Салат новинка с крабовыми палочками. Видео о том, как приготовить оригинальный салат «Кукуруза». Чеснок можно пропустить через пресс или натереть на мелкой терке
Закуски с добавлением морепродуктов весьма нежные и аппетитные. Салат крабовый калорийность можно снизить если добавить вместо майонеза – сметану или натуральный йогурт. Благодаря легкости приготовления и использования ингредиентов не требующих термической обработки, данные рецепты очень популярны. В статье приведем наиболее часто встречающиеся варианты блюд, которые можно приготовить с крабовыми палочками для праздничного стола.
Порадуйте домочадцев и другими вариантами приготовления этого вкусного салата, например, сделайте или .
Этот вариант можно встретить почти на каждом на новогодние праздники, либо на других праздниках. Все потому, что быстрота приготовления и нежнейший вкус делает его и незаменимым, и привычным блюдом. Он полюбился всем, как только появились на прилавках крабовые палочки. В наш салатик также добавляется сыр, что делает вкус еще нежнее и приятнее. Такое угощение всегда будет по вкусу вашим гостям.
Что нужно в крабовый салат - рецепт:
- 250 грамм мяса крабового;
- 200 грамм консервированной кукурузы;
- 4 яйца;
- 80 грамм сыра плавленного;
- 3 зубчика чеснока;
- майонез;
- соль.
Приготовление салата из крабовых палочек:
- Яйца отварить до твердого желтка, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
- Крабовые палочки или мясо мелко нарезаем.
- Сыр лучше предварительно заморозить и нарезать кубиками небольшого размера.
- Пропустить зубчики чеснока через пресс и добить в майонез.
- Перемешиваем подготовленные ингредиенты. Приправить соусом.
- Угощение наше готово! Все к столу!
Что можно сделать из крабовых палочек на скорую руку
Всем полюбившееся в нашей стране блюдо готовится очень просто и быстро. В этом рецепте представлен минимальный набор продуктов, из которых можно сделать традиционный салат с крабовыми палочками. Без такой закуски не обходится, наверное, ни одно застолье.
Салат крабовый что входит:
- крабовые палочки – 250 гр.;
- куриное яйцо – 3 шт.;
- майонез – 150 гр.;
- соль – 1-2- щепотки;
- перец черный молотый.
Как приготовить крабовые палочки салат:
- Сначала сварим яйца. Готовятся они 10 минут после закипания, чтобы получились вкрутую. Переваривать их тоже нельзя, так как желток потеряет свой яркий цвет.
- Палочки вместе с очищенными от скорлупы яйцами нарезают небольшими кубиками.
- Кукурузу поместить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом. Добавляем соль и перец.
Крабовые салаты рецепт с рисом и огурцом
Кто-то считает обычным традиционным салатом с крабами следующий рецепт. В нем используется рис и свежий огурец. Так ли это, нам не судить. Но блюдо очень вкусное и сытное.
Необходимые продукты:
- 250 грамм крабового мяса;
- 2 яйца;
- 1 зеленый огурец;
- 6 ст. ложки риса (лучше взять длиннозерный);
- 200 грамм кукурузы консервированной;
- майонез салатный;
- соль.
Обычный крабовый салат - приготовление:
- Рис лучше взять с длинными зернышками. Такой сорт не сильно слипается и выглядит красиво и аккуратно в блюдах. Перед варкой зерна хорошо промываем под холодной проточной водой. Откидываем на дуршлаг и даем стечь. Стоит помнить, что рис варится в пропорциях 1 к 2. Сначала продукт помещаем в закипевшую воду на сильном огне, до закипания. Затем огонь уменьшаем и варим до готовности. Остужаем.
- Яйца отварить вкрутую. Затем их остудить и нарезать очень мелкими кусочками.
- Крабовые палочки мелко нарезать.
- Если огурец имеет толстую и жестковатую кожуру, то ее нужно очистить. Наш салат не терпит твердых продуктов. Овощ очень мелко накрошить, либо натереть на крупной терке.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Это нужно, чтобы салат не был сильно жидким.
- Смешиваем все ингредиенты и приправляем майонезом. Подсаливаем и хорошо перемешиваем.
- Салат с рисом готов. Приятного аппетита!
Салат из крабовой палочки
Простой традиционный салат можно слегка разнообразить таким продуктом, как помидор. А вариант подачи блюда слоями сделает закуску оригинальной и красивой.
Необходимые ингредиенты:
- помидоры – 2 шт.;
- крабовое мясо – 250 грамм;
- кукуруза консервированная – 200 гр.;
- куриные яйца – 4 шт.;
- сыр – 80 гр.;
- чеснок – 4 зубчика;
- майонез салатный;
- листья салата;
- щепотка соли.
Технология приготовления крабового салата:
- Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Натереть на терке или мелко нарезать.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней для нас жидкости.
- Крабовые палочки (либо мясо) мелко покрошить.
- Сыр протереть на крупной терке.
- Салатные листья ополоснуть, обсушить и выложить на дно блюда.
- Пропустить очищенные от шелухи зубчики чеснока через пресс и смещать с майонезом, солью и специями по вкусу.
- Помидоры измельчить небольшими кубиками. Если во время нарезки томаты дали много сока, то его лучше слить.
- Продукты в угощении укладываются слоями, которые пропитываем майонезом (кроме последнего).
- На салатные листья в первую очередь накладываем помидоры, затем крабовые палочки, затем яйца и слой сыра.
- Наше блюдо можно подавать к столу!
Вариантов приготовления крабового салата просто не счесть. На нашем сайте вы можете найти и другие интересные рецепты:
Пошаговая инструкция приготовления:
- Капусту хорошо помыть и удалить плотные листья. Оставшуюся часть нашинковать.
- Палочки режем соломкой.
- Помидоры моем и удаляем серединку, нарезаем небольшими кубиками.
- Лук режем полукольцами.
- Перец ополаскиваем, вынимаем плодоножку, извлекаем семена и режем мякоть кубиками.
- Сыр измельчаем на крупной терке.
- Смешиваем все подготовленные продукты и приправляем майонезом. Добавляем по вкусу соль.
- Перед подачей на стол, салатик поместить в холодильник, чтобы он остыл.
Закуски с крабовыми готовит, наверное, каждая хозяйка, передавая по наследству свой рецепт. Как видим, вариантов, даже классического, салата с крабами, предостаточно. Ингредиенты для таких вариаций очень простые и доступные. А благодаря тому, что крабовый салат калорий содержит мало, угощения можно подавать к мясу, ваши гости, никогда от них не откажутся.
Предлагаю каждой хозяйке испробовать новые, простые, но очень вкусные рецепты салатов с крабовыми палочками. Не секрет, что в сегодняшнем изобилии выдумать что-нибудь «этакое» порой бывает слишком сложно, но с помощью этих закусок ваш праздничный стол «заиграет» новым вкусом.
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Приготовить что-то праздничное на скорую руку можно из самых простых и доступных продуктов: крабовых палочек и помидор. Закуска получается яркой, вкусной и очень легкой. Салат с помидорами необходимо сразу подавать на стол, иначе томаты «потекут» и подпортят внешний вид закуски.
Для его приготовления необходимо:
Смешать нарезанные кубиками четыре яйца, крабовые палочки (200 грамм), четыре томата.
Заправить салат соусом, для этого смешать:
- три ложки майонеза;
- пять ложек сметаны;
- два измельченных зубчика чеснока;
- мелко нарезанный небольшой пучок укропа;
- добавить немного соли и перца.
Салат «Рыбный день»
Ингредиенты:
- палочки крабовые – 200 грамм;
- рыбные консервы (лучше в собственном соку или масле) – одна баночка;
- кукуруза – одна баночка;
- три помидора;
- один маринованный огурчик;
- пять вареных яиц;
- соус: майонез (200 грамм) смешать с соевым соусом (десертная ложка);
- зелень петрушки для украшения.
Инструкция по приготовлению:
Шаг 1. Отварные яйца, крабовые палочки, помидоры и огурец мелко нарезать кубиками приблизительно одинакового размера;
Шаг 2. С кукурузы слить жидкость. Консервы размять вилкой.
Шаг 3. Все ингредиенты соединить в миске.
Шаг 5. Салат подавать порционно в креманках. Каждую порцию присыпать измельченной петрушкой.
Новый вкусный и простой рецепт: салат с крабовыми палочками «Свежесть»
Замечательный салат, простой в приготовлении, но с отменным вкусом.
Готовим следующим образом
порезать кубиками:
- отварные яйца (четыре штуки);
- три томата;
- два свежих огурчика (предварительно очистив их от кожуры);
- крабовые палочки (200 грамм);
- два плавленых сырка (можно заменить твердым сыром) натереть на терке;
- приготовить соус: смешаем майонез, перец, измельченный зубчик чеснока и маленький пучок укропа;
- все компоненты закуски сложить в миску, заправить соусом;
- выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата (вымытыми и высушенными).
Салат «Царский»
Это необычный салат сочетает в себе кисло-сладкие томатов и острые нотки чеснока.
Готовится салат из таких продуктов:
- палочки крабовый (лучше крабовое мясо) – 400 грамм;
- два вареных яйца;
- три помидора и восемь помидорчиков «черри»;
- один сладкий болгарский перец (лучше красный);
- небольшая луковица;
- кукуруза – одна баночка;
- небольшая куриная грудка – запеченная в духовке или жаренная со специями и приправами;
- заправка: майонез (200 грамм) смешать с нарубленной зеленью (петрушка и укроп) и двумя дольками чеснока, пропущенного через пресс.
Готовим так:
- режем яйца, томаты (три крупных), куриную грудку и крабовые палочки кубиками;
- лук нарезаем тонкими полукольцами;
- с кукурузы сливаем жидкость;
- болгарский перец очищаем от семян и режем тонкой соломкой;
- соединяем составляющие салата, добавляем помидорчики «черри»;
- добавляем заправку и перемешиваем.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Сытный салат с фасолью можно подать как основное блюдо на семейный обед. Фасоль можно купить уже готовую в магазине, или сварить. Для этого замочите бобы с вечера в холодной воде, утром воду поменяйте и варите до тех пор, пока бобы не станут мягким.
Рецепт №1
Для приготовления салата по этому рецепту необходимо:
- четыре вареных яйца и палочки крабовые (200 грамм) порезать кубиками;
- с фасоли (лучше брать красную крупную) в собственном соку слить жидкость;
- приготовить соус: майонез (200 грамм) + пучок зелени + две дольки чеснока, пропущенного через пресс;
- составляющие салата сложить в миску;
- заправить соусом;
- выложить закуску на блюдо, предварительно украшенное салатом, при помощи разъемной формы без дна.
Рецепт №2 «Диетический»
Готовим следующим образом:
- отварить 200 грамм фасоли;
- измельчить пять вареных яиц и 200 грамм крабовых палочек;
- очистить от семян большой болгарский перец (красный) и нарезать тонкими полосками;
- одну небольшую луковицу измельчить, залить кипятком и добавить столовую ложку яблочного уксуса, чтобы убрать излишнюю остроту;
- штук десять черных маслин без косточек нарезать кольцами;
- приготовить заправку на основе оливкового масла: 100 масла + две десертные ложки винного уксуса + соль + перец;
- ингредиенты салата выложить в глубокую салатницу, заправить соусом, перемешать;
- дать настояться тридцать минут и подавать на стол.
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Этот простой и летний салатик прекрасно дополнит ужин в семейном кругу. Ничего готовить не надо. Просто нарезать ингредиенты в глубокую тарелку и заправить майонезом. Существует несколько вариантов приготовления закуски с болгарским перцем.
Вариант №1 Простой рецепт
- три вареных яйца, семь штук крабовых палочек, один большой красный сладкий перец, два свежих огурчика нарезать кубиками;
- заправить майонезом, слегка посолить и поперчить;
- для пикантности можно добавить к салату сухарики со вкусом сметаны и зелени;
- перемешать и подавать на стол.
Совет! В салат, кроме свежих огурцов, можно добавить один большой помидор.
Вариант №2 Салат овощной
- 150 грамм кукурузы и 200 грамм риса отварить;
- десять штук крабовых палочек, два болгарский перца (красный и желтый), один маринованный огурчик – мелко нарезать;
- соединить продукты, заправить натуральным йогуртом. Слегка подсолить и поперчить. Украсить зеленью.
Салат с помидорами, сыром, крабовыми палочками и чесноком
Салат готовится очень просто из доступных продуктов. В закуске гармонично сочетаются все ингредиенты, создавая оригинальный кисло-сладкий вкус.
Такой салат с крабовыми палочками, сыром, помидорами и чесноком можно приготовить на обед. И даже деткам понравится его необычный вкус.
Приготовление:
- 12 штук крабовых палочек, три отварных яйца и два больших сочных томатов нарезать кубиками приблизительно одинакового размера;
- 100 грамм сыра «Российский» пропустить через крупную терку;
- сложить подготовленные компоненты в салатницу, добавить к ним кукурузу (150 грамм) полить майонезом, слегка подсолить и поперчить, добавить измельченный чеснок (две дольки);
- перемешать;
- украсить веточкой петрушки.
Можно заменить в салате кукурузу зеленым консервированным горошком, а для пикантности добавить один небольшой маринованный огурчик. Подавать такой салат порционно. Выкладывать в креманки слоями: сыр, помидор, яйца, горошек, крабовые палочки. Заправить майонезом, украсить измельченным зеленым лучком.
Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром
Этот нежный и изысканный салат лучше приготовить вечером, накануне праздника, чтобы слои закуски лучше пропитались. Для приготовления салата необходим такой набор продуктов:
- сыр «Российский» или «Голландский» (можно плавленый сыр) – 250 грамм;
- четыре вареных яйца;
- майонез – одна средняя упаковка.
- все ингредиенты измельчить удобным для вас способом – ножом или при помощи терки;
- выложить компоненты закуски слоями, промазать майонезом;
- по желанию можно украсить любой зеленью или черными маслинами (порезать кольцами).
Еще один вариант приготовления салата «Нежный»
для него необходимы такие ингредиенты:
- отварной картофель – четыре штуки;
- шесть вареных яиц;
- две упаковки (по 200 грамм) крабовых палочек;
- одна большая отварная морковь;
- майонез.
Готовим таким образом:
- очистить отварные яйца. Белок и желток измельчить по отдельности;
- отварной картофель, палочки крабовые и морковь – измельчить любым способом (ножом или при помощи терки);
- подготовленные составляющие закуски разделить на две части;
- закуску выкладывать слоями и смазывать каждый слой майонезом;
- еще раз повторить слои;
- желтком присыпать им готовый салат.
- майонез лучше приготовить дома самостоятельно, тогда салат получится не только вкусным, но и полезным;
- ингредиенты салата можно выкладывать в любой последовательности. Главное, чтобы последним слоем были крабовые палочки.
Хозяйке на заметку!
Размораживать крабовые палочки лучше таким образом: с вечера переложить крабовые палочки из морозилки в холодильник. Обязательно положить в глубокую тарелку, так как при размораживании будет выделяться жидкость. Утром палочки будут готовы к использованию.
Кукурузу можно использовать не только консервированную, а и замороженную. Перед приготовлением салата опустите ее минут на десять в кипящую воду и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Для приготовления салатов из крабовых палочек старайтесь приобрести охлажденный продукт, а не замороженный. Обязательно смотрите не только на срок годности крабовых палочек, а и на их состав. Ингредиент сурими должен стоять на первом месте.
Можно заменить привычные крабовые палочки не только крабовым мясом, а и отварной или жареной рыбой, отварными креветками или кальмарами. Кроме привычных продуктов в закуску можно добавлять: яблоки, сладкий болгарский перец, отварное или запеченное мясо, качественную ветчину или вареную колбасу.Традиционный рис можно заменить отварным картофелем.
Приготовьте один из новых, вкусных и простых рецептов салата с крабовыми палочками и угостите своих домашних прекрасным блюдом.
Классический салат из крабовых палочек по традиционному рецепту с кукурузой получается очень вкусным. Этот популярный салат уже стал классическим наряду с оливье и сельдью под шубой . Очень простой и незамысловатый вариант из доступных продуктов. Такую закуску чаще делают для обычного обеда, хотя он вполне способен украсить любой праздничный стол.
Крабовые палочки появились в России конца 90-х годов и с тех пор стали излюбленным ингредиентом для салатов у современных хозяюшек. И все это благодаря простоте приготовления таких салатов, крабовые палочки не надо готовить и чистить.
Особой популярностью он пользуется в Дни рождения и на Новый год. Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, т.к. это готовый продукт, состоящий из сурими — плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых.
Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат. Подтверждение тому, бесчисленные рецепты салатов с крабовыми палочками. Кстати, крабовое мясо в большинстве палочек есть только в названии, а не в составе.
Салат из крабовых палочек: классический пошаговый рецепт крабового салата
Указанное количество продуктов рассчитано для приготовления салата на 6 порций.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Майонез – 100 г.;
- Рис сырой – 1 ст. л;
- Кукуруза консервированная – 150 г.;
- Зелень свежая — пучок;
- Соль — щепотка.
Приготовление:
- Рис необходимо отварить в соленой воде. Добавлять следует около стакана воды. После этого рис надо откинуть на сито и оставить охлаждаться;
- Яйца отвариваться приблизительно 7-10 минут до того момента, как они сварятся вкрутую;
- Мелко нарезать крабовые палочки;
- После того, как вареные яйца охладились, надо мелко их нарезать;
- Порезать зелень;
- Консервированную кукурузу достать из банки и обсушить;
- Все ингредиенты перемешать и хорошо смазать майонезом;
- Когда салат будет готов, нужно для украшения посыпать его зеленью. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек: рецепт с огурцом и авокадо
Ингредиенты:
- Мясо крабовое или палочки — 100 г.;
- Огурец — 1 шт.;
- Майонез — 3 ст. л.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Авокадо — 1 шт.;
- Помидоры черри для оформления — 2 шт.;
- Сыр — 50 г.;
- Соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Острым ножом очень аккуратно разрезать авокадо на две части точно пополам. Отделить косточку от нежной маслянистой мякоти;
- Ложкой вынуть всю мякоть так, чтобы внутри половинок авокадо получились просторные емкости, а стенки остались целыми;
- Выбранную мякоть нарезать на более мелкие кусочки. Желательно чтобы по форме они были близки к кубикам;
- На мелкий кубик нарезать огурчик;
- Также поступить с сыром;
- Мелко изрубить яйцо;
- Нарезать натуральное мясо краба или его имитацию либо популярные крабовые палочки на одинаковые кусочки;
- Сложить все в миску, добавить майонез;
- Перемешать все ингредиенты салата из авокадо и заполнить ими пустые половинки. Из помидорчиков сделать украшение для верха. Приятного аппетита!
Сочный салатик: рецепт с кукурузой и пекинской капустой
Вкусный, сочный, воздушный и очень легкий салат из крабовых палочек и пекинской капусты даже готовится в мгновение ока, особенно если вы перед его созданием уже отварили куриные яйца вкрутую и сразу же охладили их в ледяной воде.
В отличии от обыкновенного салата с такими морепродуктами, эта закуска не придаст вам чувства тяжести в желудке. Вы можете подавать ее не только на обед, но еще и на завтрак или ужин.
Насыщенный желтый цвет блюду придадут отварные домашние яйца. Благодаря им, окрашивается майонез, который соединяет между собой все нарезные составляющие, и от этого салат кажется красочным и ярким.
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт.;
- Кукуруза консервированная — 150 г.;
- Крабовые палочки — 150 г.;
- Капуста пекинская — 1 шт.;
- Майонез — 2 ст. л.;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
- Пекинскую капусту приобретайте светло-зеленого цвета, так как темно-зеленые кочаны уже считаются слегка переспевшими, а на вкус они более плотные. Промойте кочан капусты, тщательно промывая его даже внутри под листьями. Нарежьте, начиная с верхушки, ножом на круглые ломтики. Всыпьте нарезку в глубокую емкость и вспушите ее руками;
- Крабовые палочки обязательно разморозить! Можете сделать это в течение 30 минут при комнатной температуре или же поместите на 5-8 минут в теплую воду. Счистите с них целлофановую оболочку и нарежьте шайбами шириной около 1 см. Добавьте в емкость к капусте;
- Всыпьте консервированную кукурузу, предварительно слив с нее маринад;
- Куриные яйца очистите от скорлупы, промойте. Разрежьте пополам, а затем – на полу дольки и добавьте в емкость. Мелко нарезать этот ингредиент не нужно;
- Посолите салат и добавьте в него майонез по вашему вкусу. Аккуратно все перемешайте снизу вверх двумя вилками или щипчиками для спагетти;
- Дайте салату охладиться в течение 10-15 минут на холоде и подавайте его к столу, выложив в порционные пиалы или глубокие тарелки. Приятного аппетита!
Видео рецепт – Салат с крабовыми палочками и кукурузой на Новый год
Салат из крабовых палочек: рецепт с помидорами
Томаты привносят в закуску лёгкую, присущую им кислинку, крабовое мясо формирует основу вкуса, яйца и рис создают объём и обеспечивают сытность, майонез служит отличной заправкой. Все компоненты угощения словно подобраны по идеальной формуле, таким и должен быть классический рецепт любого блюда.
Рис для салата следует брать круглозерный. Он хорошо впитывает влагу и быстро разваривается, сохраняя форму зерна. Если использовать длиннозёрную крупу, потребуется добавлять ещё майонеза, а это излишние калории.
Ингредиенты :
- Крабовые палочки — 3 пачки по 250 г.;
- Яйцо — 5 шт.;
- Крупа рисовая — 100 г.;
- Сухарики белые — 1 пачка;
- Майонез — 5 ст. л.;
- Помидоры — 2 шт.;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления :
- Перебрав от сора, хорошо промываем рис. Залив холодной водой, отвариваем до готовности, чуть присолив после закипания. Готовый рис промываем в дуршлаге проточной водой. До нужного момента там и оставляем рис, он должен хорошо обсохнуть;
- Одновременно с рисом, в подсоленной воде варим вкрутую яйца. Остудив холодной водой, счищаем скорлупу. При чистке к белку могут прилипнуть мелкие осколки скорлупы, их нужно убрать – ополосните яйца водой;
- Режем крабовое мясо вместе с яйцами на крупные кубики;
- Обмываем помидоры, обсушив, разрезаем на четыре дольки. Выбрав чайной ложечкой семена, режем крупно, в форме кубиков;
- Соединяем крабовые палочки и рис с яйцами, перемешивая, заправляем чуть взбитым при помощи вилки майонезом;
- Перекладываем крабовый салат из миски в салатник, разровняв поверхность, укладываем аккуратно помидоры. Промазав слой томатов майонезом, оформляем поверхность салата сухариками и сразу подаём;
- Если нужно приготовить такой салат заранее, не оформляйте его сразу, сухарики размокнут. Украсьте непосредственно перед самой подачей. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек - вкусный рецепт с картошкой и сыром
Для любителей сытных блюд хорошо подойдет крабовый салат с сыром и картофелем. Данное сочетание продуктов нравится многим, потому как совсем не является пресным за счет добавления свежего яблока и маринованных огурцов.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо – 200 г.;
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Сыр – 120 г.;
- Картофель - 3 шт.;
- Майонез – 4 ст. л.;
- Яблоко – 2 шт.;
- Огурцы соленые - 1 шт.;
- Яйцо — 3 шт.;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель отмыть от загрязнения и сварить. После остудить, очистить и нарезать кусочками;
- Мясо крабовое измельчить кружочками;
- Яйца куриные отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать;
- Соленые огурцы нарезать, отжать руками массу от лишнего маринада;
- Промыть яблоко и очистить плод от кожуры, нарезать мякоть кубиками или брусочками;
- Сыр натереть на крупной терке;
- Все смешать, дать салату настояться в холодном месте около трех часов. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек - рецепт с рисом
Ингредиенты:
- Крабовое мясо – 200 г.;
- Кукуруза – 150 г.;
- Ананас – 6 колечек;
- Майонез – 3 ст. л.;
- Лук – 100 г.;
- Рис – 60 г.;
- Соль – по вкусу.
Рецепт салата с рисом и крабовыми палочками:
- Отварить рис, откинуть готовый продукт на дуршлаг, промыть;
- Крабовое мясо нарезать небольшими кусочками;
- Лук очистить от шелухи и нашинковать мелко;
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость;
- Кусочки консервированного ананаса вынуть из сиропа и порубить небольшими сегментами;
- В миске объединить все составляющие, посыпать солью и заправить майонезом, аккуратно перемешать. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек рецепт с белокочанной капустой
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 10 шт.;
- Яйцо – 3 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Зелень укропа и петрушки — по пучку;
- Майонез — 4 ст. л.;
- Морковь – 1 шт.;
- Капуста свежая – 300 г.;
- Сахар — щепотка;
- Листья зеленого салата — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками;
- Капусту нашинковать, добавить соль, сахар и перетереть руками до образования сока;
- Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать маленькими кусочками;
- Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке;
- Лук очистить, вымыть и мелко нарубить;
- Листья салата вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой;
- Все смешать, посолить, заправить майонезом;
- Готовый салат перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!
Рецепт салата из крабовых палочек с ананасом
Классическое приготовление такого салатика гласит подавать это блюдо в половинке ананаса, очищенного от мякоти. Получается празднично и оригинально – нужно только аккуратно вырезать мякоть плода. В различных рецептах к основным ингредиентам добавляется экзотическое авокадо, чернослив или грецкие орехи, креветки или яблоко.
Ингредиенты :
- Ананас свежий — половина;
- Крабовые палочки — 5 шт.;
- Авокадо — 1 шт.;
- Лук репчатый красный — 1 шт.;
- Зелень свежая — пучок;
- Сыр — 50 г.;
- Майонез — 3 ст. л.;
- Соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками:
- Для начала подготовьте ананас. Берите только свежий фрукт, с плотной внешней кожицей, но чуть мягковатой ярко желтой мякотью. Сполосните его и, не удаляя листья, аккуратно вырежьте мякоть. Но не разрежьте внешнюю кожу – она пойдёт для подачи закуски. Жесткую сердцевину плода обязательно вырежьте, её не используйте. Мякоть нарежьте мелкими кубиками и сложите в отдельную миску;
- Займитесь другими ингредиентами. Крабовые палочки нарежьте мелко. Отправьте к кусочкам ананаса;
- Авокадо должен быть по цвету насыщенно зеленый, а мякоть мягкая светлая. Ее то и используйте – нарежьте помельче, бросьте в миску;
- Красный лук очистите и нарежьте мелким кубиком, ошпарьте в железном сите крутым кипятком и дайте воде стечь;
- Зелень промойте и обсушите, нарубите ножом;
- Лук и листочки переложите в миску;
- Сыр натрите на терке прямо к остальным ингредиентами;
- Заправьте салат в миске соусом и по вкусу посолите. Перемешайте и выложите в очищенную половинку ананаса. Затем подайте к столу. Ананас можно поместить на небольшое продолговатое блюдечко или небольшую тарелку. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек: рецепт без кукурузы, но с фасолью
Для рецепта салата вам потребуется:
- Крабовые палочки — 200 г.;
- Фасоль консервированная (белая или красная) — 1 банка;
- Яйцо — 3 шт.;
- Лук зеленый — по вкусу;
- Хлеб ржаной (или готовые сухарики) — по вкусу;
- Майонез — по вкусу;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Масло растительное — 1 ст. л.;
- Соль — по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
- Вареные яйца и крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Все сложить в салатник;
- Приготовить ржаные сухарики: хлеб нарезать кубиками 1 см. и подсушить в духовке;
- Ароматное подсолнечное масло смешать с пропущенным через пресс чесноком. Ржаные сухарики положить в отдельную миску, посолить и полить смесью из масла с чесноком. Перемешать и дать постоять 1 минуту, чтобы хлеб пропитался чесночным маслом. После можно переложить сухарики на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек масла;
- В салатник добавить консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Добавить 1 ст. л. майонеза и аккуратно размешать;
- Перед подачей добавить в салат ржаные чесночные сухарики, размешать и разложить по тарелкам. Есть такой салат лучше сразу, пока сухарики остаются хрустящими. Приятного аппетита!
Горячий салат из крабовых палочек без риса с красной рыбой
Список ингредиентов:
- Семга (филе) слабосоленая — 150 г.;
- Крабовые палочки — 150 г.;
- Яйцо — 4 шт.;
- Огурец свежий — 1 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Сыр твердый — 1 шт.;
- Майонез — 5 ст. л.;
- Соль — по вкусу.
Салат из семги и крабовых палочек:
- Яйца отварить, остудить и почистить. Затем нарезать мелкими кубиками и выложить на дно блюда, утрамбовать;
- Нарисовать на первом слое салата майонезную сеточку;
- Огурец хорошо вымыть, очистить от шкурки если горчит, натереть на терке. Полученную массу отжать руками от лишнего сока и выложить на яйца;
- Лук почистить, помыть, нашинковать, добавить в салат;
- Кусок филе семги порубить небольшими кусочками произвольной формы. Рыба необязательно должна быть слабосоленой, можно использовать и сильносоленую, по желанию. Нарезанную семгу выложить на лук, оставив несколько кусочков для украшения;
- Смазать слой майонезом;
- С крабовых палочек снять упаковку, мелко нарезать и выложить следующим слоем, нарисовать сеточку из соуса;
- Для салата можно брать любой соленый твердый сыр, продукт потереть крупно на терке;
- Посыпать тертым сыром и украсить кусочками семги;
- Блюдо можно подавать сразу. Приятного аппетита!
Салат «Крабовый домик»
Совсем оригинальный салат из крабовых палочек, а рецепт очень вкусный. Его еще называют «Монастырская изба». Вам обязательно стоит приготовить его на праздник или Новый год и угоститься вместе с друзьями и родными.
Ингредиенты :
- Крабовые палочки - 10 шт.;
- Яйцо - 4 шт.;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Сыр твердый - 250 г.;
- Майонез — 4 ст. л.;
- Укроп — пучок;
- Лук зеленый — пучок;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем яйца. Пока они варятся нужно натереть твердый сыр, выдавить чеснок, нашинковать зелень, добавить немного соли, майонез, а затем натереть и яйца;
Теперь берем крупные крабовые палочки, разворачиваем их, намазываем готовой начинкой и снова сворачиваем. Так нужно начинить все палочки, а затем выложить их вертикально в шахматном порядке, промазывая слои майонезом и создавая своеобразный «домик»;
Сверху его можно посыпать тертым сыром другого сорта. Приятного аппетита!
Начинка для такого салата может быть разной:
- Плавленый сыр, вареные яйца, легкий майонез, молодой чеснок и молотый перец;
- Творог, нежирная сметана, мелкий укроп и чеснок;
- Консервированный тунец, мелкий зеленый лук и помидоры;
- Жаренные с луком грибы и тертый любой сыр.
Салат из крабовых палочек «Красное море» очень вкусный рецепт с помидорами без риса
Список ингредиентов:
- Крабовые палочки - 200 г.;
- Сыр твердый - 160 г.;
- Помидоры - 150 г.;
- Перец болгарский - 1 шт.;
- Чеснок - 5 зубчиков;
- Майонез - 5 ст. л.;
- Соль - по вкусу.
Как приготовить салат «Красное море» с крабовыми палочками:
- Помидоры нужно промыть. Нарезать томаты соломкой. Вложить кусочки в глубокую салатницу;
- Подготовить перец. Вымыть его, удалить семена. Нашинковать перец так же, как и помидор. Отправить все в салатницу;
- На крупной терке натереть сыр. Важно, чтобы сыр был твердым. Неплохо подойдут плавленые сырки. Отправить продукт в общую миску;
- Крабовые палочки порезать длинными полосками. Удобно использовать слегка подмороженный продукт. Пересыпать кусочки общую чашку;
- Чеснок нужно предварительно подготовить. Почистить и натереть на мелкой терке зубцы. Выложить чесночную кашицу в салатницу. Добавить немного соли. Заправить все любым майонезом. Хорошо перемешать салат. Выложить его в красивую пиалу либо разложить по тарелкам;
- Подавать салат «Красное море» хорошо сразу после окончания приготовления. Приятного аппетита!
Поздней осенью, когда за окном темно и сыро, мы начинаем мечтать о близких праздниках, которые скоро пойдут чередой один за другим — Новый год, Рождество, День Влюбленных, 23 февраля, 8 марта и т. д. Это время, когда собираются за столом близкие люди, чтобы пообщаться и отведать вкусных блюд.
Салаты наверное, первенствуют на праздничном столе, хотя это только мое мнение. И каждой хозяйке хочется угодить своим гостям и порадовать как новыми блюдами, так и классическими старыми. Именно поэтому всегда будут популярны и , и , и другие .
К такой классике относятся и салаты с крабовыми палочками. А необычайную популярность приобрели они, благодаря простоте их приготовления. Я заметила, что гости всегда радуются, если я готовлю такие салаты, и как правило, на тарелках ничего не остается. А это, как мы знаем, высшая похвала для хозяйки.
Чем больше я описываю рецепты салатов с крабовыми палочками, тем больше удивляюсь сколько вариантов этих салатов можно приготовить. Крабовые палочки имеют нейтральный вкус и, благодаря этому, сочетаются со множеством ингредиентов. А, чтобы в этом убедиться, нужно просто попробовать приготовить такие салаты по разным рецептам.
Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами
Красивый и вкусный салат, очень популярный в последнее время. Готовится на раз-два, а своим видом и впрямь напоминает Красное море с экзотическими рыбками. Пошаговое приготовление этого салата вы можете посмотреть
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- помидоры — 2 шт.
- болгарский перец красного цвета — 2 шт.
- сыр твердых сортов — 150 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.
- Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.
- В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.
- Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.
- Сыр натираем на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.
- Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.
- Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Салат на праздничный стол — рецепт с крабовыми палочками и картофелем
Простой и в тоже время красивый салат. Мне в последнее время нравится салаты выкладывать в металлические специальные формы, так любой салат выглядит очень красиво и празднично.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 400 гр.
- картофель — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
- кукуруза консервированная — 250 гр.
- укроп свежий
- зеленый лук
- майонез 100 гр.
- соль по вкусу
- Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца. После того как они остынут, нарезаем все ингредиенты.
- Крабовые палочки, картофель, морковь и яйца нарезаем небольшими кубиками. Все нарезанные ингредиенты складываем в салатницу.
3. Для этого салата используем довольно много зелени, тогда салат получается разноцветный. Нарезаем мелко укроп и зеленый лук.
4. В салатницу еще добавляем консервированную кукурузу. Солим, перчим и заправляем майонезом.
5. Салат оформляем порционно на каждого гостя или общий на всех. В зависимости от этого и металлическая форма для салата может быть разного диаметра. Форму ставим на тарелку и плотно укладываем получившийся салат. Осторожно поднимаем формочку, красивый салат остается как куличик на тарелке.
Салат с крабовыми палочками «Монастырская изба»
Еще один салат, который могу порекомендовать на новогодний стол. Необычайно красивый и оригинальный. Здесь нужно будет приложить немного умения и сноровки, чтобы развернуть крабовые палочки. Признаюсь, что у меня это получилось не с первого раза. Видимо, нужно правильно выбрать сорт крабовых палочек, чтобы легко их развернуть.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 12 шт.
- твердый сыр — 200 гр.
- яйца — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез 100 гр.
- Сыром мы будем фаршировать крабовые палочки. Чтобы получился нежный салат — закуска, сыр лучше натереть на терке помельче.
2. В сыр добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Хорошо размешиваем. По желанию можно в начинку добавить и зелень укропа.
3. Готовим крабовые палочки. Чтобы их легко развернуть, опускаем в кипящую воду на 0,5 — 1 минуту и очень быстро достаем из кастрюли. Даем остыть. Палочки мы будем фаршировать сырной начинкой.
4. Аккуратно разворачиваем с одной стороны палочки, стараясь не порвать. На краешек каждой палочки кладем сырную начинку и заворачиваем рулетик. Получается 12 трубочек с сырной начинкой.
5. На тарелку укладываем трубочки из крабовых палочек слоями. Вниз пойдет 5 палочек, следующим слоем 4, а наверх уже 3. Каждый слой смазываем майонезом. Получается домик — изба.
6. Наверх избушки натираем отваренные яйца.
С деревенскими яйцами, у которых желток яркого цвета, салат получится более красивым
Чем не новогодняя сказка?
Рецепт салата «Кучерявый» с крабовыми палочками и лапшой быстрого приготовления
Новый и оригинальный салат для разнообразия. И хотя я противник всех продуктов быстрого приготовления, мне этот салат показался очень даже интересным. Вполне подойдет для праздничного стола.
Простой и вкусный салат с крабовыми палочками и ананасом
Этот салат покорил меня своей простотой. Я даже не догадалась бы соединить крабовые палочки с ананасом, но увидела рецепт в интернете, попробовала быстренько приготовить. Семья оценила, а значит можно и вам предложить.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- яйца — 6 шт.
- сыр твердых сортов — 150 гр.
- консервированные ананасы — 1 банка
- зеленый лук для украшения
- майонез 100 гр.
- Яйца предварительно отвариваем, даем остыть и натираем на крупной терке. Укладываем яйца на дно салатницы и немного смазываем майонезом. Можно чуть -чуть подсолить.
2. Нарезаем крабовые палочки и укладываем вторым слоем, также смазываем майонезом.
3. Консервированные ананасы, нарезанные кубиками, выкладываем сверху на крабовые палочки.
Консервированные ананасы продаются нарезанные как колечками, так и кубиками. Чтобы не ошибиться и купить кубиками, обратите внимание на рисунок этикетки на банке.
4. Салат сверху украшаем нарезанным зеленым луком. Его мы укладываем, оставляя желтую серединку, а на луке еще располагаем кусочки ананаса. Впрочем, украсить салат можно и без лука, по своему вкусу.
Видео — рецепт очень вкусного салата из крабовых палочек «Крабовое облачко»
Смело можно готовить этот замечательный салат на праздничный стол. Очень красиво!
Салат с крабовыми палочками, креветками и кальмарами
Приготовить такой салат означает устроить праздник для организма. Ведь за такое сочетание полезных морепродуктов в одной тарелке организм скажет: » Спасибо!» Правда, такой салатик не из дешевых. Но на праздник его приготовить просто необходимо.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- креветки отваренные и неочищенные — 500 гр.
- кальмары — 500 гр.
- салат Айсберг — 200 гр.
- перепелиные яйца — 6 шт.
- зеленый лук — 100 гр.
- майонез
- соль, перец по вкусу
- Кальмары необходимо отварить в соленной воде. Варить их нужно 2-3 минуты, не больше. Достаем из воды и даем остыть.
- Нарезаем небольшими кубиками салат айсберг, зеленый лук и крабовые палочки.
3. Креветки чистим, но не режем. В этом салате креветки используем целиком. Кальмары нарезаем колечками и также добавляем к остальным ингредиентам.
4. Салат солим и перчим. По вкусу можно в салатик нарезать свежего укропа или посыпать сушеным. Все ингредиенты выкладываем в салатницу, перемешиваем. Можно добавить майонез и яйца, все перемешать в салатнице. Но для праздничного стола красивее салат переложить в плоскую тарелку и украсить перепелиными яйцами, разрезанными пополам, а сверху выложить ложку майонеза горкой.
Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт
Один из самых простых и доступных рецептов, который полюбился тем, кто не любит рис в салатах.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- яйца куриные — 3-4 шт.
- консервированная кукуруза — 1/2 банки
- огурец свежий — 1 — 2 шт.
- зеленый лук — 2-3 стебля
- свежий укроп — пучок
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 4 ст. л.
- Все ингредиенты (крабовые палочки, огурец, яйца, зеленый лук и укроп) нарезаем небольшими кусочками.
- Добавляем консервированную кукурузу.
- Салат солим и перчим, добавляем майонез.
Пошаговое приготовление этого салата я описывала в одной из предыдущих статей, а описание найдете .
Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
Этот рецепт, наверное, является самым классическим. Именно таким он мне запомнился из детства, и обязательно с рисом и кукурузой.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 400 гр.
- яйца куриные - 5 шт.
- рис - 1/2 стакана
- огурец свежий - 1 - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу
- майонез - 4 ст. л.
- Яйца на салат отвариваем, даем остыть и нарезаем мелкими кубиками.
- Рис отвариваем в соленой воде до готовности.
- Нарезаем крабовые палочки и огурец кубиками.
- Добавляем баночку консервированной кукурузы.
- Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
- Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.
Полную версию этого рецепта вы можете прочитать
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото
Такой салат вполне годится на праздничный стол, а для разнообразия добавим мы в него кроме свежих огурчиков и маринованные, а также болгарский перчик. Получается очень вкусно и пикантно.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 250 гр.
- рис - 1/2 стакана
- консервированная кукуруза - 1 банка
- огурец свежий - 1 - 2 шт.
- огурец маринованный - 1-2 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- зеленый лук - несколько перышек
- соль, перец - по вкусу
- майонез - 4 ст. л.
Полное описание этого замечательного салата вы найдете , а если коротко, то этапы приготовления похожи на предыдущие рецепты.
- Нарезаем мелкими кубиками все ингредиенты (крабовые палочки, огурца свежие и маринованные, болгарский перец и зеленый лук).
- Добавляем в салат отваренный рис и консервированную кукурузу.
- Салат солим и перчим, заправляем майонезом.
Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями - вкусный рецепт на праздничный стол
Салат получается на самом деле нежный, ведь все ингредиенты мягкие и мелко нарезаются. А сыр придает ему особую нежность.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 гр.
- консервированная кукуруза - 1/2 банки
- огурцы свежие - 2 шт.
- яйца вареные - 3 шт.
- твердый сыр - 150 гр.
- соль, перец - по вкусу
- майонез
Если хотите посмотреть как готовить этот рецепт пошагово и с фото, посмотрите . Но, возможно, достаточно будет и короткого описания.
- Крабовые палочки и огурцы нарезаем небольшими кубиками. Сыр и отваренные яйца натираем на крупной терке.
- На тарелку укладываем слоями, смазывая каждый слой сеточкой из майонеза. Последовательность слоев такая: нижний слой из огурчика, следующим слоем идут крабовые палочки, а затем яйца.
- Посыпаем тертым сыром и плотненько укладываем слой кукурузы.
- Верх салата оформляем майонезной сеткой. В серединку можно вставить украшение из зелени или огурчика.
Вкусный крабовый салат — рецепт с зеленым горошком и маринованным огурцом (видео)
Немного необычное сочетание ингредиентов, с зеленым горошком никогда не пробовала готовить крабовый салат. Но мне кажется, что должно быть вкусно.
Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами
Еще один легкий салатик с крабовыми палочками, справится с его приготовлением даже начинающий кулинар. Для подачи на праздничный стол будем готовить его слоями. Если захотите посмотреть полное описание, то пройдите .
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 гр.
- помидоры - 2 - 3 шт.
- сыр твердых сортов - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Крабовые палочки и помидоры нарезаем небольшими кубиками. Отваренные яйца и сыр натираем на крупной терке.
- Выкладываем на плоскую тарелку слои в такой последовательности: крабовые палочки, яйца, помидоры, сыр.
- Каждый слой смазываем сеточкой из майонеза. Салат можно немного посолить и поперчить.
Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром
Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.
Нам понадобится:
- крабовые палочки - 200 гр.
- помидоры - 2 шт.
- сыр твердых сортов - 80 гр.
- яйца - 2 шт.
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Крабовые палочки, яйца и помидоры нарезаем небольшими кубиками
- Сыр натираем на крупной терке.
- В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице и заправляем майонезом.
Нежный и вкусный салат «Бархат» для праздничного стола
Красиво оформленный, нежный салатик не оставит равнодушным никого. А готовится он, как и многие другие салаты с крабовыми палочками, очень просто.
Я надеюсь, что салаты с крабовыми палочками, которые представлены в этой подборке рецептов, помогут вам составить меню и на Новый год, и на День рождения и на простой семейный ужин. Салаты эти недорогие, продукты доступные, а приготовление их легкое. Именно поэтому они и популярны.
А на этом, пока и до следующих встреч.
Данное блюдо не является деликатесом, но уже превзошло все будничные салаты. Для многих семей оно стало уже традиционным и появляется практически на каждом праздничном столе. Известное угощение можно готовить по-разному: менять способ приготовления, добавлять новые ингредиенты.
Как приготовить салат из крабовых палочек
Вкусный салат из крабовых палочек нравится любой возрастной категории. С одной стороны – за простоту, с другой – за изысканность. Обычные продукты, такие как помидор, кукуруза, огурец – дают блюду традиционность, а вкус краба – оригинальность. Является питательным и насыщенным, потому многие употребляют его в качестве отдельного приема пищи. Приготовление салата из крабовых палочек является простым, но нужно учитывать множество факторов. Тогда он получится идеальным.
Сразу стоит обратить внимание на продукты. Огурец, помидор, которые входят в состав, должны быть обязательно свежими. Покупая мясо краба, лучше отдавать предпочтение не сильно замороженному. Если оно долго лежало в морозилке, позаботьтесь о том, чтобы полностью разморозилось. Потому как в блюде образуется нежелательная вода от растаявшего льда, которая даст ненужную сырость, вкус уже будет не тем. Стоит правильно приготовить рис. Нельзя доводить его до разваренного состояния, но и хрустящий здесь не нужен.
Лучшие рецепты салатов с крабовыми палочками
Известно, что крабовые палочки отлично сочетается со множеством других ингредиентов. Это дает простор фантазии для изобретения новых кулинарных шедевров. Доказательство тому – большое количество разных рецептов с фото. Вкусный простой салат под силу даже неопытному кулинару. Из крабовых палочек можно готовить и закуски, например, шарики с начинкой из оливок или мини-рулетики. В создании этих праздничных закусок помогут яркие запоминающиеся фото. Все блюда, в состав которых входит этот ингредиент, готовятся просто и получаются вкусно.
С кукурузой
Многие представить себе не могут приготовление этого блюда без кукурузы. На вид смотрится угощение по-другому, ведь новый ингредиент добавляет яркости. Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой стал очень популярным. Такой вариант обновит классическую подачу, принесет что-то новое. Можно смело добавить морковь, она прекрасно сочетается с кукурузой.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 400 г;
- рис – 200 г;
- консервированная кукуруза – банка (около 350 г);
- куриное яйцо – 5 шт.;
- зеленый лук, укроп, петрушка – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- майонез – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Сварить рис до готовности.
- Палочки, отварные яйца порезать небольшими кусочками.
- Слить рассол с кукурузы. Перемешать ее с палочками, яйцами, рисом.
- Добавить зеленый лук, укроп, петрушку, майонез.
Классический
Приготовление блюда становится уже традиционным, наравне со знаменитым «Оливье». Салат с крабовыми палочками классический встречается практически на каждом столе. Поэтому не помешает никому знать, как приготовить этот вариант. Тем более, что сделать его не составит труда даже новичку в кулинарии. В классический вариант входит огурец. С ним прием пищи становится легким. К тому же огурец придает свежести.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 250-300 г;
- консервированная сладкая кукуруза –1 банка;
- куриное яйцо – 3-4 шт.;
- рис – 100 г;
- средние огурцы – 2 шт.;
- майонез – 2-3 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- зелень – на выбор;
- репчатый лук – несколько шт.
Способ приготовления:
- Варим рис, периодически помешивая, 20 минут. Если добавить в конце варки немного лимонного сока – он станет белоснежным.
- Варим яйца, остужаем, очищаем, мелко режем.
- Все продукты нарезаем небольшими кубиками.
- Мелко режем репчатый лук. Его можно не добавлять, но он придает блюду сочности.
- Все ингредиенты смешиваем в глубокой посуде, тщательно перемешиваем с майонезом.
- Добавляем зелень.
- Если добавить в рецепт вареный картофель, то получится не менее вкусный вариант, который называют «Бархатный».
С помидорами
Необычный рецепт – салат из крабовых палочек с помидорами. Некоторые сюда добавляют сами томаты, но в традиционном рецепте их нет. Очень важно придерживаться всех пропорций, чтобы не перестараться с помидорами и не получился приторный вкус. Томаты обязательно должны быть свежими. Точно зная, как приготовить угощение, может получиться вкусное блюдо, которое называют «Нежность». Присутствует здесь и сладкий болгарский перец, но его можно не добавлять.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 250 г;
- помидор – 3 шт.;
- сыр (твердые сорта) – 200 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль – по вкусу;
- майонез – 3 ст. л.;
- сладкий перец болгарский (по желанию) – 1 шт.
Способ приготовления:
- Палочки, болгарский перец нарезать соломкой.
- На средней терке натереть помидоры, твердый сыр.
- Пропустить через пресс чеснок.
- Все смешать с майонезом, можно подавать гостям.
- Угощение получится вкусным, а на вид – очень ярким. С помощью такого блюда можно удачно разнообразить праздничный стол и удивить всех гостей оригинальным сочетанием ингредиентов. Украсить можно зеленью и помидорами черри, которые разрезаются пополам и укладываются на тарелку. Все получается красочно и привлекательно. К тому же, готовится блюдо очень просто.
С огурцом
Собственно, классический рецепт блюда предполагает наличие огурцов, но в данном варианте в расчет берутся немного другие продукты. Такой весенний вариант порадует всех родных. Салат из крабовых палочек с огурцом получается свежим на вкус. Исходя из отсутствия в рецепте яиц, блюдо получается легким, но не менее питательным. Присутствие большого количества огурцов освежает его, придает изысканности.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г (одна пачка);
- кукуруза – банка;
- огурцы среднего размера – 5 шт.;
- зелень – по вкусу;
- майонез – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Основные продукты нарезаются кубиками.
- Из кукурузы сливается сок.
- Огурцы режутся небольшими кубиками. Можно срезать кожуру, если она толстая.
- Все перемешивается вместе с порезанной зеленью и майонезом.
С капустой
Не знает пределов рецепт угощения. С чем только его не смешивают, какие только способы приготовления не были придуманы. Краб отлично сочетается с разными продуктами, потому любой вариант получается вкусный. Изысканным и необычным является салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Она здесь – центральная фигура. Капуста может быть любая, например, брокколи, но традиционный рецепт гласит, что она должна быть пекинской.
Ингредиенты:
- пекинская капуста (или другая) – 0,5 кг;
- крабовый продукт – 200-250 г (1 пачка);
- вареные куриные яйца – 3-4 шт.;
- консервированная кукуруза – 0,5 банки;
- укроп – 1 пучок;
- майонез, сметана – по 2 ст. л.;
- чеснок – 1 зубчик;
- перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Шинкуем пекинскую капусту как можно мельче.
- Добавляем кукурузу, предварительно слив из нее воду.
- Нарезаем кубиками оставшиеся продукты.
- Перемешиваем.
- Добавляем зелень.
- Смешиваем сметану, майонез, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
- Перчим, солим, все перемешиваем.
- Такой вариант приготовления считается китайским. Стоит отметить, что некоторые добавляют сюда ананас. Можно использовать как консервированный, так и свежий продукт. Пекинская капуста отлично сочетается с ананасом, но этот ингредиент на любителя. Такой вариант блюда является праздничным, потому что затрачивается немалое количество денег.
С рисом
Многие скажут, что рис в данном блюде является традиционным добавлением. Это неверно, потому как он присутствует во многих рецептах, и все дело во вкусе. Некоторые не знают, как сделать салат из крабовых палочек с рисом правильно. Важно его не переварить и не оставить недоваренным. Для этого лучше всего бросать рис уже в закипевшую воду, периодически помешивая, варить около 15-20 минут.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- крабовый продукт – 200-250 г;
- рис – 100 г;
- огурцы среднего размера – 2 шт.;
- куриное яйцо – 3 шт.;
- помидоры – 2 шт.
Способ приготовления:
- Все, кроме риса, режем кубиками небольшого размера.
- Отваренный рис добавляем в миску к нарезанным продуктам.
- Добавляем майонез по вкусу.
- Можно добавить любую зелень.
С фасолью
Экзотически и необычно выглядит салат с красной фасолью и крабовыми палочками. Он обладает оригинальным и удивительным вкусом. Красный цвет консервированной фасоли придает необычности во внешнем виде блюда. Для тех, кто любит эксперименты в кулинарии, этот рецепт отлично подойдет, к тому же гости смогут по достоинству оценить оригинальный подход.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 200 г;
- фасоль красная крупная – 1 банка;
- яйца вареные куриные – 3 шт.;
- зелень свежая – 1 пучок;
- легкий майонез – 3-4 ст. л.;
- соль.
Способ приготовления:
- Фасоль достать из банки, слить рассол, выложить на тарелку.
- Все ингредиенты нарезать кубиками.
- Нашинковать мелко зелень.
- Все смешать с майонезом, предварительно посолив.
С сыром
Сытным и питательным получается салат нежный с крабовыми палочками и сыром. Добавочным и секретным ингредиентом здесь являются ржаные сухарики. Лучше покупать их без добавок (обычные, с солью), чтобы посторонние приправы не перебили основной вкус блюда. От такого нежного угощения все гости приходят в восторг, к тому же и готовится оно быстро и просто.
Ингредиенты:
- сыр твердых сортов – 300 г;
- палочки краба – 250 г (одна пачка);
- сухарики – 100 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- лимон – несколько капель;
- майонез – 3-4 ст. л.
Способ приготовления:
- Сыр натереть на среднюю терку.
- Остальные продукты порезать небольшими кубиками.
- Чеснок измельчить с помощью пресса или мелко порубить.
- Все перемешать в глубокой посуде.
- Заправить майонезом.
- Выдавить немного лимонного сока.
С жареными крабовыми палочками
Более сложный рецепт – салат с жареными крабовыми палочками и грибами. Готовится он дольше, чем вышеописанные блюда, но оно того стоит: вкус получается безупречный. Если вы не знаете, как готовить салат из крабовых палочек с грибами, то следуйте рецепту, не добавляя своих ингредиентов и придерживаясь указанного количества продуктов. В некоторых вариантах встречается курица. Получается очень питательно. В других вариантах присутствует зеленый горошек – все дело вкуса. Добавить можно и жареный кальмар.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 250 г;
- шампиньоны – 400 г;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Яйца сварить, остудить и порезать кубиками.
- Грибы обжарить на сковороде вместе с репчатым луком. Дать выйти содержавшейся воде из шампиньонов.
- В этом же масле пассеровать палочки, предварительно порезанные на кубики.
- Все остудить и перемешать, заправив майонезом.
С кальмарами
Можно приготовить морской салат из кальмаров и крабовых палочек. Подойдет для разнообразия и крупная креветка. Морские продукты считаются деликатесами, поэтому угощение способно вызвать бурю эмоций и похвалу в сторону хозяйки. Блюдо получается вкусным, необычным и изысканным. Отлично подойдет для праздников, став центральным угощением на столе.
Ингредиенты:
- крабовый продукт – 200-250 г;
- кальмар – 200 г;
- яйца вареные куриные – 2 шт.;
- сыр плавленый – 100 г;
- майонез – 2-3 ст. л.;
- перец молотый;
- помидоры и листья салата – для украшения яства.
Способ приготовления:
- Кальмары очищаем, тщательно моем, варим и измельчаем кубиками.
- Все оставшиеся продукты нарезаем любым способом.
- Все перемешиваем в глубокой миске.
- Добавляем плавленый сыр.
- Солим, добавляем перец, заправляем майонезом.
- Подавать лучше на листьях салата, украсив сверху помидорами.
Вкусный салат с крабовыми палочками – секреты приготовления
Зная, как вкусно приготовить крабовый салат, можно раз от раза удивлять своих гостей изысканными рецептами. В интернете есть множество вариаций и красивых фото. Секреты приготовления идеального блюда заключаются в следующем:
- Покупайте только свежие овощи: огурцы, помидоры, капусту. Лучше их приобретать на рынке.
- Сочетайте между собой только сочетаемые продукты. В этот салат отлично идут все экзотические фрукты, например, авокадо, апельсин. Обратите внимание на яблоко.
- Добавляйте зелень как для украшения, так и в само блюдо, она придает свежести.
- Следите за готовностью риса, если он есть в рецепте.
Узнайте больше рецептов, как приготовить вкусный .
Видео