अखरोट के साथ चेरी जैम कैसे बनाएं. बगीचे के अन्य फलों के साथ सर्दियों के लिए अद्भुत चेरी जैम। चेरी जैम बनाने की प्रक्रिया

चेरी जैम बहुत उपयोगी है, क्योंकि चेरी विटामिन सी, विटामिन बी, टैनिन का स्रोत है। चेरी महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह रक्त उत्पादन को उत्तेजित करती है, काम को सामान्य करती है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. चेरी में जीवाणुरोधी प्रभाव भी होता है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, इसलिए चेरी जैम इसे कम करने में मदद करता है उच्च तापमानसर्दी के साथ.

चेरी पाचन में सहायता करती है और कैलोरी में कम होती है, इसलिए वे वजन घटाने में सहायता करती हैं (बेशक, प्रभाव कमजोर होगा, लेकिन पूरी तरह से स्वस्थ होगा)। नियमित उपयोगये जामुन नींद को सामान्य करने और चिंता से छुटकारा पाने में मदद करेंगे, साथ ही तनाव से भी बचेंगे।

चेरी जैम स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है, लेकिन थोड़ा सामान्य है। जोड़ के साथ अखरोटयह स्वादिष्टता बिल्कुल नया रूप धारण कर लेती है, असामान्य स्वाद. बेशक, काम श्रमसाध्य है, मैं आभूषण भी कहूंगा, लेकिन परिणाम इसके लायक है।

अखरोट के साथ चेरी जैम बनाने के लिए,

आपको चाहिये होगा:

चीनी - 1.5 किग्रा

चेरी - 1 किलो

अखरोट - 0.2 किग्रा

पानी - ¾ बड़ा चम्मच।

अखरोट के साथ चेरी जैम कैसे बनाएं:

1. धो लें ठंडा पानीचेरी और एक पिन या हेयरपिन का उपयोग करके, उनमें से बीज हटा दें। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि जामुन को नुकसान न पहुंचे।

2. अखरोट की गुठली को ऐसे टुकड़ों में काट लें, जिनका आकार चेरी की गुठली से मेल खाता हो।

3. प्रत्येक बेरी में बीज के स्थान पर एक अखरोट रखें। में आदर्शयह सभी चेरी के साथ किया जाना चाहिए, लेकिन यदि आपके पास पर्याप्त धैर्य नहीं है, तो यह घातक नहीं है।

अगर मेवे बचे हैं तो उन्हें चेरी के साथ मिला लें.

4. जिस पैन में जैम तैयार करना है उसमें चीनी डालें और पानी भर दें, फिर पैन को आग पर रख दें और चाशनी को उबाल लें.

5. जैसे ही मिश्रण उबल जाए और चीनी पूरी तरह से घुल जाए, चेरी और मेवे को कंटेनर में डालें।

तब तक पकाएं जब तक जैम पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, याद रखें कि झाग हटा दें।

यह नुस्खारूपरेखा तयार करी दीर्घावधि संग्रहणजैम, इसीलिए आपको इतनी अधिक चीनी मिलानी होगी। अगर आप जैम पकाने के तुरंत बाद खाने वाले हैं तो चीनी की मात्रा कम की जा सकती है.

आज मैं सबसे शेयर करूंगा सफल नुस्खेआलूबुखारे का मुरब्बा। चेरी जैम मेरे परिवार के पसंदीदा में से एक है।

चेरी जैम की मांग लगभग हर परिवार में होती है। इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि इसे "शाही" जैम कहा जाने लगा। और यदि आप इसमें दालचीनी और कॉन्यैक की कुछ बूंदें मिला दें, तो सुगंध और अधिक परिष्कृत हो जाएगी।

जैम बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• एक किलोग्राम चेरी
• आधा किलो चीनी
• चम्मच कॉन्यैक
• सुगंधित दालचीनी

चेरी जैम कैसे बनाएं?

सबसे पहले, गंदगी और खराब हुए जामुन को हटाने के लिए चेरी को अच्छी तरह से धोना चाहिए। मैं खड़ा करने से पहले दस्ताने का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

1. जितना संभव हो सके बेरी के आकार को बनाए रखने के लिए एक टूथपिक लें और सावधानी से बीज हटा दें। ऐसा करने के लिए, धीरे-धीरे टूथपिक से केंद्र में छेद करें। हटाई गई हड्डियों को एक छलनी में रखें, जिसके नीचे आपको एक कप रखना चाहिए। रस इकट्ठा कियाखाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान भी उपयोगी है।
2. इसके बाद सभी चेरी को एक बड़े कप में डालें। परिणामी रस को वहां डालें और ऊपर से चीनी छिड़कें। रस बनने तक चेरी को 5-6 घंटे के लिए इसी अवस्था में छोड़ दें।
3. जामुन को चीनी के साथ अच्छी तरह मिलाएं और रूबी रस दिखने के लिए कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। यदि बेरी मीठी और पकी है, तो रस की मात्रा कुल मात्रा का 50% तक पहुँचनी चाहिए।
4. परिणामस्वरूप सिरप के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और स्टोव पर उबालें।
5. उबाल आने के बाद मिश्रण को मध्यम आंच पर करीब 10-15 मिनट तक उबालें.
6. जैसे ही सब कुछ गाढ़ा हो जाए, इसे बंद कर दें और थोड़ी देर के लिए भूल जाएं।
7. अगले दिन इसे उबालकर एक रात के लिए छोड़ देना भी जरूरी है.
8. इसके बाद, उबालें, कॉन्यैक और एक दालचीनी की छड़ी डालें। सब कुछ तुरंत जार में डालें, जिसे पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

कॉन्यैक के साथ जैम को तीन मिनट से अधिक न उबालें!
यह मल्टी-स्टेज खाना पकाने की विधि आपको चेरी जैम के रंग को संरक्षित करने की अनुमति देती है अद्भुत स्वादऔर एक आकर्षक सुगंध. आपका परिवार इस व्यंजन की सराहना करेगा, जो पैनकेक के लिए, पाई भरने के लिए या चाय के लिए मिठाई के रूप में एकदम सही है। बॉन एपेतीत!

गुठलीदार चेरी जैम

कई परिवारों में मीठे व्यंजनों के लिए चेरी जैम पसंदीदा है। व्यंजन तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। लोकप्रिय में से एक है गड्ढों वाला चेरी जैम, जो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। इसलिए, नौसिखिए रसोइये भी इस व्यंजन को पकाने में सक्षम होंगे।

आवश्यक सामग्री:

• चेरी - 1 किलोग्राम
• चीनी – 1 किलोग्राम

चेरी जैम बनाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले, चेरी को गंदगी से साफ किया जाना चाहिए, सड़े हुए और रोगग्रस्त जामुन को हटा दिया जाना चाहिए ताकि वे जाम को खराब न करें।
2. डंठलों को सावधानी से हटा दें ताकि जामुन को नुकसान न पहुंचे।
3. सफाई प्रक्रिया के बाद, चेरी को एक बड़े कप या बेसिन में डालें और ऊपर से चीनी डालें। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आपके पास बहुत अधिक चेरी हैं, तो पहले दिन आपको चीनी का आधा भाग मिलाना चाहिए, और उसके बाद ही, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, बाकी डालें।
4. हम अपने जामुन को रस देने के लिए 6-7 घंटों तक भूल जाते हैं। मैं इसे हमेशा रात भर के लिए छोड़ देता हूं।
5. अगले दिन आप जैम को भी उबाल लें और ठंडा होने के लिए रख दें. यह चरण-दर-चरण प्रक्रिया आपको दिव्य-स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने में मदद करेगी।
6. शाम को हमने इसे फिर से उबलने के लिए रख दिया। यदि आप वास्तव में पसंद नहीं करते हैं गाढ़ा इलाज, तो आप इसे इस स्तर पर पहले से ही जार में डाल सकते हैं।
   यदि आप गाढ़ापन चाहते हैं, तो आपको इसे एक और दिन के लिए छोड़ देना चाहिए और वही जोड़-तोड़ दोहराना चाहिए।
7. हम सब कुछ जार में डालते हैं और उन्हें कसकर रोल करते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि जार को उल्टा कर देना चाहिए, और ठंडा होने के बाद ही उन्हें सर्दियों की शुरुआत से पहले तहखाने या कोठरी में रखा जा सकता है। सीवन को नर्क में ही हटा देना बेहतर है, क्योंकि अगर यह आपकी नज़र में आ जाए, तो इसे कुछ ही मिनटों में खाया जा सकता है।

इसलिए सरल तरीके सेआप चेरी जैम बना सकते हैं, जो न केवल मेज को सजाएगा, बल्कि सभी मिठाई प्रेमियों को भी पसंद आएगा। यह संभावना नहीं है कि पाई भरने में मिठास बनी रहेगी, क्योंकि न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी इसे दोनों गालों पर खाएंगे।

चाशनी में रम के साथ चेरी जैम बनाने की विधि

मेरे परिवार में, चेरी जैम सबसे अधिक में से एक है स्वादिष्ट व्यवहारवी सर्दी का समयसाल का। हालाँकि, कुछ गृहिणियाँ जानती हैं कि चेरी का उपयोग अधिक बनाने के लिए किया जा सकता है मूल मिठाइयाँ, जिस पर आपको बहुत अधिक समय खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। यह चेरी जैम रेसिपी उनमें से एक है।

तैयार करने के लिए, लें:

• कॉन्यैक या रम का एक बड़ा चम्मच,
• चार बड़े चम्मचवनीला शकर,
• एक किलो चीनी
• तीन किलोग्राम जामुन.

कॉन्यैक या रम के साथ सुगंधित सिरप में चेरी जैम कैसे पकाएं?

1. सावधान रहें कि बीमार या सड़े हुए जामुन न हों जो इलाज का स्वाद खराब कर सकते हैं।
2. वेनिला और नियमित चीनीमिलाएं, फिर सावधानी से धुली हुई चेरी से बीज हटा दें, छोटे जार को जीवाणुरहित करें।
3. उनमें सामग्री फैलाएं: तल पर कुछ बड़े चम्मच चीनी डालें, फिर चेरी की एक छोटी परत डालें और तब तक दोहराएं जब तक कि कंटेनर पूरी तरह से भर न जाए। अंतिम, अंतिम परत चीनी होनी चाहिए।
4. प्रत्येक परत को लकड़ी के स्पैटुला से हल्के से दबाएं, लेकिन इसे ज़्यादा न करें। रुको और जल्द ही चेरी देगी एम्बर रस, जो जामुन की ऊपरी परत को ढक देगा।
5. नीचे बड़ा बर्तनएक छोटा तौलिया रखें, उस पर जामुन का एक जार रखें, इसे एक निष्फल ढक्कन से ढक दें।
6. एक सॉस पैन में रखें गर्म पानीजार के कंधों तक पहुँचते हुए, मध्यम आँच पर गरम करें।
7. द्रव्यमान को उबालने के बाद, गर्मी कम करें और जार को कम से कम 15-20 मिनट तक स्टरलाइज़ करना जारी रखें।
8. गर्म जार को सावधानी से पैन से हटा दें, ताकि आप जल न जाएं, इसमें रम डालें और तुरंत इसे रोल करें ताकि गंध को गायब होने का समय न मिले।

जार को पलट दें और कम से कम एक दिन के लिए ऐसे ही रख दें। रखना डिब्बा बंद भोजनकिचन कैबिनेट या पेंट्री में एक अंधेरी जगह की जरूरत है। बिना इंतज़ार किए मिठाई तैयार करने में एक घंटे से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।

चेरी जैम की यह रेसिपी कई रसोइयों के लिए वरदान साबित होगी जो अपने पकवान में कुछ उत्साह जोड़ना चाहते हैं और मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।

बादाम के साथ चेरी कॉन्फिचर की रेसिपी

चेरी कॉन्फिचर का अद्भुत स्वाद, रंग और सुगंध आपको पूरे दिन मूड में बनाए रखेगा। मफिन या पनीर के साथ नाश्ते के लिए बिल्कुल सही। मेरा सुझाव है आलूबुखारे का मुरब्बाखेल या पोल्ट्री व्यंजनों में जोड़ें।

चेरी कॉन्फिचर तैयार करने के लिए, लें:

• छोटी चम्मच साइट्रिक एसिड,
• कॉन्यैक के दो बड़े चम्मच,
• वेनिला के दो छोटे चम्मच,
• एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी,
• जेलफ़िक्स का एक बड़ा चम्मच,
• 80 ग्राम बिना भुने छिले हुए बादाम,
• चीनी का किलोग्राम
• चेरी का किलोग्राम.

चेरी कॉन्फिचर कैसे बनाएं?

1. बहुत कम लोग जानते हैं कि चेरी जैम कैसे बनाया जाता है। लेकिन जिन लोगों ने इसे कम से कम एक बार आज़माया है वे इसका विरोध नहीं कर पाएंगे। तैयारी काफी सरल है, इसलिए पाक कला व्यवसाय में एक नौसिखिया भी इसे संभाल सकता है।
2. सबसे पहले, धुले और चुने हुए जामुनों से बीज हटा दें, एक ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटें जब तक कि मसले हुए आलू जैसी स्थिरता न आ जाए, फिर जेलफिक्स को दो बड़े चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। इसका उपयोग आमतौर पर विशेष रूप से जैम को गाढ़ा करने के लिए किया जाता है, जिलेटिन के विपरीत, जेलफिक्स भोजन में मांसयुक्त स्वाद प्रदान नहीं करता है। यह उन लोगों के लिए भी उत्तम है जो स्वस्थ भोजन को महत्व देते हैं।
3. इसे प्यूरी में मिलाएं और फिर से हल्का सा फेंटें।
4. चेरी प्यूरी को धीमी आंच पर उबाल लें, इसमें बची हुई चीनी, दालचीनी, वैनिलिन और साइट्रिक एसिड मिलाएं।
5. बादाम को हल्का सा काट लें और तैयार प्यूरी में मिला दें।
6. लगातार हिलाते हुए, दस से पंद्रह मिनट तक उबालें, द्रव्यमान में ब्रांडी डालें, आँच बढ़ाएँ और ठीक तीन मिनट तक पकाएँ।
7. उसके बाद, निष्फल छोटे जार में स्थानांतरित करें, रोल करें, उन्हें उल्टा कर दें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

तैयार कॉन्फिचर को एक अंधेरी जगह पर स्टोर करें। बिना इंतज़ार किए मिठाई तैयार करने में चालीस मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।

वयस्कों और बच्चों को यह व्यंजन बहुत पसंद आएगा और आपके मेहमान भी इससे सुखद आश्चर्यचकित होंगे साधारण फलआप एक वास्तविक पाक चमत्कार पका सकते हैं।

अखरोट के साथ चेरी जैम बनाने की विधि

बहुत से लोगों को बचपन से घर में बने चेरी जैम का स्वाद याद रहता है। आजकल कुछ लोग स्टोर से खरीदारी करना पसंद करते हैं तैयार उत्पाद, इसके विपरीत, अन्य लोग कुछ अनोखा प्रयोग करना और पकाना चाहते हैं। पकवान में अखरोट मिलाने से यह बिल्कुल भी खराब नहीं होगा, बल्कि इसमें केवल विशेष तीखापन और स्वाद आएगा। यह नुस्खा उत्पाद के दीर्घकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है, ताकि आप बड़ी मात्रा में जैम रोल कर सकें।

खाना पकाने के लिए, निम्नलिखित उत्पाद लें:

• वेनिला के दो छोटे चम्मच,
• जेलफ़िक्स का एक बड़ा चम्मच,
• 300 ग्राम छिले हुए अखरोट,
• 800 ग्राम चीनी
• चेरी का किलोग्राम.

अखरोट के साथ चेरी जैम कैसे पकाएं:

1. टूथपिक या पिन का उपयोग करके धुली हुई चेरी से गुठली निकालें, सॉस पैन में रखें और दस से पंद्रह मिनट तक पकाएं।
2. जेलफिक्स के साथ तीन बड़े चम्मच चीनी मिलाएं।
3. इसमें डालो गर्म चेरीपरिणामी द्रव्यमान को जलाएं और जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते हुए पांच मिनट तक पकाते रहें।
4. छिले हुए अखरोटों को टुकड़ों में तोड़ लीजिये छोटे - छोटे टुकड़े, उन्हें वेनिला के साथ चेरी द्रव्यमान में जोड़ें, कम गर्मी पर एक और तीन मिनट के लिए उबाल लें।
5. तैयार जैम को छोटे, पूर्व-निष्फल जार में डालें, रोल करें और फिर ठंडा होने के लिए एक दिन के लिए उल्टा छोड़ दें।

जैम को पेंट्री या अलमारी में किसी अंधेरी जगह पर रखें। चेरी मिठाई को बिना इंतज़ार किए तैयार होने में तीस मिनट लगेंगे।

आपका परिवार और दोस्त इस व्यंजन से खुद को दूर नहीं कर पाएंगे, जिसका आनंद केवल चाय या बन के साथ लिया जा सकता है। यह जल्दी खाना बनानायहां तक ​​कि एक स्कूली बच्चा जो अभी पाक कला सीख रहा है, चेरी जैम बना सकता है।

सर्दियों की तैयारी करना न भूलें।

हमें आपके किसी भी प्रश्न का उत्तर टिप्पणियों में देने में खुशी होगी।

चेरी से डंठल हटा दें और जामुनों को छांट लें। एक विशेष उपकरण का उपयोग करके, चेरी से गुठली हटा दें। यदि ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो ध्यान दें: बीज को सीधे पेपर क्लिप या हेयरपिन के साथ आसानी से हटाया जा सकता है - आपको गोल सिरे से मांस को छेदने की जरूरत है, गड्ढे को ऊपर उठाएं और ध्यान से इसे हटा दें।

जैम बनाने के लिए छिली हुई चेरी को एक बड़े सॉस पैन या कटोरे में रखें। जब चेरी तैयार हो जाएं तो चीनी डालें, मसाले डालें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। बीच-बीच में हिलाएं।

हेज़लनट्स को बेकिंग शीट पर एक समान परत में फैलाएं और 10 मिनट के लिए 160°C पर पहले से गरम ओवन में रखें। इस दौरान एक दो बार हिलाएं। जब हेज़लनट भुन जाएं, तो उन्हें हल्के से पानी छिड़के हुए रसोई के तौलिये में डालें और लपेटें - उन्हें 5 मिनट तक पसीना आने दें।

छिलके निकालने के लिए हेज़लनट्स को तौलिये के अंदर ज़ोर से रगड़ें। मेवों को तौलिये से निकालें और बोर्ड पर रखें। चाकू की सहायता से छिले हुए मेवों को आधा भाग में बाँट लें।

चेरी को 2-3 घंटे में रस देना चाहिए। चेरी को रस में भिगोई हुई चीनी के साथ मिलाएं और धीमी आंच पर उबाल लें। झाग हटा दें और 10 मिनट तक पकाएं।

एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, जामुन को एक कटोरे में निकालें (मसाले को चाशनी में छोड़ दें)। मेवों को आग पर खड़ी चाशनी में रखें। उबाल लें और धीमी आंच पर चाशनी के गाढ़ा होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं। चेरी को चाशनी में लौटा दें और 5 मिनट तक और पकाएं। निष्फल जार में रखें और सील करें।

सर्दियों के लिए चेरी जैम एक उत्कृष्ट संरक्षण समाधान है उपयोगी बेरीपर कब का. आप इस औषधि को साबुत चेरी और बीज रहित जामुन से बना सकते हैं। कोर को हटाने की प्रक्रिया में कुछ दृढ़ता और समय की आवश्यकता होती है, इसलिए मूल रूप से हर कोई गड्ढों वाली चेरी का उपयोग करने का प्रयास करता है। चुने गए किसी भी विकल्प में, परिणाम अतुलनीय होगा। आप चेरी को न केवल उनके व्यक्तिगत रूप में जैम में संसाधित कर सकते हैं; वे नींबू, संतरे, रसभरी, चेरी और यहां तक ​​कि अखरोट के साथ भी अच्छी तरह से चलते हैं। प्रत्येक अतिरिक्त फल अपना अविस्मरणीय स्वाद जोड़ता है। आप नीचे सभी रेसिपी पा सकते हैं।

नींबू के साथ चेरी जैम

चेरी और नींबू जैम बनाने के लिए केवल 1 किलोग्राम चेरी का उपयोग किया जाएगा। आपको थोड़े से खट्टे फल की भी आवश्यकता होगी - 1 मध्यम आकार का फल। सामग्री को जैम में बदलने के लिए, आपको एक किलोग्राम चीनी तैयार करने की आवश्यकता है। यदि आपके पास सफेद चेरी है, तो मुख्य सामग्री की मात्रा वही होगी, केवल चीनी 200 ग्राम बढ़ानी होगी। इस तरह, आप नीचे दिए गए चरणों का उपयोग करके उत्कृष्ट सफेद चेरी नींबू जैम बना सकते हैं।

तैयारी:

कृमि फलों को 15 मिनट तक खारे पानी में भिगोकर रखना चाहिए।

अखरोट के साथ चेरी जैम

असाधारण खाना बनाना आलूबुखारे का मुरब्बाअखरोट के साथ, आपको 1 किलोग्राम जामुन की आवश्यकता होगी। 100 ग्राम ताजे मेवे पकवान को असामान्य बनाने में मदद करेंगे, और 800 ग्राम चीनी मिठास जोड़ देगी।

तैयारी:

मेवों का उपयोग ताजा ही करना चाहिए। बाकी जाम को एक अप्रिय स्वाद और कड़वाहट देगा।

चेरी और स्ट्रॉबेरी जैम

किसी अन्य बेरी को मिलाकर चेरी जैम बनाना मुश्किल नहीं होगा। इसमें लगभग 700 ग्राम गड्ढों वाली चेरी और आधा किलो स्ट्रॉबेरी लगेगी। आधा चम्मच साइट्रिक एसिड सामग्री की प्राकृतिक मिठास को कम करने में मदद करेगा, और 1 किलोग्राम चीनी सब कुछ जाम में बदल देगी।

तैयारी:

जिलेटिन के साथ चेरी जैम

पतला, कोमल चेरी जैम पाने के लिए 1 बड़ा चम्मच जिलेटिन मदद करेगा। खाना पकाने के लिए सर्दी की मिठाइयाँ 200 ग्राम चीनी में उबाले हुए 500 ग्राम जामुन पर्याप्त होंगे। बनाने के लिए जेली जैमआपको और 450 ग्राम पानी चाहिए।

तैयारी:

जिलेटिन ताज़ा होना चाहिए और मात्रा का उपयोग नुस्खा के अनुसार ही किया जाना चाहिए। नहीं तो जैम की जगह आपको कॉम्पोट मिल सकता है.

आलूबुखारे का मुरब्बा

चेरी से खट्टा-मीठा जैम बनाया जाता है. इस मीठे व्यंजन के लिए चीनी के मानक उपयोग के बजाय 1 कप का सुझाव दिया जाता है। ताजा शहद. इसके आधार पर आपको तीन किलोग्राम चेरी और चेरी लेने की जरूरत है।

तैयारी:

यदि शहद हाथ में नहीं है, तो 250 ग्राम (1 कप) शहद को 100 ग्राम पानी में 2.5 कप चीनी घोलकर बदला जा सकता है।

संतरे के साथ चेरी जैम

आप पकी लाल चेरी से शानदार जैम बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, लगभग 1 किलोग्राम जामुन चुनें। 1 बड़ा चम्मच किसी मीठे व्यंजन में खट्टे स्वाद का स्वाद जोड़ने में मदद करेगा। इतने घटकों के लिए आपको 1.2 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होगी।

तैयारी:

जैम की तैयारी एक बूंद से निर्धारित की जा सकती है, जिसे प्लेट की चिकनी सतह पर रखा जाना चाहिए। अगर तरल फैल जाए तो इसका मतलब है कि जैम अभी तैयार नहीं है.

सर्दियों के लिए चेरी जैम सरलता से तैयार किया जाता है, मुख्य बात ऊपर प्रस्तुत चरणों का पालन करना है। इस डिश में धीमी कुकर का उपयोग करने से समय काफी कम हो जाएगा और कम से कम समय मिलेगा स्वादिष्ट जामउबालने से सामान्य तरीके सेएक सॉस पैन में. अपनी चाय का आनंद लेंचेरी जैम के साथ!

बादाम के साथ चेरी जैम की वीडियो रेसिपी