Главная Десерт

Имбирь с лимоном и медом: рецепт приготовления. Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды

Чай с имбирем, медом и лимоном – вкусный напиток с необычным вкусом. Но это не все его достоинства. Его можно назвать настоящим эликсиром здоровья, который поможет организму быстрее справиться с симптомами простудных и вирусных инфекций, гриппом и другими недугами. Он согреет в сырую погоду и зимнюю стужу. Женщины же, мечтающие о красивой и стройной фигуре, смогут быстрее осуществить свою мечту с этим волшебным напитком. Словом, польза от него – для всего организма.

Каждый из этих компонентов (имбирь, мед, лимон) – сам по себе целебный кладезь, полезные свойства которых только усиливаются в результате их объединения.

Как выглядит натуральный имбирь, вероятно, знают многие. Это светло-коричневый корень весьма причудливой формы (иногда его называют «рогатый корень») с особенным характерным вкусом и ароматом. В нем содержатся магний, железо, витамины С и В, кремний, цинк, фосфор, эфирное масло, никотиновая кислота. А его способность разжижать кровь, разгонять обмен веществ и придавать человеку больше жизненной энергии известна очень давно.

Люди еще в древности научились заваривать имбирный чай и использовать его уникальные свойства.

О пользе меда знают, наверное, все. Он повышает иммунитет, действует как натуральный природный антибиотик. Высокая калорийность продукта нисколько не портит фигуру при его употреблении. Напротив, быстро усваиваясь и превращаясь сразу в топливо, мед способствует лучшему обмену веществ и обеспечивает организм энергией.

Лимон в этом трио играет не менее важную роль. Он очищает клетки от вредных веществ, бодрит и освежает, насыщает организм витамином С, который не разрушается в течение 5 минут даже при сильном нагревании лимонного сока. Вот потому так полезен чай с лимоном при ослабленном организме.

Читайте также: Кофе с молоком и медом: рецепт, польза, калорийность

Соединенные в ароматном чае полезные свойства лимона, меда и имбиря укрепляют организм при простуде, помогают при снижении веса, ускоряя обмен веществ, делают кожу гладкой и нежной, очищая поры и устраняя шелушение (особенно это актуально зимой).

Чашка такого целебного чая – это возможность без таблеток справиться с головной болью, снять накопившуюся усталость, почувствовать прилив сил и бодрость.

Как приготовить имбирный чай с медом и лимоном?

Имбирный чай сегодня – далеко уже не редкость. Рецептов его приготовления насчитывается не один десяток. А чтобы сделать вкус напитка, приготовленного из горьковатого имбиря, приятнее, а также для усиления его полезных свойств, в него чаще всего добавляют лимон и мед.

Имбирный чай можно приготовить различными способами. На его приготовление можно потратить какое-то время, а можно сделать напиток, буквально, за несколько минут.

Свежий чай готовится так: небольшой кусочек имбиря очищается от кожицы и мелко нарезается кубиками или тонкими ломтиками. Полученную массу заливают горячей водой и добавляют мед с лимоном. Готовить такой чай впрок вряд ли стоит. Постояв, напиток начинает горчить, да и пользы от него гораздо меньше.

Второй способ более практичный и немного экономит время при приготовлении напитка. Для этого заранее нужно сделать заготовку, очистив имбирный корень и измельчив его (сделать это можно в блендере, на терке или просто нарезать мелкими ломтиками). Также тонкими ломтиками нужно порезать и лимон, после чего уложить его, чередуя с имбирем, в банку слоями и залить жидким медом.

Смесь нужно поставить в холодильник на неделю. За это время все полезные вещества ингредиентов смешаются. И, чтобы приготовить на скорую руку имбирный чай, останется только заварить нужное количество смеси теплой водой.

Читайте также: Как сделать самогон из меда в домашних условиях?

Рецепты приготовления имбирного чая

Рецепт №1

Это очень простой рецепт. Для приготовления имбирного чая потребуется:

Лимон – 1 шт.
Вода – 500 мл
Имбирь – 2 ст. л.
Мед – 1 ст. л.

Способ приготовления: натертый имбирь смешивается с соком лимона и заливается кипятком. В остывший чай добавляется мед. Чай готов к употреблению.

Рецепт №2

Имбирь – 1 ч. л.
Чай (зеленый, черный) – 2 ч. л.
Сок одного лимона
Мед – 1 ст. л.
Вода – 500 мл

Способ приготовления: свежий имбирь натереть, смешать с заваркой и залить кипятком. Через 15 минут в слегка остывший чай (не выше 40°С) добавить мед и лимон.

Рецепт №3

Корень имбиря – 10 см
Мед – 3 столовые ложки
Лимон – 1 шт.
Вода – 400 мл

Способ приготовления: имбирь очищаем от кожуры и режем тонкими пластинками. Половинку лимона нарезаем аккуратными кружочками, из другой – выжимаем сок. Подготовленный имбирь заливаем горячей водой и оставляем, как минимум, минут на 20 настояться (дольше – лучше). После этого в чай добавляем мед, лимонные кружочки и сок.

Такой бодрящий напиток поможет быстро проснуться и придаст коже свежесть.

Кому противопоказан имбирный чай?

К сожалению, имбирный чай с медом и лимоном не всем приносит пользу. И, чтобы не получить вместо эффективного результата разочарование, нужно знать, кому этот напиток противопоказан.

Имбирный чай, усиленный медом и лимоном, активно действует на весь организм. Поэтому не стоит экспериментировать, если есть аллергия на имбирь или другие компоненты, из которых готовится напиток.

Следует отказать от имбирного чая при обострениях болезней ЖКТ (язва, гастрит, проблемы с желчным пузырем), кормящим мамам, беременным, при плохой свертываемости крови, гепатите, страдающим бессонницей.

Многие люди при появлении простуды сразу же отправляются в аптеку за медикаментами. Однако избавиться от простудных заболеваний можно и народными способами. Для этого можно использовать лечебные смеси, приготовленные из лимона, меда и имбиря. Соединив все эти ингредиенты воедино, можно получить эффективное лечебное средство.

Польза

Данные продукты обладают свойствами, которые помогают быстро вылечить простуду.

Имбирь

Растение обладает согревающим эффектом, что очень полезно, так как во время лечения нужно много потеть.

Использование имбиря:

укрепляет иммунную систему;
избавляет от головных болей;
лечит кашель, облегчает дыхание и уменьшает боль в горле;
устраняет воспаления в дыхательных органах.

Лимон

Богат на витамин С, с помощью которого можно значительно сократить время течения болезни. Во время приготовления смеси с имбирем используется небольшое количество лимона. Это поможет избежать авитаминоза.

Мед

Содержит в себе элементы, которые помогают избавиться от сильного кашля. Мед нельзя перемешивать с кипятком или горячим чаем, так как из-за этого он может потерять свои полезные качества.

Противопоказания

Несмотря на то, что имбирь, мед и лимон являются очень полезными, у них имеется и целый ряд противопоказаний. К ним относятся:

индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов;
проблемы с ЖКТ;
маточные кровотечения;
заболевания печени;
камни в почках;
беременность;
диабет;
аллергия на какой-либо ингредиент;
проблемы с сердцем;
геморрой;
гипертония.

Также смеси на основе этих ингредиентов нельзя давать детям младше пяти лет.

Рецепты лечебного чая

Напиток из имбиря, лимона и меда помогает быстро избавиться от простуды и множества других заболеваний, которые сопровождаются слабостью, ознобом, заложенностью носа и большим количеством жидкости в дыхательных путях. Лечебный чай губительно влияет на возбудителей болезни.

Чтобы приготовить такой напиток, следует воспользоваться одним из рецептов.

Освежающий напиток

Лечебное средство состоит из таких ингредиентов:

3 веточки мелисы и мяты;
8 столовых ложек меда и свежего сока лимона;
5 чайных ложек измельченного имбиря;
2 литра воды.

Все ингредиенты необходимо добавить в кипяченную воду и размешать. При наличии серьезного насморка в чай добавляются специи. Для этого подойдет корица, кардамон, душистый перец. После этого смесь настаивается несколько часов.

Данный рецепт поможет полностью вылечить кашель за одну неделю. Напиток делается из таких ингредиентов:

6 столовых ложек меда;
2 пакетика зеленого чая;
один корень имбиря длиной около 5 см;
стакан воды;
четверть лимона.

Зеленый чай необходимо тщательно процедить и перелить в железную миску. После этого в него кладется имбирный корень. Лимон и мед добавляются только тогда, когда напиток закипит и остынет. Чай настаивается около 20 минут, после чего его можно будет употреблять.

Кстати! При мокром кашле в напиток добавляется несколько столовых ложек горячего молока.

Напиток от простуды

Приготовить такой чай довольно легко. Для этого понадобится приготовить следующие компоненты:

один корень имбиря;
треть лимона;
5 чайных ложек густого меда;
2 литра воды.

Корень имбиря нарезается и заливается горячей водой, после чего смесь настаивается 10 минут и смешивается с соком лимона и медом. Напиток снова накрывается крышкой и настаивается 20 минут.

Тонизирующий чай от простуды

Для приготовления лечебного напитка понадобится:

2 стакана воды;
нарезанные мятные листья;
столовая ложка корицы, апельсинового цедра и имбиря;
долька лимона.

Залитый водой имбирь нужно кипятить около 10-15 минут, после чего в воду добавляются листья мяты, корица и лимон. Перед употреблением смесь должна настаиваться около часа. Тонизирующий чай пьется четыре раза в день на протяжении недели.

Использование специй

Иногда в напитки с имбирем, медом и лимоном от простуды добавляются различные специи. Чаще всего используется душистый перец, кардамон и корица. Они повышают работоспособность организма и помогают справиться с насморком.

Их можно добавлять по отдельности или комбинировать друг с другом. Главное, чтобы соблюдались точные пропорции и специй было не больше, чем остальных ингредиентов.

Правила приема чая

Чтобы напиток из имбиря с лимоном и медом при простуде дал ощутимые результаты, необходимо придерживаться правил его употребления:

оптимальная дневная доза составляет 700-800 миллилитров;
напиток пьется перед едой;
перед употреблением смесь необходимо процедить, чтобы она стала менее насыщенной;
чай может бодрить, поэтому он пьется до девяти вечера;
нельзя добавлять много имбиря – для приготовления чая достаточно нескольких кусочков;
чай нужно пить ежедневно.

Лечебные смеси

Для приготовления лечебной смеси можно воспользоваться одним из рецептов.

Рецепт №1

150-200 граммов имбиря нарезаются на маленькие кусочки. После этого корень заливается водой и кипятится несколько минут. Приготовленная смесь настаивается 40 минут, после чего в нее добавляется 150 граммов меда и лимонный сок.

Рецепт №2

Лимон и имбирь мелко нарезаются и измельчаются при помощи блендера. После этого смесь перемешивают и добавляют в нее 3 чайные ложки меда. Приготовленное лекарство следует хранить в темном и прохладном помещении. При помощи данного средства можно избавиться от кашля и боли в горле. Необходимо принимать смесь по одной чайной ложке в день.

Рецепт №3

Измельченный имбирь с лимоном кладут в банку и заливают теплым медом. Смесь помещается в холодильник и настаивается там 2-3 дня. Лечебное средство принимается по одной столовой ложке в день. При этом его можно использовать с подогретой водой или зеленым чаем.

Рецепт №4

Измельченный имбирь, головка чеснока и один лимон добавляются в литровую стеклянную банку. Микстура помещается в холодильник и настаивается 2-4 дня. Настойка смешивается с чаем и пьется два раза в день.

Рецепт №5

В литр воды добавляется несколько ложек меда и свежевыжатого сока лимона. Смесь нагревается до комнатной температуры, после чего в нее добавляется имбирь. Ингредиенты перемешиваются и настаиваются в течение дня. Полученное средство используется для лечения взрослых и детей. Взрослым достаточно принимать две чайные ложки настойки в сутки, а детям – одну.

Домашние ванны

Ванночки из имбиря помогают вылечить бронхит и другие простудные заболевания. Чтобы их приготовить, нужно воспользоваться такими ингредиентами:

натертый корень имбиря;
стакан воды;
4 чайные свежевыжатого лимонного сока.

Ингредиенты смешиваются с водой и кипятится несколько минут. После этого смесь настаивается 20 минут и выливается в ванну с горячей водой. Принимать ванну нужно около 40 минут, после чего следует отправиться в постель.

Лечебные средства, в состав которых входит имбирь с медом и лимоном, помогают избавиться от простудных заболеваний. Однако иногда этого не достаточно, чтобы полностью вылечиться от простуды.

Чтобы лечение было максимально эффективным, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Помимо использования домашних натуральных лекарств, нужно принимать и другие лечебные препараты.
Необходимо правильно питаться и отказаться от употребления спиртных напитков. Нужно есть больше овощей и фруктов, в которых содержится витамин С. К таким продуктам относятся грейпфруты, апельсины, мандарины, лимоны и киви.
Рекомендуется пить больше жидкости.
Во время простуды нельзя много двигаться. В таком состоянии организм нуждается в покое и отдыхе.
Нужно следить за состоянием своего здоровья, чаще проводить профилактику болезней.

Заключение

Каждый может самостоятельно убедиться в эффективности лечебных средств, приготовленных из имбиря с лимоном и медом. Для этого достаточно воспользоваться одним из рецептов и понаблюдать за тем, как болезнь начнет постепенно отступать.

Иногда после такого самолечения самочувствие человека ухудшается. Поэтому перед тем как воспользоваться одним из народных способов лечения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепты приготовления имбиря с лимоном и медом от простуды

3.3 (66.67%) 3 votes

Лимон, мед, имбирь – невероятно полезное трио, справляющееся с десятками заболеваний и проблем. Сочетание этих продуктов спасает от простуды, укрепляет иммунитет, снимает головную боль, тонизирует организм и сжигает лишний вес. Это настоящий эликсир здоровья, проверенный годами и людьми.

Рецепты, несущие здоровье

От простуды

Целебный чай с имбирем, медом и лимоном снижает риск попасть «в силки» простуды и облегчает ее симптомы во время болезни. Точных пропорций ингредиентов нет –они подбираются по вкусу. Готовится чай по следующей технологии:

Корень имбиря освободите от кожуры и порежьте тонкими пластами.
Лимон разделите на две части и выдавите из каждой половинки сок.
Кусочки имбиря выложите в заварочный чайник, добавьте к ним лимонный сок и залейте смесь кипятком.
Дайте чаю настояться в течение 30-40 минут.
В уже теплый напиток добавьте мед и немного сахара.

Внимание! Чай пейте 2-3 раза в день, пока не пройдет кашель, боль в горле, насморк и температура. После приема средства обязательно полежите под теплым одеялом, чтобы пропотеть.

Мед, лимон и имбирь применяются не только от простуды, чай на их основе снимает усталость, успокаивает мигрень, повышает тонус организма.

Освежающий чай от гриппа и простуды

Компоненты:

тертый имбирь (3-4 ст. ложки);
вода (1,5 литр);
мед (5 ст. ложек);
лимонный или апельсиновый сок (5-6 ст. ложек);
мята или мелисса (2-3 веточки);
специи – корица, кардамон, душистый перец (по вкусу).

Воду доведите до кипения, всыпьте в нее имбирь и немного проварите. После чего добавьте в отвар сок, специи и перелейте его в банку. Укутайте настойку на 10-15 минут, а затем положите в нее мяту и мед. Мяту предварительно помните в руках, чтобы она подарила чаю свой чарующий аромат. Дайте отвару настояться в течение 20 минут, а затем приступайте к его приему. Желательно употреблять чай горячим.

Внимание! Любой напиток, где участвуют имбирь с медом, помогает от простуды.

Для иммунной системы

Многогранная натура рассматриваемых нами продуктов воздействует не только на простудные недомогания, но и повышает иммунитет организма в целом. Для укрепляющей смеси вам понадобятся:

100-120 г корня имбиря;
4 свежих лимона;
100-150 г пчелиного продукта.

Полезный рецепт из имбиря, меда и лимона для иммунитета создается так:

Корень имбиря очистите от кожуры и натрите на терке.
Лимоны освободите от цедры и порубите на мелкие кусочки.
Полученную массу измельчите повторно в блендере.
Выложите смесь в миску и добавьте мед.
Тщательно смешайте ингредиенты, переложите смесь в банку и поставьте в холодильник.

Лекарственное средство принимайте по 1 ст. ложке раз в день. Оно наполнит ваш организм силами и защитит от простуды и гриппа.

Полезные свойства трио

Лимон и мед с имбирем, польза которых для организма огромна, выполняют следующие задачи:

ускоряют процесс обмена веществ;
сбивают температуру и снимают болевые симптомы в горле при простуде, ангине и гриппе;
усиливают защитные функции и отражают нападения вирусов;
уничтожают и препятствуют деятельности болезнетворных бактерий;
обеспечивают бесперебойное поступление витаминов;
устраняют воспалительные процессы в горле и дыхательных путях при гриппе и ангине.

И это далеко не все, на что способны такие мощные народные средства, как имбирь, лимон, мед. Рецепты на их основе очищают организм, исцеляют кожные заболевания, болезни желчного пузыря, печени и почек, заживляют раны.

Дарующие стройность

Внимание! Имбирный чай с лимоном и медом является древним тибетским средством от лишних килограммов.

Разжигая кровообращение, ускоряя обмен веществ, очищая желудочно-кишечный тракт и выводя из организма ненужную жидкость, чай способствует расщеплению жиров без мучительных тренировок в спортзале и жестоких диет. Рассмотрим наиболее интересные рецепты.

Чай, заставляющий худеть

Рецепт 1. Для приготовления чая вам понадобятся: лимон, мед, корень имбиря, зеленый чай, кипяток.

Имбирь очистите от кожуры и натрите на терке.
Засыпьте массу в термос и выдавите туда сок половинки цитруса, добавьте 2 чайные ложки зеленого чая и залейте все 2-мя литрами кипятка.
Настаивайте напиток 3 часа. После чего процедите, добавьте 3 чайные ложки пчелиного продукта и пейте по литру чая в сутки.

Рецепт 2. Тертый имбирь (0,5 чайной ложки) залейте стаканом кипятка, прикройте и оставьте на 10 минут. Добавьте к отвару лимон (кружок) и мед (1 чайная ложка). Напиток принимайте по утрам и один раз в течение дня – по 0,5 стакана. Людям с повышенной кислотностью желудка следует пить его во время трапезы, с пониженной – за 30 минут до приема пищи.

Рецепт 3. Участие чеснока в диетическом питании сжигает жиры, укрепляет ослабленный организм и устраняет процессы брожения в кишечнике. Для создания мощного напитка, одним махом избавляющего от нескольких килограммов, приготовьте имбирь, мед, лимон и чеснок. 4 головки чеснока, 4 свежих очищенных и корень имбиря пропустите через мясорубку. Залейте смесь кипятком и оставьте на 2-3 часа. После чего добавьте в напиток мед (3 ст. ложки) и принимайте трижды в день по 100 г.

Правила приема чая

Важно! Чтобы жиросжигающий напиток дал ощутимые результаты, строго соблюдайте правила его приема.

Наибольшую пользу приносит свежий чай, поэтому старайтесь готовить его ежедневно с утра.
Оптимальная доза – не более 2-х литров в день.
Прием средства до трапезы притупляет чувство голода.
Смесь лимона, имбиря и меда перед употреблением обязательно процедите– она станет менее насыщенной.
Последнюю дозу напитка выпивайте не позже 21:00, так как чай обладает бодрящим действием.
Не увлекайтесь имбирем – для приготовления напитка будет достаточно одного небольшого кусочка.
Только ежедневный прием чая даст желаемые результаты, а не его употребление в период разгрузочных дней и диеты.
Для усиления эффекта неплохо дополнить прием чая другими натуральными средствами для похудения. Например, можно сделать коктейль на основе молока или кефира с добавлением куркумы. Эта пряность отлично помогает избавиться от лишнего веса. Рецепты напитков с ее применением вы найдете в статье: .

Противопоказания

Внимание! Имбирный напиток, где также участвуют мед и лимон, имеет ряд противопоказаний.

при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
при гепатите;
при кардиологических недугах;
при геморрое;
при повышенном артериальном давлении;
при маточном кровотечении;
при наличии аллергии;
беременным женщинам и кормящим матерям.

Имбирь с медом и лимоном (рецептов существует великое множество) – универсальное средство от многих болячек, которое можно употреблять без предварительной консультации с врачом. Главное – удостоверьтесь в отсутствии вышеуказанных болезней (противопоказаний) и соблюдайте правильные пропорции продуктов.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Лимон, мед и имбирь часто используются для облегчения симптомов простуды и гриппа. Каждый из ингредиентов обладает уникальными природными лечебными свойствами, и когда они сочетаются, то эффективно повышают иммунную систему. К тому же имбирь с лимоном и медом – это рецепт здоровья для всех, кто хочет избавиться от шлаков, похудеть, привести себя в тонус и снизить уровень холестерина.

Полезные свойства имбиря с лимоном и медом

Считается, что эти продукты являются хорошей помощью пищеварению из-за свойств, присущих имбирю. Кроме того, как имбирь, так и мед обладают антиоксидантными свойствами и повышают прочность иммунной системы организма.

Регулярное применение даже небольшого количества имбиря, лимона и меда будет полезным для людей со слабой пищеварительной системой.

Традиционный напиток из имбиря и лимона не только помогает в пищеварительном процессе, но и стимулирует выделение желчи, растворяющей жир. Кроме того, он стимулирует рост кишечной флоры, что ускоряет процесс пищеварения и облегчает правильные движения внутри кишечника. Наконец, напиток дает способность организму увеличивать усвоение полезных питательных веществ из пищи.

Для детей он традиционно использовался, чтобы облегчить раздражение желудка.

Рассмотрим все три ингредиента более детально.

Лимон

Что мы знаем о лимоне? Лимон содержит мощные антиоксиданты, борется с бактериями, очищает от токсинов и богат витаминами. Лимонный сок является источником витамина С, который жизненно необходим для сильной иммунной системы. При добавлении в чай лимонный сок обеспечивает иммунную систему мощным импульсом. Витамин С помогает нейтрализовать активность отходов в организме, называемых свободными радикалами, уменьшает воспаление и отеки, вызванные ими. Такое действие витамина С снижает риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.

Имбирь

Традиционно имбирь используется для облегчения тошноты, расстройства желудка и пищеварительного тракта. Однако это корневое растение также обладает другими терапевтическими свойствами в качестве антиоксиданта и противовоспалительного средства. Имбирь способствует здоровому потоотделению, которое помогает в детоксикации организма, что часто необходимо при простуде или гриппе. Полезен для успокоения желудка, головокружения, тошноты, рвоты и холодного потоотделения, которые могут сопровождать проблемы с пищеварением.

Мед

Мед оказывает успокаивающее действие на боль в горле, что делает его эффективным и естественным средством для подавления кашля. Повышает иммунную систему, помогая в производстве лейкоцитов. Улучшает способность бороться с инфекцией и помогает снизить лихорадку. Естественная сладость меда уравновешивает терпкость лимона и пряность имбиря, придавая конечному блюду приятный аромат.

Имбирь нынче на пике популярности. Никто давно уже не спрашивает, где его купить: в супермаркетах имбирь продается не в развесных лоточка поштучно, а навален горами в отсеках, по размерам не уступающих отсекам с огурцами, помидорами или грушами. И если учесть, что свежий сочный имбирный корень хранится не так уж долго, то можно почувствовать масштабы спроса. Имбирь кладут в салаты, супы или в тесто, добавляют в соусы и маринады для мяса. И, конечно же, имбирем лечатся. Мы с вами сегодня как раз научимся готовить согревающий и тонизирующий имбирный напиток, известный своим противопростудным действием. Это популярный рецепт здоровья — имбирь с лимоном и медом. Прежде чем мы приступим, я хочу пару слов сказать про имбирь. Как любая мощная и сильная пряность, имбирь подходит не всем. Кому-то он и вправду поможет, причем не только силы укрепить, но и с вирусом справиться. А кому-то – наоборот. Как разобраться, подходит вам имбирь или нет? Особенно если нет времени на то, чтобы посетить специалиста по питанию, который поможет определить вашу конституцию и узнать, положительно или отрицательно влияет на нее имбирь. Здесь есть свои нюансы. Например, может оказаться, что вам подойдет свежий имбирь, а кому-то – только сушеный. Есть простой и эффективный способ понять, полезен ли имбирь именно для вас. Разрежьте свежий корень имбиря и понюхайте его. Если его запах вам не понравится, то скорее всего такой продукт пользы не принесет, а может и навредит. Если же вкус и аромат имбиря приятен, то он вам подходит, так что смело приступайте к приготовлению лечебного напитка из имбиря с медом и лимоном.

Для приготовления ароматного напитка для 2-3 порции потребуется примерно:

400 мл чистой воды
50 г меда
1 небольшой лимон
около 10 грамм очищенного свежего имбиря

Как правильно заварить имбирь с лимоном и медом

Очищенный от кожицы ломтик имбиря нужно натереть на мелкой терке.

Полученную кашицу поместите в чайник или другую емкость, которую необходимо предварительно обдать кипятком.

Залейте измельченный имбирь 400 мл крутого кипятка. Накройте крышкой. Чайник укутайте в шерстяной платок или в кухонное полотенце.

Оставьте на 20-25 минут при комнатной температуре, чтобы напиток настоялся.

Лимон с усилием покатайте по поверхности стола (чтобы в дальнейшем можно было получить из него больше сока). Любым удобным способом выдавите сок из половинки лимона. Вторую половинку отложите в сторону.

Лимонный сок (избегайте попадания зернышек лимона, чтобы не появилась горечь) добавьте в чайник с имбирем, добавьте туда же мед. Размешайте при помощи ложки, чтобы мед растворился.

Готовый напиток нужно подавать в горячем виде. Чашечки, в которых он будет разливаться также желательно подогреть, обдав их кипятком.

В разлитый по чашкам имбирный чай положите дольки лимона, нарезав оставшуюся половинку плода.

Напиток готов — можно получать настоящие удовольствие и ощутить эффект это чудодейственного «снадобья».

Стоит заметить, что чем дольше стоит заваренный имбирный напиток, тем более жгучим и острым становится его вкус. Чтобы ослабить этот эффект, нужно полностью перелить его в другую емкость через ситечко, удалив остатки имбиря.

Чтобы разнообразить вкус имбирно-лимонного напитка с медом можно добавить немного свежей или сушеной мяты.

Статьи по теме