Приготовление картошки фри в микроволновке. Картофель фри в микроволновке

3.8 5 5

5 человек оценили рецепт

Картошка очень распространенный продукт, и мы предлагаем ее приготовить в виде картошки фри. Этот простой рецепт о том, как приготовить картошку фри в микроволновке в домашних условиях я узнала от одной своей родственницы. Попробовав его, я поняла, что просто обязана приготовить такую картошку сама потому, что она получается совсем такой, как в ресторане.

Все мы пробовали картошку фри в кафе и ресторанах. Там ее готовят в специальных емкостях, в кипящем масле. Наверное, вам очень хотелось бы приготовить картошку фри дома, но вы думали, что этот процесс довольно сложен. На самом деле все обстоит иначе. Картошку фри можно приготовить в домашних условиях при помощи микроволновки, причем весь процесс приготовления займет от силы полчаса, но зато вы получите такую же вкусную картошку, как в ресторане.

Следящих за фигурами и любителей диет предупреждаю сразу: картошка фри, из-за высокого содержания в ней масла, очень калорийна. Но, согласитесь, иногда можно себя побаловать и забыть о подсчете калорий.

Ингредиенты

Картофель – 1 килограмм
Растительное масло (можно оливковое) – 2-3 столовые ложки
Соль, перец, зеленый лук
Зубчик чеснока – по вкусу

Пошагово:

Step 1

Подготовка. Тщательно моем и чистим картофель. Кстати, для приготовления картошки фри предпочтительнее розовый картофель, он не такой рассыпчатый, чем обычный. Сами картофелины должны быть довольно крупными и одинаковыми по размеру, иначе брусочки из них прожарятся неравномерно. Далее: картофель следует почистить, порезать одинаковыми брусочками и выложить на салфетку. Выкладывать нарезанный картофель на салфетку обязательно потому, что для приготовления картошки фри нам нужен совершенно сухой картофель. В противном случае блюдо может размокнуть. Что касается брусочков, то они должны быть средней толщины, не толстыми и не тонкими. Толстые брусочки плохо прожариваются, мелкие же могут подгореть. В то время, пока брусочки сушатся, можно заняться зеленью. Зеленый лук измельчается, чеснок натирается на очень мелкой терке.

Step 2

Основной этап. Брусочки картошки помещаем в емкость, туда же заливаем масло, всыпаем зелень и чеснок. Все тщательно перемешиваем. Затем картофель помещаем в специальный рукав для запекания, плотно завязываем его. Прокалываем рукав в нескольких местах для того, чтобы выходил пар. Помещаем рукав в микроволновку и включаем полную мощность. Жарим картошку пятнадцать минут. Вместо пакета можно использовать и стеклянную миску, плотно закрытую крышкой.

Надеюсь, теперь вы убедились, что приготовить картошку фри в микроволновке — проще простого.

Еще вкуснее здесь:

Как приготовить картошку с грибами в микроволновке?
Как пожарить картошку в мультиварке?
Как легко приготовить молочно-банановый коктейль?

Картошка – самый распространенный овощ в нашей стране. Из него готовят огромное количество различных продуктов, но самым любимым остается фри. Вряд ли найдется человек, которые откажется от предложенной ему ароматной хрустящей соломки. В процессе приготовления картошки фри расходуется большое количество масла, пачкается посуда и в целом блюдо вызывает много хлопот. Как сделать так, чтобы можно было легко и быстро приготовить? Ответ на этот вопрос есть. Приготовьте картошку фри по новому рецепту – в микроволновке. Блюдо готовится всего несколько минут, для его приготовления не нужно использовать много масла, а посуда и вовсе не применяется. Как сделать картошку фри в микроволновке?

Как приготовить картошку фри в микроволновке?

Ингредиенты

Картофель 1 килограмм Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 1 зубчик

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут

Рецепт приготовления картошки фри в микроволновке

Для выполнения блюда понадобится классический список ингредиентов:

картофель – около 1 кг;
растительное масло – достаточно 2 – 3 ст. л.;
специи по вкусу;
чеснок – 1 – 2 зубчика.

Картошку предварительно моют и очищают от кожуры. Клубни рекомендуется выбирать одинаковой величины, иначе соломка будет разной и неодинаково пропечется. Порезанную соломку выложить на бумажную салфетку, это поможет избавиться от излишней жидкости.

Подготавливаем зелень, растительное масло и специи. Все мелко нарезаем, добавляем чеснок и черный перец, тщательно перетираем.

Картофельную соломку перемешивают с пикантным соусом из чеснока, зелени и растительного масла. Картофель помещаем в рукав для запекания, прокалываем его в нескольких местах, чтобы выходили излишки пара. Картошка фри в микроволновке готовится не более 15 минут. Подавать блюдо нужно горячим. К нему можно добавить горчицу, соусы, кетчуп.

Опытные кулинары делятся ценными советами, как приготовить картошку фри в микроволновке:

вместо рукава для запекания можно использовать небольшую емкость с крышкой, также емкость можно крыть пищевой пленкой с проделанными отверстиями;
для блюда не рекомендуется брать молодые клубни овоща, они имеют не плотную структуру и могут развалиться во время выпечки;
солить овощ лучше уже готовый, иначе есть вероятность, что картофель станет мягким и рыхлым;
соломки или бруски должны быть одинакового размера, во время приготовления блюда нельзя отходить от микроволновки, так как велика вероятность того, что соломка может сильно прожариться и высохнуть.

Оказывается, картошка фри может быть не только вкусной, но и простой в приготовлении. Готовить блюдо могут даже дети.

Область обработки должна быть чистой, чтобы не появилось дополнительных воспалений. Как только почувствовали нужду, по возможности сразу необходимо посетить туалет. Идеальным вариантом будет ежедневный утренний стул. ГРИБОК на ногтях ног. Кто вылечил. Прежде всего, нужно избегать продолжительного нахождения в положении сидя или стоя. Тем, кто вынужден долгое время сидеть из-за особенностей работы, рекомендуется каждый час вставать и прохаживаться.

На протяжении всего периода вынашивания плода питаться нужно правильно, поскольку это становится эффективной профилактикой развития геморроидальных узлов. Для начала попробуйте уточнить, действительно ли появился геморрой во время беременности. Если раньше данного заболевания не наблюдалось, можно и ошибиться.

Вокруг анального отверстия наблюдается покраснение и небольшой отек. Вильгельма де Геннина, тел. Техническая, д, тел. Грибоедова, д, тел. Вильгельма де Геннина, д, тел. Гинкор и Прокто Гливенол. Лекарства, помогающие улучшить кровообращение (Эсуказан или Троксевазин). Борьба с запорами при помощи слабительных препаратов и правильного рациона. Данный состав мази, включающий в себя растительные элементы, эффективно устраняет воспаления в узлах. Наносят тонким слоем на ночь. Они доставляют сильный дискомфорт своему владельцу.

Определить внутреннюю форму заболевания проблематично из-за расплывчатых симптомов. После этого чеснок перетирается, и маслянистая масса накладывается в район анального прохода. В случае отсутствия эффекта от средства, нужно срочно обратиться к врачу во избежание ухудшения состояния. У этого патологического процесса выделяют несколько специфических признаков, именно они помогают отличить геморрой от других заболеваний. До возникновения геморроидальной болезни отмечают продромальный период. Он не только является фибринолитиком, но и снимает отечность, воспаление и предотвращает ломкость стенок капиллярной сети.

Для микроклизм сушеную траву заливают кипятком и оставляют на час. После этого настой процеживают и проводят процедуру один раз в день до исчезновения симптомов болезни. Также, лекарственные средства применяются во время реабилитации и в предоперационный период. Для медикаментозной методики подходят: суппозитории; мази; крема; гели; инъекции; таблетки.

Несбалансированное питание и вкусовые изменения беременной женщины могут привести к заболеванию прямой кишки. На Руси издавна принято лечить геморрой листьями березы. Они снимают зуд при наружных узлах. Нужны молодые листочки. Это ведет лишь к прогрессированию патологического процесса. Со второй беременностью я уже не стала дожидаться такого состояния, а начала применять компрессы с завернутым в салфетку льдом заранее. Только долго нельзя держать, не более минуты.

Лечение артроза коленного сустава иглоукалыванием. Для приготовления свечи нужно отрезать у резиновой перчатки мизинец. Налить в него настой, завязать и положить в морозилку. Ставить получившуюся свечку рекомендуется на ночь каждый день в течение недели. Можно лечить геморрой и средствами народной медицины, но обязательно проконсультировавшись со своим доктором.

Таблетки от геморроя В схему комплексного лечения всегда входят таблетки от геморроя. Если пренебречь приемом подобного препарата на ранней стадии, то полностью купировать заболевание не получится. Обладая целительным эффектом, они действуют местно, не вызывая негативного влияния на плод. Предпосылкой развития геморроя являются частые запоры. Поэтому, прежде всего, необходимо уделить внимание питанию.

Напиток следует разделить на 4 части, которые надо выпить в течение дня. В летний период можно приложить к анальному отверстию на 1 час листочки осины. После процедуры больное место хорошо обмывают прохладной водой и смазывают мазью прополиса. При ухудшении ситуации все это может вылиться в некроз (отмирание живых клеток) и абсцесс (гнойное заражение). В этом случае однозначно требуется операционное вмешательство.

Все компоненты берутся в одинаковых количествах, затем берут ложку сбора и запаривают стаканом кипяченой воды. Принимать отвар нужно внутрь по 100 мл перед сном. Если у вас запор, то наладьте питание, и принимайте Дюфалак.

В период беременности геморрой представляет большую опасность и требует незамедлительного лечения для стабилизации состояния будущей матери. Помогает снять воспаление в полости прямой кишки. Фенилэфрин. Способствует восстановлению кровообращения в месте образования геморроидального узла. На пораженном участке происходит сужение сосудов. Если имеет место быть продолжительное использование, то в месте нанесения может отмечаться раздражение или сухость кожного покрова.

12170 руб.

Как делать картошку фри в домашних условиях, не используя фритюр? В действительности, очень легко. Нужно только иметь на кухне в своем распоряжении микроволновую печь.

Рецепт картофеля фри в микроволновке

1. Выберете несколько картофелин с ровной поверхностью и без глазков, чтобы все кусочки картофеля фри получились красивыми и не кривыми. Удалите с поверхности клубней картофеля кожуру.

2. Каждую картофелину острым ножом разрежьте вдоль на несколько частей толщиной один сантиметр. А потом эти части разрежьте на соломку такой же толщины. Если какие-то части получились очень тоненькими и маленькими, их лучше не использовать, потому что они могут подгореть, прежде чем остальной картофель приготовится.

3. Картофельную соломку ополосните чистой водой пару раз, чтобы смыть с поверхности частей картофеля выступивший из них крахмал.

4. После окончания мытья картофель нужно хорошо промокнуть со всех сторон плотными салфетками, чтобы они впитали в себя воду, так как она в этом блюде совершенно не нужна.

5. Чтобы картофель получился ароматным, его нужно приправить пряностями. Лучше всего смешать пряности с оливковым маслом из расчета одна столовая ложка масла на три крупные картофелины. При этом соль к пряностям не нужно добавлять.

6. Высыпьте палочки картофеля в тарелку с пряностями и маслом и перемешайте, чтобы пряности покрыли каждый ломтик.

7. Для выпекания картофеля возьмите плоскую жаропрочную тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Разложите на ней ломтики картофеля в масле и пряностях. Эти кусочки не должны лежать слишком плотно, чтобы не прилипнуть друг к другу в процессе приготовления.

8. Поставьте тарелку с картофельными ломтиками в микроволновую печь и включите ее на полную мощность примерно на десять минут.

9. Когда картофель подрумянится, выньте его и печи и, пока он еще горячий, притрусите солью.

10. Для приготовления соуса потребуется очистить один зубчик чеснока и нарезать две столовые ложки зелени укропа.

11. В маленькую пиалу положите три столовых ложек сметаны, укроп, добавьте соль и выдавите через пресс чеснок. Все это смешайте, чтобы получился густой чесночный соус.

Это не стандартный способ того, как делать картошку фри в домашних условиях. Но, в отличие от классического метода, картофель фри, приготовленный в микроволновой печи, а не во фритюре, получается менее жирным и калорийным, хотя и не таким хрустящим.

Картофель фри, приготовленный в микроволновке, получается ничуть не хуже, а может даже и лучше, жареного во фритюре. Картошка по этому рецепту получается не слишком зажаренной, но такой же хрустящей и вкусной, в ней малое количество жира. Подать картофель фри можно с любимым соусом в качестве перекуса или же как гарнир к овощному салату.

Ингредиенты

Для приготовления картофеля фри в микроволновке понадобится:

картофель - 250 г;

масло растительное рафинированное - 10 г;

соль, специи, черный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Картофель очистить и вымыть.

Картофель посолить и поперчить, посыпать любыми специями, влить растительное масло, хорошенько перемешать и оставить на 10 минут.

Поместить тарелку в микроволновку. Готовить картофель фри при мощности 750 Ватт 10 минут. Далее картофель перевернуть и готовить еще 4 минуты. Если у вас есть функция микроволновки "Гриль", готовьте картошку на этом режиме еще 1-2 минуты.

Хорошо подсушенный, хрустящий сверху и нежный внутри картофель фри, приготовленный в микроволновке, подать к столу в горячем или теплом виде с любимым соусом.