Hawaiische Pizza mit Ananas und Hühnchen. Ananaspizza: Rezepte Gibt es Pizza mit Ananas?

Bei einer Pizza mit Hähnchen und Ananas harmonieren die Geschmacksrichtungen des original italienischen Gerichts mit Tomaten und Käse perfekt. Eine solche Füllung kommt vor allem bei Frauen gut an, sie ist leicht, leicht süßlich. Es wird vorgeschlagen, mehrere Möglichkeiten für die Zubereitung köstlicher hausgemachter Pizza in Betracht zu ziehen.

Diese Pizza ist in europäischen Ländern sehr beliebt. Trotz des Namens hat hawaiianische Pizza mit Hühnchen und Ananas nichts mit den Inseln zu tun; höchstwahrscheinlich wurde sie so genannt, weil die Füllung Ananas enthält, die auf Hawaii so beliebt ist.

Die Hauptzutaten sind Teig, Hühnerfleisch, Ananas und eine dicke Käseschicht darüber. Betrachten Sie zunächst das einfachste Rezept.

Produkte zum Test:

• ein Teelöffel schnell wirkende Hefe;
• ein Glas gesiebtes Mehl (vielleicht etwas mehr, Sie müssen auf die Konsistenz achten);
• 3/4 Tasse Wasser;
• eine Prise Salz;
• ein halber Esslöffel Zucker.

Für die Füllung:

• 100 Gramm Ananas aus der Dose (auch frisch);
• 200 Gramm Hühnerfleisch;
• 150-200 Gramm Hartkäse;
• etwas Oregano;
• ein Esslöffel dickes Tomatenmark + 1 reife Tomate (ersetzt durch im eigenen Saft gekochte Tomaten).

Technologie:

1. 2/3 des vorbereiteten Mehls in eine Schüssel geben und mit allen anderen Hauptzutaten vermischen.
2. Wasser hinzufügen (es sollte nicht kalt sein, etwa Körpertemperatur haben), gut vermischen und Klumpen auflösen.
3. Das restliche Mehl vorsichtig einfüllen und einen festen, geschmeidigen Teig kneten.
4. Zum Aufgehen eineinhalb Stunden in den Kühlschrank stellen und die Schüssel mit einem Handtuch abdecken.
5. Bereiten Sie alles für die Füllung vor. Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es vollständig gegart ist. Damit das Hähnchen saftig wird, muss es in bereits kochendes Salzwasser getaucht werden!
6. Die Brühe abgießen (daraus kann man Suppe kochen), das Fleisch abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
7. Ananas bleiben im Kreis, lassen sich aber bequemer essen, wenn sie auch in Würfel geschnitten werden.
8. Den Teig dünn ausrollen, er sollte fast durchsichtig sein.
9. Die Auflaufform mit etwas Pflanzenöl einfetten, den Teig auslegen und die überschüssigen Ränder abschneiden.
10. Den Teig dick mit Tomatenmark einfetten, die in dünne Scheiben geschnittenen Tomaten darauf verteilen, Hähnchenfilet darauf legen und dann Ananas darauf verteilen.
11. Lassen Sie die Pizza bei 180 Grad backen.
12. Käse reiben, nach 30 Minuten auf die Pizza legen.
13. Weitere 10 Minuten backen.

Hawaiianische Pizza besteht nicht nur aus Hühnchen, Ananas und Tomaten mit Käse. Sie können die Füllung variieren. Wie? Wir ermutigen Sie, über Optionen nachzudenken.

Ein einfaches Rezept mit Schinken in einer Pfanne

Gebratene Pizza ist eine tolle Option für ein schnelles Abendessen für die ganze Familie oder um Gäste zu verwöhnen, die vorbeigekommen sind. Der Belag kann absolut alles sein und für Liebhaber ungewöhnlicher Kombinationen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine schnelle hawaiianische Pizza zuzubereiten!

Teigzutaten:

• zwei Eier;
• ein halbes Glas Kefir oder 2 Esslöffel Sauerrahm/Mayonnaise, gemischt mit einem halben Glas Wasser;
• 1/3 Teelöffel Salz;
• eine Prise Soda;
• Mehl (etwa ein halbes Glas).

Füllung:

• 2 Tomaten;
• ein Esslöffel Ketchup;
• 150 Gramm Hähnchenfilet;
• 100 Gramm Ananas (aus der Dose oder frisch);
• 100 Gramm Hühnerschinken;
• 150 Gramm Hartkäse.

Wie man kocht?

1. Alle Zutaten für den Teig vermischen. Die Konsistenz sollte wie Pfannkuchen sein.
2. Das Hähnchen in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schneiden.
3. Ananas und Tomaten in Würfel schneiden, Schinken in Streifen schneiden.
4. Gießen Sie den Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn so, dass er die gesamte Bodenfläche einnimmt. Den Ketchup vorsichtig darauf verteilen.
5. Hähnchen, Tomaten und Ananas sowie Schinken darauflegen und den geriebenen Käse darauf verteilen.
6. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie eine Viertelstunde lang bei mäßiger Hitze.

Hausgemachte Pizza mit Pilzen

Der hawaiianischen Pizza können Pilze hinzugefügt werden. Sie erhalten ein köstliches, sättigendes und proteinreiches Gericht. Machen Sie den Teig wie im ersten Rezept. Wenn Sie Pizza in einer Pfanne zubereiten möchten, reicht das zweite Rezept.

Füllung:

• 2 Esslöffel Sauerrahm;
• 1 Knoblauchzehe;
• frische Tomate;
• etwas Butter;
• 100 Gramm Hähnchenbrust;
• 150 Gramm Dosenananas;
• 100 Gramm Käse;
• 150 Gramm beliebige Pilze (mit echten Waldgeschenken schmeckt es besser, aber auch mit Champignons fast gar nichts).

Technologie:

1. Für die Füllung bieten wir dieses Mal die Hähnchenbrust zum Braten an, bis sie rot ist, nachdem sie in Würfel geschnitten wurde.
2. In einer anderen Pfanne die Butter schmelzen und die Pilze mit fein gehacktem Knoblauch darin anbraten. Hähnchen und Pilze mischen.
3. Sauerrahm gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Als nächstes kommt eine Schicht Tomaten, darauf Hühnchen mit Pilzen, darauf Kreise oder Ananaswürfel.
4. Bestreuen Sie die Pizza sofort mit Käse, wenn Sie sie in einer Pfanne backen, oder 20 Minuten, nachdem Sie die Form in den Ofen gestellt haben.

Mit Garnelen

Hawaiianische Meeresfrüchtepizza wird Sie noch mehr an warme Inseln mit komfortablen Sandstränden erinnern. Bereiten Sie eine solche Pizza an einem kalten Winterabend zu und erinnern Sie sich an die warmen Sommertage, die sanfte Berührung der Meereswellen auf der Haut.

Machen Sie den Teig, wie im Rezept für die erste Pizza beschrieben, in einer Pfanne ist er nicht so lecker.

Für die Füllung:

• 100 Gramm Hähnchenbrust;
• 50 Gramm geschälte Garnelen;
• 100 Gramm Ananas;
• frische Gurke;
• Tomatenmark (etwas, für eine Schicht auf dem Teig);
• halbe Paprika;
• 100-150 Gramm geriebener Käse.

Technologie:

1. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Form legen. Obenauf - gehackte Paprika, Gurke, Ananasstücke.
2. Schicken Sie die gekochte Brust mit der nächsten Schicht.
3. Oben drauf - Garnelen (roh, sie backen schnell).
4. Wenn Sie eine käsige goldene Kruste mögen, bestreuen Sie die Pizza sofort damit. Wenn Sie klebrigen, geschmolzenen Käse mögen, dann backen Sie ihn 20 Minuten nach Backbeginn.

Hausgemachte hawaiianische Pizza mit Garnelen und frischer Gurke hat einen hellen Geschmack. Dies ist jedoch nicht die letzte Kochoption, die wir anbieten möchten.

Pizza mit geräuchertem Hähnchen und Ananas

Bereiten Sie den Teig auf die gleiche Weise zu, wie es im ersten Rezept beschrieben ist, oder auf Ihre eigene Weise. Mit geräuchertem Hähnchen hat Pizza einen anderen Geschmack als mit gekochtem Geflügel, und die Zutaten können genauso verwendet werden, wie in den oben genannten Rezepten empfohlen. Es wird trotzdem anders kommen!

Beim Garen empfiehlt es sich, das Fleisch unter Ananas zu legen, damit es saftig bleibt. Sie können Käse mit frischen Kräutern mischen und die Pizza darüber streuen, was wiederum einen neuen Geschmack ergibt. Experimentieren Sie, fügen Sie Zutaten hinzu und entfernen Sie sie nach Belieben. Guten Appetit!

Pizza mit Ananas und Schinken war einmal das erste Mal, dass ich in einer Pizzeria bestellt habe. Sie nannten sie „Hawaiianerin“. Tatsächlich war diese Kombination interessant und die Pizza hat uns gut geschmeckt. Es war möglich, bei uns Pizza mit Lieferung zu bestellen, und ich habe sie mehr als einmal bestellt. Ein paar Jahre später, als ich endlich einen Ofen bekam, fing ich an, jedes Wochenende Pizza zu backen, und die Schinken-Ananas-Pizza ist zu einer meiner Lieblingspizza geworden. Heute schlage ich vor, dass Sie es kochen.

Um Pizza zuzubereiten, bereiten Sie die erforderlichen Produkte aus der Liste vor. Ich bevorzuge es, den Teig für Pizza jetzt in einer Brotmaschine zu kneten. Aus einer Charge, die in den Zutaten angegeben ist, können Sie 2 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm backen. Das Teiggewicht für eine Pizza beträgt ca. 350 g.

Wenn Sie Ananas in Würfeln gekauft haben, versuchen Sie, den Schinken in gleich große Stücke zu schneiden. Wenn Sie Ananasringe genommen haben, können Sie diese halbieren und dann den Schinken in Halbkreise schneiden.

Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein, legen Sie eine Teigkugel in die Mitte und drücken Sie sie mit der Handfläche flach auf das Backblech. Anschließend mit den Händen zu einem Kuchen formen. Sie müssen vorsichtig dehnen, um den Teig nicht zu zerreißen, aber gleichzeitig versuchen, den Kuchen so dünn wie möglich zu machen, da der Teig beim Backen noch aufgeht. Die Oberseite des Teigs mit Olivenöl bestreichen.

Ananas müssen zuerst entsaftet werden, indem man sie auf ein Sieb legt. Ananas und Schinken auf der Teigoberfläche verteilen, salzen. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und zwischen Ananas- und Schinkenscheiben legen.

Pizza mit Oregano bestreuen und mit einer Schicht geriebenem Käse bedecken.

Heizen Sie den Ofen auf 230 Grad vor, legen Sie ein Backblech mit Pizza hinein und backen Sie die Pizza etwa 10–12 Minuten lang, bis sie fertig ist.

Pizza ist ein Gericht, das viele Menschen auf der Welt lieben, meine Familie ist da keine Ausnahme. Diese Delikatesse gilt als italienisches Nationalgericht, obwohl Historiker immer noch darüber streiten, wer ihr Schöpfer werden könnte, aber wer auch immer es war, dank ihm!

Vor der Zubereitung eines Gerichts ist es meiner Meinung nach am wichtigsten, frische, qualitativ hochwertige Produkte auszuwählen, sowie den Wunsch, die Lieben zu erfreuen und gute Laune zu haben, dann wird das Ergebnis ausgezeichnet! Schließlich ist eine mit Herz und Liebe zubereitete Pizza viel schmackhafter als eine im Laden gekaufte! Sind Sie einverstanden?

Rezept für Pizza mit Hühnchen und Ananas

Beginnen wir mit meinen Lieblings-Tortillas mit Hühnchen und Ananas. Das Hähnchen harmoniert perfekt mit saftigen Ananas. Eine interessante Kombination dieser Produkte verwende ich nicht nur in Pizza, sondern auch in verschiedenen Salaten und Aufläufen.

Wir benötigen folgende Produkte:

für zwei Pizzateig:

• Mehl 350 g
• Trockenhefe 1,5 TL
• Zucker 1 EL
• Salz 1 TL
• Wasser 200 ml
• Olivenöl 40 ml

Für die Füllung:

• Dosenananas 150 g
• Hähnchenfilet 150 g
• Hartkäse 130 g
• Tomatenmark

Kochen:

1. Das Mehl durch ein Sieb in einen Behälter sieben und dabei mit Sauerstoff sättigen, dann Trockenhefe hinzufügen und alles gut vermischen.

2. Zucker, Salz, Wasser und Olivenöl in eine andere Schüssel geben, alles vermischen und nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen, gründlich vermischen. Anschließend den Tisch mit Mehl bestäuben und den Teig auf dem Tisch kneten. Decken Sie den Teig mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn 30-40 Minuten ruhen.

3. Während der Teig ruht, das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Wenn Sie geräuchertes Fleisch mögen, können Sie anstelle der gekochten Brust auch geräucherten Schinken in Pizza zerbröseln. Ich koche mit gekochtem Hühnchen, manchmal mache ich es mit geräucherter Brust.

4. Gekochtes Hähnchenfilet und Ananas in Stücke schneiden. Drei Käse auf einer Reibe.

5. Teilen Sie den Teig in zwei Kugeln. Zuerst kneten wir mit unseren Händen auf einem mit Mehl bestreuten Tisch die Form, die der Größe Ihres Backblechs entspricht.

Wir nehmen ein Backblech oder eine runde Form (wer etwas hat), bestäuben es mit Mehl und verteilen den Teig gleichmäßig.

6. Den Teig mit Tomatenmark einfetten, auch die Ränder gut bestreichen!

7. Anschließend die Hähnchen- und Ananasstücke auslegen und mit geriebenem Käse bestreuen.

8. In den vorgeheizten Ofen schieben und bei einer Temperatur von 200 Grad 15–20 Minuten backen. Während eine Pizza kocht, können Sie die zweite zubereiten!

Gebackene Pizza kann nach Belieben mit frischen Kräutern (Basilikum, Dill, Petersilie, Frühlingszwiebel) bestreut werden.

Auf eine Anmerkung! Frisches Grün ist reich an Vitaminen, Mineralien und ätherischen Ölen und hat gleichzeitig wenig Kalorien. Verleiht jedem Gericht Aroma und exquisiten Geschmack.

Guten Appetit!

Pizza mit Hühnchen und Pilzen im Ofen

Die Kombination aus Pilzen und Hühnerfleisch verleiht der kulinarischen Kreation Abwechslung und Geschmacksreichtum, niemand wird gleichgültig bleiben, selbst ein wohlgenährter Mensch. Pilze sind ein wertvolles Produkt, nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Wussten Sie, dass Pilze die Vitamine B, C, PP, E, Provitamin D, verschiedene Mineralien sowie eine große Menge an Aminosäuren und Antioxidantien enthalten?

Meine Schwester liebt diese Pizzasorte, und wenn sie uns besucht, koche ich genau diese Pizza.

Zur Vorbereitung des Tests benötigen wir Folgendes:

• Mehl - 1,6 Tassen
• frische Hefe - 17 g
• warmes Wasser - 0,20 l
• Zucker - 1,3 EL. l
• Sonnenblumenöl - 20 ml
• Salz - eine Prise

Für die Füllung benötigen wir:

• Champignons - 5 Stk
• Hühnerfleisch - 100-150 g
• Zwiebel - 1 Kopf
• Tomatensauce - 3 EL
• Mayonnaise - 2 EL
• Käse - 150 g

Kochen:

1. Geben Sie die Hefe in eine Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu und verreiben Sie den Inhalt gut mit einem Löffel.

2. Dann Salz und Pflanzenöl hinzufügen und das Mehl portionsweise hinzufügen.

3. Warmes Wasser und das restliche Mehl dazugeben, alles gut vermischen.

4. Möglicherweise benötigen Sie weniger oder mehr Mehl. Schauen Sie sich den Zustand des Teigs an. Er sollte nicht an Ihren Händen kleben.

Nachdem der Teig geknetet ist, stellen wir ihn für eine Stunde in den Kühlschrank.

5. Gießen Sie Mehl auf den Tisch und rollen Sie den fertigen Teig mit einem Nudelholz in der gewünschten Form aus, abhängig von Ihrem Backblech.

6. Hähnchenschenkel in Salzwasser kochen, dann in Streifen zerlegen. Champignons in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln in halbe Ringe, drei Käse auf einer feinen Reibe.

7. Legen Sie ein Blatt Pergament auf ein Backblech und legen Sie den Pizzateig darauf. Wenn kein Pergamentpapier vorhanden ist, können Sie die Form einfach mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig mit Tomatensauce einfetten.

8. Anschließend die Pilze auslegen.

9. Nun Hühnerfleisch, Zwiebeln und Mayonnaise in einem dünnen Strahl auf die Pizza drücken.

10. Mit einem Löffel gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen, sodass das gesamte Gemüse mit Mayonnaise bedeckt ist, und mit Käse bestreuen.

11. In den auf 180–200 Grad vorgeheizten Ofen für 20–25 Minuten geben.

Die Pizza ist fertig!

Hähnchenpizza mit Tomaten zu Hause

Ein weiteres wunderbares Rezept, das wir sehr lieben. Es ist einfach in der Zusammensetzung und im Budget, besonders im Sommer und Herbst, wenn die Tomaten frisch aus dem Garten, lecker und gesund sind. Wenn Sie dieses wunderbare Gemüse kaufen müssen, achten Sie auf das Aussehen.

Die Tomate sollte elastisch, aber weder hart noch weich, gleichmäßig, ohne Flecken und Beschädigungen sein. Je heller die Farbe der Tomate, desto reifer ist sie und desto mehr Nährstoffe enthält sie.

Auf eine Anmerkung! In roten Tomaten ist die Menge an nützlichen Spurenelementen größer als in gelben und rosa Tomaten.

Eine hervorragende Kombination aus Hühnchen, Tomaten und Käse in der Pizza wird Ihre Lieben begeistern.

Wir benötigen die Zutaten:

Für die Füllung:

• Hühnerfleisch - 150 g
• frische Tomaten - 5 Stk
• Zwiebel - 1 Stk.
• Hartkäse - 200 g
• Tomatenmark - 2-3 EL
• Mayonnaise - 2 EL

Zum Test:

• Mehl-200 g
• Wasser - 125 ml
• schnell wirkende Hefe - 1 TL
• Salz - 1 TL
• Zucker - 1 TL
• Pflanzenöl - 1 EL

Kochen:

1. Hefe in eine Schüssel geben, Zucker und warmes Wasser hinzufügen und umrühren.

Mehl und Salz separat in einer Tasse vermischen, dann nach und nach Mehl und Salz in eine Schüssel mit Hefe geben und Öl hinzufügen, den Teig kneten.

Den Teig mit einem Handtuch abdecken und eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

2. In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

3. Schneiden Sie die Tomaten in Kreise.

4. Drei Käse auf einer feinen Reibe.

5. Das Fleisch in Streifen schneiden.

6. Den Pizzateig auf einem mit Öl gefetteten Backblech ausrollen.

Mit Tomatenmark und Mayonnaise belegen und die Zwiebel darauf verteilen, dann das Hühnerfleisch gleichmäßig darüber streuen.

7. Im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180–200 Grad 15–20 Minuten backen.

Guten Appetit!

Pizza „Hawaiian“ – Rezept mit Hühnchen und Ananas

Pizza erhielt ihren interessanten Namen dank einer Zutat wie Ananas. Er ist es, der dem Gericht einen hellen Geschmack verleiht und uns von der Sonne und Wärme an der strahlenden Küste begeistert. Die Hauptzutaten der italienischen „Hawaiian“-Pizza sind Ananas und Mozzarella-Käse, und bei der amerikanischen „Hawaiian“-Pizza ist die Hauptzutat die Zugabe von Schinken.

Exotenliebhaber werden diese Backmöglichkeit zu schätzen wissen! Ich biete Ihnen eine köstliche Version der „hawaiianischen“ Pizza – Hühnchen mit Ananas und Schinken. Ich habe dem Gericht auch ein Gewürz namens Oregano hinzugefügt.

Das ist interessant! Oregano ist ein einjähriges Kraut. Wächst im Mittelmeerraum und in Europa. Wir kennen es unter dem Namen Oregano, Waldminze. Der Geschmack hat einen leicht bitteren, würzig-warmen Unterton. Oregano trägt zur Normalisierung des Verdauungstraktes bei.

Produkte zum Kochen:

Zum Test:

• Mehl - 250 g
• Trockenhefe - 5 g
• Salz - 1/3 TL
• Zucker - 2 TL
• Pflanzenöl - 2-3 EL. l
• warmes Wasser - 160-170 ml

Für die Füllung:

• Dosenananas - 120 g
• Hühnerfleisch - 150 g
• Schinken - 80 g
• Mozzarella-Käse - 100-150 g
• Tomatenmark - 2 EL
• Oregano – 1-2 Prisen

Kochen:

Zunächst müssen Sie wie gewohnt den Teig vorbereiten. Damit Pizza lecker ist, muss der Teig perfekt sein.

1. Wir nehmen also eine Schüssel und sieben das Premiummehl hinein und sättigen es so mit Sauerstoff. Dann machen wir eine Kerbe in das Mehl und gießen Trockenhefe, Salz und Zucker hinein.

Alles gut vermischen und Pflanzenöl mit warmem Wasser hinzufügen, den Teig kneten, er sollte nicht klebrig sein. Anschließend den Teig mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort 45–60 Minuten ruhen lassen.

Während der Teig aufgeht, bereiten wir die Füllung vor.

2. Sie können jedes Hühnerfleisch nehmen, das Sie zu Hause haben, Brust, Schenkel oder Keulen. Sie können geräuchertes Hühnchen kaufen oder frisch in Salzwasser kochen.

Wir schneiden das Fleisch nach Belieben mit Strohhalmen oder Würfeln in Stücke, Sie können es mit den Händen zerlegen.

3. Ananas und Schinken in kleine Stücke schneiden.

4. Rollen Sie den Teig auf einem mit Mehl bestreuten Tisch auf die gewünschte Größe aus und legen Sie ihn in eine Auflaufform.

5. Den Teig gleichmäßig mit Tomatenmark einfetten, dann das Hühnerfleisch darauf legen und dann den Schinken darauf legen.

Nach Belieben können Sie 1-2 Prisen trockenen Oregano darüber streuen, dann Ananas dazugeben und großzügig mit Käse bestreuen.

Wir stellen es für 15-20 Minuten in einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.

Fertig, guten Appetit!

Video zum Kochen von Pizza mit Hühnchen und Käse

Käse ist eines der beliebtesten Produkte auf unserem Tisch, wir verwenden ihn frisch und gebacken, ebenso wie Hühnchen. Diese Produkte sind wunderbar zusammengestellt und verfügen über viele nützliche Eigenschaften und Vitamine, die sich positiv auf den Körper auswirken. Kochen Sie und genießen Sie ihren angenehmen, duftenden Geschmack.

Daher empfehle ich Ihnen, sich das Videorezept anzusehen. Genieße das Zusehen!

Das ist alles für heute! Ich hoffe, dass Ihnen die Pizzarezepte gefallen haben und Sie auf jeden Fall danach kochen werden. Und wie ihr es gemacht habt, lese ich gerne in den Kommentaren.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Tschüss!

Hawaiianische Pizza mit Ananas und Hühnchen ist in Europa sehr beliebt und hat trotz des schönen Namens nichts mit Hawaii zu tun. Höchstwahrscheinlich erhielt das Gericht seinen Namen aufgrund der Füllung, nämlich der Anwesenheit einer süßen exotischen Frucht, die auf den Urlaubsinseln beliebt ist.

Die Hauptbestandteile der hawaiianischen Pizza sind gekochtes Hühnerfleisch und Ananas, bedeckt mit einer dicken Käseschicht. Manchmal wird zur Abwechslung Speck oder Schinken zu den Hauptzutaten hinzugefügt, um einen helleren Geschmack zu erzielen. Betrachten Sie ein einfaches Rezept für hawaiianische Pizza auf dünnem italienischem Teig.

Zutaten:

Zum Test:

• schnell wirkende Trockenhefe - 1 Teelöffel;
• Mehl - etwa 200 g;
• Wasser - 130 ml;
• Olivenöl - 1 EL. Löffel;
• Zucker - ½ Teelöffel;
• Salz - ½ TL.

Für die Füllung:

• Dosenananas - 120 g;
• Hähnchenfilet - 100-150 g;
• Schinken (optional) - 50-80 g;
• Käse - etwa 100 g;
• Oregano – ½ Teelöffel;
• Tomatenmark - 2 EL. Löffel.

Hawaii-Pizza mit Ananas-Rezept mit Foto

Wie man hawaiianische Hühnchen-Ananas-Pizza macht

1. Den Großteil des Mehls (ca. 150 g) in einen tiefen Behälter sieben. Salz hinzufügen, Trockenhefe und Zucker hinzufügen. Gründlich vermischen und die trockenen Zutaten vermischen.
   
2. Gießen Sie vorgekochtes warmes (aber nicht heißes!) Wasser ein. Die Temperatur der Flüssigkeit sollte etwa 35 Grad betragen.
   
3. Rühren Sie die klebrige Mehlmasse kräftig um und gießen Sie dann das Öl hinein.
   
4. Nach und nach Mehl hinzufügen und den Teig mit der Hand kneten. Dadurch sollte es nicht mehr an den Händen kleben, aber gleichzeitig weich und recht „anschmiegsam“ bleiben. Sie können mehr oder weniger Mehl nehmen, als im Rezept angegeben – alles hängt von der Qualität und dem Glutengehalt ab, daher achten wir auf die Konsistenz.
   
5. Wir entfernen den Teig eineinhalb Stunden lang in der Hitze. Während dieser Zeit sollte es aufsteigen und etwa um das Zweifache an Größe zunehmen. Sie können den Behälter mit dem Teig in einen Topf mit warmem Wasser stellen oder die altbewährte Methode anwenden – in eine Decke wickeln und „ruhen“ lassen.
   
6. Den größer gewordenen Teig mit den Händen leicht durchkneten und entsprechend der Backblechgröße zu einer Schicht ausrollen. Die Dicke des Pizzabodens darf 4 mm nicht überschreiten.
   
7. Wir geben dünnen Teig auf ein mit Mehl „bestäubtes“ oder mit Pergament bedecktes Backblech (in unserem Beispiel wurde eine runde Pizzaform mit einem Durchmesser von 28 cm verwendet). Wenn sich der Teig „zusammenzieht“, dehnen Sie ihn vorsichtig mit den Händen. Den vorbereiteten Boden mit Tomatenmark einfetten und mit Oregano bestreuen.
   

   So bereiten Sie hawaiianische Ananas-Pizzabeläge zu

8. Wir zerlegen das vorgekochte Hähnchenfilet in Fasern und verteilen es auf dem Pizzaboden.
   
9. Um den Geschmack zu variieren, fügen Sie Schinken hinzu – schneiden Sie ihn in kleine Stücke und verteilen Sie ihn in zufälliger Reihenfolge. Optional kann diese Zutat auch weggelassen werden.
   
10. Als nächstes legen Sie die Ananasstücke aus und füllen die leeren Räume aus.
    
11. Die Füllung dick mit fein geriebenem Käse bestreuen.
    
12. Wir schicken unsere Hawaii-Pizza mit Ananas und Hühnchen in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Wir stehen etwa 10-20 Minuten. Nach dem leichten Abkühlen die Pizza in Stücke teilen und servieren.
    

Hawaiianische Pizza mit Ananas und Hühnchen ist fertig! Wir genießen eine exotische Kombination aus Produkten und anhaltendem Käse. Guten Appetit!