Začinjena salata. Začinjena salata - recept. Salata "Pikant" sa tunjevinom

Salata "Piquant" - jedinstvenog je ukusa, priprema se u roku od 20 minuta, u izboru sastojaka možete dati domaćici potpunu slobodu. Jelo se naziva pikantnim zbog začinskih ili začinskih nota koje mogu zapaliti vatru i pobuditi apetit. Beli luk, čili, limunov sok, biber, ljuti sos, mirisno bilje su sastojci koji stvaraju jedinstven ukus. Počnimo da kuvamo!

Salata "Pikant" sa tunjevinom

Jednostavna, brza i neverovatno ukusna salata od tunjevine. Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci:

• Tunjevina u ulju - 200 g;
• Jaja - 4 kom;
• Tvrdi sir - 100 g;
• Paradajz ili paprika - 2 kom;
• Majonez - 4 supene kašike;
• Slana paprika;
• Zeleni luk i sjemenke nara - za dekoraciju.

Koraci pripreme

Skuvati jaja, razdvojiti ih na proteine ​​i žumanca. Protein naribajte na krupno rende, a žumanca iseckajte viljuškom. Sir narendajte, paradajz iseckajte na kockice. Nasjeckajte luk, koristite za posipanje gotove salate.

Uzmite ravan tanjir, rasporedite slojeve salate:

1. Tunjevina (spljoštena vilicom);
2. Rendani žumanjak;
3. Majonezna mreža;
4. Rajčice;
5. Majoneza;
6. Vrh - majonez;
7. Protein;
8. Ukrasite salatu zelenim lukom i sjemenkama nara.

Možete sigurno počastiti goste za praznike. Prijatno!

Salata "Pikant" sa krutonima

Za kuvanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• 100 g krekera;
• 300 g tvrdog sira;
• 200 g kineskog kupusa;
• Dva pileća prsa;
• Majonez, začinsko bilje, začini - po ukusu.

Faza kuvanja

Pileća prsa oprati, kuvati u slanoj vodi 20 minuta, izvaditi i ohladiti. Kineski kupus nasjeckajte na sitne strugotine. Narendajte sir na tanke trakice. Pileće meso isečeno na kockice.

Zatim u činiju za salatu stavite sve sastojke: rendani sir, meso, kineski kupus. Dodajte krutone, prelijte majonezom i promiješajte. Pospite začinskim biljem. Posudu stavimo u frižider na 20 minuta. Prijatno!

Salata "Pikant" sa suvim šljivama

Dašak suhih šljiva dat će salati originalnu poletnost.

• Dva čena belog luka;
• 200 ml majoneze;
• 200 g sira;
• Četiri jaja;
• 200 g suvih šljiva bez koštica;
• 200 g kukuruza iz konzerve.

Kuvanje

Suve šljive operemo i prelijemo toplom vodom dva sata. Ubacite u cjedilo, sitno nasjeckajte i očistite. Sir narendajte na krupno rende. Sve sastojke pomiješamo u činiji za salatu, dodamo ocijeđeni bijeli luk, kukuruz, pa sve začinimo majonezom. Dobro promešajte i stavite posudu u frižider na dva sata.

Salata "Pikant" sa govedinom

Da biste pripremili obilan obrok, biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 400 g kuvane govedine;
• Tri kisela krastavca;
• Tri jaja;
• Bulb;
• Pepper;
• 100 g maslina;
• Dva paradajza;
• Sol, šećer - po ukusu;
• ½ tsp senf;
• Vinsko sirće - po ukusu;
• Biljno ulje za preliv.

Kuvanje korak po korak

Paradajz poparite kipućom vodom i skinite im kožicu. Svo povrće sitno iseckati, takođe iseckati kuvanu junetinu i jaja. Preljev pripremamo posebno, za to pomiješamo senf, sirće, sol, šećer i biljno ulje.

Sve sastojke stavite u činiju za salatu, prelijte dresingom, ukrasite peršunom, maslinama i poslužite. Umjesto govedine možete koristiti šunku, tada ćete dobiti krepku i ukusnu začinjenu salatu sa šunkom.

Salata "Pikant" sa pečurkama

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci:

• ½ tsp čili sos;
• 30 ml biljnog ulja;
• Sol po ukusu;
• Jedna i po čaša vode;
• 1 st. l. vinsko sirće;
• 1 tbsp umak od soje;
• 2 žlice. l. bijelo vino;
• Pola manga;
• Bulb;
• češanj belog luka;
• zeleni luk;
• Mrkva;
• 50 grama pirinča;
• 200 grama škampa;
• 100 grama šampinjona.

Kuvanje

Stavite pirinač u šerpu, napunite vodom, posolite po ukusu i prokuvajte dok se potpuno ne skuva. Zatim isperite i ostavite da se ocijedi. Režemo kriške šampinjona i šargarepe, a luk - na pola prstena.

U šerpu stavite protisnuti čen belog luka, šargarepu, luk i prelijte mešavinom sirćeta, belog vina, soja sosa i tople vode. Stavimo posuđe na laganu vatru i dovedemo smjesu da proključa.

Zatim stavite pirinač i biljno ulje. Škampe popržite u tiganju i dodajte čili sos. Mangu uklonite kožicu i narežite na male komadiće. Voće rasporedimo u šerpu sa povrćem i pirinčem. Zatim salatu rasporedimo na tanjure, ukrašavajući je škampima, kriškama gljiva i sitno nasjeckanim zelenilom.

Salata začinjena sa svinjetinom

Salata neverovatnog ukusa. Pikantnu notu daje ljuta crvena paprika. Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci:

• Svježi krastavac - 4 kom:
• Svinjetina - 400 grama;
• Veliki luk;
• Sol i šećer - po ukusu;
• Biljno ulje;
• Soja sos - 40 ml;
• Crni biber - prstohvat;
• Ljuta crvena paprika - po ukusu.

priprema salate

Meso narežite na trakice (u poluzamrznutom obliku), stavite u činiju, pobiberite, posolite, dodajte soja sos, sve dobro promešajte i ostavite da „oleže“ 30 minuta.

Luk oguliti i iseći na tanke poluprstenove, marinirati u sirćetu uz dodatak biljnog ulja i kašiku šećera. Ostavite 15 minuta. Narežite krastavce na tanke trakice i takođe ih stavite u činiju.

Marinirano meso stavite u tiganj i pržite dok tečnost ne ispari, a zatim dodajte biljno ulje. Pecite dok ne porumeni. Gotovo meso šaljemo na krastavce, dodamo kiseli luk. Sve sastojke dobro izmješajte, pobiberite i posolite po ukusu. Jelo je spremno!

Pikantna salata sa govedinom i kiselim krastavcima

Ova salata je zaista pikantnog ukusa, najprikladnija kao predjelo od mesa. Od mesa možete izabrati jagnjetinu, junetinu, svinjetinu, šunku. Cilantro i menta i po ukusu.

Za pripremu jela trebat će vam sljedeći sastojci:

• 200 grama kiselih krastavaca ili kornišona;
• 300 grama kuvane govedine;
• Začini u preljevu za meso;
• Kuhinjska so - po ukusu;
• Crni mljeveni biber - u dresingu;
• Biljno ili maslinovo ulje za preljev - 3-4 žlice;
• 150 ml majoneze;
• 3-4 žlice salatni ocat za preljev;
• Dvije paprike različite boje;
• Zeleni po ukusu.

Salata korak po korak

Korak 1: Pripremite sastojke

Sve povrće dobro operite u tekućoj vodi. Uklonite sjemenke iz paprike. Paprike i krastavce prerežite po dužini tako da kriške budu iste veličine. Zahvaljujući različitim bojama slatkih paprika, salata će imati originalan izgled. Kuvanu junetinu (šunku) narežite na kriške ili kockice.

Korak 2: Pripremite preliv

U jednu posudu sipajte biljno ulje, mljeveni crni biber, šećer, dodajte sol, majonez po ukusu, a na kraju sirće (poželjno je razrijediti prokuhanom vodom). Sve sastojke za dresing dobro izmiješati u homogenu masu.

Korak 3: Postavljanje salate

Dobijeni dresing i povrće pomešati sa pripremljenim mesom. Ostavite posudu da odstoji 10 minuta kako bi se svi sastojci natopili. Masline se mogu dodati u salatu da poboljšaju ukus. Umjesto majoneze koristite maslinovo ulje. Prijatno!

Pažnja! Ako ste pobornik zdrave prehrane, onda je najbolje kuhati junetinu na pari. Proizvod će zadržati više korisnih elemenata u tragovima nego kada se kuha na uobičajen način.

Delikatna salata Začinjena sa dimljenom piletinom

Odlična salata u žurbi.

Potrebni sastojci:

• Dimljena piletina - 300 g;
• Sok od pomorandže - 100 ml;
• Kiseli krastavac - 3 kom;
• Jaja - 3 kom;
• Suve šljive - 120 g;
• Orasi - 100 g;
• Majonez - 2-3 l.

Koraci pripreme

Priprema salate se odvija u dvije faze.

Prva faza. Pripremite sve sastojke. Sa piletine skinite kožu, meso odvojite od kostiju, narežite na male kockice. Krastavce oguliti i narendati na krupnije rende.

Tvrdo skuvajte jaja, ohladite u hladnoj vodi, ogulite, propasirajte kroz krupno rende. Suve šljive prokuvajte pet minuta u soku od pomorandže, a zatim ocedite tečnost u posebnu posudu i ostavite je za preliv. Suve šljive narezane na tanke trakice.

Priprema sosa - majonezu po želji dodajte sok, biber, so, usitnjeno začinsko bilje, sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Pustite da se dresing kuha 10 minuta. Sada možete preći na slaganje posude.

Druga faza. Salatu formiramo u slojevima, dodajući začinsko bilje i začine:

1. Prvi sloj: jaja (malo ostavite za dekoraciju), posolite, obilno podmažite prelivom.

2. Drugi sloj: pileće meso, dresing.

3. Treći sloj: suve šljive, paprika, zelje i malo dresinga.

4. Četvrti sloj: krastavci i obilan dresing.

5. Peti sloj: ravnomjerno rasporedite ostatak jajeta po cijelom obodu salate i premažite sve ostatkom sosa.

Važno je da je salata dobro natopljena, tada će ispasti mekana i sočna. Stavite u frižider na jedan sat da se dobro zamrzne i poprimi oblik. Prije posluživanja jelo ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem i orasima.

Svaka opcija je začinjena, svijetla i originalna na svoj način. Odaberite recept po svom ukusu i željama gostiju. Kuvajte s ljubavlju i uživajte u rezultatu!

Nijedna svečana gozba nije potpuna bez tradicionalnog jela - salate! Svaka domaćica ima svoju tajnu i jedinstven recept, koji uvijek voli da pokaže, a da ne odaje tajne! Jedna od ovih salata je i Pikantna, koju svako pravi drugačije, ali na kraju ispadne neverovatno ukusna i prosto čarobna. Razgovarajmo o tome kako skuhati salatu "Piquant" prema raznim receptima!

Salata "Pikant" sa krutonima

Sastojci:

• pileća prsa - 2 kom.;
• Kineski kupus - 200 g;
• sir - 300 g;
• krekeri - 100 g;
• majonez - 3 kašike. kašike.

Kuvanje

Pileća prsa dobro operemo i kuvamo u posoljenoj vodi 20 minuta, izvadimo i ostavimo da se ohlade. Pekinški kupus isjeckan sitnim strugotinama. Tvrdi sir trljamo tankim slamkama. Ohlađeno pileće meso narežite na kockice. Zatim u činiju za salatu stavimo sve sastojke: kineski kupus, meso, rendani sir. Dodajte krutone, začinite majonezom i dobro promiješajte. Salatu "Pikant" sa piletinom stavimo u frižider i ostavimo da se skuha i odstoji 20 minuta.

Salata "Pikant" sa suvim šljivama

Sastojci:

• kukuruz u konzervi - 200 g;
• šljive bez koštica - 200 g;
• jaje - 4 kom.;
• sir - 200 g;
• majonez - 200 ml;
• beli luk - 2 čena.

Kuvanje

Suve šljive operemo i napunimo toplom vodom oko 2 sata. Zatim ga bacimo u cjedilo, osušimo ručnikom i narežemo na trakice. Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i sitno iseckati. Sir utrljamo na krupno rende. Sve sastojke pomiješamo u zdjeli za salatu, dodamo protisnuti bijeli luk (on je taj koji salati daje pikantnost), kukuruz i začinimo majonezom. Dobro promešajte i stavite salatu u frižider na 2 sata.

Salata "Pikant" sa govedinom

Sastojci:

• kuvana govedina - 400 g;
• jaja - 3 kom.;
• kiseli krastavci - 3 kom.;
• masline - 100 g;
• biber - 1 kom.;
• luk - 1 kom.;
• paradajz - 2 kom.;
• Biljno ulje za preljev;
• vinsko sirće - po ukusu;
• senf - 0,5 kašičice;
• sol, šećer - po ukusu.

Kuvanje

Poparite paradajz kipućom vodom i pažljivo uklonite kožu. Sve povrće sitno iseckati na kockice zajedno sa kuvanim jajima i govedinom. Posebno pripremamo preljev, za to pomiješamo sirće, senf, biljno ulje i sol sa šećerom po ukusu. Sve sastojke stavimo u činiju za salatu, prelijemo dresingom, ukrasimo maslinama, peršunom i poslužimo na stolu. Umjesto junećeg mesa možete koristiti šunku, tada se dobija ukusna i zasitna "Pikantna" salata sa šunkom.

Salata "Pikant" sa pečurkama

Sastojci:

• šampinjoni - 100 g;
• škampi - 200 g;
• pirinač - 50 g;
• šargarepa - 1 kom.;
• zeleni luk;
• beli luk - 1 češanj;
• luk - 1 kom.;
• mango - 0,5 kom.;
• bijelo vino - 3 žlice. kašike;
• soja sos - 1 kašika. kašika;
• vinsko sirće - 1 kašika. kašika;
• voda - 1,5 kašike;
• sol - po ukusu;
• biljno ulje - 30 ml;
• čili sos - 0,5 kašičice.

Kuvanje

Stavite pirinač u šerpu, napunite vodom, posolite po ukusu i prokuvajte dok se potpuno ne skuva. Zatim ga dobro isperite i ostavite da se ocijedi. Režemo kriške šampinjona i šargarepe, a luk - na pola prstena. U šerpu stavite protisnuti čen belog luka, šargarepu, luk i prelijte mešavinom sirćeta, belog vina, soja sosa i tople vode. Stavimo posuđe na laganu vatru i dovedemo smjesu da proključa. Zatim stavite pirinač i biljno ulje. Škampe popržite u tiganju i dodajte čili sos. Mangu uklonite kožicu i narežite na male komadiće. Voće rasporedimo u tepsiju sa povrćem i pirinčem. Zatim salatu rasporedimo na tanjure, ukrašavajući je škampima, kriškama gljiva i sitno nasjeckanim zelenilom.

Pikantna salata se s pravom može smatrati jednim od jela sa više recepata. Salate se razlikuju po načinu pripreme i glavnim sastojcima. U pravilu recept uključuje meso, začinsko bilje, sir, kao i povrće. Ali krekeri se takođe smatraju ključnim sastojkom.

Jelo ujedinjuje pikantni ukus koji se postiže uz pomoć belog luka, začinskog bilja ili začina.

Kineski kupus u salati

Osnova ovog recepta bit će pekinški kupus, ako ga nema pri ruci, može se zamijeniti bijelim proizvodom.

Ako se u salatu dodaju krekeri, onda je jelo bolje začiniti prije posluživanja kako bi se sačuvala njihova hrskava svojstva.

Da biste pripremili salatu, morate imati:

• Pola glavice kineskog kupusa.
• Tri čena belog luka.
• Kuvana kobasica - 300 grama.
• Tvrdi sir - 250-300 grama.
• Majonez i začinsko bilje za dresing.
• Možete dodati malo krekera.

Kuvanje korak po korak:

1. Pekinški kupus treba oprati, osušiti i vrlo sitno nasjeckati.
2. Kobasicu i sir treba narezati na male kockice. Sir je najbolje dodati tačno nasjeckan, naribani proizvod učinit će okus jela potpuno drugačijim.
3. Beli luk se mora oguliti, oprati i propasirati kroz presu za beli luk.
4. Sve komponente se moraju sjediniti u jednoj posudi, pomiješati i začiniti majonezom. Prije serviranja, jelo se može ukrasiti začinskim biljem.

Salata ispada izdašna i visokokalorična. Da biste smanjili sadržaj kalorija, možete koristiti majonez s kiselim vrhnjem za preljev.

Jelo sa štapićima od rakova

Ovo jelo se zove "Nežnost".

Vrlo podsjeća na začinjenu salatu, klasičan recept sa štapićima od rakova. Ali se i dalje razlikuje po sastojcima od ostalih recepata. Ove posebne komponente uključuju krekere i kupus. Oni su odgovorni za nježnost u jelu.

Komponente delikatnog jela treba da sadrže:

Stvaranje kulinarskog užitka uključuje sljedeće korake:

1. Kupus treba oprati i sitno iseckati. Kako kupus ne bi bio jako žilav, možete ga izgnječiti rukama nakon rezanja.
2. Jaja se moraju skuvati, ohladiti i iseći.
3. Rakove štapiće treba narezati na male kockice.
4. Višak tečnosti se mora ukloniti iz kukuruza.
5. Sve sastojke treba sjediniti u posudi, posoliti i promiješati, dodajući malo majoneze.

Toliko je jednostavno da za nekoliko minuta možete skuhati neobično i ukusno jelo na svečanom stolu.

Začinjena piletina i šunka

Ovo jelo posebno će se svidjeti ljubiteljima mesnih prerađevina. Uostalom, recept za začinjenu pileću salatu uključuje prisustvo nekoliko vrsta mesa. Svi ostali sastojci poslužiće kao kulisa za obilje mesa.

Sastojci za salatu uključuju:

• Pola kineskog kupusa.
• Pileća prsa.
• Jaja u količini od 3 komada.
• Korejska šargarepa - 200 grama.
• Šunka - 200-250 grama.
• Majonez, so, začini.

Kako napraviti začinjenu salatu:

Jelo iz Celentana na svečanom stolu

Ovaj pikantni kulinarski proizvod dobio je ovo ime zbog svog neobičnog okusa. Ukusom je vrlo podsjeća na dobro poznato jelo iz mreže popularnih picerija sa istim imenom.

Što se tiče sastojaka, začinjene salate sa Celentano krekerima, recept sugeriše prisustvo:

• Pileći file - 1 kg.
• Tvrdi sir - 300 grama.
• Kiseli šampinjoni - 400 grama.
• Majonez, peršun i prezle za preliv.

File se mora oprati, skuvati u slanoj vodi i iseći na male komadiće. Da biste dodali ukus mesu, možete dodati začine ili začinsko bilje tokom procesa kuvanja. Sir također treba narezati na male kockice. Pečurke je potrebno narezati na male tanjire. Debljina kriški gljiva treba da bude ista. Zeleno takođe treba iseckati.

U jednoj posudi treba pomiješati sir, meso, šampinjone, začinsko bilje, krekere i majonez. Komponente treba pomešati. Dakle, jelo je spremno za jelo.

Ovo jelo može imati razne varijacije i sastojke za kuvanje. Jedna stvar ostaje nepromijenjena - salata ispada jednostavna, ukusna, zadovoljavajuća i ima pikantan, neuporediv okus.

Dugo sam probala ovakvu salatu za godišnjicu prijatelja, oduševila me na licu mesta tako zanimljiva kombinacija belog luka, prezla i mesa. Toplo preporučujem da isprobate ovaj jedinstveni recept.

Pažnja, samo DANAS!

Korak 1

Pripremite potrebne sastojke. Vrijeme kuhanja ne uključuje kuhanje. Cveklu, krompir skuvati dok ne omekša, ohladiti i oguliti, filete oprati i kuvati u slanoj vodi dok ne omekša. Papriku zapecite u rerni, ostavite da se ohladi i ogulite.

Korak 2

Sastojci su spremni, možete početi kuhati salatu. Na dnu posude narendajte krompir na krupno rende. Pospite crnim biberom.

Korak 3

Pomiješajte 3 žlice. l. preliveni majonez, pavlaka i zrna francuskog senfa. Sve dobro promešati.

Korak 4

Krompir obilno premažite dresingom.

Korak 5

Kisele krastavce narežite na vrlo tanke trakice, stavite u cediljku i ostavite da se tečnost ocedi, možete i malo stisnuti. Kisele krastavce stavite na sloj sa krompirom, ne podmazujte dresingom.

Korak 6

Kuvano meso iseći ili iseckati rukama na sitne komade, posuti biberom, staviti na krastavce. Obilno premažite preostalim preljevom od majoneze i pavlake.

Korak 7

Cveklu narežite na tanke trakice i stavite na sloj mesa. Prelijte majonezom.

Korak 8

Pečenu papriku oslobodite od peteljke i sjemenki. Takođe narežite na trakice i stavite na cveklu. Napravite mrežicu od majoneza.

Korak 9

Naribajte tvrdi sir sa gornjim slojem. I naša salata je gotova. Po želji ukrasite zelenilom. Salata "Piquant" može se poslužiti kao samostalno jelo, njene komponente će u potpunosti zasititi tijelo i dodati mnogo vitamina. Prijatno! Želim vam svima dobro zdravlje!

U životu se često događaju neki svečani događaji i postaje potrebno postaviti sto. Osim toplih jela, na stolu su uvijek razne salate. Kako napraviti jednostavnu salatu? Recept se može naći u kuharici, a možete koristiti i one ispod. Ovisno o sastojcima, možete napraviti ukusno jelo od lososa, iznutrica, jabuka, raznih vrsta sireva. Koristeći različite recepte, svoju trpezu možete obogatiti novim i ukusnim hladnim grickalicama.

i sir

Skuvati 2 jaja i sitno iseckati. Šunku, 1 svježi krastavac isecite na kockice i masline. Skuvajte 2 krompira u ljusci, šargarepu, ogulite ih i narežite na male štapiće. Narendajte 100 g mocarela sira. Stavite sve sastojke u činiju za salatu, posolite, dodajte majonez i promešajte. Po vrhu pospite seckane orahe.

Salata "Pikant" sa piletinom

Pileći trup skuvajte na laganoj vatri, posolite tokom kuvanja. Ohladite, meso odvojite od kože, kostiju. Narežite ga na kockice. Ogulite nekoliko jabuka od jezgre i kore, a nekoliko narandže od kore. Jabuke narežite na trakice. Narandžu narežite na kriške. Usitnite orahe. Pileće meso i voće slažite u slojeve. Prelijte salatu limunovim sokom, pospite mrvicama orašastih plodova, ukrasite začinskim biljem.

Salata "Pikant" sa lososom

300 g dimljenog lososa isječenog na kockice. Nasjeckajte kisele ljute papričice i 2 krupnije glavice luka. Stavite sastojke u činiju za salatu, dodajte masline i listove zelene salate. Prelijte maslinovim uljem i posolite. Sastojci su spremni.

Salata "Pikant" sa jabukama

2 jabuke i 1 papriku narežite na trakice, 3 paradajza i 2 kisela krastavca na kockice, a glavicu luka na kolutove. Sitno nasjeckajte kopar. Iseckajte 1-2 čena belog luka. Pomiješajte sastojke, začinite maslinovim uljem i solju. Ukrasite zelenilom.

Salata "Pikant" sa šunkom i kiselim pečurkama

300 g šunke narežite na kockice i stavite prvi sloj u činiju za salatu. Pomiješajte 2 nasjeckana čena bijelog luka sa majonezom i ovu smjesu nanesite između slojeva. Oguliti glavicu luka i sitno iseckati, staviti u drugi sloj. Operite 2 jabuke, ogulite ih od jezgre i ogulite i narendajte na krupno rende. Poprskajte limunovim sokom. Položite treći sloj. Ocedite tečnost iz tegle i narežite na kriške. Položite četvrti sloj. Skuvati 4 jaja. Operite i očistite svježu šargarepu. Sameljite jaja i šargarepu na rende, kao i 2 topljena sira. U činiju za salatu stavite sir, pa šargarepu, pa jaja. Orahe nasjeckajte i pospite po jelu.

Salata "Pikant" sa sušenim paradajzom, zelenom salatom "Romano" i sirom "Feta"

Operite 50 g listova romano zelene salate i krupno nasjeckajte. 50g podeljeno na 4 dela. Narežite 50 g feta sira na kockice.

Napravite preljev za salatu: u 10 g maslinovog ulja dodajte 5 g bijelog vinskog sirćeta, 2 g suhog bosiljka i 1 g soli. Pomiješajte sastojke i dodajte u salatu.

Pobiberite, promešajte, ukrasite feta sirom isečenim na kockice.

Začinjena salata sa medom, grožđem i iznutricama

Popržite 50g pilećeg filea isečenog na sitne kockice. 1 čeri paradajz iseckati na kolutove. 50 g iznutrica isprženih i isječenih na kockice. 20 g grožđa podijeliti na polovine, odstraniti sjemenke. Krutone pripremite tako što ćete u tavi ispržiti kriške crnog hljeba. Pomiješajte krutone, piletinu i iznutrice. Posolite, začinite sa 30 g majoneze i začinima. Pomiješajte 5 g rena, 40 g maslinovog ulja i 10 g meda. Dodajte u salatu. Narendajte 15 g parmezana i pospite po vrhu. Ukrasite polovicama grožđa, kolutovima paradajza, Dobar tek svima!