Καρύκευμα με σακούλα ψησίματος maggi. Η Maggi παρουσιάζει ενημερωμένα καρυκεύματα Maggi για το δεύτερο με βελτιωμένες συνταγές και «καθαρή σύνθεση. Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες

Για τις γυναίκες που είναι απασχολημένες όλη μέρα στη δουλειά, η προετοιμασία ενός νόστιμου σπιτικού δείπνου είναι σαν σκληρή δουλειά. Αυτή η δραστηριότητα απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά πρέπει επίσης να βοηθήσετε τα μεγαλύτερα παιδιά με τις εργασίες για το σπίτι και το παιχνίδι με τα μικρά. Ο άντρας μου πέταξε ξανά τις κάλτσες του σε λάθος μέρος. Για να αποφύγεις να τρελαθείς από όλο αυτό τον κόπο, χρειάζεσαι μαγεία!

Νόστιμο και γρήγορο

Η Maggi βοηθάει γυναίκες σε όλο τον κόσμο να ετοιμάζουν νόστιμα και πολύ γρήγορα γεύματα εδώ και πολλά χρόνια. Η τελευταία τους εξέλιξη είναι ένα νόστιμο πιάτο - "Maggi για το δεύτερο πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε σεντόνια." Ποιος στο σπίτι θα αρνηθεί το νόστιμο κοτόπουλο, εμποτισμένο με χυμό και μπαχαρικά, με όμορφη τραγανή επιδερμίδα; Σίγουρα όλοι θα το καταναλώσουν με μεγάλη χαρά και θα ζητήσουν περισσότερα. "Maggi για το δεύτερο πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε φύλλα" όταν ψηθεί γεμίζει όλο το σπίτι με άρωμα κρέατος και μπαχαρικών. Αυτό το πιάτο είναι τόσο εύκολο στην προετοιμασία που μπορείτε να το μαγειρέψετε κάθε μέρα και περισσότερες από μία φορές. Αυτό το κοτόπουλο θα ταιριάζει τέλεια τόσο σε ένα οικογενειακό δείπνο όσο και σε ένα μενού διακοπών και όλοι οι φίλοι σας σίγουρα θα ζητήσουν τη συνταγή του!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κοτόπουλο με τη Maggi για το δεύτερο;

Για να τηγανίσετε το τέλειο κοτόπουλο, δεν χρειάζεται να είστε σεφ σε ένα φανταχτερό εστιατόριο ή να έχετε μαγειρικές δεξιότητες. Πάρτε μόνο μισό κιλό φιλέτο κοτόπουλου, μπορείτε να το χτυπήσετε λίγο, μια συσκευασία «Maggi για κυρίως πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε φύλλα». Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για άτομα που προσέχουν την υγεία και το βάρος τους, αφού θα τηγανίσετε το κοτόπουλο χωρίς να προσθέσετε λάδι, πράγμα που σημαίνει λιγότερες θερμίδες και καθόλου κακή χοληστερίνη. Στη συσκευασία θα βρείτε διπλά διπλωμένα μυρωδάτα σεντόνια. Τοποθετήστε ένα κομμάτι κρέας στο ένα μισό αυτού του φύλλου και καλύψτε με το άλλο. Τοποθετήστε σε ένα ζεστό τηγάνι και τηγανίστε για τέσσερα λεπτά και από τις δύο πλευρές. Τέτοια προετοιμασία μπορούν εύκολα να κατακτήσουν νεαρά κορίτσια που μόλις αρχίζουν να μαθαίνουν για τη μαγειρική, κυρίες που δεν έχουν ποτέ κρατήσει μια κουτάλα στα χέρια τους, ακόμη και άντρες για τους οποίους η κουζίνα είναι ένας εντελώς άγνωστος κόσμος!

"Maggi για κυρίως πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε φύλλα": φωτογραφία προετοιμασίας, σύνθεση

Τι περιλαμβάνεται στο προϊόν; Η συσκευασία "Maggi για το δεύτερο πιάτο. Στήθος κοτόπουλο σε φύλλα" περιέχει τέσσερα φύλλα για μαγείρεμα. Μουλιάζονται με βότανα, μπαχαρικά και πασπαλίζονται με λαχανικά.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του φαγητού. Αυτή η συσκευασία περιλαμβάνει φύλλα με ντομάτα και βασιλικό, μυρωδικά και σκόρδο για την προετοιμασία τρυφερά φιλέτα ιταλικού τύπου.

Ολική χημεία;

Πολλοί άνθρωποι δεν αγοράζουν καρυκεύματα όπως "Maggi για κύριο πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε φύλλα", τα συστατικά του οποίου δεν διαβάζονται καν, φοβούμενοι ότι το περιεχόμενο της συσκευασίας δεν θα φέρει τίποτα καλό λόγω της περιεκτικότητας σε χημικά αρωματικά πρόσθετα και επιβλαβή ενισχυτικά γεύσης. Η Maggi παίρνει πολύ σοβαρά την υγεία των καταναλωτών της και χρησιμοποιεί αποκλειστικά φυσικά συστατικά για την παρασκευή των προϊόντων της: ξερά κρεμμύδια, ντομάτες και σκόρδο, αλάτι που περιέχει ιώδιο, μαγειρικό λάδι, βότανα και μπαχαρικά, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, κάρυ, μαϊντανό, κουρκουμά και βασιλικό. τι περιλαμβάνεται στο καρύκευμα. Το συντηρητικό είναι επίσης το πιο αβλαβές - κιτρικό οξύ. Μη διστάσετε να αγοράσετε "Maggi για κυρίως πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε σεντόνια" και άλλα προϊόντα της εταιρείας, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια ποικιλία γεύσεων.

Γνώμη νοικοκυρών

Χωρίς εξαίρεση, όλοι όσοι δοκίμασαν τα προϊόντα Maggi έμειναν ικανοποιημένοι. Κάθε φορά που μια εταιρεία παράγει κάτι νέο, οι λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού σπεύδουν να δοκιμάσουν το νέο προϊόν. Ομοίως, το προϊόν "Maggi για κυρίως πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε σεντόνια" έλαβε μόνο θετικές κριτικές. Πολλές μητέρες γράφουν ότι δύσκολα μπορούσαν να ταΐσουν τα παιδιά τους πριν, αλλά με την εμφάνιση μιας τέτοιας συνταγής, τα ίδια τα παιδιά τρέχουν στο τραπέζι. Στους μαθητές άρεσε πολύ και το κοτόπουλο σε φύλλα, γιατί η προετοιμασία του δεν είναι πιο δύσκολη από το βράσιμο χυλοπίτες, αλλά είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό στην κατανάλωση. Στις γυναίκες με έλλειψη χρόνου άρεσε το προϊόν - η οικογένεια είναι καλοφαγωμένη και χαρούμενη και η μητέρα έχει χρόνο να χαλαρώσει και να αγαπήσει τον εαυτό της.

Τιμή καρυκεύματος

Σε διάφορες περιοχές, η τιμή του καρυκεύματος "Maggi για κύριο πιάτο. Στήθος κοτόπουλου σε φύλλα" κυμαίνεται από εξήντα έως εβδομήντα ρούβλια. Πολλοί άνθρωποι θα αμφιβάλλουν: τελικά, για αυτά τα χρήματα μπορείτε να αγοράσετε πολλά μπαχαρικά για την προετοιμασία πιάτων περισσότερες από μία φορές. Αλλά αυτά τα καρυκεύματα πρέπει να επιλέγονται με σύνεση, γνωρίζοντας τις αναλογίες. Και πάλι, χρόνος. Για να μαρινάρετε το κρέας, ακόμα και το κοτόπουλο, θα χρειαστούν τουλάχιστον δύο ώρες. Η Maggi προσφέρει μια έτοιμη συνταγή. Η αναλογία των καρυκευμάτων είναι τέτοια που δεν χρειάζεται να μαρινάρετε το κρέας, αλλά να το μαγειρέψετε αμέσως. Χρησιμοποιώντας προϊόντα Maggi, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι θα υπάρχει πολύ ή λίγο αλάτι στο πιάτο και είναι αδύνατο να το παρακάνετε με τα μπαχαρικά, επειδή πραγματικοί σεφ - μάστορες και ειδικοί στην κουζίνα - δούλεψαν στις συνταγές. Πολλοί θα συμφωνήσουν ότι είναι καλύτερο να πληρώσετε λίγο περισσότερο και να πάρετε νόστιμο φαγητό παρά να το πετάξετε ή να φάτε χωρίς ευχαρίστηση ένα ανεπιτυχές γαστρονομικό πείραμα, στο οποίο δαπανήθηκε επίσης πολύς χρόνος.

Έχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη των Ρωσίδων νοικοκυρών, τα μπαχαρικά MAGGI FOR SECOND έχουν γίνει ακόμα πιο νόστιμα. Φέτος, η μάρκα MAGGI, ηγέτης της ρωσικής αγοράς γαστρονομικών προϊόντων, παρουσιάζει μια ενημερωμένη σειρά MAGGI FOR SECOND με νέες βελτιωμένες συνταγές και «αγνή σύνθεση», χωρίς προσθήκη ενισχυτικών γεύσης και συντηρητικών!

Τώρα περιέχουν μόνο συστατικά που είναι καλά γνωστά σε κάθε νοικοκυρά: ένα ισορροπημένο σετ μπαχαρικών και βοτάνων, κομμάτια βοτάνων και ώριμα λαχανικά. Παράλληλα, οι νέες συνταγές όχι μόνο έγιναν ακόμα πιο νόστιμες, αλλά βελτιώθηκε και η θρεπτική τους αξία μειώνοντας την περιεκτικότητα σε αλάτι περισσότερο από 10%. Οι αλλαγές επηρέασαν και την εμφάνιση των προϊόντων. Φρέσκια, μοντέρνα συσκευασία με ορεκτικό σχεδιασμό αντικατοπτρίζει τέλεια τη νέα εικόνα του MAGGY FOR SECOND.

Σήμερα, όλο και περισσότεροι καταναλωτές δίνουν προσοχή στη σύνθεση των προϊόντων διατροφής και επιλέγουν προϊόντα με φυσικά συστατικά. Η MAGGI, ως κορυφαία μάρκα μαγειρικής, προσπαθεί να καλύψει τις ανάγκες τους και ενημερώνει όλη τη γκάμα των συνταγών MAGGI SECOND με φυσικά συστατικά.

Κάθε νέα συνταγή MAGGY FOR SECOND ξεκινά πάντα με μια ιδέα, την οποία έμπειροι σεφ μεταμορφώνουν στον τέλειο συνδυασμό αρωματικών βοτάνων, μπαχαρικών και λαχανικών για νόστιμα σπιτικά πιάτα. Η φροντίδα για τον καταναλωτή κατά την κατανόηση της MAGGI είναι συνεχής βελτίωση στη δημιουργία απλών και γευστικών λύσεων για την καθημερινή προετοιμασία ισορροπημένων σπιτικών γευμάτων.

Κατά τη διαδικασία παραγωγής, όλα τα συστατικά του MAGGI FOR SECOND υφίστανται προσεκτικό ποιοτικό έλεγχο. Οι σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής και τα υψηλά πρότυπα ποιότητας της Nestlé σάς επιτρέπουν να διατηρήσετε όλα τα πλεονεκτήματα των λαχανικών, των βοτάνων και των μπαχαρικών, καθώς και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των καρυκευμάτων χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Σχεδόν ολόκληρη η γκάμα μαγειρικών προϊόντων MAGGI για καταναλωτές στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ παράγεται στο νέο εργοστάσιο MAGGI στην περιοχή Vyaznikovsky της περιοχής Βλαντιμίρ.

Η ενημερωμένη γκάμα συνταγών MAGGY FOR SECOND μπορείτε ήδη να δείτε στα καταστήματα. Παρ' όλες τις αλλαγές που έχουν συμβεί, η τιμή των προϊόντων παρέμεινε η ίδια.

MAGGI FOR SECOND για ψάρι στο φούρνο στυλ Βόλγα σε σάλτσα άνηθου

Συστατικά:
1. ΜΑΓΚΙ ΓΙΑ ΔΕΥΤΕΡΗ για ψάρι ψημένο σε στυλ Βόλγα σε σάλτσα άνηθου - 1 τεμ.
2. Φιλέτο ψαριού - 500 γρ.
3. Ξινή κρέμα - 150 ml.

Βήματα προετοιμασίας:
1. Για αυτή τη συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλέτα τόσο από κόκκινο όσο και από λευκό ψάρι. Τα κατεψυγμένα ψάρια πρέπει πρώτα να αποψυχθούν. Κόβουμε το ψάρι σε μεγάλα κομμάτια και το βάζουμε σε ταψί.
2. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο της σακούλας, 100 ml νερό και κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά.
3. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα ψάρια.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 20-25 λεπτά.

MAGGI FOR SECOND για τρυφερό κοτόπουλο με σκόρδο και βότανα/ιταλικό στυλ

Συστατικά:
1. ΜΑΓΚΙ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ για τρυφερό ιταλικό κοτόπουλο/με σκόρδο και μυρωδικά - 1 τεμ.
2. Στήθος κοτόπουλου - 4 τεμ.

Βήματα προετοιμασίας:
1. Χτυπάμε τα στήθη κοτόπουλου σε πάχος 1,5-2 εκ. Ξεδιπλώνουμε ένα από τα φύλλα και τοποθετούμε το ένα στήθος κοτόπουλου στο μισό του.
2. Καλύπτουμε το στήθος κοτόπουλου με το άλλο μισό φύλλο ψησίματος. Πιέστε ελαφρά το τυλιγμένο στήθος με το χέρι σας.
3. Τοποθετούμε το στήθος κοτόπουλου στο ταψί σε ένα προθερμασμένο τηγάνι (χαμηλή φωτιά για γκαζάκι, μέτρια φωτιά για ηλεκτρική κουζίνα). Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι στο τηγάνι.
4. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά σε ηλεκτρική κουζίνα ή σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σε ηλεκτρική κουζίνα για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά. Αν τα μπαχαρικά αρχίσουν να καίγονται, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν.

MAGGI ΓΙΑ ΔΕΥΤΕΡΟ για ζουμερό κοτόπουλο με σκόρδο

Συστατικά:
1. ΜΑΓΚΙ ΓΙΑ ΔΕΥΤΕΡΗ για ζουμερό κοτόπουλο με σκόρδο - 1 τεμ.
2. Μπούτια κοτόπουλου - 1 κιλό.

Βήματα προετοιμασίας:
1. Η επάνω θήκη της συσκευασίας περιέχει μια ειδική σακούλα ψησίματος και ένα κλιπ. Βγάλτε το και ξετυλίξτε το σε μια τσάντα.
2. Τοποθετήστε τη σακούλα σε ένα ταψί. Τοποθετήστε τα μπούτια κοτόπουλου σε μια πυρίμαχη σακούλα και μετά προσθέστε το περιεχόμενο του πάτου της σακούλας - το μείγμα κοτόπουλου.
3. Στερεώστε τη σακούλα με ένα κλιπ και μοιράστε προσεκτικά το μείγμα μέσα. Αποφύγετε τις απότομες κινήσεις και το κούνημα της συσκευασίας. Τρυπήστε το πάνω μέρος της τσάντας σε πολλά σημεία.
4. Ψήνετε στην κάτω σχάρα προθερμασμένου φούρνου στους 200°C για 50 λεπτά. Όταν ψήνουμε ολόκληρα πόδια, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να είναι 60 λεπτά.

ελληνική σαλάτα

Βήματα προετοιμασίας:
1. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το μείγμα MAGGI® CROWN SALAD με 3 κ.σ. ζεστό νερό και αφήστε το να σταθεί για 3-5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε 5 κ.σ. φυτικό λάδι και ανακατεύουμε καλά.
3. Προσθέστε dressing στη σαλάτα λαχανικών που παρασκευάζεται σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή.
4. Το dressing είναι σχεδιασμένο για 500 γραμμάρια σαλάτας (4 μερίδες).

σαλάτα του Καίσαρα

Βήματα προετοιμασίας:
1. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το μείγμα MAGGI CROWN SALAD με 3 κ.σ. ζεστό νερό και αφήστε το να σταθεί για 3-5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε 5 κ.σ. φυτική μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
3. Προσθέστε dressing στη σαλάτα σας Caesar. Το dressing είναι σχεδιασμένο για 500 γραμμάρια σαλάτας (4 μερίδες).
4. MAGGY CROWN SALAD Το Caesar είναι εξαιρετικό για κάθε σαλάτα λαχανικών και κρεάτων.

Είμαι ζεστός φίλος με τον ιστότοπο culinary.ru και με προσκαλούν περιοδικά να γίνω ειδικός, δοκιμάζοντας διάφορα νέα προϊόντα. Πρόσφατα δοκίμασα φύλλα τηγανίσματος, έφτιαξα στήθη κοτόπουλου, θα το δημοσιεύσω στο blog μου. :)

Αυτό ήταν το... πρωινό μας. =) Από εκείνη τη μέρα πήγαινα σε μια έκθεση-φεστιβάλ και μπορούσα να κάνω μια κουβέντα μόνο το βράδυ. Έπλυνα όλο αυτό το πράγμα με ένα φλιτζάνι καπουτσίνο και έφυγα τρέχοντας. Όμως, παρά το τόσο «στερεό» πρωινό, το κοτόπουλο τηγανίστηκε χωρίς λάδι και τα λαχανικά στο ρύζι ήταν στον ατμό.

Παίρνουμε:

Συσκευασία φύλλων τηγανίσματος MAGGI
500 γρ φιλέτο κοτόπουλου
200 γρ ρύζι
200 γρ μείγμα λαχανικών

Ανοίγουμε ένα πακέτο MAGGI, τα σεντόνια μυρίζουν πολύ νόστιμα, είναι διπλωμένα στη μέση και έχουν μπαχαρικά μέσα.

Για πλαϊνά θα έχω ρύζι μπασμάτι με άγριο ρύζι και λαχανικά στον ατμό.
Αφήνω να σιγοβράσει όσο αρχίζω να μαγειρεύω το κοτόπουλο. Έβαλα το σακουλάκι με το ρύζι στο slow cooker.

Έβαλα ένα μπολ στον ατμό στη δεύτερη βαθμίδα του πολυμάγειρα και έβαλα ένα μείγμα λαχανικών εκεί - καρότα, κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, ελιές, πιπεριές.

Χτυπάω το φιλέτο κοτόπουλου σε πάχος δύο εκατοστών περίπου. Δεν προσθέτουμε αλάτι ή καρυκεύματα.

Τοποθετούμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο στη μία πλευρά του φύλλου και σκεπάζουμε με την άλλη.

Η μπριζόλα κοτόπουλου θα πάρει όλα τα μπαχαρικά που υπάρχουν στα φύλλα τηγανίσματος.

Ζεσταίνουμε λοιπόν το τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε λάδι και τοποθετούμε τα φύλλα του κοτόπουλου σε στεγνή, ζεστή επιφάνεια. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

Περίμενα το έτοιμο κοτόπουλο να είναι χλωμό, αλλά βγήκε πολύ όμορφο, πορτοκαλί, με κρούστα.

Σε αντίθεση με το αν τηγάνιζα χωρίς τα φύλλα, η μπριζόλα έγινε ΠΟΛΥ ζουμερή. Τα μπαχαρικά του έδιναν μια πολύ ασυνήθιστη, πλούσια γεύση.

Το μόνο που μένει είναι να βγάλουμε το ρύζι και να το ανακατέψουμε με τα λαχανικά που έχουν βράσει στον ατμό στο ίδιο slow cooker αυτό το διάστημα.

Αγοράζουμε αυτό το καρύκευμα εδώ και αρκετά χρόνια· το χρησιμοποιούμε για να μαγειρέψουμε κοτόπουλο και όχι μόνο. Γενικά προσπαθούμε να μην αγοράζουμε κάθε λογής καρυκεύματα γεμιστά με άγνωστες ουσίες, αλλά παίρνουμε το Maggi και το μαγειρεύουμε γιατί μας αρέσει πολύ. Πρόσφατα αγόρασα σκόρδο σε ένα κατάστημα, το πουλάνε και με πάπρικα, μυρωδικά κ.λπ.

σ. Το κόστος έχει αυξηθεί αισθητά μέσα σε λίγους μήνες, προφανώς λόγω της κρίσης όλα γίνονται πιο ακριβά. Στην περιοχή μας κοστίζει περίπου 60 ρούβλια, σε διαφορετικά καταστήματα η τιμή διαφέρει κατά πολλά ρούβλια.

Μαγειρεύω όχι μόνο μπουτάκια κοτόπουλου, αλλά και ένα ολόκληρο κοτόπουλο, το στήθος του, και μπορώ επίσης να ψήσω χοιρινό σε αλουμινόχαρτο, τυλίγοντας το κρέας σε αυτό το καρύκευμα. Περιέχει αποξηραμένα λαχανικά: κρεμμύδι, ντομάτα, σκόρδο. Υπάρχει επίσης μια γεύση πανομοιότυπη με τη φυσική, μπαχαρικά και βότανα, βαφή, ενισχυτικά γεύσης και άμυλο. Σε αυτό το είδος μπαχαρικών, διάβασα παρόμοια σύνθεση σχεδόν σε όλα, το ίδιο προστίθεται παντού, μόνο ελαφρώς διαφορετικά βότανα και αρωματικά. Θα πω ότι δεν είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό μας, αλλά το αγοράζουν όλοι και το παίρνουμε κι εμείς. Γιατί βγαίνει πολύ νόστιμο.

Κάθε νοικοκυρά μαγειρεύει με τον δικό της τρόπο. Θα σας πω πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με Maggi ως κύριο πιάτο για ζουμερό κοτόπουλο με σκόρδο. Αγοράζω μπούτια κοτόπουλου, μπούτια και στήθη, τα μπούτια είναι πολύ ακριβά, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να φάω μέσα τους, μόνο κόκαλα, αλλά πριν είχε πραγματικά πολύ κρέας πάνω τους. Οι μηροί και το στήθος κοστίζουν περίπου το ίδιο με διαφορά 10-20 ρούβλια μεταξύ τους, υπάρχουν λίγα κόκαλα στο στήθος, υπάρχει επίσης πολύ κρέας στους μηρούς και μπορούν επίσης να κοπούν στη μέση. Συνήθως μου αρέσει να μαγειρεύω σε μικρά κομμάτια, ώστε να αλατίζονται καλά και να ψήνονται πιο γρήγορα. Κόψτε, λοιπόν, το κοτόπουλο σε κομμάτια και βάλτε το όλο σε ένα βαθύ μπολ. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες και το προσθέτουμε στο φλιτζάνι, μετά προσθέτουμε λίγο αλάτι (αν και αλάτι στο καρύκευμα, δεν είναι αρκετό), προσθέτω επίσης μαύρο πιπέρι και τη δάφνη, προσθέτω το καρύκευμα σε αυτό το μείγμα . Τα ανακατεύω όλα καλά και μετά προσθέτω λίγη μαγιονέζα (με τη μαγιονέζα βγαίνει πολύ ζουμερό και η γεύση είναι τελείως διαφορετική). Αφήνω το όλο να μαριναριστεί για 20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίζω τις πατάτες, τις ψιλοκόβω σε κύβους, τις αλατίζω, βγάζω το σακουλάκι ψησίματος για το πάνω μισό της συσκευασίας με τα μπαχαρικά και τις βάζω εκεί σε στρώσεις: μια στρώση κρέας και μετά μια στρώση πατάτες. Στερεώνω το σακουλάκι με ένα ειδικό κούμπωμα που συνοδεύει το σακουλάκι, τρύπω αρκετές τρύπες στο σακουλάκι με μια βελόνα και το τοποθετώ σε προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά να ψηθεί. Ανοίγω τρύπες για να υπάρχει αέρας εκεί, για να μην καεί το κοτόπουλο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα αναποδογυρίζω τη σακούλα για ομοιόμορφο ψήσιμο και να γίνει κρούστα από όλες τις πλευρές. Οι πατάτες βγαίνουν πολύ νόστιμες και φυσικά και το κοτόπουλο.