Кукурузное масло: применение для красоты и здоровья. Кукурузное масло. Польза и вред

Как известно, кожа лица одна из нежнейших и ей требуется особая забота в соответствии с возрастом.

Современная индустрия красоты предлагает большое разнообразие косметических средств, однако уход за лицом не всегда должен быть дорогостоящим и обязательно от известных марок.

Сама природа располагает всем необходимым и предлагает нам натуральные компоненты.

Еще древние индейцы возносили оды этому полезному злаку о его ценных свойствах, посвящая ей целые праздники. И, наверное, благодаря нему женщины их племен выглядели молодо и жили долго.

Кукурузное масло для лица – это отличное средство для оздоровления кожи и панацея от морщин. Его даже называют «золотым».

Кукурузное масло разрабатывается из зародышей семян кукурузы путем неполного холодного отжима. Провитамин А, витамины С, К, группы В, некоторые минеральные вещества, лецитин, фитостерины, витамина Е и витамин F – вот то немногое, что есть в масле.

Витамин Е хранит в себе природные антиоксиданты, служащие сохранению нашей красоты, молодости и здоровья.
Состав кислот нормализует баланс жира в теле, делает сосуды эластичными, понижает уровень холестерина в крови, применяется при лечении почек, заболеваний печени, сахарного диабета.
Линолевая кислота, способствующая свёртываемости крови и укреплению иммунитета, содержится в масле в объеме пятидесяти шести процентов, а олеиновая кислота – ее объем достигает сорока девяти процентов.
Феруловая кислота, имеющая антиоксидантное свойство, также присутствует в кукурузном масле. Она прекрасно борется с опухолями и даже стрессом.
Фитостерины – микроэлементы, замедляющие рост опухолей, атеросклероза, стимулирующие иммунную систему.

Если кукурузное масло употреблять в пищу, то оно будет полезно кишечнику и всей пищеварительной системе. Кукурузное масло для лица обладает регенерирующим и омолаживающим эффектом.

Благодаря своим свойствам улучшает состояние кожи лица и шеи, ногтей и волос, разглаживает морщины и борется с пигментацией. Самое приятное, что оно подходит ко всем типам кожи.

С возрастом наша кожа на лице и шее становится дряблой, появляются растяжки и морщины. Именно с этими проблемами призвано бороться кукурузное масло.

При регулярном применении масло кукурузы поможет выровнять тон лица и вернет ему приятный здоровый оттенок. Кроме того, оно способствует заживлению мелких ранок, уменьшает воспаление и как следствие избавляет от прыщей и угревой сыпи.

При нанесении на кожу оно не закупоривает поры, увлажняя ее и позволяя дышать.

Кукурузное масло для лица применяется и для протираний кожи либо добавляется в качестве вспомогательного ингредиента в различные натуральные маски и скрабы.

Для тех, кто болен атеросклерозом, хроническим гепатитом, холециститом, ожирением, заболеванием артерий при сахарном диабете, аллергией рекомендуется принимать нерафинированное кукурузное масло.

Настойку или отвар из масла кукурузы медики разрешают к употреблению когда есть наличие дисфункции поджелудочной железы, панкреатит, атеросклероз сосудов сердца, при гипертонической болезни.

Лекарства из кукурузы (крупы, масла) широко используются дерматологами, применяющих их наружно при различных дерматических проблемах.

Кукурузное масло для кожи лица просто находка для женского пола. Давайте рассмотрим, какие варианты применения кукурузного масла в косметологии существуют.

Маска от морщин

Прогреваем 2 ч. ложки натурального меда на водяной бане и соединяем с 2 ч. ложками кукурузного масла. Отдельно взбейте яичный желток и введите его в смесь, сделав состав однородным. Осталось аккуратно намазать смесь на лицо и шею и оставить на пятнадцать минут.

Кукурузное масло от морщин необходимо наносить на зону декольте, лицо и шею аккуратными массажными движениями.

Лечебная ванночка для рук

Ванночка из подогретого кукурузного масла с добавлением 3-5 капель йода - отличная помощь для рук и ноготков. Просто подержите в ней руки около десяти минут, а затем смойте и смажьте любимым кремом.

В качестве альтернативного варианта обильно смажьте руки масляной смесью, наденьте полиэтиленовые перчатки и подержите руки в тепле минут 20-30 и тщательно смойте.

Кукурузное масло само по себе можно использовать вместо привычного крема для рук. Оно отлично увлажняет и питает эпидермис.

Средство от пигментации

Для избавления от пигментных пятен протирайте предварительно очищенную кожу маслом, а поверх наносите специальные или составы из свежих фруктов (например, персик, авокадо, дыня).

Против прыщей

Для приготовления маски из кукурузного масла против акне возьмите яичный белок, кукурузное масло и голубую глину – хватит около большой ложки. Все перемешать, намазать на проблемные участки и дать обсохнуть. Подсохшую маску можно собрать при помощи салфетки, а остатки - смыть теплой водой.

Кукурузное масло для кожи продукт действенный и недорогой, при этом очень полезный. Маски из кукурузного масла просты в применении, нужно только добавить некоторые компоненты и следовать нашим инструкциям.

Противопоказания к применению

Этот ценнейший продукт с многообразием свойств будет полезен практически каждому. Исключением является индивидуальная переносимость. К тому же, не забывайте о сроках хранения и используйте только свежий продукт.

Кукурузное масло в косметологии не новшество, им пользовались еще наши предки. Оно позволяет здорово сэкономить на различных баночках и скляночках. Не забывайте лишь пользоваться им хотя бы раз в неделю.

Существует огромное количество . Некоторые из них полезны, другие - не очень, поэтому применение каждого из таких продуктов имеет свои особенности. Сегодня мы поговорим о кукурузном масле, выясним, какую пользу оно в себе несет и почему его использование особенно актуально для .

Производство, виды и марки кукурузного масла

Сырьем для производства продукта являются не спелые зерна «царицы полей», а только их зародыши , которые выделяют из зерен промышленным способом - мокрым либо сухим. В последнем случае результат получается лучше, товар имеет более высокое качество, однако при этом требуется особая технология отжима, называемая экстракционной, поскольку обычный метод отжима прессовым способом затруднен повышенным содержанием крахмала в таких зародышах. Но «мокрое» отделение сырья позволяет использовать технологию пресса.
Итак, существует два основных способа , которые используют производители кукурузного масла, - прессование и экстрагирование.

При прессовании сырье сначала специальным образом измельчается, а затем под прессом (иногда это происходит в несколько этапов с разным давлением) из него извлекается целебный «сок». Для такого способа сырье предварительно должно пройти обработку теплом и влагой.

Экстрагирование является более современным и экономичным способом производства товара, он основан на способности растительных жиров растворяться в определенных веществах, в частности, в обычном бензине. В результате подобной обработки получается очень качественный продукт, а также сухой остаток, который называется шротом.

Знаете ли вы? Лишь десятая часть кукурузного зернышка пригодна для производства масла.

Существует два основных вида кукурузного масла - нерафинированное (неочищенное) и рафинированное. Если говорить о полезных качествах, то все они в полном объеме представлены именно в нерафинированном варианте , который прошел минимальную очистку и, соответственно, меньше всего потерял в составе.
Этот вид масла очень легко отличить даже визуально - оно немного мутноватое либо имеет небольшой осадок, а его цвет насыщенно-оранжевый. При вскрытии тары вы почувствуете отчетливый кукурузный аромат.

Важно! При всей своей полезности, нерафинированное масло может стать настоящим врагом, если вы вздумаете использовать его для . Помимо того, что ваша наполнится едким дымом и запахом горелого масла, в процессе тепловой обработки неочищенный продукт выделяет токсичные вещества, так что для подобные блюда ничего хорошего не принесут.

Рафинированное кукурузное масло проходит пять ступеней фильтрации, благодаря чему оно намного светлее и полностью прозрачное. К сожалению, вместе с различными примесями и пестицидами из продукта уходят и наиболее ценные вещества, так что польза от него минимальная. Зато на нем можно замечательно жарить.

Помимо обычного рафинированного кукурузного масла, сохраняющего все же легкий сырья, существует также дезодорированный рафинированный продукт . Его получают с использованием подогрева до очень высоких температур (250 градусов), в результате чего, как легко можно догадаться, все, что придает маслу вкус и запах, полностью удаляется. Это - нейтральный вариант, на котором просто можно готовить. Никакого дополнительного привкуса и запаха у блюда не будет.
Дезодорированная версия товара может иметь пометку «П» либо «Д». Последняя означает, что продукт предназначен для использования в диетическом либо питании, он стоит дороже, что, тем не менее, вовсе не означает, что в нем много и других полезных веществ.

Наконец, бывает масло вымороженное или холодного отжима . Это - очень хороший компромисс между очищенным и полезным. Такой продукт не пенится, не пригорает, не пахнет, но очень богат , в частности, теми, которые разлагаются при температурной обработке.

Конечно, помимо способа приготовления, на качество большое влияние оказывает сырье, соблюдение технологии производства и добросовестность изготовителя. По этой причине всегда нужно приобретать продукт известных торговых марок и избегать бутылок с непонятными наклейками, а также масел, которые разливаются непосредственно крупными торговыми центрами и имеют логотипы соответствующего супермаркета (как правило, такие продукты по качеству серьезно уступают «фирменным»).

Химический состав

Химический состав кукурузного масла определяет сырье, из которого его изготавливают.

Знаете ли вы? Первые упоминания о относятся к пятому тысячелетию до нашей эры, хотя ученые считают, что люди начали целенаправленно выращивать этот злак намного раньше. Это одна из самых древних сельскохозяйственных культур. Первые кукурузные початки были очень маленькими, в процессе селекционной работы людям удалось увеличить размеры «колоска» как минимум в десять раз. Родиной кукурузы является Мексика, а в Европу она попала благодаря Христофору Колумбу.

Кукурузное масло очень богато витаминами, в первую очередь (токоферол). По количеству этого полезного вещества масло из кукурузы серьезно уступает подсолнечному, зато опережает (в кукурузном токоферола 18,7 мг, в оливковом - 14,8 мг, в подсолнечном - до 41,8 мг).
В продукте также содержатся (тиамин), или РР (никотиновая кислота), а также .

Но главное в масле - это, конечно, жиры . В выжимке из кукурузы присутствуют в ассортименте: насыщенные (стеариновая, пальмитиновая), мононенасыщенные (), полиненасыщенные (линолевая), однако последние, наиболее полезные, составляют основу продукта: в нерафинированном масле общее количество ненасыщенных жирных кислот достигает 85 %. Заметим, справедливости ради, что вопреки утверждениям, которые часто звучат из разных источников, в действительности по количеству полиненасыщенных жирных кислот кукурузное масло незначительно, но все же уступает подсолнечному. А вот не слишком полезных насыщенных жирных кислот в подсолнечном масле как раз меньше, чем в кукурузном.

Чем полезно кукурузное масло для организма

Жирные кислоты и фитостерины, входящие в больших количествах в состав кукурузного масла, очень полезны для нашего . Они снижают уровень в организме, что является замечательной профилактикой не только , но также и . Олеиновая кислота помогает расщеплению жиров, препятствуя их откладыванию на наших , что также облегчает работу мышцы.
Как известно, людям, страдающим , противопоказана жирная пища. По этой причине «сердечники» традиционно стараются избегать употребления любого масла, как животного, так и , считая их одинаково вредными. На самом деле жиры в таких продуктах абсолютно разные.

Важно! Сливочное масло богато насыщенными жирными кислотами, а растительное, в частности, кукурузное, - ненасыщенными. Насыщенные жирные кислоты содержатся в , которые при нормальной температуре обычно находятся в твердом состоянии. Большое количество мононенасыщенных жирных кислот в продукте делает его жидким, а при сильном охлаждении такие продукты, как правило, не застывают, а всего лишь сгущаются.

Жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном сокровище, разжижают кровь , являясь профилактическим средством от тромбозов. Таким образом, продукт очень полезен для сосудов. Кроме того, эти же вещества обладают свойством заживлять раны и язвы, приостанавливать воспаление и помогать тканям восстанавливаться. Также они стимулируют процессы метаболизма.

Витамин Е, которым богато наше маселко, иногда называют витамином долголетия. Он препятствует образованию свободных радикалов, которые вызывают процессы в организме, таким образом, можно сказать, что кукурузное масло - это природный эликсир . Помимо того, токоферол очень хорошо влияет на работу половых желез и особенно важен во время .
Тиамин улучшает углеводно-жировой и водно-солевой обмен, участвует в клеточном дыхании, благотворно влияет на .

Никотиновая кислота нормализует пищеварительные процессы и тоже исключительно полезна «для нервов».

Кукурузное чудо обладает способностью изменять состав желчи , делая ее более насыщенной. Благодаря своим желчегонным свойствам такой продукт исключительно полезен людям, страдающим желчнокаменной болезнью, нарушениями оттока желчи и другими патологиями желчного пузыря.

Знаете ли вы? На языке таино, аборигенов, населявших Антильские и Багамские острова, Гаити, Кубу, Ямайку, Пуэрто-Рико, Гваделупу и прочие земли Нового Света до открытия Америки, кукуруза называлась словом «маис» (mahiz). Интересно, что во многих европейских языках это растение сохранило свое древнее название. Аналогичное происхождение имеют и другие привычные нам слова, например, каноэ, табак, батат.

Иногда говорят о том, что вещества, содержащиеся в выжимке из кукурузных зерен (речь в первую очередь идет об упомянутых выше полиненасыщенных жирных кислотах и витамине Е), способны подавлять развитие атипичных клеток, то есть продукт имеет противоопухолевое действие.
На самом деле эта информация не нашла достоверного научного обоснования, так что рассчитывать побороть злокачественную опухоль витаминным , заправленным ароматным маселком, все же не стоит.

Различные сферы применения

Благодаря таким многочисленным полезным свойствам кукурузное масло по праву занимает лидирующие позиции среди своих растительных «конкурентов» и широко применяется не только в кулинарии, но и в .

В кулинарии

Если говорить о рафинированном варианте, то оно замечательно подходит не только для обычной жарки и тушения , но даже для фритюра . Оно пенится гораздо меньше, чем подсолнечное, не горит, более того, для приготовления одной и той же порции продуктов такого масла нужно значительно меньше (надо признать, что стоит кукурузная «версия» дороже, так что, как говорится, овчинка не стоит выделки).
И все же специалисты советуют: когда жира нужно много (например, для приготовления во фритюре), использовать лучше именно кукурузное масло, а не подсолнечное.

Важно! Мононенасыщенные кислоты (Omega-9), которых в кукурузном масле больше, чем в подсолнечном, более устойчивы к нагреванию, чем полиненасыщенные и Omega-6. Они меньше окисляются при нагревании, а, следовательно, вырабатывают меньше всякой гадости. При обычной жарке (она проходит при температуре около 165 °С) этим обстоятельством можно пренебречь, но на более высоких (от 180 °С) температурах вопрос становится принципиальным.

По этой причине жировую часть на основе кукурузы лучше добавлять в тесто при выпечке вместо подсолнечного.

Помимо того, рафинированную разновидность товара часто используют для приготовления соусов, супов, и прочих блюд , когда предполагается тепловая обработка или не нужно присутствие «постороннего» запаха. Для приготовления диетических продуктов или блюд для детей лучше всего подходит дезодорированный рафинированный вид с буквой «Д» на упаковке. Интересно, что и маргарин в промышленных масштабах обычно готовят как раз на основе кукурузного масла.

Для губ

Шелушащиеся и трескающиеся губы советуют смазывать кукурузным маслом всякий раз перед нанесением губной . Можно также приготовить специальный , который поможет легко убрать ороговевшие частички эпидермиса с губ, в результате кожа на них станет мягкой и нежной. Смешайте в равных частях , кукурузную основу и обычную молотую корицу, смажьте этой смесью губы. Через четверть часа осторожно помассируйте обработанные участки кожи, чтобы удалить размягчившиеся частички мертвой кожи и только после этого смывайте.

Для волос

Польза кукурузного масла для в первую очередь объясняется наличием в его составе никотиновой кислоты, которая не только укрепляет , но также способствует их более интенсивному росту . Все, что нужно, - это интенсивно втирать несколько столовых ложек продукта в кожу , после чего хорошенько укутывать голову полотенцем для создания эффекта . Через час можно смывать маску и мыть голову обычным шампунем. Применять процедуру следует перед каждым мытьем .

Для рук и ногтей

Очень полезной и приятной процедурой для наших натруженных послужат теплые ванночки из кукурузного материала. Его следует немного подогреть, добавить несколько капель и опустить в жидкость предварительно вымытые на четверть часа. Если подобный способ использования недешевого, в общем, товара покажется вам расточительным, можно просто использовать теплое масло вместо крема для рук.

Хорошенько втерев средство, наденьте на руки специальные перчатки для косметических процедур (если таковых не имеется, можно использовать обычные разовые полиэтиленовые перчатки, но эффект будет намного хуже). Примите спокойное положение и ничего не делайте в течение часа. Затем снимите перчатки и вымойте .
Кстати, нечто подобное можно проделать и с , это сделает ваши нежными, как у младенца. После щадящей процедуры педикюра (обработки распаренных ног специальным камешком, щеткой или пемзой) пятки нужно обильно смазать маслом из кукурузы, обмотать пленкой либо пакетом, поверх полиэтилена надеть шерстяные носки и ложиться . снимаем носочки и пленку и моем ноги теплой водой.

Для массажа

Кукурузное масло часто используют для антицеллюлитного массажа. Для лучшего эффекта к нему нужно предварительно добавить несколько капель любимых , лучше . После проведения интенсивной процедуры разминки проблемных зон смываем остатки жира с кожи в .

Как правильно выбрать при покупке

Выбирая товар, в первую очередь следует ориентироваться на проверенные марки. Лучше, если продукт будет упакован в стеклянную, а не тару, именно в ней он должно храниться по технологическим нормам.

Высокая цена - не гарантия качественного продукта, но самый дешевый товар точно не является лучшим выбором. Если сомневаетесь в производителе, выбирайте «золотую середину» в ценовой линейке.

Нерафинированная разновидность товара может быть с осадком, но рафинированная - всегда абсолютно прозрачная, однородная и чистая.

И, конечно, обязательно убедитесь в том, что товар не просрочен. Срок годности нужно проверять у любого продукта, не стоит полагаться на добросовестность продавца и ожидать, что он уберет с полки товар с истекшим сроком реализации.

Как хранить в домашних условиях

При хранении любого растительного масла нужно учитывать некоторые стандартные правила.

Важно! Чем полезнее масло, тем меньше срок его хранения. Нерафинированный продукт холодного отжима можно хранить не более четырех месяцев, рафинированное масло, при соблюдении необходимых условий, сбережет свои свойства на протяжении 10 месяцев (на упаковке, впрочем, может быть указан срок годности один год).

После вскрытия герметичной упаковки масло нужно хранить только в . Важно также следить за тем, чтобы на тару не попадал свет (холодильник позволяет удовлетворить это требование), поскольку на свету разрушаются наиболее ценные в масле витамины. Для рафинированного варианта подобное условие не является настолько принципиальным, но все же лучше его придерживаться.

Несмотря на указанные сроки хранения, чем быстрее вы используете продукт после вскрытия тары, тем лучше.
Нерафинированное масло скорее, чем очищенное, приобретает неприятный запах после длительного , но в целом подобная неприятность возможна для любого вида продукта. Неочищенное масло также быстро мутнеет и начинает горчить.

Категорически нельзя использовать продукт из кукурузы после истечения срока годности, поскольку он со временем начинает окисляться и вместо полезного становится вредным. Употребление такой может оказать очень негативное воздействие на обменные процессы и пищеварительную систему нашего организма.

Противопоказания и вред

У кукурузного масла нет особых противопоказаний. В умеренных количествах этот продукт не может принести организму никакого вреда.

Важно! Для того чтобы масло приносило пользу, а не вред, ежедневная доза его должна составлять не более двух столовых ложек в день, причем речь идет не персонально о продукте из кукурузы, а о всех маслах в совокупности. Пить растительное масло стаканами не полезно!

Еще одна оговорка касается людей, имеющих пищевую на само сырье, из которого получают товар, то есть на кукурузу. При наличии такой индивидуальной непереносимости от употребления опасной пищи, конечно, нужно отказаться. Но не огорчайтесь! В мире существует масса других растительных масел, обладающих не меньшими полезными свойствами, чем продукт, приготовленный из кукурузы. Кукурузное масло в последние годы приобретает все большую популярность, серьезно потеснив привычные на наших столах продукты из подсолнечника и оливок. И такая тенденция выглядит вполне закономерно, ведь масло кукурузы обладает рядом ценнейших качеств, в некоторых случаях выгодно выделяющих его из других разновидностей растительных масел. Важно только знать эти особенности продукта, уметь его выбирать и использовать различные его виды правильно, в соответствии с их главным предназначением.

Приятное масло, которое широко использует в медицине и косметологии.

Кукурузное масло представляет собой жирное растительное масло, получаемое из семян кукурузы. Масло богато питательными свойствами, поэтому его широко используют как в пищевой промышленности, так и в области косметологии и даже медицины. Польза кукурузного масла при правильном применении может быть впечатляющей, поэтому в данной статье мы рассмотрим возможные варианты использования масла кукурузы.

Производство происходит прессовым и экстракционным способом из кукурузных зародышей. Кукурузные зародыши составляют лишь 10% веса кукурузного зерна, поэтому для их отделения используют два способа: сухой и мокрый. В целом способ отделения кукурузных зародышей не влияет на качество масло. В кукурузном масле содержатся ненасыщенные жирные кислоты (около 80%) и фосфатиды, именно они определяют ценность масла. Ненасыщенные кислоты (линоленовая, арахидоновая) способствуют регулированию обмена холестерина. Также масло кукурузы содержит витамины Е, В1, В2, РР, К3, провитамины А, что определяет его диетические свойства и содержание минеральных веществ (калий, железо, фосфор, медь, никель).

Кукурузное масло применение

Кукурузное масло применяется в пищевой промышленности и косметологии. Это масло является диетическим и обладает рядом полезных свойств. Во-первых, при регулярном употреблении масло кукурузы способно повысить сопротивляемость организма различным инфекциям, также оно координирует свёртываемость крови и помогает защитить организм от действия свободных радикалов. Масло принесет пользу людям, страдающим от атеросклероза (конечно, при лечении заболевания масло будет лишь подспорьем, не забывайте про необходимость основного лечения). Это масло будет полезно людям, чья деятельность связана с умственным трудом (студенты, научные работники, исследователи и т.д.), т.к. оно способствует улучшению работы мозга. Если же вы занимаетесь спортом и физическим трудом, кукурузное масло также будет полезно, поскольку оно активизирует работу мышц.

Помимо этого масло кукурузы положительно влияет на процесс выведения из организма избытка холестерина, способствует образованию молока у кормящих матерей, регулирует выделительную функцию организма за счет повышения тонуса желчного пузыря. Если у Вас существуют проблемы, связанные с половым влечением и потенцией, то Вам также поможет кукурузное масло, однако наиболее действенным способ повышения либидо является применение эфирного масла жасмина (подробнее об эфирном масле жасмина читайте ). Помимо этого кукурузное масло широко используется в косметологии. Оно подходит для увлажнения кожи, устранения шелушения и сухости, поэтому смело экспериментируйте и создавайте косметику ручной работы с использованием масла кукурузы (например, про рецепты масок для лица читайте ).

Кукурузное масло для волос

Помимо всех прочих свойств кукурузное масло отлично подходит для лечения кожи головы и волос. Если ваши волосы выглядят слабыми и безжизненными, то для того, чтобы придать им ухоженный вид, необходимо втирать чуть теплое масло кукурузы в кожу головы раз в неделю в течение нескольких месяцев. Также хорошей процедурой будет компресс для волос с кукурузным маслом. Для этого растворите масло кукурузы в воде, затем опустите полотенце в эту воду и оберните его вокруг головы. После того, как полотенце остынет, повторите процедуру, а затем промойте волосы Вашим обычным шампунем. После нескольких таких процедур Ваши волосы станут более шелковистыми, упругими, Вы избавитесь от перхоти. Также попробуйте добавить немного масло в Ваши покупные либо домашние маски для волос, результат не заставит себя долго ждать. Купить кукурузное масло можно практически в любом продуктовом магазине.

Кукурузное масло противопоказания

Крайне редко встречается индивидуальная непереносимость этого масла, если же у Вас ее не наблюдается, Вы можете смело принимать масло кукурузы в пищу. Что касается области косметологии, то масло не рекомендуется использовать для проблемной и жирной кожи лица.

Кукурузное масло нашло в косметологии достаточно широкое применение. Это обусловлено его богатым составом, невероятно полезным для организма в целом. Оно прекрасно подходит для любого типа кожи и является многофункциональным, то есть способно решать разные проблемы. Это средство часто применяется для ухода за чувствительной и детской кожей, так как является гипоаллергенным.

Данный продукт богат:

ненасыщенными жирными кислотами;
витаминами А и Е;
минералами (калием, железом, никелем, медью, фосфором);
лецитином.

Среди ненасыщенных жирных кислот в кукурузном масле преобладают линолевая (до 56%) и олеиновая (до 49%). Они влияют на здоровье и привлекательный внешний вид кожи: регулируют липидный обмен и внутриклеточный метаболизм, удерживают влагу, повышают защитные функции эпидермиса. Линолевая кислота, известная также как ОМЕГА-6, имеет противовоспалительное воздействие.

Лецитин стимулирует регенерацию кожи, борется с раздражениями, используется при профилактике возникновения морщин. Витамин Е (в данном продукте его в 2 раза больше, чем в других растительных жирах) предупреждает фотостарение, ликвидирует угри и пигментные пятна, повышает восстановительные функции, снимает воспаления и признаки усталости. Также он способен разглаживать и подтягивать кожу. Витамин А участвует в процессе регенерации и замедляет старение.

Применение в косметологии

В косметологии кукурузное масло чаще всего используется для ухода за кожей следующих типов:

сухой;
жирной;
увядающей;
проблемной;
раздраженной.

Этот великолепный продукт избавит вас от необходимости прибегать к разным средствам, решая одновременно несколько проблем. Польза кукурузного масла неоспорима: оно гораздо лучше разрекламированных кремов, переполненных химическими добавками, справится с мелкими морщинками, вернет лицу приятный цвет и молодость, снимет воспаления, избавит от угрей, шелушения, заживит ранки, повысит эластичность кожи. Оно не закупоривает поры и не препятствует свободному дыханию клеток.

В то время как преобладающее число косметических средств работают лишь с эпидермисом, этот «волшебный эликсир» способен проникать в более глубокие слои кожи. Если продукт используется вместе с другими полезными добавками (например, экстрактами трав), то он может «утягивать» их за собой, максимально раскрывая их полезные свойства.

Чудодейственные маски для лица

Предлагаем вашему вниманию несколько масок, направленных на решение разных проблем.

Кукурузное масло является настоящим спасателем для обезвоженной, пересушенной кожи. Вымойте лицо мягкой водой. Нанесите на него кукурузное масло. Оставьте на 5 - 10 минут. Намочите полотенце горячей водой (при сильном огрубении кожи в жидкость можно добавить соду: чайную ложку на литр). Положите на лицо. Подождите, пока полотенце остынет. Затем смойте масло теплой водой. Для закрепления эффекта после того, как остынет полотенце, на лицо можно наложить маску из измельченной мякоти арбуза и выдержать 10 минут. Вымыть кожу теплой водой. Эта маска даст более высокий результат, если делать ее курсом: 10 раз, дважды в неделю.

Для избавления от морщин на лицо наносят смесь из кукурузного масла и меда (по чайной ложке каждого) с добавлением яичного желтка. Выдерживают двадцать минут, бережно смывают теплой водой.

При наличии пигментных пятен следует поступить следующим образом: смазать проблемные места кукурузным маслом, немного подождать, а затем нанести на все лицо маску из измельченного огурца. Подождать 10 - 20 минут, смыть теплой водой.

Для идеальных губ

С вашими проблемными, шелушащимися губами не справляются никакие гигиенические помады? Доверьте эту миссию кукурузному маслу! Вы можете просто наносить этот продукт по мере необходимости, особенно перед использованием помады. Или сделать маску, смешав в равных количествах мед и кукурузное масло. Можно добавить щепотку корицы. Нанесите состав щедрым слоем на губы. Снимите при помощи салфетки через 15 минут.

Прекрасно помогает при шелушении губ массаж чистой зубной щеткой. После процедуры необходимо нанести кукурузное масло. Повторять массаж следует раз-два в неделю.

Эффективный уход за руками и ногами

Кукурузное масло великолепно ухаживает за кожей рук и ногтями. Прекрасный результат дают еженедельные ванночки. Подогрейте масло, добавьте в него несколько капель йода, опустите в эту смесь чистые руки минут на 10 - 15. Такой способ подразумевает значительный расход продукта. Ничуть не хуже облагораживают руки маски. Нанесите на руки и ногти подогретое кукурузное масло, немного помассируйте. Затем наденьте полиэтиленовые перчатки и оставьте на полчаса. Вымойте руки теплой водой.

Если вы отчаялись привести в порядок огрубевшие шелушащиеся пятки, то кукурузное масло вас в этом переубедит. Распарьте ноги в теплой воде. Обработайте их пемзой. Обильно смажьте ножки, уделяя особое внимание пяткам, кукурузным маслом, сверху обмотайте пищевой пленкой или полиэтиленовыми пакетами. Наденьте носки и позвольте маске воздействовать на протяжении всей ночи.

Прощай, целлюлит!

Кукурузное масло великолепно борется с целлюлитом. Дополните его воздействие другими мероприятиями: диетой, спортом, избавлением от вредных привычек и т. д.

Использование кукурузного масла хорошо совмещать с массажем. Нанесите его на места, пораженные целлюлитом (можно предварительно добавить в него апельсиновое или грейпфрутовое эфирное масло – пару капель на столовую ложку). Хорошо промассируйте проблемные зоны. Затем примите душ.

Наружное применение данного продукта будет неплохо дополнить его внутренним употреблением. Достаточно ежедневно добавлять его в небольшом количестве в салат.

1 Химический состав, витамины и минералы кукурузного масла
2 Полезные свойства для организма человека
3 Как принимать кукурузное масло для здоровья, рецепты
4 Можно ли похудеть с кукурузным маслом
5 Применение в кулинарии
6 Использование в косметологии
7 Противопоказания и возможный вред

Во всем мире кулинары, врачи и косметологи пользуются кукурузным маслом. Этот продукт богат полезными элементами и активными веществами. Если вы заботитесь о самочувствии и ведете здоровый образ жизни, непременно включайте его в свой рацион. Мы расскажем вам о полезных свойствах и противопоказаниях кукурузного масла.

Химический состав, витамины и минералы кукурузного масла

В состав включены:

ретинол (отвечает за зрение);
феруловая кислота (помогает избавиться от пигментации);
токоферол;
ненасыщенные жирные кислоты;
витамин К (помогает свертываться крови);
лецитин (разжижает кровь, благодаря чему служит хорошей профилактикой тромбозов);
витамин Е (важный антиоксидант);
железо;
витамин В;
магний;
аскорбиновая кислота (самый важный витамин, отвечающий за иммунитет);
кальций.

Полезные свойства для организма человека

Масло относится к пищевым сортам и обладает полезными свойствами.

При регулярном употреблении:

улучшается деятельность пищеварительной системы;
замедляются процессы старения;
повышается сопротивляемость организма к различным заболеваниям;
благотворно действует на эндокринную систему;
понижает уровень холестерина;
нормализуется сон;
оказывает благотворное влияние на нервную систему;
защищает от сердечно-сосудистых болезней;
улучшается состояние кожи;
помогает сделать сосуды крепче и эластичней;
нормализуется обмен веществ;
укрепляется иммунитет;
оказывает защиту от вредных воздействий окружающей среды;
стимулируется рабочая деятельность желчного пузыря;
ногти становятся крепче;
поднимается настроение;
нормализуется работа кишечника;
организм легче справляется со стрессами;
улучшает состояние волос;
оказывает омолаживающее действие.

Полезно употреблять лицам страдающим:

урологическими недугами;
диабетом;
желчнокаменной болезнью.

Как принимать кукурузное масло для здоровья, рецепты

Предлагаем самые лучшие рецепты на основе масла.

При ушибах

Ингредиенты:

лук – 1 шт.;
масло – 50 мл кукурузное;
медный купорос – 15 г;
еловая смола – 20 г.

Приготовление:

Натереть на мелкого помола терке луковицу. Влить масло. Размешать.
Насыпать медный купорос. Добавить еловую смолу. Перемешать.
Полученной мазью смазывать ушибленные места.

От мастопатии

Ингредиенты:

сок алоэ – 100 мл;
сок редьки – 100 мл;
кукурузное масло – 100 мл;
спирт (70%) – 100 мл.

Приготовление:

Смешать продукты. Убрать в притемненное место. Выдержать неделю.
Выпивать трижды за день (по 1 ст. ложке).

Против витилиго

Ингредиенты:

оливковое масло – 250 мл;
цветы зверобоя – 250 г;
подсолнечное масло – 250 мл;
листья зверобоя – 250 г;
кукурузное масло – 250 мл.

Приготовление:

Измельчить части зверобоя. Залить всеми видами масла. Перемешать.
Отставить смесь на месяц. Взять марлю и процедить.
Промазывать пораженные части тела ежедневно до устранения проблемы.

Польза для желчного пузыря

Ингредиенты:

капуста пекинская – 0,25 вилка;
кукурузное масло – 1,5 ст. ложки;
томаты – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
соль;
кукурузное масло – 20 мл.

Приготовление:

Нашинковать капусту. Нарезать томат. Порубить огурец. Смешать. Подсолить и залить масло (20 мл). Перемешать.
Утром (натощак) выпить масло (1,5 ст. ложки). Затем употребить салат. Такую процедуру по утрам проводить две недели.
Сделать перерыв. После 10 дней повторить двухнедельный курс.

Маска против морщин

Ингредиенты:

мед (натуральный) – 3 ч. ложки;
кукурузное масло – 3 ч. ложки;
желток – 1 шт.

Приготовление:

Импульсно прогреть мед в СВЧ-печи. Влить масло. Размешать.
Добавить желток. При помощи венчика сделать массу однородной.
Нанести полученную массу на лицо, шею и зону декольте. Выдержать четверть часа, после чего смыть.

Ванночка для рук

Ингредиенты:

масло – 200 мл кукурузного;
йод – 5 капель.

Приготовление:

Прогреть масло. Добавить йод. Перемешать.
Поместить руки. Выдержать восемь минут. Затем смыть и намазать руки привычным кремом.

От прыщей

Ингредиенты:

белок – 1 шт.;
кукурузное масло – 1 ст. ложка;
голубая глина – 1 ст. ложка.

Приготовление:

В масло влить белок. Взбить венчиком. Добавить глину. Растереть.
Полученную смесь нанести на проблемный участок. Дать массе высохнуть.
Взять салфетку и удалить маску. Промыть водой.

От пигментации

Ингредиенты:

кукурузное масло – 1 ст. ложки;
маска от веснушек.

Применение:

Очистить кожные покровы. Втереть масло.
Сверху нанести маску. Выдержать необходимое время, согласно рекомендации на упаковке. Смыть водой.

От боли в суставах

Ингредиенты:

кукурузное масло.

Применение:

Рекомендуется втирать в область больных суставов масло, затем взять подготовленную шерстяную ткань и обмотать обработанные части тела.
Накрыться теплым одеялом и не вставать пару часов. Лучше всего проводить процедуру перед сном.

От дерматита и укусов

Ингредиенты:

масло – 50 мл укропного;
кукурузное масло – 50 мл.

Приготовление:

Смешать оба вида масла.
Втереть в поврежденные участки. Процедуру проводить трижды за день пока симптомы не исчезнут.
Смесь также помогает бороться с экземой и псориазом.

Если вас ежедневно мучает бессонница, то перед тем как отправиться спать смажьте область висков и затылка кукурузным маслом.

Можно ли похудеть с кукурузным маслом

В диету специалисты рекомендуют включать кукурузное масло. Оно замечательно усваивается, поэтому относится к диетическим. При употреблении улучшаются обменные процессы в организме, что необходимо при похудении. Еда с добавлением масла становится более сытной и вкусной.

Самый распространенный вариант употребления масла – это добавление в овощные салаты. Продукт помогает подчеркнуть вкусовые качества составляющих и придает дополнительный привкус блюду.

Применение в кулинарии

У этого продукта нет равных. Масло имеет нейтральный привкус и высокое содержание полезных компонентов, поэтому применяют его в различных блюдах.

Масло кукурузное нерафинированное подходит для использования в салатах, в заправках и закусках. Хранить рекомендуется только в стеклянной посуде и в прохладном месте.
Рафинированное – не такое полезное, как натуральное. Зато при высоких температурах оно вдет себя идеально: не горит, не пенится, не выделяет дым. Годится для фритюра, для добавления в тесто и выпечку. Это идеальное масло для жарки. Хранится очень долго.

Использование в косметологии

Благодаря значительному содержанию витаминов, масло интенсивно применяют в косметологии. Его включают в состав разнообразных масок против морщин и различных кремов. Благодаря чему оно помогает сохранять молодость и красоту коже, которая увядает. Восстанавливает структуру ногтей и волос. Увлажняет и питает сухую кожу.