Чабрец свежий в чай. Чай с чабрецом: полезные свойства и применение

Чабрец уже многие столетия входит в копилку рецептов народных целителей. Эта трава богата целебными свойствами и обладает приятным вкусом. Правильное применение чая с чабрецом поможет сохранить здоровье и предупредить многие недуги.

Польза

Чабрец известен в восточной медицине как трава тимьян. Виды тимьяна относятся к эфиромасличным растениям, в которых имеется большое содержание фенольных соединений. Чабрец представляет собой небольшой полукустарник. В высоту растение достигает не более 40 см. Деревянистые стволики небольшого кустика могут быть лежачими или восходящими. Стебли распластаны у основания и имеют «волосяное» покрытие. На концах ветвей собраны цветки, а листья могут иметь разные размеры и форму.

В этом растении богатый химический состав:

• эфирные масла (тимол до 30%, карвакрол).
• вещества дубильные;
• вещества минеральные;
• горечи;
• пигменты органические;
• камедь;
• олеаноловая кислота;
• урсоловая кислота;
• терпены;
• тритерпеноиды.

Широкое применение чабрец нашел в косметологии, пищевой промышленности и парфюмерии. Листья тимьяна являются распространенной пряностью в кулинарии всего мира, а также в ликероводочном производстве. Полезные свойства растения снискали ему популярность в медицине традиционной и народной. Польза чая, отваров и настоев с чабрецом для здоровья неоценима.

При всем обилии своих полезных качеств, чай с чабрецом требует осторожности в применении.

Так как напиток этот является лекарственным, его следует потреблять в умеренных количествах.

Полезные качества чая с тимьяном раскрываются при правильном заваривании. Так, чтобы напиток действительно принес пользу, а не вред, его следует правильно приготовить, соблюдая пропорции.

Для заваривания одной чашки чая с чабрецом, достаточно использовать половину чайной ложки высушенного сырья. Таким образом, из расчета на объем заварного чайника, в него необходимо положить привычное количество черного чая и правильное количество тимьяна. Полезные качества такого настоя станут еще более яркими, если добавить в него немного корицы, меда или мяты. Чайный напиток следует выпивать сразу же после заваривания.

Возможный вред от передозировки чабреца делает его нежелательным для употребления беременными женщинами. Кроме того, приобретать траву следует только у проверенных поставщиков или собирать самостоятельно. В самой траве ядовитых для человека веществ нет. Но если она собрана в неблагоприятном месте, то способна впитать в себя его негативные составляющие.

Калорийность

Таблица калорийности травы чабрец:

В 100 г высушенной травы содержится 70 ккал, что составляет 4 % от дневной нормы. В правильно заваренном чае с чабрецом около 5 ккал на 200 мл напитка.

Противопоказания

Чабрец в чае может нанести вред при неправильном использовании и передозировке. Входящие в него горечи, углеводы и эфирные масла имеют следующие противопоказания к употреблению:

• Женщинам во время беременности.
• Детям до 3 лет.
• При наличии болезней щитовидной железы.
• Больным язвой желудка.
• При болезнях печени и почек.

Пищевая ценность

Польза чая с тимьяном объясняется и его пищевой ценностью.

Таблица в мг на 100 г травы чабрец:

Витамины и минералы

Таблица витаминов на 100 г травы чабрец:

Таблица минеральных веществ в мг на 100 г травы чабрец:

Польза и возможный вред от употребления чая с тимьяном волнуют многих. Если нет противопоказаний, вероятность нанести вред организму этим напитком минимальна. В тоже время, польза от употребления чая с чабрецом известна с давних времен.

Чай с чабрецом – это удивительное и полезное снадобье, которое имеет специфический вкус и огромное количество ценных микроэлементов. Тем не менее, его употребление вызывает много вопросов у современных людей, ведь не каждый знает, как правильно заваривать и пить это уникальное средство.

На сегодняшний день известно около ста семидесяти видов тимьяна, где некоторые из них активно используются в условиях народной медицины для лечения всяческих болезней и проблем. Особенной популярностью в такой ситуации пользуются обыкновенный и ползучий тимьян. Помимо самых известных названий «чабрец» и «тимьян», такую траву можно называть и прочими синонимами, придуманными в народе: мухопал, фимиамник, жадобник. Чабрец можно употреблять в качестве готовки настоек (на воде или спирте), эфирных масел, чаев и отваров. Притом именно чайные напитки больше всего ценятся современными людьми, так как они славятся не только полезными особенностями, но и приятным вкусом, чарующим ароматом и ценностью для организма.

Рассматривая химический состав тимьяна, сразу бросается в глаза присутствие разнообразных органических масел, куда входят пинен, тимол, терпинеол и прочие. Основными витаминами растения служат С и В. Также состоит лекарственное растение еще и из необходимых человеку микроэлементов: флавоноиды, смол, дубильные вещества и кислоты. Снадобья из чабреца на самом деле могут оказывать широкий спектр воздействий: антибактериальное, снятие спазмов и воспалений, очищение организма путем потоотделения и мочевыделения. Важно отметить седативное и противогельминтное свойство травы.

Как заварить?

Многих современных людей интересует вопрос о том, как правильно и грамотно заваривать чаи из тимьяна. Вообще существует большое число специализированных рецептов относительно приготовления данного питьевого средства. Некоторые опытные люди советуют заваривать исключительно тимьян без добавления других примесей и растений. Обусловливают такую рекомендацию они согласно гомеопатическому лечению: использовать компонент в чистом виде с целью определения уровня воздействия лекарства на организм и выявления побочных эффектов. А другие знахари, напротив, говорят о том, что полезным чабрец станет именно в травяных сборах, так как иногда его свойства усиливаются за счет комбинации с иными растениями. Кстати, заварку чая можно проводить и со свежим чабрецом и с сушеной травой. К тому же сразу после процедуры можно заметить наполнение помещения приятным и душистым ароматом лекарственного растения.

Чайный напиток из чабреца: рецепт

Невзирая на разнообразие вариантов приготовления этого снадобья, можно отметить традиционный «классический» рецепт напитка. Большинство знахарей используют именно его. Рекомендуется употреблять свежее средство при сухом кашле, хронической усталости, нарушениях сна и работы ЖКТ. Хорошо помогает оно и для восстановления активной деятельности иммунитета в качестве предотвращения образования гриппа и ОРВИ. Также чай насытит организм ценными микроэлементами и витаминами.

Для приготовления данного напитка необходимо перемолоть чабрец, и в количестве двух маленьких ложек залить одной чашкой горячего кипятка. Настаивать раствор требуется четверть часа, а потом процедить через марлю или мелкое сито. Принимают подобный отвар в течение дня два-три раза по одной трети чашки. Кстати, особенными полезными свойствами обладает только что приготовленный напиток, поэтому создавать его нужно каждый день заново.

Чай с чабрецом и сбором трав против кашля

На самом деле тимьяновое растение обладает щадящим действием с отхаркивающим свойством. Именно по этой причине следует использовать чай с чабрецом при лечении кашля, особенно сухого. В такой ситуации можно готовить напиток только из основной травы, или же комбинировать ее с другими лекарственными растениями.

При готовке смешанного чайного напитка в одинаковых пропорциях требуется соединить чабрец, первоцвет, душицу, анис и подорожник. Одной чашкой горячего кипятка далее необходимо залить две маленькие ложки травяного сбора. Настаивают подобное снадобье ровно пятнадцать минут, а затем процеживают для чистого вида. В теплой форме пить его нужно каждый день по паре-тройке кружек.

Витаминный чай

Этот напиток особенно хорошо помогает людям, которые сталкиваются с проблемами весеннего авитаминоза. В этот момент организм ощущает истощение, поскольку снижается запас ценных микроэлементов и веществ внутри него. Для приготовления такого средства следует взять по одной большой ложке шиповника и брусничных листьев, а также одну маленькую ложку чабреца. Данную смесь необходимо залить 400 миллилитрами горячего кипятка и дать ей настояться приблизительно три часа. Пить такой чай лучше всего теплым, по половине кружки в течение дня три раза. Тогда он сможет восполнить витаминный баланс в организме человека.

Чай из чабреца с успокаивающим действием

Подобный напиток отлично помогает при наличии волнения, тревог, усталости или утомления. Также он прекрасно борется с бессонницей и стрессами. Седативный эффект средства качественно успокаивает нервную систему, снимает возбуждение и напряжение.

Готовится такой напиток достаточно просто, а его ингредиентами служат 3 части перечной мяты + 1 часть валерианового корня + 1 часть тимьяна. Готовый сбор нужно заливать одним стаканом горячего кипятка и настаивать в течение двадцати минут. После процеживания данный отвар рекомендуется употреблять трижды в сутки по одной трети чашки.

Чай из травяного сбора для желудка и пищеварения

Важно, что тимьян способен как лекарственное растение снимать боли, спазмы и воспаления. По этой причине использовать его можно зачастую в качестве улучшения функционирования пищеварительной системы и непосредственно желудка. Поможет напиток из травяного сбора с чабрецом при проблемах в виде вздутия, изжоги, колик. Кроме того, средство помогает восстановить хороший аппетит и очистить кишечную микрофлору.

В сборе для приготовления такого чая находятся мята, золототысячник, тмин и чабрец. Две чайные ложки этой смеси следует заливать одной кружкой горячего кипятка на двадцать минут, а далее процеживать посредством сита или марли. Принимать напиток следует трижды в сутки по одной трети стакана.

Черный чайный напиток с добавлением чабреца

Основное отличие черного чая с чабрецом от прочих его видов заключается в том, что употреблять внутрь его можно часто, так как тут присутствует совсем небольшая дозировка лекарственного растения. При добавлении в обыкновенный чай тимьяна можно получить ароматный и тонизирующий напиток с приятным мягким привкусом.

Чтобы приготовить это средство, необходимо ошпарить чашку или заварочный чайник при помощи кипятка, поместить в емкость определенную порцию чайных листьев и немного сушеного чабреца. Далее смесь нужно залить кипятком, закрыть крышкой и подождать пять минут. После процеживания требуется добавить кипяченую воду еще раз. Особенную пользу организму принесет такой напиток в конце осени, начале весны и зимний период года. Для улучшения вкуса допускается добавление к нему имбиря, меда, лимонных ломтиков, мятных листьев или щепотки корицы.

Зеленый чайный напиток с добавлением чабреца

Зеленый чай с тимьяном в качестве натурального напитка можно использовать как противовоспалительное или освежающее средство. Тем более, такой напиток улучшает пищеварение, способствует облегчению дыхания и отхаркивающему эффекту при кашле.

Сначала следует заварить обычный зеленый чай из листьев, добавив сюда небольшое количество чабреца. Под закрытой крышкой емкость оставляют на пять минут. Затем чай можно пить, добавляя для улучшения вкусовых качеств мед или лимонные ломтики.

Хотя показателей передозировки у чая с чабрецом практически не существует, все же необходимо перед употреблением напитка проконсультироваться с врачом. Особенно важно это для беременных и кормящих женщин, детей, пациентов с хроническими заболеваниями. Опасность для организма может представлять тимол, входящий в состав лекарственного растения.

Противопоказания

Конечно, польза употребления напитков из чабреца неоспорима. Но в некоторых случаях они наносят больше вреда, чем положительного действия. Потому нужно остерегаться питья данного средства в ситуации болезней щитовидной железы, повышенного артериального давления, нарушениях работы сердечнососудистой системы, сахарного диабета, язв и нервных расстройств. Кроме того, противопоказаниями служат также заболевания почек или печени.

Важно отметить и такой факт, что при длительном употреблении напитка с тимьяном можно наблюдать повышение артериального давления или аллергию. Заметить побочное действие можно еще по первым признакам в виде рвоты и тошноты. При их появлении сразу требуется прекратить пить этот напиток.

Правила использования чая с чабрецом

• Для женщин такое средство способно продлевать красоту и молодость. Потому нередко можно наблюдать использование продукта в косметологической или парфюмерной отрасли. Нужно отметить, что в некоторых ситуациях растение вызывает месячные, вследствие чего нельзя пить чай из него при обильных выделениях и маточных кровотечениях;
• Для мужчин чабрец и напитки из него станут хорошим методом профилактики или лечения в ситуации ослабления потенции, при простатите и бесплодии. Лучше всего в таком случае отдать предпочтение тимьяновому эфирному маслу.
• При беременности следует остерегаться употребления напитков из чабреца, поскольку они могут спровоцировать тонус матки или преждевременные роды. Также он повышает артериальное давление.
• Для детей допускается питье чаев и настоек на воде. Хорошо применять их при сухом кашле, коклюше, пневмонии и бронхите. Но притом важно, чтобы одновременно не наблюдался прием отхаркивающих препаратов наподобие «Пертуссин». К тому же ванные процедуры с отваром чабреца для детей помогут наладить аппетит и сон, устранить тревоги и нервное напряжение.

Трава чабрец или тимьян – мощнейшее средство от разных недугов. Издавна её применяли наши предки для лечения простуды, кашля, как спазмолитическое средство при болях в животе. Сегодня чабрец - составляющая некоторых аптечных препаратов, а значит, его целебные свойства признаны официальной медициной. Известно, что многие люди с удовольствием пьют чай с чабрецом, даже не задумываясь над тем, какую пользу или вред для мужчин и женщин он несёт. Этот напиток приятен на вкус и обладает тонким ароматом, но каковы его свойства? Поскольку чабрец - лекарственная трава, то важно разобраться в этом. Итак, дорогие читатели «Популярно о здоровье», поговорим о растении и чае с ним.

Чай мужчинам

Тимьян нередко называют мужской травой, и это не случайно, ведь в состав этого растения входят вещества, благотворно влияющие на потенцию и работу мочеполовой системы мужчин в целом. Речь идёт о селене и молибдене. Эти химические вещества способны улучшать выработку мужских гормонов. Увеличение тестостерона в крови позволяет достичь следующих результатов:

Улучшить качество спермы;
Избавиться от преждевременного семяизвержения;
Усилить эрекцию.

Но это ещё не всё, чем может быть полезен чай с добавлением чабреца мужчинам. Этот приятный напиток может предупредить начало воспалительных процессов мужской мочеполовой системы, в частности, простатит. При имеющемся воспалении простаты чай помогает снять отёчность и ослабить неприятные симптомы болезни.

Как приготовить чай с чабрецом для усиления мужской силы? Лучше всего пить именно свежезаваренный чай с тимьяном. Готовить его можно с использованием обычного чёрного или зелёного чая, добавляя на одну чашечку 5 соцветий травы. Затем заварку заливают кипящей водой и настаивают около 5 минут. Черный или зеленый чай с чабрецом достаточно выпивать в количестве 1-2 чашки за день, чтобы почувствовать результат.

Чем вреден мужчинам чай с чабрецом ?

Несмотря на то, что трава тимьян очень полезна как для мужчин, так и для женщин, она может в некоторых случаях навредить человеку. Например, если мужчина пожилой и имеет проблемы с повышенным давлением, то употреблять много чая с включением в него тимьяна вредит здоровью. Очень опасна передозировка – если заваривать чай неправильно, класть много травы в чашку или заварник, это приводит к перевозбуждению, ночным кошмарам или бессоннице. Если мужчина употребляет алкоголь, важно знать, что тандем – спирт плюс чабрец может вызвать тошноту и рвоту. В лекарственной траве содержится вещество тимол, именно оно несовместимо с алкоголем. Известно, что это свойство тимьяна использовали наши бабушки для лечения алкоголизма у мужчин.

Польза чая с чабрецом для женщин

Чай с чабрецом женщинам тоже полезен, особенно кормящим мамам, у которых снижена выработка грудного молока. Это трава всегда является одной из составляющих лактационных травяных сборов. Если вы кормите малыша и заметили, что молока стало меньше, грудь не наполняется полностью, то имеет смысл готовить для себя один раз в день тёплый чай с добавлением тимьяна. Ниже предложен его рецепт.

Поместите в трёхсотграммовую чашку одну чайную ложечку зелёного чая или половину этой нормы чёрного бархатного без добавок. Насыпьте половину ложечки чабреца, заварите. Обратите внимание на дозировку, её нельзя превышать. Сверху чашку накройте крышкой. Подождав пять минут, крышку уберите. Черный чай с чабрецом готов, но горячим его лучше не пить. Кормящим мамам рекомендуют пить тёплые напитки. Не стоит злоупотреблять тимьяном, ведь это лекарственная трава. Достаточно выпивать это средство для улучшения лактации один раз в сутки (лучше утром).

Женщинам чай с чабрецом также полезен благодаря его способности успокаивать нервную систему и снимать стресс. Женщины очень эмоциональны, и им порой трудно контролировать себя, если случаются конфликты на работе или неприятности дома. Справиться с нервозностью и раздражением поможет тимьян. Просто выпейте чашечку напитка на ночь.

Вред чая с чабрецом для женщин

Вред чая с добавлением чабреца может принести тем девушкам, у которых и без того вырабатывается много молока в грудных железах. Чрезмерная лактация – это уже проблема, так как при избытке молока придётся его сцеживать, тем самым происходит ещё больший его приток. Этот процесс может закончиться мастопатией. Без необходимости не стоит дополнительно стимулировать лактацию.

Нельзя чрезмерно увлекаться чаепитием кормящим женщинам ещё и потому, что тимьян может вызвать аллергию у младенца. Чабрец полезен, он успокаивающе воздействует на грудничка, стимулирует хороший безмятежный сон, но при условии умеренного приёма. Употребление такого чая пагубно и для беременных женщин. Врачи предупреждают, что тимьян приводит в тонус маточную мускулатуру, что может спровоцировать выкидыш или начало родов преждевременно.

Заключение

Чай с чабрецом полезен и для мужчин, и для женщин, но не всегда. В некоторых случаях - при гипертонии, язвенной болезни или проблемах с щитовидкой его пить нельзя. Кроме того, неумеренный приём такого снадобья может обернуться новыми проблемами со здоровьем. К этому дару природы нужно относиться с уважением, ведь это не просто трава, а лекарственное средство, причём с ярко выраженным действием на организм. Поэтому наслаждаться приятным вкусом и ароматом чая с чабрецом могут все, но не слишком часто.

«Чабрец может излечить все, что угодно, кроме сломанной шеи и разбитого сердца», – утверждал мистер Дадни, герой английских сказок Редьярда Киплинга. Столь высокую оценку чабрец заслужил по праву: его свойства действительно спасают от многих болезней. Особой популярностью пользуется чай с чабрецом.

Польза и аромат

чай с чабрецом фото

Чай с чабрецом – удивительный дар природы человечеству, который предупреждает и исцеляет множество недугов. Чаи с чабрецом непременно покорят своим незабываемым вкусом и ароматом. У чабреца несколько имен – тимьян, богородичная трава, чепчик. В качестве лекарственного средства и приправы чабрец применяется в самых разных жизненных ситуациях.
Как бы его не называли, напиток чай с чабрецом полезные свойства имеет прекрасные. Конкретно, чем полезен чай с чабрецом, узнали еще в древности, когда лечили свои недуги этой универсальной травой и открыли для себя рецепт целительного напитка. Чай с чабрецом является своеобразным стабилизатором: зимой согревает, а летом освежает.
Кроме всего прочего, этот напиток тонизирует, избавляет от усталости и прибавляет сил, решает он и проблемы с пищеварением, борется с простудными заболеваниями, помогает организму восстановиться после болезни, оберегает от аллергии и даже придает силы мужчинам. Также установлено, что чабрец обладает хорошими глистогонными, регулирующими месячные, повышающими аппетит и улучшающими зрение свойствами.

Распространение и заготовка

траву используют как в свежем, так и в сушеном виде

Чабрец душистый можно встретить на Кавказе, в Турции и Европе. Первые упоминания об удивительных свойствах этой травы встречаются еще до нашей эры. Чабрец выполнял работу антисептика, а также добавлялся в состав бальзамирующих средств, даже приводил людей в чувство после обморока. Считается, что подушка, набитая чабрецом, дарит здоровье и долголетие. Поэтому, если веточка чабреца будет лежать в комнате, в воздухе будут уничтожаться вредные бактерии, а дым от сожженной травы усилит антисептические свойства.
Заготовка чабреца начинается во время полного цветения травы. Растение нужно аккуратно состричь, оставив корни для следующего цветения. Сушить нужно на открытом воздухе, в тени, постоянно перемешивая. Высушенная трава сохраняет свои свойства в течение 2 лет.
Присутствие в траве эфирных масел, каротина, витаминов, органических кислот, камеди делает ее полезной и ценной в кулинарии, косметологии, традиционной и народной медицине. Чабрец содержит в себе органические кислоты, вещество полифенол, которое защищает генетический материал клетки, витамины В и С, каротин, смолы, камедь и др.

Варианты приготовления чая с чабрецом

приготовлений чая с чабрецом несколько видов

• Чтобы избавиться от кашля, нужно залить веточки этой травы кипятком, остудить, по желанию можно добавить мед и в день принимать несколько раз.
• Если смешать чабрец с такими травами, как зверобой, мята, с листьями смородины и мяты, добавить корень валерианы и шиповник, получится смесь, богатая витаминами и микроэлементами, которая избавит от недомогания.
• Лечебный настой делают, добавив в 0,5 л. кипятка 1 ст. л. сухого чабреца, после чего настаивают в термосе 30 минут. Этим настоем делают компрессы при болях в мышцах и суставах, полощут горло при воспалениях, лечат ревматизм, экзему и подагру.
• Для чая готовят менее концентрированный настой: 10-15 гр. травы заливают 1 л. кипятка и используют его при нарушенном пищеварении, вздутии живота, отеках. Раньше такой чай пили, чтобы излечить туберкулез.

Лечебные свойства этой травы активно используют чайные компании, которые выпускают свою продукцию с добавлением чабреца. Чай с чабрецом снимает спазмы, повышает иммунитет и расширяет сосуды. Кроме этого, этот напиток восстанавливает не только физические силы, но и улучшает психическое состояние человека. Более изысканные любители чая с этой душистой травой предпочитают летний чабрец.
Чай черный с чабрецом спасает от кашля или, например, дисбактериоза, а также помогает восстановить силы в процессе выздоровления. Зеленый чай с чабрецом более терпкий и ароматный на вкус. Напиток зарекомендовал себя отличным болеутоляющим и противовоспалительным средством.
В том, как заваривать чай с чабрецом, нет ничего сложного. Сначала нужно приготовить сосуд, подойдет чугунный, фарфоровый, стеклянный или глиняный кувшин или чайник, предварительно облитый кипятком. Заварки нужно положить меньше, чем обычно, к ней добавить свежий или сухой чабрец в небольшом количестве. Желательно употребить напиток утром, чтобы заряд бодрости от него помогал организму работать в течение дня.
У напитка чай с чабрецом рецепт не один. Самый простой из них: залить кипятком пару веточек травы и повторно вскипятить.

• Для усиления целебного эффекта в напиток можно добавить другие лечебные травы: зверобой, бруснику, корень валерианы. Например, по 1 ст. л. сухих листьев чабреца и зверобоя, 4 гр. сухих листьев брусники.
• Другой рецепт: 5 гр. сухих листьев чабреца, 10 гр. сухого шиповника, 1 ч. л. меда.
• Чтобы приготовить чай с мятой и чабрецом нужно 2 ст. л. мяты и чабреца залить 250 мл. воды, держать на слабом огне до 5 минут, потом настаивать в теплом месте 10 минут. Полученный напиток процедить и употреблять вместо воды или чая.
• Есть еще один вариант напитка чай с чабрецом и душицей: 3 ч. л. сухого чабреца, по 1 ч. л. сушеной душицы и мяты залить 500 мл. кипятка. В течение 12 часов настаивать жидкость в термосе. Напиток поможет при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и мочеполовой системы.
• Тем, кто заботится о своей коже, можно приготовить чай из смеси трав ромашки, донника, чабреца, мать-и-мачехи, розмарина в одинаковых пропорциях. Такой чай нужно пить по 150 мг. 3-4 раза в день.
• Если добавить чабрец в кулинарные блюда, как это любят делать французы, ему будет придан неповторимый вкус и аромат. Мясо, компоты, супы, а также выпечка с этой травой покорят даже искушенного гурмана.

Дорогие читатели, сегодня на блоге у меня чайно-ароматная статья. Поговорим мы с вами о чае с чабрецом, о его полезных свойствах, пользе для нашего здоровья и какие надо знать тонкости о противопоказаниях. Многие из нас используют чабрец как специю, его неповторимый аромат не только улучшает вкус блюд, он стимулирует аппетит и раскрывает все свои полезные свойства. Но также очень хорошо применять эту траву и просто заваривать как чай.

Я уже писала о , о применении настоев и отваров при различных заболеваниях, но наиболее простым использованием этого полезного для здоровья растения является чай с чабрецом. Такой чай станет хорошим помощником при простуде, согреет в холодный день, улучшит пищеварение, успокоит нервы и снимет головную боль.

В отличие от отваров и настоев чай готовится с небольшим количеством травы, поэтому и пить его можно, как обычный чай. На стакан воды достаточно 1/4 чайной ложки измельченной высушенной травы чабреца.В чем же польза чая с чабрецом? Поговорим об этом более подробно.

Полезные свойства чая с чабрецом

Чай с чабрецом – это напиток просто замечательный, с очень давних пор его использовали при различных заболеваниях, он и сейчас очень популярен. Такой чай поможет справиться со многими недугами, давайте подробнее рассмотрим его полезные свойства.

Чай с чабрецом можно пить как в теплом виде, так и в качестве освежающего напитка в теплую погоду, такой чай:

• обладает тонизирующими свойствами, хорошо пить такой чай в сезон простуд и эпидемий гриппа
• снимает усталость
• успокаивает нервную систему
• применяется при неврозах и депрессии
• снимает головные боли
• уменьшает мышечные и суставные боли
• улучшает работу желудка и кишечника
• восстанавливает аппетит
• улучшает зрение
• полезен при женских заболеваниях
• выводит аллергены из организма
• улучшает работу иммунной системы
• снимает отеки
• улучшает состояние кожи и волос

Сбор чабреца. Когда собирать и как сушить чабрец?

Траву надо срезать или ножницами, или острым ножиком, не вырывая ни в коем случае с корнем. Цветет чабрец достаточно долго: с мая по сентябрь. Если вы заготавливаете чабрец самостоятельно, то надо знать, что собирать чабрец лучше всего после начала цветения. Особыми днями для сбора считается церковный праздник Троица и Успение Богородицы. Предполагают, что в это время чабрец имеет особые целительные свойства. Это касается сбора чабреца для чая. А вот для применения в кулинарии чабрец советуют собирать до начала цветения, чтобы сохранить все полезные свойства эфирных масел.

Как сушить чабрец?

Точно так же, как и многие травы. В сухом проветриваемом месте, обязательно перебирать траву, чтобы сушка прошла равномерно. Можно также связать чабрец в небольшие пучки и так его высушить. Сушить также надо в темном проветриваемом помещении. Теперь поговорим о том, как заварить чай с чабрецом.

Как заварить чай с чабрецом. Рецепты для здоровья

Черный чай с чабрецом. Польза для здоровья

Очень многие производители чая добавляют в черный чай чабрец для улучшения вкуса и усиления полезных свойств напитка. Как заварить такой чай с чабрецом самим?

В домашних условиях приготовить такой чай очень просто. Лучше использовать чайник из фарфора или стекла. Обдать его кипятком, воду слить. Заварки самой можно насыпать чуть меньше, чем вы используете обычно. Температура воды при заваривании чая должна быть 90 градусов. Дальше мы добавляем чабрец (горстку, щепочку) в свежем или сухом виде. Настоять такой чай нужно минут 7. В такой чай можно добавить дольку лимона, который улучшит вкус напитка.

Чашка чая с чабрецом, выпитая утром перед началом рабочего дня, подарит бодрость, улучшит умственную активность, усилит кровообращение.

Если одолевает простуда, болит голова, горло, черный чай с чабрецом можно выпить в течение дня или вечером.

Кроме того черный чай с чабрецом полезен при расстройстве пищеварения, так как обладает вяжущим и противовоспалительным действием.

Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай сам по себе обладает массой достоинств, это прекрасный антиоксидант, защищающий наш организм от старения, а усиленный чабрецом, становится поистине лечебным напитком, помогающим справиться со многими недомоганиями. Заваривать его так же, как и черный чай, добавляя щепотку травы в заварочный чайник.

Зеленый чай с чабрецом снимает головную боль, уменьшает воспалительные процессы, улучшает общее состояние во время простуды. Такой чай очень полезен при сниженном иммунитете, после болезни для восстановления жизненных сил

К тому же зеленый чай с добавлением чабреца имеет невероятно приятный вкус и аромат, а если добавить к нему ложечку меда, будет еще вкуснее и полезнее. Мед лучше всего употреблять вприкуску.

Травяной чай с чабрецом

Еще большую пользу принесут для здоровья травяные чаи, в состав которых входит чабрец. Сочетания могут быть самые разные, в зависимости от того, какого эффекта от чая с чабрецом мы хотим добиться. Добавлять к чабрецу можно мяту перечную, лист подорожника, душицу, иван – чай, зверобой, корень валерианы, листья смородины, брусничный лист и другие растения.

Если же вам не по нраву вкус травяного чая, добавляйте в него щепотку обычного черного или зеленого чая, вкус будет более привычным, а польза не уменьшится

Чай с чабрецом и душицей

• Чай с чабрецом и душицей невероятно ароматный, вкусный и полезный. Для его приготовления смешать чабрец и в пропорции один к двум, на два стакана кипящей воды взять чайную ложку смеси, настоять 10 – 15 минут и пить по пол стакана дважды в день при головной боли, проблемах с желудком и кишечником, при кашле
• При простуде с кашлем и болью в горле к чайной ложке чабреца добавьте столовую ложку душицы, столовую ложку листьев мать – и – мачехи и столовую ложку листьев малины. Чайную ложку смеси залейте стаканом кипятка, дайте настояться и пейте как чай в теплом виде

Чай с чабрецом и мятой

Сочетание чабреца с мятой дает прекрасный вкус напитку и очень полезен людям с заболеваниями желудка и кишечника. Для его приготовления смешайте и чабрец в равных количествах, для заварки возьмите чайную ложку на пол литра кипятка, дайте настояться и пейте перед едой по половине стакана или вместо чая в привычное для вас время.

Иван – чай с чабрецом

Усилит действия чабреца и , которая сама по себе имеет множество полезных и лечебных свойств. Вкус такого чая неповторим, а его противовоспалительные, отхаркивающие, бронхорасширяющие, обезболивающие свойства помогут быстрее справиться с вирусами и инфекциями в холодное время года.

Сочетание иван – чая и чабреца не ограничивается применением такого чая только при респираторных заболеваниях, его с успехом применяют как мочегонное средство при циститах, при мигрени, при заболеваниях половой сферы. Очень полезен чай с чабрецом и кипреем (это научное название иван-чая) для профилактики и лечения простатита и аденомы предстательной железы у мужчин.

Рассмотрим и другие варианты применения чабреца для приготовления полезного и вкусного чая.

Чай с чабрецом витаминный

Если добавить к чабрецу листья смородины, листья земляники и плоды шиповника, получится прекрасный витаминный напиток, который поможет справится с любым недомоганием, ускорит выздоровление, добавит жизненной энергии.

Смешайте все компоненты вместе, чабреца возьмите чайную ложку, остальных по столовой ложке. На стакан крутого кипятка возьмите две чайные ложки смеси, через 10 – 15 минут витаминный чай будет готов.

Чай с чабрецом от кашля

Чай с чабрецом как нельзя лучше подходит для лечения кашля, он разжижает мокроту, улучшает ее отхождение и снимает воспалительный процесс. Если нет температуры, в чай с чабрецом можно добавлять ложечку меда. При повышенной температуре лучше добавить лимонный или апельсиновый сок.

• Смешать по чайной ложке измельченной травы чабреца, корня алтея и корня солодки, заварить чайную ложку смеси двумя стаканами крутого кипятка, 20 минут настоять и принимать по половине стакана в теплом виде при простуде
• Смешать по чайной ложке чабрец и листья мать-и-мачехи, добавить столовую ложку сухих плодов малины. Заваривать крутым кипятком, взяв столовую ложку смеси на пол литра воды.
• Приготовить смесь из равных частей травы чабреца, корня девясила,плодов аниса и листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку смеси заварить 1/2 литра кипящей воды, через 15 минут процедить.

Чай с чабрецом при беременности. Чабрец при беременности

Можно ли беременным женщинам пить чай с чабрецом? Нужно сказать, что во время беременности будущим мамам нужно быть очень осторожными при приеме любых лекарственных форм, в том числе и трав, чтобы они не повредили здоровью ребенка.

Это не значит, что нужно отказаться от применения травяных чаев, в том числе и чая с чабрецом. Напротив, иногда только травами можно снять те или иные болезненные симптомы беременным женщинам, не прибегая к убийственным для ребенка химическим препаратам.

Чабрец является одним из сильнодействующих лекарственных растений, поэтому постоянно принимать чай с чабрецом беременным не рекомендуется, особенно во второй половине беременности.

Во время простуды чашечка чая с чабрецом будет очень полезной, но только после согласования со своим лечащим врачом женской консультации. И надо помнить, что чабрец можем повысить давление, а во время беременности и так давление часто повышается. Также ни в коем случае нельзя принимать беременным женщинам, у кого есть проблемы с аритмией и при заболеваниях щитовидной железы. Так что еще раз говорим о нашей мудрости.

Чай с чабрецом. Вред и противопоказания

Чай с чабрецом, не смотря на все свои полезные свойства, нельзя принимать длительное время. Будет правильным пить такой чай время от времени, ни в коем случае не превышая дозировку. Детям чабрец противопоказан.

Противопоказан чабрец людям с нарушением функции щитовидной железы, с гипертонией и серьезными заболеваниями сердца.

Нельзя принимать чай с чабрецом при функциональных расстройствах печени и почек, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

А для души мы с вами послушаем сегодня Бах. Гуно. Аве Мария в исполнении Ольги Басистюк. Вечная музыка в прекрасном исполнении замечательной украинской певицы.

Смотрите также

12 комментариев

Ответить

Ответить

Ответить