Videorezept: Salat mit Croutons, Schinken und Mais. Videorezept: Salat mit Croutons, Schinken und Mais Salat mit Maisfleisch-Käse-Croutons

Wenn es Zeit zum Abendessen ist oder ein Feiertag bevorsteht, bereiten Sie einen herzhaften Salat mit Croutons, Schinken und Mais zu, der Ihnen und Ihren Gästen sicher schmecken wird. Das Rezept für diesen Salat ist sehr einfach, der Salat ist schnell zubereitet und aus den gängigsten Produkten, die man problemlos im nächsten Supermarkt kaufen kann.

Nehmen Sie zum Kochen solche Produkte.

Nehmen Sie den frischesten Chinakohl, spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab und tupfen Sie ihn mit einem Papiertuch trocken. In dünne lange Streifen schneiden und in eine tiefe Salatschüssel geben.

Sie können den Schinken ganz nach Ihrem Geschmack auswählen. Kaufen Sie eine Marke eines bereits vertrauenswürdigen Herstellers, damit Sie sich der Qualität des Produkts sicher sein können. In dünne Streifen schneiden und zum Chinakohl geben.

Öffnen Sie eine Dose Mais aus der Dose und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Fügen Sie Getreide zu anderen Produkten hinzu. Wenn Sie den Salat zu diesem Zeitpunkt nicht sofort essen möchten, mischen Sie den Inhalt der Schüssel, decken Sie ihn ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Cracker sollten nicht hinzugefügt werden, da sie sonst ihren Geschmack verlieren.

Bevor Sie den Salat servieren, fügen Sie Croutons nach Ihrem Geschmack hinzu. Pfeffer, Salz, mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

Den Salat mit Croutons, Schinken und Mais sofort in eine Salatschüssel geben und servieren.

Guten Appetit!

Der Salat mit Crackern und Mais ist allen Crunch-Liebhabern gewidmet. Saftiger Mais und Chinakohl, süße Pflaumen und Äpfel ergänzen die herzhaften, knusprigen Croutons perfekt. Selbstgekocht mit Ihren Lieblingsgewürzen sind diese köstlichen Leckereien eine schöne Ergänzung zu Ihren üblichen Speisen.

Zutaten:

• Dosenmais - 150 g;
• Laib - 130 g;
• Pflaumen - 60 g;
• Apfel - 140 g;
• Chinakohl - 300 g;
• Sonnenblumenöl - 40 ml;
• Mayonnaise - 80 ml;
• Salz - 0,5 TL.

Salat mit Croutons und Mais Schritt für Schritt kochen mit Fotos

Den Laib in kleine Stücke schneiden und in Sonnenblumenöl goldbraun braten. Anschließend in eine tiefe Schüssel geben und mit den Gewürzen vermischen, die die Gastgeberin mag.

Die Maismarinade salzen.

Wir waschen die Pflaumen, damit sie weicher werden, und füllen sie 5-10 Minuten lang mit heißem Wasser. Wenn Trockenfrüchte getrocknet sind, reicht es aus, sie einfach in ein paar warmen Wassern gut zu waschen.

Pekingkohl in Streifen schneiden.

Den Apfel waschen und in Würfel von der Größe der Cracker schneiden. Die Schale kann belassen und nicht abgeschnitten werden.

Mais, Pflaumen, Kohl, Apfel mit Mayonnaisesauce vermischen, salzen und vermischen.

Nuance

Es lohnt sich, den Salat nach dem Mayonnaise-Dressing zu salzen, da er sein eigenes Salz enthält.

Die Mischung auf Schüsseln verteilen und mit Semmelbröseln bestreuen.

Damit die Croutons nicht feucht werden, probieren wir gleich ab.

Ein köstlicher Salat wird Anhänger eines knackigen Lebensstils begeistern. Eine ungewöhnliche Kombination verfügbarer Produkte wird ein echtes Highlight für eine Gastgeberin sein, die sich zur Religion des Nicht-Standard-Essens bekennt.

Cracker sind in vielen Küchen der Welt beliebt: Sie werden zu Salaten, Snacks und Suppen hinzugefügt. Kalorienarme Weiß- und Schwarzbrotstücke verderben die Figur nicht. Snacks werden von Erwachsenen und Kindern wegen ihrer knusprigen Eigenschaften geliebt. Es ist erwiesen, dass sie Gefühle der Freude und Sorglosigkeit mit sich bringen, die man aus der Kindheit kennt.

Wir laden Sie ein, einen Blick auf unsere Auswahl zu werfen.

„Top – 10“ knackige Salate.

1. Schichtsalat „Brutal Zebra“

Zutaten:

• Hartkäse - 210 g;
• Laib - 140 g;
• Knoblauch - 6 Zehen;
• Oliven - 100 g;
• Tomaten - 4 Stk.;
• Koriander - nach Geschmack;
• Olivenöl - 1,5 EL. l;
• Italienische Kräuter, Salz - nach Geschmack;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Salat Schritt für Schritt

Tomaten waschen, trocknen lassen, in Würfel schneiden, Flüssigkeit abtropfen lassen. Legen Sie die erste Salatschicht in den kulinarischen Salatring (Boot).

Den Knoblauch schälen, waschen, mit einem Messer hacken und mit Mayonnaise vermischen. Geben Sie das Salatdressing in einen Spritzbeutel (falls Sie keinen haben, verwenden Sie einen Plastikbeutel mit abgeschnittener Spitze).

Das Mayonnaise-Dressing ringförmig auf die gehackten Tomaten drücken.

Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe und streuen die zweite Schicht auf die Tomaten. Darüber machen wir ein Mayonnaise-Netz.

Den Laib in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl goldbraun braten, in eine Schüssel geben und mit Kräutern der Provence und Salz vermischen. Scharfe Liebhaber können pfeffern.

Entkernte Oliven werden halbiert und in einer dritten Schicht auf dem Käse verteilt.

Croutons darüber streuen. Entfernen Sie vorsichtig den Kochring und dekorieren Sie ihn mit einem Zweig Koriander.

Wie Sie sehen können, war das Gericht schwarz und weiß, wie die Farbe eines afrikanischen Pferdes, und maskulin-knoblauchig.

Dieses Gericht sorgt für Furore und wird sowohl von Männern als auch von Frauen geschätzt. Die Gastgeberin erhält nicht nur Applaus, sondern auch stehende Ovationen.

Auf den begeisterten Wunsch nach einer Zugabe bieten wir das folgende Rezept an.

1. Salat mit Croutons, Servelat und Kiwi

Wenn liebe Gäste vor der Tür stehen, aber vergessen haben, Sie auf ihren Besuchswunsch hinzuweisen, lassen Sie sich nicht entmutigen. Es wird dazu beitragen, aus den verfügbaren Produkten ein leckeres und einfaches Gericht zuzubereiten. Anstelle von Kiwi können Sie auch eingelegte Gurken verwenden, anstelle von geräucherter Wurst - gekocht.

Zutaten:

• Weizencracker – eine Packung;
• Serverat - 250 g;
• Kiwi - 3 Stk.;
• Hühnerei - 1 Stk.;
• Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.

Wie bereitet man einen Salat zu?

Geräucherte Wurst ohne Verpackung, in Streifen geschnitten.

Gekochte Hühnereier schälen, in Streifen schneiden.

Kiwi putzen, in Halbkreise schneiden.

Wurst, Eier, Kiwi in einer Schüssel vermischen, mit Mayonnaise übergießen, vermischen, den Salat salzen und nochmals vermischen.

Die Salatmischung auf einen schönen Teller geben, mit Weizencroutons bestreuen und sofort abschmecken, bis sie durchnässt sind.

1. Salat "Southern"

Nostalgie nach Sonne, Wärme und Licht? Ein appetitliches Gericht aus buntem Gemüse weckt das Gefühl eines unbeschwerten Urlaubs in einem exotischen Land.

Zutaten:

• Cracker – eine Packung;
• Dosenmais - 200 g;
• roter Paprika - 150 g;
• Chinakohl - 280 g;
• Ananas - 250 g;
• Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.

Wie kocht man Salat „Southern“?

Ananas und Paprika in Würfel schneiden. Lassen Sie zunächst den Saft aus den Ananasringen abtropfen. Paprika süß waschen, entkernen.

Pekingkohl in Streifen schneiden.

Den Mais abtropfen lassen. Mischen Sie alle Produkte in einer tiefen, geräumigen Schüssel: Ananasscheiben, Paprika, Kohlstreifen, Maiskörner, Mayonnaise, Salz. Alles vermischen und mit Semmelbröseln bestreuen.

1. Salat „Sonnenschein“

Um das Thema Sommer und Sonnenwärme fortzuführen, machen wir einen Ritterzug und formen unsere Sonne auf einer Platte.

Zutaten:

• Cracker – Verpackung;
• geräuchertes Hähnchen – 300 g;
• Zwiebel - 2 Stk.;
• Koreanische Karotten - 300 g;
• Mayonnaise - 60 ml;
• Salz - nach Geschmack.

Wie kocht man einen „Sunshine“-Salat?

Teilen Sie das geräucherte Hähnchen in Fasern.

Zwiebel in Ringe schneiden.

Gießen Sie abgesiebten Mais in eine Salatschüssel, fügen Sie koreanische Karotten, Hühnchen und Zwiebeln hinzu. Alles vermischen und mit Mayonnaisesauce übergießen.

Legen Sie den Salat in der Mitte auf einen flachen Teller, dessen Durchmesser kleiner als der des Tellers ist. Flach drücken, um eine Sonnenscheibe zu bilden. Ordnen Sie die Strahlen aus der Salatmischung rundherum an. Die Rochen mit Semmelbröseln bestreuen. Machen Sie auf der Scheibe Augen und einen Mund aus koreanischen Karotten.

1. Salat „Light“

Bei festlichen Festen Mayonnaise-Bacchanalien aufsetzen? Es gibt auch schonendere Varianten, die gesünder und leichter verdaulich sind.

Zutaten:

• würzige Croutons - Verpackung;
• Dosenmais - 180 g;
• Chinakohl - 200 g;
• Oliven mit Kapern - 200 g;
• geräuchertes Bruststück - 150 g;
• Käse - 150 g;
• Olivenöl - 30 ml;
• Salz - 1/2 TL.

Salat „Light“

Chinakohl hacken. Gießen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose. Räucherbrust und Käse in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Oliven und Kapern dazugeben und mit Olivenöl beträufeln. Mit Crackern füllen.

1. Salat mit Croutons, Mais und Gurke

Wenn Sie zwei Crackersorten verwenden, wird das Gericht viel interessanter.

Zutaten:

• Weizen- und Roggencracker – eine Packung;
• Dosenmais - 180 g;
• frische Gurke - 1 Stk.;
• Chinakohl - 200 g;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Frühlingszwiebeln - 5 g;
• Pflanzenöl, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Wie bereitet man einen Salat zu?

Den Mais abtropfen lassen.

Frische Gurke in Würfel schneiden, Kohl in Streifen schneiden.

Den Knoblauch schälen, waschen und hacken.

Frühlingszwiebeln waschen, abschütteln und fein hacken.

Maiskörner, Gurke, Kohl, Knoblauchstücke und Frühlingszwiebeln in eine Salatschüssel geben. Alles mit Pflanzenöl übergießen, vermischen. Den fertigen Salat salzen, pfeffern und nochmals umrühren. Alles in eine Schüssel geben und mit zwei Sorten Croutons bestreuen.

1. Salatcocktail „Argentinisch“

Leidenschaft, Emotionen und dynamischer Tango sind nicht alles, was die Bewohner Lateinamerikas haben. Wir bieten ein würziges Gericht mit südländischem Akzent. Ein energiegeladener Salat mit Mais und Bohnen rundet den Abend ab.

Zutaten:

• Cracker – Verpackung;
• Mais - 150 g;
• rote Bohnen in Dosen - 150;
• Schmelzkäse - 100 g;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Französischer Senf – 1 TL;
• Mayonnaise - 20 ml;
• Grüns - optional.

Argentinische Salatzubereitung

Bohnen, Mais abtropfen lassen. Schmelzkäse mit einer Reibe mahlen, mit Mayonnaisesauce, französischem Senf und fein gehacktem Knoblauch vermischen. Grünzeug waschen, abschütteln und hacken.

Bohnen in geeignete Gläser füllen, mit Dressing einfetten.

Dann - Mais, Dressing darüber gießen. Gehackte Kräuter darüber streuen. Streuen Sie ein paar Cracker darüber.

1. Salat mit Tomaten und Krabbenstäbchen

Sie lieben Meeresfrüchte, möchten aber nicht zu viel bezahlen? Es gibt preisgünstige Optionen für interessante Kombinationen mit Krabbengeschmack. Dieser Salat mit Mais wird Sie mit seiner Einfachheit und Raffinesse überraschen.

Zutaten:

• Cracker - 1 Packung;
• Mais - 1 b.;
• Tomaten - 5 Stk.;
• Schmelzkäse - 100 g;
• Krabbe. Stöcke - 100 g;
• Knoblauch - 2-3 Zehen;
• Mayonnaise - 35 ml;
• Dill, Salz - optional.

Salatzubereitung

Tomaten waschen, in Würfel schneiden, Saft abtropfen lassen.

Den Mais abtropfen lassen. Gehackten Knoblauch mit geriebenem Schmelzkäse und Mayonnaisesauce mischen.

Krabbenstäbchen ohne Verpackung, beliebig geschnitten.

Alle Produkte in eine Schüssel geben, mit der Soße übergießen und salzen.

Den Salat in eine schöne Salatschüssel geben, mit knusprigen Stücken bestreuen und mit einem Zweig Dill dekorieren.

Schichtsalat mit Lachs

Roter Fisch und Avocado sind eine klassische Kombination, die Gäste und Haushalte lieben werden. Garniert mit weißen Croutons und einem cremigen Nachgeschmack von zartem Käse wird dieser Salat mit einem Paukenschlag ankommen.

Zutaten:

• Laib - 200 g;
• geräuchertes Lachsfilet - 200 g;
• Frischkäse - 100 g;
• Avocado - 1 Stk.;
• Olivenöl - 2 EL. l;
• Gewürze - 2 g.

Wie kocht man Blätterteigsalat mit Lachs?

Das Räucherlachsfilet in Würfel schneiden.

Avocado schälen, in kleine Würfel schneiden.

Baton in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten. Wenn die Cracker abgekühlt sind, mischen Sie sie mit den Gewürzen.

Wir verwenden hausgemachte Cracker, da man festgestellt hat, dass gekaufte Cracker in Salaten viel schneller roh werden.

Verteilen Sie die Produkte schichtweise in einem kulinarischen Salatring, sodass die Schichten sichtbar sind. Die erste Schicht besteht aus Lachsfilet, dann Avocado, dann Frischkäse und dann Croutons.

Es gibt zahlreiche Rezepte für knusprige Varianten zur Abwechslung im Fest- und Alltagsfest. Ein guter Helfer dabei wird eine reiche Vorstellungskraft und Vorstellungskraft sein. Wenn Sie diese Zeilen lesen, bedeutet das, dass Ihre Neugier groß ist und Ihnen der Sinn für Proportionen fehlt. Deshalb bieten wir an, Salate mit Crackern immens und endlos zuzubereiten, damit sie lange lecker und unvergesslich bleiben.

Wie Sie sehen, können Sie mit verschiedenen Produkten völlig unterschiedliche Salate mit getrocknetem Brot und Mais (oder ohne) erhalten. Die Farb- und Geschmackspaletten werden unterschiedlich sein, aber eines bleibt gemeinsam: die knusprige Stimmung Ihres Lieblingsessens.

Kochen Sie mit uns, knuspern Sie mit Genuss.

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Das ist überraschend, aber es lohnt sich, dem Salat Croutons hinzuzufügen, und egal woraus er zubereitet wird, er wird um ein Vielfaches besser. Die Hauptsache ist, sie kurz vor dem Servieren des Gerichts hinzuzufügen, damit sie keine Zeit haben, vom Salatdressing nass zu werden.

Es ist bekannt, dass Zwiebeln in einem Salat eine Zutat für den Amateur sind. Aber pikante Perlzwiebeln (eine eigene Pflanze) schmecken oft auch denen, die normalerweise Salate ohne Gemüse essen. Das Gericht verliert zwar nichts, wenn Sie die Zwiebel vollständig entfernen oder durch zerdrückten Knoblauch ersetzen.

Zutaten:

• 200 g Brühwurst (kann durch Schinken ersetzt werden);
• 150 g Mais;
• mittelgroße Kartoffel;
• 3 Scheiben Schwarzbrot;
• Butter;
• Mayonnaise;
• 2 gekochte Eier;
• Mittlere Karotte;
• 6 Stück eingelegte Perlzwiebeln (kann durch normale eingelegte Zwiebeln ersetzt werden);
• 150 g eingelegte Gurke.

Kochen:

• Die Wurst in Würfel schneiden und in Butter leicht anbraten;
• Das Brot in Würfel schneiden und nach der Wurst im restlichen Fett trocknen;
• Zwiebeln grob hacken;
• gekochte Karotten mit Kartoffeln und Eiern in Würfel schneiden;
• Gurken in Streifen schneiden;
• Mais, Gurke, Karotten, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, Wurst, Croutons zusammenstellen und den Salat mit Mayonnaise garnieren und servieren.

Salat mit Croutons, Gurken, Mais, Hühnchen

In diesem Rezept harmonieren würzige Croutons mit herzhafter frittierter Leber und erfrischender Apfelsäure und harmonieren mit dem Geschmack von Eierpfannkuchen und salzigen Oliven.

Zutaten:

• 2 Scheiben Brot;
• 150 g Salzgurken;
• 200 g rotes Hühnerfleisch;
• Knoblauch;
• 150 g Hühnerleber;
• Olivenöl;
• Mayonnaise;
• gemahlener Paprika;
• Salz;
• 3 frische Eier;
• Naturjoghurt;
• 10 entkernte eingelegte Oliven;
• großer frischer saurer Apfel;
• 100 g Mais.

Kochen:

• Den Knoblauch durch die Presse in das Öl geben und mit grob gehackten Laibstücken bestreichen, mit Paprika bestreuen und im Ofen trocknen;
• Die Hühnerleber in etwas Öl braten, salzen, überschüssiges Fett auf einem Papiertuch abtrocknen und schneiden;
• Schneiden Sie das gekochte Huhn in ungefähr die gleichen Stücke wie die Leber.
• Eier verrühren, salzen und 2-3 Pfannkuchen backen, aufrollen und in „Nudeln“ schneiden;
• Mayonnaise und Joghurt im Verhältnis 1:1 mischen, auf einer groben Reibe geriebene Gurke dazugeben;
• Den geschälten Apfel in Streifen schneiden;
• Die Oliven fein hacken;
• Leber, Hühnchen, Pfannkuchen, Mais, Oliven und Apfel verrühren, die Sauce hinzufügen und servieren.

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Salat mit Tomaten, frischen Gurken, Mais, Croutons

Einen Hauch Exotik verleiht diesem Salat die Avocado, die übrigens hervorragend zu Käse passt. Leichter, aber gleichzeitig nahrhafter Salat kann sogar zum Frühstück serviert werden.

Zutaten:

• 300 g frische Tomaten;
• 200 g frische Gurke;
• Petersilie;
• 50 g würziger Käse;
• 150 g Mais;
• Zitronensaft;
• Sauerrahm;
• Mayonnaise;
• eine reife Avocado;
• 2 Scheiben Weizenbrot.

Kochen:

• Schälen Sie die Avocado, entfernen Sie den Kern, schneiden Sie die Frucht in mittelgroße Scheiben und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft (dies schützt das Fruchtfleisch vor Bräunung);
• Weizenbrot in Würfel schneiden und im Ofen gut trocknen;
• Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und zusammen mit der Gurke in Würfel schneiden;
• Sauerrahm mit Mayonnaise im Verhältnis 1:1 mischen, geriebenen Käse und gehackte Petersilie dazugeben;
• Avocado, Mais, Gurke, Tomaten, Croutons mischen und mit Sauce würzen, servieren.

Salat mit Kirieshki, Mais, Gurke, Wurst

Wenn Ihnen Salate nur mit Salzkartoffeln etwas langweilig sind, sollten Sie auf Rezepte achten, zum Beispiel mit Idaho-Kartoffeln, dank derer (neben würzigen Pilzen) dieses Gericht getrost auf den festlichen Tisch gestellt werden kann.

Zutaten:

• 200 g Mais;
• eine Tüte Weizencracker (kirieshki);
• 3 gekochte Eier;
• gemahlener Paprika und trockene Kräuter (oder Gewürz für Kartoffeln);
• 200 g frische Gurke;
• Olivenöl;
• 150 g eingelegte Pilze;
• 2 mittelgroße Kartoffeln;
• Mayonnaise;
• 250 g geräucherte Wurst.

Kochen:

• Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und einige Minuten in kochendes Wasser tauchen, dann trocknen und in Öl und Gewürzen wälzen. Die Scheiben auf ein mit Pergament bedecktes Blech legen und 30 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben;
• Eier, Gurke und Wurst in Würfel schneiden;
• Mais, Wurst, Pilze, Gurke, Eier, Kartoffeln und Cracker vermischen, den Salat mit Mayonnaise würzen und servieren.

Salat mit Hühnchen, Croutons und Mais ist ein einfaches, aber sehr leckeres und sättigendes Gericht. Es eignet sich sowohl für das Fest als auch für die Welt, das heißt, es eignet sich sowohl für alltägliche als auch für festliche Tische. In wenigen Minuten fertig, was der Gastgeberin viel Zeit für die Zubereitung komplexerer Leckereien erspart. Kurz gesagt, Sie müssen unbedingt lernen, wie man diesen Salat zubereitet. Lasst uns gleich weitermachen.

Klassisches Rezept. Zutaten

Die einfachste Kochoption. Salat mit Hühnchen, Croutons und Mais wird aus gewöhnlichen Produkten hergestellt. Hähnchenfilet und einen Laib Weißbrot finden Sie problemlos in jedem Geschäft. Auch Hartkäse und Dosenmais sind nicht schwer zu finden. Besorgen Sie sich einen Vorrat an oben genannten Produkten im folgenden Verhältnis:

• Hähnchenfilet - 300 Gramm;
• Laib - 200 Gramm;
• Käse (hart) - 200 Gramm;
• Dosenmais - 380 Gramm (eine Dose);
• Pflanzenöl, Salz, Mayonnaise - nach Geschmack.

Geheimnisse des Kochens eines klassischen Gerichts

Bei dieser Variante des Salats mit Hühnchen, Croutons und Mais ist alles ganz einfach. Das Fleisch wird gekocht, der Laib in einer Pfanne gebraten, der Käse in Stücke geschnitten. Es scheint, was könnte einfacher sein? Sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann es ohne großen Aufwand zubereiten und das Gericht wunderschön dekorieren.

1. Zuerst müssen Sie das Hähnchenfilet kochen, bis es weich ist. Dies dauert 20-25 Minuten.
2. Anschließend muss das Fleisch abgekühlt und fein gehackt werden.
3. Anschließend den Laib in kleine Würfel schneiden.
4. Danach muss es in Öl goldbraun gebraten werden.
5. Dann müssen Sie den Käse in Würfel schneiden.
6. Als nächstes müssen Sie alle Zutaten zusammen mit Mais in einer tiefen Schüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Das ist eigentlich alles. Natürlich sollte ein Salat mit Hühnchen, Crackern und Mais mit Kräutern dekoriert werden. Dadurch wird es noch appetitlicher. Essen Sie gesund!

Salat mit koreanischen Karotten: Zusammensetzung

Machen wir die Aufgabe komplizierter. Lassen Sie uns unserem Gericht eine angenehme Schärfe verleihen. Um einen Salat mit koreanischen Karotten, Hühnchen, Mais und Crackern zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• geräuchertes Hühnerfleisch – ein halbes Kilogramm;
• Koreanische Karotten – 250 Gramm;
• Dosenmais – man kann;
• Cracker – eine Packung;
• Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

So bereiten Sie einen Salat aus koreanischen Karotten und Croutons zu

1. Zuerst müssen Sie das Hühnerfleisch vom Knochen trennen, die Haut davon entfernen und es in kleine Würfel schneiden.
2. Dann muss das Huhn in eine tiefe Schüssel gegeben und mit Dosenmais vermischt werden.
3. Als nächstes fügen Sie dem Salat koreanische Karotten hinzu.
4. Danach müssen Sie die Schüssel mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer füllen.
5. Zum Schluss müssen Sie den Salat mit Crackern füllen und mit Kräutern dekorieren.

Hähnchen, Mais und Cracker können am Tisch serviert werden! Der perfekte Leckerbissen für einen festlichen Abend!

Salat mit eingelegten Pilzen. Erforderliche Produkte

Zutaten:

• Hähnchenbrust (geräuchert) – 300 Gramm.
• Süße Paprika - ein Stück.
• Hartkäse - 150 Gramm.
• Dosenmais – 150 Gramm.
• Eingelegte Pilze – 200 Gramm.
• Pekingkohl - 200 Gramm.
• Croutons - 100 Gramm.
• Salz, Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie man aus verfügbaren Zutaten ein kulinarisches Meisterwerk macht

1. Zuerst müssen Sie das Hühnerfleisch vom Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden.
2. Dann ist es notwendig, den Hartkäse in Würfel zu teilen.
3. Danach müssen Sie die Marinade von den Pilzen und dem Mais abtropfen lassen.
4. Als nächstes müssen Sie die Paprika waschen und von den Membranen und Kernen befreien. Es sollte in dünne Streifen geschnitten werden.
5. Es ist auch notwendig, mit Chinakohl zu tun.
6. Im nächsten Schritt müssen Sie alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen, mit Gewürzen würzen und mit Crackern bestreuen.

Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten, Mais und Croutons ist fertig! Vor dem Servieren sollte es im Kühlschrank abgekühlt werden. So wird es noch schmackhafter. Ihre Freunde und Verwandten werden sich über die erhaltene Belohnung sehr freuen.

Vorspeise mit Kartoffeln und gekochtem Ei. Zutaten

Ein Salat aus Hühnchen, Mais, Käse und Crackern ist eine tolle Ergänzung zu den ersten Gängen. Sie können auch das zweite Gericht ersetzen. Vor allem, wenn man herzhafte Zutaten hinzufügt – Salzkartoffeln und ein Ei. Probieren wir dieses Salatrezept aus.

Zutaten:

• geräucherter Schinken - 300 Gramm;
• Hartkäse - 100 Gramm;
• Zuckermais – eine halbe Dose;
• ausgewähltes Ei - drei Stücke;
• frische Kartoffeln - zwei Knollen;
• Zwiebeln - ein Kopf;
• Cracker – eine kleine Packung;
• Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.

Leckeres Salatrezept

1. Zunächst müssen Sie geräucherten Schinken zubereiten. Es muss sorgfältig in Fasern zerlegt werden.
2. Dann sollte die Zwiebel in Würfel geschnitten und mit kochendem Wasser übergossen werden.
3. Danach müssen Sie die Eier kochen und in kleine Stücke zerbröckeln.
4. Als nächstes muss der Käse auf einer groben Reibe gerieben werden.
5. Dann müssen Sie alle vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen und die gepresste Zwiebel dazugeben.
6. Dann sollten Sie ein Glas Mais öffnen und die Marinade herausgießen. Und es muss an den Rest der Produkte gesendet werden.
7. Abschließend sollte der Salat mit Mayonnaise gewürzt, mit Crackern bedeckt, mit Kräutern garniert und serviert werden.

Salat mit Bohnen und Semmelbröseln

Das ist ein Leckerbissen aus der Kategorie „Gäste vor der Haustür“. Alle Produkte können im nächstgelegenen Supermarkt gekauft werden. Sie sind nahezu sofort einsatzbereit. Es sei denn, Sie müssen das Huhn kochen, aber der Vorgang dauert nicht länger als 20 Minuten. Und das Wichtigste: Sie müssen nur die Gurke und das Fleisch mahlen. Alles andere kann fertig aus den Dosen entnommen werden. Schauen Sie sich die Liste der benötigten Produkte an:

• Bohnenkonserven - 200 Gramm;
• Dosenmais - 200 Gramm;
• Hühnerfleisch (gekocht) - 200 Gramm;
• frische Gurke - 100 Gramm;
• Mayonnaise - 100 Gramm;
• Roggencracker – 65 Gramm;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zuerst müssen Sie Gläser mit Mais und Bohnen öffnen.
2. Anschließend müssen Sie die Gurke und die Kräuter gründlich waschen. Danach müssen sie in kleine Würfel geschnitten werden.
3. Als nächstes schneiden Sie das Fleisch.
4. Dann alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, salzen, mit Mayonnaise übergießen und gut vermischen.

Das Rezept für einen Salat mit Hühnchen, Mais und Croutons ist denkbar einfach. Es ist nützlich für alle, die schnell den Tisch decken und unerwartete Gäste bewirten möchten.

Knuspriger Chinakohlsalat

Schinken passt hervorragend zu Dosenmais. Sie können diese Aussage anhand eines konkreten Beispiels überprüfen. Wir präsentieren Ihnen einen weiteren knackigen Salat. Diesmal mit leckerem Schinken.

Zutaten:

• Chinakohl – 400 Gramm;
• Schinken - 200 Gramm;
• Dosenmais - 250 Gramm;
• Cracker - 150 Gramm;
• Mayonnaise - 100 Gramm;
• Gewürze, Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Es wird nicht lange dauern, die Zutaten zu „zaubern“. Eine erfahrene Gastgeberin wird etwa fünfzehn Minuten damit verbringen, das Gericht zuzubereiten. Allerdings kommt auch ein Anfänger problemlos damit zurecht.

1. Zuerst müssen Sie den Pekingkohl waschen und putzen. Dann muss es in dünne Streifen geschnitten werden.
2. Danach sollten Sie ein Glas Mais öffnen und überschüssige Feuchtigkeit daraus abtropfen lassen. Zusammen mit dem Kohl müssen Sie den Mais in eine tiefe Schüssel geben.
3. Der nächste Schritt ist das Schneiden des Schinkens. Je dünner das Stroh, desto schmackhafter wird unser Salat.
4. Als nächstes müssen Sie alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise übergießen. Salzen, pfeffern und mit getrockneten Brotscheiben bestreuen.

Das Gericht ist fertig! Der Salat mit Chinakohl, Hühnchen, Crackern und Mais ist einfach großartig!

Hausgemachte Mayonnaise

Jede Hausfrau weiß, dass der Geschmack eines Salats maßgeblich vom Dressing abhängt. Im Laden gekaufte Mayonnaise enthält so viele schädliche Konservierungsstoffe, Aromen und Emulgatoren, dass es schon Angst macht, sie zu probieren. Aber da es kein besseres gibt, verwenden wir es. Mittlerweile ist es gar nicht so schwierig, selbstgemachte Soße aus Eiern, Sonnenblumenöl und Senf zuzubereiten. Natürlich muss man zuerst hart arbeiten. Aber das Ergebnis ist es wert. Und dann werden Ihre Salate mit einer wirklich köstlichen, selbst zubereiteten Sauce gewürzt.

Zutaten:

• Sonnenblumenöl (raffiniert) – 150-160 Milliliter;
• Hühnerei - ein Stück;
• Zitronensaft – ein Esslöffel;
• raffinierter Zucker - ein Teelöffel;
• Salz - ein halber Teelöffel;
• Tafelessig (9 Prozent) – ein Teelöffel;
• dicker Senf – ein Teelöffel (kann anstelle von Essig verwendet werden).

Wir stellen sofort fest, dass die letzten beiden Zutaten überhaupt nicht erforderlich sind. Fans von „scharf“ sollten lieber nur eines davon verwenden. Im Übrigen empfehlen wir, auf die Zugabe zu verzichten, um die Bauchspeicheldrüse nicht noch einmal zu belasten.

Aktionsplan:

1. Zuerst müssen Sie in eine tiefe Schüssel einen Teelöffel Zucker und Salz geben und mit einem Esslöffel Zitronensaft übergießen. Als nächstes muss alles gründlich gemischt werden, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Danach sollte Sonnenblumenöl in eine Schüssel gegossen werden.
3. Dann müssen Sie zu den restlichen Zutaten ein rohes Hühnerei hinzufügen. In diesem Fall sollte das Eigelb intakt bleiben.
4. Als nächstes müssen Sie den Mixer in die Mischung eintauchen, ihn mit voller Leistung einschalten und mit maximaler Geschwindigkeit schlagen. Nach ein paar Minuten wird die Masse weiß. Sie können das Gerät ausschalten und das Ergebnis genießen.

Guten Appetit!

Salat mit Crackern und Mais – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

Am beliebtesten sind mittlerweile Gerichte, die neben dem Nährwert auch Ihrem Körper zugute kommen. Wenn Sie darüber nachdenken, Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten, fügen Sie Mais hinzu. Vom Nährstoffgehalt her ist Mais ein ideales Gericht. Darüber hinaus enthält es eine große Menge an Vitamin K, das für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems notwendig ist.

Es ist zu beachten, dass gekochter Mais weniger nützlich ist als Mais in Dosen, er enthält nur 20 Prozent nützlicher Makronährstoffe und Vitamine. Daher wäre es aus Sicht der Nützlichkeit ideal, Mais in Salaten zu verwenden. Um den Salat pikanter und ungewöhnlicher zu machen, fügen Sie dem Salat Croutons hinzu. Ihr neutraler Weizengeschmack verdirbt die Hauptgeschmacksnote des Gerichts nicht, sondern ergänzt sie nur. Sie können Cracker sowohl pur als auch aromatisiert verwenden – mit Kräutern, Hühnchen oder Gewürzen.

Salat mit Crackern und Mais – Zubereitung von Speisen und Gerichten

Wenn Sie Dosenmais verwenden, lassen Sie die Flüssigkeit vorsichtig aus der Dose ab, bevor Sie sie in die Schüssel geben. Es ist besser, Croutons für den Salat nicht im Laden zu kaufen, sondern sie selbst zuzubereiten – das geht ganz schnell und einfach.

Wählen Sie als Gericht eine tiefe Schüssel – bequemer ist es, einen fertigen Salat aus Croutons mit Mais darin zu servieren.

Salatrezepte mit Croutons und Mais:

Rezept 1: Salat mit Croutons und Mais

Sie erledigen Ihre Hausarbeiten, die nichts mit der Zubereitung von Tischgerichten zu tun haben, und plötzlich stürmen Gäste ohne Vorwarnung auf Sie zu. Was tun, wie behandelt man sie? Sicherlich hat jede Hausfrau eine Dose Mais in Dosen! Wenn ja, dann denken Sie, dass Sie gerettet sind – bereiten Sie einen köstlichen Salat mit Crackern und Mais zu. Darüber hinaus benötigen Sie Käse (Sie können verarbeitete oder harte Sorten verwenden) und ein Stück Laib oder Brot.

Benötigte Zutaten:

• Schmelzkäse oder eine beliebige Hartkäsesorte (100-150 Gramm);
• ein Stück Laib oder Brot (für Cracker);
• frische Petersilie;
• 2 Knoblauchzehen;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• Salz.

Kochmethode:

Zunächst müssen Sie Croutons vorbereiten. Natürlich kann man auch mit im Laden gekauften Crackern auskommen, aber man hat nicht immer eine Packung eines im Laden gekauften Produkts zu Hause, und außerdem sind selbst gekochte Cracker sowohl schmackhafter als auch gesünder. Nehmen Sie dazu ein Stück Brot oder Brötchen von gestern, schneiden Sie es in gleichgroße rechteckige Stücke und trocknen Sie es in einer heißen Pfanne 4-5 Minuten lang unter ständigem Rühren.

Öffnen Sie ein Glas Mais, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und gießen Sie die Körner in das Salatgericht Ihrer Wahl.

Käse reiben, zum Mais geben. Cracker in eine Schüssel geben.

Das Gemüse hacken, den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse hacken. Auf einen Teller geben, den Salat mit Mayonnaise würzen und mit Salz abschmecken. Gut mischen.

Der Salat ist servierfertig. Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie den Salat für eine Stunde in den Kühlschrank, damit er saftiger und schmackhafter wird.

Rezept 2: Salat mit Croutons und Mais mit einem Apfel

Ein von der Zubereitung her sehr einfacher Salat. Versuchen Sie, ihn für Ihre Familie zuzubereiten – und er wird in die Liste Ihrer Lieblingsgerichte aufgenommen. Sie werden vielleicht durch den Apfel in der Zusammensetzung verwirrt sein, aber glauben Sie mir und überzeugen Sie sich selbst – die saftigen Früchte werden den Geschmack von Wurst und Hühnchen in diesem Gericht elegant unterstreichen. Probieren Sie unbedingt den Salat mit Croutons und Mais mit Apfel.

Benötigte Zutaten:

• 150 g geräucherte Wurst;
• 1 Dose Dosenmais;
• 150 Gramm Laib oder Brot;
• 2 mittelgroße rote Äpfel;
• 150 Gramm geräucherte oder gekochte Hähnchenbrust;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie zunächst die Croutons für den Salat vor. Nehmen Sie ein Stück Brot oder Laib, schneiden Sie es in quadratische Stücke und trocknen Sie es 4–5 Minuten lang in einer Pfanne oder im Ofen.

2. Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und gießen Sie den Mais in eine tiefe Schüssel.

3. Wurst und Hähnchen in Streifen schneiden.

4. Den Apfel waschen, Schwänze und Kerne schälen und in kleine quadratische Stücke schneiden.

5. Die Zutaten mischen, den Salat mit Mayonnaise und Gewürzen garnieren.

Der fertige Salat kann sofort verzehrt werden, oder Sie lassen ihn im Kühlschrank ziehen.

Rezept 3: Salat mit Croutons und Mais mit Krabbenstäbchen

Salat mit Croutons und Mais mit Krabbenstäbchen ist auf unseren Tischen keineswegs eine Neuheit, aber wenn man nur eine neue Zutat hinzufügt – eingelegte Pilze, dann „klingt“ der Salat auf eine neue Art und Weise.

Benötigte Zutaten:

• 200 Gramm Krabbenstäbchen;
• 3 Eier;
• 1 Dose Dosenmais;
• 1 Dose (100 Gramm) eingelegte Pilze;
• 200 Gramm Laib oder Brot;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• 1 Esslöffel Zitrone zum Dressing
• frische Petersilie, Salz, Pfeffer.

Kochmethode:

Bereiten Sie Cracker vor. Schneiden Sie dazu den Laib in quadratische Stücke und trocknen Sie diese in einer Pfanne oder im Ofen, ohne Öl hinzuzufügen.

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Die Eier hart kochen (in kochendem Wasser sollten die Eier 8-10 Minuten gekocht werden), dann abkühlen lassen und fein hacken.

Öffnen Sie ein Glas Pilze, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, schneiden Sie die Pilze jeweils in zwei Hälften.

Öffnen Sie den Mais und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Mayonnaise und Gewürzen würzen. Mit gehackten Kräutern dekorieren.

Rezept 4: Salat mit Crackern, Mais und Bohnen

Wie bei den meisten Maissalaten erfordert dieses Rezept keinen großen Zeitaufwand, aber am Ende erhalten Sie ein tolles Gericht! Bohnen sind hinsichtlich des pflanzlichen Proteingehalts ein erstaunliches Produkt und daher ist ein Salat mit Crackern und Mais sehr gesund und nahrhaft.

Benötigte Zutaten:

• 1 Dose Bohnen aus der Dose;
• 200 Gramm Laib oder Brot;
• 1 Dose Dosenmais;
• 100 Gramm Schmelzkäse;
• Mayonnaise zum Anrichten;
• 1 Knoblauchzehe, frischer Dill;
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie Cracker für den Salat vor. Schneiden Sie dazu einen Laib oder ein Brot in Streifen und trocknen Sie es in einer Pfanne oder im Ofen.

2. Dosen mit Mais und Bohnen öffnen, Flüssigkeit abtropfen lassen.

3. Dill schneiden, Knoblauch mit einer Knoblauchpresse hacken.

4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Alle Zutaten vermischen, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Mayonnaise würzen – fertig ist der Salat!

Rezept 5: Salat mit Croutons und Mais mit Meeresfrüchten

Meeresfrüchte sind nicht nur ein köstliches Produkt, sondern auch unglaublich gesund. Alle Arten von Fisch und Schalentieren sind proteinreich, fettarm und enthalten fast keine Kohlenhydrate. Bereiten Sie einen Salat mit Croutons und Mais mit Meeresfrüchten zu – sowohl Erwachsene als auch Kinder werden dieses Gericht aufgrund seines delikaten Geschmacks und des angenehmen Fischaromas mit einem Hauch von knusprigem Mais mögen.

Benötigte Zutaten:

• 1 Dose Dosenmais;
• 200 Gramm Laib oder Brot;
• 200 Gramm Tintenfisch;
• 100 Gramm Muscheln aus der Dose
• 100 Gramm Hartkäse;
• Sauerrahm zum Dressing;
• frischer Dill;
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie Cracker vor – sie müssen den Salat vor dem Servieren dekorieren. Den Laib in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne ohne Zugabe von Öl 4-5 Minuten trocknen lassen.

2. Kochen Sie die Tintenfische. Waschen Sie dazu die Kadaver, ziehen Sie sie von der transparenten Folie ab und tauchen Sie sie jeweils 3 Minuten lang in kochendes Wasser. Wenn Sie den Tintenfisch zu lange kochen, wird das Fleisch zäh und verliert seine Saftigkeit.

3. Mais und Muscheln öffnen, Flüssigkeit aus den Dosen abtropfen lassen.

4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

5. Alle Zutaten vermischen und mit Sauerrahm und Gewürzen würzen. Kurz vor dem Servieren des Gerichts Croutons hinzufügen, diese jedoch nicht mit dem Salat vermischen, sondern darüber dekorieren.

Crackersalat mit Mais – Geheimnisse und nützliche Tipps von den besten Köchen

Verwenden Sie für Salate keinen gekochten Mais, sondern am besten süße Sorten aus der Dose. Ihr Salat wird so viel gesünder und schmackhafter.

Wenn Sie den Salat „durchziehen“ lassen möchten, ist es besser, die Croutons nicht gleich hinzuzufügen – je länger sie mit dem Dressing im Salat bleiben, desto mehr werden sie durchnässt und ähneln weichem Brot. Es wurde auch festgestellt, dass im Laden gekaufte Cracker viel länger einweichen als selbstgemachte. Wenn Sie also wissen, dass das Gericht vor dem Verzehr lange auf dem Tisch stehen wird, verwenden Sie im Laden gekaufte Cracker, um den Geschmack zu bewahren.

Salate mit Crackern und Mais können Sie nicht nur mit Mayonnaise, sondern auch mit Sauerrahm (dann wird das fertige Gericht weniger fettig), Olivenöl, Balsamico-Essig und Sojasauce anrichten.