Главная На заметку

Салаты на проводы в армию. Проводы в армию: приметы и традиции

Одним из самых важных событий в жизни молодых мужчин являются проводы в армию. Это мероприятие сопровождается праздничным гулянием в кругу близких родственников и друзей. В такой день принято дарить будущему военнослужащему памятные подарки. Само торжество нередко проходит согласно особым традициям, которых придерживаются в течение многих десятилетий.

Существует определенный сценарий, по которому совершаются проводы в армию. В обязательном порядке для призывника следует накрыть стол, нужно пригласить на праздник родных и близких ему людей. Собравшиеся гости могут искренне порадоваться за молодого человека, дать дельные советы и пожелания, которые касаются предстоящей воинской службы.

Близкие родственники и друзья должны поддерживать новобранца добрым словом, это очень важно для будущего солдата.

Проводы являются важным днем для новобранца, поэтому многие молодые люди предпочитают провести его в кругу своих самых родных и близких людей. Родителям и любимой девушке желательно сдерживали свои эмоции на празднике. Лишние слезы на таком торжестве ни к чему, так как они могут расстроить молодого человека перед предстоящим отъездом на службу. Не следует грустить перед таким важным событием для молодого парня. В момент отправления в армию он должен чувствовать от родных поддержку и видеть радость на их лицах. Так он получит положительный заряд эмоций. У него не будет возникать повода для беспокойства о родных людях, с которыми ранее ему не приходилось так надолго разлучаться.

Традиции

Родные новобранца могут заказать молитву в церкви, за его благополучие

Последнее время все меньше уделяется внимания важности события, которое всего однажды происходит в жизни призывника. Сейчас речь идет о проводах. На это оказало свое влияние сокращение срока службы в армии. В результате подобных перемен все меньше молодых людей решаются устраивать прощание с семьей и друзьями в соответствии с давними традициями. Но все же нередко используется определенный сценарий, по которому делают проводы в армию. Это правило еще сохраняется во многих семьях.

Настоятельно рекомендуется юноше перед отправкой в армию сходить на службу в церковь, чтобы исповедаться и причаститься. При этом необходимо взять с собой нательный крестик. Родители призывника могут заказать в храме службу перед отправлением своего сына в армию. В таких ситуациях делается сорокоуст за его здравие.

Есть одна действующая традиция, которая часто совершается на проводах в армию. Она связана с бутылкой. Для проведения ритуала нужно всем собравшимся гостям на важном мероприятии расписаться на емкости с шампанским или вином. В это же время нужно сказать слова пожелания призывнику. Бутылку оставляют на хранение до возвращения молодого человека из армии. Вернувшись домой, мужчина может выпить ее с родными людьми, чтобы отметить это событие.

До сих пор многие люди используют очень древнюю традицию, которая требует, чтобы призывник повесил дома ленту. До возвращения молодого человека из армии ее никто не должен снимать. Как только закончится военная служба, по приезду домой он лично убирает эту ленточку. Данный обряд позволяет парню оставить о себе небольшое напоминание родным. Лента же является символом его скорого возвращения со службы. При виде этого атрибуты близкие будут постоянно вспоминать ушедшего в армию парня.

Приметы

Уходящий в армию должен занимать почетное место во главе праздничного стола

Большинство людей уже давно не верят в приметы. Поэтому про многие из них просто стали забывать. Но остались еще такие верования, которые спустя время еще пользуются популярностью у людей. Даже скептики, провожая в армию родного человека, не рискуют нарушить устоявшиеся приметы, обычаи и определенные традиции.

Считается, что во время праздничного застолья призывнику следует обязательно сидеть во главе стола. Возле него усаживаются родные и близкие люди. Первому сказать напутственную речь необходимо самому взрослому в семье мужчине. Хорошо, если он служил в вооруженных силах. Важно уделить особое внимание за столом матери призывника. Она должна дать свое благословение на службу и перекрестить сына три раза.

Многие придерживаются и других примет:

Перед уходом в армию новобранцу желательно надеть крестик и носить его до возвращения домой.
Родители могут сделать сыну оберег, обрезав клок его волос и положив их крестом на икону.
Чтение молитв за призывника также имеет важную роль.
На призывном пункте, дождавшись отправления автобуса с призывниками, молодому человеку кидают вслед монеты. Необходимо подобрать ту, которая коснулась транспорта, и до возвращения мужчины хранить ее у себя.
Выходя из дома в военкомат, новобранцу следует переступить порог дома, повернувшись к нему спиной.
Важно не примерять военную форму во время проводов.

При условии соблюдения всех этих правил можно не переживать за юношу, который уходит в армию.

Что не стоит делать

Не стоит, чтобы призывник уходил в армию прямо из-за праздничного стола, в сильном алкогольном опьянении

Перед отправкой в воинскую часть вооруженных сил Российской Федерации следует хорошо подготовиться. Нужно собрать все необходимые в дорогу вещи. Брать с собой в армию дорогой мобильный телефон, ноутбук или планшет нежелательно.

Если есть долги, следует их отдать еще до проводов и по возможности не занимать ни у кого деньги перед уходом в армию. Следует доделать и решить все свои важные дела сразу, а не откладывать их до того времени, как закончится служба.

Уходя служить, нельзя ссориться или ругаться с родными и близкими людьми. Настроение призывника перед этим событием должно быть хорошим, а мысли не отягощенными бытовыми проблемами.

Если есть обиды на друзей, желательно справиться с ними еще до отправления в воинскую часть, чтобы потом не изводить себя отрицательными мыслями. Молодой человек должен сразу настроиться на позитивные эмоции. А мысли о ссорах и конфликтах с дорогими людьми могут этому помешать.

Крайне нежелательно призывнику собирать нужные вещи в последний момент. Нельзя до последнего дня перед началом службы работать. Лучше всего взять себе несколько выходных, чтобы иметь возможность хорошо отдохнуть. Такой мини отпуск перед армией лишним не будет.

В день проводов не стоит гулять до утра. Рекомендуется лечь спать пораньше, чтобы нормально выспаться перед поездкой в военкомат.

Подарки и пожелания

Гости, которые приходят на проводы, обязательно приносят с собой подарки призывнику, а также подготавливают напутственный текст и слова пожелания. Следует учитывать, что в армии ему пригодится не все, что близкие подарят. Поэтому многие презенты останутся дожидаться его дома. Поэтому, если есть желание подарить молодому человеку действительно стоящий и необходимый на службе подарок, то следует заранее разузнать, что же ему потребуется.

Для любимого

Любой подарок, подаренный любимой, будет новобранцу очень приятен и дорог

Существует несколько вариантов хорошего подарка от возлюбленной парню, который идет в армию. Интересным презентом может стать маленький календарь или блокнот со своей фотографией. В момент его дарения девушке стоит сказать: «Желаю хорошей службы» или другие слова поздравлений. Приятными будут для юноши напутствия в дорогу и искренние пожелания от любимой.

Призывнику можно купить подарочные канцелярские принадлежности, например, тетрадь, ручку и карандаши. Они тоже могут выступать в качестве презента. Пригодится фотоальбом и почтовые конверты. Если девушка хочет сделать возлюбленному особый подарок, то ей следует сделать на подарочном платке для парня памятную вышивку своими руками.

Другу

Средства личной гигиены непременно понадобятся призывнику на службе, поскольку армейский устав требует, чтобы солдат всегда был чистым и выбритым. Поэтому друзьям стоит рассмотреть в качестве презента гель для бритья, крем после бритья, а также станки. Дополнить подарок могут шуточные стихи или веселые поздравления.

Если призывник курит, тогда хорошим подарком для него станет интересная зажигалка.

От знакомых и друзей родителей

Всем знакомым и друзьям родителей, которых позвали на проводы в армию молодого человека, рекомендуется дарить юноше деньги. Они могут понадобиться ему в дороге или уже в армии на покупку необходимых вещей.

Не следует отказываться от организации проводов будущего солдата в армию. Для него это событие должно стать настоящим праздником, после которого он начнет новую жизнь.

На вопрос Подскажите рецепты несложных салатов и закусок на большую компанию (проводы в армию) заданный автором Дуся лучший ответ это Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.
Паштет из консервированного тунца.
1 банка натуральных консервов, 2 крутых яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки отварного риса, 1 ч. ложка хрена в уксусе, соль. перец, сахар по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 1 ч. ложка раст. масла.
Лук обжарить в масле, яйца измельчить, рыбу размять вилкой. Всё перемешать, добавить специи и сметану (её можно заменить майонезом или острым томатным соусом)

Ответ от Просвещение [мастер]
Поищи

Ответ от Вровень [гуру]
салат "подсолнух" 1 слой-отварная курица порезанная и смешанная с майонезом
2 слой-грибы, (жаре нные или маринованные) май онез
3 слой-варен. яйцо на крупной терке, майонез
4 слой-сыр на мелкой терке
Маслинки на 4 части, как семечки
Чипсы по кругу, как лепестки

Ответ от Особняк [гуру]
Китайский салат
Куриное филе
Сладкий перец
Морковь по-корейски
Растительное масло
Соевый соус
Куриное филе нарезать соломкой, обжарить на сильном огне в растительном масле, через 5 минут добавить соевый уксус и обжарить до готовности. Сладкий перец порезать соломкой. Выложить в салатник куриное филе, сладкий перец и морковь, перемешать.
Грибочки в лесочки 20 мин и готов
0.5 кг грибов шампиньонов обжарить с луком
5шт яиц отварить порезать кубиком
200гр. краб. палочек или кр. мяса порезать кубиком
все смешать с майонезом.
очень вкусный попробуй.
Салат «Мега»
Куриное филе 0,5 кг, 2 свежих огурца, чеснок, горстка чернослива, орехи.
Отварить куриное филе, дать остыть и порезать кубиками, добавить мелко нарезанные огурцы, чернослив и орехи. Все заправить майонезом.
Салат «Альфа»
Куриное филе 1 шт, яйца вареные 2-3 шт, сыр 50-100 г, ветчина 100 г, огурцы консервированные 1-2 шт, майонез. Все нарезать тонкой соломкой, сыр на крупной терке. Заправить майонезом.
Салат «Королевский»
Берем вареную курицу, потрошим на кусочки (брусочки) , грибы маринованные, режим на четвертинки, туда же режем помидоры и огурцы, лучше заправлять перед подачей майонезом, соль, перец (по вкусу можно добавить и чесночку) .
Салат "Марсель"
Консервированная кукуруза, вареные яйца (размять вилкой) , крабовые палочки соломкой, лук репчатый, грецкие орехи (через терку) , все смешивается и заправляется майонезом.
Салат Гостиный двор
Грибы консервированные,
картофель отварной в мундире,
яйцо,
лук,
огурец соленый,
сыр,
майонез, специи, зелень.
Грибы, лук, картофель, яйца, соленые огурцы порезать на свое усмотрение, сверху посыпать зеленью и сыр твердых сортов. Этот салат можно подавать и как салат-коктейль в высоких бокалах.
«Рыбки в пруду»
Салат выкладывается слоями:
Варёный картофель, смазать майонезом
Лук
Шшпроты
Картофель, смазать майонезом
Солёные огурчики
Сыр на тёрке потереть, добавить чеснок и майонез, выложить 6 слоем
Яйца
далее украсить хвостиками от шпрот.
Получается очень вкусный салатик. Остренький.

Ответ от Ёаша [новичек]
Сырный вихрь
Разорви большой лист тонкого лаваша пополам и положи на смазанную маслом форму. Вторую половину разорви на маленькие кусочки. Приготовь смесь из тёртого сыра, взбитых яиц и кефира. Обмакивай кусочки в смесь и укладывай на лаваш, посыпая тёртым сыром. Заверни края лаваша конвертиком. Залей оставшейся смесью и запекай в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!

Ответ от Наталья [гуру]

салат Зимушка
Варенный картофель, яйцо, огурчик свеж. , маринов. грибочки, брусника. , ветчина. Режу все по настроению то соломкой, то кубиками.
Заправка: Майонез + горчица, соль перец
Салат из курицы с овощами и сыром
куриное филе
помидоры
грибы маслята маринованные (но можно любые другие)
сыр
горошек
майонез
Куриное филе обмазать приправой для курицы и замочить в смеси масла и соевого соуса в пропорции 1:1 на 15 минут. Потом обжарить на сковороде с двух сторон (масло не наливать на сковородку) , ближе к концу обжаривания вылить в сковороду маринад в котором они замачивались, закрыть крышкой и потушить 1-2 минуты, вынуть остудить. Готовое филе порезать кубиками, добавить порезанные кубиками помидоры (если черри, то на 4 части каждый) , порезанные грибы, тертый сыр и горошек. Заправить майонезом.
Салат "Любовница" просто и вкусно.
2 крупных свеклы, отварить натереть на мелкой терке, добавить 100 г грецких орехов, заправить майонезом. 2 средних моркови на мелкой терке смешать с изюмом заправить майонезом. Сыр в нетерке с чесноком и с майонезом. Выложить слоями: 1. Морковь с изюмом, 2. Сыр с чесноком, и 3. Свекла с орехами.
Салат "Чешский"
Очень вкусный и легкий салатик особенно понравится мужчинам!
Итак: берем мякоть свинины, варим ее до полной готовности, охладив нарезаем тонкими небольшими ломтиками. Тудаже нарезаем помидорки черри (половинки или четвертинки) , огурцы (крупно) , зеленый или желтый болгарский перец, рвем листья салата (3 на 3 см примерно), полукольца репчатого лука (лучше всего если это будет красный), немного чесночка. Все эти продукты берутся примерно в равных пропорциях (ну можно мяса конечно побольше) и заправляются вот такой заправкой: масло растительное (оливковое) +соевый соус+сок лимона или винного уксуса+горчица, все перемешать и заправить салатик, можно немного черного перчика молотого добавить
Холостяцкий салат
1 банка шпрот (можно и 2 - на ваш вкус) . Шпроты размять вилкой
2 помидора
6 корнишон
маленькая пачка кириех
укроп (лук) по вкусу
все заправить майонезом и перемешать.
Вобще, количество ингридиентов можно менять в зависимости от Ваших предпочтений.

Ответ от Ирина Попеску [гуру]
Салат "Кукареку"
Состав
куриное филе - 200 г,
яблоко (кислое) - 1 шт,
маринованные или соленые огурцы - 1-2 шт,
картофель - 2 шт,
майонез,
соль,
перец
Приготовление
Куриное филе отварить.
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Яблоко очистить от кожуры.
Курицу, картофель, яблоко и огурцы порезать кубиками.
Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.
Салат "Новый век"
Состав
вареная свинина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) .
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
Салат "Охотничий"
Состав
сыр "Голландский",
сыр "Охотничий",
свежий огурец,
баночка кукурузы,
отварной язык или ветчина,
майонез
Приготовление
Сыр, огурец и язык - порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Салат "Праздничный"
Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль
Приготовление
Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.
* также, можно украсить салат яичным белком, потерев его на фигурной терке

Ответ от RER@ [новичек]
очень вкусный салат из анакома-берем анаком (сухой) крошим его, добавляем консервированную кукурузу, чеснок, перец черный молотый, и замравляем майонезом!

Чтобы проводы в армию стали для юноши настоящим праздником надо правильно к ним подготовится. Наша статья расскажет вам где провести это мероприятие и какие блюда на нем подавать.

В нашей стране принято с почестями отправлять призывника в армию. Поэтому к этому важному дню в жизни каждого юноши всегда тщательно готовятся. Собирают все необходимые вещи, дают напутственные слова ну, и, конечно же, устраивают большое и веселое гулянье

На такой праздник приглашают всех родственников, друзей и одноклассников будущего солдата. Принято, чтобы такое застолье было максимально богатым, поэтому обычно в этот день стол ломится от разнообразных блюд
Еда на праздничном столе может быть совершенно разная, вы вполне спокойно можете подавать любые салаты, мясо и рыбу. Главное не забудьте приготовить для призывника те блюда, которые он любит больше всего. Если говорить об алкоголе, то тут выбор остается за вами
Но все же будет лучше если молодежь не будет пить очень крепкие напитки, а ограничится, например, легким охлажденным вином или шампанским. А для того чтобы им было весело придумайте и проведите максимально много веселых и интересных конкурсов

Где отметить проводы в армию?

Банкетный зал для празднования проводов в армию

Место празднования этого важного события будет зависеть от того сколько человек будет на нем присутствовать. Если вы не хотите делать шумный и утомительный праздник, тогда проведите этот день дома, в кругу своей семьи
В случае если у вашего сына есть любимая девушка, тогда обязательно пригласите на празднование и ее. Будущему солдату будет приятно что вы воспринимаете ее членом своей семье, и он со спокойной душой уйдет в армию зная, что все то время пока он будет отсутствовать вы будете поддерживать его избранницу
Но даже если вы будете праздновать проводы в узком кругу, не забудьте позаботиться о веселом развлечение. Это позволит вам хотя бы ненадолго отвлечь призывника от горечи расставания с родными

Помимо этого, проводы можно проводить в следующих местах:

Ресторан. Подходит для тех, кто не стеснен в финансах. В этом случае вам не придется заниматься готовкой еды и планированием развлекательной программы. Обычно такие заведения предоставляют весь комплекс услуг, поэтому вам надо только выбрать предпочтительное меню и музыкальную программу. Единственное, о чем вам надо будет договориться это любимая еда призывника. В случае если таких блюд нет в ресторанном меню вам придется приготовить их самостоятельно или попросить это сделать повара, но он, конечно же, возьмет за это дополнительную плату
Пикник на природе. Идеальное времяпровождение для большой и шумной компании, которая не представляет своей жизни без свежего воздуха, веселых и динамичных игр. Для празднования подойдет любое красивое место в лесу или на берегу реки главное, чтобы к нему могли легко добраться все ваши гости
Если вас не очень сильно радует мысль о том, что последний день перед службой вы потратите на шумное застолье, тогда попробуйте провести его как-нибудь более оригинально. Попробуйте, например, воплотить в жизнь какую ни будь свою мечту, пригните с парашютом, займитесь дайвингом или просто проведите романтический день с любимым человеком. Так как это только ваш праздник, то только вы можете решать где и с кем вы будет его проводить

Как украсить дом на проводы в армию?

Тематические украшения для проводов в армию

Проводы в армию, как и любой другой праздник требуют праздничного антуража, поэтому будет лучше если вы украсите место проведения банкета соответствующим декором. И если вы думаете, что оптимальным украшением для проводов является декор, сделанный в стиле военной тематики, то вы глубоко ошибаетесь
Конечно, на празднике может присутствовать и он, но его должно быть минимальное количество и желательно чтобы он был представлен в шутливой форме, например, веселыми плакатами с солдатским юмором или баннерами, на которых написаны следующие слова: «призывная комиссия», «пост командира», «место где подают вкусняшки», «госпиталь для солдатиков»
Остальные украшения вполне могут быть стандартными главное, чтобы они нравились будущему защитнику родины

Воздушные шары. Они должны быть максимально красочными. Откажитесь от использования банальных гирлянд и сделайте из шаров смешные фигурки солдат, собак и различного армейского антуража. Так окружающим будет понятно, что у вас проходит милитари вечеринка, но при этом у всех будет сохраняться хорошее настроение
Живые цветы. Некоторые люди считают, что композиции из цветов годятся только для свадебных церемоний. Поверьте, это далеко не так. На таких мероприятиях именно правильно подобранная флористика помогает создавать более теплую и успокаивающую атмосферу. Конечно, на проводах в армию не должно быть очень много цветов, но все же будет лучше если вы найдете место в банкетном зале для нескольких ваз с живыми цветами
Разноцветные флажки. Ими можно украшать абсолютно все пространство. Вы можете развесить их по стенах, окнах, мебели или просто разделить с их помощь помещение на отдельные зоны. Чтобы гостям было понятно, что вы хотели этим сказать, не забудьте поставить около своеобразной разделительной черты таблички с надписями о том для чего та или иная зона, отводится

Что приготовить на домашние проводы армию: меню

Приблизительное меню для проводов в армию

Как уже говорилось немного выше праздничное меню на проводах в армию может быть совершенно разнообразным. При желании вы можете сделать его даже экзотическим главное, чтобы все то что вы приготовите понравилось призывнику и его друзьям. Но все же будет лучше если вы не будете проводить эксперименты и приготовите для гостей более привычную им еду
А для того чтобы все остались довольны сделайте его максимально разнообразным. Не стоит останавливать свой выбор исключительно на одном мясе или рыбе, пускай на праздничном столе в изобилии присутствуют и мясные, и рыбные и овощные блюда. Так вы сможете угодить не только будущему солдату, а и всем остальным гостям

Примерное меню на проводы в армию:

Закуски. Приготовьте для своих гостей оригинальные канапе, холодные жульены, тарталетки с пикантной начинкой или брускету с овощами. Главное, что вы должны учитывать это то, что закуски должны быть не только вкусными, а и легкими. Они должны слегка стимулировать аппетит и не перегружать желудок перед подачей основных блюд
Мясные и рыбные блюда. Такая еда может подаваться как в холодном, так и горячем виде. Мясо можно запекать, тушить и жарить. И хотя в качестве гарнира к рыбе и мясу у нас принято подавать картофель, попробуйте удивить своих гостей и предложите им как дополнение к горячему рис или домашнюю яичную лапшу
Десерт. На проводах в армию обязательно должна присутствовать домашняя выпечка. Откажитесь от покупки готовых сладостей и порадуйте своего призывника вкусной домашней выпечкой. Напеките как можно больше сладких пирогов с фруктовой начинкой, а если есть время, тогда обязательно приготовьте для него оригинальный праздничный торт

Что готовить на проводы в армию летом?

Карпаччо из помидор для проводов в армию

Понятное дело, что летом устраивать проводы проще всего. В это время года на прилавках магазинов можно найти огромное количество овощей и фруктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные праздничные блюда
Помимо этого, сезонные овощи можно использовать для украшения горячих блюд и закусок, тем самим делая из них шедевры, достойные стоять на любом праздничном столе. А сейчас предлагаем вас парочку рецептов овощных блюд, которые своими вкусовыми качествами удивят любого гурмана

Рецепт карпаччо из помидор:

Сделайте на помидорах крестообразные разрезы, ошпарьте их кипятком и снимите с них кожуру
Разрезаем томаты на четыре части и аккуратно очищаем их от семечек
Затем раскладываем их на тарелке и отправляем под гнет выравниваться
На это вам понадобится 15-20 минут
В отдельной емкости смешиваем растительное масло, винный укус, соль, чеснок, черный перец и сушеный базилик
Режим на кружечки сладкий лук и маринуем его вводе с соком лимона
Выкладываем лепесточки из томатов на тарелку в виде бутона цветка
Украшаем карпаччо маринованным луком, оливками или маслинами и поливаем заранее приготовленным соусом

Рецепт закуски из кабачка:

Очистите кабачки от кожи и порежьте на тоненькие кружочки
Закипятите воду, подсолите ее и залейте этим маринадом кабачки
Подождите 5-7 минут и слейте воду
Пока кабачки остывают, начинайте готовить соус
Для этого смешайте растительное масло, соль, перец, чеснок и укроп
Залейте полученной заправкой остывшие кабачки
Тщательно все перемешайте и отправьте в холодильник настаиваться на 2-3 часа

Салаты на проводы в армию

Простые салаты на проводы в армию

Рецепт салата из говядины и листьев черемши:

Отправьте мясо на плиту вариться в слегка подсоленной воде
В это время порежете аккуратной соломкой огурцы, помидоры и листья черемши
Лук режим полукольцами и маринуем в смеси соли, сахара, перца и винного уксуса
Говядину вынимаем из воды остужаем и тоже нарезаем аккуратной соломкой
Все ингредиенты складываем в большую миску и приступаем к готовке соуса
Для этого смешиваем вместе растительное масло, соевый соус и ваши любимые специи
Добавляем заправку в салат, все тщательно перемешиваем и подаем к столу

Рецепт салат с курицей и черносливом :

Ставим куриную грудку на огонь варится
На небольшом количестве масла обжариваем заранее измельченные шампиньоны
Чернослив заливаем кипятком и оставляем его разбухать
Начинаем выкладывать салат в красивые стеклянные салатники
Сначала выкладываем мясо и промазываем его майонезом
Далее, выкладываем слой грибов
Сверху на грибы кладем измельченный чернослив и тоже смазываемого его майонезом
В самом конце посыпаем салат толстым слоем тертого сыра и украшаем грецкими орехами

Торт на проводы в армию

Торт в стиле милитари

Нет вкуснее торта, сделанного руками мамы. Он имеет какой-то особый вкус и аромат. Поэтому если вы хотите, чтобы ваш призывник все время помнил о своем доме, тогда обязательно порадуйте его вкусным домашним тортиком.

Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом:

Для приготовления чудо тортика вам понадобится 2 ст. муки, 8 яиц, 2 ст. сахара, ванильный сахар, пол-литра сметаны и шоколад для глазури
Разделите желтки и белки, засыпьте их сахаром и хорошенечко все взбейте
Белки должны быть взбиты до крепких пиков, а желтки растерты добела
Далее, смешиваем эти две смеси в одной емкости, добавляем к ним муку и ванильный сахар и еще раз аккуратно все перемешиваем
В итоге у вас должна получится масса, по консистенции напоминающая густую сметану
Переливаем тесто в круглую форму и отправляем его в духовку на 30-40 минут
Пока бисквит печется, смешиваем сметану с сахаром и тщательно ее взбиваем
Ставим топиться на паровую баню шоколад
Достаем бисквит из духовки, даем ему остыть и разрезаем его на три равные части
Промазываем каждую часть сметанным кремом, а верх торта заливаем слегка остывшей глазурью
Отправляем торт в холодильник на 2-4 часа

Закуски на проводы в армию

Съедобные сигары из лаваша на проводы в армию

Закуски на проводы надо готовить максимально простые и понятные. Также учитывайте то, какие алкогольные напитки вы будете подавать на банкете. Если это будет исключительно вино, то закуски могут быть максимально легкие
В случае если на столах будут присутствовать более крепкие напитки, тогда обязательно предложите гостям более сытные мясные и рыбные блюда, приправленные различными специями и зеленью

Рецепт съедобных сигар из лаваша

Перемешайте творог с солью, перцем, укропом и небольшим количеством сметаны
Нанесите получившуюся массу на лаваш и заверните все это в аккуратную маленькую трубочку
Налейте в глубокую кастрюлю растительное масло и доведите его до температуры, при которой можно жарить пирожки
Опускайте съедобные сигары в кипящее масло и обжаривайте их до хрустящей корочки
Достаем сигары из масла и кладем их на бумажную салфетку
После того как лишений жир впитается в салфетку, сигары можно будет подавать к столу

Рецепт крабовых палочек в кляре:

Блендером взбейте яйца, соль, перец и муку
Обмокните в полученной смеси, очищенные от пленки крабовые палочки и пожарьте их в небольшом количестве масла
Когда увидите, что кляр стал подрумяниваться, снимайте палочки со сковородки и аккуратной стопочкой выкладывайте на квадратное блюдо
После того как все палочки будут пережарены, украсьте готовое блюдо тертым сыром и свежей зеленью

Сервировка стола на проводы в армию

Стандартная сервировка стола на проводы в армию

Если ваши проводы побудут приходить в стили милитари вечеринки, тогда обязательно запаситесь армейской посудой. Попытайтесь найти жестяные миски, кружки и алюминиевые ложки. Такая посуда поможет вам создать по-настоящему армейскую атмосферу. В качестве скатертей можно использовать маскировочные сетки или простые скатерти зеленого цвета.
В случае если вы планируете более официальное торжество, тогда сервируйте стол как полагается по всем правилам этикета. Обязательно поставьте каждому гостю отдельную подставную тарелку, положите нож и вилку, а также поставьте рюмки и стаканы для спиртного и минеральной воды. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы у каждого гостя была своя персональная салфетка. Желательно чтобы она была сделаны и какой ни будь тонкой, приятной на ощупь ткани

Как украсить торт на проводы в армию?

Военная техника из мастики

Если решение украшать торт глазурью кажется вам банальным, можете попробовать сделать что-то более оригинальное. При желании и вы можете заменить растопленный шоколад на покрошенные в яркий цвет густые сливки. Добиться желаемого результата вы сможете довольно просто. Для того чтобы тортик выглядел празднично вам понадобятся хорошо взбитые жирные сливки и любой пищевой краситель. Если вы не хотите использовать химические красители, тогда подкрасьте сливки в нужный цвет овощным соком. Его можно добыть из свеклы, моркови, шпината, вишни и клюквы
Но, пожалуй, самым оптимальным украшение для торта на проводы в армию будет цветная мастика. Из нее можно будет сделать фигурку солдата, вылепить танк, маленький автомат или пистолет. Так как мастика буде достаточно хорошо держать форму, то с таким украшением вы сможете сделать торт самой причудливой формы
А самым простым и быстрым способом украшения тортов являются свежие ягоды и фрукты. Все что вам надо будет сделать в этом случае это просто нарезать их на аккуратные кусочки и красиво выложить на поверхность торта. Только учитывайте то, что фрукты очень быстро заветриваются, поэтому если вы знаете что тортик будет ждать своего часа довольно длительное время, тогда обязательно их зажелируйте

Видео: Мастика камуфляж

Испортить проводы, а заодно и первые несколько дней в армии, проще простого. Читай мои советы, и у тебя будут худшие в мире проводы.

Побольше выпивки

Все знают, что проводы – это повод хорошенько напиться. Вливай в себя всё подряд, да побольше. Снимешь нервное напряжение и расслабишься. В таком же виде тебя и потащат до призывного пункта. Сразу произведёшь впечатление весёлого парня! Кстати, лучше немного опоздать: пусть сразу привыкают, что ты человек самодостаточный и не планируешь прогибаться под их систему.

Побольше страшилок от бывалых

Ужастики про дедовщину, плохую кормёжку, бром в компоте – это настоящие хиты любых проводов. Пусть все, кто служил, рассказывают тебе всё в самых чёрных красках – зато будешь готов к худшему.

Правдивые статьи не читай, не трать время. Особенно в эту не заглядывай:

Подарки, больше подарков!

Всем известно, что в армии скучно, масса свободного времени, и тот, у кого много ништяков, сразу пользуется уважением окружающих. Поэтому пусть все приходят с подарками, которые ты возьмёшь с собой к месту службы. Вкусняшки, PSP, 5 блоков элитных сигарет, дорогая зажигалка – всё это ты спокойно довезёшь до казармы и будешь пользоваться весь год.

Устраивай проводы накануне отъезда, а вещи собирай с утра

Половину нужного забудешь, но это не беда. Армия обязана тебя всем обеспечить! Любая мама знает, что проводы сына в армию – это последний шанс проявить заботу о дитятке, поэтому смело поручай мамуле сбор вещей. Потом найдёшь в сумке много забавного – вот смеху-то будет в части!

А теперь – для менее крутых, но более продуманных перцев.

3 проверенных совета, как с пользой провести свои проводы в армию

Пригласи адекватных служивших мужчин – послушаешь позитивные байки и напутствия. Мотай на ус: потом пригодится.
Не напивайся. Пить, чтобы заглушить страх, – это несолидно. Выпей традиционные 100 граммов и обязательно закусывай. Лучшая закуска – армейская перловая каша с маслом. Она обволакивает желудок и не даёт алкоголю всасываться, поэтому ты не запьянеешь.
Дай себе хотя бы день отдыха между проводами и отъездом. Побудь с близкими, выспись, ещё раз проверь сумку (ты же собрал её заранее?) Прочитай мои статьи и выпиши себе на листочек всё самое важное. Нет времени читать весь блог? Вот эти статьи ты точно осилишь и скажешь себе потом спасибо. И мне, надеюсь! :-)

— про телефоны тут тоже есть.
— правда ли, что в армии – как в тюрьме? Спойлер: почти правда.
— только не вороти нос от совета №2.

Я не буду тратить время на прочие мелочи, которыми знамениты проводы в армию: пожелания, плакаты, тосты, конкурсы. Всё это ты отлично придумаешь сам. А лучше попроси свою девушку. Она будет рада отвлечься от грустных мыслей.

Есть ещё приметы , одна другой чуднее:

отрезать клок волос призывника и положить в виде креста за икону;
дать будущему солдату откусить от буханки хлеба, а потом хранить эту буханку до дембеля (надеюсь, через год её грызть не заставляют:-));
выходить из дома спиной вперёд.

Если тебя и твоих близких это успокоит или развлечёт – на здоровье! Но гораздо большую пользу, чем приметы и прочая народная магия, тебе принесут:

знания;
трезвый ум;
наблюдательность;
спокойствие.

P.S. Вот и всё про проводы. Кто служил, расскажите, как вас провожали? Или кто-то из вас, наоборот, был на проводах своих друзей?

Ваш сын скоро отправится служить в армию, и вы решили пригласить на проводы много гостей? Вы можете заказать столики в кафе или ресторане, пойти в развлекательный комплекс, поехать на дачу или организовать для гостей пикник, а можете устроить вечеринку дома.

Если вы планируете праздник в стиле милитари, оформите соответствующим образом помещение, запаситесь армейской посудой – это могут быть жестяные миски, кружки и алюминиевые ложки, купите скатерть цвета хаки.

А что приготовить на проводы сына в армию?

Обычно на таких праздниках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов. Не забудьте приготовить для призывника те блюда, которые он любит больше всего. Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на торжестве. Чтобы все остались довольны, выбор блюд и напитков должен быть разнообразным.

Меню для торжества по случаю проводов в армию обязательно должно включать салаты и закуски. Их можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Как видите, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Какие салаты можно приготовить на проводы в армию? Это может быть любимый всеми салат «Мимоза» или салат с крабовыми палочками, винегрет, мясные и сырные нарезки, консервированные огурцы, помидоры и др.

Не забудьте о бутербродах, сэндвичах и канапе . Для этого вам понадобится:

хлеб для сэндвичей,
ветчина или колбаса,
корнишоны маринованные,
свежие помидоры,
кетчуп,
майонез,
салат листовой.

Как приготовить:

Смешайте майонез и кетчуп. Слегка смажьте этой смесью кусочки хлеба для сэндвичей.
На каждый кусочек хлеба положите лист салата, ветчину или колбасу, сыр. Добавьте половинки разрезанных вдоль корнишонов, тонкий кусочек свежего томата. Сверху положите второй кусочек хлеба (можно тоже смазанного соусом, «соусной» стороной вниз).
Поместите сэндвичи на 30 минут в холодильник или оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Разрежьте каждый большой сэндвич крест-накрест на 4 маленьких и закрепите шпажками.

Буквально за считанные минуты можно приготовить закуску из сыра с ветчиной , майонезом и чесноком.

Натрите сыр на крупной терке.
Чеснок очень мелко порубите, добавьте к сыру и заправьте смесь майонезом.
На каждый ломтик ветчины выложите немного сырно-чесночной смеси, сверните рулетиком и скрепите шпажкой.
Поместите закуску в холодильник на полчаса.

Также на проводы сына в армию можно приготовить Сельдь «под шубой» . Из расчета на 24 порции надо взять:

сельдь соленая 2 кг
картофель вареный средней величины 16 шт.
свекла вареная 32 шт.
морковь вареная 20-22 шт.
яблоки 8 шт.
майонез 1 кг
желатин 40 г

Рецепт приготовления:

Желатин залейте 400 мл холодной кипяченой воды и выдержите до набухания крупинок.

Отделите филе сельди от костей и нарежьте тонкими ломтиками.
Овощи и яблоки без кожуры по отдельности натрите на крупной терке.
Подготовленный желатин откиньте на сито, дайте воде стечь. Распустите желатин, непрерывно помешивая его, на водяной бане. Желе охладите до комнатной температуры и соедините с майонезом.
Выложите на блюдо слоями картофель, морковь, яблоки и свеклу, поливая каждый слой майонезом с желе и прослаивая ломтиками сельди. Залейте салат оставшимся майонезом с желе и поместите на холод.
Перед тем, как подавать сельдь «под шубой» к столу, оформите ее веточками зелени.

На проводы сына в армию для 20-30 человек можно сделать и закуски с лавашем. Готовить такие блюда просто, много времени это не занимает, а получаются такие кушанья оригинальными и вкусными.

Подайте к столу Рулетики из лаваша . Для приготовления 24 порций вам потребуется:

лаваш армянский (тонкий) 3 шт.
ветчина 300 г
филе копченой рыбы 600 г
сыр твердый тертый 300 г
огурцы маринованные 6 шт.
майонез 375 г
зелень рубленая 3 ст. ложки

Как готовится это блюдо:

Каждый лист лаваша разделите пополам, одну половину смажьте двумя столовыми ложками майонеза.
Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
лаваша. Сверните из лаваша с начинкой плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник.
Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью.
Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также поместите на холод.
Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Что еще приготовить для праздничного стола на проводы сына в армию?

Меню на проводы армию из расчета на 20-30 человек сложно представить без пельменей. Их готовят с самыми разными начинками – из одного или нескольких видов мяса, с добавлением грибов и других ингредиентов.

Особенно вкусными получаются пельмени сибирские . Для 30 порций необходимы следующие ингредиенты.

Для приготовления теста:

мука пшеничная 2 кг
вода 1 л
яйца 3 шт.
Для фарша:
свинина 900 г
говядина 900 г
баранина 550 г
лук репчатый 3 головки
перец черный молотый

Как готовить пельмени:

Сначала приготовьте тесто: просеянную муку насыпьте на стол и сделайте в ней углубление в виде воронки. Влейте в него воду, смешанную с яйцом и солью, и замесите крутое тесто. Оставьте его на 20 минут.
Теперь сделаем фарш: мясо разных видов нарежьте кусками, поместите в морозильник на 20 минут. Затем пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку репчатый лук и перемешайте.
Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте из них сочни. На сочни выложите фарш, слепите пельмени и отварите их в подсоленной воде 8–10 минут.
К пельменям подайте сливочное масло, сметану с рубленным чесноком или соус хрен.

А что на проводах сына в армию что подать к столу из выпечки? Это могут быть необычные блюда в виде военных атрибутов – например, печенье в виде солдатских сапог, погон, торт в виде танка, военного самолета, корабля, генеральской фуражки и т. п. Откажитесь от готовых сладостей и порадуйте сына и его друзей вкусной домашней выпечкой!

Традиционно у гостей пользуется успехом торт «Муравейник» . Для 24 порций потребуется следующее.

Для теста:

мука пшеничная 1,2 кг
яйца 3 шт.
молоко 375 мл
маргарин 600 г

Для крема:

молоко сгущенное с сахаром 3 банки
масло сливочное 600 г
мак для посыпки 3 ст. ложки

Готовится этот торт так:

Маргарин взбейте, добавьте к нему яйца, молоко, муку и немного соли. Замесите тесто, скатайте его в шар и поместите на холод на полчаса.
Приготовленное тесто пропустите через мясорубку на противень. Выпекайте кусочки теста при 230° С до золотистого цвета.
Банки со сгущенным молоком, не вскрывая, варите в слабо кипящей воде 2 часа. Можно использовать готовую вареную сгущенку.
Размягченное масло взбейте, постепенно добавляя к нему охлажденное вареное сгущенное молоко.
Часть выпеченного теста отложите для оформления. Оставшиеся полоски наломайте и смешайте с полученным кремом.
Приготовленную массу выложите на блюдо горкой. Посыпьте торт оставленной крошкой и маком, охладите.

Надеемся, что наша статья поможет вам составить подходящее меню на проводы в армию для 20-30 гостей, и ваш праздник пройдет на высоте!

Статьи по теме