Салат «Мужские грезы. Готовьте салат мужские грёзы – поражайте воображение вашего любимого

Современные хозяйки идут на разные хитрости, чтобы накормить своих мужчин не только вкусным блюдом, но и полезным для организма, поэтому салаты из говядины с овощами, куриными яйцами и сыром пользуются популярностью. Мужские грезы – это холодное блюдо, сочетающее в себе массу полезных и питательных компонентов.

Мужские грезы – особенности приготовления салата

Данное блюдо одинаково удачно подходит для того, чтобы впечатлить гурмана и вкусно накормить уставшего после работы главу семьи. Секрет успеха заключается в правильном сочетании ингредиентов. Способов приготовления истинно мужского салата существует немало. Например, есть рецепт, где мясо говядины, которое используется традиционно, заменяют копченым или отварным куриным филе. Благодаря этому блюдо приобретает более нежный вкус, особенно в сочетании с кусочками ананаса и грецкими орехами.

Для классического рецепта блюда берут отварное мясо, яйца вкрутую, овощи и сыр твердых сортов. Важно учитывать, что закуску готовят слоями, каждый из которых промазывают соусом. Не рекомендуется для заправки брать майонез промышленного производства. Не менее сытным, но при этом очень полезным получится блюдо с нежирной сметаной или йогуртом обезжиренным.

Как приготовить салат Мужские грезы? Для этого не потребуется особых усилий. Основной ингредиент – мясо, которое нужно отварить. При покупке рекомендуется выбирать свежее, желательно не замороженное, а охлажденное филе. Цвет говядины должен быть темно-красным, без синего или фиолетового оттенка. Чтобы получилось вкусное мясо, рекомендуется сварить его в воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Вареное филе разделывают на мелкие волокна.

Для удобства в процессе приготовления блюда рекомендуется подготовить ингредиенты заранее, разложив в небольшие миски. После этого нужно выбрать плоскую широкую тарелку и уложить на дно листья салата. Когда посуда и компоненты готовы, приступают к выкладке слоев. Для украшения можно использовать мелко натертый желток, орехи или сыр. Ниже описаны разнообразные рецепты, как приготовить это блюдо с разными видами мяса и прочими ингредиентами с фотоинструкциями.

Как мариновать лук для салата Мужские грезы

Рецепт этой закуски подразумевает содержание репчатого лука. Этот овощ отличается остротой и горьковатым вкусом из-за содержания флавоноидов, поэтому перед использованием его нужно замариновать. Салаты с маринованным луком пользуются большой популярностью, поэтому практически каждая хозяйка имеет свой рецепт маринада. Для быстрого выведения горечи рекомендуется обдать нарезанный овощ кипятком. Чем мельче вам удастся нашинковать лук, тем быстрее он промаринуется.

Как замариновать лук в уксусе:

1. Нужно взять 1 крупную луковицу.
2. Почистить и порезать овощ тонкими полукольцами.
3. Поместить все в стеклянную или металлическую миску.
4. Вскипятить около 100 мл воды.
5. Добавить 3 ложки уксуса (9%), 1 ложку сахара, ¼ ложки соли.
6. Залить подготовленный ранее лук.
7. Оставить на 1,5 часа.

Рецепт салата Мужские грезы

Существует немало способов, как приготовить эту закуску, чтобы получилось вкусно, оригинально, сытно. За основу можно взять вареную телятину или курицу. Выкладывать компоненты нужно слоями, каждый промазывая соусом. Не рекомендуется использовать покупной майонез. Гораздо вкуснее закуску сделает домашний сметанный соус с семенами льна, молотым орехом, зеленью. Картофель, морковь и прочие ингредиенты рекомендуется резать мелким кубиком или соломкой. Чем мельче удастся порубить компоненты, тем изысканнее получится блюдо.

Салат с вареной говядиной

Традиционно для Мужских грез используется отварная говядина. Стоит отметить, что этот вид мяса врачи рекомендуют употреблять пациентам после операций и длительного лечения, ведь оно содержит много полезных протеинов, помогающих восстановить силы. Кроме неоценимой пользы, блюдо получается очень сытным и вкусным. Салат из мяса говядины подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Ниже приведен пошаговый фоторецепт блюда.

Ингредиенты:

• говядина отварная – 400 г;
• лук маринованный – 70 г;
• яйцо вкрутую – 3 шт.;
• твердый сыр – 150 г;
• соус.

Способ приготовления:

1. Разобрать на волокна, мелко порезать мясо.
2. Яйца очистить, потереть на терке отдельно белки и желтки.
3. Сыр потереть на мелкой терке.
4. Выложить слоями: яичный белок, говядина, лук, желток.
5. Каждый слой промазывают майонезом или другим соусом.
6. Сверху украшают блюдо тертым сыром.

Салат Мужские грезы с курицей

Очень нежным и легким получается блюдо, если за основу взять куриную грудку. Это может быть отварное филе или копченое, по желанию хозяйки. Такая закуска понравится не только мужчинам, но и всем членам семьи, при этом он остается не менее полезным, чем классический вариант с говядиной. Благодаря свежим овощам в составе закуска получается с оригинальным свежим вкусом. Оригинальный соус позволит салатом Мужские грезы с курицей украсить праздничное застолье.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 1 кочан;
• курица отварная – 280 г;
• томаты – 70 г;
• лук маринованный – 70 г;
• сыр – 80 г;
• чипсы – 1 небольшая упаковка;
• бекон – 7 кусочков;
• сметана – 120 г;
• лимон – 1/2 часть;
• чеснок – 2 дольки;
• сахар – 5 г;
• масло оливковое – 60 мл;
• перец острый.

Способ приготовления:

1. Мелко шинкуют пекинскую капусту, укладывают на дно тарелки.
2. Курицу разбирают на волокна, укладывают сверху.
3. Бекон поджаривают до хруста, измельчают, посыпают слой курицы.
4. Томаты нарезают кубиками, укладывают сверху вместе с маринованным луком.
5. Для приготовления заправки взбивают сметану с цедрой лимона, чесноком, оливковым маслом, сахаром.
6. Все слои промазывают соусом и посыпают чипсами.
7. Сверху украшают салат тертым сыром.

Салат Мужские грезы с картошкой

Чтобы сытно накормить всю семью, можно использовать рецепт с добавлением соленых огурцов и обычного картофеля. Мужские грезы с картошкой – это очень вкусно. Блюдо получается полезным, питательным, пикантным с выраженной внутренней структурой. Для салата можно использовать куриное филе или говядину. Оба варианта гармонично впишутся в данный рецепт.

Ингредиенты:

• отварное мясо говядины – 500 г;
• маринованный лук – 150 г;
• соленые огурцы – 3 шт.;
• сыр – 200 г;
• яйца вкрутую – 4 шт.;
• картофель отварной – 4 шт.;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Нарезают мелким кубиком вареную говядину.
2. Картошку натирают на крупной терке.
3. Огурцы соленые нарезают мелким кубиком.
4. Яйца чистят, натирают на мелкой терке.
5. Выкладывают половину говядины, промазывают майонезом.
6. Сверху выкладывают по очереди лук, картофель, соленые огурцы.
7. Все слои промазывают майонезом.
8. Сверху укладывают оставшуюся говядину.
9. Украшают салат тертым сыром.

Мужские грезы с ананасом

Данный рецепт станет украшением праздничного стола. Ананасы придадут салату особый изысканный вкус, сделают его нежным и легким. Иногда рецепт дополняют грибами. Мужские грезы с ананасом также популярны, как традиционный вариант с говядиной. Допускается выкладка ингредиентов слоями или перемешивание всех компонентов. В первом случае слой ананасов находится между яйцом и сыром, а во втором фрукты используют для декорирования. Ниже представлен фоторецепт закуски.

Ингредиенты:

• курица отварная – 260 г;
• лук – 40 г;
• перец сладкий – 90 г;
• зеленый салат – 1 пучок;
• майонез;
• зелень;
• ананасы консервированные – 70 г.

Способ приготовления:

1. Перец разрезают на половинки, очищают от семян.
2. Курицу, лук, зелень, ананасы мелко нарезают.
3. Лук ошпаривают кипятком, чтобы убрать горечь.
4. Все смешивают в салатнике с майонезом.
5. Выкладывают салат в половинки перца.

Видео: Мужские грезы – рецепт с говядиной

Не знаю, о чем мечтают ваши мужчины, мой накануне праздников всегда спрашивает, будет ли среди закусок на торжественном столе салат «Мужские грёзы». Странное название, обычно грезят женщины, возможно, здесь совпало мужское представление о вкусной и сытной еде и желание получить блюдо.

В закуске идеальное сочетание говядины, сыра, маринованного лука и яиц.

Помимо классического рецепта, известны варианты с курицей, свининой, картошкой. Особый изыск салату придает добавление яблок, ананасов. Здесь решать вам. С куриным мясом салат получается сытным, но легким, диетическим, располагающим к любовной лирике. Вариант со свининой более тяжелый, но возможно, мужчины в вашей семье грезят именно о нем.

Предлагаю рецепт с фото, благодаря которому, повторяя шаги, вы быстро и легко соорудите соленое блюдо, поразите гостей, и удовлетворите гастрономические потребности любимого.

Классический салат «Мужские грезы» с говядиной

Продуктовый набор для закуски найдется в закромах холодильника даже в будничный день. Останется только быстро отварить и собрать слои.

Возьмите:

• Мясо говядины – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Луковица.
• Яйца – 4 шт.
• Майонез, перец молотый.
• Столовый уксус – 5 ложек.

Рецепт приготовления пошагово:

Заранее нарежьте полукольцами луковицу, поместите в пиалу.

Залейте кипятком, слейте его – это уберет ненужную горечь. Разбавьте уксус наполовину водой. Залейте колечки лука. Подержите четверть часа, чтобы они успели замариноваться.

Говядину и яйца также необходимо сварить заблаговременно. Остудите продукты. Яйца покрошите, натерев на терке. Говядину порежьте длинными брусочками.

Закончив подготовительные работы, начните выстраивать «Грезы». Первым укладывается говядина. Поперчите немного, можно даже присолить. Поверх распределите майонез (кладите его побольше, поскольку для пропитки мяса уходит больше соуса).

На мясо уложите маринованный лук. Его можно не смазывать, но лучше сделать небольшую сеточку.

Сверху посыпьте яичной крошкой. Вновь сделайте майонезную сетку, размажьте её ножом по поверхности.

Обязательно оставьте в покое закуску для пропитки, минимум на два часа.

Несколько советов:

1. Не советую приминать слои мужского салата, пышная шапочка ингредиентов смотрится намного аппетитнее. Впрочем, многие это делают, чтобы слои лучше напитались и салат вышел сочным.
2. При желании, для праздничной сервировки можно приготовить порционное блюдо, в креманках, высоких бокалах.
3. При украшении закуски обычно придерживаются минимализма. Кладут немного зелени, иной раз добавляют оливки, яйца, орехи.

Внимание! Хотите сделать закуску с яблоком, используйте этот рецепт. Яблочный слой поместите между сыром и яйцами, он придаст блюду легкую кислинку.

Рецепт вкусного салата «Мужские грезы» с картошкой

Чтобы сделать вариант Грез с картошкой, воспользуйтесь первым рецептом. Но добавьте парочку ингредиентов:

• Отварной картофель – 350 гр.
• Грецкие орехи – 100 гр.

Особенности приготовления: раздробите орехи, крупно клубни потрите.

Картофельный слой уложите сразу за мясом, орешки покрошите на сыр.

Простой салат с курицей

Возможно, ваш мужчина почитатель куриного мяса, и грезит именно по этому рецепту. Простая замена твёрдого сыра колбасным, придаст салату определенный шарм, располагающий к романтическим мыслям.

Понадобится:

• Куриное филе – 300 гр.
• Луковка.
• Колбасный сыр – 220 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Уксус 9% — чайная ложечка.

Как приготовить:

1. Как и в предыдущем рецепте, салат слоеный, поэтому приготовление начните с термической обработки продуктов.
2. Сварите курицу. Предлагаю добавить в бульон лавровый лист и щепотку перца, мясо станет вкуснее. Отварите яйца. Когда компоненты остынут, нарежьте мясо полосками, яйца потрите.
3. Замаринуйте лук, залив водой с добавлением уксуса. В маринад можно добавить чуток сахара и соли. Через 15 минут слейте жидкость.
4. Сыр потрите на крупной терке. Если он очень свежий, липнет к терке, отправьте его на 5-10 минут в морозилку, проблема исчезнет.
5. Далее выложите продукты, чередуя слои. Сначала идет курица, затем маринованный лучок. Следом сырный слой, яичный. Не забывайте промазывать майонезным соусом.

Как приготовить Мужские грезы с ананасом

Необычное украшение понравится не только мужчинам, женщины также оценят вкусовые качества блюда.

• Говядина – 300 гр.
• Ананасы, консервированные – баночка.
• Свежие шампиньоны – 400 гр.
• Сыр – 300 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Соль, майонез, перец.

Как сделать:

1. Отварите говядину, поделите на полоски.
2. Сварите яйца, потрите белки теркой в мелкую крошку. Отдельно покрошите желтки.
3. Натрите сыр.
4. Из баночки с ананасами слейте сироп, порежьте фрукты мелкими кубиками.
5. Грибы нарежьте, обжарьте до приятной румяности.
6. Соберите салат: жареные шампиньоны, говядина, ананасы, сыр, белок. Все слои перемежайте майонезом. Украсьте верх желтками и подавайте.

Видео с подробными шагами приготовления салата «Мужские грезы». Порадуйте себя и близких удивительно вкусным блюдом, не дожидаясь праздничных дней. Удачи вам!

Салат готовят из говядины, но допускаются и другие виды мяса. Дополняют сыром, яйцами. Для разнообразия вводят овощи. Ингредиенты выкладывают слоями, а не перемешивают. Заправляют майонезом, сметаной. «Мужские грезы» описывают двумя словами: вкусно и сытно. Приготовить салат можно очень быстро, если заранее отварить ингредиенты. Блюдо собирается слоями.

Основной способ приготовления

Из чего готовить:

• отварная постная говядина - 250 г;
• любой сыр твердых сортов - 150 г;
• вареные куриные яйца - четыре штуки;
• уксус 9%-ный столовый - две столовых ложки;
• белый лук - одна штука;
• сахар;
• майонез.

Пошаговая инструкция

1. Лук тонко нашинковать и замариновать в уксусе и сахаре.
2. Мясо разобрать на тонкие волокна.
3. Яйца очистить и порубить очень мелко.
4. На красивое блюдо выложить слои: говядина, лук, яйца. Каждый слой хорошо промазать майонезом.
5. Дать салату постоять в холодильнике и пропитаться в течение нескольких часов.
6. Перед подачей сыр натереть на терке с самыми мелкими отверстиями и засыпать им закуску сверху.

Для выкладки можно использовать кулинарное кольцо. Но в этом случае каждый ингредиент необходимо смешивать с майонезом отдельно и только затем выкладывать в круг.

Оригинальная идея

Из чего готовить:

• говядина отварная - 200 г;
• свежая черемша (медвежий лук) - семь листиков;
• ялтинский лук - один;
• голландский сыр - 150 г.

Пошаговая инструкция

1. Черемшу помыть, просушить. Крупно порвать и выложить на блюдо первым слоем.
2. Говядину порезать очень маленькими кубиками и уложить на черемшу.
3. Лук измельчить (как на зажарку) и покрыть им мясо.
4. Сверху высыпать яйца, натертые на терке.
5. Каждый слой хорошо промазать майонезом.
6. Последним слоем выложить сыр, нарезанный соломкой.
7. Салат отправить в холодильник на три-четыре часа, а лучше на ночь.

У свежей черемши легкий чесночный привкус. Усилить его можно, добавив в майонез сам чеснок. Главное, не переусердствовать.

Добавить красок

Из чего готовить:

• яйца отварные куриные - четыре штуки;
• говядина без пленок - 350 г;
• морковь по-корейски - 150 г;
• лук салатный - один;
• сыр твердый - 150 г;
• жирная сметана (или майонез).

Пошаговая инструкция

1. Отварить говядину и нарезать тонкими полосками поперек волокон.
2. Яйца и сыр измельчить на терке для корейской моркови.
3. Лук порезать полукольцами.
4. С корейской моркови слить маринад.
5. Сметану посолить по вкусу. Добавить черный перец.
6. В стеклянный салатник выложить ингредиенты в такой последовательности: лук и сметана; говядина и сметана; яйца; морковь по-корейски и сметана; сыр.

Чтобы блюдо выглядело красивее, все слои должны иметь одинаковую толщину.

Еще сытнее

Из чего готовить:

• отварная говядина - 250 г;
• колбасный сыр - 250 г;
• одна большая луковица;
• грецкие орехи - горсть;
• куриные яйца - три-четыре штуки;
• майонез.

Пошаговая инструкция

1. Порезать лук тонкими ломтиками и сбрызнуть уксусом.
2. Говядину разделить на волокна.
3. Яйца сварить и нарезать полукольцами.
4. Сыр потереть на терке с крупными отверстиями.
5. Орехи подсушить и разрезать пополам.
6. На плоскую тарелку выложить говядину и лук. Покрыть майонезом. Следующим слоем уложить яйца и снова заправить соусом. Сверху разложить сыр и орехи.

Закуска с орехами получается очень калорийной, вполне может заменить основное блюдо. Если колбасный сыр положить в морозильную камеру на 20-30 минут, тереть его будет очень легко. Для этой же цели рекомендуют смазывать терку рафинированным маслом.

Другой вид мяса

Из чего готовить:

• филе куриное - 300 г;
• базилик зеленый - три веточки;
• томаты - два плода;
• сухарики - одна упаковка;
• лук - одна головка;
• вареные яйца - три штуки;
• сыр - 100 г.

Пошаговая инструкция

1. Нарезать курицу мелкими кусочками и вместе с луком обжарить.
2. Яйца и помидоры порезать кубиками.
3. Натереть сыр на терке.
4. Листочки базилика снять с веточек. Измельчить и смешать с майонезом.
5. В салатницу выложить курицу, яйца, томаты и сыр. Слои по очереди смазать соусом.
6. Оставить пропитаться на несколько часов.
7. Посыпать блюдо сухариками перед подачей, чтобы они не успели размокнуть.

Для пикантности лучше выбирать сухарики с острым вкусом.

Любимое сочетание

Из чего готовить:

• отварная свинина (без жира) - 250 г;
• картошка отварная - два корнеплода;
• грибы - 220 г;
• лук салатный - одна штука;
• соленые корнишоны - половина банки;
• сыр российский - 100 г;
• вареные яйца - три штуки;
• соус «Провансаль».

Пошаговая инструкция

1. Натереть сыр.
2. Нарезать кусочками грибы и обжарить на масле.
3. Остальные ингредиенты порезать одинаковыми мелкими кубиками.
4. На блюдо выложить слои: свинина, лук, грибы, картофель, огурцы, яйца. На каждом сделать сеточку из «Провансаля».
5. Сверху салат засыпать сыром.

Блюдо можно украсить консервированным горошком или зеленью.

Для праздника

Из чего готовить:

• вареная индейка - 300 г;
• ананасы в сиропе - одна банка;
• лук красный - две головки;
• салатные листья - один пучок;
• чернослив без косточек - 100 г;
• яйца перепелиные - десяток;
• сыр - 200 г;
• майонез.

Пошаговая инструкция

1. Лук нарезать полукольцами. Готовить на масле до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку.
2. Чернослив промыть под горячей водой и нарезать полосками.
3. С ананасов слить сироп. Если они заготовлены колечками, нарезать кубиками.
4. Индейку разобрать руками на волокна.
5. Яйца отварить и разрезать на четвертинки.
6. На мелкой терке натереть сыр.
7. Дно праздничной тарелки застелить салатными листьями. На них выложить индейку и лук. Промазать майонезом. Уложить чернослив и яйца сверху. Смазать соусом. Затем разложить кубики ананаса и хорошо все засыпать сыром.

Самый простой вариант

Из чего готовить:

• колбаса ветчинная - 250 г;
• вареные куриные яйца - три штуки;
• сыр (твердый или плавленый) - 150 г;
• яблоко с кислинкой - одно;
• лук зеленый - четыре пера.

Пошаговая инструкция

1. Колбасу и сыр нарезать брусочками.
2. Яйца и яблоко натереть на терке.
3. Лук порезать под углом.
4. Выложить салат слоями, не забывая каждый смазать майонезом. Рекомендуемая последовательность: колбаса, яйца, яблоко, сыр и лук.

На этом эксперименты с составом «Мужских грез» не заканчиваются. Вспомните, какие компоненты любит глава вашей семьи, и смело добавляйте их, расширяя базовый рецепт.

Салат «Мужские грёзы» с нежной говядиной знаком многим хозяйкам и любим за простоту исполнения, изысканный вкус и любовь сильного пола к аппетитной закуске. Чтобы воплотить грёзы мужчины в жизнь, оказывается, нужно совсем не много времени и продуктов.

Классический рецепт с говядиной

Салат «Мужские грёзы» с говядиной является классикой, которую легко повторить.

Заранее подготовьте продуктовый набор из:

• 400 г говядины;
• 3 яиц;
• 1 головки лука;
• 150 г сыра.

Еще понадобится небольшое количество майонеза, а также уксуса с сахаром и водой для маринада.

Способ приготовления:

1. Мясо и яйца отвариваются.
2. Говядина разбирается на достаточно тонкие волокна.
3. У яиц белки отделяются от желтков, после чего обе составляющие трутся на тёрке.
4. Твёрдый сыр также натирается.
5. Из головки лука подготавливаются тонкие полукольца, которые выдерживаются в маринаде.
6. Спустя 15 минут салат исполняется слоями с майонезной прослойкой в следующем порядке: белок, говядина, лук, желток и сыр (который уже майонезом не смазывается).

Готовим с курицей

Если вам по вкусу мясо птицы, то можно исполнить салат «Мужские грёзы» с курицей, использовав:

• 200 г курятины;
• 2 яйца;
• плавленый сырок;
• пучок зелёного лука,
• майонез.

В процессе:

1. Отваренные мясо и яйца измельчаются по отдельности.
2. Поскольку салат слоёный, то используется формовочное кольцо, если оно имеется среди кухонной утвари.
3. На дно тарелки выкладывается мясо.
4. Затем после смазки майонезом распределяется рубленая зелень.
5. После очередной прослойки соуса – тёртый плавленый сырок.
6. Финальный слой – тёртые яйца, которые украшаются по усмотрению кулинара.

Со свиным языком

Классический рецепт, благодаря своему широкому распространению, имеет огромную массу вариаций. В зависимости от вкусовых предпочтений кулинара, в составе появляются самые неожиданные продукты. Так, например, для приготовления утонченной закуски необходимы:

• 2 свиных языка;
• 4 яйца;
• 150 г сыра;
• 1 головка лука;
• 1 морковка;
• 2 маринованных огурца;
• немного майонеза;
• сахар, уксус и вода для маринада.

Этапы исполнения:

1. Подготавливаются продукты для слоёв, из которых будет сформирован салат: язык, морковь и яйца отвариваются, измельчаются, а нашинкованный лук маринуется 10 минут.
2. Первыми выкладываются говядина с луком, которые покрываются майонезом.
3. Вторыми распределяются яйца.
4. После очередной сетки соуса раскладываются морковные кубики.
5. Далее идет огуречная соломка, майонез и тёртый на мелкой тёрке сыр.

Салат «Мужские грезы» с шампиньонами

Грибы – универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с любыми продуктами, включая и те, что входят в состав «Мужских грёз».

Ингредиенты для салата:

• курятина – 250 г;
• морковь по-корейски – столько же;
• шампиньоны консервированные – 350 г;
• сыр – 150 г;
• яйца – 4 шт.;
• лук – 1 шт.;
• уксус – стопка;
• майонез – упаковка.

Способ создания аппетитного салата:

1. Головка лука, нашинкованная тонкими кольцами, заливается уксусом с водой.
2. Филе и яйца отвариваются, а затем измельчаются некрупными кубиками.
3. Из курицы подготавливается первый слой, на котором рисуется майонезная сетка и распределяется лук.
4. Следом выкладываются кусочки грибов и смазываются соусом.
5. Четвёртый слой создаётся из яиц с очередной майонезной прослойкой, поверх которой аккуратно выкладывается корейская закуска.
6. Сыр натирается на мелкой тёрке и последним выкладывается на морковь, предварительно смазанную майонезом.

Как готовить со свининой

Чтобы салат был более сытным и жирным, в состав можно ввести свинину. Кроме четверти кило мяса берутся:

• 3 яйца;
• 100 г сыра;
• 2 луковицы;
• пачка майонеза;
• 2 стопки уксуса;
• по вкусу зелёный лук и соль.

Схема подготовки выглядит следующим образом:

1. Мясо отваривается и режется кубиками, которые смешиваются с майонезом и распределяются по блюду первым слоем.
2. Кусочки лука маринуются полчаса в уксусе и выкладываются на свинину.
3. По майонезной сетке распределяются измельчённые яйца, которые также покрываются майонезом.
4. В финале салат притрушивается сырной стружкой, которую можно украсить зеленью.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

С черносливом

Сухофрукты в количестве 100 г придадут оригинальные нотки салату. Кроме них для создания закуски потребуются:

• 350 г курятины;
• 100 г сыра;
• 300 г грибов;
• 50 г грецких орехов;
• зелени и майонеза.

Чтобы приготовить салат:

1. Куриное мясо отваривается и нарезается кусочками.
2. Сухофрукты замачиваются на 20 минут.
3. Сыр натирается.
4. Грибы режутся небольшими кубиками, которые подрумяниваются на сковороде.
5. Салат имеет слоёную структуру, которая создаётся из такой последовательности продуктов, смазанных майонезом: грибы, мясо, чернослив и сыр.

Салат «Мужские грезы» с индейкой и сыром

Ещё один оригинальный и, к тому же, диетический вариант приготовления изысканной закуски, для исполнения которого потребуются:

• 300 г филе индейки;
• 3 яйца;
• 2 луковицы;
• 6 штук шампиньонов;
• кусочек сыра;
• майонез;
• соль, специи и масло для обжарки.

В процессе создания:

1. Индюшатина отваривается, измельчается и выкладывается первым слоем.
2. Пластинки грибов обжариваются на сухой сковороде, куда затем добавляются нашинкованный лук и подсолнечное масло.
3. Луково-грибная масса выкладывается на мясо и смазывается майонезом.
4. Далее идут слои измельчённых яиц и тёртого сыра, между которыми делается майонезная прослойка.

С помидорами

За главный ингредиент, которым является мясо, закуска была по достоинству оценена сильной половиной человечества и получила столь необычное название .

И пусть для мужчины внешний вид кушанья не столь важен, придать блюду летние краски можно, использовав 2 помидора. Кроме них понадобятся:

• 400 г говядины;
• кусочек сыра;
• 1 головка лука;
• 4 яйца;
• майонез;
• уксус;
• соль и молотый перец.

При приготовлении:

1. Мясо отваривается до мягкости, после чего нарезается кусочками, которые солятся, приправляются и смешиваются с майонезом.
2. Лук шинкуется тонкими кольцами, которые маринуются в уксусе.
3. Яйца отвариваются и измельчаются на усмотрение хозяйки.
4. Сыр натирается с помощью самой мелкой насадки.
5. Из томатов подготавливаются тонкие слайсы (если овощи крупные, то кусочки делятся пополам).

• 200 г говядины;
• немного больше редиса;
• кусочек сыра;
• 2 яйца;
• луковицу;
• майонез;
• уксус;
• зелень, соль и специи.

Способ приготовления:

1. Отваренное мясо режется кубиками, редис – тонкими полосками.
2. Сыр натирается, а яйца измельчаются кружочками.
3. Лук шинкуется и маринуется в уксусном растворе с водой.
4. Салат выкладывается слоями: мясо, луковые кольца, сырная стружка, яичные ломтики и соломка редиса.
5. Каждый слой смазывается майонезным соусом.
6. Украсить весенний овощ можно при помощи майонезной сетки и зелени.

Выходит, чтобы приготовить романтический ужин или побаловать любимого мужчину после трудового дня, нет необходимости тратить часы возле плиты. Достаточно правильно выбрать мясо, подготовить все ингредиенты и за считанные минут сформировать аппетитную и сытную закуску.

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

салат мужские грезы

1 час

160 ккал

5 /5 (1 )

Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

Кухонная техника: кастрюли, миски, терка, блюдо или большая плоская тарелка.

Ингредиенты

Этапы готовки

1. Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
3. Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
4. Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
   
   
5. В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
   
   
6. Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
   
   
7. В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
   
   
8. В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
   
   
9. С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
10. 
    
    
11. Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
12. Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
    
    
13. На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
    
    
14. 
    
    
15. Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.
    
    

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

Салат Мужские грезы

Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина. Готовьте этот салат по нашему видео рецепту. И будет вам вкусно 🙂

Ингредиенты: говядина 250 гр, яйца 3 шт, лук 100 гр, сыр 150 гр, майонез 4 ст.л., яблочный уксус 1 ч.л.

Наш сайт: http://ovkuse.ru
Наши Одноклассники: http://ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: https://vk.com/ovkuse
Наш ФБ: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: https://instagram.com/ovkuseru

https://i.ytimg.com/vi/3PQhwSpTFE0/sddefault.jpg

https://youtu.be/3PQhwSpTFE0

2015-10-26T09:56:10.000Z

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.

Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото

• Время приготовления: 45 минут.
• Количество порций: 7.
• Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.

Ингредиенты

Этапы готовки

1. Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
3. Варим яйца 8-10 минут.
4. Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
5. Для этого очищаем лук от кожуры
   
   
   и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
   
   
6. В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
7. В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
   
   
8. Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.



9. С лука сливаем жидкость.
10. На дно тарелки выкладываем листья латука.
11. На латук выкладываем маринованный лук.
    
    
12. Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.
    
    
13. Поливаем филе майонезом и распределяем по всей поверхности мяса.
    
    
14. Натираем яичные белки на крупной терке и аккуратно распределяем.
    
    
15. Смазываем белки майонезом.
16. Сверху на белки натираем на мелкой терке желтки. Этот слой мы уже не поливаем майонезом.
    
    
17. На белки трем на мелкой терке сыр и распределяем его по всей поверхности салата.
    
    
18. Если есть время, то салат можно поставить на несколько часов в холодильник.
    
    

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с куриным филе

В этом видео вы ознакомитесь с рецептом салата «Мужские грёзы» с курицей.

• Для салата обязательно нужно использовать свежее, а не замороженное мясо. Иначе салат потеряет свой пикантный вкус.
• При желании майонез можно заменить сметаной, смесью сметаны и майонеза или майонезом, приготовленным своими руками.
• Украсить салат можно петрушкой или укропом, орехами, огурцами, помидорами или оливками.

Корейская морковка всегда придает пикантность любому блюду. Но особенно вкусно она сочетается со всеми остальными ингредиентами . Однажды в гостях довелось попробовать и теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это . Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух. Но, пожалуй, самым вкусным и экономным получается . Однако, это не мешает ему быть звездой любого стола.

Друзья, делитесь в комментариях своими впечатлениями от замечательного салата «Мужские грёзы».