Как приготовить зеленый кофе с имбирем по рецепту. Зеленый кофе для похудения, эффективность, как употреблять

Зеленый кофе – это обычные кофейные зерна до обжарки, они поступают в продажу целыми, молотыми или в таблетированном виде. Широкое распространение этот продукт получил благодаря тому, что он, по утверждению производителей, помогает быстро похудеть. Насколько полезен зеленый кофе и как его употреблять? Разберем тему более детально.

Польза для организма человека

Популярность этот напиток получил недавно, и сенсация вокруг него больше похожа на рекламный трюк для получения прибыли. По утверждению производителей в зеленом кофе много хлорогеновой кислоты, которая способствует быстрому сжиганию жиров, улучшает обмен веществ в организме и омолаживает клетки.

Хлорогеновая кислота на самом деле содержится в зеленых зернах кофе, яблоках, чернике, клюкве, персиках – это антиоксидант полезный для организма. Содержание этого вещества в зеленом кофе составляет всего от 4 до 8%, в то время, как в яблоках около 50%. Хлорогеновая кислота разрушается при термообработке, которая нужна для приготовления зеленого кофе, молотые зерна заваривают кипятком.

Второй аргумент в пользу зеленого кофе – его регулярное потребление препятствует усвоению жиров, ведет к снижению массы тела. Содержащиеся в нем алкалоиды, пуриновые вещества и кофеин симулируют физическую и умственную активность.

Кофеин успешно борется с головной болью, которая вызвана спазмом сосудов. Он полезен для организма в небольших количествах – улучшает работу нервной системы, усиливает память, стимулирует лимфодренаж, укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает аппетит. Но в обжаренных зернах больше кофеина, чем в зеленых, и вкус напитка намного лучше.

Разновидности и производители напитка

Зеленый кофе – это не обжаренные кофейные зерна. Он делится на разновидности в зависимости от качества зерен, места выращивания и производителя. Лучшей разновидностью считается арабика. Робуста уступает ей по вкусу и аромату.

К наиболее популярным производителям зеленого кофе относится:

1. Компания «Леовит» делает зеленый кофе, который не содержит стабилизаторов, красителей, ароматизаторов. Он продается в форме БАДов, в состав которых, кроме кофейных зерен, входит корица и гарциния. Действие проявляется в притуплении аппетита и улучшении перистальтики кишечника.
2. Компания «Эвалар» выпускает зеленый кофе «Тропиканка Слим» для похудения. Он имеет удобную таблетированную форму.
3. Фирма «Нескафе» производит продукт под названием Nescafe Green Blend. Это растворимый кофе в гранулах, который приготовлен из смеси зеленых и обжаренных зерен. Продукт рекламируется, как вкусная и полезная альтернатива обычному кофе.

Многие из нас, наверное, слышали, что натуральный молотый кофе помогает в борьбе с лишним весом, делая фигуру более стройной. Согласно последним научным исследованиям именно натуральный зеленый кофе является идеальным средством для похудения. В составе данного кофе отсутствуют какие-либо добавки, при этом он обладает удивительными свойствами. Этот продукт абсолютно безвреден, его можно употреблять в течение длительного периода времени, не опасаясь за свое здоровье.

Полезные свойства и эффективность зеленого кофе для похудения.
Этот вид кофе получают из зеленых кофейных зерен сорта Арабика, в нем содержатся натуральные антиоксиданты, которые стимулируют процесс расщепления скоплений жировых клеток. Зерна зеленого кофе по эффективности в несколько раз превосходят зерна традиционного обжаренного кофе. Употребление обычного черного кофе в зернах помогает расщепить примерно четырнадцать процентов жировых отложений, тогда как зеленый кофе способен удалить более сорока пяти процентов жира. Кроме того, антиоксиданты стимулируют выведение из организма свободных радикалов.

Похудательный эффект данного вида кофе обусловлен содержанием в нем хлорогеновой (кофейной) кислоты (в не обжаренных зернах примерно семь процентов), которая способствует преобразованию жировых запасов в энергию. Отсюда вытекает, что если просто употреблять кофе, сидя при этом на стуле и мало двигаясь, результата вы не добьетесь. А вот в сочетании с интенсивной физической активностью эффект похудения будет налицо. Следует отметить, что хлорогеновая кислота, являясь сильнейшим антиоксидантом, благоприятно сказывается не только на снижении веса, но и на общем состоянии здоровья. Кофейная кислота регулирует уровень сахара в крови, поэтому зеленый кофе полезен больным сахарным диабетом.

Французскими учеными были открыты уникальные свойства зеленого кофе, благодаря которым в процессе снижения веса кожа не теряет, а наоборот, повышает свою упругость или сохраняет ее. Сам кофе выпускается в обжаренных и не обжаренных зернах сорта Арабика.

Ежедневное употребление этого «зеленого» напитка улучшает процессы метаболизма, ускоряя обмен веществ, а значит, повышая скорость сжигания жира, что так важно в процессе похудения. Помимо этого зерна зеленого кофе являются богатейшим источников важнейших для нашего организма минералов и витаминов.

Стоит отметить, что этот напиток способствует снижению артериального давления, а также является отличной профилактикой развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, ведь его употребление нормализует уровень холестерина в крови. Кроме того, в зеленом кофе содержится активное вещество, которое улучшает кровоснабжение и препятствует возникновению закупорки сосудов, предотвращая тем самым развитие таких болезней, как инсульт и остановка сердца.

Зеленый кофе, по данным многочисленных исследований, также обладает свойством снижать аппетит, что имеет первостепенное значение для тех, кто борется с лишним весом в желании похудеть.

Замечу, что недавно было установлено, что употребление зеленого кофе повышает деятельность мозга, что в дальнейшем благоприятным образом сказывается на способности к обучению, улучшению логических действий. Также этот напиток стимулирует процесс очищения печени от холестерина, жиров и некоторых других токсинов. Плюс ко всему кофеин. Присутствующий в этом чудодейственном напитке, насыщает ваш организм жизненной энергией, позволяя оставаться активными на протяжении всего дня.

Правила употребления зеленого кофе для похудения.
Употребляя зеленый кофе, за месяц можно похудеть на два-три килограмма, сбросив лишний вес. Однако при этом все же рекомендуется избегать переедания, правильно и своевременно питаться (не менее четырех раз в день, небольшими порциями), избегая высококалорийной пищи.

В течение дня не рекомендуется выпивать более трех чашек зеленого кофе, причем в вечернее время этот напиток пить не стоит, если не хотите узнать, что такое бессонница. Стоит также отметить, что зеленый кофе необходимо пить без добавления молока (сливок) и сахара. Выпитая чашка данного напитка перед едой существенно снизит аппетит и позволит насытиться гораздо меньшим объемом порции еды. А если выпить такой напиток через сорок пять минут после завтрака, то бодрость и прилив сил будут обеспечены вам на целый день.

Для тех, кто не может пить кофе без сахара, в качестве альтернативы можно предложить небольшое количество меда. Никаких конфет и пирожного в прикуску с зеленым кофе. От калорий, полученных от их поедания, даже этот напиток не избавит!

Противопоказаний к употреблению данного напитка не выявлено. Исключением является гипертония.

Зеленый кофе – лучший натуральный продукт, который поможет вам быстро и со вкусом похудеть!

– продукт, помогающий достичь стройности фигуры. Он аналогичен обычному кофе, только не проходит термической обработки и этапа обжаривания, оттого сохраняет природный чудодейственный состав. Правда, вряд ли продукт оценят кофеманы, потому что он не имеет ни цвета, ни вкуса привычного бодрящего напитка.

Состав, свойства

Производители зеленого кофе утверждают, что он имеет следующие свойства:

• защищает кожу от образования ;
• сжигает жир;
• способствует усиленному обмену веществ;
• возбуждает центральную нервную систему;
• выводит шлаки;
• хорошо влияет на поджелудочную железу и способствует выработке инсулина, что приводит к нормальным показателям уровня сахара в крови.

Основной действующий компонент зеленого кофе – хлорогеновая кислота. Ее функция заключается в блокировке работы гликогена, который влияет на обмен углеводов и является для организма запасным складом энергии. Смысл в том, что если не вырабатывается гликоген, тогда чтобы добыть необходимую энергию организм начинает расщеплять жиры, и соответственно человек теряет вес. Содержание кислоты колеблется в пределах 40%.

Как помогает в борьбе с лишним весом

Зеленый кофе помогает худеть благодаря содержанию следующих веществ:

1. Хлорогеновой кислоте , которая мешает нормальной функциональности гликогена в организме. Из-за чего организм черпает энергию не из запасов, а из жировых отложений.
2. Лептину , который успешно подавляет чувство голода. Лептин еще называют гормоном «сытости».

Чудодейственный продукт окутан различными обещаниями относительно быстрого похудения. Но где из тонны информации, правда, а где ложь?

Миф или реальность

На сайте производителя можно получить информацию, подтвержденную отзывами, что зеленый кофе помогает похудеть со 100% гарантией, при этом можно больше ничего не делать, то есть не следить за диетой, не заниматься спортом. Это неправда. Без дополнительных усилий со стороны худеющего результата не будет.

Реальность в том, что данный продукт снижает аппетит, если его принимать в перерывах между приемами пищи, либо непосредственно перед едой. К тому же это неплохое средство для похудения, если его использовать комплексно с и минимальными физическими упражнениями.

Темой для споров является хлорогеновая кислота, содержащаяся доза которой вряд ли способна блокировать работу гликогена. Но это не доказано, потому что мнения экспертов по этому поводу разделились.

Обзор производителей

Все сорта зеленого кофе делятся на 3 основные категории:

1. Майлд (сорта Арабики) . Выращиваются в Эфиопии, Аравии, Бразилии и прочих тропических странах.
2. Бразильский .
3. Робуста . Обнаружен в Конго, сейчас выращивается во многих странах, даже в Индонезии, Индии, Уганде.

В отечественные страны чудо-продукт импортируют. А реализацией готового продукта/препарата занимаются следующие компании производители:

• фармацевтическая компания «Эвалар»;

• компания производитель диетических добавок «Леовит»;

• «Тианде» – международная китайская компания, производящая товары для здоровья, руководствуясь древними медицинскими канонами.

Все они достаточно популярные.

Формы выпуска

Основные формы выпуска данного продукта:

1. Натуральный кофе . Продается цельными либо молотыми зернами. Считается более полезным.
2. Экстракт . Продается в форме таблеток, капсул или как жидкая субстанция. Очень удобная форма. Таблетки и капсулы отличаются меж собой тем, что первые это всем известные БАДЫ (биологически активные добавки), а вторые производят фармацевтические компании. Основное преимущество данной формы выпуска – его можно принимать особам, которым противен вкус натурального заваренного кофе. Важно помнить следующее – передозировка может принести вред здоровью.
3. Таблетки и капсулы. Это не традиционные таблетки. Это порционные стаканчики, наполненные кофе, которые можно заваривать только с помощью кофемашины.

Купить одну из форм зеленого кофе можно в аптеках, магазинах либо заказать через интернет.

Как принимать

Натуральный продукт, купленный в зернах или уже перемолотый принимать несложно. Для этого нужно 2 ч.л. молотого кофе залить 150 мл кипятка, дать постоять полчаса. Процедив напиток через сито, можно пить. Если куплены цельные зерна, нужно учитывать, что они достаточно плотные и не каждой кофемолке «по зубам». Допустимая доза готового напитка – 3 чашки за день.

Употреблять данный продукт можно по одной из систем:

• пить по полчашки за полчаса до приема пищи;
• в промежутках между едой;
• пить по чашке во время завтрака, обеда, ужина.

Экстракт в таблетках и капсулах чаще всего продается месячным курсом по 60 шт. Принимать по 2 шт. на день. Нужно строго следовать инструкции, потому что увеличенная доза может не принести пользы.

Кофе в таблетках/капсулах заваривается исключительно с помощью кофеварки. Принимать его нужно аналогично натуральному кофе.Сколько стоит

Цены очень разнообразны, они зависят от формы продукции и производителя. Средняя цена:

1. «Green Coffe 800» – от 450 руб.
2. «Café Mince» – от 500 руб.
3. «Тропикана слим» от Эвалар, таблетки 60 шт. – от 780 руб.
4. «Leptin» (18 пакетиков) – от 50 руб.
5. «Green Ginger» зеленый кофе с имбирем – от 500 руб.

Описаны самые популярные товары.

Преимущества и недостатки

Недостатки зеленого кофе:

• специфический горький вкус;
• не доказанная до конца эффективность.

Преимущества:

• неплохие диетические качества;
• отсутствие искусственных добавок;
• небольшое содержание кофеина;
• длительный срок хранения.

Пока это все, что можно сказать о данном продукте.

Противопоказания

Прежде чем решиться на покупку данного продукта стоить учесть его противопоказания.

Средство недопустимо к применению следующим особам:

• людям, младше 18 лет;
• старшим 60 лет;
• беременным;
• кормящим мамам;
• имеющим заболевания вегетативной/центральной нервной системы;
• диабетикам первого/второго типа;
• людям, у которых наблюдается повышенное или пониженное давление;
• страдающим сердечной недостаточностью или атеросклерозом сосудов.

Стоит учесть, что это частичный список, потому что данный продукт до конца не исследован.

Эффективность

Производители обещают, что всего за 2 недели можно сбросить от 4 до 10 кг, а за месяц все 24 кг. Анализируя отзывы можно сделать вывод, что по факту средняя потеря веса за неделю – 0,5-1 кг.

Зеленый кофе – это необработанное и не обжаренное кофейное зерно. Его экстракт в мире наиболее часто рекомендуется для похудения. Он содержит меньше кофеина по сравнению с обычным кофе, но много хлорогеновой кислоты, которая тормозит накопление висцерального жира, повышает чувствительность к инсулину, обладает противовоспалительными свойствами.

Но по поводу влияния зеленого кофе на снижение веса ведется множество дебатов. А любая спорная добавка или продукт питания возбуждает любопытство и усиливает беспокойство среди желающих похудеть с их помощью. Вот что удалось, выяснить на эту тему.

За счет чего зеленый кофе помогает похудеть?

Кофе в зернах — отличный источник двух фитохимикатов — кофеина и хлорогеновой кислоты, которая обладает свойствами, необходимыми для потери веса. Кофе, который мы обычно пьем, обжаривается и термически обрабатывается, приобретает темно-коричневый цвет и великолепный аромат.

Для получения экстракта зеленые кофейные зерна вымачивают, затем концентрируют и высушивают с помощью вакуумной сушилки. Зерна имеют тусклый оливковый цвет, терпкий травянистый запах и кисловатый вкус. Именно по этой причине этот сорт не очень привлекателен для любителей кофе.

Обжарка кофейных зерен уничтожает хлорогеновую кислоту, которая по данным исследований, улучшает чувствительность к инсулину, подавляя гены, ответственные за увеличение веса, предотвращаtn абсорбцию жира и улучшает метаболизм жиров в печени, способствует снижению сахара в крови.

То есть, эксперты утверждают, что зеленый кофейный компонент может быть потенциальным агентом снижения веса.

Какая форма зеленого кофе лучше всего подходит для похудения?

Кофе зеленый продается в различных формах.

Зеленый кофе растворимый

Существует три типа растворимого зеленого кофе — порошкообразный, сублимированный и гранулированный. Порошкообразный кофе получают путем дробления зеленых кофейных зерен в горячей воде под давлением. Лиофилизированный зеленый кофе — это лучший качественный растворимый зеленый напиток.

Он производится замораживанием крепкого раствора кофе и обезвоживанием его кристаллов. Гранулированный кофе получают с помощью прессования растворимого кофейного порошка в гранулы под воздействием пара. Хотя растворимый кофе можно приготовить мгновенно (чайная ложка кофе на чашку горячей воды), в нем много кофеина.

Экстракт зеленого кофе

Экстракт имеет самое высокое количество хлорогенной кислоты и содержит больше питательных веществ. Он продается в виде таблеток или порошка. Напиток может стать отличной альтернативой растворимому кофе.

Тем не менее, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем покупать пачку порошка зеленого кофе или таблетки для похудения.

Как заваривать кофе для снижения веса?

Зеленый кофе

Купите пачку зеленых кофейных зерен. С помощью кофемолки смелите их и сварите чашку зеленого кофе. Не используйте сахар или искусственный подсластитель. Для усиления вкуса, аромата и ускорения процесса похудения можете добавить другие ингредиенты. Попробуйте кофе с имбирем, корицей, мятой, или куркумой.

Зеленый кофе с листьями мяты

Добавьте листья мяты в чашку зеленого кофе. Дайте ему настояться 5 минут, а затем пейте. Перечная мята поможет вымыть токсины.

Зеленый кофе с корицей

Добавьте палочку корицы (2-2.5 см) к чашке горячей воды. Оставьте на ночь. Используйте эту воду на следующее утро для приготовления кофе. Корица помогает регулировать уровень сахара в крови, улучшает чувствительность к инсулину, снижает уровень плохого холестерина.

Зеленый кофе с имбирем

Во время варки зеленого кофе добавьте в него чайную ложку измельченного имбиря. Дайте ему повариться 5 минут, а затем процедите. содержит гингерол, который оказывает термическое воздействие на организм, помогает повысить чувствительность к инсулину.

Зеленый кофе с куркумой

Хотя эта комбинация может показаться немного странной, она работает лучше всего. Добавьте половину чайной ложки измельченного корня куркумы к вашему кофе и дайте ему постоять 3 минуты. помогает снизить вес путем повышения метаболизма жиров, повышения чувствительности к инсулину и уменьшения воспаления.

Самое лучшее время, пить кофе зеленый для снижения веса:

• Утром, до или после тренировки, или за завтраком.
• Днем — перед обедом.
• Вечером — со здоровой закуской.

Избегайте употребления зеленого кофе сразу после еды.

Дозировка зеленого кофе

А можно ли пить неограниченное количество этого кофе? Все лишнее может нанести вред. Поэтому ограничьте потребление только 3 чашками в день. Большее не принесет никаких результатов.

Продаваемые зеленые кофейные продукты различных компаний могут содержать хлорогеновую кислоту и кофеин в разных концентрациях. Недобросовестные производители иногда выдают низкосортное кофе за высококачественное. Между тем, кофеин из низкокачественного сорта может реагировать на лекарства и другие добавки, при одновременном использовании.

Побочные эффекты зеленого кофе

Возможны следующие побочные эффекты при употреблении зеленого кофе, особенно при его передозировке:

• тошнота;
• головная боль;
• бессонница;
• диспепсия;
• тревожность;
• нарушение пищеварения;
• учащение пульса;
• усталость;
• потеря кальция и магния;
• звон в ушах;
• снижение действия антидепрессантов, лекарств против диабета и артериального давления.

Так факт или вымысел – похудение с зеленым кофе?

Хотя в нескольких исследовательских работах было доказано, что экстракт зеленого кофе может помочь сбросить вес, Федеральная торговая комиссия, Подкомитет Сената США по науке и транспорту с этим не согласны. Они утверждали, что количество участников исследований было слишком мало, а эксперименты плохо подготовлены.

Поэтому, даже если зеленый кофе дает некоторый эффект для похудения, его нельзя назвать окончательно добавкой для снижения веса. Поступая таким образом, производители вводят потребителей в заблуждение.

Когда доктор Оз рассказал об этой сенсационной находке для похудения в 2012 году на своем шоу, его критиковали, а гость этого шоу Линдси Дункан был оштрафован на 9 миллионов долларов за то, что вводил в заблуждение зрителей недостоверной информацией, которая не имела достаточных научных доказательств.

Если вы хотите похудеть, то должны регулярно есть здоровую пищу и тренироваться. Только использование зеленого кофе для этой цели не даст вам скорее всего никаких результатов.

Конечно, зеленому кофе по вкусовым качествам далеко до своего собрата – обжаренного кофе. Он не обладает обворожительным ароматом, не имеет благородного цвета и темной бархатистости зерен. Запах зеленого кофе и не очень приятный.

Зерна такого кофе более влажные тускло-оливкового цвета. Если сварить чашечку, получиться терпкий напиток с вяжущим эффектом и кислинкой.

Зеленый кофе практически не содержит кофеин, т.к. он образуется в процессе обжарки, зато в нем много витаминов, антиоксидантов и более 1200 биологически активных веществ.

Главное свойство зеленого кофе, которое его сделало особенно популярным, - это содержание хлорогеновой кислоты. Она исчезает в процессе обжарки. Именно обладает уникальным свойством расщепления жиров , поэтому они (жиры) не успевают всасываться в . Также хлорогеновая кислота помогает перерабатывать жирные кислоты. Получается, что человек, употребляющий зеленый кофе, есть практически обезжиренную пищу, поэтому процесс следует незамедлительно.

Зеленый кофе обладает способностью снижать уровень инсулина в , а, следовательно, ускоряет процесс метаболизма.

Оставшийся осадок напитка также содержит хлорогеноую , поэтому при использовании его в качестве скраба на проблемных зонах борьба с целлюлитом будет более эффективной.

Если при борьбе с подкожным использовать свежие кофейные зерна, то антицеллюлитный эффект возрастет в несколько раз.

Отзывы о зеленом кофе самые разнообразные. От откровенных «фу!» до восторженных «вау!». Кто-то не сможет выпить и чашечки этого напитка из-за его специфического вкуса, а другие, наоборот, укрепятся в верности новому вкусу… Одно неоспоримо, если ежедневно употреблять зеленый кофе, эффект похудения обязательно будет присутствовать.

Видео по теме

Совет 2: Зеленый кофе - лучшее средство для похудения. Миф или реальность?

Если вы хоть раз задумывались о том, чтобы сбросить вес, то вы наверняка слышали о зеленом кофе. Этот напиток достаточно специфический на вкус. Только ленивый не успел обсудить свойства этого кофе. Да, этот напиток поможет вам сбросить лишние килограммы. К слову, жиросжигающие свойства – это не единственные приятные бонусы, которые вы можете получить при его употреблении. Можно ли использовать зеленый кофе для похудения?

Как пить зеленый кофе? Зеленое кофе – не лекарственный препарат, а обычный напиток. Когда вы пьете черный ароматный напиток? Одну чашку по утрам, верно? Ничего не меняйте, только замените ваше привычное кофе на зеленое. Не стоит впадать в крайность и поглощать этот напиток вместо воды! Одна чашка – ваш предел, норма.

При правильном потреблении вы заметите, как ваш аппетит уменьшится, а ко всему этому, вы будете чувствовать себя в тонусе. Заметьте, что пониженное чувство голода еще не значит, что вы будете активно терять вес. Комплексность – вот, что вас спасет. Утренняя зарядка, контрастный душ, зеленое кофе по утрам (ночью нежелательно), сбалансированное питание, а также занятие спортом несколько раз в неделю – основные постулаты вашего успеха. Да, как вы уже поняли, на одном кофе далеко не уедешь. Конечно, в силу того, что вы будете меньше потреблять пищи, то с парой килограммов вы все же попрощаетесь, но на большее не стоит даже рассчитывать.

Стоит добавить, что зеленый кофе эффектно борется с целлюлитом, наполняет кожу влагой и помогает замедлить процесс старения кожи.

Зеленое кофе, как и любое другое, может вызвать излишнюю нервозность и бессонницу, но это случится лишь в том случае, если вы будете пить его безмерно или увлекаться им перед сном. При правильном употреблении ваш метаболизм будет работать превосходно, клетки головного мозга будут всегда насыщены кислородом, а в вас будет царить неописуемая энергия и уверенность.

Учтите, что страдающим такими недугами, как сахарный диабет, катаракта, глаукома или гипертония, запрещено потреблять зеленый кофе.

Если вы заинтересовались данным продуктом, то стоит поискать его в супермаркетах вашего города или спросить про него в аптеке. Найти на полках магазина зеленое кофе сегодня больше не проблема. В конце концов, всегда можно заказать этот напиток в интернет-магазине.

Все самое лучшее, что мы получаем – идет к нам напрямую из природы. Вот и сейчас выходит, что хорошее средство для похудения, а по совместительству еще и прекрасный антиоксидант, тоже природный, натуральный продукт.

Кофе бодрит, его можно пить в любое время дня и самое главное, чтобы он был горячим и черным. Но что можно сказать о не менее популярной версии - зеленом кофе?