Шоколадная диета для похудения: меню и результаты. ый однодневный вариант. Шоколадная диета ─ отзывы

Судя по названию, можно представить себе приятные ощущения от поедания сладостей. Но на самом деле это далеко не так. Шоколадная диета для похудения станет настоящим стрессом для организма. Ведь это самое натуральное голодание, ведь на протяжении 7 дней, которые длится шоколадная диета, можно съесть не больше 1 плитки шоколада в день.

По отзывам прошедших, шоко-диета очень сложная и некоторые люди после нее могут получить нервный срыв или депрессивные состояния. Несмотря на это, желающие быстро скинуть несколько килограмм, выбирают шоколадную диету. Применяют шоко-диету перед важным событием или поездкой на море, когда очень важно выглядеть стройнее на несколько килограмм.

Ученые, занимающиеся вопросами диетологии, определили что регулярный прием шоколада, в небольших количествах, снижает количество жира. В состав шоколада входят какао-бобы. Они содержат вещества, положительно влияющие на состояние организма. Способствуют омоложению организма. Выбирая черный шоколад, содержащий много какао-бобов, для похудения можете быть уверены в его эффективности. А белый шоколад абсолютно не подходит для этих целей. В нем нет какао и содержатся ингредиенты, способствующие накоплению жира.

Для приготовления шоколада используют какао, масло какао и сахар. Горький шоколад, необходимый для нашей шоко-диеты, содержит меньше сахара и больше какао-бобов. Такой шоколад содержит много железа и способен снижать уровень холестерина.

Также подмечено, что несколько кусочков горького шоколада в течение дня, позволяют справиться с синдромом хронической усталости.

Выбирая шоколадную диету вы должны знать что можно и чего нельзя делать во время прохождения.

Запрещается употреблять специи, соль, сахар, соки, газированную воду, овощи и фрукты.

Под строжайшим запретом употребление алкогольных напитков.

Можно пить воду или чай в неограниченном количестве, но не раньше чем через 2,5 часа, после употребления шоколада. В день нужно выпивать не меньше 1,5 литра жидкости, для восстановления солевого баланса.

Повторять шоколадную диету можно через месяц, а еще лучше через два, так как она забирает у организма много питательных веществ.

Также разрешено принимать шоколад в любое время, на ваше усмотрение, но не больше чем рекомендуется за 1 прием.

Плюсы шоколадной диеты

К достоинствам шоколадной диеты можно отнести:

  • быстрый результат;
  • употребление сладкого шоколада, снижает чувство голода;
  • шоколад стимулирует работу мозга, значит, мыслительная деятельность не должна значительно снизиться;
  • в компонентах шоколада содержаться антиоксиданты, которые замедляют старение организма.

Недостатки шоколадной диеты

  • большое количество противопоказаний, обязательно необходимо получить консультацию врача, прежде чем начать шоко-диету;
  • шоколадная диета может нарушить обмен веществ;
  • если по окончании шоко-диеты не следить за рационом питания - вес очень быстро вернется;
  • несбалансированность питания;
  • шоко-диета не подойдет тем у кого есть аллергия на шоколад.

Меню на 3 и 7 дней

Шоко-диета может длиться 3 или 7 дней. Меню для них абсолютно одинаково. Классической считается шоко-диета на 7 дней.

Рекомендуемая продолжительность 3 дня. Для увеличения периода необходимо очень тщательно следить за состоянием здоровья, чтобы не допустить негативных последствий для желудка и не впасть в депрессию. Также продолжение шоколадной диеты дольше трех дней может привести к значительному упадку сил.

Ежедневное меню диеты очень простое. Но придерживаться его будет очень сложно. И завтрак, и обед и ужин состоят из 30 грамм шоколада и чашки кофе без сахара. Все! Получается, что за день вы съедаете 1 плитку шоколада и выпиваете 3 чашки кофе.

Как вариант, можно разделить шоколадку не на 3 части, а на 4–9 частей, на ваше усмотрение.

Больше есть ничего нельзя. Через 2,5-3 часа после приема «пищи», можно пить негазированную воду или чай в любом количестве.

Варианты шоко-диеты

Существуют различные варианты такой сладкой диеты.

Итальянская шоколадная диета на 7 дней:

Эта шоколадная диета разработана в Италии. Помимо шоколада здесь присутствуют дополнительные продукты, но результат от этого практически не меняется. Продолжительность этой программы - 1 неделя.

Продукты присутствующие в такой диете: овощные салаты и легкие соусы, фрукты и ягоды, попкорн, перец и паста (макароны).

Небольшое количество этих продуктов делят на три приема пищи, а между ними съедают треть плитки шоколада и выпивают чашку кофе. Воду употребляем также, не менее 1,5 литра.

Меню семидневной итальянской диеты может быть таким:

  • На завтрак: салат из фруктов и легкие хлопья.
  • В обед: Паста с нежирным соусом и овощной салат.
  • На ужин: Вареные овощи или попкорн.

Диета на шоколадных конфетах:


Один из вариантов диеты вместо шоколада подразумевает использование шоколадных конфет. Все правила диеты остаются такими же, только в течение дня разрешается съесть 80 грамм шоколадных конфет. И запивать их кофе, в который можно добавить молоко с низким содержанием жира.

Разгрузочный шоколадный день:

Те, кто думает, что для него шоколадная диета сильно строгая, и боится что не сможет выдержать и трех дней, может попробовать еженедельные разгрузочные дни.

Такой способ похудения не окажет сильного негативного влияния на организм.

Меню этого дня такое же, как и для трех- и семидневной диеты. Плитку шоколада делим на 3 части и принимаем запивая несладким кофе. Другие продукты исключаем.

За один такой разгрузочно-шоколадный день можно потерять до 400 грамм лишнего веса.

Старайтесь придерживаться диеты на протяжении 7 дней. В первые 3 дня можно скинуть до 4 килограмм, но самыми результативными будут последние дни. Да и организм к этому моменту уже привыкнет голодать.

При соблюдении этой диеты происходит быстрое снижение массы тела, поэтому нужно сочетать диету с физическими нагрузками. Это нужна для того, чтобы кожа не потеряла эластичность и не стала «обвисшей». Начинать подтягивать ее нужно с первого дня диеты. Для этого можно записаться на массаж с применением подтягивающих массажных масел.

Выход из диеты

После прохождения семидневной шоколадной диеты из нее нужно правильно выйти. Хорошим способом выйти из шоколадной диеты будет неделя, в течение которой будете употреблять овощные салаты и кисломолочные продукты. Меню, из этих продуктов, составляете на свое усмотрение, только важно следить за размером порций.

Также для выхода нужно придерживаться некоторых правил:

  • Следить за количеством съедаемой пищи. Передать запрещено! Лучше питаться до 6 раз в сутки, маленькими порциями.
  • На следующий день после окончания диеты сутра съешьте мелко нарезанный салат из белокочанной капусты и моркови. Можно полить его лимонным соком. Хорошо все пережевывайте, так как желудок уже отвык от грубой пищи.
  • Для восполнения неполученных витаминов употребляйте натуральные соки. Можете готовить их самостоятельно и разбавлять водой перед употреблением. Постепенно вводите в рацион несладкие ягоды и фрукты, можно добавлять овощи, исключив корнеплоды содержащие много крахмала. Полезно пить нежирные и несоленые мясные или рыбные бульоны.
  • Для восполнения дефицита белка, постепенно начинайте принимать отварное белое мясо курицы или индюшки, яйца, орешки.
  • Исключите мучное, продукты быстрого приготовления, белый сахар.

Как видим шоколадная диета для похудения очень хорошо подходит под ритм современной жизни. Не нужно оставаться дома для проведения гигиенических процедур. И в результате можно потерять до 7 кг лишнего веса.

Шоколадная диета – это программа питания, которая особенно понравится сладкоежкам. Что может быть лучше, чем лакомиться любимым шоколадом и при этом так быстро худеть?

Основные принципы шоколадной диеты

Разумеется, как и на любой другой методике для похудения, на шоколадной довольно сильно ограничено меню. У каждой женщины при словах об избавлении от нескольких кило, да еще с помощью такого сладкого способа, загораются глаза. Но на самом деле в день разрешается съедать 30–100 г этого лакомства.

Калифорнийские диетологи в результате исследований пришли к однозначному выводу о том, что небольшое количество качественного, обязательно горького продукта помогает уменьшить жировые отложения. Дело в том, что какао разгоняет обменные процессы в организме, тем самым помогает избавиться от лишних кило.

Существует несколько вариантов представленной диеты, но все они подчинены строгим правилам:

  • каждый день одна трапеза замещена шоколадом;
  • в сутки по условиям программы следует выпивать не менее 300 мл обезжиренного молока;
  • при оформлении салатов в качестве заправки чаще всего рекомендовано использовать лимонный сок;
  • чтобы избежать обезвоживания во время диеты, каждый день необходимо употреблять не менее двух литров чистой воды.

Белый шоколад не годится для похудения! Причина состоит в том, что в нем нет какао, а в содержании присутствует много сахарозаменителей.

Шоколад разрешается употреблять вместе с черным натуральным кофе – еще одним непревзойденным помощником в деле похудения. Такой напиток также способствует ускорению обменных процессов и сгоранию жиров.

Плюсы и минусы такого способа снижения веса

Похудеть на шоколадной диете можно очень быстро, и в этом ее плюс. Но у подобной методики есть кроме положительных сторон, много и минусов.

К плюсам программы можно отнести неоспоримую пользу, которая она принесет людям, страдающим от анемии. Кроме того, сладость содержит много антиоксидантов, замедляющих процессы старения клеток. Шоколад улучшает функции мозга, что важно для людей, занятых умственным трудом.

К огромному минусу следует причислить тот факт, что после выхода из диеты, если строго не соблюдать правила здорового питания и не следить за фигурой, сброшенные кило быстро вернутся. И также шоколадные диеты плохо сбалансированы по составу питательных веществ, поэтому могут нанести огромный вред здоровью.

И, наконец, есть множество противопоказаний к шоколадным диетам, главное из них – это диабет.

Шоко-диета запрещает употребление очень многих продуктов питания, но допустима самая порой неожиданная пища.

  • 30–100 г горького шоколада;
  • 2 л воды;
  • паста из твердых сортов пшеницы: лапша, спагетти и прочее;
  • геркулесовые и кукурузные хлопья;
  • овощные салаты под лимонным соком;
  • соусы для макаронных изделий без мяса;
  • попкорн (без соли и масла), использование для него топпингов;
  • сырые фрукты и овощи;
  • обезжиренный кефир.
  • молоко 1%.

Это примерный рацион. В зависимости от меню на 3 дня или 7, набор продуктов варьируется. Существуют также щадящие варианты программы, которые имеют более расширенный список.

Подробное меню на 3 и 7 дней

Диета на шоколаде на 3 дня – это довольно строгое меню, но результат – минус 3 кг за столь короткий срок стимулирует отказ от гастрономических радостей.

Данная сладкая программа похудения больше похожа на длительный разгрузочный день. Разрешается в сутки выпивать до трех чашек кофе с молоком и без сахара, а также съедать плитку горького шоколада. Суточная норма воды - два литра. Все остальные продукты находятся под полным табу.

Эта шоколадно-кофейная диета очень опасна для здоровья, особенно для людей, страдающих от заболеваний сердца и имеющих проблемы со сном.

Шоколадная диета на 7 дней имеет максимально щадящее меню. Классический пример шоко-диеты на неделю – это итальянский вариант.

Питание всю неделю будет щадящим, но тем не менее программа работает и гарантирует снижение веса на 5–6 кг. Разрешается на обед съедать лапшу, вермишель с мясом, готовить и употреблять в сыром виде все овощи, кушать фрукты, соусы и молочную продукцию. И, разумеется, каждый день рекомендовано лакомиться шоколадом или варить какао на нежирном молоке.

Примерное меню шоко-диеты на 1 день:

  • завтрак должен состоять из сырых фруктов и пшеничных хлопьев с молоком;
  • на второй завтрак допускается съесть 150 г попкорна или сырые фрукты;
  • на обед готовятся макаронные изделия без соли, разрешен салат из овощей;
  • на полдник снова попкорн или смузи из фруктов и кефира;
  • ужин должен состоять из каши с соусом и отварных овощей;
  • на вечерний перекус - исключительно шоколад.

Каждый день недельная шоко-диета позволяет съедать только 30 г исключительно горького шоколада. Разрешен и кофе, но не более трех чашек в день.

Варианты диеты на основе шоколада

У сладкой программы похудения есть различные варианты меню – строгие и щадящие. Пользуется огромной популярностью диета на какао, которая применяется только на одну неделю. Калорийность этого ароматного напитка невысока, так как по правилам методики готовить его надо на обезжиренном молоке и без добавления сахара.

В день следует употреблять не менее 6 чашек какао. Обязательно нужно пить много жидкости - около 2 литров простой фильтрованной воды. Какао-порошок приобретается только без добавок, в чистом виде. Ни в коем случае в составе продукта не должно быть сухого молока.

Еще один щадящий вариант диеты на шоколаде – это кефирная. Программа длится только 5 дней, и за это время гарантирует снижение веса до 5 кг. Питание строго ограничено, разрешаются только низкокалорийные продукты и черный кофе с кефиром.

Еще одна шоко-диета для желающих вкусно сбросить вес – рацион с индейкой и шоколадом. Разрешается по правилам методики употреблять в день до 100 г отварного мяса индюшки, а также по одному яйцу. Можно кушать и обезжиренный творог.

Мифы и реальность о сладости

Шоколад – это очень полезный продукт, но многие люди остерегаются диет на основе такой сладости. Есть, разумеется, у программы и свои противопоказания, но у данной методики все же больше плюсов.

Шоколад налаживает работу иммунной системы и предотвращает преждевременное старение. Неделя, проведенная на лакомстве, поможет наполнить организм ценными питательными веществами, улучшить метаболизм клеток, поднять гемоглобин. Продукт заряжает энергией и поднимает настроение.

Но с употреблением его большого количества связано много страхов и опасений. Например, часто люди опасаются, что сладость испортит зубы и вызовет появление кариеса. На самом деле последние исследования доказали, что шоколад к подобным осложнениям не имеет никакого отношения.

К тому же бытует мнение, что натуральная сладость поднимает уровень сахара в крови, что способно привести к диабету. На самом деле несколько кусочков, съедаемые каждой день, не могут поднять сахар до критического показателя.

Выход из диеты

После соблюдения строгого режима питания с резкими ограничениями следует правильно закончить программу. От этого напрямую зависит, закрепится ли результат, полученный с немалым трудом.

Выход из диеты должен быть плавным. Постепенно в рацион вводятся такие продукты питания, как каши, жиросодержащие молочные изделия, мясо и рыба. С каждым днем меню постепенно должно расширяться. Нельзя сразу же «набрасываться» на пищу и переедать, так как это неизбежно приведет к возвращению лишних кило и проблемам с желудком.

Первое блюдо, которое диетологи советуют добавить в рацион после похудения, – это салат из свежей капусты. Заправить такую диетическую закуску можно лимонным соком. Капуста начнет приучать желудок к грубой пище. В тот же день разрешается употребление гречневой каши или овсянки, но только в хорошо разваренном виде.

После выхода из диеты около недели следует употреблять некрепкие мясные бульоны.

Закончив программу, стоит пересмотреть свое обычное меню, вычеркнуть из него все жирное и жареное. Необходимо аккуратно относиться к мучным продуктам, сладостям.

Физические упражнения помогут долго оставаться в форме. Даже такой прием, как отказ от подъема на лифте и долгие пешие прогулки, будут способствовать улучшению физической формы.

Кому противопоказан такой способ снижения веса?

Эта программа питания для похудения ориентирована только на здоровых, выносливых людей. Ни в коем случае нельзя придерживаться представленного режима питания в подростковом возрасте, так как детский организм без ущерба не сможет перенести столь резкие ограничения в рационе.

Нельзя садиться на шоко-диеты пожилым людям - с возрастом организм изнашивается и ослабевает, и ему необходимо исключительно полноценное, хорошо сбалансированное питание.

Людям, страдающим от аллергических реакций и проблем с ЖКТ, выбирать подобную диету ни в коем случае нельзя.

Многие сладкоежки с удовольствием используют шоко-программу. Даже несмотря на такие строгие ограничения в меню, она довольно хорошо переносится. Шоколад быстро утоляет чувство голода, ведь небольшой кусочек лакомства надолго перебивает аппетит.

Если необходимо срочно сбросить несколько лишних кило, не изнуряя себя голодом, то шоколадная диета – именно то, что нужно!

Самая вкусная диета для сладкоежек, которая позволяет лишиться до 7 килограмм излишнего веса за небольшое время. Основные составляющие этой диеты – кофе и шоколад, так что если эти продукты вам по нраву, можно приступать.

Описание сути диеты

  1. Снижение веса получается за счет низкокалорийного рациона и полное прекращение потребления соли.
  2. По шокодиете калорийность будет – около 550-560 ккал. Для сравнения: среднестатическая трата килокалорий в условиях современной городской жизни – от 2000 до 2200 ккал. Отсюда следует, что само похудение будет происходить за счет сжигания жировых запасов организма, а не только потребляемой пищи.
  3. Суточное потребление шоколадного продукта от 90 до 100 грамм. Как раз одна плитка.
  4. Каждое принятие пищи должно быть с употреблением чашки кофе.
  5. Шокодиета способствует выработке того самого гормона эндорфина. Именно он отвечает за хорошее настроение, активизирует работу мозга, благотворно влияет на сердечнососудистую систему и стимулирует снижение уровня холестерина.
  6. Потребление большого количества воды – до 2 литров.
  7. Не использовать жирные заправки в салаты , когда сидите на диете.
  8. Такая шокодиета не может считаться сбалансированной , поэтому применять ее не следует дольше недели подряд.
  9. Вкусная диета может быть строгая и нестрогая.

При строгой разрешены только кофе, плитка шоколада и вода. И все. При нестрогой – можно есть, но в ограниченных количествах. Например, фрукты, овощи, хлопья, нежирный кефир.


Список запрещенных продуктов:

  • соль;
  • жирное молоко;
  • все жирное и калорийное;
  • алкоголь;
  • газированные напитки;
  • хлеб, да и вся выпечка;
  • соусы типа майонеза, кетчупа и т.д;
  • картофель и все то, что содержит крахмал;
  • кондитерские изделия;
  • соленья, маринады, консервы;
  • энергетики;
  • табак;

Список разрешенных продуктов:

  • до двух литров воды;
  • обезжиренное молоко;
  • кофе;
  • плитка шоколада (черного);
  • свежие фрукты;
  • несладкие пшеничные хлопья;
  • отварные овощи;
  • паста;
  • нежирный кефир;

Примерное меню на неделю


Ставя целью немного похудеть, а не загубить организм, обратимся к одной наиболее щадящей, но при этом действенной и популярной диете.

1-ый день:

  1. Первый завтрак – основная составляющая диеты: чашка сваренного или растворимого черного кофейного напитка и треть стандартной плитки черного шоколада.
  2. Второй прием пищи: горсть пшеничных хлопьев и апельсин или грейпфрут.
  3. Обед: паста – одна небольшая порция; салат из любой свежей зелени, свежих овощей. Например, огурцов и помидор.
  4. Полдник: треть стандартной плитки шоколада со стаканом кофе.
  5. Ужин: порция винегрета или фруктового салата.
  6. Второй ужин: кефир(обезжиренный) – 1 стакан, а еще 30 гр. шоколадной плитки и чашка кофейного напитка.

2-ой день:

  1. Первый завтрак: кофе и 30 гр. шоколадной плитки.
  2. Второй прием пищи: сырые фрукты. Или салат из свежих фруктов.
  3. Обед: вегетарианский суп и салат из сырых овощей. Например, капусты с огурцами.
  4. Полдник: апельсин или грейпфрут или пара мандаринок.
  5. Ужин: хлопья, 1/3 шоколадной плитки и чашка кофейного напитка.
  6. Второй ужин: баклажан с помидорами, треть шоколадной плитки и стакан кофе.

3-ий день:

  1. Первый прием пищи: 1/3 шоколадной плитки и чашка сваренного кофе.
  2. Второй: овсянные или пшеничные хлопья со свежей малиной. Или с другими ягодами.
  3. Обед: паста под легким соусом, паровая курица. Или индейка. На закуску – киви.
  4. Полдник: 1/3 шоколадной плитки и стакан кофейного напитка.
  5. Ужин: салат из сырых овощей под оливковым маслом.
  6. Второй ужин: кефир, доедаем шоколад и стакан кофейного напитка.

4-ый день: как 1-ый день.

5-ый день: как 2-ой день.

6-ой день: как 3-ий день.

7-ой день: как 1-ый день.

Примерное меню на один разгрузочный день


1-ый однодневный вариант:

  1. 1-ый завтрак: 1 стакан какао.
  2. 2-ой прием пищи: стакан обезжиренного кефира.
  3. Обед: 3 дольки шоколадной плитки с чашкой ароматного кофе.
  4. Полдник: какао.
  5. Ужин: 3 дольки шоколада и стакан зеленого или травяного чая.
  6. Второй ужин: кофе или стакан обезжиренного кефира.

2-ой вариант для однодневной разгрузки:

  • За весь день можно съесть плитку шоколада. На результат не влияет, во сколько приемов пищи ее употребить. Другую еду не использовать. Можно пить и 2 литра воды.

Примерное меню на трехдневный жесткий курс:

  1. Завтрак: чашка кофе с третью шоколадной плитки.
  2. Обед: вторая треть шоколадной плитки и стакан черного кофе.
  3. Ужин : остаток плитки и чашка кофе.

Дает эффект в потере 2-3 килограмм. При условии, что кроме этих приемов пищи пьется только вода (не менее полутора литров), а в кофе не кладется сахар. Интервалы между едой – от трех часов и более.

Какой шоколад есть и сколько?


  1. Горький черный предпочтительнее молочного.
  2. Белый – категорически не подходит.
  3. Суточное потребление вкусного продукта – 1 плитка. Это 90 – 100 граммов.
  4. Чем больше процент содержания какао в продукте , тем лучше.
  5. Прием шоколада должен быть одновременно с чашкой кофе.
  6. Классическим вариантом считается употребление за день одной плитки шоколада в три приема.
  7. Кофе можно смешивать с обезжиренным молоком.

Продолжительность и противопоказания

Оптимальная продолжительность одного курса диеты – неделя. За это время должен быть достигнут положительный результат до 5-7 кг.

Есть вариант диеты на 3 дня. И разгрузочный однодневный курс.

Так как рацион должен быть сбалансированным, то длительное нахождение на диете не рекомендуется. Повторно применять шокодиету рекомендуется чем через пару месяцев.


Противопоказания:

  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • подростковый возраст;
  • камни в желчном пузыре;
  • заболевания печени;
  • болезни органов пищеварения, в том числе хронические;
  • аллергия на шоколад;

Преимущества и недостатки диеты


Преимущества:

  1. Можно быстро похудеть на несколько килограмм . Но все лишь на несколько!
  2. Много противопоказаний.
  3. Только для тех, кто любит шоколад.
  4. Стимулирует мозг, улучшает настроение.
  5. Доступна в финансовом плане.
  6. Результат достигается быстро.
  7. Не требует временных затрат на приготовление.
  8. Шоколад – антиоксидант.

Недостатки:

  1. Несбалансированный рацион.
  2. Еда без соли.
  3. Может привести к проблемам с кожей из-за достаточно большого потребления шоколада.
  4. Трудно выдержать неделю.

Эффективность и отзывы


до и после диеты

Один разгрузочный день на шокодиете дает снижение до 0,4 кг.

Неделя на шокодиете – снижение до 7 кг. Но при возвращении к нормальному рациону вес может вернуться. Или частично вернуться.

Отзывы:

Алина: Периодически сажусь на эту диету, но не всегда выдерживаю неделю, если честно)) Результат есть. Вначале я на этой сидела месяц. Не делайте этого никогда, не повторяйте моих ошибок! Обострился пиелонефрит и пришлось взяться за ум).

Аня: Через три дня диеты я смогла застегнуть платье, в котором собиралась пойти на свадьбу к подружке. Похудела за три дня на два килограмма, но как раз там, где нужно! Рекомендую!

Марина: Применяла не как диету, а в качестве единственного разгрузочного дня. Не очень люблю шоколад, поэтому так. За день стала ощущать легкость в теле. Голодной себя не чувствовала. Да и в универе неплохо сдала в тот день зачет. Наверное, мозг от шоколада активизировался)).

Катя: А мне вот диета не подошла – на лице прыщи появились. И бессонница была((Так что все индивидуально.

Елена: Выдержала на этой шокодиете только два дня. Если в выходной ещё как-то можно было продержаться, то в будни…есть хочется, одним словом. Наверное я слабак).

Итак, шоколадная диета на 3, 7 дней (на более длительный срок такой монотрофический режим питания не рассчитан) не может, да и не ставит своей целью изменить пищевое поведение, то есть по эффекту это экспресс-диета. Поэтому при явно повышенном индексе массы тела и ожирении (как определить ИМТ, читайте в материале – Степени ожирения ) польза диеты, рассчитанной на снижение веса в сжатые сроки, весьма сомнительна. Ее «изобретение» в женских интернет-журналах приписывают то итальянкам, то француженкам, о чем они, скорее всего, даже не подозревают. Кому-то пришла в голову даже диета на шоколадных конфетах, пропагандируемая среди доверчивых барышень, мечтающих о тонкой талии…

Учитывая предлагаемое «меню» шоколадной диеты, многие эксперты в сфере рационального питания усматривают суть диеты на шоколаде и кофе в резком сокращении калорийности дневного рациона (об этом далее).

Однако основная потеря веса происходит за счет мочегонного эффекта. Дело в том, что метилксантиновые алкалоиды теобромин и кофеин, которые содержат бобы какао – исходное сырье шоколада (а также кофеин кофе), повышают диурез и количество мочеиспусканий.

Кроме того, согласно результатам исследования University of Copenhagen, алкалоиды шоколада, действуя на рецепторы пептидного гормона грелина (синтезируемого в желудке), уменьшают чувство голода при очередном приеме пищи. Благодаря этому в группе испытуемых, которые придерживались низкоуглеводной диеты и употребляли ежедневно 1,5 унции (42 г) черного шоколада, снижение веса было на 10% выше по сравнению с теми, кто шоколада не ел. Но как только эксперимент завершили, и все его участники вернулись к своему обычному (чаще всего избыточному) способу питания, сброшенные килограммы быстро вернулись.

Также выявлена способность снижать аппетит у содержащихся в какао-бобах катехина и эпикатехина – растительных полифенолов-антиоксидантов. А еще в какао-бобах и шоколаде имеется моноаминный алкалоид фенилэтиламин, оказывающий психостимулирующее действие на ЦНС путем повышения высвобождения таких эндогенных нейромедиаторов, как норадреналин и дофамин, которые также уменьшают аппетит.

Меню шоколадной диеты

Заверения в том, что в течение семи дней кофейно-шоколадная диета помогает избавиться от 6-7 кг, не соответствуют действительности. На самом деле речь идет о фунтах, так что максимальная потеря веса за неделю может составлять 2,7-3,5 кг.

Что можно есть? В течение всего дня можно съесть 100 г черного шоколада (разделенного на три-четыре порции)+выпить четыре-пять чашек кофе без сахара+выпивать 1,5 л воды (в обязательном порядке). Рекомендации относительно употребления кофе с молоком противоречат правилам совместимости продуктов: даже нежирное молоко с шоколадом «не дружат», поэтому невозможна молочно-шоколадная диета.

В сумме в день организм получает около 550 ккал от 100 г черного шоколада и 20 ккал от кофе. Можно пить чай – черный или зеленый (без сахара). При этом пить следует через два часа после очередной порции шоколада: именно столько времени необходимо для переваривания в желудке какао-масла, которое входит в состав шоколада и содержит несколько видов триглицеридов и ненасыщенных жирных кислот (пальмитиновую, стеариновую, олеиновую и др.).

Получается, что такая шоколадно-питьевая диета ограничивает дневную калорийность 570 ккал, что вдвое меньше прочих монодиет и вчетверо ниже средней нормы в 2200 ккал.

А чего нельзя есть? Очевидно, всем понятно, что вся «причудливость» данной диеты состоит в отказе от всех остальных пищевых продуктов. Употреблять алкоголь также запрещено, чтобы не навредить поджелудочной железе.

Оптимальное чередование шоколадной диеты на три дня – один раз в 3-4 месяца, а продолжительностью в семь дней – раз в 10-12 месяцев.

Шоколадно-сырная диета

Если нарушить принцип монодиет и добавить в ежедневный шоколадно-кофейный рацион кусочек сыра твердых сортов весом не более 50 г (что повысит дневную калорийность на 180-200 ккал, то есть – до 750-770 ккал), то может получиться шоколадно-сырная диета.

Несмотря на то, что во многих экспресс-диетах и шоколад, и сыр категорически запрещены, такое сочетание имеет право на существование: оба продукта относятся к окисляющим и, кроме того, содержат тирамин – биогенный амин, повышающий синтез дофамина и активизирующий общий метаболизм.

Но присутствие соли и экстрактивных веществ в сыре полезными для сброса веса при всем желании не назовешь, так как, в целом, сыры способствуют повышению аппетита.

А вот шоколадно-фруктовая диета – фейк, поскольку фрукты, в отличие от шоколада, являются ощелачивающими продуктами.

Как выйти из шоколадной диеты?

На этапе выхода из данной экспресс-диеты рекомендуется употребление белковых продуктов с минимальной жирностью (нежирного куриного бульона и курятины, индюшатины, кефира, творога), а также паровых овощей, некислых фруктов, бездрожжевого хлеба.

Ежедневный питьевой режим должен оставаться на уровне 1,2-1,5 л воды.

Большинство девушек не представляют свою жизнь без шоколада и сладких изделий. Поэтому многие девушки боятся диет, так как большинство из них предусматривает отказ от сладкого. Мужчины даже начали шутить на тот счет, что нет страшнее существа, чем женщина на диете. Хотя в этой шутке доля правды есть. Вечно напоминающее чувство голода портит все настроение, из-за чего любой становится злым и раздражительным.

Наверное, это подтолкнуло диетологов придумать совершенно новую шоколадную диету. В период, когда нельзя кушать ничего из того, что хочется, единственной радостью останется любимая шоколадка. Всем известно, что шоколад вырабатывает эндорфин, так называемый гормон счастья. Поэтому ученые-диетологи уверены, что с этой диетой борьба с лишними килограммами будет проходить приятнее.

Есть два вида шоколадной диеты. Они кардинально отличаются, поэтому выбрать подходящую можно после подробного изучения каждой из них.

Первый тип шоколадной диеты предусматривает питание только шоколадом и несладким черным кофе на протяжении всех 3-х дней.

Второй тип диеты разрешает ряд определенных продуктов, помимо шоколада и кофе.

Классическая шоколадная диета на 3 дня

Данный тип диеты должен соблюдаться в течение трех дней и после ее окончания обязательно стоит сделать перерыв.

Основные положения трехдневной классической диеты:

  • все три дня можно кушать только шоколад, причем не более 100 граммов в день;
  • плитка делится на три части и съедается в течение дня вприкуску с черным кофе;
  • в промежутках следует выпивать большое количество воды.

Заметим, что плитку вовсе не обязательно делить на части, ее можно съесть и за раз, но потом все оставшееся время придется перебиваться водой и кофе.

Вместо черного кофе разрешается пить зеленый чай, но это все, что допустимо менять в этой диете.

На протяжении всех 3-х дней ничего, кроме кофе, чая или воды, пить не разрешается. Если выдержать такие ограничения, на четвертый день реально увидеть на весах до минус трех килограммов. Подобный эффект достигается за счет ограничения потребления соли. Такая диета будет очень эффективна перед поездкой на море или внеплановым корпоративом, когда нужно срочно за максимально короткий срок сбросить максимум веса. За эти три дня из организма выйдет не только лишний жир, но и лишняя вода.

На этой диете следует кушать черный горький шоколад с содержанием какао не менее 75%. Важно, чтобы в составе был именно сахар, а не сахарозаменители. Однако известны случаи, когда женщины теряли желаемый вес и с молочным шоколадом.

Данный тип диеты допускает сочетание горького и молочного шоколада, поэтому насколько ужесточать диету, решать каждой даме самостоятельно.

Главные правила для данной диеты:

  1. Исключить прием алкоголя.
  2. Пить обычную фильтрованную воду.
  3. После завершения диеты возвращаться к нормальному питанию стоит аккуратно и медленно.

Положительные стороны:

  • потеря максимального веса за минимальное время;
  • в шоколаде есть полезные вещества, такие как антиоксиданты, флавоноиды, также он помогает улучшить мозговую деятельность;
  • нет отказа от сладкого. Вы будете в хорошем настроении.

Недостатки данной диеты:

  1. Такой рацион не является полноценным. Три дня организм не будет получать полезных веществ в виде белков, клетчатки.
  2. Трехдневный отказ от полезных веществ способен отразиться на состоянии кожи, волосах, ногтях.
  3. После трех дней строгих ограничений вес может вернуться.

Щадящая диета

Второй тип диеты более мягкий, однако не уступает первому типу в результатах. Помимо обязательного шоколада, можно употреблять овощи, фрукты, молочные продукты.

Из овощей и растительных продуктов желательно готовить салаты, пюре, смузи. Также можно кушать вареное яйцо (только одно в день), немного орехов.

Такой рацион более разнообразен, поэтому на нем реально просидеть и более трех дней, однако диетологи рекомендуют делать перерывы.

Данный тип диеты запрещает употреблять:

  1. Масла растительные и животные.
  2. Макаронные, мучные изделия.
  3. Жареное, копченое, соленое.
  4. Из овощей нельзя картофель.
  5. Из фруктов нельзя бананы и виноград.

Питание должно быть дробное. Кушать нужно понемногу несколько раз в день. Стоит помнить о том, что количество жидкости должно быть не менее двух литров в день. Также допускается выпивать стакан обезжиренного молока, морковный или свекольный сок.

Такой тип диеты будет менее опасным для здоровья, так как разнообразие продуктов гораздо шире. Если свой рацион максимально разнообразить и минимизировать прием кофе, то результат превзойдет все ожидания.

Статьи по теме