Как принимать пчелиное маточное молочко. Маточное пчелиное молочко: полезные свойства. Противопоказания пищевой добавки

Ноя-2-2016

Что такое маточное молочко?

Что собой представляет маточное молочко, лечебные свойства, как принимать этот целебный продукт пчеловодства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Маточное молочко – это специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается пчелиное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают этот продукт извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.

Извлеченное маточное молочко сохраняется только при отрицательной температуре до -20°С в течение не более двух лет. После извлечения его упаковывают в стерильные ёмкости - например, в одноразовые медицинские шприцы.

Этот продукт пчеловодства напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав. Оно содержит: 65–66,5 % воды, 9-19 % белков, 8-19 % сахаров, 2–9 % жиров, более 1 % минеральных солей.

Википедия

Состав маточного молочка (его еще называют королевское желе) известный на 95 %. Есть мнение некоторых специалистов в области апитерапии, что именно эти 5 % и имеют такую сильную лечебную формулу.

Его состав включает: белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1, белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту, свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др., гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон), пировиноградная и молочная кислоты, минеральные соли, микроэлементы, ацетилхолин, стерины, липиды. В нем не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.

Насколько полезен для пчел этот высококонцентрированный белковый корм, говорят следующие факты. Обильно питаясь молочком, маточная личинка за 5–6 дней жизни увеличивает свой вес в три тысячи раз. Пчелы-кормилицы непрерывно снабжают молочком матку, что позволяет ей за одни сутки отложить в восковые ячейки более 2,5 тысячи яиц и прожить дольше рабочей пчелы в сорок раз.

Пчелиная семья закладывает в особую восковую ячейку, по форме похожую на кокон и называемую – маточник, яйцо будущей матки. Рабочие пчелы почти затапливают маточник с личинкой специальной пищей – маточным молочком.

Эти факты из жизни пчел зафиксированы учеными и взяты на вооружение медициной.

Лечебные свойства:

Все продукты пчеловодства можно отнести к уникальным природным продуктам, ценность которых очень высока. Маточное молочко – это концентрированный и чрезвычайно полезный продукт для лечения и диетических целей. Это самый сильный биологический стимулятор.

Оно обладает способностью выводить из организма радионуклиды. Считается одним из стерильных продуктов, которое можно использовать в качестве противовоспалительного и бактерицидного средства при лечении ран, ожогов и различных кожных заболеваний. Также способствует увеличению количества гемоглобина и эритроцитов в крови.

Этот пчелиный продукт используют в медицине, косметике и биологически активных добавках. Маточное молочко нейтрализует свободные радикалы, что включает его в комплекс лечения злокачественных опухолей.

Улучшает состояние предстательной железы, увеличивает уровень прогестерона. Ускоряет выведение тяжелых металлов, стимулирует развитие костной ткани, что важно в травматологии.

Стимулирует деятельность коры надпочечников. Пчелиное маточное молочко способствует снятию усталости, улучшает сон, аппетит, память и трудоспособность. Это, пожалуй, один из самых эффективных методов лечения ухудшения памяти, особенно при атеросклерозе. Продукт увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, повышает жизненный тонус, улучшает самочувствие, увеличивает лактацию, улучшает деятельность сердца. Доза 10 мг/кг. Улучшает состав крови и показатели центральной нервной системы. Этот пчелиный продукт улучшает протекание обменных процессов в организме, особенно в стареющем, снижает уровень сахара в крови. Маточное молочко самостерилизуется и действует угнетающе на геморрагический стафилококк, сибирскую язву, возбудители брюшного тифа, дизентерии. В силу нейромедиаторного действия улучшает кровообращение головного и спинного мозга. Улучшает прохождение реабилитации после инфаркта миокарда.

Пчелиное молочко широко применяется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, легких, повышает умственную работоспособность.

Чем полезно маточное молочко?

– у матерей повышается выделение молока и период лактации продлевается,

– улучшается кровообращение в ГМ, происходит очищение сосудов, это дает возможность даже в старости сохранять здоровый ум,

– ваша кожа остается молодой. Если женщина регулярно использует для масок и употребляет маточное молочко внутрь.

Применение:

– хронические расстройства различного генеза, повреждения детей при родах и внутриутробно,

– анорексия и гипотрофия у детей раннего и грудного возраста,

– гипотония и гипертония, повышение АД в климактерическом периоде,

– для лечения патологий печени и тем пациентам, которым нужно длительно принимать гепатотоксические лекарства,

– для лечения и профилактики ИБС,

– для общего укрепления организма,

– для укрепления иммунитета,

– в целях ухода за кожей и многое др.

Обладая исключительной питательностью, маточное молочко обеспечивает интенсивный обмен веществ.

Наличие в этом пчелином продукте около 400 веществ, позволяют использовать его для нормализации многих функций организма, обуславливает его высокую диетическую, профилактическую и лечебную ценность.

Целебные свойства молочка также используют в лечении детей страдающих пониженным питанием, истощением. Врачи считают, что из-за содержания в маточном молочке, большого количества микроэлементов, витаминов и солей, молочко способствует аппетиту, общеукрепляюще действует на организм человека, стимулирует бодрое настроение, повышает тонус.

Комбинированное комплексное лечение маточным молочком и пчеложаленьем, дает прекрасный результат при лечении артрита, ревматизма и простудных заболеваний.

Широкое применение этот пчелиный продукт занимает в косметологии, оно входит в огромное количество косметических препаратов. Маточное молочко является стимулятором клеточного обмена, нормализует секрецию жировых желез, тонизирует кожу, улучшает ее эластичность и способствует омоложению. Его добавляют в кремы, эмульсии и другие косметические средства для лица.

Маточное молочко используется при лечении очень многих заболеваний: сердечно-сосудистых, органов дыхания, глазных болезней, нарушений кровообращения, иммунной системы, микробных кератитов и многих других.

Этот пчелиный продукт, обладая широким спектром действия, применяется при многих заболеваниях.

Особое внимание при применении маточного молочка необходимо уделять чувству эйфории, которое оно иногда вызывает. Это ощущение может привести к переоценке своих сил, что необходимо учитывать при остаточных явлениях болезни. Лечение маточным молочком необходимо проводить под наблюдением лечащего врача.

Противопоказания:

Пчелиное маточное молочко имеет достаточно широкую область применения, но также не следует забывать о его противопоказаниях.

К ним относят в первую очередь – это индивидуальную непереносимость (аллергия, повышенная чувствительность).

При сахарном диабете, различных опухолях, болезни Аддисоля – строго по назначению врача.

С большой осторожностью применяют при повышенном давлении и те, кто имеет склонность к повышенной свертываемости крови по лабораторным исследованиям.

Так как применение этого пчелиного продукта вызывает возбуждение, то позже 6 – 7 часов вечера не следует его употреблять во избежание бессонницы.

Противопоказанием к применению маточного молочка являются острые инфекционные заболевания (кроме вирусного гриппа), поражение надпочечников, а также повышенная чувствительность к нему.

Дозы колеблются: для детей – от 5 до 10 мг, для взрослых – от 20 до 100 мг в сутки. Превышение указанных количеств пчелиного молочка допускается только по назначению врача и под его контролем. Передозировка может вызвать повышенную возбудимость, тахикардию или замедление работы сердца вплоть до его остановки, гипертонию, бессонницу.

Чем полезно маточное молочко:

Для мужчин:

В каких же ситуациях может оказаться неоценимой польза маточного молочка для мужчин?

В первую очередь, это конечно же физическое и умственное переутомление, что так свойственно в современном мире. Применение маточного молочка особенно рекомендуется принимать мужчинам больших городов, где «сумасшедшая» активность городского ритма удачно сочетается с нерегулярным питанием, ежедневным стрессом и неблагоприятными условиями окружающей среды. Прием этого пчелиного продукта также показан людям, часто бывающим в командировках, при этом маточное молочко поможет адаптироваться к меняющимся климатическим условиям и сменам часовых поясов.

С целью расширить адаптационные резервы мужского организма и справиться с тем умственным и физическим напряжением и трудностями, которые описаны выше, и был разработан режим применения пчелиного молочка польза которого во многом зависит от регулярности и правильности его приема. Рекомендуется принимать маточное молочко с медом, смешав их в пропорции 1:100. Режим приема – 2 раза в день по 5 граммов смеси (что в переводе на чистое маточное молочко составляет 0,1 гр в сутки). Принимать смесь надо до приема пищи, примерно за час. В описанном режиме маточное молочко принимать надо 14 дней, после чего можно сделать перерыв не меньше месяца. Подобные курсы лучше всего проводить с периодичностью 3-4 раза в год, в периоды наибольших физических и умственных нагрузок.

В медицине отмечена та польза маточного молочка, которая оказывается в отношении «половой слабости» сильного пола. В этом случае применяю маточное молочко в виде таблеток «Апилак» по 1-2 таблетки 3 раза в день, которые нужно держать под языком до их полного растворения. Весь курс лечения должен составлять от двух до трех недель, который можно повторить через пару недель.

Для женщин:

Маточное молочко является сильным биологическим стимулятором всех видов обмена веществ: белкового, углеводного, жирового и энергетического. Оно обладает антибактериальным, противовирусным, противоопухолевым, спазмолитическим, иммуномодулирующим и другими свойствами.

Экспериментальные и клинические исследования показали положительное влияние пчелиного молочка (особенно в сочетании с медом и пыльцой) на созревание и формирование элементов крови.

Повышенное содержание железа, кобальта и нуклеиновых кислот препятствует развитию анемии как у беременных и кормящих матерей, так и у детей.

Один из важных эффектов, получаемых от приема маточного молочка, – защита печени. Оно способно защищать клетки от повреждения некоторыми токсичными веществами.

Маточное молочко назначают при эрозиях шейки матки, воспалительных процессах женских половых органов, при нарушениях местного иммунитета, развитии грибковых поражений слизистой влагалища, в дополнение к обычным методам лечения.

Во время беременности очень важна сбалансированность гормонального фона. Для коррекции эндокринной функции можно использовать продукты питания, содержащие пчелиное молочко.

Маточное молочко стимулирует деятельность молочных желез. По некоторым данным, даже однократное применение натурального маточного молочка не только устраняет гипогалактию, но и существенно усиливает лактацию. При этом увеличивается не только количество грудного молока, но и существенно изменяется его качество. Оно обогащается витаминами, защитными гамма-глобулинами и микроэлементами.

С помощью пчелиного молочка можно лечить грибковое поражение (молочницу) на слизистых оболочках полости рта новорожденных.

Как принимать маточное молочко при некоторых заболеваниях:

Эффективность любого состава зависит не только от его компонентов, но и от свежести. Поэтому, разумеется, сильнее всего действует именно маточное молочко, непосредственно извлеченное из улья. Но, поскольку собственная пасека или знакомый пчеловод есть далеко не у всех, то чаще всего этот продукт покупается в аптеке в адсорбированном (обезвоженном) виде. Дозировка и курс приема будут указаны на упаковке фармакологического препарата.

Для поднятия иммунитета и общего укрепления организма

Принимается маточное молочко нативное сублингвально (под язык) из расчёта 1 мг на 1 кг веса натощак с утра, за 15 минут до еды, один раз в сутки. Взрослым суточная норма не более 300 мг, детям до 10 лет не более 60 мг. При повышенных дозировках возможно состояние эйфории, бессонница, потеря аппетита в этом случае дозу необходимо уменьшить.

Этот рецепт маточного молочка применяется по схеме: 10 дней приём и 10 дней перерыв; 15 дней приём 15 дней перерыв; 20 дней приём. Таких курсов в год необходимо пропить 2 раза, рекомендовано осенью и весной.

При хронических заболеваниях верхних дыхательных путей

Лечение пчелиным молочком проводится 5%-ным раствором маточного молочка нативного 2 раза (утром и вечером) в день методом орошения из пульверизатора.

ОРЗ и профилактики гриппа

Мед (5 г) с пергой в соотношении 2:1, 10 г цветочной пыльцы и 0,07 г маточного молочка с глюкозой (под язык). Принимать утром в течение 20 дней. Улучшает работоспособность и содействует снижению простудных заболеваний во время эпидемий гриппа.
Профилактика гриппа. Маточное молочко с медом по чайной ложке 3 раза в день в течение одной-двух недель, орошение аэрозолью пчелиного маточного молочка системы носоглотки, закапывание один раз в день утром (10 – 12 процедур). От насморка закапывать в ноздри 50 % раствор дистиллированной воды и смеси маточного молочка в меде до полного выздоровления.
Для лечения сильного насморка следует капать в нос раствор пчелиного молочка (пятидесятипроцентный) смешанный с медом 2:1

Болезни носоглотки и ротовой полости

Во время этих заболеваний больному рекомендуется полоскать рот дистиллированной водой и смесью молочка с медом. Этим раствором довольно быстро можно излечить фарингит, хронический тонзиллит, ангину.

По книге Ю Константинова «Продукты пчеловодства. Природные лекарства»

Природная аптека приберегла для человека много чудесных снадобий для поддержания и укрепления здоровья. Важное место среди натуральных лечебных средств занимают продукты пчеловодства. Поместите в копилку своего опыта знания про пчелиное молочко – информация о его полезных свойствах и сферах применения непременно вам пригодится!

Что такое маточное молочко

Этот сверхполезный продукт имеет и другие названия: королевское желе (англ. royal jelly) или белый мед. Маточное молочко – это секрет, который вырабатывается рабочими молодыми пчелами (возрастом 5-15 дней). Образуется данное вещество в глоточных железах насекомых, когда те пережевывают пергу (цветочную пыльцу) и мед. Пчелы используют этот продукт для вскармливания своих личинок, а самое отборное молочко запечатывают в специальные восковые колбы. Такой корм предназначается только для пчелиной матки, которая будет употреблять этот концентрат в течение всей своей жизни.

На таком рационе королева улья вырастает вдвое крупнее по сравнению с обычными насекомыми, живет около 6 лет и на протяжении этого периода активно выполняет свою функцию – ежедневно откладывает яйца, обеспечивая рой новыми работниками. Из-за высокой концентрации ценных веществ в данном пчелином секрете, он очень полезен и для людей. Добывают этот продукт на пасеках для дальнейшего использования в лечебных и косметических целях. Необходимая скрупулезность при заготовке и хранении белого меда влияет на то, что у него недешевая цена, но это окупается массой полезных качеств.

Маточное молочко – лечебные свойства

Главное показание к применению такого продукта, который подойдет всем – это укрепление защитных сил организма, эффективная профилактика бактериальных и вирусных инфекций. Лечебные свойства маточного молочка проявляются и в воздействии на конкретные системы органов. Пчелиный продукт:

улучшает работу органов ЖКТ, воздействуя на ферментный состав желудочного сока, выделения желчи, перистальтику кишечника;
помогает отрегулировать уровень сахара в крови;
препятствует развитию атеросклероза, действенно снижая уровень холестерина;
балансирует гормональный фон;
способствует наращиванию мышц;
оказывает заживляющее действие на ткани;
позитивно влияет на работу центральной нервной системы, вследствие чего улучшается концентрация внимания, укрепляется память.

Маточное молочко – состав

Какие полезные вещества заложены природой в основу этого продукта? В состав маточного молочка входят:

белки, по свойствам близкие к белкам сыворотки крови;
жиры: фосфолипиды, стерины, глицерины, деценовые кислоты;
углеводы: фруктоза, глюкоза, сахароза;
аминокислоты;
незаменимые жирные кислоты;
широкий набор макро- и микроэлементов;
витамины А, Е, D, С, группы В;
минеральные соли;
гормоны: эстрадиол, прогестерон, тестостерон;
нейромедиатор ацетилхолин;
ферменты;
другие важные биологически активные вещества.

Маточное молочко – применение

Благодаря широкому набору ценных активных компонентов этот продукт широко используется в рецептах народной медицины как действенное тонизирующее, общеукрепляющее средство. Применение маточного молочка оказывает эффективное лечебное и профилактическое воздействие при заболеваниях:

крови;
сердечно-сосудистой системы;
опорно-двигательного аппарата;
дыхательных путей;
глаз;
органов ЖКТ;
органов мочевыводящей системы;
эндокринной системы;
половой сферы;
кожных покровов и волос.

Маточное молочко для мужчин

В чем особая польза такого продукта для представителей сильного пола? Маточное молочко для мужчин – это не только ценная добавка, которая способствует поддержанию оптимальной физической и психической формы. Доказана эффективность воздействия данного продукта на мужскую фертильность: он повышает уровень тестостерона в крови, что позитивно влияет на потенцию и сперматогенез. Лечение маточным молочком также успешно применяется при аденоме простаты, простатите.

Маточное молочко для женщин

Белый мед чрезвычайно полезен для укрепления женского здоровья и для поддержания красивого внешнего вида. Кроме общеукрепляющих свойств для всего организма, маточное молочко для женщин повышает шансы забеременеть и выносить здорового малыша. Хорошо употреблять этот продукт кормилицам – он улучшает работу молочных желез при грудном вскармливании, а высокое содержание здесь железа предупреждает риск возникновения анемии во время лактации. Известно и свойство пчелиного молочка смягчать ПМС и приливы при климаксе.

Богатый витаминно-минеральный состав этого вещества, добытого из ульев, объясняет широкое применение такого средства женщинами для ухода за собой. Например, пантотеновая кислота поможет сохранить стройную фигуру, а биотин принесет огромную пользу для волос, кожи, ногтей. С целью поддержания красоты белый мед может использоваться как внутрь, так и наружно – в составе масок и кремов.

Маточное молочко для детей

Есть много отзывов о пользе от применения этого продукта даже для грудничков. Маточное молочко для детей ценно тем, что способно повысить их аппетит и укрепить иммунитет. С помощью данного секрета эффективно лечится гипотрофия, грудничок начинает хорошо набирать вес. Протирание кожи спиртовым раствором пчелиного молочка поможет избавить ребенка от опрелостей.

Противопоказания

Нужно знать, что в определенных случаях этот чрезвычайно полезный продукт не следует принимать, чтобы не причинить вред организму. Противопоказания маточного молочка таковы:

аллергия и индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства;
инфекционные заболевания на острой стадии;
почечная недостаточность;
болезнь Аддисона;
опухолевые процессы.

Как принимать маточное молочко

Для получения максимальной пользы от этого пчелиного секрета нужно знать, как правильно употреблять такой концентрат. Сегодня данный продукт можно купить через интернет или в аптеке в сухом виде в форме таблеток, гранул, капсул. Продается он и в составе лактозно-глюкозной смеси либо смеси с медом. Для изготовления указанных препаратов из нативного вещества адсорбируют большой процент всех полезных компонентов. Принимать маточное молочко в таком виде удобнее, ведь натуральное королевское желе при ненадлежащих условиях хранения быстро портится.

Производители в инструкциях к препаратам указывают конкретную дозировку и продолжительность приема, но перед началом лечебного курса рекомендуется согласовать суточную дозу и срок лечения с врачом. Обратите внимание на важные особенности приема абсорбированного продукта.

Эти препараты не пьют, запивая водой, а принимают сублингвально – до полного растворения держат под языком.
Такое лекарственное средство надо принимать в первой половине дня, за 20-30 минут до еды, из-за присущего ему выраженного тонизирующего действия.

Маточное молочко - это своеобразный корм, который обладает высочайшей биологической активностью. Продуктивнее всего выделяется оно пчелами летом и весной. Они используют его для кормления и развивающихся личинок и уже взрослых

маток, способствуя тем самым развитию их яичников и откладыванию яиц.

На пасеках существует целая технология сбора этого продукта. Начинается процесс, когда его накапливается хотя бы 200-250 г.

Вырабатывается маточное молочко только молодыми рабочими пчелами (их подглоточными и верхнечелюстными железами), которые трудятся внутри ульев и заняты воспитанием расплода. Оно начинает выделяться уже через несколько суток после того, как они появляются на свет. Спустя 12-15 дней его выработка заметно сокращается.

Из всех продуктов, которые человек получает от пчел, самый богатый - это маточное молочко. Свойства его обусловлены, прежде всего, химическим составом. Оно содержит более чем 110 полезных элементов и всевозможных веществ. Также входит в его состав

Целый комплекс витаминов, аминокислоты и те высокоактивные вещества, которые и делают его процессов, происходящих в клетках человеческого организма. В содержатся в нем и различные макро- и микроэлементы.

Некоторые части, составляющие маточное молочко, не изучены до сих пор. Поэтому остается дискуссионным и вопрос о содержании в нем РНК и ДНК, то есть нуклеиновых кислот.

Только что собранное маточное молочко выглядит как масса, напоминающая желе и имеющая беловато-желтый цвет и легкий характерный запах. На вкус оно кисловато-острое, незначительно раздражает слизистые оболочки.

Спектр воздействия маточного молочка на человеческий организм очень широк:

Оно усиливает аппетит, повышает иммунитет, жизненный тонус, бодрит, придает сил, улучшает настроение;

Это сильнейшее средство, стимулирующее кроветворение, излечивающее лейкемию, злокачественные анемии, артриты и фурункулезы;

Также оно восстанавливает работу всех желез внутренней секреции, а значит, лечит диабет, положительно влияет на функционирование коры надпочечников.

Чтобы лучше сохранить лечебные свойства такого уникального продукта, фармацевтическая промышленность изготавливает его спиртовую эмульсию. С целью продлить срок его хранения, маточное молочко подвергают лифолизации - высушиванию без света в емкости, закрытой герметически, в течение длительного времени (от одного года до двух лет). Также фармацевтическая промышленность производит из него таблетки, мази, а косметическая - различные крема и т. п.

Однако как всякое лечебное средство, имеет маточное молочко противопоказания. Поэтому применять его допустимо только после консультации с доктором. Так, его нельзя употреблять людям, которые страдают имеют проблемы с надпочечниками, острые инфекции, или у которых просто повышена чувствительность к этому продукту. Первые признаки, свидетельствующие о его непереносимости, это крапивница, покраснение кожи, нарушение сна. При их появлении следует немедленно отказаться от приема такого сильнодействующего средства, как маточное молочко.

Маточное молочко, называемое также питательным соком для пчелиных маток или материнским молоком пчел, является их самым совершенным творением. Сок, который делает пчелу царицей. И на самом деле только этот корм делает из подрастающей пчелы не простую пчелу-работницу, а величественную пчелиную матку. Если пасечник возьмет яйцо из маленькой расплодной ячейки для выращивания рабочих пчел и переложит его в большую ячейку для выращивания маток (маточник), то пчелы вырастят из этого яйца матку. То есть между обычными пчелами и матками нет никакой генетической разницы, а вот питание очень различается. На этом примере наглядно видно, какое огромное влияние может оказать качество питания!

Маточное молочко видео

Сила маточного молочка

Молодые рабочие пчелки способны производить маточное молочко в головных железах только с 6-12-го дня жизни. Они кормят им всех выращиваемых личинок. С одной лишь разницей: будущие рабочие пчелы и трутни получают эту царскую пищу только три дня, а пчелиная матка - на протяжении всей своей жизни. Просто удивительно, каким эффектом обладает эта пища: благодаря ей период развития матки от яйца до вылупления составляет всего 16 дней, в то время как у рабочих пчелок период развития составляет 21 день, а у трутней - 24. Так что у матки, самой большой пчелы из всего роя, самый короткий период развития.

Она может жить несколько лет (от трех до шести), что гораздо больше, чем рабочие пчелы и трутни, которые живут от нескольких недель до нескольких месяцев. Пчелиная матка откладывает яйца с ранней весны до поздней осени. В основной сезон вес ежесуточно откладываемых яиц (1500-2000 штук) часто превышает вес собственного тела матки. Эти колоссальные результаты возможны только благодаря высококачественному питанию - маточному молочку.

Получение

Чтобы побудить пчелиную семью производить больше маточного молочка, пчеловод должен убрать матку. Тогда у пчелиной семьи появляется потребность как можно скорее вырастить новую матку, для чего она закладывает сразу несколько маточников. Но собирать маточное молочко с 6-10 ячеек, которые обычно закладывает рой, малопроизводительно.

Поэтому пчеловод устанавливает целый ряд так называемых искусственных маточных ячеек, мисочек, в которые он кладет одно яйцо или только что вылупившуюся личинку. Если в семье в данный момент достаточно молодых пчелок, то эти ячейки будут за три дня заполнены маточным молочком. Через 72 часа набирается максимум молочка - примерно 200-300 мг на ячейку. Теперь пчеловод должен собрать молочко, иначе личинки довольно быстро съедят большую его часть. После этого процедуру можно повторить. Так за год одна пчелиная семья может произвести в среднем 300 г маточного молочка.

Не все так просто

Но пчелиная семья не всегда готова участвовать в такой процедуре: снова и снова наполнять новые маточники маточным молочком, не получая из них ни одной матки. Ведь без новой матки нет новых рабочих пчелок, а без молодых пчелок нет маточного молочка. Поэтому добычей этого продукта могут заниматься только уже опытные пчеловоды-специалисты, так как для этого нужно много сноровки и хорошее понимание поведения пчел. До сих пор многие пчеловоды ограничиваются тем, что добывают молочко из «лишних» маточников, не забирая матку. Но и тут наметилась тенденция к изменению ситуации, так как интерес пчеловодов и потребителей к этому продукту растет.

Разное качество

Вероятно, самое большое производство маточного молочка в Западной Европе налажено во Франции, где очень много традиционных больших пасек (также биопасек), которые производят и перерабатывают высококачественное маточное молочко. Но даже они не покрывают полной потребности в этом продукте.

Большую часть маточного молочка поставляют в западноевропейские страны из Азии, в основном из Китая. Однако при этом, к сожалению, часто возникают сомнения в отношении его качества. Маточное молочко, высушенное или замороженное, преимущественно перерабатывается для пищевых добавок и косметики.

СОСТАВ

У свежего маточного молочка консистенция натурального йогурта и легкий кисловатый вкус. Многие его высокоценные составляющие чувствительны к внешнему воздействию. Из-за высокого содержания белка требуется обязательное хранение в прохладном месте. Если маточное молочко законсервировать в меде, то оно будет храниться еще дольше. В продаже маточное молочко предлагают в охлажденном или замороженном виде в основном в пузырьках емкостью 10 мл, в форме ампул с раствором (часто с различными добавками) или подмешанным к меду. Для правильного охлаждения и хранения следуйте, пожалуйста, инструкции производителя.

Что скрывается в маточном молочке, каков состав?

Маточное молочко содержит примерно 66 % воды, 15 % углеводов, 13 % аминокислот (в основном незаменимых) и 4,5 % жирных кислот высокой биологической ценности. Кроме того, в нем содержится множество минералов и витаминов, более всего группы В. Согласно данным профессора Дустманна, в нем содержится также значительное количество ацетилхолина - нейромедиатора, благодаря которому можно бороться со старческой деменцией. Кроме того, маточное молочко содержит много биологически активных веществ, не все из которых еще идентифицированы и изучены в отношении воздействия на организм человека.

Маточное молочко в апитерапии

Подобно молозиву (первому молочку, которое производится женскими молочными железами еще до «зрелого» материнского молока), в маточном молочке содержится много биологически активных защитных веществ. Если проследить невероятно быстрое развитие от яйца до насекомого, то становится ясно, какое чудо скрывается в нем.

Энергия и защита, польза маточного молочка

Чрезвычайно быстрое деление и дифференцировка клеток, происходящие при развитии новой пчелиной матки, требуют большого количества строительных и других веществ, которые управляют этим процессом и контролируют его. Одновременно необходимо обеспечить оптимальную защиту от воздействия окружающей среды, так как микроорганизмы также охотно используют эти строительные вещества для своего собственного развития. Маточное молочко могло бы стать для них превосходной питательной средой, если бы не было специальных защитных веществ, эффективно уничтожающих бактерии, вирусы и грибки.

Препараты с маточным молочком принимают под язык: оно должно максимально впитаться именно слизистыми оболочками рта, ведь кислота желудочного сока разрушает многие биологически активные вещества. При хорошем составе маточного молочка в день достаточно принимать примерно 0,2 грамма.

Область применения

Я всегда рекомендую маточное молочко людям, сильно ослабленным болезнью или обладающим слабой иммунной системой. Его можно давать даже детям. Оно хорошо поддерживает организм при вирусных инфекциях и способствует быстрому выздоровлению.

Маточное молочко особенно полезно для женского организма и помогает при многих заболеваниях мочеполовой системы. Очень эффективно оно при частых воспалениях в этой области, при нарушениях репродуктивной функции (бесплодии) и при жалобах в климактерический период.

Природа богата чудодейственными снадобьями, способными поддерживать и укреплять здоровье человека. К одному из таких средств относится и маточное молочко, о полезных свойствах которого и о том, как его принимать, пойдет речь в статье.

В чем польза и как молочко пчел действует на организм

Если вам не известно, но такое молочко - продукт пчеловодства, в частности, это железы нерабочей пчелы, которая кормит личинки. У него белый желеобразный цвет, имеющий перламутровый оттенок.

В составе продукта белки (свойствами приближенные к белкам сыворотки крови), жиры и углеводы (фруктоза, глюкоза и сахароза), а также:

жирные кислоты (незаменимые) с аминокислотами;
макро-и-микроэлементы;
витамины А, С, D, Е и группы В;
минеральные соли;
гормоны – эстрадиол и прогестерон с тестостероном;
нейромедиатор ацетилхолин и ферменты.

Интересный факт: в составе продукта присутствует 5% компонентов, которые еще до конца не изучены.

Основное полезное свойство маточного молочка – укрепление иммунитета, включая профилактику бактериальных и вирусных инфекций.

Лечебные качества распространяются на следующие органы и системы тела человека:

Пищеварительную сферу - улучшается аппетит, обеспечивается нормальная работа кишечника и исцеляются многие хронические недуги.
Нервную систему, делая организм более стрессоустойчивым, а сон более крепким.
Продукт способствует сохранению зрения на долгие годы.
ССС, контролируя давление в крови и уровень холестерина, уменьшая симптомы ВСД и защищая от тромбообразования.
Эндокринную систему, нормализуя и восстанавливая гормональный баланс, регулируя деятельность щитовидки и налаживая репродуктивную функцию.
Мочеполовой сферы, исцеляя гинекологические заболевания, улучшая самочувствие женщины во время беременности и кормления грудью, избавляя от бесплодия, нормализуя менструальный цикл и уменьшая проявления климакса.
Дыхательной системы, помогая при недугах вирусного или бактериального характера, и избавляя от хронических болезней.
Опорно-двигательного аппарата, устраняя воспаления суставов, восстанавливая кости с тканями при их повреждении.

Регулярное употребление продукта пчеловодства быстро возвращает потраченные силы, что весьма полезно людям, усиленно работающим физически или умственно.

Еще продукт пчеловодства регулирует уровень сахара в крови, делая его полезным страдающим сахарным диабетом. Только прием средства в этом случае должен быть под строгим наблюдением врача.

В каких случаях применяется маточное молочко

Сфера применения продукта весьма обширна, например он лечит железодефицитную анемию, нарушения свертываемости крови и баланса липидов с солями, а также:

ишемию со стенокардией, аритмию, инфаркт и много других заболеваний ССС;
пневмонию и астму, туберкулез, ринит и синусит, фарингит и трахеит, ОРЗ, грипп и бронхит;
проблемы ротовой полости, представленные стоматитом, гингивитом и пародонтозом;
блефарит и плохое зрение, глаукому и катаракту, конъюнктивит;
недуги ЖКТ – язва желудка с гастритом, панкреатит и энтероколит, метеоризм и диарея, изжога, геморрой и запор, гепатит и цирроз печени, выводит камни их желчного пузыря;
проблемы почек - почечную недостаточность и пиелонефрит (хронический);
бессонницу и психозы, депрессию и алкоголизм, шизофрению и эпилепсию, неврозы и мигрень;
суставные и болезни мышц - артриты и артрозы, переломы с ушибами и растяжениями и другие более серьезные;
сахарный диабет с красной волчанкой, псориаз с экземой и рассеянный склероз тоже входят в список;
кожные проблемы – угри и дерматиты, нейродермит, перхоть и облысение, ожоги;
ожирение и недостаточное развитие у ребенка, старческую слабость и онко заболевания.