Главная Десерт

Салат "мужские грезы" с говядиной. Салат «Мужские грезы» - лучшие оригинальные рецепты вкусной закуски

Салат мужские грезы - один из самых любимых и вкусных салатов. Существует много разновидностей этого блюда, что позволяет разнообразить повседневное и праздничное меню.

Салат мужские грезы очень любит сильная половина, так как его главные ингредиенты - мясо и острый, замаринованный лук. Салат готовят из разных сортов мяса. В классическом варианте используют говядину, которая считается наиболее питательной. В состав салата входят также сыр, яйца и лук.

Салат делают слоями. Их можно выкладывать строго по рецепту или менять местами по своему усмотрению. Вкус салата от этого не станет хуже, просто приобретет другой оттенок.

Помимо обязательных ингредиентов, в салат на свое усмотрение можно добавлять и другие продукты. Немного фантазии и вы получите новые варианты вкуснейшего салата мужские грезы.

С этим салатом отлично сочетается различная зелень, чеснок, черный перец, маслины, различные острые и пряные специи.

Очень важно красиво оформить блюдо. Чтобы салат выглядел эффектно, его подают на широкой тарелке, дно которой украшено листьями салата.

Как приготовить салат мужские грезы - 15 разновидностей

Хорошо подобранные ингредиенты делают этот салат особенно вкусным.

Ингредиенты:

Язык - 300 г
Яйца - 3 шт.
Плавленый сыр - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Уксус
Майонез
Сахар
Перец

Приготовление:

Язык отварить и остудить. Порезать соломкой.

Яйца отварить, остудить. Протереть на терке.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с небольшим количеством воды и сахара.

Салат выкладывается слоями. Последовательность слоев: язык, лук, плавленый сырок, яйца.

Каждый слой смазывается майонезом.

Можно украсить зеленью.

Ингредиенты:

Мясо говядины - 500 г
Сыр твёрдый - 200 г
Лук -1 шт.
Яйца - 5 шт.
Уксус
Зелень
Перец
Майонез

Приготовление:

Замариновать лук. Для этого уксус развести с водой в равной пропорции. Добавить немного соли, перца и оставить мариноваться на один час.

Отварить мясо. Остудить, порезать тонкими ломтиками.

Вареные яйца порезать тонкими пластинами.

Сыр натереть на тёрке.

Выкладывать слоями.

Первый слой - мясо.
Второй слой - замаринованный лук.
Третий слой - яйца.
Четвертый слой - тертый сыр.

Каждый слой смазывать майонезом.

Украсить укропом. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

При желании майонез можно смешать со сметаной в соотношении 2:1. Добавить соль и перчик. Заправка будет пикантнее.

Салат с чесночным соусом и черемшой неимоверно вкусен, и полезен: если съедать 2 - 4 зубчика чеснока в неделю, можно забыть о болезнях.

Ингредиенты:

Говядина - 500 г
Сыр пармезан - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Черемша - 6 листиков
Чеснок -3 зубчика
Сметана -150 г
Майонез - 100 г
Сахар
Перец
Уксус

Приготовление:

Отварить говядину, остудить, разобрать на волокна.

Яйца сварить вкрутую. Отделить белок и желток, потереть на терке.

Порезать лук полукольцами и замариновать в уксусе с водой с добавлением сахара м соли. Выдержать 10 -15 минут.

Листья черемши нарезать длинными, тонкими полосами.

Приготовить заправку: смешать измельченный чеснок, майонез и сметану.

Сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями: белок, лук, мясо, черемша, желток, сыр.

Каждый слой промазывается чесночным соусом.

Чем меньше и тоньше будут волокна мяса, тем вкуснее будет салат.

Салат выглядит аппетитно и красиво. Но главное достоинство - это потрясающий вкус.

Ингредиенты:

Мясо говядины - 350 г
Шампиньоны - 250 г
Соленые огурцы - 3 шт.
Картофель - 300 г
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 г
Яйца - 6 шт.
Зелень
Майонез
Перец

Приготовление:

Мясо, яйца, картофель отварить и остудить. Мелко порезать кубиками.

Грибы пожарить с луком.

Салат выкладывается слоями. Каждый слой перемазывается майонезом.

Последовательность слоев: картофель, мясо, соленые огурцы, жареные грибы с луком, зелень, яйца, сыр.

Оригинальный по вкусу и сытный салат понравится мужчинам, а приготовить его очень просто.

Ингредиенты:

Говядина - 300 г
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Колбасный сыр - 300 г
Майонез
Зелень
Уксус
Сахар
Перец

Приготовление:

Отварить мясо и яйца. Остудить.

Лук порезать полукольцами и замариновать. Для этого выложить его в миску с уксусом, добавить немного сахара и соли. Оставить на полчаса.

Мясо нарезать полосками. Яйца потереть на терке.

Колбасный сыр натереть на крупной терке.

На плоское блюдо выкладывать слоями: мясо, маринованный лук, копченый сыр и яйца.

Все слои промазать майонезом.

Украсить зеленью и красивой розой из моркови. Дать салату немного настояться.

Салат мужские грезы со свининой

Ингредиенты:

Свинина - 250 г
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Зелень
Майонез
Перец

Приготовление:

Свинину отварить до готовности и остудить.

Лук порезать полукольцами. Выложить на блюдо. Смазать майонезом.

Мелко порезать свинину и выложить первый слой. Полить соусом.

Следующий слой -протертые яйца. Сделать сеточку из майонеза.

Посыпать протертым сыром.

Украсить зеленью по своему вкусу.

Всего несколько дополнительных ингредиентов, щепотка специй и салат приобретает совершенно необычный вкус.

Ингредиенты:

Говядина - 400 г
Морковь по-корейски - 100 грамм
Сыр твердый - 150 г
Лук -1 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез -100 г
Сметана - 100 г
Уксус
Перец
Укроп тмин, укроп свежий

Приготовление:

Говядину отварить, остудить порвать руками на тоненькие волокна.

Сварить яйца, отделить белки от желтков. Потереть на терке в отдельные мисочки.

Нашинковать лук полукольцами и замариновать в маринаде: смешать уксус с водой, добавить сахар и соль.

Приготовить заправку: зелень порубить ножом, смешать сметану с майонезом, добавить в соус тмин и зелень.

Сыр потереть на терке длинными полосками.

Салат выкладывается слоями: белок, лук, мясо, корейская морковь, желток, сыр.

Ингредиенты:

Помидоры - 2 шт.
Говядина - 400 г
Лук - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Яйца - 4 шт.
Майонез
Уксус
Перец

Приготовление:

Мясо отварить и остудить. Нарезать кубиками. Добавить соль, перец, майонез.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 - 15 минут.

Помидоры нарезать тоненькими полукольцами.

Вареные яйца натереть на терке сыр и яйца.

Выкладывать слоями - мясо, лук, помидоры, яйца, сыр. Все слои промазать соусом.

Помидоры можно заменить маринованными грибами. Получится очень вкусно!

Сочетание говядины с сыром сулугуни и ореховая заправка делает салат необычайно вкусным.

Ингредиенты:

Говядина - 400 г
Сыр сулугуни -150 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Грецкий орех - 100 г
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Базилик свежий
Уксус
Перец

Приготовление:

Отварить мясо, остудить и разобрать на волокна.

Отваренные яйца почистить, белки и желтки потереть отдельно.

Сыр сулугуни разобрать на длинные тонкие волокна.

Порезать полукольцами лук и замариновать в уксусе с водой и сахаром.

Приготовить заправку: порубить свежий базилик, орех измельчить до мелкой крошки. В сметану с майонезом добавить орех и зелень.

Выкладывать слоями: белки, говядина, лук маринованный, яичные желтки, сыр сулугуни.

Все слои промазывать ореховой заправкой.

Особую изюминку придает салату чернослив.

Ингредиенты:

Чернослив без косточек - 100 г
Филе куриное - 350 г
Сыр - 100 г
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Зелень
Майонез
Клюква

Приготовление:

Филе куриное отварить, остудить, нарезать крупными кубиками.

Грибы нарезать и обжарить. Остудить.

Чернослив залить кипятком на 5 минут. Остудить нарезать полосочками. Орехи измельчить.

Сыр натереть на терке полосочками.

Выкладывать слоями: грибы, куриное мясо, чернослив, сыр. Все слои смазать майонезом.

Сверху украсить орехами, зеленью и клюквой.

Сочная индейка в сочетании с шампиньонами, сыром и яйцами просто тает во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина.

Ингредиенты:

Филе индейки - 300 г
Яйца - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Шампиньоны - 6 шт.
Твердый сыр - 100 г
Петрушка
Перец
Майонез
Растительное масло

Приготовление:

Шампиньоны нарезать, обжарить на сухой сковороде 3 минуты, потом еще 7 минут с добавлением мелко нарезанного лука и растительного масла.

Измельчить петрушку.

Яйца отварить и натереть на терке.

Мясо порезать полосками. Твердый сыр натереть.

Выкладывать слоями, промазывая майонезом каждый слой.

Последовательность слоев: филе индюка, грибы с луком, яйца, сыр.

Сверху выложить слой петрушки.

Нежный, легкий салат подойдет на каждый день и удивит гостей на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное - 300 г
Яйца - 6 шт.
Сыр плавленый - 2 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 3 шт.
Сметана
Майонез
Уксус

Приготовление:

Филе курицы отварить, остудить, нарезать полосками.

Резать мелко лук и замариновать лук в уксусе.

Шампиньоны поджарить и остудить.

Яйца отварить, нарезать кружочками.

Сыр плавленый протереть через терку.

Соус: смешать сметану и майонез. Можно добавить чеснок.

Выкладывать слоями, каждый слой покрывать сеточкой из соуса.

Последовательность слоев: лук, мясо, грибы, яйца, сыр.

Дать салату пропитаться 1 - 2 часа.

Чтобы плавленые сырки хорошо натирались на терке, положите их в морозилку на 1 - 2 часа.

В салат добавлен не совсем традиционный ингредиент - редис. Это блюдо стоит приготовить весной.

Ингредиенты:

Говядина отварная - 200 г
Редис - 300 г
Лук - 2 шт.
Сыр - 200 г
Яйца - 2 шт.
Уксус
Перец
Зелень
Майонез

Приготовление:

Мясо порезать длинными тонкими полосками.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.

Яйца и нарезать кружочками.

Редис нарезать тоненькими полосками.

Выложить продукты слоями: мясо, лук, сыр, яйца, редис. Каждый слой промазывать майонезом.

Сверху на редис нанести сетку из соуса, посолить и поперчить. Украсить свежей зеленью.

Вкусный салат с необычными ингредиентами понравится не только мужчинам. Любимые женщины с удовольствием полакомятся этим легким салатиком.

Ингредиенты:

Филе курицы - 300 г
Консервированные ананасы -1 банка
Яйца - 4 шт.
Сыр твердый - 300 г
Шампиньоны свежие - 400 г
Перец
Майонез

Приготовление:

Филе курицы отварить, остудить и порезать кубиками.

Грибы помыть, нарезать кубиками и обжарить до готовности.

Яйца отварить. Отделить белки от желтков.

Яйца и сыр потереть на терке.

Салат выкладывается слоями: обжаренные грибы, куриная грудка, кубики ананасов, сыр, белок.

Слои смазать майонезом.

Украсить протертыми желтками.

Изумительное блюдо! Мужчины не смогут удержаться от комплиментов.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Аджика сухая
Твердый сыр - 300 г
Яйца - 6 шт.

Современные хозяйки идут на разные хитрости, чтобы накормить своих мужчин не только вкусным блюдом, но и полезным для организма, поэтому салаты из говядины с овощами, куриными яйцами и сыром пользуются популярностью. Мужские грезы – это холодное блюдо, сочетающее в себе массу полезных и питательных компонентов.

Мужские грезы – особенности приготовления салата

Данное блюдо одинаково удачно подходит для того, чтобы впечатлить гурмана и вкусно накормить уставшего после работы главу семьи. Секрет успеха заключается в правильном сочетании ингредиентов. Способов приготовления истинно мужского салата существует немало. Например, есть рецепт, где мясо говядины, которое используется традиционно, заменяют копченым или отварным куриным филе. Благодаря этому блюдо приобретает более нежный вкус, особенно в сочетании с кусочками ананаса и грецкими орехами.

Для классического рецепта блюда берут отварное мясо, яйца вкрутую, овощи и сыр твердых сортов. Важно учитывать, что закуску готовят слоями, каждый из которых промазывают соусом. Не рекомендуется для заправки брать майонез промышленного производства. Не менее сытным, но при этом очень полезным получится блюдо с нежирной сметаной или йогуртом обезжиренным.

Как приготовить салат Мужские грезы? Для этого не потребуется особых усилий. Основной ингредиент – мясо, которое нужно отварить. При покупке рекомендуется выбирать свежее, желательно не замороженное, а охлажденное филе. Цвет говядины должен быть темно-красным, без синего или фиолетового оттенка. Чтобы получилось вкусное мясо, рекомендуется сварить его в воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Вареное филе разделывают на мелкие волокна.

Для удобства в процессе приготовления блюда рекомендуется подготовить ингредиенты заранее, разложив в небольшие миски. После этого нужно выбрать плоскую широкую тарелку и уложить на дно листья салата. Когда посуда и компоненты готовы, приступают к выкладке слоев. Для украшения можно использовать мелко натертый желток, орехи или сыр. Ниже описаны разнообразные рецепты, как приготовить это блюдо с разными видами мяса и прочими ингредиентами с фотоинструкциями.

Как мариновать лук для салата Мужские грезы

Рецепт этой закуски подразумевает содержание репчатого лука. Этот овощ отличается остротой и горьковатым вкусом из-за содержания флавоноидов, поэтому перед использованием его нужно замариновать. Салаты с маринованным луком пользуются большой популярностью, поэтому практически каждая хозяйка имеет свой рецепт маринада. Для быстрого выведения горечи рекомендуется обдать нарезанный овощ кипятком. Чем мельче вам удастся нашинковать лук, тем быстрее он промаринуется.

Нужно взять 1 крупную луковицу.
Почистить и порезать овощ тонкими полукольцами.
Поместить все в стеклянную или металлическую миску.
Вскипятить около 100 мл воды.
Добавить 3 ложки уксуса (9%), 1 ложку сахара, ¼ ложки соли.
Залить подготовленный ранее лук.
Оставить на 1,5 часа.

Рецепт салата Мужские грезы

Существует немало способов, как приготовить эту закуску, чтобы получилось вкусно, оригинально, сытно. За основу можно взять вареную телятину или курицу. Выкладывать компоненты нужно слоями, каждый промазывая соусом. Не рекомендуется использовать покупной майонез. Гораздо вкуснее закуску сделает домашний сметанный соус с семенами льна, молотым орехом, зеленью. Картофель, морковь и прочие ингредиенты рекомендуется резать мелким кубиком или соломкой. Чем мельче удастся порубить компоненты, тем изысканнее получится блюдо.

С вареной говядиной

Традиционно для Мужских грез используется отварная говядина. Стоит отметить, что этот вид мяса врачи рекомендуют употреблять пациентам после операций и длительного лечения, ведь оно содержит много полезных протеинов, помогающих восстановить силы. Кроме неоценимой пользы, блюдо получается очень сытным и вкусным. Салат из мяса говядины подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Ниже приведен пошаговый фоторецепт блюда.

Ингредиенты:

говядина отварная – 400 г;
лук маринованный – 70 г;
яйцо вкрутую – 3 шт.;
твердый сыр – 150 г;
соус.

Способ приготовления:

Разобрать на волокна, мелко порезать мясо.
Яйца очистить, потереть на терке отдельно белки и желтки.
Сыр потереть на мелкой терке.
Выложить слоями: яичный белок, говядина, лук, желток.
Каждый слой промазывают майонезом или другим соусом.
Сверху украшают блюдо тертым сыром.

С курицей

Очень нежным и легким получается блюдо, если за основу взять куриную грудку. Это может быть отварное филе или копченое, по желанию хозяйки. Такая закуска понравится не только мужчинам, но и всем членам семьи, при этом он остается не менее полезным, чем классический вариант с говядиной. Благодаря свежим овощам в составе закуска получается с оригинальным свежим вкусом. Оригинальный соус позволит салатом Мужские грезы с курицей украсить праздничное застолье.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 1 кочан;
курица отварная – 280 г;
томаты – 70 г;
лук маринованный – 70 г;
сыр – 80 г;
чипсы – 1 небольшая упаковка;
бекон – 7 кусочков;
сметана – 120 г;
лимон – 1/2 часть;
чеснок – 2 дольки;
сахар – 5 г;
масло оливковое – 60 мл;
перец острый.

Способ приготовления:

Мелко шинкуют пекинскую капусту, укладывают на дно тарелки.
Курицу разбирают на волокна, укладывают сверху.
Бекон поджаривают до хруста, измельчают, посыпают слой курицы.
Томаты нарезают кубиками, укладывают сверху вместе с маринованным луком.
Для приготовления заправки взбивают сметану с цедрой лимона, чесноком, оливковым маслом, сахаром.
Все слои промазывают соусом и посыпают чипсами.
Сверху украшают салат тертым сыром.

С картошкой

Чтобы сытно накормить всю семью, можно использовать рецепт с добавлением соленых огурцов и обычного картофеля. Мужские грезы с картошкой – это очень вкусно. Блюдо получается полезным, питательным, пикантным с выраженной внутренней структурой. Для салата можно использовать куриное филе или говядину. Оба варианта гармонично впишутся в данный рецепт.

Ингредиенты:

отварное мясо говядины – 500 г;
маринованный лук – 150 г;
соленые огурцы – 3 шт.;
сыр – 200 г;
яйца вкрутую – 4 шт.;
картофель отварной – 4 шт.;
майонез.

Способ приготовления:

Нарезают мелким кубиком вареную говядину.
Картошку натирают на крупной терке.
Огурцы соленые нарезают мелким кубиком.
Яйца чистят, натирают на мелкой терке.
Выкладывают половину говядины, промазывают майонезом.
Сверху выкладывают по очереди лук, картофель, соленые огурцы.
Все слои промазывают майонезом.
Сверху укладывают оставшуюся говядину.
Украшают салат тертым сыром.

С ананасом

Данный рецепт станет украшением праздничного стола. Ананасы придадут салату особый изысканный вкус, сделают его нежным и легким. Иногда рецепт дополняют грибами. Мужские грезы с ананасом также популярны, как традиционный вариант с говядиной. Допускается выкладка ингредиентов слоями или перемешивание всех компонентов. В первом случае слой ананасов находится между яйцом и сыром, а во втором фрукты используют для декорирования. Ниже представлен фоторецепт закуски.

Ингредиенты:

курица отварная – 260 г;
лук – 40 г;
перец сладкий – 90 г;
зеленый салат – 1 пучок;
майонез;
зелень;
ананасы консервированные – 70 г.

Способ приготовления:

Перец разрезают на половинки, очищают от семян.
Курицу, лук, зелень, ананасы мелко нарезают.
Лук ошпаривают кипятком, чтобы убрать горечь.
Все смешивают в салатнике с майонезом.
Выкладывают салат в половинки перца.

Видео

Салат «Мужские грезы» - великолепная слоеная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол или побаловать себя ее гармоничным вкусом в будни. После первой же дегустации блюдо займет почетное место в списке приоритетных домашних кулинарных композиций.

Как приготовить салат «Мужские грезы»?

Чтобы приготовить салат «Мужские грезы», ингредиенты понадобятся самые простые и доступные. В аутентичном варианте отваренная говядина дополняется вареными яйцами, маринованным луком и тертым сыром. Каждый слой, кроме верхнего, подсаливается и пропитывается майонезом.

При отваривании мяса в воду можно добавить по желанию луковицу, морковь, лавр, горошины перца, другие приправы. Заменить говядину можно копченым мясом, колбасой, курятиной, свининой и даже рыбой.
Лук для салата предпочтительно выбирать салатных сортов. Его нарезают, заливают смесью из яблочного или винного уксуса с водой в пропорции 2:1 и оставляют на 20 минут. Перед использованием жидкость сливают.
Сыр зачастую используют твердых сортов, однако существуют версии закуски и с плавленым колбасным продуктом.
Перед подачей закуску оставляют на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Салат «Мужские грезы» – классический рецепт

Классический салат «Мужские грезы», невзирая на лаконичный состав, всегда вызывает бурю положительных эмоций при первой же пробе. Если заранее отварить мясо и яйца, замариновать лук, то на оформление закуски уйдет всего несколько минут. Компоненты просто выкладывают слоями на блюдо или используют специальное кольцо-форму для салатов.

Ингредиенты:

говядина отваренная – 200 г;
яйца – 4 шт.;
салатный лук и сыр – по 100 г;
уксус винный – 4 ст. ложки;
вода – 2 ст. ложки;
соль, майонез.

Приготовление

Отваривают говядину, разбирают на волокна как можно мельче.
Перетирают на терке сыр и отваренные очищенные яйца.
Заливают на 20 минут смесью из воды и уксуса нарезанный дольками лук.
На блюдо укладывают слоями маринованный лук, говядину, яйца, промазывая составляющие майонезом и подсаливая.
Последним слоем вкладывают сыр.
Оставляют салат «Мужские грезы» на 4 часа для пропитки.

Салат «мужские грезы» с говядиной – рецепт

Особенный вкус приобретает приготовленный салат «Мужские грезы» с говядиной сочной, варено-копченой. В данном случае удастся сэкономить время на варке мяса, получив в итоге не менее впечатляющий результат. Состав закуски можно дополнить зернами спелого граната, которые уложить предпоследним слоем.

Ингредиенты:

сочная говядина – 200 г;
яйца – 4 шт.;
лук – 1 шт.;
сыр – 100 г;
уксус яблочный – 4 ст. ложки;
вода – 2 ст. ложки;
соль, майонез, зелень.

Приготовление

В смеси воды и уксуса маринуют луковую нарезку.
Шинкуют тонкой соломкой говядину, перетирают сыр и отваренные яйца.
На дно салатника укладывают лук без маринада, говядину, яйца, промазывая каждый слой майонезом.
Завершают оформление блюда слоем сыра.
Через 2-3 часа «Мужские грезы» декорируют зеленью и подают.

«Мужские грезы» салат с курицей – рецепт

Салат «Мужские грезы» с далек от классической версии и по составу и по итоговому вкусу. Однако подобная закуска впечатлит дегустаторов не меньше обычного, поразив гармоничным сочетанием компонентов и аппетитной пикантностью. Использовать можно как копченую грудку, так и мякоть окорочков.

Ингредиенты:

копченая курица – 200 г;
ананасы и кукуруза – по 0,5 банки;
лук – 0,5 шт.;
сыр – 200 г;
шампиньоны – 200 г;
орехи грецкие – 100 г;
соль, майонез, зелень, растительное масло.

Приготовление

Обжаривают на масле грибы с луком, посолив и поперчив.
Укладывают грибную поджарку, орехи, ананасы, нарезанную курятину и кукурузу слоями, сдабривают майонезом.
Покрывают закуску тертым сыром.
Через 2-4 часа салат «Мужские грезы» с курицей декорируют веточками зелени и подают.

Салат «Мужские грезы» с колбасой

Салат «Мужские грезы» - рецепт, который можно исполнить с колбасными изделиями. Использовать можно как буженину, карбонад и балык, так и колбасу варено-копченую или сырокопченую. Лук, как и в классической версии блюда, нужно предварительно замариновать в уксусе или маринаде с добавлением соли и сахара.

Ингредиенты:

колбаса – 250 г;
яйца – 3 шт.;
лук маринованный – 100 г;
сыр – 130 г;
соль, майонез.

Приготовление

Маринуют лук.
Нарезают соломкой как можно мельче колбасу.
Перетирают сыр.
Отваренные яйца очищают, натирают по отдельности белки и желтки.
Укладывают в салатник или формовочное кольцо лук, белки, колбасу, затем желтки.
Каждый слой сдабривают майонезом и по надобности подсаливают.
Сверху располагают тертый сыр.
Оставляют «Мужские грезы» на пару часов для пропитки.

Салат «Мужские грезы» со свининой

Сытным, питательным и насыщенным удается салат «Мужские грезы» со свининой. Мясо отваривают просто в подсоленной воде или с добавлением специй и пряностей, или же запекают в духовке, после чего нарезают тончайшей соломкой. Качественно обогатит и освежит вкус закуски добавленный в состав огурец и соевый соус.

Ингредиенты:

свинина – 300 г;
яйца – 4 шт.;
лук маринованный – 100 г;
огурец свежий – 1 шт.;
сыр – 150 г;
соль, майонез, соевый соус.

Приготовление

Маринуют заранее лук.
Нарезают свинину и огурец, перетирают сыр и отваренные яйца.
Укладывают на блюдо лук, затем мясо, огурец и яйца, промазывая слои смесью из майонеза и соевого соуса.
Завершают оформление закуски слоем тертого сыра.
Оставляют блюдо на пару часов пропитаться и подают.

Салат «Мужские грезы» с картошкой

Салат «Мужские грезы» с картошкой - рецепт, который исполняется без репчатого лука, вместо которого добавляются соленые огурцы и . Мясным компонентом может быть отваренная говядина, свинина, курятина или любая ветчина. В данном случае можно заменить твердый сыр плавленым колбасным.

Ингредиенты:

отваренное, копченое мясо или ветчина – 200 г;
картошка – 2-3 шт.;
яйца – 4 шт.;
грибы маринованные – 100 г;
огурец соленый – 1 шт.;
сыр – 100 г;
соль, майонез.

Приготовление

Перетирают на терке отваренный в мундире и очищенный картофель, укладывают нижним слоем.
Следующий слой – нарезанные маринованные грибы, затем ветчина, огурец и натертые яйца.
Каждый слой сдабривают майонезом.
Покрывают салат «Мужские грезы» с картошкой перетертым сыром и дают немного пропитаться.

«Мужские грезы» с яблоком

Необыкновенно вкусный салат «Мужские грезы» с яблоком будет высоко оценен привередливыми едоками и сторонниками изысканных вкусовых сочетаний. Нарезанная тонкой соломкой и приправленная лимонным соком во избежание потемнения фруктовая мякоть преображает характеристики классической закуски.

Ингредиенты:

говядина – 300 г;
яйца – 4 шт.;
яблоко – 1 шт.;
лук маринованный – 100 г;
лимонный сок – 1 ст. ложка;
сыр – 100 г;
соль, майонез.

Приготовление

Отваривают, остужают, нарезают соломкой говядину.
Тем же манером шинкуют очищенное яблоко, сбрызгивают лимонным соком, перемешивают.
Перетирают отваренные яйца и сыр.
Располагают слоями, промазывая майонезом, лук, мясо, яблоко и яйца.
Завершают оформление сыром, дают пропитаться.

Салат «Мужские грезы» с гранатом

Салат «Мужские грезы», рецепт которого будет представлен далее, готовится без яиц, но с зернами граната, которые придают закуске приятную кислинку. Лук обязательно маринуют с добавлением уксуса или лимонного сока. Чрезмерную остроту можно предварительно нивелировать, залив луковую нарезку на минуту кипятком.

Ингредиенты:

говядина – 350 г;
гранат – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
сметана и майонез – по 100 г;
сыр – 150 г;
соль, перец, уксус, сахар.

Приготовление

Отваривают и нарезают говядину, приправляют смесью майонеза и сметаны, перчат, оставляют для пропитки.
Маринуют луковую нарезку в маринаде из уксуса, сахара и соли с добавлением воды.
На дно салатника укладывают мясо, а затем маринованный лук, который приправляют оставшейся смесью из майонеза и сметаны и посыпают сыром.
Сверху раскладывают зерна граната и дают закуске пропитаться.

«Мужские грезы» с ананасом – рецепт

Приготовленный салат «Мужские грезы» с ананасом имеет более легкий и нежный вкус, получается менее калорийным. В качестве мясной составляющей предпочтительно взять отваренное куриное филе, которое особенно гармонично сочетается с ананасовой нарезкой. Компоненты салата можно выложить слоями в салатнике или перемешать и подать в половинках сладкого перца.

Ингредиенты:

куриное филе – 250 г;
ананасы – 70 г;
лук – 0,5 шт.;
майонез – по вкусу;
сыр – 50 г;
перец сладкий – 1-2 шт.;
соль, перец.

Приготовление

Нарезают отваренную курятину и консервированные ананасы.
Добавляют маринованный лук и тертый сыр.
Заправляют массу майонезом, солью, перцем, выкладывают в половинки очищенного перца и подают.

«Мужские грезы» салат из рыбы

Следующий рецепт о том, как сделать салат «Мужские грезы» с рыбой. Используют в данном случае рыбные консервы или нарезанное некрупно слабосоленое или копченое филе. Вместо перетертого твердого сыра дополняют состав отваренным рисом, который особенно выгодно подчеркнет вкус базового компонента.

Салат - непременный атрибут любого праздника. А если этот праздник - мужской, например, 23 февраля (или день рождения любимого), так хочется порадовать дорогого мужчину чем-то аппетитным! Как известно, настоящие мужчины неравнодушны к мясу. Поэтому на праздничном столе далеко не лишним будет вкусный и под названием «Мужские грезы», рецепт которого, кстати, не так уж и сложен.

Что понадобится

Для того чтобы приготовить этот салат, нужно взять следующие продукты:

1. Прежде всего, мясо. Оно является основой такого блюда, как салат «Мужские грезы». Классический рецепт содержит отварную говядину, но иногда используют нежное куриное филе. Нам потребуется 200 грамм продукта.

2. Еще один ингредиент, который придаст блюду нежность, - обычные куриные яйца. Для салата «Мужские грезы», рецепт которого содержит самые обычные продукты, практически всегда присутствующие в холодильнике, необходимо 4 яйца. Их нужно сварить вкрутую.

3. Также необходимо добавить лук. Лучше всего использовать салатный лук - ароматный и остренький, но, в принципе, подойдет любой.

4. Сыр, который придаст нашему блюду немного пикантности. Нужно брать твердые сорта.

5. Для заправки салата обычно используют майонез. Можно добавить туда черный перец, сухую аджику, другие пряности. Для того чтобы замариновать лук, понадобится уксус. Советуют использовать винный или яблочный.

Как приготовить Рецепт довольно прост

Сначала нужно подготовить все составляющие. Мясо нужно сварить до готовности. Тем временем следует замариновать лучок. Его необходимо почистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить в глубокую посуду. Затем лук поливают уксусом (примерно 4 столовые ложки), смешанным с водой (в соотношении 1:1). Выдерживают лук около двух часов. Яйца для салата нужно отварить и нарезать небольшими ломтиками. Твердый сыр - потереть на крупной терке. Отварное остывшее мясо нарезают на небольшие кусочки или разбирают руками на мелкие волокна. Затем можно приступать к сборке салата «Мужские грезы». Рецепт предполагает выкладывание продуктов слоями. Первый слой - подготовленная говядина, обильно смазанная майонезом. Затем выкладывают без жидкости и снова добавляют майонез. Следующий слой - нарезанные яйца, которые также поливают майонезом. Сверху салат посыпают толстым слоем тертого сыра. На этом приготовление классического салата заканчивается. Но можно также посыпать его перцем или В качестве украшения используют веточки зелени, маслины, морковь, других свежие овощи.

Салат "Мужские грезы": нюансы

Часто хозяйки меняют местами два первых слоя, то есть сначала выкладывают лук, а затем уже мясо. А еще рекомендуют использовать отварной картофель и измельченные грецкие орехи. Слой картофеля должен быть нижним, чтобы он впитал все соки от остальных продуктов. А орехами украшают салат сверху.

"Мужские грезы" - салат, рецепт, фотографии и советы по приготовлению которого можно найти на страницах многих кулинарных журналов. Он отлично подойдет в качестве в будни и явится украшением стола в праздничный день. Как вы уже убедились, на приготовление этого блюда не придется тратить много времени и сил (правда, для придется все-таки выделить пару часов). А результат превзойдет все ожидания.

Если и есть в современной кухне блюдо, поражающее своей простотой и, одновременно, потрясающим вкусом, то это, определенно, салат «Мужские грезы». В нем идеально буквально все: ингредиенты, их чарующее сочетание, аппетитный внешний вид и приятное послевкусие.

Процесс готовки настолько элементарен, что с ним справится даже женщина, не имеющая ни малейшего опыта в кулинарном искусстве. Главное - хорошо подобрать ингредиенты, и четко следовать инструкциям. И мы поможем в этом.

Рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной

Классический рецепт салата не только вкусный, но и полезный. Главный ингредиент - говядина.

Что понадобится для приготовления?

400 гр. говядины;
3 яйца;
Луковица;
150 гр. твердого сыра;
Уксус, соль, вода;
Майонез или другой соус.

Когда все ингредиенты собраны, остается дело за малым: подготовить их, и выложить салат на блюдо. Сделать это легко в несколько этапов.

Вымойте говядину, отварите в течение 1-1,5 часа до готовности. После этого нарежьте небольшими кубиками, или разберите на мелкие волокна.

Яйца сварите, очистите. Отдельно натрите на мелкой терке желток, отдельно - белок.

Замаринуйте лук, нашинкованный тонкими колечками. Для этого смешайте уксус и воду в пропорции 1:2, добавив чайную ложку сахара. В полученный маринад поместите лук примерно на 10 минут.

Натрите сыр, используя самую мелкую терку.

Можно приступать к выкладке салата. Все слои тщательно смазывайте майонезом. Выкладывать необходимо в следующей последовательности: яичный белок - говядина - лук - натертый желток. Сверху посыпьте богато тертым сыром.

Вкуснейший салат готов покорять сердца мужчин!

Салат «Мужские грезы» с курицей

Если вы - сторонник здорового образа жизни и питания, то данный рецепт обязательно должен крепко запечатлеться в вашей кулинарной книге.

Какие ингредиенты необходимо подготовить?

Пекинская капуста (одна небольшая головка);
200 грамм куриной грудки;
Один средний помидор;
Зеленый лук;
8 кусочков бекона;
100 грамм сыра твердых сортов;
Сухарики;
Домашний майонез.

Приготовление так же просто, как и в классическом рецепте.

Отварите куриное филе, после чего остудите и нарежьте его мелкими кубиками. При желании, можете разобрать на средние волокна.
Пекинскую капусту вымойте, затем мелко нашинкуйте.
Бекон отправьте на раскаленную сковороду, поджарьте его до образования хруста, после чего остудите и поломайте небольшими кусочками.
Мелкими кубиками нарежьте помидоры, нашинкуйте зеленый лук.
На мелкой терке натрите сыр.
Приступаем к укладке слоев. Каждый из слоев необходимо будет промазывать майонезом, а также добавлять немного сухариков. Это внесет нотку необыкновенности и оригинальности в рецепт.

Располагать слои необходимо в следующей последовательности: пекинская капуста - куриное филе - бекон - помидоры - лук - натертый сыр.

Салат «Мужские грезы» с курицей готов! Приятного аппетита!

Приготовьте к столу интересный и эффектный салат «Русская красавица» рецепт простой и готовится не долго.

Еще один пошаговый рецепт с фото: салат «Мужской рецепт» найдите здесь.

Задумывались ли вы, почему у шеф-поваров блюда всегда получаются одинаково вкусными, при том, что скорость их приготовления максимально быстра? У нас есть ответ.

Мы смогли собрать секреты лучших кулинаров. Все, что нужно вам - прислушаться к нижеприведенным советам и готовить себе в удовольствие.

Известно, что выбор мяса - наука, доступная далеко не каждому. Залог вкусного салата - свежая, качественная основа. Говядина должна радовать глаз всеми оттенками красного цвета, не имея желтых прожилок и неприятного запаха. Куриная грудка, в свою очередь, обязана быть упругой, не иметь порезов и других видимых дефектов. Надавите на мясо: если след остался - плохой знак, курица была повторно заморожена;
Чтобы сыр не деформировался при натирании, поместите его предварительно в холодильную камеру. Хорошо охлажденный сыр лучше держит форму. Если вы только что вернулись из супермаркета, и салат не может ждать, нарежьте сыр небольшими кубиками: так вы справитесь с ним гораздо быстрее;
Вместо майонеза можно использовать нежирную сметану. Добавьте в нее немного чеснока, соли, специй, и вы получите отличный низкокалорийный аналог популярного соуса;
Любой слоеный салат будет выглядеть эстетично, если его выкладывать в специальное металлическое формирующее кольцо. Его легко соорудить с помощью пластиковой бутылки (вырезать середину), или жестяной банки;
Чтобы быстро сварить яйца, поместите их в холодную воду, после чего поставьте на большой огонь. Как только она закипит, убавьте жар, подождите минуту. Выключите плиту и оставьте кастрюлю на 12 минут. Это позволит сэкономить время при высокой загруженности плиты.

Салат «Мужские грезы» - прекрасный способ порадовать свою вторую половинку во время романтического ужина. Он феноменально легкий: большое количество белковых продуктов дает возможность его употреблять во время диеты и активных занятиях спортом.

Попробуйте приготовить такой салат однажды, и он окажется обязательным элементом вашей повседневной жизни. Экспериментируйте, сочетайте несочетаемое, беря за основу классический рецепт! Возможно, вы откроете собственное блюдо, которое станет визитной карточкой вашей кухни.

Не забывайте баловать себя, и своих любимых. Ведь салат «Мужские грезы» создан специально для этого!

Статьи по теме