С чем можно выпить шампанское. Современный универсальный сонник. С чем пьют шампанское брют
Следует отметить, что действительно, все то что мы видим во снах является символами, абсолютно все, без исключений. Значение имеют все предметы во сне от самых простых и обыденных до фантастических и ярких. Но зачастую имеют наиболее весомое значение как раз самые привычные вещи. К ним как раз и относится шампанское – искристый напиток, который знаком каждому, как неотъемлемый атрибут праздников и торжеств. Практически у каждого он вызывает ощущение веселья, радости, роскоши и красоты, смех и легкое опьянение… Но относится это к Вашим грезам? Что значит пить шампанское? Сонник шампанское характеризует по-разному все зависит от ситуации. В этой статье мы с Вами узнаем ответ на вопрос, к чему снится шампанское.
Но для того чтобы это выяснить необходимо хорошенько вспомнить свой сон, обращая внимание на сюжет, собственное состояние и эмоции, проанализируйте увиденное и оформите на основании этого одну смысловую картину, ведь пить шампанское тоже можно по разному. Даже на самые мелочи, обращайте внимание даже на самые мелкие детали, ведь они тоже могут сыграть роль в рас шифровании сновидения. За частую этот игристый напиток связывают с денежной сферой, он считается символом благополучия и богатства. Чаще всего такой сон сулит Вам перемены, почти всегда приятные, которые связанны с финансовой и деловой сферах. Также такое сновидение может быть предвещанием приятных сюрпризов, любовных приключений, и множества других прекрасных событий.
К чему снится шампанское, зависит от того, в каком виде оно предстало у Вас во сне, и что Вы с ним делали. Вариантов таких грез множество ведь его можно не только пить, но наблюдать как его кто-то открывает или делать это самому, облиться шампанским или к примеру, угостить им кого- нибудь. Рассмотрим самые распространенные из них.
Ситуация, когда Вы открываете шампанское и ваши попытки были неудачны означает, что стремление человека, который спит жить легко и свободно, контролируется здравомыслием близких и родных ему людей.
Если вы в грезах увидели, что игристое вино открывает другой, это прогнозирует Вам море удовольствий и наслаждений, таких которое испытывать еще не приходилось. Это может быть приятная компания, разнообразные развлечения, который ожидают Вас уже очень скоро.
Если Вы покупаете бутылочку игривого это выступает предупреждением о том, что если спящий человек в реальности будет и дальше продолжать экономить на мелочах, то ему никогда не достичь роскошной жизни.
Пить шампанское непосредственно из бутылки, предвещает победа в нелегком деле, приносящая уважение, успех, и солидные денежные средства. Пить напиток из бокалов это является символом любовных увлечений, людям в браке такой сон прогнозирует роман на стороне
В случае если спящий поперхнулся напитком следует опасаться необдуманных поступков, действий, ведь они могут послужить причиной какой-то трагедии. Угощать шампанским других, означает как скорое приглашение на праздник, который подарит множество веселья, смеха и позитивных эмоций. Если в же Вас угостили во сне игристым вином, это извещает, что о получении небольшого подарка в скором времени.
Бокал шампанского, снится людям которые нуждаются в отдыхе, им нужно отдохнуть от работы, уделить время личным проблемам, расслабится.
А вот ванна из шампанского, предвещает, что человек который спит устал от обыденности и рутины. В этом случае, сонник рекомендует попытаться сменить обстановку в ближайшее время, отправится в неизвестное место.
Так во случае если Вы во сне только наблюдали за этим игристым вином, но не притрагивались, это означает появление новых идей, правильно воспользовавшись ими, можно добиться большего успеха. Обратите на это большое значение, ведь эта идея может в корни изменить Вашу жизнь!
Сама же бутылка из-под шампанского, может означать возможность получить доход, которая уже открыта перед Вами, стоит только разглядеть ее, сделав это не пожалеете!
Легко открыв бутылку во сне, Вы получаете намек на успешный, новый проект, начинание или дело. Возникнет не только возможность, но и силы и идеи, действуйте смело, ведь Вас ожидает настоящий фурор.
В обратно й же ситуации, когда закрываете бутылку во сне пробкой, это означает победы в амурных делах, любовные приключения. Такой сон признак того что у Вас получится произвести впечатление на определенного человека, и это у Вас несомненно получится на высшем уровне. А Вот уже насладится яркими, но не долгими отношения, или начать серьезный роман, выбор за вами.
Разбив бокал или бутылку игристого, можете рассчитывать на неожиданные новости. А вот какими они будут зависит от эмоций которые Вы испытывали вовремя сна, соответственно если они были позитивными, то и новость будет хорошей.
Шампанское во сне, которым вы умудрились облиться означает, что в скором времени за вами начнут ухаживать. Поклонник скоро сам появится на Вашем жизненном пути, который будет пытается добиться вашего расположения, окружая различными знаками внимания. Приятные будут ли эти ухаживания решайте сами, ведь какие решения принимать в такой ситуации решаете только Вы, сонник в данной ситуации молчит.
А вот пить во сне шампанское и не рассчитать дозу – это прогнозирует уже настоящее изобилие и даже полную финансовую независимость, богатство. Так что если вы жили в ожидании момента, когда перестанете зависеть от денег, когда можно перестать подсчитывать их и экономить, можете радоваться- этот момент скоро наступит.
Видите, как много вариантов и каждый имеет свое значение, универсальное. Сонник шампанское характеризует как достаточно противоречивый символ. Часть их утверждает, что этот напиток символизирует сложные взаимоотношения с окружающими, скандалы, ссоры по Вашей вине. Но ведь шампанское, напиток благородный, и как утверждают другие сонники увидеть его во сне, это хороший символ, который означает богатство, финансовая независимость, успех, победу.
Определив, к чему Вам приснился этот игривый напиток можно изменить после этого судьбу, сделав верный выбор, приблизить удачу, стать счастливей и богаче. Самое главное, обращайте внимание на мелочь, не перепутайте детали, чтоб правильно растолковать увиденное шампанское во сне.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или
Сон «Шампанское» - неоднозначный сон, который толкуется по-разному исходя из того, что вы делали во сне и каким было шампанское в вашем сновидении. Очень много зависит еще от того, какие испытывали вы эмоции увидев шампанское во сне: положительные или отрицательные, восхищение или презрение. Все это и многое другое поможет вам найти правильное толкование вашему сну. Здесь собраны все известные сонники и даны ответы на самые распространенные вопросы, которые могут возникнуть после увиденного сновидения «Шампанское».
Осенний сонник
К чему снится пить шампанское – в реальности вы сможете испытать пьянящее чувство влюбленности.
Летний сонник
Пить шампанское во сне – вы можете совершить небольшую провинность, именно так трактуется этот сон.
- Сонник: шампанское – вы можете потерпеть неудачу, а причиной этому станет ваше отношение к окружающим. Вам не нужно требовать от людей того, чего они просто не могут вам предоставить.
- Шампанское во сне видеть и вас им обливают – этот сон говорит о том, что ваше недовольство действиям других людей не сможет принести ничего положительного.
- Открывать шампанское во сне – в ближайшее время вас ожидает большая ссора, которая случится по вашей вине. После этой ссоры вы потеряете доверие, а также поддержку влиятельного человека.
Эротический сонник
- шампанского, и ее открывают – вас ожидают наслаждения и различные удовольствия, о которых вам даже не удавалось мечтать.
- Открывать шампанское во сне самому – это говорит о том, что вы стремитесь к большому успеху у противоположного пола.
- Значение сна шампанское, вы закрываете не добитую бутылку – сон для мужчины говорит о желании самоутвердиться в глазах противоположного пола, вам хочется защищать женщину и стать для нее опорой везде и во всем. Для женщины данный сон говорит о том, что она будет сопротивляться мужчине, она не хочет ему подчиняться и зависеть.
- Сонник: шампанское видеть и вы им обливаетесь – вы будете стремиться к сексуальной гармонии и у вас появиться большое желание полностью доставить удовлетворение своему партнеру.
Сонник Е.Цветкова
Толкование сна: шампанское – вас ждет новоселье или за вашей спиной будут сплетничать.
Сонник З.Фрейда
- Сонник: шампанское пить – вас ждет ссора или скандал с близким другом и все это произойдет из-за малейшего пустяка. Чтобы ссоры не случилось вам необходимо некоторое время побыть в размолвке. Если вы этого не сделаете, чтобы предотвратить данную ссору, то после конфликта вы будете сильно переживать, и примирение не сможет наступить за короткое время.
- К чему снится шампанское видеть или принимать из него ванну – вам уже надоела рутина, и вы хотите получить эмоциональный всплеск или хотя бы сменить обстановку.
Весенний сонник
Сонник: во сне пить шампанское – вас ждет радость или успех.
Большой сонник
Сон "шампанское во сне" символизирует новоселье.
П ить шампанское во сне или слышать, как вылетает пробка из бутылки, при этом вы испытываете некое праздничное возбуждение от вкуса шампанского и его вида, то этот сон говорит о новой компании, куда вы будете приглашены. Члены этой компании примут вас отлично, а некоторые из них станут в будущем для вас настоящими друзьями и смогут оказать помощь в любой ситуации.
Современный сонник
К чему снится бутылка шампанского? Вас ожидает новое и выгодное дело.
Сонник Ю.Лонго
- Шампанское во сне видеть и вы его начинаете пить – в реальности вам нужны положительные эмоции и вы хотите компенсировать это алкогольными напитками. Естественно, это не является выходом.
- Сонник: шампанское в бутылке и вы ее разбиваете – вас ждут неожиданные новости.
- Сонник: шампанское в бокале и вы кого-то угощаете – в реальности вы поедите на праздник и от него вы сможете получить большое количество положительных эмоций.
- Шампанское во сне видеть и им угощают вас – ждите, в скором времени вам подарят неожиданный, но весьма милый подарок. И этот подарок преподнесет человек, от которого вы этого совсем не ждали.
Сонник Ванги
- Сонник: пить шампанское из бокалов – в реальности вы потерпите фиаско из-за того, как вы относитесь к окружающим. Вам не нужно требовать от них того, чего они не хотят вам предоставлять. Вы должны относиться к ним с уважением и тогда они ответят вам таким же тоном.
- Приснилось шампанское в бутылках и вас им обливают – если вы будете также пренебрегать поступкам других людей, то это не принесет вам ничего доброго. Вам легко осуждать, но лучше всего помогите и скажите в чем не прав человек. Если вы выберите свой легкий путь, то никогда не получите награды.
- Открывать шампанское во сне – в реальности вас ожидает большой конфликт и по вашей же вине. В итоге вы потеряете доверие близкого и влиятельного человека.
Сонник Хассе
Шампанское во сне видеть – сон говорит о легкомысленной жизни или о том, что в скором времени вас могут ждать убытки.
Еврейский сонник Азара
Сонник: во сне пить шампанское – сон предвещает большой доход и много денег.
Сонник Феломена
- Сон "бутылка шампанского" символизирует то, что вы будете жить в достатке и ни в чем не нуждаться.
- Шампанское приснилось, и вы его покупаете – сон также может намекать, что в скором времени вы можете разбогатеть, если будете экономить на мелких расходах.
- К чему снится пить шампанское – это говорит о том, что вам придется много потратиться, но не по своему желанию.
- Открывать шампанское во сне – вас ждет развлечение в большой компании.
Восточный сонник
- Сонник: пить шампанское из бутылки – вы сможете испортить отношения с окружающими.
- Сонник: шампанское видеть и вас им пытаются облить – этот сон предостережение, что вам нужно сметить свой нрав и нормально относиться к поступкам остальных людей.
- К чему снится шампанское открывать – сон предвещает большую ссору.
Сонник Здоровья
- Приснилось пить шампанское – вы можете совершить легкомысленный поступок. Также сон говорит о радости, которая может смениться разочарованием.
- Приснилось шампанское в бутылках – вас ждет психическая неуравновешенность.
Сонник от А до Я
- Сон "бутылка шампанского и вас им угощают в ресторане" говорит, что в реальности вы можете быть приглашены на большое торжество, где будет большое количество гостей, и среди них вы будете не последней фигурой.
- Сонник: шампанское открывать, пробка вылетает с громким хлопком и из горлышка вытекает пена – этот сон говорит о скором знакомстве с интересным молодым человеком.
Сонник Странника
К чему снится бутылка шампанского – это говорит об успехе в делах и радости.
Универсальный сонник
- Сон "бутылка шампанского и вы что-то празднуете во сне" снится к успеху. Толкование сна зависит от того, что именно вы празднуете, но обычно такой сон символизирует успех.
- Сонник: пить шампанское из бокалов – если вы во сне чувствуете от напитка радость или наоборот недомогание, то в реальной жизни от этого зависит, как вы относитесь к моментам, которые помогают вам развеяться.
- Открывать шампанское во сне – этот сон говорит об освобождении.
- Во сне не вы открываете шампанское – этот сон говорит о том, что в вашей жизни настал апогей.
Цыганский сонник
- Значение сна: шампанское – этот сон является символом денег.
- Сон "бутылка шампанского" утверждает, что у вас появится шанс заработать деньги.
- Пить шампанское во сне – в скором времени ожидайте прибыль.
Сонник Н.Гришиной
Сонник: пить шампанское из бокалов – вас постигнут идеи, которые обязательно принесут успех.
Заключение
Подводя итог всему вышеизложенному хочется еще раз сказать, что шампанское во сне снится в основном кхорошему. Но, как и у любого правила, здесь тоже есть свои исключения. Поэтому, прежде чем искать толкование вашему сновидению, обратите внимание на детали сна.
Говорит о скорой ссоре с близким другом (или подругой) из-за какого-то пустяка. Для того чтобы предотвратить размолвку, вам нужно просто не встречаться какое-то время.
Принимать ванну из шампанского - вы устали от рутины и уже давно втайне мечтаете о каком-то эмоциональном всплеске, смене обстановки.
Открывание бутылки шампанского - символизирует половой акт.
Разливание шампанского по бокалам - символизирует полноценный половой акт и семяизвержение.
Если мужчина пьет шампанское из бокала - он получает удовольствие от сексуальных контактов со своей постоянной партнершей, ценит это и стремится сохранить существующее положение.
Если женщина пьет шампанское - она сексуальным отношениям с мужчиной предпочитает любовь к другой женщине.
Если вы не можете открыть бутылку шампанского - у вас проблемы с достижением полноценного секса.
Сонник Ванги
Пить во сне шампанское - наяву потерпеть фиаско из-за своего отношения к окружающим. Нельзя требовать от людей, чего они не хотят, да и не должны вам давать . Вы сами должны быть к ним добры, тогда и они ответят тем же.
Этот сон предсказывает вам, что ваше недовольство поступками других людей не принесет вам ничего хорошего. Осуждать всегда легче, чем помочь и приободрить неверно действующего человека. Пока будете идти этим легким путем, вы не получите награды.
Предрекает вам в скором времени крупную ссору по вашей же вине, в результате чего вы лишитесь доверия и поддержки довольно влиятельного человека.
Сонник для стервы
Шампанское - удачное, выгодное дело.
Открывать бутылку шампанского - откроются новые перспективы, несколько рискованные, но все пройдет удачно.
Современный совмещенный сонник
Увидеть во сне бутылку шампанского - означает, что в скором времени Вас ожидает обеспеченная и беззаботная жизнь.
Покупать шампанское - означает, что ваше стремление к роскоши не увенчается успехом, если Вы будете экономить на мелочах.
Если Вам снится, что Вы пьете шампанское - значит, вам предстоят очень крупные финансовые потери по вине кого-то из близких.
Открывать во сне шампанское - предвещает развлечения в кругу друзей.
Если же Вы открываете шампанское с громким хлопком - веселье будет бурным и продолжительным
Восточный женский сонник
Пить шампанское - знак того, что ты потерпишь фиаско из-за своего отношения к окружающим.
Сон, в котором тебя обливают шампанским - предостерегает: твое недовольство поступками других не доведет до добра.
Откупоривать бутылку шампанского - к крупной ссоре по твоей вине, в результате которой ты лишишься доверия и поддержки довольно влиятельного человека.
Новейший сонник Г.Иванова
Шампанское - к веселью, которое завершится плачевно.
Полный сонник Новой Эры
Шампанское - отражение желания праздника (также возможность что-то отпраздновать).
Сонник именинников мая, июня, июля, августа
Пить шампанское - к небольшой провинности.
Сонник именинников сентября, октября, декабря
Пить шампанское - испытать пьянящее чувство любви.
Сонник именинников января, февраля, марта, апреля
Пить шампанское - к доходу, деньгам.
Сонник Хассе
Шампанское - легкомысленная жизнь, убытки.
Сонник от А до Я
Если во сне вас угощают шампанским в фешенебельном ресторане - стало быть, наяву вскоре последует приглашение на знаменательное торжество с роскошным банкетом и множеством гостей, среди которых вы будете отнюдь не последней фигурой.
Открытая с громким хлопком бутылка шампанского, из горлышка которой стремительно вытекает обильная пена - такое сновидение предвещает знакомство с интересным и приятным во всех отношениях молодым человеком.
Женский сонник
Пить во сне шампанское - потерпеть неудачу из-за своего отношения к окружающим. Не требуйте от людей того, чего они не хотят или не могут вам дать.
Если во сне вас обливают шампанским - такой сон предсказывает, что ваше недовольство поступками других людей не принесет ничего хорошего.
Сон, в котором вы открываете бутылку шампанского - предрекает в скором времени крупную ссору по вашей же вине, в результате чего вы лишитесь доверия и поддержки довольно влиятельного человека.
Сонник Белого мага
Видеть, что вы пьете шампанское - наяву вам не хватает положительных эмоций, и вы пытаетесь компенсировать этот недостаток спиртным. Ясно одно - это не выход.
Разбить во сне бутылку шампанского - к неожиданным новостям.
Угощать кого-то шампанским - вам предстоит отправиться на праздник, от которого вы получите массу положительных эмоций.
Если во сне шампанским угостили вас - значит, вам скоро преподнесут неожиданный, но милый подарок. Причем подобный жест будет исходить от человека, от которого вы меньше всего этого ждете.
Сонник влюбленных
Если вам снится, что вы пьете шампанское с партнером - это предвещает скорую ссору с ним (с ней). Не допустить конфликт можно, на некоторое время ограничив общение. Вам стоит отдохнуть друг от друга неделю-другую, иначе неизбежен скандал из-за пустяка, который надолго рассорит вас.
Если вам снится ванна с шампанским - это означает, что вам надоела обыденная жизнь и вы мечтаете изменить ее.
Сонник Странника
Шампанское - успех, радость.
Кулинарный сонник
Пить во сне шампанское, слышать хлопанье пробки, испытывать приятное праздничное возбуждение от вида и вкуса прекрасного пенистого напитка - означает, что новая компания, куда вы будете вскоре введены, примет вас как своего, и потом некоторые из новых приятелей станут вам настоящими друзьями и окажут серьезную помощь и поддержку.
Современный универсальный сонник
Когда начинаем новое дело или празднуем какое-либо событие, обычно не обходится без бутылки шампанского - во сне вы что-то справляете? Что именно? Начало чего-то нового или пришедший к вам успех?
Во сне вы пьете именно шампанское? Как на вас воздействует напиток? От шампанского вы (или человек, который пьет шампанское) чувствуете легкость и возбуждение или же, наоборот, недомогание - это определит, как вы в реальной жизни относитесь к моментам, которые делают жизнь ярче и помогают развеяться. Они вам приятны или раздражают вас?
Сон символизирует освобождение . Если дело завершено, пришло время откинуться на спинку кресла, закинуть ноги на стол и наконец расслабиться.
Если во сне вы открываете шампанское - это может также символизировать, что что-то в вашей жизни достигло своего апогея.
Сонник цыганки
Шампанское - символизирует деньги.
Бутылка шампанская - шанс заработать деньги.
Пить шампанское - к получению денег.
Эротический сонник Даниловой
Видеть во сне, как открывают шампанское - к наслаждениям и удовольствиям, о которых вы даже и не мечтали. Собственноручно открывать бутылку шампанского - свидетельство о вашем стремлении к непременному успеху у противоположного пола.
Закупоривать во сне начатую, но не допитую до конца бутылку для мужчины - означает желание самоутвердиться в глазах любимой женщины, защищать ее и быть опорой во всем.
Для женщины такой сон - символизирует ее сопротивление власти мужчин, нежелание подчиняться и зависеть от кого бы то ни было.
Облиться шампанским - стремление к достижению сексуальной гармонии, желание полностью удовлетворить своего партнера.
Сонник Цветкова
Шампанское - новоселье, сплетни.
Сборник сонников
Шампанское - новоселье.
Шампанское - к новой приятной компании.
Пить шампанское
- к легкомысленным поступкам, к чувству радости, которое сменится разочарованием; видеть шампанское
Бросьте в стакан с водой щепотку соли и скажите: «Как эта соль растаяла, так и сон мой уйдет, вреда не принесет».
Вывернете постельное белье наизнанку.
Не рассказывайте никому плохой сон до обеда.
Запишите его на бумаге и сожгите этот лист.
Большинство россиян в полночь 31 декабря под бой курантов традиционно поднимет бокалы с шампанским. Именно с этим благородным напитком огромная страна входит в Новый год уже не один десяток лет.
Как правильно выбрать
Большая часть россиян, покупающих шампанское раз в год, предъявляет к этому напитку простейшие требования: чтобы хлопало громко, открывалось с дымком и красиво пенилось. Такое шампанское стоит в среднем 100-150 рублей за бутылку. Кто-то позволит себе отметить наступление Нового года и бутылочкой краснодарского или крымского шипучего напитка за 200-300 рублей.
Цена на бутылку шампанского известных мировых брендов гораздо выше: стоимость Moet в российских магазинах начинается от 2,5 тысяч рублей. За "Вдову Клико" придется отложить около 3 тысяч. Зато это будет настоящее шампанское — то, что произведено в провинции Шампань во Франции.
Чтобы быть уверенными в качестве продукта, лучше покупать его в проверенных магазинах или больших розничных сетях, которые работают только с проверенными поставщиками.
Кроме того, эксперты рекомендуют внимательно смотреть на оформление бутылки: как наклеена этикетка, не проворачивается ли пробка. Корковая, а не пластиковая пробка — первый знак внимания производителя к качеству напитка. Такая пробка более герметична и не допускает губительного взаимодействия содержимого бутылки с кислородом.
Как правильно открыть и налить
Перед употреблением шампанское необходимо охладить, но немного — до 9-12 градусов. Если температурный режим нарушить и охладить напиток сильнее, то его истинный вкус и аромат потеряется.
Шампанское подается к столу в ведерках не со льдом (как это часто можно видеть), а с водой, в которой плавают кусочки льда. Это ведерко ставится рядом со столиком на специальной подставке.
Взяв в руки бутылку шампанского, профессионалы никогда ее не встряхивают, сообщается на сайте champagne.ru. При открывании бутылку шампанского держат под углом 45 градусов. Открывать бутылку надо прокручивая бутылку, а не пробку. Тогда пробка выйдет наружу с легким "выдохом", а не со звуком выстрела.
Наливают шампанское в бокал медленно, направляя струйку на наклоненную стенку бокала, в два приема, чтобы дать возможность осесть пене. Если лить на донышко, а не на стенку, то пена поднимется буйной шапкой. Бокал принято заполнять на три четверти.
Кстати, бокалы под шампанское должны иметь форму конуса, расширяющегося постепенно вверх, а затем слегка сужающегося (форма Flute). Изготавливаются они из бесцветного стекла с гладкими стенками.
Как правильно пить
Держать бокал с шампанским тоже следует особым образом. Некоторые, распивая игристое вино, держат фужер, обхватив ладонью его верхнюю часть — как если бы пили коньяк. Но, в отличие от коньяка, который при легком подогреве теплом руки становится ароматнее, шампанское теряет свой вкус и игристость. Поэтому фужер с шампанским нужно держать за ножку.
Шампанское не следует пить залпом. Перед его употреблением следует обязательно понаблюдать за его игрой и прочувствовать его аромат.
Шампанское пьют как перед едой (в качестве аперитива), так и во время еды — под вторые блюда и десерт. Ассортимент закусок к шампанскому может быть очень разнообразен — фрукты, бутерброды с икрой, хороший сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. А вот "закусывать" шампанское шоколадом категорически не рекомендуется.
Главное — помнить о коварстве традиционного новогоднего напитка. Ведь зачастую шампанское выпивают только в полночь, а потом пьют другие напитки. Углекислый газ, который содержится в "шипучке", увеличивает всасываемость алкоголя. Поэтому по возможности не нужно смешивать крепкий алкоголь с шампанским, равно как и другие напитки. Если все же приходится нарушить это железное правило, то делать это надо "не понижая градуса".
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников.
К сегодняшнему дню во всем мире сложилась особая традиция – ни одно торжество не обходится без шампанского. Невозможно представить Новый Год, романтическое свидание, свадебные гуляния или рождение ребенка без распития этого вкусного напитка. О борт корабля разбивают бутылку для удачного стартового плавания, а любые начинания в бизнесе или карьере «обмывают» игристым вином для дальнейшего успеха и развития компании. Поэтому неудивительно, что именно шампанское считается одним из самых праздничных алкогольных напитков, без которых сложно представить какое-либо торжественное мероприятие. Игристое вино создает теплую атмосферу, поднимает настроение и приносит радость всей компании благодаря своей нежности вкуса. А тот факт, что шампанское относится к слабоалкогольным напиткам, придает ему благородства и изысканности. Как известно, игристое вино считается настоящим произведением искусства, и крайне сложно в нем хорошо разбираться. И если вы не являетесь истинным ценителем, не волнуйтесь, мы научим вас основам этикета и в данной статье расскажем о том, как правильно подавать шампанское и держать бокал, а также с чем рекомендуется его пить.
Все же: шампанское или игристое вино?
Шампанское ценилось во все времена и настоящий расцвет пережило еще в далеком 18 веке. Профессионалы давно освоили технологию изготовления игристых вин с правильными пропорциями и выдержкой, а также выделили по их особым свойствам различные виды и типы. К важным характеристикам относят год производства и сорт используемого винограда, особенности применяемой технологии и количество сахара в вине. Кстати, именно последний критерий является определяющим в отношении вкуса напитка, а, следовательно, позволяет подобрать к конкретному виду идеально подходящую закуску.
Благородное название «шампанское», однако, может быть применено лишь к винам, поставляемым непосредственно из провинции Шампань во Франции.
Любой другой напиток, несмотря на всю его изысканность и утонченность вкуса, относится к игристым винам. Хотя в наше время шампанским принято называть любой алкоголь с пузырьками. Но дабы не прослыть в обществе невеждой, поговорим об общих правилах этикета, касающихся подачи и употребления этого напитка.
Подаем
Без сомнения, шампанское принято подавать охлажденным. Об этом стоит заранее позаботиться и положить бутылку в холодильник или прохладное место. Идеальная температура игристого вина перед подачей должна составлять приблизительно 10-12 градусов. Заметьте, что переохлаждение может не только привести к потере аромата и приятного послевкусия, но и вызвать боль в зубах, которая, вероятнее всего, испортит настроение на весь праздник.
Классический пример подачи – опустить шампанское в ведерко со льдом и водой. Однако опытные сомелье отмечают и другие, наиболее выигрышные способы. К примеру, в высшем обществе изначально наполняют ведерко холодной водой, затем добавляют кубики льда. Бутылку опускают в воду лишь после того, как емкость с плавающими кусочками льда будет установлена на подножку. Установку подкатывают к и оставляют там на весь период проведения мероприятия.
Открываем
Открывать шампанское следует очень аккуратно, как говорится, с тихим шипением, а привычный громкий хлопок, на заметку, приводит лишь к улетучиванию самых ценных компонентов напитка — пузырьков углекислого газа. Сосуд с содержимым держим в руках под углом в 45 градусов, затем беремся за пробку и прокручиваем бутылку. Такой способ обеспечит легкий и надежный выход пробки из горловины.
Держим
Заранее подготовьте идеально чистые высокие бокалы на длинной ножке из прозрачного гладкого стекла. Разливать игристое вино необходимо аккуратно по стенке, желательно, в два захода, чтобы дать пене возможность оседать. Фужеры шампанского заполняются, как правило, на три четверти.
Находясь в приличном обществе, особенно важно знать, как держать бокал с шампанским. Фужер с заранее охлажденным напитком возьмите в левую руку и пейте маленькими глотками, пытаясь уловить все нотки утонченного вкуса. Помните: если вы поставили бокал на стол, то брать его повторно – признак дурного тона. Всем известное главное правило – фужер берут за ножку, а не за основной корпус, поскольку от теплоты рук игристое может потерять свою насыщенность и игристость. Если мероприятие началось, например, в холе, бокал оставьте там же, так как в торжественном зале вам должны предложить свежий напиток.
С чем не стоит пить шампанское
Дабы не нарушить истинный вкус благородного напитка, при составлении меню необходимо понимать, с чем пьют шампанское. Согласно этикету игристое вино подают во время торжественной части праздника, в качестве . К шампанскому больше всего подходят десерты, теплые и холодные закуски, а также вторые блюда. Однако, первые блюда, к примеру, никак не совместимы с алкоголем, да и среди перечисленных есть исключения.
Нежелательно использовать для закусочных блюд следующие продукты:
- лук и чеснок, запах которых отвлекает от душистого аромата алкоголя;
- красное мясо и соленая рыба;
- восточные сладости, так как их специфический привкус не позволит насладиться изысканностью шампанского;
- шоколад, редким исключением является белый вариант этого продукта.
С чем пить шампанское
Узнать, чем, как правило, закусывают шампанское с целью подчеркнуть его игристость и аромат, можно, следуя все тому же этикету. Вы найдете множество различных вариантов закусок, но, по нашему мнению, игристое вино идеально раскроет свой вкус в сочетании с такими продуктами, как:
- морепродукты, которые дополнят напиток ноткой солености;
- , желательно спелая клубника или сладкие ягоды;
- сыр, который добавит вину пикантности;
- салаты, заправленные растительными маслами и подчеркивающие свежесть;
- и на пару.
Чтобы праздник точно прошел идеально и все гости остались довольны, рекомендуем доверить составление меню опытному сомелье. Специалист подберет к вашему шампанскому лучшие блюда, опираясь на глубокие знания о технологии производства конкретного игристого вина и о наличии сахара в нем. Ведь, как уже было сказано ранее, вкус шампанского, а, значит, и дальнейший выбор подходящих закусок напрямую зависит от количества содержащегося в нем сахара.
Придерживаясь всех описанных выше правил, вы безусловно будете выглядеть достойно в глазах окружающих, а ваше мероприятие пройдет на высочайшем уровне!
Статьи по теме
