для утоления жажды?

6 лучших напитков из магазина, которые легко справятся с жаждой в летний зной

• Естественно, первым пунктом пойдет обычная питьевая вода. Не кипяченая, не ледяная, а обычная вода комнатной температуры. Ледяную пить не следует – во-первых, есть риск «подхватить» ангину, а во-вторых, ледяная вода не утолит жажду и не спасет от обезвоживания. Она полезнее всех прочих напитков.
  Специалисты рекомендуют немного подсаливать воду во время жары, добавляя четверть чайной ложечки морской или классической столовой соли на 1 л воды. Важно отметить, что в жару следует выпивать не менее 2-х литров воды за сутки.
• Минеральная вода. Минеральной вода становится либо вследствие искусственных действий, либо «по природе своей». Что касается природной воды, ее классифицируют, как столовую, лечебно-столовую и просто лечебную, в соответствии с уровнем концентрации солей в данной жидкости. Важно помнить, что лечебная минеральная вода – она только для лечения! Не следует злоупотреблять такими напитками – их пьют строго по предписанию врачей. Например, для утоления жажды можно выбрать столовую воду, минерализированную до 1 г/л, или же лечебно-столовую – 4-5 г/л. Все, что свыше 10 г/л – это «лекарство», которое от жажды не пьют. А вот искусственная «минералка» вреда не принесет, правда, и пользы особой – тоже. Но все-таки она утолит жажду и даже пробудит аппетит. Что касается газированной минералки – ею побеждать жажду даже проще и быстрее, но при гастрите она противопоказана.
• Именно горячий чай в азиатских странах считается наиболее предпочтительным напитком для спасения от жары и стимуляции потоотделения, способствующей выведению жара (и жира!) из организма с последующим охлаждением его. Кроме того, горячий напиток сразу всасывается в кровь, в отличие от холодного, который выходит из организма, не задерживаясь.
  Конечно, такой способ терморегуляции для нас не слишком привычен, но уже сотни лет им с успехом пользуются в Средней Азии и не только, а значит, способ действительно эффективен.
• Кефир . Преимуществ утоления жажды кефиром – множество. Среди основных – наличие органических кислот в составе, что довольно быстро справляются с жаждой. А также быстрое усвоение: в отличие от того же молока, полное усвоение кефира происходит всего за час. Кроме того, в списке кисломолочных продуктов для утоления жажды значатся тан и айран, а также классический питьевой йогурт без добавок и сахара.
• Морс. Естественно, натуральный. В таких напитках – не только спасение от жажды, но и кладезь витаминов. Выбирая морс в магазине, отдайте предпочтение натуральным напиткам, потому что сладкие искусственные морсы не принесут вам пользы. Морс, способный утолить жажду, не должен содержать сахара!
  При желании можно сделать его и самостоятельно. Главное правило приготовления морса: варим только ягоды! То есть, берем 300 г ягод, давим их, сливаем сок в кастрюльку. Тем временем ягоды растираем с ½ стакана сахара (не более) и кипятим около 5-7 мин. Теперь останется только процедить напиток, остудить и только после этого влить свежевыжатый сок из кастрюльки. При этом способе варки весь «кладезь витаминов» сохраняется на 100%.
• Мохито. Под этим модным названием скрывается напиток, который станет настоящим спасением в жару и для взрослых, и для детей. Конечно, речь идет не о классическом мохито с белым ромом, а о безалкогольном. Напиток готовят из тростникового сахара, тоника с лаймом и мяты. Впрочем, сегодня предлагают и освежающие ягодные коктейли-мохито, которые ничем не хуже по вкусовым и освежающим свойствам.

9 лучших домашних напитков для утоления жажды в летнюю жару

В домашних условиях облегчающие жажду напитки, безусловно, обойдутся дешевле, чем магазинные — а уж о вкусе их и говорить не приходится!

Если говорить о напитках, которые точно следует «отдать врагу» в жаркий летний период – это сладкая газировка, а также магазинные соки и морсы, которые не только не утолят жажду, но и усилят ее за счет присутствия сахара и других искусственных компонентов. Поэтому пьем только натуральные напитки без сахара и только комнатной температуры.

В рацион включаем максимальное количество овощей и фруктов, особенно, арбузов, огурцов и прочих сильно водянистых плодов. А при употреблении воды не забываем ее немножко подсолить.

А какие напитки пьете в летнюю жару вы? Поделитесь с нами рецептами, быстро и полезно утоляющих жажду!

Здравствуйте, дорогие читатели. До лета остались считанные дни. Не знаю как у вас, но у нас уже очень жарко, особенно днем. Не многие люди переносят жару. Но нужно как-то приспосабливаться к знойным дням. Лето, жара, море, солнце, пляж… Именно с этими словами у нас ассоциируется лето. Лето дарит нам много радостных эмоций и впечатлений. Но иногда все портит жара и духота, которую просто трудно переносить. Чтобы пережить жаркие дни, в жару медики рекомендуют больше пить. Предпочтение нужно отдать чистой воде. Соблюдение питьевого режима в жаркие дни очень важно. Но как утолить жажду? Вот в чем вопрос. В жару нужно пить напитки которые утоляют жажду и освежают. Самое важное отдать предпочтение полезным напиткам.

Жара опасна прежде всего тем, что организм, в результате потоотделения, теряет большое количество жидкости. В следствие потери жидкости теряются минеральные вещества. Чтобы утолить жажду можно покупать столовую воду со степенью минерализации не более 2.5-3%.

На самом деле, обезвоживание организма очень опасно, так как человек может почувствовать: усталость, слабость, головную боль, сухость во рту, головокружение и пр. Все это является признаками обезвоживания.

В жаркие дни очень важно носить в сумочке бутылку воды, особенно если вы гуляете с детьми. В любой момент можно напиться и умыться. Особенно если вы почувствовали головокружение, слабость, сухость во рту… Никогда не выходите летом без воды.

Что пить в жару. Как утолить жажду?

В жаркие дни важно употреблять полезные для организма напитки, которые помогут утолить жажду. Но сейчас огромное количество напитков, поэтому важно отметить наиболее полезные.

Вода

Все живое на нашей планете состоит из воды. Человек на 70% состоит из воды. Все мы помним, соблюдение питьевого режима важно для нашего организма. Пить нужно не менее 2 — 2.5 литров воды в день.

В воду можно добавлять немного соли. На 1 литр воды рекомендуется добавлять 1/4 часть чайной ложки соли. Столовую соль можно заменять морской. Эта соль наиболее богата полезными микроэлементами.

В сильную жару температура воды, которую вы употребляете не должна быть низкой. Воду из холодильника не рекомендуется употреблять сразу. Но бывает, не возьмешь воду из дома, а пить хочется, у продавцов зачастую вся вода в холодильнике. Поэтому, если вы купили воду из холодильника, то пейте ее небольшими глотками.

В летнюю жару лучше не отдавать предпочтение газированным напиткам. Это же касается и воды.

Вода с лимоном (лимонная вода)

В жару полезно употреблять подкисленную воду. Это может быть вода с лимоном или апельсином. В следствие потери жидкости организмом, кровь сгущается, а лимонная вода помогает разжижать кровь.

Очень вкусные и полезные лимонады можно приготовить дома. На стакан очищенной воды достаточно выжать сок половинки небольшого лимона. В стакан можно добавить дольки свежего лимона. По вкусу добавляют мед. Такой напиток можно приготовить не только с лимоном, но и апельсином. В жару такие лимонады очень распространены в летних кафе.

Лимонная вода помогает утолить жажду, восстановить Рh в организме. Помимо этого вода с лимоном повышает иммунитет, улучшает пищеварение, улучшает работу печени, помогает очистить кровь, снижает холестерин.

Но если у вас аллергия на цитрусовые, то от таких напитков придется отказаться. Еще важно знать меру. Пейте лимонную воду, но полностью заменять лимонадом воду не нужно.

Квас

Но полезен натуральный домашний квас. Шипучки из бутылок с яркой этикеткой совсем не подходят. Всем понятно что это не натуральный напиток.

Летом квас является очень популярным напитком. Рецептов кваса достаточно много. Квас можно приготовить дома и употреблять вкусный, и полезный напиток. Очень полезен хлебный квас, его можно не только пить, но и делать окрошку на квасе. Свежий, вкусный квас, с приятной кислинкой, что может быть лучше.

Зеленый чай

К еще одному напитку, который можно употреблять в жару, относится зеленый чай. Чай помогает утолить жажду, но только зеленый. В жару можно пить горячий, холодный или теплый зеленый чай. Важно отдавать предпочтение качественным сортам зеленого чая.

Я, например, очень люблю зеленый чай с ломтиком лимона. Пью его как в горячем, так и в холодном виде. Утром пью теплый зеленый чай, а в течение дня можно выпить холодный чай с лимоном. Зеленый чай можно пить без сахара, а можно подсластить медом или сахаром.

Зеленый чай не только помогает справиться с жаждой, но и благотворно влияет на сосуды головного мозга, на кровеносные сосуды, улучшает обмен веществ в организме.

Компот

Не менее вкусными и полезными являются ягодные компоты. Лето — это сезон свежих ароматных ягод, из которых можно готовить вкусные компоты.

Очень вкусным является клубничный компот, а также вишневый, малиновый, смородиновый, абрикосовый и др. В компот при желании можно добавлять или мелису.

Как-то я пробовала компот из черной смородины с мятой, какой же это вкусный напиток, особенно охлажденный. Напиток охлаждает и прекрасно утоляет жажду. Если вы любите ягодные компоты, то очень рекомендую попробовать.

Компот можно варить из свежих или сухих ягод. Компот из сухофруктов называется . Готовят его из сушеных фруктов и ягод. Он не менее полезен чем компот из свежих ягод. В компот можно добавлять сахар по вкусу или пить без сахара. Полезно давать компот детям, если у них нет аллергии на ягоды и фрукты, которые входят в состав компота.

Соки

Очень полезно в летную жару употреблять свежевыжатые соки. Но, хочется отметить, что соки полезны из свежих фруктов и ягод, а не из пачек.

Полезны сливовый, вишневый, томатный, апельсиновый, грейпфрутовый и пр. соки. Эти напитки прекрасно помогают утолить жажду.

Хотя, соки с мякотью хуже утоляют жажду. Сок, сам по себе, продукт концентрированный, лучше всего разбавлять натуральные соки чистой водой.

Теперь вы знаете, что пить в жару и как утолить жажду. Буду рада если вы поделитесь своими проверенными рецептами напитков, которые помогают утолить жажду.

Что не следует пить в жару

В жару лучше отказаться от алкогольных напитков. В летнюю жару употребление пива, водки и прочих алкогольных напитков может быть опасно для сердца и сосудов. Употребление алкогольных напитков только усугубляет положение в жаркие дни. Это же касается и энергетиков.

От кофе в жару тоже придется отказаться. Не без того, можно утром, за завтраком, выпить маленькую чашечку кофе, но злоупотреблять этим напитком не стоит. Кофе обладает мочегонным действием и вымывает из организма калий, кальций и пр. необходимые нашему организму микроэлементы.

Отдельно хочется сказать за сладкие газированные напитки, такие как: «Буратино», «Лимонад» и пр. Сладкие газированные напитки совсем не утоляют жажду, от них еще больше хочется пить, особенно в жаркие дни. Все это за счет содержания сахара и искусственных компонентов. После их употребления, через 5-10 минут, снова хочется пить. Уж лучше отдать предпочтение воде, чем газированным напиткам.

Когда зашкаливает столбик термометра, наши мысли только о воде и прохладе: будь то стакан холодного напитка или море, река.

Сейчас все современные люди в курсе, что надо выпивать в день 1,5-2 л воды. Но как быть летом? Пить то хочется постоянно. Надо увеличивать количество выпиваемой жидкости? А вот и нет! Все те же 1,5-2 л чистой воды.

Не секрет, что организм человека состоит большей частью из жидкости, а значит, что все отклонения от нормы нежелательны и чреваты последствиями. Подсчитать количество необходимой воды для организма можно по простой формуле: 40 мл воды на один кг веса, значит, на 60 кг веса понадобится примерно 1,5 литра. А разговоры про то, что в жару мы теряем большое количество влаги через поры в коже и для восстановления водно-солевого баланса, надо пить больше – все это распространенные заблуждения.

Отеки на ногах к вечеру и под глазами по утрам, длительные насморки, головные боли даже при незначительных колебаниях погоды – это все признаки избыточной жидкости в человеческом организме. Но и совсем без воды нельзя. Нехватка жидкости может обернуться загустением крови, а это уже может обернуться в серьезную проблему со здоровьем.

Помните, как бы вам не хотелось охладиться, не стоит в жару увлекаться мороженым и холодными напитками: организм летом приспосабливается к жаре и поэтому несколько теряет устойчивость к холоду, что может грозить вам простудами.

Пакетированные соки, сладкие напитки не утолят жажду, а наоборот, усилят ее, потому что в них не только сахар, а и усилители вкуса и другие вредные химические соединения, которые совсем не помогут вашему организму справиться с жаждой. Если хотите выпить сок, то пейте исключительно свежевыжатый. Но ими тоже не сильно увлекайтесь: все свежевыжатые соки очень концентрированные, а резкое увеличенное количество витаминов для организма, тоже ни к чему.

В летний зной газированная минеральная вода не под запретом – она неплохо помогает утолить жажду за счет углекислого газа, который позволяет жидкости всосаться быстрее.

Итак, что кроме воды, нужно и можно пить в летнюю жару?

Напиток напитку рознь. Например, кофе – в мире самый распространенный утренний напиток, выводит из организма жидкость, а потому на одну чашечку ароматного напитка полагается дополнительно выпить стакан воды: так делают в южных странах, например, в Греции и Турции – с чашкой кофе всегда подается стакан прохладной воды. Но в сильную жару с кофе лучше быть поосторожней: или отказаться совсем, или пить только утром, чтобы не увеличивать нагрузку на сердце. И, конечно, не забывать пить воду в течение дня.

Как ни странно это звучит, но пить в жару лучше всего горячий чай. Холодные напитки не утолят вашу жажду, они всасываются в организм медленно, пройдет не меньше чем 20 минут после выпитого стаканчика, прежде чем вы почувствуете облегчение, и все это время вы продолжаете хотеть пить. Другое дело горячий чай: он моментально утоляет жажду, стимулируя при этом потоотделение.

А испарение пота, при температуре воздуха выше 33 градусов, единственный способ отдать тепло из организма, предотвратив перегрев тела. Кроме того, зеленый и черный чаи считаются одними из самых полезных напитков в мире. Они обладают широким спектром полезных свойств, содержат много полезных макро- и микроэлементы. Например, калий, который просто необходим в жару. Заменить чай можно горячим отваром из сухофруктов без сахара. В таком отваре много калия.

Так же хорошо утоляют жажду в летний зной такие напитки как матэ, чай ройбуш.

Спасаясь от летней жары, пейте в правильном количестве правильные напитки и будьте уверены в своем здоровье.

Когда приходит долгожданное лето, мы задаемся вопросом, как спасаться от жары?

По подсчетам ученых в летний период времени человека начинает мучить жажда, когда он теряет 1 л жидкости из организма, при потере 2 л - снижается мозговая деятельность, при 3 л - начинается головокружение, а потеря 4 л приводят к обморокам и сердечным приступам. Конечно, часть жидкости могут восполнить фрукты, супы, овощи, но они не способны утолить жажду. Итак, что же пить в жару и какие прохладительные напитки не нанесут вред вашему организму.

Вода

Количество потребляемой воды необходимо увеличить в два раза, то есть до 2-3 л ежедневно. Доктора советуют начинать пить воду, до того, как вы почувствуете сильную жажду. Пить необходимо маленькими глотками и часто. Ни в коем случае не употреблять сразу огромное количество жидкости. Медики не рекомендуют пить ледяную воду, поскольку холодная вода хуже усваивается организмом. Наилучшая температура воды для горла и кишечника 24 ºС.

Зеленый чай - самый лучший способ утолить жажду, его требуется на треть меньше, чем воды. Пить чай можно в любом виде: холодном, горячем или теплом, но обязательно без сахара. В зеленом чае содержится витамин Р, который положительно влияет на укрепление сосудов, нормализацию кровотока и снижение уровня холестерина в организме. Черный чай за счет содержания кофеина тонизирует организм. Помните, что напиток необходимо потреблять умеренно, потому что излишнее потребление может привести к отрицательному действию на работу печени и почек. Гипертоникам запрещено пить чай, поскольку напиток способствует повышению давления.

Соки

Свежие соки отлично утоляют жажду и снижают чувство голода, восполняют организм витаминами и минералами. Они содержат пектин, клетчатку, жирорастворимые витамины, поэтому их питательная ценность очень высокая. Помните, что свежевыжатые соки нужно пить сразу же, иначе они утратят свою энергетическую ценность, лучше пить соки утром. В жаркую погоду соки можно разбавлять водой. Летом хорошо помогают - вишневый, грейпфрутовый, сливовый, томатный и кизиловый соки. Лучшим соком считается лимонный, поскольку он восстанавливает электролитный баланс организма и препятствует потоотделению. Витамин С, который в нем содержится предотвращает усталость, головную боль и вялость, которые являются последствиями жары.

Кисломолочные напитки

Натуральные кисломолочные продукты - айран, кефир, ряженка, простокваша помимо того, что помогают пищеварению, восстанавливают микрофлору кишечника, легко усваиваются организмом ещё и утоляют жажду, а также чувство голода.

Минеральная вода

Избавляет от жажды, потому что в ней содержатся соли и минералы, которые организм выводит вместе с потом. Она освежает и стимулирует появление аппетита, даже снимает усталость. В воду можно добавить ломтик лимона, пить необходимо маленькими порциями и часто. При выборе воды лучше отдавать предпочтение столовым или лечебно-столовым видам, степень минерализации которой составляет не более 1 г/л. Людям с сердечнососудистыми заболеваниями лучше отказаться от минеральной воды.

Ягодные морсы

Отличным способом спасения от жары считается смородиновый морс, в котором содержится множество витаминов и антиоксидантов.

Пить запрещено!

• Алкоголь - медики настаивают на отказе от крепких алкогольных напитков в жару, потому что алкоголь делает огромную нагрузку на сердце и сосуды, а в жаркий день представляет особую угрозу даже здоровому человеку, не говоря уже о людях, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. Не забывайте, что алкогольные напитки повышают теплоотдачу, что влечет за собой перегревание. Но одной из главных опасностей остается излюбленный летний напиток мужчин - пиво, которое дает нагрузку на сосуды и сердце, особенно при большом количестве потребления напитка.
• Кофе - содержащийся в этом напитке кофеин является мочегонным средством, в результате приема которого организм обезвоживается, что приводит к повышению давления.
• Сладкая газированная вода - высокое содержание сахара только провоцирует появление жажды, поэтому напиток потребляется в больших количествах. С каждым выпитым стаканом в организм попадают концентраты, пищевые красители, ароматизаторы и консерванты, которые приводят к аллергии и наносят вред организму.

Мы все с нетерпением ждем наступления лета, но уже первые жаркие дни становятся настоящим испытанием для всех систем организма на прочность. Когда столбик термометра «зашкаливает» за тридцать, необходимо особое внимание уделять тому, что мы едим и пьем, чтобы снизить нагрузку на органы.

• Ограничить употребление соли и сахара в ежедневном рационе;
• Отказаться от спиртного в любых вариациях;
• Не переедать, сократить количество походов в заведения фастфуда;
• Для утоления жажды в жару использовать питьевую и минеральную воду, хлебный квас, натуральные соки и морсы, зеленый чай, нежирные кисломолочные продукты, компоты с медом;
• Включать в состав привычных блюд сезонные овощи, фрукты и ягоды.

Как обеспечить полноценное питание в жаркий сезон

Соблюдение режима питания в жаркую погоду поможет не только сохранить бодрость и оставаться весь день в отличном настроении, но и сбросить несколько лишних килограммов.

В жаркую погоду нужно заменить «тяжелые» сладости на сочные ягоды, мед, свежие и засушенные фрукты по сезону. Большую ошибку совершают те, кто «спасается от жары» пивом и слабоалкогольными напитками. Такие жидкости способствуют накоплению воды в тканях, организм перегревается, повышается риск инфаркта, инсульта или нарушения работы нервной системы. Пиво и напитки, содержащие алкоголь, не утоляют, а усиливают жажду, заставляя выделительную систему работать на пределе. Не хотите проблем со здоровьем – полностью откажитесь от алкоголя в жаркое время года!

Ограничивая потребление соли и сахара , мы держим под контролем жажду, не давая жидкости застаиваться в организме, создавая дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.

Что лучше пить в жару

В жаркую погоду организм с пОтом теряет 2-3 литра жидкости в день. Чтобы восполнить дефицит влаги, необходимо в жару пить воду и полезные напитки часто , но небольшими порциями.

Лучшее решение проблемы обезвоживания – пить воду в жаркое время суток. Лучше использовать столово-минеральную воду с содержанием солей не выше 1-3 грамм на литр, негазированную или слабо газированную.

Добавка небольшого количества сока цитрусовых обогатит воду полезными витаминами и минералами и сделает ее вкус насыщеннее. На полуторалитровую бутылку воды добавьте сок одного апельсина, выжмите лимон, лайм или половинку грейпфрута.

Можно приготовить в домашних условиях травяной настой : залейте кипящей водой веточку мяты или мелиссы. В остуженную жидкость добавьте пару чайных ложек меда и немного свежевыжатого сока лимона или апельсина, можно лед. Вкусный и полезный напиток отлично освежает в жару, обладает приятным вкусом и поддерживает силы.

Отлично утоляет жажду в жару зеленый чай . Заварите свой любимый сорт зеленого чая и пейте небольшими порциями несколько раз в день. Такой подход отлично восполняет недостаток жидкости в организме, не перегружая мочевую систему.

В летние месяцы не стоит излишне увлекаться черным кофе – в жару этот напиток не освежает, а провоцирует жажду, попутно вымывая из тканей необходимый для здоровья кальций и микроэлементы.

Если позволяют финансы – купите соковыжималку и балуйте себя свежевыжатыми соками и фрешами из сезонных овощей, фруктов и ягод в любых вариациях. Или воспользуйтесь ручной соковыжималкой.Такие напитки восполняют недостаток витаминов и минералов, отлично утоляют жажду, уменьшают чувство голода, заряжают бодростью и энергией. Стакан фруктового или станет отличным завтраком или перекусом после прихода с работы. Не стоит покупать пакетированные соки – они содержат большое количество сахара и только усиливают чувство жажды.

А еще в жару нужно пить обыкновенный из любых фруктов и ягод. Доведите до кипения воду с нарезанными фруктами, прокипятите несколько минут, добавьте свежие ягоды и листья мяты или смородины и снимите с огня. Дайте напитку настояться, разлейте по бутылкам – эликсир от жажды готов!

Настоящим спасением в жаркую погоду становятся кисломолочные напитки – нежирный кефир, айран, тан или молочная сыворотка. А также . Они легко усваиваются, восполняют потерю минеральных веществ и отлично утоляют голод и жажду. Выпейте стакан кефира или натурального йогурта в перерыв на работе – такой перекус подарит мощный заряд энергии, не вызывая чувства тяжести в желудке.

Чем питаться, когда жарко и есть не хочется

Каждый из нас замечал, что в сильную жару аппетит заметно уменьшается. В жаркую погоду стоит скорректировать режим питания, заменив «тяжелые» блюда на легкие овощные салаты и окрошки. Жареная картошка, жирное мясо и рыба, выпечка, и все виды фастфуда требуют много усилий на переваривание и перегружают организм избыточными калориями. Воспользуйтесь снижением аппетита, чтобы привести в порядок фигуру. Многие хозяйки задают вопрос – что кушать, когда жарко?